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酒·飲料技術裝備雜志（雙月刊）知識豐富，內容廣泛，貼近大眾，自2001年創(chuàng)刊以來廣受好評，注重視角的宏觀性、全局性和指導性，在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。
酒·飲料技術裝備雜志內容包括酒文化在華夏文明中的地位，酒的起源與農業(yè)的關系，有關釀酒及葡萄酒的考古與文物，以及五糧液、西鳳酒的名稱、歷史及發(fā)展，總之涉及酒的歷史與文化的方方面面。
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