期刊簡介預(yù)計審稿時間： 36周，或約稿

eJHS publishes original research articles and reviews on significant plant science discoveries and new or modified methodologies and technologies with a broad international and cross-disciplinary interest in the scope of global horticulture. eJHS focus is on applied and fundamental aspects of the entire food value chain, ranging from breeding, production, processing, trading to retailing of horticultural crops and commodities in temperate and Mediterranean regions. In particular eJHS emphasizes integrated crop management strategies during the preharvest and postharvest stages, aiming at sustainably increasing the quantity and quality of horticultural products. The eJHS publishes peer-reviewed articles, reviews and special thematic issues in the following science areas:

breeding and genetic resources;

clonal (micro)propagation and seed physiology;

cropping systems, including crop management practices;

plant/fruit growth and development, including interactions with environments and organisms;

plant protection and plant nutrition;

irrigation and plant water relation;

whole plant physiology and source/sink relation;

urban horticulture/protected cultivation;

fruit ripening and product quality;

storage technologies, including postharvest disorders;

food processing technologies/horticultural engineering;

marketing/economics;

education and consultancy;

consumer sciences.

eJHS 發(fā)表原創(chuàng)研究文章和評論，內(nèi)容涉及重大植物科學(xué)發(fā)現(xiàn)以及新的或改良的方法和技術(shù)，在全球園藝領(lǐng)域具有廣泛的國際和跨學(xué)科興趣。eJHS 重點關(guān)注整個食品價值鏈的應(yīng)用和基礎(chǔ)方面，包括溫帶和地中海地區(qū)的園藝作物和商品的育種、生產(chǎn)、加工、貿(mào)易和零售。eJHS 特別強調(diào)收獲前和收獲后階段的綜合作物管理策略，旨在可持續(xù)地提高園藝產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。 eJHS 出版以下科學(xué)領(lǐng)域的同行評審文章、評論和專題：

育種和遺傳資源；

克?。ㄎⅲ┓敝澈头N子生理學(xué)；

種植系統(tǒng)，包括作物管理實踐；

植物/果實生長和發(fā)育，包括與環(huán)境和生物的相互作用；

植物保護和植物營養(yǎng)；

灌溉和植物水分關(guān)系；

全植物生理學(xué)和源/庫關(guān)系；

城市園藝/保護性栽培；

果實成熟和產(chǎn)品質(zhì)量；

儲存技術(shù)，包括采后疾?。?/p>

食品加工技術(shù)/園藝工程；

市場營銷/經(jīng)濟學(xué)；

教育和咨詢；

消費者科學(xué)。

《European Journal Of Horticultural Science》(歐洲園藝科學(xué)雜志)編輯部通訊方式為EUGEN ULMER GMBH CO, POSTFACH 700561 WOLLGRASWEG 41, STUTTGART, GERMANY, D-70599。如果您需要協(xié)助投稿或潤稿服務(wù)，您可以咨詢我們的客服老師。我們專注于期刊咨詢服務(wù)十年，熟悉發(fā)表政策，可為您提供一對一投稿指導(dǎo)，避免您在投稿時頻繁碰壁，節(jié)省您的寶貴時間，有效提升發(fā)表機率，確保SCI檢索（檢索不了全額退款）。我們視信譽為生命，多方面確保文章安全保密，在任何情況下都不會泄露您的個人信息或稿件內(nèi)容。