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    食品工程雜志

    評(píng)價(jià)信息:

    影響因子:0.9

    總被引頻次: 683

    食品工程雜志 省級(jí)期刊

    Food Engineering
    主要欄目:

    綜述評(píng)論工藝技術(shù)基礎(chǔ)研究應(yīng)用研究食品分析

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    雜志簡(jiǎn)介:

    食品工程雜志(季刊)知識(shí)豐富,內(nèi)容廣泛,貼近大眾,自1973年創(chuàng)刊以來廣受好評(píng),注重視角的宏觀性、全局性和指導(dǎo)性,在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。

    統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

    被引次數(shù)和發(fā)文量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

    雜志被引次數(shù)

    雜志發(fā)文量

    年度被引次數(shù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

    2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

    本刊文章見刊的年份

    2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

    在2012年的被引次數(shù)

    2 31 34 48 74 67 30 25 13 27

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 1 1 0 0 1 0 0 0 1

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0048 0.0797 0.1618 0.2778 0.4565 0.6184 0.6908 0.7512 0.7826 0.8478

    本刊文章見刊的年份

    2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

    在2013年的被引次數(shù)

    4 25 59 46 45 53 68 39 29 9

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 0 0 1 2 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0084 0.0612 0.1857 0.2827 0.3776 0.4895 0.6329 0.7152 0.7764 0.7954

    本刊文章見刊的年份

    2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

    在2014年的被引次數(shù)

    6 18 33 62 47 56 48 50 31 28

    被本刊自己引用的次數(shù)

    1 2 1 0 0 0 0 0 1 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0131 0.0525 0.1247 0.2604 0.3632 0.4858 0.5908 0.7002 0.7681 0.8293

    本刊文章見刊的年份

    2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

    在2015年的被引次數(shù)

    1 29 32 34 66 54 50 56 52 33

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 1 0 0 0 0 0 2

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0019 0.0563 0.1163 0.1801 0.3039 0.4053 0.4991 0.6041 0.7017 0.7636

    本刊文章見刊的年份

    2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

    在2016年的被引次數(shù)

    1 33 29 39 22 50 47 20 46 48

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 1 1 1 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0021 0.0725 0.1343 0.2175 0.2644 0.371 0.4712 0.5139 0.6119 0.7143

    本刊文章見刊的年份

    2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

    在2017年的被引次數(shù)

    3 29 50 26 36 21 44 50 32 38

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 1 1 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0063 0.0668 0.1712 0.2255 0.3006 0.3445 0.4363 0.5407 0.6075 0.6868

    本刊文章見刊的年份

    2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

    在2018年的被引次數(shù)

    4 34 28 50 28 34 24 47 27 30

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 1 1 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0086 0.0817 0.1419 0.2495 0.3097 0.3828 0.4344 0.5355 0.5935 0.6581

    本刊文章見刊的年份

    2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

    在2019年的被引次數(shù)

    5 45 64 47 41 30 29 18 51 26

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 1 1 1 0 1 0 0 1 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0096 0.0962 0.2192 0.3096 0.3885 0.4462 0.5019 0.5365 0.6346 0.6846

    本刊文章見刊的年份

    2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

    在2020年的被引次數(shù)

    4 51 58 46 53 30 32 35 18 31

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 1 0 0 1 0 1 1 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0077 0.1058 0.2173 0.3058 0.4077 0.4654 0.5269 0.5942 0.6288 0.6885

    本刊文章見刊的年份

    2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

    在2021年的被引次數(shù)

    11 48 51 60 47 28 24 27 18 10

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 3 1 1 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0234 0.1255 0.234 0.3617 0.4617 0.5213 0.5723 0.6298 0.6681 0.6894

    本刊文章見刊的年份

    2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

    在2022年的被引次數(shù)

    5 52 53 44 34 25 34 19 23 13

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 2 1 0 1 0 1 1 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0113 0.1287 0.2483 0.3476 0.4244 0.4808 0.5576 0.6005 0.6524 0.6817

    文章摘錄

    榆陽區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢驗(yàn)檢測(cè)現(xiàn)狀及展望

    食品包裝材料中有毒有害物質(zhì)檢測(cè)技術(shù)研究進(jìn)展

    山西省食品研究所(有限公司)

    清明節(jié)期間食用甘蔗的消費(fèi)提示

    《食品工程》稿約

    歡迎訂閱2019《食品工程》

    山西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第六屆第五次常務(wù)理事會(huì)在太原召開

    國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議通過《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例(草案)》

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    • 全年訂價(jià):¥180.00
    • 發(fā)行周期:季刊
    • 出版地區(qū):山西

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