現(xiàn)代面粉工業(yè)雜志簡(jiǎn)介預(yù)計(jì)審稿時(shí)間：1個(gè)月內(nèi)

稿件需知：

a.作者：題目下面均應(yīng)注明作者姓名。

b.屬于基金資助項(xiàng)目或立項(xiàng)課題的來(lái)稿，請(qǐng)注明項(xiàng)目或課題名稱(chēng)、編號(hào)，多項(xiàng)基金項(xiàng)目應(yīng)依次列出。

c.注釋為對(duì)文章某一特定內(nèi)容的解釋或說(shuō)明，均以腳注形式分散標(biāo)注于正文頁(yè)面下方，其序號(hào)為①②③……，每頁(yè)重新編號(hào)，注釋文字與標(biāo)點(diǎn)應(yīng)與正文一致。

d.參考文獻(xiàn)應(yīng)保持在5條及以上。參考文獻(xiàn)中的作者為1～3位時(shí)應(yīng)全部列出，多于3位時(shí)只寫(xiě)前3位，后面加“,等”即可；多位作者之間用逗號(hào)“,”隔開(kāi)，參考文獻(xiàn)的著錄項(xiàng)目要齊全，順序要規(guī)范。

e.每篇文章需標(biāo)引5個(gè)左右中英文關(guān)鍵詞，關(guān)鍵詞之間以分號(hào)分隔。

雜志簡(jiǎn)介：

現(xiàn)代面粉工業(yè)雜志（雙月刊）是由江蘇省科技大學(xué)主辦，江蘇省教育廳主管的專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)刊物，自1987年創(chuàng)刊以來(lái)，為我國(guó)面粉工業(yè)戰(zhàn)線(xiàn)的廣大技術(shù)人員、管理工作者提供了一個(gè)了解面粉工業(yè)最前沿科技動(dòng)態(tài)的信息平臺(tái)。

現(xiàn)代面粉工業(yè)雜志內(nèi)容專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)，理論與實(shí)踐并重，并能緊密結(jié)合糧食流通和面粉生產(chǎn)的實(shí)際，日益受到全國(guó)面粉行業(yè)的普遍好評(píng)，對(duì)推動(dòng)我國(guó)面粉工業(yè)現(xiàn)代化起到了一定的積極作用。

《現(xiàn)代面粉工業(yè)》現(xiàn)已更名為《糧油科學(xué)與工程》。