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    中國(guó)乳品工業(yè)雜志

    評(píng)價(jià)信息:

    影響因子:0.67

    總被引頻次: 1359

    中國(guó)乳品工業(yè)雜志 北大期刊統(tǒng)計(jì)源期刊

    China Dairy Industry
    主要欄目:

    研究報(bào)告專題論述測(cè)定方法生產(chǎn)與管理

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    中國(guó)乳品工業(yè)雜志簡(jiǎn)介預(yù)計(jì)審稿時(shí)間:1-3個(gè)月

    稿件需知:

    a.正文標(biāo)題層次一級(jí)標(biāo)題1,2,…,二級(jí)標(biāo)題用1.1,1.2,…,三級(jí)標(biāo)題用1.1.1,1.1.2,…,以此類推。標(biāo)題層次一般不超過4級(jí)。

    b.作者姓名的漢語(yǔ)拼音應(yīng)姓前名后,姓氏全部字母為大寫,名字的首字母大寫,雙名中間不加連字符不間隔;漢語(yǔ)拼音的作者姓名寫在英文表示的工作單位之前;多位作者的署名之間以逗號(hào)隔開;不同單位的作者姓名右上角加注序號(hào)。

    c.關(guān)鍵詞:3-5個(gè),以分號(hào)相隔。應(yīng)盡量使用敘詞,無(wú)法用敘詞的則應(yīng)根據(jù)文章內(nèi)容合理提取反映主題的自由詞。

    d.文題:應(yīng)以簡(jiǎn)明、確切的詞語(yǔ)反映文章中最特定的內(nèi)容,避免使用非公知、公認(rèn)的縮寫詞。文題一般不超過20字,必要時(shí)可加副標(biāo)題。

    e.基本要求。論文尚未公開發(fā)表,作品要求原創(chuàng),嚴(yán)禁抄襲,文責(zé)自負(fù),并附有作者簡(jiǎn)介及詳細(xì)聯(lián)系方式。

    雜志簡(jiǎn)介:

    中國(guó)乳品工業(yè)雜志(月刊)知識(shí)豐富,內(nèi)容廣泛,貼近大眾,自1973年創(chuàng)刊以來(lái)廣受好評(píng),注重視角的宏觀性、全局性和指導(dǎo)性,在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。

    中國(guó)乳品工業(yè)歷史收錄

    統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

    被引次數(shù)和發(fā)文量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

    雜志被引次數(shù)

    雜志發(fā)文量

    年度被引次數(shù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

    2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

    本刊文章見刊的年份

    2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

    在2012年的被引次數(shù)

    11 94 127 118 108 123 118 128 84 51

    被本刊自己引用的次數(shù)

    2 19 22 10 10 12 8 9 7 5

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0086 0.0825 0.1824 0.2752 0.3601 0.4568 0.5495 0.6502 0.7162 0.7563

    本刊文章見刊的年份

    2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

    在2013年的被引次數(shù)

    7 73 137 126 125 121 111 123 130 73

    被本刊自己引用的次數(shù)

    1 7 20 13 10 10 11 10 11 2

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0051 0.0579 0.1571 0.2484 0.3389 0.4265 0.5069 0.5959 0.6901 0.7429

    本刊文章見刊的年份

    2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

    在2014年的被引次數(shù)

    12 71 99 130 120 116 110 97 123 113

    被本刊自己引用的次數(shù)

    2 10 7 20 10 11 10 14 12 7

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.009 0.062 0.136 0.2332 0.3229 0.4096 0.4918 0.5643 0.6562 0.7407

    本刊文章見刊的年份

    2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

    在2015年的被引次數(shù)

    8 60 82 92 110 112 112 85 94 108

    被本刊自己引用的次數(shù)

    4 12 8 6 14 10 13 6 8 12

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0063 0.0535 0.1179 0.1903 0.2767 0.3648 0.4528 0.5197 0.5936 0.6785

    本刊文章見刊的年份

    2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

    在2016年的被引次數(shù)

    18 83 82 93 72 93 92 75 72 89

    被本刊自己引用的次數(shù)

    3 20 8 9 9 8 5 8 2 11

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.014 0.0785 0.1423 0.2146 0.2706 0.3429 0.4145 0.4728 0.5288 0.598

    本刊文章見刊的年份

    2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

    在2017年的被引次數(shù)

    18 119 111 96 93 63 89 100 98 86

    被本刊自己引用的次數(shù)

    1 17 17 15 7 10 8 10 10 4

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0133 0.1011 0.183 0.2539 0.3225 0.369 0.4347 0.5085 0.5808 0.6443

    本刊文章見刊的年份

    2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

    在2018年的被引次數(shù)

    12 96 141 106 102 82 70 84 59 88

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 14 15 16 9 11 5 2 4 4

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0087 0.0785 0.181 0.258 0.3321 0.3917 0.4426 0.5036 0.5465 0.6105

    本刊文章見刊的年份

    2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

    在2019年的被引次數(shù)

    29 148 186 160 109 86 72 59 74 80

    被本刊自己引用的次數(shù)

    3 12 23 16 11 5 8 6 7 12

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0192 0.1174 0.2407 0.3468 0.4191 0.4761 0.5239 0.563 0.6121 0.6651

    本刊文章見刊的年份

    2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

    在2020年的被引次數(shù)

    32 133 172 157 121 100 69 76 49 63

    被本刊自己引用的次數(shù)

    1 10 17 14 11 7 3 6 2 7

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0218 0.1126 0.2299 0.337 0.4195 0.4877 0.5348 0.5866 0.6201 0.663

    本刊文章見刊的年份

    2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

    在2021年的被引次數(shù)

    30 153 200 163 147 131 111 50 55 55

    被本刊自己引用的次數(shù)

    3 13 21 14 14 19 23 5 6 1

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0193 0.1176 0.2461 0.3509 0.4454 0.5296 0.6009 0.633 0.6684 0.7037

    本刊文章見刊的年份

    2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

    在2022年的被引次數(shù)

    18 125 226 148 124 121 96 75 44 47

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 11 25 16 18 21 18 8 6 7

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0122 0.0972 0.2508 0.3515 0.4358 0.518 0.5833 0.6343 0.6642 0.6961

    文章摘錄

    產(chǎn)蛋白酶乳酸菌發(fā)酵乳清蛋白產(chǎn)支鏈氨基酸的研究

    高蛋白酸奶的生產(chǎn)工藝與開發(fā)現(xiàn)狀

    消費(fèi)升級(jí)背景下國(guó)內(nèi)農(nóng)村乳制品消費(fèi)水平分析

    乳蛋白中可利用賴氨酸及其封閉產(chǎn)物含量的測(cè)定

    《中國(guó)乳品工業(yè)》雜志摘要寫作要求

    酶水解-液相色譜法測(cè)定嬰幼兒食品中的色氨酸

    4種乳酸菌甜玉米乳清蛋白飲料發(fā)酵過程主要品質(zhì)指標(biāo)分析及感官評(píng)價(jià)

    發(fā)酵型褐乳膠原蛋白肽飲料的研制

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    • 全年訂價(jià):¥280.00
    • 發(fā)行周期:月刊
    • 郵發(fā)代號(hào):14-136
    • 出版地區(qū):黑龍江

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