時間：2022-03-28 00:19:05
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經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊，很多廚師報怨：哎!現(xiàn)在這廚師一行真難做，還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢?我經(jīng)過一年半的學(xué)習(xí)和別人的討論總結(jié)出一下五點。
第一，首先我們廚師適應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展，認(rèn)清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢。市場經(jīng)濟是競爭的時代，即所謂"適者生存"，我們廚師也不例外，要想生存，就得發(fā)展、創(chuàng)新?，F(xiàn)代社會發(fā)展，要求廚師也適應(yīng)潮流，適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展，這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己專業(yè)知識、專業(yè)技能，補充新營養(yǎng),即所謂學(xué)無止境。正所謂成功著獎勵，失敗著買單。
第二，我提到廚師個人技藝題目。廚師要想在自己的崗位上立足，處于不敗，那就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過程中，一定要求自己認(rèn)認(rèn)真真做好每個菜，哪怕是最簡單的小菜，也要認(rèn)真往炒、認(rèn)真往調(diào)味。在態(tài)度上更應(yīng)謙虛好學(xué)，不要礙面子，那樣吃虧的就是你，再有為了進(jìn)步自己，應(yīng)經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)。 第三，說一說廚德，在我們餐飲業(yè)，尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學(xué)藝都以形成良好風(fēng)氣且特別講究。廚德就是廚師發(fā)展的條件。廚藝是一天天的學(xué)，一年年的進(jìn)步，好廚德也就是一天天的積累，一年年的進(jìn)步。只有廚藝廚德都高明的廚師，在廚師界才有影響，才有威看，才受人尊敬。和大家閑談經(jīng)常提到一些廚師不講道德，敗壞廚師名聲。比如有些廚師相互撬別人工作，在酒店工作故意浪費，甚至損公肥私。但我以為這只是一些少數(shù)廚師所為，只因他們目光短淺，而斷了自己的路。廚藝是我們追求的目標(biāo)，廚德是每位廚師都應(yīng)俱備的個人素質(zhì)。
第四，學(xué)廚藝做廚師應(yīng)持之以恒。俗話說，"三百六十行，行行出狀元"，但想當(dāng)"狀元"，可并非易事，要想在廚師行業(yè)做出成績，成為廚師的楷模，好就要求廚師在本職工作中有恒勁。而且要努力上進(jìn)，發(fā)奮圖強，有認(rèn)真鉆研的精神，必須要樹立干一行，愛一行的態(tài)度，把自己的專業(yè)技術(shù)學(xué)好、學(xué)精，達(dá)到唯我所用的目的?，F(xiàn)在具我所知，有很多廚師轉(zhuǎn)業(yè)，究其原因呢?我以為他沒有恒勁，吃不了苦，受點打擊挫折后，對廚師行業(yè)失往信心?；蚴菦]有鉆研到廚師行業(yè)里邊往，廚師這行業(yè)真可謂學(xué)無止境，活到老學(xué)到老。
第五，廚師應(yīng)該處理好四周人際關(guān)系。有些廚師問："人際關(guān)系和我們有什么關(guān)系?我以為關(guān)系很大，首先作為廚師長(廚師)應(yīng)處理好與老板或經(jīng)理的關(guān)系，這不是說給老板或經(jīng)理送禮套近乎，而是應(yīng)和領(lǐng)導(dǎo)勤溝通，相互交流信息與想法，相互交換意見。使彼此相互更加了解。作為廚師長(廚師)更應(yīng)和下屬打成一片，了解下面人的想法，向下屬傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指意，不要以命令式口氣對待下屬。帶***要以身作則，為人師表，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，在下屬中樹立自己的威看，要言而有信，不要刻薄對待***與同事。經(jīng)常以談心形式和下屬或***們談廚藝，交流感情，切不可高傲自大。
總而言之，廚師要想在廚界有所為，必須有創(chuàng)新意識，且努力勤奮學(xué)習(xí)專業(yè)知識，使自己博學(xué)多才并不斷進(jìn)步自己的藝術(shù)修養(yǎng)，講究廚藝廚德，使自己在廚師生涯里有所作為，才有發(fā)展，從廚道路才會越走越。
廚師工作心得體會范文2 我們走過了勤奮耕耘的20xx年，經(jīng)過我們的不斷摸索，不斷進(jìn)步，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展，一年來，我們面對著市場的競爭和壓力，同舟共濟，始終秉承酒店尊客以心待客以誠的核心價值理念，以爭創(chuàng)一流為目標(biāo)，以良好的聲譽和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽，帶動了整個酒店業(yè)的發(fā)展。
新的一年又來臨了，回顧過去一年，感慨良多。做為一名組長我始終嚴(yán)格要求自己，，認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排，堅持以大局為重，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束地一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。
工作上我擔(dān)任六樓涼菜組組長，在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生五四制。以身作則的情況下，帶領(lǐng)全組人員，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止病從口入，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。
成品存放實行四隔離生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離。
環(huán)境衛(wèi)生采取四定辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)；個人衛(wèi)生做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在過去的一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班。遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。
在嚴(yán)格要求自己的同時我也很好的完成了一個小組長的職責(zé)，經(jīng)常組織班組人員學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，把住各工序的質(zhì)量關(guān)，實行全過程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生，督促本組人員認(rèn)真落實崗位職責(zé)，清掃包干的衛(wèi)生地段，做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作，對切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，對不符合要求的應(yīng)予以指出，及時糾正在生活上經(jīng)常和組員溝通，掌握全班人員的思想和工作情況，以身作則，帶領(lǐng)全班人員搞好本班工作，遇到困難或其它情況及時請示匯報。
在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。酒店將繼往開來，再接再厲，在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅持發(fā)展戰(zhàn)略，不斷提高自我，努力完成集團(tuán)各項工作任務(wù)，信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn)，實現(xiàn)新的目標(biāo)，把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強！相信沒有最好，只有更好。
廚師工作心得體會范文3
一、學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容
我經(jīng)過在商業(yè)學(xué)校的兩年學(xué)習(xí)充分認(rèn)識到實踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州xx酒店)實習(xí)，學(xué)習(xí)東北菜加強理論知識與實踐經(jīng)驗，我在后廚，是一個打荷的，大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。
二、學(xué)習(xí)中的工作表現(xiàn)
上班時積極工作，盡量讓菜品美觀，沒有菜時到砧板練練刀工，上灶臺練練翻勺，保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點時會下班休息三個小時，那時我會到書店，翻閱一下書籍，增長一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結(jié)交了幾個好兄弟，組建了一個和諧社團(tuán)，不是黑社會性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會一起吃飯，增進(jìn)一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。我們廚師長對我要求也不是很嚴(yán)格，一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在xx酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理，對我也不錯，整天笑呵呵的，不過他可能因為一些事請，認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認(rèn)為，我也盡量在改掉這個壞毛病?？偟膩碚f，我自己感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!
三、學(xué)習(xí)中的體會、收獲，實習(xí)工作的認(rèn)知、感想
(1)經(jīng)過在xx酒店短短一年的實習(xí)，我認(rèn)識到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗的等等不足之處，并且在工作中逐步改進(jìn)，相當(dāng)于對我進(jìn)行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛吹牛的等等，我與他們發(fā)生過爭執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來，往事一幕幕好似過眼云煙，大部分只是人生的過客，只有一小部分會令我埋藏在內(nèi)心深處，永不忘懷!
(2)因為xx酒店經(jīng)營的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點是價廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁,以燉菜為主。我認(rèn)為xx酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡單，粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒有的營養(yǎng)。比如，含碳水化合物比細(xì)糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因為狗肉冬吃驅(qū)寒，夏吃避暑，滋補強身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠(yuǎn)，經(jīng)過歷史與大眾考驗的經(jīng)久不衰的東北菜。
四、存在問題
我在對待學(xué)習(xí)和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對一些問題。我會繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個五年計劃是，做到某家三星級酒店的主灶，并且有二十萬可流動資金，為我下一個五年計劃做奠基。
最后感謝xx市商業(yè)學(xué)校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會，在此祝愿xx酒店能夠越辦越好，學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會實踐的一些感受和想法，請領(lǐng)導(dǎo)審閱。
廚師工作心得體會范文4 食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。
一、強化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，在工作中，堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識，重點學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識，結(jié)合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強黨員意識和為人民服務(wù)觀念。
二、努力工作，按時完成工作任務(wù)。
在過去的一年中，我樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見，總結(jié)不足，并在下次烹調(diào)中及時改進(jìn)。在服務(wù)上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
2、大凡好廚師，基本功都非常扎實。做菜速度快，一人能同時占好幾個爐灶。特別是在用餐高峰時間，不慌不忙，工作有條有紊，一人能抵幾個人用。這種在關(guān)鍵時候能“打仗”的員工，有哪個老板不會喜歡
八個細(xì)節(jié)：
1、優(yōu)秀的廚師，即使是一個站墩子的，也能清楚地知道冰箱里還存放著什么原料，它們擺在哪個位置，什么時間進(jìn)的貨。常見一些廚師配菜時找不到原料，而過段時間清理冰箱時，又丟來一大堆不能用的廢料。實際上，很多廚師都是傳菜單進(jìn)了廚房之后，才開始翻箱倒柜地找原料。
2、大廚做事情很注意細(xì)節(jié)，就連“隨手”—塊抹布的疊法都有一套規(guī)矩。因為他們明白，只有做好了每一個細(xì)節(jié)，才能把整件事情都做好。再來看我們一些廚師，“隨手”抓來抓去，把抹布都弄成是一張油水玷污的“萬用布”。
3、調(diào)料缸和放料頭的碼兒，大廚們每天下班后都會仔細(xì)清理一次，及時添補缺料。而一般的廚師則把這等事情放到第二天早上才去做。下班嘛，比誰都跑得快。
4、敬業(yè)的廚師在上班時間以外，花在學(xué)習(xí)方面的時間也是最多的。不管是朋友聚會、外面就餐、還是出差在外、出門旅游……隨時隨地都會留意烹飪方面的新信息。這樣的廚師，往往都善于學(xué)習(xí)、勤于思考，博采眾長就能創(chuàng)出有新意的菜肴?？墒悄壳岸鄶?shù)廚師的創(chuàng)新仍然以“克隆”為主。不過這些把時間大部分花在喝酒打牌玩游戲上的人，又哪里可能克隆好人家的菜品呢
5、有著良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的廚師，包里大多都揣著個小本子，密密麻麻地記著自己的心得體會、原料配方等。因為他們知道，再好的記性也比不上寫在本子里牢靠。
6、手藝過硬的廚師處處可以“閃光”，即使手里只有下腳料了，他也能做出受人歡迎的流行菜，比如當(dāng)今流行的兔腦殼、鴨下巴、鵝翅膀、掌中寶，這些都是典型例子。
歷史課真有意思，我的大腦可以上下五千年，縱橫八萬里；歷史課也使我不斷產(chǎn)生新的疑問，我的好奇心逐日俱增。我越來越愛問“為什么”。比如：“鄭州為什么被稱為商都？真的有姜子牙這個人嗎？秦始皇姓什么？為什么武則天能夠成為我國古代唯一的女皇帝？岳飛是民族英雄嗎？有沒有穆桂英這位女英雄？”
曾經(jīng)聽他人說，歷史課就是“貝多芬（背得分）”，我反對這種觀點，我覺得，歷史是需要動腦筋思索的。我產(chǎn)生的各種疑問，有的請教老師，更多是自己尋找或者合作探究出答案。我常常用百度搜索引擎找資料；也去查找專業(yè)書籍。找到了材料，我進(jìn)行閱讀與篩選，之后，經(jīng)過思索，我形成了自己的看法。接著，我利用課堂討論的機會，與同伴交換觀點，相互碰撞，產(chǎn)生新的靈感。
如果大家出現(xiàn)了截然不同的觀點，老師就組織大家進(jìn)行課堂辯論，比如：我班先后進(jìn)行了“秦始皇功大于過還是過大于功？秦始皇與漢武帝，誰的功勞更大？唐太宗是暴君嗎？”等辯論會，同學(xué)們唇槍舌劍、短兵相接、迭起。我們通過辯論，完善了自己的觀點，明白了評價歷史人物的標(biāo)準(zhǔn)，初步掌握了“史論結(jié)合”的論證方法。
在這里，我懂得了必須團(tuán)結(jié)每一個同事，共同合作，共同學(xué)習(xí)，共同努力，這樣進(jìn)步才會更大。我想這對我來說不僅是工作，更重要的是給了我一個學(xué)習(xí)和鍛煉的機會。我從來沒有想過我也可以帶這么多學(xué)生，這里留給我的不僅僅是寶貴的工作經(jīng)驗，更多的是解決問題的方法。
首先，我認(rèn)為對待學(xué)生，應(yīng)該從心里溝通出發(fā)，把他們看作自己的孩子一樣，你真誠地對待他們，他們也一定會這樣子對待你。遇到問題學(xué)生，不用著急，要從他們心里面最軟弱的地方，尋找突破口。打進(jìn)他們的心里，才能找到和他們真正溝通的關(guān)鍵點。雖然，這一點我還沒有做好，但是我一直在努力。
第二，對學(xué)生，大部分應(yīng)該以表揚肯定為主，放大他們的優(yōu)點，縮小他們的缺點。對于學(xué)生犯的錯誤，適當(dāng)?shù)赜锰嵝训姆绞礁嬷?。如有再犯，?yīng)當(dāng)進(jìn)行個人談話，不宜在全班同學(xué)面前大談他的錯誤，除非是適合這種方式的學(xué)生。
對待特別不愿意做作業(yè)的同學(xué)，不能馬上要去他短時間改正過來，需要給他時間，在 教師的正確引導(dǎo)下，軟硬兼施用上也要把這種學(xué)習(xí)習(xí)慣糾正過來。
第三，很多學(xué)生都存在這樣或那樣的不良學(xué)習(xí)習(xí)慣，只要教師在提醒或是批評學(xué)生后，學(xué)生改正過來了，教師再給予肯定的鼓勵，屆時，學(xué)生一般不會再犯同樣的不良學(xué)習(xí)習(xí)慣。
在出納實訓(xùn)上，我學(xué)到了如何編制會計分錄，學(xué)會了如何填寫憑證，如何登賬……這些都是我們必須掌握的，作為一個會計來說是最基礎(chǔ)的東西。但基礎(chǔ)永遠(yuǎn)都是最重要的。第一節(jié)實訓(xùn)課，老師給我們做準(zhǔn)備工作，告訴我們作為一名會計，你不僅需要細(xì)心，還需要更多的耐心。雖然有老師的言詞教導(dǎo)，但是還是避免不了錯誤。
只有在實訓(xùn)中才能知道自己的不足之處在哪里，只有通過實訓(xùn)才能增進(jìn)自己的知識，才能使自己進(jìn)步，平時總以為自己學(xué)的很好，知識學(xué)的很牢固，在實訓(xùn)中才能知道自己原來很多知識沒有學(xué)好，比如：原始憑證的填制等。像托收憑證由很多聯(lián)組成，開始時不知道哪一聯(lián)才是本單位作為原始憑證。還有在登現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬的時候，它們兩個是序時賬，在登記時要逐筆進(jìn)行登記，但在進(jìn)行實際登賬的時候會把它登在一起。在登記完現(xiàn)金日記賬時要與現(xiàn)金盤點表進(jìn)行對比，如發(fā)現(xiàn)盤虧或者盤盈時要及時在現(xiàn)金日記賬上面反映。在登記銀行存款日記賬時要與銀行對賬單進(jìn)行對比，如有未達(dá)賬項，要編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表等。
在實訓(xùn)中我們還學(xué)習(xí)了點鈔的技能。人工點鈔的基本步驟：拆把、點數(shù)、扎把、蓋章。我們總共學(xué)習(xí)了四種點鈔的方法：手持式單指單張點鈔法、手持式單指多張法、手持式多指多張法、手持式扇面式。四種方法都有自己的優(yōu)點和缺點，以前總覺得點鈔是最簡單最好玩的，誰知道自己真正練習(xí)的時候才知道原來那么辛苦，就比如手持式多指多張的來說吧：點鈔時用小指、無名指、中指、食指依次捻下一張鈔票，依次清點四張鈔票。在清點的時候要求用左手持鈔，中指在前，食指、無名指、小指在后，將鈔票夾緊，四指同時彎曲將鈔票輕壓成瓦形，拇指在鈔票的右上角外面，將鈔票推成小扇面，然后手腕向里轉(zhuǎn)，使鈔票的右里角抬起，右手五指準(zhǔn)備清點。右手腕抬起，拇指貼在鈔票的右里角，其余四指同時彎曲并攏，從小指開始每指捻動一張鈔票，依次下滑四個手指，每一次下滑動作捻下四張鈔票，循環(huán)操作，直至點完100張。這種方法雖然省力、省腦，而且效率高，能夠逐張識別假鈔票和挑剔殘破鈔票。但是在練習(xí)過程中經(jīng)常忘記自己數(shù)到哪里了，總是得重頭來過，經(jīng)常練著練著手就很酸痛的感覺，剛開始學(xué)的時候連數(shù)都不會數(shù)，但是在經(jīng)過一段時間的練習(xí)之后就還是有很顯著的進(jìn)步，雖然有點累，但是堅持了還是能看見成果的。
實訓(xùn)是在我們充實、奮斗的過程中完成的，記得實訓(xùn)的開始是那樣的忙碌和疲憊，甚至是不知所措，只能依靠老師的引導(dǎo)和幫助。
通過實訓(xùn)，我更加清楚地了解到會計的十三個原則：客觀性原則、實質(zhì)重于形式原則、相關(guān)性原則、一貫性原則、可比性原則、及時性原則、明晰性原則、權(quán)責(zé)發(fā)生制原則、配比原則、歷史成本原則、劃分收益支出于資本性支出原則、謹(jǐn)慎性原則、重要性原則，還體會到了會計工作在企業(yè)的日常運轉(zhuǎn)中的重要性，以及會計工作對我們會計從業(yè)人員的嚴(yán)格要求。
在實訓(xùn)中，我們僅僅還只是學(xué)到了會計這個崗位中的一小部份，真正要學(xué)的還有很多很多，經(jīng)過這次實訓(xùn)，要我更加深刻的明白，知識是在平時積累的，只有每天不斷的充實自己才能在遇到問題的時候得到解決，就像這次的實訓(xùn)，就是因為平時沒積累知識，導(dǎo)致在這一系列的練習(xí)中不順利，不過沒關(guān)系，在剩下不多的在校期間，我會更加努力的學(xué)好知識。
我覺得這是一個讓人不斷進(jìn)步的工作，為了完善自我，也為了讓自己以后能夠有份安定的工作，我想，不管有什么困難，我都會堅持的。
幾周的實訓(xùn)，我深刻的體會到作為一個會計人員所需要的一份細(xì)心,一份耐心,一份責(zé)任心.以前一直以為實訓(xùn)課應(yīng)該蠻輕松的，但是這一段時間我們實訓(xùn)下來，我發(fā)現(xiàn)不能簡單的說累或煩，會計要求很高，容不得半點的馬虎。平時做作業(yè)的時候做錯了還可以改正，但是做賬的時候弄錯的話要修改就很麻煩了，一步錯可能就會導(dǎo)致后面步步都錯，所以會計工作中細(xì)心就顯得尤其重要。
其中的酸甜苦辣，只有經(jīng)歷過了才真真正正了解到什么是會計，原來會計的工作本沒有想象中的簡單，清閑。很久以前就聽過“只有經(jīng)歷過，才找到其中的滋味”通過這次的實訓(xùn)課，我真真切切的了解到什么是會計，這份工作的嚴(yán)謹(jǐn)性，以及重要性，讓我對會計有了最基本的認(rèn)識，也讓我體會到會計不僅僅是一份職業(yè)，更是人生價值的詮釋，因為會計是：細(xì)心+耐心+責(zé)任心。
實習(xí)地點：中國郵政儲蓄銀行有限責(zé)任公司XX支行實習(xí)主要項目和內(nèi)容：
在實習(xí)單位指導(dǎo)老師及有關(guān)教師的指導(dǎo)下，通過學(xué)習(xí)、工作和調(diào)研，初步掌握下列內(nèi)容：
1、了解郵政儲蓄銀行業(yè)務(wù)部的基本業(yè)務(wù)，運作的流程及工作特點，熟悉作為其成員應(yīng)具備的基本要求、素質(zhì)和技能。
2、熟悉郵政儲蓄銀行XX市支行各部門的工作職責(zé)與工作范圍，了解該銀行具體業(yè)務(wù)過程中的管理、定位和策略等等。
3、熟悉XX當(dāng)?shù)劂y行業(yè)的發(fā)展情況、經(jīng)營模式和整體經(jīng)濟形勢。今天具體的實習(xí)內(nèi)容如下：
觀摩、學(xué)習(xí)柜臺的基本業(yè)務(wù)操作和辦理流程，熟悉本銀行計算機的具體操作，了解郵儲銀行臨海市支行的主要業(yè)務(wù)和金融產(chǎn)品。
心得與體會：
第一天上班充滿了好奇與期待，第一次走入前臺內(nèi)部感覺有點神秘。
第一天的工作以看、聽、記為主，主要是對柜臺各項業(yè)務(wù)的熟悉和了解，并未涉及實際操作部分。
一天上班下來，感覺作為銀行前臺柜員是很忙碌很辛苦的，同時所有工作人員都非常嚴(yán)謹(jǐn)，大到各種合同，小到印戳日期和幾分錢，都是非常仔細(xì)、耐心和認(rèn)真的。
記事：
觀察、學(xué)習(xí)銀行柜臺工作人員的各種業(yè)務(wù)操作流程和辦理流程，熟悉計算機操作系統(tǒng)界面和各種業(yè)務(wù)代碼，了解郵儲銀行XX市支行的主要業(yè)務(wù)和金融產(chǎn)品。
20XX年2月15日星期二
實習(xí)地點：中國郵政儲蓄銀行有限責(zé)任公司XX支行實習(xí)主要項目和內(nèi)容：
在實習(xí)單位指導(dǎo)老師及有關(guān)教師的指導(dǎo)下，通過學(xué)習(xí)、工作和調(diào)研，初步掌握下列內(nèi)容：1、了解郵政儲蓄銀行業(yè)務(wù)部的基本業(yè)務(wù)，運作的流程及工作特點，熟悉作為其成員應(yīng)具備的基本要求、素質(zhì)和技能。
2、熟悉郵政儲蓄銀行XX市支行各部門的工作職責(zé)與工作范圍，了解該銀行具體業(yè)務(wù)過程中的管理、定位和策略等等。
3、熟悉XX當(dāng)?shù)劂y行業(yè)的發(fā)展情況、經(jīng)營模式和整體經(jīng)濟形勢。今天具體的實習(xí)內(nèi)容如下：
觀摩、學(xué)習(xí)柜臺的基本業(yè)務(wù)操作和辦理流程，熟悉本銀行計算機的具體操作，了解郵儲銀行XX市支行的主要業(yè)務(wù)和金融產(chǎn)品。
心得與體會：
通過第一天的實習(xí)，對銀行前臺的工作有了一定的了解。
今天的工作以看、聽、記為主，主要是對柜臺各項業(yè)務(wù)的熟悉和了解，并未涉及實際操作部分。銀行前臺柜員仍舊是很忙碌很辛苦的，同時所有工作人員都非常嚴(yán)謹(jǐn)，大到各種合同，小到印戳日期和幾分錢，都是非常仔細(xì)、耐心和認(rèn)真的。
記事：
觀察、學(xué)習(xí)銀行柜臺工作人員的各種業(yè)務(wù)操作流程和辦理流程，熟悉計算機操作系統(tǒng)界面和各種業(yè)務(wù)代碼，了解郵儲銀行XX市支行的主要業(yè)務(wù)和金融產(chǎn)品。
熟悉銀行前臺的工作作息安排和工作情況。
20XX年2月16日星期三
實習(xí)地點：中國郵政儲蓄銀行有限責(zé)任公司XX支行實習(xí)主要項目和內(nèi)容：
在實習(xí)單位指導(dǎo)老師及有關(guān)教師的指導(dǎo)下，通過學(xué)習(xí)、工作和調(diào)研，初步掌握下列內(nèi)容：1、了解郵政儲蓄銀行業(yè)務(wù)部的基本業(yè)務(wù)，運作的流程及工作特點，熟悉作為其成員應(yīng)具備的基本要求、素質(zhì)和技能。
2、熟悉郵政儲蓄銀行XX市支行各部門的工作職責(zé)與工作范圍，了解該銀行具體業(yè)務(wù)過程中的管理、定位和策略等等。
3、熟悉XX當(dāng)?shù)劂y行業(yè)的發(fā)展情況、經(jīng)營模式和整體經(jīng)濟形勢。今天具體的實習(xí)內(nèi)容如下：
觀摩、學(xué)習(xí)柜臺的基本業(yè)務(wù)操作和辦理流程，熟悉本銀行計算機的具體操作，了解郵儲銀行臨海市支行的主要業(yè)務(wù)和金融產(chǎn)品。
心得與體會：
今天的工作以看、聽、記為主，主要是對柜臺各項業(yè)務(wù)的熟悉和了解，并未涉及實際操作部分。銀行前臺柜員仍舊是很忙碌很辛苦的，同時所有工作人員都非常嚴(yán)謹(jǐn)，大到各種合同，小到印戳日期和幾分錢，都是非常仔細(xì)、耐心和認(rèn)真的。
銀行前臺的工作是非常具有計劃性的，必須按部就班，在規(guī)定的時間從事規(guī)定的工作。例如，下午金庫出納會在4點45左右來提走現(xiàn)金和各種印戳，因此，柜員必須在此之前盤點好現(xiàn)金，完成賬目。
記事：
觀察、學(xué)習(xí)銀行柜臺工作人員的各種業(yè)務(wù)操作流程和辦理流程，熟悉計算機操作系統(tǒng)界面和各種業(yè)務(wù)代碼，了解郵儲銀行XX市支行的主要業(yè)務(wù)和金融產(chǎn)品。熟悉銀行前臺的工作作息安排和工作情況。
了解前臺工作人員的后臺賬和交接班工作的流程和操作。
儲蓄銀行實習(xí)心得體會二
實習(xí)讓我熟悉和適應(yīng)了儲蓄的一些基本流程和業(yè)務(wù)操作環(huán)節(jié)，了解了什么是工作，工作是怎么一回事，怎么樣的工作適合自己，以及如何處理復(fù)雜而微妙的社會人際關(guān)系。通過實習(xí)，讓我又全面的了解了自己一次，對自己的職業(yè)生涯有了設(shè)計、補充和調(diào)整。
實習(xí)期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。
XX年8月份初到郵儲銀行海東地區(qū)支行的時候,工作和生活對我來說都是陌生的,報到的第一天,有點緊張和不安，可是我受到了行長和同事們的熱情接待,隨后行長安排我學(xué)習(xí)儲蓄業(yè)務(wù)。進(jìn)入儲蓄柜臺的時候我有點彷徨，也有點高興，之后師傅和網(wǎng)點負(fù)責(zé)人讓我坐在儲蓄柜臺旁跟著師傅熟悉業(yè)務(wù)，通過幾天的努力師傅讓我上臺操作，在師傅和同事們的幫助下，我各方面進(jìn)步都很快，對銀行工作也有了一個全新的認(rèn)識。在銀行工作特別是前臺營業(yè)人員,首先要具備的工作態(tài)度就是耐心。其次是要細(xì)心,銀行工作每一筆業(yè)務(wù)都要帳實相符,做對、做快、做好,這既是對客戶負(fù)責(zé)，也是對我們自己負(fù)責(zé)。第三是要有責(zé)任心。要抱著認(rèn)認(rèn)真真工作，堂堂正正做人的原則，在實習(xí)崗位上勤勤懇懇，盡職盡責(zé)。上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。
在儲蓄柜臺一個月的實習(xí)，我最大的體會就是個人的發(fā)展和能力的進(jìn)步不僅需要高超的技能，更需要對工作的忠誠和以工作為中心的職業(yè)精神，即做事能沉得下心。這主要體現(xiàn)在日常工作的許多小事上，從細(xì)節(jié)處入手。在金融市場激烈競爭的今天，除了要加強自己的理論素質(zhì)和專業(yè)水平外，更應(yīng)該加強自己的業(yè)務(wù)技能水平，這樣我們以后才能在工作中得心應(yīng)手，更好的為廣大客戶提供方便、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù)。在這個信息發(fā)達(dá)的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我要在以后的工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。 其實實際的工作與書本上的知識是有一定距離的.。雖然這次實習(xí)的業(yè)務(wù)多集中于比較簡單的前臺儲蓄業(yè)務(wù)，但是，這幫助我在銀行的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)方面有了一個比較全面的了解。在業(yè)務(wù)中一分錢都要算清楚,不能因為錢少就忽略不計,避免錯帳。俗話說，千里之行始于足下，這些最基本的業(yè)務(wù)往往是不能在書本上徹底理解的，所以基礎(chǔ)的實務(wù)尤其顯得重要。如果將我在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實踐結(jié)合在一起，用實踐來檢驗真理，使自己具備較強的處理基本實務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識。
實習(xí)期間的工作是忙碌的，也是充實的。生活的空間，須因清理修減而留出，心靈的空間，則經(jīng)思考領(lǐng)悟而擴展。當(dāng)我轉(zhuǎn)身面向陽光時，發(fā)現(xiàn)天空云卷云舒，我是快樂的。自己不再陷身在陰影里，嘆花開花謝。我開始學(xué)著從工作中尋找快樂。工作后我一定要堅守自己的職業(yè)道德和努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，正所謂做一行就要懂一行的行規(guī)，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，為郵儲銀行明天更美好而做出自己最大的努力。
隨后由于業(yè)務(wù)發(fā)展需要及人員短缺，我被調(diào)離到信貸業(yè)務(wù)部，剛?cè)サ牡谝惶鞄煾底屛蚁仁煜ず土私庑刨J的流程，讓我先從整理資料開始，通過師傅的指點和幫助，進(jìn)入信貸員這個角色很快，師傅對我很有信心，慢慢的通過一個月的整理資料讓我對所開辦的信貸業(yè)務(wù)從理論到實際都有了一定的了解。隨后讓我學(xué)習(xí)信貸業(yè)務(wù)的規(guī)章制度和信貸業(yè)務(wù)知識，幾天的學(xué)習(xí)讓我對信貸業(yè)務(wù)知識有了更深的了解和系統(tǒng)的掌握，首先介紹一下小額信用貸款業(yè)務(wù)，目前，信貸業(yè)務(wù)主要辦理小額信貸;即貸款人不需以自己的固定資產(chǎn)作抵押，而是以個人用貸款業(yè)務(wù)的營業(yè)執(zhí)照和兩個自己尋找的保證人作為個人貸款的抵押;或是如果有三家都想貸款的個體商戶的話那么就可以組成一個聯(lián)保小組，相互擔(dān)保，這樣就無需再去找其他保證人。貸款是否可發(fā)放以及貸款限額都需要信貸員根據(jù)客戶的實際經(jīng)濟狀況、經(jīng)營能力及還款意愿，并且按照規(guī)定流程辦理授信調(diào)查，最后由主管和上級領(lǐng)導(dǎo)審批是否通過并根據(jù)調(diào)查的真實情況來限定貸款額。小額信用貸款業(yè)務(wù)的主要特點在于不需要抵押質(zhì)押，放款速度快;并且，這種小額信貸的性質(zhì)對于經(jīng)營相對穩(wěn)定的工商戶用于進(jìn)貨、資金周轉(zhuǎn)或擴大經(jīng)營來說提供了很大的投資幫助;但同時它的弊端也有不少，特別是預(yù)期風(fēng)險是最難控制的，而且就算貸前調(diào)查時，被調(diào)查客戶的經(jīng)營情況與凈利潤都是優(yōu)良反映，但也不可避免許許多多的意外有可能導(dǎo)致貸款者還貸能力下降甚至喪失。小額信用貸款申請、審核、審批和發(fā)放流程
1、小額信用貸款申請流程：根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蠛妥陨順I(yè)務(wù)處理能力等實際情況，制定業(yè)務(wù)宣傳方案;在宣傳過程中大力宣揚好借好還，再借不難、守信光榮，失信可恥等信用理念，營造信用氛圍，建造良好的信用環(huán)境。在客戶得知此業(yè)務(wù)并有意向辦理的時候，可以通過業(yè)務(wù)咨詢電話、網(wǎng)站，或者到小額貸款營業(yè)、營銷機構(gòu)了解郵政儲蓄小額貸款的各方面規(guī)定。當(dāng)客戶進(jìn)入小額貸款營業(yè)機構(gòu)咨詢業(yè)務(wù)，信貸員給客戶介紹貸款業(yè)務(wù)，并了解客戶的基本情況和貸款需求，判斷客戶是否滿足貸款的基本條件，對于滿足基本條件的客戶，應(yīng)告知客戶帶上有效身份證件、營業(yè)執(zhí)照等證件和相關(guān)材料，同相關(guān)人員一起前來申請貸款。
2、小額信用貸款資格初步審核流程：信貸員收到客戶提交的申請表和相關(guān)申請材料后，應(yīng)對申請人和保證人的主體資格，及申請人提交資料的完整性與規(guī)范性進(jìn)行審核。根據(jù)獲得的信息對客戶的信用狀況與償還能力作出初步的受理意見，將有關(guān)材料提交給小額貸款營業(yè)機構(gòu)業(yè)務(wù)主管。業(yè)務(wù)主管對信貸員提交的，通過資格初審的貸款申請材料進(jìn)行復(fù)核，復(fù)核通過的，由其安排信貸員進(jìn)行貸款調(diào)查。接到分配的調(diào)查任務(wù)后，信貸員應(yīng)分析客戶受理信息登記表、貸款申請表、個人信用報告等資料，了解客戶的行業(yè)特點、經(jīng)營狀況以及主要經(jīng)營風(fēng)險，事先準(zhǔn)備好調(diào)查的提綱，以及需要核實的關(guān)鍵問題。業(yè)務(wù)實行現(xiàn)場實地調(diào)查制度，信貸員必須到申請人的家庭和經(jīng)營場所進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查結(jié)束之后，信貸員應(yīng)根據(jù)調(diào)查獲得的信息，從客戶的還款意愿、貸款用途和還款能力三個方面初步判斷客戶是否滿足貸款的要求。對于初評結(jié)果通過的貸款客戶，信貸員應(yīng)根據(jù)實地
調(diào)查所獲取的各類信息進(jìn)行整理分析。對于符合條件的客戶，管戶信貸員應(yīng)將調(diào)查報告等信息在系統(tǒng)內(nèi)提交至小額貸款營業(yè)機構(gòu)業(yè)務(wù)主管。業(yè)務(wù)主管復(fù)核確認(rèn)沒有信息錯誤或遺漏后，即提交一級支行審查崗審查。
3、小額信用貸款資格再次審核流程：小額貸款營業(yè)機構(gòu)小額貸款業(yè)務(wù)主管在信貸系統(tǒng)將貸款提交給審查崗審查時，審查崗對資料的合規(guī)性、真實性和完整性進(jìn)行審查，并對每筆貸款應(yīng)通過電話就貸款申請和調(diào)查信息至少與借款人、保證人中的一人進(jìn)行核實。審查完成后，審查崗須在貸款審查意見表上就貸款申請材料的合規(guī)性、真實性和完整性，以及電話核實結(jié)果，簽署審查意見。對于符合條件的業(yè)務(wù)，即可以提交審批。
4、小額信用貸款發(fā)放流程：對經(jīng)審批同意發(fā)放的貸款，信貸員應(yīng)及時聯(lián)系貸款申請人，告知審批結(jié)果，請客戶攜帶身份證件，按約定的時間和地點到我行簽署借款合同或協(xié)議、辦理相關(guān)手續(xù)。信貸員在簽約前，應(yīng)根據(jù)貸款審批表和系統(tǒng)內(nèi)的協(xié)議或合同編號填寫貸款合同、手工借據(jù)。在簽署借款及保證合同時，要求經(jīng)辦人員與借款人、保證人合影，影像以電子文件的形式歸入客戶檔案。借款合同簽署以后，方可進(jìn)行系統(tǒng)借據(jù)生成及貸款發(fā)放操作。整個貸款從申請到發(fā)放的流程就是這樣了，貸前、貸中我具體的按步驟描述，不過貸后處理其實是最麻煩的了，而且這個階段問題也是最多的但是由于貸后主要任務(wù)是逾期催收和檢查貸款回收情況，這個流程是沒有什么特定的步驟，畢竟每個人的情況不同。所以，我就自己來說說自己對此的認(rèn)識。首先，貸前的風(fēng)險控制就是一個十分頭痛的問題，如何將風(fēng)險降到最低成為信貸員在業(yè)務(wù)辦理中所面臨的關(guān)鍵，因此在調(diào)查過程中，信貸員就會注意從多方面、多渠道獲取客戶的個人信息、經(jīng)營信息和家庭信息等信息，并通過多方進(jìn)行相互驗證和交叉檢查，并且想盡一切辦法通過這些信息清算貸款人的資產(chǎn)、負(fù)債、固定支出和收入等等;判斷客戶的還款意識是否健康;預(yù)測其未來的經(jīng)營環(huán)境和情況，就算一切都通過上級審批予以放款，信貸員也還是要求客戶購買貸款保險，以防止客戶由于意外事故等等不可預(yù)知的情況，而使得還款能力下降甚至喪失出現(xiàn)的逾期，這樣保險公司就可以根據(jù)具體情況幫貸款人還清一部分的欠款，這項政策大大的減低了放貸風(fēng)險。
之后由于業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，我被派到郵儲銀行玉樹支行信貸業(yè)務(wù)部工作，通過自己的努力和各部門的配合，信貸業(yè)務(wù)發(fā)展較快，在信貸業(yè)務(wù)部實習(xí)的時間較長，同時我特別喜歡這個職業(yè)，經(jīng)過一年的實習(xí)，自己的體會真是不少，
我總結(jié)為四點心得：
一、學(xué)習(xí)是個循序漸進(jìn)的過程。
任何企業(yè)公司的發(fā)展都是從小到大、從不熟到熟悉 這次實習(xí)也了解到了以前只存不貸的郵政儲蓄如今發(fā)展成即存又貸的郵政儲蓄銀行這個演變的過程和我們學(xué)習(xí)的過程都是同樣的道理學(xué)習(xí)沒有任何捷徑可走，更不能存在僥幸心理;必須腳踏實地、一步一個腳印的。
二、細(xì)節(jié)決定成敗。
整個業(yè)務(wù)辦理的過程中最突出的一個詞就是仔細(xì)，所以其中有很多次的審查、審批。銀行是一個注重細(xì)節(jié)的企業(yè)，所以出現(xiàn)那怕一點小小的錯誤，就可能導(dǎo)致整個業(yè)務(wù)的失敗。小額信貸業(yè)務(wù)最重要的就是講究核實證件的有效性和授信調(diào)查的準(zhǔn)確性，決不能因為貸款額度小就馬虎大意。假如忽視了無數(shù)筆小額貸款，這就將造成一筆無限大的貸款的損失。因此，無論在學(xué)習(xí)或是生活中，我們都不能忽視細(xì)節(jié)的重要性，別讓細(xì)節(jié)毀了自己!
三、理論實際的結(jié)合是分析、解決問題的關(guān)鍵。
【中圖分類號】G633.96
隨著新課改的逐步推行，體育教學(xué)也發(fā)生了很大變化。但是，處于青春時期的初中生，大多對體育運動缺乏興趣，在體育教學(xué)中教師教得辛苦，學(xué)生學(xué)得不愉快，很難達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。因此，教師必須對以往教學(xué)方式進(jìn)行變革，提高教學(xué)效率。那么，如何在初中體育教學(xué)中實施有效教學(xué)？
1.注重對運動興趣的激發(fā)
愛因斯坦曾經(jīng)說過“興趣是最好的老師”[1]?？梢?，興趣是人們進(jìn)行各項活動的重要動力，在體育教學(xué)中亦不例外，是影響學(xué)生運動積極性的重要因素。在傳統(tǒng)的體育教學(xué)中，由于教學(xué)內(nèi)容過于注重技能目標(biāo)，加上教學(xué)方法古板，使得課堂氛圍枯燥、乏味，長期如此學(xué)生則失去運動興趣。針對這種情況，教師應(yīng)對教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，以激發(fā)學(xué)生參與體育運動興趣。
比如，在“跳高”訓(xùn)練課堂教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的差異性，靈活變革教學(xué)內(nèi)容和方式，以吸引學(xué)生參與到跳高訓(xùn)練中。對于跳高技術(shù)較好或具有自身優(yōu)勢的學(xué)生，可適當(dāng)增加難度；對于本身優(yōu)勢不足或技巧掌握不熟練的學(xué)生，可適當(dāng)降低難度，并強化輔練習(xí)，鼓勵學(xué)生踴躍參加。此外，還可盡量選擇一些大多數(shù)感興趣的運動項目，并對訓(xùn)練方式進(jìn)行改革，提高訓(xùn)練方式的趣味性。通過這樣的方式，學(xué)生則可能改變對體育課的態(tài)度，逐漸轉(zhuǎn)變觀念，并積極參加多種體育運動。
2.豐富教學(xué)手段及方法
在初中體育課程中，每學(xué)期都會進(jìn)行長跑、短跑、跳遠(yuǎn)、投擲等一系列達(dá)標(biāo)測試訓(xùn)練，許多學(xué)生感到壓力很大，且反感單一、枯燥的授課方式，很難對體育運動投以熱情。為此，教師應(yīng)對以往的訓(xùn)練方式進(jìn)行變革，在完成規(guī)定訓(xùn)練項目的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加一些選修或其他必修內(nèi)容，如排球、排球等學(xué)生喜聞樂見的運動項目，或是開展小型趣味運動會等。
比如，初中體育教學(xué)中的基礎(chǔ)任務(wù)是完成跑步、投擲、跳遠(yuǎn)等運動項目的訓(xùn)練。為了提高學(xué)生的參與積極性，教師可將訓(xùn)練方式改為游戲形式進(jìn)行。首先，將學(xué)生分成若干小組，以小組為單元進(jìn)行比賽；其次，老師和學(xué)生協(xié)商好獎懲方式；再次，表現(xiàn)優(yōu)秀的小組給予表揚或獎勵，表現(xiàn)差的則要接受相應(yīng)的懲罰。通過這樣的方式，不但有利于激發(fā)學(xué)生的運動興趣，還有利于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作精神。此外，還可適當(dāng)增加一些選修項目，如健美操、足球、乒乓球等，吸引學(xué)生自愿參與體育運動。
3.建立和諧的師生關(guān)系
師生關(guān)系是否融洽，也會在很大程度上影著學(xué)生的參與興趣[2]。如果師生之間相處和睦，是亦師亦友的關(guān)系，學(xué)生會因為與教師的關(guān)系而熱愛該門學(xué)科，體育學(xué)科亦如此。因此，作為初中生的體育教師，應(yīng)正確認(rèn)識到這一點，平時多與學(xué)生交流、溝通、親近，了解學(xué)生的興趣愛好及個性特點，關(guān)愛與幫助學(xué)生，與學(xué)生建立深厚的友誼。在此基礎(chǔ)上，制定有針對性的教學(xué)策略。
比如，在“投籃”訓(xùn)練中，教師可與學(xué)生一起訓(xùn)練，相互切戳技藝。若發(fā)現(xiàn)學(xué)生在技術(shù)上存在問題，應(yīng)及時予以指正，并親自示范操作動作，幫助學(xué)生掌握技術(shù)要領(lǐng)，不斷進(jìn)步。在“羽毛球”運動項目中，教師可要求加入與學(xué)生一起訓(xùn)練，主動和學(xué)生交流，讓學(xué)生樂于與教師分享喜憂。長期以往，學(xué)生與教師之間形成一種和諧關(guān)系，對體育運動的興趣也會增加。
4.注重對環(huán)境的優(yōu)化
體育課的開展多是在室外進(jìn)行，且需要使用多種體育器材。從很大程度上講，體育教學(xué)的環(huán)境如何也會對學(xué)生運動興趣的高低及教學(xué)效果的好壞產(chǎn)生一定影響[3]。其中，此處提及的環(huán)境又包括硬件與軟件環(huán)境，硬件環(huán)境如運動場地、器材等，軟件環(huán)境如教材選擇、教師素質(zhì)、教學(xué)模式等[4]。因此，若想提高體育課的教學(xué)效率，對環(huán)境的優(yōu)化也非常關(guān)鍵。
第一，硬件環(huán)境的優(yōu)化。場地、溫度、器材等屬于硬件環(huán)境。因此，對于場地，在設(shè)計上應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)，確保器材及場地符合標(biāo)準(zhǔn)，并注意定期檢查、維護(hù)。對于器材，在采購方面，應(yīng)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，并注意結(jié)合學(xué)生興趣、愛好，以吸引學(xué)生主動參加到體育運動中。第二，軟件環(huán)境的優(yōu)化。為了進(jìn)一步提高教學(xué)效率，教師也應(yīng)不斷提升自身技能素質(zhì)，并樹立新的教學(xué)理念，以滿足教學(xué)需要。
5.小結(jié)
由上述可知，體育作為初中一門以運動為主的課程，對提高學(xué)生的體格及促進(jìn)其身心發(fā)展具有重要意義。因此，在初中體育課程的教學(xué)中，教師應(yīng)將教學(xué)目標(biāo)及學(xué)生實際進(jìn)行有機結(jié)合，最大限度地激發(fā)學(xué)生的運動興趣，提高其運動積極性，以利于學(xué)生身心的健康發(fā)展，促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。
【參考文獻(xiàn)】
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讀于丹《論語》心得有感
于丹教授用通俗易懂的白話文把孔子的《論語》詮釋給世人，使我們能夠領(lǐng)悟到《論語》傳遞的樸素的、溫暖的生活態(tài)度，真是一本難得的好書！她從天地人之道、心靈之道、處世之道、君子之道、交友之道、理想之道和人生之道這七個方面分別闡述，用很多生動的耐人尋味的例子來詮釋了《論語》的真諦，那就是怎么樣才能過上心靈所需的那種快樂生活！
于丹教授在此書中是以白話詮釋經(jīng)典，以經(jīng)典詮釋智慧，把兩千多年前的論語用一個現(xiàn)代人對社會，對生活，對人生的感悟演繹出來，灰色的孔子一旦鏈接了這個多彩的世界，催生而出的是一種純粹的積極的態(tài)度，是道德品性、情感智慧的升華，看完這本書真的是受益匪淺，給人以心靈的震撼！但每個人理解的程度不同，感受也會不同，我的理解就是教導(dǎo)世人如何做人，如何做一個好人，一個對社會有用的人，而做人的起點就是要有一個樂觀積極的心態(tài)，與人為善、修身養(yǎng)性，做好自我。
人的一生難免遇到挫折和磨難，怎么樣來面對生活給自己帶來的不幸？于丹教授給我們講述的《論語》的精華之一，就是告訴我們，如何用平和的心態(tài)來對待生活中的缺憾與苦難。她說：“每個人的一生中都難免有缺憾和不如意，也許我們無力改變這個事實，而我們可以改變的是看待這些事情的態(tài)度?！比耸紫纫軌蛘_面對人生的遺憾，不要糾纏在里面，一遍遍地問天問地，這樣只能加重你的苦痛。子曰：“已所不欲，勿施于人”，應(yīng)該放下時且放下，你寬容別人，其實是給自己留下來一片海闊天空。對于我們來說，大的就是工作中，小的就是家庭中，同事之間、夫妻之間，一些陳谷子爛芝麻的事，不要抑郁于胸，要學(xué)會自己勸自己，想開些，何必計較那么多呢？第二個態(tài)度是，要盡可能地用自己可以做的事情去彌補這個遺憾。一種遺憾，可以被放得很大很大，放大遺憾的后果是什么呢？那就將如印度詩哲泰戈爾所說：“如果你因為錯過太陽而哭泣，那么你也將錯過星星了?！背姓J(rèn)現(xiàn)實的不足之處，并通過自己的努力去彌補這種不足，這就是《論語》告訴我們對待生活缺憾的態(tài)度。
在處世之道中，于丹教授解析了孔子提倡的“不在其位，不謀其政”，隱含著就是“在其位要謀其政”。在工作中我們每個人都有自己的崗位，做好本職工作是前提，社會是一所大學(xué)校，要想在工作中有所作為，真正的勝任本職工作，就要多聽、多想、多看、多思、謹(jǐn)言慎行，以自己的身體力行結(jié)合別人的間接經(jīng)驗才會使自己在工作中游刃有余，孔子所言的“修已以安百姓”那樣的一種高尚的信仰、情懷和社會擔(dān)當(dāng)，我們作為一個普通的人是沒有能力顧及，我們所要做的就是始于足下，做好自己的工作，如果每個人都能做好自己份內(nèi)的事，那么整個集體就是一個和諧的集體，是一個積極向上的集體。
于丹教授在交友之道中對“益者三友”及“損者三友”進(jìn)行了深刻的詳細(xì)的解釋，其內(nèi)涵令人思考！人生難得一知已，特別是在當(dāng)今社會，物欲橫流，金錢、地位等是一些人衡量交友的標(biāo)準(zhǔn)，其實交什么樣的朋友，怎樣與朋友相處，考驗的是我們的眼光和智慧，我們讀論語，聽于丹講論語，從中學(xué)習(xí)到的是一種審視、明辨的能力，是寬容、不為己甚的態(tài)度。選擇一個朋友就是選擇一種生活方式，而能夠選擇什么樣的朋友，先要看自己配交什么樣的朋友，自己站在一個什么樣的人生坐標(biāo)上，只有自己有良好的修養(yǎng)才是交到好朋友的前提，交到好朋友等于給自己的打開了一個友善的世界，能夠讓自己的人生具有光彩。
新課程如同一股春風(fēng)，帶著久違的清新吹進(jìn)了課堂，洋溢著人文氣息的新理論更是滌蕩著我們的心懷。8月,我來到民樂三中參加體育教師的培訓(xùn)。雖然，這次培訓(xùn)是在，孩子在無人照顧的情況下。自已要進(jìn)步，要跟上新課改的步伐，就要去學(xué)習(xí)的念頭來到了這里學(xué)習(xí)。
首先，李老師對課程改革做了回顧，對體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)的主要特點進(jìn)行了闡述。面對社會的發(fā)展，我們體育課堂教學(xué)改革與創(chuàng)新必須遵循體育教學(xué)的規(guī)律，堅持"健康第一"的指導(dǎo)思想，然后，對教材編寫的指導(dǎo)思想、教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建以及編寫依據(jù)、體育教學(xué)方法與體育教學(xué)行為的區(qū)別、評價體系的變化等方面做了詳盡的講解。
其次，李老師重點講解了，當(dāng)前體育教學(xué)方法改革的問題分析和當(dāng)前體育教學(xué)方法帶來的利與弊等。重點證講解了體育教學(xué)方法的運用，并結(jié)合教學(xué)實際，在新課改下的體育課教學(xué)方法，學(xué)生學(xué)法。怎樣評課等，教師素質(zhì)的提高和教育教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變等內(nèi)容。對我今后的學(xué)習(xí)有了更大的幫助。
再次，由學(xué)院的高中語文教研員楊翠玉老師，講解了關(guān)于體育課的教學(xué)反思的寫法，并要求教師們動手寫一寫，舉例說明了課改的關(guān)鍵是什么，教師角色轉(zhuǎn)變和要提高自身的素質(zhì)，重點講解了，怎樣提高體育教師的教科研水平，在科研研究方面還存在著很多不足，如本質(zhì)的東西，論文的抄襲性，要有自已的獨立風(fēng)格，個性，和實效性。
培訓(xùn)的劉老師向我們展示了一堂風(fēng)格各異的體育實踐課。張老師的親和力、林老師的嚴(yán)謹(jǐn)、李老師的優(yōu)美姿態(tài)及王老師的幽默都給我們留下了深刻印象，表達(dá)了他們對新課程的理解。體育課堂教學(xué)必須有實實在在的技能技巧教學(xué)。所謂“愉快”就必須先“痛”而后“快”，否則談何“愉快”!
通過學(xué)習(xí)重新認(rèn)識了"健康第一"的指導(dǎo)思想的深刻內(nèi)涵，通過老師的舉例，對新課程理念下的課堂教學(xué)的方法與組織，有了重新的認(rèn)識和理解。在看、聽、討論中，使過去的體育課非常的單一，課堂上教師就是全權(quán)代表，教什么，學(xué)什么，學(xué)生沒有主動權(quán)，學(xué)生與教師之間是很被動的。我們和老師一起學(xué)習(xí)和研討，我們深刻認(rèn)識到，只有我們體育教師的觀念轉(zhuǎn)變，把適應(yīng)新的課程方法和理念應(yīng)用到我們的教學(xué)中，才能使我們的學(xué)生在體育課堂中快樂學(xué)習(xí)，健康成長。達(dá)到我們的追去的"讓學(xué)生在樂中求學(xué)，在學(xué)中取樂"。
學(xué)習(xí)的時間是短暫的，雖然身體很累，但留給我的收獲卻是無窮的，頭腦是充實。通過學(xué)習(xí)，我收獲了很多平時很難了解到的經(jīng)驗和教學(xué)方法，通過學(xué)習(xí)讓我更深的認(rèn)識了體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)與體育課的樂趣，也對教好新教材充滿信心。我會在今后的工作中，不斷學(xué)習(xí)，為做一名優(yōu)秀的體育老師而努力通過這次培訓(xùn)我們對體育又有了新的熟悉，對體育教學(xué)又有了新的思考。體育不是簡單的技能教學(xué)，更不是健康知識的說教。而應(yīng)該是在身體練習(xí)的基礎(chǔ)上輕松地學(xué)、快樂地練、主動地思考。我們只有多反思、多總結(jié)，不斷探索新的科學(xué)的教學(xué)方法和手段，通過學(xué)習(xí)不斷進(jìn)步自身的素質(zhì)以適應(yīng)社會對體育教師的要求。
體育教師外出培訓(xùn)心得體會二
前幾天鄭州市教育局給全體的體育教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)，王局長親自主持，張局長作了重要的發(fā)言。這次學(xué)習(xí)感觸頗多，簡單總結(jié)如下：
首先先說一下張雙利局長的講話。我總體感受就是：發(fā)自肺腑。姑且不談?wù)摼珠L的專業(yè)情況，就從他的談話就讓人感覺到他是一個積極向上、責(zé)任心強的好領(lǐng)導(dǎo)。同時也是我第一次聽到局長站在為全體學(xué)生根本利益、人生發(fā)展的高度去談?wù)撨@次培訓(xùn)。我覺得很實際到位，需要我們每個一線的體育教師深刻的反思!
其次這次的學(xué)習(xí)，讓我們學(xué)到了許多新理念、新知識、新方法，讓我從中受益非淺，解決了不少之前模糊不清的概念或不懂的東西。其中讓我感觸最深的是：赫海濤老師的田徑裁判知識。講的具體到每個人的分工，還用了許多大型比賽的具體實例說明，形象生動、易于識記，在平時教學(xué)工作中，針對學(xué)校的運動會讓我們有了大概的輪廓，雖然是基層的小比賽，我們也應(yīng)該做到認(rèn)真細(xì)致、具體到位，只有這樣不斷的積累，我們才能把每一項工作做好，聽了赫老師的講座后，讓我進(jìn)一步明確了學(xué)習(xí)是教師成長的必備要素，只有不斷的充電，不斷地學(xué)習(xí)才能跟上社會發(fā)展的需要。還有就是籃球的裁判培訓(xùn)給我的印象也很深刻，裁判有時候更新的很快，每當(dāng)遇到大型的比賽，出現(xiàn)有爭議的時候，心里總是那么的不堅決。原因就是對規(guī)則的拿不準(zhǔn)，吃不透，總是似是而非的。這樣時間長了，也就越差越遠(yuǎn)，長此以往對學(xué)生的教學(xué)也會出現(xiàn)錯誤的情況。這次的培訓(xùn)把平時的教學(xué)中出現(xiàn)的許多問題加以清晰化，明朗化、規(guī)范化，對今后的教學(xué)起到了重要的推進(jìn)作用。
通過這次培訓(xùn)，在今后的的工作中，我決定做到以下幾點：
一、體育教學(xué)實際上就是一個長期的，反復(fù)的過程，需要教師“拳不離手、曲不離口”，只有把平時的體育課當(dāng)做是自己不斷充電的過程，認(rèn)真去研究每一位學(xué)生，“找己不足、揚己之長”，營造和諧的課堂氛圍，爭取師生共同進(jìn)步。
二、明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，尤其是體育教學(xué)的中的總體目標(biāo)、階段性目標(biāo)和課時目標(biāo)一定要明確，甚至是每一節(jié)你要干什么一定要清楚，讓學(xué)生干什么、達(dá)到什么樣的要求一定要具體，只有做到事無巨細(xì)，教學(xué)實踐才不盲目。
一、課堂必須調(diào)動學(xué)生積極性，讓學(xué)生真正成為課堂的主體。
這是新課標(biāo)的重要特點，也是素質(zhì)教育的要求。我們想每個教師都想把這點做好，只是在實行的時候不能完全按照自己的意愿，這就要求我們備課的時候要充分考慮學(xué)生的具體情況。上課的老師能注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，注重主體參與，每堂課的教學(xué)中互動模式多樣，激起了同學(xué)們對學(xué)習(xí)的興趣，營造了寬松，民主，和諧的教與學(xué)的氛圍。尤其是來本市的趙老師的課，他能夠充分考慮學(xué)生的年齡特征，有效調(diào)動學(xué)生的積極性，讓我們受益匪淺。另外學(xué)生積極性調(diào)動起來以后，怎樣保持下去也很重要。他在每個教學(xué)環(huán)節(jié)中對學(xué)生的要求清楚明確，難易適中。我們深刻認(rèn)識到：在課堂上，只有學(xué)生清楚的知道自己應(yīng)該干什么時，才有可能干好這件事;而問題太難學(xué)生就會無從下手，太容易又不用沒意義，這都會打擊學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
二、課堂活動的形式與教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)，活動要為內(nèi)容服務(wù)。
新課程標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)通過表演、唱歌、游戲、競賽和故事等活動來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣、培養(yǎng)他們初步用語文知識進(jìn)行聽、說、讀和寫的能力。任何活動的設(shè)計都應(yīng)是圍繞學(xué)生獲得語言知識和語言技能而設(shè)計的，而不是講究形式。
三、課堂活動的設(shè)計必須面向全體的學(xué)生，要讓每個學(xué)生都有學(xué)習(xí)任務(wù)可參與。
課程標(biāo)準(zhǔn)提出，課程活動的設(shè)計要面向全體的學(xué)生，使每個學(xué)生的學(xué)習(xí)都能得到發(fā)展。但是每個學(xué)生在學(xué)習(xí)上所表現(xiàn)出的興趣、天分和能力以及學(xué)習(xí)方法都是不同的，他們對學(xué)習(xí)的需求也是不同，在學(xué)習(xí)能力上的體現(xiàn)也不同。
四、課堂教學(xué)活動的設(shè)計突出真實化，生活化。
課程標(biāo)準(zhǔn)提出：活動要以學(xué)生的生活經(jīng)驗和興趣為出發(fā)點，內(nèi)容和方式盡量真實;并積極促進(jìn)學(xué)科間相互滲透和聯(lián)系，使學(xué)生的思維和想象力，審美情趣和創(chuàng)新精神等綜合素質(zhì)得到發(fā)展。因此，教師們盡量設(shè)計的課堂教學(xué)活動貼近學(xué)生的實際生活，以撞擊出學(xué)生靈感的火花，使學(xué)生的思維空間得到發(fā)展。把活動的設(shè)計拉進(jìn)了學(xué)生的生活中，學(xué)生的注意力自然就會持久。
通過這次聽課，我開闊了眼界，看到了自己的不足。同時對自己的教學(xué)也提出了許多問題去思考，怎樣讓自己的課堂更完美?怎樣讓學(xué)生喜歡上數(shù)學(xué)、語文課?怎樣培養(yǎng)學(xué)生的聽說讀寫能力?相信通過今后的不斷努力，我們一定能拉近與這些優(yōu)秀名師的距離，不斷進(jìn)步!
在各位名家的點評講解中，沒有難懂生澀的理論，沒有華麗繁復(fù)的表述，而是用最平實的語言，最容易讓我們接受的方式向我們傳達(dá)了最直接的信息，讓我們有了一個系統(tǒng)的認(rèn)識，讓我們在今后的教學(xué)中少走彎路，更易于把握住知識的要點。聽課學(xué)習(xí)中，除去對知識的學(xué)習(xí)和吸收，更多的是自我的反思。反思自己的教學(xué)，反思自己的課堂，反思自己的專業(yè)成長。我想這次學(xué)習(xí)引發(fā)的反思能成為我不斷前進(jìn)的動力，能成為成功的敲門石，能成為我堅定航向的指路標(biāo)。只有把學(xué)到的知識技能轉(zhuǎn)化成自我前進(jìn)的內(nèi)驅(qū)力，我才會在教學(xué)中有所成。
回首聽課的內(nèi)容，他們所展現(xiàn)的不僅僅是對教材的分析，同時也展現(xiàn)了他們的人格魅力。如果沒有苦和累的磨礪，怎會有這么奪目的表現(xiàn)呢!成果的背后更承載著她們的努力與收獲?，F(xiàn)實是殘酷的，適者生存。現(xiàn)今的教育模式早已不是一本教科書、一根粉筆、一個教桿就能存活的課堂模式了。多媒體教學(xué)也早已取代了單一、古板、老舊的老式的上課體系。而她們卻能提前躍出龍門，掌握先進(jìn)的教學(xué)手段及方法。
聯(lián)想到自己從教十多年以來，我作為一名小學(xué)教師更應(yīng)不斷的加強學(xué)習(xí)，越來越多的年輕教師憑借自己實力也將脫穎而出。我覺得自己有了壓力和動力。尤其是通過這次學(xué)習(xí)，更感到自己在教學(xué)中的差距，來自全省的教學(xué)精英們帶給我們的不僅是知識的傳授，更是心靈的震撼。梅花香自苦寒來，寶劍鋒從磨礪出?？此扑麄兂尸F(xiàn)給我們的都是精彩，其背后必有汗水的揮灑。借用一句話來表達(dá)我內(nèi)心的感受經(jīng)歷了就會感動，行動了才會有收獲。。所以為適應(yīng)現(xiàn)狀需要我去學(xué)習(xí)，為提升自己的業(yè)務(wù)水平更需要我去學(xué)習(xí)。
一、學(xué)習(xí)他們教師的敬業(yè)精神。
在課堂聽課活動中，教師教態(tài)都十分規(guī)范，課堂組織緊張有序，當(dāng)堂訓(xùn)練扎實有效，而且各個教師的課堂都具有自己鮮明的特色。敬業(yè)精神已經(jīng)在教師身上得到完美展現(xiàn)。他們一定做出了艱辛的努力，才會有今天的收獲。敬業(yè)本質(zhì)上就是工作觀，他們的工作觀值得我們學(xué)習(xí)，
二、學(xué)習(xí)他們高效的自主學(xué)習(xí)。
新課程理念告訴我們，在學(xué)習(xí)活動中必須自主、合作、探究、體驗，這一點在來自省小學(xué)的課堂中體現(xiàn)得十分到位。他的教學(xué)理念十分先進(jìn)，在聽課的過程中發(fā)現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識已經(jīng)內(nèi)化為他們自己的行動。教師巧妙的創(chuàng)設(shè)情境，學(xué)生在情景中積極主動地參與學(xué)習(xí)活動。小組合作交流、班級合作交流。帶著問題來、帶著問題走，教師引導(dǎo)學(xué)生以準(zhǔn)確簡練的語言，對課堂知識進(jìn)行總結(jié)、評價、反思。有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和信心。有利于培養(yǎng)學(xué)生初步的創(chuàng)新精神和探究能力。讓學(xué)生學(xué)會了合作，承擔(dān)責(zé)任。
三、實踐了才會匯集成河。
莊子說過：始生之物，其形必丑。任何東西的形成必須經(jīng)過不斷的實踐、不斷的修剪、不斷的完善才成型的。專家們當(dāng)天有關(guān)評課，其內(nèi)容自成體系，脈絡(luò)清晰自然，讓我們在以后的工作中更懂得了如何去評價一堂課，怎樣來評價，以什么樣的方法等等，非常具體。由此，我想到這樣完善的內(nèi)容是與專家們多年的親身實踐，不斷分析總結(jié)分不開的。如果我們也用同樣的態(tài)度去對待我們的工作，隨著時間的推移，我們定會有所收獲。
四、魅力創(chuàng)造奇跡。
同志指出，科學(xué)發(fā)展觀是立足社主義初級階段基本國情，總結(jié)我國發(fā)展實踐，借鑒國外發(fā)展經(jīng)驗，適應(yīng)新的發(fā)展要求提出來的。我們想問題、做決策、辦事情，一定要堅持從基本國情這個最大的實際出發(fā)。陳雷部長強調(diào)，學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀要著力把握的幾個重大水利問題，第一點就是必須牢牢把握水利發(fā)展的階段性特征，這是我們認(rèn)識和發(fā)展水利的前提。
回顧一下，水利通信事業(yè)發(fā)展真正開始于“75.8”大水之后。經(jīng)過三十多年的努力，防汛通信網(wǎng)絡(luò)從無到有，業(yè)務(wù)從單一到綜合，逐步建成了包括短波、超短波、衛(wèi)星、微波、集群、無線接入、光纖等在內(nèi)的水利通信系統(tǒng)，成為非工程措施的重要組成部分，在我國歷年的防汛搶險、水資源管理、水利信息化建設(shè)等各項水利工作中發(fā)揮了重要作用。
本世紀(jì)以來，水利通信面臨新的形勢。
一是水利工作不斷深入，對通信保障提出了新的要求。當(dāng)前，我國水利工作進(jìn)入了一個新的歷史時期，水利部黨組提出了由工程水利向資源水利、傳統(tǒng)水利向現(xiàn)代水利和可持續(xù)發(fā)展水利轉(zhuǎn)變，以水資源的可持續(xù)利用支撐經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展的治水新思路；強調(diào)要以人為本，著重解決民生水利問題；提出了以“水利信息化促進(jìn)水利現(xiàn)代化”的戰(zhàn)略，一批水利信息化重點工程陸續(xù)開工并取得顯著成效。這些在服務(wù)理念、服務(wù)領(lǐng)域、服務(wù)手段等方面對水利通信工作提出了新的要求。
二是公共網(wǎng)絡(luò)迅速發(fā)展，專網(wǎng)從注重自建向運用公網(wǎng)轉(zhuǎn)變。我國信息化建設(shè)始于20世紀(jì)80年代，大體經(jīng)歷了準(zhǔn)備、啟動、展開、發(fā)展等四個階段。從2000年至今，我國信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)取得快速發(fā)展，電話用戶、網(wǎng)絡(luò)規(guī)模已居世界第一，互聯(lián)網(wǎng)用戶居世界第二，廣播電視網(wǎng)絡(luò)基本覆蓋了全國的行政村。隨著公網(wǎng)的快速覆蓋，需自行建設(shè)通信網(wǎng)的區(qū)域越來越少，很多地方只需租用公網(wǎng)的信道。水利部就是利用公網(wǎng)信道建成了計算機骨干通信網(wǎng)。同時，也可以看到，公網(wǎng)在快速發(fā)展的同時，其普遍服務(wù)的本質(zhì)沒有變，提供的服務(wù)功能考慮特殊性較少；其追求經(jīng)濟效益的本質(zhì)沒有變，一些人煙稀少的地方網(wǎng)絡(luò)還沒有覆蓋到。
三是公共安全事件頻繁出現(xiàn)，搶險救災(zāi)工作對通信的要求更加專業(yè)化。98洪水之后，國家對防汛信息化工作更加重視，防汛指揮系統(tǒng)建設(shè)加快了步伐；2003年sars之后，國家成立了衛(wèi)生應(yīng)急指揮中心，加強了衛(wèi)生信息系統(tǒng)建設(shè)；今年的雨雪冰凍和地震災(zāi)害，人們更加清醒地認(rèn)識到公網(wǎng)通信不可靠的一面，應(yīng)急通信系統(tǒng)建設(shè)被放到了更顯著的位置。這個時期，公安、氣象、電力、交通等部門的通信專網(wǎng)建設(shè)取得新的進(jìn)展，包括應(yīng)急通信在內(nèi)的國家應(yīng)急體系建設(shè)顯得更加迫切。
四是技術(shù)快速發(fā)展，通信與信息技術(shù)走向融合。一百多年來，通信技術(shù)從簡單的電話到目前具備t級傳輸速率的光傳輸技術(shù)，從無線電報到目前幾乎可以隨時隨地進(jìn)行的移動通信以及寬帶無線接入技術(shù)，取得飛速發(fā)展；信息技術(shù)的發(fā)展更快，只花了半個多世紀(jì)的時間，經(jīng)歷了微機革命和網(wǎng)絡(luò)革命，就從人類發(fā)明第一臺計算機發(fā)展到各種信息系統(tǒng)幾乎無處不在的程度。隨著技術(shù)的發(fā)展，目前通信技術(shù)和信息技術(shù)已經(jīng)融合為信息通信技術(shù)。技術(shù)的進(jìn)步，為服務(wù)提供了更先進(jìn)的手段；技術(shù)的融合，推動了社會分工的優(yōu)化調(diào)整。
五是水利通信發(fā)展滯后，服務(wù)保障能力不強。水利通信的快速發(fā)展主要集中在上世紀(jì)90年代，受公網(wǎng)快速發(fā)展等多種因素影響，本世紀(jì)以來，水利通信發(fā)展進(jìn)展緩慢。人們對是否還要水利專網(wǎng)存在分歧，怎么建設(shè)專網(wǎng)的思路眾說不一，投資缺乏，規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)滯后，機構(gòu)萎縮，人才流失，水利通信的發(fā)展遇到了前所未有的困難。這個時期，水利通信人千方百計尋找水利通信的出路，付出了艱辛努力，雖然在應(yīng)急通信、水庫通信、衛(wèi)星通信等方面取得了一些成績，但離新形勢的要求還有差距。
這些是水利通信的階段性特征，是我們下一步工作的基本依據(jù)。應(yīng)該說，通信工作困難很大，但通信工作機遇不小。
二、找準(zhǔn)定位，突出解決好涉及民生水利的通信問題。
科學(xué)發(fā)展觀是發(fā)展中國特色社會主義必須堅持和貫徹的重大戰(zhàn)略思想，創(chuàng)造性地回答了“實現(xiàn)什么樣的發(fā)展、怎樣發(fā)展”的問題。對于水利工作，部黨組按照科學(xué)發(fā)展觀，牢牢把握以人為本是核心，要求把民生水利問題放在突出位置，著重在解決直接關(guān)系廣大人民群眾生命安全、生活保障、生產(chǎn)發(fā)展、生存環(huán)境和合法權(quán)益等五個方面的民生水利問題上下功夫。
對于水利通信工作，在新的形勢下，應(yīng)該明確定位，圍繞民生水利做文章，進(jìn)一步明確水利通信工作的發(fā)展思路。在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方面，要更加強調(diào)公專結(jié)合，在大部分地區(qū)，加強與基礎(chǔ)運營商的合作，充分利用公網(wǎng)資源組建水利骨干網(wǎng)，在重點地區(qū)，建設(shè)專網(wǎng)進(jìn)行備份，在偏遠(yuǎn)地區(qū)建設(shè)接入系統(tǒng)；在服務(wù)領(lǐng)域方面，既要為保障人民群眾生命安全服務(wù)，也要為人民群眾生產(chǎn)、生活服務(wù)，要圍繞防汛指揮調(diào)度、“兩小”治理、水文測報、蓄滯洪區(qū)建設(shè)、水資源管理和水利信息化等方面提供通信服務(wù)；在通信手段方面自建應(yīng)以無線方式為主；在基礎(chǔ)保障方面應(yīng)加強前期工作，完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，壯大人才隊伍等。
按照民生水利的要求，通信處開展了全國中小水庫防汛通信預(yù)警系統(tǒng)建設(shè)的前期工作。一是完成了調(diào)研。派組赴6個省區(qū)的24座水庫進(jìn)行了實地調(diào)研，以部文對全國中小型水庫通信現(xiàn)狀進(jìn)行了普查，共收集了80940座水庫的信息，其中約42％的中小型水庫無任何通信手段，我們?yōu)榇藢ｉT組織開發(fā)了水庫數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。二是開展了項目建議書編制的準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)備發(fā)文要求各地開展本轄區(qū)建議書的編制。我們的目標(biāo)是：1、保證重點中型水庫具備兩套可互為有效備用的通信預(yù)警手段，保證一般中型水庫和重點小型水庫至少有一種通信預(yù)警手段。涉及到約13500多座水庫；2、在沒有水雨情自動測報系統(tǒng)的中型水庫建設(shè)水雨情自動測報系統(tǒng)，涉及到約700多座中型水庫。3、加強重點地區(qū)應(yīng)急通信設(shè)施建設(shè)與儲備。主要包括在重點省級防汛指揮部門建設(shè)應(yīng)急機動通信系統(tǒng)；在部分水庫比較集中，難以逐個水庫建設(shè)通信預(yù)警系統(tǒng)的重點地區(qū)集中儲備應(yīng)急通信設(shè)備，以便在應(yīng)急情況下進(jìn)行調(diào)配使用。據(jù)我們初步估算，投資超過10億元。
同時，通過積極爭取，水利衛(wèi)星項目已獲批準(zhǔn)，總投資7200多萬元。項目包括三部分：1、一次性購置25.2兆衛(wèi)星轉(zhuǎn)發(fā)器資源（包括ku波段和c波段）；2、改造衛(wèi)星主站，新建c波段主站；3、原有衛(wèi)星小站轉(zhuǎn)星。水利衛(wèi)星系統(tǒng)定位是應(yīng)急通信、“兩小”治理、水雨情測報、數(shù)據(jù)廣播、視頻監(jiān)視等。圍繞衛(wèi)星項目，按照局領(lǐng)導(dǎo)的指示，我們9月、10月分別召開了水文部門領(lǐng)導(dǎo)和信息通信部門領(lǐng)導(dǎo)參加的座談會，廣泛征求行業(yè)的意見，宣傳水利衛(wèi)星。目前，衛(wèi)星終端價格大幅下降，一個水文測報的雙向小站大約2萬元，同時還將出臺行業(yè)使用免費的有關(guān)政策，這將大力推動水利衛(wèi)星通信的發(fā)展。水利衛(wèi)星通信網(wǎng)將是水利系統(tǒng)唯一自主建設(shè)的通信專網(wǎng)，鑒于衛(wèi)星通信的獨特優(yōu)勢，它將是解決民生水利通信問題的重要手段。
另外，我們還將加快應(yīng)急通信系統(tǒng)建設(shè)、蓄滯洪區(qū)預(yù)警通信系統(tǒng)建設(shè)、重要地點視頻監(jiān)視系統(tǒng)建設(shè)、水利系統(tǒng)voip電話系統(tǒng)建設(shè)等，努力增強水利通信的保障能力，為民生水利提供支撐。
