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時(shí)間：2022-02-14 00:27:12
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一、地基開挖與基礎(chǔ)
（一）、工程地質(zhì)情況
根據(jù)開挖情況鑒定，該段地層的地質(zhì)為：12.0以上為粉質(zhì)粘土（含耕土），12.0--8.0為alQ4層砂礫石，8.0層面為砂礫石稍密,并含有少量泥，粒徑以4—10CM為主，滲透系數(shù)K=72—162M/d左右。
該段地質(zhì)地下水位最高為13.0，最低為11.0。
（二）、施工方法簡(jiǎn)述
1、砂卵石開挖
采用ROBEX200Le反鏟開挖為主，局部50CM保護(hù)層由人工進(jìn)行開挖，開挖出的砂礫石主要用亞細(xì)亞15T自卸車運(yùn)至下澤橋下游，幫助下澤村構(gòu)筑防洪堤。
開挖前的準(zhǔn)備工作：在地面沿開挖邊線以外，設(shè)置一條深50CM寬50CM的環(huán)形排水溝（兼作地表水截水光溝），在溝底鋪設(shè)一層油毛氈，以防水再次滲入基坑，引起坍方等，并在39—40線跨過村道埋設(shè)Ф100CM的涵管，將基坑中抽出的水直接排入高樓溪。
基坑開挖順序：先將12.5M高程以上的砂卵石挖除，再在基坑下游面靠40線以外約2M處挖一個(gè)排水深井（井底標(biāo)標(biāo)高為5M），在集水深井中安裝四臺(tái)8寸的離心泵，24小時(shí)不間斷抽水，使地下水位降至7.5M高程以下，然后用反鏟從40線向43線一次性開挖到位（預(yù)留50CM保護(hù)層由人工開挖），最后由人工進(jìn)行清理，并沿四周挖一條1M×1M的排水溝，并修整邊坡。
2、墊層、漿砌塊石及鋼筋砼壓頂施工
地基經(jīng)聯(lián)合驗(yàn)收合格后，立即著100#砼墊層施工，以保護(hù)基底。砼采用QTG60塔機(jī)進(jìn)行垂直運(yùn)輸，平板震搗器振搗。
75#漿砌塊施工：選用優(yōu)質(zhì)塊石用座漿法施工即可。
150#鋼筋砼壓頂：在漿砌塊石施工完畢，并驗(yàn)收合格后，按用常規(guī)的砼施工即可。
二、鋼筋砼管身
1、施工順序
該高樓倒虹吸工程共分14次澆搗成型，其施工順序?yàn)椋?/p>
2#-13#-12#-23#-21#-11#-24#-14#-24#-34#-45#-15#-21#-340#與44#擋塊
2、施工方法
因倒虹吸工程量小，為節(jié)約建設(shè)資金，經(jīng)對(duì)比采用組合鋼模板并分層施工。施工縫除按常規(guī)方法處理外，在中間還留設(shè)一條15×15cm的止水槽。
止水安裝：在鋼筋綁扎完畢，并內(nèi)外側(cè)模板均安裝完畢，用鋼筋及封頭模板固定止水橡皮，確保652型止水橡皮在砼施工時(shí)不致產(chǎn)生偏位或變形。
鋼筋安裝與砼澆筑：按常規(guī)方法施工即可。
三、地基回填
在地下部分鋼筋砼結(jié)束后，立即進(jìn)行階段驗(yàn)收，階段驗(yàn)收合格后，立即進(jìn)行回填作業(yè)?；靥顣r(shí)的注意事項(xiàng)：
1、管身兩邊的回填高差控制在50CM以內(nèi)；
2、碾壓時(shí)要距管壁50CM以上，打夯時(shí)一定要保護(hù)好砼；
3、40線灌注樁附近回填時(shí)，嚴(yán)禁碰撞、單邊擠壓灌注樁。回填前先抽干基坑中的水，原后邊抽水，邊用原土從總干2 797.12向2 737.42分層對(duì)稱回填，層厚為50CM，先用推土機(jī)推平，再用10T壓路機(jī)碾壓，局部不能碾壓的則用蛙式打歷機(jī)歷實(shí)。特別是對(duì)40#灌注樁（即總干2 737.42）附近，機(jī)械碾壓過后，再用蛙式打歷機(jī)打歷一遍以上，最后再用水進(jìn)行漫澆，以確保該部位回填的砂卵石容重在1.8T/M3以上。
§3特殊問題處理
1、為防止流砂引起邊坡坍塌，在坡腳部位布置一道裝有粘土的編織袋，同時(shí)在排水溝兩側(cè)鋪設(shè)一層裝有砂礫石的編織袋，以防止抽水時(shí)水流將基底的細(xì)顆粒帶走。
2、對(duì)于斜坡的墊層施工，為了防止水流將未初凝或以終凝的砼頂托起，，在水位線以下每隔1M間距均布一個(gè)Ф6的排水孔，將水流導(dǎo)至基底排水溝，該排水孔在施工上部倒虹吸底板時(shí)封堵。
3、4#倒虹吸出口處漿砌塊石基礎(chǔ)底高程原設(shè)計(jì)為12M，邊坡為1：0.2，我部在開挖施工時(shí)發(fā)現(xiàn)12M標(biāo)高面砂卵石局部較松散，遵照設(shè)計(jì)地質(zhì)人員意見，對(duì)其局部挖深，并將表層夯實(shí)，同時(shí)將邊坡改為1：0.4。
4、4#倒虹吸出口處基礎(chǔ)原設(shè)計(jì)為兩坡僅為1：0.2的75#漿砌塊石基礎(chǔ)，考慮到該基礎(chǔ)頂部的拉應(yīng)力的影響及地質(zhì)原因可能會(huì)下沉的影響，將原13.92M高程以上部份改為150#鋼筋砼壓頂，并將原設(shè)計(jì)1:0.2的邊坡改為1:0.4。
5、由于4#倒虹吸漿砌塊石基礎(chǔ)埋深較淺，考慮到地表水等影響，為防止不均勻沉陷對(duì)基礎(chǔ)產(chǎn)生的破壞，項(xiàng)目部將5#倒虹吸懸空段改為落地式（即底部用石渣回填，并在周邊用漿砌石封堵）。
§4工程進(jìn)度情況
序號(hào)項(xiàng)目開工時(shí)間結(jié)束時(shí)間
1地基開挖1999年1月1日1999年1月5日
2漿砌塊石基礎(chǔ)1999年1月10日1999年1月20日
3鋼筋砼管身1999年1月10日1999年5月20日
4地基回填1999年4月28日1999年5月10日
§5完成工程量情況
從1999年1月1日開工至1999年5月20日止，共歷時(shí)140天。完成的工程量情況如下表：
序號(hào)項(xiàng)目單位數(shù)量
1砂卵石開挖M37521.819
2砂卵石回填M36330.73
3250＃鋼筋砼管身M31251.34
4100＃砼墊層M335
5250＃擋塊梁M34.162
675＃漿砌塊石基礎(chǔ)M3159.913
7200＃鋼筋砼壓頂M329.51
8鋼筋T66.668
9支座鋼板T0.7
10652橡膠止水M116.36
11水泥T608.760
12電力度35551
13人工工日8592
§6工程質(zhì)量及控制情況
一、分部工程質(zhì)量
在高樓倒虹吸的施工過程中，項(xiàng)目部本著“質(zhì)量第一，爭(zhēng)取創(chuàng)杯”的方針，在“三檢”的基礎(chǔ)上，運(yùn)用“技術(shù)交底、技術(shù)值班、每周例會(huì)、崗位責(zé)任制”等多種制度，充分運(yùn)用新科技、新技術(shù)，對(duì)重要環(huán)節(jié)、薄弱環(huán)節(jié)、關(guān)鍵部位經(jīng)常性地進(jìn)行QC活動(dòng)。經(jīng)過全體員工的共同努力，并經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)，高樓倒虹吸質(zhì)量達(dá)到預(yù)定的優(yōu)良工程目標(biāo)。經(jīng)檢查驗(yàn)收評(píng)定，各分部工程質(zhì)量等級(jí)如下：
分部工程名稱評(píng)定單位單元工程質(zhì)量情況分部工程質(zhì)量等級(jí)
總個(gè)數(shù)合格數(shù)優(yōu)良數(shù)優(yōu)良率
地基開挖與基礎(chǔ)工程（01）施工單位77571.4優(yōu)良
監(jiān)理單位77571.4優(yōu)良
鋼筋砼管身（02）施工單位131313100優(yōu)良
監(jiān)理單位13131292.3優(yōu)良
地基回填（03）施工單位44375優(yōu)良
監(jiān)理單位44375優(yōu)良
二、原材料質(zhì)量情況
高樓倒虹吸所用鋼筋、水泥均為甲供材料。水泥均為安徽海螺散裝525#水泥，鋼筋主要以江蘇沙鋼為主。鋼筋是高樓倒虹吸的骨架，每次由項(xiàng)目部材料人員檢查核對(duì)運(yùn)貨單、原材料質(zhì)保單和鋼筋上的標(biāo)簽與標(biāo)識(shí)，只有四者完全一致，才予接收，交質(zhì)檢人員進(jìn)一步驗(yàn)收。質(zhì)檢人員根據(jù)進(jìn)場(chǎng)材料一一核對(duì)原材料質(zhì)保單和運(yùn)貨單，完全一致后再檢查鋼筋銹蝕程度并用千分尺量鋼筋直徑，只有銹蝕程度和鋼筋直徑均滿足規(guī)范要求時(shí)，才同意入庫(kù)臨時(shí)寄存。試驗(yàn)人員憑原材質(zhì)保單和運(yùn)貨單到現(xiàn)場(chǎng)截取鋼筋做原材力學(xué)性能試驗(yàn)和可焊性試驗(yàn)，只有該兩項(xiàng)試驗(yàn)結(jié)果均合格，才簽發(fā)進(jìn)場(chǎng)使用許可證，若初檢不合格，則按規(guī)范要求進(jìn)行復(fù)檢和終檢，若均不合格，則 通知材料部門退還該批次鋼筋。水泥是高樓倒虹吸的肉體，每次進(jìn)場(chǎng)的水泥同鋼筋驗(yàn)收手續(xù)一樣，先由材料人員驗(yàn)證發(fā)貨單和出廠合格證，再由質(zhì)檢人員隨機(jī)抽測(cè)水泥的受潮情況，最后由試驗(yàn)人員進(jìn)行水泥安定性試驗(yàn)和標(biāo)號(hào)鑒定試驗(yàn)，全部合格才可使用。
止水是高樓倒虹吸的經(jīng)脈。高樓倒虹吸的652型橡膠止水來自專業(yè)生產(chǎn)橡膠止水帶的河北衡水橋閘工程橡膠廠。對(duì)每批進(jìn)場(chǎng)的止水帶，項(xiàng)目部材料人員和質(zhì)檢人員收到出廠合格證后，不僅要逐條檢查外觀和感觀質(zhì)量，檢查不合格的直接退回，檢查合格的，再由試驗(yàn)人員取樣，送到浙江大學(xué)材料試驗(yàn)室檢測(cè)質(zhì)量，只有檢測(cè)合格的才可應(yīng)用于工程。
總之，對(duì)于原材料質(zhì)量，項(xiàng)目部本著“嚴(yán)進(jìn)貨渠道，嚴(yán)進(jìn)場(chǎng)關(guān)口（材料人員守關(guān)、質(zhì)檢人員把關(guān)，試驗(yàn)人員驗(yàn)關(guān)），放心使用”的原則保證原材料質(zhì)量。
三、中間產(chǎn)品質(zhì)量情況
應(yīng)用于高樓倒虹吸的砂為高樓溪的中粗砂，石子為以直峰架隧洞洞渣為原料進(jìn)行加工的碎石。對(duì)于砂石料的檢查，項(xiàng)目部派專門的質(zhì)檢人員和試驗(yàn)人員動(dòng)態(tài)檢查監(jiān)督砂石料質(zhì)量，一旦發(fā)覺不合格，即作廢料處理。
為保證砼的拌和質(zhì)量，項(xiàng)目部派試驗(yàn)人員在拌和現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行跟班作業(yè)，控制拌和物質(zhì)量，經(jīng)項(xiàng)目部與監(jiān)理部檢查評(píng)定，拌和物質(zhì)量均為優(yōu)良。
為檢查砼的強(qiáng)度，試驗(yàn)人員按《水工砼施工規(guī)范》SDJ207-82規(guī)定取樣試驗(yàn)。其砼試塊強(qiáng)度數(shù)理統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下表。
高樓倒虹吸單位工程（07修）砼試塊強(qiáng)度數(shù)理統(tǒng)計(jì)表
砼類別組數(shù)Rmin(MPa)Rmax(MPa)平均強(qiáng)度(MPa)均方差(MPa)離差系數(shù)保證率()
100#普通砼219.620.019.8
250#普通砼2827.237.329.82.130.07
150#普通砼118.9
對(duì)于250#砼，按《水閘施工規(guī)范》SL27-91評(píng)定：
Rn-0.7＝29.8-0.7×2.13＝28.3＞R標(biāo)＝25MPa
Rn-1.60＝29.8-1.6×2.13＝26.4＞0.80R標(biāo)＝0.8×25＝20MPa
則該批次250#砼強(qiáng)度判為合格。
對(duì)于100#和150#砼，因試驗(yàn)組數(shù)小于5組，則按《砼強(qiáng)度檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》GBJ107-87中非統(tǒng)計(jì)方法評(píng)定：
（1）150#砼：mfcu＝18.9MPa＞1.15fcu,k＝1.15×13＝14.9MPa
則該組150#砼強(qiáng)度判為合格。
（2）100#砼，因：
mfcu＝19.8MPa＞1.15fcu,k＝1.15×8＝9.2MPa
fcu,min＝19.6MPa＞0.95×fcu,k＝0.95×8＝7.6MPa
則該批次100#砼強(qiáng)度判為合格。
備注:
(1)對(duì)于《水閘施工規(guī)范》SL27-91:
Rn------該批次n組砼試塊的平均強(qiáng)度等級(jí)(MPa)；
------該批次n組砼試塊的均方差(MPa)；
R標(biāo)------該批次砼試塊的標(biāo)設(shè)計(jì)準(zhǔn)強(qiáng)度等級(jí)(MPa)。
(2)對(duì)于《砼強(qiáng)度檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》GBJ107-87:
mfcu------該批次砼試塊的平均強(qiáng)度等級(jí)(MPa)；
fcu，min------該批次砼試塊的最小強(qiáng)度等級(jí)(MPa)；
fcu，k------該批次砼試塊的標(biāo)設(shè)計(jì)準(zhǔn)強(qiáng)度等級(jí)(MPa)。
§7安全生產(chǎn)情況
高樓倒虹吸在安全生產(chǎn)方面，由于措施得力，制度健全，領(lǐng)導(dǎo)有方，在整個(gè)單位工程施工過程中，實(shí)現(xiàn)了無一例安全事故的佳績(jī)，真正做到了安全生產(chǎn)。
由于安全是施工質(zhì)量、進(jìn)度、效益的前提，是生產(chǎn)的關(guān)鍵。我項(xiàng)目部在施工過程中堅(jiān)持貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針政策，努力做到安全生產(chǎn)，杜絕不安全事故的發(fā)生，認(rèn)真制定了值班制度、崗位責(zé)任制、機(jī)械設(shè)備操作規(guī)程等，積極開展安全活動(dòng)，并設(shè)立專職安全員檢查、監(jiān)督施工安全。建立安全獎(jiǎng)懲制度，對(duì)在安全上作出貢獻(xiàn)人員進(jìn)行重獎(jiǎng)，對(duì)違反安全規(guī)程，不管是否造成安全事故，一律重罰。
高樓倒虹吸在施工過程中，每一項(xiàng)工作都由專職安全員負(fù)責(zé)，以把安全事故發(fā)生的可能性控制為零。高樓倒虹吸管身的施工均為高空作業(yè)，為確保安全，所有腳手架搭設(shè)都嚴(yán)格按規(guī)范進(jìn)行，并由專人檢查腳手架的安全度。用于砼垂直運(yùn)輸?shù)乃C(jī)，設(shè)專人指揮。專門從事特種作業(yè)的特種工人，全部持證上崗，并按規(guī)定配帶、配備安全保護(hù)用品，按規(guī)定程序進(jìn)行操作。
另外，項(xiàng)目部每月都進(jìn)行了安全競(jìng)賽活動(dòng)，并適時(shí)設(shè)立了“百日安全活動(dòng)”、“安全周活動(dòng)”等多項(xiàng)安全活動(dòng)，以促進(jìn)安全生產(chǎn)。同時(shí)大力加強(qiáng)安全教育，并在醍目地點(diǎn)設(shè)置了警告牌和警示牌，使安全意識(shí)滲透進(jìn)每一位干部、職工。
§8文明施工情況
在當(dāng)今社會(huì)，施工現(xiàn)場(chǎng)的文明程度在一定程度上反映出一個(gè)企業(yè)的精神面貌，并作為企業(yè)的一個(gè)窗口，反映出一個(gè)企業(yè)的企業(yè)文化和員工素質(zhì)。在高樓渡槽的施工過程中，項(xiàng)目部制定了一系列文明施工制度，并按制度要求逐項(xiàng)制定措施，按措施嚴(yán)格執(zhí)行。在1999年度，被水利廳評(píng)為“文明標(biāo)準(zhǔn)化工地”。在施工期間，我部制定的主要措施有：
1、所有污水、泥漿及建筑垃圾均經(jīng)過集中處理；
2、所有施工道路均有專人負(fù)責(zé)維護(hù)，確保道路平整，排水暢通；
3、所有施工人員均掛牌上崗；
4、在施工時(shí)，選用先進(jìn)的環(huán)保型的機(jī)械設(shè)備，盡量降低噪音，減少環(huán)境污染。在安排施工時(shí)，盡量避免深夜施工。
5、每項(xiàng)工程完工后都做到工完料盡、場(chǎng)地清。
6、對(duì)宿室、辦公室倉(cāng)庫(kù)要求擺放整齊，對(duì)公共場(chǎng)所的衛(wèi)生設(shè)專人每天打掃，并定期檢查所有宿舍、辦公室、公共場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況，不合格時(shí)追究其責(zé)任人的責(zé)任。
§9施工大事簡(jiǎn)述
1 999年1月1日，高樓倒虹吸正式開挖。
1999年1月5日，連續(xù)開挖100多個(gè)小時(shí)后的終于勝利完成開挖任務(wù)。
1999年1月10日，開始澆筑倒虹吸管身砼(即2#-1)。
從1999年2月10日停止抽水至1999年4月22日止，我部對(duì)部分工程進(jìn)行了外壓水試驗(yàn)，水位基本上保持在13.0M高程，倒虹吸內(nèi)表面沒有一處滲水，也沒有一處滲漏。1999年4月22日，由指揮部組織，對(duì)其進(jìn)行了部分工程回填前驗(yàn)收。
1999年4月28日，開始回填高樓倒虹吸基坑。
1999年5月10日，回填全部結(jié)束。
1999年5月20日，澆筑管身最后一次砼（即1#-3）。
20__年5月10日至11日，由指揮部組織，總部質(zhì)安處、監(jiān)理部、省質(zhì)監(jiān)中心、設(shè)計(jì)院及我部共同參與，對(duì)該單位工程的地基開挖與基礎(chǔ)工程分部和地基回填分部進(jìn)行了分部工程驗(yàn)收。
20__年1月11日，進(jìn)行高樓倒虹吸通水試驗(yàn)，倒虹吸內(nèi)水位保持在18.3M高程左右，鋼筋砼管身結(jié)構(gòu)工程未見任何程度的滲漏現(xiàn)象發(fā)生。
20__年6月7日，由指揮部組織，監(jiān)理部、省質(zhì)監(jiān)中心、設(shè)計(jì)院及我項(xiàng)目部共同參與，對(duì)該單位工程的鋼筋砼管身分部進(jìn)行了分部工程驗(yàn)收。
§10單位工程施工小節(jié)
在趙山渡引水工程建設(shè)指揮部、浙江水專監(jiān)理公司、省水利水電勘測(cè)設(shè)計(jì)院、省質(zhì)監(jiān)中心等多方單位的大力支持幫助下，在項(xiàng)目經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體施工技術(shù)人員的艱苦努力下，趙山渡引水工程渠系第一個(gè)倒虹吸----高樓倒虹吸按期、保質(zhì)、保量順利地完成了建設(shè)任務(wù)，工程質(zhì)量得到了建設(shè)各方的好評(píng)，并為我們浙江省水電建筑第一工程處（現(xiàn)更名為浙江省第一水電建設(shè)有限公司）在溫州水電建筑市場(chǎng)樹立了一塊豐碑。
在歷時(shí)近五個(gè)月的整個(gè)施工過程中，無一例安全事故發(fā)生，真正做到了“安全第一，無事故”的目標(biāo)。
在項(xiàng)目部的正確領(lǐng)導(dǎo)下，渠系一標(biāo)各單位工程的施工質(zhì)量與進(jìn)度在整個(gè)趙山渡引水工程中都具有一定的知名度。在1999年，渠系一標(biāo)被評(píng)為“立功競(jìng)賽一等獎(jiǎng)”、“溫州市重點(diǎn)工程建設(shè)先進(jìn)集體”。項(xiàng)目部還獲得“省重點(diǎn)工程建設(shè)先進(jìn)集體”、“省QC小組先進(jìn)單位”、“文明標(biāo)準(zhǔn)化工地”等種種榮譽(yù)。
二、改變固定資產(chǎn)核算方法真實(shí)反映固定資產(chǎn)價(jià)值
事業(yè)單位以固定資產(chǎn)和固定基金同時(shí)反映固定資產(chǎn)價(jià)值且固定資產(chǎn)的賬面數(shù)額固定基金賬面數(shù)額一致。但是當(dāng)購(gòu)入舊固定資產(chǎn)時(shí)固定資產(chǎn)科目反映其值而固定基金科目反映其凈值；融資租入固定資產(chǎn)時(shí)固定資產(chǎn)科目反映其值而固定基金科目隨著已付款額增加而增加；都使得固定資產(chǎn)賬面余額不等于固定基金數(shù)額致使固定基金科目的設(shè)置失去了意義。同時(shí)事業(yè)單位不按照固定資產(chǎn)值和使用年限計(jì)提固定資產(chǎn)折舊由于不反映固定資產(chǎn)的減值沒有反映其資產(chǎn)凈值也就虛增了資產(chǎn)總量；事業(yè)單位對(duì)固定資產(chǎn)不計(jì)提折舊開展業(yè)務(wù)活動(dòng)的成本不包括折舊費(fèi)使得成本核算不完虛減了事業(yè)單位的成本支出。由此對(duì)事業(yè)單位固定資產(chǎn)核算方式的改進(jìn)可以借鑒現(xiàn)行企業(yè)會(huì)計(jì)制度的規(guī)定取消“固定基金”科目設(shè)置“累計(jì)折舊”科目；對(duì)固定資產(chǎn)計(jì)提折舊并列入資產(chǎn)負(fù)債表中為固定資產(chǎn)值的減項(xiàng)充分體現(xiàn)固定資產(chǎn)凈值。購(gòu)置固定資產(chǎn)時(shí)可直按借記“固定資產(chǎn)”科目貸記“銀行存款”等資產(chǎn)類科目；計(jì)提固定資產(chǎn)折舊時(shí)借記“事業(yè)支出—折舊費(fèi)”科目貸記“累計(jì)折舊”科目。當(dāng)事業(yè)單位購(gòu)置需要安裝的固定資產(chǎn)或建造工程類固定資產(chǎn)時(shí)建議增加“在建工程”科目先在“在建工程”中歸相應(yīng)的成本和支出待安裝完畢或工程達(dá)到預(yù)計(jì)可使用狀態(tài)時(shí)再?gòu)摹霸诮üこ獭鞭D(zhuǎn)入“固定資產(chǎn)”賬戶。
三、修購(gòu)基金提取不合取消修購(gòu)基金的計(jì)提
現(xiàn)行事業(yè)單位會(huì)計(jì)制度規(guī)定按照入的比例提取修購(gòu)基金時(shí)借記“事業(yè)支出”貸記“專用基金—修購(gòu)基金”。目的是用于固定資產(chǎn)的維修和購(gòu)置但其提取的基數(shù)是入而不是定資產(chǎn)余額樣有的單位入多提取的修購(gòu)基金就多有的單位入少提取的修購(gòu)基金就少提取目的提取基數(shù)兩之間缺乏必然聯(lián)系而單位實(shí)際發(fā)生固定資產(chǎn)的維修和購(gòu)置費(fèi)用單位資產(chǎn)的狀況有著密切的關(guān)系。同時(shí)單位定期進(jìn)行定資產(chǎn)大修、設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)費(fèi)也應(yīng)在年度單位預(yù)算中根據(jù)需要安排在費(fèi)用實(shí)際發(fā)生時(shí)直接列入支出。至于對(duì)修購(gòu)基金提取后什么時(shí)候用、用多少會(huì)計(jì)制度中并沒有出明確規(guī)定助長(zhǎng)了修購(gòu)費(fèi)用使用的盲目性、隨意性和浪費(fèi)行為。另外從積累基金角度看提取修購(gòu)基金實(shí)際上是對(duì)年終積累進(jìn)行分割是在結(jié)轉(zhuǎn)事業(yè)結(jié)余之前按指定其用途先分割列支一塊出來而事業(yè)基金本身就有調(diào)節(jié)年度預(yù)算支平衡的用修購(gòu)費(fèi)用完全可以在年初預(yù)算安排出現(xiàn)缺門時(shí)動(dòng)用事業(yè)基金進(jìn)行彌補(bǔ)沒有必要計(jì)提并單列修購(gòu)基金。
四、接受捐贈(zèng)的資產(chǎn)核算不當(dāng)需改變其核算方法
現(xiàn)行事業(yè)單位會(huì)計(jì)制度規(guī)定事業(yè)單位接受固定資產(chǎn)捐贈(zèng)時(shí)根據(jù)捐贈(zèng)提供的有關(guān)單據(jù)或按同類固定資產(chǎn)的市場(chǎng)價(jià)格及接受捐贈(zèng)時(shí)發(fā)生的有關(guān)費(fèi)用確認(rèn)入賬價(jià)值其會(huì)計(jì)分錄為借記“固定資產(chǎn)”科目貸記“固定基金”科目；接受非限定用途財(cái)物捐贈(zèng)時(shí)入賬的計(jì)價(jià)依據(jù)固定資產(chǎn)相同不同的是接受捐贈(zèng)時(shí)會(huì)計(jì)分錄為借記“銀行存款”或“材料”科目。貸記“其他入”科目而其他入是事業(yè)單位的一種入年末要將入結(jié)余轉(zhuǎn)入“事業(yè)結(jié)余”科目參事業(yè)單位的結(jié)余分配?？梢娡瑯邮墙邮芫栀?zèng)業(yè)務(wù)處方法卻存在差異一個(gè)是將接受的捐贈(zèng)計(jì)入凈資產(chǎn)—個(gè)卻是計(jì)入單位入而對(duì)于事業(yè)單位接受限定用途財(cái)物捐贈(zèng)的核算現(xiàn)行制度又規(guī)定得不清晰如果也將接受限定用途財(cái)物捐贈(zèng)為其他入核算不僅不符合入確認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)也違背了可比性則。由此種處方法不夠嚴(yán)密不應(yīng)將接受捐贈(zèng)的非限定用途財(cái)物為其他入進(jìn)行核算。事業(yè)單位在接受未限定用途的其他財(cái)物時(shí)實(shí)質(zhì)上是增加了事業(yè)單位的凈資產(chǎn)比照企業(yè)單位接受的捐贈(zèng)資產(chǎn)計(jì)入所有權(quán)益“資本公積”的方法建議事業(yè)單位接受非限定用途的財(cái)物捐贈(zèng)計(jì)入“事業(yè)基金”賬戶同樣將限定用途的財(cái)物捐贈(zèng)計(jì)入“專用基金”賬戶以便更好地規(guī)范相同會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的核算。
五、所得稅帳務(wù)處不妥應(yīng)調(diào)其核算方法
[中圖分類號(hào)] R657.4+2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]C [文章編號(hào)]1674-4721（2011）08（b）-172-02
在臨床上，膽總管結(jié)石是一種比較常見的疾病，約占膽石癥患者總?cè)藬?shù)的20%左右[1]。目前對(duì)該病的治療仍以手術(shù)治療為首選方法，傳統(tǒng)的手術(shù)治療方式是開腹將膽囊切除膽總管切開取石，手術(shù)創(chuàng)傷大，術(shù)后恢復(fù)慢[2]。隨著醫(yī)療技術(shù)的不斷更新和完善，腹腔鏡膽總管探查術(shù)（LCDE）得到越來越多外科醫(yī)生的認(rèn)可。本院2010年1月～2011年1月行腹腔鏡聯(lián)合膽道鏡微創(chuàng)術(shù)治療膽總管結(jié)石患者30例，取得滿意效果，現(xiàn)報(bào)道如下：
1 資料與方法
1.1 一般資料
本組30例患者均為本院2010年1月～2011年1月收治的行腹腔鏡聯(lián)合膽道鏡微創(chuàng)術(shù)治療膽總管結(jié)石患者，所有患者均為擇期手術(shù)患者，術(shù)前均經(jīng)B超、MRCP聯(lián)合檢查確診為膽總管結(jié)石。其中，男11例，女19例；年齡31～79歲，平均（50.1±9.9）歲；21例患者合并有膽囊結(jié)石，5例患者為接受了膽囊切除術(shù)后出現(xiàn)膽總管結(jié)石，僅有4例患者為單純膽總管結(jié)石。術(shù)前對(duì)膽總管直徑進(jìn)行評(píng)估的結(jié)果為10～22 mm，平均（16.3±1.8） mm；膽總管結(jié)石1～4枚，結(jié)石直徑5～13 mm。膽囊管均未發(fā)現(xiàn)扭曲等解剖變異，伴發(fā)糖尿病3例，高血壓4例。
1.2 方法
患者取平臥位，氣管內(nèi)插管全身麻醉，建立氣腹。采用四孔法，在患者的臍下、劍突下約1 cm處，腋前線0.5 cm處，相當(dāng)于膽囊體表投影近劍突處5 mm孔，后者是膽道鏡的理想置入部位。將膽道鏡置入后對(duì)患者腹腔進(jìn)行探查，對(duì)患者膽囊三角進(jìn)行解剖，對(duì)各組織進(jìn)行準(zhǔn)確鑒別，予膠夾鉗夾，必要時(shí)可以對(duì)膽囊進(jìn)行切除。自劍突下戳孔置入膽總管，在腹腔鏡監(jiān)視器下探查肝內(nèi)、外膽管，在熟悉肝內(nèi)膽管解剖走行的基礎(chǔ)上循腔進(jìn)鏡，逐支探查，避免遺漏，重點(diǎn)探查膽總管下段、壺腹部，對(duì)殘留結(jié)石采取0.9%氯化鈉溶液沖洗和取石網(wǎng)籃取出。出現(xiàn)狹窄或嵌頓現(xiàn)象的膽管結(jié)石，或位于Ⅳ級(jí)膽管以上的結(jié)石，無需進(jìn)行強(qiáng)行取石。對(duì)單發(fā)、較小膽總管結(jié)石，膽總管黏膜損傷輕，膽總管下端通暢、十二指腸舒縮功能良好者，鏡下用4-0可吸收縫一期縫合。
2 結(jié)果
本組30例患者手術(shù)均成功完成，手術(shù)時(shí)間最少90 min，最多為160 min，平均手術(shù)用時(shí)在135 min左右。術(shù)中出血為20～70 ml。除1例患者由于出現(xiàn)膽漏癥狀，在次日進(jìn)行開放式手術(shù)，其他患者沒有出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥和不良反應(yīng)現(xiàn)象?；颊叩奈改c功能在手術(shù)后的2 d內(nèi)均得到恢復(fù)，均下床活動(dòng)。平均住院時(shí)間為（6.0±3.2） d，T管帶管出院。術(shù)后3周門診行T管造影檢查，無異常后拔除T管。
3 討論
膽總管結(jié)石以往的常規(guī)治療方法為開腹手術(shù)，該術(shù)式雖效果可靠，但帶有較大的盲目性，即使在有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)院肝膽管結(jié)石術(shù)后殘石率也高達(dá)36.8%[3]。隨著微創(chuàng)技術(shù)的不斷進(jìn)步，腹腔鏡技術(shù)水平和膽總管探查器械都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，腹腔鏡聯(lián)合膽道鏡治療膽總管結(jié)石已較為普遍，該術(shù)式結(jié)石清除率達(dá)90.7%～100%[4]。并且該手術(shù)為微創(chuàng)技術(shù)、創(chuàng)口小、術(shù)中操作簡(jiǎn)單、術(shù)后恢復(fù)快、結(jié)石殘留率低。是目前利用微創(chuàng)技術(shù)治療膽總管結(jié)石的一種理想術(shù)式及最佳方法。
3.1 適應(yīng)證
與傳統(tǒng)手術(shù)方法的適應(yīng)證基本相同，但較開腹手術(shù)略少[5]。其適應(yīng)證如下：①膽囊結(jié)石同時(shí)患有膽總管結(jié)石并發(fā)癥和單純的膽總管結(jié)石患者。②發(fā)生于肝內(nèi)Ⅰ~Ⅱ級(jí)的膽管結(jié)石，但是膽管沒有出現(xiàn)狹窄現(xiàn)象的患者。③有膽道手術(shù)史的患者。④膽總管的直徑在1.0 cm以上的患者。有腹部手術(shù)史、腹腔粘連程度比較嚴(yán)重、肝內(nèi)外膽管出現(xiàn)狹窄現(xiàn)象、膽總管直徑在8 mm以下、患有惡性腫瘤的患者不建議采用該方法進(jìn)行治療。
3.2 并發(fā)癥的防治
腹腔鏡聯(lián)合膽道鏡治療膽總管結(jié)石常見并發(fā)癥有膽漏、出血、腹腔感染、膽管狹窄、膽總管結(jié)石殘留等[6]。筆者的體會(huì)是，細(xì)致的腹腔鏡膽管探查與術(shù)中、術(shù)后纖維膽道鏡取石術(shù)是手術(shù)的關(guān)鍵，盡量取凈結(jié)石是肝內(nèi)外膽管結(jié)石的治療原則。而術(shù)中仔細(xì)縫合膽總管，術(shù)后引流通暢是預(yù)防膽漏的主要措施。本組30例患者，經(jīng)過腹腔鏡聯(lián)合膽道鏡治療后，所有患者均手術(shù)成功，無中轉(zhuǎn)開腹患者，僅1例術(shù)后出現(xiàn)膽漏，經(jīng)延長(zhǎng)腹腔引流管留置時(shí)間后膽漏自行停止，痊愈出院，其他29例無并發(fā)癥，并且手術(shù)時(shí)間短、出血量少，提示了腹腔鏡聯(lián)合膽道鏡治療膽總管結(jié)石的良好效果。
3.3 手術(shù)體會(huì)
腹腔鏡聯(lián)合膽道鏡治療膽總管結(jié)石雖然優(yōu)點(diǎn)突出，但手術(shù)操作精細(xì)復(fù)雜，以此術(shù)者的手術(shù)經(jīng)驗(yàn)，掌握腹腔鏡和膽道鏡的能力有很大關(guān)系，筆者的體會(huì)是：①除個(gè)別粘連嚴(yán)重的膽囊外都應(yīng)先處理膽總管再切除膽囊。②對(duì)于較容易取出的結(jié)石應(yīng)予取石鉗直接取出，小結(jié)石可配0.9%氯化鈉溶液沖洗，網(wǎng)籃套取。③對(duì)多發(fā)、體積較大的結(jié)石，膽總管的黏膜損傷程度比較嚴(yán)重。④術(shù)后恢復(fù)較快，一星期左右就可以?shī)A閉T管，3星期后T管造影通暢，就可以將T管拔除[7]。
總之，腹腔鏡聯(lián)合膽道鏡微創(chuàng)治療治療膽總管結(jié)石具有創(chuàng)傷小，取石徹底，恢復(fù)快的優(yōu)點(diǎn)，只要嚴(yán)格掌握手術(shù)適應(yīng)證和腹腔鏡下膽道鏡技術(shù)，該術(shù)式可以成為臨床常用的安全、有效患治療方法。
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一般高校都將畢業(yè)實(shí)習(xí)安排在大三暑假或大四開學(xué)第1個(gè)月，而此時(shí)大學(xué)階段的課程學(xué)習(xí)已經(jīng)趨于尾聲，學(xué)生從實(shí)習(xí)中學(xué)到的很多知識(shí)不能在課堂教學(xué)中發(fā)揮作用，實(shí)踐與理論的互動(dòng)效果不明顯。此外，相當(dāng)一部分同學(xué)忙于研究生或公務(wù)員考試等，導(dǎo)致其對(duì)實(shí)習(xí)重視程度不夠。另外，很多生產(chǎn)性的企業(yè)此時(shí)正值生產(chǎn)上的淡季，能接納的實(shí)習(xí)生有限。上述種種原因使得畢業(yè)實(shí)習(xí)的作用沒有最大化地發(fā)揮出來。
1.2實(shí)習(xí)缺乏老師的有效管理和指導(dǎo)
由于實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)有限及老師工作任務(wù)繁重等原因，在實(shí)習(xí)過程中，一般情況下老師只是負(fù)責(zé)把學(xué)生送到實(shí)習(xí)單位，完成交接后便返回學(xué)校。雖然實(shí)習(xí)期間有實(shí)習(xí)單位進(jìn)行管理，但這種管理并不能有效針對(duì)實(shí)習(xí)生，學(xué)生實(shí)習(xí)期間在生活上、精神上和專業(yè)知識(shí)上都不能得到實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)和幫助。
1.3聯(lián)系實(shí)習(xí)單位困難
由于企業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)，或是企業(yè)規(guī)模較小，只能接納少量實(shí)習(xí)生。此外，一些事業(yè)單位存在意識(shí)上和管理上的問題，一般也不愿意接納非重點(diǎn)高校的實(shí)習(xí)生，因而要聯(lián)系較好的實(shí)習(xí)單位往往非常不易。
1.4實(shí)習(xí)期間學(xué)生收獲有限
食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)主要是到一些生產(chǎn)性的企業(yè)和事業(yè)單位。在企業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)生，由于目前食品生產(chǎn)機(jī)械化程度較高，生產(chǎn)線上基本不接受實(shí)習(xí)生，而企業(yè)的研發(fā)部門和檢測(cè)部門能容納的實(shí)習(xí)生數(shù)量也非常有限，因而學(xué)生普遍是到包裝工段實(shí)習(xí)，做一些簡(jiǎn)單和重復(fù)性的工作。在政府事業(yè)性單位實(shí)習(xí)的學(xué)生，由于這些單位對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的要求較高，基本上不會(huì)讓實(shí)習(xí)生過多參與其中，學(xué)生們基本上是幫單位的老師打下手，做一些很簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)性工作，很少獨(dú)立負(fù)責(zé)一些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。這些原因都導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)習(xí)期間真正學(xué)到的專業(yè)知識(shí)不多。
1.5實(shí)習(xí)后缺乏總結(jié)
實(shí)習(xí)后學(xué)校一般要求學(xué)生提交1份實(shí)習(xí)報(bào)告，由指導(dǎo)老師給出成績(jī)，畢業(yè)實(shí)習(xí)這門課就算完成了，缺乏深入的總結(jié)和反思。
2對(duì)提高畢業(yè)實(shí)習(xí)質(zhì)量的幾點(diǎn)對(duì)策與建議
2.1對(duì)實(shí)習(xí)計(jì)劃進(jìn)行改革
根據(jù)原有實(shí)習(xí)計(jì)劃在時(shí)間安排上的諸多弊端，結(jié)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué)楚天學(xué)院多年來對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)的研究與實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，將畢業(yè)實(shí)習(xí)安排在第6學(xué)期有諸多好處。①年后一般是企業(yè)工人和職員跳槽高峰，很多企業(yè)比較缺人，因而此時(shí)聯(lián)系實(shí)習(xí)單位就比較容易，而且實(shí)習(xí)的崗位也會(huì)更加多樣化；②第6學(xué)期往往開設(shè)的都是一些重要的專業(yè)核心課程，在本學(xué)期就參加實(shí)習(xí)，學(xué)生們對(duì)食品工程、食品機(jī)械、食品工藝、食品質(zhì)量管理等知識(shí)有了直接的接觸或參與，這樣在回校后的理論學(xué)習(xí)過程中就會(huì)更多感性認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)效果也會(huì)得到較大提高；③以前將實(shí)習(xí)安排在大三暑假或大四上學(xué)期，部分學(xué)生由于要準(zhǔn)備考研和考公務(wù)員，因而申請(qǐng)分散實(shí)習(xí)，這種動(dòng)機(jī)的分散實(shí)習(xí)，效果往往會(huì)大打折扣；④學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中大多下過車間，都接收過勞動(dòng)的洗禮，回校后學(xué)生們都非常珍惜學(xué)校的美好時(shí)光，學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性得到了較大提高。
2.2根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)分配實(shí)習(xí)單位
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)楚天學(xué)院每年的畢業(yè)實(shí)習(xí)都安排在3家以上的實(shí)習(xí)單位進(jìn)行，每家單位的工作內(nèi)容、工作強(qiáng)度和待遇等情況差異很大，如何將學(xué)生分配至不同單位很關(guān)鍵。每年在確定實(shí)習(xí)單位后，實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師、班主任和輔導(dǎo)員要召開專門的會(huì)議，確定各實(shí)習(xí)點(diǎn)學(xué)生的分配問題。實(shí)踐證明，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況分配實(shí)習(xí)單位比簡(jiǎn)單的以班為單位或隨機(jī)進(jìn)行分配，更有利于實(shí)習(xí)的管理和提高實(shí)習(xí)效果。比如，對(duì)于家境不是很好、能吃苦耐勞的學(xué)生可以安排在有報(bào)酬的實(shí)習(xí)單位；對(duì)于身體條件不是很好或是過于嬌氣的學(xué)生要安排到一些工作較為輕松的實(shí)習(xí)點(diǎn)；而對(duì)于平時(shí)紀(jì)律意識(shí)差的學(xué)生要安排到有實(shí)習(xí)老師駐廠管理的實(shí)習(xí)點(diǎn)；對(duì)于一些事業(yè)單位，則要安排學(xué)生成績(jī)好，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生。如此安排下來，可達(dá)到學(xué)生、學(xué)校、實(shí)習(xí)單位三方共贏的效果。
2.3實(shí)習(xí)前進(jìn)行全員動(dòng)員
實(shí)習(xí)前由院長(zhǎng)和系主任親自做實(shí)習(xí)動(dòng)員，所有參加實(shí)習(xí)的學(xué)生、輔導(dǎo)員、實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師都要參加，動(dòng)員會(huì)上對(duì)實(shí)習(xí)的目的及意義、實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)方式與場(chǎng)所、實(shí)習(xí)要求、實(shí)習(xí)紀(jì)律、實(shí)習(xí)安全、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備、實(shí)習(xí)具體安排等各項(xiàng)事宜都要進(jìn)行詳細(xì)介紹。通過實(shí)習(xí)動(dòng)員，既讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)畢業(yè)實(shí)習(xí)的重要性、樹立吃苦耐勞的思想、與人為善并積極溝通的態(tài)度，也能讓學(xué)生和帶隊(duì)老師對(duì)實(shí)習(xí)中可能遇到的一些問題提前做好準(zhǔn)備，并盡量減少實(shí)習(xí)中意外情況的發(fā)生。
2.4實(shí)習(xí)中指導(dǎo)老師駐廠管理，領(lǐng)導(dǎo)中途看望
實(shí)習(xí)期間，對(duì)超過8名實(shí)習(xí)學(xué)生的單位，至少派出1名老師駐廠管理，要求老師跟學(xué)生同吃同住，這樣做有以下優(yōu)點(diǎn)：①實(shí)習(xí)期間，由于工作或簡(jiǎn)單、或枯燥、或辛苦等各方面的原因，學(xué)生往往情緒比較消極，甚至有的同學(xué)會(huì)有中途退縮的想法，此時(shí)老師可以傾聽學(xué)生們的傾訴，并對(duì)他們進(jìn)行安撫和鼓勵(lì)；②由于學(xué)生只是在工廠做短期的實(shí)習(xí)，他們往往不太服從廠方安排，如果有指導(dǎo)老師協(xié)助管理的話，則能明顯提高管理質(zhì)量；③實(shí)習(xí)期間學(xué)生可能會(huì)遇到一些專業(yè)上的問題，學(xué)生們往往不敢或不愿意請(qǐng)教實(shí)習(xí)單位的師傅，而是更愿意與我們的實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師交流；④實(shí)習(xí)期間，學(xué)生可能出現(xiàn)一些疾病或身體不適，此時(shí)他們最需要得到老師的照顧；⑤如果學(xué)生在實(shí)習(xí)期間要有更多的收獲，輪崗實(shí)習(xí)非常重要，指導(dǎo)老師可及時(shí)根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況與實(shí)習(xí)單位溝通，適時(shí)對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)崗位進(jìn)行輪換；⑥老師駐廠實(shí)習(xí)，每天都要下到車間，可不斷豐富教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也為與實(shí)習(xí)單位建立更深層次的合作創(chuàng)造機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)期間，學(xué)校及學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)也要前往實(shí)習(xí)單位看望實(shí)習(xí)學(xué)生和指導(dǎo)老師，了解實(shí)習(xí)情況，聽取師生意見，與實(shí)習(xí)單位溝通交流，解決實(shí)習(xí)中的實(shí)際困難。雖然只是一次簡(jiǎn)單的探望，既體現(xiàn)了學(xué)校和學(xué)院對(duì)實(shí)習(xí)工作的重視，也加強(qiáng)了校企雙方的了解與合作。
2.5實(shí)習(xí)后及時(shí)總結(jié)
實(shí)習(xí)結(jié)束后，學(xué)生、指導(dǎo)老師、學(xué)院3個(gè)層面都要及時(shí)進(jìn)行總結(jié)。學(xué)生上交1份不少于5000字的實(shí)習(xí)報(bào)告。實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師則要從實(shí)習(xí)的基本情況、遇到的問題、改進(jìn)措施以及個(gè)人收獲等方面進(jìn)行總結(jié)，以座談會(huì)交流和書面總結(jié)相結(jié)合的形式進(jìn)行。學(xué)院要召開實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流與表彰大會(huì)，對(duì)優(yōu)秀實(shí)習(xí)生進(jìn)行表彰，并從各實(shí)習(xí)點(diǎn)的優(yōu)秀實(shí)習(xí)生中選取典型代表進(jìn)行匯報(bào)交流，參會(huì)學(xué)生則為低一年級(jí)的學(xué)生為主。這樣既能讓低年級(jí)學(xué)生提前對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)，也可通過榜樣的力量讓他們對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)充滿期待。
根據(jù)《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高[2006]16號(hào)）文件精神，為切實(shí)落實(shí)校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，高職院校應(yīng)實(shí)行在學(xué)制規(guī)定的時(shí)限內(nèi)必須安排學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行為期半年以上的頂崗實(shí)習(xí)。
1 頂崗實(shí)習(xí)的意義與目的
頂崗實(shí)習(xí)是校企合作的具體體現(xiàn)，是工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的重要組成部分，是培養(yǎng)和提高學(xué)生綜合職業(yè)能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，也是深化“工學(xué)結(jié)合” 人才培養(yǎng)模式改革、強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)教育的良好途經(jīng)，還是拓寬就業(yè)渠道的重要途徑。
頂崗實(shí)習(xí)體現(xiàn)了“工學(xué)結(jié)合”、“教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性”，是對(duì)其他各教學(xué)環(huán)節(jié)的繼續(xù)、深化、補(bǔ)充和檢驗(yàn)，是學(xué)生走上社會(huì)和上崗前全面提高職業(yè)能力的必經(jīng)階段。其目的在于通過真實(shí)的工作環(huán)境，讓學(xué)生接受真正的職業(yè)訓(xùn)練，一方面幫助其更好地實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步提高專業(yè)能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，另一方面促使其自覺認(rèn)識(shí)社會(huì)，熟悉自己將要從事的職業(yè)的工作氛圍，自覺形成良好的職業(yè)素養(yǎng)和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)；同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和就業(yè)觀，為就業(yè)做好心理準(zhǔn)備，為實(shí)現(xiàn)畢業(yè)與就業(yè)的零距離過渡奠定良好的基礎(chǔ)。
2 頂崗實(shí)習(xí)的總體要求
2.1 頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生的一門必修課程，學(xué)生一律不得免修。
2.2 頂崗實(shí)習(xí)單位原則上由各二級(jí)學(xué)院統(tǒng)一落實(shí)。學(xué)生可以自行聯(lián)系頂崗實(shí)習(xí)單位，但需經(jīng)二級(jí)學(xué)院審核批準(zhǔn)。
2.3 組織學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，既要有利于提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力和就業(yè)能力，又要保障學(xué)生的合法權(quán)益，并提供必要的勞動(dòng)保護(hù)。因此，所有學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)前，均須由實(shí)習(xí)單位（無論是學(xué)院統(tǒng)一安排的還是學(xué)生自行聯(lián)系的）和學(xué)院雙方簽訂《校企合作教育協(xié)議書》，明確各自的權(quán)利和義務(wù)，保障學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)安全、順利地進(jìn)行。
2.4 頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后，所有學(xué)生必須按規(guī)定的時(shí)間完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)，并將所有規(guī)定的頂崗實(shí)習(xí)相關(guān)材料交到校內(nèi)指導(dǎo)教師處。如果時(shí)間有變動(dòng)，由校內(nèi)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任）通知。
3 學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)紀(jì)律和安全要求
學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間，既是學(xué)校的學(xué)生又是企業(yè)的（準(zhǔn)）員工，要特別注意遵紀(jì)守法和保護(hù)自身安全，具體要求如下：
3.1 認(rèn)真做好崗位的本職工作，培養(yǎng)獨(dú)立工作能力，刻苦鍛煉和提高自己的業(yè)務(wù)技能，在頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)踐中努力完成專業(yè)技能的學(xué)習(xí)任務(wù)。
3.2 在實(shí)習(xí)期間，必須強(qiáng)化職業(yè)道德意識(shí)，愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，做一名誠(chéng)實(shí)守信的實(shí)習(xí)生和文明禮貌的員工。
3.3 服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從分配，不做損人利己、有損企業(yè)形象和學(xué)院聲譽(yù)的事情。
3.4 經(jīng)常保持與學(xué)校指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任）的聯(lián)系，每半個(gè)月至少要與學(xué)校指導(dǎo)教師聯(lián)系一次，匯報(bào)實(shí)習(xí)情況；密切注意學(xué)院和本二級(jí)學(xué)院公布的與畢業(yè)生有關(guān)的各種信息；聯(lián)系方式和工作地點(diǎn)發(fā)生變動(dòng)時(shí)要及時(shí)通知校內(nèi)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任），并保證提供的聯(lián)系方式正確有效，如因提供的聯(lián)系方式出現(xiàn)問題，一切后果自負(fù)。
3.5 要嚴(yán)格遵守企業(yè)勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度，如果在實(shí)習(xí)期間，由于違反單位的管理規(guī)定或因品德表現(xiàn)等原因被實(shí)習(xí)單位退回學(xué)校，則視為實(shí)習(xí)成績(jī)不及格。
3.6 實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)牢記“安全第一”，必須遵守安全管理規(guī)定，遵守交通規(guī)則，避免安全事故發(fā)生。對(duì)不遵守安全制度造成的事故，由學(xué)生自行負(fù)責(zé)；對(duì)工作不負(fù)責(zé)造成的損失，必須追究相關(guān)責(zé)任。
3.7 認(rèn)真做好實(shí)習(xí)工作記錄，每周對(duì)實(shí)習(xí)情況進(jìn)行記錄和總結(jié)一次，填寫學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)周記（見附件）。
3.8 在實(shí)習(xí)期間，實(shí)習(xí)學(xué)生（除非常特殊情況者）必須服從分配，按照要求頂崗實(shí)習(xí)，完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)。頂崗實(shí)習(xí)期間，不得私自更換實(shí)習(xí)單位，否則實(shí)習(xí)成績(jī)以零分計(jì)。如果確因個(gè)人特殊情況或?qū)嵙?xí)單位原因須變更實(shí)習(xí)單位的按以下程序辦理手續(xù)：學(xué)生個(gè)人填寫《黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)單位變更申請(qǐng)表》（見附件）校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任）核實(shí)并簽署意見二級(jí)學(xué)院（副）院長(zhǎng)審批報(bào)二級(jí)學(xué)院備案。
3.9 在頂崗實(shí)習(xí)過程中，發(fā)生重大問題，學(xué)生本人和同單位實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)及時(shí)向?qū)嵙?xí)單位和校內(nèi)指導(dǎo)教師報(bào)告，指導(dǎo)教師要及時(shí)向?qū)W院和實(shí)習(xí)單位雙方負(fù)責(zé)人報(bào)告。
4 學(xué)生提交的資料
4.1 學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)鑒定表
由實(shí)習(xí)單位根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)表現(xiàn),對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核評(píng)定,作為其實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)成績(jī)，鑒定表須加蓋公章，簽章的單位與備案的實(shí)習(xí)單位須一致，無公章的不能評(píng)定成績(jī)，單位不一致的也不能評(píng)定成績(jī)。
4.2 畢業(yè)論文
學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間需在校內(nèi)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文。論文主題應(yīng)緊扣自身專業(yè)，緊密結(jié)合實(shí)習(xí)崗位，字?jǐn)?shù)5000-10000字，做到觀點(diǎn)明確，邏輯清晰，敘述流暢，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，理論聯(lián)系實(shí)際，具體要求由各二級(jí)學(xué)院自行確定。論文必須獨(dú)立完成，不得抄襲或請(qǐng)他人，否則該項(xiàng)成績(jī)以不及格或零分計(jì)算，引用部分內(nèi)容和數(shù)據(jù)須注明出處。
4.3 頂崗實(shí)結(jié)報(bào)告
學(xué)生根據(jù)頂崗實(shí)習(xí)情況結(jié)合專業(yè)知識(shí)，認(rèn)真撰寫不少于4000字的總結(jié)報(bào)告，具體要求由各二級(jí)學(xué)院自行確定。報(bào)告格式要求統(tǒng)一。
4.4 頂崗實(shí)習(xí)周記
每周填寫一份，認(rèn)真填寫本周頂崗實(shí)習(xí)期間工作、學(xué)習(xí)和生活中的收獲與體會(huì)，如實(shí)反映與校內(nèi)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任）的交流情況。
4.5 頂崗實(shí)習(xí)考勤表
4.6 畢業(yè)生質(zhì)量評(píng)價(jià)調(diào)查表
由用人單位填寫并加蓋公章后交回學(xué)院。
4.7 畢業(yè)生對(duì)學(xué)校教育教學(xué)工作評(píng)價(jià)調(diào)查表
畢業(yè)生應(yīng)根據(jù)自身情況認(rèn)真填寫調(diào)查表，以便學(xué)院改進(jìn)教育、教學(xué)、管理、服務(wù)等工作。
4.8 其他由各二級(jí)學(xué)院自行規(guī)定需要提交的資料
“畢業(yè)生對(duì)學(xué)校教育教學(xué)工作評(píng)價(jià)調(diào)查表”和“畢業(yè)生質(zhì)量評(píng)價(jià)調(diào)查表”不納入學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)計(jì)算，但作為評(píng)定成績(jī)的先決條件（即如果這兩項(xiàng)沒完成者不給予評(píng)定頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)）。
5 頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定辦法
5.1 成績(jī)的組成
項(xiàng)目 比例
學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)鑒定表 20%
頂崗實(shí)習(xí)周記 20%
畢業(yè)論文 40%
頂崗實(shí)結(jié)報(bào)告 20%
學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)鑒定表中企業(yè)鑒定成績(jī)具有一票否決效力，即如果該成績(jī)?yōu)椴患案?，則學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)直接以不及格處理，不再進(jìn)行成績(jī)總評(píng)。
5.2 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
5.2.1 《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)鑒定表》的成績(jī)?cè)u(píng)定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
直接以用人單位的考核成績(jī)作為最終成績(jī)。成績(jī)采用優(yōu)、良、中、及格、不及格五級(jí)計(jì)分制，分別對(duì)應(yīng)于百分制的95、80、70、60、45，以下同。
5.2.2 學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)周記評(píng)分參考標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)：及時(shí)認(rèn)真總結(jié)、有深度，態(tài)度端正、填寫完整規(guī)范符合要求、數(shù)量夠，且按規(guī)定和指導(dǎo)教師聯(lián)系溝通，無虛造；
良：認(rèn)真總結(jié)、填寫完整規(guī)范符合要求、態(tài)度端正，數(shù)量夠，且按規(guī)定和指導(dǎo)教師聯(lián)系溝通，無虛造；
關(guān)鍵詞： 生物技術(shù)；生產(chǎn)實(shí)習(xí)；質(zhì)量；措施
Key words: biotechnology；production practice；quality of practice；measures
中圖分類號(hào)：G42 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1006-4311（2011）01-0277-02
0引言
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的重要組成，是課堂教學(xué)的延續(xù)和發(fā)展，是學(xué)生步入社會(huì)的“練兵場(chǎng)”。如何提高生產(chǎn)實(shí)習(xí)質(zhì)量，充分發(fā)揮生產(chǎn)實(shí)習(xí)作用，推行生產(chǎn)實(shí)習(xí)改革，是新形勢(shì)下擺在高校教學(xué)管理及專業(yè)教師面前亟待解決的問題。筆者僅就陜西師范大學(xué)近幾年生物技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的推行情況和存在的問題作以探討，以期為進(jìn)一步提高生產(chǎn)實(shí)習(xí)質(zhì)量提供參考。
1陜西師范大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)現(xiàn)狀
陜西師范大學(xué)從2001年起開設(shè)生物技術(shù)專業(yè)（非師范類），生產(chǎn)實(shí)習(xí)安排在第七學(xué)期進(jìn)行，包括參觀見習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)兩個(gè)環(huán)節(jié)，歷時(shí)八周。參觀實(shí)習(xí)階段，主要帶領(lǐng)學(xué)生到一些現(xiàn)代企業(yè)或科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行短期參觀學(xué)習(xí)，汲取現(xiàn)代企業(yè)的科學(xué)經(jīng)營(yíng)理念，并熟悉科研機(jī)構(gòu)的研究模式和工作流程。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是整個(gè)實(shí)習(xí)工作的主體，涉及基地選擇、隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)和考核等多個(gè)環(huán)節(jié)。
1.1 實(shí)習(xí)單位的選擇選擇專業(yè)對(duì)口、技術(shù)力量雄厚、規(guī)模適當(dāng)?shù)膶?shí)習(xí)單位是確保實(shí)習(xí)成功的前提和基礎(chǔ)。我校先后與多家企業(yè)、科研單位合作開展生產(chǎn)實(shí)習(xí)，并且在此基礎(chǔ)上建立了3-5個(gè)長(zhǎng)期的合作實(shí)習(xí)基地，為生物技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的順利實(shí)施奠定了基礎(chǔ)。各實(shí)習(xí)單位的具體情況詳見表1。
1.2 組織形式生物技術(shù)專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)以集中實(shí)習(xí)為主，隨著近幾年招生規(guī)模的擴(kuò)大，加之實(shí)習(xí)單位接納能力及實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)的限制，散點(diǎn)實(shí)習(xí)也作為重要的補(bǔ)充形式。為了確保實(shí)習(xí)質(zhì)量，參加散點(diǎn)實(shí)習(xí)的學(xué)生要提前作出書面申請(qǐng)，并提交監(jiān)護(hù)人同意書、實(shí)習(xí)單位接收函等文件，方可進(jìn)行實(shí)習(xí)。
1.3 實(shí)施過程
1.3.1 動(dòng)員與準(zhǔn)備實(shí)習(xí)前，教學(xué)院長(zhǎng)和各帶隊(duì)教師將提前考察實(shí)習(xí)單位的運(yùn)營(yíng)狀況和實(shí)習(xí)接納情況。盡管有長(zhǎng)期合作的實(shí)習(xí)單位，但依然不排除會(huì)有企業(yè)因經(jīng)營(yíng)不暢而影響當(dāng)年實(shí)習(xí)計(jì)劃的順利開展。在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，制定本年度實(shí)習(xí)計(jì)劃，申請(qǐng)實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)，并召開“生產(chǎn)實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)”，引導(dǎo)學(xué)生從思想和行動(dòng)上做好實(shí)習(xí)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
1.3.2 實(shí)習(xí)實(shí)踐實(shí)習(xí)實(shí)踐是生產(chǎn)實(shí)習(xí)的主要階段，耗時(shí)最長(zhǎng)，細(xì)節(jié)最多。一般情況下，每個(gè)實(shí)習(xí)點(diǎn)安排10-15名學(xué)生和一位帶隊(duì)教師。實(shí)習(xí)單位將根據(jù)生產(chǎn)情況對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，并安排指導(dǎo)教師，負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)。帶隊(duì)教師與實(shí)習(xí)單位配合，協(xié)助學(xué)生完成實(shí)習(xí)計(jì)劃規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)，同時(shí)兼顧學(xué)生的思想和生活狀況，確保學(xué)生按時(shí)按量完成實(shí)習(xí)任務(wù)。
1.3.3 考核與總結(jié)實(shí)習(xí)考核是針對(duì)學(xué)生和帶隊(duì)教師進(jìn)行的整體評(píng)價(jià)。學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)由考勤表現(xiàn)、實(shí)習(xí)單位成績(jī)、實(shí)習(xí)日志及總結(jié)報(bào)告四部分組成。帶隊(duì)教師的考核則由學(xué)院、實(shí)習(xí)單位及學(xué)生三方共同評(píng)定，考評(píng)分為優(yōu)秀、良好、及格和不及格四個(gè)等級(jí)，其結(jié)果將納入教師的年終考核內(nèi)容。實(shí)結(jié)包括小組總結(jié)和交流總結(jié)兩個(gè)環(huán)節(jié)。小組總結(jié)在實(shí)習(xí)單位進(jìn)行，由帶隊(duì)教師牽頭，組織學(xué)生、指導(dǎo)教師及有關(guān)負(fù)責(zé)人員進(jìn)行交流，及時(shí)客觀地總結(jié)實(shí)習(xí)各項(xiàng)工作，并集中反映實(shí)習(xí)中存在的問題。這種面對(duì)面的交流方式有助于增進(jìn)雙方情誼，促進(jìn)更為有效的實(shí)習(xí)合作。返校后的總結(jié)交流在各小組總結(jié)的基礎(chǔ)上進(jìn)行，一方面交流不同實(shí)習(xí)點(diǎn)的情況，另一方面探討目前實(shí)習(xí)中存在的問題及解決措施，為進(jìn)一步提高生產(chǎn)實(shí)習(xí)質(zhì)量提供思路和方法。
2生物技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)存在的問題與困難
2.1 實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)緊張經(jīng)費(fèi)相對(duì)不足是高校生產(chǎn)實(shí)習(xí)普遍存在的問題[1]。目前，我校生物技術(shù)專業(yè)主要的實(shí)習(xí)方式包括住習(xí)和走習(xí)兩種，由此產(chǎn)生的交通、伙食等費(fèi)用由學(xué)生、學(xué)校及實(shí)習(xí)單位共同承擔(dān)。為此，學(xué)校每年劃撥一定的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)用于生產(chǎn)實(shí)習(xí)，但依然無法滿足日益增長(zhǎng)的物價(jià)需求，從而給生產(chǎn)實(shí)習(xí)的順利推進(jìn)設(shè)置了障礙[2]，而如何解決經(jīng)費(fèi)短缺的問題就成為生產(chǎn)實(shí)習(xí)組織者和管理者需要面對(duì)的首要問題。
2.2 實(shí)習(xí)人數(shù)逐年增多與日益增長(zhǎng)的物價(jià)水平相比，招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，也給生產(chǎn)實(shí)習(xí)帶來了同樣嚴(yán)重的問題。每年需要進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)的學(xué)生人數(shù)不斷增多，需要更多的配套經(jīng)費(fèi)，而實(shí)習(xí)單位的接收規(guī)模卻因近兩年金融危機(jī)的沖擊而受到較大影響，一些單位甚至不愿再接收生產(chǎn)實(shí)習(xí)學(xué)生。
2.3 實(shí)習(xí)時(shí)間有限我校生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)間為八周，教學(xué)計(jì)劃要求學(xué)生在此期間了解公司或企業(yè)的管理體制，基本掌握主要產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和流程，參與生產(chǎn)勞動(dòng)和經(jīng)營(yíng)管理。但實(shí)習(xí)單位普遍反映實(shí)習(xí)時(shí)間太短，現(xiàn)有的時(shí)間只夠保證學(xué)生入門，基本沒有獨(dú)立操作的機(jī)會(huì)和時(shí)間。如此一來，學(xué)生沒有真正生產(chǎn)實(shí)踐的體驗(yàn)，而實(shí)習(xí)單位更是抱怨實(shí)習(xí)流于形式，走過場(chǎng)[3]。在這種情況下，學(xué)生不能較好的掌握企業(yè)生產(chǎn)的全過程，也很難做到理論聯(lián)系實(shí)際[2]。
2.4 實(shí)習(xí)效果不佳企業(yè)經(jīng)營(yíng)的主旨是追求最大的經(jīng)濟(jì)效益，這與生產(chǎn)實(shí)習(xí)之間就產(chǎn)生了一定的矛盾。以GMP制藥企業(yè)而言，一般在原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量控制等方面都有嚴(yán)格的作業(yè)規(guī)范，企業(yè)員工尚且需要花費(fèi)三兩個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行崗前培訓(xùn)，而實(shí)習(xí)學(xué)生理論知識(shí)尚不穩(wěn)固，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏，因此也絕無法在短期內(nèi)掌握規(guī)范的操作過程，這無疑會(huì)在一定程度上影響企業(yè)的生產(chǎn)進(jìn)度，降低生產(chǎn)效益。面對(duì)這種現(xiàn)狀，企業(yè)接納生產(chǎn)實(shí)習(xí)的熱情勢(shì)必不高，而學(xué)生由于不受重視，積極性也屢屢受挫，生產(chǎn)實(shí)習(xí)的質(zhì)量亦被大大削弱[4]。
3進(jìn)一步提高生產(chǎn)實(shí)習(xí)質(zhì)量的措施
3.1 進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的組織管理生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生不僅要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐厚的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備，同時(shí)還要有一定的創(chuàng)新精神和解決專業(yè)實(shí)際問題的能力，而這樣的能力和素質(zhì)，只有在生產(chǎn)實(shí)習(xí)的實(shí)踐中才能得以培養(yǎng)。為此，學(xué)校、學(xué)院及教研室等部門高度重視生產(chǎn)實(shí)習(xí)的重要作用，特制訂了《陜西師范大學(xué)生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作條例》，以確保實(shí)習(xí)工作的順利開展。依照《條例（簡(jiǎn)）》要求，生產(chǎn)實(shí)習(xí)的組織管理由院系、教務(wù)處和實(shí)習(xí)單位三方協(xié)調(diào)組織開展。對(duì)于學(xué)院而言，要成立專門的實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組、擬訂實(shí)習(xí)計(jì)劃、選擇實(shí)習(xí)單位、選派帶隊(duì)教師、做好實(shí)習(xí)動(dòng)員、實(shí)習(xí)檢查、實(shí)結(jié)、實(shí)習(xí)檔案建立等各項(xiàng)工作。教務(wù)處作為直接管理部門，需要在協(xié)調(diào)學(xué)院工作的基礎(chǔ)上，制定生產(chǎn)實(shí)習(xí)規(guī)范；監(jiān)督實(shí)習(xí)計(jì)劃的制訂和執(zhí)行情況，并協(xié)同財(cái)務(wù)處審核實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)開支情況；在實(shí)習(xí)結(jié)束后，積極開展先進(jìn)集體及個(gè)人的表彰工作；配合院系建立和拓展實(shí)習(xí)基地，加強(qiáng)合作。在實(shí)習(xí)單位，成立由單位主管領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)教師及帶隊(duì)教師組成的實(shí)習(xí)指導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)安排學(xué)生食宿，提供上崗機(jī)會(huì)，協(xié)助學(xué)生完成實(shí)習(xí)任務(wù)；組織相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)，解決實(shí)習(xí)中的具體問題，并最終完成實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定，建立實(shí)習(xí)工作檔案。實(shí)踐證明，只有學(xué)院、學(xué)校、實(shí)習(xí)單位三方協(xié)同管理，才能真正確保實(shí)習(xí)工作順利高效地完成。
3.2 建立綜合全面的考核評(píng)價(jià)體系綜合全面的考核體系可以客觀地評(píng)價(jià)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的效果，同時(shí)也可以為進(jìn)一步提高實(shí)習(xí)質(zhì)量提供參考[5]。經(jīng)過幾年的生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)踐，我們不斷改進(jìn)實(shí)習(xí)考核方式，將實(shí)習(xí)過程與實(shí)習(xí)成績(jī)有機(jī)結(jié)合，力圖使考核更加真實(shí)有效地反映實(shí)習(xí)情況，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)習(xí)熱情，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力，為后期專業(yè)課程的學(xué)習(xí)和就業(yè)奠定基礎(chǔ)。我校生物技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的考核內(nèi)容見表2。
3.3 建立多樣化的實(shí)習(xí)模式隨著專業(yè)要求的不斷提高，企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況的改變，招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，以往單一的實(shí)習(xí)模式已無法適應(yīng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的需要，迫切需要出臺(tái)多樣化的生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式以適應(yīng)專業(yè)發(fā)展的需要。
3.3.1 集中實(shí)習(xí)與散點(diǎn)實(shí)習(xí)并舉生物技術(shù)專業(yè)的實(shí)習(xí)主要采取集中實(shí)行與散點(diǎn)實(shí)習(xí)并舉的模式[6]。散點(diǎn)實(shí)習(xí)打消了部分學(xué)生在興趣、擇業(yè)等方面的顧慮，同時(shí)也緩解了實(shí)習(xí)單位接收能力有限的矛盾，形成了各取所需的實(shí)習(xí)局面，明顯促進(jìn)了實(shí)習(xí)質(zhì)量的提升。經(jīng)過實(shí)踐，散點(diǎn)實(shí)習(xí)單位同樣能夠達(dá)到專業(yè)實(shí)習(xí)要求，同時(shí)由于接收學(xué)生人數(shù)少，學(xué)生反而能夠更加認(rèn)真和高效地完成實(shí)習(xí)任務(wù)；而個(gè)別學(xué)生如果表現(xiàn)突出，還有望留在實(shí)習(xí)單位工作，也成為解決學(xué)生就業(yè)的一種有益探索。
3.3.2 大力推廣研究型實(shí)習(xí)研究型實(shí)習(xí)并不等同于在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，更不是違背了生產(chǎn)實(shí)習(xí)初衷，而是提供給學(xué)生更多的選擇。學(xué)生可在科研院所了解科研工作的完整流程和相關(guān)知識(shí)，提高動(dòng)手能力；同時(shí)這種實(shí)習(xí)模式還可以加強(qiáng)學(xué)校和科研院所的溝通，增進(jìn)學(xué)術(shù)交流與合作。學(xué)生可以在這樣的實(shí)習(xí)氛圍中，體會(huì)濃厚的科研氣氛，學(xué)習(xí)堅(jiān)忍不拔、團(tuán)結(jié)協(xié)作的科研精神，為今后有志于在科研崗位工作和深造的學(xué)生提供了極好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
3.3.3 促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，加強(qiáng)校企合作，搭建生產(chǎn)實(shí)習(xí)平臺(tái)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)和服務(wù)社會(huì)的重要紐帶[7]。積極探討校企合作的有效途徑，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，建立相對(duì)穩(wěn)定的生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生三方共贏，將是保證實(shí)習(xí)質(zhì)量的重要條件。近年來，陜西師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院先后組建了“西北瀕危藥材資源開發(fā)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室”、“藥用植物資源與天然藥物化學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”和“陜西省GAP工程技術(shù)研究中心”等多個(gè)以中藥材生產(chǎn)和開發(fā)利用為主的實(shí)驗(yàn)室和工程中心，與國(guó)內(nèi)各大中藥制藥企業(yè)開展了廣泛合作，也以此搭建了生物技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的良好平臺(tái)，同期建立了幾個(gè)長(zhǎng)期穩(wěn)定的生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地（見表1），確保了實(shí)習(xí)工作的順利開展。當(dāng)然，實(shí)習(xí)基地建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的工作，學(xué)院還將在實(shí)習(xí)基地的軟硬件建設(shè)方面繼續(xù)努力，爭(zhēng)取創(chuàng)建更多具有專業(yè)優(yōu)勢(shì)特色的實(shí)習(xí)基地。
3.3.4 生產(chǎn)實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)相結(jié)合生產(chǎn)實(shí)習(xí)與學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)相結(jié)合，能夠有效解決生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)間不足的問題。學(xué)生可以針對(duì)企業(yè)特點(diǎn)選擇合適的課題，可以是企業(yè)遇到的技術(shù)問題，也可以是優(yōu)化生產(chǎn)過程等，形式不拘[4]。如此可以大大提高學(xué)生參與實(shí)習(xí)的熱情，同時(shí)也有可能為企業(yè)解決某些生產(chǎn)實(shí)際問題。這種實(shí)習(xí)模式的建立，可以促進(jìn)高校產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式的建立，學(xué)生可以創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，是一種較為理想的生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式。
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二、實(shí)習(xí)要求：
1.了解計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)及企業(yè)內(nèi)聯(lián)網(wǎng)的構(gòu)成和配置，掌握所接觸信息系統(tǒng)(軟硬件)的工作原理，結(jié)構(gòu)，安裝，及故障識(shí)別方法，熟悉基本網(wǎng)絡(luò)測(cè)試工具的使用方法和系統(tǒng)規(guī)劃軟件和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)的使用方法。
2.了解服務(wù)器、交換機(jī)、hub、網(wǎng)卡、光纖和粗細(xì)纜的功能，安裝，維護(hù)及使用方法，了解它們選型的一般原則及對(duì)應(yīng)的網(wǎng)管軟件使用等。
3.了解所在企業(yè)信息流的組成，即供應(yīng)鏈、產(chǎn)品鏈，資金鏈、信息鏈的性質(zhì)和用途，初步形成企業(yè)信息系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)的整體概念。
4. 通過講座、參觀，了解通訊及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、企業(yè)信息管理系統(tǒng)、電子商務(wù)的發(fā)展情況、使用情況、新成果新技術(shù)的應(yīng)用情況。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
講座(1)金杯cims
時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)告人、單位、報(bào)告內(nèi)容、專業(yè)認(rèn)識(shí)和體會(huì)
講座(2)大顯網(wǎng)絡(luò)集成工程建設(shè)
時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)告人、單位、報(bào)告內(nèi)容、專業(yè)認(rèn)識(shí)和體會(huì)
講座(3)鐵通光纖數(shù)據(jù)通信、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)
時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)告人、單位、報(bào)告內(nèi)容、專業(yè)認(rèn)識(shí)和體會(huì)
注：側(cè)重內(nèi)容：通信設(shè)備、方案設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、組網(wǎng)、內(nèi)容總結(jié)、心得
實(shí)習(xí)單位(1)：沈陽鐵通公司
時(shí)間、地點(diǎn)、參觀單位簡(jiǎn)介、參觀過程、情況總結(jié)、心得
側(cè)重內(nèi)容：局域網(wǎng)的組成、光纖通信
實(shí)習(xí)單位(2)：大顯網(wǎng)絡(luò)工程公司
時(shí)間、地點(diǎn)、參觀單位簡(jiǎn)介、參觀過程、情況總結(jié)、心得
側(cè)重內(nèi)容：企業(yè)生產(chǎn)流程、控制網(wǎng)和管理網(wǎng)集成硬件平臺(tái)、軟件平臺(tái)、企業(yè)信息管理系統(tǒng)軟件結(jié)構(gòu)、功能、實(shí)現(xiàn)、應(yīng)用情況
注：
(1) 實(shí)習(xí)報(bào)告分為封皮和實(shí)習(xí)報(bào)告正文(封皮應(yīng)表明專業(yè)、班級(jí)、學(xué)號(hào)、姓名，報(bào)告正文如果較長(zhǎng)，可以加目錄;也可以不加，同學(xué)們可以自行選擇)
(2) a4紙，正文小四號(hào)字，宋體，標(biāo)題四號(hào)字，加粗，單倍行距
(3) 講座報(bào)告和實(shí)習(xí)單位分開寫
(4) 字?jǐn)?shù)限制在8頁(yè)以上
(5) 星期五(9月16號(hào))下班前各班將實(shí)習(xí)報(bào)告盒實(shí)習(xí)筆記交到8#實(shí)驗(yàn)樓316或311處，交給各班負(fù)責(zé)的實(shí)習(xí)老師;交報(bào)告前，請(qǐng)各班學(xué)委清點(diǎn)人數(shù)，標(biāo)明未交報(bào)告的同學(xué)名單
二、實(shí)習(xí)要求：
1.了解計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)及企業(yè)內(nèi)聯(lián)網(wǎng)的構(gòu)成和配置，掌握所接觸信息系統(tǒng)(軟硬件)的工作原理，結(jié)構(gòu)，安裝，及故障識(shí)別方法，熟悉基本網(wǎng)絡(luò)測(cè)試工具的使用方法和系統(tǒng)規(guī)劃軟件和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)的使用方法。
2.了解服務(wù)器、交換機(jī)、hub、網(wǎng)卡、光纖和粗細(xì)纜的功能，安裝，維護(hù)及使用方法，了解它們選型的一般原則及對(duì)應(yīng)的網(wǎng)管軟件使用等。
3.了解所在企業(yè)信息流的組成，即供應(yīng)鏈、產(chǎn)品鏈，資金鏈、信息鏈的性質(zhì)和用途，初步形成企業(yè)信息系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)的整體概念。
4. 通過講座、參觀，了解通訊及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、企業(yè)信息管理系統(tǒng)、電子商務(wù)的發(fā)展情況、使用情況、新成果新技術(shù)的應(yīng)用情況。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
講座(1)金杯cims
時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)告人、單位、報(bào)告內(nèi)容、專業(yè)認(rèn)識(shí)和體會(huì)
講座(2)大顯網(wǎng)絡(luò)集成工程建設(shè)
時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)告人、單位、報(bào)告內(nèi)容、專業(yè)認(rèn)識(shí)和體會(huì)
講座(3)鐵通光纖數(shù)據(jù)通信、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)
時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)告人、單位、報(bào)告內(nèi)容、專業(yè)認(rèn)識(shí)和體會(huì)
注：側(cè)重內(nèi)容：通信設(shè)備、方案設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、組網(wǎng)、內(nèi)容總結(jié)、心得實(shí)習(xí)單位(1)：沈陽鐵通公司
時(shí)間、地點(diǎn)、參觀單位簡(jiǎn)介、參觀過程、情況總結(jié)、心得
側(cè)重內(nèi)容：局域網(wǎng)的組成、光纖通信
實(shí)習(xí)單位(2)：大顯網(wǎng)絡(luò)工程公司
時(shí)間、地點(diǎn)、參觀單位簡(jiǎn)介、參觀過程、情況總結(jié)、心得
側(cè)重內(nèi)容：企業(yè)生產(chǎn)流程、控制網(wǎng)和管理網(wǎng)集成硬件平臺(tái)、軟件平臺(tái)、企業(yè)信息管理系統(tǒng)軟件結(jié)構(gòu)、功能、實(shí)現(xiàn)、應(yīng)用情況
注：
(1) 實(shí)習(xí)報(bào)告分為封皮和實(shí)習(xí)報(bào)告正文(封皮應(yīng)表明專業(yè)、班級(jí)、學(xué)號(hào)、姓名，報(bào)告正文如果較長(zhǎng)，可以加目錄;也可以不加，同學(xué)們可以自行選擇)
(2) a4紙，正文小四號(hào)字，宋體，標(biāo)題四號(hào)字，加粗，單倍行距
(3) 講座報(bào)告和實(shí)習(xí)單位分開寫
(4) 字?jǐn)?shù)限制在8頁(yè)以上
(5) 星期五(9月16號(hào))下班前各班將實(shí)習(xí)報(bào)告盒實(shí)習(xí)筆記交到8#實(shí)驗(yàn)樓316或311處，交給各班負(fù)責(zé)的實(shí)習(xí)老師;交報(bào)告前，請(qǐng)各班學(xué)委清點(diǎn)人數(shù)，標(biāo)明未交報(bào)告的同學(xué)名單
為了提高學(xué)生們的實(shí)踐動(dòng)手和適應(yīng)社會(huì)的能力，把學(xué)院學(xué)生培養(yǎng)成旅游服務(wù)行業(yè)所需的有理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高素質(zhì)復(fù)合型人才，韶關(guān)學(xué)院旅游與地理學(xué)院的學(xué)生在大學(xué)就讀期間都有半年左右的時(shí)間在四星或者五星級(jí)酒店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。在頂崗實(shí)習(xí)期間進(jìn)行綜合性專業(yè)實(shí)習(xí)的方式來提高學(xué)生的專業(yè)知識(shí)實(shí)踐水平和職業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，是學(xué)生走上工作崗位前對(duì)所掌握的專業(yè)基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)技能的一次全面檢驗(yàn)，也是對(duì)學(xué)院人才培養(yǎng)質(zhì)量的一次大檢驗(yàn)。
一．頂崗實(shí)習(xí)的具體實(shí)施：
（一）頂崗實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備工作
頂崗實(shí)習(xí)前，開展實(shí)習(xí)準(zhǔn)備工作，在《學(xué)生實(shí)習(xí)協(xié)議書》的制定過程中，明確學(xué)校、學(xué)生及實(shí)習(xí)企業(yè)各方的責(zé)任，保障各方在實(shí)習(xí)過程中的合法權(quán)益。然后任命頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師并開實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)。在大會(huì)中，往屆的師兄師姐和實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師會(huì)給實(shí)習(xí)生們進(jìn)行各方面的指導(dǎo)，傳達(dá)實(shí)習(xí)企業(yè)、職位、補(bǔ)助、實(shí)習(xí)進(jìn)程、權(quán)益、職責(zé)等與學(xué)生切身利益相關(guān)的信息。成立實(shí)習(xí)基地臨時(shí)黨支部，充分發(fā)揮黨員的模仿與領(lǐng)導(dǎo)的作用，對(duì)其他實(shí)習(xí)生也起到一定的督促作用。
（二）頂崗實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容
全面開展酒店服務(wù)行業(yè)所需的技能、專業(yè)工作方法實(shí)踐，熟悉酒店服務(wù)技能，能夠做到真正意義上的頂崗實(shí)習(xí)，即能夠和正式員工一樣的為客人提供符合標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在實(shí)習(xí)崗位考核合格后，每個(gè)實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)半年期間至少能換崗一次。向酒店學(xué)習(xí)管理知識(shí)，收集必要的資料為實(shí)習(xí)報(bào)告作準(zhǔn)備。學(xué)院要求學(xué)生們?cè)趯?shí)習(xí)期間須寫實(shí)習(xí)周記，這些工作經(jīng)歷和工作經(jīng)驗(yàn)可以作為學(xué)生們寫實(shí)習(xí)報(bào)告和畢業(yè)論文的素材，也是將來作為基層管理人員的一筆難得的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富。
（三）頂崗實(shí)習(xí)后的總結(jié)
頂崗實(shí)習(xí)后的總結(jié)主要包括了頂崗實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)總結(jié)和實(shí)結(jié)表彰大會(huì)。學(xué)生們的實(shí)習(xí)報(bào)告是用來檢驗(yàn)實(shí)習(xí)生們?cè)陧攳弻?shí)習(xí)過程所學(xué)到的服務(wù)技巧和服務(wù)意識(shí)上的提升，管理知識(shí)的提高，以及在頂崗實(shí)習(xí)過程中思想上的一些提高和轉(zhuǎn)變。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)總結(jié)，主要是體現(xiàn)整個(gè)班級(jí)的實(shí)習(xí)情況以及對(duì)突發(fā)事件的處理等，以總結(jié)出本班的整體實(shí)習(xí)效果和日后頂崗實(shí)習(xí)中需要改進(jìn)的意見和建議。在實(shí)結(jié)表彰大會(huì)中，對(duì)優(yōu)秀的實(shí)習(xí)生、優(yōu)秀的實(shí)習(xí)周記和實(shí)習(xí)報(bào)告給予表彰并進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
二．頂崗實(shí)習(xí)效果
（一）專業(yè)實(shí)踐的效果
通過學(xué)生們的實(shí)習(xí)日記和實(shí)習(xí)報(bào)告，可以看出學(xué)生們主要在兩方面得到了提高：（1）服務(wù)水平的提高；（2）服務(wù)意識(shí)的提高。無論是動(dòng)手能力還是主動(dòng)為客人服務(wù)的意識(shí)都有了本質(zhì)性的提高。學(xué)生們大部分都學(xué)會(huì)了換位思考，經(jīng)歷過辛苦的基層工作，表示以后作為基層管理人員會(huì)更加懂得去理解和體諒基層工作人員，對(duì)以后的工作有很大的幫主。除此之外，許多學(xué)生在實(shí)習(xí)工作之余，善于思考，寫出了優(yōu)秀的實(shí)習(xí)報(bào)告，在報(bào)告中對(duì)所在實(shí)習(xí)單位提出了不少專業(yè)的意見和建議。
（二）社會(huì)實(shí)踐的效果
在實(shí)習(xí)日記和報(bào)告中，學(xué)生們普遍體會(huì)到了工作的不容易，社會(huì)上打拼的艱難。并且表示更加理解父母的艱辛和學(xué)會(huì)珍惜現(xiàn)有的來之不易的幸福。而且面對(duì)辛苦的實(shí)習(xí)工作，學(xué)生們對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的效果是肯定的，并表示了對(duì)學(xué)院，酒店還有實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的感激。
（三）準(zhǔn)備就業(yè)
通過接觸社會(huì)，接觸酒店服務(wù)行業(yè)，學(xué)生們不但培養(yǎng)了適應(yīng)環(huán)境的能力，解決問題的實(shí)際工作能力，還讓他們思考和定位以后的工作方向提供重要的參考價(jià)值。不少學(xué)生在實(shí)習(xí)日記和報(bào)告里面表明自己已經(jīng)找到了將來就業(yè)的方向。
（四）實(shí)習(xí)單位所期望的效果
學(xué)生們?cè)趯?shí)習(xí)的時(shí)候，不但工作努力積極，并且在工作中善于思考和總結(jié)，給單位提出不少有建設(shè)性的建議。還有個(gè)別學(xué)生在酒店的各項(xiàng)比賽中和評(píng)比中表現(xiàn)優(yōu)異，得了不少獎(jiǎng)。08級(jí)的學(xué)生的工作能力和精神面貌都受到了實(shí)習(xí)單位肯定和好評(píng)。實(shí)習(xí)單位也一再的對(duì)學(xué)生們進(jìn)行挽留，并且高度稱贊學(xué)院學(xué)生的高素質(zhì)，表示期盼學(xué)院下一批實(shí)習(xí)生到該單位進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。但是也有極個(gè)別實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)過讓實(shí)習(xí)單位不滿的情況，例如：未經(jīng)請(qǐng)假就私自休假。
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)踐效果驗(yàn)證了頂崗實(shí)習(xí)符合本專業(yè)的需求。對(duì)培養(yǎng)高素質(zhì)的理論與實(shí)踐素質(zhì)兼?zhèn)涞膹?fù)合型服務(wù)人才提供了一個(gè)極好的平臺(tái)，并且對(duì)本專業(yè)的教學(xué)改革起了積極的向?qū)ё饔谩?/p>
三．頂崗實(shí)習(xí)的幾點(diǎn)建議
（一）對(duì)實(shí)習(xí)動(dòng)員的建議
針對(duì)現(xiàn)在大多數(shù)“80后”和“90”后的心理狀態(tài)，他們對(duì)實(shí)習(xí)起先是抱著新鮮的態(tài)度，因?yàn)榭梢圆挥蒙险n和參加考試，而且還有生活補(bǔ)貼。但是實(shí)習(xí)過程中，又苦又累的實(shí)習(xí)工作與他們的期待效果差太遠(yuǎn)。所以大多數(shù)學(xué)生表示實(shí)習(xí)動(dòng)員得太晚，尤其是專插本的學(xué)生，實(shí)習(xí)的突然性增加了學(xué)生們的不良抵抗實(shí)習(xí)的情況。所以建議除了實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)之外，還可在學(xué)生們?nèi)雽W(xué)時(shí)和上旅游專業(yè)相關(guān)的專業(yè)課時(shí)和他們強(qiáng)調(diào)頂崗實(shí)習(xí)的對(duì)于本專業(yè)學(xué)習(xí)的必要性和重要性，讓他們可以提前進(jìn)行心理準(zhǔn)備，從而避免這種心理落差。
（二）對(duì)實(shí)習(xí)協(xié)議的修訂的建議
二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)的任務(wù)與要求：
本學(xué)年實(shí)習(xí)的根本任務(wù)是：努力提高學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)踐分析問題、解決問題的能力，深化所學(xué)的專業(yè)理論技能，進(jìn)一步了解相關(guān)專業(yè)設(shè)置的職業(yè)性崗位相關(guān)的職責(zé)。具體生產(chǎn)實(shí)習(xí)任務(wù)要求如下：
（1）、《生物學(xué)》實(shí)習(xí)任務(wù)要求：
①努力在保證安全前提下，正確采集各種植物標(biāo)本；
②在不傷害、不影響小動(dòng)物正常活動(dòng)的情況下，觀察、記錄、分析小動(dòng)物活動(dòng)規(guī)律；
③在盡量少傷害，最好是不傷害青蛙個(gè)體生命的前提下，完成對(duì)青蛙個(gè)體發(fā)育的觀察、分析、記錄；
④努力完成對(duì)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)成分的正確統(tǒng)計(jì)；
⑤互助努力組合作完成對(duì)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中食物鏈和食物網(wǎng)的正確統(tǒng)計(jì)；
⑥要本著求實(shí)求真的思想客觀地對(duì)“本地生態(tài)環(huán)境破壞與創(chuàng)建情況的調(diào)查”；
（2）、《畜禽解剖生理》實(shí)習(xí)任務(wù)要求：
①注意環(huán)保，努力做到“動(dòng)作熟練地在規(guī)定的時(shí)間完成家禽的宰殺和器官識(shí)別；”
②熟悉豬的屠宰工序；
（3）、《畜禽繁殖與改良》實(shí)習(xí)任務(wù)要求：
①努力實(shí)現(xiàn)“正確熟練地在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成畜禽品種識(shí)別；”
②注意小組配合，努力在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成家畜體尺測(cè)量及外貌評(píng)定，要求操作正確；
③熟練豬的采精；
④努力實(shí)現(xiàn)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，正確的進(jìn)行品質(zhì)檢查；
⑤努力配制稀釋液；
⑥努力做到熟練認(rèn)識(shí)人工授精器械，熟練安裝假陰道。
⑦努力掌握雞、鴨、鵝的人工授精技能；
⑷、《畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料》實(shí)習(xí)任務(wù)要求：
①努力正確、熟練的識(shí)別青飼料的品種；
②熟悉青貯料的制作工藝流程，努力掌握青貯技能；
③認(rèn)真參觀飼料廠，如實(shí)記錄所見所感所悟；
三、實(shí)習(xí)方式和時(shí)間：
⒈實(shí)習(xí)方式：
實(shí)習(xí)方式采取集中實(shí)習(xí)與見習(xí)相結(jié)合的形式。集中實(shí)習(xí)由學(xué)校實(shí)習(xí)工作組聯(lián)系實(shí)習(xí)場(chǎng)所和實(shí)習(xí)單位，進(jìn)行相關(guān)工作協(xié)商完成。見習(xí)可以由學(xué)生和專業(yè)指導(dǎo)教師聯(lián)系完成相關(guān)工作。
⒉實(shí)習(xí)時(shí)間：
按照專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和學(xué)科教學(xué)計(jì)劃，根據(jù)生產(chǎn)和季節(jié)性實(shí)際，并結(jié)合實(shí)際教學(xué)需要來安排，一般將校外實(shí)習(xí)的安排在學(xué)科實(shí)訓(xùn)之后進(jìn)行。
四、實(shí)習(xí)相關(guān)要求：
⒈對(duì)學(xué)生要求：
⑴、校外實(shí)習(xí)安全第一，要求學(xué)生嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律，有事一定與實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師請(qǐng)假，不可以隨便行事，避免人身傷害及財(cái)產(chǎn)損失事故發(fā)生。
⑵、校外實(shí)習(xí)要遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度，以單位成員的職責(zé)要求自己。
⑶、實(shí)習(xí)期間，主動(dòng)熟悉養(yǎng)殖專業(yè)設(shè)置的工作崗位特點(diǎn)，將專業(yè)知識(shí)用于實(shí)踐，努力提高自己的綜合能力。
⑷、校外實(shí)習(xí)如遇問題，及時(shí)報(bào)告實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師。
⑸、學(xué)生在實(shí)習(xí)前應(yīng)將“實(shí)習(xí)協(xié)議書”及聯(lián)系方法交學(xué)校教學(xué)處。
⑹、每位學(xué)生應(yīng)將實(shí)習(xí)期間的聯(lián)系方法告知班主任老師。
⑺、實(shí)習(xí)期間要遵紀(jì)守法，嚴(yán)格要求自己。自覺遵守實(shí)習(xí)時(shí)間，不得曠工、遲到、早退。如遇到生病或有特殊事情必須向?qū)嵙?xí)單位請(qǐng)假。
⑻、實(shí)習(xí)中注意收集相關(guān)資料，并盡可能做好實(shí)習(xí)記錄或者實(shí)習(xí)日記。
⑼、與實(shí)習(xí)單位的同事搞好關(guān)系，不做損害實(shí)習(xí)單位的利益事。發(fā)揚(yáng)良好的精神風(fēng)貌，維護(hù)學(xué)校的聲譽(yù)，遵守各項(xiàng)職業(yè)道德規(guī)范，提高職業(yè)素養(yǎng)。
⑽、師生間團(tuán)結(jié)協(xié)作，學(xué)生實(shí)習(xí)要勤奮踏實(shí)，虛心好學(xué)，勤勞吃苦，樂于助人，講文明，有禮貌，虛心向?qū)I(yè)教師和實(shí)習(xí)單位的師傅學(xué)習(xí)；遵守實(shí)習(xí)單位的一切規(guī)章制度、服從教師和實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)的安排。
⑾、實(shí)習(xí)結(jié)束后，上交出實(shí)習(xí)日記、實(shí)習(xí)報(bào)告與實(shí)習(xí)鑒定等。
2、對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員的要求：
⑴要求實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和隨行人員，應(yīng)盡職盡責(zé)，愛護(hù)學(xué)生為學(xué)著想，努力確保實(shí)習(xí)工作的順利進(jìn)行。
⑵遇到難以處理的問題，及時(shí)向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
⑶實(shí)習(xí)期間不得任意取消學(xué)生的實(shí)習(xí)權(quán)利。
五、實(shí)習(xí)考核方法：
⒈具體規(guī)定：
⑴、認(rèn)真完成實(shí)習(xí)規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)。
⑵、實(shí)習(xí)成績(jī)分優(yōu)秀、良好、及格、不及格四個(gè)等級(jí)。
⑶、實(shí)習(xí)成績(jī)的評(píng)定主要由專業(yè)教師進(jìn)行考評(píng)。
⑷、對(duì)于實(shí)習(xí)期間缺勤1/3者或不遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律又不接受教育造成不良影響者，實(shí)習(xí)成績(jī)以不及格論處。
⒉實(shí)習(xí)考核評(píng)定。（滿分100分）
⑴、實(shí)習(xí)學(xué)生的個(gè)人自我評(píng)定及互評(píng)。（滿分20分）
①、個(gè)人自我評(píng)定：
實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，每個(gè)實(shí)習(xí)生都應(yīng)總結(jié)自己在實(shí)習(xí)中的收獲、體會(huì)和存在的問題，并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出差距，提出今后努力方向。然后根據(jù)自己在實(shí)習(xí)過程中的表現(xiàn)和體驗(yàn)，按照評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我鑒定。
②、學(xué)生互評(píng)及組長(zhǎng)評(píng)定：
實(shí)習(xí)結(jié)束，實(shí)組織本組學(xué)生對(duì)組內(nèi)的每個(gè)成員要進(jìn)行互評(píng)。
⑵、專業(yè)教師或者實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員的評(píng)定：（滿分20分）
專業(yè)教師或?qū)嵙?xí)指導(dǎo)人員根據(jù)學(xué)生的實(shí)習(xí)日記、實(shí)習(xí)報(bào)告、實(shí)習(xí)單位鑒定等，結(jié)合自己的實(shí)際觀察，對(duì)學(xué)生進(jìn)行初步綜合評(píng)定成績(jī)。
⑶、專業(yè)教師根據(jù)實(shí)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行技能考核。（滿分60分）
實(shí)習(xí)即將結(jié)束時(shí)，實(shí)習(xí)工作組組織專業(yè)教師以及實(shí)習(xí)單位的工作人員，參于對(duì)學(xué)生養(yǎng)殖專業(yè)技能進(jìn)行考核?？己说挠?jì)分方法分四個(gè)等級(jí)：優(yōu)秀（50-60分以上）、良好（40-50分以上）、、及格（30分以上）和不及格（30分以下）。具體評(píng)定指標(biāo)，依據(jù)各學(xué)科的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)大綱進(jìn)行。
⑷、實(shí)習(xí)工作組對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的成績(jī)給于綜合評(píng)定。（滿分100分）
實(shí)習(xí)工作組依據(jù)實(shí)習(xí)單位的鑒定、學(xué)生的自評(píng)和互評(píng)、學(xué)生的專業(yè)技能考成績(jī)等，組織養(yǎng)殖專業(yè)教師進(jìn)行對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)綜合評(píng)定。評(píng)定分四個(gè)等級(jí)：
①優(yōu)秀（90分以上）：能很好地完成大綱中規(guī)定的實(shí)習(xí)任務(wù)，實(shí)習(xí)筆記工整、完整，實(shí)習(xí)報(bào)告能運(yùn)用專業(yè)理論知識(shí)對(duì)相關(guān)專業(yè)問題加以分析，并有一定獨(dú)立見解，并能對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行全面的總結(jié)。實(shí)習(xí)期間，遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律，無遲到、早退、缺勤，態(tài)度積極，對(duì)實(shí)習(xí)有個(gè)人貢獻(xiàn)。
一、畢業(yè)實(shí)習(xí)對(duì)象
XX屆全院本科畢業(yè)班學(xué)生。
二、畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間
XX-XX學(xué)年第一學(xué)期(階段性)和第二學(xué)期。
三、畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)程安排
周次時(shí)間內(nèi)容及要求
XX-XX學(xué)年第一學(xué)期9-11周XX.10.25-XX.11.141、做好實(shí)習(xí)動(dòng)員，制訂安排計(jì)劃，明確實(shí)習(xí)時(shí)間，確定校內(nèi)指導(dǎo)教師。
12-14周XX.11.15-XX.11.301落實(shí)學(xué)生實(shí)習(xí)單位，以班級(jí)為單位上交《畢業(yè)實(shí)習(xí)登記表》
XX-XX學(xué)年第一學(xué)期及第二學(xué)期第一學(xué)期15-20周第二學(xué)期
1-12周XX.12.6-XX.5.151、學(xué)生在實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)，認(rèn)真填寫周記，教師進(jìn)行過程指導(dǎo)。
2、指導(dǎo)教師每周與學(xué)生聯(lián)系至少1次，教師進(jìn)行指導(dǎo)。
3、二級(jí)學(xué)院組織教師對(duì)實(shí)習(xí)點(diǎn)檢查，教師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
13周XX.5.10-XX.5.161、學(xué)生返校，上交實(shí)習(xí)鑒定表、畢業(yè)實(shí)踐報(bào)告。
14周XX.5.10.-XX.5.201、畢業(yè)實(shí)踐成績(jī)?cè)u(píng)定、二級(jí)學(xué)院實(shí)習(xí)工作總結(jié)。
四、畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的組織
1.重視集中實(shí)踐環(huán)節(jié)的質(zhì)量，成立集中實(shí)踐環(huán)節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
實(shí)習(xí)秘書：
指導(dǎo)老師：
2. 實(shí)習(xí)場(chǎng)所
自主實(shí)習(xí)生由其本人選定實(shí)習(xí)場(chǎng)所，原則上必須是醫(yī)藥、化工、生物、保健品、化妝品等相關(guān)生產(chǎn)、研發(fā)、營(yíng)銷單位，填寫審批表，報(bào)藥學(xué)院批準(zhǔn);由藥學(xué)院統(tǒng)一安排的實(shí)習(xí)單位有合肥圣鷹藥業(yè)、安徽國(guó)正藥業(yè)、合肥先鋒藥業(yè)、阜陽金太陽藥業(yè)、合肥國(guó)森藥業(yè)、溫州康之源藥業(yè)等，學(xué)生確立實(shí)習(xí)單位前可向輔導(dǎo)員了解實(shí)習(xí)單位概況，并就實(shí)習(xí)單位確定事宜與家長(zhǎng)溝通。
3.指導(dǎo)教師資格
根據(jù)學(xué)生及實(shí)習(xí)單位情況，組織實(shí)習(xí)小組，一個(gè)實(shí)習(xí)單位指定1-2實(shí)，由藥學(xué)院和企業(yè)分別確定1名實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師，實(shí)行雙導(dǎo)師制，指導(dǎo)各組學(xué)生指定畢業(yè)實(shí)習(xí)。集中實(shí)踐環(huán)節(jié)的指導(dǎo)教師應(yīng)由較高思想理論水平、較好專業(yè)知識(shí)能力和較強(qiáng)寫作能力并符合下列條件之一者擔(dān)任：
(1)具有藥學(xué)專業(yè)或相近專業(yè)中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱，或者取得藥學(xué)相關(guān)專業(yè)碩士以上學(xué)位的高校教師。
(2)具有藥學(xué)專業(yè)或相近專業(yè)本科以上學(xué)歷或從事本專業(yè)教學(xué)、研究工作滿3年的教師。
(3)沒有達(dá)到以上條件，但是從事藥學(xué)專業(yè)工作五年以上，對(duì)制劑原理和工藝路線具有豐富經(jīng)驗(yàn)的一線工人也可作為指導(dǎo)教師。
4.指導(dǎo)教師職責(zé)
(1)熟悉藥學(xué)專業(yè)知識(shí)與技能，藥學(xué)專業(yè)見習(xí)、質(zhì)詢等教學(xué)環(huán)節(jié)的專業(yè)技能，藥學(xué)理論及行業(yè)動(dòng)態(tài)，熟悉藥品管理辦法及實(shí)際操作規(guī)程與方法。
(2)做好實(shí)習(xí)準(zhǔn)備工作。用2學(xué)時(shí)時(shí)間指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)必須的各種文件、資料、器材;向?qū)W生講明見習(xí)、實(shí)習(xí)的目的、任務(wù)、要求、注意的問題、各種報(bào)告撰寫方法及其要求等事項(xiàng)。
(3)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)全過程。在實(shí)習(xí)開始后，及時(shí)指導(dǎo)、解答、處理疑難問題，做好學(xué)生與學(xué)校、實(shí)習(xí)基地及實(shí)習(xí)導(dǎo)師的聯(lián)系、溝通與協(xié)調(diào)工作，并做好集中性指導(dǎo)與檢查。指導(dǎo)老師每周與學(xué)生聯(lián)系不少于1次，合肥市內(nèi)每月到實(shí)習(xí)單位實(shí)地指導(dǎo)1次。
(4)在實(shí)習(xí)結(jié)束后，及時(shí)要求和檢查學(xué)生撰寫的實(shí)踐環(huán)節(jié)報(bào)告;審查學(xué)生報(bào)告的真實(shí)性、科學(xué)性;評(píng)定學(xué)生報(bào)告成績(jī)。寫出評(píng)語并提出評(píng)分意見。
(5)指導(dǎo)學(xué)生做好畢業(yè)生時(shí)間環(huán)節(jié)總結(jié)撰寫工作。畢業(yè)總結(jié)撰寫集中指導(dǎo)課一次，不少于3學(xué)時(shí)。對(duì)學(xué)生撰寫的畢業(yè)總結(jié)初稿進(jìn)行審閱并提出修改意見;寫出評(píng)語、評(píng)定畢業(yè)總結(jié)成績(jī)建議。如發(fā)現(xiàn)作業(yè)(總結(jié))有抄襲問題應(yīng)責(zé)成重寫。指導(dǎo)教師對(duì)每位學(xué)生的個(gè)別指導(dǎo)次數(shù)不能少于3次。為了真實(shí)客觀反映教師指導(dǎo)過程，提倡用電子形式如email，XX的方式進(jìn)行指導(dǎo)，請(qǐng)指導(dǎo)老師保留實(shí)習(xí)周記、實(shí)習(xí)鑒定表、實(shí)習(xí)報(bào)告等指導(dǎo)和批改記錄，保存好指導(dǎo)內(nèi)容、指導(dǎo)時(shí)間備查。
5.指導(dǎo)老師安排：按照學(xué)院相關(guān)規(guī)定，藥學(xué)院XX屆本科畢業(yè)生人數(shù)82人，共分成14組，需安排14位校內(nèi)指導(dǎo)老師。指導(dǎo)老師及指導(dǎo)學(xué)生名單參照畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))。校內(nèi)指導(dǎo)教師根據(jù)輔導(dǎo)員和自身了解確立實(shí)習(xí)小組長(zhǎng)，原則上一個(gè)實(shí)習(xí)單位要確立1-2名。
6、指導(dǎo)老師工作量確認(rèn)：依據(jù)學(xué)校規(guī)定，本科畢業(yè)論文指導(dǎo)每位學(xué)生平均8學(xué)時(shí)計(jì)工作量。
五、實(shí)習(xí)企業(yè)的責(zé)任與義務(wù)
1.實(shí)報(bào)到實(shí)習(xí)生進(jìn)行生產(chǎn)和管理制度培訓(xùn)，明確遵守的規(guī)定及違反勞動(dòng)紀(jì)律的后果。
2.企業(yè)要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況，安排學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)和輪崗實(shí)習(xí)，輪崗實(shí)習(xí)有困難的應(yīng)安排三到五習(xí)生進(jìn)入企業(yè)后，企業(yè)要確定實(shí)習(xí)管理負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)生的學(xué)習(xí)、生活管理;企業(yè)應(yīng)對(duì)新天的崗位觀摩，有專業(yè)指導(dǎo)老師解說。
3.企業(yè)要為實(shí)習(xí)生配備相應(yīng)的指導(dǎo)老師，主要負(fù)責(zé)對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)、思想教育和實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定三項(xiàng)工作。導(dǎo)師對(duì)實(shí)習(xí)生應(yīng)嚴(yán)格要求，對(duì)表現(xiàn)不合格，嚴(yán)重違反生產(chǎn)紀(jì)律造成惡劣影響的，應(yīng)與校方溝通，并有權(quán)判定實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)不合格，學(xué)生將不能正常畢業(yè)。
