時(shí)間：2023-02-28 15:56:11
序論：速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗(yàn)，特別為您篩選了11篇桌餐工作安排方案范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料，歡迎隨時(shí)與我們的客服老師聯(lián)系，希望您能從中汲取靈感和知識(shí)！
1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月8日0：0020xx年11月7日24：00止;
2、在活動(dòng)有效期內(nèi)，會(huì)員客戶持會(huì)員卡在艷陽天商貿(mào)旗下分店均可，消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠
3、使用范圍：艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;
方案二：主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買100元16周年慶餐飲券
1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月1日0：0020xx年11月7日24：00止;使用時(shí)間20xx年10月8日始
2、銷售區(qū)域：艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;
3、使用范圍：艷陽天酒家、小廚(特別說明：旅店不能使用);
4、使用規(guī)則：每桌限用一張，等同于現(xiàn)金使用。(宴會(huì)除外);
5、客人憑此券到分店酒家、小廚進(jìn)行消費(fèi)，除宴會(huì)外其他食品、海鮮、香煙、酒水等均可使用，節(jié)假日不受限制;
6、售券即為客人開具發(fā)票，過期不補(bǔ)，客人消費(fèi)不再開具發(fā)票;
7、此券不找零不兌現(xiàn);
8、折扣方式為：先用券再打折(此券為全額使用);
9、此100元周年店慶餐飲券購買當(dāng)天不能使用;
10、售劵時(shí)提供發(fā)票，消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票;
方案三：主題(會(huì)員卡買179送179)
1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月1日0：0020xx年10月31日24：00止;
2、客人現(xiàn)金179元購買會(huì)員卡贈(zèng)送179元大禮包(179元客房代金劵)面值為：50元1張、30元2張、20元3張、9元1張;
3、銷售區(qū)域：酒家、小廚179元購卡送179元大禮包，不再送80元代金券;旅店前臺(tái)179元購卡即送179元大禮包，住房可打88折，不再享受99元購卡首住;
4、禮包券使用有效期：20xx年10月2日20xx年12月20日
5、使用范圍：
50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)
30元店面(前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店)
20元店面(解放店、黃石店、隨州店)
9元店面(寶豐店)
使用數(shù)量：每房限用一張;
方案四：主題(價(jià)值1999元16桌免費(fèi)團(tuán)年宴等著您)
1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月1日0：0020xx年10月31日24：00止;
2、抽獎(jiǎng)時(shí)間：10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間;
3、客戶信息不全不參與抽獎(jiǎng)
20xx餐廳店慶活動(dòng)方案范文2我們都知道開業(yè)滿一周年各企業(yè)都會(huì)策劃周年慶典活動(dòng)，周年慶活動(dòng)除了是慶祝以外，更多的是為了吸引新客戶，維護(hù)老客戶客戶關(guān)系，提升品牌效應(yīng)。那么，餐飲企業(yè)如何結(jié)合周年慶活動(dòng)策劃出切實(shí)餐飲企業(yè)的文化的方案呢?將自己的周年店慶做得更有特色，吸引客戶的眼球，并以此來進(jìn)行營銷推廣呢?下面本博客就為大家提供某餐廳的店慶活動(dòng)策劃方案實(shí)例作為參考，一起討論討論。
某餐廳的店慶活動(dòng)策劃方案實(shí)例：
自1992年12月18日，XXX魚館崛起于濟(jì)南餐飲市場以來，十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，十一年的時(shí)光見證著XXX魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團(tuán)公司。
如今，公司即將迎來自己十一周年的店慶，面對(duì)競爭激烈變幻不定的餐飲市場，作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢?
一、前言
中國辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí)，XXX魚館在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，XXX全魚宴成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析
濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場運(yùn)營資金;四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的XXX全魚宴既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時(shí)機(jī)，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個(gè)店為例：
1、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象，增加企業(yè)競爭力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額，增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月13日至22日，共計(jì)10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。)
3、地點(diǎn)：濟(jì)南市五個(gè)店
4、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
6、具體方案策劃
(一)SP方案
(1)微笑服務(wù)。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。
策劃如下：
12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開展服務(wù)大比武競賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面，每日評(píng)出當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星，并給予物質(zhì)獎(jiǎng);
(2)特價(jià)。
①每日推出一款特價(jià)菜，每日不重樣。
②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿100元，加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;
③打折，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
(3)禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。
抽獎(jiǎng)方案：主題品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖
凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)微山湖一日游，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。
二、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：我的選擇XXX魚館
要求：
(1)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
(3)截止時(shí)間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。
三、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃綠色，吃健康。綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
四、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。
策劃如下：13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，微山湖風(fēng)光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把吃當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
作為公司本次店慶來說，一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右，《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)惠)。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體可為：店慶前兩天一次，13日一次，18日一次。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
20xx餐廳店慶活動(dòng)方案范文3一、時(shí)間：20xx年12月15日
二、邀請(qǐng)對(duì)象及就餐安排
(一)市四家班子領(lǐng)導(dǎo)(8人+司機(jī)人)，市直同行單位家(人)，擬請(qǐng)人員名單如下：
由XX負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)聯(lián)系接待。
(二)同行嘉賓單位，擬請(qǐng)單位如下：
1、各縣同行12家(約36人，含司機(jī))
由XX、XX對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待。
2、本市同行單位6家(約12人)
由XX負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待。
2)旅行社代表4家(約8人)：
由XX負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待。
3、區(qū)內(nèi)同行5家(約15人)
由XX負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待
4、供貨商單位和個(gè)人代表
由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待。
5、在飯店工作過的員工代表
由XX、XX對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待。
6、歷屆老領(lǐng)導(dǎo)及離退休老同志代表
由XX對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待。
入住飯店同行、嘉賓人數(shù)約50人，15日中午12:00到達(dá)。
(三)就餐安排
1、15日中午12:00-13:30，在餐飲部一樓喜慶廳(自助餐，約60人)。
2、15日晚18:00-19:30宴請(qǐng)(約120人)在餐飲部二樓會(huì)議廳(主桌15人，小火鍋;副桌11桌，含禮儀、工作人員)。
3、15日晚20:00-22:30文藝晚會(huì)在鑫鑫大酒店一樓大廳，安排小吃(約15桌)。
4、16日早餐8:00-9：30在餐飲部一樓喜慶廳(自助餐，約60人)。
三、為確保慶典活動(dòng)接待工作順利完成，具體職責(zé)和分工如下：
(一)綜合組
組長：XX(總經(jīng)理)
副組長：副總經(jīng)理
組員：各部門經(jīng)理(6人)
工作任務(wù)：
1、具體負(fù)責(zé)活動(dòng)期間整個(gè)慶典方案的制定(負(fù)責(zé))。
2、協(xié)調(diào)各小組及各部門關(guān)系，負(fù)責(zé)檢查各小組準(zhǔn)備工作的完成情況及工作質(zhì)量，并及時(shí)督促完成(X副總經(jīng)理負(fù)責(zé))。
3、督促檢查各部門的服務(wù)技能、儀容儀表及禮貌禮節(jié)等，服務(wù)人員要求著裝整齊淡妝上崗，使用禮貌語言，體現(xiàn)熱情、好客、喜慶的精神風(fēng)貌(XX分別負(fù)責(zé))。
4、負(fù)責(zé)活動(dòng)統(tǒng)籌策劃、指揮活動(dòng)。
(二)會(huì)務(wù)接待組
組長：X副總經(jīng)理
組員：營銷部經(jīng)理、副經(jīng)理及營銷部全體人員
工作任務(wù)：
1、負(fù)責(zé)嘉賓報(bào)到，引領(lǐng)及聯(lián)絡(luò)邀請(qǐng)嘉賓用餐、參加座談、觀看文藝晚會(huì)(XX、XX負(fù)責(zé))。
2、負(fù)責(zé)落實(shí)每餐人數(shù)及15日晚宴主桌和副桌名單、座位編排，接待期間使用的酒水、橫額、宴會(huì)鮮花(由XX、XX負(fù)責(zé))。
3、負(fù)責(zé)慶典活動(dòng)期間所需物品的統(tǒng)一采購，來賓捐贈(zèng)禮品簽收保管，發(fā)放店慶紀(jì)念品，接待費(fèi)用的核對(duì)和確認(rèn)(財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé))。
(三)禮儀組
組長：營銷部副經(jīng)理
組員：禮儀組組長
1、負(fù)責(zé)迎賓禮儀隊(duì)伍的培訓(xùn)與組織工作。
2、慶典上午8:00-15:30安排6名禮儀人員在報(bào)到處等候(著新紅色民族服裝)，引領(lǐng)嘉賓進(jìn)入房間。
3、15:30引領(lǐng)嘉賓進(jìn)入會(huì)場。
4、用餐時(shí)間引領(lǐng)到餐廳就餐。
5、晚上20:00到酒店一樓大廳引領(lǐng)嘉賓入座觀看演出。
(四)客房組
組長：客房部經(jīng)理
組員：客房部主管、商務(wù)中心文員
工作任務(wù)：
1、負(fù)責(zé)入住飯店嘉賓房間的排房(李秀月負(fù)責(zé))。
2、領(lǐng)導(dǎo)嘉賓房間的鮮花、水果，歡迎水牌、照相攝像、座談會(huì)場布置(XX、XX負(fù)責(zé))。
3、負(fù)責(zé)飯店院內(nèi)氣氛的布置，環(huán)境衛(wèi)生及花卉擺放，拉掛彩旗、橫額及燈光布置等，以優(yōu)美的環(huán)境迎接嘉賓。(XX、XX負(fù)責(zé))
4、完成工作組交辦的其他任務(wù)。
(五)餐飲組
組長：餐飲部經(jīng)理
組員：餐飲部副經(jīng)理
1、負(fù)責(zé)制定用餐計(jì)劃，并在慶典前將自助餐和宴會(huì)菜單報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審定，菜肴主要以本地特色為主，用本地酒。(由經(jīng)理負(fù)責(zé))
2、檢查用餐場地衛(wèi)生、場地的布置情況(包含宴請(qǐng)的橫幅、歡迎水牌、音響、話筒、發(fā)言席、衣帽架、鮮花植物、燈光等)是否符合標(biāo)準(zhǔn)，做好飯菜的保溫工作，讓嘉賓吃上熱菜熱飯，督促檢查服務(wù)員備好餐用具、酒水飲料、及時(shí)上菜，確保嘉賓按時(shí)開餐(由副經(jīng)理落實(shí))。
3、做好其他服務(wù)工作。
(六)文藝活動(dòng)組
組長：營銷部經(jīng)理
副組長：禮儀組主管
成員：XX、XX
工作任務(wù)：
1、負(fù)責(zé)慶典文藝晚會(huì)的所有演出節(jié)目的籌備;
2、負(fù)責(zé)演出會(huì)場的安排布置工作，協(xié)助搭建舞臺(tái)，劃分領(lǐng)導(dǎo)嘉賓座位圖等工作;
3、負(fù)責(zé)節(jié)目單制作，組織嘉賓入場工作。
(七)后勤保衛(wèi)組
組長：工程部經(jīng)理
副組長：工程部主管
成員：工程部、保安部全體人員
工作任務(wù)：
1、負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)、交通秩序以及供電、通訊設(shè)施的安全暢通等工作;
2、負(fù)責(zé)慶典現(xiàn)場的交通疏通及車輛規(guī)范化管理工作;
3、負(fù)責(zé)突發(fā)事件預(yù)案的準(zhǔn)備工作;
1、建立疫情防控小組，做好疫情防控方案(預(yù)案)。確保食堂的每個(gè)員工都要知曉本市相關(guān)防疫規(guī)定和要求，外地返回的員工在“蘇康碼”等手機(jī)平臺(tái)上填報(bào)健康信息表，領(lǐng)取相應(yīng)的健康碼。
2、準(zhǔn)備好測溫計(jì)及提供夠所用員工使用十天的口罩、消毒水等防疫物資。
3、做好從業(yè)人員健康管理。從業(yè)人員健康證齊全，每天落實(shí)餐飲服務(wù)時(shí)段前的體溫檢查并進(jìn)行健康登記，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等呼吸道癥狀的人員要立即停止上班，引導(dǎo)其到就近的發(fā)熱門診就診。
4、強(qiáng)化學(xué)校食堂內(nèi)部員工衛(wèi)生防疫知識(shí)宣傳教育，提高員工的自我衛(wèi)生管理能力。從業(yè)人員制備餐食前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接觸廢棄物后，要用流動(dòng)水和皂液洗手消毒。
5、明確相關(guān)標(biāo)識(shí)。要在醒目位置對(duì)本校食堂防控措施和師生用餐須知進(jìn)行書面公示。在入口處、取餐區(qū)域、收銀臺(tái)等處設(shè)置1.5米間隔線，安排專人引導(dǎo)人流，避免人員集聚。
6、規(guī)范就餐安排。減少桌椅擺放，增加餐桌間距，餐廳就餐人員避免面對(duì)面而坐。
7、復(fù)工前對(duì)食堂全部場所、設(shè)備設(shè)施、餐飲用具等進(jìn)行徹底的全面消毒和安全檢查。對(duì)食品和食品原料貯存的場所、設(shè)施進(jìn)行清理，防止過期、變質(zhì)的食品及食品原料混入食品加工制售過程。
8、按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的各項(xiàng)要求，規(guī)范食品加工制作過程，不同類型的食品原料要分開儲(chǔ)存、分開加工。烹任過程要做到生熟分開、燒熟煮透。食品處理區(qū)應(yīng)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手設(shè)施，加大食品加工設(shè)施設(shè)備的清潔頻次，保障設(shè)施設(shè)備潔凈并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
9、所有員工要戴口罩上崗，服務(wù)過程中與師生要保持間距，盡量減少與師生的近距離接觸。
10、若有需要外送至班級(jí)的食物，要采用密封盛放或使用“食安封簽“防止配送過程污染并且要對(duì)外送食品的保溫箱、運(yùn)輸工具及周轉(zhuǎn)用具進(jìn)行清潔消毒。人員在送餐、取餐時(shí)，應(yīng)采取不接觸的方式。
11、及時(shí)消毒清潔。每桌就餐人員用餐后，應(yīng)立即對(duì)相關(guān)桌椅進(jìn)行消毒10分鐘后再安排下一批次就餐人員就餐。為就餐人員提供公共洗手液、消毒酒精，提醒就餐人員餐前洗手。
12、確保室內(nèi)通風(fēng)。定期開門、開窗。使用壁掛式空調(diào)、立柜式空調(diào)的學(xué)校，應(yīng)定期對(duì)空調(diào)過濾網(wǎng)進(jìn)行消毒；不得使用沒有空氣凈化消毒裝置的中央空調(diào)。
13、加強(qiáng)電梯管理。三層以下餐廳禁用公共電梯。對(duì)于必須開放使用的電梯，應(yīng)增加消毒頻次，并酌情限乘電梯人數(shù)，降低集聚風(fēng)險(xiǎn)。
14、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度。做好采購驗(yàn)收及臺(tái)賬登記工作，不得采購無來源或不符合要求的食品和食品原料、嚴(yán)禁采購使用病死或死因不明以及檢疫不合格的肉類及其制品。
15、不得食用野生動(dòng)物，不得圈養(yǎng)、宰殺活禽。
16、加強(qiáng)餐具、廚具及場所清洗消毒并保存消毒記錄。
17、留樣要規(guī)范。留樣冰箱需正常運(yùn)轉(zhuǎn)，溫度正常，留樣保鮮盒要規(guī)范，份量要充足，留樣記錄要登記等。
18、做好餐廚垃圾管理。保證餐廚廢棄物收集容器完好、密閉和整潔，避免造成再次污染。
疫情期間開學(xué)后學(xué)校食堂如何制定防控措施？
1、
對(duì)每一位食堂從業(yè)人員進(jìn)行疫情防控知識(shí)培訓(xùn)，穿戴口罩、工作服和工作帽，確保具備基礎(chǔ)防護(hù)技能；加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的健康管理，若出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳、鼻塞、鼻涕、咽痛和腹瀉等癥狀，應(yīng)立即停工并及時(shí)就診，杜絕帶病上崗。
2、
禁止采購、飼養(yǎng)、宰殺活禽、野生動(dòng)物及其制品，對(duì)肉及肉制品、蔬菜等做好索證索票工作，確保食材來源可追溯。
3、
食品加工、包裝、貯存等場所環(huán)境整潔、確保食材不受污染。生、熟食應(yīng)分開存儲(chǔ)和加工，加工流程合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。供應(yīng)的食品應(yīng)燒熟煮透，確保熟制食品的中心溫度不低于70℃。疫情防控期間，提倡不供應(yīng)冷食類、生食類等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
4、
在食堂入口、衛(wèi)生間出入口處配備洗手消毒設(shè)施及清洗消毒指引。售賣人員一律使用經(jīng)消毒的專用工具并佩戴口罩和手套，更換經(jīng)消毒過的工作服，銷售中少用語言交流，與對(duì)方保持1米以上安全距離。
5、
延長食堂開放時(shí)間，倡議師生錯(cuò)峰用餐。學(xué)校根據(jù)自身情況，可通過分時(shí)段就餐、送餐到班、取餐后分散用餐等方式，降低集中就餐帶來的人員交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。
6、
進(jìn)入食堂人員要佩戴口罩并進(jìn)行體溫檢測，體溫異常者不得入內(nèi)用餐。排隊(duì)取餐和就餐時(shí)人員間距要在1米以上。建議盡量帶餐返回住處或辦公室就餐。在食堂就餐時(shí)，盡量單人單桌，且朝一個(gè)方向就坐，保持1米以上距離，有條件的要安裝防護(hù)隔斷，避免人員聚集，減少不必要的交流談話。用餐前后均應(yīng)洗手消毒。鼓勵(lì)制作方便易取的套餐，方便即取即走，減少人員等餐排隊(duì)的時(shí)間。
7、
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
組
長:
xxx
副組長：xxx
成
員：xxx
xxx
各教研組長
各班班主任和全體保衛(wèi)
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在政教處，由陳進(jìn)同志兼任辦公室主任，譙文華、劉興由任副主任，政教處全體工作人員負(fù)責(zé)具體辦公。
二、時(shí)間安排
第一階段（宣傳自查）：20xx年x月x日至x月xx日
第二階段（重點(diǎn)創(chuàng)建）：20xx年x月xx日至xx月x日
第三階段（總結(jié)鞏固）：
20xx年xxxx日以后
三、活動(dòng)內(nèi)容
（一）以“厲行節(jié)約.兌現(xiàn)承諾”為實(shí)踐主題，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)。
學(xué)校黨委確實(shí)履行主體責(zé)任，提高政治站位，召開黨委會(huì)、行政會(huì)、教職工大會(huì)傳達(dá)省、市、縣各級(jí)會(huì)議精神，與全體教職員工簽訂《厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為》責(zé)任狀。
學(xué)校嚴(yán)格按照《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》《黨政機(jī)關(guān)國內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》有關(guān)要求，嚴(yán)格執(zhí)行工作（加班）用餐審批制度，嚴(yán)禁公款大吃大喝，不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐，全縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部到校調(diào)研檢查一律不得安排桌餐。
責(zé)任處室：黨委辦公室
校務(wù)辦公室
（二）以“厲行節(jié)約.學(xué)校先行”為實(shí)踐主題，打造節(jié)約型學(xué)校。
教職工食堂、學(xué)生食堂應(yīng)按照健康、從簡原則提供飲食，合理搭配菜品，注重膳食平衡，多供應(yīng)小份食品，建立用餐人員登記制度，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人開展巡查，對(duì)浪費(fèi)行為給與批評(píng)教育和嚴(yán)肅處理。提倡使用公筷公勺、多次聚餐、按量取餐。
責(zé)任處室：工會(huì)
總務(wù)處
（三）以“厲行節(jié)約.從小做起”為實(shí)踐主題，深入開展小手拉大手活動(dòng)。
在學(xué)校內(nèi)部開展“厲行節(jié)約.從小做起”行動(dòng)，把節(jié)儉養(yǎng)德意識(shí)融入學(xué)校日常教育，開展主題班會(huì)、國旗下講話、演講比賽、征文比賽、勞動(dòng)體驗(yàn)等活動(dòng)，常態(tài)開展厲行節(jié)約教育，讓廣大學(xué)生從小樹立浪費(fèi)可恥，節(jié)約光榮的思想觀念。在學(xué)校食堂張貼“餐桌文明、珍惜幸?！薄罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦”等宣傳標(biāo)語，提醒師生吃多少取多少，厲行節(jié)約。同時(shí)與全體學(xué)生簽訂《厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為》責(zé)任狀。
責(zé)任處室：政教處
團(tuán)委
年級(jí)部
四、全面營造宣傳氛圍
信息處牽頭，團(tuán)委協(xié)助，在校園網(wǎng)、校園電視、校園微信公眾平臺(tái)、各微信、QQ工作群等轉(zhuǎn)載思南縣融媒體中心關(guān)于《光盤接力.愛的谷?！烦h書以及其他相關(guān)宣傳作品，刊播厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的工作舉措和宣傳報(bào)道。
辦公室牽頭，在學(xué)校電子顯示屏設(shè)置相應(yīng)的宣傳標(biāo)語。制作一期以“厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”為主題的宣傳專欄展板。
五、工作要求
為確保本次工作收到實(shí)效，鞏固文明校園環(huán)境、優(yōu)良校風(fēng)和優(yōu)良學(xué)風(fēng)，特作如下要求：
（一）全校教職工要統(tǒng)一思想，提高政治站位，提高思想認(rèn)識(shí)，厲行節(jié)約
堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)，需要全體教職工認(rèn)真配合，從小事做起、從我做起，形成人人講節(jié)約的良好氛圍。
（二）各責(zé)任處室要根據(jù)上級(jí)相關(guān)部門規(guī)定，結(jié)合本方案和學(xué)校實(shí)際情況，積極主動(dòng)開展工作，按照區(qū)域負(fù)責(zé)制和團(tuán)結(jié)協(xié)作制的要求切實(shí)做好相關(guān)工作。
（三）若被省市縣督查組督查曝光，學(xué)校將嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人。
厲行節(jié)約，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)。希望各處室、年級(jí)部、班主任、保衛(wèi)科、宿管辦以本次活動(dòng)為契機(jī)，以工作方案為準(zhǔn)則，各處室通力合作，齊抓共管，形成合力，確保本次活動(dòng)有特色、有效果，深入人心，深入骨髓，大力發(fā)揚(yáng)和繼承中華民族偉的傳統(tǒng)美德，助力學(xué)?！半p百工程”特色示范校的評(píng)估驗(yàn)收。
2020關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的自查報(bào)告（供參考）
為堅(jiān)持厲行節(jié)約，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。認(rèn)真落實(shí)總書記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示，X市場監(jiān)督管理局履職盡責(zé)，加強(qiáng)宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的氛圍。
一、如何落實(shí)
堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)對(duì)餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。
二、取得成效
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。
(一)開展2020年量化分級(jí)管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行量化分級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。
符合量化分級(jí)評(píng)定要求的389家，量化分級(jí)率100%;評(píng)定為A級(jí)的39家，A級(jí)比例10.02%;評(píng)定為B級(jí)的213家，B級(jí)比例55%，評(píng)定為C級(jí)的137家，C級(jí)比例35.2%。
(二)樹立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。
以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項(xiàng)斗爭等工作為契機(jī)，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4D)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
(三)強(qiáng)餐飲單位檢查力度，擴(kuò)大禁止餐飲浪費(fèi)宣傳力度。
陸續(xù)開展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、隔離點(diǎn)食堂、職工食堂等重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員626人次，檢查餐飲單位1968家次，發(fā)放《XX文明餐桌行動(dòng)倡議書》1000余份，制作《文明餐桌桌簽》200余個(gè);
舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達(dá)300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費(fèi)
光盤行動(dòng)”推進(jìn)會(huì)1次，參加人員達(dá)50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)社會(huì)責(zé)任，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
三、存在問題
近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動(dòng)’等舉措，消費(fèi)者文明用餐意識(shí)有所提高，但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。
消費(fèi)者請(qǐng)客的時(shí)候，生怕菜點(diǎn)少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請(qǐng)客時(shí)不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識(shí)少了。
現(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識(shí)沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費(fèi)理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)制手段不足。
餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對(duì)顧客浪費(fèi)行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費(fèi)，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會(huì)共同努力。
今后打算
(一)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實(shí)社會(huì)責(zé)任。
督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
(二)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。
積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便消費(fèi)者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動(dòng)”。
倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費(fèi)打包等服務(wù)。
積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐，鼓勵(lì)顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費(fèi)提供餐盒或食品袋。并對(duì)節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵(lì)性價(jià)格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費(fèi)陋習(xí)。
針對(duì)婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費(fèi)相互攀比、浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。
鼓勵(lì)美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺(tái)規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。
督促餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范，完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費(fèi)的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。
單位組織春游活動(dòng)方案策劃1
為讓公司更具活力，讓更多的人了解公司，擴(kuò)大影響力，提升公司品質(zhì)，增強(qiáng)公司聚集力，特組織一次春季游玩活動(dòng)，達(dá)到鼓勵(lì)員工士氣、振奮人心的作用，之規(guī)劃方案員工春游活動(dòng)方案。
一、活動(dòng)時(shí)間：20__年3月27日28日(視天氣情況調(diào)整時(shí)間)。
二、活動(dòng)地點(diǎn)：新民生態(tài)農(nóng)莊和芷江莽塘溪(兩地選一)。
三、人員安排：兩批人員，采取先自行報(bào)名選地，后再做人員調(diào)整。
四、春游負(fù)責(zé)人：張中權(quán)、楊榮、楊長春及各店長和場長。
張中權(quán)帶隊(duì)，主要負(fù)責(zé)春游線路、休息用餐時(shí)間、乘車船安排，保證人員春游安全、有序、有趣;
楊榮、楊長春主持協(xié)調(diào)，主要負(fù)責(zé)人員的物品訂購、車輛預(yù)訂、飲食安排、攝影游戲等。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：1、中巴車一臺(tái);2、橫幅：背簍人優(yōu)秀員工春游(還有背簍人手舉牌);3、飲用水;4、擴(kuò)音喇叭;5、照相機(jī)。
六、活動(dòng)安排：
(一)3月27日芷江春游安排：
上午830報(bào)名參加芷江春游人員在西都銀座店統(tǒng)一集合，準(zhǔn)備乘車——
上午8：40準(zhǔn)時(shí)啟程前往芷江漭塘溪。
上午10：00左右到芷江漭塘溪風(fēng)景區(qū)，乘船游覽漭塘溪其中一景區(qū)。
上午11：30參觀芷江受降坊。
中午12：00在路邊特色芷江鴨店就餐(亦可安排在風(fēng)雨橋頭就餐)，規(guī)劃方案《員工春游活動(dòng)方案》(unjsom)。
下午14：00芷江風(fēng)雨橋、鼓樓及天后宮拍照。
下午16：00集合乘車返回公司。
(二)3月28日新民莊春游安排：
上午900報(bào)名參加荊坪春游人員在新民餐廳統(tǒng)一集合，準(zhǔn)備乘車——上午9：10準(zhǔn)時(shí)啟程前往農(nóng)莊春游。
上午10：00左右到達(dá)農(nóng)莊，組織參觀養(yǎng)殖廠，農(nóng)莊。
上午12：30后組織燒烤、拓展訓(xùn)練(分組進(jìn)行尋寶游戲)。
下午14：00游荊坪古村。
下午16：00集合乘車返回公司。
七、春游人員注意事項(xiàng)：
1、參與活動(dòng)人員名單由各店負(fù)責(zé)人統(tǒng)籌安排(總部辦公室人員、養(yǎng)殖場和新菜研發(fā)基地自行報(bào)名)，在3月20日前以書面形式報(bào)總部辦公室營銷策劃部。
2、參加春游的可以帶朋友，費(fèi)用AA制，所帶朋友人數(shù)于3月25前報(bào)策劃部。
3、所有春游人員盡量穿工作服和旅游鞋或易于登山的鞋子，根據(jù)天氣情況佩帶防曬帽參加活動(dòng)。
4、天氣炎熱，有身體不適或暈車現(xiàn)象的人員應(yīng)提前告知負(fù)責(zé)人。
5、春游人員在開展游覽活動(dòng)中應(yīng)分(養(yǎng)殖組、寶山組、混合組)小組開展活動(dòng)，組長由店長或領(lǐng)班擔(dān)任。注意游覽途中人員安全，出現(xiàn)突發(fā)事件請(qǐng)撥打相關(guān)工作人員的電話。
單位組織春游活動(dòng)方案策劃2
一、活動(dòng)主題：團(tuán)結(jié)合作、運(yùn)動(dòng)健身
二、活動(dòng)地點(diǎn)：龍泉陽光城
三、活動(dòng)時(shí)間：20__年3月27日(人數(shù)：47人)
四、活動(dòng)具體時(shí)間安排：
09：00 —— 各隊(duì)隊(duì)長清點(diǎn)人數(shù)(名單見附件二)
09：05 —— 從公司出發(fā)
10：00 —— 到達(dá)目的地
10：05 —— 開始集體趣味游戲活動(dòng)(規(guī)則詳見附件一)
a、火車賽跑
b、跳長繩比賽
c、過龍門
12：00 ——午 餐
觀湖餐廳(頒發(fā)20__年度全勤獎(jiǎng))
3：30 —— 體育活動(dòng)
保齡球1個(gè)道 (2小時(shí)13：30)
羽毛球2個(gè)場地(各1小時(shí)13：30)
乒乓球2個(gè)桌(各1小時(shí)13：30)
網(wǎng)球1個(gè)場地(2小時(shí)13：30)
壁球1個(gè)場地(1小時(shí)13：30)
18：00 —— 晚 餐
18：30 —— 返回成都
五、注意事項(xiàng)：
1、因本次活動(dòng)以健身運(yùn)動(dòng)為主體，請(qǐng)大家穿運(yùn)動(dòng)鞋、著方便運(yùn)動(dòng)裝(千萬不要穿高跟鞋、著裙裝)。
2、羽毛球、網(wǎng)球項(xiàng)目需付租拍費(fèi)(羽毛球：6元/只、網(wǎng)球：8元/只)，有拍者建議自帶。
單位組織春游活動(dòng)方案策劃3
一、【活動(dòng)意義】
促進(jìn)交流，營造和諧融洽的集體氛圍，豐富生活，陶冶情操，同時(shí)領(lǐng)略優(yōu)美的景色。這既可以為全體成員營造一種輕松自由的氣氛，又可以加強(qiáng)集體意識(shí)。
二、【活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、費(fèi)用】
1、時(shí)間：201_年_月_日
2、地點(diǎn)：___山(一日游)
3、費(fèi)用：___元/人(用餐自理)
三、【活動(dòng)組織】
1、活動(dòng)組織：總公司行政部
2、參加人員：總公司及分公司全體人員
3、乘車方式：集體包車
四、【活動(dòng)內(nèi)容】
早6：30分在_____門口集合乘車出發(fā)，赴____山(車程約___公里，____小時(shí),游覽時(shí)間約4小時(shí))，自費(fèi)用中餐，之后游覽“小九寨”自然風(fēng)景區(qū)水濤溝：游覽前山云峰寺，品味綿山三絕：飛人掛鈴、包骨真身像、鐵索嶺(游覽時(shí)間約1小時(shí))，和號(hào)稱中國北方的布達(dá)拉宮--大羅宮(游覽時(shí)間約1小時(shí))，下午15點(diǎn)左右返太原，途中參觀唐緣旅游土特產(chǎn)店(游覽時(shí)間1小時(shí))，之后返程回太原。
五、【注意事項(xiàng)】
1、路上和活動(dòng)時(shí)要注意安全。
2、所需物品：自帶食物、水、照機(jī)、應(yīng)急藥品(自備)、雨傘(防備)。
3、參加旅游人員請(qǐng)帶齊有效身份證。
4、不在公共場地亂丟果皮紙屑，不攀折花木。
5、自由活動(dòng)時(shí)不作危險(xiǎn)游戲。
接待前準(zhǔn)備：
1、熟悉接待計(jì)劃日程安排，所接待客人名單、抵達(dá)時(shí)間及交通工具(火車/飛機(jī))，落實(shí)接站車輛車次，接站人員。
2、掌握客人的餐飲、住宿特殊要求和注意事項(xiàng)，做好住宿和餐飲安排工作。
3、提前按要求做好旅游及行程計(jì)劃、安排好旅游車輛，駕駛?cè)藛T，導(dǎo)游人員，
旅游景點(diǎn)，旅游途中就餐點(diǎn)。
一、會(huì)議概況：
(一)會(huì)議時(shí)間：2xx-1-1至2xx-1-12
(二)會(huì)議地點(diǎn)：柳州飯店
地址：柳州飯店
電話：xxxxxxxxxx
聯(lián)系人：賈xx
(三)參加會(huì)議人員:總公司代表 分公司各部門負(fù)責(zé)人，
二、活動(dòng)日程(見日程安排表)
三、工作分工
成立會(huì)議籌備領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長：賈xx
副組長：胡xx
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)人xxx，具體負(fù)責(zé)整個(gè)會(huì)議期間的各項(xiàng)工作。
成員單位：分公司人事部 公關(guān)部
辦公室下設(shè)材料組、會(huì)務(wù)組。
(一)材料組
負(fù)責(zé)人：韋xx
成 員：秘書處有關(guān)人員
職 責(zé)：
1.領(lǐng)導(dǎo)講話、主持稿、論文集
2.代表報(bào)到、登記，制定花名冊(cè)、通訊錄
3.會(huì)議須知、日程表
4.代表、工作人員住宿、餐飲分配表
5.制做文件袋、配記事本、筆、相冊(cè)
6.材料裝袋、印制代表證、工作人員證、桌簽
7.乘車編號(hào)及分配代表、工作人員乘坐車輛
(二)會(huì)務(wù)組
負(fù)責(zé)人：歐xx
成 員：總務(wù)處有關(guān)人員
職 責(zé)：具體負(fù)責(zé)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)參加開幕式、聯(lián)系開、閉幕式會(huì)議室、會(huì)議接站、
食宿、宴請(qǐng)、各項(xiàng)活動(dòng)統(tǒng)籌安排、紀(jì)念品的購買發(fā)放、后勤保障及各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。
1.車輛
負(fù)責(zé)人：胡xx
(1)會(huì)議抽調(diào)公關(guān)部秘書處轎車3臺(tái)主要用于迎接代表團(tuán)。行政處2臺(tái)轎車主要用于會(huì)務(wù)。
(2)各單位抽調(diào)的車輛要做到整潔干凈、無故障、無灰塵。
(3)車輛市內(nèi)用油由各出車單位自行解決。
(4)聯(lián)系各代表團(tuán)鐵路定票，為代表自帶車輛加油及送站工作。
2.接站
負(fù)責(zé)人：毛xx
1月1日，各代表團(tuán)報(bào)到當(dāng)天，對(duì)坐車來的代表，派車在高速公路出口處迎接;對(duì)乘火車來的代表，派車到車站迎接(由責(zé)任單位自制接站牌)。
具體分工：負(fù)責(zé)人自行安排
3.紀(jì)念品
負(fù)責(zé)人：賈xx
(1)準(zhǔn)備給白紀(jì)念品1份，以表感謝。
4.住宿
負(fù)責(zé)人：賈xx
(1)住宿。會(huì)議代表統(tǒng)一住柳州飯店?？偞戆才艈为?dú)住一標(biāo)準(zhǔn)間，其它代表2個(gè)人住一標(biāo)準(zhǔn)間，各代表房間內(nèi)擺放水果、香煙和主要地方報(bào)紙。
(2)宴請(qǐng)。1日各代表團(tuán)報(bào)到后，在飯店舉行歡迎晚宴，擬請(qǐng)×座陪(擺牌)。
(3)要求。會(huì)議用餐依簽牌固定餐位，一樓正廳懸掛歡迎橫幅;會(huì)議室掛會(huì)標(biāo)，擺放鮮花，代表座簽等，要體現(xiàn)隆重、端莊、整潔。
5.參觀、娛樂活動(dòng)
(1)游覽。
責(zé)任人：麥xx
負(fù)責(zé)游覽期間住宿、用餐、游玩等活動(dòng)。
要求：游覽長負(fù)責(zé)培訓(xùn)3男3女既6名隨車導(dǎo)游(擬從秘書部內(nèi)挑選)。
(2)8月11日晚，舉辦聯(lián)歡晚會(huì)。
責(zé)任人：韋xx
負(fù)責(zé)聯(lián)系晚會(huì)場所、邀請(qǐng)樂隊(duì)、主持人、在局內(nèi)挑選5名歌手，制定由各代
表團(tuán)參與的演出計(jì)劃。
6.宣傳報(bào)道
責(zé)任人：麥xx
(1)負(fù)責(zé)會(huì)議攝、錄像工作。
(2)派攝影、錄像記者各1人，全程跟蹤服務(wù)(迎接、會(huì)議、游覽)。
(3)將代表的照片裝入相冊(cè)，錄像刻制光盤，在代表返程前交到代表手中。
7.醫(yī)療保障
責(zé)任人：歐xx
門診部派1名醫(yī)生全程保障。備有關(guān)藥品和緊急醫(yī)療器械。
會(huì)活動(dòng)日程安排
商務(wù)會(huì)議禮儀接待方案示例
客戶接待：
簡介：以純服飾的品牌與服飾設(shè)計(jì)在服裝行業(yè)領(lǐng)域是比較出名的服裝公司之一，并且服裝設(shè)計(jì)走在休閑服裝前線。該公司與本公司有長期的合作關(guān)系，此次來訪是為了更好的促進(jìn)雙方發(fā)展，加強(qiáng)服裝設(shè)計(jì)技術(shù)與創(chuàng)意的交流。
一、來訪人員基本情況：
略
二、接待小組人員：
我公司的劉總裁、張總經(jīng)理、羅秘書及其相關(guān)人員到成都機(jī)場去迎接所要來的相關(guān)貴賓。要求接待那天大家都要穿本公司工作裝，陪同的接待人員要有氣質(zhì)、形象好、性格開朗、和藹可親、健談、做事認(rèn)真仔細(xì)、注意細(xì)節(jié)等。
三、接待日程安排：
表格略
四、落實(shí)工作人員：
由總經(jīng)理及其秘書到機(jī)場接機(jī)，總裁在公司門口接待客人，并引領(lǐng)客人進(jìn)接待室。所需用品由后勤部負(fù)責(zé)購買，公關(guān)部配合;會(huì)場布臵由吳詩怡和張華負(fù)責(zé);會(huì)場所需設(shè)備由公司技術(shù)人員負(fù)責(zé)。
五、接待過程中的所用場所(會(huì)議場所)的設(shè)計(jì)與布臵：
1、環(huán)境布臵為暖色，會(huì)場入口擺放兩盆盆栽，會(huì)議桌中間擺放鮮花，每個(gè)座位前放臵一瓶礦泉水，每兩個(gè)座位間擺放一盒紙巾。將濕毛巾放在小碟子中，并放臵在會(huì)議桌上。
2、布臵主席臺(tái)：會(huì)議桌上擺上桌簽、配臵話筒，背景天幕用深紅色的幕布，將會(huì)議的中英文會(huì)標(biāo)“——”掛在天幕上。
3、配齊投影儀、麥克風(fēng)，會(huì)前調(diào)試完好。
附件：
接待中具體禮儀：
1、握手禮儀：
(1)握手的順序：
握手一般遵循“尊者決定”的原則。在長輩與晚輩、上級(jí)和下級(jí)之間，應(yīng)是前者先伸手;在男士與女士之間，應(yīng)是女士先伸手;在主賓之間，應(yīng)主人先伸手，客人再伸 手相握。但客人辭行時(shí)，應(yīng)是客人先伸手，主人才能握手告別。在平輩朋友之間，誰先伸手，誰有禮;當(dāng)別人不按慣例已經(jīng)伸出手時(shí)，應(yīng)立即回握，拒絕握手是不禮 貌的。
(2)握手的方法：
雙方在介紹之后，互致問候時(shí)，待走到約一步左右的距離，雙方自由伸出右手，手掌略向前下方伸 直，拇指與手掌分開并前指，其余四指自然并攏，用手掌和五指與對(duì)方相握并上下?lián)u動(dòng)。握手時(shí)應(yīng)注意上身略向前傾面帶微笑，正視對(duì)方眼睛以示尊重;左手應(yīng)當(dāng)空 著，并貼著大腿外側(cè)自然下垂，以示專一，用力適當(dāng)不能過輕或過重;邊握手邊致意，比如：“您好!”“見到你很高興!”等等。握手的時(shí)間不宜過長，一般以 3～5秒為宜;男性與女性握手時(shí)，男方只須輕握一下女方的四指即可。
2、遞物與接物禮儀：
(1)遞接名片：
一般情況下，是地位低的人先向地位高的人遞名片，男士先向女士遞名片。
遞送名片時(shí)，應(yīng)面帶微笑，正視對(duì)方，將名片的正面朝著對(duì)方，恭敬地用雙手的拇指和食指分別捏住名片上端的兩角送到對(duì)方胸前。如果是坐著，應(yīng)起身或欠身遞送，遞送時(shí)應(yīng)說“我叫×××，這是我的名片，請(qǐng)多關(guān)照。”這類的客氣話。
接受他人名片時(shí)，應(yīng)起身或欠身，面帶微笑，恭敬地用雙手的拇指和食指接住名片的下方兩角，并輕聲說“謝謝”，或“久仰大名”等，接過名片后，應(yīng)十分鄭重地把名片讀一遍，不懂之處可當(dāng)即請(qǐng)教，隨后將對(duì)方的名片放入自己的名片盒，千萬不能隨手一放。
商務(wù)會(huì)議禮儀接待方案相關(guān)文章：
1.商務(wù)會(huì)議接待禮儀的方案
2.商務(wù)接待迎接客人的禮儀和注意事項(xiàng)
元旦佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題：“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動(dòng)對(duì)象：針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間：x月x日——x月x日
五、活動(dòng)形式：打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備
促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)
活動(dòng)時(shí)間：xx年9月6日——xx年9月10日
目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要求：要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式：
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、打折消費(fèi)：
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
促銷活動(dòng)方案三——元旦佳節(jié)——對(duì)酒*當(dāng)歌*賞月
念人生之多少良辰美景莫過于此
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前
場地布置：搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動(dòng)創(chuàng)意：
1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng)：在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
2、演藝活動(dòng)策劃：
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
(2)載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開支，進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
酒店元旦促銷活動(dòng)方案2一、 促銷活動(dòng)目的
20XX年元旦節(jié)即將來臨！為了讓消費(fèi)者體會(huì)到鉆石酒店的
品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的文化氛圍，在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí)強(qiáng)化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間
20XX年12月31日——20XX年1月3日
三、 活動(dòng)地點(diǎn)
鉆石酒店
四、元旦節(jié)促銷活動(dòng)主題
歲月年輪 承載“鉆石”輝煌
讓我們把新年的鐘聲傳播四方，讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內(nèi)容
12月31日 －1月3日
主題：辭舊迎新 節(jié)日祝福灑人間
活動(dòng)方式：
1.活動(dòng)期間入住鉆石酒店的顧客進(jìn)行贈(zèng)送精美小禮物；在活動(dòng)期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計(jì))。
2.在20XX年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元（以結(jié)算金額為準(zhǔn)）送20元代金券。
注：代金券有效期20XX年2月18日-20XX年3月17日
1月1日
主題：幸運(yùn)從天降 鉆石在我心
活動(dòng)方式：
1. 凡活動(dòng)當(dāng)天在本酒店住宿或用餐的顧客，身份證號(hào)碼、手機(jī) 號(hào)碼、車牌中有XXXX的數(shù)字，將獲得本酒店8折金卡，憑此金卡在酒店消費(fèi)均享受8折優(yōu)惠（憑有效證件領(lǐng)取，并建立貴賓檔案，有效期為一年）。
2.在1月1日用餐當(dāng)天的客人均可參加當(dāng)天的幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)， 抽獎(jiǎng)方式為以每桌為單位，把桌牌號(hào)統(tǒng)一的放入抽獎(jiǎng)箱，在中午十二點(diǎn)三十分的時(shí)候，由本酒店總經(jīng)理致辭并親自抽出“新年幸運(yùn)大使”及兩名幸運(yùn)獎(jiǎng)，“新年幸運(yùn)大使”中獎(jiǎng)?wù)邔@得由本酒店免費(fèi)提供的豪華房間一晚，幸運(yùn)獎(jiǎng)將各獲得由本酒店提供的一百元茶藝代金券
（獲獎(jiǎng)兌現(xiàn)有效期為1月1日至2月1日，煙、酒、飲料除外）。
3.活動(dòng)當(dāng)天在酒店用餐的，以桌為單位，均可獲得由本酒店送出的精美禮品一份。
4．活動(dòng)當(dāng)天在包間用餐的客人填寫幸運(yùn)星檔案的，在今后半年內(nèi)在本酒店消費(fèi)，憑個(gè)人資料即可享受一次九折優(yōu)惠（幸運(yùn)星檔案記錄見附表，此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源，為后期營銷做鋪墊）。
六、酒店布臵及裝飾
（一）、環(huán)境布臵
1.在酒店大門掛橫幅，“鉆石酒店與您攜手邁進(jìn)20XX恭祝新年快
樂”，大門用粉紅色氣球裝扮。
2.前廳制作一只卡通兔子模型，手托標(biāo)牌，內(nèi)容為：“歡迎您步
入20XX，幸運(yùn)就此開始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。
3.開啟噴泉，用氣球裝扮。
4.餐廳主席臺(tái)背景用氣球布臵，圖為鉆石logo加其他元素，文字為：“鉆石酒店為您的20XX喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。
5.茶樓與茶園均用氣球裝飾，掛條幅：“新年新氣象，鉆石圓夢(mèng)想”。
6.在每個(gè)餐桌上送上一張賀卡，新年快樂，鉆石酒店與您共度攜手。
7.在每個(gè)房間均備上賀卡，新年快樂，鉆石酒店與您攜手共度。
8.電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。
（二）、氣氛布臵
1.酒店所有員工在元旦節(jié)當(dāng)天均穿工作服，并保持整潔。
2.酒店大門設(shè)迎賓兩名，對(duì)進(jìn)入酒店的客人面帶笑容的說道：新年快樂！
3.酒店所有員工見到酒店客人第一句話是，面帶笑容的說道：新年快樂！
4.酒店背景音樂播放班得瑞的鋼琴曲專輯《春野》
七、活動(dòng)宣傳
1．海報(bào)和橫幅。
2．宣傳單的發(fā)放。
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。“不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒有責(zé)任”；勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工再培訓(xùn)，再考核，使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能，使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
員工培訓(xùn)
一、本學(xué)期計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于廚房人員的文化知識(shí)水平，操作技能參差不一，廚房培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、講受法
主要是通過口頭語言的形式向他（她）們傳授各種技能。
2、討論法
圍繞一個(gè)問題開展討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。
3、演示法
單靠口頭講授不能達(dá)到目的，而通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、實(shí)踐指導(dǎo)法
對(duì)操作的全過程進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出改進(jìn)方法。
二、召開食堂全體工作會(huì)議，組織員工學(xué)習(xí)我國的《食品衛(wèi)生法》；和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題，切實(shí)保證師生的飲食安全。
制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織班組長研究每周營養(yǎng)菜譜。
1、十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動(dòng)，制定活動(dòng)計(jì)劃、內(nèi)容即實(shí)施方案。活動(dòng)時(shí)間安排在（十月十日至十一月十日）。活動(dòng)開展期間請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督，定期檢查指導(dǎo)?！础窗踩隆怠祷顒?dòng)期間，收集整理各種數(shù)據(jù)，寫出活動(dòng)總結(jié)報(bào)告、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足，制定整改計(jì)劃。全力搞好就餐工作，合理搭配營養(yǎng)餐，使每位學(xué)生精力更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
抓文明禮貌的落實(shí)
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視，定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
1、對(duì)“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期，且沒有檢驗(yàn)合格證；還有副食品無廠名廠址、無出廠日期，無保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識(shí)，提高食堂整體素質(zhì)：
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí)，讓員工參加民主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時(shí)廣泛聽取員工的意見，讓員工廣開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實(shí)施方案，這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí)，關(guān)心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂活動(dòng)和公益活動(dòng)，生活上關(guān)心他們的喜、哀、樂和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可親一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是“學(xué)?！钡囊环葑?，從學(xué)校能找到“家”的感覺，同時(shí)，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì)，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，增加學(xué)校的凝聚力。
3、編排各分部門工作計(jì)劃（根據(jù)實(shí)際必要情況;方案''''范文,庫.為您.搜集-整理/下進(jìn)行修正）。
4、確定培訓(xùn)計(jì)劃、人員、時(shí)間、地點(diǎn)。
5、對(duì)當(dāng)?shù)氐貐^(qū)餐飲進(jìn)行考察，確定經(jīng)營方式及菜系。
6、對(duì)酒店的特殊崗位人才列出需求表，并開始注意招聘專業(yè)崗位人才。
7、列出采購清單。
8、培訓(xùn)經(jīng)理到位。？
9、確定餐廳、包間等服務(wù)場所名稱。（中英文）
10、進(jìn)行市場調(diào)查、了解本地酒店員工工資待遇，制定開業(yè)前人員福利方案報(bào)批。
11、拿出各部門具體的培訓(xùn)計(jì)劃和方案及安排。
12、酒店管理層和美術(shù)兼策劃學(xué)習(xí)VI設(shè)計(jì)手冊(cè)。
13、招聘廚師長及爐灶大廚，并陸續(xù)開始試菜。
14、與員工簽定培訓(xùn)合同。
15、員工培訓(xùn)。
16、確定廚師長及大廚人選，并安排到崗日期。
17、確認(rèn)供應(yīng)商，進(jìn)行全面采購，并與供應(yīng)商簽定采購合同。
18、確定各餐廳特色菜單、團(tuán)隊(duì)餐價(jià)格，并制定成完整資料送銷售部。
19、酒店各部門管理人員熟悉掌握程序。
20、完成員工食堂廚房設(shè)備及物品采購工作。
21、舉辦一連串公關(guān)活動(dòng)，以提高酒店對(duì)外知名度。
22、酒店消防安全，控制體系建立，收集安全通道，疏散路線圖。
23、確定家具物品安放位置。
24、編寫各種菜式、份量、構(gòu)成標(biāo)準(zhǔn)制作成本卡，送財(cái)務(wù)部成本控制組。
25、配合方1案8范.文庫4歡迎您采,集各部門培訓(xùn)進(jìn)度，安排計(jì)劃，確定各部門實(shí)地操作，培訓(xùn)日期及地點(diǎn)。
26、設(shè)計(jì)酒店運(yùn)轉(zhuǎn)所必須的表格，交財(cái)務(wù)匯總印刷。
27、考察市場酒店情況;方案''''范文,庫.為您.搜集-整理/及周邊市場情況;方案''''范文,庫.為您.搜集-整理/，調(diào)查了解市場客源，了解主要競爭對(duì)手的銷售策略，銷售策略報(bào)批。
28、印刷所有對(duì)客表格。
29、驗(yàn)收酒店電梯，進(jìn)行測試。
30、確認(rèn)各部各級(jí)員工制服款式。
31、制定酒店銷售預(yù)算，送總經(jīng)理審批。
32、辦理酒店開業(yè)所必須的各種營業(yè)執(zhí)照許可證等。
33、綜合布線情況;方案''''范文,庫.為您.搜集-整理/的跟蹤及測試。
34、審核申購合同價(jià)格，送總經(jīng)理審批。
35、確定酒店各級(jí)員工工資明細(xì)項(xiàng)目。
36、確定菜肴定價(jià)、宴會(huì)包桌價(jià)格及餐飲毛利，送總經(jīng)理審批。
37、與花卉供應(yīng)商聯(lián)系，確定酒店所需布置面積，并盡快簽定合同。
38、將菜肴拍成照片，制作菜譜。
39、成立消防委員會(huì)。
40、配合方1案8范.文庫4歡迎您采,集工程部、驗(yàn)收酒店消防及保安系統(tǒng)，安排供應(yīng)商對(duì)安、消部員工進(jìn)行培訓(xùn)，并開始接受酒店保衛(wèi)消防工作。
41、后廚其他人員招聘工作陸續(xù)展開。
42、后廚人員到位，展開后廚培訓(xùn)。
43、安排各部門員工接受相關(guān)的特別培訓(xùn)。
44、制定購買物品接收入庫工作計(jì)劃。
45、配合方1案8范.文庫4歡迎您采,集電腦供應(yīng)商徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝。
46、消防主機(jī)、濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防聯(lián)動(dòng)柜加壓風(fēng)機(jī)及排煙機(jī)等的測試。
47、考核驗(yàn)收培訓(xùn)。
48、確定霓虹燈方案，并著手制作。
49、驗(yàn)收廣播、閉路、背景音樂等系統(tǒng)進(jìn)行測試。
50、制定訂做、發(fā)放酒店制服計(jì)劃，并發(fā)放到位。
51、安排公安、消防等相關(guān)人員向酒店全體員工進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)。
52、驗(yàn)收酒店監(jiān)控系統(tǒng)，進(jìn)行測試。
53、衛(wèi)生大掃除陸續(xù)展開。
54、驗(yàn)收供電系統(tǒng)，并進(jìn)行測試。
55、驗(yàn)收酒店整套空調(diào)系統(tǒng)，進(jìn)行測試。
56、酒水、原材料陸續(xù)到位。
57、召開全體員工大會(huì)。
1、確定會(huì)議是否必要。能否通過其他方式使會(huì)議準(zhǔn)備解決的問題更有效地獲得解決？
2、確定會(huì)議的目的。試圖達(dá)成什么樣的結(jié)果？會(huì)議準(zhǔn)備做出什么樣的決定？準(zhǔn)備取得什么的行動(dòng)方案？
3、準(zhǔn)備議事日程。列出與會(huì)議目的有關(guān)的項(xiàng)目。依重要程度進(jìn)行項(xiàng)目排序。把有關(guān)項(xiàng)目歸并為一組.限定每個(gè)項(xiàng)目的商議時(shí)間。
4、收集所有與會(huì)議所議項(xiàng)目有關(guān)的信息。如果太長、太多，將其要點(diǎn)摘錄出來。
5、會(huì)前將會(huì)議議事日程和整理好的文件在與會(huì)人中間傳閱。
6、根據(jù)要討論的問題限定與會(huì)人員。
7、在正式開會(huì)之際，查看一下是否有新的信息。如果有，需簡要告訴大家。
二、會(huì)議期間控制
1、敘述會(huì)議的目的。
2、核對(duì)并記錄與會(huì)者。
3、根據(jù)議事日程順序提出每個(gè)項(xiàng)目，然后進(jìn)行討論，征求有關(guān)與會(huì)者的意見。
4、給每一個(gè)人表述自己意見的機(jī)會(huì)。
5、控制討論過程。如果發(fā)生與論題無關(guān)或深入到不必要的細(xì)節(jié)上，應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)到議題本身。
6、如果討論變得復(fù)雜，出現(xiàn)各種不同的見解時(shí)，你要根據(jù)自己的理解將各種觀點(diǎn)加以概括。
7、堅(jiān)持預(yù)定的時(shí)間，不要拖延。
8、在每個(gè)項(xiàng)目討論結(jié)束后加以概括，以便決策或達(dá)成結(jié)論。
9、在會(huì)議結(jié)束時(shí)，對(duì)已取得的結(jié)果進(jìn)行概括。如確有必要進(jìn)一步討論，可以推遲到下一次會(huì)議。
10、確定下次會(huì)議的議題和時(shí)間。
三、會(huì)后工作
1、在與會(huì)和未與會(huì)的人中間傳閱會(huì)議記錄。會(huì)議記錄應(yīng)準(zhǔn)確。會(huì)議中所形成的決策要突出承擔(dān)行動(dòng)的責(zé)任人姓名、時(shí)間及標(biāo)準(zhǔn)。表明下次會(huì)議的日期和時(shí)間。
2、根據(jù)會(huì)議，對(duì)執(zhí)行進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
會(huì)前工作：
1、與會(huì)議主辦者洽談。
2、向會(huì)議主辦方提供會(huì)議接待策劃方案和報(bào)價(jià)。
3、邀請(qǐng)會(huì)議主辦者實(shí)地考察會(huì)議舉辦場所。
4、與會(huì)議主辦者確認(rèn)會(huì)議接待方案。
5、與會(huì)議主辦者簽訂會(huì)議接待標(biāo)準(zhǔn)合同。
6、確認(rèn)會(huì)議主辦者預(yù)付會(huì)議訂金事宜。
7、在會(huì)議舉辦前制定會(huì)議工作人員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)條例及會(huì)議接待手冊(cè)。
8、準(zhǔn)備會(huì)議資料。（含代邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會(huì)議配套的商務(wù)服務(wù)及公關(guān)禮儀、翻譯、通訊及文秘服務(wù)。）
會(huì)中工作：
9、機(jī)場、碼頭、車站：專人、專車分批分時(shí)段按要求接站。
10、會(huì)議酒店現(xiàn)場：會(huì)議秘書分發(fā)會(huì)議資料，來客接待。
11、會(huì)議秘書協(xié)助會(huì)場布置及會(huì)場的會(huì)務(wù)服務(wù)。
12、會(huì)議秘書在會(huì)議接待（報(bào)到）處協(xié)助會(huì)務(wù)組確認(rèn)和分發(fā)房間，確認(rèn)VIP用房及整理記錄有關(guān)信息。協(xié)助分發(fā)會(huì)議禮品及房間派送水果等會(huì)務(wù)工作。
13、確認(rèn)用餐時(shí)間、菜單、標(biāo)準(zhǔn)、形式、酒水及主次桌和其他相關(guān)安排等工作。
14、提前確認(rèn)會(huì)議代表（客戶）的娛樂項(xiàng)目、娛樂場所及消費(fèi)和付費(fèi)的方式。
15、確認(rèn)旅游公司為該會(huì)議提供的旅游考察的吃、住、行、游、購、娛安排事宜（日程安排、房餐車導(dǎo)游等安排）。
16、確認(rèn)并保障會(huì)議期間會(huì)場防盜、消防等安全工作、參會(huì)代表的人、財(cái)、物等安全工作。
17、確認(rèn)特殊客人（含領(lǐng)導(dǎo)、少數(shù)民族代表、VIP、殘障代表及家屬等）的安排及接待工作。
18、協(xié)調(diào)會(huì)議期間的交通工具的安排。
19、代辦會(huì)議代表返程及他程的交通票務(wù)及其他委托代辦服務(wù)。
會(huì)后工作：
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力
四、2010年工作計(jì)劃
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。
五、對(duì)餐廳整體管理經(jīng)營的策劃
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競爭意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
一、時(shí)間：_____年____月____日星期_____
二、地點(diǎn)：___________酒店_____層_____廳(結(jié)婚典禮現(xiàn)場)_____廳、_____廳
三、人物：新郎______新娘______伴娘______伴郎______
婚慶重要人員名單：_____、_____、_____、_____、_____、_____、_____、_____、_____、_____。
婚慶所需準(zhǔn)備物品：
1.自己準(zhǔn)備的物品：行程路線圖、喜字、汽球、噴射球帶禮花(10個(gè)左右)、鞭炮(12掛)、煙、酒、飲料、糖、花生、膠卷、電池、花(房間擺放鮮花、重要人物胸花、新娘捧花、頭花等)紅包、司機(jī)。
2.父母和單位領(lǐng)導(dǎo)恭賀稿(專人準(zhǔn)備)
3.婚戒
四、日程安排及人員分工：
召開婚慶委工作會(huì)議，商議婚禮具體工作安排。
崗位職責(zé)：
總 管：______負(fù)責(zé)總體指揮協(xié)調(diào)及指導(dǎo)各項(xiàng)工作
總協(xié)調(diào)：______負(fù)責(zé)總體現(xiàn)場協(xié)調(diào)、布置現(xiàn)場、接待工作、負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)、溝通各項(xiàng)工作。
司 儀：______負(fù)責(zé)主持結(jié)婚典禮及指導(dǎo)各項(xiàng)工作。
證婚人：______負(fù)責(zé)宣讀結(jié)婚證書并致詞
行程總管：______負(fù)責(zé)全程迎親引導(dǎo)、迎親主持，帶領(lǐng)新人在宴會(huì)上敬酒。
車輛總管：______負(fù)責(zé)全程車輛指揮，協(xié)調(diào)物品還送，新人家屬接送，司儀及客人接送。
物品主管：______負(fù)責(zé)工作人員用餐，和喜字婚紗海報(bào)管理。
鞭炮主管：______負(fù)責(zé)放炮，彩帶工作，協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)兩方燃放時(shí)間及補(bǔ)缺工作。
酒店主管：______負(fù)責(zé)協(xié)助做好酒店布置，協(xié)調(diào)工作與物品主管協(xié)作擺放煙酒等工作。
接待工作：_____負(fù)責(zé)桌位的擺布，客人的入席分布及接待工作，父母講話的發(fā)言稿。
迎親線路_____________________________負(fù)責(zé)人：___________頭車司機(jī)：_________
全天工作準(zhǔn)備工作：吹汽球、貼室內(nèi)及戶外喜字(席卡、布置新房、司儀禮品的分裝、廚師、禮儀人員禮品包準(zhǔn)備)
負(fù)責(zé)人：________
具體工作：
婚典前二周確認(rèn)工作人員，并在婚期前二日通知工作人員對(duì)時(shí)間的確認(rèn)并做好婚慶安排工作。
____月____日(婚典當(dāng)天)
____：____分婚車到達(dá)花店扎車
花店名稱：_________電話：_________花車負(fù)責(zé)人：___________
___：____分花行發(fā)車到新郎家地址：_______________________電話：____________
____：____攝影師到達(dá)新郎家，領(lǐng)取膠卷電池?cái)z影器材等，并與新人聯(lián)絡(luò)人進(jìn)行溝通。
____：____攝像師到新___家，溝通當(dāng)天拍攝場面及時(shí)間。
____：____化妝師到新___家，為家人化妝并做好溝通工作。
婚車由新人推介的聯(lián)絡(luò)人確認(rèn)其車輛扎花情況并___：____從花店發(fā)車。開始計(jì)算時(shí)間和公里數(shù)____：___到達(dá)新___家，地址：
____________________電話_____________
注明：
花行將婚禮用花提供給聯(lián)絡(luò)人：
捧花：____束、胸花：____朵、頭花：_____朵、肩花_____朵。
特殊要求：________________________________________________________________
____：____到達(dá)新___家，迎娶新娘過程的拍攝。
____：____返回新___家，并拍攝全過程。(攝影師同時(shí)拍攝)
____：____新人外景拍攝全程(化妝師全程跟隨)
____：____車隊(duì)由外景地或新郎家前往酒店
____：____新人到達(dá)酒店稍待休息。
____：____主持人開場
____：____證婚人宣讀結(jié)婚證書內(nèi)容，領(lǐng)導(dǎo)代表講話
____：____雙方父母講話和其他內(nèi)容。(典禮結(jié)束)
____：____婚宴開始后，新人稍休整，速食。并由新人聯(lián)絡(luò)人安排工作人員用餐，化妝師對(duì)新人特別是新娘衣著、面部、頭飾等進(jìn)行修補(bǔ)
工作，敬酒儀式開始時(shí)，攝像、攝影，樂隊(duì)停止用餐，進(jìn)行現(xiàn)場工作，直到新人要求結(jié)束為止。
____：___儀式結(jié)束婚慶公司與新人聯(lián)絡(luò)人結(jié)賬。
____：____新人送客。
最佳婚禮活動(dòng)方案2現(xiàn)場婚禮音樂：緣分五月
11：25 各工作人員到位，新人雙方父母就座。伴郎，伴娘，新人到指定地點(diǎn)等待開場
11：38 開始播放溫馨提示，結(jié)婚典禮即將開始
主題婚禮策劃書范文第一幕：真愛里程
(婚禮音樂：口哨曲《愛情故事》)
主持人話外音
在暖暖的春日里，滿載著春的生機(jī)，帶著最美好的祝愿來見證我們的好朋友XX與XXX的人生大典，我們帶著一份希望而來，同時(shí)也有幾許的好奇，這對(duì)新人是怎樣在茫茫的人海中找到真愛他，他們的心之弦是在哪一刻找到了共同的頻率，他們手心的愛情線是在哪一秒找到了共同的交點(diǎn)呢，先讓我們來共同觀看一段短片，一同去回味這對(duì)新人的真愛里程
播放短片《成長里程》時(shí)長約三分鐘
曾經(jīng)走過的路，只是一個(gè)開始，真愛里程與婚姻同行，來賓們朋友們。為了他們愛情的啟程請(qǐng)大家獻(xiàn)上喝彩與掌聲
主題婚禮策劃書范文第二幕：愛的啟程
各位來賓，各位朋友，伴隨著春天的節(jié)奏，有請(qǐng)伴郎，伴娘把祝福的火種送到您桌前，讓我們共同把桌上的祝福之火點(diǎn)燃，來，掌聲和著音樂有節(jié)奏的送上來，送給新人，送給我們的好朋友，送給我們自己(配合音樂，掌聲節(jié)拍)
主持人：噓――――朋友們，現(xiàn)在請(qǐng)大家整理好我們的祝福，讓我們一起來倒計(jì)時(shí)
6 5 4 3 2 1 ――有請(qǐng)新郎新娘來到幸福的大廳，開門(音樂：《奪冠》起)新人牽手走到花亭下。
主持人：一對(duì)愛侶，走過了相識(shí)相知的路程，此時(shí)來到幸福開始的地方，站在幸福的花亭之下，請(qǐng)你們面對(duì)面四手相握，正視著對(duì)方的眼睛
新郎XX，從今天起你將要成為XXX的丈夫，請(qǐng)你當(dāng)著所有的親朋好友正重承諾，你將用你最大的能力給予XXX最大的幸福，在今后的日子里你會(huì)永遠(yuǎn)的尊重她，疼她，愛她，包容她的一切，呵護(hù)她的一生，請(qǐng)問XX，你愿意嗎?
新郎：我愿意(音樂《愛情宣言》起，掌聲)
新娘XXX，從今天起你將成為XX的妻子，請(qǐng)你當(dāng)著所有的親朋好友正重承諾，你將用你最大的能力給予XX最大的幸福，在未來的日子里，你會(huì)永遠(yuǎn)的信任他，支持他，理解他，欣賞他，與他相依相守，不離不棄，直到地老天荒，請(qǐng)問XXX，你愿意嗎?
新娘：我愿意(音樂《我愿意》起，掌聲)
彼此的愿意演繹著一段幸福的樂章，新郎，新娘，你們準(zhǔn)備好了嗎?(準(zhǔn)備好了!!)
緣分的天空中一對(duì)比翼鳥將要展翅高飛，浩瀚的愛河里一葉浪漫小舟將要起航
朋友們
讓我們一起用歡呼、用掌聲歡迎這對(duì)全世界最有緣的愛侶攜手登上婚禮的舞臺(tái)!
(音樂《婚禮進(jìn)行曲》起，地毯兩側(cè)來賓夾道撒花瓣彩帶，伴郎，伴娘跟隨新人)
主題婚禮策劃書范文第三幕：愛的感動(dòng)
主持人：一對(duì)新人，滿載著陽光，充滿了自信，來到他們一生中最浪漫最動(dòng)情的的舞臺(tái)，一路走來，他們被祝福包圍，被幸福追隨，但是，不知道大家是否留意到，在我們的來賓中有幾位長輩，他們的神情與我們大不相同，他們的目光中更多閃動(dòng)的是一份自豪，是幾許的欣慰，因?yàn)榻裉煺旧闲腋Ｎ枧_(tái)的這對(duì)新人，是他們?nèi)松凶詈玫淖髌?，?qǐng)大家伴隨著新人父母的思緒，一起來品味，一起來感悟，寸草心難報(bào)三春暉，父愛如山，母愛似海，讓我們用隆重的掌聲有請(qǐng)新人的雙方長輩共同登上這幸福的舞臺(tái)!(音樂《感謝爸爸媽媽起》)
(父母上臺(tái)站在自己孩子的身邊，一字排開面向來賓)
當(dāng)年的頑皮少年郎已經(jīng)長成了頂天立地的男子漢，往日的嬌嬌女將要為人妻，為人母，他們不僅僅是爸爸媽媽的寶貝，從今天開始，他們還會(huì)時(shí)刻準(zhǔn)備著做寶貝的爸爸媽媽，現(xiàn)在有請(qǐng)新郎新娘，把你們真摯的情感化做濃情的擁抱送給自己的爸爸媽媽(擁抱停留三十秒，擁抱后請(qǐng)面向來賓)
當(dāng)一對(duì)新人選擇對(duì)方為自己的終身伴侶時(shí)，你不僅選擇了他，你同樣也選擇了他的家人，有請(qǐng)新人互換位置，從此世界上又多了一雙父母，他們會(huì)把你們視為已出，會(huì)疼愛你們，關(guān)心你們，請(qǐng)你們親切的稱呼他們。新人改口，父母送紅包。
在兩個(gè)大家庭的愛心承載之下，一個(gè)小家庭誕生了，請(qǐng)爸爸媽媽放心，在未來的日子里，這對(duì)新人一定會(huì)承繼你們給予他們的才貌與智慧，用心去經(jīng)營他們的生活，現(xiàn)在請(qǐng)爸爸媽媽帶著你們的所有希望去為這對(duì)新人去點(diǎn)燃生命之燭，責(zé)任之燭，(請(qǐng)雙方母親各執(zhí)一支蠟燭，為兒女點(diǎn)燃小燭臺(tái)正中的蠟燭，點(diǎn)燃后請(qǐng)父母四人到臺(tái)下主桌就座，再次用掌聲感謝父母無私的付出)
父母給予你們生命，今天又交給你們一份責(zé)任，現(xiàn)在有請(qǐng)新人去傳承長輩們的美德，延續(xù)他們的愛心，去點(diǎn)燃你們的恩愛之燭(音樂《唯有時(shí)光》起新人四手握點(diǎn)火器，點(diǎn)燃蠟燭，共同注視燭火)
主持人：當(dāng)燭火燃時(shí)，讓我們所有的人都真誠的，在心中默默的許下一個(gè)心愿，愿此情此愛永遠(yuǎn)相伴在這對(duì)新人的左右，愿普天下的父母都能健康平安，愿我們的情意，與天地共存!(音樂《等你愛》起)
主題婚禮策劃書范文第四幕：愛的承諾
主持人：從手與手相牽的一刻起，你們彼此交流的不只是單一的愛，而是一個(gè)生命對(duì)另一個(gè)生命的感悟，
從心與心碰撞的一瞬間，你們相互承諾的不僅僅是愛情，而是一份永恒的責(zé)任。(音樂《永恒的誓約》起)
讓藍(lán)天為憑，綠水為證，幸福的愛侶，在親朋好友的見證下，請(qǐng)你們把愛的承諾化做信物，親手送給你的愛人。(新人面對(duì)面，伴郎伴娘呈上戒指)
情是緣生，愛是緣續(xù)，圓圓的愛之指環(huán)象征著你們愛情的圓滿，將這份承諾佩戴在愛人的左手無名指上，把愛意永遠(yuǎn)的留在心間，把愛的人牽掛在心頭，我們見證這份承諾，我們祝愿這對(duì)新人信諾永恒，恩愛永久，請(qǐng)你們張開懷抱，用真情去擁抱你的真愛，新郎XX，你可以擁吻你的新娘了!(音樂《全部》起)
你是我全部的全部，你是我今生的唯一，對(duì)你的選擇，我永世無悔，此刻我代表所有來賓，正重宣布，在公元20xx年5月18日，XX與XXX緣訂今生!(禮花起，來賓們送上掌聲)
主題婚禮策劃書范文第五幕：愛的合弦
主持人：今天是一個(gè)嶄新的開始，兩個(gè)人的生命從今天開始要合二為一，你們的快樂與收獲將由你們共同分享，愛是甜蜜的開始，愛是快樂的延續(xù)，請(qǐng)你們走到這里，把你們的真情真愛溶合在一起，讓親朋們，讓所有愛你們的人一起去感受甜蜜與幸福(新人倒高山流水香檳塔，音樂《愛的誓言》起)
一對(duì)新人，把對(duì)彼此的愛澆灌在方愛開始的舞臺(tái)，你們用未來相依相隨的無數(shù)日夜去驗(yàn)證，去實(shí)現(xiàn)，去完美你們今天的每一個(gè)承諾，兩情的交溶讓兩流透明的液體散發(fā)出了耀眼的光芒，這份璀璨的色彩伴隨你們今后生活的每一天，每一時(shí)，每刻，每一分，每一秒，讓我們衷心祝愿這對(duì)愛侶生活甜蜜，事業(yè)輝煌，情深意長!(禮花起)
主題婚禮策劃書范文第六幕：愛的祝福
(婚禮音樂《甜蜜蜜》起)
主持人：婚禮進(jìn)行到此時(shí)，我和所有的來賓一樣，都為這對(duì)新人成長過程中的親情和愛情所感動(dòng)著，我們來到這里就是為了祝福這對(duì)新人，現(xiàn)在有請(qǐng)XXX做為主婚人，代表我們?yōu)檫@對(duì)新人送上祝福
酒店送花
新人收到祝福的同時(shí)，也想在典禮的現(xiàn)場，把自己的心意向大家表達(dá)，讓大家聆聽新郎的真情告白(音樂《我只在乎你》起)
(新郎答謝詞：各位長輩，領(lǐng)導(dǎo)，各位同學(xué)同事：在今天我與XXX新婚大喜的時(shí)刻，我們首先要感謝，我們雙方的父母，是您們給予我們生命，扶持著我們茁壯成長，支持我們對(duì)工作和生活的選擇，爸爸媽媽，你們辛苦了，(一鞠躬);在我們成長的路，少不了大家的關(guān)心與關(guān)愛，尤其今天您能來參加我們的婚禮，為我們帶來了最好的祝福，親朋好友們，我們衷心的感謝您(再鞠躬);我們神往已久的婚禮今天圓滿舉辦，是大家共同的付出，我們真心感謝為婚禮操心，忙碌的人，我們代表雙方的家長感謝你們(三鞠躬)
我受親人的委托,要送給這對(duì)新人一份珍貴的禮物,大家請(qǐng)看真情MV真情祝福
主題婚禮策劃書范文第七幕：愛的分享
這對(duì)新人有個(gè)小小的心愿，希望能把自己的快樂與來賓共享，希望他們的幸福讓更多的人受益，他們?yōu)樵趫龅膩碣e準(zhǔn)備了一份禮物，他們把吉祥放在了喜袋中，現(xiàn)在他們就要親手把這份喜悅拋撒給來賓朋友，祝愿大家好人好夢(mèng)，好夢(mèng)圓圓，好運(yùn)連年!(《桃花朵朵開》新人拋吉祥喜袋)
祝福的話千言萬語，感謝的話萬語千言，是親情友情愛情三為一體，讓我們今天有緣相聚，讓祝福包圍在這對(duì)愛侶的身邊，有請(qǐng)來賓全體起立，用擁抱，用掌聲，用祝福去迎接這對(duì)新人走向無數(shù)美好的明天!
最佳婚禮活動(dòng)方案3主題：浪漫、圣潔、時(shí)尚
主色：紅、白、金
主要裝飾品：白色羽毛、紅色/金色緞帶、蠟燭
創(chuàng)意說明：
金色是今季的流行色，不僅標(biāo)榜了時(shí)尚，也繼承了傳統(tǒng)的富貴之氣。在紅與白這2個(gè)對(duì)比鮮明的色彩中間以金色進(jìn)行調(diào)和，成為二者的過渡與點(diǎn)睛之筆。
白色象征著婚禮的純潔和神圣，是傳統(tǒng)婚紗的不二選擇。羽毛令人聯(lián)想到天使的翅膀，使用羽毛更使得氣氛中增添了浪漫的夢(mèng)境感，意喻二人幸福的夢(mèng)想終于在這一天成為現(xiàn)實(shí);羽毛輕盈、柔和、飄逸，與新娘的浪漫氣質(zhì)相互輝映，十分符合雙魚座天馬行空、喜愛幻想的特質(zhì);運(yùn)用羽毛作為除了禮服之外的婚禮布置，在婚禮中并不常見，是大膽的創(chuàng)意之一。為達(dá)到理想的效果，對(duì)羽毛的色澤、材質(zhì)和造型都有一定的考究。
紅色是傳統(tǒng)中國婚禮當(dāng)中運(yùn)用得最廣泛的顏色，象征著喜慶、熱烈，在本設(shè)計(jì)方案中，還意味著愛情的如火如荼;在各大民族中，紅色一直是屬于歡慶的顏色，包括廣西傳統(tǒng)的定情之物繡球也是紅色。西方婚禮的圣潔混合中式喜宴的紅火，再滲入少許民族風(fēng)味的飾品作點(diǎn)綴，打造另類溫馨慶典。
緞帶、蝴蝶結(jié)是女生的最愛，光澤飽和的緞帶立體感強(qiáng)烈，視覺效果好而成本也較低;而流光溢彩的蠟燭也可以體現(xiàn)同樣效果，將所有賓客置身于燭光晚餐的浪漫情調(diào)中。飄蕩的緞帶和跳動(dòng)的燭火，將會(huì)場整體布置靈動(dòng)起來，賦予生命。
會(huì)場布置
1)餐桌使用紅色或金色桌布，坐椅也使用同色椅套(若有的話。每個(gè)椅套背面系一朵波斯菊)。使用白色/透明餐具(筷子為紅木樣式或銀色金屬材質(zhì))，白色餐巾(疊好以后橫躺著放，不要立起)，上面灑上紅玫瑰花瓣做點(diǎn)綴。每張餐桌中央擺放2-3個(gè)透明玻璃容器，其中1個(gè)較大，置于桌子正中央，內(nèi)裝水，放置一白色短蠟燭，灑若干茉莉花;另外的1-2個(gè)比中間一個(gè)略小，隨意擺放在它的周圍，內(nèi)裝少許水，每個(gè)容器中放置一朵波斯菊。在容器邊上斜倚著每張餐桌的桌卡，桌卡上寫明了每一桌安排好的賓客名單。桌卡用奶白色。
2)迎賓牌：使用長腳立式迎賓牌(賓館應(yīng)該有供應(yīng)，選用銀色的)，綴以用珠光白色或淡綠色緞帶包扎好的長春藤和白色羽毛，制成瀑布式下垂樣式，用料需豐滿。迎賓牌用淡綠色或白色卡紙制作，燙金的字，內(nèi)容可活潑些，如：我們結(jié)婚啦!
3)迎賓臺(tái)：長方形桌子2張，上面鋪紅色桌布。2本紅色嘉賓簽到簿，簽字筆2支。透明玻璃長型立式容器1-2個(gè)(裝禮金紅包用的)，容器下部系金色寬緞帶。擺放賓客名單卡片(奶白色)，呈于diy的卡座(奶白色)上。賓客到場簽到后，持寫著自己名字的卡片跟隨引座員前往自己的席位就座。若還有多余的空間，可擺放1-2盤喜糖、喜煙。
4)舞臺(tái)做成fairyland的風(fēng)格。背景以紅、白、金三色寬緞帶做布置，間隔從上方垂下，拖曳于舞臺(tái)上。其間點(diǎn)綴以串了白色羽毛及彩色珠子的銀色長線，從上方垂下，或長或短，距離或?qū)捇蛘?。舞臺(tái)頂端搭個(gè)架子，用常春藤纏繞，略垂下各色緞帶和羽毛珠簾舞臺(tái)四周擺放金色或白色藝術(shù)立柱，柱頂擺放各色花球，垂下常春藤。藝術(shù)字可設(shè)置在背景板上，也可以立在舞臺(tái)前檐，用泡沫制作，成本較低，用貼紙、羽毛及亮片在字上做裝飾，也可以用彩燈，字體為粉紅色。舞臺(tái)兩側(cè)設(shè)梯，以便人員上下臺(tái)。整個(gè)舞臺(tái)包括側(cè)梯均鋪紅地毯。
5)整個(gè)會(huì)場鋪紅地毯。從入口處開始，間隔擺放若干紅、白短粗蠟燭，形成一條通道一直延伸至中央舞臺(tái)處。(引座員要注意提示來賓不要踢到蠟燭。)
6)每張餐桌上方懸掛一個(gè)繡球(直徑約40公分，點(diǎn)綴以白色羽毛及紅色緞帶，垂下)。桌上放置2包喜煙、2個(gè)打火機(jī);雪碧可樂各一瓶，啤酒2瓶，瓶口均系金色細(xì)緞帶;每個(gè)座位上喜糖1-2盒(若預(yù)算允許的話可以自行設(shè)計(jì)喜糖盒，最好為奶白色)。
7)舞臺(tái)1側(cè)設(shè)置投影儀和投射屏幕，另一側(cè)擺放音響設(shè)備，由會(huì)場提供無線麥克風(fēng)3個(gè)。
8)會(huì)場四個(gè)角落均擺放大花籃。
婚車裝飾方案
車頭擺置一大束紅玫瑰，周圍鋪滿一圈白色羽毛，用白色包裝紙包扎，用金色緞帶束起。4個(gè)車門把手各用一朵紅玫瑰搭配少許白色羽毛扎起點(diǎn)綴。車身自然散落著紅玫瑰花瓣和稀疏的白色羽毛。用kt板噴繪出結(jié)婚證，四周用白色羽毛厚厚的包圍起來，放置在車尾。整體在簡潔中見別致，細(xì)節(jié)凸顯創(chuàng)意。
服裝及化妝
