時間：2023-03-01 16:33:29
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高職教育具有學(xué)歷教育與職業(yè)教育雙重性質(zhì)、畢業(yè)論文和畢業(yè)設(shè)計是高職院校人才培養(yǎng)計劃中重要的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是學(xué)生對整個大學(xué)階段學(xué)習(xí)的回顧與總結(jié)，是學(xué)生綜合能力的體現(xiàn)。高職人才培養(yǎng)的特點要求高職高專學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計與所學(xué)專業(yè)及崗位需求緊密結(jié)合。筆者所在學(xué)院理工科專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計已經(jīng)取代原來的畢業(yè)論文成為學(xué)生畢業(yè)的重要指標(biāo)，但是商務(wù)英語、文秘、電子商務(wù)等文科以及商科類專業(yè)還一直采用著傳統(tǒng)的專業(yè)論文寫作的形式。而畢業(yè)論文寫作過程中出現(xiàn)的諸多問題和弊端使得畢業(yè)論文改革勢在必行。
傳統(tǒng)畢業(yè)論文寫作模式的弊端
對高職英語專業(yè)畢業(yè)論文寫作現(xiàn)狀的調(diào)查表明，傳統(tǒng)的寫作模式存在著一系列的問題，很難培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、總結(jié)以及歸納等創(chuàng)新思維能力，難以實現(xiàn)提高學(xué)生實踐能力、動手能力及社交能力等預(yù)期效果。
首先，學(xué)生重工作而輕論文寫作。論文寫作一般都安排在頂崗實習(xí)的學(xué)期，大多數(shù)學(xué)生認為這期間找工作比寫論文更重要。為了能順利畢業(yè)，在關(guān)鍵時候，一些學(xué)生從網(wǎng)上截取幾篇與自己專業(yè)相契合的論文，然后七拼八湊，略作加工，形成自己的論文，論文質(zhì)量可想而知。
其次，學(xué)生在論文的選題方面缺乏自主創(chuàng)新，選題范圍狹窄，思路不寬泛。在論文指導(dǎo)過程中，教師也容易引導(dǎo)學(xué)生依照教師個人的專業(yè)方向選題撰寫論文，而忽略了高職畢業(yè)論文寫作的基本要求，即使做到了論文內(nèi)容與商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容有一定的相關(guān)性，但是仍沒能與實踐技能的培養(yǎng)緊密結(jié)合。
再次，由于大多數(shù)學(xué)生對科研論文撰寫知識了解甚少，同時自身的語言基礎(chǔ)、邏輯思維、布局構(gòu)篇的能力欠佳，因此論文質(zhì)量較差。這也給指導(dǎo)教師帶來了很大的工作量，英語論文的寫作指導(dǎo)花費了教師大量的精力。
鑒于以上諸多問題，為了讓畢業(yè)論文寫作能充分體現(xiàn)學(xué)生的綜合實踐能力并且能緊密結(jié)合市場的需求,筆者結(jié)合自身經(jīng)驗以及相關(guān)的實踐和理論研究，對筆者所在學(xué)院的商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)論文教學(xué)指導(dǎo)進行了多元模式的創(chuàng)新與實踐。
多元化的畢業(yè)寫作和設(shè)計模式創(chuàng)新
學(xué)生不重視畢業(yè)論文寫作的原因之一是認為論文寫作僅僅是學(xué)校的畢業(yè)要求，與找工作和提高職業(yè)技能沒有關(guān)系。如何使畢業(yè)論文寫作與學(xué)生的專業(yè)和崗位需求緊密結(jié)合，成為創(chuàng)新與實踐的“瓶頸”。經(jīng)過研究和討論，從2010屆開始，我院將過去單一的專業(yè)論文寫作的模式改為了專業(yè)論文寫作、專業(yè)或職業(yè)研究報告、市場調(diào)查報告、商務(wù)項目設(shè)計和商務(wù)翻譯及評述多種形式，以滿足學(xué)生多方面的需求。
總結(jié)本屆畢業(yè)生的論文寫作情況，發(fā)現(xiàn)選擇市場調(diào)查報告和商務(wù)項目設(shè)計的學(xué)生較少，主要是因為在校期間對這兩種形式的寫作接觸少，缺乏訓(xùn)練。特別是商務(wù)項目設(shè)計，雖然與工作實踐聯(lián)系密切，但是要求綜合能力強，難度大，不是特別適合高職高專學(xué)生。而專業(yè)或職業(yè)研究報告和商務(wù)翻譯及評述的寫作則達到了預(yù)期的效果。
（一）專業(yè)或職業(yè)工作研究報告
要求學(xué)生結(jié)合個人的實習(xí)經(jīng)歷和工作經(jīng)驗廣泛選擇緊密結(jié)合崗位并具有實際意義的研究主題展開設(shè)計寫作。比如，在某涉外公司從事秘書工作實習(xí)的學(xué)生可以就秘書的特點、要求、所需職業(yè)能力、專業(yè)知識以及現(xiàn)階段仍欠缺的知識或技能等方面撰寫個人論文。再如，從事國際貿(mào)易進出口業(yè)務(wù)的學(xué)生可以就校內(nèi)所學(xué)與崗位實際需求的知識和能力方面的差距撰寫個人的理解和看法。為了防止學(xué)生將研究報告寫成工作總結(jié)，我們要求學(xué)生在初稿前提交一個寫作實施方案（表格形式），要求務(wù)必指出相關(guān)的職業(yè)崗位或工作職能名稱、工作中發(fā)現(xiàn)的主要問題（著重于某一個方面）以及為解決問題擬定的思路和方案。寫作實施方案可以幫助學(xué)生理清研究思路，按步驟完成寫作任務(wù)。同時在指導(dǎo)過程中，指導(dǎo)教師提供方案樣本、論文格式樣本等，幫助學(xué)生了解和熟悉該項寫作的目的、形式、特點及要求。
學(xué)生根據(jù)自己的研究和寫作方案查找資料和相關(guān)理論、總結(jié)或借鑒經(jīng)驗，通過對相關(guān)要點的擴展、例證及歸納，就能寫出一份不少于4000 字的研究報告。由于研究內(nèi)容是針對自己的實習(xí)崗位，不會空洞和脫離實際。另外，學(xué)生還可以通過相關(guān)的實踐，找到自己原先方案的不足之處，進行修改，完善研究報告，繼續(xù)為今后的業(yè)務(wù)工作提供借鑒，一舉兩得，具有很強的實踐指導(dǎo)意義。
本屆畢業(yè)生寫出了諸如《藝術(shù)陶瓷的發(fā)展及其對外貿(mào)易前景》、《紡織業(yè)外貿(mào)跟單員的作用》、《長沙市商務(wù)英語專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及就業(yè)方向》、《關(guān)于如何與客戶進行有效溝通和處理投訴》、《國際商務(wù)談判中英語語言的運用》等與自身實習(xí)工作密切相關(guān)的優(yōu)秀論文，雖然可能在研究的系統(tǒng)性、結(jié)構(gòu)的嚴謹性等方面有不足，但我們認為，這些選題和寫作真正達到了預(yù)期的目的。
（二）商務(wù)資料翻譯及方法評述
商務(wù)翻譯是商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的關(guān)鍵職業(yè)能力之一。商務(wù)資料翻譯及方法評述應(yīng)該屬于一種崗前實踐和畢業(yè)綜合訓(xùn)練，而這種畢業(yè)設(shè)計完全符合教育部對高職高專學(xué)生的要求。具體做法是：指導(dǎo)教師將8000單詞左右的商務(wù)英語資料在學(xué)生離校實習(xí)前發(fā)給學(xué)生，學(xué)生在規(guī)定的時間內(nèi)翻譯完畢，翻譯之后還需將翻譯過程中遇到的典型困難和解決方法進行分析和總結(jié)，完成1000字以上的方法評述。
翻譯的英文資料要具有時效性和應(yīng)用性，主要選自商務(wù)英語雜志和國際商務(wù)網(wǎng)站。為了保證每位學(xué)生所翻譯的資料不會雷同，同時，保證學(xué)生的翻譯有一定的質(zhì)量，我們原則上要求選擇該畢業(yè)設(shè)計的學(xué)生要達到大學(xué)英語6級水平，又特別安排兩名具有翻譯資格證的教師專門負責(zé)其資料的選用和翻譯指導(dǎo)。112名畢業(yè)生中有近30名選擇了該形式的畢業(yè)設(shè)計。絕大多數(shù)學(xué)生能按要求認真閱讀、理解原文，做到了翻譯文本基本忠實于原文的意義，同時中文表達通順、達意。在學(xué)生的評述中，也能就常見的翻譯問題和技巧做分析和總結(jié)。通過答辯，還了解到學(xué)生為了完成設(shè)計任務(wù)，采取了各種切實有效的方法，他們對商務(wù)翻譯過程的艱辛以及成功帶來的快樂都有了親身體驗，達到了提高學(xué)生翻譯實踐能力的目的。
多元化的畢業(yè)論文和畢業(yè)設(shè)計形式促進了學(xué)生將相關(guān)專業(yè)知識有效地轉(zhuǎn)化為綜合實踐技能，促使學(xué)生在真正踏入社會前認真完成了在校期間的最后一次能力實訓(xùn)。我們就此進行的創(chuàng)新研究和實踐，已經(jīng)顯示了其可行性和有效性。但多元化的畢業(yè)設(shè)計形式對指導(dǎo)教師提出了很大的挑戰(zhàn)，也對畢業(yè)論文指導(dǎo)的組織和管理特別是評價體系提出了新的要求，因此，在師資隊伍建設(shè)和論文質(zhì)量控制和管理方面還需相應(yīng)地加大力度。
我們將不斷總結(jié)經(jīng)驗，進一步研究和探索，力爭構(gòu)建一個適合高職院校語言教育類及商科類專業(yè)畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)的最佳模式，使得畢業(yè)論文寫作真正成為教育與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的重要體現(xiàn)以及培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的重要實踐環(huán)節(jié)。
參考文獻：
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隨著經(jīng)濟全球化進程的加速，中國的入世和社會經(jīng)濟的進一步發(fā)展，現(xiàn)代社會對人才英語能力的要求越來越高，特別是對高職高專英語的教育提出了更高的要求，然而目前我國高校畢業(yè)生的英語能力未能滿足社會發(fā)展的需求。因此，對高職高專英語教學(xué)的改革受到了前所未有的關(guān)注。
1高職高專英語教育的概況
1.1教材、教學(xué)方法及手段
課堂教學(xué)方法的使用仍以傳統(tǒng)的語法翻譯法為主，大量的時間用以解釋單詞、短語，分析句子結(jié)構(gòu)，翻譯長句、難句，只在處理課后練習(xí)中穿插提問，很少進行交際活動，而且教師的授課仍以母語為主。教學(xué)手段主要是黑板加粉筆的傳統(tǒng)手段，輔以錄音機；有部分課堂利用了多媒體教室和教學(xué)課件，但這部分英語課所占比例很小。
1.2教學(xué)評價與效果測試
幾乎所有的院校每學(xué)期期末都是依靠一次這種的書面考試對每個學(xué)生整個學(xué)期的英語學(xué)習(xí)做出分數(shù)評判。這種教學(xué)評價和測試方法有悖于對高職高專英語教學(xué)目標(biāo)的認定，顯然對教學(xué)起著誤導(dǎo)作用。
1.3培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計劃
英語教學(xué)的實施大致可分為三類：第一類是在校期間共開設(shè)三學(xué)期的大學(xué)英語課，周學(xué)時均為4小節(jié)，沒有專業(yè)英語課；第二類是三學(xué)期的大學(xué)英語課，周學(xué)時均為4小節(jié)，另加一學(xué)期的專業(yè)英語課，周學(xué)時為2，3，4小節(jié)不等；第三類是部分對英語運用能力要求高的專業(yè)如國際商務(wù)、旅游管理等。
2高職高專英語教育改革的原因
2.1方向性不明確
長期以來，高等職業(yè)教育中的英語教學(xué)一直在沿襲傳統(tǒng)的教學(xué)模式，仍在辦本科的壓縮型教育，強調(diào)“厚基礎(chǔ)，寬口徑”，存在著培養(yǎng)目標(biāo)定位過高、過寬的現(xiàn)象。
2.2時代的需要
我國的工業(yè)化進程需要大批優(yōu)秀的高等技術(shù)應(yīng)用型人才，英語作為高職高專一門重要的公共基礎(chǔ)課，在構(gòu)建高職高專人才的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)中起著重要的作用。
2.3高職高專英語教育的現(xiàn)狀
在目前的高職高專學(xué)校中，學(xué)生的英語學(xué)習(xí)能力相差較大。相當(dāng)一部分學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情不高，認為學(xué)習(xí)英語枯燥無味，部分學(xué)生還存在著一種學(xué)了也沒用的錯誤想法，同時，不少高職高專院校在教學(xué)計劃中也將其教學(xué)時數(shù)一再壓縮，但內(nèi)容上卻要求完整、連貫。這樣，除極少部分想要繼續(xù)深造的學(xué)生外，大都對英語學(xué)習(xí)不感興趣。
3高職高專英語教學(xué)的改革策略
3.1建立從英語教學(xué)到英語教育的系統(tǒng)觀念英語教學(xué)雖然本體上是英語教師與學(xué)生合作實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的過程，但這一過程并非在理想狀態(tài)下發(fā)生，而是受多層次多因素的影響，尤其是在國家有關(guān)高職高專英語教學(xué)改革相關(guān)政策影響下，并直接受高校內(nèi)部各種因素的影響，可以說是一項系統(tǒng)工程。因此，只有建立高職高專英語教育系統(tǒng)的大觀念，并從系統(tǒng)論觀點充分發(fā)揮系統(tǒng)內(nèi)各要素協(xié)調(diào)作用，才能實現(xiàn)系統(tǒng)最優(yōu)化，取得最佳效果，真正做好英語教育工作，培養(yǎng)出實用型英語過硬的人才。高職高專英語教育系統(tǒng)，其總目標(biāo)是使學(xué)生英語能力最大化，而該系統(tǒng)的一級要素至少包括：學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度、課內(nèi)英語教學(xué)、課外語言實踐，而每一個一級要素又要由多個二級要素支持，二級要素又由更細分要素構(gòu)成，這樣構(gòu)成一個復(fù)雜的系統(tǒng)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)職能部處和英語系統(tǒng)一一認識，確立英語教育是一項系統(tǒng)工程的觀念，把英語工作作為一項系統(tǒng)工程來做，努力使系統(tǒng)內(nèi)各要素協(xié)調(diào)作用，實現(xiàn)系統(tǒng)目標(biāo)最大化。
3.2充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)提高教學(xué)效率
現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展為英語教學(xué)提供了更有效的手段，直接影響著現(xiàn)代英語教育的觀念和方法。尤其是多媒體技術(shù)給現(xiàn)代英語教育帶來了革命性的改變，它的直觀、交互、虛擬等特點給英語教學(xué)提供了新的、更寬闊的平臺，使以往可望而不可及的英語環(huán)境部分地成為現(xiàn)實。
3.3培養(yǎng)學(xué)生的實際應(yīng)用能力
國家教委明確指出“高職高專教育培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具有基本素質(zhì)的生產(chǎn)第一線的應(yīng)用型人才”。本著這一原則，英語作為高職高專教育的必修課，必須服從于?？平逃呐囵B(yǎng)目標(biāo)并服務(wù)于畢業(yè)生。因此，要著重培養(yǎng)學(xué)生運用英語的能力。
3.4改革英語教學(xué)模式
英語是一門技能，必須根據(jù)不同的培養(yǎng)目標(biāo)更新教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，教師應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)難破、習(xí)慣難改的定型論觀念，樹立標(biāo)新立異的創(chuàng)新觀念；把聽、說、讀、寫、譯能力的培養(yǎng)有機地貫穿到整個教學(xué)活動中去，課堂內(nèi)外多采用啟發(fā)式，通過機械和模仿的語言技能訓(xùn)練來啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生；采取以學(xué)生為中心的主題教學(xué)模式，最大限度地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性；不斷進行新的教學(xué)實踐，重點提高學(xué)生英語實際應(yīng)用能力。還可以把課堂教學(xué)與課外實踐有機結(jié)合起來，如游戲式、小組討論、報告會、演講、競賽、辯論以及角色扮演、模擬對話等等，把教與學(xué)弄得生動有趣，為學(xué)生提供創(chuàng)造性運用語言的機會，培養(yǎng)和提高應(yīng)用語言的能力。
3.5推行興趣選課體制，橫向?qū)崿F(xiàn)資源共享
以“大選修、小必修”的興趣選課制代替現(xiàn)有課程設(shè)置。根據(jù)英語教育的任務(wù)和學(xué)生的不同需求，將教學(xué)內(nèi)容分成若干類選修課程，學(xué)生根據(jù)各自需求調(diào)配興趣選課，從而從根本上滿足學(xué)生的個性需要。教學(xué)內(nèi)容由傳統(tǒng)的“語言單一體系”變?yōu)椤罢Z言、綜合文化知識雙體系”，更有“味道”、更富“營養(yǎng)”，也更易于“消化”。加強教學(xué)內(nèi)容的功能性和實用性，力爭實現(xiàn)教學(xué)與生活的“零距離”，從而減少由于兩方面存在的差距造成的教育資源浪費。
總之，高職高專英語教學(xué)改革應(yīng)貫徹素質(zhì)教育精神，緊扣培養(yǎng)目標(biāo)，注重英語思想的熏陶和英語素養(yǎng)的提高，加強英語應(yīng)用意識和應(yīng)用能力的培養(yǎng)，讓學(xué)生領(lǐng)會英語教育的精髓，使英語成為他們得心應(yīng)手的武器，隨時用于解決實際工作與生活中的各種困難與問題。
參考文獻
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一、廣告專業(yè)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的重要性
中國廣告發(fā)展的市場現(xiàn)實告訴我們，對于即將進入廣告領(lǐng)域工作的大學(xué)生來說，擁有精湛的英語尤其是專業(yè)英語顯得尤為重要。目前充斥中國市場的大型廣告公司絕大多數(shù)是外資或中外合資的跨國公司，也就是廣告界通常說的國際4A廣告公司。國際4A廣告公司占有市場巨大份額，通常跨國公司的廣告業(yè)務(wù)，凡是我們能想到的國際品牌，如：可口可樂、麥當(dāng)勞、IBM……，全都是他們的客戶。這樣就導(dǎo)致國際4A廣告公司不管是在公司內(nèi)部交流，還是與客戶之間的溝通，英語都是他們的唯一語言。因此，如果英語尤其是專業(yè)英語不過關(guān)就根本無法工作于這些跨國廣告公司。很多專業(yè)功底深厚的優(yōu)秀生就因為英語這一道門檻而無法進入國際4A廣告。而4A廣告也為招不到合適的專業(yè)人才而頭疼。所以，專業(yè)英語的掌握不僅可以使學(xué)生直接進入跨國廣告公司，也為他們進入其他外資企業(yè)帶來了機遇。
二、廣告專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀
目前，國內(nèi)對廣告專業(yè)開設(shè)英語授課或雙語授課的大學(xué)寥寥無幾。這說明大多數(shù)高校還沒有充分認識到英語對廣告專業(yè)學(xué)生的重要性。有個別學(xué)校開設(shè)了雙語授課，但存在諸多問題，效果并不理想。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在雙語教學(xué)過程中存在幾種現(xiàn)實狀況。首先大部分學(xué)校因人設(shè)課，但并沒有很好的系統(tǒng)規(guī)劃。因為某位老師英語較好，就將其所教授的某門課程開設(shè)為雙語授課。這樣，學(xué)生在校學(xué)習(xí)的四年中，可能就只有一門課程接觸到了專業(yè)英語，沒有連續(xù)性和全面性，即橫向縱向都不夠。也正是因為學(xué)生只是零星的在某一門課上接觸專業(yè)英語，再加上學(xué)生本身英語水平有限，對語言理解有障礙，因此有些老師在課堂上花大量的時間解釋某個單詞是什么意思，甚至怎么用，此種授課方式已經(jīng)完全倒向了大學(xué)英語的教學(xué)，失去了專業(yè)課教學(xué)的本質(zhì)。同時，學(xué)生的英語水平和天生惰性還致使很多老師在學(xué)期初還盡量使用英語講述，但隨著課程的推進和學(xué)生的要求，越來越多的使用第一語言。調(diào)查發(fā)現(xiàn)有的雙語教學(xué)最終只是多媒體課件中的重點詞用了英語，老師的課堂授課基本上是漢語。這樣的雙語教學(xué)對學(xué)生英語水平的提高又有多大幫助呢？
事實上，目前雙語教學(xué)本身就存在著諸多不確定性。不同專家學(xué)者對雙語教學(xué)的概念、目的和操作方法都有著不同的理解。東北師范大學(xué)國家基礎(chǔ)教育實驗中心外語教育研究中心副主任張紹杰教授說，從語言教學(xué)的角度講，雙語教學(xué)是使用另一種語言來講授母語某一學(xué)科的知識內(nèi)容，教學(xué)形式通常是學(xué)生看的教材是漢語編寫的，教師授課則全部用外語，即學(xué)生在視覺上接觸的是漢語，聽覺上接受的則是外語[1]。香港浸會大學(xué)語言中心博士盧丹懷則認為，雙語教育指的是用兩種語言作為教學(xué)媒介語，從而使學(xué)生通過授課語言的運用來達到掌握兩種語言的最終目標(biāo)[2]。還有很多學(xué)者認為，雙語教學(xué)是指在專業(yè)學(xué)科課程的教學(xué)中，使用中外兩種語言講授國外原版教材，并在答疑解惑、作業(yè)、試驗、考試等個教學(xué)環(huán)境中均采用外文（通常指英語）的一種教學(xué)形式。不難看出，對于雙語教學(xué)到底應(yīng)該用哪種語言的教材，課堂上講哪種語言還有很大的爭議。
應(yīng)該肯定的是，把英語引入專業(yè)課教學(xué)，其目的就是為了提高學(xué)生的英語水平，尤其是專業(yè)英語水平。從國外教授英語的經(jīng)驗來看，應(yīng)該盡量給學(xué)生創(chuàng)造英語環(huán)境，盡量使他們聽說讀寫都能用英語。同時必須要考慮學(xué)生的英語水平和接受能力，不至于因?qū)W生感覺太難而失去興趣。在這樣的指導(dǎo)思想下，我們研究出了一套較為適合中國高校狀況廣告專業(yè)英語教學(xué)法。
三、廣告專業(yè)英語教學(xué)模式
1.模式一:全面英語教學(xué)
在中東很多國家里，都有雙語教學(xué)。但他們并不是一門課既用第一語言又用第二語言教授，也不是只有一門課開設(shè)雙語教學(xué)，而是某幾門課程完全使用英語教學(xué)，即使用英文課本、英語授課、英語完成作業(yè)。這樣學(xué)生可以有一個較為連貫的英語思維和英語環(huán)境，不至于每周只在特定的某門課上和英語見一次面。語言的學(xué)習(xí)，最終要上升到思維的轉(zhuǎn)化上，只有長時間的不間斷的運用某一語言才有可能領(lǐng)會其思維習(xí)慣。
香港對英語的教學(xué)一直很重視也很成功，而他們對語言環(huán)境的打造就更為嚴格。在香港EMI（EnglishasMediumInstruction,英語作為教學(xué)媒介）學(xué)校，學(xué)校要求學(xué)生在教室里必須講英語，中文交流只限于在走廊和操場。這樣學(xué)生說英語的時間就更多，英語的氛圍就更濃。對于任何一門語言來說，只有不斷的練習(xí)和反復(fù)的運用才有可能掌握。我們的學(xué)生在非英語國家中學(xué)習(xí)英語，那么“自然”的練習(xí)機會就少，因此我們必須認真的去創(chuàng)造語言環(huán)境，使他們盡可能多的不間斷的接觸英語，運用英語，才能學(xué)好英語。所以我們采取多門專業(yè)課英語教學(xué)，且規(guī)定在英語授課的課程里，聽說讀寫全部必須用英文，即：老師全英授課，學(xué)生全英回答問題、討論問題，閱讀全英課本，聽取全英授課。這樣才能形成連續(xù)的、多角度的專業(yè)英語學(xué)習(xí)氛圍。
2.模式二:遞進式英語教學(xué)
近年來新聞傳播、法律、市場營銷等很多專業(yè)都開設(shè)了專業(yè)英語。開設(shè)這些課程的初衷是希望通過專業(yè)英語的學(xué)習(xí)，掌握本專業(yè)的英語知識，甚至可以在專業(yè)領(lǐng)域里靈活運用英語。但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生很難從一學(xué)期三十六節(jié)課就徹底掌握本專業(yè)的英語，更不用說運用自如了。同時學(xué)生又反映，他們在這些專業(yè)英語課上最大的收獲就是學(xué)到了一些最基本的專業(yè)詞匯。因此對于普通高?？梢栽诘谝粚W(xué)期先開設(shè)廣告專業(yè)英語，通過這門課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生先掌握有關(guān)廣告和營銷的一些最基本詞匯和日常用語。從第二學(xué)期開始，采取與模式一同樣的全面英語教學(xué)。
3.模式三:英語教學(xué)實訓(xùn)模式
廣告是一門實用性很強的專業(yè)，實踐操作遠遠多于理論研究。因此，將實訓(xùn)教學(xué)引入廣告教學(xué)不但適合專業(yè)特點，而且可以從實踐中理解專業(yè)知識，同時練習(xí)專業(yè)英語。實訓(xùn)教學(xué)有別于傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式，它是將學(xué)生放到一個企業(yè)全真管理模式、開發(fā)環(huán)境中，根據(jù)行業(yè)特點和企業(yè)制度，讓學(xué)生以項目小組的形式協(xié)作進行完整的項目開發(fā)，以鍛煉他們的實戰(zhàn)能力、團隊合作精神、溝通協(xié)作技巧等。例如：老師可以將學(xué)生分成幾個小組，讓每組學(xué)生做一份廣告策劃，以小組為單位用進行提案，自己則扮演客戶與學(xué)生進行溝通。當(dāng)然這全程都必須是英語，包括提案稿。實訓(xùn)模式對于任何水平的學(xué)生來說，是一項很有效的教學(xué)模式，而且在實際操作中，教師可以根據(jù)學(xué)生的英語水平變化實訓(xùn)項目。
以上三種模式總結(jié)在一起便是適合廣告專業(yè)不同英語水平學(xué)生的兩套教學(xué)方案，即：全面英語教學(xué)+英語教學(xué)實訓(xùn)模式、遞進式英語教學(xué)+英語教學(xué)實訓(xùn)模式。當(dāng)然這些教學(xué)方法要想能夠達到理想的效果，還需要老師本身有很好的英語水平和生動的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容。
1．1調(diào)查概況
1．1．1調(diào)查對象與方法
調(diào)查對象為四川幼兒師范專科學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)大一、大二的學(xué)生。在304個調(diào)查對象中，女生258人，男生46人。調(diào)查以問卷調(diào)查為主，以個別訪談為補充。
1．1．2調(diào)查內(nèi)容
調(diào)查內(nèi)容主要從現(xiàn)行高職高專英語課程設(shè)置實施的現(xiàn)狀、實施的保障體系兩個方面展開，對設(shè)置實施現(xiàn)狀的調(diào)查包括學(xué)生對現(xiàn)行高職高專英語課程設(shè)置的滿意度、英語選修課開設(shè)愿望、對英語課的期望三個方面，對設(shè)置實施保障體系的調(diào)查包括師資力量和課堂教學(xué)方式兩個方面。
1．1．3問卷發(fā)放與回收
調(diào)查問卷發(fā)放與回收工作在2014年4月1日至2014年6月30日進行，共發(fā)放問卷304份，回收292份，回收率為96%。在回收問卷中，剔除無效問卷14份，有效問卷共278份，有效率為92．3%，從有效率和回收率看，本次問卷調(diào)查結(jié)果真實可信。
1．2調(diào)查結(jié)果與分析
1．2．1英語課程設(shè)置的滿意度
對英語課程設(shè)置的滿意程度的問卷表明:28位學(xué)生選擇了“非常滿意”，占總數(shù)的10%;35位同學(xué)選擇了“滿意”，占總數(shù)的12%;201位學(xué)生選擇了“基本滿意”，占總數(shù)的72%;14位學(xué)生選擇了“不滿意”，占總數(shù)的5%。選擇“基本滿意”的人數(shù)大大超過選擇“非常滿意”和“滿意”的人數(shù)。由此可見，學(xué)生還是認為現(xiàn)行的英語課程設(shè)置有不妥之處，需要改進。
1．2．2英語選修課開設(shè)愿望
調(diào)查結(jié)果表明，學(xué)生們迫切地希望開設(shè)選修課。223位學(xué)生選擇了“非常需要開設(shè)”，占總數(shù)的80%。僅有6名學(xué)生選擇“不需要開設(shè)”，僅占總數(shù)的2%。學(xué)生普遍認為現(xiàn)行的英語課程過于單一，僅僅只開設(shè)綜合英語已經(jīng)不能滿足學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的要求。開設(shè)選修課，學(xué)生可根據(jù)興趣和專業(yè)需求，選修適合的課程。總的來講，學(xué)生認為選修課的開設(shè)可以豐富知識、提高能力，促進全面發(fā)展。
1．2．3對英語課的期望
調(diào)查顯示:在校學(xué)生對英語課的期望主要集中在過級考試、升本、就業(yè)需要等方面。40%的學(xué)生學(xué)習(xí)英語是為了大學(xué)英語三、四級考試和升本需要，他們希望英語課的內(nèi)容能夠結(jié)合這些考試，把相關(guān)知識貫穿在課中并進行大量練習(xí)，幫助他們順利通過考試。39%的學(xué)生學(xué)習(xí)英語是為了將來就業(yè)的需要，他們希望學(xué)習(xí)一些有助于將來工作和發(fā)展的知識和能力。如，畢業(yè)后能用英語進行面對面交流，尤其是能夠就本專業(yè)的業(yè)務(wù)進行英語溝通，能閱讀日常交流的英文文件和與本專業(yè)相關(guān)的英文材料等。
1．2．4師資力量
對師資力量的調(diào)查表明:只有22位學(xué)生選擇了“很滿意”，占總數(shù)的7%;有170位學(xué)生選擇了“一般滿意”，占總數(shù)的61%。學(xué)生認為教師的專業(yè)知識是足夠的，也有敬業(yè)精神，只是認為有些教師缺乏文化底蘊，綜合素質(zhì)有待提高。還有學(xué)生認為教師雖然英語專業(yè)知識豐富，但學(xué)前教育知識匱乏。
1．2．5課堂教學(xué)方式
調(diào)查顯示，69%的學(xué)生對現(xiàn)行的以教師為主導(dǎo)地位的教學(xué)方式很不贊同。由于高職高專學(xué)生英語基礎(chǔ)普遍較弱，兩極分化明顯，因此，高職高專的英語課堂大多以教師教授為主，學(xué)生很少參與。學(xué)生希望的課堂教學(xué)方式是在教師的引導(dǎo)和鼓勵下自主學(xué)習(xí)，學(xué)生更看重的是在課堂上與教師溝通交流，而不只是聽從教師的安排;在需要教師講解內(nèi)容時，學(xué)生希望教師能創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景模式，利用多媒體把知識具體化。
2通識教育視角下高職高專英語課程設(shè)置改革對策
2．1樹立通識教育觀，完善高職高專英語課程設(shè)置
應(yīng)用通識教育的理念，結(jié)合本校辦學(xué)特色和學(xué)生英語實際水平對現(xiàn)行的英語課程設(shè)置進行改革，使英語課程不僅要教授英語語言知識、鍛煉學(xué)生英語語言技能，培養(yǎng)運用語言的能力和語言貫通的能力，還要傳授與學(xué)生專業(yè)相關(guān)的人文知識，傳播跨國文化，從而拓寬學(xué)生的英語知識視野，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。正如吳鼎民教授所說:“語言教育就像是三套車，即語言教學(xué)、中外文化對比、文理知識與世界知識要并重。”具體課程設(shè)置如下:第一學(xué)期開設(shè)綜合英語、聽力和語音;第二學(xué)期開設(shè)綜合英語、聽力和口語;第三學(xué)期開設(shè)綜合英語、口語和人文選修課;第四學(xué)期開設(shè)綜合英語、寫作和人文選修課。
2．2采取互動合作的課堂教學(xué)方式
長期以來，很多學(xué)生都認為學(xué)習(xí)英語只是為了考試，并沒有對英語學(xué)習(xí)有正確的認識，也沒有體會到英語學(xué)習(xí)的樂趣。采取互動合作如小組討論、演講、辯論、角色扮演、短劇表演等課堂教學(xué)方式，鼓勵學(xué)生積極參與，能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，真正體現(xiàn)了通識教育重視個性發(fā)展、開發(fā)心智、培養(yǎng)獨立思考能力的精神和團結(jié)協(xié)作的精神;同時，也改變了教師在課堂上的角色，改變了教學(xué)模式的單一。教師可以結(jié)合教材特點，選用適當(dāng)?shù)幕顒有问健＠?，在上《新職業(yè)英語》第一冊第一單元《Organization》時，教師可以將學(xué)生分成幾個小組，讓學(xué)生以組為單位進行有關(guān)公司結(jié)構(gòu)的討論，并要求每一位學(xué)生都要在小組討論中發(fā)言。在討論中，教師可以啟發(fā)和鼓勵學(xué)生，也可以參加學(xué)生的討論。討論過后，每組推選出一名同學(xué)在全班進行總結(jié)發(fā)言，然后，教師再補充。通過討論，學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣得到提高、知識得到豐富，同學(xué)之間也增進了交流，互相取長補短，達到通識教育的目的。
2．3必修課程和選修課程有機結(jié)合
2007年頒布的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》指出:各高等學(xué)校應(yīng)根據(jù)實際情況，按照《課程要求》和本校的大學(xué)英語教學(xué)目標(biāo)設(shè)計出各自的大學(xué)英語課程體系，將綜合英語類、語言技能類、語言應(yīng)用類、語言文化類和專業(yè)英語類等必修課程和選修課程有機結(jié)合，確保不同層次的學(xué)生在英語應(yīng)用能力方面得到充分的訓(xùn)練和提高。選修課是為發(fā)展學(xué)生特長、拓展學(xué)生知識、滿足學(xué)生興趣和就業(yè)需要而開設(shè)的課程。現(xiàn)在的高職高專學(xué)生普遍英語基礎(chǔ)較差，學(xué)習(xí)英語的積極性不高。因此，高職高專的英語教學(xué)應(yīng)提倡分類指導(dǎo)與因材施教。選修課程的開設(shè)，能滿足學(xué)生個性化的要求，豐富他們的知識，拓寬他們的視野，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。課程設(shè)置應(yīng)該對選修課程給予足夠的重視。學(xué)前教育專業(yè)的英語選修課程應(yīng)充分考慮學(xué)生的專業(yè)需要與學(xué)習(xí)興趣，注重學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力。為此，建議開設(shè)提高學(xué)生綜合素質(zhì)、體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)特色的課程，如幼兒園雙語教師英語語法入門、幼兒園日常英語、幼兒園雙語教師英語語音訓(xùn)練等課程。此外，學(xué)校應(yīng)開設(shè)提高學(xué)生人文素養(yǎng)的西方文化類課程，如英美文學(xué)鑒賞、中西方禮儀與風(fēng)俗、西方文化入門、英語詞匯與英美文化等課程，以增進學(xué)生對西方文化的了解。
2．4實施與通識教育相結(jié)合的教學(xué)評價體系
在通識教育視角下，實行終結(jié)性和形成性評價相結(jié)合的評價體系。以往的終結(jié)性評價為單一評價方式的評價體系已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)行的對學(xué)生英語學(xué)習(xí)的評價。單一的終結(jié)性評價不能夠完整地評價學(xué)生的平時成績，也不能夠?qū)Σ煌瑢哟蔚膶W(xué)生進行評價。形成性評價有利于學(xué)生及時認識自己的問題，有利于教師及時評估自己的教學(xué)方法和授課方式，對學(xué)生的學(xué)和教師的教都起著積極的作用。
2勤練聽力,增強語感
為學(xué)生介紹適當(dāng)?shù)挠⒄Z學(xué)習(xí)方法,推薦一些好的網(wǎng)站和書籍,告知學(xué)生聽力與口語是息息相關(guān),二者密不可分。學(xué)生可以利用瑣碎時間多聽多模仿,比如:聽收音機中的英語廣播是很好的學(xué)習(xí)方式,美國VOASpecialEnglish(慢速英語新聞)和英國BBC新聞很適合學(xué)生“磨耳朵”。高專的學(xué)生在毅力方面稍有欠缺,因此高職高專教師可以通過任務(wù)型學(xué)習(xí)方式來督促學(xué)生養(yǎng)成每天聽英語的好習(xí)慣。例如:每天課前提問學(xué)生近期聽到的新聞,鼓勵學(xué)生用簡單的語言和句子去描述所聽到的內(nèi)容。學(xué)生可能遇到的困難是聽不懂新聞,但凡事貴在堅持,英語的提高不是一朝一夕,量的積累終會迎來質(zhì)的飛躍。
3合作性學(xué)習(xí)促進學(xué)生口語交流
合作性學(xué)習(xí)包括即興交流和課前準備。在課堂上,教師可以將學(xué)生分為若干小組,針對某一特定話題展開英語討論,話題辯論,或者兩人進行對話練習(xí),然后當(dāng)堂檢驗大家的合作效果,此為即興交流;教師也可以事先為學(xué)生布置話題任務(wù),讓兩人在課下查閱相關(guān)資料,錘煉自己的語言,并提前做好相關(guān)的ppt。在課上兩人以合作的方式對這一話題進行介紹,表達兩人對這一話題的看法,此為課前準備。筆者還安排了學(xué)生以小組形式進行英語短劇的表演,題目自擬。該活動大大增強了學(xué)生學(xué)習(xí)的動力和積極性,在短劇環(huán)節(jié)中,出現(xiàn)了許多妙趣橫生、精彩紛呈的短劇,如“英文版梁山伯與祝英臺”,“羅密歐與朱麗葉”、“英文版武松打虎”、“喜洋洋與灰太狼”以及“英文版不差錢等”。合作性學(xué)習(xí)提高了學(xué)生團隊合作能力,使學(xué)生克服獨自一人發(fā)音的恐懼,增強了自信。
4注重英語習(xí)語的積累
習(xí)語是一種具有深層文化內(nèi)涵的,具有完整獨特意義的高度濃縮的語言,它是一個民族語言習(xí)慣的重要組成部分,也是衡量個體語言水平的重要標(biāo)準。學(xué)生時常有此類困惑,為何學(xué)習(xí)多年英語,看英文電影還是茫然不知所云,這其中的緣由除去學(xué)生詞匯量掌握不足,還有一條重要的原因便是日常對話中包含了豐富的習(xí)語諺語,不熟悉語言環(huán)境的人是很難理解的,因此會產(chǎn)生交流方面的障礙。只有聽懂了,口語表達才會更好。在高職高專教育中,筆者在課前設(shè)置了英語習(xí)語的環(huán)節(jié),每次課由兩名同學(xué)給大家分享自己事先準備的習(xí)語,讓其他學(xué)生猜測含義,然后講解用法。這種方法效果很好,每次課學(xué)生可以積累四則習(xí)語,日復(fù)一日,學(xué)生對于習(xí)語的敏感性和猜測能力均有所提高。此外,英語習(xí)語通常是妙趣橫生的,例如:tobeallears(洗耳恭聽),tobealleyes(守口如瓶),blackandblue(青一塊紫一塊),blacksheep(害群之馬),speakofthedevil(說曹操,曹操到)等,這些豐富的習(xí)語往往能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
一、高職高專英語聽力教學(xué)現(xiàn)狀及學(xué)生特點分析
在英語學(xué)習(xí)乃至人類交往活動中，聽是最基本的形式和技能，是理解和吸收口頭信息的交際能力，是英語應(yīng)用能力的主要體現(xiàn)。作為英語教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)之一，英語聽力教學(xué)直接關(guān)系到學(xué)生英語學(xué)習(xí)中語言知識的掌握和應(yīng)用能力的培養(yǎng)。培養(yǎng)高職高專院校大學(xué)生較強的英語交際能力是高職高專院校英語課程的宗旨：實用為主，夠用為度。而熟練掌握英語各種技能是當(dāng)今新形勢下對大學(xué)畢業(yè)生的能力要求之一，也是社會發(fā)展的迫切需要。在各種技能中，聽力—直是許多大學(xué)生英語學(xué)習(xí)較弱的環(huán)節(jié)。我國外語應(yīng)試教育—直占主流，語言的應(yīng)用功能自然也難以從教學(xué)中得到充分的體現(xiàn)。學(xué)生從一開始學(xué)外語就在讀不準發(fā)音的情況下硬記下詞形和詞義，有時還張冠李戴；外語從啟蒙教師開始就圍繞語法教學(xué)，只重視動筆，而輕視動嘴和動耳，知形、知義，不知發(fā)音的情況比比皆是。而高職高專學(xué)生相對本科學(xué)生而言英語基礎(chǔ)較為薄弱，其中很多來自農(nóng)村，在上大學(xué)前幾乎未聽過錄音，也沒有上過聽力課，也有相當(dāng)多的學(xué)生在英語考試中聽力部分大多靠“蒙”，得分極低，而完全是依仗自己的詞匯量和語法知識靠總分通過的考試，很顯然以這種方法通過考試違背了學(xué)外語的初衷，是自欺欺人的。他們無法將語言的音、形、義有機地聯(lián)系起來，結(jié)果只能靠眼睛來學(xué)習(xí)抽象的語言，而耳朵和嘴這兩個人類引以為自豪的器官在學(xué)習(xí)英語時卻無法派上用場，因而成了聽英語的“聾子”、說英語的“啞巴”。
二、建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論
在當(dāng)前教育改革的實踐和探索中，建構(gòu)主義的理論越來越受到普遍的重視，它吸取了近幾十年來的哲學(xué)、心理學(xué)、思維科學(xué)和教育研究領(lǐng)域里的新成果，逐漸成為被廣大教師認識和運用的教學(xué)指導(dǎo)性理論。
建構(gòu)主義的核心即是認為“知識不是被動接受的，而是認知主體積極建構(gòu)的”。在外語教學(xué)中結(jié)合建構(gòu)主義理論，學(xué)生的知識主要不是通過教師傳授得到，而是學(xué)習(xí)者在一定的虛擬情境或社會文化背景的熏陶下，借助教師、學(xué)習(xí)伙伴或其他與之習(xí)得語言相關(guān)人的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資源，通過意義建構(gòu)的方式耳濡目染自然而然地獲得。因此“情境”、“協(xié)作”、“會話”和“意義建構(gòu)”是學(xué)生學(xué)習(xí)外語的四大要素或四大屬性?！扒榫场保簩W(xué)習(xí)氛圍中的虛擬情境或?qū)嶋H背景必須有利于學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的意義建構(gòu)。這就要求教學(xué)設(shè)計要有全新的思路，教學(xué)設(shè)計不僅要對教學(xué)目標(biāo)進行全新的分析，還要考慮有利于學(xué)生建構(gòu)意義的虛擬情境的創(chuàng)設(shè)問題，并把情境創(chuàng)設(shè)看作是教學(xué)設(shè)計的最重要內(nèi)容之一，實際背景也要根據(jù)實際教學(xué)條件盡力而為，而相對于前者來說不得不居于次要地位，畢竟學(xué)外語的學(xué)生只有少數(shù)有出國的機會?！皡f(xié)作”：協(xié)作應(yīng)貫穿于學(xué)習(xí)過程的始終。
協(xié)作對學(xué)習(xí)資料的搜集與分析、假設(shè)的提出與驗證、學(xué)習(xí)成果的評價直至意義的最終建構(gòu)均有重要作用，能真正地使靜態(tài)孤立的外語學(xué)習(xí)動起來。“會話”：會話是協(xié)作過程中不可或缺的環(huán)節(jié)。學(xué)習(xí)小組成員之間必須通過會話商討如何完成規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)，查漏補缺，互相糾正；此外，協(xié)作學(xué)習(xí)過程本身就是會話過程，在協(xié)作中會話，在會話中協(xié)作，在此過程中，每個學(xué)習(xí)者的思維成果(智慧)為整個學(xué)習(xí)群體所共享，因此會話是意義建構(gòu)的媒介?！耙饬x建構(gòu)”：這是整個學(xué)習(xí)過程的最終目標(biāo)。所要建構(gòu)的意義是指：事物的性質(zhì)、規(guī)律以及事物之間的內(nèi)在聯(lián)系。在教學(xué)過程中幫助學(xué)生建構(gòu)意義就是要指導(dǎo)學(xué)生對當(dāng)前學(xué)習(xí)內(nèi)容所反映的外語的性質(zhì)、規(guī)律以及該語言與其他事物之間的內(nèi)在聯(lián)系達到較深刻的理解，并能靈活的運用。可見，學(xué)習(xí)的質(zhì)量是由學(xué)習(xí)者建構(gòu)意義的能力來衡量的，而不是由學(xué)習(xí)者機械地模仿教師思維過程的能力來衡量的。也就是說，獲得知識的多少取決于學(xué)習(xí)者根據(jù)自身經(jīng)驗去建構(gòu)有關(guān)知識的意義的能力，而不取決于學(xué)習(xí)者記憶和背誦教師講授內(nèi)容的能力，教師要授學(xué)生以“漁”，而不是不斷地給學(xué)生“魚”，教師要創(chuàng)設(shè)情境讓學(xué)生“漁”，而不是以“魚”代“漁”。
三、建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下高職高專英語聽力教學(xué)設(shè)計
1．創(chuàng)設(shè)生活化教學(xué)情境，調(diào)節(jié)聽力壓力
建構(gòu)主義注重情境的作用。知識的呈現(xiàn)與運用必須有與之相符的情景和環(huán)境。這樣才具有真實性、生動性、有效性，有助于學(xué)習(xí)者對知識的理解與掌握。聽力教學(xué)是交際活動，沒有任何交際活動的課堂學(xué)生容易產(chǎn)生疲勞，而高職高專學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒化較強，對感興趣的東西學(xué)習(xí)積極性較高，而對于內(nèi)容枯燥的內(nèi)容則學(xué)習(xí)效率較低。如果教學(xué)模式過于單一化，不利于提高學(xué)生聽力水平，更不利于培養(yǎng)學(xué)生真正的英語實踐能力。
因此，在組織教學(xué)過程中必須注意結(jié)合社會實際，創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)環(huán)境，融聽說于一體?！陡呗毟邔Ｓ⒄Z課程教學(xué)基本要求》也指出，在聽力教學(xué)中注意加強聽說技能的培養(yǎng)。教師應(yīng)該設(shè)計多種交際活動，包括說的活動，把課堂變成真實的社會交際場所，鼓勵學(xué)生積極主動地參與課堂交際活動。例如：高職高專新職業(yè)英語》第七單元CustomerService(客服)聽力部分Task6是：handlingcomplaints(顧客投訴處理)。
教師給學(xué)生聽一些關(guān)于顧客投訴問題的聽力材料，講解一些關(guān)于投訴的英語表達法后，教師把課堂創(chuàng)設(shè)為客服中心，為學(xué)生提供投訴的各種情景，讓學(xué)生用所掌握的英語詞匯和表達法表演對話，其他學(xué)生聽后回答問題。學(xué)生輪換扮演顧客和客服人員等等。課堂教學(xué)的交際活動多樣化，拓寬了語言輸人方式和渠道，不使大腦疲勞，有利于調(diào)節(jié)聽力訓(xùn)練時的身心壓力，達到最佳聽力效果。
2．培養(yǎng)文化意識，減少聽力障礙
語言與文化互相影響，互相作用；理解語言必須了解文化，理解文化必須了解語言。文化是形形的，語言也是多種多樣的。由于文化和語言上的差別?；ハ嗔私獠皇且患菀椎氖?，不同文化間的交流常常遇到困難。學(xué)習(xí)一種外語不僅要掌握語音、語法、詞匯和習(xí)語，而且還要知道使用這種語言的人如何看待事物，如何觀察世界；要了解他們?nèi)绾斡米约旱恼Z言來反映他們社會的思想、習(xí)慣、行為；要懂得他們的“心靈之語言”，即了解他們社會的文化。
在教學(xué)中，我們發(fā)現(xiàn)，有時學(xué)生聽懂了語言，但由于缺乏對文化的了解，缺乏對話語附加信息的理解，也無法真正理解說話人的意圖，當(dāng)然在與外國人交往中就會產(chǎn)生語言失誤和社交語用錯誤，導(dǎo)致誤解，甚至鬧笑話。聽力考核不僅檢測學(xué)生的英語知識、思維能力、心理素質(zhì)，還考核學(xué)生的文化背景知識。所以，教9幣講授語言知識時，要善于挖掘教材中的文化背景知識，加強學(xué)生文化意識培養(yǎng)，為學(xué)生正確的理解話中之話掃除障礙，幫助學(xué)生學(xué)會何時何地使用何種恰當(dāng)?shù)脑捳Z。例如，高職高?！秾嵱糜⒄Z》第二冊第一單元聽力：AskingandTellingtheTime(時間)。教師可以把英美人的時間文化介紹給學(xué)生，也可以通過協(xié)作的方式培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。:
因為建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認為，學(xué)習(xí)的過程并不是由教師把知識簡單地傳遞給學(xué)生，而是由學(xué)生自己建構(gòu)知識的過程。這種建構(gòu)是無法由他人來代替的，這就決定了學(xué)生要用探索法、發(fā)現(xiàn)法去進行學(xué)習(xí)，自主探究和自主學(xué)習(xí)應(yīng)成為整個教學(xué)過程的核心環(huán)節(jié)，并貫穿教學(xué)過程的始終。教師可以要求學(xué)生在圖書館查閱相關(guān)資料或上網(wǎng)搜索相關(guān)資料，然后下次課互相交換信息。這樣既減少了聽力障礙，也使學(xué)生了解了相關(guān)的背景知識，同時通過課上信息的交流，以會話方式實現(xiàn)聽說一體化，增強了課堂教學(xué)的趣味性。
3，掌握英語表達方式，理解英語文化內(nèi)涵，完成聽力過程的意義建構(gòu)
近年來，隨著社會經(jīng)濟不斷深入發(fā)展，社會對人才多樣性的要求愈發(fā)強烈，這給我們高等職業(yè)教育的快速發(fā)展帶來了新的機遇，但同時也提出了挑戰(zhàn)。目前，就高職高專法語專業(yè)來說，人才培養(yǎng)目標(biāo)不明確、教學(xué)方法單一、實踐能力薄弱、校企合作不足、雙師隊伍建設(shè)有待加強等，概括為一句話便是人才培養(yǎng)模式老舊，因此要求我們不得不思考、改革。本文特對應(yīng)用型人才的內(nèi)涵及其結(jié)構(gòu)要求進行一些探析，提出如何合理制定應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，目的是更好地建設(shè)應(yīng)用法語專業(yè)。
一、應(yīng)用型人才的內(nèi)涵
從生產(chǎn)或工作目的來分析，社會將人才可劃分為學(xué)術(shù)型（理論型）、工程型、技術(shù)型和技能型。按照聯(lián)合國教科文組織1997年頒布的世界教育分類標(biāo)準，與普通高等教育培養(yǎng)學(xué)術(shù)型、工程型人才相對應(yīng)，高等職業(yè)教育培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才。教育部2014年度工作要點明確提出，要引導(dǎo)一批本科高校向應(yīng)用技術(shù)類高校轉(zhuǎn)型。當(dāng)年，國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》全面部署加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育，明確今后一個時期加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的指導(dǎo)思想、基本原則、目標(biāo)任務(wù)和政策措施，提出“到2020年，形成適應(yīng)發(fā)展需求、產(chǎn)教深度融合、中職高職銜接、職業(yè)教育與普通教育相互溝通，體現(xiàn)終身教育理念，具有中國特色、世界水平的現(xiàn)代職業(yè)教育體系”。從此應(yīng)用型人才不僅對應(yīng)高等職業(yè)教育，同時也對應(yīng)本科教育。而對于什么是應(yīng)用型人才至今沒有確切的說法，不同研究背景的學(xué)者給出了不同的答案。筆者通過對多個應(yīng)用型人才的定義的梳理，大致可以歸結(jié)為：應(yīng)用型人才是指具有扎實的專業(yè)知識和理論知識，能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識創(chuàng)造性地應(yīng)用于生產(chǎn)實踐中，具有較強的實踐能力，同時具備良好的素質(zhì)和團隊合作精神，具有較強的社會適應(yīng)能力。對于應(yīng)用型可以從類別和層次兩個方面來理解，研究型與應(yīng)用型屬于不同類別；本科教育有別于高等職業(yè)教育。同樣的專業(yè)，高等職業(yè)教育應(yīng)用型人才也是有別于本科教育。將應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)融入高職高專法語專業(yè)中，使我們對應(yīng)用型人才又提出了新的要求，即培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力。高職高專具有語言應(yīng)用能力的應(yīng)用型人才所具有的特征是：①具有扎實的語言基礎(chǔ)知識，突出語言的實用性。②具有較強的實踐能力和創(chuàng)新能力。③具有較高職業(yè)素養(yǎng)。④具有團隊合作精神。
二、培養(yǎng)應(yīng)用型人才的能力結(jié)構(gòu)要求
在高職高專的院校中，根本任務(wù)是培養(yǎng)符合社會需求的應(yīng)用型人才。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》指出：我國教育還不適應(yīng)國家經(jīng)濟社會發(fā)展和人民群眾接受良好教育的要求，表現(xiàn)之一是“學(xué)生適應(yīng)社會和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力不強，創(chuàng)新型、實用型、復(fù)合型人才緊缺”?！督逃筷P(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》中明確指出人才培養(yǎng)的目標(biāo)：高職高專教育是我國高等教育的重要組成部分，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才那么結(jié)合自身專業(yè)法語而言，我們的學(xué)生要具備什么樣的能力結(jié)構(gòu)才能成為一個適應(yīng)社會需求的應(yīng)用型人才呢？在分析文獻資料和走訪調(diào)查用人單位的基礎(chǔ)上，筆者將此能力基本歸納為三個方面的能力：①專業(yè)知識能力，即語言交際能力。應(yīng)用型人才要有牢固的基本知識和語言應(yīng)用能力?；局R包括語言的語音、詞匯和語法，對語言的形式有很好的把握。語言的應(yīng)用是指能夠分辨周圍不同環(huán)境，正確使用恰當(dāng)?shù)恼Z言表達。②職業(yè)能力，包括實踐、管理、創(chuàng)新、學(xué)習(xí)和合作能力。實踐能力是應(yīng)用型人才的核心能力。實踐能力決定了學(xué)生是否能將專業(yè)知識正確地應(yīng)用在工作中，同時實踐能力也是創(chuàng)新能力的基礎(chǔ)，創(chuàng)新能力來源于實踐能力。學(xué)習(xí)能力是要求學(xué)生能夠自主學(xué)習(xí)，不斷提高自主獲取理解知識的能力，能夠使自身已具備的知識不斷得到更新。合作能力是要求學(xué)生要具有團隊精神，懂得與他人配合更好地完成工作。管理能力即是有效地對各種資源進行組織和分配。③自我調(diào)控能力。應(yīng)用型人才不但要有牢固的專業(yè)知識，還要有很強的責(zé)任心、道德感、吃苦耐勞的堅強品質(zhì)。更好具有頑強的抗挫折品質(zhì)。做到勝不驕、敗不餒。這三項能力是我們培養(yǎng)出應(yīng)用型人才的關(guān)鍵，我們在制定人才培養(yǎng)方案中時人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)任務(wù)、考核評定等環(huán)節(jié)必須時刻圍繞這三項能力展開實施。
三、應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式
《教育部關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》中明確指明專業(yè)人才培養(yǎng)方案是人才培養(yǎng)工作的總體設(shè)計和實施藍圖。就目前而言，我國的應(yīng)用型人才極度缺少，沒有形成完整的應(yīng)用型人才的培養(yǎng)體系，缺乏特色的課程設(shè)置。應(yīng)用型人才培養(yǎng)基本可以概括為以市場需求為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生的三項基本能力為目標(biāo)，深化教學(xué)改革，加強實踐環(huán)節(jié)，完善“雙師型”隊伍建設(shè)，構(gòu)建行之有效的教育平臺。
1.以市場需求為導(dǎo)向
相同的專業(yè)，高職院校的畢業(yè)生與本科院校的畢業(yè)生要有本質(zhì)的區(qū)別，這個區(qū)別便是應(yīng)用型。如果把我們的學(xué)生比作是“產(chǎn)品”，那么用人單位就是“消費者”，“產(chǎn)品”能否滿足“消費者”的需求，便是我們能否在市場競爭中取勝的關(guān)鍵。因此，我們的人才培養(yǎng)模式絕對不能是憑空想象，或是一味地照搬本科專業(yè)（亦稱為本科的“縮小版”），我們一定要做好市場調(diào)研，時刻了解“消費者”的消費趨勢和心理，將我們的“產(chǎn)品”打造成具有針對性、應(yīng)用性和可持續(xù)發(fā)展。切實了解用人單位對應(yīng)用型人才的能力要求，是應(yīng)用型人才能力結(jié)構(gòu)分析與培養(yǎng)模式創(chuàng)新的一個繞不開的環(huán)節(jié)。發(fā)展高職高專教育，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，必須以市場需求為導(dǎo)向，因需施教，對口培養(yǎng)，可以請用人單位參與到教學(xué)過程中，靈活地調(diào)整課程設(shè)置，必要時可以調(diào)整課時或者學(xué)制。
2.以培養(yǎng)學(xué)生的三項能力為目標(biāo)
學(xué)生的三項能力即是前文中提到的應(yīng)用型人才所要具備的三種能力：專業(yè)知識能力、職業(yè)能力和自我調(diào)控的能力。法語專業(yè)不同于英語專業(yè)，入校的學(xué)生基本上都是零起點，而高職的學(xué)制一般為三年，因此，在校的前兩年時間都是用來打語言基礎(chǔ)。我國教育的特點，高職院校的學(xué)生的層級較低，總原因要求我們必須要改變教育教學(xué)的理念，創(chuàng)新教學(xué)方法和手段，不斷深化教學(xué)改革，三種能力的培養(yǎng)同時展開，而且要貫穿在教學(xué)過程中。這一思路不僅是在專業(yè)方向課中體現(xiàn)，在專業(yè)基礎(chǔ)課堂上更要應(yīng)用。首先要將傳統(tǒng)課堂以教師為中心、單純傳授語言知識的學(xué)術(shù)型模式變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，注重培養(yǎng)學(xué)生的語言運用的能力和自主學(xué)習(xí)的能力的應(yīng)用型模式。其次，教學(xué)手段要與時代相適應(yīng)，學(xué)會使用、利用多媒體設(shè)備和各種教學(xué)軟件，甚至是手機，創(chuàng)造一個貼近生活的、信息量大的、生動有趣的法語學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，變被動為主動，這樣能培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。最后是我們的教學(xué)方法，要突破傳統(tǒng)的、單一的教學(xué)方法，可以適當(dāng)?shù)乜紤]實施翻轉(zhuǎn)課堂、慕課等一系列創(chuàng)新的教學(xué)方法。這樣在一節(jié)課中，使用新的教學(xué)手段，多種教學(xué)方法相結(jié)合，便可以達到培養(yǎng)學(xué)生的各方面能力的要求。
3.加強實踐環(huán)節(jié)，完善“雙師型”隊伍建設(shè)
加強實踐環(huán)節(jié)，增效學(xué)生的動手實踐能力，加強校內(nèi)實驗室、實訓(xùn)基地的建設(shè)，同時要建設(shè)相對穩(wěn)定的校外實習(xí)基地。積極地與社會的企事業(yè)單位搭建關(guān)系，拓寬實習(xí)實踐教學(xué)基地。靈活機動地調(diào)整學(xué)生的實習(xí)時間，確保學(xué)生的實習(xí)質(zhì)量。做到教育教學(xué)與用人單位的需求緊密結(jié)合。根據(jù)法語專業(yè)自身的特點，學(xué)生在短時間內(nèi)不可能完全掌握語言的應(yīng)用能力，所以我們可以改革我們的實習(xí)模式和考核方式。在基礎(chǔ)學(xué)習(xí)階段，可以充分利用寒暑假時間，進行集中或分散的參觀實習(xí)或者動手實踐。在這個過程中，教師要全程跟蹤，對學(xué)生在實習(xí)過程中遇到的問題積極解答。這樣也會促進我們的教學(xué)改革。在畢業(yè)實習(xí)階段，可以根據(jù)不同企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和用人要求，把實習(xí)學(xué)生分成若干小組，進行目的性更強的實習(xí)，切實提高實習(xí)效果。至于考核方式，要依據(jù)多方評定，綜合考評來決定。實習(xí)生的出勤、實習(xí)狀態(tài)、實踐報告和用人單位對實習(xí)生的綜合評定?！半p師型”是擺在我們傳統(tǒng)的高職教師面前的一個亟待解決的問題。為適應(yīng)社會經(jīng)濟的發(fā)展，高職院校人才培養(yǎng)必須要進行應(yīng)用型改革，那么對應(yīng)的教師也必須要改革。我們要求學(xué)生要做到專業(yè)+技能的應(yīng)用型培養(yǎng)，那么教師也就不能只是傳授知識的單一角色，要將本專業(yè)與社會需求相結(jié)合擺在首位。所以“雙師型”隊伍建設(shè)，迫在眉睫。抓好“雙師型”教師的培養(yǎng)，努力提高中、青年教師的技術(shù)應(yīng)用能力和實踐能力，校方要積極促使教師走進企業(yè)，進行掛職鍛煉。給予適當(dāng)?shù)墓膭畲龠M教師的自主創(chuàng)業(yè)。還可以聘請企業(yè)優(yōu)秀的員工進校教學(xué)，將專業(yè)老師與基礎(chǔ)課程教師的界限打破，實行“雙師型”，不要只注重給學(xué)生基礎(chǔ)知識的灌輸，還應(yīng)加強學(xué)生的專業(yè)實踐能力，將學(xué)生培養(yǎng)為“應(yīng)用型”人才。
四、總結(jié)
高職高專人才培養(yǎng)以應(yīng)用型為導(dǎo)向已是大勢所趨，將傳統(tǒng)的語言教學(xué)與應(yīng)用型人才培養(yǎng)相結(jié)合，培養(yǎng)既懂語言又有技能的應(yīng)用型人才，這符合社會經(jīng)濟發(fā)展需要，也是高職高專院校人才培養(yǎng)機制改革的重要內(nèi)容。同時，人才培養(yǎng)模式不是一成不變的，要根據(jù)市場需要，進行必要的調(diào)整。上文的內(nèi)容還不能全面地詮釋應(yīng)用型法語人才培養(yǎng)模式，需要我們教師和企業(yè)的通力合作。
作者:宋元元 單位:西安翻譯學(xué)院
參考文獻：
[1]吳輝.應(yīng)用型人才能力結(jié)構(gòu)分析與能力培養(yǎng)模式創(chuàng)新[J].湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2011
二、多媒體教學(xué)在高職高專英語聽說課中的應(yīng)用
1.利于因材施教
因材施教是一種教學(xué)方法，是指教師要從學(xué)生的實際情況、個別差異出發(fā)，有的放矢地進行有差別的教學(xué)，使每個學(xué)生都能揚長避短，獲得最佳發(fā)展。但這在實際操作中很難。高職高專生差異性大是他們學(xué)習(xí)的一大特點，每個學(xué)生都有各自的學(xué)習(xí)特點，就是將學(xué)生分成三組，教師也要準備三種教學(xué)模式、內(nèi)容等，很難兼顧全局，所以實際操作性較低。面對現(xiàn)前統(tǒng)一的考試標(biāo)準，因材施教教法的開展更是難上加難。多媒體教學(xué)輕松地解決了困擾教育者多年的難題。多媒體教學(xué)軟件對于高職高專的英語學(xué)習(xí)者來說，是最佳的教學(xué)工具。它可以對學(xué)生的英語聽說能力進行測試，并根據(jù)測試結(jié)果提供學(xué)習(xí)內(nèi)容、上課模式等供學(xué)生選擇，并對學(xué)生學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問題進行矯正。教師可以同時監(jiān)控全班學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，對問題較多的學(xué)生可以進行專門輔導(dǎo)。這不僅減輕了教師的教學(xué)負擔(dān)，更為學(xué)生聽說能力的提高找到了最佳的學(xué)習(xí)途徑。
2.提高教學(xué)效率
傳統(tǒng)的授課模式教師無法關(guān)注每一名學(xué)生，更不能同時幫助所有學(xué)生糾正他們的發(fā)音等缺陷。而多媒體軟件提供學(xué)生可以模仿的音頻、視頻，幫助每名學(xué)生改正錯誤，提高學(xué)生的興趣和成就感。計算機可以向?qū)W習(xí)伙伴一樣和學(xué)生進行討論交流，學(xué)生在該過程中是主動參與者，而不是被動執(zhí)行者。這使外部電腦學(xué)習(xí)軟件的刺激與學(xué)生內(nèi)部心理過程相互作用，使學(xué)生產(chǎn)生了對所學(xué)內(nèi)容的認知。這種主動參與性提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，使英語聽說課程在快樂的氛圍中達到最佳的教學(xué)效果。3.提高教學(xué)的靈活度傳統(tǒng)的教學(xué)模式受時間、空間的限制，靈活度較低，離開了教師、教室也就離開了學(xué)習(xí)。而多媒體教學(xué)克服了這些缺點，只要學(xué)生登錄學(xué)習(xí)網(wǎng)站，隨時可以在網(wǎng)上上課，無論在哪里，學(xué)習(xí)無限制。不懂的重點、難點可以進行多次重復(fù)練習(xí)，隨機給分更讓學(xué)生體會到進步的快樂。所以，這種全新的授課模式值得各大高校引進，對于學(xué)習(xí)積極性較差的高職高專生來說更是最佳的學(xué)習(xí)工具。
2.高職應(yīng)用英語專業(yè)畢業(yè)論文現(xiàn)狀
吳思鋒［1］對商務(wù)英語畢業(yè)生的論文選題做過調(diào)查：在360個選題中，但與商務(wù)英語有關(guān)的只有230題，占63.89%，與商務(wù)英語專業(yè)能力培養(yǎng)相關(guān)的不到10題，占2.78%；幾乎所有的選題都是理論性，且缺乏新意。應(yīng)用英語專業(yè)的專業(yè)設(shè)置一般是英語專業(yè)與某一具體職業(yè)相結(jié)合。學(xué)生在大學(xué)的基礎(chǔ)階段以英語的聽、說、讀、寫、譯五項基本技能的訓(xùn)練為主。經(jīng)過基礎(chǔ)階段的學(xué)習(xí)之后，學(xué)生逐漸接觸到某一職業(yè)領(lǐng)域的基本知識與技能；以國際商務(wù)貿(mào)易為職業(yè)方向的英語專業(yè)教學(xué)重點主要放在幫助學(xué)生掌握國貿(mào)實務(wù)、外貿(mào)單證、報關(guān)、報檢等方面的知識與技能；以酒店商務(wù)為方向的英語專業(yè)則放在培養(yǎng)學(xué)生前廳、餐廳、客房等部門的酒店業(yè)務(wù)操作技能方面。雖然學(xué)生在畢業(yè)論文撰寫之前已經(jīng)學(xué)習(xí)了《商務(wù)英語》或《酒店英語》等以職業(yè)為背景的英語課程，但是在撰寫畢業(yè)設(shè)計的時候，學(xué)生往往避開職業(yè)話題。盡管現(xiàn)在國家加大了應(yīng)用性英語研究生的培養(yǎng)力度，但是目前相當(dāng)一部分高職英語教師在本科或研究生階段所學(xué)的專業(yè)為英語語言文學(xué)，研究的方向一般理論性較強，因此，有些教師喜歡指導(dǎo)中西方文化比較、跨文化交際研究、文學(xué)研究、語言研究、語言教學(xué)研究等畢業(yè)設(shè)計。
3.高職應(yīng)用英語專業(yè)畢業(yè)論文創(chuàng)新思路
3.1論文選題依據(jù)
《教育部關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》中提出“高職高專教育人才培養(yǎng)模式的基本特征是：以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才為根本任務(wù)；以適應(yīng)社會需要為目標(biāo)、以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案，畢業(yè)生應(yīng)具有基礎(chǔ)理論知識適度、技術(shù)應(yīng)用能力強、知識面較寬、素質(zhì)高等特點；以‘應(yīng)用’為主旨和特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系”?！秶抑虚L期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要》中指出：“職業(yè)教育面向社會，著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進教育教學(xué)改革。創(chuàng)新人才培養(yǎng)體制、辦學(xué)體制、教育管理體制，改革質(zhì)量評價和考試招生制度，改革教學(xué)內(nèi)容、方法、手段?！备呗殤?yīng)用英語專業(yè)學(xué)生畢業(yè)前實踐教學(xué)的重要組成部分，畢業(yè)論文選題應(yīng)該與學(xué)生所學(xué)的專業(yè)及將來從事的職業(yè)密切相關(guān)。
3.1.1就業(yè)崗位
專業(yè)人才培養(yǎng)方案往往對一個專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、素質(zhì)要求等進行了詳細的規(guī)定。一般來說，一門專業(yè)的設(shè)置并非隨心所欲，而是建立在對市場、行業(yè)，以及相關(guān)高校等多方面進行縝密調(diào)研的基礎(chǔ)之上的。在確定了某一專業(yè)針對的行業(yè)之后，必須對相關(guān)的崗位群進行分析。通過認真分析具體崗位對從業(yè)人員的素質(zhì)、技能要求后確定某一專業(yè)畢業(yè)生的培養(yǎng)規(guī)格與目標(biāo)。一個專業(yè)每門課程的設(shè)置都以培養(yǎng)學(xué)生具體職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能為目標(biāo)。畢業(yè)論文屬于一門課程，具有一定的學(xué)分，必須提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)技能，必須與該專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)相一致。在專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)中，就業(yè)崗位和畢業(yè)生職業(yè)素質(zhì)與技能要求是關(guān)鍵的內(nèi)容。下面我將分別以應(yīng)用英語專業(yè)（國際商務(wù)貿(mào)易方向）及應(yīng)用英語專業(yè)（酒店商務(wù)方向）為例進行說明。
我曾經(jīng)對常州市及周邊城市從事外貿(mào)業(yè)務(wù)的140家企業(yè)進行過調(diào)查。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，共100家企業(yè)需要外貿(mào)業(yè)務(wù)員，占62.12%；其次是商務(wù)行政助理，共25家企業(yè)對此類崗位有需求，占15.52%；需求商務(wù)貿(mào)易口譯/筆譯類人才的企業(yè)最少，共14家，占8.69%；其他類崗位占13.67%。從調(diào)查中可以看出商務(wù)行政助理、商務(wù)貿(mào)易口譯/筆譯、外貿(mào)業(yè)務(wù)員為應(yīng)用英語專業(yè)（國際商務(wù)貿(mào)易）專業(yè)的主要三大崗位，占畢業(yè)生從事崗位的86.33%。我曾經(jīng)對常州及周邊21家酒店進行了調(diào)研。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在應(yīng)用英語專業(yè)（酒店商務(wù)方向）學(xué)生目前從事的崗位中，酒店管理人員（前廳、客房、餐飲）所占比例最高，為26.56%，其次為服務(wù)員（前廳、客房、餐廳、康樂），占25%，再次為酒店行政業(yè)務(wù)人員，占23.44%。由此可見，酒店前廳、客房、餐飲三個部門的崗位應(yīng)該為該專業(yè)的主要就業(yè)崗位。
3.1.2畢業(yè)生素質(zhì)、技能要求
應(yīng)用英語專業(yè)（國際商務(wù)貿(mào)易方向）的畢業(yè)生應(yīng)該具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范、良好的社會交際能力和商務(wù)溝通能力、較強的團隊意識與創(chuàng)新意識。能懂得貿(mào)易流程與實務(wù)操作、營銷知識與策略、消費心理學(xué)、互聯(lián)網(wǎng)知識、行業(yè)知識。能進行單證制作、報關(guān)報檢實務(wù)操作，了解貿(mào)易活動中的國際經(jīng)濟政策、法規(guī)等。應(yīng)用英語專業(yè)（酒店商務(wù)方向）的畢業(yè)生應(yīng)該具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范、良好的社會交際能力和商務(wù)溝通能力、較強的團隊意識與創(chuàng)新意識。具有良好的語音語調(diào)，流利運用酒店服務(wù)用語。能夠運用計算機進行信息處理，會操作辦公自動化設(shè)備，具有較強的英語表達能力，具有較強的酒店商務(wù)運作能力。
3.2選題舉例
為了通過畢業(yè)論文的撰寫提高應(yīng)用英語學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能，可以跟學(xué)生一起確定實踐性較強、范圍較小的題目，學(xué)生只有通過實際調(diào)查或親身實踐才能獲得撰寫論文的第一手資料。如國際商務(wù)貿(mào)易向可以寫“常州大學(xué)城商務(wù)職業(yè)資格證書考試的現(xiàn)狀分析及建議”、“?搖?搖?搖?搖?搖（江蘇省某一城市）地板行業(yè)的外貿(mào)出口現(xiàn)狀及措施（問卷調(diào)查+分析）”、“?搖?搖?搖?搖?搖（江蘇省某一城市）機械制造業(yè)出口現(xiàn)狀及對策（問卷調(diào)查+分析）”、“常州恐龍園的運作現(xiàn)狀與策略”、“?搖?搖?搖?搖?搖（江蘇省某一城市）大型超市的促銷策略”等。酒店商務(wù)方向的學(xué)生可以寫“常州市酒店業(yè)員工流動率過高現(xiàn)象研究——以**酒店為例”、“嬉戲谷開元度假村SWOT分析”等。
3.3指導(dǎo)方式
為了寫出理論聯(lián)系實際的畢業(yè)論文，最好將畢業(yè)論文的撰寫安排在學(xué)生頂崗實習(xí)期間進行。學(xué)生通過實踐，對自己從事的職業(yè)崗位有了親身體驗，寫出的論文能夠避免紙上談兵。高職教育的關(guān)鍵和重中之重是校企合作。在論文撰寫期間，可以采取校內(nèi)專業(yè)教師與企業(yè)工作人員對學(xué)生共同執(zhí)導(dǎo)。企業(yè)工作人員具有豐富的從業(yè)經(jīng)驗，校內(nèi)專業(yè)教師具有豐富的論文和寫作指導(dǎo)經(jīng)驗，以及扎實的專業(yè)理論知識。這兩類教師的共同指導(dǎo)能夠提高論文撰寫的質(zhì)量及學(xué)生的職業(yè)技能。
3.4質(zhì)量監(jiān)控
3.4.1杜絕抄襲
目前許多高職院校學(xué)生由于所學(xué)課程與自身水平的限制，為了順利畢業(yè)，只好抄襲他人學(xué)術(shù)論文，造成畢業(yè)論文（設(shè)計）水平低下［8］。為了杜絕學(xué)生抄襲論文的不良風(fēng)氣，指導(dǎo)教師特別要做到以下兩點。第一，對學(xué)生進行思想教育。在布置論文撰寫任務(wù)之前，通過學(xué)術(shù)界的一些事例說明抄襲論文的危害。第二，把好選題關(guān)。對于學(xué)生報上來的題目，指導(dǎo)教師要嚴格把關(guān)，對于那些經(jīng)常的題目要毫不留情地讓學(xué)生更換，建議學(xué)生寫一些范圍較小的題目。題目范圍縮小，網(wǎng)絡(luò)上類似或完全一樣的文章幾率相對會減少。
3.4.2撰寫進度
畢業(yè)論文任務(wù)下達之初明確地向?qū)W生說明選題、開題報告、提綱、初稿、二稿的具體時間。由于畢業(yè)論文在學(xué)生頂崗實習(xí)期間進行，論文的指導(dǎo)方式與一般課程大不相同。一些學(xué)生往往對畢業(yè)論文不夠重視，認為論文只是形式，只要其他課程通過就行了。由于學(xué)生已在頂崗實習(xí)，從某一種意義上講，一邊工作、一邊學(xué)習(xí)，因此沒有以前那樣寬裕的學(xué)習(xí)時間。學(xué)生因一時疏忽耽誤了論文的撰寫或敷衍了事不顧質(zhì)量，導(dǎo)致不能正常畢業(yè)，這種情況時有發(fā)生。指導(dǎo)教師應(yīng)該加大對學(xué)生論文撰寫進度實施的跟蹤，對于不太自覺的學(xué)生，不可完全聽之任之，要多做思想工作，畢竟學(xué)生剛剛走出校門，社會經(jīng)驗不足，需要老師在思想上開導(dǎo)。
3.4.3語言質(zhì)量
應(yīng)用英語專業(yè)畢業(yè)論文通常用英語撰寫。由于英漢是兩種不同的語言，學(xué)生在撰寫論文時往往會犯很多的語言錯誤，尤其是語法和詞語搭配上的錯誤。在指導(dǎo)論文的過程中，教師要嚴格把關(guān)，一方面通過不斷地修改，學(xué)生的英語寫作水平會得到不斷提高，另一方面，能夠確保論文的語言質(zhì)量。
4.結(jié)語
畢業(yè)論文撰寫是高職應(yīng)用英語專業(yè)人才培養(yǎng)過程中的重要環(huán)節(jié)。只有結(jié)合畢業(yè)生今后從事的就業(yè)崗位及需要掌握的職業(yè)技能，才能確定切實可行的論文題目。通過校內(nèi)專業(yè)教師和企業(yè)從業(yè)人員的共同指導(dǎo)，創(chuàng)新立體的畢業(yè)論文指導(dǎo)方式。為了確保論文的進度與質(zhì)量，指導(dǎo)教師必須加強對學(xué)生的過程性考核，在思想上和專業(yè)上對學(xué)生耐心指導(dǎo)。
參考文獻：
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2.英語文學(xué)課學(xué)習(xí)的時間少，內(nèi)容安排不合理。國內(nèi)部分院校的英語文學(xué)課程在教學(xué)計劃中所占的時間越來越少，在外語院系，普遍是在本科三年級時才開設(shè)英語文學(xué)課，學(xué)習(xí)時間也長短不一，有的半年，有的一年，大多數(shù)學(xué)校每周只開設(shè)兩節(jié)課，這在非重點高校的外語院系表現(xiàn)得尤為嚴重，甚至一些院校將英語文學(xué)教學(xué)課程設(shè)為無足輕重的選修課。很明顯，學(xué)生在極少的時間里欣賞學(xué)習(xí)一定數(shù)量的英語文學(xué)作品就會變成“走馬觀花”式的瀏覽，自然就沒時間挖掘文學(xué)作品的內(nèi)涵。
3.由于多年學(xué)習(xí)漢語的緣故，高校英語專業(yè)文學(xué)學(xué)習(xí)存在很濃的漢語思維。由于中西語言習(xí)慣用語的差異，受漢語常用思維的影響和干擾，中國學(xué)生在英語學(xué)習(xí)過程中，在一些地方一定程度上習(xí)慣從漢語詞匯中尋找和英語所需詞匯相同或類似的詞語代替，他們并不知真正在概念意義上完全等同的詞匯很少。所以，學(xué)生學(xué)習(xí)英語不能只理解和掌握課本語境中出現(xiàn)的意義、用法和搭配，還需不斷增加詞匯量并且了解其他的常見用法和詞語搭配。這樣不僅能全面地掌握詞匯的用法，而且會加深對詞匯的理解和運用，從而排除漢語習(xí)慣的干擾和影響。
4.教學(xué)方法和模式陳舊，教師水平有限或知識儲備不夠。由于英語文學(xué)課時間緊、任務(wù)重，為了讓學(xué)生在短時間內(nèi)盡可能地多掌握文學(xué)知識，教師經(jīng)常一股腦地全灌輸給學(xué)生，也不管學(xué)生能不能吸收，這樣的方法太單一、陳舊，時間久了，學(xué)生就失去了熱情，產(chǎn)生了厭煩情緒。英語文學(xué)課的師資力量也跟不上，英語文學(xué)的教學(xué)具有豐富的內(nèi)涵、復(fù)雜的文體結(jié)構(gòu)且內(nèi)容涉及面廣等特點，給教學(xué)帶來了很大的難度，因此需要加強英語文學(xué)教學(xué)的師資力量建設(shè)，要有與之對應(yīng)的師資力量和一系列硬件設(shè)施。
二、高校英語專業(yè)文學(xué)教學(xué)中的一些合理化建議
2教學(xué)方法
語音知識在我國非英語專業(yè)的英語教學(xué)中普遍不被重視，一是對非英語專業(yè)學(xué)生的英語教學(xué)本身重視程度就不夠，二是英語教師在教學(xué)中普遍重視語法和詞匯，對語音教學(xué)的認識也不足。對于發(fā)音和聽力的講解不夠，訓(xùn)練也不足，通常都是教師在課堂上根據(jù)自己的發(fā)音領(lǐng)讀，或者只是播放錄音，學(xué)生試圖通過模仿錄音中的發(fā)音去學(xué)習(xí)英語，靠這樣的模仿卻忽視了語言是有感情交流的，這樣學(xué)習(xí)出來的英語是機械生硬的。
3提高英語語音教學(xué)的策略
3.1聽音感知練習(xí)
語音學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)就是聽音感知練習(xí)，通過聽，來讓學(xué)生感知內(nèi)容，對一些短文、詩歌、短句等語音材料通過情景模擬等方式讓學(xué)生體會到內(nèi)涵，讓學(xué)生融入到語言交流中去。在播放材料的時候，教師要通過自己對讀音的示范，教學(xué)生發(fā)音的要點，爭取在語音教學(xué)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生都能夠掌握準確的英語發(fā)音，來理解英語的交流方式和獲得語音的語感。為了達到地道英語的目的，還需要了解句子中哪些詞匯的讀法需要注意，例如名詞、動詞、形容詞等需要重讀，在發(fā)音過程中提醒學(xué)生注意，冠詞和介詞之類的虛詞通常都不需要重讀，在這些不重讀詞語中元音音節(jié)都需要弱化；以及何時連讀，何時需要不完全爆破等。
3.2模仿練習(xí)
通過簡單的語音感知練習(xí)，下一步就需要進行模仿練習(xí)，通過對語音的模仿強化記憶，讓學(xué)生在模仿中感受到語音的刺激，感受到英語讀音的方式，在這種反復(fù)的訓(xùn)練過程中，學(xué)生對語言的理解能力和對音調(diào)的掌握都會有所提高，雖然不提倡機械性的模仿，但是在高職學(xué)生的英語教學(xué)中，這種模仿確實能形成一定的語音基礎(chǔ)，對英語語調(diào)的掌握也有所提高。再讓學(xué)生通過所掌握的方式，進行對話，模擬情景練習(xí)，感受英語的語言語調(diào)。
