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學院定位為應用型本科之后，“大學語文”課程改革也已經(jīng)進行了好幾年，不論是教改成果還是教改實踐都取得了不少成果，尤其教學內(nèi)容的改革完全顛覆了傳統(tǒng)大學語文的模式：由傳統(tǒng)的人文文學教學改革為三大板塊：應用寫作、實用口才、文學欣賞；但一直苦于課時少、內(nèi)容多，倘若機械地將寫作與口才兩個板塊的內(nèi)容分開來講，不但課時解決了不了教學內(nèi)容眾多的麻煩，而且也割裂了兩者之間關聯(lián)，達不到應有的教學目的，筆者結合多年的課程改革和教學實踐，引入了“模塊化”教學，將應用寫作和實用口才中一些相關聯(lián)的內(nèi)容，有機地組成若干個模塊，采用不同的方法進行教學，收到了不錯的效果。
一、模塊劃分組合
按照教學內(nèi)容之間的有機聯(lián)系、按照不同的專題，將其分為溝通模塊、日常文書模塊、演講模塊、專業(yè)模塊、求職模塊、事務文書模塊等六大模塊：溝通模塊――社交口才、申請書、報告、請示、批復、函的寫作等；日常文書模塊――通知、啟事、海報、聲明等寫作；演講模塊――演講稿、述職報告、演講口才、辯論口才、歡迎詞（歡送詞）；事物文書模塊――計劃、活動策劃書、總結、調(diào)查報告的寫作等；專業(yè)模塊――營銷口才、經(jīng)濟合同、市場調(diào)查報告、產(chǎn)品說明書、廣告文案寫作等；求職模塊――求職信（自薦信）、求職簡歷、自我介紹（自薦）、求職面試口才。每個模塊側(cè)重突出一個主題，例如求職模塊，主要圍繞大學生求職工作展開，從求職寫作和面試口才兩方面進行教學，這樣既加深了兩板塊內(nèi)容之間的聯(lián)系，也讓學生深刻意識到語文的應用性，并懂得具體如何運用。
二、實施方法
1、注重專業(yè)特色。教師應該根據(jù)不同專業(yè)的專業(yè)培養(yǎng)目標要求，側(cè)重不同的授課內(nèi)容，注重其專業(yè)特色。比如對市場營銷專業(yè)的學生，在應用寫作方面就側(cè)重市場調(diào)查報告、廣告文案、經(jīng)濟合同等文書的寫作，而在口才方面則側(cè)重社交口才、營銷口才等內(nèi)容；對于商務英語專業(yè)的學生，寫作方面?zhèn)戎匦姓?、事務文書的寫作，口才方面?zhèn)戎赜谏缃豢诓拧⒄勁锌诓诺挠柧?。對于理工科的學生，寫作方面則側(cè)重培養(yǎng)其日常文書、事務文書、市場調(diào)查報告、招投標書等的寫作能力，在口才方面著重訓練表達的條理性、表達能重點突出和一般溝通能力即可。教師只有認真結合不同專業(yè)的特點來設置教學內(nèi)容，才能將基礎課與專業(yè)培養(yǎng)目標掛起鉤來。
2、著重培養(yǎng)實踐能力。要體現(xiàn)課程改革的方向和目標，必須讓學生真正的參與到課堂中來，因此需要教師改變教學策略，依教學條件，為學生創(chuàng)建活動平臺，讓他們很快將課堂所學的理論應用到具體實踐中去。例如，在市場營銷專業(yè)“營銷模塊”的教學時，設計營銷任務，讓學生事先去進行市場調(diào)查，針對市場調(diào)查寫出市場調(diào)查報告、營銷策劃等文書，在此基礎上設計一場商務洽談，使學生分角色坐到洽談會議上，真正進行一次協(xié)商談判，將雙方協(xié)商的結果形成書面文字――經(jīng)濟合同；最后分小組進行模擬營銷。整個教學過程銜接緊密，鍛煉了學生的口語表達能力、臨場應變能力、邏輯思維能力、寫作能力。
再例如，在所有專業(yè)學生都要學習的“求職”這一模塊，由老師先講授求職信、求職簡歷的寫作方法基礎知識，然后要求學生根據(jù)自己的專業(yè)方向?qū)懸环萸舐毿?，再由教師講授自我介紹（自薦）、面試口才，最后由師生策劃組織一次現(xiàn)場模擬招聘，讓求職信、簡歷寫得和制作得優(yōu)秀的的學生做求職者，安排其他學生作為招聘方，事先設計好面試環(huán)節(jié)、面試場景、面試問題等；教師擬好評分標準和評分細則，再請部分學生充當評委，為面試學生打分。這樣既進行了“求職信、求職簡歷”兩個文種的寫作，也訓練了學生面試口才表達技巧，一舉兩得。
3、強調(diào)課堂互動。這樣，如此模塊化教學充分調(diào)動了課堂教學的互動性，關聯(lián)內(nèi)容之間、相關文種之間、理論實踐之間、教師學生之間的互動，促使師生共同積極參與、認真實踐，這樣既鍛煉了學生們的膽量也讓他們在緊張競爭愉悅的氛圍中提升語文應用能力。
三、教師的作用
這樣，模塊化教學就要求教師在教學實踐過程里，不再只做知識的傳授者，而是整個課堂的組織者和引導者。應用型本科注重應用能力與職業(yè)技能，教師就要盡量壓縮理論知識的講授，只求“夠用”，并且將理論教學滲透到實踐過程中，通過組織開展具體的實踐活動，引導學生去思考、去做、及時進行應用和反思。自然，這樣任課教師自身也面臨很大挑戰(zhàn)，首先自己要拓寬視野，加強自身的業(yè)務學習，在授課課程方面做到“精”，且在其它學科方面還要做到“博”，只有這樣，才能靈活地根據(jù)各專業(yè)和實際情況及時組合教學內(nèi)容、改變教學方法，才能高屋建瓴，更好指導和引導學生。
[參考文獻]
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中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）11-0243-02
演講與口才是一門與人溝通的藝術，注重信息的雙向互動，主要包括命題演講、即興演講和論辯演講三種形式，并且能夠直接體現(xiàn)演講者的心理素質(zhì)、思維水平以及語言運用等方面的能力。高職院校重視“演講與口才”課程的開展，不僅可以提高學生的口語表達能力，而且能夠適應人才的培養(yǎng)目標和職業(yè)崗位能力的要求。隨著近年來就業(yè)形勢的日益嚴峻，對高職院校中“演講與口才”課程訓練模式的分析和探究具有重要意義。
一、高職“演講與口才”課程的教學現(xiàn)狀
高職院校的主要教育目標是培養(yǎng)技術型人才，使學生具備必要的理論基礎后更加側(cè)重訓練學生的職業(yè)技能，以滿足實際工作崗位的需求。培養(yǎng)學生與人溝通的交流能力及合作共事的能力是高職院校的教學目的之一，所以“演講與口才”是當前我國高職院校廣泛設置的課程。但實際“演講與口才”在教學過程中仍然存在著教學模式單一、教學內(nèi)容與學生能力的發(fā)展要求不相符等問題，導致學生的主觀能動性得不到有效發(fā)揮，參與“演講與口才”教學的積極性也不高。
二、高職“演講與口才”課程的“五結合”訓練模式
1.教學與學生的心理訓練相結合。由于學生在日常生活中能夠進行正式演講的機會較少，且缺乏針對性的口才訓練和專業(yè)的交際技巧指導，造成許多學生當眾演講或者公開講話時易產(chǎn)生恐懼及焦慮心理。因此，高職教師開展“演講與口才”教學時需要注意將教學與學生的心理訓練相結合，以便幫助學生消除公開演講的心理障礙。具體表現(xiàn)為：對學生進行心理訓練時教師可以首先提供一個演講主題，并引導學生與各自的同桌一對一交流練習；然后全班分成若干個小組，學生以小組為單位進行討論；接著學生輪流上臺發(fā)言說明對主題的看法，若課堂教學時間不足，則可使學生分批于每次進行“演講與口才”教學前幾分鐘完成，以確保每位學生均有上臺發(fā)言的機會；學生發(fā)言結束后其他學生可針對內(nèi)容提出問題或者其他觀點，并通過共同討論解決疑問。教師通過這種聽眾由少到多的方式使學生進入由易到難的訓練階段，能夠有效緩解學生的緊張心理，從而增強學生開口表達的信心。
2.教學與學生的思維訓練相結合。在日常交際活動中，口語表達的過程能夠體現(xiàn)說話人大腦的思維過程，而思維能力的發(fā)展則對口才水平有直接影響。因而教師在實施“演講與口才”課程教學時，需要在消除學生心理障礙的基礎上繼續(xù)訓練學生的思維能力，具體表現(xiàn)為形象思維、邏輯思維、發(fā)散思維和應變思維的能力，以達到促進學生演講與口才水平提高的目標。（1）形象思維。形象思維是指利用直觀形象解決問題的思維方式，與感受、體驗等人體主觀性情感密切相關。在高職院校的“演講與口才”課程中，教師可引導學生借助具體事物形象、運用典型化事例或者想象的方式以增加演講內(nèi)容的趣味性。以“形容人的相貌”話題為例，學生可以采用“中國上下五千年的滄桑集于一臉”、“長得比較樸素”或“我不是不美，我只是美得不明顯”等帶有幽默性質(zhì)的語句，這不僅可以增強演講內(nèi)容的生動性，而且有利于激發(fā)聽眾的興趣。（2）邏輯思維。邏輯思維是指借助概念、判斷和推理等思維形式，理性地認識客觀世界并掌握事物客觀發(fā)展規(guī)律的一種思維方式，在“演講與口才”課程訓練中提高學生的邏輯思維能力有助于學生口語表達的清晰性與條理性。以“食品安全”演講話題為例，教師開展“演講與口才”教學時可引導學生從“是什么、為什么、怎么做”的思路組織表達語言，以訓練學生的邏輯思維能力。即學生可以按照食品安全的定義（是什么）、食品安全的重要性（為什么）和保障食品安全的措施（怎么做）方向進行邏輯思考，然后準備演講內(nèi)容。（3）發(fā)散思維。發(fā)散思維又稱為求異思維，是指大腦思維從不同方向思考尋求問題答案，具有流暢性、變通性和獨特性的特點。高職教師在實施“演講與口才”課程的教學時，若注重學生發(fā)散思維的訓練則有助于學生從多個角度思考問題，進而發(fā)掘?qū)W生潛在的創(chuàng)新能力、增加演講內(nèi)容的創(chuàng)新性。具體表現(xiàn)為教師可以通過向?qū)W生提出諸如“列舉十種以上有腿但不會走的東西”、“盡可能說出磚塊的作用”等思考類問題，以打破學生的思維定式，從而進一步鍛煉學生的發(fā)散思維能力。（4）應變思維。應變思維是實踐活動中運用較廣泛的重要思維方法，并根據(jù)具體條件進行定量分析使得各方關系得到協(xié)調(diào)。學生進行演講時可能會遇到各種突發(fā)事件，心理素質(zhì)較差的學生容易喪失演講節(jié)奏感，進而出現(xiàn)忘詞、不知所措等狀況。注重培養(yǎng)學生的應變思維能力有助于化解遇到的意外困境，從而保證演講的順利完成。在培養(yǎng)學生演講與口才能力的過程中，教師還可以通過情境設置等方法引導學生訓練應用思維的能力。
3.教學與學生的語言訓練相結合。語言是傳達信息與表達思想的載體，良好的語言能力有助于演講者口語表達的順利性。因此，高職教師在實施“演講與口才”課程教學時，需要注重將教學與學生的語言訓練相結合，從有聲語言和無聲語言兩個方面入手，以增強學生的語言運用能力，從而進一步促使學生演講與口才水平的提升。（1）有聲語言。教師訓練學生的語言能力首先應該擴大學生的基本詞匯量，以豐富學生的語言表達方式。同時教師需要注重對學生使用詞句準確性的訓練，以減少詞不達意現(xiàn)象的發(fā)生，高職教師還應該對學生的語言文采能力進行強化訓練，例如可以組織學生舉行熟記古詩詞的競賽活動或者對文章進行續(xù)寫、改寫、擴寫以及縮寫的應用訓練。（2）無聲語言。無聲語言是有聲語言的重要補充，同樣具有溝通交流的作用，無聲語言中如眼神、表情、手勢等對演講者的形象以及演講效果有重要影響。高職教師在開展“演講與口才”的課程教學時應該向?qū)W生教授相關的禮儀知識。通過無聲語言與有聲語言的配合，能夠提高學生演講與口才能力的整體效果。
4.教學與學生的課外活動相結合。高職中的“演講與口才”課程雖然具有一定開放性，但是仍然受到一些特定因素如課時限制、課程計劃或者教學環(huán)境的影響，所以存在著局限性。因為“演講與口才”也是實踐性較強的科目，所以高職教師應該注重培養(yǎng)學生的口語實踐能力。結束學校課堂教學后，教師還需要引導學生進行課外延伸拓展，以提高演講的實踐能力。例如：教師可以鼓勵學生積極參加班級或者學校舉辦的演講、辯論以及朗誦等與口才相關的活動；或可根據(jù)學生實際需要開設專題講座；或者幫助學生修改演講稿等對學生進行課外指導。通過“演講與口才”課堂教學與學生課外活動相結合的共同訓練，有利于學生口才能力的增強。
5.教學與學生的實訓崗位相結合。高職教育主要以培養(yǎng)學生的職業(yè)技能為目標，因而院校開設的“演講與口才”課程教學內(nèi)容應該與學生的實訓崗位要求相結合。高職院校的“演講與口才”教師可以先對崗位的能力需要進行調(diào)研，然后有針對性地將崗位實際需要與教學內(nèi)容相結合，以提高學生口才的綜合實踐能力。另外我國大多數(shù)高職院校當前的教育模式主要為“2+1”，即學生在校學習兩年理論知識后，需在校外實習一年。而教師向?qū)W生教授理論知識的目的在于學生能夠?qū)W以致用，學生接觸實訓崗位后可能會遇到新的口語交際難題，所以教師應該保持和學生的聯(lián)系，以便在學生需要時提供有利指導。
三、高職“演講與口才”課“五結合”訓練模式注意的問題
1.教學前做好準備。課前準備是學校教學活動順利開展的前提，有助于提高課堂教學效率。由于本文提出的“五結合”訓練模式具有開放性，因此學生可能會在教學過程中提出各種問題或者出現(xiàn)各種突況，所以高職教師在開展“演講與口才”課程教學前，應該做到充分分析教材和學生學情，做好課前準備，從而為教學活動的順利進行提供有利條件。
2.教學中內(nèi)容實用。“演講與口才”課程中的訓練任務應該注意與企業(yè)提供的崗位需要達成一致，教師可以將實際崗位的要求轉(zhuǎn)化為適應高職院校教學的內(nèi)容，然后引導學生循序漸進地充實整合原有的知識體系。這既能體現(xiàn)“演講與口才”教學內(nèi)容的實用性，又能適應高職院校設置的“演講與口才”課程目標。
3.教學后及時總結。“演講與口才”課程注重師生之間的互動性，所以教學內(nèi)容完成后教師應該組織學生共同進行課堂總結，分析學習成效并肯定學習成果，同時歸納演講中需要注意的問題以便學生能夠更好地內(nèi)化所學知識點。此外，引導學生進行互相評價，可以使學生交流演講經(jīng)驗，取長補短，從而更好地把握演講要求，逐漸養(yǎng)成良好的演講習慣。
4.教學后實踐鞏固。“演講與口才”中真誠的感情流露需要以相關經(jīng)歷和體驗為基礎，學生才能更好地通過口語表達思想情感。因而高職院校和教師除重視“演講與口才”的課堂教學外，還應安排學生進入企業(yè)鍛煉實踐能力以增加生活閱歷，鞏固“演講與口才”課堂所學的交流技巧。
（一）高職院校學生現(xiàn)狀
高職生整體素質(zhì)偏低，學生口語交際能力較為薄弱，在一些人多、陌生而又正式的場合，如課堂上、會場上，學生常表現(xiàn)為怯場，面紅耳赤，用詞不當，語無倫次，語句不完整，扭扭捏捏，結結巴巴，說話沒有明確的中心或觀點等現(xiàn)象。
（二）課程現(xiàn)狀
目前，高職實用口才課程在內(nèi)容選取上缺乏專業(yè)針對性，未能充分體現(xiàn)高職的培養(yǎng)目標和職業(yè)需求，課程內(nèi)容安排上力求面面俱到，理論性指導過強，而專業(yè)實效性較為欠缺。
（三）教學現(xiàn)狀
高職實用口才課程在教學中還存在一些模仿本科教學的現(xiàn)象，教學方式更強調(diào)學科知識的系統(tǒng)性。雖然都強調(diào)突出實踐課訓練，但大多只注重對學生語言表達技巧的教授與訓練，而對于學生專業(yè)與崗位技能的實際需求卻忽視了。因而，雖有圍繞知識點創(chuàng)建模擬實訓，但訓練要點是孤立的，從而缺乏職場真實性，訓練也缺乏前后聯(lián)系。因而，學生所學的理論知識和所謂的實戰(zhàn)技巧是難以內(nèi)化為實際的交際溝通能力的。
二、高職實用口才課程項目化教學的運用
近些年，在職業(yè)教育教學改革中，項目化教學法得到了廣泛的運用與認可。與傳統(tǒng)的學科型教學相比，項目化教學法實踐性、操作性更強。為突破高職實用口才課程教學的瓶頸，筆者在學校國際貿(mào)易專業(yè)二年級實用口才課程教學中，采用了項目化教學實踐。改變傳統(tǒng)的以知識點為線索，而是根據(jù)學生的接受能力及社會對人才的需求，組織教學內(nèi)容，以職業(yè)崗位能力為主線，以“項目”為導向，以“任務”為驅(qū)動，串聯(lián)單個的知識點，使得實訓體現(xiàn)整體性。學生圍繞專題展開有效分工、查找資料、小組討論和成果展示等實踐活動，激發(fā)學生分析問題、解決問題的樂趣，將與人溝通交際的能力培養(yǎng)與課堂教學實踐緊密結合，為培養(yǎng)生產(chǎn)、建設、服務、管理第一線的高端技能型人才奠定基礎。
（一）課程設計理念與課程內(nèi)容的選取
高職實用口才課程設計，以學生未來就業(yè)的實用技能培養(yǎng)為目標，突出行業(yè)特性。首先注重職業(yè)能力的培養(yǎng)。課程設計緊扣所授專業(yè)就業(yè)崗位的基本能力需求。以溝通表達技能為基礎，圍繞職業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求，樹立一定的相關素質(zhì)培養(yǎng)目標，比如職業(yè)修養(yǎng)、求職應聘技巧和職業(yè)生涯規(guī)劃能力等等。其次，注重課程設計的效率化，課程內(nèi)容的選取提高有效性。以項目化為導向，選取來源于企業(yè)或服務于企業(yè)的真實任務或情景安排。在課時安排上，注意提高實踐性，加強課內(nèi)和課外實踐并舉，為工學結合校企合作搭建平臺。在課程考核上注重過程化，將平時實踐表現(xiàn)、自評與互評相結合。
課程內(nèi)容的選取與安排，以服務專業(yè)領域和就業(yè)崗位實際需求為基礎，以夠用為度整合教學模塊，以教學項目串聯(lián)知識要點。在課程設計上，有常規(guī)模塊，即基本理論技能；也有變化模塊，包括專業(yè)基礎技能模塊、專業(yè)實務技能模塊和專業(yè)綜合技能模塊。當然，對于不同專業(yè)的培養(yǎng)目標與崗位技能需求的不一，需要適當調(diào)整變化模塊。以本校經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)為例，在確定項目選題時，將基礎理論技能分為普通話基礎訓練、心理素質(zhì)與思維模式優(yōu)化、態(tài)勢風度設計；專業(yè)基礎技能模塊分為交談口才、公關口才、辯論口才、求職口才；專業(yè)實務技能模塊分為說明口才、敘述口才、報告口才、說服口才、主持口才、推銷口才；專業(yè)拓展模塊有職業(yè)生涯規(guī)劃演講比賽及課外實踐。項目選題以把握實用性為原則。一方面是要求項目選題趨近于生產(chǎn)或服務一線對從業(yè)演講及交際能力的特定要求；另一方面，要選擇貼近工作及生活實際的社會熱門話題，有利于學生展開辨證思維和發(fā)散思維來加以深入探討的熱點問題。
（二）項目化教學模式設計與實施
項目化教學的實施遵循“項目驅(qū)動-實踐教學-情境體驗-發(fā)現(xiàn)不足-引導點撥-訓練提高-效果評價”的教學過程。教學內(nèi)容組織做到任務設置精準、案例分析精確、視頻內(nèi)容剪輯精彩、學生演練精心、講授要點精煉。在項目導向、任務驅(qū)動、教師主導、學生主體的學習過程中，學生鍛煉了方法能力、學習能力、與人協(xié)作以及與人溝通等各項社會能力的發(fā)展。
以“辯論口才”為例，項目化教學設計如下安排：
第一步：項目名稱，如何進行辯論？確定教學目標。
第二步：實踐教學，觀摩一場國際大中專院校辯論賽，創(chuàng)設情境，以激發(fā)學生的學習動機，在此基礎上加以理論點撥。
第三步：情景體驗，以八人為一組就觀摩的辯題展開模擬辯論。
第四步：發(fā)現(xiàn)不足，采用現(xiàn)場觀察、視頻回放等手段，以自評、互評的方式發(fā)現(xiàn)并指出細節(jié)上的不足之處。
第五步：引導點撥，教師評點，歸納做法。
第六步：訓練提高，通過反復訓練得以訓練提升。
第七步：效果評價，各小組通過班級組織辯論賽，展示訓練成果。評選出優(yōu)勝隊伍和最佳辯論員。
其中辯論賽在組織安排時，同樣以項目化教學法設計：
第一步：選定項目，選定要辯論的話題，這些話題應該是與學生當前的學習生活息息相關的問題，及學生關心的熱點問題，能經(jīng)常引起學生的思考與討論。
第二步：設定目標與分組，教師給學生講解辯論賽的辯論程序，可以分為五人一小組。
第三步：計劃與分工，由小組長組織小組成員分工，制定實施計劃。
第四步：實施，學生查閱相關資料，整理材料并準備辯論詞。
第五步：成果展示，由課代表擔任主持人，組織正反雙方開展辯論比賽。
第六步：評價，先由班長、團支書與任課老師組成三人評委會對第一場比賽評分，評選出優(yōu)勝隊伍與每隊各一名最佳辯手。這兩名最佳辯手和任課老師組成下一場的評委。并且由評委會成員加以點評。
項目執(zhí)行效果的評價：
對于項目執(zhí)行效果的評估，教師應采取討論、座談等方式，讓學生對項目的執(zhí)行情況進行自評與互評，并要求學生將項目完成后的評價與項目開始前的預估進行對照，引導學生找出項目執(zhí)行成功或失敗的原因所在。
三、項目化教學實踐的反思
項目化教學在高職實用口才課程中的運用，大大調(diào)動了學生學習的積極性，主動參與，提高了學生的綜合職業(yè)能力，為更好的就業(yè)奠定了基礎。經(jīng)過實踐操作，發(fā)現(xiàn)有一定的收獲與一些經(jīng)驗反思。
（一）項目化教學實施要以師生雙方的觀念轉(zhuǎn)變?yōu)榍疤?/p>
一直以來，學生習慣于“坐等”，被動式的學習，等著老師講、老師點名、老師總結評價，而在項目化教學過程中，學生作為活動的真實主體，必須由他來參與教學、甚至主持教學。這樣的轉(zhuǎn)變會讓學生產(chǎn)生一種不適與壓力。項目化教學的實施，不僅需要教師轉(zhuǎn)變觀念，同樣需要學生深入了解、配合及適應教學活動。此時，就需要教師引領學生進一步深入認識、理解并認同新的教學模式。在項目化教學分布項目任務時，教師要為學生提供一定的相關參考資料，并且選取能力較強的學生負責各項目的協(xié)調(diào)安排工作，通過同學間的互幫互助提高自主學習的意識和能力。在項目開展的初始階段，盡可能的放手讓學生去做，多一些耐心與鼓勵。當學生遇到困難或表現(xiàn)不佳時，適時提供一些指導，但并不親力親為，讓學生學會獨立解決難題。
（二）項目化教學實施要以科學合理的項目設計為基礎
項目化教學的項目設計尤為重要，唯有科學合理的項目設計才能切實達到事半功倍的教學效果。在項目設計時，既要考慮到任務的可操作性，又要顧及學生能力的全面深入培養(yǎng)，要注意形式的多樣化，不拘泥于老套，又要難易適中，互相結合。學生在完成任務過程中既能做到普遍參與，又存在一定的優(yōu)劣競爭，在學生的能力承受范圍內(nèi)循序漸進開展。學生從不同的項目任務中獲得自我鍛煉與提升。
（三）項目化教學實施要以心理因素的干預為抓手
在項目化教學實訓中，依然會發(fā)現(xiàn)學生口語表達能力一般會差于書面表達能力，這很大程度上是受心理因素的影響。很多同學尤其是在即興發(fā)言時，會較為明顯地表現(xiàn)出緊張畏懼怯場，從而影響了表達交流的效果。此時，就需要適當?shù)男睦硎鑼磔o助，唯有從根源上引導改善才能疏通障礙。學生克服了心理阻礙，自然可以提升表達的興趣，從而找回自我表現(xiàn)的信心。
（四）項目化教學實施要以引發(fā)內(nèi)動力為支撐
學生口語表達能力的培養(yǎng)與提升絕非一朝一日即可速成?？芍^冰凍三尺，非一日之寒，這是一個長期不斷積累與沉淀的過程。如果僅憑課堂的學習與訓練是難以實現(xiàn)的。這就需要引發(fā)學生的內(nèi)動力，樹立積極主動進行自我訓練的意識與決心，自覺地在生活的細節(jié)中注意表達技巧的運用。只有當所學能得以致用時，學生才能切實感受到口語表達能力訓練帶來的幫助與快樂，學生的熱情與學習的興趣自然會被調(diào)動。
當然，項目化教學實施中還有些問題有待日后的進一步探討與解決，比如：在項目任務完成過程中如何避免學生訓練時出現(xiàn)強者更強、弱者更弱的現(xiàn)象；如何確保學生能自覺主動完成課外的訓練任務；如何更好地讓師生適應項目化教學中角色的轉(zhuǎn)變等等。
四、結語
綜上所述，項目化教學是一種充分地將高職實用口才課程中理論與實踐進行了有效合理聯(lián)接的優(yōu)秀教學方法。筆者期待這一方法的運用，能在高職實用口才課的教學實踐中結出更為豐碩的成果。
2015年校級立項課題《高職實用口才課程項目化教學的實踐研究》，編號：SY20151221-17。
參考文獻：
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伴隨著信息技術和現(xiàn)代傳媒的迅猛發(fā)展，各種動態(tài)和非動態(tài)的圖像鋪天蓋地沖擊著人們的視覺感官，影像的強勢正在超越文字，成為人們感知和認識事物的主要方式，以圖像為中心的視覺文化時代已經(jīng)到來。在人類擴張視覺、形成視覺霸權的文化時代，視覺文化的沖擊波自然會涌入傳統(tǒng)的語文課堂教學，語文學科的性質(zhì)決定了其對與文化變遷的敏感。作為教育工作者，我們不必驚慌失措、排斥抵觸視覺文化，而應正視視覺文化的負面影響，審視視覺文化在教育中的價值，順應時展，充分挖掘視覺文化的教育功能。
一、視覺文化對實用口才課程的啟示
視覺文化時代，我們被各種各樣的圖像包圍著。電影、電視、廣告、卡通這些典型的視覺文化樣式自不待言，就是傳統(tǒng)的以閱讀為主的印刷物、圖片、圖像所占的比重也急劇上升，圖像媒介以無可抗拒的力量征服讀者，以獨特的魅力廣泛而深刻地影響著人們的生活。視覺文化改變著人們接受信息的方式，還潛移默化地影響著人們的思維方式。在視覺文化的熏陶下，人們逐漸習慣于形象化的思維方式，圖像審美正在成為人們接受信息、感知世界的重要方式[1]。在這樣的文化背景中，視覺活動普遍地滲透于當代人的文化整體經(jīng)驗之中，文化的基本價值屬性是視覺性的，文化構成的基本方式是視覺化的。伴著讀圖時代的到來，不可避免的是對文字的冷落，這給傳統(tǒng)的語文教學造成極大的沖擊，其固有的語言和言語教學的內(nèi)容與方式受到來自視覺文化的影響和沖擊是不可避免的。然而，我們也應該看到，現(xiàn)代電子媒介的發(fā)展構筑了視覺文化與教育融合的媒體平臺，視覺傳播的諸多優(yōu)點必然會在教學中帶來新的突破。
資源的海量化、形式的多樣化是信息時代的顯著特征。隨著網(wǎng)絡技術的廣泛應用，媒體資源的豐富性和共享性使得傳統(tǒng)的教育資源相形見絀，教學資源的載體不再單單是書籍、教材等印刷制品，還有豐富的網(wǎng)絡文字資源和影像載體[2]。視覺文化時代的到來讓人們的欣賞習慣發(fā)生極大改變，影像素材可直觀生動地提供真實交際場景恰好為實用口才課程開辟了新的途徑。實用口才課程可以將影像作為課程資源的重要組成部分，利用視覺文化的魅力，讓說教式的語言文字讓位于形式多樣、生動活潑的視覺形象，學生可以直接感知這些鮮活的視覺對象，并在感知的過程中分析解釋這些視覺信息，發(fā)現(xiàn)真正意義上的對或錯，在理解這些信息的含義之后得出屬于自己的結論，從而達到知識的意義建構[3]。在視覺文化背景下對實用口才課程進行改革創(chuàng)新具有現(xiàn)實意義和應用價值，這將讓實用口才課程煥然一新。
二、實用口才課程教學的創(chuàng)新實踐
1.影像教學資源的開發(fā)
在視覺文化背景下進行實用口才課程改革應將課程自身的特點與視覺文化的優(yōu)長有機結合，積極拓展新的教學內(nèi)容，探討新的教學策略，跟上時展的步伐，吻合當代大學生的欣賞習慣。實用口才課程的教學目標是培養(yǎng)大學生的口語表達與人際交往能力，即在特定的時間、場合對特定的對象說適當?shù)脑?。目前的各種口才教材中都提供了口語交際的基本理論和大量的文字案例，而口語表達的魅力在于有聲語言與無聲語言的完美結合，文字案例無法具體再現(xiàn)交際時間、交際場景、交際主體、交際對象、交際目的、交際方式、交際效果等眾多要素，也無法體現(xiàn)構成口語交際能力的個人品質(zhì)、知識涵養(yǎng)、心理素質(zhì)、思維方式、禮儀修養(yǎng)等綜合素質(zhì)。在影視藝術飛速發(fā)展的今天，大量的影像素材可為課堂提供豐富的影視案例，影視作品源于生活、高于生活，實用口才教學可利用影視作品中精彩的片段創(chuàng)設口語交際的真實情境，形象直觀地傳達出口語交際的基本規(guī)律和技巧。有效合理地開發(fā)和利用影像資源，超越狹隘的教學內(nèi)容，拓寬學習的時間和空間，開拓師生的視野，有利于學習積極性的調(diào)動和教學效果的提高。
雖說影視作品浩如煙海，都可以作為影像資料的來源，但必須在優(yōu)秀的影視作品中截取與實用口才課程內(nèi)容密切相關且符合學生欣賞口味的具有典范性的精彩片段作為課堂教學的案例，因此影像教學資源的開發(fā)具有一定的難度。第一，必須有技術的支撐，掌握操作方便的視頻剪輯軟件。第二，整合教學內(nèi)容，確定影像案例的專題或主題。第三，必須有大量的觀影積累，獨居慧眼，搜尋選取與各專題相吻合的精彩片斷加以剪輯。第四，對所選影視片段反復品味，把握影視案例所蘊含的口語交際基本規(guī)律，所透露出的成功經(jīng)驗或失敗教訓，思考如何在課堂教學中恰當使用該案例。影視教學案例資源就是這樣漸漸積累而成，經(jīng)過兩年時間的努力，筆者已建成了擁有50個視頻片段的影視案例資源庫，涵蓋了實用口才課程基本教學內(nèi)容，初步滿足了教學要求。隨著同課程教師的對教學資源的共同開發(fā)、共享共建，且在教學過程中充分調(diào)動學生的積極性推薦視頻案例，資源庫中的案例越來越豐富、越來越精彩，這個資源庫是動態(tài)、開放的，隨時可加入最新的影視作品案例。
2.教學內(nèi)容與模式的創(chuàng)新
有了影視視頻案例資源庫的支撐，實用口才課程的教學改革有了質(zhì)的突破。
教學內(nèi)容方面，根據(jù)大學生在校生活和未來工作和生活的口語能力要求，分基礎口才、社交口才、演講口才、辯論口才、求職口才五個專題，既有精煉的口語交際的基本理論，又有生動的相關影視案例相配合。在這五個專題中，尤其強化了以往教學中比較薄弱而對大學生非常需求的社交口才，全面涵蓋了招呼、介紹、拜訪、接待、贊美、批評、勸慰、道歉、說服、拒絕、建議等主題的口語交際技巧。課程的內(nèi)容要點用影視案例加以闡釋，影視案例多選擇符合大學生欣賞口味的、反映現(xiàn)實生活的優(yōu)秀熱播影視劇片段，形象生動地展現(xiàn)了口語藝術的魅力、口語能力的構成，提供豐富的口語交際成功的經(jīng)驗與失敗的教訓。
教學模式方面，通過有效組織課堂觀看與討論，發(fā)揮影視案例的效用，將“聽”和“說”兩方面的訓練有機結合。觀看視頻的過程就是“聽”的過程，但與平日娛樂消遣的目標不同，“聽”后要評析，所以，學生的觀影態(tài)度不同，用心專注的程度也不同，必須察言觀色，眼、耳、腦并用，因此鍛煉提高了包括語音辨別力、語言記憶力、語義理解力、話語品評力的“聽”的綜合能力。在觀看影視片段后，讓學生各抒己見，分析案例中的成敗得失，總結口語交際中的基本規(guī)律。當眾發(fā)表自己的見解，鍛煉了學生的心理素質(zhì)、思維能力與口語表達的綜合能力。學生與學生交流、教師與學生之間的交流相互啟迪，撞擊出思維的火花，是多維聽說互動的過程，更能觸及事物的本質(zhì)。影像的沖擊力、感染力與充分深入的課堂討論，既有感官感受又有理性思考，有效突破原有教學模式中的空談理論或分析文字案例的抽象無味的弊端。影視案例在課堂中的恰當運用，吸引著學生的眼球，打動著他們的心靈，獲得了口語交際知識，提高了口語表達能力。在視覺文化背景下，教師由傳統(tǒng)的知識傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)檎n程的設計者，是學生學習的指導者、組織者和參與者；學生由被動的簡單接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥姆e極學習。實用口才課程新的教學模式讓課堂更生動有趣、學習更快樂有效。
三、視覺文化與口才課堂相融合的意義
1.有利于提高口才課堂教學的實效
視覺文化與課堂教學融合，有利于提高教學信息的傳播效率。視覺元素是以感性的，強調(diào)直觀形象的視覺感知，因此，它們所傳達的教學信息通俗易懂，易于被學習者理解、接受和記憶。學習者對視覺符號的閱讀和理解，比起文字和語言，能夠在更短的時間內(nèi)獲取更多的信息內(nèi)涵，增加了傳播的信息量。視覺傳播的過程富有審美刺激，雖然教育傳播以傳播教學信息為主要目的，但審美信息在教育傳播中也占有一定的比例，并且具有非常重要的作用。審美信息是學習者關注教學信息的動力，能夠激發(fā)學習者學習的興趣，引發(fā)學習者情緒上的共鳴，給學習者留下深刻的印象，提高教育傳播的效率[3]。被動接受知識是學生長期以來的基本學習模式，視覺文化與口才課堂的融合促進學生從“接受學習”向“發(fā)現(xiàn)學習”轉(zhuǎn)變，有效提高了口語表達水平和人際交往能力。
2.有利于提升大學生的視覺文化素養(yǎng)
在泛圖像時代，只有在受眾視覺文化素養(yǎng)教育方面夯實基礎，才能消除圖像文化帶來的負面影響，才能迎接全球化帶來的媒介文化沖擊；只有在受眾視覺文化素養(yǎng)教育中取得突破，才有可能使受眾的媒介素養(yǎng)儲備經(jīng)受得住文化多元化的考驗[4]。
視覺文化與課堂教學融合，有利于培育大學生的視覺文化素養(yǎng)，提高對影視作品的選擇能力、評判能力，超越停留在感官刺激、淺層次消費的層面，使其成為理性的圖像信息接受者、成熟的媒介使用者，是弱化、消解圖像誤讀、圖像污染影響的重要手段。大學生通過影視作品學習口語藝術，在獲得口語交際的知識和人際交往能力的同時接觸到大量優(yōu)秀的影視作品，領悟到了分析評判影視作品的一些基本方法，提高了欣賞品位和鑒賞能力，從中獲得有益的人生啟迪。
在視覺文化時代，視覺文化對教育的滲透是必然的，教育領域也會因此發(fā)生變革。視覺文化背景下實用口才課程教學創(chuàng)新正是順應這種變革趨勢，挖掘并發(fā)揮視覺文化本身具有的教育潛質(zhì)，探索和實踐視覺文化在教育領域中的價值最大化，實現(xiàn)視覺文化與教育這兩者的最佳契合。
參考文獻
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服裝設計專業(yè)的學習與語言、文學關系更為密切。對該專業(yè)的學生來說，無論是學習專業(yè)課程，還是今后從事專業(yè)工作，都需要具備良好的語文素養(yǎng)。因此，教師在教學過程中應側(cè)重培養(yǎng)服裝設計專業(yè)應用型本科生的文化素養(yǎng)及審美素質(zhì)，使之與他們的專業(yè)素養(yǎng)相輔相成。
一、服裝設計專業(yè)大學語文課程教學出發(fā)點
大學語文課程教學是立足于各專業(yè)的特點，為學生專業(yè)課程的學習奠定基礎。我院服裝設計專業(yè)主要有男馬甲、女馬甲，男西裝、女西裝等方向。與其他實用技術專業(yè)相比，該專業(yè)不是簡單的技術學科，設計類專業(yè)對應的工作過程富含精神、文化等元素，需要視野開闊底蘊深厚，這要求學生具備深厚的人文素養(yǎng)，因此，教師既要遵循語文教學規(guī)律，又要圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標，選擇與服裝設計專業(yè)相關的教學內(nèi)容，培養(yǎng)學生形象思維、創(chuàng)意思維、審美情趣，提升文化修養(yǎng)，在語文教學與服裝設計專業(yè)教學之間找到銜接點，使專業(yè)素質(zhì)、專業(yè)技能的訓練與文化素養(yǎng)的熏陶相結合，從而為服裝設計專業(yè)的學生奠定語文應用能力與人文素質(zhì)基礎。
二、明確服裝設計專業(yè)大學語文課程目標
大學語文課程集工具性、審美性、人文性、綜合性于一體。服裝設計專業(yè)大學語文課程目標主要表現(xiàn)在三個方面：
第一，培養(yǎng)學生人文素養(yǎng)。通過課程的學習，學生掌握一定的文化知識，具備閱讀、欣賞古今中外優(yōu)秀作品的能力，理解優(yōu)秀文化的內(nèi)涵，增強文化意識，提升文化品位。
第二，提升學生審美能力。服裝設計專業(yè)大學語文課程目標的設置比其他專業(yè)更要突出美育功能，以教材中作品為載體或?qū)w，引導學生閱讀欣賞，領悟文學與人文魅力，感受和體驗文學作品中的美好情感，培養(yǎng)學生欣賞能力與審美情趣。
第三，提高學生語文應用能力。通過課程的學習，學生可獨立完成生活、學習和工作中的寫作任務，能運用口語表達的技巧妥善與人溝通。從應用寫作語口才表達兩方面提高學生口語和文字的應用水平。
三、構建藝術設計專業(yè)大學語文課程模塊化教學體系
從教學實際出發(fā)，教材內(nèi)容整合為 “應用寫作模塊”、“實用口才模塊”、“精讀文學模塊”三個主題模塊，構建起大學語文教學體系。每個模塊承擔著或交替承擔著不同的功能，每個模塊的教學都有目的、有內(nèi)容、有步驟、有要求、有成效。
1.應用模塊。應用模塊以工作過程為導向?qū)φn程教學內(nèi)容進行組合。筆者在實踐教學過程將學生日常生活和職業(yè)生涯中常用的應用文與口才表達設計成四個項目：日常生活工作事務、求職應聘、產(chǎn)品營銷策劃、科研。圍繞這四個項目設計工作情境，課堂通過任務演練方式，教授學生掌握常用各類應用文寫作知識，提高學生的寫作素養(yǎng)，為學生學好專業(yè)課和將來進入社會從事實際工作奠定基礎。所有專業(yè)學生都要學習的“求職”這一模塊，筆者先講授求職信、求職簡歷的寫作方法基礎知識，然后要求學生根據(jù)自己的專業(yè)方向?qū)懸环萸舐毿?，再由教師講授自我介紹（自薦）、面試口才，最后由師生策劃組織一次現(xiàn)場模擬招聘，讓求職信、簡歷寫得和制作得優(yōu)秀的的學生做求職者，安排其他學生作為招聘方，事先設計好面試環(huán)節(jié)、面試場景、面試問題等；教師擬好評分標準和評分細則，再請部分學生充當評委，為面試學生打分。這樣既進行了“求職信、求職簡歷”文種的寫作，也訓練了學生面試口才表達技巧，一舉兩得。
2.欣賞模塊。欣賞模塊以經(jīng)典或具有現(xiàn)實時代氣息的文學作品為載體，引導學生感受、領悟文學和漢語言的魅力，加強學生對中國傳統(tǒng)文化的理解，提升學生的審美能力和人文素養(yǎng)。此模塊還注重提高學生閱讀、鑒賞古今中外優(yōu)秀作品的能力，為學生專業(yè)課的學習奠定文化視野和鑒賞能力的基礎。
四、針對專業(yè)特點，靈活運用教學方法
服裝設計設計專業(yè)學生形象思維較強，想象力也較豐富，針對此特點，具體教學實踐中采用靈活的教學方法：
1.任務驅(qū)動法。應用文寫作模塊教學中，建構任務型應用文寫作教學模式，提高學生實踐操作能力。教師將學生在校園、生活、工作中涉及到的寫作與技能，轉(zhuǎn)化為具體學習任務。教師布置任務，學生閱讀寫作案例，分組討論、咨詢、教師指導、合作完成任務演練、講臺演示、教師總結評價等互動教學形式完成教學任務與落實教學目標。這樣學生在完成任務的過程中既培養(yǎng)了寫作能力，也提升了實際運用能力，同時也鍛煉了口才表達能力。
2.情境教學法。為更好達到教學目的，教師在教學過程中創(chuàng)設合適的場景，激發(fā)學生的學習興趣，引起學生情感共鳴。例如，在講授詩歌《釵頭鳳》時，教師配上古樂示范朗讀，然后指導學生誦讀，讓學生在反復的誦讀中感受古詩詞的音樂美，欣賞詞的意境美，領會詞的感情美，接受藝術熏染。教師借助多媒體演示與詞意境相符的圖片，再現(xiàn)情境，引導學生抓住其中的意象，展開想象，細細品味，在情與景的關系中體會詞的意境美。教師鼓勵學生發(fā)揮自己的專長，嘗試為詞配畫，練習配樂朗誦，進行改寫，制作古詩詞欣賞影片。這樣不僅能鍛煉學生的專業(yè)創(chuàng)作能力，還能培養(yǎng)學生的想象力和審美能力。
總之，應用型本科院校的“大學語文”課程都應根據(jù)各專業(yè)人才培養(yǎng)目標，不管在教學內(nèi)容的選擇還是教學方法上都應具有明確針對性。
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《實用口才訓練》課程是高職學院中的一門具有人文性、通用性、工具性、職業(yè)性的公共基礎技能訓練課程，是培養(yǎng)高職學生口頭表達能力、社會交往溝通能力及職場口才的基礎平臺，課程以語言基礎知識為底蘊，以思維、表達、溝通、從業(yè)等能力培養(yǎng)為核心，以“做事”與“做人”的人文熏陶為目標，具備知識、能力、素質(zhì)三位一體的教育優(yōu)勢，旨在培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才。
一、課程目標
本課程主要通過口語交際、演講等基本技能訓練，讓學生掌握職場情境溝通風范與職業(yè)表達規(guī)范，具備較強的社會交往專業(yè)所需的口頭表達能力，最終幫助學生解決在與人交往、合作時的溝通問題，提高學生人際交往、社會生活、職場工作、商務往來等場合中的綜合素質(zhì)，增強就業(yè)競爭力。
二、課程內(nèi)容
本課程結合高職學生的表達現(xiàn)狀，對接專業(yè)要求，將課程內(nèi)容分為基礎表達、溝通訓練和職場演練三大模塊，17個學習任務，共36個學時。
三、學情分析
筆者在《高職院?！皩嵱每诓拧闭n程教學方法探討》（2013年）中提到，高職學生在學習上呈現(xiàn)學習意志力不強、學習態(tài)度不夠端正、自主學習意識薄弱、人文素質(zhì)不高等缺點，但是，他們身上也體現(xiàn)了活潑好動、思維靈活、喜歡展現(xiàn)自我的優(yōu)點。他們在課堂上大多能積極主動地表達，配合教師進行情境演練、演講等等，但由于他們的表達基礎本身薄弱、理論學習的興趣又不高，要從根本上提升他們的口頭表達能力，還需要從理論上做深入指導，需要教師用更廣闊的平臺與他們交流溝通。
四、教學策略
目前，高職院?？诓沤虒W已經(jīng)徹底打破了一言堂，實施了一系列以學生為主體的教學方法改革，課堂活躍了，學生也動起來了，但學生的學習效果卻不甚明顯，原因有二：首先，這門課程盡管是小班教學，但是四五十個學生的班級，有限的學時不能保證每個學生都有展示自己的機會，久而久之，以討論、游戲、情境演練為主要教學方式的課堂逐漸成了極少數(shù)學生展示口才的舞臺，而另外的大多數(shù)，則成了興趣盎然的看客甚至事不關己的“低頭族”;第二，口才學習雖然以實踐演練為主，但不可否認，適當?shù)睦碚撝笇喈旉P鍵。既要讓學生有充分的演練，也要讓學生有必要的理論學習，教師自然感覺時間上捉襟見肘了，從而造成顧此失彼的局面。
建構主義理論認為，“人的認識不是由外界刺激直接給予的，而是外界刺激與認識主體內(nèi)部心理相互作用的結果。知識不是通過老師傳授而得到的，而是學生在一定的情境即社會文化背景下，借助教師或同學的幫助，利用必要的學習資源，通過意義建構的方式而獲得?！痹趯W習過程中，建構主義強調(diào)學習者不是知識的被動接受者，而是認知的主體，教師由舞臺上的主角變成幕后導演，成為學生建構意義的幫助者、指導者。教師應組織協(xié)作學習，并對學習過程加以引導，使之朝著有利于意義建構的方向發(fā)展。
在高職院校，針對當前學生的“手機控”、“低頭族”特色，提升教學效率的有效手段就是信息化教學。通過信息化教學延伸課堂，把課前、課中、課后有機地結合起來，拓展師生、生生交流平臺，充分發(fā)揮學生學習的主體性，從而讓學生反復地在教中學、學中做，有效提升學習效率。
（一）構建課程資源平臺，讓學生能隨時隨地學習
高職學?！秾嵱每诓庞柧殹氛n程借助世界大學城平臺，搭建課程資源平臺，豐富課程教案、PPT、微課、理論庫、案例庫和訓練題庫等學習資源，讓學生宏觀了解教學內(nèi)容、課程目標、教學計劃等，并做到提前預習，課后復習。隨時隨輕松學習。如下圖：
圖1 《實用口才訓練》資源導航圖
（二）借用信息化手段，搭建師生、生生互動平臺
教師借用世界大學城課程教學平臺、QQ、微信等信息化手段，實現(xiàn)分配學習任務、交流學習心得、評價學生作品、反饋學習效果等交流，從而形成師生、生生之間多維互動局面。
五、教學流程
以口頭描述訓練為例，《實用口才訓練》教學流程如下圖：
圖2 《實用口才訓練》教學流程圖
（一）課前――理論學習
設計中，《實用口才訓練》課程學習包括理論學習和實踐強化，而課前以理論學習為主，學生接收到教學任務以后，按照任務提示觀看視頻、課件，并進入理論庫閱讀相關理論，再進入作業(yè)系統(tǒng)完成強化作業(yè)，同時準備口頭延伸練習。當然，學生還可以通過大學城平臺或者QQ、微信反饋學習狀態(tài)和問題，教師則對接學生需求，有效優(yōu)化教學。
（二）課中――全方位學習
課中的全方位學習分為兩大版塊，其一為舊任務檢測版塊，即上次學習任務后分小組布置的口頭測試（口頭復述：講成語故事），每組輪流派一位同學參加測試，要求受測試學生根據(jù)所給主題寫稿、改稿、背稿并脫稿演講，從而檢測學生對上次學習任務的掌握程度;
另一版塊則是新任務的學習演練，包括對學生課前學習的口頭抽測、口頭延伸作業(yè)的效果討論以及情境任務演練等（根據(jù)教學內(nèi)容有效調(diào)整教學環(huán)節(jié)），有效教學方法包括討論法、情境演練法、任務驅(qū)動法以及游戲法等等。教學過程中，教師應適時安排學生做相關的理論評價，教師再加以總結升華，從而達到通過實踐演練深化理論認知的效果。
（三）課后――拓展強化
師生在課后分別完成以下任務：
1.學生。首先，學習反饋：在網(wǎng)絡教學平臺上，學生可以再次觀看微課視頻、輔助視頻及案例分析進一步強化學習任務，在教師設置的“答疑專區(qū)”及時反饋自己的學習狀況;其次，作品討論：每周的口頭測試，教師都會選取學生的代表作品以視頻形式展示在“作品交流區(qū)”，學生可以在世界大學城教學平臺上觀看到其他班的優(yōu)秀作品或者爭議作品，也可以在上面發(fā)表自己的看法，進行交流學習;再次，準備測試：這個是在平臺下完成的，每個小組的測試對象應全力以赴地準備口頭測試，組長和其他組員應給予支持;最后，延伸學習：網(wǎng)絡平臺還有豐富的學習資源，比如輔助視頻、圖書資料等等，學生可以根據(jù)喜好閱覽這些資源，增強學習效果;同樣，訓練題庫里還有更多的延伸訓練題，學生也可以自主選做，教師給予評價和加分。
2.教師。首先，在“答疑專區(qū)”及時回答學生學習困惑，并正面鼓勵;其次，整理學生口頭測試作品，展示優(yōu)秀和爭議作品，并給予點評;再次，根據(jù)反饋意見，反思、優(yōu)化教學。
六、教學評價
（一）對教師的評價
本門課程應依據(jù)校內(nèi)督導、校處專家、同行教師、學生反饋意見以及學生學習效果進行綜合性評價。
（二）對學生的評價
本門課程對學生的評價為過程性評價，包括學生課堂表現(xiàn)和教學平臺表現(xiàn)，課堂表現(xiàn)則根據(jù)考勤、課堂參與（是否主動上臺展示、是否主動表達、是否擔任小組長、課代表等等）和過程性口頭測試效果給分，占科目成績的60%，而教學平臺表現(xiàn)則根據(jù)完成作業(yè)狀況、網(wǎng)絡參與（互動次數(shù)、互動質(zhì)量等）給分，占科目成績的40%。
七、創(chuàng)新之處
（一）創(chuàng)新了口才類教學方式
口才類課程重在表達實踐，現(xiàn)有的實用口才教學研究幾乎都著眼于提升傳統(tǒng)課堂教學的有效性，而本設計重在結合高職學生的學習特點和學習現(xiàn)狀，突破傳統(tǒng)課堂教學的局限，探索新型的基于空間的信息化實用口才課程教學方式。
（二）豐富了空間教學途徑
本設計構建的實用口才訓練平臺，將口才訓練內(nèi)容模塊化、進程有序化、形式趣味化、效果互動化，并構建跨時空的師生互動、生生互動平臺，真正實現(xiàn)學生在口才方面的自主學習、探究學習、泛在學習、開放學習。
參考文獻：
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教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》（教高[2006]16號）提出把“工學結合”作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點，這是高等職業(yè)教育理念的重大變革?！肮W結合”的教學模式既體現(xiàn)了能力本位和就業(yè)導向的人才培養(yǎng)目標，也顯著體現(xiàn)了學生主體性這一特征。筆者認為，在“工學結合”的大視角下，高職院校的綜合素質(zhì)課程也應該尋求切入點，構建新的教學模式，從而更好地實現(xiàn)就業(yè)導向。“實用口才”課程高等職業(yè)教育各專業(yè)通用的一門基礎技能訓練課，它從職業(yè)教育的培養(yǎng)目標出發(fā)，重在培養(yǎng)學生的實際運用的口語表達能力，以適應將來工作、生活的需要。針對高職業(yè)院校學生的學習現(xiàn)狀和學習特點，在“實用口才”課程構建過程性考核機制是該課程改革的重大要務。
一.高職院?！皩嵱每诓拧边^程性考核構建的必要性
1.高職學生的學習現(xiàn)狀使“實用口才”課程過程性考核機制的構建勢在必行。
教學改革能否真正做到有的放矢，了解高職學生的學習特點尤為關鍵。河北旅游職業(yè)學院郭海霞副教授在《高職學生學習現(xiàn)狀及對策研究》中系統(tǒng)闡述了高職學生的學習現(xiàn)狀，總結下來，高職學生的學習呈現(xiàn)以下幾個值得教師關注的特點：
1）高職院校學生大多有一定的學習目標但學習意志力不強。高職院校學生大多對大學期間的學習目標比較明確，但是他們面臨挫折時，就缺乏迎難而上堅持到底的意志力，而且現(xiàn)在的學生吃苦耐勞的精神普遍很差，這與現(xiàn)在的家庭教育有關。
2）高職院校學生學習態(tài)度不夠端正，往往急功近利。高職院校的學生大多缺乏高層次的需要，沒有遠大的人生目標，大部分同學的求學目的，就是為了將來自己有一份很好的職業(yè)，但自身對所學專業(yè)的了解并不多，更談不到興趣，學習一段時間之后，發(fā)現(xiàn)與自己的想象相去甚遠，就會產(chǎn)生厭學心理。
3）高職院校部分學生學習能力低下，自主學習意識薄弱。高職院校學生大多數(shù)仍然需要在別人的督促下進行學習，而且完成作業(yè)的時候，均存在不同程度的抄襲現(xiàn)象。學生的自主意識也十分薄弱，極少學生會在業(yè)余時間主動自覺地學習。這樣一來，學生對大學生活的創(chuàng)新教育方式不是很適應，絕大多數(shù)同學的再學習能力不強，很難獲得學業(yè)上更大成功。
4）對不同的課程表現(xiàn)出來的學習興趣和接受程度存在較大的差異。大多數(shù)高職學生在學校生活的重心不是學習，而是社團、戀愛等其他事情，他們對教師的課的質(zhì)量缺乏關注，教與學嚴重脫節(jié)，教學很難取得較好的效果。但是，對那些按新的課程標準開發(fā)出來的課程，學生的學習興趣還是相當高的。
2.傳統(tǒng)考核方式的弊端與過程性考核方式的優(yōu)勢
傳統(tǒng)的教學質(zhì)量評估一般采用終結性考核方式，學生學習效果的最終體現(xiàn)是分數(shù)和通過率。傳統(tǒng)的評價方式就是期終考試，只能評價學生的學習結果，卻無法考查學生的學習過程和學習態(tài)度，不能準確地考查學生在學習過程中個性化的內(nèi)心體驗，也難以有效地考查學生的情感態(tài)度和價值觀。重知識、輕能力；重結果、輕過程；重教師的教、輕學生的學。忽視了學生思維水平的發(fā)展，忽視了改進與激勵功能。因此，單憑期末考試成績來評價學生的整體學習情況，缺乏全面性、科學性和客觀性。
而過程性考核，就是對于學生學習過程進行全方位、多形式、分階段的考核，側(cè)重對學生認知過程和綜合應用能力的形成進行監(jiān)督和評價。它是教與學和教學質(zhì)量監(jiān)控的重要環(huán)節(jié)，是改進課程考核方式的重要措施，是科學測評學生學習效果、促進自主學習、提高綜合素質(zhì)和能力的重要途徑。因為這種考核方式在反映學生學習效果、引導學生綜合能力的培養(yǎng)、促進課程的內(nèi)涵開發(fā)建設和課程改革等方面具有較好的成效。這樣的考核方式是與教學過程并行的同等重要的過程，這樣的考核方式是為學生服務的；體現(xiàn)了以人為本的思想，建構個體發(fā)展。最終使學生獲得親身參與研究探索的體驗、提高發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力、分享與合作的精神、科學素養(yǎng)的養(yǎng)成和社會的責任感的增強。所以，近年來它在不少高職學院課程教學中被推廣使用。
二.“實用口才”課程考核機制構建
經(jīng)過幾年的教學嘗試，筆者將“實用口才”課程的考核方式與標準確定如下：
“實用口才”課程考核方式與標準
“實用口才”課程過程性考核機制解讀：
1.“實用口才”課程為考查科目，考核方式為過程性考核，總分100分，其中出勤占20%，最后一次口頭測試占20%，另外60%屬于過程性表現(xiàn)分。這一內(nèi)容再配合我校過程性考核文件中缺勤次數(shù)達20%或請假次數(shù)達30%重修這一要求，就可以保證學生的到課率，讓自主意識薄弱、學習堅持度不高的同學至少能參與到課堂中來。
2.過程性表現(xiàn)60%的具體內(nèi)容及分配比例：
首先：小組測試分30分，每班分若干小組，每周一測試，測試題在上周課結束時公布，測試時每組輪流派一代表參加測試，測試要求完全脫稿。測試由老師打分，最后全組算平均分，分數(shù)算科目成績的30%。這樣既能保證班上每一位學生都參加過一次有準備的測試，也能讓學生通過積極準備的過程有效提高表達質(zhì)量。
其次：小組積極表現(xiàn)分占10%，每次上課都有分組討論探索環(huán)節(jié)，這時小組積極參與，派代表發(fā)言，按表現(xiàn)次數(shù)加分，分數(shù)占總分的10%，即加分上限10分。
再次：個人自主表現(xiàn)分占10%，在“牛刀小試”或其他分享表達環(huán)節(jié)中，主動上臺表現(xiàn)的學生，按次數(shù)加分，上限10分。但每人一學期自主上臺次數(shù)至少為3次。
最后：綜合表達質(zhì)量分10%，學習積極性上來了，但每個學生的表達素質(zhì)和學習態(tài)度依然會有差異，為了體現(xiàn)這一差異，我們用10分為每位學生的表達打評價分。
3.獎罰制度：
加分項目：鼓勵學生積極參加學?；蛏鐖F組織的以口頭表達為主的活動，每參加一次加5分，獲獎再加5分。
扣分項目：上課玩游戲一次扣5分（五次以上者取消本課程考試資格）；睡覺一次扣5分；影響課堂教學秩（如隨便講話干擾老師上課等行為）一次扣5分。
三.“實用口才”過程性考核機制的實施效果
1.激發(fā)了學生的學習積極性?！皩嵱每诓拧边^程性考核機制給積極學習的學生以新的挑戰(zhàn)，他們認識到，要全方位地在這門課程中獲得好成績，需要付出更多的努力；而對于平時學習不努力想渾水摸魚的學生來說，這又是一種壓力，在這種壓力的促動下，尤其是以組為單位的群體壓力下，他們只能被動學習。同時過程性考核理念滲透到作業(yè)、出勤、互動參與、實訓演練、測試等環(huán)節(jié)，達到了激勵學生積極參與教學過程、循序漸進地提高學生的自信心和職業(yè)興趣的教學目的。
2.更加客觀地評價學生的學習。每個教學任務的完成都要根據(jù)學生的學習態(tài)度、任務完成質(zhì)量等因素記錄課堂成績。課堂內(nèi)和課堂外學習的效果在學期成績評價上能夠得到體現(xiàn)，這使學生更加重視平時課內(nèi)外相關活動的參與。
3.融洽了師生關系。過程性考核機制中增加了師生之間、學生之間的討論機會，課堂氣氛活躍，團隊意識和學習興趣都有所增強，師生關系變得更加融洽。
4.進一步促進了教師的角色轉(zhuǎn)化。過程性考核方式賦予了老師考核學生較大的靈活性，老師在課堂教學中對學生的學習質(zhì)量不斷進行綜合判斷，有更多的機會來實踐利用考核分數(shù)引導學生實現(xiàn)課程教學目標。老師逐步從傳統(tǒng)單一的知識傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W生學習的參與者和促進者，建立一種開放的、動態(tài)的課程意識，在內(nèi)容設計時更加著重于導學，根據(jù)學生學習過程的特點設計出能夠激發(fā)學生學習熱情、促進學生自主性學習的各種任務。
過程性考核機制的建構是加強教學過程管理，進行課程教學改革和課程建設的重要舉措，是科學公正地評測學生的學習效果、促進學生自主性學習、提高學生綜合素質(zhì)的重要途徑，應該成為“實用口才”課程教學質(zhì)量保證體系的重要組成部分。
參考文獻：
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[2]郭海霞.《高職學生學習現(xiàn)狀及對策研究》[J].河北旅游職業(yè)學院學報，2010年6月.
當前， 高職院校的教育教學改革正向縱深發(fā)展。以就業(yè)為導向的高職教育， 必然要把培養(yǎng)學生的職業(yè)技能放在重中之重的突出地位， 這是不容置疑的。2001年8月，教育部在向全國公布的“普通高等教育‘十五’國家級教材規(guī)劃選題”中，在“高職高專教材”的公共課中，正式列入了“口才與演講” 課程，并將其規(guī)定為適用于各專業(yè)的文化素質(zhì)教育的課程。國家最高教育主管部門的重大舉措，正反映了這門新型的素質(zhì)技能學科在高職教育中的重要地位。
但目前的高職《演講與口才》教學沒有很好地實現(xiàn)提高學生口語表達能力和提升學生人文素質(zhì)的目標。因此，教學改革勢在必行。高職《演講與口才》課程教學改革的目標必須與高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標統(tǒng)一起來，注重在優(yōu)化教學內(nèi)容、靈活教學方法、豐富教學手段等方面的改革，以期取得良好的教學效果，切實提高學生的語言表達能力，增強學生綜合實力。
一、《演講與口才》課程教學存在的問題
當前，高職《演講與口才》的教學缺乏高職特色，在教學內(nèi)容設置、課堂互動、教學方法與教學手段等方面存在不足，學生主動學習的積極性不夠，課程教學未能取得預期的教學效果。
（一）教學內(nèi)容理論化
目前的教學內(nèi)容重視課程的系統(tǒng)性，在語言基礎知識等方面安排了過多的理論知識，導致理論與實訓課時比重失衡，影響學生的學習效果。
（二）課堂互動不理想
傳統(tǒng)的《演講與口才》課程教學以理論講授為主，忽視學生的參與互動。一些學生心理素質(zhì)差、自信心不強、不愿意參與互動，積極參加練習的總是那些表達能力強的學生，這就導致學生參與互動的程度不均衡。
（三）教學方法缺乏創(chuàng)新
《演講與口才》課程教學大多還是運用傳統(tǒng)的理論講授為主的教學方法，而一些能明顯增強學生語言表達能力的情境教學、現(xiàn)場教學等方法未能得到較好地運用。
（四）教學手段較單一
《演講與口才》課程的班級人數(shù)較多，這決定了教師不可能完全因材施教。雖然目前學校一般都能采用多媒體教學，但使用的教學手段比較單一，教師一般用電腦播放一些與課程教學相關的資源。而一些學生課堂及課后訓練的情境，未能用數(shù)碼相機、攝像機等錄下來，以便學生修正，不能充分調(diào)動學生學習的積極性。
二、課程改革建設思路
2001年勞動和社會保障部職業(yè)技能鑒定中心參照國際先進經(jīng)驗，結合我國實際情況，組織專家進行核心技能的開發(fā)工作，并將核心技能分為8個技能模塊：交流表達、數(shù)字運算、革新創(chuàng)新、自我提高、與人合作、解決問題、信息處理、外語應用，這些核心技能與本課程有著密切的聯(lián)系。
《演講與口才》課程的設置目的是使學生掌握演講與溝通基本技能，并在實踐中主動靈活運用，最終內(nèi)化為穩(wěn)定的思維意識和行為，成為擁有同他人共同生存能力的語言主體，促進學生的可持續(xù)發(fā)展。
三、優(yōu)化教學內(nèi)容
（一）教學內(nèi)容職業(yè)化
教學內(nèi)容應根據(jù)職業(yè)崗位實際工作任務所需要的知識、能力、素質(zhì)要求，將核心技能目標轉(zhuǎn)化為課程設置綱要。根據(jù)典型的工作過程傳授技能及其相關知識，選擇最基本的和最必需的教學內(nèi)容。選材時堅持技能的主導性和職業(yè)的共同性，以經(jīng)驗和策略的知識為主，以事實、概念和理解、論證的知識為輔，充分培養(yǎng)學生的核心技能。
（二）教學內(nèi)容模塊化
在教學內(nèi)容的組織安排上，立足于真實工作任務及其工作過程行動體系，遵循學生認知特點和職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律，由淺入深、循序漸進的整合、序化教學內(nèi)容，科學設計學習性工作任務。依據(jù)訓練難易程度形成三大訓練模塊，每個模塊均以“交流表達能力”訓練為核心，全方位輻射到其他能力訓練。通過階段模塊設置，螺旋式地排列內(nèi)容，將理論知識、核心技能、工作態(tài)度按一定邏輯順序排列組合，使學生逐漸加深對理論的理解和實際應用，既分散了學習難點，又增進了學習的興趣。
（三）情境設置生活化
在模塊內(nèi)部設置若干貼近現(xiàn)實、符合學生實際生活需要的教學情境，每一學習情境下都以訓練目標為核心，展開知識點和訓練要素，隨著訓練目標、任務難度逐步增加，訓練內(nèi)容越來越接近實際工作，使得相應能力得到顯性的培養(yǎng)，使學生逐步具備未來相應崗位所需的基本職業(yè)素養(yǎng)和良好的職業(yè)能力，為學生可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎。
四、多樣化的教學方法
（一）情境式教學法
學習者是學習過程的原動力，學習者將根據(jù)個體原有經(jīng)驗進行知識建構，教育工作者的職責就是為學習者創(chuàng)設進行情境學習的環(huán)境。教學中充分利用多媒體，創(chuàng)設具體生動的情境，可以是實物演示情境、音樂渲染情境、圖畫再現(xiàn)情境、語言描繪情境、扮演體會情境等。情境式教學法將言、行、情融為一體，從而提高學生的綜合素質(zhì)。
（二）案例分析法
針對實訓中所涉及的典型的、具有分析價值的案例，如辯論賽實況、演講比賽視頻、求職案例等，進行分析。進行分析時，既可采用由學生現(xiàn)場獨立分析，再以書面形式完善的方式；也可采用分組討論，然后派代表到課堂上展示的形式。教師的指導重點放在引導學生尋找正確的思路和對關鍵點的多視角觀察上，而不是用自己的觀點影響學生。教師對案例的總結，也不要對結果或爭論下結論，而是對學生的分析進行歸納、拓展和升華。
（三）體驗式培訓方法
體驗式培訓的特質(zhì)，在于參與者主動地投入到整個學習過程中，包括自我評估。當他們早期的學習影響被有效地重新評估時，他們在智力上、情緒上及行為層面的整合上都會有所發(fā)現(xiàn)，這將改善他們對生活的態(tài)度與實際行為。體驗式培訓方法包括肢體上的挑戰(zhàn)、游戲、仿真練習、分享時間、有指引的冥想、有組織的互動等。課程通過抗干擾訓練、仿真練習、心靈對話、游戲等體驗式培訓方法，激發(fā)學生學習熱情、觸動學生心靈，提高訓練的實效性。
（四）微格教學
微格教學就是把復雜的教學過程分解為許多容易掌握的單一教學技能。其特點是“訓練課題微型化，技能動作規(guī)范化，記錄過程聲像化，觀摩評價及時化”。課程的設計是將學生的語音面貌、行為姿態(tài)、面部表情進行現(xiàn)場錄像，然后回放，讓學生進行觀摩對比，現(xiàn)場改進，自我完善；同時也保留了教學資料，為教師備課提供一手素材。
（五）頭腦風暴法
對于重點、難點、熱點問題，在教師講解后學生仍然存有疑慮或者需要讓學生充分理解接受時采用的一種由學生輪流發(fā)表意見的一種方法。圍繞某一觀點，大家各抒己見，平等、民主的交流探索，目的在于形成一個共識。
（六）自主學習指導法
良好的口才能力的培養(yǎng)，要依靠個人長期堅持的系統(tǒng)化的自我訓練，教師提供給學生能自主訓練的內(nèi)容、模式，使課堂課外相結合。
五、豐富教學手段
（一）理論、實訓一體化
課堂實訓中，把閱讀、寫作、口語表達有機結合，形成以理論知識為基礎，研究性學習、自主性學習、實踐性教學 “三位一體”的立體化教學過程，努力做到課堂即為實訓室，理論教學和實踐教學都在實訓室進行。
在教學中，以教師為主導、學生為主體完成基礎知識、基本理論的學習；在研究性、自主性學習環(huán)節(jié)中，學生利用圖書館、網(wǎng)絡資源，拓展、深化課程內(nèi)容；在實訓環(huán)節(jié)中，要求學生根據(jù)口語表達要求，收集、篩選、整合相關信息，進行書面寫作，最終在課堂實訓中以口語形式交流匯報和相互學習、評價，做到邊看邊學、邊做邊學、在學中做、在做中學。
（二）教學組織團隊化
在教學中采用分小組開展教學活動，分小組承接工作任務，分小組進行設計研討，分小組活動，分小組進行口語演練。在各小組中有組織者，有分工，有合作，學生的主動精神得到提高，團隊合作精神普遍增強。
（三）建設課程網(wǎng)站，設置網(wǎng)上自主學習平臺
借助學校校園網(wǎng)，建設演講訓練課程網(wǎng)站，設立網(wǎng)上自主學習平臺。課程的教學錄像、電子教案、電子課件、試題庫、閱讀書目等教學資源都呈現(xiàn)在網(wǎng)上，以滿足網(wǎng)絡教學的需要。在“自主學習平臺”中設置不同的版塊，讓學生可以根據(jù)個人的需求自主選擇學習內(nèi)容，作為課堂訓練的補充和延伸。
（四）將課程融入校園文化生活
（1）以“學生社團”為平臺，加強課程對校園文化的影響
大學校園社團眾多，我們應抓住那些和演講訓練課程教學內(nèi)容有著密切關系的社團，以它們?yōu)槠脚_，在校園文化建設的大背景下展開課程建設。教師可以融入社團擔任指導教師，同時把社團活動引入到課堂教學中，開展“演講比賽”“朗誦大賽”“主持人大賽”等各種活動，還可將所帶班級的學生帶出去，觀摩參加社團活動，通過多種形式，培養(yǎng)學生的實踐能力、創(chuàng)新能力和個性特長。
有了學生社團這一平臺，更加能夠體現(xiàn)課程開放化、競爭化的特點，充分調(diào)動了學生的學習積極性；而學生社團的活動也因為更多教師和學生的參與，不斷注入新鮮的血液，增強了學生社團的活力，擴大了社團的影響力，更有利于營造積極向上、生動活潑、民主和諧的校園文化環(huán)境。
（2）以宿舍為單位，推動課程建設
宿舍是大學校園的重要組成部分，如果能夠把宿舍納入課堂教學延伸的范圍，不但會提高學生的口才訓練頻率，而且對形成良好的宿舍文化也將起到積極的作用。為了更好地配合這一理念，把學生的日常課堂訓練設置成以宿舍為單位的活動，這樣既方便學生隨時針對某一問題進行集中探討，演練口才，也能夠幫助整個宿舍形成良好的學習氛圍。
（五）教學評價多元化
考核方式的改革也是教學改革的一部分，傳統(tǒng)的閉卷考試顯然已經(jīng)不能適應新的教學方法的需要。我們可以采用“評價主體多元化，評價內(nèi)容過程化，評價標準公開化”的標準進行教學評價。
評價主體由教師、學生、考核小組和監(jiān)督小組共同構成，形成公平、公正、公開的評價原則。以學習情境為單元，實現(xiàn)過程考核。采用形成過程評價、終結性鑒定、綜合性評價相結合的學生能力評估系統(tǒng)，從知識、技能、態(tài)度三個領域評估學生能力進展。在學生自評、互評，考核小組測評、監(jiān)督小組監(jiān)督、教師綜合評價的全方位考核形式下，不斷提高學生的能力。
《演講與口才》課程教學既是一種知識的傳授，更是一種能力的培養(yǎng)，目前尚有許多艱苦細致的工作需要我們?nèi)ド钏肌W生能力的養(yǎng)成也不是一蹴而就的， 需要我們教師積極探索，大膽實踐，將《演講與口才》課程更深入、有序地開展下去，努力培養(yǎng)出符合社會需要的高職高專人才。
【參考文獻】
[1]邵守義.演講學教程[M].北京：高等教育出版社，2006.
語文課作為中職學校一門綜合性文化基礎課，是學好各門專業(yè)課的基礎，應注重對學生思想啟迪、文學修養(yǎng)、審美情趣的培養(yǎng)，以及寫作技能的訓練，提高學生的綜合分析能力、審美借鑒能力，同時對學生進行情感和人格的教育。但是，許多中職院校的語文教學基本上套用普通高中語文教學模式，沒有體現(xiàn)出中職語文的教育特點，導致了重知識傳授、輕能力培養(yǎng)，教學形式和手段落后，評價體系單一，不適應中等職業(yè)教育培養(yǎng)目標的要求，從而喪失了職業(yè)學校語文教育的特色性，由此看來，職業(yè)學校語文教學創(chuàng)新已迫在眉睫。
語文這門課程的學習都必須通過提高學生的聽、說、讀、寫能力，最終提高學生的文字能力和文學修養(yǎng)。由于中等職業(yè)學校的語文教學與其他層次的語文教學有著這樣的共性，因此在教學中，許多中專語文教師也滿足于沿襲傳統(tǒng)的教學內(nèi)容、教學方法，用教普通中學生的方式教中專生。這樣做的后果是使好動的中專學生喪失了語文學習的興趣，轉(zhuǎn)而也會導致教師自身對語文課程的忽視。其實，在職教大力發(fā)展的今天，受各種因素的影響，中等職業(yè)學校上至教育理念、專業(yè)設置，下到課程結構、教學內(nèi)容，都在發(fā)生著天翻地覆的變化，傳統(tǒng)的語文教學觀念也應跟上時代潮流，進行適當變革，才能適應社會需求，不致被社會所淘汰。
作為一名長期在中等職業(yè)教學一線工作的語文教師，通過近年來的對學生的觀察與了解，我總結出了一些中專語文學習的新特點：實用性、專業(yè)性與生活化。中專語文學習的實用性，指中專學生對語文這門課程的首要需求是“能用”。許多語文教師也認為語文就是一門培養(yǎng)學生基礎能力的課程，通過語文課程學到的東西也許不會直接作用于學生的生活與工作。其實，語文課所涵蓋的內(nèi)容是相當豐富的，語文學習能夠提高學生的表達能力；也可以鍛煉學生的思維；而應用文寫作也是學生在工作中能直接應用的。專業(yè)性指語文學習必須與學生的專業(yè)學習結合起來，做到有的放矢，不學純語文，而要學與專業(yè)有關的語文。因此在語文學習的內(nèi)容上，各專業(yè)應有所選擇、有所側(cè)重、有所變化，讓學生了解到語文是可以與自己專業(yè)相結合的、有生命力的學科。語文學習的生活化指的就是語文學習不應局限于課堂、學校，教師應該帶領學生走出課堂，走進社會生活，從日常行為中學語文、從與人交流中學語文、從工作實踐中學語文……只有這樣創(chuàng)造性地學習語文，才能讓學生意識到：語文學習不是枯燥無味而又沒用的東西，而是與自己的生活、學習、就業(yè)息息相關的重要課程，從而增強學習的信心與興趣。
中專學生對語文學習的新需求、新特點決定了教師在進行語文教學時，應充分尊重與分析這些需求與特點，結合學校專業(yè)實際選擇學生適應的教學內(nèi)容；同時注重觀察與了解學生特點與興趣，選擇學生可接受的、創(chuàng)新的語文教學方法。
在我校的教學實際中，因為學制、學時限制，我們在進行語文教學時，對教學內(nèi)容上進行了大膽取舍，摒棄了傳統(tǒng)的教學方法，積極進行語文教學創(chuàng)新。為順應社會發(fā)展對職業(yè)學校的要求，我校中專三年的學制，已調(diào)整為在校學習兩年，第三年進行帶薪實習。學制縮短以后，包括語文在內(nèi)的文化基礎課學時也相應減少。過去三年學制下，語文、數(shù)學、英語等文化基礎課均安排了兩年學習，每周3課時；學制縮短以后，語文課時被大幅削減為學習一年，每周2課時，我們選擇人教版中等職業(yè)學校語文教材基礎模塊上下冊。在課本的基礎上，我們將學生需要通過語文學習掌握的能力進行了分析與歸類，選擇三大語文學習板塊，即：普通話訓練、生活口才訓練、應用文寫作基礎。
語文這門學科，能夠給學生的應該是：學生走向社會以后，能說，會說，能夠與人實現(xiàn)無障礙的溝通，勝任自己的工作，應對自己的生
活，而我們所選擇的內(nèi)容完全能夠滿足學生的這些需求。
確定了教學內(nèi)容，在教學方法上，我們也進行了一些探索與實踐。語文教師在課堂上扮演的角色應該是個指路人、引導者，應能把學生引入到學習狀態(tài)中。教師在上課之前就明確：結束學習之后將參加普通話水平測試，測試結果將與語文成績掛鉤。充分利用教材閱讀，教師在課堂上要給予所有同學均等的練習機會。兩年的普通話水平測試結果顯示，過關率達到99%(即領到三級甲等以上普通話水平證書)，達到二甲水平的學生人數(shù)穩(wěn)定在4%左右。
一、高職院校大學語文的價值取向
1、大學語文的人文價值取向
《關于加強大學生文化素質(zhì)教育的若干意見》中明確提出：“大學生的基本素質(zhì)包括四個方面：思想道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)和身體心理素質(zhì)?！边@里的“文化素質(zhì)”重點是指人文素質(zhì)。它是大學生諸多素質(zhì)當中最根本、最基礎的素質(zhì)，對于其它素質(zhì)的形成和發(fā)展具有很強的滲透力和影響力。因此，在對大學生實施素質(zhì)教育的過程中，必須加強大學生人文素質(zhì)的教育和培養(yǎng)。大學語文以文學所體現(xiàn)的人文精神，及優(yōu)秀傳統(tǒng)熏陶、感染學生，培養(yǎng)學生較高的人文理性情感和獨立的文化視角。
但是，職業(yè)教育具有它的市場導向性。高職院校重點是培養(yǎng)實用型、技術型專業(yè)人才，許多人認為對高職院校的學生來說，最重要的是能否掌握專業(yè)知識技能和實用技術。在種情況下，很多職業(yè)院校急功近利，要么以《應用文寫作》、《演講與口才》這類功用性強的課程代替《大學語文》，要么認為高職院校學生語文差，將大學語文視為中學語文的延續(xù)，基本沿用中學語文的教法，講課的重點放在段落劃分，中心歸納，寫作特點上。
市場經(jīng)濟是功利的，但從長遠來看，一切功利而又短視的行為都會被功利本身所淘汰，市場需要的是真正的才能，而不僅僅是技能，只有當技能輔之以良好的綜合素質(zhì)，才是一個健全的、能夠真正立身于市場經(jīng)濟大潮而不敗的人才。所以，大學語文的教學不能急功近利，大學語文所傳授的應當是學生終身受用的東西。大學語文教師要以優(yōu)秀的作品鼓舞人，幫助學生用“審美的眼光”來看待文學用品，用“藝術魅力”來感染學生，注重人的內(nèi)省，使學生站在更高的層次上，用人文的形式來把握世界。
2、大學語文的功用價值取向
高職院校的學生文化素質(zhì)較差，寫作能力和溝通能力較低。這是我們必須首先要解決的問題，因此，大學語文應該與時俱進，緊緊抓住時代脈搏，結合高職院校的培養(yǎng)目標，在對學生進行基本的人文素質(zhì)教育的同時，緊密結合不同專業(yè)，提高學生的實用寫作水平和口語表達水平，從而發(fā)揮自己的功用價值，為學生將來的就業(yè)、轉(zhuǎn)崗等打下堅實的基礎。
新時期的高等職業(yè)教育與其他形式的教育一樣，都重視追求人的全面發(fā)展。人文和功用是人類發(fā)展不可或缺的二個價值向度，做為職院的大學生，兩者更應緊密聯(lián)系在一起，不應偏頗。做為職業(yè)院校的基礎課程―大學語文，其價值取向也應全面，既要著重強調(diào)人文性，也不能忽略功用性。
二、建立高職院校自己的大學語文課程體系
1、探究模塊化教學
文學欣賞模塊，從一定程度上講，文學既人學。大學語文要落實“以高尚的精神塑造人，以優(yōu)秀的作品鼓舞人”的目標，要通過對優(yōu)秀作品的欣賞，提高學生的文化修養(yǎng)和思想情操，使學生學會如何做人，如何做一名優(yōu)秀的公民。
應用文寫作模塊，相對于普通本?？圃盒５膶W生而言，高職院校的學生的整體素質(zhì)偏弱，許多學生的文字表達水平令人擔憂，有的同學甚至連一份簡單的應用文書都寫得錯誤百出，因此大學語文課程也要擔負起加強學生寫作能力的任務，一方面從遣詞造句等語文基本功著手；另一方面緊密結合專業(yè)特點，培養(yǎng)一些實用性文體(調(diào)查報告、計劃、總結等)的寫作能力。
口才訓練，多年的教學經(jīng)驗告訴我們，有相當一部分高職畢業(yè)生，專業(yè)技能扎實，但在求職時卻由于溝通能力差而屢屢失意；另一方面，用人單位也指出我們的畢業(yè)生缺乏起碼的表達溝通能力。對于競爭激烈的就業(yè)市場來說，在同等的條件下，是否能順利進人職場并在競爭中站穩(wěn)腳跟，口才的好壞起著重要的作用。高職院校的大學語文一定要從利于學生就業(yè)的角度出發(fā)，循序漸進地對學生進行必要的口才訓練。
2、探索教學的改革
高職院校的大學語文教學方法，仍沿襲陳舊的教學模式：以教師為中心，采取“滿堂灌”的授課方法，重理論，輕實踐。這樣的教學方法，限制了學生思維空間，使學生缺乏開拓意識，函待改進。
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1002—7661（2012）20—283—01
《中等職業(yè)學校語文教學大綱》指出：語文課程是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎課。中職語文課的任務是指導學生正確理解與運用祖國的語言文字，注重基本技能的訓練和思維發(fā)展，加強語文實踐，培養(yǎng)語文的應用能力，為綜合職業(yè)能力的形成，以及繼續(xù)學習奠定基礎；提高學生的思想道德修養(yǎng)和科學文化素養(yǎng)，弘揚民族優(yōu)秀文化和吸收人類進步文化，為培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者服務。其教學目標是在九年義務教育的基礎上，培養(yǎng)中職學生熱愛祖國語言文字的思想感情，使學生進一步提高正確理解與運用祖國語言文字的能力，提高科學文化素養(yǎng)，以適應就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的需要。要完成中職語文教學的任務和目標，適應學生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的需要，關鍵在于進行大膽改革和創(chuàng)新，突出職教特色因材施教，構建適應現(xiàn)代中職教育人才培養(yǎng)模式的語文教學模式。
一、中職語文教學現(xiàn)狀分析
我國的現(xiàn)有中等職業(yè)學校大多是由普通中學或中專學校改制而來，雖然《中等職業(yè)學校語文教學大綱》和相應的教材，也提出了模塊化設計，但教學內(nèi)容還是與專業(yè)結合、學生特點和不同專業(yè)學生發(fā)展需要相去還有一定距離，尤其是教學內(nèi)容的確定、教學方式方法采用等都受到普通教育影響，語文教師教學理念和教學方式更是受到傳統(tǒng)教育、應試教育觀念制約，教學缺乏創(chuàng)新，教學模式和教學方法老套，教學手段單一。
中職學校招收的多為初中畢業(yè)生在普通高中招生后剩余的學習成績相對較低那部分學生，學習基礎較差，接受理論知識相對較慢，這就導致教師在教學過程中有輕看或低看學生的現(xiàn)象，不能正確分析中職學生學情，以普高的教學標準來衡量和約束職校學生，缺乏職教特色。以至學生對語文學科認識不足，輕視語文課，學習興趣不高。
二、中等職業(yè)學校語文教學改革的方向
1、改革課程內(nèi)容體系 在國頒教材的基礎上建設適合本學校和本專業(yè)的校本課程，選取與所學專業(yè)密切相關的和職業(yè)發(fā)展的教學內(nèi)容。
2、改革教學模式 結合專業(yè)特點和崗位需要，靈活采用場景教學、項目教學、模擬教學等教學模式，增強教學的趣味性和真實性，調(diào)動學習積極性。
3、改革考核評價方式 根據(jù)所采用的教學方式設計考核評價體系，改革以往只有中期、期末書面考試來評價學生的考核方式，建立學生自我評價、小組互評和教師點評相結合的評價體系。
三、中職語文教學改革應采取的措施
1、轉(zhuǎn)變教育觀念，突出職業(yè)教育特點 職業(yè)教育不同于普高教育，它不必圍繞高考這根指揮棒，其最大的特點就是對學生技能的培養(yǎng)，而且有相當大的靈活性，那么職業(yè)教育中的語文教學也應突出其職業(yè)特點，確立“以就業(yè)為導向，以能力為本位”的課程理念，保持“以學生發(fā)展為核心”的教育思想，注重人文科學、改革教學內(nèi)容以突出能力扶植，改變教學方式、方法、手段以完成因材施教。
2、發(fā)揮語文課程的育人功能，塑造學生完整的人格 中職學生由于自己成績低往往有自卑感，對自己沒有信心學習，上進心不強。因此職業(yè)學校的教師不僅要“授業(yè)”、“教書”，更要強調(diào)突出“傳道”、“育人”，中職語文教學更要突出體現(xiàn)人文教育的特征。中職語文教師要充分利用課本選文中所含的人文之美，著力培養(yǎng)和提高學生的審美能力、道德情操，形成科學的人生觀與價值觀；要根據(jù)不同文體的特點，深入專業(yè)教材，用心收集語文書本以外相關的信息，給學生提供豐富的精神食糧。
3、立足語文教學的實用性，突出專業(yè)特色 中職語文教學在實施《中等職業(yè)學校語文教學大綱》的過程中，一個重要方面就是要更加重視讓學生掌握可見可測的知識技能技巧，“使學生在掌握必要的語文知識和技能的基礎上提高語文應用能力”。所以從學生就業(yè)的角度出發(fā)，語文教學必須突出實用性，注意聽說訓練，強化應用寫作。在培養(yǎng)訓練聽說能力時，教師應設計情境教學，設計特定情境，訓練學生禮節(jié)性的交際口才、自薦求職的說服口才、與專業(yè)對口的行業(yè)口才、展示才能的演講辯論口才，達到讓學生能“認真聽別人講話”、“有表達的自信心”、“與別人交談態(tài)度自然大方”的能力。在培養(yǎng)學生的寫作能力時，教師應從學生的專業(yè)課程的角度開設相近的應用文體寫作課程。要切實訓練學生寫好申請書、求職信、總結、產(chǎn)品說明書、消息等實用文以強化培養(yǎng)學生的從業(yè)技能。
中職語文教學還要要以專業(yè)課為突破口，巧妙地把語文與專業(yè)聯(lián)系起來，并挖掘語文課與專業(yè)課的聯(lián)系，使學生體會到語文是一種工具，是學習其他專業(yè)學科的基礎，從而喜歡并重視語文學科。
4、采用靈活多樣教學方法，實施因材施教 中職語文教學要改變過去那種“教材、粉筆加黑板”的教學模式，教師要根據(jù)教學內(nèi)容設計情景教學、案例教學、模擬教學等多種教學模式。同時，還要充分發(fā)揮計算機、互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代教育技術，創(chuàng)設富余多樣的學習資源和有益自學的教學環(huán)境。
總之，隨著時代的發(fā)展，社會對中職生的要求也在改變。中職語文教學必須改革傳統(tǒng)的教學理念、教學方法和教學內(nèi)容，突出體現(xiàn)職業(yè)特點，形成具有職業(yè)特色的課程觀，因材施教，才能為社會培養(yǎng)出更多的素質(zhì)好、技能強的勞動者。
