時間：2023-07-11 09:20:55
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利用網(wǎng)絡(luò)進行無紙化辦公中，在不知不覺中企業(yè)紙質(zhì)文件大量減少。不僅節(jié)約了紙張，節(jié)約了經(jīng)費支出，還每年少砍伐大量的樹木，更加有效提高森林保護率。經(jīng)統(tǒng)計，僅今年截止目前為止，我院共使用辦公系統(tǒng)中個人通知2080次，公文流轉(zhuǎn)225次。粗略估計，相當(dāng)于已至少節(jié)省紙張5000多張，同時也大大減少了打印機油墨、訂書釘、曲形針等消耗品的使用。
二、學(xué)習(xí)便捷化
今年，我們內(nèi)網(wǎng)平臺為依托，相繼開通給了網(wǎng)上圖書館、視頻點播、綜合工作指導(dǎo)方便大家學(xué)習(xí)的特色欄目。目前，我院有涵蓋現(xiàn)代文學(xué)、詩歌辭賦、歷史傳記、古典小說等13大類的網(wǎng)上書籍5萬多冊，宣傳教育、電影等影視資料70余部，樣式新穎、以電子雜志模式出版的《綜合工作指導(dǎo)》兩期，極大地豐富了干警的學(xué)習(xí)途徑和日常文化生活。這種把內(nèi)網(wǎng)打造成學(xué)習(xí)平臺的做法，不僅受到本院干警的喜愛，市院、其他兄弟院也都經(jīng)常訪問，留言交流。
三、宣傳平民化
外網(wǎng)宣傳一直是我院的一大亮點。外網(wǎng)資料至少每周更新三次，保證了工作情況第一時間公布于眾，主動接受大家監(jiān)督。不僅如此，今年2月8日，我院還開通了騰訊微博“未央檢察”，這是陜西省第一家檢察機關(guān)官方微博。開通近6個月來，共消息2000多條，被網(wǎng)民轉(zhuǎn)播、評論30000多次，聽眾人數(shù)接近7萬人，較好地發(fā)揮了微博參與社會管理創(chuàng)新的功能作用。同時，還圍繞檢察開放日、控申舉報聯(lián)合接訪、“未央—長慶”模式論證會、政法干警核心價值觀教育實踐等重要工作，在微博平臺上組織了即時現(xiàn)場直播或?qū)ｉT話題，讓更多網(wǎng)友直觀了解了檢察工作，參與檢察工作，為未央檢察工作發(fā)展建言獻策，擴大了檢察機關(guān)的社會影響力。《騰訊2012上半年政務(wù)微博發(fā)展報告》，西安市未央?yún)^(qū)檢察院的“未央檢察”官方微博榮登十大檢察院機構(gòu)微博排行榜。
中圖分類號：G642文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1009-0118（2013）01-0036-02
一、“問題學(xué)生”總體現(xiàn)狀
大學(xué)階段是大學(xué)生人生定位、個性和行為習(xí)慣的養(yǎng)成以及行事處世模式塑造的關(guān)鍵時期，也是大學(xué)生從懵懂到清晰認(rèn)識自我，步入社會的必要過渡時期。隨著高校擴招以及高校管理體制改革，大學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境發(fā)生了很大變化，由此出現(xiàn)了一些“問題學(xué)生”。概括地說，“問題學(xué)生”是指部分大學(xué)生在品德素質(zhì)、行為習(xí)慣等方面存在一定障礙，一般是在思想道德和心理素質(zhì)等方面存在一定問題，不能合理妥善處理好大學(xué)期間思想、學(xué)習(xí)和生活中遇到的問題，以致對學(xué)校正常教學(xué)秩序和他人學(xué)習(xí)生活帶來消極影響。
眾所周知，差異性是學(xué)生成長過程中的基本特征之一，在現(xiàn)代教育的轉(zhuǎn)型時期，青年學(xué)生所具有的這種獨特的差異性往往正是社會教育的價值取向或個體成長的社會期待，”問題學(xué)生”是指在一定班級年級群體中的部分學(xué)生相對于其他學(xué)生的差異性而言的，相比較他們更具有鮮明的個性特征，往往表現(xiàn)為缺陷與特長并存，使其在身心表現(xiàn)上具有明顯的不平衡性，心理上過于消極或好勝，行動上我行我素，不能按部就班地完成外在目標(biāo)要求的特殊群體。他們一般沒有成熟的人生觀、價值觀和世界觀，或者在人生觀、價值觀和世界觀上表現(xiàn)為偏激扭曲或錯位，沒有成型的人生目標(biāo)和信念，在行為上時常表現(xiàn)怪異，影響自己和他人的學(xué)習(xí)和生活，在當(dāng)今社會發(fā)展信息化價值取向多元化的年代里，”問題學(xué)生”的出現(xiàn)是一種必然且正常的現(xiàn)象，具有一定的歷史客觀現(xiàn)實性，即使有一些問題的出現(xiàn)，也并不在于”問題學(xué)生”本身，而是受社會經(jīng)濟文化和教育等多種因素綜合影響的，所以關(guān)鍵要看我們的教育者怎樣看待，因為無論是學(xué)習(xí)問題、行為問題，還是心理問題，呈現(xiàn)出來的只是一種差異，他們同樣具有平等的人格，而不能將其看作是人格上的恥辱，更不能使”問題學(xué)生”處于被孤立被歧視邊緣化的地位，”問題學(xué)生”在高校當(dāng)中是一個特殊的群體，他們也有各自的個性和特點。所以對這部分學(xué)生的教育管理必須掌握其特殊性，因人而異，要注重個性化培養(yǎng)，以促進其全面和諧地發(fā)展。
二、個性化培養(yǎng)的內(nèi)涵特征
對大學(xué)生這一特殊群體來講，大學(xué)生的個性是指每一個大學(xué)生身上經(jīng)常地、穩(wěn)定地表現(xiàn)出來的心理特點，個性化教育就是要在促進學(xué)生全面發(fā)展的前提下，更多地培養(yǎng)學(xué)生不同的個性心理，尊重學(xué)生的個性發(fā)展自由和存在的個體差異性的一種創(chuàng)新教育模式，這是個性化教育的真諦。
三、“問題學(xué)生”個性化施教策略
高校在全面推進素質(zhì)教育的過程中必須以人為本，真正貫徹“因材施教、有教無類”的方針，尊重和重視學(xué)生個性發(fā)展，以促進各類學(xué)生最大化發(fā)展的個性化施教策略。
“問題學(xué)生”是教育實踐中普遍存的，也是令教育工作者和家長倍感煩惱的。教育就是要讓每個進入校園的學(xué)生都能夠成為教育的受益者，使他們獲得正確的人生取向和價值觀，充足的知識儲備，以適應(yīng)當(dāng)今社會的需求。如何正確有效的引導(dǎo)這些“問題學(xué)生”是高校教育工作者必須面對的問題。因此，加強對“問題學(xué)生”的關(guān)注，探索其管理策略和引導(dǎo)轉(zhuǎn)化的方法，使他們成為個性突出，特長明顯，人格健全的創(chuàng)造者，對當(dāng)今高校教育而言具有重大的現(xiàn)實意義。
（一）堅持以生為本的教育理念
心懷學(xué)生利益開展工作，對學(xué)生進行正確的引導(dǎo)與觸動，才能真正實現(xiàn)“問題學(xué)生”的轉(zhuǎn)化，促進其個性化發(fā)展?！肮芾怼敝皇且环N手段，只有走入“問題學(xué)生”內(nèi)心，了解他們的痛苦及心理矛盾，找到癥結(jié)所在才能取得學(xué)生信任，建立和諧的師生關(guān)系并最終解決問題，才能促進“問題學(xué)生”的個性發(fā)展，讓其轉(zhuǎn)變形象，提高自我素質(zhì)，以健康的心理和良好的行為品質(zhì)步入社會。
（二）堅持發(fā)展個性的基本原則
運用聚類分析方法對高校學(xué)生的特性差異進行系統(tǒng)分析，將學(xué)生依照具體特性指標(biāo)進行科學(xué)分類。針對聚類分析結(jié)果，提出針對學(xué)生特性差異的個性化施教策略，服務(wù)于學(xué)生個性化、可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在要求。承認(rèn)學(xué)生個體的差異性，尊重和重視學(xué)生的個性化發(fā)展已成為當(dāng)今高等教育研究的熱點問題，基于聚類方法對“問題學(xué)生”特性指標(biāo)進行分析，探索個性化施教策略。
（三）堅持因材施教的教育方法
過去我們的高等教育中普遍存在著過分強調(diào)學(xué)生發(fā)展的整齊劃一、注重整體的知識教學(xué)質(zhì)量，忽視了個體的個性發(fā)展，特別是“問題學(xué)生”的個性發(fā)展教育。在實施素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的今天，我們強調(diào)要進行個性化教育，在整個教育教學(xué)過程中，既要注重全體學(xué)生知識的獲得，又要注重培養(yǎng)有發(fā)展特長的學(xué)生，特別是有問題的學(xué)生。要面向每一個有差異的個性，開發(fā)差異資源，實施因材施教；要讓學(xué)生學(xué)會選擇發(fā)展自己的優(yōu)勢，學(xué)會用自己的頭腦判斷、分析事物，形成辯證的思維方式。
（四）建立個性成長培養(yǎng)檔案
要不斷搜集“問題學(xué)生”各方面信息，建立“問題學(xué)生”的個性成長檔案。實踐證明，這不僅是一個行之有效的方法，而且對于高校輔導(dǎo)員來說，這些所建立的“問題學(xué)生”的個性成長檔案具有極高研究價值，因為對這些難得的材料進行整理，分析怎樣干預(yù)，這本身就是一種教育行動研究中的個案研究，為科學(xué)轉(zhuǎn)化“問題學(xué)生”提供了行動研究的可參照性依據(jù)，也大大提高了高校輔導(dǎo)員對思政教育工作的科研水平，并促使其養(yǎng)成在實際工作中自覺地進行深層次思考的良好習(xí)慣，不斷提高自身的工作能力和工作效率，并科學(xué)地對“問題學(xué)生”進行干預(yù)。
（五）倡導(dǎo)教學(xué)的風(fēng)格化和個性化
個性化教育，不但是指教育要尊重受教育者的個性、挖掘教材的“個性”、對學(xué)生因材施教、培養(yǎng)學(xué)生獨立的人格，而且還指教師教學(xué)藝術(shù)的個性化，即鼓勵教師積極追求不同的教學(xué)風(fēng)格，形成不同的教學(xué)藝術(shù)流派。我們要積極倡導(dǎo)學(xué)科教學(xué)的風(fēng)格化、個性化，因為它直接影響到學(xué)生的個性發(fā)展和學(xué)習(xí)風(fēng)格的形式。同時，教師要尊重學(xué)生的個體差異及獨特價值，針對每個學(xué)生個性特點因材施教，挖掘?qū)W生的潛能，開發(fā)、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性，使學(xué)生成為擁有自己獨特興趣、善于進行獨立思考、勇于提出新觀點、新見解，在創(chuàng)新過程中發(fā)揮重要作用的社會需求型人才。
（六）構(gòu)建個性化教學(xué)體系
所謂個性化教學(xué)指教師根據(jù)學(xué)生自身特點有針對性地實施教學(xué)。教育必須關(guān)注人的發(fā)展，實際上就是要關(guān)注人性的發(fā)展，關(guān)注人的個性的發(fā)展。個性化教學(xué)著眼于充分發(fā)揮人的個性，針對個性差異實現(xiàn)人的發(fā)展、體現(xiàn)人的主體性、激發(fā)人的創(chuàng)新性。個性化教學(xué)以學(xué)生的發(fā)展為中心，注重發(fā)展學(xué)生個性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和實踐能力。在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的選擇上結(jié)合學(xué)生的實際情況，要充分考慮學(xué)生的個性特點、愛好和需求，從教學(xué)觀念、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段等方面對“問題學(xué)生”進行個性化培養(yǎng)，對滿足社會對人才的多樣化需求具有重要意義。
（七）構(gòu)建多元化評價體系
教育評價是教育過程重要的一環(huán)，直接影響著教師和學(xué)生的積極性。傳統(tǒng)的評價觀建立在一元價值觀的基礎(chǔ)上，以目標(biāo)評價為基本形式，只注重學(xué)習(xí)結(jié)果，強調(diào)統(tǒng)一性，忽視個別差異，這種評價觀顯然不能適應(yīng)個性化教育的要求。要變一元評價為多元評價，強調(diào)評價多元化。個性化教育是對于個人潛能的激發(fā)，并不強求所有的人都掌握同樣的知識，所以教師教學(xué)評價目標(biāo)應(yīng)是差異化的，要緊緊抓住其個性的閃光點及時評價，促其發(fā)展。其次，評價方式要多樣化綜合。過去，對于學(xué)生的評價僅僅以考試的成績（總結(jié)性評價）為唯一標(biāo)準(zhǔn)，給學(xué)生造成了很大的精神壓力，學(xué)生個人的特長和興趣得不到發(fā)展，不利于發(fā)展學(xué)生的個性。個性化教育的評價，要遵循多樣綜合的原則，既要有總結(jié)性評價，又要有過程評價；既有主體評價，又要有客體評價；既要有定量評價，還要有定性評價。教師要善于從多個角度來評價學(xué)生，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自我優(yōu)勢，充分調(diào)動潛能，實現(xiàn)個性的發(fā)展。
對“問題學(xué)生”的個性化培養(yǎng)，要充分發(fā)揮其潛能，既需要教育者針對不同個體的特點進行教育引導(dǎo)，也離不開集體的教育影響與同輩的關(guān)心幫助；既要集中進行思想政治理論教育，也要在各門學(xué)科教學(xué)中滲透品德教育，提高教學(xué)的教育性，還要有針對性地開展社會實踐活動，而不能要求教育群體齊步走或?qū)ζ湟坏肚?，要將學(xué)生的個性特征轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，使其自由充分而全面地發(fā)展。
參考文獻：
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關(guān)鍵詞：
中西茶文化；英語；跨文化；作用
世界經(jīng)濟一體化的迅猛發(fā)展讓中西方文化之間擁有了更多的交流機會，作為中西方文化中較具代表性的茶文化在跨文化交際發(fā)展的時代背景下也越來越引起廣泛關(guān)注。中西方茶文化雖然同根同源，但是仍然存在明顯的差異，這些差異也造成了很多的文化沖突和誤解，如何在文化全球化發(fā)展的時代背景下，以中西方茶文化差異培養(yǎng)英語跨文化應(yīng)用能力；如何通過中西茶文化學(xué)習(xí)為契機，幫助學(xué)生了解掌握西方文化習(xí)俗，提高文化適應(yīng)能力，促進大學(xué)英語跨文化教學(xué)的質(zhì)量，現(xiàn)已成為當(dāng)代文化教育亟待解決的問題。
1從跨文化角度看中西方茶文化的差異
從跨文化交際角度分析，中西方由于地理、歷史及人文環(huán)境的不同，在茶文化方面存在著明顯的差異，可以歸納為語言交際及非語言交際兩個方面：
1.1中西茶文化語言交際差異
中西方茶文化重要的交際手段就是兩者的語言形式，茶葉相關(guān)的語言內(nèi)容反映了中西方文化之間的差異，尤其折射了茶文化在不同語境中的文化底蘊和發(fā)展情況?？偟膩碚f中西茶文化差異主要表現(xiàn)在：首先，我國茶文化語言交際范圍較廣，涉及士農(nóng)工商各個階層或各個文化領(lǐng)域，而西方茶文化的語言交際范圍較窄，并且數(shù)量較少。我國茶飲及茶文化有數(shù)千年發(fā)展歷史，而西方茶文化雖然源于我國，但只是隨著16世紀(jì)中西方茶葉貿(mào)易的發(fā)展流傳至歐洲各地，直到17世紀(jì)在英國及法國貴族或統(tǒng)治階層的推動下，舶來的茶文化才與西方語言逐漸結(jié)合，因而具有典型的階級特性。例如西方茶文化詞匯中“皇家茶”、“伯爵茶”等貴族型詞匯比比皆是，直到19世紀(jì)后期茶文化才走入尋常百姓家，但與我國相比語言應(yīng)用范圍較窄。其次，茶文化語言交際在我國文化中以質(zhì)樸和簡單為主，而在西方文化中相關(guān)語言應(yīng)用多發(fā)生了階級性或暗示性的“喻義”或“轉(zhuǎn)義”現(xiàn)象，茶文化語言交際的內(nèi)涵與西方社會發(fā)展結(jié)合較為緊密。尤其西方工業(yè)革命及資本主義物質(zhì)文化的推動，讓茶文化語言在交際中成為特色文化內(nèi)容，甚至某些詞匯擺脫了東方文化內(nèi)涵。
1.2中西方茶文化中非語言交際差異
從跨文化角度看，中西方茶文化除了語言交際方面差異外，更存在著明顯的物質(zhì)、行為、價值觀方面的差異。首先，中國茶文化中茶葉主要由綠茶、紅茶、白茶、青茶、黑茶、黃茶六大茶類構(gòu)成，尤其推崇非發(fā)酵性綠茶為主，在茶具上以瓷為主，包括：茶壺、茶杯、茶托、水方、水盂、各式茶具，形式多樣。而西方茶葉以紅茶為主，種類較少，茶具以維多利亞貴族特點為主，崇尚華貴瓷器活銀質(zhì)茶具，包括：茶慮、茶碟、點心盤、餐巾等凸顯物質(zhì)條件奢華要求。其次，中西方茶文化在品飲方式上，中國注重茶的單純，以清飲為主，而西方為增加口感和個性，以“混飲”為主，同時在飲茶時間上，中國并無固定時間要求，而西方對飲茶做了“早茶、午茶、下午茶、晚茶”的規(guī)定，并其飲茶成為重要的餐飲內(nèi)容和社交方式。最后，在精神層面上，我國茶文化以“儒、道、佛”等哲學(xué)思想為思想精華，茶文化的內(nèi)涵被提升到道德等價值觀層面，“天人合一”等思想成為我國茶文化精神主旨，但是西方茶文化突出“實用主義、物質(zhì)主義”等階級思想為主，以茶凸顯統(tǒng)治階級的財富和生活方式，彰顯貴族特性和品味。
2中西茶文化差異對跨文化教學(xué)的影響和作用
2.1培養(yǎng)跨文化交際的意識
英語教學(xué)的總體目標(biāo)就是培養(yǎng)能夠適應(yīng)中西方文化交流，熟練掌握和應(yīng)用西方語言技能的文化參與者。中西方茶文化差異的學(xué)習(xí)對于我國文化環(huán)境下的跨文化交際者來說，為他們認(rèn)識西方茶文化及創(chuàng)建茶文化交流氛圍具有極為重要的意義，讓我國文化學(xué)習(xí)者在我國文化內(nèi)了解西方茶文化所承載的文化內(nèi)涵。事實上，在中西方茶文化差異的學(xué)習(xí)中，學(xué)生不僅感受到茶文化帶來的茶葉相關(guān)語言交際差異帶來的沖擊，更在茶文化的理解上受到多元的挑戰(zhàn)，對中西方思維習(xí)慣、價值觀念、文化習(xí)俗等中西方茶文化內(nèi)容進行適當(dāng)?shù)?、客觀的反思。因此，通過中西茶文化之間的對比，學(xué)生能以茶文化在中西方語言、物質(zhì)、行為、精神層面的差異為契機，接受、理解、處理跨文化交際中的問題，進而在豐富多彩的茶文化中重新認(rèn)識西方社會，正確認(rèn)識文化現(xiàn)象和語言應(yīng)用的價值，促進跨文化意義的提高。
2.2減少跨文化交際的錯誤
中西方茶文化差異為英語跨文化學(xué)習(xí)者來說，不僅提供了語言學(xué)習(xí)的多元素材，而且讓英語學(xué)習(xí)者以更有趣、快捷、形象的方式適應(yīng)西方茶文化等抽象文化內(nèi)容。中西方茶文化差異讓英語學(xué)習(xí)者在文化比較中，形成對中西方文化正確客觀的認(rèn)知和理解，并對以西方文化審視我國價值觀念及思維方式，形成對中西方跨文化的深刻理解。當(dāng)然，茶文化在中西方文化中涉及內(nèi)容多種多樣，涉及的文化沖突也非常普遍，難以避免，但是通過兩種茶文化與英語學(xué)習(xí)的結(jié)合，可以讓英語學(xué)習(xí)者認(rèn)識到中西文化沖突雖然不可避免，但是可以通過茶及茶文化的對比，盡量減少文化沖突，并對中西方文化沖突做出應(yīng)有心理預(yù)警和準(zhǔn)備。
2.3形成英語跨文化教學(xué)體系
中西方茶文化在語言、茶葉種類、茶具、飲用方式、價值觀念上的種種差異，已經(jīng)讓茶文化成為凝聚了文化和語言學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容。在英語跨文化學(xué)習(xí)中，中西茶文化無時不刻的滲透著西方文化重要內(nèi)容，尤其對于英語基礎(chǔ)較弱的學(xué)生來說，中西文化差異對比可減少語言學(xué)習(xí)的心理負擔(dān)，增加對英語學(xué)習(xí)興趣。同時茶文化在中西方之間的比較，讓英語教師在語言教學(xué)中容易確定跨文化教學(xué)的重點和難點，以茶及茶文化導(dǎo)入設(shè)計安排英語文化學(xué)習(xí)內(nèi)容，將文化學(xué)習(xí)內(nèi)容具體化到各種茶文化的實際案例中，進而實現(xiàn)英語學(xué)習(xí)與文化學(xué)習(xí)的雙管齊下。
3以中西茶文化差異促進英語跨文化教學(xué)的途徑
中西方茶文化差異內(nèi)容五花八門，不能簡單的在英語課堂上生搬硬套，必須著眼于跨文化交際能力培養(yǎng)的目的，對現(xiàn)有英語文化學(xué)習(xí)進行改革，要想讓茶文化對比進入課堂，必須從以下方面入手，切實提高英語跨文化教學(xué)的發(fā)展。
3.1以中西茶文化差異，確定教學(xué)內(nèi)容
如上所述，中西方茶文化內(nèi)容涉及語言、茶葉、茶具、茶飲、價值觀等各個層面的內(nèi)容，如果直接生搬硬套，很難形成系統(tǒng)化的跨文化學(xué)習(xí)體系，同時茶文化信息量過大，可能會影響英語認(rèn)知層面教學(xué)的質(zhì)量，所以必須確定中西方茶文化差異學(xué)習(xí)的具體內(nèi)容，對中西方茶文化及跨文化教學(xué)的方向予以明確。首先，立足中西方茶文化語言對比，茶葉物質(zhì)、茶葉行為、茶文化精神為輔助的理念。英語跨文化學(xué)習(xí)的主要目標(biāo)就是培養(yǎng)學(xué)生的英語跨文化能力，語言能力是其學(xué)習(xí)的主要目標(biāo)，所以以中西方茶文化差異為教學(xué)內(nèi)容時，必須強調(diào)中西茶相關(guān)語言應(yīng)用差異，同時用茶葉對比、飲用方式、茶文化作為語言學(xué)習(xí)或調(diào)解英語學(xué)習(xí)的輔內(nèi)容。其次，確定中西方茶文化差異與英語跨文化教學(xué)的結(jié)合方式。中西方茶文化之間存在很多差異，但是在英語跨文化教學(xué)中不能隨機參考，必須樹立跨文化交際能力發(fā)展的目的，從課程導(dǎo)入到課程內(nèi)容都要認(rèn)真、科學(xué)的分析，找到合理的結(jié)合方式。
3.2以中西方茶文化差異，創(chuàng)新教學(xué)方法
要想通過中西方茶文化之間的對比和分析，提高英語教學(xué)中學(xué)生的文化交際能力和意識，就必須要在實際教學(xué)方法上將茶文化對比融入其中，主要包括：首先，中西茶文化注釋法。茶文化對于學(xué)生來說屬于較為陌生的文化范疇，在英語跨文化教學(xué)中教師要考慮到西方茶文化屬性及學(xué)生文化程度，對中西方茶文化涉及的語言及文化知識進行注釋，尤其特殊詞匯和行為進行跨文化性對比。如“中國清茶、英國混茶”或“redtea”和“blacktea”進行適當(dāng)注釋。其次，中西茶文化實踐教學(xué)法。中西茶文化雖然為英語跨文化教學(xué)提供了素材，但是如果只局限于茶相關(guān)資料對比，很難強化中西文化差異和學(xué)生的理解。因此，必須開展中西茶文化差異的跨文化實踐訓(xùn)練，在茶飲及茶葉相關(guān)活動中對茶葉語言、詞匯、茶會、茶俗等內(nèi)容進行訓(xùn)練，組織學(xué)生參與到茶文化的氛圍中，并對中西茶文化感受進行分析和討論，進而促進對中西文化的理解。最后，中西茶文化的多媒體對比法。茶文化在我國和西方雖然屬于傳統(tǒng)文化，要想在當(dāng)代英語活動中激發(fā)學(xué)生興趣，必須與現(xiàn)代多媒體技術(shù)結(jié)合，適應(yīng)學(xué)生的現(xiàn)代心理特性及文化需求，讓傳統(tǒng)茶文化彰顯時代色彩。
4結(jié)語
中西方茶文化雖然同根同源，但是卻在語言、茶葉、飲用方式、茶俗、價值觀念等各個方面存在明顯的差異，這些文化差異中蘊含著豐富的跨文化交際元素，因此對當(dāng)代英語跨文化教學(xué)具有極為重要的影響和作用。我們必須在跨文化教學(xué)的實踐中，正視中西方茶文化與英語語言、跨文化交際能力之間的關(guān)系，以中西方茶文化之間的差異為契機，探索如何以文化現(xiàn)象推動跨文化交際能力的發(fā)展，只有這樣才能既保護和傳承中西茶文化的精華，又為我國跨文化交際實用型人才培養(yǎng)做出貢獻。
作者：王云羨 胡玉輝 單位：石家莊幼兒師范高等?？茖W(xué)校
參考文獻
近年來，隨著國內(nèi)外茶葉消費市場的進一步擴大，茶葉包裝設(shè)計要求不斷提高。從一定程度上來講，茶葉包裝設(shè)計工藝水平，直接決定著茶葉產(chǎn)品的市場銷售水平。同時，茶葉包裝設(shè)計與茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)的市場競爭實力密切相關(guān)。基于此，相關(guān)學(xué)者通過研究，認(rèn)為在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中有效融入茶文化，不但可以滿足現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計的基礎(chǔ)需求，而且有利于提高茶葉包裝設(shè)計整體水平。因此，通過研究基于茶文化的現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計，顯得意義深遠而重大。
一、茶文化的含義和分類
由于茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，所以其具備悠久歷史和傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)特征，集自然、社會、人文、茶葉為一體的文化體系。關(guān)于茶文化含義的研究，大致可以劃分為兩類：一是廣義層面的茶文化，部分學(xué)者認(rèn)為，茶文化作為歷史發(fā)展和創(chuàng)新過程中，物質(zhì)文化、精神文化的集中統(tǒng)一體，主要基于物質(zhì)層面，客觀反映精神層面；二是狹義層面的茶文化，另外一部分學(xué)者認(rèn)為，茶文化隨著人類歷史的演變而變化，主要集中在人類精神文明層面，是精神文化的主要構(gòu)成部分。茶文化按照文化形態(tài)，大致可以劃分為四類：一是物質(zhì)文化；二是心態(tài)文化；三是制度文化；四是行為文化。
二、茶文化與茶葉包裝設(shè)計的發(fā)展歷程
中國茶文化起源于唐代時期，主要以南方地區(qū)為主，在南北方文化交流和溝通過程中，茶文化逐漸被廣為流傳，成為唐代主要傳統(tǒng)文化。陸羽通過撰寫《茶經(jīng)》，具體描述了茶文化的發(fā)展歷程。唐代著名詩人杜甫、柳宗元等人在吟詩作賦的時候，非常喜好品茶，并且對茶葉的種植和加工頗有研究，茶文化逐漸普及全國各地。然而，唐代時期人們對茶葉的存儲問題研究并不透徹，在茶葉包裝過程中，通常以紙包為主。宋朝時期，國人的品茶藝術(shù)更高，茶葉已經(jīng)成為尋常百姓家的一種普通農(nóng)作物，在茶葉包裝設(shè)計方面，宋代人通過對唐代人的茶葉包裝設(shè)計工藝進行進一步改進，采取模壓方式，包裝設(shè)計出朝廷專用貢茶，被稱之為“龍團鳳餅”，進一步提升了茶葉包裝設(shè)計工藝水平。進入元朝以后，茶文化更加成熟，人們品茶習(xí)慣得以變化，并不喜歡加入相關(guān)香料，而以清淡典雅為主。明朝時期，人們在品茶過程中，將茶葉置于沸水之中，也就是所謂的泡茶，泡茶的品茶習(xí)慣迄今為止依然被沿用，并得以廣泛宣傳和普及，逐漸名揚四海，成為一種國際飲茶習(xí)慣。
三、基于茶文化的現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計
1.茶文化理論運用于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中
平面包裝設(shè)計過程中，設(shè)計人員通常對傳統(tǒng)文化中的現(xiàn)實事物進行改進、創(chuàng)新，以此來達到預(yù)期的藝術(shù)設(shè)計目的。同時，通過運用傳統(tǒng)設(shè)計理念，能夠進一步弘揚民族精神，提升文化創(chuàng)新能力，達到現(xiàn)代平面包裝設(shè)計的預(yù)期目標(biāo)。傳統(tǒng)茶文化為現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計提供了創(chuàng)新思維理念，傳達了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的積極效應(yīng)。因此，在茶葉包裝設(shè)計過程中，要想尋找突破點，必須深入、全面的研究和運用茶文化，通過提煉茶文化之中的藝術(shù)文化精髓，來提升茶葉包裝設(shè)計的整體質(zhì)感。隨著中國傳統(tǒng)茶文化的不斷發(fā)展和創(chuàng)新，其文化影響力進一步擴大，茶葉包裝設(shè)計工作人員在廣告設(shè)計、包裝設(shè)計、游戲設(shè)計、海報設(shè)計、裝潢設(shè)計、宣傳設(shè)計、LOGO設(shè)計等方面，需要通過融入茶文化及其相關(guān)創(chuàng)新元素，來增強設(shè)計人員的設(shè)計水平，強化設(shè)計人員的設(shè)計理念，提升產(chǎn)品設(shè)計的整體質(zhì)感和美感。由于茶文化具備獨特的韻味和意境，所以在茶葉包裝設(shè)計過程中，通過信息化手段和方法，有效融入茶文化，則能夠徹底解決設(shè)計過程中存在的韻味和意境問題，將傳統(tǒng)文化理念與現(xiàn)代設(shè)計理念緊密結(jié)合在一起，實現(xiàn)民族與時尚元素的統(tǒng)一綜合。隨著中國茶文化的不斷發(fā)展和創(chuàng)新，在時代背景下，中國茶文化與時俱進，其內(nèi)容和類型不斷發(fā)生變化，由此導(dǎo)致茶葉包裝設(shè)計理念得以改進和優(yōu)化，通過將傳統(tǒng)元素與流行、時尚元素有機結(jié)合在一起，實現(xiàn)傳統(tǒng)美、自然美與現(xiàn)代美設(shè)計理念的相統(tǒng)一。
2.茶文化運用于茶葉包裝圖案設(shè)計中
對于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計而言，圖案設(shè)計顯得至關(guān)重要，直接決定著茶葉包裝設(shè)計的關(guān)聯(lián)性和多樣性，同時與茶葉產(chǎn)品的銷量、效益直接掛鉤。長期以來，中國茶葉包裝設(shè)計中的圖案設(shè)計主要集中在字畫、詩詞、民俗、茶樹等方面，茶葉包裝圖案設(shè)計素材十分豐富，表現(xiàn)模式較為多元化，對平面設(shè)計進行了進一步改進和優(yōu)化。通過對詩詞、民俗、字畫圖案的設(shè)計，能夠充分提升平面設(shè)計的整體特性，進而達到自然與文化協(xié)調(diào)發(fā)展。在日常生活中，能夠隨處可見與茶文化有關(guān)的歌曲、詩詞、書畫、舞蹈、建筑等藝術(shù)作品，可謂是豐富多彩、千姿百態(tài)。運用傳統(tǒng)的茶文化，充分提升了現(xiàn)代茶葉包裝圖案設(shè)計的自然、人文等基礎(chǔ)特性。中國傳統(tǒng)茶文化具備一定的歷史底蘊和文化內(nèi)涵，現(xiàn)代茶葉包裝圖案設(shè)計過程中，設(shè)計人員通過有效運用茶文化，一方面能夠體現(xiàn)出茶文化的藝術(shù)魅力，而且有利于提高審美理念，將茶文化中的各種圖案有效融入到茶葉包裝圖案設(shè)計中，進而形成豐富多彩的文化圖案，給人一種多元化的造型和藝術(shù)形態(tài)?，F(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中，圖案設(shè)計一方面運用于茶具、外包裝等設(shè)計過程中，而且被運用于各種與茶葉有關(guān)的書畫作品、工藝作品中，使得圖案設(shè)計方法更為豐富，藝術(shù)收藏價值更高。我國茶葉包裝設(shè)計人員在圖案設(shè)計過程中，充分利用茶文化藝術(shù)形態(tài)，結(jié)合本地經(jīng)濟狀況、民俗文化、地域特征，設(shè)計而出的茶文化圖案風(fēng)格迥異，完全符合大眾審美觀念，緊密結(jié)合時展特征和流行、時尚元素，通過點、線、面相結(jié)合得方法，完整體現(xiàn)出茶文化多元化的圖案藝術(shù)特點。
3.茶文化運用于茶葉包裝色彩設(shè)計中
偉大的思想家、哲學(xué)家馬克思曾經(jīng)指出：“色彩作為美感的主要表現(xiàn)形式”?？梢钥闯?，色彩對于人們情感的傳遞來講，其意義深遠而重大。通過在人類主觀情感中融入色彩元素，不但能夠傳達出真實的情感色彩，而且能夠提高人們的審美觀念，豐富人們的美感意識。在現(xiàn)代茶葉包裝色彩設(shè)計過程中，通過運用茶文化設(shè)計思想和審美理念，能夠充分提升色彩的美感，打造高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的茶葉包裝設(shè)計品牌力?，F(xiàn)階段，我國現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計過程中，所采取的色彩設(shè)計方法主要根據(jù)茶葉的品種、性質(zhì)、級別、環(huán)境，以及人們的品茶習(xí)慣、所用茶具等進行設(shè)計，色彩以紅色、黑色、褐色、綠色和黃色為主。研究表明，我國現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計過程中，色彩設(shè)計主要以綠色為主，主要是因為茶樹所生長的環(huán)境以及自然成色為綠色，給人一種清新、自然、和諧、融洽的感覺。因此，綠色自然成為現(xiàn)代茶葉包裝色彩設(shè)計的主體色調(diào)。將綠色與黃色、綠色、紫色、紅色、黑色、白色等色調(diào)有機融合在一起，能夠塑造出意境深遠、悠然自然和寧靜典雅的自然環(huán)境，可以充分體現(xiàn)出茶文化的色彩情感，有利于平面設(shè)計色彩的有效運用和現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計整體成效的提高。通常情況下，茶文化之中的各類色彩均象征著不同文化主體，其中：紅色象征著喜慶，黃色象征著權(quán)威。因此，紅色、黃色作為現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中的主要色調(diào)，人們對其依賴程度較高，用來呈現(xiàn)事物的尊貴性與喜慶性。
4.茶文化運用于茶葉包裝文字設(shè)計中
現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中，文字設(shè)計非常關(guān)鍵，作為茶葉包裝設(shè)計的基礎(chǔ)組成部分。長期以來，我國茶文化中的文字設(shè)計主要涉及到詩詞歌賦、區(qū)域民俗、茶品特性等方面，文字起到闡述和說明的作用。文字作為茶文化的基礎(chǔ)構(gòu)成部分，現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計過程中，通過融入文字元素，一方面有利于茶文化的發(fā)揚和傳頌；另一方面有利于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計整體成效的提升。通常情況下，茶文化中的文字設(shè)計方法主要涉及到與茶葉有關(guān)的事件、詩詞、典故等內(nèi)容，融入民俗文化，能夠從本質(zhì)上體現(xiàn)出茶葉產(chǎn)品的基礎(chǔ)屬性。因此，文字設(shè)計對于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計而言，是對傳統(tǒng)茶文化的一種客觀、形象表述，是中華民族藝術(shù)文化博大精深的真實體現(xiàn)，有利于茶文化內(nèi)涵和特征的集中體現(xiàn)?？偠灾?，現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中，有效運用茶文化，不但能夠?qū)Σ栉幕M行弘揚和傳頌，而且有利于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計整體水平的提升。同時，將傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計有機關(guān)聯(lián)起來，是對傳統(tǒng)茶文化的繼承和發(fā)揚，也是對茶文化的有效運用，對于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計工作而言，其潛在的意義深遠而重大，將是現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計的必由之路。因此，對基于茶文化的現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計的研究，顯得意義十足，將是國內(nèi)外學(xué)術(shù)界所長期研究和探索的重大課題之一。
作者:劉中美 單位:河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)工程系
參考文獻：
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[2]鄧方偉.探析中國傳統(tǒng)文化元素在平面設(shè)計中的應(yīng)用[J].中國新技術(shù)新產(chǎn)品,201（207)
一、茶文化的多重特性分析
(一)茶文化的歷史特性
茶文化的成型和發(fā)展歷史悠久，自我國商周時期便已將茶葉作為被統(tǒng)治階級向統(tǒng)治階級上供的貢品。漢朝時期，茶葉以滋補品、藥品的形式成為佛教參禪的專用物品。直至三國時期，茶文化的發(fā)展已頗為成熟，飲茶已基本成為我國古代人民必不可少習(xí)慣性行為。到了唐宋時期，茶葉行業(yè)迎來前所未有的發(fā)展，大量的茶館、茶樓開始出現(xiàn)，斗茶、贈茶等將茶葉作為提高生活品質(zhì)附加品的現(xiàn)象普遍，同時形成了當(dāng)今仍然保留的敬茶文化。
(二)茶文化的時代特征
在社會主義現(xiàn)代化國家、精神文明國家建設(shè)的過程中，物質(zhì)文明與精神文明的共同進取，為茶文化增添全新活力與內(nèi)涵。在新時期文化不斷轉(zhuǎn)型升級的思潮中，茶文化的表現(xiàn)形式和含義也在隨之拓展、延伸、擴大和創(chuàng)新，將茶文化與現(xiàn)代高度的科學(xué)技術(shù)、新媒體行業(yè)相融合，吸收資本經(jīng)濟市場精髓，為茶文化功能價值、社會價值、文化價值得以顯著提升。茶葉的價值是確保茶文化價值的基礎(chǔ)和前提，隨茶葉行業(yè)國際交流頻率日趨提高的促使下，茶葉附加經(jīng)濟價值顯著提高，使茶文化傳播方式逐漸向現(xiàn)代化、科學(xué)化、大型化、社會化、國家化以及國際化發(fā)展。進而，致使茶文化內(nèi)在含義快速膨脹，影響力迅猛提高，成為世人矚目的人類文化重要內(nèi)容。
(三)茶文化的國際化屬性
年代久遠的中國傳統(tǒng)茶文化，與世界各個國家的經(jīng)濟、人文、文化、歷史充分結(jié)合，衍生出日本茶道、韓國茶道以及英國茶道等。英國是茶葉行業(yè)生產(chǎn)總值最高的國家，雖然我國已有四千多年茶文化歷史，但英國聯(lián)合利華旗下的立頓飲料公司，該公司在茶葉方面的生產(chǎn)總值超越我國七萬余家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)。立頓茶葉象征著一種都市化、時尚化的現(xiàn)代生活，以價格低廉且品質(zhì)優(yōu)越的表現(xiàn)，是我國大部分茶葉行業(yè)與茶文化領(lǐng)域不可比擬的?，F(xiàn)階段，喝茶已成為英國人民的基本生活內(nèi)容，是展現(xiàn)男性紳士風(fēng)度、女性優(yōu)雅氣質(zhì)的一種禮儀，也是女王等本國貴族出席重大活動不可缺少的禮儀性程序。日本的茶文化受中國影響最為深刻，其茶道不僅具有濃厚的中國特色，更具備相對獨立的本國民族風(fēng)情，隨時間的不斷推移，日本茶文化已形成獨特的系統(tǒng)和流派。
二、傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)在含義
茶文化不僅是一種古老的文化內(nèi)涵形式，同時也是一個具體的物質(zhì)元素，利用茶文化系統(tǒng)內(nèi)涵的具體分析，可以充分感受到茶文化整個體系中所蘊含的價值理念，更能將其中所展現(xiàn)的文化元素演變成為當(dāng)今各種藝術(shù)創(chuàng)作所必需的文化基礎(chǔ)和文化鋪墊。在我國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)體系的發(fā)展創(chuàng)作過程中，需要源源不斷的創(chuàng)新思路，使文學(xué)作品可以與時代特征相融合，使作者改變傳統(tǒng)創(chuàng)作理念、風(fēng)格，進而使整部文學(xué)作品的品質(zhì)、深層含義得以大幅提升。在現(xiàn)當(dāng)代的茶文化思想體系中，其不僅具備相對豐富的物質(zhì)元素，也具備相應(yīng)的精神文化含義。尤其是在精神文化含義方面，茶文化為現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)構(gòu)思環(huán)節(jié)、創(chuàng)作環(huán)節(jié)提供了充足的文化素材。同時，茶文化中所蘊含的文明價值和精神價值規(guī)律，成為規(guī)范認(rèn)知和學(xué)習(xí)體系的有效內(nèi)容。美國著名符號論美學(xué)家蘇珊朗格(SusanneK．Langer)在其著作《情感與形式》中，表示生物生命構(gòu)型與藝術(shù)構(gòu)型具有極高的相似性，在文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作的過程中，利用合理的情感融入方式，可使生命具體形態(tài)得以升，成為具有多重體驗的情感形態(tài)。感官能力是維持生命活動正常進行的基本工具，感情是生命感官系統(tǒng)、思考組織受外部環(huán)境和內(nèi)在性格所產(chǎn)生的精華。因此，在文學(xué)藝術(shù)作品的創(chuàng)作過程中，創(chuàng)作者可將茶文化生命內(nèi)涵投影于作品當(dāng)中，進而激發(fā)人類情感，通過觀者情感上的共鳴，使作品的文學(xué)審美價值得以升華。從感性的角度審視茶文化在文學(xué)創(chuàng)作中的運用，其獨具特色的靈性和生命形式特點，是激發(fā)文學(xué)作品不同含義的重要因素。例如，北京大學(xué)中文系教授張正源指出“作家眼中的茶葉，是富有精神和思想的鮮活生命，茶葉的紋理、質(zhì)感等外觀元素是激發(fā)藝術(shù)家創(chuàng)作靈感的有力工具”。
三、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)創(chuàng)作中茶文化的詮釋
在中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)創(chuàng)作體系中，包括了大量不同創(chuàng)作素材的元素內(nèi)涵，不管是具體事物，還是基礎(chǔ)創(chuàng)作理念，其現(xiàn)實上均和客觀應(yīng)用之間具有較大的差異性。相對于我國傳統(tǒng)的茶文化思想體系的歷史傳承和發(fā)展而言，研究茶文化融入于文學(xué)創(chuàng)作的具體表現(xiàn)機制，對于茶文化思想理念的理解和傳承具有極高的歷史意義。
(一)賈平凹文學(xué)作品中的茶文化
在我國現(xiàn)代著名作家賈平凹先生的文學(xué)作品內(nèi)容中，對茶文化的理解蘊含著大量幽默、風(fēng)趣的元素，與其他作家相比彰顯出與眾不同的特色。在賈平凹先生的筆下，喝茶不但是普通人的一種名堂，對于佛家弟子而言，也是禪文化的一種體現(xiàn);對于道家子弟而言，喝茶又是一種道法;對于現(xiàn)代知識分子而言，喝茶則是一種文化內(nèi)涵、精神內(nèi)涵的闡述。由此可見，在作家賈平凹先生的文學(xué)思想中，喝茶既是一種修養(yǎng)、品格，又是一種極具情感元素的情懷和情操，同時也是亂世時期各種事物的一種形態(tài)詮釋。
(二)老舍文學(xué)作品中的茶文化
我國文學(xué)巨匠老舍先生作品《茶館》中，對茶葉和茶文化均有較為成熟的全面認(rèn)知和立體化描寫。老舍先生本人對茶文化與喝茶具有較為全面的理解，并對整個喝茶活動和其背后所蘊含的茶文化真諦進行了科學(xué)合理的探究。因此，老舍先生在個人文學(xué)作品創(chuàng)作體系中，利用茶文化映射出老北京、舊北京的社會背景，展現(xiàn)出大裕茶館的興起、繁榮直至衰落的變化過程，實現(xiàn)了將茶文化充分融入文學(xué)作品創(chuàng)作的理想效果。由此可見，雖然老舍本人并未從事過茶葉、茶樓行業(yè)，但是由于其深厚的文學(xué)功底、文化修養(yǎng)，以及對事物敏銳的藝術(shù)化觀察力和反叛精神，使其實現(xiàn)了眾人眼中的普通物品向藝術(shù)作品轉(zhuǎn)化的奇特過程。
(三)汪曾祺文學(xué)作品中的茶文化
我國當(dāng)代著名作家汪曾祺先生，是將作品融入茶文化元素最多的作家之一。在汪曾祺先生一生的文學(xué)創(chuàng)作中，融入大量茶文化元素，富含了大量的茶文化思想理念，充分展示出作者本人對中國傳統(tǒng)文化和茶元素文化的深刻理解。在汪曾祺先生的著作《泡茶館》一書中，利用自身對昆明各所學(xué)校大門口多種茶樓、茶館的了解，以及對茶館、茶樓等商業(yè)性和文化性價值的探究，進而將整個茶文化系統(tǒng)所蘊含的價值元素加以詮釋。通過對汪曾祺先生文學(xué)作品的閱讀，讀者可深刻體會到茶文化對于文學(xué)作品創(chuàng)作的重要影響力。
(四)魯迅文學(xué)作品中的茶文化
魯迅先生對茶文化理解頗深，并對喝茶、品茶、賞茶有著獨特的喜愛。在魯迅進行文學(xué)創(chuàng)作時，時常在對文學(xué)作品進行構(gòu)思的過程中品茶。進而，使其在文學(xué)作品中將茶文化的感情價值充分發(fā)揮，不僅將自身對茶文化的理解加以詮釋，更將文學(xué)作品賦予了生命和活力。例如，1933年十月，魯迅先生在《申報》發(fā)表散文《喝茶》，該文形象生動鮮活，推理和論證嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)，具有極為強大的說服力。以喝茶開頭，又以喝茶結(jié)尾，使茶元素貫穿文章整體，以茶文化映射出“雅人”極具病態(tài)的思想情緒，蘊含魯迅對黑暗社會鮮血淋漓人生的反抗態(tài)度。
(五)梁秋實文學(xué)作品中的茶文化
梁秋實先生文學(xué)作品富含大量的茶文化元素，在其散文《喝茶》中，開篇便寫到，我不善于品茶，也不精通茶道，更不懂得茶經(jīng)。實則不然，梁秋實先生是我國現(xiàn)當(dāng)代作家中，對茶文化理解最深的一位，其認(rèn)為“茶文化的發(fā)展史就是中國的發(fā)展史，如同瓷器文化、中國畫文化同樣重要，在文學(xué)作品中談及茶文化，就如同談及人生，使情感、精神均歸于茶香之中”。《喝茶》整篇文章以茶為主線，從茶的品種、茶道用具，到喝茶的藝術(shù)，對讀者通過文學(xué)作品了解茶文化意義重大。
結(jié)語
綜上所述，現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品的創(chuàng)作與茶文化之間具有密不可分的緊密關(guān)聯(lián)，文學(xué)作品通過對茶文化元素的運用，可大幅提升自身文化價值，優(yōu)化文學(xué)底蘊，彰顯文學(xué)氣質(zhì)。茶文化在文學(xué)作品中的頻繁出現(xiàn)，可使自身現(xiàn)已具備的精神價值和文化價值得以進一步發(fā)揮。因此，茶文化與文學(xué)創(chuàng)作是相互促進、相互依托的文化共同體，是文化層面與文化載體層面的良性循環(huán)。
參考文獻:
關(guān)鍵詞：
綠色設(shè)計；茶包裝；以物載物
茶文化在我國有著悠久的歷史，代代相傳的茶文化，讓我們對茶從種植、做茶、運茶、售茶等各方面都很關(guān)注，在售茶時我們都講究茶的包裝問題，在實際的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，市場上的茶包裝存在一些問題，比如說包裝材料有異味、未消毒、不透氣、不可回收、不能降解等，這就造成了茶包裝對環(huán)境造成了污染，破壞了茶的品質(zhì)，也與茶文化有悖。在現(xiàn)代經(jīng)濟下，人們的生活節(jié)奏越來越快，如何讓人們通過茶包裝便可以感受到茶的氣息，想象到茶的湯色和清香，這就要研究一下茶所承載的文化。設(shè)計師是茶包裝的參與者，其有責(zé)任從專業(yè)角度去解決上述問題，包裝設(shè)計是一個全方位的創(chuàng)作活動，它需要設(shè)計者考慮茶文化、消費者、地域文化、包裝原理、材料、造型設(shè)計等多方面的因素。實現(xiàn)茶包裝在綠色包裝的同時體現(xiàn)出茶文化。
1綠色包裝概述
傳統(tǒng)的包裝設(shè)計理念和綠色包裝的設(shè)計理念在根本上是不同的，傳統(tǒng)的包裝設(shè)計是優(yōu)先考慮人的利益，只要能夠達到保護商品的作用即可，并沒有考慮包裝在使用過后可能帶來的環(huán)境問題，也并未考慮在使用的過程中帶來的能源消耗問題，但綠色包裝講究的是在保護資源和保護環(huán)境的同時實現(xiàn)傳統(tǒng)包裝的作用，綠色包裝不僅考慮到了產(chǎn)品的產(chǎn)生和生產(chǎn)制造過程，也考慮到了包裝使用過程、使用過后的回收及處理問題等。使其滿足了國家對綠色包裝的以下四點規(guī)定：第一是在保護、方便、銷售等功能的同時，實現(xiàn)包裝使用量最小。第二是包裝應(yīng)可重復(fù)利用或者是可回收再生。第三是包裝物在廢棄后不會形成永久性的垃圾，對土壤造成傷害，第四是包裝材料對人體及生物是無毒害的。綠色包裝體現(xiàn)出了設(shè)計師們對人與自然和諧的美好憧憬，體現(xiàn)了茶文化的天人合一思想，達到了綠色包裝與茶文化的遙相呼應(yīng)。
2可持續(xù)茶葉綠色包裝設(shè)計要點
為了了解茶包裝的現(xiàn)狀，筆者也走訪了一些有關(guān)茶的場所，例如茶的種植地、茶的研究所、茶的銷售場所--批發(fā)市場、專門店和超市，還查閱了與茶有關(guān)的書籍，通過分析，我認(rèn)為茶包裝在經(jīng)濟發(fā)展很快的今天，已經(jīng)出現(xiàn)了商業(yè)化和工業(yè)化的特征。很多不同品牌的茶包裝從材料的運用到包裝圖案的設(shè)計都存在雷同現(xiàn)象，致使品牌特色不明顯，且包裝很花哨，讓人感受到了一浮躁的氣息，無法傳達不同種類茶的特性；消費者在購買茶產(chǎn)品時，首先看到的便是茶包裝，這就使得其無法從包裝上來感受茶的特性，也不能很好的判斷茶的品質(zhì)。隨著生活品質(zhì)的提高，人們也在追求更精致的生活態(tài)度，因而在對茶的選取時，不僅僅只是滿足于喝的需求，人們從購茶、包裝、擺放等活動中體驗著生活的樂趣。
2.1以物載物
可持續(xù)茶葉包裝設(shè)計要求我們在設(shè)計包裝時，要選用綠色環(huán)保的材料作為茶葉的包裝材料。目前的綠色包裝材料主要有可食用性的包裝材料、可降解性包裝材料、天然生物包裝材料等。天然生物性包裝材料是指木材、竹子、草類、紙類、麻類等，這些都可以在自然環(huán)境中被分解，不會對環(huán)境造成不良的影響，同時也可以減少對能源的消耗?？墒秤玫陌b材料主要有淀粉、植物纖維和蛋白質(zhì)等，這些材料通常用于藥品和食品的包裝。故茶葉包裝要選擇這類型的材料。據(jù)資料顯示科技人員已經(jīng)研制出一種以廢棄茶渣為原料的新型材料，該材料制作工藝簡潔，且不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，而且該新型材料還保留著茶的清香氣味。若是以此材料作為茶的包裝材料，正好體現(xiàn)了以物載物的理念。目前市場上也出現(xiàn)了很多用茶渣壓制而成的工藝茶罐，這種茶罐很好的詮釋了綠色包裝的概念，也暗合了以物載物的觀念。我們除了關(guān)注綠色包裝的選材之外，還應(yīng)關(guān)注一下綠色包裝設(shè)計結(jié)構(gòu)的問題。目前市場上的很多茶產(chǎn)品都存在過度包裝的問題，這樣不但讓消費者無法真正的去識別茶產(chǎn)品的品質(zhì)，還增加了產(chǎn)品的體積和重量，對資源、環(huán)境都造成了不良的影響。綠色包裝講究的是在保護、方便、銷售等功能的同時，實現(xiàn)包裝使用量最小，我們可以通過設(shè)計可拆卸式的包裝結(jié)構(gòu)以達到降低成本、提高包裝使用率的目的。比如可以設(shè)計一種包裝材料，既可以組裝起來做展示也可以組合成有茶文化的工藝品，以此來增加包裝的趣味性和使用率，這樣既體現(xiàn)了綠色理念，又增加了很多趣味性。
2.2以形解意
了解某個產(chǎn)品時，我們最先觀察的便是其外觀，對于茶產(chǎn)品亦是如此，所以茶包裝的外觀帶給我們的視覺體驗也是很重要的。大自然孕育出的自然形態(tài)也有規(guī)律可循，據(jù)研究表明大自然產(chǎn)生的圖形具有豐富的層次和維度、對稱的美感，于是藝術(shù)家和設(shè)計師也開始涉足這個領(lǐng)域，將其對自然的理解應(yīng)用到藝術(shù)方面。消費者在對茶產(chǎn)品進行選擇時，首先看到的便是茶包裝，其通過茶包裝的設(shè)計來了解茶的特性，此外茶包裝的圖形、色彩也影響著消費者對茶的認(rèn)識。當(dāng)消費者在購買茶產(chǎn)品并對茶產(chǎn)品產(chǎn)生認(rèn)同后，便會通過產(chǎn)品包裝去領(lǐng)會產(chǎn)品的內(nèi)涵，深入的了解其茶性，這便是以形解意。故在茶包裝的視覺設(shè)計上應(yīng)多加入茶文化的元素，可以以茶的生長變化形態(tài)作為一種設(shè)計的元素，創(chuàng)造一種新的視覺體驗。
2.3簡約設(shè)計
走訪過很多的地方，發(fā)現(xiàn)一個有趣的事情，那些當(dāng)?shù)赜忻氖称钒b有極其的簡約，但卻讓人無法忘懷，比如云南的竹筒飯菜、竹筒酒、筍葉包茶等，包裝材料都是選用當(dāng)?shù)氐闹褡?、筍葉等進行簡單的加工，然后對食品進行包裝，既簡單又適用還透出一種濃濃的地域風(fēng)情。竹筒飯菜用的竹筒就是竹子本身的形態(tài)，而筍葉包茶中筍葉也只是經(jīng)過簡單裁剪并折疊使用，為了牢固可以加上竹條捆綁。這些包裝在選材上符合了環(huán)保的理念，而在形態(tài)上也顯的別具一格，簡約但不簡單。這些美食的包裝古老而經(jīng)典，體現(xiàn)了人與自然的和諧狀態(tài)，茶的包裝也可借鑒這些簡約而質(zhì)樸的包裝方式，以突出其自然的特性。當(dāng)然，要想達到包裝設(shè)計的簡約風(fēng)格，是需要各項專業(yè)技術(shù)相融合，需要各個環(huán)節(jié)都做到位。比如之前提到的選材，可以使用以廢棄茶渣為原料的材料來達到以物載物的理念，另外在外形和色彩上還要體現(xiàn)茶的形態(tài)和文化，在綜合這兩點的情況下達到簡約的設(shè)計，這樣的包裝將讓我們通過看似簡約的形態(tài)感受到不同地域的茶文化。
3未來可持續(xù)茶葉包裝設(shè)計發(fā)展趨勢
3.1天然材料與技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用
在提倡綠色環(huán)保的現(xiàn)在社會，綠色包裝材料也是茶包裝發(fā)展的方向。茶產(chǎn)品的包裝可以根據(jù)地域的不同選擇具有地域特點的包裝材料，這些天然的材料經(jīng)過加工后還保留著其特有的清香、淳樸特點，這是其他材質(zhì)制成的包裝無法相比的，并且這些天然的包裝材料在生產(chǎn)和使用的時候不會造成環(huán)境的污染。另外，在茶種植地，每年在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生很多的茶葉廢料，我們可以利用技術(shù)的創(chuàng)新將這些廢棄茶葉加以利用，將其制成可以用于進行包裝的材料，這樣，既達到了綠色包裝的目的，也使得廢棄的茶葉得到利用。這種天然的綠色包裝給人們帶來的不僅僅是經(jīng)濟上的效益，更是為人類的生產(chǎn)環(huán)境做出了很大的貢獻。
3.2茶文化與包裝材料的合二為一
文化作為人類發(fā)展千年的積淀，承載了多少我們對生活的感悟，文化同時也在不斷的影響著人們的生活和品位，所以我們在對茶包裝進行設(shè)計時要考慮到茶文化的影響。茶文化在茶產(chǎn)品的包裝中占據(jù)的重要程度不言而喻，茶文化不是一種單調(diào)的文化，我國地域遼闊，產(chǎn)茶地也不同，正是不同的地域差別孕育出了豐富多彩的茶文化，可以使人們在緊張的生活過后去感受不同茶品所攜帶的不同的茶文化，讓心靈得到升華。當(dāng)然由于茶的地域性，也要求茶包裝在設(shè)計時要結(jié)合不同地區(qū)的文化去設(shè)計出具有地域特性的包裝形象，讓人們在看到茶包裝時便可聯(lián)想到此茶所蘊含的文化特質(zhì)，達到茶雖未入口，但卻先入心的效果。另外，茶包裝還應(yīng)根據(jù)消費群體的不同，運用不同的印刷字體，精準(zhǔn)的反映文字的內(nèi)容和表現(xiàn)出的基調(diào)，設(shè)計出針對目標(biāo)人群氣質(zhì)的文字形象。在對產(chǎn)品進行介紹的說明性文字涵蓋的內(nèi)容包括：產(chǎn)品成分和配比、使用方法、使用范圍、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、產(chǎn)品規(guī)格等。這些說明性文字一般具有印刷正規(guī)，排列規(guī)范，閱讀方便的特性。包裝上一般還有廣告性文字，這些文字常常用來為商品做宣傳，烘托氣氛。為了盡可能的消除消費者對包裝上文字的抵觸情緒，我們必須科學(xué)的安排品牌文字、廣告文字和說明性文字的排版。比如說，若我們的產(chǎn)品只是在國內(nèi)銷售，便不要將英文說明作為首選，但若認(rèn)為這種營銷會對逐漸喜歡進口產(chǎn)品的國人來說更具有吸引力，而去以此為目的使用英文說明，這可能存在銷售者認(rèn)為其以次充好而帶來反感的風(fēng)險。在包裝設(shè)計的過程中，有很多的影響因素，比如市場競爭、經(jīng)濟因素、文化因素、工藝技術(shù)等等，這些都是包裝設(shè)計要提前考慮的。要實現(xiàn)茶葉的綠色包裝就要在考慮實現(xiàn)包裝的基本性能前提下，使用新材料并加入茶文化的元素進行設(shè)計，這將是一個體現(xiàn)設(shè)計師專業(yè)技能和對茶文化理解的一個考驗，當(dāng)然茶葉的綠色包裝在新材料和茶文化的設(shè)計中也將傳遞出人與自然的和諧之美，傳播保護生態(tài)環(huán)境的理念。
作者：許海 單位：應(yīng)天職業(yè)技術(shù)學(xué)院教育與藝術(shù)學(xué)院
參考文獻
關(guān)鍵詞：
茶文化；高校思想政治教育；應(yīng)用價值
眼下國內(nèi)外經(jīng)濟發(fā)展日益加速，文化的多元性和林林總總的社會思潮，在很大程度上影響著國內(nèi)高校學(xué)生的思想政治教育。不少高校學(xué)生未能樹立正確的世界觀、人生觀與價值觀。他們受到了多元文化的強烈沖擊，不具備理性的自我判斷意識和較強的約束力，如此一來，使得高校思政教育的實效性大打折扣。在這種情況下，可以將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的茶文化運用到思想政治教育中，改善這種情況。茶文化是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，它充分融合了儒道佛三派的精髓和哲理，體現(xiàn)出鮮明的教育與文化功效[1]。它的教育、德育功能經(jīng)受了歷史和實踐的驗證。所以可以將茶文化運用到高等院校思政教育領(lǐng)域中，以獨特的茶道浸潤到思想政治教育中，為該領(lǐng)域帶來較多的裨益和啟迪。這樣一來，茶文化能夠被運用到高校學(xué)生思想教育的過程中，充分借助其感染力，以其精神內(nèi)涵使廣大學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀與價值觀。強化高校學(xué)生的思想政治素養(yǎng)和道德品質(zhì)修養(yǎng)。高校學(xué)生應(yīng)該在此基礎(chǔ)上端正人生態(tài)度，穩(wěn)步增強自身的綜合素質(zhì)，實現(xiàn)思政教育的目標(biāo)，培養(yǎng)出具有健全的人格與較強的專業(yè)技能的現(xiàn)代化人才。
1茶文化內(nèi)涵的解讀
1.1茶藝
一般來看，茶藝在茶文化居于核心位置。茶文化通常情況下分成四步，即食茶、飲茶、喝茶與品茶。品茶讓食茶形成了強烈的藝術(shù)性，乃是真正的茶藝。品茶成為了藝術(shù)行為，蛻去其本意，影響到品茶者的心理層面和精神，演變?yōu)樯鐣F(xiàn)象或者文化現(xiàn)象，如茶館、茶道、茶藝等，凸顯了茶藝存在的價值。
1.2茶道
它指的是品茗之道，是在研習(xí)和操作茶藝過程中體現(xiàn)出來的精神境界，它是茶藝之魂，是我國茶文化之核心。源于優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的茶文化體現(xiàn)出厚德載物的秉性，道與器二者緊密融為一體，茶之內(nèi)涵同時升華了茶與道。品茶者的心理和精神受到?jīng)_擊。茶道追求對現(xiàn)實生活和對人生的超越，為人們持續(xù)尋求擺脫身心與超越現(xiàn)實的束縛提供了可行路徑，進而解放身心與釋放情感。雅與靜是它的關(guān)鍵特征，它吻合茶本身的自然屬性，契合品茶藝術(shù)的文化特性。茶圣陸羽首創(chuàng)茶道精神，在茶文化中融入諸家思想，糅合唐代文化的特質(zhì)，此乃茶文化之雛形[2]。
1.3茶德
如前文所述，茶道之基礎(chǔ)在于茶德，茶道乃茶藝之魂，茶德乃茶道之魂。在傳統(tǒng)茶文化持續(xù)演變的過程中，茶德早已得到人們的接受和認(rèn)可，并對其推崇備至。“精行儉德”一詞反映出，茶德的具體標(biāo)準(zhǔn)是將茶本身的優(yōu)良品質(zhì)和具有優(yōu)良品德的人相互匹配，此乃茶道之核心精神，也就是所謂的茶德[3]。因此茶文化重在培育人們的健全和高尚品德、持續(xù)實現(xiàn)自我奮斗目標(biāo)。茶品意味著人品，茶品是象征性的一種品貌，它不激揚、不喧囂。茶品滲透到社會生活的各個領(lǐng)域中，由此浮現(xiàn)出人們對社會和生活的認(rèn)知和理解。茶本身具有健胃消食、提神醒腦、除垢防疾、緩解心理壓力的功效，對人們的身心健康非常有利。茶道與茶德讓我們欣賞茶藝與茶道的文化情趣，陶冶思想和情操。在此過程中，人們形成了端正的品行、平穩(wěn)的心態(tài)，促使身心健康，做到勤儉樸素、善于自制、寧靜致遠、和衷共濟、清正廉明。人們可以在此過程中品味深厚的茶文化，進而修身養(yǎng)性，遵循道家天人合一、崇尚自然的指導(dǎo)思想。在飲茶時將自我、大自然和茶融為一體，返樸歸真，在品茗中體味到世間的真。理解和感受佛教關(guān)注道德、思想和人類心靈層面的覺悟和進步。提倡在參禪禮佛時感受世間道理，在品茗時釋放心靈[4]。以身心強烈的直觀性感受，參透和品味生命的真諦，領(lǐng)悟茶道與茶德的精神追求，追求“怡”和“真”。
2茶文化運用于高校思政教育中的價值實現(xiàn)
2.1創(chuàng)新教育手段，豐富教育內(nèi)容
我國在漫長的歷史發(fā)展過程中形成了博大精深的茶文化。為了呈現(xiàn)出茶文化的文化性和趣味性，應(yīng)該在思想政治教育中開展豐富的茶文化活動。比如茶文化方面的知識競賽、專題講桌與茶藝表演等。也可以錄制相應(yīng)的視頻文件，讓學(xué)生自主掌握和學(xué)習(xí)這些資源。配以必要的茶德茶道教育闡述和講解，提升茶文化在高校思政教育中的傳播力度。可以在思想政治教育加入茶文化教育的內(nèi)容，以讓學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。啟迪他們的思想、疏解他們的緊張情緒、促進其心理健康，讓學(xué)生掌握優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，繼承和發(fā)育茶文化、激發(fā)學(xué)生積極參與茶藝實踐活動的熱忱。學(xué)生主動參與泡茶、辨茶、泡茶、品茶與敬茶的過程，體驗茶文化的獨特魅力，在專題輔助中積極融入茶文化的思想教育和精神追求。
2.2規(guī)范引導(dǎo)高校學(xué)生的思想和行為
茶文化得以流傳下來的主要原因，在于它包含了豐富、深層次的文化內(nèi)涵，滿足了社會的需要。在這其中，人們在現(xiàn)實社會實踐中所需要的諸多行為和價值觀念，都蘊含于其中。茶文化涵蓋了寧靜致遠、淡泊名利、平淡地對待生活狀態(tài)的精神，恰恰是當(dāng)代社會成員迫切需要的。當(dāng)前社會物欲橫流，不少學(xué)生非?？粗孛?，這會對其形成不正確的觀點和看法，會采取各種手段來得到這些東西。引入茶文化，將其與思想政治教育的內(nèi)容結(jié)合起來，豐富學(xué)生的品德修養(yǎng)和思想文化，對他們的行為舉止進行規(guī)范。讓他們平淡地看待這些事物，以積極樂觀、合法正面的方式和渠道，追求這些事物，這也有助于實現(xiàn)高校學(xué)生思政教育的主要目標(biāo)。
2.3啟迪高校德育教育，培養(yǎng)奉獻堅韌精神
茶固有的本性能夠有效地啟迪高校學(xué)生的德育教育：首先，茶生長于各種環(huán)境中，體現(xiàn)出不偏不倚、不蔓不枝的特性。它發(fā)散出不可抵御的獨特香氣，然而卻不會因此而妖嬈。茶的用途和功能較多，卻能夠自甘低調(diào)。這些都可以啟迪高校的德育教育，讓高校學(xué)生獲得下列啟示：在當(dāng)今物欲橫流的背景下，自己應(yīng)該為家庭、為社會、為學(xué)校做出應(yīng)有的努力和奉獻。絕不可將自己培養(yǎng)成“精致的利己主義者”，不可只關(guān)注所得到的回報?？梢孕麚P茶固有的屬性：奉獻而不浮夸、低調(diào)而不在乎索取，這些高貴的茶性會影響他們的價值觀。茶葉可以生長在極為貧瘠、崎嶇之地，本身具備了堅忍不拔的特性和品質(zhì)，具有吃苦耐勞、堅忍不拔的優(yōu)良茶性，它也能夠在較大程度上啟迪高校學(xué)生的思想政治教育的效果。
2.4“茶人”精神品質(zhì)提升學(xué)生思想道德品性
“茶人”指的是以販賣和種植茶葉為生的群體。隨著社會進步和時展，“茶人”概念進一步延伸開來，它包括茶葉生產(chǎn)、銷售、茶文化科研與教學(xué)等方面的人員。他們的身上展示出了樂于奉獻、淡泊名利的優(yōu)秀“茶人”精神[5]。它的精神內(nèi)涵涵蓋了下列方面：首先是以茶喻人。通過褒揚茶樹的優(yōu)良品質(zhì)，頌贊他們的無私奉獻和甘于寂寞的精神。其次是以茶言志。通過茶葉的品質(zhì)和茶道，表明志向，傳達寧靜致遠、淡泊明志的精神要義。第三，以茶喻理。借助這種“茶人”精神，培育人們的茶德，揭示深刻而具有普遍意義的人生哲理，比如先苦后甘、奉獻精神、淡泊名利、艱苦奮斗等。
2.5培育高校正確健全理性的觀念
眼下我國不少教育機構(gòu)中存在著顯著的教育偏差，乃至于部分不正確的價值導(dǎo)向，比如鮮明的現(xiàn)實主義導(dǎo)向和趨利導(dǎo)向等。如果過分關(guān)注這些內(nèi)容，就會漠視學(xué)生的思想道德和情感教育。它還會越來越淡化學(xué)生之間的思想溝通和情感交流，缺乏正確而充足的價值觀念引領(lǐng)。在此過程中，在高校思想政治教育中引入茶文化教育，講解和宣揚其蘊藏的知書達理、修身養(yǎng)性等多種價值內(nèi)涵。有效地彌補過分關(guān)注知識和技能的教育，不注重世界觀與人生觀教育的錯誤做法。這樣一來，可以讓廣大高校學(xué)生循序漸進地樹立和健全自身的價值觀念，它會在很大程度上影響到這些學(xué)生的未來發(fā)展路徑和人生價值選擇。因此引入茶文化，可以更加鮮明地確定人才培養(yǎng)的方向，提高他們自身的價值。
2.6在對比中掌握優(yōu)秀傳統(tǒng)文化
隨著經(jīng)濟發(fā)展和社會進步，經(jīng)濟全球化日益深入發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)化趨勢不可逆轉(zhuǎn)，不少學(xué)生面臨著林林總總的社會思潮。很多學(xué)生既接觸到傳統(tǒng)文化又了解了不少外國文化，二者形成了鮮明的對比。但是，不少學(xué)生覺得西方文化好像更先進，將傳統(tǒng)文化給比下去了。但是“每個硬幣都有兩面”，事物都具有兩面性，讓學(xué)生充分注意到優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的廣泛適用性，摒棄傳統(tǒng)文化中的糟粕，也應(yīng)該以同樣的方法來看待西方文化在我國的傳播。讓學(xué)生們了解和認(rèn)識中華傳統(tǒng)文化和西方文化，對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化慢慢地產(chǎn)生興趣，并愛上優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
3結(jié)語
綜上所述，茶文化對我國高校開展思想政治課有強烈的現(xiàn)實價值和指導(dǎo)意義，它能夠讓學(xué)生將理論和實踐密切結(jié)合起來，開拓了高校思想政治教育的又一片天地。我國人民千百年來受到了茶文化的深刻影響，人們對茶的偏好極大地超越了對普通飲品的喜歡程度。將茶文化運用到思想政治教育中，兼顧理論性和現(xiàn)實性，能夠為廣大學(xué)生提供豐富形象化的教學(xué)內(nèi)容。激發(fā)了學(xué)生接受思想政治教育的興趣，獲得了意想不到的教育效果。這種教學(xué)方式可以有效地落實思想政治教育的模式和手段，繼承和光大優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強學(xué)生群體的思想道德修養(yǎng)，堅定理想信念。
參考文獻
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一、茶文化的產(chǎn)生和發(fā)展
中國是茶的故鄉(xiāng)，從古至今名茶的品種達二三百種之多，質(zhì)量精美，品種豐富，堪稱世界之最。茶營養(yǎng)豐富，具有保健、藥理等多種自然功效。中國人熱愛茶，上至帝王將相，下至平民百姓。中國悠久的制茶歷史和飲茶傳統(tǒng)形成了燦爛的茶文化。茶文化包含茶的自然科學(xué)和茶的人文科學(xué)兩方面，是指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的與茶有關(guān)的物質(zhì)財富和精神財富的總和。茶文化的起源可以追溯至漢代，有正式文獻記載是在（漢人王褒所寫《僮約》）。最早喜好飲茶的多是文人雅士，司馬相如曾作《凡將篇》、楊雄作《方言》，分別從藥用，文學(xué)角度談到茶。茶文化產(chǎn)生最初是由儒家積極入世的思想開始的，兩晉南北朝時，茶文化開始發(fā)揮它的社會功能。在政治家那里，茶是提倡廉潔、對抗奢侈之風(fēng)的工具；在文人雅士那里，茶是引發(fā)思維以助清興的手段；在佛家看來，茶是禪定入靜的必備之物。茶文化的社會功用已超出了它的自然使用功能，使中國茶文化初現(xiàn)端倪。
唐代陸羽著《茶經(jīng)》，是茶文化形成的標(biāo)志。陸羽在其《茶經(jīng)》中指出：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公，盛于國朝。”[1]“國朝”即指唐朝。陸羽自成一套的茶學(xué)、茶藝、茶道思想，概括了茶的自然和人文科學(xué)雙重內(nèi)容，探討了飲茶藝術(shù)，把儒、道、佛三家思想融人飲茶中，首創(chuàng)中國茶道精神?！恫杞?jīng)》非僅述茶，而是把諸家精華及詩人的氣質(zhì)和藝術(shù)思想滲透其中，奠定了中國茶文化的理論基礎(chǔ)。此后，又出現(xiàn)大量茶書、茶詩，有《茶述》、《煎茶水記》、《采茶記》、《十六湯品》等。宋代茶文化進入到興盛期，中國茶史上歷來就有“茶興于唐，盛于宋”的說法。出現(xiàn)了宮廷茶文化，宋太祖趙匡胤是位嗜茶之士，在宮廷中設(shè)立茶事機關(guān)，宮廷用茶已分等級，茶儀已成禮制，賜茶已成皇帝籠絡(luò)大臣、眷懷親族的重要手段。宋徽宗趙佶甚至御筆親書了一部《大觀茶論》，流傳后世。伴隨宮廷茶文化的發(fā)展，市民茶文化和民間斗茶之風(fēng)也日益興起，普通百姓也參與到茶事活動中來，進一步繁榮了茶文化。進入明代，不少文人雅士關(guān)于茶都留有傳世之作，如唐伯虎的《烹茶畫卷》、《品茶圖》、文微明的《惠山茶會記》、《陸羽烹茶圖》《品茶圖》等。明清以來茶文化得到普及，茶葉品飲呈現(xiàn)簡約的特點，廣泛深入到社會各個階層，散茶的品種迅速增多，飲茶已根植于廣大平民百姓之中，成為整個社會的生活藝術(shù)，是中國茶文化發(fā)展史上的重要里程碑。
當(dāng)今世界，全球化趨勢日趨加快，各國間的經(jīng)濟交往、文化交流日益頻繁，為茶文化的繁榮發(fā)展創(chuàng)造了千載難逢的機遇。國際茶文化研討會已開到第十二屆，吸引了來自美國、德國、奧地利、新加坡、港澳臺等國家和地區(qū)的代表參加。國內(nèi)各省各市及主產(chǎn)茶縣也紛紛舉辦“茶葉節(jié)”，如福建武夷山的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié)，河南信陽的茶葉節(jié)不勝枚舉。各種形式的活動為發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、促進茶貿(mào)易、弘揚茶文化做出重大貢獻。
二、茶文化的哲學(xué)思想
中國茶文化源遠流長，博大精深，為中華民族之國粹。茶文化在不斷沉淀積累的歷史長河中，融合了儒、道、佛各家優(yōu)秀思想，負載著三教的文化內(nèi)涵，體現(xiàn)了我們民族傳統(tǒng)禮儀、道德、情操之風(fēng)范。
茶文化中，首先融合了儒家“中庸和諧”的思想觀念。中庸之道是儒家處世信條，是儒家最高的道德標(biāo)準(zhǔn)。儒家從中庸之道中引出“和”的思想，《中庸》說：“喜怒哀樂未發(fā)謂之中，發(fā)而皆中節(jié)謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也?！盵2]指出了“和”與“中”的關(guān)系，“和”包含中，“持中”就能“和”。儒家提倡在人與自然的關(guān)系上表現(xiàn)為親和自然，保護自然；在人與自我的關(guān)系上必須節(jié)制而不放縱；在人與人、人與社會的關(guān)系上倡導(dǎo)“禮之用、和為貴”。中和思想在儒家文人的腦海中是根深蒂固的，也反映到茶道精神中。無論陸羽提倡的諧調(diào)五行的中道之和，裴汶指出的其功致和，還是宋徽宗提出的致清導(dǎo)和，都是以儒家的中和精神作為中國茶道的精神。在儒家眼里和是中，和是度，和是宜，和是當(dāng)，和是一切恰到好處，無過亦無不及。儒家主張以茶協(xié)調(diào)人際關(guān)系，實現(xiàn)互愛、互敬、互助的大同理想，并以茶的清廉、高潔之精神磨練自己的意志，要以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶培養(yǎng)廉潔之風(fēng)。中國茶文化以“和”為最高境界，充分說明了茶人對儒家中和哲學(xué)的深切把握。
茶文化中，還融合了道家“天人合一”的思想。道家認(rèn)為人與自然是互相聯(lián)系的整體，萬物都是陰陽兩氣相和而生，發(fā)展變化后達到和諧穩(wěn)定的狀態(tài)。人必須順應(yīng)自然，符合大道，達到人與自然的和諧，才能獲得身心的自由?！昂汀笔堑兰艺軐W(xué)的重要思想，道家強調(diào)人與自然之間的和諧，明確提出“天人合一”的哲學(xué)命題。陸羽《茶經(jīng)》創(chuàng)立茶道時吸收了道家思想的精華，天人合一的理念成為中國茶道的靈魂。茶是吸取了天地靈氣的自然之物，人乃宇宙的精靈。茶的品格蘊含道家淡泊、寧靜、返樸歸真的神韻。茶性的清純、淡雅、質(zhì)樸與人性的靜、清、虛、淡，兩者在茶道中得到高度統(tǒng)一。道家在發(fā)現(xiàn)茶葉的生理功效時，也注意到茶葉的平和特性，具有“致和”、“導(dǎo)和”的功能，可作為追求天人合一思想的載體，于是道家之道與飲茶之道和諧地融合在一起。同時，道家的“和”與儒家之“和”有共通之處，二者可以互補。因此，道家的“和”也就融入儒家的“中和”思想范疇，共同豐富了中國茶道的思想內(nèi)涵。
茶文化中，同時還融合了佛家“普渡眾生”的思想觀念。佛家以“普渡眾生”的精神為宗旨，主張用茶的雨露澆開人們心中的堡壘，使人明心見性，要學(xué)習(xí)“清寂”態(tài)度，“和敬”精神，以澄明心境，潔身自好?！安瓒U一味”也就是說茶道精神與禪學(xué)相通。禪宗強調(diào)自身領(lǐng)悟，主張所謂有即無，無即有，重視在日常生活中修行，教人心胸豁達些，而茶能使人心靜，不亂，不煩，有樂趣，但又有節(jié)制，佛教提倡坐禪，飲茶可以提神醒腦，驅(qū)除睡魔，有利于清心修行，與禪宗變通佛教清規(guī)相適應(yīng)。佛教思想追求純和境界，禪宗之要義是不借助任何東西，不追求任何東西，不被任何東西所禁錮，在一種絕對的虛靜狀態(tài)中，直接進入禪的境界，專心靜慮，頓悟成佛。茶的本性質(zhì)樸、清淡、純和，與佛教精神有相通之處，因此能被佛家所接受。佛教在推動茶葉生產(chǎn)和茶文化發(fā)展方面功不可沒，它勢必規(guī)定和影響著中國茶道精神內(nèi)涵。中國茶道追求心無雜念，專心靜慮，心地純和，忘卻自我和現(xiàn)實存在，這些茶道精神是源于佛家思想的。
綜合中國茶文化的核心和靈魂，用一個字概括就是“和”，“和”意味著天和、地和、人和。它意味著宇宙萬物的有機統(tǒng)一與和諧，并因此產(chǎn)生實現(xiàn)天人合一之后的和諧之美。中國茶文化的千姿百態(tài)與其盛大氣象，蘊涵著三教合一的文化思想，是在中庸、和諧的環(huán)境中，由具有中庸、和諧特性的中國國民培育、澆灌出來的，因而講求和諧成為中國茶文化應(yīng)有的內(nèi)在特質(zhì)。
參考文獻：
1.茶文化的穿入
“梵香引幽步，酌茗開凈筵”，中國茶文化歷史悠久，韻味濃厚。韓國與中國地域上唇齒相依，自古以來就有著政治、經(jīng)濟、文化的交流與聯(lián)系，在兩國人民的友好交往中，凝成了深厚的友誼。茶文化是兩國源遠流長的文化交流內(nèi)容之一，特別是茶文化作為兩國文化交流關(guān)系的紐帶，一直起著重要作用。喝茶，對于韓國人而言，是一天忙碌中最珍貴的時光，盡管在韓國咖啡文化盛行已久，但歷經(jīng)幾個世紀(jì)的沉淀，茶文化已與韓國本土文化融合，形成了獨具韓國特色的茶文化。喝茶對于韓國人來說已越來越流行。
2.中韓兩國茶文化交流
早期茶的傳播者主要是佛教徒，而佛教最初傳入高句麗為公元372年，因此可推測茶傳入朝鮮半島時間大約在公元四世紀(jì)以后。在六世紀(jì)和七世紀(jì)，新羅為求佛法前往中國的僧人中的大部分是在中國經(jīng)過10年左右的專心修學(xué)，爾后回國傳教的。他們在唐土?xí)r，當(dāng)然會接觸到中國茶文化，并在回國時將茶和茶籽帶回新羅。韓國古籍《三國史記》載："前于新羅第二‘卜七十弋善德女王（公元632-647年在位）時，已有茶。"善德：女王已屬三國時代末期，故韓國飲茶不會晚于七世紀(jì)中葉。
三國時期，是韓國開始引入中國的飲茶風(fēng)俗，接受中國茶文化時期，也是韓國茶文化萌芽時期，但那時飲茶僅限于王室成員、貴族和僧侶，用茶祭祀、禮佛。
3.中韓兩國茶文化異同
由于韓國的茶文化是從中國從中國傳入，因此兩國茶文化具有一定共同之處。例如，朝鮮半島在三國時代以飲用餅茶為主；高麗時代以飲用碾茶為主；朝鮮時代以葉茶為主要飲用茶。在我國宋元時期，韓國普遍流行宋的“點茶”；在元代后期，中國茶文化在韓國進一步加深，“茶房”、“茶店”等等逐漸興起；80年代，韓國專門成立了“韓國茶道學(xué)院”教授茶文化，韓國的茶文化又再度復(fù)興。中國茶文化傳入朝鮮半島后，不斷與韓國茶文化相互交融、彼此滲透。韓國茶禮的精神“和、敬、儉、真”傳承了中國茶文化的主旨，中國人心地善良、以禮待人、簡樸廉政、以誠相待的特點，也深深的影響到韓國。
與中國葉茶不同，韓國本地傳統(tǒng)茶在韓國也非常流行?！皞鹘y(tǒng)茶”不使用茶葉，可以放幾百種材料，大多數(shù)會加入蜂蜜?！皞鹘y(tǒng)茶”不用開水沖泡，而是將原料長時間浸泡、發(fā)酵或熬制而成，是一種天然與健康的飲品。具有藥用價值的各種湯，包括藥丸和膏熬成的湯，都被稱為“茶”，這便是“傳統(tǒng)茶”的前身?，F(xiàn)在，韓國“傳統(tǒng)茶”已經(jīng)成為一種強調(diào)天然和健康的甜飲。
韓國的茶文化深受中國的茶文化的影響。傳統(tǒng)的韓國茶禮，與日本茶道有些相似。而高麗五行茶禮突破了這種模式，人數(shù)較多、內(nèi)涵有所豐富，是韓國層次較高的茶禮。
4.中韓兩國茶道的比較
韓國的茶道精神是以新羅統(tǒng)一初期的高僧元曉大師的和靜思想為源頭，中經(jīng)高麗時期的文人李行、權(quán)近、鄭夢周、李崇仁之發(fā)展，尤其以李奎報集大成。最后在朝鮮李朝時期高僧西山大師、丁若鏞、崔怡、金正喜、草衣禪師那里得到完整的體現(xiàn)。元曉的和靜思想是韓國茶道精神的根源，李奎報把高麗時期的茶道精神歸結(jié)為清和、清虛和禪茶一味。最后由草衣禪師集韓國茶道精神之大成，倡導(dǎo)“中正”精神?？偟膩碚f，韓國的茶道精神即敬、禮、和、靜、清、玄、禪、中正，其中融合了儒道釋的思想，而敬、禮、和、清、中正主要體現(xiàn)了儒家思想。
中國的茶道精神源于陸羽《茶經(jīng)》“儉”的思想和釋皎然的“全真”思想，中經(jīng)裴汶、趙佶，至朱權(quán)而集大成。中國茶道精神可概括為清、和、靜、真、儉、淡，老莊道家的思想成分重一些。
韓國茶道受儒家思想影響最大，故重敬、禮、和、中正；中國茶道受道家影響最大，故重清、真，返樸歸真，任運自然。
5.結(jié)語
中華茶藝在當(dāng)代是清一色的泡茶茶藝。韓國茶禮則以泡茶為主，點茶為次。中華茶藝重茶的品飲、沖泡藝術(shù)，韓國重禮儀形式，“工夫在茶外”。韓國受地理環(huán)境、氣候環(huán)境限制不適于種茶，故無論是茶的產(chǎn)量還是質(zhì)量韓國茶都無法與中國茶相比，他們不能象中國人那樣可以品嘗種類繁多、風(fēng)味各異的茶葉，故只能在茶道器具，茶道的程序和禮儀上花樣翻新，日趣繁復(fù)。中國茶道重茶、重藝，韓國茶道重禮、重儀，兩國彼此取長補短，又兼具獨特性，韓國茶文化體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕匦缘耐瑫r，也是儒家思想在朝鮮半島的一種文化體現(xiàn)。
參考文獻
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茶藝表演的核心
人是萬物之靈，人之美是自然美的最高形態(tài)，人的美是萬物美的核心。在茶藝表演中，茶由人泡，水由人備，器由人選，境由人設(shè)，藝由人演，茶藝的程序與形式都需要人去設(shè)定去演繹。茶藝師將背景音樂和肢體語言、場景布置相融合，塑造出與茶品本身相符的茶藝表演，在突出茶本身品質(zhì)的同時也詮釋了深厚的茶文化內(nèi)涵。在茶藝表演中要遵循茶禮茶俗，不僅從形體造型上給人以靈動之感，還要融合茶藝音樂的韻律和節(jié)奏，進行合理的布控，從而塑造出鮮活的人物個性形象，在烘托和升華主題的基礎(chǔ)上，使品茗者感受到茶文化深遠之意境。
茶藝師肢體語言在茶藝表演中的關(guān)聯(lián)
茶藝表演中肢體語言與茶葉本身的關(guān)聯(lián)。茶的品種豐富多樣，不同的茶都有其不同的生長特點、環(huán)境一、特點、地域特點、文化內(nèi)涵、哲理蘊意等，不同沖泡手法的選擇、肢體語言的把控則有助于品茗者學(xué)習(xí)這些茶的相應(yīng)文化內(nèi)容。如果選取的沖泡手法、器具和肢體表達與茶文化內(nèi)涵相差較遠，則會大大降低品茗者對茶的文化內(nèi)涵和特性的理解，產(chǎn)生茶品本身與茶藝形體表現(xiàn)不相稱的違和之感。因此，我們需要注重茶藝表演中形體與茶葉本質(zhì)特性的關(guān)聯(lián)性，要選擇適宜的沖泡手法和恰當(dāng)?shù)闹w語言以烘托和陪襯出不同地域茶文化古樸、雅致、清遠的韻味和藝術(shù)風(fēng)格。
茶藝表演中肢體語言與音樂的關(guān)聯(lián)。茶藝表演中的肢體動作和音樂是表演中的重點要素，日常藝術(shù)表演形式主要以表演為主，所以音樂的選擇會注重圍繞舞臺氣氛的渲染，用音樂帶動表演。但茶藝表演與日常表演不同，茶藝表演的核心是茶藝展示，音樂不能夠喧賓奪主。我國的茶文化博大精深，茶藝表演蘊含著中國傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵和精髓，肢體語言與音樂的搭配要表現(xiàn)出兩者的相襯，不能混淆，更不能分離，否則就無法用形體創(chuàng)作出藝術(shù)感染力，也不可能用創(chuàng)造性的肢體語言詮釋茶文化內(nèi)涵，在茶藝表演者展示其優(yōu)美形體的過程中，適宜的音樂搭配會讓整個茶藝表演深入人心，讓品茗者在茶藝表演所營造的視覺影像中，將肢體語言與背景音樂融合為一體，感受到茶藝表演神采飛揚的藝術(shù)魅力，體會到茶藝表演無盡的審美內(nèi)涵。
1引言
中國茶文化歷史悠久，從神農(nóng)嘗百草開始生根萌芽，至今已有四五千年的歷史，不僅作為一種獨特的民族文化傳承下來，歷史上也為帶動地方經(jīng)濟發(fā)展做出過顯著的貢獻，與絲綢之路齊名的茶馬古道就直接帶動了川、藏、滇地區(qū)乃至印度、西亞、西非紅海岸的文化經(jīng)濟發(fā)展。茶馬古道三條之一的川藏茶馬古道，始于唐代，東起河南雅安，西至拉薩。由此可見四川茶文化發(fā)展同樣歷史悠久，（清•周藹聯(lián)《竺國游記》卷二）中就有記載巴蜀人日常通過煎茶飲食來抵御疾病，巴蜀人由于地域自然條件而飲食偏辛辣，飲茶則可以除瘴氣，解熱毒。四川茶文化的底蘊如此深厚，茶文化旅游的潛力也就非常巨大，世界旅游及旅行理事會（WTCC）曾做過一項統(tǒng)計，在商務(wù)旅游、度假休閑、購物消費、探險觀光以及文化觀賞等五種旅游體驗中，文化觀賞已經(jīng)排在了第一位，茶文化旅游作為文化旅游的一種，也越來越受到廣大旅游愛好者的青睞。茶文化旅游作為一種新興的旅游方式正在改變著人們對旅游行業(yè)的看法，也對傳統(tǒng)旅游體驗做出了挑戰(zhàn)，專家學(xué)者圍繞茶文化旅游做了很多研究。朱世桂、房婉萍、張彩麗（2008）對我國茶文化旅游資源現(xiàn)狀進行了梳理并進行了歸類，分別有名茶大規(guī)模種植區(qū)、茶文化歷史名勝區(qū)、獨具特色而又豐富多彩的茶藝表演、茶館茶樓茶社等人文歷史古跡、茶藝術(shù)品生產(chǎn)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)廠店及經(jīng)濟區(qū)等6類；同時也歸納出我國茶文化旅游的三大特性：大眾化、區(qū)域集中性、豐富多樣性，并據(jù)此對我國茶文化資源開發(fā)提出了新的思路。王小丹（2009）在對福建茶文化旅游資源的調(diào)查的基礎(chǔ)上，提出了通過不斷豐富旅游產(chǎn)品并借助多樣化的旅游宣傳渠道擴大宣傳等措施，來不斷提升茶文化旅游的文化內(nèi)涵，實現(xiàn)茶文化走出去的戰(zhàn)略。董捷、沈國斐等通過對杭州茶文化旅游的研究，提出了將杭州建設(shè)為“中國茶都”的設(shè)想，打造茶文化遺存觀賞游、茶文化徒步旅行、茶館茶樓休閑游、茶工藝旅游等獨具特色的旅游產(chǎn)品。以上研究針對的是福建、杭州等中國主要茶葉產(chǎn)地，四川同樣作為中國重要的茶葉產(chǎn)地，可以借鑒其他主要茶文化地區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗，結(jié)合巴蜀自身茶文化資源的特點，走出一條適合自身茶文化旅游發(fā)展的特色道路。
2四川茶文化旅游開發(fā)狀況分析
2.1四川茶文化旅游開發(fā)和利用現(xiàn)狀
四川茶業(yè)是四川省的十大優(yōu)勢種植業(yè)之一，截止到2015年，全省已經(jīng)達到茶園總面積400萬畝，年產(chǎn)茶葉超18萬噸的規(guī)模，并形成了以成都、樂山、雅安、眉山為核心的川西名茶產(chǎn)業(yè)帶，以宜賓、瀘州為核心的川南早茶產(chǎn)業(yè)帶，以廣元、巴中、達州、綿陽為核心的川北優(yōu)質(zhì)富硒茶產(chǎn)業(yè)帶。除此之外，還有非常著名的峨眉山的禪茶文化、雅安的藏茶文化、青城山的道茶文化、蒙頂山茶文化以及成都的茶館文化。四川的茶文化旅游經(jīng)過不斷開發(fā)，已經(jīng)形成了很多著名的茶葉經(jīng)濟圈，并很好地帶動了地方經(jīng)濟的快速發(fā)展，如雅安和成都等，首先看雅安市，雅安市茶葉種植面積已經(jīng)達到了可種植面積的50%以上，其優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境、成片的茶葉種植地及種植園，為雅安乃至四川省茶文化生態(tài)旅游提供了無可比擬的資源；然后看四川成都，成都的茶館更是四川獨特的地域特色，茶館遍布大街小巷，數(shù)不勝數(shù)，另外茶文化博物館、茶文化遺址、茶藝茶俗、茶工藝品和“茶家樂”等茶文化符號已經(jīng)開發(fā)得初顯成效。這兩個地市代表性反映了四川茶文化旅游發(fā)展的現(xiàn)狀。
2.2四川茶文化旅游營銷存在的問題
四川茶文化旅游開發(fā)雖然已經(jīng)初見成效，但依然存在著不少問題:第一、文化資源特色開發(fā)不足，缺乏龍頭品牌支撐。盡管四川茶企眾多，茶館茶樓遍地，茶產(chǎn)量每年都在增加，但是真正品牌知名的茶企卻寥寥無幾，絕大部分企業(yè)都在爭奪中低端市場，且各自經(jīng)營并惡性競爭，缺乏整體交流聯(lián)動，造成四川茶葉行業(yè)品牌群龍無首的現(xiàn)狀，昔日輝煌的貢茶、名列中國十大名茶排行榜中、自古就有“蒙頂山上茶，揚子江心水”美稱的“蒙頂茶”已經(jīng)逐漸被杭州、福建等茶葉產(chǎn)地的知名品牌、名茶所超越、取而代之。不僅如此，2011年雅安市評選出的十大茶企，在國內(nèi)排名都不高，加上各茶企分散經(jīng)營，對茶文化活動參與度不高，很難形成茶文化的大規(guī)模推廣。第二、缺乏有特色，有影響力的文化旅游活動。目前為止，四川茶文化旅游活動主要有四類，即茶莊茶園茶山觀光、茶家樂、茶事體驗以及一些茶文化旅游節(jié)。旅游節(jié)期間會舉辦諸如茶藝表演、茶園采摘等系列旅游文化活動，這些活動雖然很有地方特色，但是大都缺乏文化內(nèi)涵，參與性和互動性不高，且持續(xù)時間短，影響力有限，對四川茶文化旅游的帶動顯得不足。第三、人才的缺乏。不論是什么文化活動，它的載體除了特殊的習(xí)俗和事物外，最主要的就是人。茶文化不僅涉及到各種豐富多彩的民族風(fēng)情，品茶藝術(shù)、茶畫茶詩茶藝術(shù)品等方面的知識，而且與民俗、烹飪、歌舞戲曲、工藝美術(shù)等緊密聯(lián)系，所有這些無論是傳承還是發(fā)揚光大都離不開相應(yīng)的人才?？上?，隨著現(xiàn)代工業(yè)文明的發(fā)展，具有茶文化知識的人才卻在不斷凋零，這一尷尬局面嚴(yán)重阻礙了茶文化旅游的發(fā)展。
3四川茶文化旅游營銷策略
3.1準(zhǔn)確定位市場，打造知名品牌
四川茶文化旅游要想在茶行業(yè)以及旅游行業(yè)的競爭中取得優(yōu)勢，首先就要定位好四川的茶文化旅游在整個市場中所處的位置，然后有的放矢地確定發(fā)展目標(biāo)及發(fā)展策略。四川茶文化盡管歷史悠久，但是近年來的發(fā)展卻相對落后，影響力明顯不如福建、廣東、杭州、安徽等地，這制約了茶生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展。目前四川茶文化旅游在文化旅游市場中僅處于中下游的位置。通過對福建、杭州等茶區(qū)的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，四川茶文化的影響力之所以被其超越，主要原因是缺少有影響力的品牌，沒有大型龍頭企業(yè)做依托。品牌是一種無形的競爭力，品牌的最佳效果就是將形象深入人心，使消費者、旅游者能清晰地記得某個城市、某個景區(qū)特殊的符號標(biāo)志，而打造知名品牌就是創(chuàng)造出這種獨一無二的符號標(biāo)志來讓購買方、游客去記憶。世界著名的品牌形象大師博比•卡爾德曾經(jīng)說過“營銷戰(zhàn)略包含兩點：一個是運營優(yōu)勢，一個是差異化。而品牌就是實現(xiàn)差異化的一個重要手段”。茶文化旅游品牌的建立，不僅能夠極大地提高茶文化旅游地區(qū)的知名度，而且也能提高其吸引力和競爭力。要想打造出知名品牌，首先得要有規(guī)范的市場為依托，各個企業(yè)相互聯(lián)動，相互溝通交流，使產(chǎn)品規(guī)范、企業(yè)文化中滲透著茶文化，然后擴大宣傳，提高知名度。成功的品牌離不開精準(zhǔn)的市場定位，而要準(zhǔn)確的定位市場則需要進行市場調(diào)研，清楚地了解到茶文化旅游市場構(gòu)成，并細分茶文化旅游市場的特征，了解消費者的需求以及競爭者相關(guān)狀況，然后再對市場進行細分，企業(yè)在對細分市場的基礎(chǔ)上確定市場目標(biāo)，結(jié)合自身的能力情況，占領(lǐng)目標(biāo)市場，并最大限度滿足目標(biāo)市場中的消費者。
3.2創(chuàng)新茶文化旅游的營銷模式，提高知名度
首先是加強對四川茶文化旅游的宣傳力度，讓四川悠久的茶文化歷史被世人所了解和認(rèn)可，這也象征著城市的名片，代表著城市的形象，需要政府大力推進。宣傳的渠道是多種多樣的，不僅僅局限于電視廣告，網(wǎng)絡(luò)宣傳等方式，最近幾年興起的微信等聊天軟件也同樣可以作為宣傳的工具，用戶可以在平臺上將自己所看到的東西用圖片的形式分享在個人主頁上，通過不斷地轉(zhuǎn)載與分享也會在很短的時間內(nèi)被大量的人所了解。其次是實施精品戰(zhàn)略，打造優(yōu)質(zhì)的旅游線路。四川的茶館遍布大街小巷，各種茶樓、茶社、茶藝館多不勝數(shù)；四川獨特的飲食文化，可以讓游客在參觀茶樓、觀賞戲曲、品茗的同時品嘗到各種特色的小吃；四川悠久燦爛、內(nèi)涵豐富的茶文化，以及豐富多彩的與茶文化相關(guān)的表演活動可讓人耳目一新，把這些具特色和魅力的要素組合起來，打造成更精細、優(yōu)質(zhì)的旅游路線，相信會吸引更多的人。最后是規(guī)范茶文化旅游市場的秩序，營造出良好的旅游環(huán)境。隨著旅游市場的發(fā)展，競爭也在不斷加劇，在市場不規(guī)范的情況下，很容易出現(xiàn)惡性競爭的狀況，導(dǎo)致服務(wù)水平下降，欺詐消費者的行為出現(xiàn)，這些都會影響到旅游線路的形象。因此，政府要不斷完善法律法規(guī)，加強對市場對企業(yè)的監(jiān)督，規(guī)范旅游市場秩序，營造出良好的旅游大環(huán)境。
3.3大力培養(yǎng)人才戰(zhàn)略
四川茶文化旅游走出去的關(guān)鍵在于茶文化這個主題，而茶文化這個主題要發(fā)揚光大則需要大量了解茶文化的人才，這個人才包含有三個方面：第一、是對茶文化發(fā)展傳承有幫助有貢獻的人才，如了解茶建筑構(gòu)造的，了解茶戲曲演唱的，了解茶制造工藝的，了解茶藝的，了解茶器皿制造的等等。政府要大力培養(yǎng)這些人才，不讓這些人才凋零，因為旅游者想體驗的是原汁原味的茶文化。第二、是旅游市場的從業(yè)者。從目前來看，市場上的這些旅游從業(yè)者素質(zhì)和能力參差不齊，網(wǎng)絡(luò)和電視上也常常能看到欺騙辱罵旅客的情況出現(xiàn)，這些問題要得到解決，需要政府來規(guī)范整頓，要想打造精品旅游路線，則必須要有高素質(zhì)高水平的旅游行業(yè)從業(yè)者來帶動。第三、是名人效應(yīng)，通過借助名人效應(yīng)來宣傳推廣茶文化，挖掘出具有知名度又有茶文化特色的人來做代言人，提高認(rèn)知度。
4結(jié)語
在旅游市場快速發(fā)展，旅游競爭日趨激烈的今天，文化旅游已經(jīng)成為旅游市場的核心競爭力，同時旅游者也更希望能體驗到富有內(nèi)涵的旅游體驗，茶文化旅游作為既有特色又有內(nèi)涵的旅游模式也越來越受到人們的歡迎。四川茶文化源遠流長，具有豐富的茶資源優(yōu)勢，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為強大的旅游競爭力需要不斷的開拓營銷思路，轉(zhuǎn)變營銷方式，才能保持茶文化旅游的發(fā)展活力。
參考文獻
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