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時間：2023-08-30 09:16:29
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民族旅游是指游客在異域被具有獨(dú)特的自然生態(tài)和民族文化的少數(shù)民族所吸引，而前往“異域文化”人群去體驗(yàn)異域風(fēng)情的一種短暫的旅游經(jīng)歷。強(qiáng)調(diào)的是旅游的一種類型，發(fā)生在特定區(qū)域、特定的人群、特定的文化范圍，旅游目的地位于少數(shù)民族聚居區(qū)，具有民族文化[1]。民族旅游往往具有民族性、神秘性、鄉(xiāng)土性、參與性、原則性的特征。民族旅游的發(fā)展往往依托了民族旅游地的旅游資源，民族旅游地往往因?yàn)槠渥匀粌?yōu)美的生態(tài)環(huán)境和特色鮮明的少數(shù)民族民風(fēng)民俗吸引游客，成為了游客追逐的旅游目的地。
（二）民族旅游地對人才的需求
旅游是涉及面極廣的服務(wù)性產(chǎn)業(yè)，涵蓋了吃、住、行、游、購、娛六個方面，旅游人才是旅游業(yè)生產(chǎn)要素組合的必要條件和結(jié)合點(diǎn)，是旅游經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的最主動和最活躍的因素。民族地區(qū)旅游資源豐富，發(fā)展旅游業(yè)具有廣闊的空間和巨大的經(jīng)濟(jì)潛力。民族旅游業(yè)正面臨著經(jīng)濟(jì)全球化、知識經(jīng)濟(jì)、市場經(jīng)濟(jì)等多重背景的復(fù)雜形式，而人才是民族旅游業(yè)發(fā)展和創(chuàng)新的原動力。而培養(yǎng)、發(fā)展符合民族旅游發(fā)展地域性、適用性、可操作性等特點(diǎn)的旅游管理專業(yè)人才，是提升民族地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的創(chuàng)造力和競爭力的保障之一。
二民族旅游背景下旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃教育的作用
所謂職業(yè)生涯規(guī)劃，就是指個人和組織相結(jié)合，在對一個人職業(yè)生涯的主客觀條件進(jìn)行測定、分析、總結(jié)、研究的基礎(chǔ)上，對自己的興趣、愛好、能力、特長、經(jīng)歷及不足等各方面進(jìn)行綜合分析與權(quán)衡，結(jié)合時代特點(diǎn)，根據(jù)自己的職業(yè)傾向，確定其最佳的職業(yè)奮斗目標(biāo)，并為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)做出行之有效的安排[2]?？茖W(xué)的職業(yè)生涯規(guī)劃必須是一個持續(xù)的、動態(tài)的過程，在民族旅游發(fā)展背景下加大對旅游管理專業(yè)大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃教育，有助于幫助學(xué)生進(jìn)行正確的自我評估，有助于旅游管理專業(yè)大學(xué)生在保證個體可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上，增加對民族旅游的發(fā)展背景、發(fā)展前景和行業(yè)需求的認(rèn)識，提高學(xué)生從事民族旅游業(yè)的興趣和熱情，增加學(xué)生對民族旅游發(fā)展的信心與決心，有助于培養(yǎng)民族旅游地發(fā)展的后備人才。
（一）有利于旅游管理專業(yè)學(xué)生認(rèn)識自我
對旅游管理專業(yè)學(xué)生加強(qiáng)職業(yè)生涯教育，能幫助他們正確認(rèn)識自我。從學(xué)生進(jìn)校初始即對大學(xué)生進(jìn)行旅游職業(yè)生涯規(guī)劃的教育，幫助學(xué)生了解自身的價值觀、人生觀、興趣愛好、性格特點(diǎn)等，在職業(yè)生涯認(rèn)知、規(guī)劃過程中，學(xué)生也不斷提高自身素質(zhì)，不斷對自身、對職業(yè)選擇進(jìn)行合理的調(diào)整，大大提高職業(yè)生涯規(guī)劃的針對性和有效性。
（二）有利于旅游管理專業(yè)學(xué)生明確民族旅游發(fā)展背景下的職業(yè)目標(biāo)
旅游管理專業(yè)大學(xué)生在自我認(rèn)識、認(rèn)識旅游、認(rèn)識民族旅游、了解社會的基礎(chǔ)上，從自身實(shí)際情況和民族旅游行業(yè)人才需求出發(fā)，確定未來職業(yè)發(fā)展的方向與目標(biāo)。當(dāng)學(xué)生根據(jù)自身特點(diǎn)、興趣和愛好決定將來從事民族旅游行業(yè)時，進(jìn)而明確學(xué)習(xí)目的，激發(fā)學(xué)習(xí)潛能，了解旅游管理專業(yè)和相關(guān)專業(yè)知識，擴(kuò)大對旅游業(yè)的了解和對相關(guān)學(xué)科的認(rèn)識，制定適合自己特點(diǎn)的大學(xué)學(xué)目標(biāo)和階段的人生目標(biāo)。
（三）有利于提升旅游管理專業(yè)學(xué)生在民族旅游地的就業(yè)能力
雖然民族旅游地對旅游管理人才需求迫切，但是隨著社會進(jìn)步，其對就業(yè)人員的要求越來越高。因此旅游管理專業(yè)學(xué)生可通過實(shí)施及時的職業(yè)生涯規(guī)劃教育，幫助其積累職業(yè)發(fā)展的各種潛能，包括學(xué)習(xí)能力，思考能力、實(shí)踐能力、適應(yīng)能力、責(zé)任感、基本技能、推理和解決問題的能力、健康和安全習(xí)慣、個人特質(zhì)等，提升其在民族旅游地的就業(yè)能力。
三民族旅游背景下旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯教育存在的問題
（一）民族旅游地的問題
民族旅游地迫切需要高素質(zhì)的旅游管理專業(yè)大學(xué)生融入到民族旅游開發(fā)當(dāng)中，為其帶來新鮮的血液，把握住民族旅游開發(fā)的特色和方向，開發(fā)個性的文化底蘊(yùn)，提高民族旅游商品競爭力。但民族旅游開發(fā)起步較晚，從業(yè)人員文化專業(yè)素質(zhì)偏低，管理水平待提高，民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平落后，信息閉塞，人們的思想觀念、思維方式也落后于經(jīng)濟(jì)水平較高、旅游資源開發(fā)較早的發(fā)達(dá)地區(qū)。外加民族旅游地容易存在景區(qū)管理模式落后，產(chǎn)權(quán)關(guān)系不清晰、利益分配不合理等問題，致使民族旅游地?zé)o論是從經(jīng)濟(jì)層面還是精神層面對他們都難以形成吸引力，致使旅游管理人才需求缺口大。
（二）旅游管理專業(yè)學(xué)生的問題
我國旅游行業(yè)前景廣闊，旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)面相對較廣，現(xiàn)在越來越多的學(xué)生不滿足于在旅游相關(guān)行業(yè)就業(yè)，紛紛選擇服務(wù)相關(guān)的行業(yè)或者其他行業(yè)就業(yè)。而學(xué)生在應(yīng)試教育、學(xué)歷教育的影響下，在職業(yè)發(fā)展的探索階段很少正面接觸職業(yè)世界的豐富信息，致使學(xué)生職業(yè)教育意識薄弱，對職業(yè)生涯規(guī)劃普遍不重視，尤其是對民族旅游發(fā)展背景了解不多，看不到其光明的發(fā)展前景，學(xué)生愿意選擇到經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)，不愿意留在經(jīng)濟(jì)相對落后的民族旅游地工作，加大了民族旅游地旅游人才的缺口。
（三）旅游管理專業(yè)院系教育的問題
目前國內(nèi)各高校在2007年教育部辦公廳發(fā)出的《大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課程教學(xué)要求》通知的指導(dǎo)下，紛紛開始職業(yè)生涯教育相關(guān)課程，并將其納入到《就業(yè)指導(dǎo)》課程當(dāng)中，致使現(xiàn)階段職業(yè)生涯教育帶著很強(qiáng)的就業(yè)指導(dǎo)痕跡。特別是在民族旅游背景下旅游管理專業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃教育中，缺乏對民族旅游發(fā)展背景的整體把握，對民族旅游地具體旅游行業(yè)的研究和對學(xué)生自我認(rèn)知的教育。同時，學(xué)校從事職業(yè)規(guī)劃教育人員素質(zhì)參差不齊，大多沒有接受過專門的業(yè)務(wù)訓(xùn)練，缺乏系統(tǒng)的理論指導(dǎo)和科學(xué)的操作技巧，以及行業(yè)工作背景。外加教學(xué)方式以課堂授課+講座+報告居多，形式簡單，不能全面鍛煉學(xué)生的能力，不利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，滿足不了民族旅游地旅游管理專業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃教育的需求。
四民族旅游背景下旅游管理專業(yè)職業(yè)生涯教育發(fā)展對策
（一）重視教育引導(dǎo)，凸顯民族旅游背景下職業(yè)生涯規(guī)劃教育的重要性
目前我國各大高校，政府和高校已經(jīng)高度重視職業(yè)生涯規(guī)劃教育的重要性，但是還要加強(qiáng)對職業(yè)生涯規(guī)劃教育的輿論宣傳，尤其是民族旅游背景下職業(yè)生涯規(guī)劃教育的重要性。學(xué)校，尤其是民族地區(qū)的各大高校要統(tǒng)一認(rèn)識，在教學(xué)管理系部、授課老師、學(xué)工口工作老師方面統(tǒng)一認(rèn)識，在與學(xué)生接觸時和授課時有意識地提到職業(yè)生涯規(guī)劃教育的重要性，并穿插介紹民族旅游業(yè)發(fā)展的前景，潛移默化地引導(dǎo)學(xué)生從認(rèn)識到接受再到重視旅游職業(yè)生涯規(guī)劃教育，引導(dǎo)學(xué)生有志于投身從事民族旅游業(yè)當(dāng)中。
（二）強(qiáng)化教育理念，突出民族旅游背景下職業(yè)生涯規(guī)劃教育階段性
旅游職業(yè)生涯規(guī)劃教育作為有計(jì)劃的系統(tǒng)性教育活動，貫穿了大學(xué)生教育的全過程。為了適應(yīng)民族旅游地旅游行業(yè)人才市場發(fā)展需求，在大學(xué)學(xué)習(xí)過程中，要強(qiáng)化職業(yè)生涯教育的理念，并有意識地融入到不同的課程中，讓學(xué)生及早地認(rèn)識民族旅游業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)，發(fā)展方向，并有針對性地結(jié)合自身性格特色，以謀求自身全面發(fā)展和終身發(fā)展為目標(biāo)，分階段、有針對性、不斷地提升自己的綜合素質(zhì)（見表一）。
（三）理論聯(lián)系實(shí)踐，提升民族旅游背景下職業(yè)生涯規(guī)劃教育的實(shí)用性
社會實(shí)踐是大學(xué)生了解社會和深化自我認(rèn)識的重要途徑，不僅對大學(xué)生的社會化和健康成長具有重要意義，對增強(qiáng)大學(xué)生的職業(yè)感性認(rèn)識和職業(yè)適應(yīng)能力也具有十分重要的作用[3]。因此可以通過多途徑的方式加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)習(xí)，提升學(xué)生對民族旅游背景下職業(yè)生涯規(guī)劃教育的認(rèn)知，增加其實(shí)用性。諸如在旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)過程中，充分利用好民族院校或?qū)W校所在民族地區(qū)等各方面的資源，讓學(xué)生在教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)習(xí)、寒暑假的社會實(shí)踐、參觀學(xué)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)當(dāng)中，開展職業(yè)實(shí)踐活動，深入了解民族旅游地的旅游行業(yè)發(fā)展動態(tài)，讓學(xué)生未出校門先到相關(guān)的工作崗位上鍛煉，提前體驗(yàn)工作內(nèi)容，積累經(jīng)驗(yàn)，縮短了從事民族旅游工作的適應(yīng)期；其次是吸引學(xué)生參與學(xué)校老師承擔(dān)的課題，尤其是涉及到民族地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的課題，讓他們在課題研究的過程中增加對民族旅游發(fā)展的認(rèn)知與好感，增加畢業(yè)工作的決心；最后是調(diào)動學(xué)生積極參與各項(xiàng)實(shí)踐活動的積極性，引導(dǎo)學(xué)生在各項(xiàng)實(shí)踐當(dāng)中準(zhǔn)確地認(rèn)識自己，認(rèn)識社會，了解自己的知識能力與社會的差距，及時調(diào)整和補(bǔ)充，合理規(guī)劃自己未來的職業(yè)發(fā)展，為將來從事民族旅游業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。
（四）提高教學(xué)水平，強(qiáng)調(diào)民族旅游背景下職業(yè)生涯規(guī)劃教育的專業(yè)性
民族旅游背景下旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃教育要取得良好的效果，勢必要有一批高水平的教師。具備較廣博的職業(yè)生涯規(guī)劃知識和較開闊的視野以及一定的旅游管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，高素質(zhì)的職業(yè)生涯規(guī)劃教師能夠運(yùn)用所學(xué)的知識進(jìn)行研究創(chuàng)新，采用多形式、多渠道、多層面的方法幫助學(xué)生正確認(rèn)識職業(yè)發(fā)展的背景、現(xiàn)狀、問題、對策及前景，結(jié)合民族旅游發(fā)展的實(shí)際情況對學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展提出可行的規(guī)劃方案，能夠幫助學(xué)生確立職業(yè)發(fā)展目標(biāo)，并為之實(shí)現(xiàn)而不斷努力奮斗。
參考文獻(xiàn)
近年來，旅游業(yè)的發(fā)展十分迅猛，對于旅游專業(yè)的人才需求量比較大，高職院校作為專業(yè)人才培育的基地，開展旅游專業(yè)可以為旅游業(yè)儲備優(yōu)秀的專業(yè)人才。旅游管理專業(yè)的開展，在進(jìn)行專業(yè)知識教學(xué)的同時，還需要幫助學(xué)生做好職業(yè)規(guī)劃，讓學(xué)生了解到自己專業(yè)的發(fā)展前景，做好自身的職業(yè)規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)自己的人生價值。
一、高職院校進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃教育的意義
首先，通過職業(yè)規(guī)劃教育，增強(qiáng)學(xué)生對專業(yè)的了解。旅游業(yè)的發(fā)展對于旅游專業(yè)人才的需求量是巨大的，旅游專業(yè)有著很好的就業(yè)空間，職業(yè)院校開展旅游專業(yè)職業(yè)規(guī)劃，可以幫助學(xué)生認(rèn)識到專業(yè)的未來發(fā)展，了解旅游業(yè)對于人才的要求，努力學(xué)習(xí)自身專業(yè)，提升自己的專業(yè)素質(zhì)，更好地滿足崗位的需求。其次，明確職業(yè)發(fā)展的方向。職業(yè)生涯規(guī)劃教育，讓學(xué)生對自己的未來發(fā)展有了規(guī)劃，明確了自己職業(yè)發(fā)展的方向，可方便學(xué)生樹立職業(yè)發(fā)展的目標(biāo)，并努力朝著職業(yè)目標(biāo)而奮斗。最后，幫助學(xué)生了解自己。職業(yè)生涯的規(guī)劃，要求學(xué)生結(jié)合職業(yè)發(fā)展的要求以及自身的發(fā)展意愿來進(jìn)行職業(yè)生涯的規(guī)劃。在進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃時，學(xué)生會對自己進(jìn)行剖析，了解自己的氣質(zhì)、特征、興趣和優(yōu)勢等，將自己的優(yōu)勢發(fā)揮出來，合理地進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃。此外，職業(yè)生涯規(guī)劃教育作為一門課程獨(dú)立起來，在幫助學(xué)生了解本專業(yè)，做好發(fā)展規(guī)劃的同時，也完善了職業(yè)教育的課程體系，使課程體系更為完善。
二、高職旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃教育存在的問題
(一)學(xué)生對于專業(yè)的盲目選擇
高中教育是高職教育的前身。高中教育中，學(xué)校注重對學(xué)生進(jìn)行知識的傳授，并沒有對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃，學(xué)生畢業(yè)后選擇高職院校，主要原因在于未取得好的成績，屬于被動地接受高職教育，對于高職教育專業(yè)的選擇缺乏了解，同時也缺乏主動性，往往是由家長指定或者咨詢他人意見；在高職專業(yè)的選擇上缺乏盲目性，對于職業(yè)未來的發(fā)展以及自己的職業(yè)發(fā)展缺乏足夠的認(rèn)識。
(二)學(xué)生對職業(yè)目標(biāo)定位過高
通過對旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學(xué)生對自己的職業(yè)目標(biāo)都存在定位過高的情況，導(dǎo)致職業(yè)生涯規(guī)劃不切實(shí)際。例如，多數(shù)學(xué)生在就業(yè)地點(diǎn)的選擇上，都會選擇大城市，而不愿意選擇小的地縣級市，這主要是被大城市的待遇和基礎(chǔ)設(shè)施所吸引。學(xué)生對于工作的期望較高，對于基礎(chǔ)工作的接受意愿較小，導(dǎo)致理想工作與現(xiàn)實(shí)工作存在較大的差距。此外，學(xué)生對工作的環(huán)境、工作待遇、休假情況等過于看重，忽視了職業(yè)本身給自己帶來的發(fā)展空間。
(三)學(xué)生自我認(rèn)識不全面
自我認(rèn)識是進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃的一個重要前提，只有認(rèn)識自身的情況，清楚自己的優(yōu)勢，才能做好職業(yè)的定位和發(fā)展規(guī)劃。然而，在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生對自身認(rèn)識不夠全面，對自己的興趣、能力、優(yōu)勢不夠了解，無法做到精準(zhǔn)定位。甚至還有學(xué)生覺得自己沒有任何長處，自信程度不足，存在焦慮和自卑的心理，這些都會影響學(xué)生的就業(yè)以及對自己的職業(yè)規(guī)劃。
(四)部分學(xué)生對于專業(yè)缺乏熱情
經(jīng)過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前旅游專業(yè)學(xué)生存在對專業(yè)缺乏熱情的情況，由于在最初選擇專業(yè)時，并非學(xué)生自己選擇，而是聽取家長或者他人的建議選擇旅游專業(yè)，自己對于旅游專業(yè)不感興趣，以至于學(xué)生畢業(yè)后會選擇其他與旅游無關(guān)的專業(yè)。此外，旅游專業(yè)缺乏社會實(shí)踐的機(jī)會，無法實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的統(tǒng)一。
三、對高職旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃教育的建議
(一)提高學(xué)生對職業(yè)生涯規(guī)劃的認(rèn)識
高職院校應(yīng)該加強(qiáng)對學(xué)生職業(yè)生涯的教育，讓學(xué)生認(rèn)識到職業(yè)生涯的必要性。通過職業(yè)生涯規(guī)劃教育，讓學(xué)生更加了解自己的專業(yè)、自己未來的就業(yè)方向，結(jié)合自己的特長和優(yōu)勢，做好職業(yè)發(fā)展的定位，明確今后學(xué)習(xí)的目標(biāo)。職業(yè)院校可以通過宣傳和教育活動，使學(xué)生對職業(yè)生涯規(guī)劃有足夠的認(rèn)識，通過開展就業(yè)指導(dǎo)，幫助學(xué)生認(rèn)清自己，做好自己的職業(yè)規(guī)劃，避免學(xué)生畢業(yè)之后出現(xiàn)盲目擇業(yè)的情況。
(二)幫助學(xué)生做好職業(yè)目標(biāo)定位
職業(yè)生涯規(guī)劃教育應(yīng)該對當(dāng)前旅游就業(yè)的情況進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，包括旅游業(yè)的人才需求、旅游業(yè)的崗位分布和需求、旅游業(yè)的薪資待遇、旅游業(yè)的職業(yè)定位等內(nèi)容，讓學(xué)生不要盲目追求薪資和待遇，更多的是注重工作中自我的提升以及未來發(fā)展的空間等，幫助學(xué)生擺正自己盲目冒進(jìn)的心理，合理地進(jìn)行職業(yè)目標(biāo)的定位。
(三)合理設(shè)置旅游專業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃教育的時間梯度
職業(yè)生涯的規(guī)劃不是一蹴而就的，而是一個不斷認(rèn)識和不斷深化的過程，對學(xué)生而言，在學(xué)校期間做好職業(yè)規(guī)劃很有必要。高職院校應(yīng)通過合理設(shè)置旅游職業(yè)規(guī)劃教育的時間，讓學(xué)生有充足的時間來認(rèn)識自己，做到精準(zhǔn)定位。例如，高職教育有三年的教育時間，在第一年的教育階段，主要讓學(xué)生了解專業(yè)和認(rèn)識自我。第二年的教育階段，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐，校企合作，讓學(xué)生更好地掌握知識。第三年的教育階段，依靠學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)識和實(shí)踐，來自我定位和規(guī)劃。這種職業(yè)生涯規(guī)劃教育的形式，階段性地讓學(xué)生逐步認(rèn)識專業(yè)、認(rèn)識自己，最后做出職業(yè)規(guī)劃。
(四)完善旅游專業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃教育課程
調(diào)查對象為選修該課程和職業(yè)生涯規(guī)劃網(wǎng)絡(luò)慕課的2015級、2016級旅游管理專業(yè)學(xué)生，共發(fā)放90份問卷，回收86份問卷，其中83份為有效問卷，本次研究也隨機(jī)對部分任課教師進(jìn)行了訪談。問卷內(nèi)容主要涉及課程滿意度、職業(yè)規(guī)劃教育需求、課程學(xué)習(xí)效果、課程開設(shè)建議等四個方面。
二、《職業(yè)規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)》課程調(diào)查與分析
1.課程滿意度方面
對本課程的總體滿意度來看，有82%的同學(xué)表示很滿意、有11%的同學(xué)表示比較滿意，有5%的同學(xué)表示一般，有2%的同學(xué)表示不太滿意，沒有人表示不滿意?？傮w來說，本課程的滿意率較高。
2.分項(xiàng)目評價
從對本課程哪方面最為滿意（按滿意程度高低排序）的評價來看，有78%的同學(xué)認(rèn)為最滿意的是課程內(nèi)容，有67%的同學(xué)選擇教師教學(xué)水平，65%的同學(xué)認(rèn)為是課程的實(shí)用性，32%的同學(xué)認(rèn)為對教學(xué)形式和方法滿意。訪談中任課教師也談到課堂教學(xué)因限于課時少、教師專業(yè)性不強(qiáng)等因素使課程偏于理論化，學(xué)生課堂上的實(shí)踐和參與較少。
3.學(xué)生對職業(yè)規(guī)劃教育的需求
（1）大部分同學(xué)認(rèn)同職業(yè)規(guī)劃教育的必要性和重要性，認(rèn)為職業(yè)規(guī)劃越早越好：調(diào)查結(jié)果顯示，學(xué)生對職業(yè)生涯規(guī)劃的重要性有很清晰的認(rèn)識。62%的同學(xué)認(rèn)為大學(xué)期間開展職業(yè)生涯規(guī)劃教育非常有必要，33%的同學(xué)認(rèn)為有一定的必要性，3%的同學(xué)認(rèn)為無所謂，僅有2%的同學(xué)認(rèn)為非常不必要，說明學(xué)生意識到了職業(yè)生涯規(guī)劃的重要性；在開始個人職業(yè)生涯規(guī)劃的時間方面，有79%的同學(xué)認(rèn)為需要從一年級就開始做好自我的職業(yè)生涯規(guī)劃，13%的同學(xué)認(rèn)為二年級開始職業(yè)規(guī)劃，有8%的同學(xué)認(rèn)為畢業(yè)時或進(jìn)入企業(yè)才需要開展職業(yè)規(guī)劃。
（2）學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的意識增強(qiáng)、態(tài)度端正：從課程內(nèi)容（多選）來看，87%的同學(xué)對就業(yè)信息感興趣，22%的同學(xué)想了解就業(yè)需掌握哪些職業(yè)技能，63%的同學(xué)希望能學(xué)習(xí)到求職技巧和禮儀，17%的同學(xué)希望能積極開展自我探索。
（3）學(xué)生更為注重課程的實(shí)效性，形式多樣化：數(shù)據(jù)顯示，43%的同學(xué)選擇了網(wǎng)絡(luò)授課，26%同學(xué)選擇課堂集中授課，17%的同學(xué)選擇專題講座，14%同學(xué)選擇專題活動；46%的同學(xué)希望能一對一個人咨詢職業(yè)發(fā)展困惑，28%的同學(xué)選擇電話或網(wǎng)絡(luò)咨詢，26%的同學(xué)選擇其他（父母、同學(xué)等）。
總之，通過對調(diào)查問卷、課程職業(yè)生涯規(guī)劃報告和網(wǎng)絡(luò)慕課討論模塊相關(guān)核心詞的梳理和分析，可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生經(jīng)過職業(yè)規(guī)劃教育后在知識層面、態(tài)度層面和技能層面都有了積極的改變，學(xué)生對專業(yè)和職業(yè)有了理性的思考和認(rèn)識，職業(yè)認(rèn)同感和自信心大大提升。
4.主要存在的問題及建議
（1）師資專業(yè)性不足，應(yīng)整合校內(nèi)外教學(xué)課程資源：從師資上來說，職業(yè)生涯規(guī)劃任課教師一般由各系的政治輔導(dǎo)員擔(dān)任，年齡結(jié)構(gòu)較輕，基本沒有本專業(yè)和相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，缺少必要的理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累，因此授課過程偏于理論化，教學(xué)內(nèi)容缺乏深度、廣度，教學(xué)過程就比較枯燥，最終導(dǎo)致學(xué)生聽課積極性不強(qiáng)、課程實(shí)效性差的問題。實(shí)際教學(xué)過程中，應(yīng)將把第一課堂（課堂教學(xué)）和第二課堂（除課堂教學(xué)以外的）的教學(xué)資源有效整合，通過采用人才測評、社會調(diào)查、創(chuàng)業(yè)比賽、專題講座、素質(zhì)拓展活動等啟發(fā)式、參與式的教學(xué)和評價方式，將課堂內(nèi)外、校內(nèi)外教學(xué)力量整合起來，既拓展了學(xué)生學(xué)習(xí)范圍，豐富了學(xué)習(xí)資源，更是對教學(xué)師資的有力支持。
（2）學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，應(yīng)豐富課程教學(xué)形式：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、職業(yè)規(guī)劃大賽、模擬應(yīng)聘等學(xué)習(xí)方式持肯定態(tài)度，但在實(shí)施過程中也暴露出學(xué)生學(xué)習(xí)主動性、自覺性差、學(xué)習(xí)效果不盡如人意等問題。應(yīng)豐富課程教學(xué)形式，多采用任務(wù)驅(qū)動法、案例分析法、情景模擬法等參與式的教學(xué)方法，不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，真正讓學(xué)生參與到教學(xué)過程中，從而切實(shí)提高課程教學(xué)的實(shí)效性。
（3）課程評價方式單一，應(yīng)多元化考核方式和內(nèi)容：課程一般采用理論卷面考試或課程小論文加平時考勤成績的方式來核定學(xué)生的課程成績，現(xiàn)行的考試制度過于注重理論，過程性考核與終結(jié)性考核比例不恰當(dāng)，缺乏實(shí)踐性的技能考核。職業(yè)規(guī)劃教育是一系列的課程體系，更注重考查學(xué)生運(yùn)用知識分析、解決問題的能力，因此對該門課程的考核應(yīng)綜合考慮課程學(xué)習(xí)、相關(guān)講座、競賽活動等成績，甚至加入頂崗實(shí)踐企業(yè)的評價等。
旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展離不開高素質(zhì)復(fù)合型人才，但是從目前的就業(yè)現(xiàn)狀來看，不少旅游管理專業(yè)學(xué)生并不愿意到酒店、旅行社等旅游業(yè)相關(guān)單位工作，造成旅游業(yè)從業(yè)人員學(xué)歷偏低、素質(zhì)較差等問題，限制了旅游業(yè)發(fā)展。為解決這一問題，首先需要對當(dāng)前旅游管理專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析并尋找解決問題的突破口。
一、旅游管理專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀及存在的問題
（一）旅游管理專業(yè)就業(yè)需求分析
隨著經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展，作為傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的旅游業(yè)開始成為熱門行業(yè)。2016年，國內(nèi)旅游44.4億人次，出入境旅游2.6億人次，全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入4.69萬億元，增長13.6%，2017年國內(nèi)旅游、出入境旅游還將保持較高的發(fā)展增速，旅游業(yè)還將繼續(xù)領(lǐng)跑經(jīng)濟(jì)增長，預(yù)計(jì)國內(nèi)旅游收入將實(shí)現(xiàn)12.5%左右的增長，不僅帶動旅游業(yè)的發(fā)展，同時也為社會創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位。旅游管理專業(yè)的主要教學(xué)目標(biāo)是為旅游企事業(yè)單位培養(yǎng)一線服務(wù)與管理類專門人才，具有旅游管理專業(yè)知識以及較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)。旅游管理涉及旅游行為的整個過程，包括旅行社、景區(qū)、酒店、交通、旅游局等等。就行業(yè)性質(zhì)來看，旅游業(yè)是一個勞動密集型產(chǎn)業(yè)，需要高素質(zhì)高技能人才從事一線服務(wù)于管理，因此隨著旅游人數(shù)的增長，我國旅游業(yè)對旅游管理專業(yè)人才的需求將呈現(xiàn)增長態(tài)勢。旅游業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，服務(wù)的質(zhì)量決定該行業(yè)是否具有長久的生命力，因此未來的旅游業(yè)對人才綜合素質(zhì)提出了更高的要求，只有熱情、情商高且知識面寬的人才才能獲得更多的就業(yè)機(jī)會。
（二）旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向及就業(yè)意向分析
盡管我們一直強(qiáng)調(diào)任何職業(yè)任何崗位都是平等的，但是大部分學(xué)生在選擇職業(yè)的過程中還是帶有一定偏見，不少學(xué)生盡管學(xué)習(xí)了旅游管理專業(yè)但是在選擇自身職業(yè)時更加傾向于選擇文化藝術(shù)類、金融業(yè)、房地產(chǎn)等行業(yè)，使得旅游管理專業(yè)具有較高的流失率。同時，部分學(xué)校會為高年級學(xué)生提供到酒店或旅行社等相關(guān)單位實(shí)習(xí)的機(jī)會，在實(shí)習(xí)期間學(xué)生可能會對本專業(yè)的認(rèn)同感降低，或受到其他高收入行業(yè)的影響，而重新選擇自己的就業(yè)方向。另外，即使大部分學(xué)生從事旅游業(yè)，但是對酒店、旅行社等的態(tài)度也不同，大部分學(xué)生認(rèn)為旅行社缺少個人提升的機(jī)會，因此更愿意進(jìn)入酒店，導(dǎo)致高素質(zhì)的管理人才集中在酒店特別是高級酒店，而限制了旅行社等的發(fā)展，不利于旅游業(yè)服務(wù)水平的整體提高。
（三）造成旅游管理專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀的主要原因
旅游管理專業(yè)就業(yè)失衡、流失率高的原因需要從旅游業(yè)及學(xué)生兩個角度來分析。首先，旅游業(yè)提供的薪酬及待遇較低是造成人才流失的主要原因。相比金融行業(yè)、房地產(chǎn)行業(yè)，旅游業(yè)的薪酬水平明顯偏低，薪酬分配體系存在缺陷，酒店員工工資與崗位掛鉤，旅行社工作人員薪酬隨季節(jié)波動，極不穩(wěn)定，會使員工認(rèn)為自己所付出的勞動并沒有得到應(yīng)有的回報，因此在實(shí)習(xí)期結(jié)束后，相當(dāng)一部分會學(xué)生會選擇離開旅游業(yè)，從事自己認(rèn)可的其他行業(yè)。其次，學(xué)生缺乏職業(yè)生涯規(guī)劃教育。職業(yè)生涯規(guī)劃有助于幫助學(xué)生明確自己的職業(yè)目標(biāo)并不斷激勵自己提高專業(yè)知識和技能。但是調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前旅游管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃教育并不完善，不少學(xué)生缺乏對本專業(yè)和自身正確認(rèn)知，并且對職業(yè)生涯規(guī)劃的重視程度不夠，對待工作的態(tài)度越來越現(xiàn)實(shí)，直接導(dǎo)致不少學(xué)生進(jìn)入工作崗位后，不安于現(xiàn)狀頻繁跳槽，對自己職業(yè)生涯發(fā)展產(chǎn)生不利影響。
二、解決我國旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)問題的措施
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，旅游業(yè)將進(jìn)入快速上升發(fā)展的時期，對旅游管理專業(yè)學(xué)生來講，這既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)：他們將擁有更多的擇業(yè)選擇和機(jī)會，但是旅游業(yè)的發(fā)展對復(fù)合型人才的需求變得迫切，學(xué)生只有具備扎實(shí)良好的專業(yè)知識和職業(yè)道德才能在與企業(yè)的雙向選擇中獲得更多的主動權(quán)，進(jìn)入自己心儀的單位。從旅游管理專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀的分析結(jié)果來看，旅游業(yè)總體就業(yè)形勢并不樂觀，優(yōu)秀人才的高流失率限制了旅游業(yè)服務(wù)水平的提高，因此必須采取措施解決這一問題。
（一）加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃管理教育
職業(yè)規(guī)劃管理能夠促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，幫助他們獲得職業(yè)生涯持續(xù)發(fā)展的能力。教師在旅游管理專業(yè)進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃管理首先需要從學(xué)生角度出發(fā)，引導(dǎo)他們提高對職業(yè)生涯規(guī)劃管理的正確認(rèn)識，提高對本專業(yè)的認(rèn)識，培養(yǎng)自己對旅游業(yè)發(fā)展環(huán)境的分析能力，判斷自己的性格、興趣是否與旅游行業(yè)相匹配，從而建立對未來職業(yè)的長遠(yuǎn)目標(biāo)，學(xué)會主動提高自己的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力，為未來就業(yè)方向的選擇打好基礎(chǔ)。此外，學(xué)校需要加強(qiáng)職業(yè)生涯規(guī)劃教育指導(dǎo)，將其貫穿于學(xué)生學(xué)習(xí)生活的始終，對他們進(jìn)行全方位的指導(dǎo)，同時引入豐富的實(shí)踐教育活動并鼓勵學(xué)生參與其中，使學(xué)生在實(shí)踐過程中重新認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)自我，提高對旅游業(yè)背景的熟悉程度，以達(dá)到適時檢驗(yàn)和調(diào)整職業(yè)生涯規(guī)劃的目的。
（二）優(yōu)化旅游業(yè)相關(guān)用人單位的薪酬制度
科學(xué)的薪酬制度能夠?qū)崿F(xiàn)單位內(nèi)部公平，提高員工的工作積極性。但是在旅游業(yè)中，不少單位提供給員工的薪酬與他們付出的勞動并不對等，因此不少旅游管理專業(yè)的學(xué)生在從事1~2年旅游業(yè)后選擇離開這一行業(yè)重新?lián)駱I(yè)，加劇了高素質(zhì)人才的流失問題。因此，旅游業(yè)必須對現(xiàn)有的薪酬制度的不合理之處進(jìn)行優(yōu)化以吸引更多的優(yōu)秀人才。首先，單位需要改變過去崗位與薪酬掛鉤的薪酬制度，在薪酬的發(fā)放中考慮員工的個人能力和付出，有區(qū)別的運(yùn)用精神激勵、物質(zhì)獎勵等手段，激發(fā)員工的工作積極性，提高他們對企業(yè)的歸屬感。其次，企業(yè)也要為員工的職業(yè)發(fā)展提供寬廣的平臺，重視人才培養(yǎng)，提高員工的職業(yè)技能。
三、結(jié)束語
近年來我國旅游業(yè)正處在快速發(fā)展的時期，總體來看旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)形勢普遍較好，但是在繁榮發(fā)展的背后，旅游業(yè)還存在高素質(zhì)人才流失的問題，需要引起各方重視。只有采取積極有效的措施留住人才，才能促進(jìn)旅游業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，從根本上提高我國旅游業(yè)的服務(wù)水平。
高校旅游管理專業(yè)設(shè)置方向主要有導(dǎo)游方向、旅行社經(jīng)營管理方向和酒店管理方向。旅游管理專業(yè)主要課程有：管理學(xué)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游市場營銷、旅游財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、旅游心理學(xué)、旅游地理、旅游美學(xué)、旅行社管理、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游法、旅游開發(fā)與規(guī)劃、酒店管理概論、餐飲管理、前臺與客房管理、旅游商務(wù)英語、會展管理、旅游項(xiàng)目策劃、景區(qū)服務(wù)與管理、旅游禮儀等。目前，高校旅游管理專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)主要引進(jìn)培養(yǎng)雙師型教師，結(jié)合旅游管理專業(yè)特色，加強(qiáng)開發(fā)建設(shè)校企合作下的實(shí)訓(xùn)基地，強(qiáng)化旅游管理專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。旅游管理專業(yè)教學(xué)以旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展為導(dǎo)向，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，按照“訂單式”的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式，探索“零適應(yīng)期”下的“崗位技能遞進(jìn)式”旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式。
2旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)
結(jié)合我國高等教育目標(biāo)以及旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，明確提出旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)“寬口徑+重應(yīng)用”理念下，為適應(yīng)新世紀(jì)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，培養(yǎng)德智體全面旅游人才；掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游管理專業(yè)知識，培養(yǎng)具備專業(yè)知識和現(xiàn)代服務(wù)理念的旅游人才；加大旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)力度，培養(yǎng)能夠在旅游景區(qū)、旅行社和酒店等企業(yè)工作的應(yīng)用型技能人才。旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展對專業(yè)人才有極高要求，因此，旅游管理專業(yè)要基于旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，促進(jìn)專業(yè)轉(zhuǎn)型，加大對旅游專業(yè)人才實(shí)踐技能的培養(yǎng)，培養(yǎng)旅游管理專業(yè)實(shí)踐應(yīng)用型人才。
3旅游管理專業(yè)“崗位技能遞進(jìn)式”實(shí)踐教學(xué)模式設(shè)計(jì)
3.1實(shí)踐教學(xué)具體模塊設(shè)計(jì)
旅游管理專業(yè)以旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展為導(dǎo)向，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，按照“訂單式”的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式，設(shè)計(jì)“零適應(yīng)期”下的“崗位技能遞進(jìn)式”旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式。旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式設(shè)計(jì)的不同層次崗位技能遞進(jìn)教學(xué)內(nèi)容，將“基礎(chǔ)崗位技能+專業(yè)崗位技能+綜合崗位技能+企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)”遞進(jìn)式融入旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，不斷改革旅游管理課程體系，加強(qiáng)旅游管理專業(yè)課程建設(shè)，推進(jìn)旅游崗位技能遞進(jìn)實(shí)踐教學(xué)，全面提升旅游專業(yè)人才崗位技能，實(shí)現(xiàn)旅游專業(yè)人才零距離就業(yè)。旅游管理專業(yè)“崗位技能遞進(jìn)式”實(shí)踐教學(xué)模式具體設(shè)計(jì)包括四層級“基礎(chǔ)崗位技能+專業(yè)崗位技能+綜合崗位技能+企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)”（圖1），其中，基礎(chǔ)崗位技能實(shí)踐教學(xué)是指旅游管理專業(yè)學(xué)生在入學(xué)初期，對旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)認(rèn)知和初步感受，在實(shí)踐教學(xué)中可以采取旅游景區(qū)參觀和旅行社考察等活動；專業(yè)崗位技能實(shí)踐教學(xué)是指旅游管理專業(yè)學(xué)生在低年級階段，對旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)，在校內(nèi)形象訓(xùn)練室學(xué)習(xí)儀容儀態(tài)，并輔以導(dǎo)游、酒店服務(wù)體驗(yàn)等活動實(shí)踐；綜合崗位技能實(shí)踐教學(xué)是指旅游管理專業(yè)學(xué)生在中間階段學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識，在校內(nèi)旅游綜合訓(xùn)練室學(xué)習(xí)綜合崗位技能，并配合旅游景區(qū)、旅行社和酒店等實(shí)訓(xùn)基地參與常規(guī)管理實(shí)習(xí)；企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)是指旅游管理專業(yè)學(xué)生在高年級階段應(yīng)用大學(xué)階段所學(xué)知識，配合畢業(yè)實(shí)習(xí)到旅游景區(qū)、旅行社和酒店等實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。
3.2實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容組織安排
旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的四大“崗位技能遞進(jìn)式”模塊是相互獨(dú)立而又相互依存的，是結(jié)合不同階段所學(xué)理論知識設(shè)計(jì)的不同實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，是對“基礎(chǔ)崗位技能+專業(yè)崗位技能+綜合崗位技能+企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)”不同模塊的組合。旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中，筆者建議設(shè)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)（入學(xué)專業(yè)教育、軍訓(xùn)、計(jì)算機(jī)操作）、操作學(xué)習(xí)（儀容儀態(tài)、語言技能）的基礎(chǔ)崗位技能項(xiàng)目，前廳服務(wù)管理、客房服務(wù)管理、餐飲服務(wù)管理、旅行社服務(wù)管理、旅游產(chǎn)品策劃服務(wù)管理等分崗輪換的專業(yè)崗位技能項(xiàng)目，綜合旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理實(shí)訓(xùn)、旅游市場營銷實(shí)訓(xùn)、社會實(shí)踐、旅游企業(yè)管理軟件操作等綜合實(shí)訓(xùn)的綜合崗位技能項(xiàng)目，畢業(yè)實(shí)習(xí)的企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)項(xiàng)目，具體的實(shí)踐教學(xué)組織安排如表1所示，采取校內(nèi)外結(jié)合實(shí)踐教學(xué)方式，完成旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。
3.3實(shí)踐教學(xué)模式具體實(shí)施
筆者認(rèn)為結(jié)合旅游管理專業(yè)特點(diǎn)，深入挖掘旅游管理專業(yè)課堂實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，充實(shí)實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目。同時，應(yīng)利用校園文化的軟實(shí)力，以旅游社團(tuán)為基點(diǎn)，倡導(dǎo)鼓勵學(xué)生開展相關(guān)專業(yè)活動，以校園實(shí)戰(zhàn)形式鍛煉學(xué)生崗位技能。此外，在畢業(yè)之際，旅游管理專業(yè)學(xué)生還可以參加畢業(yè)實(shí)習(xí)，進(jìn)行企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中，還可以結(jié)合教學(xué)實(shí)際組織學(xué)生參觀考察企業(yè)基地?？傊?，在旅游管理專業(yè)“崗位技能遞進(jìn)式”實(shí)踐教學(xué)模式下，要結(jié)合“課堂實(shí)訓(xùn)+校園實(shí)戰(zhàn)+社會實(shí)習(xí)”實(shí)踐平臺，推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)模式的具體實(shí)施。在旅游管理專業(yè)課堂實(shí)訓(xùn)中，教師應(yīng)結(jié)合旅游管理專業(yè)理論知識講授，深入挖掘教材內(nèi)容，凝練提出課堂實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，切實(shí)提升學(xué)生實(shí)踐崗位技能?；诼糜螌I(yè)課堂實(shí)訓(xùn)，還可以設(shè)計(jì)旅游崗位技能大賽，充實(shí)擴(kuò)展實(shí)踐項(xiàng)目內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)旅游管理專業(yè)理論和實(shí)踐相結(jié)合學(xué)習(xí)，以課堂實(shí)訓(xùn)形式，要求學(xué)生以課件形式匯報實(shí)踐報告，連接崗位技能，鍛煉學(xué)生組織協(xié)調(diào)能力、人際交往能力和靈活思維能力。在旅游管理專業(yè)校園實(shí)戰(zhàn)中，可以教師為牽頭，倡導(dǎo)鼓勵學(xué)生成立旅游管理社團(tuán)，結(jié)合旅游管理專業(yè)開展相關(guān)活動，以校園文化活動為主線，凝練旅游管理專業(yè)崗位技能訓(xùn)練項(xiàng)目，以校園實(shí)戰(zhàn)形式演練旅游管理專業(yè)實(shí)踐內(nèi)容。如，旅游社團(tuán)撰寫的“城市游”旅游路線規(guī)劃書，通過路線的規(guī)劃、成本的控制、住宿的安排、特色活動設(shè)計(jì)等活動，讓學(xué)生全程參與，通過校園實(shí)戰(zhàn)平臺，實(shí)踐所學(xué)知識。社會實(shí)習(xí)是對課堂實(shí)訓(xùn)和校園實(shí)戰(zhàn)的延伸，在旅游管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)之際，學(xué)生將走出校園，在未來職業(yè)規(guī)劃基礎(chǔ)上，選擇合適的頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行社會實(shí)習(xí)。高校應(yīng)積極拓展社會實(shí)習(xí)實(shí)踐平臺，在校企合作機(jī)制下積極組織學(xué)生參加社會實(shí)習(xí)活動，不僅滿足旅游管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)需求，也滿足社會單位專業(yè)人才需求，向社會輸送實(shí)踐應(yīng)用型人才。
【關(guān)鍵詞】
地方性;創(chuàng)新;旅游管理;人才培養(yǎng);工學(xué)聯(lián)合
近幾年，地方性本科院校旅游管理大學(xué)本科生無論在入學(xué)還是畢業(yè)就業(yè)時均出現(xiàn)流失狀態(tài)，其發(fā)展緩慢甚至萎縮。如何做好面向地方社會的專業(yè)發(fā)展工作，成了地方性本科院校旅游管理專業(yè)迫在眉睫的任務(wù)。以宜賓學(xué)院旅游管理專業(yè)為例，分析認(rèn)為，地方性本科院校應(yīng)從專業(yè)動態(tài)課程建設(shè)、師資力量的再培訓(xùn)、人才培養(yǎng)模式等方面著力下手，開創(chuàng)應(yīng)用型教學(xué)新思維，培養(yǎng)學(xué)生及社會對旅游管理專業(yè)的認(rèn)同感，增強(qiáng)專業(yè)課程的動態(tài)體驗(yàn)性，實(shí)施工學(xué)聯(lián)合的地方旅游人才培養(yǎng)模式，同時提高學(xué)生動手和動口的能力，增強(qiáng)學(xué)生從事旅游行業(yè)的主動性和積極性。國務(wù)院在2012年提出的《服務(wù)行業(yè)發(fā)展的“十二五”規(guī)劃》中明確提出將旅游業(yè)發(fā)展成為國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略型支柱產(chǎn)業(yè)。而目前中國已經(jīng)進(jìn)入十三五規(guī)劃的施行過程，十三五規(guī)劃與十二五規(guī)劃相比有許多重大不同。旅游專業(yè)人才供需矛盾的突出讓旅游教育者們需要重新審視旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方式。而數(shù)量眾多的地方性本科院校作為旅游管理人才培養(yǎng)的中堅(jiān)力量，責(zé)任重大。
1旅游管理專業(yè)本科發(fā)展現(xiàn)狀
1．1人才培養(yǎng)與就業(yè)現(xiàn)狀
旅游管理專業(yè)特點(diǎn)突出，是個理論性和實(shí)踐性結(jié)合相當(dāng)緊密的專業(yè)。從職業(yè)高中、大專到本科、碩士、博士，都設(shè)有旅游管理專業(yè)。截止2014年全國招收旅游管理類本科專業(yè)的普通高等院校565所，有147所院校既招收本科專業(yè)，也招收?？茖I(yè)。宜賓學(xué)院從2002年起設(shè)置全日制旅游管理管理?？?、本科專業(yè)并于秋季正式招生。截止到2015年已辦學(xué)13年，招生人數(shù)808人，2015年12月在校人數(shù)156人。學(xué)校剛成立旅游管理專業(yè)的最初兩年，也就是2002和2003年每年包括本專科學(xué)生招生人數(shù)超過80人，后面因?yàn)閷W(xué)校發(fā)展調(diào)整，雖然專業(yè)建設(shè)在不斷完善和提高，招生人數(shù)總體卻一直呈下降趨勢。和相鄰?fù)墑e的地方院校相比，不及他們的一半，數(shù)量偏少。截止2015年6月，宜賓學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)生一次性就業(yè)率95%以上，但從事旅游相關(guān)行業(yè)的不到60%。
1．2地方性本科旅游管理專業(yè)發(fā)展存在的問題
1．2．1旅游管理學(xué)科傳統(tǒng)地位不高
旅游管理專業(yè)其實(shí)是“雜家”，包含經(jīng)濟(jì)學(xué)、哲學(xué)、歷史學(xué)、心理學(xué)、美學(xué)等多門學(xué)科知識，其學(xué)科特點(diǎn)是集眾家之長，融合了多門傳統(tǒng)學(xué)科的基本原理，絕不僅僅只限于管理類知識。國家學(xué)科分類規(guī)定，以前旅游管理是屬于二級學(xué)科工商管理下的三級學(xué)科分支，2012年以后獨(dú)立出來，成為和工商管理并列的二級學(xué)科。在上世紀(jì)末較早開設(shè)旅游管理專業(yè)的本科院校內(nèi)，基本是把旅游管理專業(yè)掛設(shè)在歷史系、管理系、或地理系下，其地位隸屬二級學(xué)科之下。所以，雖然在這些院校旅游管理專業(yè)開設(shè)較早，其專業(yè)特點(diǎn)也偏向二級學(xué)科，因?yàn)榇蠖鄶?shù)專業(yè)老師是由二級學(xué)科的專業(yè)轉(zhuǎn)換而來。這種現(xiàn)象優(yōu)劣參半，可以博采眾長，彌補(bǔ)短處，但如若重點(diǎn)掌握不當(dāng)，容易落入另一種變樣的二級學(xué)科的教學(xué)模式，旅游管理專業(yè)學(xué)科地位不高。宜賓學(xué)院的旅游管理專業(yè)開設(shè)于本世紀(jì)初，一開始就設(shè)立在經(jīng)濟(jì)與管理系，這是符合旅游管理專業(yè)學(xué)科地位的。目前，旅游專業(yè)人才需求量逐漸增大，旅游管理專業(yè)的學(xué)科地位難以滿足現(xiàn)行旅游管理的所包含的內(nèi)容，學(xué)科地位與實(shí)踐要求的不適應(yīng)性越來越突出。從圖1可以看出，宜賓學(xué)院旅游管理專業(yè)招生人數(shù)呈下滑趨勢，這和學(xué)校分配的招生指標(biāo)有關(guān)，也和社會對旅游管理專業(yè)的偏見有關(guān)。很多學(xué)生家長認(rèn)為旅游管理就是服務(wù)人的工作，本科生作這樣的工作時大材小用，不讓子女選擇這個專業(yè)。學(xué)科建設(shè)重重困難導(dǎo)致專業(yè)教師執(zhí)教積極性有所減退。
1．2．2注重理論教學(xué)，互動教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)比例偏少
在很多地方性本科院校的旅游管理課程設(shè)置中，綜合素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)比例較少，大多為理論式教學(xué)，片面強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績和專業(yè)理論知識，停留在為讓學(xué)生學(xué)習(xí)而學(xué)習(xí)的階段。沒有結(jié)合有關(guān)企業(yè)或用人單位的實(shí)際需求，忽視學(xué)生職業(yè)意識和職業(yè)能力的培養(yǎng)。教學(xué)過程中較少啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行國際和國家旅游大事件的探討，調(diào)動學(xué)生分析問題、思考問題的積極性。實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)相比，存在課程設(shè)置、時間分配和方法運(yùn)用上的不合理。以宜賓學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)生為例，很多時候?qū)W科建設(shè)需要為其他學(xué)科讓步，實(shí)驗(yàn)室新建和維護(hù)一直缺乏資金和政策支持，目前只有客房實(shí)驗(yàn)室、餐飲實(shí)驗(yàn)室以及和其他專業(yè)共用的計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)室，專業(yè)素質(zhì)拓展的茶藝實(shí)驗(yàn)室和調(diào)酒實(shí)驗(yàn)室一直都在申請建設(shè)中。在四年的學(xué)習(xí)中，外出專業(yè)見習(xí)機(jī)會兩次，一次4天;畢業(yè)實(shí)習(xí)半年至一年。這些情況導(dǎo)致了和研究型高校相比，學(xué)生研究能力不強(qiáng);和職業(yè)大專院校相比，動手能力稍差。
2地方性本科院校旅游管理專業(yè)發(fā)展定位
諸如宜賓學(xué)院這類地方性本科院校是在20世紀(jì)初由師范類專科類學(xué)校升級而來，“專升本”之后，各個新建本科學(xué)校放棄或弱化了傳統(tǒng)的職業(yè)化導(dǎo)向教學(xué)的初衷，轉(zhuǎn)而把重點(diǎn)放在了學(xué)術(shù)型研究型的方向上，紛紛爭取碩士點(diǎn)甚或博士點(diǎn)的建設(shè)上。這實(shí)際上是違背了地方性本科院校正常發(fā)展的規(guī)律的。以宜賓學(xué)院為例，地方性本科院校應(yīng)以旅游市場需求為導(dǎo)向，本著服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的宗旨，堅(jiān)持“基礎(chǔ)牢固、能力強(qiáng)化、實(shí)踐先行、對口服務(wù)”的原則，以能力培養(yǎng)為中心，創(chuàng)新應(yīng)用型本科人才綜合教育的培訓(xùn)體系，兼顧理論教育的基礎(chǔ)性和實(shí)踐教育的社會性，培養(yǎng)符合現(xiàn)代旅游發(fā)展需要、具有一定職業(yè)素養(yǎng)和人文精神、具有必備的管理意識、實(shí)踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力、畢業(yè)后能進(jìn)入中級以上管理崗位的經(jīng)營管理人才和復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。這樣的人才培養(yǎng)定位符合地方性院校發(fā)展的實(shí)際情況和社會人才需求趨勢，符合“十三五”時期國民旅游意愿增強(qiáng)、旅游業(yè)快速發(fā)展、旅游人才需求加大的趨勢。因此，創(chuàng)新應(yīng)用型旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
3宜賓學(xué)院旅游管理專業(yè)發(fā)展
3．1人才培養(yǎng)模式介紹
2005年3月，教育部首次大力強(qiáng)調(diào)“工學(xué)聯(lián)合”，是以就業(yè)為導(dǎo)向辦學(xué)，強(qiáng)調(diào)在教學(xué)中體現(xiàn)職業(yè)崗位與職業(yè)行動，本質(zhì)是將工作有機(jī)融入學(xué)習(xí)中，形成整體?？上驳氖?，宜賓學(xué)院在2007年就開始探索和創(chuàng)新人才培養(yǎng)新模式。2008級學(xué)生就開始采用“3+1”的教學(xué)實(shí)踐模式。思路是以課堂教學(xué)為本，加強(qiáng)與旅游企業(yè)的合作，突出實(shí)踐教學(xué)，強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能，構(gòu)建“二四二”實(shí)踐教學(xué)體系。所謂“二四二”實(shí)踐教學(xué)體系即依托兩個平臺(實(shí)驗(yàn)室、實(shí)踐基地)，經(jīng)過四個階段(夯實(shí)基礎(chǔ)、技能模擬、技能操作、實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn))，實(shí)現(xiàn)兩個基本目標(biāo):應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的提升。也就是學(xué)生在學(xué)校的四年學(xué)習(xí)中，大一至大三學(xué)年在學(xué)校學(xué)習(xí)完教學(xué)大綱所規(guī)定的各門課程，修滿在校學(xué)習(xí)的理論學(xué)分，讓學(xué)生先掌握各種理論基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能知識，掌握一定的實(shí)踐技能，大四的時候，學(xué)生根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方向，在相關(guān)的旅游企業(yè)中進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，并完成畢業(yè)論文設(shè)計(jì)和答辯。“3+1”人才培養(yǎng)模式是借鑒德國“雙元制”職業(yè)教育模式，結(jié)合我國國情，而提出的一種高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，符合“工學(xué)聯(lián)合”的培養(yǎng)理念，即從封閉的學(xué)校教育走向開放的社會教育，從單一的學(xué)校課堂走向?qū)嶋H的社會崗位，從學(xué)科體系教學(xué)轉(zhuǎn)向職業(yè)崗位能力培養(yǎng)。宜賓學(xué)院實(shí)行“3+1”模式8年以來，學(xué)生出口質(zhì)量大大提高，就業(yè)率高，學(xué)生培養(yǎng)做到了低進(jìn)高出。
3．2社會化教學(xué)，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)
宜賓學(xué)院旅游管理專業(yè)，多年來一直積極參加地方旅游經(jīng)濟(jì)的建設(shè)活動，在地方旅游發(fā)展和地方經(jīng)濟(jì)振興的進(jìn)程中產(chǎn)生了較大的影響力。表現(xiàn)在:
3．2．1“雙師型”教師隊(duì)伍是保障
課堂實(shí)行“請進(jìn)來，走出去”的雙向教學(xué)，增強(qiáng)理論教學(xué)的科學(xué)性和實(shí)踐性。一方面請旅游企業(yè)的資深管理人員深入課堂進(jìn)行講課、舉辦講座;一方面鼓勵專業(yè)老師參加旅游職業(yè)資格證考試，利用假期把老師送到旅游企業(yè)掛職鍛煉。
3．2．2理論與實(shí)踐結(jié)合，學(xué)以致用，教學(xué)相長
旅游管理專業(yè)所屬學(xué)院是四川省旅游協(xié)會會員之一，多名領(lǐng)導(dǎo)和老師在四川省和宜賓市旅游局擔(dān)任相關(guān)職務(wù)，多次參與地方景區(qū)規(guī)劃、價格聽證、飯店星級評定等工作，在省級重大節(jié)慶事件中承擔(dān)主講培訓(xùn)工作。其旅游管理專業(yè)學(xué)生在大一開始，就積極準(zhǔn)備導(dǎo)游資格證考試及各類相關(guān)證書考級，考級通過率名列全省前茅。多名學(xué)生參加省市級重大節(jié)慶的導(dǎo)游和禮儀服務(wù)工作，參加汶川災(zāi)后重建的調(diào)研活動等等。在地方有較大的社會影響力。“3+1”教學(xué)模式的施行，也取得了很好的社會反響和實(shí)踐效果。頂崗實(shí)習(xí)是大學(xué)生從理論走向?qū)嵺`、從課堂走向旅游職業(yè)、從校內(nèi)知識學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向社會知識聯(lián)系的重要階段，對旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)道德、服務(wù)意識、服務(wù)技能的養(yǎng)成起到關(guān)鍵作用。
4地方性本科院校旅游管理專業(yè)未來建設(shè)的幾點(diǎn)建議
結(jié)合“十三五”規(guī)劃時期旅游人才的新需求和宜賓學(xué)院旅游管理專業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，綜合以上分析，筆者認(rèn)為，在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形勢下，地方型本科院校旅游管理專業(yè)應(yīng)遵循“內(nèi)打基礎(chǔ)、外練實(shí)踐、質(zhì)量先行”的原則，在內(nèi)豐富教學(xué)資源和教學(xué)手段，在外重視教學(xué)實(shí)踐范圍和類型，建立嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)督體制來保證教學(xué)和實(shí)踐工作的效率，做到向應(yīng)用型本科教學(xué)的順利轉(zhuǎn)變，在地方樹立旅游業(yè)人才培養(yǎng)先導(dǎo)的良好形象。
4．1提高旅游管理專業(yè)的社會地位，樹立專業(yè)新形象
發(fā)達(dá)國家旅游業(yè)發(fā)展迅猛，全世界旅游業(yè)最發(fā)達(dá)、就業(yè)機(jī)會最多的主要集中在美國、歐洲、亞洲和大洋洲。美國許多大學(xué)的旅游管理專業(yè)相當(dāng)出色，如康奈爾大學(xué)。歐洲的瑞士洛桑學(xué)院的酒店管理世界聞名，旅游類專業(yè)一直是澳洲大學(xué)的強(qiáng)項(xiàng)。國外旅游專業(yè)地位較高。在我國，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各行各業(yè)都在倡導(dǎo)客戶服務(wù)理念，服務(wù)業(yè)的概念范圍已經(jīng)擴(kuò)大到第一二產(chǎn)業(yè)中去，人們應(yīng)該摒棄旅游管理專業(yè)是做服務(wù)員的陳舊觀念。旅游管理不再是過去理解的單單學(xué)習(xí)旅游某一層面的專業(yè)學(xué)科，已經(jīng)是管理學(xué)的一個重要分支，學(xué)科的實(shí)用性決定了其必備知識的復(fù)雜性和多樣性，國家旅游局人事司司長魏洪濤指出我國每年本科、?？?、中職學(xué)校旅游專業(yè)畢業(yè)生近37萬人，但全國旅游業(yè)每年新增就業(yè)約50萬人，人才缺口高達(dá)13萬。專業(yè)發(fā)展有龐大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
4．2注重先導(dǎo)性的專業(yè)特點(diǎn)，不斷創(chuàng)新
旅游業(yè)本身就是個國際流的事業(yè)，很多先進(jìn)的理念和系統(tǒng)都是率先在旅游業(yè)中興起，其中國內(nèi)飯店業(yè)是改革開放后最早和國際接軌的行業(yè)之一。宜賓學(xué)院旅游管理專業(yè)在新的教學(xué)培養(yǎng)方案中增添了創(chuàng)新思維能力培養(yǎng)課程，包括創(chuàng)新思維能力與方法、區(qū)域經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)政策、智慧旅游三方面，可謂與時俱進(jìn)、勇于創(chuàng)新。
4．3人、校、企三方聯(lián)動，共同發(fā)展
4．3．1注重師生養(yǎng)成訓(xùn)練，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外練形象
細(xì)節(jié)決定成敗，地方性院校不能與一類院校比學(xué)術(shù)，與職業(yè)院校比技能，但是無論教師還是學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)必須扎實(shí)。旅游業(yè)是完全靠人在做的行業(yè)，一言一行傳遞著從業(yè)者的職業(yè)素質(zhì)和企業(yè)文化。學(xué)生的養(yǎng)成訓(xùn)練非常重要，教師也應(yīng)首先從自己做起，方能樹人。無論從事何種行業(yè)的工作，良好的基本道德和專業(yè)素養(yǎng)是規(guī)范行事的基礎(chǔ)。
4．3．2立足校內(nèi)外教學(xué)資源，注重互動教學(xué)、工學(xué)結(jié)合
地方性院?？砂凑栈A(chǔ)實(shí)踐、模擬實(shí)踐、技能實(shí)踐、實(shí)戰(zhàn)實(shí)踐四個模塊來構(gòu)建教學(xué)實(shí)踐體系，培養(yǎng)動手能力強(qiáng)、創(chuàng)新能力強(qiáng)的應(yīng)用型高素質(zhì)人才。前三個模塊就可以在學(xué)校的教學(xué)環(huán)節(jié)中牢牢把握，下面分別設(shè)置專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)素質(zhì)課、旅游管理信息系統(tǒng)和實(shí)驗(yàn)室(實(shí)驗(yàn)基地)實(shí)踐演練三個學(xué)習(xí)內(nèi)容，實(shí)戰(zhàn)實(shí)習(xí)模塊依賴校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室(實(shí)驗(yàn)基地)和著眼校外實(shí)習(xí)企業(yè)，可以開展旅游企業(yè)相關(guān)人員走進(jìn)課堂的授課模式，現(xiàn)身說法，直面就業(yè)進(jìn)行模擬和頂崗實(shí)習(xí)，充分整合校內(nèi)外資源，發(fā)揮各自在人才培養(yǎng)上的優(yōu)勢作用，工學(xué)結(jié)合，共促發(fā)展。
4．3．3打造高績效的產(chǎn)學(xué)研一體的創(chuàng)新師資團(tuán)隊(duì)
在原有的師資基礎(chǔ)上，團(tuán)結(jié)師資力量，成立“生產(chǎn)實(shí)踐+行業(yè)研究+領(lǐng)域創(chuàng)新”的旅游管理師資隊(duì)伍，避免專業(yè)教師各自為政，力量分散，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，協(xié)同創(chuàng)新。繼續(xù)秉承專業(yè)教師到企業(yè)掛職鍛煉的傳統(tǒng)，學(xué)習(xí)和更新教學(xué)內(nèi)容，豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);另一方面，積極爭取成立地方區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)研究所，進(jìn)行創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，提高學(xué)術(shù)研究能力，擴(kuò)大地方社會聲譽(yù)。
作者：楊艷蓉 單位：宜賓學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院
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高職學(xué)生就業(yè)方式由 “政府統(tǒng)包統(tǒng)分”向“自主擇業(yè)、雙向選擇”轉(zhuǎn)變[1]123-125， 這使高職學(xué)生就業(yè)壓力較之前增大、就業(yè)難度也隨之增強(qiáng)。我國旅游業(yè)的不斷發(fā)展，旅游管理專業(yè)人才的需求量也隨之增大。大政策就業(yè)環(huán)境等的影響，導(dǎo)致我國高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)難，人才穩(wěn)定性差等就業(yè)問題的出現(xiàn)。本文探討高職旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)中出現(xiàn)的一些實(shí)際情況，尋找相應(yīng)的有效就業(yè)機(jī)制。
一、以市場為依據(jù)，培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)觀
對于旅游管理專業(yè)來說，畢業(yè)生的就業(yè)問題是此專業(yè)的存亡問題。市場經(jīng)濟(jì)以來，以市場為依托，尋求旅游管理學(xué)生就業(yè)出路，成了此專業(yè)發(fā)展的重要條件。市場觀念推動市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，要求企業(yè)以“銷”定“產(chǎn)”，要求企業(yè)的行為基于市場的需求。高職院校就讀旅游管理專業(yè)的學(xué)生和家長的需求是很明確的，簡單來說就是希望自己的孩子在畢業(yè)時能找個好工作。因此，對于高職院校旅游管理專業(yè)來說，為學(xué)生提供好的就業(yè)方向，學(xué)生“暢銷”，專業(yè)與發(fā)展就有出路。如果畢業(yè)生沒有好的出路，不僅影響學(xué)生的報考積極性，影響學(xué)生的未來，更有甚者會影響旅游管理專業(yè)乃至學(xué)院的發(fā)展前途。
以市場為依據(jù)，需要對市場進(jìn)行廣泛的社會調(diào)查和研究，對旅游管理專業(yè)進(jìn)行分析研究。旅游管理畢業(yè)生在走上工作崗位前，必須多了解用人單位的需求，因?yàn)槭袌鲂枰穆糜喂芾韺I(yè)員工具有什么樣的工作能力，什么樣的員工能給他們創(chuàng)造更多的利益和價值，用人單位是最有發(fā)言權(quán)的。所以在設(shè)置旅游管理專業(yè)和進(jìn)行旅游專業(yè)教學(xué)時，必須深入社會調(diào)查，對于具體的數(shù)據(jù)進(jìn)行收集與分析，充分聽取“市場”的意見。在條件允許的情況下，邀請旅游企業(yè)人員參與專業(yè)的人才培養(yǎng)方案設(shè)置、專業(yè)教學(xué)、教材編寫、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等，即在教學(xué)過程中選擇適合用人單位發(fā)展的課程，把企業(yè)人員請進(jìn)教室，進(jìn)行具體宣講?；蛘甙牙蠋熀蛯W(xué)生送出去，把課堂搬到企業(yè)現(xiàn)場，讓學(xué)生身臨其境，提前了解企業(yè)的文化和工作環(huán)境，感受市場對就業(yè)人員需求變化，縮短就業(yè)適應(yīng)期，降低轉(zhuǎn)行率。
二、建立系統(tǒng)化的就業(yè)指導(dǎo)機(jī)制
在對旅游管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行具體的就業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中，有必要建立系統(tǒng)化的就業(yè)指導(dǎo)機(jī)制。
首先，要建立一支專業(yè)性較強(qiáng)的旅游管理專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)教師隊(duì)伍，強(qiáng)化就業(yè)指導(dǎo)機(jī)制。高職院校應(yīng)該通過競聘組，建一支專業(yè)性較強(qiáng)的旅游管理專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)教師隊(duì)伍，設(shè)立旅游管理專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)小組，配備專職的旅游管理專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)教師。每位導(dǎo)師均應(yīng)具有豐富的旅游管理專業(yè)的就業(yè)指導(dǎo)知識和經(jīng)驗(yàn)，將就業(yè)指導(dǎo)工作從體系上、流程上進(jìn)行逐步規(guī)范，把旅游管理專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)工作常態(tài)化，納入到日常工作當(dāng)中。
其次，旅游管理專業(yè)學(xué)生要樹立市場觀念，把就業(yè)作為其未來的一個重要的觀念來培養(yǎng)。針對入校旅游管理專業(yè)新生要進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃教育，讓旅游管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)本專業(yè)知識之前，對自己的大學(xué)生活進(jìn)行具體規(guī)劃，進(jìn)一步明確旅游管理專業(yè)的學(xué)習(xí)目標(biāo)并樹立職業(yè)目標(biāo)，盡快制訂與旅游管理專業(yè)相關(guān)的更為科學(xué)的、合理的學(xué)習(xí)計(jì)劃。
再次，在旅游管理專業(yè)教學(xué)過程中，要強(qiáng)化旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要作用。根據(jù)旅游管理專業(yè)課程特點(diǎn)，將旅游管理專業(yè)實(shí)踐能力培訓(xùn)目標(biāo)分解入旅游管理課程中，給學(xué)生提供更多動手機(jī)會，進(jìn)行案例教學(xué)和情景教學(xué)，讓旅游管理專業(yè)學(xué)生在實(shí)踐中體會知識；對旅游管理專業(yè)畢業(yè)班的學(xué)生進(jìn)行就業(yè)宣傳，讓旅游管理專業(yè)學(xué)生了解就業(yè)形勢與政策，了解就業(yè)流程，掌握旅游管理專業(yè)的行業(yè)與崗位的特點(diǎn)，對旅游管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行求職技巧培訓(xùn)，開展社交禮儀培訓(xùn)，并注重對于旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)心理壓力的疏導(dǎo)。
最后，在旅游管理專業(yè)學(xué)生求職過程中進(jìn)行督促和指導(dǎo)，為旅游管理專業(yè)學(xué)生提供更多切實(shí)的幫助；對已畢業(yè)的旅游管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查，了解學(xué)生在上崗后的狀況和思想化，為下一輪旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)工作提供參考。
三、建立并完善旅游類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地
學(xué)生能力的提高是一個循序漸進(jìn)的過程，旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案在學(xué)生能力培養(yǎng)的不同階段都發(fā)揮著重要的作用，同時也是多方面的。旅游管理專業(yè)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)不是由某一位教師、某一門課程就能夠?qū)崿F(xiàn)的，需要高職院校各管理部門、各教學(xué)部門和每一個教職工的共同努力，便于旅游管理專業(yè)學(xué)生在大學(xué)三年中接受一個科學(xué)的、系統(tǒng)性的、全方位的培養(yǎng)。
除了在入學(xué)前對旅游管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃，在一二年級進(jìn)行專業(yè)理論知識的掌握，但到三年級必須要加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐和就業(yè)能力的培養(yǎng)，避免高職院校培養(yǎng)出來的學(xué)生與企業(yè)脫節(jié)。旅游類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地的建立，能夠增加增加學(xué)生實(shí)踐機(jī)會。旅游類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，對于高職院校學(xué)生而言，具有很重要的實(shí)際價值，其對人才的培養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都有著重要的推動作用。出此考慮，有能力的高職院校都籌建了具體的旅游類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地，既鍛煉了學(xué)生，又提高了職業(yè)院校的社會服務(wù)能力。在以往的旅游管理專業(yè)教學(xué)中，學(xué)生要想進(jìn)行實(shí)踐活動，需要在畢業(yè)后去社會上尋找能提供實(shí)踐機(jī)會的旅游單位。這樣不僅機(jī)會難尋，同時其也無法對旅游管理專業(yè)學(xué)生的能力進(jìn)行有針對性的提升。學(xué)校能根據(jù)自己的實(shí)際情況，為學(xué)生有目的、有步驟地提供實(shí)踐機(jī)會，對學(xué)生進(jìn)行有序地指導(dǎo)和培養(yǎng)，不僅有利于學(xué)生的進(jìn)步，更可以充分提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。
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一、農(nóng)林類旅游管理專業(yè)的學(xué)科特色
就農(nóng)林類院校的專業(yè)發(fā)展歷程來看，旅游管理多依托林學(xué)和風(fēng)景園林學(xué)科，由森林資源保護(hù)與游憩專業(yè)演化而來。北京農(nóng)學(xué)院的旅游管理專業(yè)（生態(tài)旅游方向）也是如此，園林系設(shè)置的森林資源保護(hù)與游憩專業(yè)，到2001年轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷳B(tài)旅游方向，2007年正式以旅游管理（生態(tài)旅游方向）招生。
（一）依托園林學(xué)科，突出生態(tài)特色
北京農(nóng)學(xué)院旅游管理專業(yè)（生態(tài)旅游方向）依托于園林二級學(xué)院設(shè)置，授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位，與學(xué)校其他管理學(xué)專業(yè)相比，有明顯的生態(tài)特色。觀賞植物學(xué)、城市規(guī)劃原理、戶外游憩規(guī)劃設(shè)計(jì)以及普通生態(tài)學(xué)等課程均是由園林專業(yè)的教師親自講授，計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、遙感技術(shù)、地理信息系統(tǒng)等課程在講授中關(guān)注景觀設(shè)計(jì)，并配備了大量的實(shí)習(xí)機(jī)會，實(shí)習(xí)的地點(diǎn)有城市公園、林場、農(nóng)場等，因此北京農(nóng)學(xué)院旅游管理專業(yè)的同學(xué)能夠掌握基本的區(qū)域、城市、景觀規(guī)劃技能，這一點(diǎn)對比國內(nèi)其他學(xué)校旅游管理專業(yè)來說，都是絕無僅有的。這些課程雖源自于過去森林資源保護(hù)與游憩專業(yè)的課程體系，但對于目前旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐來說，是必要的也是有益的。過去旅游管理專業(yè)的同學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入公園相關(guān)部門工作，這些課程為他們的工作提供了豐富的知識儲備。
（二）關(guān)注農(nóng)村發(fā)展，聚焦都市農(nóng)業(yè)
北京農(nóng)學(xué)院的辦學(xué)宗旨是服務(wù)于首都的經(jīng)濟(jì)建設(shè)，尤其關(guān)注郊區(qū)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展。而農(nóng)學(xué)院下設(shè)的旅游管理專業(yè)自然享受到學(xué)校與北京郊區(qū)農(nóng)村的合作便利。旅游規(guī)劃課程實(shí)習(xí)地點(diǎn)延慶四海鎮(zhèn)，正是農(nóng)學(xué)院與當(dāng)?shù)睾献鲃?chuàng)辦的實(shí)習(xí)基地和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化基地。學(xué)生每年還有機(jī)會去參加農(nóng)業(yè)會議會展。在各類專業(yè)課程講授中，由于教師參與的科研項(xiàng)目多涉及農(nóng)村，課程的內(nèi)容和案例也繞不開農(nóng)村問題。農(nóng)學(xué)院的學(xué)科設(shè)置以農(nóng)林為主，因此學(xué)生可以方便地與其他學(xué)農(nóng)科的同學(xué)交流。由于農(nóng)學(xué)類院校加上旅游與園林的符合專業(yè)背景，在北京郊區(qū)村官招考中，旅游管理專業(yè)的同學(xué)極具優(yōu)勢，近年來，已有十幾名同學(xué)畢業(yè)后投身京郊農(nóng)村的建設(shè)發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之中，這些同學(xué)的專業(yè)素質(zhì)和工作表現(xiàn)又進(jìn)一步提升了旅游管理專業(yè)的名氣。
（三）緊扣首都建設(shè)，融合產(chǎn)業(yè)要素
在北京經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展的大形勢下，要不要發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村，發(fā)展怎樣的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村是重要的選擇。北京農(nóng)學(xué)院園林學(xué)院的專業(yè)設(shè)置從第一產(chǎn)業(yè)的林學(xué)，延伸至風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)施工及環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)，直至依托于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)。學(xué)科淵源相同，理念相似，因此，旅游管理所在的園林學(xué)院緊扣了首都社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢，從現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的角度進(jìn)行專業(yè)和課程設(shè)置，依托林業(yè)和園林學(xué)科的旅游管理既具有自身特色，也能夠順應(yīng)區(qū)域和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，具有相當(dāng)?shù)暮侠硇浴?/p>
二、農(nóng)林類旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置與問題
（一）課程體系的層次
旅游管理專業(yè)的課程分為三種類型。第一種為專業(yè)基礎(chǔ)課，是與專業(yè)相關(guān)的必修課程，這些課程提供了專業(yè)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識，如旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等。第二種為專業(yè)提高課程，在這種類型中，課程大體分為兩個方向。其一為旅游企業(yè)管理，包括旅行社管理、飯店管理、會展策劃與管理、景區(qū)經(jīng)營與管理等涉及旅游六要素的課程，其二為旅游地規(guī)劃設(shè)計(jì)方向，包含旅游地理學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游規(guī)劃、戶外游憩規(guī)劃設(shè)計(jì)等課程。第三類課程為實(shí)習(xí)實(shí)踐課程，目的是培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用專業(yè)知識的能力，代表的課程有旅游專題講座、旅游規(guī)劃案例、旅游綜合實(shí)習(xí)以及企業(yè)實(shí)習(xí)。
（二）依托學(xué)科與專業(yè)設(shè)置的矛盾
從課程設(shè)置上看，由理論到實(shí)踐，由生態(tài)到管理，由基礎(chǔ)到研究，層次鮮明、覆蓋全面，在這種課程設(shè)置體系下，已經(jīng)培養(yǎng)了一屆畢業(yè)生，不少畢業(yè)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)表現(xiàn)優(yōu)秀，提前進(jìn)入了工作崗位，畢業(yè)后留在了實(shí)習(xí)單位繼續(xù)工作。但從深層次來看，目前的課程體系與專業(yè)門類以及就業(yè)去向還是有一定的錯位。主要體現(xiàn)在：
1、作為管理學(xué)專業(yè)，經(jīng)濟(jì)管理的基礎(chǔ)知識掌握不牢固。對比其他院校的旅游管理專業(yè)，依托的專業(yè)無論是地理學(xué)、工商管理還是林學(xué)，無一例外地開設(shè)了諸多經(jīng)濟(jì)管理學(xué)基礎(chǔ)課，如宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、企業(yè)管理、人力資源管理、會計(jì)學(xué)等經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)課程。這些課程在管理類專業(yè)中具有通識教育的作用，不論依托的學(xué)科是什么，還應(yīng)該夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)。
2、兩大學(xué)科方向不明確，學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)重。目前，旅游管理專業(yè)沒有劃分方向，而是將選擇權(quán)利交給學(xué)生手中，學(xué)生以自身興趣出發(fā)，通過專業(yè)選修課的選擇來確定課程。然而，根據(jù)多年來的經(jīng)驗(yàn)，選修課逐漸變成了必修課，并沒有哪個同學(xué)真正擁有了選擇的權(quán)利。伴隨著三年課程一年實(shí)習(xí)的教育改革，大二大三的同學(xué)幾乎沒有空閑時間去閱讀和實(shí)踐。面面俱到造成了門門不精，學(xué)生對課程之間的關(guān)聯(lián)并沒有深刻認(rèn)識，有些非常重要的課程沒有花精力，而另一些以補(bǔ)充知識為主的課程卻占據(jù)了大量實(shí)習(xí)時間。
3、就業(yè)方向與課程的錯位。目前，旅游管理專業(yè)的同學(xué)就業(yè)的方向主要為旅行社和酒店。由于北京農(nóng)學(xué)院沒有旅游管理碩士點(diǎn)，考研一般要轉(zhuǎn)向其他院校。規(guī)劃設(shè)計(jì)單位的主要接受對象為研究生，這就造成了所學(xué)課程與就業(yè)方向不匹配的情況。
三、基于學(xué)生認(rèn)知的調(diào)查研究與結(jié)論
（一）研究方法與問卷設(shè)計(jì)
針對專業(yè)特色與主要存在問題，問卷涉及除基礎(chǔ)問題之外共計(jì)25題，共分專業(yè)了解、專業(yè)認(rèn)同、專業(yè)發(fā)展3個部分。專業(yè)了解13題、專業(yè)認(rèn)同6題、專業(yè)發(fā)展6題，采用5點(diǎn)計(jì)分法，1-5分別表示“完全不認(rèn)同”至“完全認(rèn)同”，分?jǐn)?shù)越高表示專業(yè)認(rèn)知度越高。通過對問卷中25題進(jìn)行可靠性檢驗(yàn)，可靠性系數(shù)為0.887，可靠性較高。本問卷以北京農(nóng)學(xué)院旅游管理專業(yè)本科生為主要人群目標(biāo)，進(jìn)行有目標(biāo)的發(fā)放問卷，其中男生占37人，女生104人。大一新生40人，大二學(xué)生44人，大三學(xué)生35人，大四學(xué)生22人。2015年12月10-20日期間，共發(fā)放問卷150份，回收有效問卷141份，有效回收率為94%。
（二）主要研究方法
問卷回收后，采用數(shù)據(jù)的錄入、分類、統(tǒng)計(jì)均有SPSS20.0軟件完成，并根據(jù)研究目的進(jìn)行了描述分析，均值比較等統(tǒng)計(jì)處理。描述性統(tǒng)計(jì)：是通過對變量的描述統(tǒng)計(jì)所進(jìn)行分析，從而掌握和了解樣本數(shù)據(jù)的相關(guān)統(tǒng)計(jì)特征和總體分布的形態(tài)，進(jìn)而可以深入地了解變量變化的統(tǒng)計(jì)規(guī)律。均值比較：均值比較的目的是為了研究出樣本與總體數(shù)據(jù)之間所存在的差異，因?yàn)樵谒袛?shù)值特征中，均值是反映總體一般水平的最重要特征，因此可以通過均值比較的方法來判斷統(tǒng)計(jì)分析的質(zhì)量。單因素方差：指對單因素試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，是兩個樣本平均數(shù)比較的引伸，它是用來檢驗(yàn)多個平均數(shù)之間的差異，從而確定因素對試驗(yàn)結(jié)果有無顯著性影響的一種統(tǒng)計(jì)方法。
（三）主要結(jié)論
1、專業(yè)了解
本部分從對從專業(yè)的設(shè)置情況、發(fā)展方向、專業(yè)特色幾個方面去調(diào)查學(xué)生對“專業(yè)是什么”的認(rèn)知情況。所有問題總體得分在2.35-3.51之間，對專業(yè)的了解處于不太清楚也有所了解的水平。通過每個問題的均值情況，可以看出，對專業(yè)知識本身的了解度并不高，如培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)習(xí)計(jì)劃、行業(yè)熱點(diǎn)等，得分都在3分以下，處于不太了解的區(qū)間。而對于就業(yè)方向、課程收獲方面學(xué)生認(rèn)知度得分稍高，體現(xiàn)了學(xué)生對于學(xué)習(xí)知識、實(shí)習(xí)就業(yè)等“現(xiàn)實(shí)問題”有更高的熱情。對專業(yè)特色來講，旅游管理專業(yè)的農(nóng)林特色在課程反應(yīng)上得到了學(xué)生的認(rèn)可（均值3.01），而對特色的了解和對未來就業(yè)的幫助上得分不高，在3分以下，并且學(xué)生還認(rèn)為在課程上應(yīng)該有農(nóng)林特色更好的體現(xiàn)。
針對每道題進(jìn)行方差分析，結(jié)果見表2，其顯示四個年級只有“在對農(nóng)林特色對今后旅管專業(yè)的就業(yè)有很大幫助上”產(chǎn)生了明顯性差異，其顯著性小于0.05。而“總體對本專業(yè)的情況非常了解”以及在“我認(rèn)為本校旅游管理專業(yè)的課程在農(nóng)林特色上有很好的體現(xiàn)”上可以看到雖然其顯著性大于0.05，但置信區(qū)間也達(dá)到了85%到90%。在“總體對本專業(yè)的了解情況上”的問題來看，主要的差異來自于大一新生，其分最低、大二，大三，大四的評分較好且差異不大，但也可以看出評分是隨年級的增長而增長的?！奥糜喂芾韺I(yè)的課程在農(nóng)林特色上有很好的體現(xiàn)上”來看，大四學(xué)生得分最低，其次是大一新生，得分均在3分以下。而大二、大三學(xué)生得分情況較好在3分以上。在對“農(nóng)林特色對今后旅管專業(yè)的就業(yè)有很大幫助”上看，結(jié)果顯示大一、大二、大三年級之間的差異性并不明顯、主要差異顯示為大四的學(xué)生，其分較低。從專業(yè)了解度整體來看，雖然由表2中數(shù)據(jù)表示再通過一段時間的學(xué)習(xí)之后，對該專業(yè)的了解程度有了一定提升的評分較高，但本院校旅游管理專業(yè)的學(xué)生在對專業(yè)了解的整體程度上還是普遍偏低的。對本校旅游管理專業(yè)的特色很了解的問題上四個年級的平均分都不高，可見多數(shù)同學(xué)對本專業(yè)的特色并不是很了解。而造成大四學(xué)生在對農(nóng)林特色對今后旅管專業(yè)的就業(yè)有很大幫助上產(chǎn)生較大差異的原因這可能與大四學(xué)生在經(jīng)歷實(shí)習(xí)后發(fā)現(xiàn)認(rèn)為本專業(yè)的農(nóng)林特色對今后的職業(yè)發(fā)展并沒有幫助的想法有關(guān)。
2、專業(yè)認(rèn)同
本部分通過對專業(yè)的喜愛程度與是否愿意繼續(xù)本專業(yè)的學(xué)習(xí)兩方向進(jìn)行了專業(yè)認(rèn)同度的調(diào)查，總體看，對專業(yè)的喜愛以及對行業(yè)的信心得分尚可（在3分以上），但對未來本專業(yè)就業(yè)和發(fā)展得分較低（3分以下）。對各個問題進(jìn)行方差分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)各個年級在對于喜歡本專業(yè)，畢業(yè)后會選擇出國繼續(xù)本專業(yè)的深造和繼續(xù)本專業(yè)的考研上產(chǎn)生了較大差異。差異性主要都來自于大四學(xué)生。并且大四學(xué)生的評分最低，筆者認(rèn)為這是由于大四學(xué)生在經(jīng)過3年的學(xué)習(xí)并且參與過實(shí)習(xí)初步進(jìn)入社會之后，對自己的未來發(fā)展有了新的規(guī)劃，從而使他們的想法與沒有經(jīng)歷過社會學(xué)生的想法產(chǎn)生了較大的差異性。有研究得出，學(xué)生對本專業(yè)實(shí)習(xí)的滿意度是影響學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感甚至最終是否從事本專業(yè)就業(yè)的關(guān)鍵。因此可見學(xué)生對實(shí)習(xí)期間的滿意度對專業(yè)認(rèn)同度也有著重要影響。
3、專業(yè)發(fā)展
本部分通過對學(xué)生是否愿意繼續(xù)本專業(yè)的學(xué)習(xí)對專業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了調(diào)查，根據(jù)表2，對課程、實(shí)踐、專業(yè)信息興趣都不大（得分小于3.5），只有在考取導(dǎo)游證等專業(yè)技術(shù)證書方面體現(xiàn)了較大的興趣，說明學(xué)生對有就業(yè)幫助的立竿見影的事情還比較關(guān)注。對不同年級進(jìn)行了方差分析，結(jié)果表明在專業(yè)發(fā)展方面不存在顯著差異，p值為0.62，大于顯著性概率p值0.05，表明不同年級學(xué)生在專業(yè)發(fā)展方面不存在顯著區(qū)別。
四、農(nóng)林類旅游管理專業(yè)的改革建議
（一）堅(jiān)持課程建設(shè)，加強(qiáng)宣傳教育
針對問卷反應(yīng)的農(nóng)林特色不了解以及與就業(yè)關(guān)系錯位問題。
1、應(yīng)完善旅游管理核心的課程體系。根據(jù)學(xué)生就業(yè)去向、調(diào)查情況和課程體系情況，應(yīng)完善在經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)會管理、數(shù)學(xué)、世界旅游地理、中國旅游地理與文化等方面的課程建設(shè)。
2、通過對問卷的分析可得知，我院旅游管理專業(yè)尤其是大一新生對本專業(yè)的培養(yǎng)情況及目標(biāo)其實(shí)了解不深，針對此問題我認(rèn)為學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對專業(yè)的詳細(xì)介紹，尤其是在招生宣傳上，應(yīng)盡可能的全面介紹旅游管理專業(yè)的基本情況，學(xué)生對自己所學(xué)專業(yè)的正確認(rèn)知是激發(fā)學(xué)生對專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，提高專業(yè)學(xué)習(xí)主觀能動性的必要條件。因此只有盡可能的幫助學(xué)生家長更加理性的選擇專業(yè)，才能提高學(xué)生對所學(xué)專業(yè)的認(rèn)知情況，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性。另外也應(yīng)擴(kuò)大宣傳范圍，可通過網(wǎng)絡(luò)，報紙等媒介突出北農(nóng)旅游管理專業(yè)的農(nóng)林特色的優(yōu)勢進(jìn)行宣傳，讓學(xué)生對北農(nóng)旅游管理專業(yè)有更深刻的認(rèn)知。
3、針對各個年級的情況開展專業(yè)認(rèn)知的教育也是很有必要的。尤其是對于大一的新生來說，有研究表明，大學(xué)新生的專業(yè)思想問題具有相當(dāng)?shù)钠毡樾?，端正學(xué)生的專業(yè)思想，不僅有利于大一新生盡快的融入新的環(huán)境，而且有利于培養(yǎng)學(xué)生正確的專業(yè)認(rèn)知。對于剛剛開始接觸一個具體的專業(yè)的學(xué)生來說一切都是迷茫的、尤其是有些學(xué)生并不是在主觀上選擇的本專業(yè)，因此針對大一新生應(yīng)加強(qiáng)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)方向等方面進(jìn)行介紹，促使學(xué)生對專業(yè)產(chǎn)生正確的認(rèn)知。而大二大三的學(xué)生在進(jìn)行了一段時間的專業(yè)學(xué)習(xí)之后，有些同學(xué)找到了今后的前進(jìn)方向，而有些同學(xué)開始產(chǎn)生了倦怠的心理，這個時候?qū)W校便應(yīng)加強(qiáng)心理輔導(dǎo)，引領(lǐng)學(xué)生走向正確的方向。對于大四的學(xué)生，他們即將步入社會，對于未來的擇業(yè)就業(yè)十分迷茫，學(xué)校應(yīng)及時開展有關(guān)就業(yè)方向的介紹咨詢。幫助學(xué)生做好適合自己的職業(yè)未來規(guī)劃，樹立正確擇業(yè)觀。
（二）加強(qiáng)實(shí)踐實(shí)習(xí)，培養(yǎng)復(fù)合型人才
通過問卷調(diào)查數(shù)據(jù)可看出，約有70%的學(xué)生都提出了實(shí)踐課程較少的問題。有研究提出，專業(yè)課程體系設(shè)置方向不明確，會使學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知情況較差，專業(yè)認(rèn)同感下降。Kusluvan通過一個多維的測量表來測量旅游管理專業(yè)學(xué)生對待旅游工作的態(tài)度，結(jié)果發(fā)現(xiàn)多數(shù)學(xué)生都強(qiáng)烈的表示希望可以改善實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀。而北京農(nóng)學(xué)院旅游管理專業(yè)從12屆畢業(yè)生開始，增加了4個月的實(shí)習(xí)階段，但在實(shí)習(xí)單位選擇上過于局限，很多同學(xué)因?yàn)檫@樣或那樣的原因不能按照自己的意愿所選擇。實(shí)習(xí)生的職位普遍較低，在較長實(shí)習(xí)期里實(shí)習(xí)崗位單一且絕大部分是高強(qiáng)度的體力工作。其中部分在酒店的實(shí)習(xí)生對酒店的工作評價不樂觀，認(rèn)為酒店工作不能發(fā)揮個人專長，缺乏挑戰(zhàn)性且沒有成就感。酒店提供培訓(xùn)機(jī)會較少，與實(shí)習(xí)生期望培訓(xùn)存在較大差距，上級給予贊賞和幫助也不如人意，尤其是薪資方面大大低于實(shí)習(xí)生的期望值。并多數(shù)同學(xué)表示今后不愿意在旅游行業(yè)。
旅游管理專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，學(xué)生需要通過參與實(shí)踐來了解自己的能力與不足，并對自己的職業(yè)做出更好的規(guī)劃。因此認(rèn)為學(xué)校應(yīng)調(diào)整現(xiàn)有的專業(yè)課程體系，加強(qiáng)“技能型”的課程，更多地要強(qiáng)調(diào)學(xué)生的切身體驗(yàn)并注重學(xué)生的個性發(fā)展，增加適當(dāng)?shù)膶?shí)踐課程，將專業(yè)知識與實(shí)踐課程更好的相結(jié)合，并將本院校的農(nóng)林特色更好的融入其中、形成獨(dú)有的專業(yè)特色。
（三）開拓學(xué)生眼界，體現(xiàn)農(nóng)林特色
旅游管理作為一個實(shí)踐類的專業(yè)，對人才的培養(yǎng)注重于“服務(wù)和管理”的理念。學(xué)生在具有必備的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事導(dǎo)游、旅行社、旅游景點(diǎn)景區(qū)、酒店、會展等領(lǐng)域的實(shí)際工作的基本能力和技能，發(fā)展成為勝任旅游企業(yè)及其他相關(guān)行業(yè)經(jīng)營管理、教學(xué)與科研工作的高級專門人才和創(chuàng)業(yè)型人才。
學(xué)習(xí)這個專業(yè)，主要從旅游者體驗(yàn)、為旅游者服務(wù)、有效開發(fā)旅游資源的角度展開。小至旅行社的經(jīng)營，大至旅游景區(qū)的發(fā)展，都是旅游管理可研究的方向。旅行社怎樣根據(jù)市場和游客心理設(shè)計(jì)旅游路線；旅游產(chǎn)品的選擇是單一，還是組合；旅行社的績效評估怎樣進(jìn)行最有效；旅行社的發(fā)展與其創(chuàng)始人的資本積累有著什么樣的關(guān)系。這些問題，都可以作為旅游管理的關(guān)注點(diǎn)。在旅游景區(qū)方面，景區(qū)功能區(qū)的合理規(guī)劃，景區(qū)的安全管理，低碳景區(qū)風(fēng)景機(jī)制的建立，以及景區(qū)旺季游客的動態(tài)均衡分流模式的打造，這些都是旅游管理專業(yè)需要探究的問題。
資源開發(fā)，從熱帶雨林到冰雪王國
根據(jù)不同地方資源開發(fā)的現(xiàn)狀進(jìn)行完善，以及對資源的開發(fā)和保護(hù)，是旅游管理專業(yè)重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。資源開發(fā)，不是打造一個資源，生搬硬套架空在旅游地就可以了，需要的是對這個旅游地現(xiàn)有的市場進(jìn)行分析，對旅游者感知進(jìn)行調(diào)查，對該旅游資源的前景進(jìn)行探究和預(yù)測，當(dāng)前期工作足夠充分的時候，旅游資源的開發(fā)才能順利開展。
一個旅游地，旅游開發(fā)的模式怎樣確定，是否與現(xiàn)代休閑業(yè)的迅速發(fā)展有著緊密的關(guān)聯(lián)，這個也是旅游管理專業(yè)的前沿問題。例如深圳華僑城就有著自己“旅游+地產(chǎn)”的模式，那么，其他旅游資源豐富的地方應(yīng)該怎樣探究自己的開發(fā)模式呢？
影視旅游的發(fā)展以及游客動機(jī)的探究，也是旅游資源開發(fā)研究中重要的一方面。海南三亞因電影《非誠勿擾2》更加大熱，三亞熱帶天堂森林公園應(yīng)該怎樣把開發(fā)和保護(hù)相結(jié)合，電影《云水謠》的拍攝地廈門漳州云水謠，怎樣提升其影視旅游的知名度，這些都是旅游管理領(lǐng)域所研究的問題。
旅游資源的開發(fā)，還可以“無中生有”，深圳世界之窗的阿爾卑斯冰雪世界就做到了這一點(diǎn)。它讓游客們在南國也能感受北方的冰天雪地，在夏日炎炎的暑期，人們在冰雪世界里堆雪人、打雪仗、看冰雕、滑雪，這是多么愜意的一件事。而怎樣去開發(fā)類似于這樣的“無中生有”的項(xiàng)目，極大滿足游客的好奇心和吸引游客重游的旅游資源，也是旅游管理專業(yè)研究的問題。
即使是拉菲，也需要分享
在“葡萄酒品鑒”的課堂上，當(dāng)學(xué)習(xí)到法國波爾多產(chǎn)區(qū)的時候，一款“拉菲傳說”只有三瓶，有些同學(xué)會把自己分到的原本不多的酒再分給剩下沒有酒的同學(xué)?！昂镁篇?dú)占沒有意義，分享讓酒更醇香?！崩蠋熣f的那句話我依舊記得。
旅游管理者，需要學(xué)習(xí)的是這個專業(yè)的精髓“服務(wù)和分享”，自己并不是排在第一位的。
旅游管理，這個體驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科，只有當(dāng)自己親身體會，才能把更好的體驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)分享給顧客。一款紅酒中，紅葡萄主要的味道是黑色水果還是紅色水果，是單寧較重的赤霞珠還是散發(fā)著水果蛋糕味道的梅洛，又或者是兩者的混釀；白葡萄的主要味道是瓜果甜香還是芬芳花香，是帶著荔枝味的瓊瑤漿還是有著黑醋栗味道的長相思；紅酒的配餐是煙熏紅肉還是青嫩白肉，白酒搭配壽司和刺身感覺到底怎樣；吃四川麻辣鍋的時候帶上一瓶甜酒能否解辣，高酸度的酒搭配高酸的食物是否最佳……所有的這些，我們只有自己親口品嘗過，感受過，才能在以后的工作中，生活中，把自己獨(dú)特的品酒經(jīng)驗(yàn)分享給顧客或好友。
朝陽產(chǎn)業(yè)下就業(yè)前景開闊
現(xiàn)階段，我國旅游業(yè)發(fā)展從2000年4000億元總收入到2020年實(shí)現(xiàn)32000億元的總收入目標(biāo)，其中所需要的人才資源也是目前3500萬旅游就業(yè)人數(shù)的幾倍甚至幾十倍。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在未來的10年內(nèi)，我國的旅游類人才就業(yè)人數(shù)也是現(xiàn)在的兩倍甚至更多，也就是大概需要達(dá)到7000萬旅游類就業(yè)人才的數(shù)額，這對旅游專業(yè)教育體系而言是一個巨大的目標(biāo)。旅游管理專業(yè)的建設(shè)直接影響著旅游專業(yè)化人才、旅游管理人才以及經(jīng)濟(jì)管理人才的培養(yǎng)。所以，旅游管理專業(yè)的實(shí)際教育應(yīng)進(jìn)行細(xì)化，緊隨時代步伐，使教育觀念和模式與時俱進(jìn)，這樣培養(yǎng)出來的旅游管理專業(yè)人才才能對社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展有切實(shí)作用。旅游管理專業(yè)設(shè)置應(yīng)結(jié)合市場需求建設(shè)人才培養(yǎng)體系，以學(xué)科建設(shè)推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，我國涉及旅游管理專業(yè)的高職院校和中等院校一共有1207所，其中的高等院校約占1/3，而中等職業(yè)院校約占2/3的份額。旅游專業(yè)學(xué)生總數(shù)達(dá)到了將近46萬人次，其中高等院校在校生20萬左右，從事旅游專業(yè)的院校教師1.87萬人。
二、旅游專業(yè)學(xué)科建設(shè)現(xiàn)狀
（一）學(xué)術(shù)研究方面
首先，旅游學(xué)科的發(fā)展關(guān)乎旅游業(yè)發(fā)展的態(tài)勢，所以，為了推動旅游學(xué)科緊隨時展需求，旅游專業(yè)建設(shè)者和研究者必須擁有敏銳的洞察力，緊抓社會發(fā)展動態(tài)以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢給旅游行業(yè)發(fā)展帶來的影響。從社會發(fā)展需求和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求中汲取旅游事業(yè)發(fā)展的導(dǎo)向，并據(jù)此樹立科學(xué)的研究目標(biāo)。旅游專業(yè)建設(shè)者和研究者應(yīng)借助豐富的實(shí)踐資源、科研平臺，提高旅游管理專業(yè)教育水平和實(shí)踐水平。其次，學(xué)術(shù)研究重在創(chuàng)新。以實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)不斷進(jìn)行探索研究。根據(jù)現(xiàn)階段旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀嘗試進(jìn)行旅游規(guī)劃，明確目標(biāo)，努力在科研方面進(jìn)行創(chuàng)新與探索?！靶蓍e農(nóng)業(yè)，美麗鄉(xiāng)村”已成為我國旅游業(yè)的重點(diǎn)發(fā)展目標(biāo)。在歐洲文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的引領(lǐng)下，德國建設(shè)了“社會生活功能型”的環(huán)保休閑農(nóng)莊或者市民農(nóng)園。并且在農(nóng)民和政府的幫助下大大膽創(chuàng)新，開辟了騎術(shù)治療項(xiàng)目。再如，英國的“旅游環(huán)保型”農(nóng)業(yè)旅游區(qū)，在大力建設(shè)的同時，更注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，他們管理23萬個農(nóng)用水塘，為農(nóng)業(yè)旅游資源提供了生態(tài)保障。此外，還有荷蘭的“高科技創(chuàng)匯型”旅游業(yè)。這些都對中國旅游業(yè)發(fā)展提供了研究借鑒。最后，穩(wěn)定性也是學(xué)術(shù)研究的必備條件。旅游管理同樣需要在穩(wěn)定中實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)逐步深入和系統(tǒng)化。通過創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)先導(dǎo)作用，通過實(shí)踐體現(xiàn)科研價值，將旅游業(yè)的規(guī)劃性、系統(tǒng)性和實(shí)踐性完全體現(xiàn)出來。
（二）教學(xué)體系方面
旅游院校的教學(xué)體系，包括委托培訓(xùn)機(jī)和成人教育兩方面。旅游學(xué)科不同其他學(xué)科，旅游學(xué)科的實(shí)證性較強(qiáng)，需要有明確例子、規(guī)劃和數(shù)據(jù)，證實(shí)研究成果和教學(xué)效率。目前，旅游管理專業(yè)已經(jīng)做了一些教學(xué)改革，增加了學(xué)生與旅游企業(yè)互動性教學(xué)，但學(xué)生解決旅游實(shí)際問題還有差距。從客觀上說，現(xiàn)階段的旅游專業(yè)教學(xué)體系還并不完善，需要進(jìn)一步提高。
（三）社會實(shí)踐方面
在實(shí)踐方面首先是實(shí)踐基地的建設(shè)問題，院校建設(shè)與自身教育體系相聯(lián)系的實(shí)踐基地，能夠滿足人才的實(shí)習(xí)需求。其次，另一個實(shí)踐方式是通過旅游規(guī)劃項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)。這就需要教育者和研究者結(jié)合旅游行業(yè)發(fā)展趨勢進(jìn)行創(chuàng)新，或者結(jié)合地方環(huán)境與經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平合理規(guī)劃發(fā)展方案，這樣的研究和創(chuàng)新過程給院校教師創(chuàng)造了很好的實(shí)踐機(jī)會。比如，天津旅游管理干部學(xué)院為學(xué)員建設(shè)一個實(shí)習(xí)飯店。盡管現(xiàn)在營運(yùn)艱難，但只要堅(jiān)持初衷，慢慢發(fā)展起來后，就會產(chǎn)生巨大的影響。
三、旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式
（一）素質(zhì)培養(yǎng)是基礎(chǔ)
旅游業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，缺少溝通技巧就很難與客戶達(dá)成良好的合作關(guān)系。所以，在旅游管理專業(yè)建設(shè)中不能將專業(yè)放在首位，應(yīng)該將素質(zhì)教育放在首位，培養(yǎng)學(xué)生的個人素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)、道德素養(yǎng)以及社會素養(yǎng)。其中，多語言溝通教學(xué)非常重要，游客的多語種溝通需求，需要有具備多語種溝通能力的人才。所以，院校應(yīng)從語言基礎(chǔ)知識教育、實(shí)踐溝通能力教學(xué)、職業(yè)能力培養(yǎng)等方面加強(qiáng)訓(xùn)練和實(shí)踐。
（二）強(qiáng)化教學(xué)是關(guān)鍵
旅游作為一項(xiàng)活動，早在古代就出現(xiàn)了，它是伴隨著商業(yè)，冒險，宗教和文化交流的活動。旅游業(yè)作為一種社會生產(chǎn)力的發(fā)展，可以提高人們的生活水平，旅游要想成為人們生活的一部分，只有更為迅速的移動才可以。所以交通運(yùn)輸?shù)母纳?，也促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。1825，第一條鐵路在英國修建，1841年，庫克和鐵路公司已經(jīng)簽署了一份合同，利用火車旅行成功組織團(tuán)體出游。同時，由于勞動生產(chǎn)率的提高，經(jīng)濟(jì)的增長，個人支付能力的提高，人們的消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，旅游業(yè)在人們生活中變得越來越重要。
第二次世界大戰(zhàn)后，由于科學(xué)技術(shù)的新發(fā)展，利用大型公路建設(shè)，不僅縮短了旅行時間，還提供了一個安全，舒適和愉快的旅程。同時，在付費(fèi)假期逐漸增多，旅游活動也變得越來越流行。旅游業(yè)的快速發(fā)展，在世界許多國家，已成為一些國家和地區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)支柱。
我們都知道，國際經(jīng)濟(jì)目前趨向于一體化，而且我國也早已加入了世界貿(mào)易組織，中國的旅游經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)已經(jīng)成為中國國民經(jīng)濟(jì)和世界經(jīng)濟(jì)中進(jìn)步較快的一部分。旅游管理是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民的觀念改變而興起的一門新學(xué)科，在未來多方面有著巨大的發(fā)展能力和潛力，隨著國際經(jīng)濟(jì)的全球化，旅游業(yè)更加繁榮，因此，管理需求也將隨之增加，
雖然旅游管理專業(yè)出現(xiàn)不到20年，由于社會經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展的快速增長和對外關(guān)系走向見好，中國旅游業(yè)得以快速發(fā)展，已成為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，從而更迫切地需要專業(yè)的管理人員，這些專業(yè)人才需要具有專業(yè)的地理和經(jīng)濟(jì)知識。在此背景下的旅游管理學(xué)科人才，越來越成為企業(yè)管理體系中的一個重要環(huán)節(jié)。
旅游管理專業(yè)的目標(biāo)是通過科學(xué)的管理發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且培養(yǎng)工作在旅游管理各方面的高級專業(yè)人員。學(xué)生學(xué)習(xí)旅游管理的基本理論和知識，并且在旅行社管理，分析和解決問題的能力的方面加強(qiáng)基本訓(xùn)練。在得當(dāng)、科學(xué)的訓(xùn)練模式下，學(xué)生能夠適應(yīng)不同的工作環(huán)境，并且因地制宜，在不同的崗位上做出同樣精彩的工作。
現(xiàn)代旅游管理，培訓(xùn)和支持方向都必須符合旅游業(yè)發(fā)展的形勢，適應(yīng)生產(chǎn)，管理必須符合道德，具有專業(yè)的知識。在理論知識的基礎(chǔ)上，學(xué)生應(yīng)該具備必要的專業(yè)知識，注重基本能力和基本技能的教學(xué)，能夠游刃有余地在旅行社，旅游景點(diǎn)，旅游商店，和其他領(lǐng)域?qū)嶋H工作，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。結(jié)合商業(yè)管理理論與現(xiàn)代旅游、旅游企業(yè)及其他相關(guān)行業(yè)管理、先進(jìn)的教學(xué)和研究的專業(yè)知識創(chuàng)業(yè)適合當(dāng)下的管理人才。
旅游管理學(xué)科的范圍，主要集中在旅游路線及方案的研究工作、旅游設(shè)施及地域的開發(fā)工作、旅游市場上的導(dǎo)向與營銷工作、會展旅游行業(yè)等方面。旅游資源和服務(wù)是為旅游者提供多種服務(wù)，在勞動和經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。在管理方面也要考慮周全。
旅游管理這一門多學(xué)科交叉的學(xué)科之中，有兩個主要的組成部分，他們分別是旅游規(guī)劃和旅游營銷。
旅游規(guī)劃：旅游是一個綜合系統(tǒng)的區(qū)域發(fā)展目標(biāo)和整體部署過程的實(shí)現(xiàn)。旅游業(yè)規(guī)劃需要相關(guān)政府批準(zhǔn)，是旅游開發(fā)建設(shè)的法律基礎(chǔ)。因此，旅游規(guī)劃是顧及整體狀況的遠(yuǎn)景規(guī)劃，為旅游業(yè)提供指引。
旅游營銷：包括旅游的導(dǎo)向性營銷，目的地文化及產(chǎn)品營銷，旅游企業(yè)營銷等。目的地營銷體系從現(xiàn)代空間運(yùn)動分析的角度對旅游目的地市場進(jìn)行分析，根據(jù)管理的綜合分析，并研究開發(fā)針對性的區(qū)域旅游營銷策略、營銷策劃和營銷方案。
旅游，還分為國際和國內(nèi)的旅游，由于不同的主體對象管理方式是不同的，但它們的性質(zhì)和作用，基本上是相同的。旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家，一般從國內(nèi)旅游逐漸開始走向國際旅游。一些發(fā)展中國家由于經(jīng)濟(jì)落后，經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要進(jìn)行對外交流，大多由國際旅游業(yè)開始帶動發(fā)展。國內(nèi)外自由開放的旅游項(xiàng)目和管理方式能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化需求。通過旅游可以使人們身心健康，改善健康狀況，拓寬視野，增加知識，促進(jìn)社會生產(chǎn)發(fā)展。國家經(jīng)濟(jì)和旅游發(fā)展水平，直接或間接地促進(jìn)了國家經(jīng)濟(jì)的相關(guān)部門，如促進(jìn)貿(mào)易、餐飲和酒店業(yè)、民用航空，鐵路，公路，電信，輕工，工藝品，園林等的日常發(fā)展，促進(jìn)各行各業(yè)繼續(xù)完善設(shè)施，提高服務(wù)，提高服務(wù)質(zhì)量。發(fā)展國際旅游，增加外匯收入，促進(jìn)國家科技文化交流，開辟新的渠道，創(chuàng)造條件，促進(jìn)兩國人民之間的理解和友誼。國內(nèi)旅游業(yè)的發(fā)展，為國際旅游循環(huán)的發(fā)展和擴(kuò)張創(chuàng)造了物質(zhì)基礎(chǔ)和管理經(jīng)驗(yàn)，增加了資本積累，改善了區(qū)域經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的不平衡性。
隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展，生產(chǎn)力的提高，帶薪休假的增加，這些優(yōu)良條件將繼續(xù)加快旅游業(yè)的發(fā)展。據(jù)世界旅游組織預(yù)測，世界上的政治和經(jīng)濟(jì)形勢不會有太大變化，所以在第二十一世紀(jì)，國內(nèi)外游客人數(shù)達(dá)到30億一年的旅游業(yè)有望成為經(jīng)濟(jì)最重要的部門之一。
結(jié)束語：
