序論：速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗(yàn)，特別為您篩選了11篇廣交會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料，歡迎隨時(shí)與我們的客服老師聯(lián)系，希望您能從中汲取靈感和知識(shí)！

篇1

  我是一名學(xué)習(xí)市場營銷專業(yè)的XX屆畢業(yè)生，在今年2月25日很有幸被金星啤酒集團(tuán)錄用，成為一名實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)員，經(jīng)過培訓(xùn)合格后，我進(jìn)入了河南金星啤酒銷售總公司；于是我被派往豫東的太康銷售分公司，我從基層的訪銷員，實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)員做起，時(shí)至今日已有三個(gè)月了。

  在這段時(shí)間里，我不僅學(xué)到了很多在書本中學(xué)不到的營銷知識(shí)，也讓我個(gè)人更加的成熟和堅(jiān)強(qiáng)；在實(shí)習(xí)工作中，當(dāng)我遇到工作中的困難時(shí)，曾夜不能寐的思考解決方法，因?yàn)槲沂冀K相信方法總比困難多；在具體的市場上，曾受到無數(shù)次的拒絕和嘲諷，有多少次在深夜里獨(dú)自一個(gè)人哭泣，有多少次已經(jīng)決定卷鋪蓋離開；可是第二天又早早的投入到了新的工作當(dāng)中，因?yàn)槲沂冀K相信：生命在于堅(jiān)持，我可以接受失敗，但我卻拒絕放棄！

  就這樣，一個(gè)月，兩個(gè)月過去了，我堅(jiān)持了下來；如今的我已經(jīng)變的老練和成熟了，在工作中積極向上，善于發(fā)現(xiàn)問題，并及時(shí)的解決，曾多次受到主管經(jīng)理和副總的表揚(yáng)；在具體的市場上，能很好的處理同客戶的關(guān)系，同時(shí)維護(hù)好同終端的客情關(guān)系，從而讓我感受到了營銷給我?guī)淼臉啡ぃ?/p>

  首先，我介紹一下所在市場的基本情況，我所在的太康市場是豫東深度分銷的楷模，實(shí)行的是大客戶與小客戶相結(jié)合的鄉(xiāng)鎮(zhèn)體制，除了縣城的幾位大客戶外，在每一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)一個(gè)一級(jí)經(jīng)銷商，是完全的市場精耕。

  其次，我很有幸能夠參加XX年啤酒大戰(zhàn)，感受啤酒營銷，在我們區(qū)域市場的主要競爭對(duì)手是流通領(lǐng)域的維雪啤酒，餐飲渠道的雪花啤酒，當(dāng)然了還有其他品牌的啤酒，如青島啤酒，燕京啤酒等等。

  在3月和4月份是啤酒競爭最為激烈的時(shí)間，因?yàn)槎荚趽屨际袌觯晃覀兘鹦且步M織了大規(guī)模的鋪貨活動(dòng)，比如把金星旗下的新一代，小麥啤酒等進(jìn)行大的促銷，并迅速的占領(lǐng)了優(yōu)勢(shì)市場，贏得了主動(dòng)！

  在搶占市場的時(shí)刻，在流通領(lǐng)域里鋪貨時(shí)，作為總公司的主打產(chǎn)品金星新一代的促銷政策是10帶2加1。8升的大豆油，展示兩個(gè)月，27元/箱；維雪20帶3，28元/箱；雪花10帶2，28元/箱；競爭是相當(dāng)?shù)募ち?。在縣城的每一個(gè)終端店都是必爭之地，各個(gè)廠家都在搶，真是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭！

  在餐飲領(lǐng)域的競爭，更是在比拼實(shí)力，都在買店，你出3000，我出5000，經(jīng)過較量我們金星買斷了大部分飯店，但也付出了沉重的代價(jià)，花費(fèi)了將近200萬買店費(fèi)！

  時(shí)止今天，我的實(shí)習(xí)期已經(jīng)結(jié)束了，在這三個(gè)月當(dāng)中，我付出了很多的辛勞，同時(shí)也收獲了碩果；由于我在這段時(shí)間里表現(xiàn)出色，已成為集團(tuán)公司的一名正式銷售人員，享受國家統(tǒng)籌及優(yōu)厚的薪酬待遇。

  最后，感謝我的母?！幽仙虡I(yè)高等專科學(xué)校，一直以來對(duì)我的培養(yǎng)，感謝市場營銷系全體老師傳授給我的營銷知識(shí)，感謝三年以來教育過我的所有老師！學(xué)生在此向你們敬禮了，你們辛苦了！

  感謝當(dāng)初錄用我的集團(tuán)人力資源總部的段部長和唐部長，同時(shí)再次感謝營銷部長唐文廣先生對(duì)我營銷知識(shí)的指導(dǎo)和教誨！

  感謝銷售總公司張占波副總對(duì)我的關(guān)心，感謝主管孫經(jīng)理對(duì)我的培養(yǎng)，感謝太康銷售分公司我的同事們一直以來對(duì)我的關(guān)照，再次向你們致謝！

  2022年最新大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告

  實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年3月5日——20xx年4月30日

  實(shí)習(xí)地點(diǎn)：大連保稅區(qū)銳特汽車配件有限公司

  實(shí)習(xí)目的：通過實(shí)習(xí)了解社會(huì)、接觸實(shí)際，獲得與專業(yè)有關(guān)的實(shí)際知識(shí)和專業(yè)技能，在實(shí)踐中檢驗(yàn)所學(xué)專業(yè)知識(shí)。

  伴著校園里日漸濃郁的花香，我知道我的四年大學(xué)生涯已經(jīng)接近尾聲。畢業(yè)前的最后一個(gè)學(xué)期，這次校外實(shí)習(xí)將是我在大學(xué)中要上的最后一堂課，回想起55天的實(shí)習(xí)生活，感慨良多。

  一、實(shí)習(xí)公司概況

  20xx年3月5日，我經(jīng)同學(xué)介紹來到了大連保稅區(qū)銳特汽車配件有限公司進(jìn)行為期近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)。這家公司注冊(cè)于20xx年，是一家年輕私營企業(yè)?？偨?jīng)理遲長良，公司的團(tuán)隊(duì)規(guī)模20多人，固定資產(chǎn)400萬人民幣。公司的主要業(yè)務(wù)是面向北美地區(qū)出口汽車配件，包括活塞、汽缸、減震器、車橋彈簧、軸承、雨刮片、液力傳向泵、汽車前大燈、轉(zhuǎn)向燈、尾燈、風(fēng)扇、水箱、、變速箱、機(jī)油表、柴油表、繼電器、油氣軟管、剎車蹄鐵拉簧、噴油嘴、飛輪、機(jī)油散熱器、輪胎鋼圈、萬向節(jié)、導(dǎo)流罩等等，產(chǎn)品供應(yīng)商主要為山東省各個(gè)汽車配件生產(chǎn)廠家。

  該公司為私營股份制企業(yè)，規(guī)模并不大，但業(yè)務(wù)量并不小，且業(yè)績優(yōu)秀。這是在我國外貿(mào)經(jīng)營權(quán)放開以后的一種十分普遍的'現(xiàn)象，從事進(jìn)出動(dòng)的公司由原來的國營或國有企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)樗綘I企業(yè)；由大型企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)橹行⌒推髽I(yè)。這種規(guī)模和體制的企業(yè)在從事外貿(mào)經(jīng)營活動(dòng)中往往更為靈活，實(shí)際業(yè)務(wù)中存在一定彈性，但同時(shí)要求員工在業(yè)務(wù)中從頭跟到尾，對(duì)其綜合業(yè)務(wù)能力要求更高。

  二、實(shí)習(xí)情況

  1、熟悉公司情況，了解公司業(yè)務(wù)。進(jìn)入公司以后，我被分配到業(yè)務(wù)部工作。第一天上班，行政總管兼總會(huì)計(jì)師李姐帶我認(rèn)識(shí)公司遲總經(jīng)理以及業(yè)務(wù)部、財(cái)會(huì)部、物流部的各位同仁。初出茅廬的我在羞澀中認(rèn)識(shí)了諸位同事前輩，心中充滿了好奇和緊張，在遲總鼓勵(lì)的微笑中我暗暗下定決心，在這短暫的50多天中，一定要做出一份漂亮的成績來證明給自己看。

  剛加入公司的這段時(shí)間，我主要是在熟悉自己所要出口的產(chǎn)品。由于公司沒有生產(chǎn)實(shí)體，我便通過刻著汽車配件圖片的光盤，汽車配件報(bào)價(jià)單的產(chǎn)品數(shù)據(jù)以及公司樣品間的數(shù)以千計(jì)的產(chǎn)品樣品，來逐漸了解和熟悉我所經(jīng)營的產(chǎn)品。當(dāng)我第一次踏進(jìn)我們公司的樣品間時(shí)，我頓時(shí)被眼前數(shù)以千計(jì)的樣品所震撼，晚上回家一閉上自己的眼睛，眼前全是這些樣品的樣子。幾天之后，這種感覺才逐漸消失。經(jīng)過近一個(gè)星期的學(xué)習(xí)，使我對(duì)汽車配件的種類和性能有了進(jìn)一步的了解，這對(duì)今后我與外商的實(shí)際接洽幫助很大。

  2、與其它員工合作，接觸核心業(yè)務(wù)。在經(jīng)過了對(duì)公司業(yè)務(wù)了解、熟悉的磨合期之后，緊接著我被安排做跟單。跟單有兩種，一種是我們俗稱為“甩手跟單”，自己的上司第一次和客戶洽談好客戶所需的產(chǎn)品后，其他的一切事情由跟單人員負(fù)責(zé)。第二種為我們俗稱為“瑣碎跟單”，自己的上司負(fù)責(zé)和客戶溝通，跟單人

  員負(fù)責(zé)和工廠聯(lián)系樣品，并把樣品到達(dá)以后發(fā)給客戶。當(dāng)客戶發(fā)過來訂單時(shí)，負(fù)責(zé)和工廠起草合同、制作箱單、發(fā)票、提單等和信用證有關(guān)的文件，并且需要不時(shí)和工廠聯(lián)系，監(jiān)督工廠的生產(chǎn)進(jìn)度，產(chǎn)品完成時(shí)到工廠驗(yàn)貨，當(dāng)貨物被運(yùn)至大連大窯灣港時(shí)，要到現(xiàn)場監(jiān)管裝卸，總之一切瑣碎的事情均由跟單人員負(fù)責(zé)。我們公司大多屬于后者——瑣碎跟單。

  我的第一筆單子，是遲總帶我做的。遲總的一個(gè)底特律客戶在我公司訂購了1200件轎車液力轉(zhuǎn)向泵，接單的是山東的一家工廠。首先由我起草了一份我公司和這家工廠的購銷合同，幾經(jīng)修改之后定稿，由經(jīng)遲總簽字蓋章后，我傳真至工廠，工廠把法人代表簽完字蓋完章的合同回傳至我公司，同時(shí)我司把合同金額的30%作為預(yù)付款打入對(duì)方的賬號(hào)后，此合同即告生效，而客人通過花旗銀行出具的信用證我已于5天前收到。

  在此后的一段時(shí)間內(nèi)我不時(shí)和廠家電話聯(lián)系，詢問產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)度，由于這家工廠規(guī)模很大，設(shè)施齊全，生產(chǎn)效率很高，45天的合同交貨期，工廠只用了不到20天的時(shí)間，就交貨了。我在工廠已經(jīng)生產(chǎn)完80%的產(chǎn)品時(shí)受客戶的委托，我和李姐代表我公司去工廠驗(yàn)貨。有的客戶要80%驗(yàn)貨，有的要100%驗(yàn)貨。所謂的80%驗(yàn)貨就是指，當(dāng)產(chǎn)品已經(jīng)包裝完80%時(shí)，派人到工廠去進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，具體抽樣幾箱產(chǎn)品因人而異。100%驗(yàn)貨以此類推。在4月2日早上我們從大連踏上了開往山東煙臺(tái)的客輪，經(jīng)過將近8個(gè)小時(shí)的海上顛簸，來到了煙臺(tái)，然后轉(zhuǎn)乘客車來到了這家工廠，受到了工廠業(yè)務(wù)員的熱情接待。時(shí)間緊迫，一陣寒暄之后，我們?cè)诠S業(yè)務(wù)員的帶領(lǐng)下來到了工廠的倉庫，在抽樣檢驗(yàn)了十幾箱產(chǎn)品后李姐發(fā)現(xiàn)液力轉(zhuǎn)向泵的接口處的橡膠墊的厚度不符合合同要求，太薄，不符合合同要求，所有已經(jīng)包裝完畢的產(chǎn)品必須全部啟封，更換更厚的橡膠墊。雖然這種事情誰都不愿意看到，但是為了認(rèn)真履行合同，避免被客戶索賠，必須這樣做?？粗S業(yè)務(wù)員愁眉苦臉地指揮工人拆箱，這時(shí)的我才真正體會(huì)到了合同的那種無可抗拒的約束力，剩余20%的產(chǎn)品全部使用相同規(guī)格的橡膠墊，換裝過程比較順利。當(dāng)這批產(chǎn)品于4月9日到達(dá)大窯灣港時(shí)，為了避免工人野蠻裝卸，導(dǎo)致貨損，我在現(xiàn)場監(jiān)督港口工人的裝貨。一天裝貨完畢，當(dāng)自己疲憊的倒在宿舍床上時(shí)，我才真正的體會(huì)到從事國際貿(mào)易工作的艱辛。裝船以后，我們及時(shí)向買方發(fā)出了裝船通知以利于對(duì)方接貨并據(jù)此辦理保險(xiǎn)，然后再將清潔的海運(yùn)提單送抵銀行收取貨款，這筆單子終于告一段落。

  3、參加廣交會(huì)。經(jīng)過了一個(gè)多月的認(rèn)真學(xué)習(xí)，我對(duì)公司的主要業(yè)務(wù)流程已經(jīng)有了初步了解，由于平時(shí)的良好表現(xiàn)，公司特批我于四月中旬和公司的9名其他員工一起參加即將舉行的廣交會(huì)。

  廣交會(huì)一期的時(shí)間是4月15日至4月20日，我們于4月13日乘飛機(jī)飛往廣州開始布展。我們的展位位于廣州市越秀公園附近的流花館。只有一天半的時(shí)間布展，時(shí)間很緊張，我們公司有八個(gè)展位，我和同事們忙著在已經(jīng)裝修好的展位上懸掛產(chǎn)品圖片、擺放汽車配件、在醒目的位置放置一臺(tái)電視機(jī)和DVD機(jī)，電視中不斷的播放著我們公司的宣傳片和對(duì)我公司所經(jīng)營的汽車配件的介紹。我們?cè)谡箷?huì)提供的玻璃茶幾上，擺上我們公司的樣品冊(cè)以及刻著參展產(chǎn)品圖片的光盤。蓄勢(shì)待發(fā)，準(zhǔn)備迎接第二天的廣交會(huì)。

  十五日展會(huì)開始后，整個(gè)流花館擠滿了來自世界各地的客商，有的客戶進(jìn)來后有的問了幾款產(chǎn)品的價(jià)格就匆匆離去，有的拿了我們放在桌子上名片盒子里的名片和CD離開了，還有的詳細(xì)問了多款汽車配件的價(jià)格，留下自己的名片讓我做一份報(bào)價(jià)單Email給他們，還有的現(xiàn)場就下訂單。有很多客戶會(huì)帶著國內(nèi)的委托人參加展會(huì)，充當(dāng)翻譯和跟單人員，各種客戶讓人應(yīng)接不暇。

  短短的五天時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，21日回到大連后我就開始不斷接到客戶的詢價(jià)，我會(huì)隨即報(bào)價(jià)給他們，這其中我影響最深的是一位比較有代表性的美國猶太人客人，在展會(huì)上我給他報(bào)價(jià)的時(shí)候我對(duì)他說“This is the best price?！笨墒撬逯槍?duì)我說：”This is my first price。”然后他的中國人說，我們需要幾件產(chǎn)品作為樣品，我隨即給工廠下樣品單，讓工廠趕制作為樣品的汽車配件，然后用DHL快遞至廣州他的中國委托人處拼裝了一個(gè)20尺集裝箱運(yùn)至美國洛杉磯。

  當(dāng)這位美國客人得到正式的報(bào)價(jià)后，決定購買變速箱、機(jī)油表、輪胎鋼圈三款產(chǎn)品，數(shù)量為每款1500個(gè)。他希望采用D/P的付款方式，因?yàn)镈/P對(duì)我們來講風(fēng)險(xiǎn)太大，我們傾向于使用30%T/T的付款方式。在我的不斷努力之下，最終他答應(yīng)了以30%T/T的方式付款，分兩批走貨，第一批貨的變速箱和油表屬于不同的工廠，所以我要協(xié)調(diào)兩個(gè)生產(chǎn)廠家的交貨日期以保證按時(shí)交貨。由于實(shí)習(xí)期已經(jīng)接近尾聲，我急于在實(shí)習(xí)期結(jié)束前把貨發(fā)走，在得到兩家工廠的口頭承諾后便據(jù)此日期租船訂艙了，可是由于其中一家工廠突然間斷電，無法生產(chǎn)導(dǎo)致不能按時(shí)交貨，我只好改簽了船期，使公司面臨著一筆不小的損失。后來還是由李姐出面幫我在廠家、船務(wù)公司和買方之間協(xié)商，才使我們的損失降到了最低。我也得到了一次深刻的教訓(xùn)。

  三、實(shí)習(xí)體會(huì)

  通過55天的學(xué)習(xí)、實(shí)踐以及不斷的虛心求教，我逐漸熟悉了完成一筆國際貿(mào)易合同所需的程序，了解了在商業(yè)談判中應(yīng)注意的問題，以及在產(chǎn)品出口的各個(gè)環(huán)節(jié)中應(yīng)防范的風(fēng)險(xiǎn)等。回首這近兩個(gè)月來的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我深切體會(huì)到學(xué)必須致用，理論必須聯(lián)系實(shí)踐的道理，也深切感受到了自己的不足：比如專業(yè)知識(shí)不牢固，以致經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)工作上的差錯(cuò)；其次，外語的基礎(chǔ)薄弱限制了我和客戶的交流。同時(shí)感受到在社會(huì)上工作，需要多和人溝通交流，比如自己的供應(yīng)商、客戶、同事等，良好的人際關(guān)系將會(huì)對(duì)自己的事業(yè)有很大的幫助。

  非常感謝銳特的領(lǐng)導(dǎo)和員工對(duì)我這次實(shí)習(xí)的大力支持與幫助，對(duì)于初出茅廬的我，這次與實(shí)際外貿(mào)業(yè)務(wù)的親密接觸讓我實(shí)實(shí)在在的學(xué)到了很多東西。作為一個(gè)國際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生，這次實(shí)習(xí)給了我一個(gè)真正理論結(jié)合實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓我更加透徹的理解和掌握了在課堂上所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)，并清楚地認(rèn)識(shí)到了自身的問題和不足。這在我今后學(xué)習(xí)的道路上將是一筆寶貴的財(cái)富，使我受益終身。

  2022年最新大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告

  實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí)；實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn)，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，既開闊了視野，又增長了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是我們走向工作崗位的第一步。

  剛開始對(duì)于從未接觸的崗位，我感到是那么的陌生和懼怕，因?yàn)槲也幌胱霾缓茫俏蚁嘈胖灰行判?，就一定能做好?/p>

篇2

這次的訓(xùn)練從一開始的面試就開始了，學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測(cè)試自己的能力。經(jīng)過面試，我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進(jìn)入金橋酒店。當(dāng)然，我們被分到了不同的部門。開始了我們的實(shí)習(xí)。

第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊張，很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們，這個(gè)前輩很熱心，先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..

我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒，當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧。剛開始的幾天，由于對(duì)工作的不熟悉，我們開吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但，這情況到了5天后，我們只用半小時(shí)就可以搞定了。

在這幾天里，我深深體會(huì)到：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從；要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

過了適應(yīng)階段后，我了解了自己該做什么：時(shí)間到了就去開吧，擦桌子，擦（洗）杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。（因?yàn)槲乙话愣际窃诙悄习伞＃┯惺菦]事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。

因此，在這段時(shí)間里，我利用空閑的時(shí)間看酒，記酒，從而認(rèn)識(shí)了很多酒，包括國內(nèi)的和國外的。這也很有利于我為外國人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。

在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形的客人，由于金橋酒店是一個(gè)四星級(jí)酒店，而且在廣交會(huì)期間也擁有極為豐富的海外客源，而來酒吧的客人幾乎都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識(shí)，開闊了視野。 在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎(jiǎng)讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西，我告訴自己：犯錯(cuò)并不可恥，但，如果我害怕犯錯(cuò)而實(shí)習(xí)報(bào)告網(wǎng)什么都有任你選shixi.exam8/不去嘗試的話，這才可恥。

二.我的心得和感受：

1. 一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來?？墒窃谕饷?，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

2。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。

3. 初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們?cè)跁旧蠈W(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有時(shí)候那些老員工去為外國人服務(wù)時(shí)，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問題時(shí)，我就會(huì)上前幫忙。

4。在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對(duì)它付出了。你才能有收獲。

5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進(jìn)。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。 另外，當(dāng)客人點(diǎn)餐之后，餐點(diǎn)總是姍姍來遲，（結(jié)帳也是同樣情況。）讓客人很不耐煩。

6.錯(cuò)了就要認(rèn)，認(rèn)了就要改。

7。學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。

三、總結(jié)

篇3

隨著我國對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)的進(jìn)一步發(fā)展，既懂英語也懂業(yè)務(wù)的國際商務(wù)人才在社會(huì)上變得倍受青睞。順應(yīng)社會(huì)對(duì)不同層次人才的需求，各大高職院校也紛紛開設(shè)了商務(wù)英語專業(yè)。作為特殊用途英語之一，商務(wù)英語教學(xué)的傳統(tǒng)做法是在課堂教學(xué)中采用商務(wù)材料進(jìn)行聽、說、讀、寫、譯的英語教學(xué)，旨在通過典型的商務(wù)話語語料來學(xué)習(xí)特定的商務(wù)詞匯、表達(dá)法、格式和規(guī)范等。然而，這種教學(xué)方法與“學(xué)術(shù)用途英語”（English for academic purposes）教學(xué)模式相類似，教師和學(xué)生將大部分精力都放在教學(xué)材料的學(xué)習(xí)和分析上，只注重語言教學(xué)，忽視了高職教育的技能性和應(yīng)用性特點(diǎn)。而在人才市場上，基礎(chǔ)理論知識(shí)適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高正是高職學(xué)生的就業(yè)優(yōu)勢(shì)。因此，高職商務(wù)英語教學(xué)不應(yīng)只是語言教學(xué)，而應(yīng)該結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)和人才市場需求，切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐能力和職業(yè)技能，這樣才能使高職畢業(yè)生在各層次的商務(wù)英語專業(yè)人才中突顯優(yōu)勢(shì)。2005年《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》明確規(guī)定：加強(qiáng)職業(yè)院校學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)，高度重視實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué)；加強(qiáng)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐，改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式。實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué)已經(jīng)成為實(shí)現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要的環(huán)節(jié)，也是高職商務(wù)英語教學(xué)實(shí)現(xiàn)突破的關(guān)鍵。筆者將總結(jié)本人在任職院校的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，從學(xué)科理論、模式構(gòu)建、基地建設(shè)、師資配備和效果測(cè)評(píng)五個(gè)方面對(duì)這個(gè)問題進(jìn)行探討。

一、商務(wù)英語專業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀

各大高職院校都非常注重實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)，但是，現(xiàn)有的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)研究和經(jīng)驗(yàn)，都是基于實(shí)操性較強(qiáng)的理工學(xué)科基礎(chǔ)之上，作為應(yīng)用語言學(xué)科類別的商務(wù)英語專業(yè)，可以借鑒參考學(xué)習(xí)的資料非常少，目前主要存在以下幾個(gè)問題：

1.理論研究不足，實(shí)際教學(xué)活動(dòng)缺乏理論指導(dǎo)

實(shí)踐性教學(xué)是高職教育的重要課題，一直以來都得到眾多教學(xué)工作者的關(guān)注和研究。然而，目前專家學(xué)者們對(duì)高職文科類專業(yè)的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)理論研究尚不完善，各高職院校缺乏理論指導(dǎo)，只能參考甚至照搬理工類專業(yè)的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)體系。對(duì)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)模式等問題，不同學(xué)校有不同理解：有的認(rèn)為只有全部學(xué)生下企業(yè)頂崗才算實(shí)踐；有的認(rèn)為讓學(xué)生走出課堂就是實(shí)訓(xùn)；有的片面追求實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的物質(zhì)成果作品等等。這些做法不顧文科類專業(yè)的特色，并不符合商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)實(shí)際，在這種理論背景下開展的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)也只能事倍功半。

2.教學(xué)體系不夠完善

實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)是從課堂理論到實(shí)際崗位的過渡，在設(shè)置上應(yīng)該注重各職業(yè)核心技能課程的銜接和綜合。商務(wù)英語專業(yè)是近年興起的交叉學(xué)科，具有實(shí)務(wù)性、復(fù)合性的特征，而在實(shí)踐實(shí)訓(xùn)過程中，商務(wù)英語很容易就被定義為“外貿(mào)英語”，側(cè)重經(jīng)貿(mào)實(shí)務(wù)而忽視涉外商務(wù)活動(dòng)中的溝通協(xié)調(diào)能力、市場營銷能力和交際禮儀，從而陷入“單項(xiàng)技能訓(xùn)練”的誤區(qū)，未能形成系統(tǒng)科學(xué)的教學(xué)體系。

3.師資結(jié)構(gòu)單一，“雙師型”教師人才缺乏

實(shí)踐實(shí)訓(xùn)不同于一般的課堂教學(xué)，需要具有豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)教師。商務(wù)英語在職教師多數(shù)是進(jìn)修轉(zhuǎn)型后的基礎(chǔ)英語教師，語言基礎(chǔ)、理論知識(shí)扎實(shí)，但缺乏對(duì)商務(wù)行業(yè)的深入了解；有的商務(wù)英語教師雖然具有商務(wù)工作背景，但從事一定年限教學(xué)工作以后，對(duì)當(dāng)下商務(wù)活動(dòng)的發(fā)展趨勢(shì)和潮流也有了距離。改變“理論型”的單一師資結(jié)構(gòu)，充實(shí)“雙師型”教師人才，尤其要促進(jìn)指導(dǎo)教師的商務(wù)知識(shí)結(jié)構(gòu)更新，才能保證商務(wù)英語實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)的效果。

二、商務(wù)英語專業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)

1.明確教學(xué)目標(biāo)定位，深化理論研究

要順利開展實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)，首先要明確目標(biāo)定位。實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)的總體目標(biāo)都是要通過實(shí)際操作來提高學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力，從而實(shí)現(xiàn)從理論到實(shí)際的平穩(wěn)過渡。雖然都強(qiáng)調(diào)實(shí)操能力，但是兩者不能混為一談：實(shí)踐重“踐”，要求學(xué)生在真實(shí)工作環(huán)境中獨(dú)立完成任務(wù)，是從學(xué)校走向社會(huì)的最后一步；實(shí)訓(xùn)重“訓(xùn)”，要求學(xué)生在模擬商務(wù)環(huán)境中完成任務(wù)，在操作過程中還能得到指導(dǎo)教師的點(diǎn)撥和輔導(dǎo)，其實(shí)質(zhì)是一種高級(jí)專業(yè)培訓(xùn)。

我國的商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)研究起步較晚，本人任職院校在進(jìn)行商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)建設(shè)的初期主要考察了德國的“雙元制”模式，將實(shí)訓(xùn)目標(biāo)定位為“讓學(xué)生在企業(yè)（校外實(shí)踐基地）接受職業(yè)操作技能和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)”。隨著實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開展，教研室設(shè)立了相關(guān)的校內(nèi)課題研究，對(duì)比了以法國為代表的學(xué)校本位模式和以英美為代表的社會(huì)本位模式，總結(jié)出本院商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)：在統(tǒng)一的實(shí)訓(xùn)理論指導(dǎo)下，采用多元化的實(shí)訓(xùn)手段培養(yǎng)應(yīng)用型人才，實(shí)訓(xùn)教學(xué)與課堂教學(xué)靈活結(jié)合，實(shí)現(xiàn)從課內(nèi)到校內(nèi)，從校內(nèi)到校外的順利過渡。目前本院的商務(wù)英語實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)得到了學(xué)生和企業(yè)的肯定，這與教研室堅(jiān)持理論研究，堅(jiān)持用理論來推動(dòng)教學(xué)改革是分不開的。

2.構(gòu)建循序漸進(jìn)的滲透型實(shí)訓(xùn)模式

在實(shí)際教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)，學(xué)生從理論到實(shí)踐的過渡是遵循“課堂――實(shí)訓(xùn)――實(shí)踐”的發(fā)展規(guī)律的，科學(xué)系統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)模式是課堂理論和頂崗實(shí)踐之間的過渡橋梁，如果將實(shí)訓(xùn)與課堂教學(xué)“一刀切”，將其安排到整個(gè)高職學(xué)習(xí)階段的最后，并不能保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)的效果；只有構(gòu)建循序漸進(jìn)的滲透型實(shí)訓(xùn)模式，才能讓后期的生產(chǎn)實(shí)踐獲得最佳效果。目前，本教研室根據(jù)商務(wù)英語專業(yè)的課程設(shè)置和教學(xué)計(jì)劃，將社會(huì)見習(xí)、單項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)、綜合模擬實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)安排到不同的教學(xué)階段，形成以點(diǎn)帶面，逐級(jí)遞進(jìn)的實(shí)訓(xùn)模式：

（1）社會(huì)見習(xí)

社會(huì)見習(xí)是商務(wù)英語專業(yè)新生的入學(xué)培訓(xùn)內(nèi)容之一，其內(nèi)容是到校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行短期（半天或1天）參觀學(xué)習(xí)，以便學(xué)生能對(duì)未來三年中將要學(xué)習(xí)的專業(yè)情況、行業(yè)背景、發(fā)展現(xiàn)狀和職業(yè)素質(zhì)要求有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)，提高學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。

（2）單項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)

單項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)是針對(duì)商務(wù)英語專業(yè)核心職業(yè)技能而設(shè)置的模塊化實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，也是與課堂教學(xué)結(jié)合得最緊密的實(shí)訓(xùn)模式，安排在進(jìn)行專業(yè)課學(xué)習(xí)的第二至第四學(xué)期。根據(jù)核心課程的教學(xué)大綱和教學(xué)進(jìn)度安排，每完成一個(gè)項(xiàng)目的理論學(xué)習(xí)，學(xué)生就要進(jìn)行相關(guān)的強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)。如《外貿(mào)函電與單證》課程就安排了《報(bào)盤與還盤》、《訂立貿(mào)易合同》、《信用證審證》、《生產(chǎn)管理》、《出入境報(bào)檢》等模塊的強(qiáng)化訓(xùn)練；《商務(wù)談判》課程安排了《接待與介紹》、《合同條款磋商》、《申請(qǐng)權(quán)》、《索賠協(xié)商（貨物生產(chǎn)）》、《索賠協(xié)商（貨物運(yùn)輸）》等模塊的強(qiáng)化訓(xùn)練。各個(gè)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目都建立了相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)題庫，保證學(xué)生能得到足夠的訓(xùn)練量。單項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)安排在課內(nèi)完成，加深了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的記憶和理解；任課教師也能在指導(dǎo)中及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，為下一個(gè)課題的講授做好準(zhǔn)備。此外，部分單項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)也安排在學(xué)生開始頂崗實(shí)習(xí)之前作為集訓(xùn)。例如，本院商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生每年都要參加兩次廣交會(huì)的頂崗實(shí)習(xí)，在上崗前，參加實(shí)習(xí)的學(xué)生必須先參加校內(nèi)的《商務(wù)禮儀》、《商務(wù)英語對(duì)話》兩項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)，以便能更快更好地滿足崗位對(duì)溝通協(xié)調(diào)能力的要求。

（3）綜合模擬實(shí)訓(xùn)

綜合模擬實(shí)訓(xùn)是在學(xué)生完成了各個(gè)單項(xiàng)強(qiáng)化訓(xùn)練，初步掌握了商務(wù)英語核心技能的基礎(chǔ)上，在高仿真的模擬國際商務(wù)環(huán)境中布置綜合性實(shí)訓(xùn)任務(wù)，考察學(xué)生的綜合能力應(yīng)用和團(tuán)隊(duì)合作精神的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。綜合實(shí)訓(xùn)不是單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)的簡單相加，它要求實(shí)訓(xùn)內(nèi)容具有仿真性和全面性的特點(diǎn)，尤其要注意涵蓋單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)中未能體現(xiàn)的商務(wù)文化、管理藝術(shù)等方面。目前，教研室采用的是德國F+U學(xué)院的模式，要求學(xué)生分組并組成模擬公司，完成模擬交易會(huì)和模擬招聘會(huì)的任務(wù)。

（4）頂崗實(shí)習(xí)

商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生在進(jìn)行了一年的專業(yè)學(xué)習(xí)后，成績優(yōu)秀的學(xué)生可以在第三或第四學(xué)期參加廣交會(huì)的頂崗實(shí)習(xí)，在實(shí)際崗位上進(jìn)行會(huì)務(wù)接待、前臺(tái)接待、客戶服務(wù)等環(huán)節(jié)的校外實(shí)習(xí)。頂崗實(shí)習(xí)采用帶隊(duì)教師跟蹤輔導(dǎo)和實(shí)習(xí)企業(yè)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場指導(dǎo)的形式，是學(xué)生從校內(nèi)實(shí)訓(xùn)邁向校外實(shí)習(xí)的重要一步。大部分參加過頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生都對(duì)以后的專業(yè)學(xué)習(xí)和職業(yè)生涯規(guī)劃有一個(gè)更加深刻的理解。

（5）畢業(yè)實(shí)習(xí)

畢業(yè)實(shí)習(xí)是商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生進(jìn)行的持續(xù)時(shí)間最長的校外實(shí)習(xí)活動(dòng)，安排在第六學(xué)期。學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間還要完成畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文的相關(guān)課題研究，實(shí)習(xí)結(jié)束后要遞交實(shí)習(xí)報(bào)告和畢業(yè)論文。作為整個(gè)高職學(xué)習(xí)階段的結(jié)束，畢業(yè)實(shí)習(xí)完成了“理論――實(shí)踐――理論”的學(xué)習(xí)周期。

3.建設(shè)現(xiàn)代化的模擬實(shí)訓(xùn)室，優(yōu)化實(shí)踐基地管理

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是學(xué)生進(jìn)行校外實(shí)踐的準(zhǔn)備和過渡，具備高仿真度的商務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)室是必不可少的硬件設(shè)施。很多院校都認(rèn)識(shí)到仿真度的重要性，不惜投入大量資金來營造模擬商務(wù)辦公環(huán)境。但是，實(shí)訓(xùn)室的商務(wù)氛圍除了形式上的硬件建設(shè)外，軟件配備也很重要。配套的模擬教學(xué)軟件、與實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)相一致的模擬公司結(jié)構(gòu)、可供分析參考的典型案例、真實(shí)的商務(wù)（外貿(mào)）資料，甚至往屆的優(yōu)秀實(shí)訓(xùn)作業(yè)（成果）等，都是提高仿真度的重要條件。相較之下，商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)室更注重軟件建設(shè)，特別是經(jīng)典案例的積累和真實(shí)案例的更新。

商務(wù)英語實(shí)踐教學(xué)的另一個(gè)難點(diǎn)是校外實(shí)踐基地的管理。理工類專業(yè)的校外實(shí)習(xí)以生產(chǎn)實(shí)習(xí)為主，一般只需要3到5個(gè)實(shí)習(xí)工廠就可以滿足需求。而商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生，由于實(shí)習(xí)崗位的特殊性，大型企業(yè)也只能安排20人左右參加實(shí)習(xí)，要滿足整個(gè)年級(jí)的頂崗實(shí)習(xí)需求，需要數(shù)量眾多的校外實(shí)習(xí)基地。如何對(duì)分散各地的實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行管理，如何與實(shí)習(xí)單位保持良好的長期合作關(guān)系，都關(guān)系到商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)效果。經(jīng)過近兩年的摸索，本教研室總結(jié)出四點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)：第一：重點(diǎn)發(fā)展大型企業(yè)為頂崗實(shí)習(xí)單位，發(fā)展中小型企業(yè)為見習(xí)單位；第二：重視企業(yè)的反饋意見，及時(shí)整改，盡量發(fā)展長期穩(wěn)定的合作關(guān)系；第三：安排優(yōu)秀學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，樹立本專業(yè)的良好形象；第四：逐步完善實(shí)踐基地的管理，建立系統(tǒng)有效的管理機(jī)制。

4.優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，提高“雙師型”教師比例

要改變商務(wù)英語單一的理論型教師結(jié)構(gòu)，必須堅(jiān)持兩條腿走路。第一：要處理好在職教師從課堂教師（teacher）到實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師（facilitator）的角色轉(zhuǎn)變，包括教學(xué)方式、知識(shí)結(jié)構(gòu)、心理因素等方面；支持在職教師進(jìn)行繼續(xù)教育，在掌握英語的基礎(chǔ)上選方向鉆研商務(wù)實(shí)務(wù)，如取得國際商務(wù)師、經(jīng)濟(jì)師、翻譯等資格證；鼓勵(lì)在職教師利用各種機(jī)會(huì)下企業(yè)調(diào)研，接觸行業(yè)的第一線，充實(shí)技能。第二：招納有商務(wù)背景的職業(yè)經(jīng)理人和經(jīng)貿(mào)專才來充實(shí)教師隊(duì)伍，尤其是充實(shí)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的隊(duì)伍，以取得更好的教學(xué)效果。

5.建立嚴(yán)格可行的測(cè)評(píng)體系，推動(dòng)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革

沒有嚴(yán)格執(zhí)行的測(cè)評(píng)反饋?zhàn)鳛榧s束，實(shí)踐實(shí)訓(xùn)就容易處于放任自流的狀態(tài)，教學(xué)流于形式，收不到應(yīng)有的效果。在近年的教學(xué)中，本教研室逐步建立起嚴(yán)格可行的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)測(cè)評(píng)方案：

（1）實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)均分配了一定的學(xué)分和學(xué)時(shí)，實(shí)踐教學(xué)正式列入專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中，與理論教學(xué)、職業(yè)技能考證具有同樣的重要性。

（2）對(duì)指導(dǎo)教師和學(xué)生均制定了相應(yīng)的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理制度，嚴(yán)抓考勤、查崗，不允許任意缺勤、脫崗?？记诓閸徢闆r與學(xué)生的成績及教師的工作考評(píng)掛鉤，以確保實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開展。

（3）對(duì)不同的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目采用靈活的考察方式和測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)：

①見習(xí)：考勤紀(jì)錄及見習(xí)參觀感想

②單項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)：考勤紀(jì)錄及各模塊實(shí)訓(xùn)作業(yè)的平均分

③綜合實(shí)訓(xùn)：考勤紀(jì)錄、學(xué)生互評(píng)及指導(dǎo)教師評(píng)分

④頂崗實(shí)習(xí)：考勤紀(jì)錄、學(xué)生實(shí)結(jié)、實(shí)習(xí)單位負(fù)責(zé)人評(píng)語及指導(dǎo)教師評(píng)分

⑤畢業(yè)實(shí)習(xí)：考勤紀(jì)錄、學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告、實(shí)習(xí)單位負(fù)責(zé)人評(píng)語及指導(dǎo)教師評(píng)分

（4）分析研究實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)取得的效果，分析學(xué)生在實(shí)操過程中出現(xiàn)的典型問題；聽取實(shí)習(xí)單位意見，了解企業(yè)對(duì)高職商務(wù)英語人才的需求變化，把握人才市場的動(dòng)向；以測(cè)評(píng)反饋信息作為今后教研教改的重要依據(jù)。

三、結(jié)束語

綜上所述，高職商務(wù)英語專業(yè)具有本身的學(xué)科特性，實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)并不是孤立存在的，必須與理論教學(xué)有機(jī)結(jié)合在一起。運(yùn)用靈活的，多元化的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)手段，構(gòu)建滲透型的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)模式，完善教學(xué)條件和師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，才能取得更好的實(shí)踐性教學(xué)效果，實(shí)現(xiàn)高職教育應(yīng)用性、技能性的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

篇4

關(guān)鍵詞：POCIB；實(shí)踐課程；創(chuàng)新

Key words： POCIB；practical courses；innovation

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2016）08-0188-03

0 引言

國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)是屬于實(shí)踐性、應(yīng)用性及綜合性很強(qiáng)的專業(yè)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的動(dòng)手能力與操作能力，開設(shè)該專業(yè)的本科及高職院校都意識(shí)到專業(yè)實(shí)踐教學(xué)及課程創(chuàng)新對(duì)于培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型國際貿(mào)易人才具有重要作用，通過各種途徑提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力就勢(shì)在必行了。目前，桂林理工大學(xué)在加強(qiáng)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力訓(xùn)練方面主要是通過購買和使用相關(guān)外貿(mào)模擬軟件，在實(shí)訓(xùn)機(jī)房完成各個(gè)外貿(mào)環(huán)節(jié)來完成操作訓(xùn)練。這在一定程度上使學(xué)生了解和掌握進(jìn)出口基本流程和操作技能，但是，由于各種條件的限制，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容缺乏真實(shí)性，學(xué)生畢業(yè)后很難與工作崗位對(duì)接。在就業(yè)形勢(shì)越來越嚴(yán)峻的情況下，如何開發(fā)專業(yè)實(shí)踐課程，創(chuàng)新實(shí)踐課程教學(xué)，縮短學(xué)生的業(yè)務(wù)適應(yīng)過程，是每一個(gè)專業(yè)教師都必須思考的問題。在實(shí)踐中，通過組織學(xué)生參加POCIB大賽，引入學(xué)科競賽模式，不僅讓學(xué)生在競賽中通過仿真體驗(yàn)式全面掌握實(shí)際操作的全部技能，而且使學(xué)生全面了解工作崗位需求，懂得各相關(guān)機(jī)構(gòu)的的運(yùn)作方式，為更好地與真正的工作崗位對(duì)接起到關(guān)鍵作用。

1 POCIB簡介

POCIB（Practice for Operational Competence in International Business）是由中國國際貿(mào)易學(xué)會(huì)、全國外經(jīng)貿(mào)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主辦、南京世格公司承辦的“全國大學(xué)生外貿(mào)從業(yè)能力大賽”。POCIB是一個(gè)基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的超仿真的國際貿(mào)易學(xué)科競賽，集函電寫作、商務(wù)談判、價(jià)格核算、單據(jù)制作、業(yè)務(wù)拓展等內(nèi)容于一體。學(xué)生以20人為一個(gè)團(tuán)隊(duì)，要求20天完成20筆外貿(mào)業(yè)務(wù)，參賽的學(xué)生以虛擬的企業(yè)法人身份成立一個(gè)進(jìn)出口外貿(mào)企業(yè)，這些企業(yè)分布于全球10個(gè)國家，包括中國、德國、美國、英國、澳大利亞等，他們的任務(wù)是通過建立彼此之間的貿(mào)易關(guān)系，為公司創(chuàng)造最大化利潤。系統(tǒng)對(duì)學(xué)生的成績?cè)u(píng)定主要從跟單能力、業(yè)務(wù)能力、學(xué)習(xí)能力3個(gè)方面進(jìn)行綜合評(píng)分。

通過POCIB超仿真的外貿(mào)實(shí)習(xí)軟件進(jìn)行體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，提高自主學(xué)習(xí)的能力、團(tuán)隊(duì)合作能力大大提升，實(shí)踐動(dòng)手能力有效增強(qiáng)。因而，在目前條件下，參與POCIB國際貿(mào)易從業(yè)技能網(wǎng)絡(luò)大賽是高校國貿(mào)專業(yè)實(shí)習(xí)良好的實(shí)習(xí)形式[1]。

2 桂林理工大學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐課程現(xiàn)狀及問題

2.1 綜合性實(shí)驗(yàn)課程項(xiàng)目有待開發(fā)

教育部制定的《普通高等學(xué)校本科教學(xué)工作水平評(píng)估方案》中指出，綜合性實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涉及本課程的綜合知識(shí)或與本課程相關(guān)的多門課程知識(shí)的實(shí)驗(yàn)。桂林理工大學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)主要集中性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)有：認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、東盟實(shí)習(xí)、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)習(xí)、單證實(shí)務(wù)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)與設(shè)計(jì)（論文），屬于上機(jī)的綜合性實(shí)驗(yàn)課程只有國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)習(xí)和單證實(shí)務(wù)實(shí)習(xí)，與其他學(xué)校的實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置達(dá)20門之多有很大的差距。另外還有已開設(shè)的上機(jī)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目主要是依托課程而設(shè)置的，比如48學(xué)時(shí)的國際結(jié)算、56學(xué)時(shí)的報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)分別有16學(xué)時(shí)是上機(jī)實(shí)驗(yàn)，都是融合于理論課教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，這些課程的實(shí)驗(yàn)主要以模塊訓(xùn)練的方式來訓(xùn)練基本技能的，缺乏動(dòng)態(tài)型的業(yè)務(wù)操作與訓(xùn)練，且涉及的僅僅是本課程的綜合知識(shí)，而不是多門課程的綜合性實(shí)驗(yàn)。這樣的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置，學(xué)時(shí)少，學(xué)生學(xué)得匆忙，容易忘記，技能訓(xùn)練不扎實(shí)，在POCIB大賽中就顯現(xiàn)出來了，那么提高學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力也就成了空中樓閣了。因此，開發(fā)有助于提高學(xué)生綜合能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目成為國貿(mào)專業(yè)亟待解決的問題。

2.2 校企合作實(shí)習(xí)流于形式

對(duì)于應(yīng)用型專業(yè)來說，校企合作實(shí)習(xí)的模式從理論上是最好的實(shí)習(xí)方式，學(xué)生在企業(yè)里學(xué)到真正的實(shí)踐知識(shí)，得到真正的鍛煉。但是，在實(shí)踐中，校企合作的實(shí)習(xí)方式流于形式，無法真正起到應(yīng)有的作用。桂林理工大學(xué)國貿(mào)專業(yè)的校企合作專業(yè)實(shí)習(xí)課程主要有認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和東盟實(shí)習(xí)，認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)屬于集中式的“調(diào)研實(shí)習(xí)”，東盟實(shí)習(xí)屬于“放羊式”的分散實(shí)習(xí)。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)在學(xué)生學(xué)習(xí)的第三學(xué)期開設(shè)，主要的做法是集中帶領(lǐng)學(xué)生到實(shí)習(xí)基地或企業(yè)參觀訪問，在企業(yè)里流水線地參觀企業(yè)生產(chǎn)流程或聽企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹企業(yè)出口情況，參觀后要求學(xué)生撰寫實(shí)結(jié)，提交實(shí)習(xí)報(bào)告即可。東盟實(shí)習(xí)在學(xué)生學(xué)習(xí)的第七學(xué)期開設(shè)，東盟實(shí)習(xí)一般和畢業(yè)實(shí)習(xí)捆綁一起，給學(xué)生更多的就業(yè)時(shí)間，學(xué)生回校后，提交一份實(shí)習(xí)報(bào)告即可。這兩種專業(yè)實(shí)習(xí)共同的不足是實(shí)習(xí)內(nèi)容單調(diào)，學(xué)生獲得的只是表面上的直觀的認(rèn)識(shí)，缺乏有效的體驗(yàn)，訓(xùn)練力度不夠，東盟實(shí)習(xí)缺乏教師的有效指導(dǎo)，基本屬于“放羊”狀態(tài)，且考核松散，實(shí)習(xí)只是停留在表面文字上，難以取得專業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)效。

2.3 實(shí)驗(yàn)室模擬實(shí)習(xí)軟件更新滯后

目前，由于到校外企業(yè)實(shí)習(xí)還存在有諸多困難，因此很多開設(shè)國際貿(mào)易專業(yè)的院校都紛紛建立各類實(shí)驗(yàn)室仿真模擬平臺(tái)，通過購買一些國際貿(mào)易模擬軟件來實(shí)現(xiàn)，比如南京世格的Simtrade外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)，外貿(mào)單證實(shí)訓(xùn)軟件等，這些軟件以仿真的方式對(duì)國際貿(mào)易進(jìn)出易的基本過程進(jìn)行模擬，可以使學(xué)生在仿真的環(huán)境里體驗(yàn)國際貿(mào)易流程，鍛煉了學(xué)生的外貿(mào)函電能力、價(jià)格核算能力、貿(mào)易單證制作和審核能力，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力的提升有很大的幫助。但是，在實(shí)訓(xùn)的過程中，這些模擬平臺(tái)也顯現(xiàn)出其不足之處。首先是實(shí)訓(xùn)軟件設(shè)置單一，學(xué)生只能按照單一的流程去完成相關(guān)的操作，無法反映真實(shí)的外貿(mào)環(huán)境，比如匯率、關(guān)稅、運(yùn)費(fèi)、退稅率在真實(shí)的環(huán)境里是隨市場的變化而變化的，還有運(yùn)輸時(shí)間、各種業(yè)務(wù)辦理的時(shí)間以及到銀行議付貨款的時(shí)間都是隨時(shí)辦理，而現(xiàn)實(shí)中是存在有時(shí)差的，這些問題指導(dǎo)老師無法更新設(shè)置。桂林理工大學(xué)的Simtrade外貿(mào)軟件已經(jīng)用了10年了，沒有進(jìn)行更新升級(jí)，軟件的一些設(shè)置已無法適應(yīng)新的外貿(mào)環(huán)境的變化了，與現(xiàn)實(shí)有一定差距，比如隨著外匯管理制度的改革，真實(shí)的外貿(mào)操作已經(jīng)取消了出口收匯核銷制度，而系統(tǒng)仍然要求出口收匯核銷。其次是實(shí)訓(xùn)軟件程序設(shè)定固定化，缺乏靈活性，以靜態(tài)的、機(jī)械化的內(nèi)容和操作為主，學(xué)生實(shí)訓(xùn)主要是按照老師的要求和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè)的步驟來完成，自我發(fā)揮的空間不大，比如，在實(shí)訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生業(yè)務(wù)的洽談主要是兩個(gè)同學(xué)一約而成，業(yè)務(wù)的談成沒有建立在對(duì)市場充分的調(diào)研、有效的洽談以及對(duì)未來風(fēng)險(xiǎn)的防范的基礎(chǔ)上，而市場拓展能力、商務(wù)洽談能力、風(fēng)險(xiǎn)防范能力是國際貿(mào)易人才必備的，這樣的能力鍛煉是實(shí)訓(xùn)軟件無法體現(xiàn)的。

3 對(duì)桂林理工大學(xué)國貿(mào)專業(yè)實(shí)踐課程創(chuàng)新的思考

桂林理工大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易系的本科人才培養(yǎng)計(jì)劃的目標(biāo)是，本專業(yè)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展人才需求多樣性的需要，培養(yǎng)具有扎實(shí)的經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，全面掌握國際貿(mào)易理論和實(shí)務(wù)知識(shí)，熟練掌握國際貿(mào)易業(yè)務(wù)和國際金融業(yè)務(wù)的操作流程及方法，了解相關(guān)的政策法規(guī)、國際慣例，能夠熟練運(yùn)用英語、計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)等工具，具有全球化視野的高級(jí)應(yīng)用型人才[2]。根據(jù)這一目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生外貿(mào)綜合技能，提高實(shí)踐能力是國際貿(mào)易實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程的改革的落腳點(diǎn)。

3.1 以學(xué)科競賽為切入點(diǎn)，開發(fā)和創(chuàng)新綜合性實(shí)驗(yàn)課程

目前全國性的國際貿(mào)易學(xué)科競賽主要有全國商科大賽國際貿(mào)易專業(yè)競賽、POCIB全國大學(xué)生外貿(mào)從業(yè)大賽、OCALE跨境電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力大賽。

全國商科大賽國際貿(mào)易專業(yè)競賽由全國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)商業(yè)行業(yè)分會(huì)聯(lián)合會(huì)舉辦，競賽設(shè)知識(shí)競賽和技能競賽兩個(gè)環(huán)節(jié)，知識(shí)競賽為個(gè)人賽，主要以國際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識(shí)為主；技能賽為團(tuán)體賽，競賽內(nèi)容主要有制作國際貿(mào)易參展商業(yè)計(jì)劃書、國際貿(mào)易產(chǎn)品會(huì)和國際貿(mào)易模擬商品展。

POCIB大賽前面已有介紹，在此不再贅述。

OCALE跨境電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力大賽主要是搭建跨境電商校企合作平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)互動(dòng)，讓學(xué)生參與企業(yè)實(shí)際運(yùn)營，真正了解和掌握跨境電商企業(yè)運(yùn)營所具備的知識(shí)和技能，幫助高校對(duì)接產(chǎn)業(yè)資源，大賽分菁英選拔賽、創(chuàng)業(yè)排名賽和全國總決選（巔峰對(duì)決）三個(gè)階段。

以上述競賽為切入點(diǎn)設(shè)置三個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目：

①以全國商科競賽為切入點(diǎn)，設(shè)置模擬場景實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。設(shè)置模擬場景實(shí)訓(xùn)平臺(tái)可以達(dá)到多門課程的融合，所涉及的課程包括國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際市場營銷、國際商務(wù)談判、外貿(mào)函電、國際商務(wù)禮儀等。教師可以根據(jù)大賽的要求，設(shè)置項(xiàng)目，模擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)場景，如設(shè)置模仿廣交會(huì)參展場景，要求學(xué)生編寫進(jìn)出口計(jì)劃書（中文）、進(jìn)行市場調(diào)研，分小組進(jìn)行交易磋商（英文），核算成本、簽訂合同等。這樣的項(xiàng)目主要考核學(xué)生的市場開發(fā)能力、產(chǎn)品推廣能力、商務(wù)談判能力等。

②以POCIB大賽為切入點(diǎn)，設(shè)置POCIB網(wǎng)上實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)課程。POCIB軟件平臺(tái)除了參賽功能外，還可以通過付費(fèi)取得帳號(hào)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，每個(gè)帳號(hào)可以使用一個(gè)月。POCIB互聯(lián)網(wǎng)課程每期都有全國各院校成百上千的學(xué)生同時(shí)參加，每個(gè)學(xué)生扮演一個(gè)獨(dú)立的外貿(mào)企業(yè)，分屬于不同的國家，學(xué)生相互之間進(jìn)行進(jìn)出口貿(mào)易。這個(gè)課程與Simtrade最大的不同是參與實(shí)訓(xùn)的學(xué)生是全國各院校的的學(xué)生，相互之間做貿(mào)易是一個(gè)近乎于現(xiàn)實(shí)的具有互動(dòng)性與博弈性的關(guān)系，相互直接的交易多是通過電子郵件來完成，與現(xiàn)實(shí)電郵磋商相吻合，最大限度的模擬實(shí)際交易。

③以O(shè)CALE跨境電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力大賽為切入點(diǎn)，設(shè)置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。根據(jù)大賽要求，開設(shè)跨境電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)等系列課程并開設(shè)跨境電商實(shí)務(wù)實(shí)驗(yàn)課程，充分利用大賽提供的網(wǎng)絡(luò)資源，指導(dǎo)學(xué)生了解跨境電商，并依托這一大賽進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練，如建立大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地，或者通過依托本專業(yè)資源，以眾籌的方式創(chuàng)辦外貿(mào)公司，這樣不僅給學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)演練的場所和創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)，還可以為本專業(yè)教師提供實(shí)踐的機(jī)會(huì)，提升專業(yè)核心能力。同時(shí)，設(shè)置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)，以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，促進(jìn)畢業(yè)生充分就業(yè)，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，也這在一定程度上解決校企合作流于形式的瓶頸。

學(xué)完這些項(xiàng)目后，可以組織學(xué)生參加各大賽，進(jìn)一步檢驗(yàn)學(xué)生所學(xué)知識(shí)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生綜合實(shí)踐能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

3.2 加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，深化校企合作

校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)對(duì)于提高學(xué)生的業(yè)務(wù)操作技能和綜合實(shí)踐能力有著重要的作用，根據(jù)國貿(mào)專業(yè)的課程要求及就業(yè)的需要，應(yīng)努力擴(kuò)寬校企合作的渠道，使學(xué)生能深入了解企業(yè)的生產(chǎn)流程，了解外貿(mào)企業(yè)運(yùn)作的方式。在實(shí)習(xí)基地建設(shè)上，可以采用分層次的建設(shè)的思路[3]。首先，建立或開拓更多的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)基地，包括碼頭、機(jī)場、集裝箱堆場、海關(guān)、外管局、商檢局等，這些基地可以使學(xué)生在短期內(nèi)對(duì)外貿(mào)有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化專業(yè)意識(shí)。其次，建立學(xué)生假期實(shí)習(xí)基地，根據(jù)學(xué)生自己的需求，學(xué)生假期自主尋找實(shí)習(xí)單位，回校后提交實(shí)習(xí)報(bào)告并將實(shí)習(xí)單位的聯(lián)系方式留存，學(xué)校可以根據(jù)專業(yè)的需要篩選，為建立長期實(shí)習(xí)基地做準(zhǔn)備。第三，建立一批長期的畢業(yè)實(shí)習(xí)基地，這些基地可以是學(xué)校所在地或者學(xué)生生源地或是經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)，在學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)候，可以適當(dāng)容納1-3名學(xué)生實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)時(shí)間至少一個(gè)月。

3.3 構(gòu)建仿真場景實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，加強(qiáng)軟硬環(huán)境的建設(shè)

目前，機(jī)房加軟件的實(shí)訓(xùn)模式已經(jīng)不能適應(yīng)外貿(mào)人才培養(yǎng)的需要，借鑒POCIB體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)方法，將實(shí)訓(xùn)由靜態(tài)化轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)態(tài)化，由平面化轉(zhuǎn)變?yōu)榱Ⅲw化，并與國際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)軟件相融合，構(gòu)建立體化仿真場景實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。通過模擬仿真的場景，讓學(xué)生扮演模擬實(shí)訓(xùn)中的相關(guān)角色，置身于實(shí)務(wù)操作的情景，真切的體驗(yàn)國際貿(mào)易的整個(gè)流程，培養(yǎng)學(xué)生的崗位核心能力，增強(qiáng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，并且在一定程度上可以縮短他們就業(yè)的適應(yīng)過程，順利實(shí)現(xiàn)與社會(huì)的對(duì)接。

構(gòu)建仿真場景實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，需要加強(qiáng)軟硬環(huán)境的建設(shè)。首先是軟環(huán)境的建設(shè)，立體化仿真場景實(shí)訓(xùn)平臺(tái)離不開外貿(mào)實(shí)訓(xùn)軟件的使用，可以使用Simtrade軟件或步驚云的一體化外貿(mào)實(shí)訓(xùn)軟件，將外貿(mào)流程分解成一個(gè)個(gè)對(duì)應(yīng)的場景，通過布景來再現(xiàn)整個(gè)外貿(mào)流程。其次是硬環(huán)境的設(shè)計(jì)，主要是在軟環(huán)境的設(shè)計(jì)理念指導(dǎo)下進(jìn)行空間建設(shè)，比如可以將實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行規(guī)劃，分別設(shè)立外貿(mào)相關(guān)機(jī)構(gòu)并配備相應(yīng)的硬件設(shè)備，包括辦公桌椅、產(chǎn)品展示臺(tái)、談判會(huì)議桌以及各種單據(jù)樣本等輔助材料。通過營造真實(shí)業(yè)務(wù)氛圍，將實(shí)訓(xùn)模擬場景生動(dòng)化、真實(shí)化、豐富化，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。在進(jìn)行仿真模擬場景實(shí)訓(xùn)教學(xué)前，需要教師做好模擬實(shí)習(xí)方案，實(shí)訓(xùn)中進(jìn)行隨時(shí)的指導(dǎo)和監(jiān)控，最后做好成績?cè)u(píng)定的組織工作。

4 結(jié)語

2015年11月11日至11月30日，桂林理工大學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)組織學(xué)生參加了POCIB大賽，20位同學(xué)兩名指導(dǎo)老師歷時(shí)20天，經(jīng)過艱苦的日夜奮戰(zhàn)，取得了團(tuán)體一等獎(jiǎng)。通過參與比賽及賽后對(duì)整個(gè)比賽的分析發(fā)現(xiàn)，在競賽中，一方面學(xué)生學(xué)習(xí)積極性空前高漲，樹立了學(xué)習(xí)的自信心；學(xué)生不僅夯實(shí)了學(xué)科知識(shí)，實(shí)踐動(dòng)手能力也有了顯著的提高，POCIB大賽獲得了學(xué)生們的高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可。另一方面，通過競賽發(fā)現(xiàn)了國際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐課程設(shè)置中存在的問題，為今后探索如何改革實(shí)踐課程教學(xué)，科學(xué)設(shè)置專業(yè)課程，提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提供了思路。

在國際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐課程中引入學(xué)科競賽與仿真場景實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，加強(qiáng)了桂林理工大學(xué)專業(yè)實(shí)踐課程綜合項(xiàng)目的不足，改善了專業(yè)實(shí)踐的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，有效地優(yōu)化了國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)模式。

參考文獻(xiàn)：

篇5

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-5727（2013）07-0106-02

建立行業(yè)英語教學(xué)體系的必要性

隨著我國國際交流和對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展，迫切需要既懂專業(yè)知識(shí)，又能熟練應(yīng)用英語的人才。教育部高等教育司（2000）頒布的《關(guān)于高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》對(duì)高職英語教學(xué)的目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)要求等做出了明確規(guī)定，即：高職英語教學(xué)應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用語言的能力為目標(biāo)，突出教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性和針對(duì)性，強(qiáng)調(diào)在教學(xué)中要遵循“實(shí)用為主，夠用為度”的方針。

然而，不少高職院校的公共英語教學(xué)還照搬普通本科的英語教學(xué)模式，輕能力培養(yǎng)，重知識(shí)灌輸。教學(xué)側(cè)重語法、詞匯、句型的講授，忽視實(shí)用性英語的教學(xué)。這種教學(xué)方式不利于學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，也不利于學(xué)生畢業(yè)后盡快適應(yīng)工作崗位。因此，高職院校應(yīng)推行行業(yè)英語教學(xué)，從而既培養(yǎng)學(xué)生的基本英語技能，也提高學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語的能力。

自上世紀(jì)80年代以來，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)逐步形成和發(fā)展為職業(yè)教育理念和教學(xué)模式及方法，成為德國職業(yè)教育教學(xué)領(lǐng)域改革的核心內(nèi)容。行動(dòng)導(dǎo)向的職業(yè)教育是將認(rèn)知過程與職業(yè)活動(dòng)結(jié)合在一起，強(qiáng)調(diào)“為了行動(dòng)而學(xué)習(xí)”和“通過行動(dòng)來學(xué)習(xí)”，讓學(xué)生通過獨(dú)立地獲取信息、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、評(píng)估計(jì)劃，在自己動(dòng)手的實(shí)踐中掌握職業(yè)技能、習(xí)得專業(yè)知識(shí)，從而構(gòu)建屬于自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)體系。

以行動(dòng)為導(dǎo)向的高職行業(yè)英語教學(xué)體系的構(gòu)建

（一）教學(xué)隊(duì)伍的保障

鼓勵(lì)英語教師到企業(yè)實(shí)踐，考取相關(guān)行業(yè)的資格證書，參加相關(guān)專業(yè)的進(jìn)修培訓(xùn)，使英語教師能一專多能，獲得“雙師”資格，既熟練掌握英語技能，又能了解所教專業(yè)的行業(yè)知識(shí)。

（二）教學(xué)內(nèi)容的選取

在確定以行動(dòng)為導(dǎo)向的行業(yè)英語教學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師需要先了解學(xué)生未來工作崗位的典型工作流程和工作任務(wù)，熟悉不同工作崗位所需的行業(yè)英語知識(shí)和技能。在收集了職業(yè)領(lǐng)域的工作任務(wù)和所需技能后，再融合學(xué)生在學(xué)習(xí)領(lǐng)域需要掌握的英語語言技能，并設(shè)置行業(yè)工作環(huán)境為學(xué)習(xí)語言的情境，按照語言技能的習(xí)得規(guī)律和行業(yè)的工作流程排序，形成適合課堂教學(xué)的行業(yè)英語教學(xué)內(nèi)容。

行業(yè)英語教材可以挑選現(xiàn)成的、已公開出版的，但現(xiàn)成的教材難度和內(nèi)容往往不一定適合本校學(xué)生。所以英語教師可以自編合適的行業(yè)英語教材。如浙江經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的國家精品課程《汽車英語》，采用的就是本校教師自編的三冊(cè)《汽車英語》教材，學(xué)生從一年級(jí)就開始使用。浙江經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的其他專業(yè)學(xué)生，第一年使用公共英語教材，第二年使用教師自編的行業(yè)英語口語教材。

（三）多種教學(xué)方法的應(yīng)用

以行動(dòng)為導(dǎo)向的高職行業(yè)英語教學(xué)體系中常用的教學(xué)方法有模擬教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、案例教學(xué)法和現(xiàn)場教學(xué)法等（如圖1所示）。

模擬教學(xué)法 模擬教學(xué)法是在課堂教學(xué)中教師創(chuàng)設(shè)學(xué)生未來工作崗位的相關(guān)情境，要求學(xué)生在創(chuàng)設(shè)的情境中應(yīng)用英語解決實(shí)際工作中可能會(huì)遇到的問題。通過解決真實(shí)情境中的問題，既能提高學(xué)生的英語學(xué)習(xí)積極性，也能培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力（步驟如圖2所示）。以《汽車英語》教學(xué)為例，教師在講授汽車維修英語時(shí)，可以創(chuàng)設(shè)外國人去4S店維修汽車的情境，讓學(xué)生思考在這種情境下，店內(nèi)工作人員該如何詢問汽車故障、如何提供維修的報(bào)價(jià)單、如何開維修票據(jù)等。接著學(xué)生分組編對(duì)話并上臺(tái)表演，最后由教師對(duì)各組的表現(xiàn)做出反饋。

項(xiàng)目教學(xué)法 項(xiàng)目教學(xué)法是把教學(xué)實(shí)踐內(nèi)容項(xiàng)目化，教師把教學(xué)內(nèi)容劃分為一個(gè)個(gè)的學(xué)習(xí)項(xiàng)目，確定每個(gè)項(xiàng)目的具體任務(wù)，制定項(xiàng)目計(jì)劃，指導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)，并評(píng)價(jià)學(xué)生的項(xiàng)目成果（步驟如圖3所示）。例如，把《汽車英語》課程劃分成“汽車基礎(chǔ)、汽車流通流程、汽車基本構(gòu)造和實(shí)踐實(shí)訓(xùn)”四個(gè)模塊，每個(gè)模塊又分為若干個(gè)項(xiàng)目，如“汽車流通流程”這個(gè)模塊，可以細(xì)分為汽車展覽、汽車4S店、汽車營銷、汽車購置稅、汽車保險(xiǎn)、汽車售后服務(wù)、汽車評(píng)估、汽車美容、汽車租賃、汽車維修等項(xiàng)目。針對(duì)每個(gè)項(xiàng)目，再設(shè)計(jì)不同的學(xué)習(xí)任務(wù)，如：在學(xué)習(xí)“汽車展覽”這個(gè)項(xiàng)目時(shí)，教師可以讓學(xué)生分組合作翻譯參展商手冊(cè)，完成任務(wù)后，學(xué)生互相評(píng)分，再由教師做出最后的成績?cè)u(píng)定。通過用英語解決未來崗位中的實(shí)際問題，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，訓(xùn)練行業(yè)英語技能，提高學(xué)生的合作能力、解決問題的能力。

案例教學(xué)法 案例教學(xué)法是教師向?qū)W生呈現(xiàn)工作崗位中真實(shí)發(fā)生的案例，啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)知識(shí)技能解決實(shí)際問題，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，提高學(xué)生的實(shí)踐能力（步驟如圖4所示）。（1）呈現(xiàn)案例。教師收集的案例應(yīng)來自實(shí)際工作的真實(shí)案例，真實(shí)的案例更能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，案例的呈現(xiàn)可以采用多種方式，如PPT、視頻、音頻等。在設(shè)計(jì)案例問題時(shí)，宜采用開放型問題，能更有效地啟發(fā)學(xué)生的思維。（2）討論案例。教師鼓勵(lì)學(xué)生用英語討論案例，找出解決問題的辦法。討論可以采用多種形式，如分組活動(dòng)、全班辯論、個(gè)人發(fā)言等。分組討論時(shí)最好能形成統(tǒng)一意見，然后派代表上臺(tái)發(fā)言，和其他小組交流。（3）教師評(píng)價(jià)。學(xué)生討論結(jié)束后，由教師作總結(jié)發(fā)言，評(píng)價(jià)學(xué)生的表現(xiàn)，歸納案例討論中應(yīng)用的理論、解決問題的方法。（4）學(xué)生提交案例報(bào)告。案例教學(xué)結(jié)束后，可以要求學(xué)生提交英文的案例報(bào)告，總結(jié)案例中出現(xiàn)問題的解決方法，從而提高學(xué)生的英語書面表達(dá)能力、并促使學(xué)生對(duì)案例作更深入的分析和思考。如在講授《汽車英語》課程的《汽車保險(xiǎn)》這個(gè)環(huán)節(jié)時(shí)，教師提供幾個(gè)保險(xiǎn)理賠產(chǎn)生糾紛的案例，讓學(xué)生思考處理辦法，并用英語發(fā)表意見，最后由教師總結(jié)解決問題的方法以及避免糾紛的注意事項(xiàng)。

現(xiàn)場教學(xué)法 現(xiàn)場教學(xué)法是教師帶領(lǐng)學(xué)生到工作崗位現(xiàn)場，安排合適的工作崗位，經(jīng)過崗位培訓(xùn)后頂崗工作。教師在一旁指導(dǎo)，并記錄學(xué)生在工作中出現(xiàn)的問題，工作結(jié)束后，教師總結(jié)并評(píng)價(jià)學(xué)生的表現(xiàn)，指導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)工作中存在的問題（步驟如圖5所示）?，F(xiàn)場教學(xué)法最能體現(xiàn)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的“做中學(xué)”教學(xué)理念，學(xué)生進(jìn)入了完全的職業(yè)狀態(tài)，在實(shí)踐操作中學(xué)習(xí)技能和知識(shí)，有利于掌握新知識(shí)，也有利于學(xué)到最新的、切實(shí)有用的知識(shí)。

實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

實(shí)踐環(huán)節(jié)主要分為校內(nèi)實(shí)踐和校外實(shí)踐兩個(gè)部分。

校內(nèi)實(shí)踐 一般通過營造仿真的工作環(huán)境來實(shí)現(xiàn)校內(nèi)實(shí)踐。行業(yè)英語教學(xué)可以在各個(gè)專業(yè)建立的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室中進(jìn)行。如《汽車英語》的教學(xué)可以在發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造實(shí)訓(xùn)室、底盤構(gòu)造實(shí)訓(xùn)室、汽車電器與電子實(shí)訓(xùn)室等實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行。實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)方式可以采用英語教師和專業(yè)課教師合作授課的形式，從而實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)課教師和專業(yè)課教師的取長補(bǔ)短。

校外實(shí)踐 學(xué)生到真實(shí)的工作崗位參加培訓(xùn)并進(jìn)行實(shí)習(xí)，運(yùn)用在學(xué)校學(xué)到的語言知識(shí)和技能，培養(yǎng)實(shí)踐操作能力。實(shí)踐教學(xué)條件包括以下幾個(gè)方面：（1）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。建設(shè)并充分利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施，如英語村、專業(yè)實(shí)訓(xùn)室等，為學(xué)生創(chuàng)造未來職業(yè)的仿真工作環(huán)境。（2）校外實(shí)訓(xùn)基地。建立多方的校企合作聯(lián)系，如汽車專業(yè)，可以與銷售進(jìn)口車的4S店建立合作，學(xué)生通過到4S店觀摩實(shí)踐來提高職業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)交際能力和自信心。（3）舉辦模擬展會(huì)。根據(jù)專業(yè)的不同，舉辦相應(yīng)的模擬展會(huì)。如針對(duì)汽車專業(yè)的學(xué)生，舉辦模擬車展；對(duì)于商貿(mào)專業(yè)的學(xué)生，則舉辦模擬廣交會(huì)。（4）聘請(qǐng)企業(yè)專家來校講座?？梢云刚?qǐng)企業(yè)專家定期為學(xué)生知識(shí)講座，如果能請(qǐng)到本校畢業(yè)已在企業(yè)成為骨干的校友，則更能對(duì)學(xué)生起到激勵(lì)啟發(fā)作用。

考核機(jī)制的改革

行業(yè)英語的考核采用口試與筆試結(jié)合，過程與結(jié)果結(jié)合，模擬崗位環(huán)境與真實(shí)職業(yè)環(huán)境結(jié)合的原則。教師建立各個(gè)專業(yè)相對(duì)應(yīng)的行業(yè)英語題庫，題目及素材選自真實(shí)的崗位情境中的英語對(duì)話?？己朔绞蕉鄻踊似谀┕P試，還可以采用寫實(shí)習(xí)報(bào)告、行業(yè)英語對(duì)話口試、作品考核、頂崗實(shí)習(xí)公司考核、平時(shí)成績考核等方式。

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的建設(shè)

建立行業(yè)英語的課程網(wǎng)站，網(wǎng)站上應(yīng)包括課程大綱、能力標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)施綱要、電子課件等課程的各種有關(guān)信息資源以及師生交流平臺(tái)。學(xué)生可以通過該網(wǎng)站參閱和提高行業(yè)英語知識(shí)，并進(jìn)行師生之間的交流和互動(dòng)。課堂教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的結(jié)合，能培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)習(xí)效果和效率。

以行動(dòng)為導(dǎo)向的高職行業(yè)英語教學(xué)體系的構(gòu)建可以提升高職院校的英語教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生在未來工作崗位的英語應(yīng)用能力。但這個(gè)新型的教學(xué)模式對(duì)高職院校的英語教師是一大挑戰(zhàn)，還需要充分考慮學(xué)生的特點(diǎn)和未來職業(yè)需求，注重教材建設(shè)、教學(xué)方法、實(shí)踐教學(xué)等方面的革新和探索。

參考文獻(xiàn)：

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