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篇1

中圖分類(lèi)號(hào)：F265 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2016）016-000-01

一、課題研究現(xiàn)狀

中國(guó)的酒店業(yè)自1991年以來(lái)，連續(xù)二十年開(kāi)始保持高速增長(zhǎng)，平均增長(zhǎng)率為22.1%。到現(xiàn)在為止，以住宿和餐飲為經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的企業(yè)近320多萬(wàn)家，年收入超過(guò)元，約占GDP的5%。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，2014年我國(guó)餐飲收入約為20542億元，同比增長(zhǎng) 13.8%，從業(yè)人員約2200萬(wàn)人。根據(jù)國(guó)家公安局登記的數(shù)據(jù)，2014 年我國(guó)的酒店行業(yè)數(shù)量已經(jīng)超過(guò)3260萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)8.9%；其銷(xiāo)售收入2025億元，同比增長(zhǎng)25.3%；實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)1528億元，同比增長(zhǎng)30%（節(jié)選自國(guó)家統(tǒng)計(jì)網(wǎng)數(shù)據(jù)）。據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè)，中國(guó)將在2015年底成為世界最大的旅游接待國(guó)和第四大旅游客源國(guó)，以及世界上最大的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)。

二、課題研究原因

對(duì)酒店的發(fā)展前景的意識(shí)不夠隨著中國(guó)加入WTO，世界著名品牌的酒店管理集團(tuán)紛紛登陸到中國(guó)酒店業(yè)市場(chǎng)，例如香格里拉（香港上市公司香格里拉亞洲有限公司的品牌）、喜來(lái)登（Sheraton）等世界著名的酒店管理集團(tuán)，他們通過(guò)其強(qiáng)大的實(shí)力的美德、以及一流的管理和品牌，還有對(duì)人才本土化策略的實(shí)施，來(lái)逐步立足于中國(guó)市場(chǎng)，逐步做大做強(qiáng)。隨著這些集團(tuán)的的經(jīng)驗(yàn)及實(shí)力的擴(kuò)充，他們也開(kāi)始從中國(guó)本土招賢納士、儲(chǔ)備人才。例如在在中國(guó)的北方 地區(qū)，有兩個(gè)城市的香格里拉酒店（長(zhǎng)春和青島）的總經(jīng)理由中國(guó)人來(lái)任職，而副總經(jīng)理由外國(guó)人來(lái)?yè)?dān)任。這意味著，在經(jīng)歷了酒店對(duì)管理人員綜合素質(zhì)的要求轉(zhuǎn)型之后，中國(guó)酒店業(yè)的現(xiàn)代 結(jié)構(gòu)發(fā)生質(zhì)的變化。酒店的管理層結(jié)構(gòu)過(guò)去的中專(zhuān)職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生為主，轉(zhuǎn)變成了對(duì)高 等教育人才的迫切需求。據(jù)調(diào)查， “在酒店人力資源管理中，目前提高人才質(zhì)量已經(jīng)成為了最為迫切的問(wèn)題，調(diào)查結(jié)果表明：“未接受過(guò)高校酒店管理專(zhuān)業(yè)教育的人員占當(dāng)?shù)鼐频陮?duì)外招聘總?cè)藬?shù)的72.3%以上”。 因此，當(dāng)今的中國(guó)酒店需要高素質(zhì)的人才，而事實(shí)上招收的大學(xué)生的留店率及晉升率明顯過(guò)于偏低。這表明，當(dāng)前大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)，與酒店行業(yè)的自身情況是存在聯(lián)系的。由于目前，社會(huì)普遍存在“酒店是伺候人的工作”、“在酒店工作低人一等”的概念。 在大學(xué)生們受其影響的同時(shí)，大部分的學(xué)生家長(zhǎng)也反對(duì)他們的孩子到酒店工作。因此一 但又機(jī)會(huì)的話，他們都會(huì)想方設(shè)法讓自己的孩子離開(kāi)酒店、去其他行業(yè)工作。

三、課題研究存在的問(wèn)題

工資水平低 目前，相當(dāng)多的大學(xué)畢業(yè)生和酒店員工中學(xué)的學(xué)生相比，中職生，工資水平幾乎沒(méi)有差異，使學(xué)生感到非常不均勻的，所以有機(jī)會(huì)，他們就必須要離開(kāi)。而且很多酒店的 薪酬體系并不完善、酒店管理雇用學(xué)生采用對(duì)待“學(xué)徒”的形式，安排工作不僅缺乏靈 活性，但不具有挑戰(zhàn)性。作為最大的福利的員工培訓(xùn)還提供較少，導(dǎo)致在酒店工作的許 多學(xué)生很快就失去了對(duì)其他行業(yè)。

四、課題研究目標(biāo)、內(nèi)容

在學(xué)校教育中注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)本行業(yè)的信心。培養(yǎng)學(xué)生正確的職業(yè)動(dòng)機(jī)和職業(yè)心理。大學(xué)生應(yīng)該來(lái)自基層建立，認(rèn)識(shí)到工作的現(xiàn) 狀后進(jìn)入酒店。意識(shí)到不從服務(wù)員開(kāi)始，就沒(méi)有成功的管理層。在基層工作，為大學(xué)生的人才發(fā)展提供了有利條件。大學(xué)生要克服心理恐懼，有耐心，避免急于推動(dòng)不安的情緒，樹(shù)立文化從無(wú)到有的概念，從在校開(kāi)始就注重工作作風(fēng)，樹(shù)立良好的工作態(tài)度。大學(xué)生還應(yīng)樹(shù)立起一個(gè)實(shí)事求是的概， 。不僅要考慮“我想做什么職業(yè)” ，“我愿意 做什么工作”，而且還要考慮“我能做什么職業(yè)”的思維方式，全面地審視自己。大學(xué)生要學(xué)會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，積極抓住成功的機(jī)會(huì)。確定適當(dāng)?shù)钠谕?，協(xié)調(diào)個(gè)人志愿者和酒店行業(yè)的需求之間的關(guān)系，讓自己的情緒和行為得到合理的控制。從而才能得到業(yè)界的認(rèn)可、順利實(shí)現(xiàn)就業(yè)。以一個(gè)務(wù)實(shí)的精神參與工作，從工作的成果中找到樂(lè)趣。

五、課題研究措施

科學(xué)制定任職資格。任職資格是對(duì)工作的一項(xiàng)重要保證，酒店的適用性原則，使得酒店更加主動(dòng)合理確定度比、確定大學(xué)生的招聘需求，使學(xué)生的招聘和酒店業(yè)的相“匹配”。避免“人才高消費(fèi)”，從而充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

六、課題研究步驟

1.課題研究準(zhǔn)備階段：2015年7月

學(xué)習(xí)工程理論知識(shí)，制定研究計(jì)劃，撰寫(xiě)開(kāi)題報(bào)告。

2.課題研究階段：2015年8月――2016年8月

根據(jù)實(shí)際環(huán)境，實(shí)際狀況，研究酒店管理專(zhuān)業(yè)大學(xué)生流失問(wèn)題的原因，采取的辦法及措施?？偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)，匯總研究分析材料。

3.課題研究總結(jié)階段：2016年9月

撰寫(xiě)結(jié)題報(bào)告，完成課題論文研究，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)分析，推廣課題研究經(jīng)驗(yàn)。

七、課題研究結(jié)果

為了減少和防止大學(xué)生在酒店核心員工的流失，酒店管理必須應(yīng)堅(jiān)持以人為本的企管理念。堅(jiān)持對(duì)相關(guān)人才的招聘，管理人員應(yīng)尊重和鼓勵(lì)員工，切實(shí)構(gòu)建起“系統(tǒng)留人，事 業(yè)留人，感情留人“的對(duì)內(nèi)模式。只有這樣才能扭轉(zhuǎn)不利局面，從而更好地建立大學(xué)生 和酒店單位相互信任。

同時(shí)，為了解決酒店管理專(zhuān)業(yè)的員工流失的問(wèn)題，酒店管理專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生爺必須樹(shù) 立起正確的職業(yè)動(dòng)機(jī)。從自我內(nèi)心中建立了起一個(gè)從基層思想，發(fā)揚(yáng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神。高 等教育院校要更新教育模式，堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合的教育原則，培養(yǎng)高素質(zhì)的酒店管 理人才。只有把“酒店、高校、大學(xué)生”這三個(gè)方面有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，才能真正切實(shí)地 為酒店業(yè)的發(fā)展造福。在中國(guó)創(chuàng)造出一大批高素質(zhì)酒店管理方面的技術(shù)及管理人員，從 而更好地促進(jìn)酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展，讓中國(guó)旅游強(qiáng)國(guó)的目標(biāo)早日實(shí)現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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篇2

關(guān)鍵詞：旅游及酒店管理；研究生教育；課程設(shè)置；科研指導(dǎo)

一、導(dǎo)言

在美國(guó)的高等教育中，旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)的研究生教育相對(duì)來(lái)說(shuō)是一個(gè)新興事物。美國(guó)有近十二所大學(xué)在這個(gè)研究領(lǐng)域設(shè)置了博士學(xué)位點(diǎn)。相比其它發(fā)展成熟的學(xué)科，旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)術(shù)研究仍處在探索階段。但在美國(guó)，旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)作為一個(gè)教育實(shí)體，無(wú)論是其研究生課程體系設(shè)置，還是其在科研方面的培養(yǎng)模式，都已日趨穩(wěn)定和統(tǒng)一，達(dá)到了一個(gè)成熟的發(fā)展階段。本文將系統(tǒng)介紹美國(guó)具有代表性的旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)的研究生教育，并進(jìn)一步探討其對(duì)中國(guó)在旅游酒店管理領(lǐng)域內(nèi)的研究生教育所帶來(lái)的啟示。

研究生教育一般包括碩士研究生和博士研究生兩個(gè)學(xué)位層次。本文重點(diǎn)介紹美國(guó)的旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)博士生教育的情況。高校在旅游酒店管理領(lǐng)域設(shè)置博士學(xué)位點(diǎn)是為了使所培養(yǎng)的學(xué)生在以研究為主的大學(xué)以及研究型機(jī)構(gòu)中有更好的就業(yè)前景。在這個(gè)總體目標(biāo)下，博士階段的教學(xué)不僅要拓展博士研究生在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)面，同時(shí)要培養(yǎng)博士研究生今后在旅游酒店管理的特定領(lǐng)域中開(kāi)展獨(dú)立研究的能力。在美國(guó)，幾乎所有的旅游酒店管理博士學(xué)位點(diǎn)都以培養(yǎng)學(xué)生的科研能力為主，要求學(xué)生具備扎實(shí)的統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)和研究設(shè)計(jì)能力。當(dāng)學(xué)生最終取得博士學(xué)位時(shí)，他們的個(gè)人簡(jiǎn)歷上應(yīng)該體現(xiàn)出他們的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、在研究性期刊上所發(fā)表的文章，以及向企業(yè)型和研究型組織作報(bào)告的記錄。

研究生教育有兩大核心組成部分：課程計(jì)劃和科研培訓(xùn)(Gumport，2005)。本文著重介紹研究生的課程體系設(shè)置和對(duì)學(xué)生的科研指導(dǎo)。具體來(lái)說(shuō)，本文將從程序和體系兩個(gè)角度介紹研究生的課程安排，同時(shí)也將介紹對(duì)學(xué)生進(jìn)行科研指導(dǎo)的一些具體做法。

二、旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)的研究生課程體系

一般來(lái)說(shuō)，旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)博士學(xué)位點(diǎn)要求申請(qǐng)入學(xué)者具備碩士學(xué)位，申請(qǐng)者的本科或者碩士學(xué)位必須是在和旅游酒店管理相關(guān)的領(lǐng)域內(nèi)取得的。此外，申請(qǐng)者至少需要具備一到兩年的旅游酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)的申請(qǐng)者須在其攻讀博士學(xué)位的過(guò)程中通過(guò)參加企業(yè)實(shí)習(xí)來(lái)獲得工作經(jīng)驗(yàn)。從博士生錄取的這些必要條件可以看出，作為一個(gè)應(yīng)用型研究領(lǐng)域，旅游酒店管理與企業(yè)密切相關(guān)，并最終更好地服務(wù)企業(yè)。從這一角度出發(fā)，相關(guān)領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn)不僅能保證將來(lái)投身旅游酒店管理領(lǐng)域的教育者和研究者與企業(yè)保持密切聯(lián)系，更能夠幫助他們?cè)谌蘸蟮目蒲薪虒W(xué)活動(dòng)中更好地指導(dǎo)企業(yè)實(shí)踐。

1　程序

通常情況下，旅游酒店管理博士學(xué)位點(diǎn)要求學(xué)生在博士點(diǎn)所在地完成為期三年或者四年的學(xué)習(xí)。在這個(gè)過(guò)程中要完成的項(xiàng)目為：遞交博士課程計(jì)劃、通過(guò)預(yù)備(候選)資格考核及綜合考核，以及最后的博士畢業(yè)論文答辯。學(xué)生需要在兩學(xué)期結(jié)束后，也就是第一學(xué)年末，完成課程計(jì)劃初稿。與此同時(shí)，學(xué)生需要選擇導(dǎo)師以及其他兩位成員組成預(yù)備(候選)資格考核的答辯委員會(huì)。答辯委員會(huì)成立以后，學(xué)生就著手準(zhǔn)備預(yù)備(候選)資格考核。此項(xiàng)考核的具體時(shí)間由學(xué)生的導(dǎo)師與其他兩位委員會(huì)成員商討決定。按照慣例，學(xué)生應(yīng)該在預(yù)期畢業(yè)時(shí)間的前一年通過(guò)資格考核成為博士候選人?？己说膬?nèi)容和形式由學(xué)生考核答辯委員會(huì)成員決定。學(xué)生通過(guò)考核以后，其博士候選人資格便正式得到研究生院的認(rèn)可。與此同時(shí)，研究生院要求學(xué)生在其課程計(jì)劃初稿中加入博士論文答辯委員會(huì)成員名單并最終定稿。組成博士論文答辯委員會(huì)的導(dǎo)師以及成員在原則上應(yīng)該與資格考核委員會(huì)保持一致。當(dāng)然，如果學(xué)生需要，可以在此期間吸納新成員加入自己的博士論文答辯委員會(huì)。

預(yù)備(候選)資格考核只是綜合考核的一個(gè)組成部分。綜合考核還包括博士畢業(yè)論文開(kāi)題報(bào)告(口試)。通過(guò)口試，學(xué)生與答辯委員會(huì)在其博士畢業(yè)論文的研究課題和研究進(jìn)程上達(dá)成一致后，學(xué)生便通過(guò)了綜合考核(預(yù)備資格考核以及博士論文開(kāi)題報(bào)告)。通過(guò)綜合考核的學(xué)生俗稱(chēng)“ABD”(AllBut Dissertation，意即：“萬(wàn)事俱備，只欠論文”)。當(dāng)完成畢業(yè)論文的相關(guān)研究及撰寫(xiě)，并且提交給委員會(huì)成員審閱后，學(xué)生需要參加最終的博士畢業(yè)論文答辯。在論文答辯中，學(xué)生為其論文辯護(hù)并向答辯委員會(huì)證明自己具有取得博士學(xué)位的資格。學(xué)生只有在滿足取得博士學(xué)位的其它所有必要條件后才可以進(jìn)行論文答辯。

2　體系

在美國(guó)，研究生教育作為一個(gè)教育實(shí)體沒(méi)有一套標(biāo)準(zhǔn)的模式可供遵循。然而，研究生尤其是博士研究生課程設(shè)置的基本結(jié)構(gòu)卻保持著一定的統(tǒng)一性(Gumport，2005)。具體來(lái)說(shuō)，博士教育的基本模式遵循一個(gè)統(tǒng)一的結(jié)構(gòu)體系：課程的修習(xí)、各項(xiàng)學(xué)位考核達(dá)標(biāo)，以及在論文委員會(huì)的指導(dǎo)下開(kāi)展并完成畢業(yè)論文的相關(guān)研究。此外，科研培訓(xùn)也是博士生教育中非常重要的一環(huán)(Clark，1995)。旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)的研究生教學(xué)課程有五大基本組成部分：綜合(核心)必修課、統(tǒng)計(jì)和定量研究方法、具體學(xué)科課程、外系指定領(lǐng)域的課程以及博士畢業(yè)論文。一般來(lái)講，在取得學(xué)位之前，學(xué)生需要修滿70個(gè)學(xué)分，其中包括12個(gè)學(xué)分的核心必修課，(至少)12個(gè)學(xué)分的數(shù)據(jù)分析方法課程，(至少)18個(gè)學(xué)分的具體學(xué)科課程，(至少)12個(gè)學(xué)分的指定領(lǐng)域課程和(至少)16個(gè)學(xué)分的論文。

從以上論述中不難看出，美國(guó)的旅游酒店管理博士生課程非常注重對(duì)學(xué)生科研能力的培養(yǎng)。在所有的課程中，僅僅研究方法學(xué)和定量方法學(xué)的課程就占了幾乎一半的課時(shí)。從內(nèi)容上來(lái)看，這些課程可以劃分為幾大類(lèi)，比如基礎(chǔ)研究論、研究設(shè)計(jì)方法論，以及數(shù)據(jù)分析方法?；A(chǔ)研究論的課程(探討從事研究時(shí)面臨的最基本的問(wèn)題，比如科學(xué)原理、推理方法、一般的因果演繹和測(cè)量原理)為學(xué)生更好地開(kāi)展科學(xué)調(diào)查打好基礎(chǔ)。研究設(shè)計(jì)方面的課程旨在指導(dǎo)學(xué)生如何開(kāi)展科研。例如，在本文第一作者所修的研究生課程中，這類(lèi)課程包括實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)論以及非量化研究方法。統(tǒng)計(jì)和量化研究方法課程可以幫助學(xué)生了解多種數(shù)據(jù)分析的技巧和方法。統(tǒng)計(jì)課程一般包括統(tǒng)計(jì)學(xué)入門(mén)、抽樣方法、回歸法、方差分析、多元方法、時(shí)間序列分析法、離散數(shù)據(jù)分析等等。此外，統(tǒng)計(jì)課程還涵蓋了在社會(huì)科學(xué)研究領(lǐng)域中經(jīng)常需要用到的一些高級(jí)統(tǒng)計(jì)方法，比如結(jié)構(gòu)方程式模型和等級(jí)線性模型。通常情況下，學(xué)生可以從旅游酒店管理系、統(tǒng)計(jì)系，以及其它外系學(xué)術(shù)領(lǐng)域中選修這些數(shù)據(jù)分析課程。

三、科研指導(dǎo)

除了系統(tǒng)的研究生課程體系，研究生教育的 另一個(gè)重要組成部分是科研指導(dǎo)。Johnson(2007)將“科研指導(dǎo)”定義為“一種導(dǎo)師和學(xué)生之間的互惠關(guān)系”(p.20)。在這一關(guān)系中，經(jīng)驗(yàn)豐富的教職人員(通常是年長(zhǎng)者)會(huì)為經(jīng)驗(yàn)不足的學(xué)生或者教職人員擔(dān)當(dāng)起向?qū)?、模范、老師，以及資助者的角色?？蒲兄笇?dǎo)者輔助學(xué)生積累知識(shí)，為學(xué)生提供建議，充當(dāng)咨詢(xún)顧問(wèn)，激勵(lì)學(xué)生努力成為某一特定領(lǐng)域的全面人才。幾乎在所有學(xué)科領(lǐng)域里，教授和學(xué)生之間這種傳統(tǒng)的師徒關(guān)系都是研究生學(xué)習(xí)經(jīng)歷中相當(dāng)關(guān)鍵的一部分，科研指導(dǎo)對(duì)研究生產(chǎn)生的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)研究生教育中的其它元素(Edem＆Ozen，2003；Mullen，2005；Russel&Adams，1997；Shivy et a1，2003)。從近期在普渡大學(xué)旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)研究生中開(kāi)展的一項(xiàng)“自我評(píng)估”調(diào)查所得的數(shù)據(jù)來(lái)看，教授的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能是影響學(xué)生擇校的一個(gè)重要決定因素。研究表明，研究生教育是否成功在很大程度上取決于教授科研指導(dǎo)的有效性(Ellis，1992)。一種積極良好的指導(dǎo)關(guān)系可以提高學(xué)術(shù)成績(jī)、促進(jìn)人際關(guān)系、加強(qiáng)學(xué)生在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的信心、推進(jìn)個(gè)性發(fā)展和心理調(diào)節(jié)(Johnson，2007)。從在研究生中開(kāi)展的一項(xiàng)調(diào)查中不難看出，那些與教授保持良好的科研指導(dǎo)關(guān)系的研究生對(duì)其所在的博士點(diǎn)和研究機(jī)構(gòu)表示出更高的滿意度(Clark，Harden，＆Johnson，2000；Cronan-Hillix et a1，1 986；Tenenbaum et a1，2001)。科研指導(dǎo)的一些具體做法如下。

1　建立科研指導(dǎo)師生關(guān)系

旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)的博士生入學(xué)時(shí)通常會(huì)被指定一名顧問(wèn)老師，但是顧問(wèn)老師不一定是研究生今后的指導(dǎo)老師。研究生需要一定的時(shí)間逐步了解系里的教授以及他們的研究方向，然后最終選定一個(gè)適合自己的導(dǎo)師(Johnson，2007)。科研指導(dǎo)的師生關(guān)系是在學(xué)生和老師之間有共同研究興趣的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的。學(xué)術(shù)導(dǎo)師可以促進(jìn)學(xué)生在求學(xué)之路上的每一步進(jìn)展，同時(shí)也是學(xué)生與其他教授之間的主要聯(lián)絡(luò)人(Weil，2001)。

博士生主要致力于和導(dǎo)師之間的合作，但是其他教授也是一筆重要的人才資源，必要時(shí)可以為學(xué)生提供有價(jià)值的科研指導(dǎo)。當(dāng)博士生組建畢業(yè)論文答辯委員會(huì)時(shí)，除了系內(nèi)教授，有相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能的系外教授也在博士生的考慮范圍之內(nèi)。博士生可以從其它學(xué)術(shù)領(lǐng)域挑選對(duì)自己的畢業(yè)論文題目感興趣的教授，或挑選相應(yīng)研究方法上的專(zhuān)家加入自己的答辯委員會(huì)。有些大學(xué)的博士點(diǎn)已把這一做法制度化，即要求博士生至少選擇一名“外來(lái)成員”(外系教授)作為自己畢業(yè)論文的答辯委員會(huì)成員來(lái)監(jiān)督論文質(zhì)量。

2　通過(guò)助研助教的方式進(jìn)行科研指導(dǎo)

近幾十年來(lái)，助研助教工作成為美國(guó)研究生獲得經(jīng)濟(jì)資助的一個(gè)主要來(lái)源(Gumport，2005)。不可否認(rèn)，這個(gè)做法的一個(gè)負(fù)面影響是，作為助研助教的學(xué)生在學(xué)術(shù)上被放到了一個(gè)次要的位置上(Sanford，1976)。然而，從科研培訓(xùn)的角度來(lái)看，聘用研究生作為助研助教已經(jīng)制度化。助研助教的合作方式提高了師生關(guān)系的互動(dòng)性及互惠性。助研助教工作為學(xué)生提供了在導(dǎo)師的密切指導(dǎo)下探討研究課題的寶貴機(jī)會(huì)。此外，學(xué)生將會(huì)在科研活動(dòng)的一系列環(huán)節(jié)中積累經(jīng)驗(yàn)，包括發(fā)掘研究課題、綜述文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)研究方案、收集數(shù)據(jù)和撰寫(xiě)文稿等等。聘用研究生作為助研助教的做法會(huì)在指導(dǎo)老師和研究生之間建立起一種制度化的聯(lián)系。在這一聯(lián)系中，指導(dǎo)老師和學(xué)生在固定的時(shí)間面談，討論研究進(jìn)展。助研助教的合作性決定了學(xué)生和指導(dǎo)老師之間幾乎是平等的關(guān)系。隨著學(xué)生和指導(dǎo)老師關(guān)系的進(jìn)一步發(fā)展，學(xué)生會(huì)逐步擔(dān)當(dāng)起合作研究者和合作作者的角色。因此研究生助教助研的方式可以幫助學(xué)生在研究領(lǐng)域積累實(shí)踐動(dòng)手經(jīng)驗(yàn)，并加強(qiáng)學(xué)生今后獨(dú)立開(kāi)展學(xué)術(shù)研究工作時(shí)的信心。

3　對(duì)獨(dú)立研究的指導(dǎo)

學(xué)生除了通過(guò)助教助研參加研究項(xiàng)目之外，還有機(jī)會(huì)在教授的指導(dǎo)下準(zhǔn)備研究議程并開(kāi)展獨(dú)立研究。在這種情況下，學(xué)生需要選修教授的獨(dú)立研究課并獲得學(xué)分。當(dāng)學(xué)生和老師對(duì)課程達(dá)成共識(shí)后，學(xué)生通常會(huì)注冊(cè)1到4個(gè)學(xué)分。獨(dú)立研究是為了給學(xué)生提供在研究生階段的學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)。在這門(mén)課中，學(xué)生可以在導(dǎo)師的引導(dǎo)下探索全新的和有發(fā)表潛力的課題。對(duì)于博士生來(lái)說(shuō)，這門(mén)課可以為其今后的博士畢業(yè)論準(zhǔn)備。通過(guò)自主研究課的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以獲得在一般的課堂教學(xué)中所學(xué)不到的科研經(jīng)驗(yàn)。

4　對(duì)論文進(jìn)程的指導(dǎo)

研究表明，研究生對(duì)個(gè)人論文發(fā)展進(jìn)程的滿意度在很大程度上取決于對(duì)導(dǎo)師的滿意度(Johnson，2007)。在博士論文的相關(guān)研究領(lǐng)域中，指導(dǎo)老師在幫助學(xué)生完成畢業(yè)論文，并最終在學(xué)術(shù)期刊發(fā)表學(xué)術(shù)成果方面扮演著重要的角色。在與學(xué)生的相處中，導(dǎo)師與學(xué)生建立起專(zhuān)業(yè)上和人際上的緊密聯(lián)系，并且擔(dān)當(dāng)多種角色。作為某一學(xué)術(shù)領(lǐng)域的專(zhuān)家，導(dǎo)師會(huì)密切參與學(xué)生的論文設(shè)計(jì)，為其提供及時(shí)和有建設(shè)性的回饋。同時(shí)，導(dǎo)師還是論文研究進(jìn)程的協(xié)調(diào)者，幫助學(xué)生與其他老師取得聯(lián)系和溝通，鼓勵(lì)學(xué)生在整個(gè)過(guò)程中與答辯委員會(huì)的其他成員保持聯(lián)系。此外，導(dǎo)師會(huì)給學(xué)生精神上的鼓勵(lì)，使其在研究進(jìn)程中保持積極樂(lè)觀的心態(tài)并對(duì)研究充滿熱情。

5　對(duì)會(huì)議報(bào)告的指導(dǎo)

科研培訓(xùn)的另一形式是參加學(xué)術(shù)會(huì)議并展示自己的研究項(xiàng)目。在研究生階段的學(xué)習(xí)中，學(xué)生應(yīng)積極參加相關(guān)領(lǐng)域的會(huì)議并爭(zhēng)取在會(huì)議上宣讀自己的研究成果。一些學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)要求學(xué)生在取得學(xué)位之前，必須至少參加一次會(huì)議并報(bào)告研究成果。在旅游酒店管理領(lǐng)域，兩個(gè)參與率最高的會(huì)議是旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)研究生年會(huì)(http：//www，hrm，uh，edu/cnhc/graduateconference/)和酒店餐飲業(yè)國(guó)際委員會(huì)年會(huì)(I-CHRIE：http：//WWW，chrie，org)。一般情況下系里會(huì)為學(xué)生提供參加會(huì)議的部分經(jīng)費(fèi)。通過(guò)參加會(huì)議，學(xué)生有機(jī)會(huì)在正式場(chǎng)合展示自己的研究工作并提高個(gè)人的溝通能力和技巧。研究報(bào)告是傳播知識(shí)的一個(gè)重要渠道，同時(shí)也是研究生學(xué)術(shù)生涯的一個(gè)關(guān)鍵組成部分。在參加會(huì)議并報(bào)告研究時(shí)，學(xué)生接受挑戰(zhàn)，將自己的研究交給公眾審視。由此，學(xué)生可以培養(yǎng)多方面的技巧和能力，如簡(jiǎn)潔明了地報(bào)告研究成果、高效專(zhuān)業(yè)地回答現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)等。除此之外，會(huì)議還為研究生提供社交的機(jī)會(huì)，幫助其在今后開(kāi)展合作研究和尋找工作機(jī)會(huì)。

6　對(duì)發(fā)表文章的指導(dǎo)

發(fā)表文章對(duì)于那些有志于在學(xué)術(shù)領(lǐng)域有所建樹(shù)的學(xué)生來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，然而初學(xué)者對(duì)如何發(fā)表文章通常感到困惑和神秘，因此，給予博士生在發(fā)表文章方面的指導(dǎo)對(duì)其職業(yè)生涯有著深遠(yuǎn)的意義。因此，一些學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)要求博士生在最終的畢業(yè)答辯之前，至少向?qū)I(yè)期刊投稿一次。導(dǎo)師在指導(dǎo)學(xué)生發(fā)表文章的過(guò)程中，不僅幫助學(xué)生明確為什么要發(fā)表文章，在哪里發(fā)表，以及發(fā)表什么，更重要的是，幫助學(xué)生適應(yīng)學(xué)術(shù) 領(lǐng)域的工作氛圍，規(guī)范學(xué)生的行為準(zhǔn)則。如有時(shí)審稿人的評(píng)論會(huì)很苛刻，并且要求學(xué)生作出大幅度的改動(dòng)，即使學(xué)生作出改動(dòng)并重新投稿，其結(jié)果仍是個(gè)未知數(shù)。在這些情況下，指導(dǎo)老師可以幫助學(xué)生調(diào)整好心態(tài)和情緒，修改文章并再次提交。

7　研究領(lǐng)域以外的指導(dǎo)

盡管師生之間指導(dǎo)關(guān)系的著重點(diǎn)是研究，但導(dǎo)師也給予研究領(lǐng)域之外的指導(dǎo)。如在指導(dǎo)研究的過(guò)程中，指導(dǎo)老師會(huì)不可避免地與學(xué)生交流授課方面的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，從而提高學(xué)生的授課技能。學(xué)術(shù)導(dǎo)師在與學(xué)生相處中的另一重要任務(wù)是在潛移默化中為學(xué)生示范如何兼顧工作和生活。指導(dǎo)老師更可以在多方面作為學(xué)生的行為模范，例如職業(yè)行為、重要的科研技能以及如何在工作和生活中尋求平衡(Johnson，2007)。指導(dǎo)老師還可以通過(guò)言傳身教在學(xué)生的職業(yè)生涯中助其一臂之力。更重要的一點(diǎn)是指導(dǎo)老師可以為學(xué)生在精神上帶來(lái)不可估量的支持?？偠灾?，導(dǎo)師對(duì)學(xué)生的肯定，鼓勵(lì)，輔導(dǎo)和與其建立起來(lái)的友誼會(huì)對(duì)學(xué)生未來(lái)的職業(yè)生涯帶來(lái)深遠(yuǎn)的意義。

四、建議及啟示

在旅游酒店管理領(lǐng)域，申請(qǐng)赴美攻讀博士學(xué)位的中國(guó)留學(xué)生數(shù)目穩(wěn)定增長(zhǎng)。與前一代在美國(guó)攻讀研究生學(xué)位的中國(guó)學(xué)生相比較，文化差異的沖擊對(duì)當(dāng)代中國(guó)留學(xué)生的影響并不大，但是他們?cè)趯W(xué)術(shù)方面的準(zhǔn)備相對(duì)缺乏?；诒疚淖髡邔?duì)美國(guó)和中國(guó)旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)研究生培養(yǎng)的了解，特提出以下幾點(diǎn)建議，并希望有意赴美攻讀博士學(xué)位的中國(guó)碩士研究生能從中得到一些啟示。

1　本文建議研究生課程體系從單一強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的厚重逐步轉(zhuǎn)到重視科研方法上。中國(guó)研究生教育遵循傳統(tǒng)的師生模式，把重心放在專(zhuān)業(yè)課上。在這一課程體系下，專(zhuān)業(yè)研究領(lǐng)域的課程有余，研究方法學(xué)的課程設(shè)置不足。這樣可能造成研究生方法學(xué)基礎(chǔ)薄弱，會(huì)潛在地限制其開(kāi)展獨(dú)立研究的能力。因此，我們建議在旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)的研究生課程體系中加大方法學(xué)和數(shù)據(jù)分析學(xué)的課程比重，這對(duì)幫助學(xué)生成為未來(lái)的研究者至關(guān)重要。一些基礎(chǔ)方法學(xué)科，像科學(xué)原理、邏輯學(xué)，甚至學(xué)術(shù)寫(xiě)作，都應(yīng)該被納入研究生的課程體系中。此外，有關(guān)研究設(shè)計(jì)和定量研究的課程可以幫助學(xué)生對(duì)一些具體的方法學(xué)有更深層次的理解。

2　在如何建立師生間的指導(dǎo)關(guān)系這一問(wèn)題上，本文推薦雙向選擇的指導(dǎo)制度。依據(jù)傳統(tǒng)的指導(dǎo)制度，學(xué)生在人系之際會(huì)被分配一名導(dǎo)師，該導(dǎo)師將在學(xué)生的課程學(xué)習(xí)中自始至終地提供支持。然而，研究證明，雙向選擇指導(dǎo)制更強(qiáng)調(diào)老師對(duì)學(xué)生精神上的引導(dǎo)、師生雙方的職責(zé)意識(shí)，以及師生之間的積極互動(dòng)，并最終使雙方長(zhǎng)期受益(e，g，F(xiàn)agenson-Eland，Marks＆Amendola，1997)。指導(dǎo)關(guān)系的穩(wěn)定程度與師生雙方是否同時(shí)具有選擇對(duì)方并承擔(dān)義務(wù)履行職責(zé)的意愿密切相關(guān)。

3　建議學(xué)生參加多種層次的科研培訓(xùn)。選擇一個(gè)以治學(xué)為主的職業(yè)生涯是具有挑戰(zhàn)性的。學(xué)生需要通過(guò)各種渠道積極地加強(qiáng)科研培訓(xùn)，例如尋找助教助研的機(jī)會(huì)、開(kāi)展獨(dú)立研究、與教授合作研究項(xiàng)目、參加學(xué)術(shù)會(huì)議、在學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表文章、準(zhǔn)備博士畢業(yè)論文等等。一些學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)已將上述這些活動(dòng)納入學(xué)生取得學(xué)位的必要條件。例如，賓夕法尼亞州立大學(xué)要求所有的博士生不僅要在畢業(yè)之前做三次會(huì)議演講，還必須在畢業(yè)論文答辯之前向?qū)W術(shù)期刊投稿至少兩次。

篇3

(二)旅游管理專(zhuān)業(yè)論文選題逐漸向細(xì)致化、具體化轉(zhuǎn)變由于旅游管理專(zhuān)業(yè)所涉及的學(xué)科范圍廣，理論知識(shí)基礎(chǔ)寬且實(shí)踐性強(qiáng)，所以，旅游管理專(zhuān)業(yè)的本科畢業(yè)生在進(jìn)行畢業(yè)論文選題時(shí)范圍相對(duì)較寬，增加了選題的難度，導(dǎo)致學(xué)生選題出現(xiàn)空泛的問(wèn)題。如“我國(guó)旅行社人力資源的現(xiàn)狀與對(duì)策”、“中國(guó)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略研究”、“云南少數(shù)民族文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究”等。從2002年開(kāi)始至今，從各屆學(xué)生的畢業(yè)論文選題來(lái)看，已逐步向細(xì)致化、具體化轉(zhuǎn)變，多以中國(guó)、云南的某一縣市、某一區(qū)域的區(qū)域旅游開(kāi)發(fā)、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，抑或某一酒店某一類(lèi)型服務(wù)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，抑或某一旅行社產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略、人力資源現(xiàn)狀等進(jìn)行探討研究。

(三)旅游管理專(zhuān)業(yè)論文指導(dǎo)工作已實(shí)現(xiàn)了從重結(jié)果向重過(guò)程的轉(zhuǎn)變論文指導(dǎo)工作從第七學(xué)期學(xué)生教育實(shí)習(xí)回來(lái)后的11月初開(kāi)始直至第八學(xué)期的5月中下旬，歷時(shí)6個(gè)月的時(shí)間中，對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文召開(kāi)專(zhuān)門(mén)的動(dòng)員大會(huì)，交代畢業(yè)論文撰寫(xiě)工作中的整個(gè)流程、具體要求、注意事項(xiàng)并分旅行社管理、區(qū)域規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、酒店管理三個(gè)方向要求學(xué)生報(bào)名，按照學(xué)生報(bào)名情況進(jìn)行分組并安排指導(dǎo)教師，各指導(dǎo)教師按計(jì)劃進(jìn)行各組開(kāi)題，要求學(xué)生提交開(kāi)題報(bào)告、論文研究綜述，之后再進(jìn)行論文撰寫(xiě)及一、二、三稿的修改工作，同時(shí)學(xué)生還要對(duì)指導(dǎo)教師論文每一稿的修改意見(jiàn)進(jìn)行整理記錄，提交論文指導(dǎo)記錄表。論文指導(dǎo)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是按程序環(huán)環(huán)相扣，如果哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問(wèn)題，后面的工作將無(wú)法順利進(jìn)行，這種論文指導(dǎo)工作重心的轉(zhuǎn)變，也說(shuō)明了論文指導(dǎo)工作正逐步邁向規(guī)范化。

二、地方高校旅游管理專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)工作中面臨的困境

(一)旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文與就業(yè)、考研、出國(guó)的沖突統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，隨著高校的不斷擴(kuò)招，大學(xué)畢業(yè)生的人數(shù)在逐年增加，2006～2009年，高校畢業(yè)生分別為413萬(wàn)人、495萬(wàn)人、559萬(wàn)人、611萬(wàn)人，而就業(yè)率分別為77%、70%、68%、68%;2010年高校畢業(yè)生增至630萬(wàn)人。擴(kuò)招與就業(yè)的雙重壓力使大部分學(xué)生奔忙于找工作、考研、考公務(wù)員、出國(guó)等，無(wú)法專(zhuān)心致志地完成或更好地完成畢業(yè)論文的撰寫(xiě)。

(二)旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文完成時(shí)間倉(cāng)促畢業(yè)論文的撰寫(xiě)一般安排在大四下學(xué)期，從學(xué)生參加各種專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)、教育實(shí)習(xí)(師范類(lèi)學(xué)生)等返校后僅6個(gè)月或8個(gè)月時(shí)間，在僅有的這幾個(gè)月時(shí)間里，學(xué)生既要確定選題又要參與一系列的實(shí)證調(diào)研、收集文獻(xiàn)、撰寫(xiě)等工作，時(shí)間非常緊迫，加之找工作、考研等，論文質(zhì)量往往不盡人意。有的學(xué)生為節(jié)省時(shí)間，干脆省略了實(shí)地調(diào)研的環(huán)節(jié)，使論文空泛、缺乏論證數(shù)據(jù)。有的學(xué)生甚至從網(wǎng)絡(luò)或其他途徑大篇幅抄襲他人論文，學(xué)校對(duì)此雖三令五申并采取將學(xué)生畢業(yè)論文上網(wǎng)、學(xué)術(shù)不端檢測(cè)等手段，但抄襲現(xiàn)象仍屢禁不止。

(三)地方高校旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文指導(dǎo)資金不足資金不足是地方高校旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文指導(dǎo)中遇到的最大難題。畢業(yè)論文的指導(dǎo)無(wú)形中加大了教師的工作量，但教師除了論文指導(dǎo)費(fèi)用外，沒(méi)有其他經(jīng)費(fèi)的支持。學(xué)生為撰寫(xiě)論文的實(shí)地調(diào)研、實(shí)習(xí)等經(jīng)費(fèi)也十分有限。

(四)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生水平層次參差不齊隨著高校的擴(kuò)招、大學(xué)入學(xué)門(mén)檻的降低，大學(xué)已由以往的精英教育向大眾教育轉(zhuǎn)變。截至2009年底，我國(guó)高校在校生為2900余萬(wàn)人，居世界第一。旅游管理專(zhuān)業(yè)由于是面向全國(guó)招生，招收的學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，學(xué)生間本身在學(xué)習(xí)水平方面就存在較大的差異，加之學(xué)習(xí)態(tài)度和對(duì)自身要求的不同，使得學(xué)生的水平參差不齊，對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的把握也存在很大差異，因此，在撰寫(xiě)論文的過(guò)程中，有的學(xué)生一、二稿就可通過(guò)，有的卻需要五、六稿甚至更多。此外，學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文的認(rèn)識(shí)也存在一定偏差，排除時(shí)間的倉(cāng)促外，有的學(xué)生雖已找到了工作，但考慮到畢業(yè)論文并未對(duì)今后的工作產(chǎn)生直接影響，依然不會(huì)以積極認(rèn)真的態(tài)度完成論文撰寫(xiě)。

(五)部分教師缺乏責(zé)任心在高校論文指導(dǎo)教師學(xué)歷、職稱(chēng)不斷提升，綜合素質(zhì)增強(qiáng)的同時(shí)，仍有部分教師由于主客觀原因不能高度重視旅游管理專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)工作，出現(xiàn)學(xué)生找不到教師或教師不能及時(shí)修改學(xué)生提交的論文;論文選題不符合專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、論文缺乏新意、條理不清、論證不充分等論文質(zhì)量問(wèn)題。

(六)缺乏完善的監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)懲機(jī)制在整個(gè)畢業(yè)論文指導(dǎo)過(guò)程中，學(xué)校雖讓指導(dǎo)教師通過(guò)網(wǎng)絡(luò)完成論文選題、開(kāi)題、答辯等的審核工作，但這些做法流于形式，除了增加教師的工作量外并未產(chǎn)生真正監(jiān)督的作用。另外，在獎(jiǎng)懲機(jī)制方面，除對(duì)為數(shù)較少的優(yōu)秀論文進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)外，對(duì)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的論文卻沒(méi)有明確的懲罰措施。這在某種意義上也嚴(yán)重挫傷了那些責(zé)任心強(qiáng)，認(rèn)真指導(dǎo)論文教師的積極性。

三、地方高校旅游管理專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)工作改革的措施

(一)調(diào)整畢業(yè)論文工作時(shí)間將畢業(yè)論文撰寫(xiě)時(shí)間調(diào)整至大四上學(xué)期，在大三時(shí)就確定論文研究方向，明確指導(dǎo)教師，布置科研任務(wù)、閱讀材料，大四下學(xué)期學(xué)生便可專(zhuān)心進(jìn)行實(shí)證調(diào)研、收集資料數(shù)據(jù)，有充足的時(shí)間準(zhǔn)備論文的撰寫(xiě)，也能與指導(dǎo)教師進(jìn)行充分溝通、交流，有利于提高畢業(yè)論文質(zhì)量。同時(shí)也能減少大四下學(xué)期中論文撰寫(xiě)與就業(yè)、考研的沖突。

(二)設(shè)置“本科畢業(yè)論文專(zhuān)項(xiàng)基金”隨著高校的擴(kuò)招，學(xué)生人數(shù)的增加，教師指導(dǎo)論文的學(xué)生人數(shù)也有增無(wú)減，一個(gè)教師指導(dǎo)8～10個(gè)學(xué)生已是家常便飯。通過(guò)學(xué)校和學(xué)院共同承擔(dān)的方式，可設(shè)置一個(gè)“本科畢業(yè)論文專(zhuān)項(xiàng)基金”，根據(jù)教師指導(dǎo)工作量給予相應(yīng)的報(bào)酬。同時(shí)也可增加學(xué)生論文調(diào)研、實(shí)習(xí)中的經(jīng)費(fèi)。

(三)加強(qiáng)學(xué)生監(jiān)管、提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)素質(zhì)旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量提高的關(guān)鍵在于從思想上提高學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文的認(rèn)識(shí)，除畢業(yè)論文動(dòng)員大會(huì)教育學(xué)生重視畢業(yè)論文、了解畢業(yè)論文外，還應(yīng)對(duì)課程設(shè)置進(jìn)行改革，增加“論文指導(dǎo)”之類(lèi)的課程，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力以及論文寫(xiě)作的能力。與此同時(shí)，指導(dǎo)教師也可在條件許可的情況下，讓所指導(dǎo)的學(xué)生參與到自己的科研項(xiàng)目中，為學(xué)生提供科研訓(xùn)練的機(jī)會(huì)。

篇4

省電大于2009年對(duì)電大開(kāi)放教育集中實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行了修訂，并出臺(tái)了新的教育實(shí)施方案，我市電大也對(duì)《集中實(shí)踐環(huán)節(jié)實(shí)施手冊(cè)》作出了相應(yīng)的修改、補(bǔ)充和調(diào)整?，F(xiàn)將相關(guān)注意事項(xiàng)通知如下：

一、關(guān)于寫(xiě)作要求的變化

<一>本科：所有論文和實(shí)踐報(bào)告均要求用A4紙打印，論文為三稿（初稿、修改稿和定稿），實(shí)踐報(bào)告為二稿，電子版見(jiàn)山東電大在線或?yàn)I州電大在線。

1.法學(xué)專(zhuān)業(yè)：內(nèi)容包括2000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和6000字以上的畢業(yè)論文。調(diào)查報(bào)告成績(jī)?yōu)楹细?、不合格二?jí)，畢業(yè)論文為百分制。

2.漢語(yǔ)言文學(xué)（師范）：

內(nèi)容包括教學(xué)實(shí)習(xí)和6000字以上的畢業(yè)論文。教學(xué)實(shí)習(xí)又包括實(shí)習(xí)方案、教案和3000字以上的實(shí)習(xí)報(bào)告。教學(xué)實(shí)習(xí)的方案、教案和實(shí)習(xí)報(bào)告均可一次打印成型，具體要求見(jiàn)“實(shí)施方案”，教學(xué)實(shí)習(xí)成績(jī)?yōu)楹细瘛⒉缓细穸?jí)，實(shí)習(xí)報(bào)告的打印參考實(shí)踐報(bào)告的相關(guān)內(nèi)容要求；畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)榘俜种啤?/p>

3.教育管理：內(nèi)容為3000字以上的教育管理實(shí)踐報(bào)告和6000字以上的畢業(yè)論文。

教育管理實(shí)踐報(bào)告成績(jī)?yōu)楹细?、不合格二?jí)制。畢業(yè)論文不再要開(kāi)題報(bào)告，成績(jī)?yōu)榘俜种?。注意不要把教育管理?shí)踐報(bào)告寫(xiě)成調(diào)查報(bào)告，另外，論文選題不能選學(xué)科教學(xué)，要緊扣教育管理內(nèi)容。

4.小學(xué)教育：內(nèi)容為3000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和5000字以上的畢業(yè)論文。社會(huì)調(diào)查報(bào)告成績(jī)?yōu)楹细?、不合格二?jí)。畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)榘俜种啤?/p>

5.行政管理：內(nèi)容為3000字以上的社會(huì)調(diào)查和5000字以上的畢業(yè)論文。

社會(huì)調(diào)查成績(jī)?yōu)楹细?、不合格二?jí)。畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)榘俜种啤?/p>

6.英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)：內(nèi)容為教學(xué)實(shí)踐設(shè)計(jì)。整個(gè)教學(xué)實(shí)踐設(shè)計(jì)研究項(xiàng)目必須經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)短分析、方案設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目評(píng)估和撰寫(xiě)4000字以上的鑒定報(bào)告幾個(gè)階段。

具體過(guò)程包括：項(xiàng)目啟動(dòng)、問(wèn)題分析及方案設(shè)計(jì)、學(xué)生實(shí)施方案階段、數(shù)據(jù)分析討論、研究報(bào)告撰寫(xiě)過(guò)程。 要求：①每一步驟都要有書(shū)面材料；②要有4次教學(xué)研究記錄或教學(xué)日記；③要有原始問(wèn)卷或座談的錄音等。

研究報(bào)告一律打印，格式統(tǒng)一。詳見(jiàn)省電大的《教學(xué)實(shí)施方案》。作業(yè)分為優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級(jí)。

7.工商管理：內(nèi)容為模擬實(shí)驗(yàn)和7000字以上的畢業(yè)論文。模擬實(shí)驗(yàn)要求附500字的模擬實(shí)驗(yàn)報(bào)告，成績(jī)?yōu)椋汉细瘛⒉缓细?。論文的成?jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)。。

8.會(huì)計(jì)學(xué)：內(nèi)容為模擬實(shí)驗(yàn)和6000字以上的畢業(yè)論文。模擬實(shí)驗(yàn)要求詳見(jiàn)省電大《教學(xué)實(shí)施方案》，成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)。畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級(jí)。

9.經(jīng)濟(jì)學(xué)：內(nèi)容為2000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和5000字以上的畢業(yè)論文。

調(diào)查報(bào)告成績(jī)?yōu)楹细瘛⒉缓细穸?jí)。畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級(jí)。

10.金融學(xué)：內(nèi)容為3000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和6000字以上的畢業(yè)論文。

社會(huì)調(diào)查報(bào)告成績(jī)?yōu)楹细?、不合格二?jí)。畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)。

11.計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)：內(nèi)容為畢業(yè)設(shè)計(jì)。要求畢業(yè)設(shè)計(jì)有開(kāi)題報(bào)告、中期考核、論文答辯。學(xué)生必須獨(dú)立完成畢業(yè)設(shè)計(jì)論文；論文書(shū)寫(xiě)規(guī)范、文字流暢、圖表清晰、測(cè)試數(shù)據(jù)完整、結(jié)論明確；論文正文前附《畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）任務(wù)書(shū)》，后附參考文獻(xiàn)；論文要求打印，統(tǒng)一格式，統(tǒng)一封面，裝訂成冊(cè)，詳細(xì)要求見(jiàn)省電大新《實(shí)施方案》，成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級(jí)。

12.數(shù)學(xué)與應(yīng)用教學(xué)：內(nèi)容包括教育實(shí)習(xí)和5000字以上的畢業(yè)論文。

對(duì)于正在從事教學(xué)工作的學(xué)生要求：①提交所在學(xué)校對(duì)其教學(xué)工作情況的考核意見(jiàn)（有獲獎(jiǎng)證書(shū)者附上復(fù)印件，加蓋印章）②提交兩學(xué)時(shí)的中學(xué)教學(xué)教案，可以打印。③提交一份個(gè)人從教經(jīng)歷和體會(huì)（不少于3000字的打印稿）④由電大分校根據(jù)以上材料評(píng)定其實(shí)習(xí)成績(jī)。成績(jī)?yōu)楹细?、不合格二?jí)。畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、 1

及格、不及格四級(jí)。

13.土木工程本科：內(nèi)容包括課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)四部分。

課程設(shè)計(jì)要求從混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、鋼結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、橋梁工程、建筑監(jiān)理5門(mén)課程中任選一門(mén)，時(shí)間為3周，成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)間3周，要求寫(xiě)出實(shí)習(xí)日記，成績(jī)?yōu)榧案?、不及格二?jí)。畢業(yè)實(shí)習(xí)2周以上，要求寫(xiě)出畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告，成績(jī)?yōu)榧案瘛⒉患案穸?jí)。畢業(yè)設(shè)計(jì)不少于8周，要求寫(xiě)出5000字以上的畢業(yè)設(shè)計(jì)報(bào)告，成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)。

<二>專(zhuān)科：所有論文和實(shí)踐報(bào)告均要求用A4紙打印，論文和實(shí)踐報(bào)告均為二稿，電子版見(jiàn)山東電大在線或?yàn)I州電大在線。

1.漢語(yǔ)言：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和3000字以上的畢業(yè)論文。

2.法學(xué)：內(nèi)容為2000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和5000字以上的畢業(yè)論文。

3.教育管理：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和3000字以上的畢業(yè)論文。

4.行政管理：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和3000字以上的畢業(yè)論文。

5.小學(xué)教育：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和3000字以上的畢業(yè)論文。

6.工商管理：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和4000字以上的畢業(yè)論文。

7.會(huì)計(jì)學(xué)：內(nèi)容為3000字以上的調(diào)查報(bào)告和4000字以上的畢業(yè)論文。

8.金融學(xué)：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和5000字以上的畢業(yè)論文。

9.護(hù)理學(xué)：內(nèi)容為畢業(yè)實(shí)習(xí)和3000字以上的畢業(yè)論文。

實(shí)習(xí)內(nèi)容主要有護(hù)理學(xué)原理、內(nèi)科護(hù)理、重癥監(jiān)護(hù)、外科護(hù)理、手術(shù)室護(hù)理、急診護(hù)理等六項(xiàng)，成績(jī)?yōu)榘俜种?，畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)楹细?、不合格二?jí)。詳細(xì)要求見(jiàn)省電大新《教學(xué)實(shí)施方案》。

10.旅游酒店管理：內(nèi)容包括模擬訓(xùn)練和畢業(yè)論文兩部分。

模擬訓(xùn)練要求有活動(dòng)資料和照片，并寫(xiě)出不少于2000字的實(shí)踐報(bào)告，成績(jī)?yōu)楹细?、不合格二?jí)；畢業(yè)論文要求5000-7000字，具體要求見(jiàn)省電大新《教學(xué)實(shí)施方案》，成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格不及格四級(jí)。

11.計(jì)算機(jī)信息管理：內(nèi)容包括數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用課程設(shè)計(jì)、企業(yè)資源規(guī)劃（ERP）綜合實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)設(shè)計(jì)三項(xiàng)。前兩項(xiàng)內(nèi)容成績(jī)均為百分制，第三項(xiàng)內(nèi)容為優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級(jí)。

12.建筑施工:內(nèi)容包括建筑結(jié)構(gòu)實(shí)訓(xùn)、計(jì)算機(jī)綜合應(yīng)用能力、測(cè)量實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)踐四部分。建筑實(shí)訓(xùn)2周，主要根據(jù)5次習(xí)題作業(yè)按優(yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)評(píng)定；計(jì)算機(jī)綜合應(yīng)用能力可根據(jù)平時(shí)學(xué)習(xí)態(tài)度、實(shí)習(xí)進(jìn)度等情況按優(yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)評(píng)定；測(cè)量實(shí)習(xí)不少于2周，成績(jī)可按及格、不及格二級(jí)評(píng)定；畢業(yè)實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束，要求提交：實(shí)習(xí)單位鑒定、實(shí)踐日記、實(shí)踐報(bào)告（技術(shù)論文），成績(jī)按優(yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)評(píng)定。

以上專(zhuān)業(yè)的社會(huì)實(shí)踐，除護(hù)理學(xué)和計(jì)算機(jī)為百分制外，調(diào)查報(bào)告等成績(jī)均為合格、不合格二級(jí)；論文成績(jī)除護(hù)理為合格、不合格二級(jí)，計(jì)算機(jī)為優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五個(gè)級(jí)外，其他成績(jī)均為優(yōu)秀、良好、及格和不及格四級(jí)。

二、打印裝訂要求

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一、引言

畢業(yè)設(shè)計(jì)是高職學(xué)生接受高職教育的最后階段，也是高職教學(xué)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，更是學(xué)生必須完成的最后一項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)。畢業(yè)設(shè)計(jì)是教育管理部門(mén)考查高職院校教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo)。畢業(yè)設(shè)計(jì)有助于提高學(xué)生綜合運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)踐問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維意識(shí)，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)水平的全面提高，最終目的是考查學(xué)生知識(shí)掌握是否扎實(shí)。高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，在人才培養(yǎng)的過(guò)程中普遍存在學(xué)生理論知識(shí)不扎實(shí)、實(shí)踐能力薄弱、無(wú)法滿足旅游行業(yè)人才需求的問(wèn)題，其原因是很多高職院校在指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程中沒(méi)有充分鍛煉學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，因此，本文針對(duì)高職旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題提出了若干建議思考，以期具有一定的理論指導(dǎo)意義。

二、高職旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題

第一，高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)主要是撰寫(xiě)理論性論文，與高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)相悖。高職旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)是為社會(huì)輸出具有較強(qiáng)職業(yè)能力的應(yīng)用型、技能型人才，不是理論研究型人才。高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí)教學(xué)是確保學(xué)生實(shí)踐操作的基礎(chǔ)，并不需要學(xué)生對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行深層次的研究，否則便脫離了高職教育本身的辦學(xué)宗旨。第二，高職旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)論文撰寫(xiě)缺乏針對(duì)性和應(yīng)用性。因此，畢業(yè)設(shè)計(jì)論文的題目應(yīng)該結(jié)合實(shí)際崗位情況，貼近旅游管理工作。但是，大多數(shù)高職旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在完成畢業(yè)設(shè)計(jì)論文的過(guò)程中很難深入企業(yè)了解實(shí)際工作情況，或者參與企業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)間過(guò)短，學(xué)生不能準(zhǔn)確把握關(guān)鍵問(wèn)題，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)論文與實(shí)踐應(yīng)用聯(lián)系不密切。第三，高職旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)論文的撰寫(xiě)脫離其他教學(xué)環(huán)節(jié)。由于高職院校教師容易受到傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響，對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)考核重視程度不夠，導(dǎo)致了畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的撰寫(xiě)與其他教學(xué)環(huán)節(jié)在時(shí)間、內(nèi)容、形式等方面脫節(jié)，進(jìn)一步降低了畢業(yè)設(shè)計(jì)論文的教學(xué)效果。第四，高職旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)論文不能有效培養(yǎng)學(xué)生勤奮好學(xué)的品質(zhì)和誠(chéng)實(shí)守信的態(tài)度。由于高職學(xué)生的綜合知識(shí)水平存在較大差異，不能熟練掌握論文撰寫(xiě)技巧，有時(shí)畢業(yè)論文的要求超越了學(xué)生的實(shí)際能力范圍，造成了學(xué)生在完成畢業(yè)論文的過(guò)程中大量抄襲其他學(xué)術(shù)論文，剽竊他人學(xué)術(shù)成果，這些問(wèn)題都有悖于畢業(yè)論文撰寫(xiě)的初衷，長(zhǎng)此以往形成了不良的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。

三、高職旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)改革的若干建議

(一)根據(jù)旅游管理專(zhuān)業(yè)崗位要求布置畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)

教師在組織高職旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程中，要結(jié)合學(xué)生就業(yè)的實(shí)際崗位布置畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)，包括旅行社導(dǎo)游崗位、酒店管理崗位等。例如，教師可以將“XX旅行社云南7日游綜合服務(wù)設(shè)計(jì)”作為旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)題目，畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)中要包含旅客出發(fā)的不同地點(diǎn)、旅客人員構(gòu)成、旅行途中突發(fā)事件的處理辦法和法律依據(jù)，學(xué)生以實(shí)際工作人員的身份，設(shè)計(jì)云南7日旅游線路，針對(duì)聯(lián)絡(luò)、景點(diǎn)、導(dǎo)游等具體工作事宜制定詳細(xì)服務(wù)方案，按照旅游管理部門(mén)的規(guī)范和要求，以及相關(guān)法律法規(guī)處理旅行途中出現(xiàn)的各種問(wèn)題；在安排旅客入住酒店服務(wù)工作中，同樣要求學(xué)生以工作人員的身份設(shè)計(jì)服務(wù)方案，預(yù)先模擬旅客入住酒店中可能出現(xiàn)的各種問(wèn)題，并提出相應(yīng)的解決方法。由于以上畢業(yè)設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)任務(wù)明確，貼近就業(yè)實(shí)際，要求具體到位，使學(xué)生在完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程中感受真實(shí)的工作氣氛，提高學(xué)生的職業(yè)責(zé)任感和實(shí)踐操作技能。

(二)有效解決畢業(yè)設(shè)計(jì)與旅游管理工作脫節(jié)的問(wèn)題

高職旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程實(shí)際是學(xué)生實(shí)踐工作能力提高的過(guò)程。因此，畢業(yè)設(shè)計(jì)要以仿真模式開(kāi)展，除了服務(wù)對(duì)象是虛擬存在的，其他環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)任務(wù)必須以真實(shí)工作情境進(jìn)行。例如，在以提供旅游服務(wù)的畢業(yè)設(shè)計(jì)中，關(guān)于旅客搭乘航班班次、酒店名稱(chēng)、房型價(jià)格、景點(diǎn)消費(fèi)、游覽時(shí)間、餐飲服務(wù)、旅游車(chē)輛保障、出發(fā)及到達(dá)時(shí)間等，都要求真實(shí)具體。學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的每個(gè)環(huán)節(jié)，都要查詢(xún)真實(shí)有效的資料作為依據(jù)和支撐，結(jié)合實(shí)際工作制定旅游合同、線路安排、接待計(jì)劃、費(fèi)用開(kāi)支等相關(guān)文檔和表格，使學(xué)生能夠自主獨(dú)立地完成一次旅游帶團(tuán)工作。由此，學(xué)生在完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程中能夠綜合運(yùn)用旅游管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)解決實(shí)際工作中遇到的各種問(wèn)題，提高了學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)完成實(shí)踐操作的能力，防止畢業(yè)設(shè)計(jì)與旅游管理工作脫節(jié)等問(wèn)題的出現(xiàn)。

(三)建立校外實(shí)習(xí)基地，使畢業(yè)設(shè)計(jì)與實(shí)習(xí)一體化

旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)作為高職教學(xué)改革中的重點(diǎn)內(nèi)容，應(yīng)該加強(qiáng)與學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的結(jié)合。為了確保旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的順利完成，高職院校應(yīng)該積極與當(dāng)?shù)芈眯猩纭⒕频杲⒘己玫暮献麝P(guān)系，為學(xué)生提供校外實(shí)習(xí)基地，使學(xué)生在校內(nèi)完成理論知識(shí)的學(xué)習(xí)任務(wù)后，可以投入到實(shí)習(xí)基地進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的過(guò)程中，高職院校要選擇具有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，側(cè)重于對(duì)學(xué)生的國(guó)際化意識(shí)培養(yǎng)，聘請(qǐng)企業(yè)高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才作為實(shí)習(xí)講師，指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)工作。由此，學(xué)生可以接受理念先進(jìn)的實(shí)際工作指導(dǎo)，以及科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)工作訓(xùn)練，進(jìn)一步提高高職旅游管理學(xué)生的職業(yè)能力，為畢業(yè)就業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。為了能夠使畢業(yè)設(shè)計(jì)更加貼近實(shí)際工作，高職院校要積極與學(xué)生實(shí)習(xí)企業(yè)共同制定畢業(yè)設(shè)計(jì)方案，確定畢業(yè)設(shè)計(jì)題目，以保證畢業(yè)設(shè)計(jì)具有較強(qiáng)的實(shí)用性、可操作性和應(yīng)用性。旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在企業(yè)真實(shí)的工作情境中完成資料收集、開(kāi)題報(bào)告、中期報(bào)告和論文撰寫(xiě)，能夠有效提高畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量。

(四)積極實(shí)行校企合作的“雙指導(dǎo)”教師制度

高職旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)也是職業(yè)技能訓(xùn)練，更是提高學(xué)生實(shí)際工作能力的有效方式，同時(shí)促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)水平的全面提高。教師在指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程中，不能只將其作為教學(xué)環(huán)節(jié)中的一個(gè)部分，而是要堅(jiān)持以培養(yǎng)應(yīng)用型、技能型人才的目標(biāo)出發(fā)，明確畢業(yè)設(shè)計(jì)的功能，采取校企合作的“雙指導(dǎo)”教師制度，使每個(gè)學(xué)生同時(shí)擁有校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師，校內(nèi)導(dǎo)師的旅游管理專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)豐富，具有較多的畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)；校外導(dǎo)師的旅游管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)較多，校內(nèi)外導(dǎo)師可以相互合作，共同完成對(duì)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)工作。

(五)改革畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯方式，構(gòu)建科學(xué)考核評(píng)價(jià)制度

高職院校應(yīng)該采取畢業(yè)答辯和實(shí)踐考察相結(jié)合的方式對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行考核，聘請(qǐng)實(shí)習(xí)基地的校外導(dǎo)師作為答辯評(píng)委。畢業(yè)答辯不但是對(duì)學(xué)生能力考查的過(guò)程，也是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程，使學(xué)生在真實(shí)的工作情境中進(jìn)行畢業(yè)答辯，具有較強(qiáng)的針對(duì)性和開(kāi)放性。高職院校要將學(xué)生的畢業(yè)答辯作為學(xué)生展示自身能力水平的平臺(tái)，學(xué)生可以盡情闡述自己設(shè)計(jì)的旅游服務(wù)內(nèi)容，回答評(píng)委們提出的與實(shí)際崗位工作相關(guān)的各種問(wèn)題，按照校外評(píng)委的要求完成現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作。評(píng)委們?cè)诳己藢W(xué)生實(shí)踐能力、知識(shí)水平和綜合素質(zhì)的過(guò)程中，要主動(dòng)與學(xué)生溝通交流，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真思考問(wèn)題，深入拓展知識(shí)層面。由于校外評(píng)為具有豐富的旅游工作經(jīng)驗(yàn)，能夠?yàn)閷W(xué)生創(chuàng)建真實(shí)的實(shí)踐操作情境，幫助學(xué)生樹(shù)立了良好的職業(yè)精神，進(jìn)一步促進(jìn)了學(xué)生綜合素質(zhì)水平的全面提高。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，本文針對(duì)高職旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)的改革路徑提出若干思考建議，包括畢業(yè)設(shè)計(jì)選題要貼近實(shí)際工作、內(nèi)容設(shè)計(jì)真實(shí)合理、創(chuàng)建校外實(shí)習(xí)基地、實(shí)行“雙指導(dǎo)”教師制度、改革畢業(yè)答辯方式等，全面提高了學(xué)生的實(shí)踐操作技能，培養(yǎng)了學(xué)生主動(dòng)思考的創(chuàng)新意識(shí)。同時(shí)，畢業(yè)設(shè)計(jì)的改革有助于教師教學(xué)能力水平的提高，為社會(huì)培養(yǎng)更多的應(yīng)用型、技能型人才，順應(yīng)國(guó)家教育教學(xué)改革的發(fā)展趨勢(shì)。

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篇6

[作者簡(jiǎn)介]劉彥臻（1964- ），女，湖南攸縣人，柳州城市職業(yè)學(xué)院，副教授，碩士，研究方向?yàn)檎n程與教學(xué)論、教育技術(shù)和教育管理。（廣西 柳州 545002）

[課題項(xiàng)目]本文系2011年度新世紀(jì)廣西高等教育教學(xué)改革工程重點(diǎn)項(xiàng)目“高職教、學(xué)、研、訓(xùn)一體化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)構(gòu)建與應(yīng)用研究”（項(xiàng)目編號(hào)：2011JGZ102，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：劉彥臻）和2009年度廣西高校優(yōu)秀人才資助計(jì)劃項(xiàng)目“高職畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）網(wǎng)絡(luò)課程開(kāi)發(fā)與研究”（項(xiàng)目批準(zhǔn)號(hào)：桂教人[2009]62號(hào)，項(xiàng)目編號(hào)：58，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：劉彥臻）的階段性研究成果。

[中圖分類(lèi)號(hào)]G712 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1004-3985（2013）30-0172-02

一、引言

學(xué)習(xí)策略屬于認(rèn)知心理學(xué)的范疇，自20世紀(jì)90年代以來(lái)，我國(guó)學(xué)者越來(lái)越重視學(xué)習(xí)策略，研究成果呈上升趨勢(shì)，但國(guó)外學(xué)者對(duì)學(xué)習(xí)策略的研究比較全面深入。Rebecca Oxford認(rèn)為學(xué)習(xí)策略是學(xué)習(xí)者為促進(jìn)習(xí)得、存儲(chǔ)、提取和使用信息而采取的措施，可分為直接策略和間接策略。成功的學(xué)習(xí)者會(huì)采用適合他們的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)任務(wù)、學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)需要和學(xué)習(xí)階段的學(xué)習(xí)策略。O’Malley Chamot認(rèn)為學(xué)習(xí)策略是個(gè)體學(xué)習(xí)者用來(lái)幫助他們理解、學(xué)習(xí)或記憶新信息的特別的思想或行動(dòng)。他根據(jù)信息處理理論將學(xué)習(xí)策略分為三大類(lèi)：元認(rèn)知策略、認(rèn)知策略和社交/情感策略。元認(rèn)知策略用于評(píng)價(jià)、管理、監(jiān)控認(rèn)知策略的使用，是學(xué)習(xí)者利用認(rèn)知處理學(xué)習(xí)的知識(shí)，通過(guò)對(duì)學(xué)習(xí)的規(guī)劃、監(jiān)控和評(píng)估等手段來(lái)調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)；認(rèn)知策略用于學(xué)習(xí)活動(dòng)之中，是學(xué)習(xí)者對(duì)學(xué)習(xí)材料進(jìn)行分析、記憶、理解，進(jìn)而在解決問(wèn)題過(guò)程中采用的各種步驟和策略；社會(huì)/情感策略知識(shí)為學(xué)習(xí)者提供更多學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會(huì)，是學(xué)習(xí)者與其他學(xué)習(xí)者進(jìn)行交流合作時(shí)所使用的方法和策略。元認(rèn)知策略高于認(rèn)知策略和社會(huì)/情感策略。

研究采納O’Malley & Chamot的分類(lèi)方法，參照Oxford的學(xué)習(xí)策略量表編制調(diào)查問(wèn)卷，對(duì)某高職學(xué)院學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)策略的應(yīng)用情況展開(kāi)調(diào)查和分析。

二、研究方法過(guò)程

1.研究問(wèn)題。（1）高職學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）學(xué)習(xí)策略使用現(xiàn)狀。（2）如何提高網(wǎng)絡(luò)課程畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）學(xué)習(xí)策略水平。

2.研究對(duì)象。某高職學(xué)院2010、2011屆商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)、酒店管理專(zhuān)業(yè)、會(huì)展策劃與管理專(zhuān)業(yè)、涉外旅游專(zhuān)業(yè)202名畢業(yè)班學(xué)生。年齡從21～24歲不等。調(diào)查時(shí)間為兩段，分別為2010年5月1日至2010年6月30日及2011年5月1日至2011年6月30日。

3.調(diào)查工具。調(diào)查通過(guò)電子問(wèn)卷，以學(xué)生匿名在線填寫(xiě)、提交問(wèn)卷形式進(jìn)行。問(wèn)卷由“高職學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)元認(rèn)知策略、認(rèn)知策略、社會(huì)策略和情感策略使用現(xiàn)狀”四部分組成，共72個(gè)選項(xiàng)。發(fā)放電子問(wèn)卷202份，回收問(wèn)卷180份，問(wèn)卷回收率為89.11%，其中有效問(wèn)卷161份，有效率為89.4%。

三、調(diào)查結(jié)果分析

1.總體情況。所有的學(xué)生都接觸過(guò)網(wǎng)絡(luò)教育形式，其中67.57%的學(xué)生接受網(wǎng)絡(luò)教育時(shí)間為1～2年。所有的學(xué)生每周都會(huì)上網(wǎng)，其中69.3%的學(xué)生周上網(wǎng)時(shí)間超過(guò)8小時(shí)；87%的學(xué)生認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)課程對(duì)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）學(xué)習(xí)任務(wù)有促進(jìn)作用，這為畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）網(wǎng)絡(luò)課程的學(xué)習(xí)奠定了良好的基礎(chǔ)。

2.元認(rèn)知策略。在計(jì)劃策略方面，62.84%的學(xué)生能根據(jù)老師的要求和自己的需要制訂基于網(wǎng)絡(luò)課程的學(xué)習(xí)計(jì)劃，上網(wǎng)學(xué)習(xí)之前能清楚地知道自己的任務(wù)和目標(biāo)；在自我監(jiān)控方面，60.84%的學(xué)生能按照既定的學(xué)習(xí)目標(biāo)合理安排上網(wǎng)學(xué)習(xí)的時(shí)間，提醒自己圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)，不被其他誘惑分散注意力，根據(jù)學(xué)習(xí)的需要，及時(shí)調(diào)整網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的進(jìn)度和內(nèi)容，獨(dú)立進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)、完成自己的學(xué)習(xí)任務(wù)；在學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)方面，67.58%的學(xué)生基于網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)后會(huì)以多種方式衡量自己是否完成了學(xué)習(xí)任務(wù)和目標(biāo)。但只有40.35%的學(xué)生在每一次網(wǎng)絡(luò)交流過(guò)后會(huì)認(rèn)真梳理自己的收獲和感觸，只有31.58%的學(xué)生有寫(xiě)博客或日記、對(duì)自己的學(xué)習(xí)進(jìn)行總結(jié)反思的習(xí)慣。

3.認(rèn)知策略。（1）認(rèn)知工具使用：93.86%的學(xué)生經(jīng)常會(huì)使用搜索引擎等工具從網(wǎng)絡(luò)上搜索所需的資料；66.67%的學(xué)生認(rèn)為自己能夠快速通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找到所需要的資源；74.56%的學(xué)生會(huì)經(jīng)常通過(guò)網(wǎng)絡(luò)通信工具（如Email、QQ等）與他人討論問(wèn)題。但是他們對(duì)一些新認(rèn)知工具的認(rèn)識(shí)不足，使用率偏低，56.14%的學(xué)生知道智能手機(jī)中用來(lái)輔助學(xué)習(xí)的客戶(hù)端應(yīng)用軟件，只有13.16%的學(xué)生平時(shí)會(huì)利用手機(jī)上網(wǎng)學(xué)習(xí)；45.61%的學(xué)生熟悉一些Web2.0工具（博客、Wiki、RSS訂閱等）；35.09%的學(xué)生會(huì)經(jīng)常使用概念圖等工具輔助總結(jié)或梳理知識(shí)；還有29.82%的學(xué)生稱(chēng)對(duì)計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)不太熟悉，影響學(xué)習(xí)效果。（2）信息識(shí)別加工。75.01%的學(xué)生會(huì)收藏一些學(xué)習(xí)領(lǐng)域相關(guān)的網(wǎng)站、博客等，并進(jìn)行整理分類(lèi)；83.78%的學(xué)生知道該采用網(wǎng)上哪些資源和常用工具來(lái)完成一項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)；63.1%的學(xué)生能夠利用已有的知識(shí)和網(wǎng)絡(luò)資源完成相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)任務(wù)；72.7%的學(xué)生能根據(jù)已有的知識(shí)水平獨(dú)立在網(wǎng)上進(jìn)行自主學(xué)習(xí)；71.05%的學(xué)生會(huì)利用電子學(xué)習(xí)材料中一些特殊記號(hào)來(lái)輔助學(xué)習(xí)；60.52%的學(xué)生能夠從復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源中篩選出所需要的內(nèi)容。（3）認(rèn)知活動(dòng)偏好。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下學(xué)生最喜歡的學(xué)習(xí)活動(dòng)是：利用課件進(jìn)行自主學(xué)習(xí)51.35%，小組協(xié)作學(xué)習(xí)40.54%，用Word或PowerPoint等工具完成作品35.14%，上網(wǎng)查找資料29.73%，回答問(wèn)題24.32%，自主進(jìn)行網(wǎng)上測(cè)試24.32%，聽(tīng)老師講課16.22%。學(xué)生認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)最能吸引他們的注意的知識(shí)呈現(xiàn)形式是：多媒體課件54.05%，在線點(diǎn)播29.73%，錄像16.22%，文本形式0%。

4.社會(huì)策略。76.71%的學(xué)生愿意在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下與有共同學(xué)習(xí)興趣的同伴一起開(kāi)展交流討論，分享學(xué)習(xí)心得、學(xué)習(xí)資料；54.38%的學(xué)生在網(wǎng)上討論時(shí)會(huì)積極發(fā)表自己的見(jiàn)解，回復(fù)別人的說(shuō)法或?qū)λ说挠^點(diǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，在學(xué)習(xí)上遇到困難的時(shí)候，也會(huì)得到網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)社區(qū)中同伴的幫助；49.13%的學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到問(wèn)題或煩惱時(shí)，會(huì)向網(wǎng)上學(xué)習(xí)伙伴傾訴。

5.情感策略。78.07%的學(xué)生在基于網(wǎng)絡(luò)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，有著積極學(xué)習(xí)的心態(tài)，希望學(xué)有所獲；73.73%的學(xué)生表示與他人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)協(xié)作成功解決問(wèn)題和順利完成網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí)，會(huì)有成就感；73.21%的學(xué)生認(rèn)為通過(guò)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)可達(dá)到全部或大部分教學(xué)目標(biāo)，對(duì)完成學(xué)習(xí)任務(wù)有自信；70.26%的學(xué)生對(duì)自己基于網(wǎng)絡(luò)的學(xué)習(xí)能力充滿信心；67.57%的學(xué)生基于網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)時(shí)感覺(jué)很輕松，覺(jué)得上網(wǎng)學(xué)習(xí)很有趣；56.76%的學(xué)生表示在基于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中遇到學(xué)習(xí)困難時(shí)，有信心克服。

四、討論與建議

1.通過(guò)訓(xùn)練加強(qiáng)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）學(xué)習(xí)策略。第一，元認(rèn)知策略訓(xùn)練。學(xué)習(xí)目標(biāo)不清、自我管理學(xué)習(xí)的能力較差的學(xué)生，需結(jié)合畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）教學(xué)過(guò)程對(duì)他們進(jìn)行元認(rèn)知策略指導(dǎo)和訓(xùn)練，重點(diǎn)指導(dǎo)高職生借助專(zhuān)業(yè)知識(shí)及元認(rèn)知能力激活、維持學(xué)習(xí)狀態(tài)，將注意力集中在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的任務(wù)上，并建立相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控措施，提高畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）網(wǎng)絡(luò)課程的學(xué)習(xí)效果。首先，在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）開(kāi)題環(huán)節(jié)訓(xùn)練高職生的計(jì)劃策略。結(jié)合畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）任務(wù)，系部和專(zhuān)業(yè)分別制訂相應(yīng)計(jì)劃、提出具體要求，并嵌入畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)書(shū)和開(kāi)題報(bào)告模版，以幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。學(xué)生則根據(jù)指導(dǎo)書(shū)，結(jié)合自己的實(shí)習(xí)工作、生活實(shí)際情況，在開(kāi)題報(bào)告中慎重制訂個(gè)性化學(xué)習(xí)方案，在模板中指南的引導(dǎo)下填寫(xiě)個(gè)人學(xué)習(xí)計(jì)劃表，并利用網(wǎng)絡(luò)課程中的教學(xué)資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。這個(gè)過(guò)程是訓(xùn)練學(xué)生規(guī)劃自己的學(xué)習(xí)、執(zhí)行學(xué)習(xí)計(jì)劃、監(jiān)控自己的學(xué)習(xí)行為，對(duì)自己的學(xué)習(xí)進(jìn)行評(píng)價(jià)的過(guò)程。其次，在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）寫(xiě)作中培養(yǎng)高職生的自我監(jiān)控策略。指導(dǎo)教師要通過(guò)各種手段督促學(xué)生自覺(jué)監(jiān)控學(xué)習(xí)過(guò)程并調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)進(jìn)度。最后，在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）答辯、總結(jié)環(huán)節(jié)強(qiáng)化高職生的反思能力。指導(dǎo)教師需引導(dǎo)學(xué)生對(duì)照評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)自己的作品進(jìn)行反思、審視，對(duì)整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行分析、總結(jié)和歸因。

第二，認(rèn)知策略訓(xùn)練。傳統(tǒng)教育中認(rèn)知策略是指對(duì)信息進(jìn)行加工所使用的方法和技巧，包括選擇策略、復(fù)述策略、精加工策略和組織策略等。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的高職學(xué)生認(rèn)知策略主要指對(duì)信息的選擇、判定、組織與精加工，而復(fù)述以及機(jī)械識(shí)記等學(xué)習(xí)行為較少。在文獻(xiàn)檢索和畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）選題環(huán)節(jié)，指導(dǎo)教師必須對(duì)學(xué)生的信息判斷和篩選能力、批判性思維能力進(jìn)行指導(dǎo)和強(qiáng)化訓(xùn)練，如介紹獲取相關(guān)信息的網(wǎng)站和方法等。在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的寫(xiě)作階段要指導(dǎo)學(xué)生鑒別出學(xué)習(xí)材料所討論的主要問(wèn)題，并組合相關(guān)信息建立框架，找到不同材料間的聯(lián)系，指導(dǎo)學(xué)生將新舊知識(shí)有機(jī)融合，提出新的觀點(diǎn)和見(jiàn)解。同時(shí)，還應(yīng)強(qiáng)化學(xué)生的信息加工技能，掌握對(duì)比、分析、歸納、應(yīng)用等信息加工方法。

基于網(wǎng)絡(luò)的學(xué)習(xí)并不意味著所有學(xué)習(xí)活動(dòng)都在線進(jìn)行，指導(dǎo)教師要讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)只是一種學(xué)習(xí)工具和環(huán)境，學(xué)習(xí)者應(yīng)充分利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)策略提高學(xué)習(xí)效率。此外，在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的過(guò)程中，指導(dǎo)教師要把對(duì)學(xué)習(xí)策略的輔導(dǎo)全程滲透到面授、導(dǎo)學(xué)、助學(xué)和輔導(dǎo)答疑等各環(huán)節(jié)中。指導(dǎo)教師還應(yīng)具備良好的心理學(xué)和教育學(xué)理論素養(yǎng)、學(xué)習(xí)策略的理論知識(shí)和實(shí)踐指導(dǎo)能力以及學(xué)習(xí)策略的研究能力，只有高素質(zhì)的教師隊(duì)伍才能高質(zhì)量地保證完成對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)策略的全程教學(xué)和輔導(dǎo)任務(wù)。

第三，社會(huì)（情感）策略訓(xùn)練?；诰W(wǎng)絡(luò)的學(xué)習(xí)會(huì)遇到很多問(wèn)題，教師要指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)課程的互動(dòng)功能尋求他人支持。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的教學(xué)師生交互非常重要，由于網(wǎng)絡(luò)的開(kāi)放性，獲取其他專(zhuān)家的指導(dǎo)對(duì)于學(xué)生克服學(xué)習(xí)困難會(huì)有很大幫助，而且這種交互大多在平等、無(wú)功利的網(wǎng)絡(luò)空間進(jìn)行，能弱化傳統(tǒng)教育中的身份隔閡和約束，有利于激發(fā)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。教師在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下指導(dǎo)學(xué)生尋求他人支持時(shí)，需提醒學(xué)生注意網(wǎng)站以及論壇中的專(zhuān)業(yè)評(píng)價(jià)，從合適的對(duì)象群體中尋求支持；注意提問(wèn)技巧，加強(qiáng)問(wèn)題的專(zhuān)業(yè)性和針對(duì)性；心態(tài)要平和，尋求支持有時(shí)需要等待；正確處理索取和給予的關(guān)系，要主動(dòng)幫助他人，以換取他人更多的回報(bào)等。

2.通過(guò)課程設(shè)計(jì)發(fā)展畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）學(xué)習(xí)策略。良好的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)環(huán)境有利于學(xué)生形成有效、科學(xué)的學(xué)習(xí)策略。如畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）網(wǎng)絡(luò)課程中的學(xué)習(xí)管理、學(xué)習(xí)流程設(shè)計(jì)、電子檔案袋等教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)能提高高職生的元認(rèn)知策略（計(jì)劃策略、調(diào)控策略和評(píng)價(jià)策略）；基于網(wǎng)絡(luò)和多媒體認(rèn)知工具設(shè)計(jì)的課程內(nèi)容（導(dǎo)學(xué)課件、講座視頻、電子教材等）的設(shè)計(jì)有助于學(xué)生的認(rèn)知策略的發(fā)展；專(zhuān)題論壇、即時(shí)信息、課程答疑等課程交互功能對(duì)發(fā)展學(xué)生的社會(huì)/情感策略能起到非常重要的作用。

3.改進(jìn)教學(xué)策略提高畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）學(xué)習(xí)策略。教學(xué)環(huán)境的變化導(dǎo)致教學(xué)策略的變化，基于畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）網(wǎng)絡(luò)課程的教學(xué)，需要?jiǎng)?chuàng)建新的教學(xué)模式、形成新的工作流程制度、采納多種教學(xué)方法、充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)、基于網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí)過(guò)程監(jiān)控等教學(xué)策略，來(lái)解決基于網(wǎng)絡(luò)的學(xué)習(xí)中的問(wèn)題，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)策略水平。如基于網(wǎng)絡(luò)的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）教學(xué)模式的實(shí)施使得學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）實(shí)踐過(guò)程更加透明和開(kāi)放，有利于學(xué)生接觸更廣泛的知識(shí)，獲取除導(dǎo)師外的更多幫助，從而加速提高其認(rèn)知策略和社會(huì)策略。

4.基于網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)優(yōu)化畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）學(xué)習(xí)策略。第一，多元評(píng)價(jià)主體。畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的評(píng)價(jià)長(zhǎng)期以來(lái)是以教師為主導(dǎo)的評(píng)價(jià)，學(xué)生、企業(yè)等其他的評(píng)價(jià)主體很少介入。基于網(wǎng)絡(luò)的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）評(píng)價(jià)則可以打破評(píng)價(jià)主體單一化的局面，在傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方式的基礎(chǔ)上，聘請(qǐng)企業(yè)、行業(yè)、其他同學(xué)、其他教師、企業(yè)和行業(yè)參與其中，從多個(gè)層面對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）作品提出建議。

第二，改革評(píng)價(jià)形式。傳統(tǒng)的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）評(píng)價(jià)形式以評(píng)分/評(píng)語(yǔ)+答辯為主。評(píng)價(jià)的結(jié)果只有學(xué)習(xí)者自己知道，好的作品和經(jīng)驗(yàn)不被其他同學(xué)學(xué)習(xí)。而網(wǎng)絡(luò)課程恰恰為解決這個(gè)問(wèn)題提供了一個(gè)良好的平臺(tái)，所有的作品都被展出，所有的同學(xué)都需參與，所有的智慧都被分享，所有的問(wèn)題均被剖析，所有的教訓(xùn)均被告誡，以此來(lái)提高所有學(xué)生的學(xué)習(xí)策略。

第三，豐富評(píng)價(jià)內(nèi)容。以往的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）評(píng)價(jià)內(nèi)容僅限于作品評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)內(nèi)容較為單一，網(wǎng)絡(luò)課程對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）實(shí)施的評(píng)價(jià)內(nèi)容全面而主次分明。作品無(wú)疑主要評(píng)價(jià)內(nèi)容，網(wǎng)絡(luò)課程對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程的記錄為評(píng)價(jià)提供多個(gè)視角，多視角、多維度的評(píng)價(jià)內(nèi)容共同作用，優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)策略。

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