首頁 > 優(yōu)秀范文 > 商務(wù)英語學(xué)習(xí)課程
時間：2023-03-02 15:09:26
序論：速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗，特別為您篩選了11篇商務(wù)英語學(xué)習(xí)課程范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料，歡迎隨時與我們的客服老師聯(lián)系，希望您能從中汲取靈感和知識！
關(guān)鍵詞 商務(wù)英語翻譯；學(xué)習(xí)內(nèi)容；學(xué)習(xí)方法；關(guān)鍵點
商務(wù)英語的翻譯作為專門用途翻譯的一個重要用途，被廣泛地應(yīng)用于全世界各地的各種商務(wù)活動里，起到了溝通商務(wù)活動中的人群中的作用。由于商務(wù)英語翻譯被應(yīng)用的較為廣泛，所以商務(wù)英語所選的題材也相應(yīng)涉及面十分廣泛。例如，知識經(jīng)濟(jì)，商務(wù)旅游，商務(wù)信函，電子商務(wù)，商務(wù)信函等等。且由于人與人之間交流的廣泛性，決定每一題材又各有各自的特點。僅僅在內(nèi)容方面，商務(wù)英語翻譯就囊括了各種各樣的文化背景以及歷史背景。知識經(jīng)濟(jì)的翻譯則會遇到與生產(chǎn)、服務(wù)、科技，以及知識與信息相關(guān)的內(nèi)容和詞匯，以及由知識經(jīng)濟(jì)帶來的在各個領(lǐng)域產(chǎn)生的新詞。而商務(wù)信函則包含了書信的基本要素和書信的基本特征等內(nèi)容，具備商務(wù)信息傳遞的功能。
由于商務(wù)英語選用的題材十分廣泛，涉及的內(nèi)容也相應(yīng)的很復(fù)雜，這一重要特征決定了商務(wù)文本也具有很復(fù)雜的特點，商務(wù)英語的問題特征也十分繁瑣。同時，商務(wù)文本翻譯的標(biāo)準(zhǔn)也并非一成不變的，具有多元化和廣泛性的特點。翻譯旅游遇到的問題也很多，譬如經(jīng)常見到的就是在翻譯過程中遇到的文化差異；文化差異的不同使得在進(jìn)行商務(wù)英語的翻譯過程里要考慮到“功能相似”的基本原理；這里要求的并非在翻譯過程中完全遵循吱吱對等，錙銖必較的絕對的原則，如果能很好地對語言加以理解，從理解的層次上靈活地采用“意譯”的方法，則更能顯示出翻譯的水平。由于對知識經(jīng)濟(jì)的翻譯最先會面臨的問題就是海量的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)，及其專業(yè)的術(shù)語，以及很多流行于網(wǎng)絡(luò)等的新興詞匯，所以必須在語法，詞匯以及表達(dá)方式等盡量做到高度統(tǒng)一，準(zhǔn)確無誤?！爸弊g”的方法也必然是翻譯過程中的一大最基本的重要方法。商務(wù)信函由于用途比較正規(guī)，要依據(jù)其語言的特征和實際的應(yīng)用，在翻譯過程中要實事求是，嚴(yán)謹(jǐn)縝密，且要運動相應(yīng)的禮貌用語和規(guī)范詞匯。
出于商務(wù)英語翻譯的上述各個特征以及應(yīng)用領(lǐng)域，學(xué)生在學(xué)習(xí)翻譯過程中就必須以教材為基礎(chǔ)，在學(xué)習(xí)的同時不斷加以運用，對所學(xué)習(xí)的內(nèi)容靈活應(yīng)用與實際中，靈活運用學(xué)的每一項內(nèi)容；在加強(qiáng)自己翻譯功底，通過所學(xué)知識增強(qiáng)自身翻譯的同時，還要在老師的不斷指引下主動去學(xué)習(xí)，掌握，并應(yīng)用所學(xué)知識，使自己的翻譯能力得到真正水平的提升；同時在老師的指導(dǎo)下，提升解決問題的能力。真正做到在學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)內(nèi)容方面，重點突出，目標(biāo)明確，方法得當(dāng)，最終達(dá)到最理想的學(xué)習(xí)效果。即“有的放矢”。
（一）從學(xué)習(xí)內(nèi)容上來看，在課堂上學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要包括商務(wù)英語的語言活動、相關(guān)專業(yè)背景知識以及翻譯技巧。此外，學(xué)生不能僅僅局限于課本內(nèi)容和課堂內(nèi)容。根據(jù)以上所分析的商務(wù)英語翻譯的特點，除了教材和教師課堂講授的知識外，學(xué)生還需要熟知更多的課外知識。教材和老師只能以有限的內(nèi)容在有限的時間內(nèi)給學(xué)生介紹有限的知識，學(xué)生應(yīng)該以此為方向和目標(biāo)，注重平時的積累，運用各種資源和渠道搜集更多的相關(guān)知識。比如對于知識經(jīng)濟(jì)這一內(nèi)容，除了課本和課堂上學(xué)到的新生詞匯之外，學(xué)生可以在日常上網(wǎng)、讀書看報的時候關(guān)注更多的時下新興的新詞新語。無論是英語還是漢語，很多詞語都因時代的發(fā)展而不斷的產(chǎn)生或消亡，能夠與時俱進(jìn)是一個譯者應(yīng)該具備的素質(zhì)之一。
（二）學(xué)習(xí)方法看來，學(xué)生要從根本上改變自己已有的對商務(wù)英語翻譯的基本認(rèn)識，徹底改變以往教師在教學(xué)中的慣有模式和陳舊方法，摒棄被動的去接受所學(xué)的知識，變?yōu)橹鲃尤ノ?，去探索式的學(xué)習(xí)；像海綿吸水一樣汲取翻譯之精華并能產(chǎn)生自己獨到的理解，并將所學(xué)用到實踐中去，活學(xué)活用，這樣不僅會取得良好的效果，還可以激發(fā)更多的學(xué)習(xí)，探索興趣，是一種“有師傅級效應(yīng)”。對于教師傳授的內(nèi)容應(yīng)該在理解學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)之上做進(jìn)一步的專研，敢于勤于思考，放開思路，發(fā)散思維，開拓思路，以更廣闊的視角去看待問題，積極主動時間和運用。在課堂上積極配合，主動學(xué)習(xí)，響應(yīng)老師的問題，敢于并樂于思考；才能切身提高自己的能力。課下也要主動學(xué)習(xí)，勤學(xué)苦練，有實踐才能印象深刻，最終實現(xiàn)終身難忘的效果。由于商務(wù)英語翻譯最大的特點就是實踐性很強(qiáng)，大多都要應(yīng)用與實踐才有實際意義，所以用案例教學(xué)是大多教師慣于采用的方式手段，收效也還算不錯。針對每一個商務(wù)題材的事例，教師應(yīng)該選取典型的有代表性的商務(wù)文本給學(xué)生們實踐，以達(dá)到最好的效果。學(xué)生則應(yīng)該好好把握每次實踐的機(jī)會，充分做好課前預(yù)習(xí)以及課后復(fù)習(xí)等相關(guān)工作，對于每一案例，學(xué)生都要做好課前的準(zhǔn)備，課堂上的分析、辯論以及課后案例報告的撰寫等工作。通過用采用有目標(biāo)有方法的循序漸進(jìn)的方法提高解決實際問題的能力。
結(jié)語
綜上所述，商務(wù)英語翻譯課程具有自己設(shè)定的語言規(guī)范和要求，不能以人的意志隨意轉(zhuǎn)移。作為學(xué)生，應(yīng)該緊扣“有的放矢”這一行之有效的終旨，充分掌握個體能動性，配合老師調(diào)配自己的積極性，真正做到學(xué)以致用，活學(xué)活用，才能是自己在翻譯上取得一定的成就，達(dá)到想有的造詣，成為社會市場所要求的高素質(zhì)人才。
參考文獻(xiàn)
[1]梅德明.《新編商務(wù)英語翻譯》[M].北京:高等教育出版社,2005.88-95頁.
[2]楊飛雪.淺談知識經(jīng)濟(jì)時代一些新詞答案翻譯方法[J].遼寧工學(xué)院學(xué)報,2002.4.
中圖分類號：H319 文獻(xiàn)識別碼：A 文章編號：1001-828X（2017）003-0-01
一、商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生視聽說學(xué)習(xí)現(xiàn)狀分析
1.商務(wù)環(huán)境真實性不夠，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不濃
課堂上，商務(wù)情境的真實性不夠，雖是多媒體教學(xué)，卻仍然只是課本上的知識的再現(xiàn)，給學(xué)生提供的仍然是零商務(wù)環(huán)境，對現(xiàn)實生活中的的商務(wù)環(huán)境的了解是一片空白，獲得的語言和文化知識都是與現(xiàn)實生活脫離的。這讓學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣提不上來，對所學(xué)的知識也是靜態(tài)的認(rèn)知。而且學(xué)生將所學(xué)的語言知識和理論用到實際商務(wù)環(huán)境的遷移能力較差。當(dāng)他們畢業(yè)后遇到現(xiàn)實問題時就不知所措，難以把所學(xué)的商務(wù)知識、技能和文化知識運用到工作崗位所需之處。
2.學(xué)生仍是接受知識的客體
傳統(tǒng)教學(xué)模式中是以教師為主。教師是主導(dǎo)者，指揮官，把角色轉(zhuǎn)變?yōu)檠輪T，進(jìn)行生動的表演，讓學(xué)生做觀眾，被動地選擇性地接受知識。受到鍛煉得到進(jìn)步的是教師，學(xué)生止步不前?，F(xiàn)階段很多商務(wù)英語視聽說課堂仍然采用傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式，以老師播放錄音和視頻為主，學(xué)生參與為輔。教師將大部分視角用語講解商務(wù)英語詞匯、術(shù)語及國貿(mào)理論。教學(xué)手段是教科書、粉筆、黑板和課件，雖是用電腦，涉及到多媒體，卻沒有把多媒體的功能發(fā)揮到極致。
3.重“視、聽”，輕“說”
商務(wù)英語視聽說是一門通過視、聽使學(xué)生了解和掌握實際商務(wù)活動，實用和
實踐性很強(qiáng)的課程。“視、聽”是輸入，“說”是輸出。傳統(tǒng)的視聽說教學(xué)都是重“視、聽”，輕“說”的“視”、“聽”部分占了很大的比例“填鴨式”教學(xué)，學(xué)生不能說，造成“啞巴”英語現(xiàn)象，影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，制約了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。不難發(fā)現(xiàn)，視、聽、說這三個因素是緊密相連，密不可分的，“視”和“聽”是通向“說”這個目的的一座橋梁。但三者往往被割裂開來，進(jìn)而出現(xiàn)了舍本逐末的現(xiàn)象，學(xué)生的商務(wù)英語實用能力的培養(yǎng)也被忽視了。
二、商務(wù)英語視聽說教學(xué)建議
1.新的教育觀念
教育觀念在教學(xué)過程中扮演重要的角色。教師首先要改變傳統(tǒng)的應(yīng)試教育觀念，提倡素質(zhì)教育來激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維，提高學(xué)生參與課堂教學(xué)的積極性、形成實踐課堂的教育模式。因此，教師的教學(xué)觀念，從傳統(tǒng)的演員型轉(zhuǎn)換成現(xiàn)在的導(dǎo)演型，轉(zhuǎn)換角色，有效地引導(dǎo)學(xué)生組織聽力口語練習(xí)，讓學(xué)生踴躍參加每項教學(xué)活動，并確保每人都有機(jī)會練習(xí)，多途徑地提高學(xué)生的英語商務(wù)聽說能力，提高教學(xué)效果，對學(xué)生以及教學(xué)所產(chǎn)生的影響尤為突出。
2.改變教學(xué)手段
與傳統(tǒng)教學(xué)手段以粉筆、黑板為主相比，多媒體教學(xué)能保證發(fā)音準(zhǔn)確，節(jié)約板書時間，提高課堂效率。練習(xí)量增加，多維信息使得教師必須通過聲音、圖像、文字、動畫組合制作適當(dāng)?shù)亩嗝襟w教學(xué)課件和提供真實語料，增強(qiáng)視覺沖擊力和聽覺感染力，來激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
利用語音室把真實的商務(wù)場景在課堂中展現(xiàn)出來，根據(jù)教學(xué)需要采取靈活的視播放形式：討論式播放、欣賞式放像、專題式播放、重復(fù)放像等。學(xué)生能根據(jù)自己的需要，進(jìn)行模仿、思考。播放英語電影片段和教學(xué)片段能有效地提高視聽效果，有效利用多種資源，克服傳統(tǒng)課堂模式無法加強(qiáng)聽說練習(xí)的時間的難題。
3.建立口語實訓(xùn)室
建立口語實訓(xùn)室，教師把教學(xué)內(nèi)容與商務(wù)實際工作相結(jié)合，制造各種商務(wù)話題，由淺入深、由易到難，讓學(xué)生熟悉、掌握商務(wù)場景中的常見地道、得體的表達(dá)方式，同時通過營造真實商務(wù)環(huán)境的課堂，采取靈活的組織形式，引導(dǎo)學(xué)生積極參與、展示、對話、討論、角色扮演、案例分析等各種實踐活動，最大程度地調(diào)動其學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生積極參與課堂中，創(chuàng)建濃厚的口語課堂氛圍，強(qiáng)調(diào)了有口的商務(wù)交際，提升學(xué)生在商務(wù)環(huán)境下的商務(wù)交際表達(dá)能力。
4.踐教學(xué)
Swain認(rèn)為語言的輸出（output），能促使語言學(xué)習(xí)者從語意的理解轉(zhuǎn)到語言知識的應(yīng)用和鞏固（Swain，1985）?！渡虅?wù)英語視聽說》是一門注重語言習(xí)慣培養(yǎng)和訓(xùn)練的實踐課程，實踐活動是學(xué)生運用語言的最好機(jī)會，應(yīng)充分利用多媒體、光碟、課件、教材及網(wǎng)絡(luò)資源，創(chuàng)建、優(yōu)化教材中的聽說場景，進(jìn)行商務(wù)英語場景的聽說訓(xùn)練，應(yīng)貫穿于每一堂課，重點強(qiáng)調(diào)語音、商務(wù)英語聽說基本能力、商務(wù)基本交流、接待、商務(wù)會議、詢盤報價等。
學(xué)校應(yīng)利用課余時間定期免費向商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生開放語音室，營造良好的英語學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生們下載音頻、視頻，聽力、口語材料進(jìn)行練習(xí)，來拓展課外視聽說訓(xùn)練。每周定期舉辦英語角，并邀請外籍教師參與進(jìn)來，讓學(xué)生們感受外籍教師所講的的英語的語音語調(diào)。條件允許的情況下，邀請有名氣、有實力的專家進(jìn)行講座。在學(xué)期中，學(xué)校應(yīng)組織英語戲曲大賽、歌唱晚會，演講比賽等課外活動，來提高學(xué)生的視、聽、說能力。另外，和企業(yè)進(jìn)行校企合作項目，把企業(yè)搬到學(xué)校來，讓學(xué)生能把課本上的和企業(yè)的所需的知識與技能進(jìn)行銜接，加深學(xué)生對商務(wù)英語專業(yè)知識的理解，學(xué)以致用。
三、結(jié)語
商務(wù)英語視聽說課程需要結(jié)合其現(xiàn)狀進(jìn)行一些調(diào)整，并與時更新教學(xué)內(nèi)容，改變教學(xué)模式，完善教學(xué)模式，改進(jìn)教學(xué)方法，更好地培養(yǎng)出真正的商務(wù)英語應(yīng)用型人才。
參考文獻(xiàn)：
[1]Swain. Input in Second Language Acquisition [M].Singapore； Newbury House， 1985.
[2]蔡華.《商務(wù)英語視聽說》課程的改革與建設(shè)[J].長沙大學(xué)學(xué)報，2008.
[3]黃光艷.多模態(tài)在獨立學(xué)院商務(wù)英語教學(xué)中的應(yīng)用[J].長江大學(xué)學(xué)報，2012，35（3）：134-135.
[4]王云，王霞.商務(wù)英語視聽說教學(xué)中多模態(tài)教學(xué)的實證研究[J].外語與翻譯，2015.
[5]張德祿.多模態(tài)外語教學(xué)的設(shè)計與模態(tài)調(diào)用初探[J].中國外語，2009（4）：15-20.
[6]趙杉珊.淺論情景教學(xué)法在商務(wù)英語視聽說中的應(yīng)用[J].海外英語，2013（11）.
商務(wù)英語的翻譯是專門用途翻譯的一種，主要針對國內(nèi)外的各種商務(wù)活動。廣泛的用途決定了商務(wù)英語翻譯題材的廣泛性，包括商務(wù)旅游、知識經(jīng)濟(jì)、商務(wù)信函、市場營銷及電子商務(wù)等等。每一題材在內(nèi)容上又各有千秋。商務(wù)旅游翻譯的內(nèi)容涉及到各種各樣的文化背景知識。知識經(jīng)濟(jì)的翻譯則會遇到與生產(chǎn)、服務(wù)、科技，以及知識與信息相關(guān)的內(nèi)容和詞匯，以及由知識經(jīng)濟(jì)帶來的在各個領(lǐng)域產(chǎn)生的新詞。而商務(wù)信函則包含了書信的基本要素和書信的基本特征等內(nèi)容，具備商務(wù)信息傳遞的功能。
商務(wù)題材的廣泛性決定了商務(wù)文本的復(fù)雜性和商務(wù)英語文體特征的多樣性，也決定了商務(wù)文本翻譯標(biāo)準(zhǔn)的多元化，不同的商務(wù)文本該有不同的翻譯標(biāo)準(zhǔn)。對商務(wù)旅游翻譯所涉及到的文化差異，翻譯就要考慮“功能相似”原則而不是要求字字對等的“忠實”翻譯，靈活地使用“意譯”法。知識經(jīng)濟(jì)的翻譯要面對大量的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)、專業(yè)術(shù)語以及新興的詞語，就要在詞語、語法結(jié)構(gòu)及表達(dá)方式上盡量做到保持一致、準(zhǔn)確，即以“直譯”的翻譯方法為主。而商務(wù)信函根據(jù)其語言特點和實際用途，在翻譯時則要做到事實準(zhǔn)確、禮貌得體、規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)。
針對商務(wù)翻譯的以上特點，學(xué)生在學(xué)習(xí)商務(wù)翻譯的課程時就要根據(jù)教材，靈活掌握每一項內(nèi)容，一方面要學(xué)習(xí)相關(guān)知識增強(qiáng)自身翻譯的基本能力；另一方面更要在老師的引導(dǎo)下，充分發(fā)揮自主學(xué)習(xí)性和實踐性，以提高解決實際問題的能力。無論是從學(xué)習(xí)內(nèi)容還是從學(xué)習(xí)方法上，學(xué)生都應(yīng)該做到有側(cè)重、有目標(biāo)、有技巧，即“有的放矢”。
1、從學(xué)習(xí)內(nèi)容上來看，在課堂上學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要包括商務(wù)英語的語言活動、相關(guān)專業(yè)背景知識以及翻譯技巧。此外，學(xué)生不能僅僅局限于課本內(nèi)容和課堂內(nèi)容。根據(jù)以上所分析的商務(wù)英語翻譯的特點，除了教材和教師課堂講授的知識外，學(xué)生還需要熟知更多的課外知識。教材和老師只能以有限的內(nèi)容在有限的時間內(nèi)給學(xué)生介紹有限的知識，學(xué)生應(yīng)該以此為方向和目標(biāo)，注重平時的積累，運用各種資源和渠道搜集更多的相關(guān)知識。比如對于知識經(jīng)濟(jì)這一內(nèi)容，除了課本和課堂上學(xué)到的新生詞匯之外，學(xué)生可以在日常上網(wǎng)、讀書看報的時候關(guān)注更多的時下新興的新詞新語。無論是英語還是漢語，很多詞語都因時代的發(fā)展而不斷的產(chǎn)生或消亡，能夠與時俱進(jìn)是一個譯者應(yīng)該具備的素質(zhì)之一。
2、從學(xué)習(xí)方法上來看，學(xué)生要轉(zhuǎn)變觀念，拋棄以往以老師為主的被動式的學(xué)習(xí)方法，積極主動地去探索和實踐。對于教師的講授內(nèi)容應(yīng)勤于思考、放開思維、打開思路，在教師地引導(dǎo)下開拓眼界，積極實踐。在課堂上，學(xué)生們要做到人人配合，積極響應(yīng)，才能切實的提高自身的能力。同時，課下也要積極主動地參與實踐，多加練習(xí)，做到親身經(jīng)歷才能記憶深刻，終身難忘。依據(jù)商務(wù)英語翻譯實踐性強(qiáng)的特點，老師們一般都會采取案例教學(xué)法，即針對每一商務(wù)題材，選取有代表性的商務(wù)文本做案例讓學(xué)生們做實踐。對于每一案例，學(xué)生都要做好課前的準(zhǔn)備，課堂上的分析、辯論以及課后案例報告的撰寫等工作。還以商務(wù)信函的翻譯為例，學(xué)生應(yīng)把前期老師給出的相關(guān)知識作為學(xué)習(xí)的理論基礎(chǔ)，然后積極地付諸實踐，認(rèn)真地去討論和翻譯，最后根據(jù)老師的評定意見寫出案例報告以總結(jié)出類似案例的翻譯規(guī)律。用這種有目的、有技巧的方法去切實提高解決問題的能力。
綜上所述，商務(wù)英語翻譯課程有其自身的語言特點和實踐要求，商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該緊扣其特點有“的”放矢，充分發(fā)揮自身的主體作用，才能做到“學(xué)以致用”，使自己成為市場要求的高素質(zhì)人才。
參考文獻(xiàn)
[1]梅德明.《新編商務(wù)英語翻譯》[M]. 北京: 高等教育出版社， 2005年. 88-95頁.
[2]楊飛雪. 淺談知識經(jīng)濟(jì)時代一些新詞答案翻譯方法[J]. 遼寧工學(xué)院學(xué)報2002年第4期.
《江西旅游商務(wù)英語》課程是我院開創(chuàng)性的針對商務(wù)英語、旅游英語等相關(guān)專業(yè)學(xué)生開設(shè)的一門專業(yè)技能課。在教學(xué)實踐和課程建設(shè)中，筆者有以下幾點體會：
一、課程設(shè)置
傳統(tǒng)英語已經(jīng)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代職業(yè)崗位對于多功能人才的需求，尤其是在旅游和投資日益頻繁的情況下，因此，我院開創(chuàng)性的針對商務(wù)英語、旅游英語等相關(guān)專業(yè)學(xué)生開設(shè)了《江西旅游商務(wù)英語》課程。本課程是我院商務(wù)英語、旅游英語專業(yè)的主要專業(yè)技能課之一。
本課程在學(xué)生掌握英語聽、說、讀、寫技能的基礎(chǔ)上，立足本省省情，從江西旅游商務(wù)的實際情況出發(fā)，強(qiáng)調(diào)在商務(wù)、旅游等相關(guān)情景中英語的運用，著重提高學(xué)生在商務(wù)旅游行業(yè)背景下的英語聽、說、讀、寫、譯能力，以及在英語語言環(huán)境中專業(yè)知識的實際應(yīng)用能力，是學(xué)生從事商務(wù)、旅游等相關(guān)工作的一門必修課。因此，該課程的設(shè)置能有效地滿足職業(yè)知識和能力需求，增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)能力。
二、課程設(shè)計思路
為了更大程度體現(xiàn)學(xué)習(xí)與職業(yè)的掛鉤，本課程從本省商務(wù)旅游實情出發(fā)，將語言與專業(yè)崗位有機(jī)融合，將英語語言能力與商務(wù)、旅游等專業(yè)知識有機(jī)融合，從而使學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和能力進(jìn)一步加強(qiáng)，以適應(yīng)現(xiàn)代社會對復(fù)合型專業(yè)人才的需求。
本課程在教學(xué)設(shè)計中貫穿“課內(nèi)教學(xué)打基礎(chǔ)，實景操作練技能”的基本理念，理論與實踐相結(jié)合，本省商務(wù)旅游實情與課堂教學(xué)相結(jié)合，實際商務(wù)旅游英語知識與課堂理論教學(xué)相結(jié)合，再現(xiàn)商務(wù)旅游工作的“全真”過程，以培養(yǎng)商務(wù)英語、旅游英語專業(yè)的學(xué)生在實踐中綜合運用英語的能力，使學(xué)生迅速掌握與商務(wù)旅游相關(guān)的知識和在其特定環(huán)境下英語的實際交流能力。
三、課程學(xué)習(xí)目標(biāo)
（一）知識目標(biāo)
通過本課程的學(xué)習(xí)學(xué)生能掌握和運用基本的聽、說、讀、寫、譯的方法和技巧；能夠比較有效地進(jìn)行口頭和書面的文化信息交流，以適應(yīng)在商務(wù)、涉外旅游及其服務(wù)領(lǐng)域?qū)τ⒄Z聽說能力的需要。在英語基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，掌握相當(dāng)?shù)纳虅?wù)和旅游詞匯。
（二） 能力目標(biāo)
1.專業(yè)能力：培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的聽、說、讀、寫、譯等語言功底；能聽懂有關(guān)熟悉話題的討論和談話并記住要點；能領(lǐng)會說話者的觀點和態(tài)度，能運用基本的聽力技巧幫助理解；能在工作中就商務(wù)旅游話題和相關(guān)中國文化背景和英語國家人士進(jìn)行自由交流；能就熟悉的話題經(jīng)過準(zhǔn)備后，做5分鐘左右的簡短發(fā)言；表達(dá)清楚、語音語調(diào)基本正確，能在會話中使用基本的會話策略。
2.社會能力：培養(yǎng)學(xué)生具有良好的應(yīng)變能力和創(chuàng)新能力；具備吃苦耐勞、積極進(jìn)取、敬業(yè)愛崗的工作態(tài)度；具備良好的人際交往能力、團(tuán)隊合作精神和客戶服務(wù)意識；具有正確的就業(yè)觀和一定的創(chuàng)業(yè)意識；具有勤于思考、善于動手、勇于創(chuàng)新的精神。
3.方法能力：培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的溝通能力及管理能力等該行業(yè)所需的綜合職業(yè)能力。
四、課程教學(xué)內(nèi)容
本課程立足江西省商務(wù)旅游實情，對原有的《商務(wù)英語》和《旅游英語》兩門課程進(jìn)行整合，使之成為一門理論知識和實踐技能相結(jié)合、課程內(nèi)容與工作任務(wù)相結(jié)合、教室與實訓(xùn)室相結(jié)合的系統(tǒng)化課程。《江西旅游商務(wù)英語》課程的教學(xué)內(nèi)容以商務(wù)旅游工作的“全真”過程為主線，涵蓋了商務(wù)旅游接待的各環(huán)節(jié)，并穿插了江西省的商務(wù)概況、各地市及著名景點的簡介。本課程以崗位職責(zé)、商務(wù)旅游真實工作過程所需的知識為基礎(chǔ)，結(jié)合能力和素質(zhì)要求選取最先進(jìn)的最實用的教學(xué)內(nèi)容，將工作過程中的各環(huán)節(jié)項目化，以任務(wù)驅(qū)動法教學(xué)，對于每一個項目均安排實踐教學(xué)，并在整個課程理論學(xué)習(xí)結(jié)束后，配備實訓(xùn)課程以及頂崗實習(xí)，這樣學(xué)生完成所有項目，就完成了一個完整的工作過程，使得教、學(xué)、做一體化，理論與實踐一體化，從而形成了完整系統(tǒng)的課程體系，構(gòu)建了理論、實踐一體化教學(xué)內(nèi)容體系。
五、課程教學(xué)方法和手段
根據(jù)課程內(nèi)容和高職學(xué)生特點，應(yīng)靈活運用案例教學(xué)法、情景模擬教學(xué)法、團(tuán)隊合作法、學(xué)生中心法等，鼓勵學(xué)生獨立思考，激發(fā)學(xué)生的主動性，增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用能力，使理論教學(xué)和實踐操作有機(jī)結(jié)合起來。應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段，積極推進(jìn)教學(xué)手段的改革，加大了多媒體和相關(guān)現(xiàn)代教育設(shè)施的建設(shè)，優(yōu)化教學(xué)過程，提高教學(xué)質(zhì)量和效率，實現(xiàn)教學(xué)手段的多元化，構(gòu)建多媒體、網(wǎng)絡(luò)環(huán)境和仿真教學(xué)有機(jī)結(jié)合的立體化教學(xué)系統(tǒng)。
六、課程實訓(xùn)與實習(xí)
《江西旅游商務(wù)英語》課程是一門實踐性很強(qiáng)的課程。實訓(xùn)實習(xí)是相關(guān)專業(yè)學(xué)生將所學(xué)專業(yè)知識和實踐相結(jié)合的最佳途徑。對于相關(guān)專業(yè)的學(xué)生來說，在具備了一定的理論基礎(chǔ)上開展實訓(xùn)實習(xí)，不僅可以使學(xué)生完成從書本知識到實用能力的轉(zhuǎn)化，還可以掌握商務(wù)、旅游行業(yè)的工作內(nèi)容、工作方法，培養(yǎng)綜合職業(yè)素養(yǎng)，縮短適應(yīng)社會和崗位的過渡期，增強(qiáng)就業(yè)競爭力。本課程的實踐包括校內(nèi)實訓(xùn)和校外實踐。校內(nèi)實訓(xùn)主要是利用校內(nèi)的高級語言情景實訓(xùn)室或語言實驗室、商務(wù)ICT實訓(xùn)室及省內(nèi)各著名景點，再現(xiàn)商務(wù)旅游工作的“全真”過程中的主要環(huán)節(jié)。學(xué)生通過仿真的各工作環(huán)節(jié)，更加明確書本知識在實踐中如何應(yīng)用，培養(yǎng)了基本的工作技能。校外實習(xí)主要是讓學(xué)生到專業(yè)對口的相關(guān)單位頂崗實習(xí)。學(xué)生通過頂崗實踐，加深了解了工作流程，拓寬了知識面，提高了專業(yè)技能，掌握了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)了分析問題和解決問題的能力，鍛煉了社交和應(yīng)變能力，為今后步入社會走向工作崗位打下了良好的基礎(chǔ)。
為了增大本課程的實踐教學(xué)比重，近年來，我院積極整合校內(nèi)實訓(xùn)資源，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，建成院級共享型實訓(xùn)中心，從實訓(xùn)功能、實訓(xùn)設(shè)備、實訓(xùn)服務(wù)3個方面不斷改進(jìn)實訓(xùn)設(shè)施和條件，已建設(shè)成為輻射全省及周邊省份的開放式、多功能、一體化專業(yè)實訓(xùn)基地，最大限度地滿足了廣大師生“教”與“學(xué)”的要求，為實施學(xué)做結(jié)合、工學(xué)交替的教學(xué)模式，模擬真實的工作情景創(chuàng)造了良好的條件。我院還積極進(jìn)行教學(xué)實習(xí)基地的開發(fā)和建設(shè)，充分利用現(xiàn)有教學(xué)實習(xí)基地資源，在周邊地市建立了穩(wěn)定的教學(xué)實習(xí)基地，積極向外開拓，與周邊地市各企事業(yè)單位建立了廣泛的聯(lián)系和交流，建立了長期穩(wěn)定的實習(xí)基地，使學(xué)生在校內(nèi)實訓(xùn)的基礎(chǔ)上能夠走出去，到社會上、企業(yè)中實踐以縮短校園教學(xué)與實際崗位的差距，提高學(xué)生的實際操作能力和崗位適應(yīng)能力。
參考文獻(xiàn)：
[1] 田中秀.《旅游英語課程設(shè)計初探》.職業(yè)教育研究，2006年12期
商務(wù)英語作為一門專業(yè)用途英語，蘊含著豐富的商務(wù)文化，包括不同國家的商務(wù)傳統(tǒng)習(xí)俗、商務(wù)禮儀習(xí)慣等。商務(wù)英語教學(xué)的最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)環(huán)境下的跨文化交際能力，而在這一過程中只有具備了一定的英美地理、歷史、語言文學(xué)知識，了解了英語國家的風(fēng)土人情、、政治經(jīng)濟(jì)制度、法律體系等內(nèi)容，才能更好地理解其語言的深刻內(nèi)涵，才能促進(jìn)商務(wù)交往。相反，這方面知識的貧乏勢必造成語言理解方面的障礙。
一、商務(wù)英語文化教學(xué)的重要性
仰望全世界已是一張由語言組成的巨大網(wǎng)絡(luò)，來自于不同文化的語言在其中交相碰撞。從語言使用者自身來說，正確理解母語和目的語的語言風(fēng)格，有助于跨文化交際的順利進(jìn)行。商務(wù)英語教學(xué)應(yīng)該突破語言系統(tǒng)和句子結(jié)構(gòu)本身的限定，探索語言所反映的社會背景和文化內(nèi)容，將語言教學(xué)和文化教學(xué)靈活地交融，使學(xué)生從對語言的理解中理解文化，又從對文化的理解中理解語言。
學(xué)者賈玉新（1997）指出，外語教育的最終目的是培養(yǎng)跨文化交際能力，而且語言教育很大程度上是文化教育。目前我國的商務(wù)英語教學(xué)基本為“英語+商務(wù)”的模式。這種單方面的教學(xué)模式多使學(xué)生錯誤地認(rèn)為會說英語，懂得商務(wù)知識就能順利進(jìn)行商務(wù)活動，在這個過程中造成商務(wù)文化的遺落，使語言與文化脫節(jié)，嚴(yán)重耽誤了商務(wù)活動的開展。就這個局面而言，文化意識的培養(yǎng)對于商務(wù)英語教學(xué)的開展已刻不容緩。
二、商務(wù)英語文化課程的設(shè)置原則
1.科學(xué)對比文化的差異性
文化導(dǎo)入要避免主觀臆斷，以偏概全，在進(jìn)行推斷的過程中教學(xué)者應(yīng)盡可能做到科學(xué)、全面、準(zhǔn)確、客觀。首先教學(xué)者必須博學(xué)多思，在對比商務(wù)英語文化差異時不僅要注意對比語言現(xiàn)象的差異，還要著眼于兩種文化的對比。通過對比中西兩種文化的差異來導(dǎo)入文化，采取對比異同教學(xué)法，讓學(xué)生指出文化內(nèi)涵的差異性在何處，具體表現(xiàn)有哪些，通過實際案例進(jìn)行引導(dǎo)。
在此過程中教學(xué)者承擔(dān)著引導(dǎo)答疑的角色，主要以學(xué)生為中心，在教學(xué)過程中充分激發(fā)學(xué)生的積極性與主動性，讓學(xué)生最大限度地參與學(xué)習(xí)文化，對比并了解兩種文化中差異的全過程。
2.系統(tǒng)創(chuàng)新闡述商務(wù)英語中的文化
文化導(dǎo)入的內(nèi)容應(yīng)具有系統(tǒng)性和創(chuàng)新性，教師應(yīng)當(dāng)系統(tǒng)地講解社交往來層面和精神層面的文化內(nèi)容，而且商務(wù)英語教學(xué)中應(yīng)該加強(qiáng)中國文化教學(xué)，讓學(xué)生學(xué)會用英語表達(dá)中國文化，使英語成為傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的媒介。打破現(xiàn)有的填鴨式教學(xué)，一方面鼓勵學(xué)生參加英語文化節(jié)目表演、英語文化辯論賽、英語文化戲劇表演，開辟文化專題英語角、觀看英語文化紀(jì)錄片、開設(shè)英語文化專題廣播節(jié)目等；另一方面調(diào)整現(xiàn)有教材內(nèi)容，增加母語文化的思維學(xué)習(xí)，教材中編入有關(guān)外國人士評價中國文化的文章，或是中西文化對比的文章，或是中國優(yōu)秀的文學(xué)作品片斷。選擇一些以中國文化為主題的作文，提高學(xué)生對母語文化的敏感性和自覺性。
力求使學(xué)生耳濡目染，置身于語言文化知識的氛圍中，使學(xué)生將所學(xué)目的語的語言文化知識以多種形式進(jìn)行操練、鞏固和提高，感受東西方文化的濃濃氛圍，置身于文化的穿插中，使學(xué)生身臨其境地感受本國文化與西方文化，真正增強(qiáng)文化意識。
三、商務(wù)英語文化課程的教學(xué)原則
不少成績優(yōu)秀的學(xué)生畢業(yè)后在工作實踐中倍感交流差異帶來的困惑與麻煩，許多時候他們只是用本族文化的語言交際標(biāo)準(zhǔn)生搬硬套，結(jié)果產(chǎn)生誤解和沖突，鬧出笑話，有時甚至直接影響商務(wù)談判的結(jié)果。所以在文化課程教學(xué)中教師應(yīng)注意以下兩點：
1.啟發(fā)思維，激發(fā)學(xué)生對異同的求知欲
古人云：“學(xué)起于思，思源于疑?！苯處熢谏虅?wù)英語教學(xué)中應(yīng)注重激發(fā)疑問，啟迪思維，以疑引思，啟智開慧。用自身豐富的博學(xué)將學(xué)生引導(dǎo)進(jìn)入一個繽紛的未知世界，再通過引導(dǎo)講解將這個未知謎底一一揭開，并且節(jié)節(jié)深入，將其起源系統(tǒng)而生動地展現(xiàn)在學(xué)生面前。
2.及時講解，引導(dǎo)學(xué)生課后繼續(xù)深入
教師應(yīng)結(jié)合教材內(nèi)容對相應(yīng)的文化知識進(jìn)行講解，特別要注重對思維方式、道德情操、民族性格、審美趣味、價值觀念、宗教情緒等精神層面內(nèi)容的文化含義的解釋，做到語言知識延伸到哪里，文化知識就展示到哪里，要切入東西方文化的各個層面，拓展學(xué)生的思路，使學(xué)生從不同的觀點觀察和思考問題，透過母語文化與目的語文化的各個層面在具體語境中的折射來提高他們對語言的理解能力和運用能力。
許多實踐證明，重語言輕文化的教學(xué)模式對商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)是不利的，語言與文化密不可分，相互依賴。語言既是文化的載體，又是文化的重要傳播媒介。因此商務(wù)英語教學(xué)必須包括文化教學(xué)，文化知識教學(xué)應(yīng)與語言知識技能教學(xué)同時進(jìn)行。只有這樣才能既學(xué)到地道的商務(wù)英語，又形成健康的商務(wù)文化意識。
參考文獻(xiàn)：
[1]烏東虹.外語教學(xué)中文化因素研究[D].上海外國語大學(xué)，2007：2-3.
[2]劉虹英.商務(wù)英語教學(xué)中的文化輸入[J].長沙：湖南商學(xué)院學(xué)報，2010（04）：126-127.
[3]詹才琴，詹才超.商務(wù)英語教學(xué)中的文化意識培養(yǎng)策略研究[J].吉林省教育學(xué)院學(xué)報，2008（02）：46-47.
[4]馮英.中職商務(wù)英語教學(xué)中跨文化交際意識的培養(yǎng)[D].上海師范大學(xué)，2008：4-5.
中圖分類號：G64
文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
文章編號：1006-1894（2006）05-0008-05
自主學(xué)習(xí)的研究和推廣在國外已有20多年的歷史。我國外語教學(xué)界最近幾年也開始重視這一理念。教育部2004年頒布的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》中，把提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力擺到相當(dāng)重要的位置。我國的一批學(xué)者也圍繞這一課題展開了調(diào)研（王篤勤2002；彭金定2002；魏玉燕2004；高鵬2005），他們的研究或?qū)嶒灦急砻?，外語自主學(xué)習(xí)在我國還未能被“廣泛接受”或者“在中國實行自主學(xué)習(xí)模式任重而道遠(yuǎn)”。既然自主學(xué)習(xí)的概念和實踐在我國外語教育界還屬起步階段，那么是否有國外的經(jīng)驗可以借鑒？這其中，國外的教育理念在中國的探索和實踐顯得尤為珍貴，正是從這個角度出發(fā)，本文引入上海對外貿(mào)易學(xué)院中外合作辦學(xué)項目作為個案，來分析英國是如何利用一系列商務(wù)英語課程，從課程設(shè)置、教學(xué)理念、課程設(shè)計、評估方法以及教學(xué)管理等方面來促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的形成。
一、個案背景
上海對外貿(mào)易學(xué)院和英國中蘭開夏大學(xué)（University of Central Lancashire，以下簡稱UCLan）于2000年創(chuàng)建了國際商務(wù)英語專業(yè)合作項目。該項目從最初的計劃外招生（學(xué)生在中國學(xué)習(xí)3年，成績合格者第四年可以赴英完成本科學(xué)業(yè)），到目前已經(jīng)拓展至計劃內(nèi)?？萍氨究茖哟蔚慕逃?，可以說成績斐然，廣受外界好評。項目成功的關(guān)鍵在于由英方大學(xué)授權(quán)引進(jìn)的10門課程，它們分別是《國際商務(wù)英語初級》、《學(xué)習(xí)與交際》、《英語國家概況》、《商務(wù)入門》、《國際營銷》、《國際商務(wù)英語中級》、《跨文化交流》、《企業(yè)經(jīng)營》、《管理實踐》和《國際金融》。這10門課程分布在兩個學(xué)年，構(gòu)成一個較完整的課程體系。除中國教師協(xié)助完成的少量本土化改進(jìn)工作，原型均來自UCLan, 全部由英國專家設(shè)計，這種近乎原汁原味的課程如果單獨來看也許并不稀奇，但是作為一個完整的課程體系，其在教育理念、教育功能，乃至教育管理方面的經(jīng)驗和優(yōu)勢就非常值得研究。筆者在本文中選取該項目在培育學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力方面的做法加以探討，主要原因在于：該項目從成立之初，就一直把培育學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力放在重要位置。一方面，引進(jìn)式課程大綱設(shè)計本身就蘊涵了西方教育所一貫強(qiáng)調(diào)的自主學(xué)習(xí)的理念；另一方面，項目運作至今已有7年的歷史，無論從老師的觀察還是從項目學(xué)生的訪談記錄來看，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力確有提高。
二、引進(jìn)式商務(wù)英語課程的前提優(yōu)勢
在進(jìn)行外語自主學(xué)習(xí)在中國的可行性分析時，魏玉燕等（2004:13-21）將自主學(xué)習(xí)在中國沒有推廣的原因歸納為：教育環(huán)境和課堂環(huán)境的嚴(yán)重束縛，教師難以改變傳統(tǒng)角色，以及學(xué)習(xí)者不能適應(yīng)新的角色。比照這些原因，上海對外貿(mào)易學(xué)院引進(jìn)式商務(wù)英語課程在培養(yǎng)學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)能力方面具有以下的前提優(yōu)勢：
首先，這些課程經(jīng)授權(quán)在中國設(shè)置，基本采用英方體系來操作和執(zhí)行，受我國教育環(huán)境和課堂環(huán)境的束縛相對較小。換句話說，從課程內(nèi)容、課程設(shè)計、課程評估與測試、乃至教學(xué)管理等都基本遵循英方系統(tǒng)，我國教育體制的一些弊端，如應(yīng)試教育、不按需求的課程設(shè)置等都在一定程度上得以避免，這就最大限度地保證了學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)理念的貫徹和實施。
其次，引進(jìn)式課程的授課教師由外籍教師和在國外接受過專門商務(wù)英語教學(xué)法培訓(xùn)的中國教師承擔(dān)。Gardner & Miller（1999）認(rèn)為，學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)的態(tài)度受4個因素的影響，即教師、教育體制、同學(xué)和社會。在學(xué)習(xí)者向自主外語學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變的過程中，教師具有廣泛的角色和多重責(zé)任。要培養(yǎng)學(xué)生的自主能力首先要改變傳統(tǒng)教師“教”的單一角色，培養(yǎng)具備自主觀念、適應(yīng)自主教法的教師。在這一點上，上海對外貿(mào)易學(xué)院師資培訓(xùn)的力度很大，有30多位從事該項目教學(xué)的教師先后被派遣到英國接受專門的商務(wù)英語教學(xué)法培訓(xùn)，從而保證回國后勝任引進(jìn)的商務(wù)英語課程教學(xué)。
三、培育自主學(xué)習(xí)能力的課程實踐
在培育學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力方面，中外合作項目的引進(jìn)式商務(wù)英語課程具有以下5個特點：
1. 以專門的語言學(xué)習(xí)策略課程培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)引進(jìn)式商務(wù)英語課程中一個顯著的特點就是設(shè)置專門的語言學(xué)習(xí)策略課程《學(xué)習(xí)與交際》。該引進(jìn)課程旨在通過分析學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)風(fēng)格與認(rèn)知特點，幫助學(xué)生有效地實行時間管理，并掌握閱讀、記筆記、信息檢索、寫小論文、寫報告和進(jìn)行演示的技能，同時要求學(xué)生建立一個包括學(xué)習(xí)計劃、學(xué)習(xí)心得、讀書報告、自我評估等材料在內(nèi)的文件夾。通過兩個學(xué)期的訓(xùn)練，學(xué)生的學(xué)習(xí)策略意識大大增強(qiáng)了，為獨立自主學(xué)習(xí)方式打下基礎(chǔ)。其實，學(xué)者們早就對語言學(xué)習(xí)策略及其作用進(jìn)行過研究并予以肯定。O’Malley & Chamot (1990:1) 認(rèn)為，學(xué)習(xí)策略是個體“為了理解、學(xué)習(xí)或留存新信息所采用的特殊思想或行為”。Oxford (1990) 認(rèn)為學(xué)習(xí)策略泛指學(xué)習(xí)者為了促進(jìn)學(xué)習(xí)而采取的一切行為。合理使用學(xué)習(xí)策略不僅能提高學(xué)習(xí)效率，而且能提高學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)習(xí)變得有趣。根據(jù)Fedderholdt (1997)的研究，語言學(xué)習(xí)者如果能在學(xué)習(xí)中靈活正確使用各種學(xué)習(xí)策略，他們能夠更有效地制定并分配學(xué)習(xí)時間，能更自覺地投入學(xué)習(xí)，并且能更加客觀積極地評價自己的學(xué)習(xí)成果，從而能以更飽滿的態(tài)度投入到今后的學(xué)習(xí)中去。所以，系統(tǒng)的學(xué)習(xí)策略課程對項目學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力提高起到了至關(guān)重要的作用。
2. 以語言文化課支持自主學(xué)習(xí)引進(jìn)式商務(wù)英語課程的另一個特點就是文化課占有相當(dāng)?shù)谋戎亍?0門課程中，文化課有兩門，分別是《英語國家概況》和《跨文化交流》。作為相輔相成的兩門課程，《英語國家概況》主要從語言和社會文化兩個層面介紹主要英語國家的情況，包括英語的產(chǎn)生、發(fā)展和在全球的傳播，英語在各種商務(wù)語境中的文體特點以及英語國家的社會生活基本知識、社會體系和主要社會制度等?！犊缥幕涣鳌穭t介紹世界各種文化的差異，以及國際商務(wù)交流中認(rèn)識文化差異的重要性，并且讓學(xué)生親身實踐，通過“做中學(xué)”來了解和體驗中外文化的差異。Gardner (1985) 將外語學(xué)習(xí)動機(jī)劃分為融入型動機(jī)和工具型動機(jī)兩大類。擁有融入型動機(jī)的學(xué)習(xí)者對目的語社會有特殊興趣，熱愛該社會的文化并期望融入或參與該社會的生活；而工具型動機(jī)學(xué)習(xí)者多是出于某一特殊目的而學(xué)習(xí)外語，如通過一門考試、獲得某一職位、讀懂外語資料、從事科技活動或旅游等。Gardner認(rèn)為融入型動機(jī)學(xué)習(xí)者與工具型動機(jī)學(xué)習(xí)者都有可能在外語學(xué)習(xí)上獲得成功，但融入型動機(jī)學(xué)習(xí)者獲得成功的可能性更大一些，因為他們對目的語社會的文化或?qū)@種語言本身感興趣。設(shè)置文化課的好處在于通過學(xué)習(xí)目的語文化和加強(qiáng)文化意識，使學(xué)生學(xué)習(xí)興趣增強(qiáng)，并促成學(xué)習(xí)英語動機(jī)更接近融入型動機(jī)，或由工具型向融入型轉(zhuǎn)化，融入型動機(jī)使學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性更為持久，更有利于自主學(xué)習(xí)。
3. 以“項目式”課程設(shè)計激發(fā)自主學(xué)習(xí)引進(jìn)式商務(wù)英語課程廣泛采用“項目式”課程大綱設(shè)計。項目式大綱設(shè)計是以項目為焦點的教與學(xué)的模式，目的是讓學(xué)生解決問題并完成有意義的任務(wù)。這個過程中，要求學(xué)生自主性強(qiáng)，學(xué)會自我建構(gòu)學(xué)習(xí)并積累實際的、自己得到的成果。在課程設(shè)計中，項目就如一根紅線，貫穿教、學(xué)，以及評估的全過程。項目的內(nèi)容根據(jù)各個具體的課程而定，通常由學(xué)生組成小組，共同完成，比如：
(1) 《國際商務(wù)英語初級》課程中要求學(xué)生在學(xué)習(xí)了有關(guān)TQM（全面質(zhì)量管理）的理論知識后，分成小組，對某一具體商業(yè)組織展開訪談?wù){(diào)研，并集體完成一份該組織的TQM報告。
(2) 《商務(wù)入門》課程同樣要求學(xué)生經(jīng)過實地調(diào)研，完成相關(guān)公司的人力資源報告。
(3) 《英語國家概況》課程要求學(xué)生選擇一個國家作為研究對象并展開信息檢索和收集，最終為該國設(shè)計制作一份旅游小手冊。
(4) 《跨文化交流》與《企業(yè)經(jīng)營》兩門課程更明顯地突出了項目式的教學(xué)設(shè)計，其中《跨文化交流》有一個學(xué)期的課程就是圍繞一個稱之為“國際日”的展演項目來安排的，即學(xué)生分成小組，選定某外國文化為研究對象，然后精心準(zhǔn)備，在某個時間集體“設(shè)場”，展示成果。為了完成這個項目，學(xué)生必須在課外調(diào)查研究，通常要走出校門，如預(yù)約采訪某國使領(lǐng)館，以獲取該國的文化信息和資料。這個過程中學(xué)生需用英語進(jìn)行對外交流和溝通，并運用與人打交道的技巧，如電話、介紹、說服、宣傳等，經(jīng)過鍛煉，他們逐漸學(xué)會個人決策，并掌握信息收集的渠道和策略，自主性學(xué)習(xí)能力大大提高?！镀髽I(yè)經(jīng)營》是一門實踐性很強(qiáng)的商務(wù)英語課程，它要求學(xué)生組成項目組，體驗建立、運營和評估企業(yè)的全部過程。在教師的指導(dǎo)下，各項目小組建立各自的經(jīng)營項目，推銷服務(wù)或產(chǎn)品，從中了解企業(yè)經(jīng)營的過程以及習(xí)得英語在商務(wù)環(huán)境中的應(yīng)用技能。這是一個較真實的模擬操作過程，每個小組得到一定數(shù)量的啟動資金，選擇什么樣的產(chǎn)品與服務(wù)則全由他們自己做主，且需計算盈虧。每年項目組的同學(xué)在校內(nèi)策劃、實施這一項目時都熱情高漲，甚至成為引起轟動的校園新聞。
4．以形成性評估促進(jìn)自主學(xué)習(xí)引進(jìn)式商務(wù)英語課程的評價測試體系統(tǒng)一稱為評估，而不是單純的考試。每個課程評估的形式多種多樣，合理分布在整個學(xué)期進(jìn)行，且大部分是學(xué)生在課外利用自己的時間完成的。這與我國傳統(tǒng)的依靠期中、期末考試等確定學(xué)生成績的做法有顯著不同。其特點可以概括為，關(guān)注學(xué)習(xí)的過程而不是結(jié)果，有終結(jié)性評估，但更注重形成性評估。以兩門引進(jìn)課程的評估構(gòu)架為例：
不難看出，這種評估體系合理地設(shè)計了學(xué)生成績的分項和分值，對學(xué)生日常學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)、所取得的成績和存在的問題以及所反映出的情感、態(tài)度、策略等方面可以進(jìn)行綜合評估。引進(jìn)式課程評估體系改變了以往學(xué)生在應(yīng)試教育體制下，到了期末為應(yīng)付考試而短期“突擊拼命”的學(xué)習(xí)方式，他們開始重視平時循序漸進(jìn)的積累，開始學(xué)會自我組織、制定并執(zhí)行自己的學(xué)習(xí)計劃，有了更合理的時間觀念，課內(nèi)課外自主學(xué)習(xí)能力增強(qiáng)，學(xué)生普遍有成就感與自信心，與他人協(xié)調(diào)與合作的精神也得到強(qiáng)化。
5. 以導(dǎo)師制度和資源配置保障自主學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)自主學(xué)習(xí)就必須給學(xué)生自主學(xué)習(xí)的空間并創(chuàng)造自主學(xué)習(xí)的條件。引進(jìn)式商務(wù)英語課程為此在教學(xué)管理方面上建立了獨特的導(dǎo)師制度。導(dǎo)師均由課程教師擔(dān)當(dāng)，他們熟悉課程內(nèi)容與評估體系，每周在課外均有固定的時間和地點給學(xué)生解疑釋惑。這種交流通常是小范圍，甚至一對一的交流，充分體現(xiàn)了個性化、人性化的特點。實際上，在提倡學(xué)生自主學(xué)習(xí)的同時，教師的作用不是減弱了，而是有了更高的要求，教師不但要有廣闊的知識面，還應(yīng)具備豐富的輔導(dǎo)和支持學(xué)生學(xué)習(xí)的技能（華維芬2001）。而傳統(tǒng)上，教師一般上課結(jié)束就離開課堂，不能對學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)起到有效的支持作用。所以導(dǎo)師制度與其他課程特色形成合力，尤其當(dāng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力還不強(qiáng)的時候，就從制度上保障了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的環(huán)境，通過教師啟發(fā)性、針對性的引導(dǎo)，學(xué)生克服了最初自主學(xué)習(xí)的不適應(yīng)，逐漸明確了目標(biāo)，增強(qiáng)了信心。
除此之外，合作項目在硬件環(huán)境上也為自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件。如辟出專門的場所，建立項目資源中心，使項目學(xué)生可以利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行信息檢索，資料查詢等，同時資源中心還儲備了大量的工具書和相關(guān)課程的學(xué)習(xí)書籍，以及英語報紙、雜志、光碟、影印資料等，供學(xué)生課外自學(xué)使用。這也從教學(xué)管理和設(shè)施上為學(xué)生自主性學(xué)習(xí)提供了物質(zhì)保障。
四、關(guān)于個案的一些后續(xù)思考
上海對外貿(mào)易學(xué)院的中外合作商務(wù)英語項目順利運行7年，至今仍然保持著良好的發(fā)展態(tài)勢。項目引進(jìn)的商務(wù)英語課程在培育學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力方面發(fā)揮了巨大的作用。作為一個個案，它還帶給我們一些值得思考的問題：
首先，課程以及教師培訓(xùn)等問題也可以成為研究學(xué)習(xí)自主能力的課題，而且這可能比建立網(wǎng)絡(luò)/語言學(xué)習(xí)中心等硬件設(shè)施更能從根本上培育學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。
其次，本文研究的個案具有一定特殊性，比如作為外方授權(quán)項目，它受我國教育體制的影響較小，同時外貿(mào)學(xué)院在師資培訓(xùn)方面的投資和力度堪稱巨大，這也是課程成功的重要原因。
再次，在項目拓展，學(xué)生增多的情況下，要保質(zhì)保量地實現(xiàn)上述課程特點需付出艱辛努力。比如形成性評估，由于一個學(xué)期評估項目眾多，且絕大部分是主觀性任務(wù)，所以教師在學(xué)生的學(xué)習(xí)評估方面花費大量的時間和精力，繁重的工作量使其大規(guī)模推廣的可行性受到影響。
最后，并非所有經(jīng)歷該項目的學(xué)生都在自主學(xué)習(xí)能力方面得到提高，有的同學(xué)覺得由“接納式”學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)型為“自主式”非常痛苦，并且在自主學(xué)習(xí)、主動學(xué)習(xí)方面始終沒有起色。我們認(rèn)為這可能有非常復(fù)雜的原因。而且經(jīng)歷該項目的很多同學(xué)都在第四年遠(yuǎn)赴英國學(xué)習(xí)，是不是到了一個真正真實的英語國家環(huán)境，他們的自主能力又有了質(zhì)的飛躍呢，這些都是值得研究的課題。
（作者：上海對外貿(mào)易學(xué)院）
參考文獻(xiàn)：
[1]Dickinson L. Self-instruction in Language Learning [M]. Cambridge: Cambridge University Press, 1987.
[2]Gardner D & L Miller. Establishing Self-Access: From theory to practice [M]. Cambridge: Cambridge University Press, 1999.
[3]Gardner R C. Social Psychology and Second Language Learning [M]. London: Edward Arnold Ltd, 1985.
[4]Holec H. Autonomy and Foreign Language Learning [M]. Oxford: Pergamon Press, 1981.
[5]Little D. Learner Autonomy: Definitions, Issues and Problems. Dublin: Authentik, 1991.
[6]O’Malley J M & A U Chamot. Learning Strategies in Second Language Acquisition[M]. Cambridge: Cambridge University Press, 1990.
[7]崔嶺. 大學(xué)英語教學(xué)的新理念、新系統(tǒng)、新模式、新方法[J]. 外語界, 2005, (1):17-23.
[8]高鵬,等. 大學(xué)英語課堂中學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)自主性的培養(yǎng)[J]. 外語界, 2005, (1): 33-39.
[9]華維芬. 試論外語教師在自主學(xué)習(xí)模式中的定位[J]. 外語研究, 2001, (3): 76-79.
一、引言
根據(jù)教育部提出的本科院校培養(yǎng)高級應(yīng)用型人才的目標(biāo)，針對國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生，不僅需要具備扎實的外貿(mào)理論及實務(wù)知識，更要具備過硬的商務(wù)英語聽、說、讀、寫能力，才能真正成為“外貿(mào)+專業(yè)”的高級外貿(mào)復(fù)合型人才，也才能更好地勝任外貿(mào)業(yè)務(wù)工作。
二、課程現(xiàn)狀
目前本科院校開設(shè)的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)主要有以下幾門專業(yè)外語核心課程，包括《外貿(mào)英語函電》、《商務(wù)英語寫作》、《商務(wù)英語視聽說》和《商務(wù)英語閱讀》，前兩門課程側(cè)重訓(xùn)練商務(wù)英語信函的寫作，后兩門課程則側(cè)重訓(xùn)練商務(wù)英語口語。這些課程的特點就是要求學(xué)生在大學(xué)英語聽、說、讀、寫訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，提高商務(wù)英語的書面和口頭表達(dá)能力，同時培養(yǎng)學(xué)生在特定的商務(wù)情境下的交際活動的能力。根據(jù)以往的教學(xué)情況，幾門專業(yè)商務(wù)英語課程都是單獨授課單獨考核，雖然是從不同方面?zhèn)戎赜?xùn)練了學(xué)生的商務(wù)英語應(yīng)用能力，但是從學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和畢業(yè)后的工作結(jié)果反饋來看，學(xué)生綜合運用商務(wù)英語的能力并不是很強(qiáng)。究其原因，一方面是幾門商務(wù)英語課程的教學(xué)內(nèi)容沒有形成一個科學(xué)體系，部分內(nèi)容存在重復(fù)設(shè)置，或關(guān)聯(lián)度不夠；另一方面是學(xué)生在學(xué)完幾門商務(wù)英語相關(guān)課程后沒有經(jīng)過一個集中訓(xùn)練的環(huán)節(jié)對所學(xué)商務(wù)英語知識加以運用和鞏固，也沒有很好地與外貿(mào)專業(yè)知識加以融合。所以，為了實現(xiàn)商務(wù)知識和商務(wù)英語交際運用的有效銜接，十分有必要開設(shè)商務(wù)英語實訓(xùn)教學(xué)的課程，而目前商務(wù)英語作為實踐型課程的構(gòu)建還處于探索階段。本文將從商務(wù)英語實訓(xùn)課的課程內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)方法和考核方式幾個方面來探討課程建設(shè)。
三、教學(xué)內(nèi)容
課程內(nèi)容設(shè)置首先要從專業(yè)特點出發(fā)，并緊緊圍繞外貿(mào)業(yè)務(wù)的流程，因為大部分的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后將從事與外貿(mào)相關(guān)的工作，所以熟悉不同外貿(mào)場景下的商務(wù)英語運用十分重要。本文將商務(wù)英語口語實訓(xùn)的訓(xùn)練內(nèi)容設(shè)置為以下實訓(xùn)模塊：
（1）建立業(yè)務(wù)關(guān)系
Lesson 1：Attending Trade Fair（參加廣交會）模擬交易會場景。要求學(xué)生分別扮演進(jìn)出口商來互相問候、遞交名片、簡單詢盤以及介紹展品，登記客戶信息等內(nèi)容。
Lesson 2：Making Business calls（商務(wù)電話）模擬公司場景。要求學(xué)生扮演公司的不同角色比如經(jīng)理、秘書等，能通過電話做簡單的商務(wù)型會話，以及處理電話轉(zhuǎn)接、留言等情景表演。
（2）外賓來訪
Lesson 3：Receiving visitors（接待客戶）模擬機(jī)場場景。完成接機(jī)牌的制作，機(jī)場接機(jī)時的對話表演，客戶出機(jī)場海關(guān)時與機(jī)場工作人員的對話表演。
Lesson 4：Hotel and restaurant（入住賓館、用餐）模擬酒店場景。幫客戶預(yù)定賓館，并帶客戶辦理賓館入住手續(xù)，完成與賓館前臺的對話表演；而后，可以帶領(lǐng)客戶去品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗巢⑦M(jìn)行相應(yīng)的介紹。
（3）參觀公司
Lesson 5：Showing Around （參觀）模擬公司場景。學(xué)生能熟悉公司的基本職能部門的稱號，并帶領(lǐng)客戶進(jìn)行參觀和介紹。
（4）交易磋商
Lesson 6： Negotiating on Price（價格談判）模擬公司會議室場景。學(xué)生可以自行準(zhǔn)備道具，進(jìn)行詢價、報價和還價、接受過程的演繹。
Lesson 7：Negotiating on Other Terms（其他條款談判）模擬公司會議室場景。學(xué)生對產(chǎn)品的數(shù)量、支付方式、裝運、保險等條款進(jìn)行一一談判。
（5）簽訂合同
Lesson 8：Signing and Amending a Contract（簽訂和修改合同）模擬公司會議室場景。
學(xué)生結(jié)合交易磋商的內(nèi)容完成合同的簽訂，首先對于合同的條款內(nèi)容進(jìn)行一一確認(rèn)，然后演繹簽訂合同的過程以及成交后的慶祝活動。
（6）送別客戶
Lesson 9： Farewell Party（送別客戶）模擬機(jī)場場景。學(xué)生模擬機(jī)場送別客戶，并同時可以贈送給客戶精心準(zhǔn)備的禮物，邀請客戶能再次光臨，也祝愿雙方的貿(mào)易關(guān)系可以更加長遠(yuǎn)。
（7）售后服務(wù)
Lesson 10： Claims and Arbitration（索賠與仲裁）模擬公司場景。這對不同的索賠，給出合理的解決方案。
以上每個課的實訓(xùn)時間為4-5個課時，第1個課時，教師帶領(lǐng)學(xué)生對商務(wù)英語相關(guān)詞匯及句型作回顧；第2個課時，學(xué)生討論并完成小組對話的編寫；第3、4個課時，每組學(xué)生完成模擬場景下的對話表演，教師作點評，其他小組同學(xué)觀摩。
4、教學(xué)方法
本課程的教學(xué)方法，應(yīng)該說是基于多種教學(xué)方法的綜合應(yīng)用。第一，小組合作法。從第一次課開始將每個班40來位同學(xué)進(jìn)行隨機(jī)分組，也可以讓學(xué)生自由組合，每組人數(shù)不超過4人，以保證每個同學(xué)都有表演機(jī)會。小組合作法的運用不僅可以使課時利用更加有效，而且也增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊合作精神。第二，情景模擬法。模擬的商務(wù)場景讓學(xué)生更有身臨其境之感，而且不同的商務(wù)場景，除了談判實訓(xùn)室中已經(jīng)具備的一些硬件意外，有很多的道具需要教師或?qū)W生自己根據(jù)需要來設(shè)計制作，比如接機(jī)牌，名片、樣品等。這樣不僅能使模擬場景更加真實，也增加了學(xué)習(xí)的趣味性。第三，角色扮演法。在不同的商務(wù)場景會有不同的角色出現(xiàn)，除了總經(jīng)理還可以有秘書，機(jī)場工作人員、賓館前臺、餐廳服務(wù)員等。讓學(xué)生通過扮演角色來體驗，不僅能讓激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，而且也使其對不同角色的語言表達(dá)有更加深刻的體會。
當(dāng)然，這些教學(xué)方法能否運用得當(dāng)，需要教師的引導(dǎo)和參與。也需要在課前明確任務(wù)，讓學(xué)生有足夠的準(zhǔn)備時間，這樣才能在課堂表演中消除緊張感，提高實訓(xùn)效率。
五、考核方式
對于商務(wù)英語實訓(xùn)課程的考核方式，不能流于傳統(tǒng)，采取一刀切的方式，而應(yīng)該更加細(xì)化評價標(biāo)準(zhǔn)，特別是小組作業(yè)的評價，如何做到合理、科學(xué)、公平，這點非常重要。筆者認(rèn)為，可以將考核方式分為兩部分，教師打分和學(xué)生互評打分。首先，由教師來設(shè)置一張評分表?；谏虅?wù)英語的專業(yè)性特點，評分標(biāo)準(zhǔn)既要著眼于英語能力的考核，也要考核學(xué)生對于外貿(mào)業(yè)務(wù)知識的運用及商務(wù)禮儀的表達(dá)。所以，評分表的內(nèi)容包括口語發(fā)音及流暢程度（40分）、外貿(mào)專業(yè)知識的運用（40分）、商務(wù)溝通技巧及禮儀（20分）。這樣的考核方式，雖然操作起來較為繁瑣，但是能較好地反映學(xué)生的商務(wù)英語綜合運用能力，也可以盡量減少搭便車造成的分?jǐn)?shù)虛高，保證盡可能的公平。
除了每次實訓(xùn)課的實訓(xùn)成績之外，最后會安排一次綜合實訓(xùn)進(jìn)行考核，教師布置實訓(xùn)任務(wù)的具體要求，比如給定交易產(chǎn)品、數(shù)量、參考價格、支付方式、交貨時間等內(nèi)容，學(xué)生現(xiàn)場模擬交易會、機(jī)場、賓館、公司等不同的商務(wù)場景進(jìn)行談判。
六、結(jié)論
總之，商務(wù)英語口語實訓(xùn)課是商務(wù)知識和英語的結(jié)合，只有在實訓(xùn)中將兩者完美結(jié)合，
才能達(dá)到強(qiáng)化學(xué)生的口語技能訓(xùn)練，使其了解商務(wù)背景知識、商務(wù)交際技巧和各種商務(wù)交際用語，提高學(xué)生的語言表達(dá)和在實際商務(wù)情境中的運用能力。
文章系浙江樹人大學(xué)2012-2013校級教改課題建設(shè)成果
[參考文獻(xiàn)]
[1]諸葛霖.外貿(mào)英語對話[M].北京：對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社，2007.
一、引言
課程設(shè)置是教學(xué)中的一個重要環(huán)節(jié)。Hutchinson和Waters(1993：21)是這樣定義課程設(shè)置的：“設(shè)置一門課程從根本上來說是提出一系列的問題，以便為以后的大綱設(shè)計、教材編寫、課堂教學(xué)與評估提供一個理論基礎(chǔ)。”為了順應(yīng)我國對外經(jīng)濟(jì)事業(yè)不斷擴(kuò)大的需要，許多高校近年來相繼開設(shè)了非英語專業(yè)商務(wù)英語課程，課程門類逐年增加。商務(wù)英語課程就是把商務(wù)知識與英語語言結(jié)合到商務(wù)活動中，培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)技能和英語技能的一門課程。
然而，如何將商務(wù)知識的傳授和技能的培養(yǎng)融入到英語教學(xué)中去，這是我們每一個商務(wù)英語教師亟需探討的問題。商務(wù)英語課絕非是簡單地讓學(xué)生掌握幾個商務(wù)英語單詞，或者用英語給學(xué)生講解有關(guān)商務(wù)方面的課文。要使商務(wù)英語教學(xué)上一個新臺階，我們有必要從“需求”出發(fā)，用需求分析理論來指導(dǎo)我們的課程設(shè)置?！罢n程設(shè)置就是在需求分析的基礎(chǔ)上確定課程的教學(xué)目標(biāo)?！敝挥谢谛枨蠓治?needs analysis)的商務(wù)英語課程設(shè)置才能成為有效的課程項目(programs)。要使商務(wù)英語真正能提高學(xué)生商務(wù)英語能力，在設(shè)置課程前，我們有必要從實際出發(fā)，對學(xué)生的學(xué)習(xí)需求、市場的需求等進(jìn)行深入調(diào)查和客觀分析。
二、目前狀況及存在不足
非英語專業(yè)的商務(wù)英語教學(xué)在我國雖然有20多年的歷史，但由于沒有統(tǒng)一的要求，在課程設(shè)置上出現(xiàn)較大差異。筆者最近對廣州高校做了一些調(diào)查，發(fā)現(xiàn)非英語專業(yè)的商務(wù)英語課程設(shè)置主要存在以下問題。首先，課程設(shè)置不合理。有的院校不僅在全校范圍內(nèi)開設(shè)了商務(wù)英語綜合課程，而且還針對不同專業(yè)的特點，開設(shè)了旅游英語、新聞英語、外經(jīng)貿(mào)英語等。而有的院校卻恰恰相反，不管什么專業(yè)，僅開設(shè)一門商務(wù)英語綜合課程。由于缺少理論依據(jù)支撐，至于從什么角度來開設(shè)課程，開設(shè)多少門課程為宜，都沒有進(jìn)行深入的探討和研究。因此，設(shè)置的課程難免會與學(xué)生的需要和未來的實際工作要求存在差距。第二，教學(xué)大綱不統(tǒng)一。課程設(shè)置不同，在培養(yǎng)目標(biāo)上必然有很大的差異。大綱的制定和教材的選用也不可避免地出現(xiàn)這樣那樣的問題。在制定教學(xué)大綱時，更多的是根據(jù)所選教材來決定教學(xué)內(nèi)容。究竟這些內(nèi)容是否符合學(xué)生的目標(biāo)和學(xué)習(xí)需求，是否對學(xué)生未來的工作有幫助，也都沒有做更為深入的調(diào)查，僅是憑著感覺走，往往帶有一定的盲目性。第三，課程設(shè)置對教學(xué)實施的影響。大部分課程仍以傳授專業(yè)知識為主，缺乏技能訓(xùn)練。加上學(xué)生很少有機(jī)會接觸社會，理論與實踐常常脫節(jié)，導(dǎo)致語言應(yīng)用能力、應(yīng)變能力、實際操作能力等低下，畢業(yè)后無法適應(yīng)工作崗位的需要。
為了使課程設(shè)置更具科學(xué)性和合理性，我們有必要借鑒專門用途英語(ESP)中需求分析的方法，對非英語專業(yè)商務(wù)英語的教學(xué)目的和學(xué)生的學(xué)習(xí)需求進(jìn)行深入的調(diào)查和分析，根據(jù)社會的需求調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)生的學(xué)習(xí)需求改革商務(wù)英語課程設(shè)置，把學(xué)生培養(yǎng)成真正具有國際商務(wù)知識和技能的英語人才。
三、需求與需求分析
“需求”是由需要而產(chǎn)生的要求。對于需求，專家學(xué)者從學(xué)生個人、用人單位、學(xué)校管理部門的角度給予了定義。首先，需求可以看做是學(xué)習(xí)者本人的需求，而學(xué)習(xí)者的需求又可進(jìn)一步分為客觀需求與主觀需求(Brindley，1989；Robinson，1991)?？陀^需求包括學(xué)習(xí)者的客觀情況(如學(xué)習(xí)者目前的外語水平、語言學(xué)習(xí)中的難點等)，而主觀需求是指學(xué)習(xí)者在語言學(xué)習(xí)中的認(rèn)知和情感需求(信心、態(tài)度等)。學(xué)習(xí)者的需求還可以概括為目標(biāo)需求和學(xué)習(xí)需求。目標(biāo)需求指學(xué)習(xí)者在將來目標(biāo)場合使用語言的需要，分三個類別：需要：學(xué)習(xí)者將來語言使用的需要；差距：現(xiàn)有語言水平與目標(biāo)水平之間的差距；愿望：學(xué)習(xí)者自己希望學(xué)習(xí)的內(nèi)容。學(xué)習(xí)者為了達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)需要一個學(xué)習(xí)過程，這個學(xué)習(xí)過程就是從起點到終點的過程。學(xué)習(xí)需求就是學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中所需要的條件和需要做的事情，也稱“過程定位”需求；第二，需求被定義為用人單位期望學(xué)生通過語言培訓(xùn)項目所達(dá)到的目的(Mountford，1981：27)；第三，需求被描述為規(guī)定的需求(Berwick，1989；Brookfield1988)。規(guī)定的需求是指教育者以別人的學(xué)習(xí)經(jīng)歷為依據(jù)而設(shè)定的需求，即規(guī)定學(xué)習(xí)者必須達(dá)到的目標(biāo)。
需求分析一般用于專門用途英語(ESP)。完善的需求分析應(yīng)該考慮到學(xué)習(xí)者、用人單位、學(xué)校三方面的需求，以解決ESP英語教學(xué)中的問題。因此需求分析需要調(diào)查學(xué)習(xí)者開始課程學(xué)習(xí)前，原有的語言程度和對下一階段學(xué)習(xí)的要求和期待，包括學(xué)習(xí)者目前的外語水平、專業(yè)知識、學(xué)習(xí)動機(jī)、以前的學(xué)習(xí)方式等，以及學(xué)習(xí)者未來工作的環(huán)境對學(xué)習(xí)者的要求和學(xué)習(xí)者對待這種需求所持的態(tài)度；調(diào)查用人單位、學(xué)校期望其學(xué)生通過語言培訓(xùn)項目所達(dá)到的目的。在需求分析中，我們需要回答以下一些問題：(1)學(xué)習(xí)者將來從事什么工作?不同學(xué)習(xí)者有何不同的需求?學(xué)外語學(xué)到什么程度?目前的外語課程滿足了學(xué)生的需求嗎?(2)社會究竟需要什么樣的外語人才?(3)學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)是什么?外語教師有伺需求?
概括地說，需求分析就是要從“需求”人手，收集有關(guān)信息，測量學(xué)生“現(xiàn)實水平”與“期望達(dá)到目標(biāo)水平”兩者的距離，學(xué)生與教師、學(xué)生與學(xué)校，以及學(xué)生與社會之間的距離，為接下來的一系列教學(xué)活動(課程設(shè)置、大綱設(shè)計與實施、教材編寫與使用、教學(xué)效果評估等)提供客觀依據(jù)。
四、需求分析下商務(wù)英語課程設(shè)置原則
課程設(shè)置合理與否直接關(guān)系到一門課程能否成功。因此，設(shè)置什么課程，如何設(shè)置課程，是每一個課程設(shè)計者需要考慮的問題。課程設(shè)置是一個復(fù)雜的過程，它涉及到學(xué)生、教學(xué)行政部門和用人單位等各個方面。筆者認(rèn)為，合理而科學(xué)的課程設(shè)置，應(yīng)該是建立在需求分析調(diào)查的基礎(chǔ)上的，為此，需要遵循以下幾個原則：
1.目標(biāo)需求與學(xué)習(xí)需求相結(jié)合的原則
目標(biāo)需求和學(xué)習(xí)需求是課程設(shè)置時從學(xué)生角度進(jìn)行需求分析的兩個參數(shù)。商務(wù)英語課程設(shè)置應(yīng)該體現(xiàn)“以學(xué)習(xí)者為中心”的主體教學(xué)思想，那么，作為教學(xué)主體的學(xué)習(xí)者，其目標(biāo)需求和學(xué)習(xí)需求理所當(dāng)然應(yīng)該首先得到足夠的重視。在課程設(shè)置前，設(shè)計人員和教師有必要對學(xué)生的主觀與客觀需求進(jìn)行調(diào)查分析，從而確定學(xué)生學(xué)什么和如何學(xué)。需求分析需要從目標(biāo)情景分析和學(xué)習(xí)情景分析兩個方面進(jìn)行，測量課程結(jié)束時學(xué)生應(yīng)達(dá)到的目標(biāo)，以及學(xué)生當(dāng)前的目的語水平、學(xué)習(xí)環(huán)境、個人愿望和學(xué)習(xí)策略等。在目標(biāo)需求方面，學(xué)習(xí)者“需要”掌握的語言知識和技能，以便在目標(biāo)情景中有效地使用。如，涉外公司工作人員需要學(xué)習(xí)外經(jīng)貿(mào)英語才能勝
任其工作。另外，每一個學(xué)生在開始進(jìn)入一門課程學(xué)習(xí)以前，作為課程的設(shè)計者應(yīng)該了解學(xué)生已經(jīng)掌握了什么，這樣才能知道學(xué)生將來語言使用的需要與現(xiàn)有語言水平之間的“差距”。只有了解了學(xué)生的“差距”，我們才能根據(jù)其“需要”和“差距”來滿足其“需求”。除了目標(biāo)需求，課程設(shè)計者還需要了解學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求，即學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的全過程，以及學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中所需要的條件和需要做的事情。
學(xué)生的學(xué)習(xí)需求是影響學(xué)生學(xué)習(xí)的重要因素。對學(xué)習(xí)需求的了解是一個長期、復(fù)雜的過程，學(xué)生的學(xué)習(xí)需求又是一個可變的因素。在學(xué)生的每一個階段，他們的需求都可能是不同的。需求分析的課程設(shè)置要兼顧到客觀需求和主觀需求兩個方面?？陀^需求通常會引起課程設(shè)計者的重視，在課程設(shè)置時，一般會根據(jù)學(xué)習(xí)者的外語水平、語言學(xué)習(xí)中的難點等提出設(shè)計方案。然而，學(xué)習(xí)者自己的主觀愿望也是課程設(shè)置至關(guān)重要的一點，特別是當(dāng)學(xué)習(xí)者對客觀需要的認(rèn)識可能與教育行政部門和教師的認(rèn)識不一致時，一定要考慮學(xué)習(xí)者自己的愿望。學(xué)習(xí)者選修一門課程往往出于某種動機(jī)，對學(xué)習(xí)產(chǎn)生不同的態(tài)度，這是主觀需求。一般說來，學(xué)生學(xué)習(xí)與自己專業(yè)有關(guān)的內(nèi)容是符合他們的客觀需求的，但對于主觀上的需求，不同的學(xué)生會有不同。作為學(xué)?；蚪處?，應(yīng)該了解學(xué)生的主觀需求，才能有效的、有目的設(shè)置課程，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
2.學(xué)生、學(xué)校與社會需求相兼顧的原則
學(xué)生的需求固然重要，但其它的需求也不能忽視。事實上，學(xué)校的需求與社會需求、學(xué)生的目標(biāo)需求直接相關(guān)。學(xué)校是教學(xué)目標(biāo)的制定者，同時又是學(xué)生和社會需求的協(xié)調(diào)者。因為學(xué)校在制定教學(xué)目標(biāo)時，既要考慮到學(xué)生的需要，又要考慮到用人單位的需要，在權(quán)衡兩者的基礎(chǔ)上，才有可能制定出比較合理的課程設(shè)置方案。用人單位的需求是反映課程設(shè)置是否成功的一個重要因素。也就是，課程設(shè)置需要考慮學(xué)生未來的就業(yè)情況。為此，學(xué)校和課程設(shè)計者在課程設(shè)置前有必要做以下思考：(1)學(xué)校應(yīng)該達(dá)到哪些教育目標(biāo)?(2)提供哪些教育經(jīng)驗才能實現(xiàn)這些目標(biāo)?(3)怎樣才能有效地組織這些教育經(jīng)驗?(4)怎樣才能確定這些目標(biāo)正在得到實現(xiàn)?(Tyler，1949)按照Tyler原理所提出的四個基本問題，課程設(shè)置的首要任務(wù)就是確定課程所要達(dá)到的教育目標(biāo)(具體表現(xiàn)為培養(yǎng)目標(biāo)和課程目標(biāo)體系)，這些目標(biāo)應(yīng)該是在充分分析學(xué)生、學(xué)校，以及社會需求的基礎(chǔ)上確定的。學(xué)生、學(xué)校和社會的需求既是課程設(shè)置的三個要素，又是課程設(shè)置過程的三個起點。缺少對任何一個起點的考慮，所開設(shè)的課程都不可能是理想的。因此，在現(xiàn)代教育的理論研究與實踐發(fā)展中，我們應(yīng)該改變過去理念先導(dǎo)、模式先導(dǎo)、類型先導(dǎo)的做法，堅持學(xué)生、學(xué)校和社會相統(tǒng)一的理論立場，把需求調(diào)查和目標(biāo)導(dǎo)向與市場經(jīng)濟(jì)和區(qū)域社會發(fā)展緊密聯(lián)系起來。具體的做法可以通過訪談、觀察、問卷調(diào)查、案例分析等形式，對市場進(jìn)行調(diào)查。從就業(yè)情況來看市場對商務(wù)英語的需求隋況，以及畢業(yè)生在工作崗位上處理常見商務(wù)問題的能力等幾個方面來觀察，以決定商務(wù)英語人才培養(yǎng)的目標(biāo)和方向。同時，還需要對學(xué)校的辦學(xué)情況進(jìn)行調(diào)查，如師資、時間、經(jīng)費、資源等。總之，課程設(shè)置要兼顧到學(xué)生需求、市場需求，以及學(xué)校的需求，只注意其一而忽略其他都是不可取的。
3.大綱制定、教材選用與教學(xué)實施體現(xiàn)各種需求的原則
(1)教學(xué)大綱是根據(jù)課程設(shè)置和教學(xué)計劃而制定的一門課程的教學(xué)指導(dǎo)文件，它以綱要形式規(guī)定每門學(xué)科的教學(xué)目的、教學(xué)范圍、教學(xué)時間、教學(xué)進(jìn)度，以及教學(xué)法等的具體要求。商務(wù)英語教學(xué)大綱要反映出當(dāng)前社會對商務(wù)英語人才的需要，是學(xué)校未來檢查商務(wù)英語教學(xué)質(zhì)量的依據(jù)。因此大綱須要體現(xiàn)以下三個原則：①具有科學(xué)性和導(dǎo)向性。科學(xué)性，即遵循英語教學(xué)的規(guī)律。為此，商務(wù)英語教學(xué)目標(biāo)要在語言學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)等理論指導(dǎo)下進(jìn)行目標(biāo)定位，設(shè)計教學(xué)大綱，選擇教學(xué)內(nèi)容，確定教學(xué)活動和教學(xué)方法；②具有合理性與可操作性。目標(biāo)定得過高或過低都是不合理的，都不可能調(diào)動師生的積極性。因此，只有考慮學(xué)習(xí)者、教師和教育行政部門的需求，結(jié)合實際情況，才能制定出切實可行的教學(xué)大綱；③具有實用性。商務(wù)英語教學(xué)必須與時俱進(jìn)。要根據(jù)社會發(fā)展的需求和高等教育實際適時修訂商務(wù)英語教學(xué)大綱，使之更具實用性。
(2)高質(zhì)量的商務(wù)英語教材是完成商務(wù)英語教學(xué)的基礎(chǔ)，是實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵。教材的內(nèi)在質(zhì)量要求選材必須講究科學(xué)性、知識性、啟發(fā)性和教學(xué)的適用性。一門課程僅一本課本已經(jīng)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的需要。應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的實際情況，補充不同的教學(xué)內(nèi)容。在內(nèi)容選擇上力求做到新穎多樣且實用。一般來說，真實語料更適用于商務(wù)英語教學(xué)。真實語料應(yīng)選自真實場合并確定所選內(nèi)容與將來學(xué)生使用的目標(biāo)語場合直接相關(guān)，以滿足學(xué)生今后工作的需要。材料的來源可以從電視、電臺、報紙、廣告招牌、圖表、圖片中選擇。教師可根據(jù)學(xué)生的實際情況及專業(yè)需求選編教材。不同專業(yè)的學(xué)生，由于專業(yè)背景不同、畢業(yè)求職方向不同，其需求也必然不同，課程的內(nèi)容也應(yīng)有所區(qū)別。
改革開放以后,我國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,尤其是在我國加入WTO以后,社會對商務(wù)英語專業(yè)人才的需求與日劇增,也正是在這樣的社會大背景下,各高等院校紛紛開設(shè)商務(wù)英語專業(yè),我院也不例外。商務(wù)英語泛讀作為商務(wù)英語專業(yè)的一門很重要的專業(yè)必修課,“旨在通過較大量的閱讀,使學(xué)生鞏固已學(xué)的基本詞匯和語法知識,擴(kuò)大詞匯量,加強(qiáng)語感,提高英語閱讀能力,掌握商務(wù)英語的基本詞匯及其表達(dá)方式,全面獲得有關(guān)商務(wù)的基本知識”。[1]商務(wù)英語泛讀的材料主要來源于英美報刊、雜志及某些商務(wù)專著,其內(nèi)容涉及面廣,有很強(qiáng)的專業(yè)性、時效性、實用性,它不同于一般的英語泛讀課程。筆者在多年的商務(wù)英語泛讀課的教學(xué)中,發(fā)現(xiàn)高職商務(wù)英語專業(yè)泛讀課存在一些問題并試圖找到問題的對策。
一、存在問題
1.學(xué)生方面的問題。
(1)英語語言基礎(chǔ)薄弱
高職院校商務(wù)英語專業(yè)錄取時雖然也有英語分?jǐn)?shù)的要求,但遠(yuǎn)沒有本科院校嚴(yán)格,當(dāng)上線人數(shù)低于招生數(shù)時首先降低的是英語分?jǐn)?shù)要求,因為英語分?jǐn)?shù)要求由招生院校自主控制,而全校最低分?jǐn)?shù)線卻由省招辦決定。這樣就導(dǎo)致很多高職院校商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生進(jìn)校時英語語言基礎(chǔ)較為薄弱,閱讀理解能力不強(qiáng),主要表現(xiàn)為詞匯量不足和長句理解能力較差。特別是遇到與商務(wù)有關(guān)的詞匯時,閱讀理解的難度自然加大。Tom Hutchinson把ESP文獻(xiàn)的詞匯分為三種類型:一般詞匯、半專業(yè)詞匯、專業(yè)詞匯。Inman(1978)發(fā)現(xiàn)在大量的專業(yè)文獻(xiàn)中專業(yè)詞匯只占詞匯總量的9%,使用頻率也極低,語義單一,學(xué)生完全可以通過查閱專業(yè)詞典,通過對專業(yè)知識的理解和構(gòu)詞知識得到解決。就商務(wù)英語泛讀而言,難點在于出現(xiàn)頻率高達(dá)80%的半專業(yè)詞匯,即專用于某一具體領(lǐng)域而產(chǎn)生新的詞義和用法的普通詞匯。[2]例如:rates(房產(chǎn)稅),royalties(版稅,特許使用費),listed/public(上市的)。
(2)內(nèi)容圖式缺陷
圖式理論告訴我們,影響閱讀理解的因素不僅在于語言知識,還包括與所讀文字相關(guān)的背景知識和共有知識,其中包括特定的專業(yè)背景知識。[3]由于學(xué)生缺乏商務(wù)理論知識,又不關(guān)注現(xiàn)實世界的商務(wù)、金融等方面的動態(tài),故其對內(nèi)容理解的難度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于語言層面。例如涉及marketing(市場營銷組合),physical distribution(物流),stocks and bonds(股票及債券),futures(期貨)等方面的文章,即使是用中文撰寫的,學(xué)生也未必讀得明白,更不要說用英文寫文章了。
2.教師方面的問題。
(1)師資質(zhì)量問題
高職院校開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)一般比較晚,而且?guī)缀跛懈呗氃盒Ｔ谕粫r期開設(shè),突然之間對商務(wù)英語專業(yè)師資出現(xiàn)那么旺盛的需求,社會當(dāng)然很難滿足,這就使得師資質(zhì)量得不到保證,絕大部分高職院校就讓原有的相關(guān)英語教育專業(yè)教師轉(zhuǎn)行。教師專業(yè)本身就存在缺陷,而商務(wù)英語泛讀的教學(xué)卻又需要教師既要有深厚的英語功底,又要熟諳商務(wù)方面的知識,能夠在英語與商務(wù)結(jié)合中游刃有余。雖然教師會在長時間的教學(xué)中有意識地加強(qiáng)商務(wù)方面知識的學(xué)習(xí)與積累,但先天不足常常讓專業(yè)教師心有余而力不足。再者,商務(wù)英語泛讀課一般只給很少的課時,同課程組的教師很少,上課的教師在平時的教學(xué)中較少有交流與研討的對象,更難說集體備課與團(tuán)隊合作了。
(2)教學(xué)方法問題
商務(wù)英語泛讀課的教學(xué)既不同于精讀課教學(xué),又不同于基礎(chǔ)泛讀課教學(xué)。精讀課要求對文章的詞、句、段落、篇章精講細(xì)練,側(cè)重閱讀的質(zhì)量;基礎(chǔ)泛讀課則是廣泛地、大量地閱讀各種文章,以求達(dá)到增加詞匯、學(xué)習(xí)語法、獲取相關(guān)知識的目的,側(cè)重閱讀的數(shù)量及獲取的知識量。[4]而商務(wù)英語泛讀既強(qiáng)調(diào)閱讀商務(wù)材料的量,又強(qiáng)調(diào)商務(wù)詞匯的掌握與商務(wù)知識的積累。但在現(xiàn)實教學(xué)中,教師的教學(xué)方法往往依然是重語言理解而輕商務(wù)知識。[5]即以積累語言知識、提高閱讀技能為主,沒有兼顧其作為專門用途英語(ESP)所具有的特殊性和學(xué)生通過語言掌握商務(wù)知識的欲求,甚至把此課程當(dāng)作精讀課程來講,這就與本門課程的教學(xué)目標(biāo)背道而馳。
3.課程設(shè)置與教材問題。
在商務(wù)英語專業(yè)創(chuàng)建初期,高職院校的商務(wù)英語泛讀課一般上兩學(xué)期,每周4課時,但自教育部要求高職專業(yè)壓縮理論課時后,該課程經(jīng)過一次次的壓縮,現(xiàn)在很多學(xué)校該門課的課時只有原課時的一半,課時雖然減少了,但教學(xué)目標(biāo)沒有降低(因為本門課的確重要實用有效),直接導(dǎo)致該課程無法保質(zhì)保量完成任務(wù)。
此外,教材的問題也比較突出。高職院校商務(wù)英語專業(yè)開設(shè)較晚,沒有對應(yīng)的專業(yè)教材,大都襲用本科教材,但由于高職學(xué)生知識水平與培養(yǎng)目標(biāo)的差異,本科教材明顯不符合高職層次教學(xué)的要求,市場上雖然也出現(xiàn)了一些針對高職學(xué)生的本門課教材,如2004年由新世紀(jì)高職高專教材組委會組編、大連理工大學(xué)出版社出版的《世紀(jì)商務(wù)英語閱讀教程》,但限于編者的水平,其內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性、時效性,中式英文色彩較濃,書中還有多處錯誤,難免給人以粗制濫造之嫌。本科一直使用比較多反響也比較好的本門課教材主要是虞蘇美和吳長鏞主編、高等教育出版社出版的《新編商務(wù)英語泛讀》,內(nèi)容新穎、涉及面廣,是頗佳的教材,但對高職學(xué)生來說,顯得太難;對教師來說,因為沒有同步教參,備課量和上課的壓力都很大。至于自編教材,由于一個學(xué)校上本門課的教師少,自身水平也有限,也很難編出高質(zhì)量的講義。
二、對策研究
針對上文所提出的存在問題,筆者在教學(xué)在反復(fù)實踐并借鑒其他高職院校的做法,嘗試著通過以下這些做法解決上述問題。
1.加大課后閱讀量,激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣。
針對學(xué)生英語語言基礎(chǔ)薄弱、詞匯量少的問題,我院曾開展針對商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的系列活動――簡本英文小說讀書競賽、英語演講比賽、商務(wù)英語詞匯速記比賽、商務(wù)英語翻譯比賽等。這些活動,既激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,又使學(xué)生在比賽中擴(kuò)大了詞匯量。
筆者還在自己擔(dān)任班主任的班級開展China Daily訂閱活動,利用早自習(xí)和班會課讓學(xué)生交流、討論每天所讀的內(nèi)容,形式豐富多樣,學(xué)生在擴(kuò)大閱讀積累商務(wù)詞匯量的同時,也加強(qiáng)了時事商務(wù)知識的了解與學(xué)習(xí),收到了很好的效果。
此外,教師還要教會學(xué)生一些閱讀技巧,如skimming(略讀),scanning(查讀),predicting(預(yù)測),guessing(猜測)等,讓學(xué)生學(xué)會通過詞根、詞綴、上下文及結(jié)構(gòu)線索猜測文意。雖然泛讀課不鼓勵學(xué)生過分依賴詞典,但還是要學(xué)會恰當(dāng)?shù)乩迷~典以利于學(xué)習(xí)。
2.拓寬知識面,學(xué)生自主學(xué)習(xí)商務(wù)背景知識。
商務(wù)英語泛讀材料涉及內(nèi)容廣泛,缺乏背景知識則難以理解全文。師生可以通過上網(wǎng)瀏覽收集背景知識和背景材料,以幫助課本內(nèi)容的學(xué)習(xí),這樣可以大大降低課上學(xué)習(xí)的難度。例如:《新編商務(wù)英語泛讀》中“The Coca-Cola Company’s First Hundred Years”一文,只要上網(wǎng)搜索可口可樂公司相關(guān)情況,有些難的地方就可以迎刃而解。再如“Henry Ford and the American Automobile”一文,學(xué)生可以在網(wǎng)上查到相關(guān)材料,從而了解今天的福特公司及美國汽車業(yè)的風(fēng)云變幻。在課堂上教師則要理論聯(lián)系實際,重點對與課文內(nèi)容相關(guān)的背景知識的深度挖掘與講解,起到畫龍點睛的作用,做好學(xué)生的引路人。
3.創(chuàng)新教學(xué)手段與教學(xué)方法。
網(wǎng)絡(luò)的普及給教育帶來了極大的便利,傳統(tǒng)的教學(xué)手段已遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了現(xiàn)代課堂教學(xué)的要求,教師可以借助網(wǎng)絡(luò)教學(xué)擴(kuò)大信息量,許多商務(wù)知識,如廣告、品牌、公司、商界人士等都可以通過圖片和網(wǎng)絡(luò)視頻進(jìn)行展示,給學(xué)生以直觀的視覺沖擊,使學(xué)生加深對所學(xué)知識的印象,同時也可以激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣。教師也可以不定期地安排一些與商務(wù)英語有關(guān)的電影欣賞活動,甚至可以播放討論一些商務(wù)方面的央視節(jié)目以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注商務(wù)時事。
商務(wù)英語泛讀的課堂教學(xué),尤其要摒棄教師“一言堂”或?qū)W生完全自主學(xué)習(xí)的方式,應(yīng)該采取以內(nèi)容為中心,學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo),采用案例教學(xué)法,發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性,讓學(xué)生樂于表達(dá)自己的觀點與看法。教師輕易不要對學(xué)生的觀點予以肯否評判,只要學(xué)生說得有道理,能夠自圓其說就要予以肯定和表揚。
4.博采各家教材之長。
高職商務(wù)英語泛讀課由于沒有高質(zhì)量的對口專業(yè)教材,教學(xué)效果受到一定的影響。教師可以博采各家教材之長,既考慮到高職學(xué)生的英語語言功底,又借鑒本科教材面廣量大的特點,選取一些適合于高職學(xué)生閱讀的篇目。教師也可以不拘泥于教材,根據(jù)學(xué)生的即時水平從別的英文雜志、報紙上選取一些與商務(wù)有關(guān)的文章。如筆者就經(jīng)常從China Daily(《中國日報》),Economist(《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》),Financial Time(《金融時報》)等網(wǎng)站上下載一些關(guān)于經(jīng)濟(jì)金融方面的文章供學(xué)生閱讀。
商務(wù)英語泛讀的教學(xué)始終要以商務(wù)為核心、英語為載體,通過背景知識的了解,教學(xué)理念的改變,摸索出適合于高職學(xué)生商務(wù)英語泛讀課的教學(xué)手段與方法,引導(dǎo)學(xué)生熱愛閱讀,關(guān)心國家及世界的時政、經(jīng)濟(jì)、金融,為將來的就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn):
[1]虞蘇美,吳長鏞.新編商務(wù)英語泛讀.高等教育出版社,2005.
自主學(xué)習(xí)的研究和推廣在國外已有20多年的歷史。我國外語教學(xué)界最近幾年也開始重視這一理念。教育部2004年頒布的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》中，把提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力擺到相當(dāng)重要的位置。我國的一批學(xué)者也圍繞這一課題展開了調(diào)研（王篤勤2002；彭金定2002；魏玉燕2004；高鵬2005），他們的研究或?qū)嶒灦急砻?，外語自主學(xué)習(xí)在我國還未能被“廣泛接受”或者“在中國實行自主學(xué)習(xí)模式任重而道遠(yuǎn)”。既然自主學(xué)習(xí)的概念和實踐在我國外語教育界還屬起步階段，那么是否有國外的經(jīng)驗可以借鑒？這其中，國外的教育理念在中國的探索和實踐顯得尤為珍貴，正是從這個角度出發(fā)，本文引入上海對外貿(mào)易學(xué)院中外合作辦學(xué)項目作為個案，來分析英國是如何利用一系列商務(wù)英語課程，從課程設(shè)置、教學(xué)理念、課程設(shè)計、評估方法以及教學(xué)管理等方面來促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的形成。
一、個案背景
上海對外貿(mào)易學(xué)院和英國中蘭開夏大學(xué)（University of Central Lancashire，以下簡稱UCLan）于2000年創(chuàng)建了國際商務(wù)英語專業(yè)合作項目。該項目從最初的計劃外招生（學(xué)生在中國學(xué)習(xí)3年，成績合格者第四年可以赴英完成本科學(xué)業(yè)），到目前已經(jīng)拓展至計劃內(nèi)?？萍氨究茖哟蔚慕逃?，可以說成績斐然，廣受外界好評。項目成功的關(guān)鍵在于由英方大學(xué)授權(quán)引進(jìn)的10門課程，它們分別是《國際商務(wù)英語初級》、《學(xué)習(xí)與交際》、《英語國家概況》、《商務(wù)入門》、《國際營銷》、《國際商務(wù)英語中級》、《跨文化交流》、《企業(yè)經(jīng)營》、《管理實踐》和《國際金融》。這10門課程分布在兩個學(xué)年，構(gòu)成一個較完整的課程體系。除中國教師協(xié)助完成的少量本土化改進(jìn)工作，原型均來自UCLan， 全部由英國專家設(shè)計，這種近乎原汁原味的課程如果單獨來看也許并不稀奇，但是作為一個完整的課程體系，其在教育理念、教育功能，乃至教育管理方面的經(jīng)驗和優(yōu)勢就非常值得研究。筆者在本文中選取該項目在培育學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力方面的做法加以探討，主要原因在于：該項目從成立之初，就一直把培育學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力放在重要位置。一方面，引進(jìn)式課程大綱設(shè)計本身就蘊涵了西方教育所一貫強(qiáng)調(diào)的自主學(xué)習(xí)的理念；另一方面，項目運作至今已有7年的歷史，無論從老師的觀察還是從項目學(xué)生的訪談記錄來看，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力確有提高。
二、引進(jìn)式商務(wù)英語課程的前提優(yōu)勢
在進(jìn)行外語自主學(xué)習(xí)在中國的可行性分析時，魏玉燕等（2004:13-21）將自主學(xué)習(xí)在中國沒有推廣的原因歸納為：教育環(huán)境和課堂環(huán)境的嚴(yán)重束縛，教師難以改變傳統(tǒng)角色，以及學(xué)習(xí)者不能適應(yīng)新的角色。比照這些原因，上海對外貿(mào)易學(xué)院引進(jìn)式商務(wù)英語課程在培養(yǎng)學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)能力方面具有以下的前提優(yōu)勢：
首先，這些課程經(jīng)授權(quán)在中國設(shè)置，基本采用英方體系來操作和執(zhí)行，受我國教育環(huán)境和課堂環(huán)境的束縛相對較小。換句話說，從課程內(nèi)容、課程設(shè)計、課程評估與測試、乃至教學(xué)管理等都基本遵循英方系統(tǒng)，我國教育體制的一些弊端，如應(yīng)試教育、不按需求的課程設(shè)置等都在一定程度上得以避免，這就最大限度地保證了學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)理念的貫徹和實施。
其次，引進(jìn)式課程的授課教師由外籍教師和在國外接受過專門商務(wù)英語教學(xué)法培訓(xùn)的中國教師承擔(dān)。Gardner & Miller（1999）認(rèn)為，學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)的態(tài)度受4個因素的影響，即教師、教育體制、同學(xué)和社會。在學(xué)習(xí)者向自主外語學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變的過程中，教師具有廣泛的角色和多重責(zé)任。要培養(yǎng)學(xué)生的自主能力首先要改變傳統(tǒng)教師“教”的單一角色，培養(yǎng)具備自主觀念、適應(yīng)自主教法的教師。在這一點上，上海對外貿(mào)易學(xué)院師資培訓(xùn)的力度很大，有30多位從事該項目教學(xué)的教師先后被派遣到英國接受專門的商務(wù)英語教學(xué)法培訓(xùn)，從而保證回國后勝任引進(jìn)的商務(wù)英語課程教學(xué)。
三、培育自主學(xué)習(xí)能力的課程實踐
在培育學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力方面，中外合作項目的引進(jìn)式商務(wù)英語課程具有以下5個特點：
1. 以專門的語言學(xué)習(xí)策略課程培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)引進(jìn)式商務(wù)英語課程中一個顯著的特點就是設(shè)置專門的語言學(xué)習(xí)策略課程《學(xué)習(xí)與交際》。該引進(jìn)課程旨在通過分析學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)風(fēng)格與認(rèn)知特點，幫助學(xué)生有效地實行時間管理，并掌握閱讀、記筆記、信息檢索、寫小論文、寫報告和進(jìn)行演示的技能，同時要求學(xué)生建立一個包括學(xué)習(xí)計劃、學(xué)習(xí)心得、讀書報告、自我評估等材料在內(nèi)的文件夾。通過兩個學(xué)期的訓(xùn)練，學(xué)生的學(xué)習(xí)策略意識大大增強(qiáng)了，為獨立自主學(xué)習(xí)方式打下基礎(chǔ)。其實，學(xué)者們早就對語言學(xué)習(xí)策略及其作用進(jìn)行過研究并予以肯定。O’Malley & Chamot (1990:1) 認(rèn)為，學(xué)習(xí)策略是個體“為了理解、學(xué)習(xí)或留存新信息所采用的特殊思想或行為”。Oxford (1990) 認(rèn)為學(xué)習(xí)策略泛指學(xué)習(xí)者為了促進(jìn)學(xué)習(xí)而采取的一切行為。合理使用學(xué)習(xí)策略不僅能提高學(xué)習(xí)效率，而且能提高學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)習(xí)變得有趣。根據(jù)Fedderholdt (1997)的研究，語言學(xué)習(xí)者如果能在學(xué)習(xí)中靈活正確使用各種學(xué)習(xí)策略，他們能夠更有效地制定并分配學(xué)習(xí)時間，能更自覺地投入學(xué)習(xí)，并且能更加客觀積極地評價自己的學(xué)習(xí)成果，從而能以更飽滿的態(tài)度投入到今后的學(xué)習(xí)中去。所以，系統(tǒng)的學(xué)習(xí)策略課程對項目學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力提高起到了至關(guān)重要的作用。
2. 以語言文化課支持自主學(xué)習(xí)引進(jìn)式商務(wù)英語課程的另一個特點就是文化課占有相當(dāng)?shù)谋戎亍?0門課程中，文化課有兩門，分別是《英語國家概況》和《跨文化交流》。作為相輔相成的兩門課程，《英語國家概況》主要從語言和社會文化兩個層面介紹主要英語國家的情況，包括英語的產(chǎn)生、發(fā)展和在全球的傳播，英語在各種商務(wù)語境中的文體特點以及英語國家的社會生活基本知識、社會體系和主要社會制度等。《跨文化交流》則介紹世界各種文化的差異，以及國際商務(wù)交流中認(rèn)識文化差異的重要性，并且讓學(xué)生親身實踐，通過“做中學(xué)”來了解和體驗中外文化的差異。Gardner (1985) 將外語學(xué)習(xí)動機(jī)劃分為融入型動機(jī)和工具型動機(jī)兩大類。擁有融入型動機(jī)的學(xué)習(xí)者對目的語社會有特殊興趣，熱愛該社會的文化并期望融入或參與該社會的生活；而工具型動機(jī)學(xué)習(xí)者多是出于某一特殊目的而學(xué)習(xí)外語，如通過一門考試、獲得某一職位、讀懂外語資料、從事科技活動或旅游等。Gardner認(rèn)為融入型動機(jī)學(xué)習(xí)者與工具型動機(jī)學(xué)習(xí)者都有可能在外語學(xué)習(xí)上獲得成功，但融入型動機(jī)學(xué)習(xí)者獲得成功的可能性更大一些，因為他們對目的語社會的文化或?qū)@種語言本身感興趣。設(shè)置文化課的好處在于通過學(xué)習(xí)目的語文化和加強(qiáng)文化意識，使學(xué)生學(xué)習(xí)興趣增強(qiáng)，并促成學(xué)習(xí)英語動機(jī)更接近融入型動機(jī)，或由工具型向融入型轉(zhuǎn)化，融入型動機(jī)使學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性更為持久，更有利于自主學(xué)習(xí)。
3. 以“項目式”課程設(shè)計激發(fā)自主學(xué)習(xí)引進(jìn)式商務(wù)英語課程廣泛采用“項目式”課程大綱設(shè)計。項目式大綱設(shè)計是以項目為焦點的教與學(xué)的模式，目的是讓學(xué)生解決問題并完成有意義的任務(wù)。這個過程中，要求學(xué)生自主性強(qiáng)，學(xué)會自我建構(gòu)學(xué)習(xí)并積累實際的、自己得到的成果。在課程設(shè)計中，項目就如一根紅線，貫穿教、學(xué)，以及評估的全過程。項目的內(nèi)容根據(jù)各個具體的課程而定，通常由學(xué)生組成小組，共同完成，比如：
(1) 《國際商務(wù)英語初級》課程中要求學(xué)生在學(xué)習(xí)了有關(guān)TQM（全面質(zhì)量管理）的理論知識后，分成小組，對某一具體商業(yè)組織展開訪談?wù){(diào)研，并集體完成一份該組織的TQM報告。
(2) 《商務(wù)入門》課程同樣要求學(xué)生經(jīng)過實地調(diào)研，完成相關(guān)公司的人力資源報告。
(3) 《英語國家概況》課程要求學(xué)生選擇一個國家作為研究對象并展開信息檢索和收集，最終為該國設(shè)計制作一份旅游小手冊。
(4) 《跨文化交流》與《企業(yè)經(jīng)營》兩門課程更明顯地突出了項目式的教學(xué)設(shè)計，其中《跨文化交流》有一個學(xué)期的課程就是圍繞一個稱之為“國際日”的展演項目來安排的，即學(xué)生分成小組，選定某外國文化為研究對象，然后精心準(zhǔn)備，在某個時間集體“設(shè)場”，展示成果。為了完成這個項目，學(xué)生必須在課外調(diào)查研究，通常要走出校門，如預(yù)約采訪某國使領(lǐng)館，以獲取該國的文化信息和資料。這個過程中學(xué)生需用英語進(jìn)行對外交流和溝通，并運用與人打交道的技巧，如電話、介紹、說服、宣傳等，經(jīng)過鍛煉，他們逐漸學(xué)會個人決策，并掌握信息收集的渠道和策略，自主性學(xué)習(xí)能力大大提高?！镀髽I(yè)經(jīng)營》是一門實踐性很強(qiáng)的商務(wù)英語課程，它要求學(xué)生組成項目組，體驗建立、運營和評估企業(yè)的全部過程。在教師的指導(dǎo)下，各項目小組建立各自的經(jīng)營項目，推銷服務(wù)或產(chǎn)品，從中了解企業(yè)經(jīng)營的過程以及習(xí)得英語在商務(wù)環(huán)境中的應(yīng)用技能。這是一個較真實的模擬操作過程，每個小組得到一定數(shù)量的啟動資金，選擇什么樣的產(chǎn)品與服務(wù)則全由他們自己做主，且需計算盈虧。每年項目組的同學(xué)在校內(nèi)策劃、實施這一項目時都熱情高漲，甚至成為引起轟動的校園新聞。
4．以形成性評估促進(jìn)自主學(xué)習(xí)引進(jìn)式商務(wù)英語課程的評價測試體系統(tǒng)一稱為評估，而不是單純的考試。每個課程評估的形式多種多樣，合理分布在整個學(xué)期進(jìn)行，且大部分是學(xué)生在課外利用自己的時間完成的。這與我國傳統(tǒng)的依靠期中、期末考試等確定學(xué)生成績的做法有顯著不同。其特點可以概括為，關(guān)注學(xué)習(xí)的過程而不是結(jié)果，有終結(jié)性評估，但更注重形成性評估。
不難看出，這種評估體系合理地設(shè)計了學(xué)生成績的分項和分值，對學(xué)生日常學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)、所取得的成績和存在的問題以及所反映出的情感、態(tài)度、策略等方面可以進(jìn)行綜合評估。引進(jìn)式課程評估體系改變了以往學(xué)生在應(yīng)試教育體制下，到了期末為應(yīng)付考試而短期“突擊拼命”的學(xué)習(xí)方式，他們開始重視平時循序漸進(jìn)的積累，開始學(xué)會自我組織、制定并執(zhí)行自己的學(xué)習(xí)計劃，有了更合理的時間觀念，課內(nèi)課外自主學(xué)習(xí)能力增強(qiáng)，學(xué)生普遍有成就感與自信心，與他人協(xié)調(diào)與合作的精神也得到強(qiáng)化。
5. 以導(dǎo)師制度和資源配置保障自主學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)自主學(xué)習(xí)就必須給學(xué)生自主學(xué)習(xí)的空間并創(chuàng)造自主學(xué)習(xí)的條件。引進(jìn)式商務(wù)英語課程為此在教學(xué)管理方面上建立了獨特的導(dǎo)師制度。導(dǎo)師均由課程教師擔(dān)當(dāng)，他們熟悉課程內(nèi)容與評估體系，每周在課外均有固定的時間和地點給學(xué)生解疑釋惑。這種交流通常是小范圍，甚至一對一的交流，充分體現(xiàn)了個性化、人性化的特點。實際上，在提倡學(xué)生自主學(xué)習(xí)的同時，教師的作用不是減弱了，而是有了更高的要求，教師不但要有廣闊的知識面，還應(yīng)具備豐富的輔導(dǎo)和支持學(xué)生學(xué)習(xí)的技能（華維芬2001）。而傳統(tǒng)上，教師一般上課結(jié)束就離開課堂，不能對學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)起到有效的支持作用。所以導(dǎo)師制度與其他課程特色形成合力，尤其當(dāng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力還不強(qiáng)的時候，就從制度上保障了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的環(huán)境，通過教師啟發(fā)性、針對性的引導(dǎo)，學(xué)生克服了最初自主學(xué)習(xí)的不適應(yīng)，逐漸明確了目標(biāo)，增強(qiáng)了信心。
除此之外，合作項目在硬件環(huán)境上也為自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件。如辟出專門的場所，建立項目資源中心，使項目學(xué)生可以利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行信息檢索，資料查詢等，同時資源中心還儲備了大量的工具書和相關(guān)課程的學(xué)習(xí)書籍，以及英語報紙、雜志、光碟、影印資料等，供學(xué)生課外自學(xué)使用。這也從教學(xué)管理和設(shè)施上為學(xué)生自主性學(xué)習(xí)提供了物質(zhì)保障
四、關(guān)于個案的一些后續(xù)思考
上海對外貿(mào)易學(xué)院的中外合作商務(wù)英語項目順利運行7年，至今仍然保持著良好的發(fā)展態(tài)勢。項目引進(jìn)的商務(wù)英語課程在培育學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力方面發(fā)揮了巨大的作用。作為一個個案，它還帶給我們一些值得思考的問題：
首先，課程以及教師培訓(xùn)等問題也可以成為研究學(xué)習(xí)自主能力的課題，而且這可能比建立網(wǎng)絡(luò)/語言學(xué)習(xí)中心等硬件設(shè)施更能從根本上培育學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。
其次，本文研究的個案具有一定特殊性，比如作為外方授權(quán)項目，它受我國教育體制的影響較小，同時外貿(mào)學(xué)院在師資培訓(xùn)方面的投資和力度堪稱巨大，這也是課程成功的重要原因。
再次，在項目拓展，學(xué)生增多的情況下，要保質(zhì)保量地實現(xiàn)上述課程特點需付出艱辛努力。比如形成性評估，由于一個學(xué)期評估項目眾多，且絕大部分是主觀性任務(wù)，所以教師在學(xué)生的學(xué)習(xí)評估方面花費大量的時間和精力，繁重的工作量使其大規(guī)模推廣的可行性受到影響。
最后，并非所有經(jīng)歷該項目的學(xué)生都在自主學(xué)習(xí)能力方面得到提高，有的同學(xué)覺得由“接納式”學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)型為“自主式”非常痛苦，并且在自主學(xué)習(xí)、主動學(xué)習(xí)方面始終沒有起色。我們認(rèn)為這可能有非常復(fù)雜的原因。而且經(jīng)歷該項目的很多同學(xué)都在第四年遠(yuǎn)赴英國學(xué)習(xí)，是不是到了一個真正真實的英語國家環(huán)境，他們的自主能力又有了質(zhì)的飛躍呢，這些都是值得研究的課題。
參考文獻(xiàn)
[1]Dickinson L. Self-instruction in Language Learning [M]. Cambridge: Cambridge University Press， 1987.
[2]Gardner D & L Miller. Establishing Self-Access: From theory to practice [M]. Cambridge: Cambridge University Press， 1999.
[3]Gardner R C. Social Psychology and Second Language Learning [M]. London: Edward Arnold Ltd， 1985.
[4]Holec H. Autonomy and Foreign Language Learning [M]. Oxford: Pergamon Press， 1981.
[5]Little D. Learner Autonomy: Definitions， Issues and Problems. Dublin: Authentik， 1991.
[6]O’Malley J M & A U Chamot. Learning Strategies in Second Language Acquisition[M]. Cambridge: Cambridge University Press， 1990.
[7]崔嶺. 大學(xué)英語教學(xué)的新理念、新系統(tǒng)、新模式、新方法[J]. 外語界， 2005， (1):17-23.
[8]高鵬，等. 大學(xué)英語課堂中學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)自主性的培養(yǎng)[J]. 外語界， 2005， (1): 33-39.
[9]華維芬. 試論外語教師在自主學(xué)習(xí)模式中的定位[J]. 外語研究， 2001， (3): 76-79.
“自主學(xué)習(xí)”這一被Holec定義為“管理學(xué)習(xí)者自身學(xué)習(xí)能力”的概念已逐漸受到外語教育界專家、學(xué)者及廣大教師的廣泛關(guān)注,在目前的各個層次英語教學(xué)改革中,“自主學(xué)習(xí)”愈發(fā)成為研究的熱點。多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅猛發(fā)展給大學(xué)英語教學(xué)改革提供了嶄新的靈活多樣教學(xué)手段,對以計算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)、以培養(yǎng)學(xué)生英語綜合應(yīng)用能力為目標(biāo)的大學(xué)英語自主學(xué)習(xí)模式的研究正在外語教學(xué)界深入開展,商務(wù)英語作為一門融英語語言與商務(wù)知識和技能的學(xué)科也成為大學(xué)英語教學(xué)改革的一項重要內(nèi)容。我院的商務(wù)英語視聽說課程教學(xué)改革有多年的歷史,基于以往的改革經(jīng)驗,我們申報了2009-2010年中國職教學(xué)會教學(xué)工作委員會高職高專英語類教學(xué)改革項目---商務(wù)英語視聽說課程自主學(xué)習(xí)體系的構(gòu)建與利用,并獲得了立項,本課題于2009年9月起實施,本文是該課題研究的成果之一。
一、 理論基礎(chǔ)和研究背景
“ 商務(wù)英語視聽說課程自主學(xué)習(xí)體系的構(gòu)建與利用”課題研究的主要理論基礎(chǔ)是建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論、信息與課程整合等自主學(xué)習(xí)理論和教育部教高【2006】16號文件。
建構(gòu)主義理論強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心,強(qiáng)調(diào)學(xué)生對知識的主動探索、主動發(fā)現(xiàn)和對所學(xué)知識意義的主動建構(gòu),強(qiáng)調(diào)“情景 ”對建構(gòu)的重要作用。強(qiáng)調(diào)“協(xié)作學(xué)習(xí)”對意義的關(guān)鍵作用,強(qiáng)調(diào)對學(xué)習(xí)環(huán)境的設(shè)計,強(qiáng)調(diào)利用各種信息資源來支持“學(xué)”。“所謂信息技術(shù)與學(xué)科課程的整合,就是通過將信息技術(shù)有效地融合于各學(xué)科的教學(xué)過程來營造一種新型教學(xué)環(huán)境,實現(xiàn)一種既能發(fā)揮教師主導(dǎo)作用又能充分體現(xiàn)學(xué)生主體地位的以‘自主、探究、合作’為特征的教與學(xué)方式,從而把學(xué)生的主動性、積極性、創(chuàng)造性較充分地發(fā)揮出來,使傳統(tǒng)的以教師為中心的課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生根本性變革,從而使學(xué)生的創(chuàng)新精神與實踐能力的培養(yǎng)真正落到實處。”(何克抗,2006) 教育部16號文件也明確指出“重視優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和網(wǎng)絡(luò)信息資源的利用,把現(xiàn)代信息技術(shù)作為提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段”。
商務(wù)英語專業(yè)是應(yīng)現(xiàn)時職場實際需求所產(chǎn)生的新興專業(yè),專業(yè)課程歷史較短,加之受傳統(tǒng)英語教學(xué)觀念影響、教學(xué)條件局限、師資力量不足和教材開發(fā)置后等方面的原因,該課程尚未形成一個比較規(guī)范的成熟體系,總體教學(xué)效果不夠理想。培養(yǎng)該專業(yè)學(xué)生重要職業(yè)專門技術(shù)能力---聽力和口頭表達(dá)能力的課程教學(xué)情況存在許多問題。首先,市場上兼俱針對性、專業(yè)性和嚴(yán)謹(jǐn)性的服務(wù)于商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的專業(yè)級視聽說教材甚少,而且教學(xué)地點多為設(shè)在語音室,由教師統(tǒng)一內(nèi)容,統(tǒng)一進(jìn)度授課,語音室特有的座位隔斷排列特征使得交際雙方或多方缺乏利用表情、姿態(tài)、眼神、手勢和身體親近進(jìn)行聽覺、視覺和觸覺等多渠道的綜合交流,這種交際氛圍會抑制學(xué)生的表達(dá)欲望,使得聽說教學(xué)事倍功半。所以我們應(yīng)該進(jìn)行實質(zhì)性的商務(wù)英語聽說課程的教學(xué)改革,以彌補教材方面的缺陷并開展生動、形象、科學(xué)的教學(xué),切實提高教學(xué)質(zhì)量。許多一線的教師雖已認(rèn)識到改革該課程的必要性和緊迫性,但但囿于教學(xué)環(huán)境的限制,無法展開實質(zhì)性的商務(wù)英語聽說課程的教學(xué)改革。
二、商務(wù)英語視聽說課程自主學(xué)習(xí)體系的構(gòu)建
我院商務(wù)英語視聽說課程自主學(xué)習(xí)教學(xué)改革得以順利實施得益于科學(xué)構(gòu)建了課程自主學(xué)習(xí)體系。商務(wù)英語視聽說自主學(xué)習(xí)體系的構(gòu)建包括硬件和軟件兩方面。
1.自主學(xué)習(xí)體系硬件設(shè)施的構(gòu)建
硬件包括網(wǎng)絡(luò)機(jī)房、多功能語言實驗室、自主學(xué)習(xí)中心和眾多的實訓(xùn)室 。網(wǎng)絡(luò)機(jī)房配備了網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器、教師機(jī)和學(xué)生機(jī)、以及視聽備用的耳機(jī)等設(shè)施。自主學(xué)習(xí)中心采用LBD數(shù)字化語言自主學(xué)習(xí)設(shè)備,為學(xué)生提供藍(lán)鴿網(wǎng)絡(luò)語言在線學(xué)習(xí)環(huán)境,其豐富的教學(xué)資源為開拓學(xué)生課外學(xué)習(xí)視野提供強(qiáng)力支持。支持商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的實訓(xùn)室有:英語情景教室 (Role-play Teaching Center)、旅行社 (Travel Agency)、商務(wù)談判室( Negotiation Room) 、國際會展中心 (Trade Fair)、外貿(mào)實訓(xùn)中心 (Foreign Trade Practices Training Center)、英語話劇社 (Theater)、英語沙龍咖啡吧 (English Coffee House)、模擬大會議室 (Conference Room)、禮儀實訓(xùn)室 (Etiquette Training Room)、模擬接待室 (Reception Center)、模擬檔案室 (Files Room)和自動化辦公室 (OA Equipment Operating Room)等,建筑面積約1000平方米。實訓(xùn)室設(shè)施配置齊備,具備真實演練功能。硬件設(shè)施的信息化、專業(yè)化、多樣化、模塊化支持分層次、個性化、自主式的視聽環(huán)節(jié)教學(xué),也為實施口語情景教學(xué)提供形象、生動的商務(wù)模擬教學(xué)環(huán)境。
2.自主學(xué)習(xí)體系軟件的構(gòu)建
軟件主要指豐富的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源和各具特色的實訓(xùn)室教學(xué)情景營造以及課堂組織和課堂管理等教學(xué)方法。
課程資源建設(shè)是自主學(xué)習(xí)的關(guān)鍵所在。本課程資源包括存在于院系網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器中的語料庫資源,還包括依托于學(xué)院精品課程網(wǎng)頁建設(shè)的其他教學(xué)資源。我們收集大量與課程相關(guān)的教材,進(jìn)行研究、整合、分類、制作,構(gòu)建了課程語料庫,以電子形式存放于院校的網(wǎng)絡(luò)機(jī)房的語言教學(xué)環(huán)境網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器中。語料庫資源包括大量的商務(wù)英語音頻視頻材料、Word文檔和相關(guān)網(wǎng)址等,可進(jìn)行人機(jī)交互,練習(xí)視聽,核對答案。同時我們還依托我院精品課程的網(wǎng)絡(luò)平臺,儲備了大量的課程學(xué)習(xí)的資源。商務(wù)英語視聽說精品課程網(wǎng)頁一級欄目內(nèi)容包括:教學(xué)文件、精品課程申報表、學(xué)習(xí)指南、課程設(shè)置、特色與創(chuàng)新、課程錄像、說課PPT、教學(xué)課件、電子教案、音頻視頻語料庫、文稿語料庫、試題庫、相關(guān)材料等。
口語情景自主學(xué)習(xí)的關(guān)鍵在于商務(wù)情景的營造。實訓(xùn)室情景教學(xué)法是我們口語教學(xué)的特色,實訓(xùn)室情景教學(xué)法得以成功實施的關(guān)鍵在于科學(xué)構(gòu)建模擬場景,即高度仿真建立規(guī)模、系統(tǒng)、專業(yè)的實訓(xùn)室。我院支持商務(wù)英語情景教學(xué)的實訓(xùn)室實訓(xùn)室設(shè)施配置齊備,具備真實演練功能,我們結(jié)合指導(dǎo)性計劃,在學(xué)生完成某商務(wù)主題的視聽內(nèi)容后,進(jìn)入相關(guān)的實訓(xùn)室,營造相應(yīng)的商務(wù)氛圍,采用任務(wù)驅(qū)動,利用系列功能模塊實訓(xùn)室進(jìn)行分組分角色的協(xié)作型、情景化自主學(xué)習(xí)、效果展示,教師點評。學(xué)生可在相應(yīng)的實訓(xùn)室里分別演練相關(guān)商務(wù)主題,如,“商務(wù)面試”、“商務(wù)接待”、“商務(wù)談判”、“商務(wù)會議”、“外貿(mào)實務(wù)”、“會展”等主題可分別在“商務(wù)辦公室”、“咖啡吧”、“商務(wù)談判室”、“商務(wù)會議室”、“商務(wù)場景室”“會展中心”等信息技術(shù)設(shè)施齊備的仿真模擬環(huán)境中進(jìn)行。這些商務(wù)模擬情景為學(xué)生營造了濃郁的交際學(xué)習(xí)氛圍,有益于激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣和應(yīng)用欲望。
3. 商務(wù)英語視聽說課程指導(dǎo)式自主學(xué)習(xí)模式的教學(xué)實踐
我院商務(wù)英語視聽說課程視聽環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)地點主要有網(wǎng)絡(luò)機(jī)房、多功能語言實驗室、自主學(xué)習(xí)中心。課堂自主視聽的內(nèi)容主要是存放于網(wǎng)絡(luò)機(jī)房的語言教學(xué)環(huán)境網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器中的語料庫,教師根據(jù)教學(xué)大綱在學(xué)期初制定出指導(dǎo)性學(xué)習(xí)計劃,規(guī)定本學(xué)期學(xué)生應(yīng)該掌握的主題,在教師指定的學(xué)習(xí)主題范圍內(nèi),學(xué)生根據(jù)自身的語言水平和教學(xué)目標(biāo),決定學(xué)習(xí)難度和頻率,自主調(diào)用學(xué)習(xí),核對答案。自主學(xué)習(xí)中心,為學(xué)生提供藍(lán)鴿網(wǎng)絡(luò)語言學(xué)習(xí)環(huán)境,學(xué)有余力的學(xué)生還可以進(jìn)入自主學(xué)習(xí)中心實現(xiàn)英語在線學(xué)習(xí)。在自主學(xué)習(xí)中心,學(xué)生既可以進(jìn)行聽力點播,也可以進(jìn)行聲文同步播放;既可以通過拓展式學(xué)習(xí)來提升專業(yè)學(xué)習(xí)訓(xùn)練興趣,又可以自主進(jìn)行綜合語言技能測試。
口語自主學(xué)習(xí)的關(guān)鍵在于實訓(xùn)室商務(wù)環(huán)境的營造和教師的課堂組織。自主學(xué)習(xí)流程為:模擬情景―――分組練習(xí)―――輪流演示―――教師點評?，F(xiàn)舉例說明如何利用商務(wù)談判室進(jìn)行談判模擬演練。情景創(chuàng)設(shè):回型談判桌、皮質(zhì)座椅、投影儀、屏幕、手提電腦、音響設(shè)備,談判桌兩側(cè)分插中外國旗,桌上職務(wù)牌、文件夾、麥克風(fēng)、茶杯,墻上貼有世界地圖和表達(dá)“合作愉快”之意的握手圖片談判雙方各3-4人坐于談判桌兩側(cè),運用語言能力和談判技巧,就談判條款展開有理有據(jù)、有退有進(jìn)、針鋒相對而不失禮節(jié)的談判,待演的其它組學(xué)生立于兩旁觀摩、學(xué)習(xí)。再如在“國際會展貿(mào)易中心”參加“世界兒童玩具展銷會”的情景:分別有前臺服務(wù)區(qū)( Receptionist)、產(chǎn)品展示區(qū)( On display)、業(yè)務(wù)洽談區(qū)(Negotiation )和客戶簽約區(qū)( Order)。設(shè)備配置:木質(zhì)前臺桌、莊重的簽約桌、沙發(fā)、飲水機(jī)、茶幾、茶座、色彩鮮艷的宣傳手冊、環(huán)行展示位上各式各樣的兒童玩具、適當(dāng)?shù)臅霾贾?如大幅掛墻標(biāo)語和廣告宣傳畫,彩色氣球門拱裝飾等)。交際功能練習(xí):每組12名左右學(xué)生,分別模擬主辦方、參展方和觀展方人員,就公司簡介、業(yè)務(wù)推介、產(chǎn)品展示、詢價、報價、簽約等方面展開現(xiàn)場商務(wù)工作口語練習(xí)。待學(xué)生展示后,教師就各組展示的語言和商務(wù)知識和技能掌握情況進(jìn)行點評,打成績,并對該主題進(jìn)行總結(jié)性發(fā)言。
在學(xué)生完成常規(guī)的在網(wǎng)絡(luò)機(jī)房進(jìn)行的視聽任務(wù)和實訓(xùn)室的情景自主口語練習(xí)展示之后,學(xué)生還可以點擊精品網(wǎng)頁上的資源,獲取更多的自主學(xué)習(xí)材料和學(xué)習(xí)指南等自主學(xué)習(xí)指導(dǎo)信息。
4. 問卷調(diào)查結(jié)果分析
2009年9月-2010年1月,課題組在我院商務(wù)英語0811和0812班進(jìn)行商務(wù)英語視聽說課程指導(dǎo)性自主學(xué)習(xí)的實踐教學(xué),于2010年1月就自主學(xué)習(xí)與統(tǒng)一進(jìn)度學(xué)內(nèi)容的傳統(tǒng)語音室教學(xué)方法進(jìn)行了問卷調(diào)查,問卷就提高學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神培養(yǎng)、教學(xué)材料、學(xué)習(xí)效果、總體等6個方面對兩種教學(xué)方法做了對比,商務(wù)英語0811和0812班學(xué)生共97人,問卷共發(fā)出94份,收回93份,有效卷共93份,學(xué)生可署名或匿名答卷,最后由2個班的學(xué)習(xí)委員統(tǒng)計并簽名確認(rèn)。調(diào)查顯示,在提高學(xué)習(xí)興趣方面,92.5%的學(xué)生認(rèn)為自主學(xué)習(xí)(以下簡稱自主)優(yōu)于傳統(tǒng)課程教學(xué)(以下簡稱傳統(tǒng));在學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)方面,80.6%認(rèn)為自主優(yōu)于傳統(tǒng);在團(tuán)結(jié)協(xié)作精神培養(yǎng)方面,76.3%認(rèn)為自主優(yōu)于傳統(tǒng);在教學(xué)材料方面,69%認(rèn)為自主優(yōu)于傳統(tǒng);在學(xué)習(xí)效果方面,69%認(rèn)為自主優(yōu)于傳統(tǒng);在總體方面,75%認(rèn)為自主優(yōu)于傳統(tǒng)。數(shù)據(jù)表明自主學(xué)習(xí)的教學(xué)改革是成功的。
2010年3月-2010年6月,課題組在總結(jié)上階段教學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,繼續(xù)在我院商務(wù)英語0911和0912班進(jìn)行商務(wù)英語視聽說課程自主學(xué)習(xí)的實踐教學(xué), 2010年6月,課題組進(jìn)行了與上文相同的問卷調(diào)查。調(diào)查顯示,在提高學(xué)習(xí)興趣方面,91.9%的學(xué)生認(rèn)為自主學(xué)習(xí)優(yōu)于傳統(tǒng)課程教學(xué);在學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)方面,81.4%認(rèn)為自主優(yōu)于傳統(tǒng);在團(tuán)結(jié)協(xié)作精神培養(yǎng)方面,75.6%認(rèn)為自主優(yōu)于傳統(tǒng);在教學(xué)材料方面,72.1認(rèn)為自主優(yōu)于傳統(tǒng);在學(xué)習(xí)效果方面,76.7%認(rèn)為自主優(yōu)于傳統(tǒng);在總體方面,88.4%認(rèn)為自主優(yōu)于傳統(tǒng)。數(shù)據(jù)表明,總體上,自主學(xué)習(xí)的教學(xué)改革是成功的。
“商務(wù)英語視聽說課程自主學(xué)習(xí)體系的構(gòu)建與利用”課題組研究成員借助信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺,構(gòu)建商務(wù)英語視聽說課程自主學(xué)習(xí)語料庫和精品課程網(wǎng)頁資源,實現(xiàn)商務(wù)英語視聽教學(xué)環(huán)節(jié)的自主學(xué)習(xí),鼓勵有針對性、個性化和拓展式的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)態(tài)度、創(chuàng)新意識和實踐能力。依托多媒體和實訓(xùn)室,創(chuàng)建商務(wù)模擬場景,展開商務(wù)英語口語實訓(xùn)室情景教學(xué)法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)合作精神。
對該課題的研究也讓我們對自主學(xué)習(xí)有更深刻的理解。自主學(xué)習(xí)節(jié)省了教師在傳統(tǒng)課堂上因長時間授課而耗費的體力,但是對教師的綜合素質(zhì)提出了更高的要求,教師要深刻體會自主學(xué)習(xí)的精神實質(zhì),花費大量的精力科學(xué)合理構(gòu)建自主學(xué)習(xí)資源平臺,制訂指導(dǎo)性計劃,營造教學(xué)氛圍,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。我們也深刻體會到探索科學(xué)構(gòu)建和合理利用校內(nèi)實訓(xùn)基地也是商務(wù)英語專業(yè)一個迫切值得研究的重要課題,否則自主學(xué)習(xí)也成了空中樓閣。自主學(xué)習(xí)體系的構(gòu)建和利用不僅是任課教師的任務(wù),同時還需要學(xué)校信息技術(shù)和實訓(xùn)中心等教學(xué)輔助和管理部門的協(xié)助和配合?？茖W(xué)建立自主學(xué)習(xí)考核體系和對學(xué)生適度有效的監(jiān)管也是一個亟待研究的問題。
參考文獻(xiàn):
[1] Holec,H.Autonomy and Foreign Language Learning[M].Oxford: Pergamon Press,1981. 7
