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時間:2022-07-05 14:47:08
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【中圖分類號】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-4810(2012)03-0003-02
21世紀(jì)是信息技術(shù)飛速發(fā)展的時代,提高物流信息化的水平是我國物流企業(yè)參與國際競爭的戰(zhàn)略選擇,高職高專類學(xué)校必須順應(yīng)時代的發(fā)展,加大物流信息技術(shù)方面的教學(xué)力度,才能培養(yǎng)出現(xiàn)代物流人才。為提高物流技能教學(xué)質(zhì)量,廣州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院投資建設(shè)了物流軟件實訓(xùn)室,并開發(fā)出適應(yīng)社會發(fā)展的物流教學(xué)軟件。要想有效地利用教學(xué)軟件,必須對課程進(jìn)行合理的設(shè)計,本文就第三方物流實訓(xùn)課程設(shè)計進(jìn)行闡述。
一 實訓(xùn)性質(zhì)與目的
1.性質(zhì)
在專業(yè)教學(xué)計劃中,本課程處于物流管理理論教學(xué)與專業(yè)實訓(xùn)之間,是學(xué)生通過物流軟件的學(xué)習(xí)接受物流管理職業(yè)技能訓(xùn)練的重要環(huán)節(jié)。
2.目的
通過對第三方物流軟件的操作與學(xué)習(xí),使學(xué)生對第三方物流的實際運作流程有較深入的了解。將所學(xué)的物流知識與模擬實踐相結(jié)合,提高學(xué)生動手解決實際問題的能力,為學(xué)生將來進(jìn)入社會和企業(yè)提供寶貴的實訓(xùn)經(jīng)驗,培養(yǎng)合格的物流人才。
二 課程設(shè)計總體思路
本課程應(yīng)包括第三方物流企業(yè)的訂單處理、出入庫作業(yè)、倉儲管理、運輸配送作業(yè),讓學(xué)生掌握第三方物流企業(yè)的一般經(jīng)營方式和服務(wù)內(nèi)容。從訂單的接收開始,以實物流程為主線,兼顧資金流和信息流的處理,使系統(tǒng)使用者明晰地理清整個第三方物流企業(yè)的流程。
三 實訓(xùn)技能崗位設(shè)置
職能部門(技能崗位):客服部(客服)、儲備部(理貨員、搬運工、保管員、分揀員、補貨員、包裝員)、流通加工部(加工員)、送貨部(調(diào)度員、駕駛員)、綜合部、財務(wù)部(會計)、安全部。
四 課程實訓(xùn)項目設(shè)計
對第三方物流各技能點及第三方物流軟件進(jìn)行分析、梳理和歸納,設(shè)計相應(yīng)的情景實訓(xùn)項目。
1.基礎(chǔ)信息管理
項目1:資源(設(shè)備、人員、車輛)管理;項目2:路由管理;項目3:庫房管理。
2.客戶管理
項目4:客戶信息管理;項目5:項目客戶的貨品管理;項目6:客戶費用管理。
3.供應(yīng)商管理
項目7:供應(yīng)商檔案管理;項目8:供應(yīng)商信用管理;項目9:供應(yīng)商費用設(shè)置。
4.訂單管理
項目10:入庫訂單管理;項目11:出庫訂單管理;項目12:庫內(nèi)加工訂單管理;項目13:退貨入庫訂單管理;項目14:退貨出庫訂單管理;項目15:退貨加工訂單管理;項目16:運輸訂單管理;項目17:配送訂單管理;項目18:訂單查詢。
5.倉儲作業(yè)
項目19:入庫作業(yè);項目20:倉儲管理;項目21:移庫作業(yè);項目22:流通加工作業(yè);項目23:出庫作業(yè)。
6.運輸與配送業(yè)務(wù)
項目24:運輸出港的調(diào)度和場站作業(yè);項目25:運輸進(jìn)港的調(diào)度與場站作業(yè);項目26:運單補錄和運費復(fù)核;項目27:簽收與返單處理;項目28:運單查詢;項目29:配送作業(yè)。
7.商務(wù)結(jié)算
項目30:應(yīng)收應(yīng)付管理;項目31:現(xiàn)結(jié)現(xiàn)付管理。
8.綜合業(yè)務(wù)實訓(xùn)
項目32:倉儲型配送中心作業(yè)流程實訓(xùn);項目33:流通型配送中心作業(yè)流程實訓(xùn);項目34:流通加工型配送中心作業(yè)流程實訓(xùn);項目35:中轉(zhuǎn)型配送中心作業(yè)流程實訓(xùn)。
五 課時和內(nèi)容安排
總課時為112課時,分兩個階段進(jìn)行。第一階段,單個業(yè)務(wù)的模擬,72課時;第二階段,讓學(xué)生扮演不同的角色,進(jìn)行整個第三方物流企業(yè)業(yè)務(wù)流程的實訓(xùn),40課時。
第一階段:學(xué)生以個人為單位,對第三方物流企業(yè)的各個業(yè)務(wù)模塊進(jìn)行模擬。了解系統(tǒng)的功能、構(gòu)成及其之間的關(guān)系,進(jìn)行實際操作練習(xí)。實訓(xùn)內(nèi)容為:實訓(xùn)項目1~實訓(xùn)項目31。
第二階段:將實訓(xùn)學(xué)生分組,并分配不同角色模擬第三方物流公司的業(yè)務(wù)運作,將實訓(xùn)崗位設(shè)置為:系統(tǒng)管理員、客服(訂單錄入)、搬運工(出入庫反饋)和運輸配送調(diào)度員。實訓(xùn)內(nèi)容為:實訓(xùn)項目32~實訓(xùn)項目35。
六 實訓(xùn)成果要求
通過對第三方物流軟件的操作與學(xué)習(xí),使學(xué)生深入了解第三方物流的實際運作流程。將所學(xué)的物流知識與模擬實踐相結(jié)合,提高學(xué)生動手解決實際問題的能力,為學(xué)生將來進(jìn)入社會和企業(yè)提供寶貴的實訓(xùn)經(jīng)驗,培養(yǎng)合格的物流人才。
七 實訓(xùn)成績考核及評定標(biāo)準(zhǔn)
第一,實訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)生將實訓(xùn)結(jié)果等內(nèi)容寫入實訓(xùn)報告,報告應(yīng)符合實訓(xùn)教學(xué)的要求,并得到指導(dǎo)教師認(rèn)可。
第二,指導(dǎo)教師對每份實訓(xùn)報告進(jìn)行審閱、評分。
第三,根據(jù)軟件系統(tǒng)的測評分?jǐn)?shù)并結(jié)合實訓(xùn)報告的得分情況給出學(xué)生的實訓(xùn)成績。
第四,該實訓(xùn)課程內(nèi)容是對理論教學(xué)內(nèi)容的應(yīng)用與驗證,實訓(xùn)課的成績記入課程平時成績。
八 第三方物流實訓(xùn)情景項目設(shè)計范例
項目19:入庫作業(yè)。
1.實訓(xùn)任務(wù)
以倉儲調(diào)度員或信息管理員的身份,對入庫作業(yè)計劃指定儲位、作業(yè)資源,打印出儲位分配單、入庫單,能夠查詢作業(yè)明細(xì)。
2.實訓(xùn)步驟
第一,新增入庫單。在【訂單管理】【訂單錄入】【訂單錄入】下點擊【新增】;出現(xiàn)新界面后,選擇入庫訂單,點擊【確定】,分別對訂單信息、訂單入庫信息及訂單貨品進(jìn)行維護(hù)。在訂單信息界面,錄入如下信息。如:
客戶名稱:飛遠(yuǎn)運達(dá);緊急程度:一般;單來源:電話;下達(dá)時間:當(dāng)天。
在訂單入庫信息界面,錄入如下信息。如:
庫房:第一號庫;入庫方式:送貨;入庫類型:正常入庫;預(yù)計入庫時間:后天。
在訂單貨品界面,點擊【添加貨品】,數(shù)量是10臺。最后,點擊【保存訂單】即可。
第二,生成作業(yè)計劃。選中剛才新增的訂單,點擊【生成作業(yè)計劃】,在彈出的界面,點擊【確認(rèn)生成】。
第三,入庫調(diào)度。在【倉儲管理】【入庫作業(yè)】【入庫預(yù)處理】下,選中剛才的訂單,點擊【調(diào)度】。
在入庫預(yù)處理界面,在待上架貨品中,選中要上架的貨品及添寫上架的數(shù)量,在區(qū)和儲位編碼中選擇要上架貨品的儲位編碼。如:
貨品編碼:000050150;貨品名稱:輪胎;數(shù)量:10;區(qū)和儲位編碼:根據(jù)之前生成的編碼進(jìn)行選擇。
然后點擊【打印儲位分配單】,打印出儲位分配單,點擊【打印入庫單】,打印入庫單,交給理貨員。
另外,還可在【資源調(diào)度】界面,根據(jù)倉儲實際情況對作業(yè)資源進(jìn)行維護(hù)。
最后,點擊【調(diào)度完成】,完成作業(yè)的調(diào)度。
第四,入庫反饋。用戶選擇【倉儲管理】【入庫作業(yè)】【入庫反饋】,系統(tǒng)顯示已調(diào)度完成的單據(jù),點擊【作業(yè)計劃單反饋】,分別對理貨、上架等進(jìn)行反饋,然后點擊【反饋完成】,完成入庫反饋作業(yè)。
3.實訓(xùn)總結(jié)
第一,明確實訓(xùn)任務(wù)的目的及要求。
第二,寫出實訓(xùn)的具體過程。
第三,根據(jù)實訓(xùn)步驟畫出實訓(xùn)流程圖,將實訓(xùn)結(jié)果等內(nèi)容寫入實訓(xùn)報告。
第四,總結(jié)實訓(xùn)體會,師生可提出改善建議進(jìn)行討論。
中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)37-0196-02
理論教學(xué)與實踐教學(xué)是高職教學(xué)過程中相互聯(lián)系、互為推進(jìn)的兩種教學(xué)形式。隨著企業(yè)產(chǎn)能的提升,對學(xué)校如何開設(shè)專業(yè)課程、開展實踐教學(xué)也提出更高要求。為加強(qiáng)物流專業(yè)的校企融合,真正了解本地區(qū)物流企業(yè)對人才的需求,某高職院校進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查。本次調(diào)查采用方便原則的抽樣方法,隨意抽取重慶市主城四區(qū)的相關(guān)物流企業(yè)發(fā)放220份問卷,實際收回200份問卷,有效率為92.5%。
一、調(diào)查結(jié)果
1.企業(yè)主要提供的物流崗位。由調(diào)查結(jié)果所得,在企業(yè)所需要的物流崗位中物流綜合管理需求最多,占25%,倉儲管理占20%,運輸調(diào)度占16%,配送管理占15%,物流信息占13%,另外物流營銷跟物流規(guī)劃各自只占了9%。以此可見,隨著物流行業(yè)的快速發(fā)展,能適合物流相關(guān)崗位的綜合性人才將會越來越受歡迎。
2.企業(yè)對物流專業(yè)學(xué)生的能力要求。通過調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn),重慶地區(qū)物流企業(yè)最需要物流專業(yè)學(xué)生具備的是很強(qiáng)的個人綜合素質(zhì),需求高達(dá)29.62%;其他方面:18.52%的企業(yè)要求學(xué)生具有信息系統(tǒng)處理能力,14.82%的企業(yè)要求學(xué)生有物流營銷能力,14.82%的企業(yè)要求學(xué)生有運輸、倉儲、配送的管理能力,14.82%的企業(yè)要求學(xué)生有運輸、倉儲、配送的基本操作能力,只有3.7%的企業(yè)要求有英語運用能力??偟膩碚f,在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時學(xué)生更應(yīng)該根據(jù)企業(yè)的需求提高自我綜合素質(zhì),這是以忠誠度和敬業(yè)精神的職業(yè)綜合素質(zhì)為基礎(chǔ)的。
3.企業(yè)對專業(yè)資格證書的要求。調(diào)查中得知,企業(yè)希望物流專業(yè)學(xué)生能夠取得相關(guān)證書。其中33%的企業(yè)要求考取物流員資格證書,22%的企業(yè)要求考取中級物流師,14%的企業(yè)要求考取助理物流師證書,13%的企業(yè)要求考取高級物流師。另外,各企業(yè)對員工的其他相關(guān)證書也有所要求,且高達(dá)18%。所以為提高學(xué)生就業(yè)競爭力,物流專業(yè)學(xué)生有必要考取包括叉車證、倉庫保管員在內(nèi)的相關(guān)專業(yè)資格證書。
4.企業(yè)對學(xué)校的教學(xué)建議。①人才培養(yǎng)方面:能根據(jù)物流企業(yè)實際需求和要求進(jìn)行定向培養(yǎng),重點培養(yǎng)學(xué)生的敬業(yè)精神、吃苦耐勞精神。②學(xué)生頂崗實習(xí)期間:要讓學(xué)生認(rèn)識到學(xué)習(xí)與工作的區(qū)別;要提供實習(xí)生的簡歷、體檢情況、思想品德情況等;需要學(xué)生學(xué)會尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。③合作與交流的建議:要加強(qiáng)溝通,社會實踐要系統(tǒng)化;勇于面對,加強(qiáng)與企業(yè)要求的對接;要提高學(xué)生團(tuán)隊合作的能力。
二、物流專業(yè)實踐教學(xué)的思考
1.學(xué)生專業(yè)興趣的引導(dǎo)――認(rèn)知實習(xí)。認(rèn)知實習(xí)的主要目的是通過參觀使學(xué)生對物流企業(yè)有一個感性認(rèn)識,使學(xué)生有針對性的了解物流綜合管理、倉儲管理、運輸調(diào)度、配送管理、物流信息等重慶物流企業(yè)需求的崗位。學(xué)生通過親臨現(xiàn)場來感觸工作環(huán)境,加深學(xué)生對所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識,使學(xué)生對專業(yè)學(xué)習(xí)充滿信心。認(rèn)知實習(xí)若要達(dá)到好的效果,則需要指導(dǎo)教師作好事前功夫。在參觀前,指導(dǎo)老師需提前了解企業(yè),與相關(guān)負(fù)責(zé)人明確參觀的時間和路線,設(shè)計好參觀時要求學(xué)生解答的問題,讓學(xué)生帶著問題去企業(yè)。在參觀后,教師一定要組織學(xué)生一起針對問題展開討論分析和歸納總結(jié)??偨Y(jié)是提升認(rèn)知實習(xí)質(zhì)量的關(guān)鍵,若沒有準(zhǔn)確把控,將達(dá)不到理想的效果。
2.學(xué)生個人綜合素質(zhì)的培養(yǎng)――社會實踐。學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展的好壞由很多因素綜合“集成”,包括人際交往、處世耐力、組織能力、團(tuán)隊合作與協(xié)調(diào)能力、工作責(zé)任感等。這些技能在學(xué)校中往往學(xué)不到,或?qū)W到的東西與社會大環(huán)境脫節(jié)。在前期調(diào)研中,我們也發(fā)現(xiàn):重慶的物流企業(yè)排在第一位需求的,并非專業(yè)能力很強(qiáng)的學(xué)生而是個人綜合素質(zhì)過硬的學(xué)生。為此,應(yīng)加強(qiáng)實踐教學(xué)的體系設(shè)置,要求物流專業(yè)學(xué)生利用假期或空隙時間多參與“社會實踐”,可幫助學(xué)生提升個人綜合素質(zhì),更好就業(yè)。為達(dá)到“社會實踐”育人的目的,系部可為學(xué)生擬出“社會實踐”方向,即社會調(diào)查、社會服務(wù)與生產(chǎn)勞動、“三下鄉(xiāng)”、科技發(fā)明、掛職鍛煉等,做好前期宣傳和相關(guān)培訓(xùn)(實踐安全知識、應(yīng)急醫(yī)療救助、社會實踐的選題、社會調(diào)查的基本方法等),引導(dǎo)學(xué)生有效地利用社會資源,主動聯(lián)系相關(guān)單位,完成“社會實踐”目標(biāo)。
3.學(xué)生專業(yè)技能的強(qiáng)化――校內(nèi)實訓(xùn)。要加強(qiáng)物流專業(yè)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié),但在校外實踐基地不夠、師資又不充足的情況下,可通過建校內(nèi)實訓(xùn)室的方法來強(qiáng)化學(xué)生實訓(xùn),提升專業(yè)技能。為滿足物流企業(yè)對物流職業(yè)資格證書的要求,可在課程中融入相關(guān)內(nèi)容,通過仿真、實際操作訓(xùn)練,強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)技能。實訓(xùn)前,指導(dǎo)教師應(yīng)當(dāng)提前一周將實訓(xùn)項目通知學(xué)生,并布置預(yù)習(xí)任務(wù);實訓(xùn)時,指導(dǎo)教師要講解實訓(xùn)的目的、要求、內(nèi)容、方法以及注意事項,并進(jìn)行相關(guān)的操作演示;實訓(xùn)中,指導(dǎo)教師要做好指導(dǎo)工作,檢查學(xué)生操作情況,引導(dǎo)學(xué)生采取正確的實訓(xùn)方法,幫助學(xué)生分析出現(xiàn)的各種現(xiàn)象。
4.基于校企對接的設(shè)想??紤]物流管理專業(yè)核心業(yè)務(wù)處理的特殊性,解決重慶市高職院校校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)問題的途徑為:①通過為企業(yè)開展技術(shù)咨詢服務(wù)、員工培訓(xùn)等互利互惠機(jī)制建設(shè),進(jìn)一步密切校企合作關(guān)系;②校企合作共同組建物流遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng),通過網(wǎng)絡(luò)和計算機(jī)管理軟件,實時監(jiān)控、采集物流運輸信息;通過實時跟蹤和信息分析,實現(xiàn)物流運輸組織、運輸業(yè)務(wù)籌劃等企業(yè)物流運輸業(yè)務(wù)的生產(chǎn)性實訓(xùn)。③在倉儲配送業(yè)務(wù)實訓(xùn)室建設(shè)中,依托大型物流公司,按照企業(yè)倉儲配送業(yè)務(wù)實際需要,共建“倉儲配送實訓(xùn)室”、采用“業(yè)務(wù)托管式”為學(xué)生開展生產(chǎn)性實訓(xùn)創(chuàng)造條件。倉儲配送實訓(xùn)室的日常業(yè)務(wù)全部是企業(yè)的生產(chǎn)性任務(wù),實訓(xùn)指導(dǎo)教師全部是企業(yè)人員,學(xué)生實訓(xùn)期間在師傅帶領(lǐng)下完成生產(chǎn)性實訓(xùn)作業(yè),達(dá)到崗位綜合實訓(xùn)目的。
高職高專教育過程中的技能培養(yǎng)主要通過實踐教學(xué)來完成,這需要各高職院校以企業(yè)人才需求為方向,以提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和能力為核心,以增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)實踐技能水平為重點,逐步摸索出適合自身實際情況的實踐教學(xué)體系。重慶市高職院校物流管理專業(yè)應(yīng)不斷改革創(chuàng)新,從物流實踐教學(xué)定位、實習(xí)實訓(xùn)場所和校企合作等方面做出有益的嘗試,探索一條既適應(yīng)本地區(qū)物流業(yè)發(fā)展特點,又滿足物流企業(yè)實際人才需求的實踐教學(xué)發(fā)展思路。
參考文獻(xiàn):
[1]趙志文,陳安生,羅榮鳳.高等職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的進(jìn)一步探討[J].繼續(xù)教育研究,2009,(10):129-130.
隨著物流行業(yè)的快速發(fā)展和物流技術(shù)的廣泛應(yīng)用,物流的硬件技能逐漸被自動化和智能化的物流設(shè)施設(shè)備取代,突顯了操控這些硬件設(shè)備物流軟技能的重要性。物流人才的需求變化往綜合型技能人才方向轉(zhuǎn)移,企業(yè)高素質(zhì)人才缺乏與高校人才培養(yǎng)不完善矛盾突出,因此高職院校抓好物流軟件實訓(xùn)是培養(yǎng)學(xué)生掌握物流軟技能的必由之路。
1 高職物流專業(yè)定位
以社會需求為基礎(chǔ)。社會上需要的是綜合的人才,我們進(jìn)行物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)時,不但要重視通用能力和職業(yè)特定能力的培養(yǎng),還要重視核心能力的培養(yǎng)。高職院校應(yīng)構(gòu)建職業(yè)能力的實踐教學(xué)體系,培養(yǎng)適合社會需求的高素質(zhì)技能應(yīng)用型人才。
以企業(yè)崗位為導(dǎo)向。據(jù)2008―2010 屆連續(xù)三屆大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)分析,高職物流管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)一年后的就業(yè)率達(dá) 87%,就業(yè)工作與專業(yè)相關(guān)度僅達(dá)51%,一年后離職率達(dá) 45%??梢?,本專業(yè)高職畢業(yè)生初次就業(yè)率較高,但離職率和專業(yè)相關(guān)度也較高,人才供需結(jié)構(gòu)矛盾使得很多學(xué)生轉(zhuǎn)行業(yè)。因此學(xué)校要培養(yǎng)學(xué)生具備適應(yīng)多個崗位的理論與技能,增強(qiáng)實踐教學(xué),提高學(xué)生的實踐技能,有利于學(xué)生畢業(yè)與就業(yè)的無縫連接,滿足企業(yè)的動態(tài)需求。
以技能培養(yǎng)為目標(biāo) 。物流技能的學(xué)習(xí)與運用是以扎實理論知識為基礎(chǔ)。物流理論決定了學(xué)生是否形成正確的物流思想理念。物流學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)該是理論與實踐并重。物流軟件實訓(xùn)恰好是物流理論與實踐完美結(jié)合的課程,最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生正確物流思維下的物流操作技能。
2 高職物流軟件實訓(xùn)特點
目前,代表性的物流軟件有環(huán)眾,中諾思,絡(luò)捷斯特,星城軟件,益達(dá)3D實訓(xùn)網(wǎng)等;其中中諾思專注于高職物流軟件應(yīng)用與比賽,環(huán)眾專注于中職物流軟件應(yīng)用與比賽,星城專注于廣東技能鑒定認(rèn)證,絡(luò)捷斯特和益達(dá)3D實訓(xùn)網(wǎng)主要從事高職高專的物流實訓(xùn)室建設(shè),益達(dá)3D實訓(xùn)網(wǎng)在物流3D仿真實訓(xùn)中有所創(chuàng)新。不管各學(xué)校最終選擇哪些軟件進(jìn)行物流實訓(xùn)教學(xué),但高職物流軟件實訓(xùn)的特點可以總結(jié)為以下內(nèi)容:
物流理論知識為基礎(chǔ)。物流理論課程應(yīng)在軟件實訓(xùn)前開設(shè),高職學(xué)生必須在大二第二學(xué)期之前學(xué)習(xí)物流基礎(chǔ),企業(yè)物流,供應(yīng)鏈管理,物流設(shè)施與設(shè)備,物流信息技術(shù)等理論課程。在系統(tǒng)的物流理論知識引導(dǎo)下,學(xué)生在進(jìn)行軟件實訓(xùn)時能更主動和靈活,有限的實訓(xùn)時間內(nèi)學(xué)生能自主地進(jìn)行軟件操作而不是老師在教學(xué)生才能學(xué),或者是,老師邊演示學(xué)生邊做。
業(yè)務(wù)流程為導(dǎo)向。物流軟件實訓(xùn)是多個子系統(tǒng)或者眾多模塊之間的操作,軟件操作的順序必須以物流業(yè)務(wù)的流程為導(dǎo)向,孤立的數(shù)據(jù)處理學(xué)生難以明白操作的意義,類似的操作也難以獨立完成第二遍。需要以完整業(yè)務(wù)流程的案例才能逐漸引導(dǎo)學(xué)生熟悉軟件操作,并達(dá)到學(xué)生真實模型物流運作流程的獨立自主驅(qū)動軟件實操技能。
培養(yǎng)操作技能為目標(biāo)。物流軟件實訓(xùn)是將物流的業(yè)務(wù)流程數(shù)據(jù)和信息通過計算機(jī)操作實現(xiàn)運營管理提高物流作業(yè)效率。操作過程中,熟悉物流業(yè)務(wù)流程是完成案例的前提,實訓(xùn)的目的,不單只是熟悉業(yè)務(wù)流程,更應(yīng)該真實模擬仿真企業(yè)運作過程,應(yīng)以學(xué)生獨立完成案例為途徑,培養(yǎng)學(xué)生獨立完成多模塊或多功能、多命令操作,學(xué)生之間分組配合完成一個案例的基本資料,倉儲、運輸、貨代業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),軟件模塊功能操作,子系統(tǒng)之間的業(yè)務(wù)流程切換操作。
3 高職物流軟件實訓(xùn)教學(xué)方法分析
課程教學(xué)目的。物流軟件實訓(xùn)教學(xué)的指導(dǎo)思想應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)為中心,構(gòu)建模塊化教學(xué)資源,通過實訓(xùn)教學(xué)崗位化、業(yè)務(wù)化,加深學(xué)生對所學(xué)理論的實踐操作,培養(yǎng)學(xué)生的軟件技術(shù)綜合應(yīng)用能力。
課程教學(xué)前準(zhǔn)備:
(1)編寫模擬真實企業(yè)的物流軟件教學(xué)講義。講義不僅要講述軟件的原理,應(yīng)用課程安排、詳細(xì)學(xué)習(xí)過程和任務(wù)、具體多樣并富有代表性實例和數(shù)據(jù)資料。
(2)制定物流軟件教學(xué)計劃和課時,制作上機(jī)講解PPT課件,形成完整的教學(xué)系統(tǒng)。
(3)錄制物流軟件操作基本流程示范視頻,教師課前軟件流程示范并錄制課時教學(xué)視頻,有利學(xué)生自主學(xué)習(xí)細(xì)節(jié)和課后回顧,畢竟軟件操作只能在實訓(xùn)機(jī)房才能進(jìn)行,課后不回顧講難以掌握,下次實訓(xùn)也跟不上進(jìn)度。
課程教學(xué)方法應(yīng)用:
(1)個人獨立案例完成訓(xùn)練。給學(xué)生分配一個唯一的區(qū)別碼分配任務(wù)和考核實訓(xùn)情況。
(2)班級分小組案例比賽訓(xùn)練。班級分成若干小組,例如六小組每組五人,分工扮演部門角色倉儲、運輸、供應(yīng)商、客戶完成完整案例并計時任務(wù)完成詳情評分比較優(yōu)劣。
(3)小組內(nèi)再分組或分部門實訓(xùn)。領(lǐng)導(dǎo)與分工協(xié)作能力,適應(yīng)企業(yè)崗位團(tuán)隊合作需要。
(4)模范學(xué)生演示實驗操作過程。承受公眾壓力,為今后適應(yīng)企業(yè)內(nèi)訓(xùn)打下心理基礎(chǔ)。
(5)小組代表演示實驗操作過程。溝通了解同學(xué)情況,培養(yǎng)信任和知人善任能力。
課程作業(yè)要求:
(1)形成規(guī)范的封面實驗報告。盡可能的規(guī)范模式格式,接軌企業(yè)的管理要求,潛移默化的適應(yīng)公司的管理規(guī)范。
(2)截圖做實驗過程記錄。截圖記載詳細(xì)的實訓(xùn)數(shù)據(jù)和實驗信息,能形成規(guī)范操作同時方便查閱和找出錯誤反思反省,省去重頭操作一遍的麻煩。
(3)畫流程圖。包括實驗流程實驗示意圖和物流軟件操作命令步驟流程圖示。
(4)寫出實驗總結(jié)??偨Y(jié)是學(xué)生整體回顧實訓(xùn)的效果,為下一次實訓(xùn)歸納掌握的技能與技巧,更好的完成軟件物流流程的實訓(xùn)模擬,甚至提出建議,改善現(xiàn)狀并有所創(chuàng)新的環(huán)節(jié)。
(5)描述操作步驟。要求學(xué)生掌握物流流程與物流軟件操作邏輯,是信息化手段滿足物流行業(yè)發(fā)展的本質(zhì)需要,是學(xué)生掌握軟件操作和發(fā)現(xiàn)改進(jìn)現(xiàn)行軟件的途徑。
(6)總結(jié)發(fā)現(xiàn)的問題和提出意見建議。培養(yǎng)學(xué)生操作使用分析發(fā)現(xiàn)物流軟件的可操作性和實際執(zhí)行物流運營流程的情況,具備思考創(chuàng)新能力。
(7)實驗報告編輯按照規(guī)范來完成,物流軟件和辦公軟件結(jié)合使用,要求學(xué)生嫻熟操作物流軟件同時熟練運用辦公軟件展示操作成果。
(8)實驗過程記錄以作業(yè)(電子檔或紙質(zhì)報告)上交。綜合評定學(xué)生實訓(xùn)資料依據(jù)。
課程考核。物流軟件實訓(xùn)是理論與實踐操作并重,且各模塊之間相互存在一定的獨立性和完整性。因此學(xué)生進(jìn)行考核:應(yīng)安排學(xué)生在實訓(xùn)課結(jié)束交實訓(xùn)報告。通過實訓(xùn)報告,總結(jié)實訓(xùn)中的得與失,在物流理論知識上有哪些新的認(rèn)識,在物流操作上是否有收獲,以后還需要改進(jìn)哪些方面等。教師應(yīng)詳細(xì)閱讀每個學(xué)生的實訓(xùn)報告并打分。教師根據(jù)學(xué)生平時表現(xiàn)給出平時成績。平時成績包括實訓(xùn)表現(xiàn)、考勤等方面??傇u應(yīng)采取滿分制,由綜合實訓(xùn)和報告成績、平時成績判定,按60%、40%的比例得出總評成績。
課程探索。引入企業(yè)人員參與物流軟件的實訓(xùn)教學(xué),可以通過專周實訓(xùn),校內(nèi)培訓(xùn)課程或者到企業(yè)相應(yīng)軟件使用崗位實習(xí)。需要物流軟件開發(fā)企業(yè)和物流軟件使用企業(yè)協(xié)助開展。學(xué)生操作的軟件就是企業(yè)實際應(yīng)用的軟件,真實解決物流運營問題,極大豐富了學(xué)生的見識視野和對軟件學(xué)習(xí)應(yīng)用的信心。
4 結(jié)束語
實訓(xùn)教學(xué)是高職院校的重要科目,科學(xué)合理的物流軟件實訓(xùn)教學(xué)方法將能得到其他實訓(xùn)形式無法比擬的優(yōu)勢,尤其是實訓(xùn)成本低,組織實訓(xùn)方便,實訓(xùn)創(chuàng)新容易(包括咨詢、形式和學(xué)生創(chuàng)造性等),實訓(xùn)實現(xiàn)可操作性強(qiáng),實訓(xùn)教學(xué)普及效果好,企業(yè)信息管理需求和學(xué)生就業(yè)直接應(yīng)用。同時這是企業(yè)物流信息化的宣傳和普教途徑,有效形成學(xué)校、企業(yè)和社會的系統(tǒng)產(chǎn)學(xué)研互動。
中圖分類號:G712文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1672-5727(2012)06-0128-03
珠江三角洲地區(qū)物流業(yè)發(fā)展的新形勢對物流業(yè)的從業(yè)人員提出了技術(shù)更新、要求更高、服務(wù)更好的相關(guān)要求。我校自2004年開辦現(xiàn)代物流專業(yè)以來,2009屆及2010屆物流專業(yè)的在校生占全部在校生的比例已高達(dá)46%。這說明不僅是市場緊缺物流畢業(yè)生,學(xué)生及家長也進(jìn)一步明確了物流專業(yè)人才的市場缺口。那么要提高學(xué)生的對口就業(yè)率,培養(yǎng)優(yōu)秀畢業(yè)生,對現(xiàn)代物流專業(yè)的教學(xué)改革已迫在眉睫。
專業(yè)分工中,筆者主要負(fù)責(zé)倉儲與配送。自開學(xué)第一周開始,筆者從2009屆的兩個物流畢業(yè)班開始大膽嘗試,倉儲與配送一體化教學(xué)就順利拉開了帷幕,在學(xué)校物流實訓(xùn)室現(xiàn)有配套設(shè)施設(shè)備的基礎(chǔ)上,通過一學(xué)期的檢驗,教學(xué)效果十分明顯。
一體化實訓(xùn)模塊
結(jié)合學(xué)?,F(xiàn)有配套的教學(xué)資源,在倉儲和配送部分推行下列模塊進(jìn)行一體化教學(xué)(見表1)。
一體化教學(xué)反饋
(一)教師的教學(xué)反饋
筆者在實施倉儲與配送一體化教學(xué)時,比以往的純理論教學(xué)付出了加倍的時間和精力。除了提前備好每一堂課,還要探索符合本校實際情況的一體化教學(xué)模式,制定相應(yīng)的教學(xué)文件。譬如,倉儲模塊選取的教材是劉毅主編的《倉儲作業(yè)實務(wù)》,配送模塊選取的教材是同系列的《配送作業(yè)實務(wù)》,教材中有些牽涉到的設(shè)施設(shè)備我們目前是沒有實物的,大宗的可能也沒有必要全部配齊,那么,結(jié)合現(xiàn)有的一些教學(xué)器材,有針對性地對一些重要的模塊進(jìn)行實訓(xùn)(參見表1)。
在課前,除全面掌握教材內(nèi)容之外,教師還需大量查閱相關(guān)資料,下載一些配套的視頻文件,每個模塊先自己認(rèn)真練習(xí)一次或者是多次,直到認(rèn)為滿意為止,邊教邊學(xué)。
上課中,由于是第一次接觸學(xué)生,所以很多時候,個別模塊必須由教師手把手教,讓學(xué)生找到感覺,一個教會了,再帶另一個,而且要讓每個學(xué)生都有事情可做,不要忽略了實訓(xùn)室的每一名學(xué)生。這里筆者借鑒一些電視臺的熱門欄目,視模塊具體情況,采用“小組PK賽”、“個人計時賽”、“小組五選三”及“復(fù)活賽”的形式,既為每位學(xué)生創(chuàng)造了不斷刷新記錄的機(jī)會,又增強(qiáng)了他們的團(tuán)隊進(jìn)取心,同時,也讓他們學(xué)會了接受批評和互相學(xué)習(xí)。每個小組人數(shù)不宜太多,一般是5~6名學(xué)生,選一位做小組長,再由組長對自己的組員進(jìn)行分工,在規(guī)定的時間內(nèi)完成各項指定的任務(wù)。當(dāng)其中有一組學(xué)生在進(jìn)行實訓(xùn)時,其他各組可以做大眾裁判,個別模塊允許拉拉隊和干擾隊。教師跟蹤全程,登記好每項比賽成績,還要適時進(jìn)行實訓(xùn)評價。
學(xué)生操作時,在團(tuán)隊合作和個人創(chuàng)新思維方面有許多值得肯定的地方,但或多或少也會存在一些不足之處。那么,晚自習(xí)這段時間就可以讓各小組充實起來,要求每次實訓(xùn)后,各小組必須在規(guī)定期限內(nèi)提交書面的“實訓(xùn)報告”,報告按教師給定的模板,包括實訓(xùn)項目、實訓(xùn)目的、實訓(xùn)具體流程、實訓(xùn)中遇到的具體問題、實訓(xùn)感想及心得體會這幾方面。
每個模塊的實訓(xùn)報告收集完畢后,教師給各小組的報告寫評語,并根據(jù)綜合實訓(xùn)過程中的各小組得分,計算出最終的得分,下一個模塊實訓(xùn)前公布前一模塊各小組的綜合成績,對表現(xiàn)優(yōu)秀的小組和個人給予表揚,對暫時落后的提出鼓勵,并激勵他們要不斷地比、學(xué)、趕、幫、超。
記得在倉儲第一個模塊“貨區(qū)布置”完成后,200906B班的“紅霞”組是第一個提交實訓(xùn)報告的,學(xué)生專門選用一張出手抄報的紙,在上面用鉛筆打好格子,認(rèn)認(rèn)真真地寫好每一欄。這份報告,不但字跡工整,沒有一個錯別字,而且根本沒有涂改之處,準(zhǔn)時提交。我從來沒有收到過一份這么認(rèn)真完成的作業(yè)。第二周200933A班的“索馬里海運”組把報告錄入在手提電腦里,除了充分認(rèn)識到本次實訓(xùn)存在的嚴(yán)重失誤之外,還先后畫好兩份貨區(qū)布置圖紙。第四周“全球通物流”組在進(jìn)行手推車小組PK賽時,每位組員都揪心得很,教師全程跟在后面指導(dǎo),團(tuán)隊精誠合作感動了在場的所有師生。試想,如果學(xué)生不認(rèn)可這種教學(xué)模式,他們會在課后這么認(rèn)真、自覺地去完成每一份報告嗎?會這么關(guān)心別人、在意團(tuán)隊的成績嗎?每次在完成一個模塊的教學(xué)后,都能感到前所未有的成就感。
(二)學(xué)生的學(xué)習(xí)反饋
借助學(xué)校便利的交通,永安南城百貨、大潤發(fā)和沃爾瑪是我們一體化教學(xué)引用的典型案例。在這些大賣場中,許多地方有教學(xué)中的理論寫照。周末可以布置任務(wù),讓學(xué)生到這些超市門店中去發(fā)現(xiàn)、去總結(jié),有些可以直接寫進(jìn)他們的實訓(xùn)報告里。
明確了方向?qū)W生比較排斥純理論的教學(xué)模式,以前上課想聽就聽,下課就不知道該干嘛,晚自習(xí)基本上是坐著兩眼發(fā)呆,要不就是低頭擺弄手機(jī),臨近考試,拿著幾份模擬試題臨時抱佛腳。因為學(xué)生不珍惜手中的今天,所以,對自己的未來也沒有自信,這就容易迷失方向?,F(xiàn)在接觸到這種全新的教學(xué)模式后,除了課前要掌握理論知識外,來到實訓(xùn)室就面臨具體的實訓(xùn)任務(wù),每個組員都有訓(xùn)練任務(wù),實訓(xùn)完成后還要寫小組實訓(xùn)報告。而且學(xué)生通過親自鍛煉后更加明白:任何事不能太浮躁、切忌眼高手低。譬如,200933班的學(xué)生,以前,在上倉儲方面的理論課時,往往提不起太大的興趣,甚至有些學(xué)生認(rèn)為,這種工作崗位對于他們來說是難以接受的??墒窃诮?jīng)歷了“貨區(qū)布置”和“手推液壓叉車”兩個模塊的教學(xué)之后,他們終于明白,看起來容易做起來難,這真正是考驗一個人的綜合能力和動手能力。
培養(yǎng)了團(tuán)隊合作意識各小組的名單是由任課教師結(jié)合實際情況,故意搭配分組的,并且有意錯開一些平時交往比較密切的同學(xué),打亂順序。200906班31名學(xué)生中,有些女生還從來沒與一些男生說過一句話,進(jìn)到物流實訓(xùn)室的第一堂課,我們就有意將他們分成一組,在已完成的模塊實訓(xùn)當(dāng)中,學(xué)生都感覺到相互之間發(fā)生的變化。為了團(tuán)隊的榮譽,無論是實訓(xùn)室,還是教室,他們都十分默契地按小組坐在一起了。不論是中華組、動力組,還是索馬里海運組、神馬物流組,不論是男生,還是女生,都表現(xiàn)出前所未有的團(tuán)結(jié)。
調(diào)動了積極性每次提前布置下一堂課的實訓(xùn)任務(wù),由各位組長對組員進(jìn)行分工,通過各種渠道做準(zhǔn)備。這樣最起碼讓他們明白:如何與一個團(tuán)隊進(jìn)行溝通,如何實現(xiàn)團(tuán)隊合作的作用最大化;如何事前規(guī)劃、事中監(jiān)督、事后總結(jié)。既讓他們找回自信、擺正位置,又學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識、全方位地提高綜合素質(zhì)和充實了他們的校園生活。
提高了個人表達(dá)能力有些學(xué)生不把握機(jī)會表現(xiàn)自己,所以入校以來很少在大眾場合發(fā)言。而一體化教學(xué)模式為每位學(xué)生創(chuàng)造了表現(xiàn)機(jī)會,他可以表現(xiàn)自己的口才和寫作能力,比如,可以在完成實訓(xùn)任務(wù)后代表本小組介紹他們的作品;在小組提問過程中,代表本小組積極回答各小組的提問;在寫報告時,他可以發(fā)揮自己的文筆功底;在團(tuán)隊溝通當(dāng)中,可以協(xié)調(diào)各位組員積極合作。
開拓創(chuàng)新意識一體化教學(xué)模式,筆者不主張在每個模塊實訓(xùn)前將全部細(xì)節(jié)告訴學(xué)生,他們完全可以綜合團(tuán)隊中各組員的意見,參閱網(wǎng)絡(luò)資源,創(chuàng)作出不同的作品,這樣就可以讓學(xué)生盡情地發(fā)揮他們的想象力,不斷地創(chuàng)新。倉儲一體化考試的模式也要打破傳統(tǒng),理論與實操技能相結(jié)合,不要求學(xué)生去死記硬背,而且更側(cè)重于實操技能的考核。在“物資堆碼”訓(xùn)練中,14個小組就發(fā)揮得淋漓盡致,多次突破教材。
提高了對口就業(yè)率之前由于學(xué)生太缺乏實操技能方面的培養(yǎng),很難順利地進(jìn)到對口的物流企業(yè),少數(shù)學(xué)生去了一些物流企業(yè)面試,也是碰壁的居多數(shù)。所以,這也間接地影響到我們之前的教學(xué)效果和就業(yè)工作。經(jīng)過一體化教學(xué)之后,親自進(jìn)行動手訓(xùn)練,學(xué)生逐漸擺正自己的位置。筆者向?qū)W生灌輸這么一種觀念:物流專業(yè)的畢業(yè)生一定要舍得吃苦,不要把自己的起點定得太高,好高騖遠(yuǎn),否則就會高不成、低不就。物流行業(yè)的進(jìn)入門檻低,但各個崗位被提拔的機(jī)會卻比較高,不要夢想一出校門就進(jìn)入到管理層,那可能是半年或一年之后的事。據(jù)統(tǒng)計,2009屆已分配就業(yè)的一個班的對口就業(yè)率已高達(dá)63%。
一體化教學(xué)有待完善的幾點不足
實訓(xùn)場地目前提供給倉儲與配送一體化實訓(xùn)的場地還不能完全滿足教學(xué)的需求。物流實訓(xùn)室里面擺放貨架、托盤、打包機(jī)、電腦及手推車之后,空間就顯得比較狹窄,學(xué)生人數(shù)較多,有些模塊都不能有序地進(jìn)行。所以,建議學(xué)校抓緊時間組建新的物流實訓(xùn)室。
實訓(xùn)設(shè)備現(xiàn)有的實訓(xùn)設(shè)備基本能完成表1的模塊一體化教學(xué),但從“以賽促學(xué)、以賽促教”這個角度而言,尚且不就滿足教學(xué)需求,建議學(xué)校加大相應(yīng)設(shè)備的投入力度。
一體化教材目前所使用的教材暫時是其他學(xué)校教師所編寫的,為了更好地促進(jìn)我校倉儲與配送一體化教學(xué),一體化教材的編寫與修訂迫在眉睫。通過課堂上的素材收集,爭取利用課余時間和寒暑假,量身定做,盡快定稿倉儲和配送一體化教學(xué)的教材。
一份付出終有一份回報。經(jīng)過一個學(xué)期的一體化實訓(xùn)教學(xué),學(xué)生慢慢形成了一種思維,加深了對專業(yè)的認(rèn)識,增強(qiáng)了自信心。
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中圖分類號:G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
Abstract: Logistics lab is an important base to carry out experimental teaching and improve the comprehensive quality of students. Based on the overview of the 5S management concept, this paper analyzes problems of logistics lab management, the significance of introducing 5S management to logistics lab management, and introduces the implementation steps and suggestion in logistics lab management.
Key words: 5S management; logistics lab; application
物流專業(yè)是一項融合了經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、信息技術(shù)等科學(xué)和技術(shù)的綜合性學(xué)科,物流業(yè)的發(fā)展需要大量優(yōu)秀的物流人才。隨著社會科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,對于物流人才的培養(yǎng)也提出了越來越高的要求。而物流實驗教學(xué)是實現(xiàn)實踐教學(xué)的重要手段,對于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神有著不可替代的作用。培養(yǎng)高素質(zhì)物流管理人才,提高物流實驗室管理水平,意義重大。目前,“5S”管理已被世界各國廣泛應(yīng)用,得到各行業(yè)管理界的一致認(rèn)可。在物流實驗室管理中引入“5S”,將有效改善實驗室現(xiàn)場環(huán)境、設(shè)施設(shè)備安全,提高人員綜合能力,對實驗室管理起到有效作用。
1 5S管理的含義
“5S”起源于日本,是一種對生產(chǎn)現(xiàn)場中的人員、機(jī)器、材料、方法等生產(chǎn)要素進(jìn)行有效管理的方法[1]。包括整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)?!罢怼笔菍F(xiàn)場的物品區(qū)分為必要和不必要兩類,將不必要的物品移出現(xiàn)場或者處理掉,對于必要的物品,要將數(shù)量降到最少,并容易在現(xiàn)場找到?!罢D”指放置物品標(biāo)準(zhǔn)化,將現(xiàn)場所需的物品按使用類別進(jìn)行分類,明確數(shù)量,排列整齊,并進(jìn)行有效標(biāo)識,使之存取方便,減少尋找時間?!扒鍜摺笔菍⒐ぷ鳝h(huán)境徹底清掃,使現(xiàn)場處于無垃圾、無灰塵的整潔狀態(tài)?!扒鍧崱敝竿ㄟ^制度化來維持整理、整頓和清掃所取得的成果,保持工作場所的整潔?!八仞B(yǎng)”指要求工作人員建立自律和養(yǎng)成從事5S工作的習(xí)慣,使5S的要求成為日常工作中的自覺行為[2]。5S管理的目的是創(chuàng)造一個干凈整潔、舒適合理的工作環(huán)境,并通過工作環(huán)境的整治,達(dá)到改善和提升管理的功效。
2 物流實驗室管理中存在的問題
物流包括倉儲、運輸、包裝、流通加工、裝卸搬運、配送、物流信息等環(huán)節(jié),物流實驗室點多面廣,就后勤工程學(xué)院而言,物流實驗室包括物流仿真實驗室、倉儲模擬仿真實驗室、倉儲勤務(wù)專修室、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研究室、倉儲安全技術(shù)實驗室、倉儲機(jī)械實訓(xùn)室、物資養(yǎng)護(hù)實驗室、立體倉庫實訓(xùn)中心等。實驗設(shè)施設(shè)備種類繁多,開設(shè)的實驗課程較多,實驗教學(xué)對象復(fù)雜,管理難度較大。下面主要從實驗教學(xué)人員、實驗教學(xué)對象以及實驗室開展實驗內(nèi)容三方面分析目前物流實驗室管理中存在的問題。
2.1 實驗教學(xué)人員
由于人員數(shù)量的限制,很多學(xué)校的物流實驗室并沒有配備專門的實驗教學(xué)人員,無法對實驗室進(jìn)行系統(tǒng)、全面、有效的管理。授課教師往往同時承擔(dān)課程教學(xué)和實驗的任務(wù),這在不同程度上導(dǎo)致教師在實驗教學(xué)上精力投入不足。在實驗室管理方面,還存在不按規(guī)章制度操作的現(xiàn)象,如有的教師在多個實驗室都開設(shè)了實驗課程,有時貪圖方便,隨意地將不同實驗室之間的實驗設(shè)備相互借用、調(diào)換,既不登記,又未按時歸還,導(dǎo)致實驗設(shè)備無法跟蹤,文件資料查找困難。教師和學(xué)生不及時填寫各種記錄,待迎檢時再臨時補填各種記錄等。
2.2 實驗教學(xué)對象
實驗教學(xué)對象復(fù)雜,涵蓋本科、研究生和任職培訓(xùn),來源上既有本校,也有外校人員;專業(yè)構(gòu)成上既有物流專業(yè),也有物流相關(guān)專業(yè)。時常發(fā)生不按要求整理和放置實驗器材,在實驗室隨意擺放個人物品,以及在實驗室吃東西,亂扔垃圾的現(xiàn)象。由于驗教學(xué)對象較多,往往存在責(zé)任劃分不清的問題,學(xué)生實驗室責(zé)任意識淡薄,這些都增加了實驗室的管理難度。
2.3 實驗開展內(nèi)容
實驗室開展的工作較多,包括本科、研究生和任職培訓(xùn)學(xué)生的課程實驗,本科和研究生的畢業(yè)設(shè)計(論文),本科等各層次學(xué)生的綜合演練,學(xué)生參與的國家、軍隊、省市及校級的競賽,創(chuàng)新訓(xùn)練及科學(xué)研究項目,教師開展的科學(xué)研究項目及課題,外來人員的參觀等。由于開展工作較多,導(dǎo)致實驗設(shè)備不能定期保養(yǎng)維護(hù)以及出現(xiàn)其他實驗安全隱患等問題。
3 5S管理在物流實驗室實施的意義
5S管理是行之有效的一種管理方法,將5S管理的理念和經(jīng)驗引入到物流實驗室中,將提高學(xué)生的專業(yè)知識學(xué)習(xí)效率,提升實驗室的整體管理水平,促進(jìn)實驗教學(xué)的良性發(fā)展。
(1)可以提升物流實驗室管理水平。通過推行5S管理理念,能有效改善實驗條件和工作環(huán)境,調(diào)動全員積極性,提高實驗設(shè)備利用率,從整體上提高物流實驗室管理水平,同時有利于展示學(xué)院的良好風(fēng)貌。
(2)可以提高物流學(xué)科實踐教學(xué)質(zhì)量。在物流實驗室中推行5S管理理念,使全體師生都能夠自覺遵守實驗室管理規(guī)定,優(yōu)化實驗實訓(xùn)教學(xué)場所環(huán)境。同時激發(fā)學(xué)生實驗實訓(xùn)的團(tuán)隊意識,促進(jìn)各小組之間的團(tuán)隊合作,有效提高實驗實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量。
(3)可以降低物流實驗安全風(fēng)險。物流學(xué)科中有一些具有一定安全風(fēng)險的實驗實訓(xùn)課程,如《現(xiàn)代物流裝備》課程中叉車的實訓(xùn)項目,《倉庫設(shè)備使用與管理》中倉庫設(shè)備的操作,《自動化立體倉庫》中自動存儲系統(tǒng)、自動輸送系統(tǒng)、自動分揀系統(tǒng)等的操作等。5S管理要求學(xué)生必須按規(guī)定操作,嚴(yán)格按每一個步驟進(jìn)行,有利于降低實訓(xùn)安全風(fēng)險。同時使學(xué)生養(yǎng)成按規(guī)定辦事的習(xí)慣,提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。
4 5S管理在物流實驗室的實施
4.1 實施步驟
5S在物流實驗室的實施步驟如圖1所示。
(1)成立5S管理組織
實施5S管理,首先要組建相應(yīng)的管理組織??沙闪?S物流實驗室管理委員會,負(fù)責(zé)制定實驗室的管理規(guī)章制度,組織開展培訓(xùn),組織監(jiān)督檢查,實驗室評比總結(jié)及進(jìn)行實驗室日常管理等。5S管理委員會主任可以由主管實驗室的系、室領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,各實驗實訓(xùn)室的負(fù)責(zé)人擔(dān)任5S管理委員會成員。結(jié)合各實驗實訓(xùn)室的具體情況,制定實施目標(biāo),擬定實施方案。
(2)進(jìn)行5S宣傳培訓(xùn)
5S管理要落到實處,需要提高全員對5S的認(rèn)識和理解??赏ㄟ^各種渠道加強(qiáng)5S的宣傳,如新生入學(xué)教育,校園網(wǎng),專題網(wǎng)站,墻報欄,學(xué)生物流社團(tuán)等,組織全體成員學(xué)習(xí)5S管理辦法,使全體師生都能深刻理解5S管理理念,真正參與到5S管理模式中來,并嚴(yán)格規(guī)范自己的行為。5S培訓(xùn)可通過先師后生的步驟。即先培訓(xùn)實驗教師,并按5S規(guī)范要求實驗教師;其次通過實驗教師向?qū)W生宣傳5S,并按5S規(guī)范要求學(xué)生。可在實驗教學(xué)的第一堂課就向?qū)W生詳細(xì)講解執(zhí)行5S管理的規(guī)定及要求,引導(dǎo)學(xué)生了解、理解5S管理,樹立5S管理意識。
(3)制定5S規(guī)章制度
為使5S管理有章可循,需要制定相應(yīng)的管理規(guī)章制度,用于規(guī)范師生自己的行為。規(guī)章制度可由5S管理委員會根據(jù)具體情況制定,包括《物流實驗實訓(xùn)室安全管理規(guī)定》、《物流實驗實訓(xùn)室清潔管理規(guī)定》等?!段锪鲗嶒瀸嵱?xùn)室安全管理規(guī)定》規(guī)范物流實驗設(shè)施設(shè)備使用要求及規(guī)范,設(shè)備的維修保養(yǎng)維護(hù)規(guī)范,設(shè)備報廢標(biāo)準(zhǔn)及流程等?!段锪鲗嶒瀸嵱?xùn)室清潔管理規(guī)定》規(guī)范實驗室清潔標(biāo)準(zhǔn),如清潔區(qū)域,清潔內(nèi)容,清潔材料及工具等。通過5S規(guī)章制度的完善,規(guī)范實驗現(xiàn)場的人、事、物的管理,督促師生愛護(hù)實驗實室設(shè)施設(shè)備器材工具,從而提高實驗室管理水平,保證教學(xué)質(zhì)量。
(4)實施5S管理
包括“整理”、“整頓”、“清掃”、“清潔”和“素養(yǎng)”。在執(zhí)行中標(biāo)識和分區(qū)尤為重要。首先,需要整體規(guī)劃實驗室,將其分為消防器材存放區(qū)、衛(wèi)生潔具存放區(qū)、座椅存放區(qū)、廢棄物存放區(qū)以及實驗操作區(qū)并進(jìn)行明確定位標(biāo)識。其次,對物流實驗用品進(jìn)行全面檢查,分類整理,確定舍棄的基準(zhǔn),對實驗物品進(jìn)行“貼單”標(biāo)識,清除不需要的物品,并決定其處理辦法。再次,規(guī)范實驗物品的擺放位置,明確標(biāo)識,便于使用中能在最短時間內(nèi)找到,使用完便于原位歸還。
(5)實施5S監(jiān)督檢查
物流實驗室管理委員會成員要落實監(jiān)督檢查制度,定期對各實驗實訓(xùn)室進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括落實實驗教學(xué)任務(wù)的監(jiān)督,學(xué)期末、節(jié)假日前的安全檢查等,發(fā)現(xiàn)問題并通知相關(guān)管理人員,督促其改進(jìn)管理。及時總結(jié)管理方面的不足,以改進(jìn)實驗室管理制度和管理措施。
(6)建立5S激勵機(jī)制
5S管理模式的實施需要有激勵措施加以激勵,包括正激勵和負(fù)激勵??梢栽O(shè)置實驗室專項獎勵基金,根據(jù)平時的監(jiān)督檢查記錄進(jìn)行全面評比總結(jié),評選出優(yōu)秀實驗實訓(xùn)室和優(yōu)秀個人。對涌現(xiàn)出的好的典型要及時表彰鼓勵,對于違規(guī)行為要批評,嚴(yán)重的要進(jìn)行處分。嚴(yán)格按制度管理,切實提高實驗室管理水平[3]。
(7)5S持續(xù)改善
5S的實施要點在于持續(xù)改善和優(yōu)化各環(huán)節(jié),使各成員在養(yǎng)成良好行為習(xí)慣的同時提升素養(yǎng),并積極踐行5S管理。當(dāng)然,5S的管理和實施不是一蹴而就的,需要在實踐中不斷完善。
4.2 實施建議
(1)全員參與
5S管理是一種現(xiàn)代管理理念,需要領(lǐng)導(dǎo)重視,實驗室全體成員共同努力,才能將5S管理理念應(yīng)用于實驗室的管理中,提高實驗室效率,保障實驗室安全。
(2)嚴(yán)格執(zhí)行各種規(guī)章制度
在5S管理中,要將好的方法和行為習(xí)慣進(jìn)行提升和總結(jié),并形成標(biāo)準(zhǔn)化文件。學(xué)院應(yīng)制定相應(yīng)的規(guī)章制度并嚴(yán)格實施。通過長期不懈的堅持實施,才能最終轉(zhuǎn)化為優(yōu)良的素質(zhì)。
(3)激發(fā)全體師生的熱情和責(zé)任感
5S管理委員會應(yīng)及時關(guān)注師生的每一點成果,及時給予肯定和支持,激發(fā)師生的熱情和責(zé)任感。只有讓師生明白5S對學(xué)校、對學(xué)生、對社會和對自己工作帶來好處,才能消除5S實施人員的疑慮,減少抵觸情緒,實現(xiàn)個人素質(zhì)的全面提高。
5 結(jié) 論
為積極應(yīng)對未來高素質(zhì)的物流管理人才的需求,將5S管理理念引入物流實驗室工作中,有助于提高學(xué)生的動手能力,提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),促進(jìn)提高物流實驗室的教學(xué)和管理水平。
參考文獻(xiàn):
中圖分類號: G427 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A 文章編號: 1009-8631(2011)05-0136-01
隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,物流專業(yè)已經(jīng)成為不少高職院校專業(yè)設(shè)置中的一個重要組成部分。物流專業(yè)環(huán)節(jié)多、系統(tǒng)性強(qiáng)、理論與實際聯(lián)系緊密。從高職高專人才培養(yǎng)方向來看,物流專業(yè)培養(yǎng)的主要是物流各功能崗位的操作人員,如運輸管理、倉儲管理、報關(guān)、理貨、配送、客戶關(guān)系管理等。
一、物流專業(yè)實踐教學(xué)的特點
1.從實踐教學(xué)的內(nèi)容上,操作環(huán)節(jié)多
物流實踐環(huán)節(jié)包括運輸、倉儲、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送及物流信息處理等。每個環(huán)節(jié)都需有人具體操作,物流從業(yè)人員中的75%~85%從事操作崗位的工作。物流實踐課是一個從物品包裝、裝卸搬運,到訂單處理、配送作業(yè),物流客戶服務(wù)、物流市場調(diào)查分析等諸多內(nèi)容的實踐課程體系,環(huán)節(jié)多,內(nèi)容廣泛,操作性強(qiáng)。
2.從實踐教學(xué)的實施上,許多操作環(huán)節(jié)需企業(yè)參與
物流中的單證處理、物流信息技術(shù)或信息軟件等單項實訓(xùn)模擬實踐教學(xué)就可以達(dá)到教學(xué)要求。而物流設(shè)施設(shè)備的操作、物流現(xiàn)場調(diào)度和全面的物流實際運作所涉及到的設(shè)施設(shè)備、應(yīng)用到的技術(shù)工具是龐大的投資,大型的物流軟件系統(tǒng)動數(shù)十萬甚至數(shù)百萬的投資,不是任何高職院校有能力獨自投資建立起來的。必須有企業(yè)參與才能達(dá)到實踐教學(xué)的要求。
二、物流實踐教學(xué)存在的問題
1.沒有建立完善的物流實踐教學(xué)體系
物流的實踐教學(xué)研究,目前還處于初步階段。國內(nèi)高職院校物流類專業(yè)實踐教學(xué)的模式主要有兩種形式:一是學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行實習(xí)。如果學(xué)校與企業(yè)間還沒有建立起良好的協(xié)同關(guān)系,學(xué)生到企業(yè)實習(xí)很難滿足崗位技能和綜合能力訓(xùn)練的教學(xué)要求。二是在校內(nèi)模擬實驗室進(jìn)行實踐教學(xué)。對物流業(yè)務(wù)處理過程進(jìn)行模擬實驗。相比而言,這種模式業(yè)務(wù)流程相對簡單,實驗實習(xí)功能單一,真實性、綜合性差,現(xiàn)代化程度偏低,難以滿足學(xué)生實踐能力培養(yǎng)的需要。
2.物流實訓(xùn)室結(jié)構(gòu)模式單一
當(dāng)前多數(shù)院校建有物流軟件模擬實訓(xùn)室及物流仿真模擬實訓(xùn)室,基本上按照課程設(shè)置實訓(xùn)室。實訓(xùn)室結(jié)構(gòu)模式單一,實訓(xùn)內(nèi)容、形式單一,綜合、設(shè)計性實訓(xùn)較少,只能滿足某方面或幾方面物流實際運作的需求,沒有能全方面滿足的,即使是能滿足部分,功能也往往并不完善,無法培養(yǎng)學(xué)生獨立創(chuàng)新的能力。而且學(xué)校之間交流溝通少,缺乏一個有效的組織,把這些實訓(xùn)室統(tǒng)一協(xié)調(diào)起來,做到信息資源共享,更快更好的提高實訓(xùn)能力。
3.校外實訓(xùn)流于形式
多數(shù)高職院校結(jié)合行業(yè)特色,以物流企業(yè)的運輸、裝卸搬運、倉儲配送、貨代、流通加工、信息等作業(yè)流程為載體,由行業(yè)、企業(yè)專家、學(xué)院專業(yè)帶頭人、骨干教師共同基于物流企業(yè)工作流程,參照物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),分析物流企業(yè)崗位職業(yè)能力需求,制定了物流專業(yè)實踐教學(xué)計劃。但是在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)上,由于師資力量、管理制度不夠完善、學(xué)生人數(shù)多等原因,學(xué)生在校外實訓(xùn)基地實踐過程中走馬觀花,紀(jì)律較松散,不能從企業(yè)見習(xí)過程中學(xué)到專業(yè)技能,影響實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量。
三、改進(jìn)物流專業(yè)實踐教學(xué)的措施
1.完善物流專業(yè)實踐教學(xué)體系
成立專業(yè)建設(shè)委員會,對專業(yè)培養(yǎng)方案進(jìn)行整體規(guī)劃,確定人才培養(yǎng)目標(biāo)及專業(yè)發(fā)展方向,制訂教學(xué)計劃與課程體系。將物流實踐教學(xué)環(huán)節(jié)分為三個階段。第一階段:企業(yè)認(rèn)知環(huán)節(jié)。第一、二學(xué)期分別利用一周時間安排學(xué)生到企業(yè)參觀,學(xué)習(xí)物流企業(yè)文化及具體崗位認(rèn)識,使學(xué)生對物流企業(yè)有初步的認(rèn)知。第二階段:專業(yè)技能訓(xùn)練環(huán)節(jié)。第三、四學(xué)期利用四周時間把學(xué)生安排到企業(yè)具體工作崗位進(jìn)行輪訓(xùn),學(xué)生在師傅帶領(lǐng)下熟悉相關(guān)物流業(yè)務(wù)操作,完成采購談判、倉儲配送、物流運輸、國際貨代、物流信息等核心技能的專項訓(xùn)練,培養(yǎng)職業(yè)道德和素養(yǎng)。第三環(huán)節(jié):頂崗實習(xí)環(huán)節(jié)。第五、六學(xué)期安排學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行為期一年的頂崗實習(xí),使學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識、將校內(nèi)學(xué)習(xí)與未來就業(yè)相銜接,學(xué)生和員工角色互換,進(jìn)一步提升綜合職業(yè)能力并勝任就業(yè)崗位,實現(xiàn)順利就業(yè)。
2.政府主導(dǎo)、校企參與共建實訓(xùn)基地
高職教育是以滿足地方經(jīng)濟(jì)需要和為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的,各高職院??捎玫湫褪吕M(jìn)行大力宣傳,介紹高職教育在地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所起的作用,引起地方政府的高度關(guān)注高度重視。政府可組織一些成規(guī)模的物流企業(yè)和院校參與,由政府和各參與方共同投資,組建多個股份制大型物流實訓(xùn)基地。這些實訓(xùn)基地在功能上,既可供所有高校物流專業(yè)實訓(xùn)使用,又可作為物流企業(yè)實際業(yè)務(wù)操作之用。學(xué)校、企業(yè)專家和專業(yè)技術(shù)人員,共同把握實訓(xùn)基地的建設(shè)方向、學(xué)生知識技術(shù)能力規(guī)格的定位、設(shè)備的配置、教學(xué)的內(nèi)容重點、實訓(xùn)操作、考核評價等。
3.完善校外實訓(xùn)環(huán)節(jié)的管理
建立健全物流管理專業(yè)校外實訓(xùn)基地管理制度,制訂與實施相應(yīng)的校外實訓(xùn)基地建設(shè)管理辦法、考核辦法等實踐教學(xué)管理辦法,抓好學(xué)生管理工作。在頂崗實習(xí)過程中,實施校企合作、共管共育的管理方式。制定頂崗實習(xí)計劃和實施方案,建立頂崗實習(xí)管理和考核機(jī)制。企業(yè)安排技術(shù)人員對實習(xí)學(xué)生進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),學(xué)院安排專人對學(xué)生的頂崗實習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)和管理。實行考核機(jī)制,即頂崗實習(xí)結(jié)束時,學(xué)生進(jìn)行自我評價包括實結(jié)和個人鑒定,校企根據(jù)學(xué)生的實習(xí)表現(xiàn)、實習(xí)報告和個人鑒定對學(xué)生的實習(xí)做出綜合評價,作為學(xué)生實習(xí)的成績。最后是落實學(xué)生頂崗實習(xí)意外傷害保險制度,為所有實習(xí)學(xué)生進(jìn)行意外傷害事故保險。
4.引入物流技能競賽促實踐教學(xué)
全國高職高專院校物流技能競賽由教育部高職高專工商管理類教育指導(dǎo)委員會主辦。競賽內(nèi)容包含兩個部分:物流調(diào)研答辯及物流作業(yè)操作。物流調(diào)研報告是各參賽隊對物流企業(yè)進(jìn)行實地調(diào)研基礎(chǔ)上,對企業(yè)的綜合物流或物流的某個環(huán)節(jié)、流程等做出的有針對性的研究報告。通過比賽可鍛煉參賽者發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的能力。物流作業(yè)操作運用項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動、設(shè)定作業(yè)崗位的模式,實現(xiàn)運輸、倉儲、配送、信息等綜合物流活動。檢驗選手企業(yè)物流調(diào)研能力及進(jìn)行同城和異地采購、備貨、配貨、優(yōu)化線路、配載、配裝、貨物跟蹤和查詢、貨物交付、貨物接收、入庫作業(yè)及貨位優(yōu)化等物流活動的操作能力。由此可鍛煉參賽選手動手、動腦、動口的能力,展示參賽選手團(tuán)隊協(xié)作能力、計劃組織能力、快速分析、總結(jié)、表達(dá)能力等職業(yè)素養(yǎng)。通過物流技能競賽這個有代表性的實踐活動搭建新的實踐教學(xué)課堂,以此激發(fā)學(xué)生興趣,有效培訓(xùn)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力。
參考文獻(xiàn):
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[中圖分類號]F253 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1005-6432(2014)10-0024-02
1 SWE模式簡介
SWE是模擬工作環(huán)境(Simulated Work Environment) 的簡稱,即將企業(yè)真實的工作環(huán)境通過道具模擬的方式進(jìn)行真實的展示及操作,進(jìn)行工作技能和員工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練。在創(chuàng)建模擬環(huán)境時,要遵循企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)體系,在場地設(shè)計、工作流程、人員配備、設(shè)備配備、工作時間等方面與企業(yè)一致。SWE模式培訓(xùn)有利于員工熟悉企業(yè)生產(chǎn)過程,了解崗位工作職責(zé),更有利于員工工作創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
該模式除了其模擬的工作環(huán)境之外,更大的創(chuàng)新性在于模擬訓(xùn)練的組織方式,即采取小組成員自由安排、小組對抗的方式。小組成員自由安排是指在訓(xùn)練初期,培訓(xùn)指導(dǎo)者通知小組需要完成的任務(wù)、小組成員應(yīng)遵守的設(shè)備操作守則,其他的具體工作由小組成員自主安排,如崗位分配、工作強(qiáng)度、組長選擇、工作方法、工作時間等由小組自行決定。這種訓(xùn)練方式有助于發(fā)揮每個小組成員在工作中的積極性、參與性和創(chuàng)新性。小組對抗是指要同時安排兩個以上的小組,通過小組之間的競爭以達(dá)到優(yōu)勝劣汰的目標(biāo),不斷督促每個小組創(chuàng)新工作方法、增強(qiáng)小組成員之間的協(xié)調(diào)性,以實現(xiàn)企業(yè)人力資源最大限度開發(fā)和團(tuán)隊協(xié)作的最佳配合。
SWE培訓(xùn)的基本流程是:分組學(xué)習(xí)生產(chǎn)流程—各小組學(xué)習(xí)、討論—實踐操作—團(tuán)隊討論,總結(jié)提高—實踐操作—團(tuán)隊討論,總結(jié)提高,通過不斷的討論總結(jié)再通過實踐證明,達(dá)到企業(yè)、員工和客戶都滿意的效果。該培訓(xùn)流程借鑒哲學(xué)的實踐與理論的關(guān)系原理,通過對工作流程的基本認(rèn)知,小組學(xué)習(xí)工作的基本流程,并根據(jù)個人意愿和小組討論進(jìn)行工作任務(wù)的分配和操作;通過一個流程的實踐,小組成員對前期工作崗位操作標(biāo)準(zhǔn)及工作任務(wù)分配和操作要點進(jìn)行討論形成下一步工作指導(dǎo)思路。通過實踐與理論的交替進(jìn)行,崗位分配、工作標(biāo)準(zhǔn)逐步形成,團(tuán)隊協(xié)作能力提高。
2 SWE模式與物流管理實訓(xùn)
高職院校物流管理實訓(xùn)是物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)的重要組成部分,各高校都加大了對物流管理專業(yè)實訓(xùn)條件的建設(shè),投資數(shù)百萬元建立了物流模擬實訓(xùn)室,并借助于國家級和省級的物流技能比賽不斷提高學(xué)生的物流技能水平。雖然物流管理實訓(xùn)取得了很大成績,但從長遠(yuǎn)目標(biāo)看,僅僅依靠物流實訓(xùn)室或者校企合作很難實現(xiàn)物流從業(yè)人員操作技能、管理水平和職業(yè)素質(zhì)的提高。且各高校雖然建立了物流實訓(xùn)室,但由于實訓(xùn)教師對于現(xiàn)有資源利用率較低,實訓(xùn)方法僅限于讓學(xué)生學(xué)習(xí)物流軟件、物流設(shè)施的基本操作技能,一些隱性的綜合素質(zhì),如溝通、協(xié)調(diào)、組織、創(chuàng)新能力的提高不明顯。因此,改革物流管理學(xué)生實訓(xùn)模式遠(yuǎn)比建設(shè)物流實訓(xùn)室更有助于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。
SWE模式可有效解決物流管理實訓(xùn)存在的問題。首先,SWE模式可以提升學(xué)生實訓(xùn)的興趣,采取小組學(xué)習(xí),以任務(wù)為導(dǎo)向,極大激發(fā)學(xué)生的參與性和積極性,學(xué)生自主參與和主動參與的時間都大幅度增加;其次,SWE模式激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新和創(chuàng)造能力,以完成任務(wù)為目標(biāo)的實訓(xùn)模式,在任務(wù)的前期沒有特定的工作標(biāo)準(zhǔn)和工作過程要求,以完成任務(wù)為目標(biāo),其過程的創(chuàng)意性有利于學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新和創(chuàng)造;再次,SWE模式有利于學(xué)生溝通、協(xié)調(diào)能力的提升,小組成員之間互相溝通、協(xié)調(diào),具有領(lǐng)導(dǎo)能力的小組領(lǐng)導(dǎo)者逐步確立,最后得出小組統(tǒng)一的意見,其過程本身有利于提升學(xué)生組織、協(xié)調(diào)能力;最后,小組競爭有利于樹立競爭意識,激發(fā)了學(xué)生潛能,提升實訓(xùn)效果。
3 SWE模式在物流實訓(xùn)中應(yīng)遵循的原則
3.1 物流實訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)化
SWE模式下的物流實訓(xùn)不僅強(qiáng)調(diào)過程及組織的創(chuàng)新性,還要強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化。如根據(jù)托盤的標(biāo)準(zhǔn)化、貨架的標(biāo)準(zhǔn)化、包裝的標(biāo)準(zhǔn)化制定標(biāo)準(zhǔn)化的實訓(xùn)環(huán)境;根據(jù)各個設(shè)備的操作要求制定標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)備操作流程;根據(jù)小組實訓(xùn)最終形成標(biāo)準(zhǔn)化的工作流程。
3.1.1 實訓(xùn)環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)化
物流實訓(xùn)環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)化是指物流實訓(xùn)室中實訓(xùn)設(shè)備的放置都有指定的位置,每一件設(shè)備和物品在使用之后要放置到它的位置上。物流實訓(xùn)主要包括軟件實訓(xùn)和硬件實訓(xùn)。軟件實訓(xùn)主要是電腦設(shè)備操作的標(biāo)準(zhǔn)化;硬件實訓(xùn)主要包括:“貨架、手持終端、液壓托盤車、液壓托盤堆垛車、托盤、自動打包機(jī)、條碼打印機(jī)、紙箱”等。每一件設(shè)施和設(shè)備都要根據(jù)自身標(biāo)準(zhǔn)和倉庫布局進(jìn)行合理布局,實訓(xùn)完成要實現(xiàn)設(shè)備的整理和整頓,以保持實訓(xùn)環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)化。
3.1.2 實訓(xùn)操作的標(biāo)準(zhǔn)化
規(guī)范設(shè)備的操作動作。根據(jù)物流實訓(xùn)要求,編制詳細(xì)的設(shè)備操作規(guī)程、設(shè)備使用及管理手冊,單項進(jìn)行設(shè)備操作的規(guī)范性考核。將關(guān)鍵性的操作標(biāo)準(zhǔn)及注意事項通過展板的形式展示到實訓(xùn)室的關(guān)鍵位置,以便于學(xué)生掌握設(shè)備的使用規(guī)范與要求。
3.1.3 實訓(xùn)工序的標(biāo)準(zhǔn)化
工序的標(biāo)準(zhǔn)化是物流實訓(xùn)的目標(biāo)之一,通過實訓(xùn),不斷改進(jìn)每一個工作環(huán)節(jié)的流程,降低不必要的工作消耗,減少浪費,推動建立標(biāo)準(zhǔn)化的工作流程,避免流程中的缺陷、過度生產(chǎn)、等待、不必要的活動、過度勞累等問題,通過不斷的改進(jìn),建立一種相對標(biāo)準(zhǔn)化的工序。
3.2 物流實訓(xùn)過程的全程化
全程化包含兩個方面:一是小組成員對整個實訓(xùn)過程全程熟悉,了解每個實訓(xùn)崗位及崗位職責(zé)。在實訓(xùn)之初,實訓(xùn)指導(dǎo)者通過講解、展示等方式將小組涉及的崗位、需要完成的任務(wù)、設(shè)備的操作要求等進(jìn)行講解,使每個成員對于實訓(xùn)全程了解和熟知。二是成員在實訓(xùn)過程中對于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程清晰可見。在實訓(xùn)過程中,通過看板及時發(fā)現(xiàn)問題,在一輪實訓(xùn)結(jié)束之后,小組成員共同討論存在的問題,并共同提出問題的解決對策,進(jìn)行下一步的實訓(xùn),循環(huán)往復(fù)不斷提升,使得小組成員清晰的了解存在的問題并提出解決問題的對策。
3.3 物流實訓(xùn)過程的角色化
在小組實訓(xùn)中,本著以人為本的原則,體現(xiàn)小組成員的愛好與特長,小組成員先自由選擇各自工作崗位或者工作角色。在實訓(xùn)過程中,采取適當(dāng)?shù)墓ぷ鬏啌Q方式,使得每個成員都體驗到不同角色的工作力度和工作強(qiáng)度,通過自身體驗得出合理的建議,使得小組成員都參與到實訓(xùn)的管理中來,增強(qiáng)了小組成員對團(tuán)隊的認(rèn)同感和歸屬感。在實訓(xùn)中,指導(dǎo)教師要適當(dāng)?shù)膮⑴c到小組中來,本著認(rèn)真傾聽和適當(dāng)控制小組情緒的原則進(jìn)行指導(dǎo)。角色化的實訓(xùn)有利于合理建議的提出和采納,有利于訓(xùn)練企業(yè)的基層管理者,基層管理者是員工工作的支持者和服務(wù)者,基層管理者并不是天生就會管理,如果管理不到位,不管多好的理念,多好的制度都會由于他們的愚蠢和無能而成為表面文章。角色化訓(xùn)練有利于小組成員具備基層管理者素質(zhì),促進(jìn)基層管理者對員工工作崗位和工作能力的認(rèn)同,從而使員工與基層管理者在工作目標(biāo)上實現(xiàn)統(tǒng)一,反過來提升員工工作的主動性和積極性。
3.4 物流實訓(xùn)模式的創(chuàng)新性
SWE模式下的物流實訓(xùn)不是命令與執(zhí)行的統(tǒng)一體,而是全體小組成員的共同職責(zé),即以完成任務(wù)為目標(biāo),以節(jié)約資源、提高質(zhì)量、提升速度、降低成本為指導(dǎo)原則,以積極改進(jìn)、均衡工作負(fù)荷為前提,以職權(quán)與職責(zé)、付出與回報相統(tǒng)一的創(chuàng)新性的實訓(xùn)模式。通過鼓勵成員在方式方法、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)等方面不斷創(chuàng)新、實現(xiàn)工作秩序、物品秩序、解決問題的方式方法的重構(gòu)。
4 SWE模式下倉庫入庫實訓(xùn)
以倉庫入庫作業(yè)為例,在SWE模式下,將實訓(xùn)場地分為操作區(qū)和討論區(qū)。操作區(qū)主要包括數(shù)據(jù)管理區(qū)、托盤存放區(qū)、出庫區(qū)、理貨區(qū)、貨架區(qū)、設(shè)備存放區(qū),主要用來進(jìn)行倉儲進(jìn)出庫作業(yè);討論區(qū)可供兩個小組同時進(jìn)行。其基本流程為:
(1)指導(dǎo)教師布置實訓(xùn)任務(wù)并簡要介紹工作內(nèi)容及設(shè)施設(shè)備操作要求,小組成員之間商討分工及工作內(nèi)容、工作注意事項,進(jìn)行第一次入庫操作。
(2)兩個小組進(jìn)行入庫質(zhì)量和入庫時間比較,各個小組討論存在的問題及解決的方法,自主進(jìn)行人員、角色、工作強(qiáng)度、工作順序的調(diào)整。
(3)按照新討論的方案重新進(jìn)行入庫作業(yè),通過看板等方式繼續(xù)發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行討論提高。
(4)操作中進(jìn)行自主選擇組長,并分析每一個成員的個性特征、工作參與度、創(chuàng)新性等。
(5)教師進(jìn)行巡視,領(lǐng)導(dǎo)各小組進(jìn)行流程改善、提高質(zhì)量、節(jié)約時間。
傳統(tǒng)的第三方倉庫入庫作業(yè)流程為“客戶發(fā)出入庫任務(wù)單—客服接單—調(diào)度安排入庫—倉管員收貨并檢驗—操作員依據(jù)調(diào)度進(jìn)行入庫作業(yè)—客服確認(rèn)入庫并通知客戶”。在傳統(tǒng)的入庫實訓(xùn)中,實訓(xùn)指導(dǎo)者分配小組任務(wù),逐一訓(xùn)練客服、調(diào)度、倉管、操作員等各個崗位的工作內(nèi)容及職責(zé),最后按照指導(dǎo)者規(guī)定的流程完成入庫作業(yè)。而SWE模式更加強(qiáng)調(diào)小組成員的自主參與程度,在操作流程中,個性特征和角色定位實現(xiàn)了有機(jī)的統(tǒng)一。而且互換角色的實訓(xùn)有利于崗位之間的相互了解,避免了實訓(xùn)中常因崗位工作條件的差異造成工作強(qiáng)度的巨大差異,實訓(xùn)成員之間相互指責(zé)或推諉現(xiàn)象。
物流管理專業(yè)具有很強(qiáng)的實踐性,該專業(yè)學(xué)生就業(yè)是面向社會上一線的商業(yè)企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)等,且經(jīng)常需要在工作中進(jìn)行方案的策劃、設(shè)計與實施。因此,對該專業(yè)學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)期間進(jìn)行基于綜合型實訓(xùn)中心的設(shè)計性實驗教學(xué)是十分重要的。目前在這方面的實驗教學(xué)設(shè)計還相當(dāng)缺乏,學(xué)生對于開展設(shè)計性實驗、提高自身綜合素質(zhì)的需求是迫切的。
1.設(shè)計性實驗教學(xué)的意義與作用
本文所定義的設(shè)計性實驗教學(xué)是指在綜合型實訓(xùn)中心條件下完成的,在教學(xué)中所有實驗資源均向?qū)W生開放而不受傳統(tǒng)實驗內(nèi)容范式限制的新型實驗教學(xué)形式。它是一種需要學(xué)生自己查閱相關(guān)資料、提出設(shè)計思路以及設(shè)計實驗方案和實驗步驟,并在獲得的實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上自己概括出實驗結(jié)論的研究型實驗。設(shè)計性實驗有別于傳統(tǒng)的灌輸式的、以教師為主體的實驗教學(xué)模式,它是根據(jù)學(xué)科特點建立的、以學(xué)生為主體、實現(xiàn)以學(xué)生獨立設(shè)計實驗方案、自我訓(xùn)練為主的實驗教學(xué)模式。設(shè)計性實驗教學(xué)強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心,在實驗項目、實驗設(shè)備、實驗方式方法、實驗時間和實驗難度等方面給予學(xué)生充分的自,可以使學(xué)生能夠根據(jù)個人的實驗基礎(chǔ)、專業(yè)特點和興趣愛好在符合教學(xué)要求和教師可控的一定范圍內(nèi)選擇相應(yīng)的實驗內(nèi)容。這使學(xué)生處于實驗教學(xué)的中心地位,有利于調(diào)動他們的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)其解決問題的積極性。
目前,作者所在單位物流管理類專業(yè)課的實驗教學(xué)環(huán)節(jié)存在諸多不足:1、現(xiàn)代物流管理實訓(xùn)中心開設(shè)綜合性、設(shè)計性實驗課程的數(shù)目還較少;2、針對設(shè)計性實驗課程的實驗教學(xué)大綱、實驗教學(xué)指導(dǎo)書和實驗報告模板有待更新;3、大多數(shù)實驗都是教師先在實驗教學(xué)模擬平臺上演示,實現(xiàn)軟硬件設(shè)備內(nèi)既定的操作步驟和分段式目標(biāo),學(xué)生再按上述步驟自己操作跟進(jìn)。沒有完整的設(shè)計性實驗,不利于學(xué)生的探索能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng),與物流行業(yè)逐步提高的用人要求沒有及時接軌。
作者進(jìn)行的實驗教改旨在為解決以上問題進(jìn)行一定地探索與實踐。開展基于綜合型實訓(xùn)中心的設(shè)計性實驗教學(xué),鼓勵學(xué)生積極與教師互動探討,先動腦、再動手、自主設(shè)計,培養(yǎng)其探索和創(chuàng)新能力。
2.設(shè)計性實驗教學(xué)的實踐過程
上海電力學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院的現(xiàn)代物流管理實訓(xùn)中心是一個軟硬件設(shè)備比較完善的綜合型實驗中心,能面向全校經(jīng)濟(jì)管理類各專業(yè)服務(wù)。在該實訓(xùn)中心內(nèi)不但能由教師在實驗教學(xué)軟件平臺上演示,實現(xiàn)軟件內(nèi)既定的操作步驟和分段式目標(biāo),還能讓學(xué)生身臨其境地進(jìn)行各項物流業(yè)務(wù)的操作。這使物流管理專業(yè)各門課程形成統(tǒng)一的實驗教學(xué)體系,環(huán)環(huán)相扣?;谕粋€實訓(xùn)中心環(huán)境開展集成化實驗,將能避免各項實驗間的脫節(jié)或重復(fù)現(xiàn)象;讓學(xué)生走進(jìn)寬松的實驗環(huán)境,各司其職,分別操作多種設(shè)備,并能開展多項業(yè)務(wù)的流程化處理,真實模擬企業(yè)的實際運營狀況。在作者的實驗教改實施期間,通過開展基于綜合型實訓(xùn)中心的設(shè)計性實驗教學(xué),使學(xué)生進(jìn)一步理解和鞏固課堂上重點講授的知識和方法,更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的手腦并用能力、自主設(shè)計能力和創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識和實驗工具創(chuàng)造性地解決實際問題的能力。這種設(shè)計性實驗教學(xué)模式還改變了教師和學(xué)生在實驗中的角色,教師從知識的傳授者變?yōu)橹笇?dǎo)者,學(xué)生從知識的被動接受者變?yōu)橹R的構(gòu)建者,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。學(xué)生根據(jù)理論教學(xué)中所學(xué)知識和實驗課程的總體要求,先動腦進(jìn)行具體實驗項目的自主設(shè)計;在進(jìn)行實驗前寫出詳細(xì)的實驗設(shè)計方案,向指導(dǎo)教師和實驗室管理人員預(yù)約實驗項目;基于綜合型實訓(xùn)中心進(jìn)行設(shè)計性實驗;實驗項目完成后,提交實驗結(jié)果和實驗報告等。指導(dǎo)教師和實驗室管理人員及時做好設(shè)計性實驗教學(xué)的總結(jié)與交流工作,組織不同實驗小組的學(xué)生進(jìn)行交流與溝通,使其分享實驗成果和心得體會。實驗指導(dǎo)老師參與設(shè)計性實驗的主要方式和任務(wù)是對學(xué)生的實驗進(jìn)行指導(dǎo),啟發(fā)學(xué)生如何設(shè)計實驗項目與具體操作流程,如何整理實驗結(jié)果,如何撰寫實驗報告,完成實驗教學(xué)模式由以“教”為主向以“導(dǎo)”為主的轉(zhuǎn)變。
作者在《生產(chǎn)與運營管理》、《現(xiàn)代物流學(xué)》、《物流信息技術(shù)》、《供應(yīng)鏈管理》、《生產(chǎn)物流管理》、《物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計》、《物流專業(yè)生產(chǎn)認(rèn)識實習(xí)》、《物流軟件應(yīng)用實習(xí)》、《供應(yīng)鏈管理大型作業(yè)》、《物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計大型作業(yè)》等課程中進(jìn)行了實驗教學(xué)改革,收效很好。通過上述鍛煉,使學(xué)生的綜合設(shè)計能力、思維能力、動手能力普遍提高,促使其參與大學(xué)生科技創(chuàng)新活動、各類競賽和校外實習(xí)工作的水平也不斷提高。
3.設(shè)計性實驗教學(xué)的實施效果總結(jié)
參與實驗教改的學(xué)生們普遍反映收獲很大,稱該實驗教改方案有針對性、創(chuàng)新性和實用價值,對于提高其靈活應(yīng)用知識的能力、探索能力和創(chuàng)新能力以及綜合技能效果顯著。這項實驗教改提高了綜合性實驗實訓(xùn)中心的設(shè)備利用率,在教學(xué)中諸多實驗資源均向?qū)W生開放而不受傳統(tǒng)實驗內(nèi)容范式的限制,需要學(xué)生自己查閱相關(guān)資料、提出設(shè)計思路以及設(shè)計實驗方案和實驗步驟,并在獲得的實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上自己概括出實驗結(jié)論。設(shè)計性實驗有別于傳統(tǒng)的灌輸式的、以教師為主體的實驗教學(xué)模式,是一種根據(jù)學(xué)科特點建立的、以學(xué)生為主體、實現(xiàn)以學(xué)生獨立設(shè)計實驗方案、自我訓(xùn)練為主的實驗教學(xué)模式。設(shè)計性實驗教學(xué)強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心,在實驗項目、實驗設(shè)備、實驗方式方法、實驗時間和實驗難度等方面給予學(xué)生充分的自,可以使學(xué)生能夠根據(jù)個人的實驗基礎(chǔ)、專業(yè)特點和興趣愛好在符合教學(xué)要求和教師可控的一定范圍內(nèi)選擇相應(yīng)的實驗內(nèi)容。這就使學(xué)生處于實驗教學(xué)的中心地位,有利于調(diào)動他們的學(xué)習(xí)興趣,從而激發(fā)其解決問題的積極性。
基金項目:上海市教委重點課程建設(shè)項目《生產(chǎn)與運營管理》(20105305)、上海電力學(xué)院重點教學(xué)改革項目(20121509)、上海電力學(xué)院教學(xué)改革項目(20111431)、上海電力學(xué)院實驗教學(xué)改革項目(SYJG11-22)。
參考文獻(xiàn)
[1]范克危.物流實驗室的配置和建設(shè)[J].實驗技術(shù)與管理,2009(23):12-13.
一、目前物流管理專業(yè)綜合實踐環(huán)節(jié)教學(xué)的現(xiàn)實困境
1.資源設(shè)備不足。實踐環(huán)節(jié)需要學(xué)生去親身進(jìn)行實踐活動,而不僅僅是教師演示、學(xué)生觀看過程。為了確保每位學(xué)生都能參與到實踐過程中,必須有充足的設(shè)備。但目前的實際情況卻是實訓(xùn)基地、模擬軟件不能滿足學(xué)生的需求,只有少數(shù)的教學(xué)單位可以滿足實踐的要求,大部分教學(xué)單位沒有足夠的場地和設(shè)備。因此,解決設(shè)備不足問題是目前高職院校實踐教學(xué)環(huán)節(jié)面臨的首要問題。2.實踐教學(xué)只重視結(jié)果,忽視了過程的重要性。實踐的目的是為了讓學(xué)生更好地掌握教師所教授的內(nèi)容,讓學(xué)生真正學(xué)會整個流程,但目前仍有許多學(xué)校只注重結(jié)果,忽視了實踐的過程。無論是致力于培養(yǎng)技能型還是應(yīng)用型人才,物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)的通用理論就是要“工學(xué)結(jié)合,做中學(xué)”。物流專業(yè)為物流行業(yè)提供人才,應(yīng)該進(jìn)行實踐訓(xùn)練,但實際情況卻是:在教學(xué)環(huán)節(jié),物流綜合實踐環(huán)節(jié)仍然十分封閉,沒有體現(xiàn)出開放性原則,大多數(shù)學(xué)生仍處于理論知識的理解層面,缺少實踐操作。因此,在實踐教學(xué)的過程中,要重視學(xué)生的操作過程,在實際操作中查找學(xué)生的不足,便于教師根據(jù)實際情況授課。3.教師自身原因。教師自身的原因主要體現(xiàn)在教師的實踐技能不足方面。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,學(xué)生的知識主要是通過向教師學(xué)習(xí)得來的,教師實踐技能的水平直接影響著學(xué)生是否能正確地進(jìn)行實踐活動,影響著學(xué)生以后在工作方面的表現(xiàn)。目前,部分教師在教學(xué)方面的知識只是具有豐富的理論知識,缺少實際的操作技能。俗話說“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,只有理論上的知識,在實際操作方面肯定存在著一定的缺陷。教師缺少實踐操作,就不能在學(xué)生操作時給予有效的指導(dǎo),提出針對性的改善措施,甚至就不能為學(xué)生進(jìn)行實踐操作演示。4.學(xué)生個人原因。在教學(xué)過程中,除了教師方面的原因,學(xué)生學(xué)得好壞還要看學(xué)生的態(tài)度問題。學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)明確,學(xué)習(xí)態(tài)度端正,在學(xué)習(xí)方面以及實踐方面就會積極參與,認(rèn)真學(xué)習(xí)。
二、實踐環(huán)節(jié)教學(xué)探討
1.構(gòu)建或引入綜合實踐資源平臺。資源共享是開放性教育的一部分,資源的共享有助于人們實現(xiàn)開放學(xué)習(xí)。開放教育具體在物流管理方面,就是要構(gòu)建系統(tǒng)內(nèi)有償共享的實訓(xùn)資源平臺,此平臺應(yīng)包括模擬軟件模塊、硬件設(shè)備模塊以及企業(yè)仿真運營模塊這三大模塊。在平臺建設(shè)方面,首先應(yīng)根據(jù)實際的實踐環(huán)節(jié)適當(dāng)購入一些已經(jīng)有一定規(guī)模的實訓(xùn)平臺資源,其次要加強(qiáng)各學(xué)校之間物流管理專業(yè)的聯(lián)系,共享實踐的經(jīng)驗,彼此間相互借鑒。2.重視實訓(xùn)的過程。實訓(xùn)過程應(yīng)重視學(xué)生的參與。只有真正參與到實踐過程中,實際進(jìn)行操作,學(xué)生才能更好地理解自己所學(xué)的知識。實訓(xùn)教學(xué)的目的是要借助實訓(xùn)室的設(shè)備,模擬物流流程,讓學(xué)生綜合運用專業(yè)知識,解決實際問題。在開展實訓(xùn)過程時,要進(jìn)行五步教學(xué)法(見下圖)。通過這五個環(huán)節(jié),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中認(rèn)識到實訓(xùn)的重要性,并做好實訓(xùn)之后的總結(jié)。由于物流實訓(xùn)教學(xué)的基本框架是認(rèn)知體驗感悟這一循環(huán)的過程(如下圖所示)。因此,在五步教學(xué)法的過程之中,應(yīng)重視體驗的過程,不能只重結(jié)果,忽視過程。3.重視教師的實際操作技能。鑒于一些教師缺少實際操作技能而導(dǎo)致不能在實訓(xùn)時做好示范這一現(xiàn)象,應(yīng)更加重視教師的實際操作技能的培養(yǎng)。教師的實際操作技能直接影響學(xué)生在實訓(xùn)時的表現(xiàn)。學(xué)校在重視物流專業(yè)綜合實踐環(huán)節(jié)教學(xué)的時候應(yīng)加強(qiáng)對教師實訓(xùn)技能的培訓(xùn)。教師的示范作用是十分明顯的,在教師規(guī)范的操作下,學(xué)生可以直觀地看到教師的操作過程,并根據(jù)教師所示范的內(nèi)容進(jìn)行操作,減少操作過程中的錯誤。4.重視學(xué)生思想和態(tài)度方面的培養(yǎng)。即使有再完備的教學(xué)設(shè)備,再充足的場地,經(jīng)驗再豐富的教師,如果學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度不端正,就不能真正地學(xué)好知識。教師在對學(xué)生進(jìn)行理論知識教育的過程中,要加強(qiáng)學(xué)生思想方面的教育。學(xué)生只有端正了學(xué)習(xí)的態(tài)度,才能在學(xué)習(xí)的過程中集中注意力,在實訓(xùn)的過程中重視操作的重要性,才能更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)。開放性教育下的物流管理專業(yè)綜合實踐環(huán)節(jié)需要教師和學(xué)生的相互配合,只有教師和學(xué)生之間相互配合,教師主動關(guān)心學(xué)生的實訓(xùn)能力,學(xué)生在遇到自己不懂的地方主動向教師請教,才能更好地達(dá)到實訓(xùn)的目的,達(dá)到預(yù)期的目標(biāo),為社會提供物流方面的人才。目前,開放性的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)還處于起步階段,但實踐環(huán)節(jié)是學(xué)生掌握知識的重要過程。因此,物流管理專業(yè)應(yīng)加強(qiáng)實踐教學(xué)環(huán)節(jié),重視引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備,構(gòu)建實訓(xùn)基地,使學(xué)生在教師的引導(dǎo)下自主完成實踐活動,培養(yǎng)學(xué)生的實踐、探究、創(chuàng)新能力。
作者:考立軍 單位:山東水利職業(yè)學(xué)院
隨著我國物流業(yè)發(fā)展的不斷規(guī)范化,對相應(yīng)物流專業(yè)領(lǐng)域的人才要求也在不斷提高。近年來我國很多地區(qū)的中職院校為了能夠給日益發(fā)展的物流業(yè)及時提供優(yōu)秀的專業(yè)人才,都相繼開設(shè)了物流專業(yè)并投入大量的師資和資金對學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)和教育。但是由于一些中職院校沒有掌握物流專業(yè)的教育重點,導(dǎo)致人才對實際工作的適應(yīng)能力不強(qiáng)等后果。
一、物流專業(yè)中實訓(xùn)教育的重要性
物流專業(yè)是一項綜合性和實踐性較強(qiáng)的專業(yè)科目,它的涵蓋面很廣,不單只有和物流領(lǐng)域相關(guān)的倉儲、運輸、配送管理等科目,還包括市場開發(fā)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)方面的相關(guān)知識。而且物流工作是一項對實際操作能力要求較強(qiáng)的工作類型,這就要求中職教育院校對學(xué)生的教育要在平衡理論教育和實訓(xùn)教育的前提下,合理有效的加強(qiáng)實訓(xùn)教育,從而適應(yīng)物流工作實際操作性強(qiáng)的特點。由此可以看出,在物流教育中加強(qiáng)和完善對學(xué)生的實訓(xùn)教育,這是物流專業(yè)教育向前發(fā)展的必然做法,并且還能夠提高專業(yè)學(xué)生對于相關(guān)工作領(lǐng)域的適應(yīng)性,提高學(xué)校的就業(yè)率。在物流專業(yè)教育中加強(qiáng)實訓(xùn)教育的發(fā)展也是促進(jìn)社會整個物流業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的關(guān)鍵因素。
二、中職院校物流專業(yè)教育中實訓(xùn)教育存在的問題
1.學(xué)校對于物流教育的實訓(xùn)教育不夠重視,師資力量薄弱?;趥鹘y(tǒng)的教育理念,一些中職院校對于物流專業(yè)理論教育的重視力度往往大于實訓(xùn)教育,所以在教師配備上理論課的教師規(guī)模和能力都要大于實訓(xùn)課教師。并且學(xué)校對于理論教師的待遇也要高于實訓(xùn)教師,實訓(xùn)教師往往處在相當(dāng)于教學(xué)輔助老師的地位,因此積極性不是很高。但是物流專業(yè)是一門綜合性和實踐操作性較強(qiáng)的專業(yè),忽略實訓(xùn)教育對學(xué)生發(fā)展的重要性,會對學(xué)生的就業(yè)前景造成困難。
2.實訓(xùn)教學(xué)的教學(xué)模式落后,實訓(xùn)內(nèi)容較為單一。由于一些中職院校對物流實訓(xùn)教育的重要性缺乏認(rèn)識,使實訓(xùn)教育只停留在表面上,不能使學(xué)生充分的得到物流實際工作中的有效經(jīng)驗。由于一些院校對于物流專業(yè)的教育尚處在起步階段,對所需的實訓(xùn)教學(xué)模式大都是通過照抄照搬的方法來設(shè)置,根本沒有考慮學(xué)校學(xué)生的具體情況,導(dǎo)致實訓(xùn)效果往往很差。
3.學(xué)校沒有建立良好的實訓(xùn)教育場所,教學(xué)設(shè)施落后。一些中職院校的物流實訓(xùn)課程所采用的教學(xué)設(shè)施只是針對當(dāng)前社會物流業(yè)的一般經(jīng)營水平而選定的。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展已經(jīng)在我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的眾多產(chǎn)業(yè)中占有越來越重要的位置了,但是在我國市場經(jīng)濟(jì)體制不規(guī)范等因素的影響下,很多運輸行業(yè)為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流而轉(zhuǎn)型為物流行業(yè),在短時間內(nèi),這類物流企業(yè)都具備設(shè)備差、規(guī)模小、服務(wù)能力不強(qiáng)的弱點。這種情況就決定了一些中職院校對實訓(xùn)教學(xué)設(shè)施的選擇。與此同時,學(xué)校對于實訓(xùn)教育所在的場所也沒有進(jìn)行認(rèn)真的選擇與規(guī)劃。由于學(xué)校資金問題以及學(xué)校對于物流實訓(xùn)教育的方法模式等因素沒有充分的了解,使得在實訓(xùn)教育場所的選擇上沒有優(yōu)勢和針對性。
三、對于中職院校物流實訓(xùn)教育中存在問題的解決措施
1.提升實訓(xùn)教育的師資力量和指導(dǎo)教師的素質(zhì)能力,提高實訓(xùn)教師的地位。學(xué)校方面應(yīng)該從根本上改變教學(xué)觀念,加大對物流實訓(xùn)教育的重視程度,要在實訓(xùn)教育課程中配置充足的師資力量,并要對指導(dǎo)教師的個人專用水平和職業(yè)道德進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān),同時提高實訓(xùn)指導(dǎo)教師的待遇,使實訓(xùn)指導(dǎo)教師能夠以高度的積極性和責(zé)任感對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)教育。
2.改進(jìn)教學(xué)模式,豐富課堂內(nèi)容,提高學(xué)生對于實訓(xùn)教育的興趣。中職院校應(yīng)該打破舊的實訓(xùn)教學(xué)模式,不能只讓指導(dǎo)教師進(jìn)行示范,要讓學(xué)生能夠更多的參與到實訓(xùn)當(dāng)中去。對于實訓(xùn)教育的內(nèi)容要進(jìn)行豐富化,盡量將物流業(yè)所涵蓋的學(xué)科都能在實訓(xùn)教育的過程中得到體現(xiàn)。
3.學(xué)校應(yīng)建立合格的物流實訓(xùn)教育基地,并且配備先進(jìn)的實時的教學(xué)設(shè)施。學(xué)校要通過對經(jīng)費的合理安排,選擇適當(dāng)?shù)膱鏊ㄔO(shè)適用于物流實訓(xùn)的教育基地,并通過實時的教學(xué)設(shè)備為學(xué)生營造真實的物流經(jīng)營環(huán)境,實現(xiàn)環(huán)境的逼真化和設(shè)施的真實化。
四、總結(jié)
中職院校如果想搞好物流專業(yè)的教育,為物流工作領(lǐng)域輸送合格的專業(yè)人才,必須要從學(xué)校的總體教育思維和教育方針上做出調(diào)整和突破,加大對物流專業(yè)教育中實訓(xùn)教育的重視,合理的提高實訓(xùn)教育在物流專業(yè)教育總體當(dāng)中的比重,使學(xué)生能夠在技術(shù)操作環(huán)節(jié)上得到充分的鍛煉。同時在教學(xué)配備上也要不斷的更新完善,主要應(yīng)從配備優(yōu)秀合格的指導(dǎo)教師團(tuán)體、建立標(biāo)準(zhǔn)的實訓(xùn)教育基地、配置真實合格的教學(xué)器材等方面來完善。
參考文獻(xiàn):
一、問題的提出
沙盤模擬教學(xué)在國外MBA教育中發(fā)揮了極其重要的作用,國內(nèi)高校北京大學(xué)于1995年自主研發(fā)企業(yè)沙盤模擬教學(xué)的軟件與課程,2003年用友軟件公司將開發(fā)的沙盤實驗引入高校作為實訓(xùn)教程,從此,沙盤作為實訓(xùn)教學(xué)課程在高??焖僬归_。由于企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤具有直觀性、互動性、趣味性、挑戰(zhàn)性、綜合性、實用性等等特點,能夠較好地模擬企業(yè)經(jīng)營實戰(zhàn)場景,讓學(xué)生在游戲中融會貫通各科知識的應(yīng)用技能,提升學(xué)生企業(yè)管理的實戰(zhàn)能力,現(xiàn)已成為經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生的重要實訓(xùn)課程。
物流管理專業(yè)人才的培養(yǎng)對實踐性要求較強(qiáng),要求學(xué)生具有解決復(fù)雜物流問題的實踐應(yīng)用能力,因此,沙盤模擬教學(xué)在各高校物流管理專業(yè)得到了廣泛地應(yīng)用,在一定程度上提升了本專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效果。但在教學(xué)實踐中,發(fā)現(xiàn)沙盤模擬實訓(xùn)教學(xué)在課程體系設(shè)計、師資能力提升、教學(xué)方法應(yīng)用、課程考核評價等方面還須進(jìn)一步優(yōu)化,以便更充分發(fā)揮其在本專業(yè)實踐實訓(xùn)教學(xué)中的作用。
二、沙盤模擬課程體系的優(yōu)化
目前,針對高校管理類專業(yè)的沙盤實訓(xùn)教學(xué)軟件與教學(xué)道具層出不窮。最為常見的是企業(yè)經(jīng)營管理的模擬沙盤,該沙盤將企業(yè)經(jīng)營的各種環(huán)境、各種資源,如供應(yīng)商、倉庫、原材料、產(chǎn)品、廠房、生產(chǎn)線、市場、客戶、銀行、資金等等,以游戲道具的形式制作出來,并模擬企業(yè)競爭環(huán)境,將企業(yè)戰(zhàn)略、生產(chǎn)運作、研究與開發(fā)、質(zhì)量管理、市場營銷、財務(wù)管理等理論知識融入到模擬游戲中,能較好地強(qiáng)化學(xué)生理論知識的綜合應(yīng)用能力,同時,由于趣味性強(qiáng),學(xué)生參與積極性高,分組對抗經(jīng)營的方式又能較好訓(xùn)練學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作能力,對工商管理類專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)提升大有幫助。對于物流管理專業(yè)而言,針對物流企業(yè)經(jīng)營的特殊性,重點將供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計、配送中心、采購與倉儲管理等理論知識融入到物流企業(yè)的競爭模擬中,形成了針對物流管理專業(yè)學(xué)生的沙盤教學(xué)課程。另外,還有較多類似的物理手工沙盤,基本原理類似,將相應(yīng)專業(yè)理論課程知識融入到實驗中,以小組團(tuán)隊對抗方式提升學(xué)生應(yīng)用能力。與此同時,還有許多公司開發(fā)了電子沙盤教學(xué)軟件,讓學(xué)生通過電腦軟件進(jìn)行團(tuán)隊對抗訓(xùn)練,特別是現(xiàn)在有較多沙盤競賽項目均以此方式展開。
面對如此眾多的手工物理沙盤與電子沙盤教學(xué)項目,物流管理專業(yè)應(yīng)結(jié)合本專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)特點及專業(yè)知識的特殊性,對沙盤模擬課程體系進(jìn)一步優(yōu)化:一是沙盤類別的選擇;根據(jù)十余年的教學(xué)經(jīng)驗,選擇手工物理沙盤更受學(xué)生歡迎,教學(xué)實效更好,手工物理沙盤的直觀感強(qiáng),學(xué)生參與度高,更有利于小組團(tuán)隊成員之間的充分交流與探討,運營操作中的趣味性更強(qiáng),不同方案之間的運作效果與操作方法更能直觀呈現(xiàn)與反復(fù)再現(xiàn)。二是沙盤內(nèi)容的選擇;為達(dá)到理想的教學(xué)效果,應(yīng)考慮循序漸進(jìn)方式,先開設(shè)企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤,如用友與金蝶公司現(xiàn)在均有比較成熟的企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤,之后,再開設(shè)專門的物流經(jīng)營沙盤模擬課程,強(qiáng)化專業(yè)知識的應(yīng)用能力提升,如中歐的物流KJ沙盤等。三是課程開設(shè)時機(jī)的優(yōu)化;在大一、大二之后,管理類平臺基礎(chǔ)課程如戰(zhàn)略管理、生產(chǎn)運作、市場營銷、財務(wù)管理、研發(fā)管理等已學(xué)完,因此,在第四學(xué)期末或第五學(xué)期初開設(shè)企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬最為合適;在第六學(xué)期末或第七學(xué)期初開設(shè)物流經(jīng)營沙盤比較合適,此時,物流專業(yè)課如供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計、采購與倉儲管理、物流設(shè)施與裝備、配送中心等課程已完成理論學(xué)習(xí),加上有了前面企業(yè)經(jīng)營沙盤的基礎(chǔ),可以適當(dāng)深化物流經(jīng)營沙盤的教學(xué),更好提升學(xué)生專業(yè)知識應(yīng)用能力與綜合素質(zhì)。
三、沙盤模擬課程師資培養(yǎng)的優(yōu)化
沙盤模擬課程的教學(xué)對教師提出了更高要求,首先要求對管理類各課程的理論知識掌握比較全面,如戰(zhàn)略管理、市場營銷、財務(wù)管理、生產(chǎn)運作、研究與開發(fā)、質(zhì)量管理、采購與倉儲管理等課程,如果開展物流經(jīng)營沙盤教學(xué),則還要求掌握供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計、配送中心、物流設(shè)施與裝備等課程,教師只有較好地掌握了這些理論課程的內(nèi)容與特點,才能更好地在沙盤實訓(xùn)教學(xué)中融入這些理論知識,并緊緊抓住重要知識點提升學(xué)生應(yīng)用能力;其次,要求教師有一定的企業(yè)經(jīng)營管理實戰(zhàn)經(jīng)驗,無論是企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤還是物流經(jīng)營沙盤,都是模擬實際企業(yè)在市場競爭中的經(jīng)營場景,有實際企業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗的教師更能較好地抓住經(jīng)營的關(guān)鍵環(huán)節(jié),把握教學(xué)的重點與難點,讓團(tuán)隊對抗更具趣味性與競爭性。
要培養(yǎng)滿足以上要求的全能型教師確實較困難,而且也需要較長時間,結(jié)合我校十多年的沙盤教學(xué)經(jīng)驗,可以從以下幾個方面對沙盤模擬課程師資培養(yǎng)進(jìn)行優(yōu)化:一是參加沙盤開發(fā)企業(yè)的集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)。這是最快速便捷的培養(yǎng)路徑,但只是讓教師初步掌握了本實訓(xùn)課程的基本內(nèi)容、流程與方法,在這種培訓(xùn)后應(yīng)該組織有經(jīng)驗的教師進(jìn)一步強(qiáng)化,加強(qiáng)教師之間的交流與提升。二是鼓勵教師到企業(yè)掛職實訓(xùn)。本校出臺了一系列鼓勵教師到企業(yè)實訓(xùn)的措施,讓更多沒有企業(yè)工作經(jīng)歷與工作經(jīng)驗教師參與到企業(yè)經(jīng)營管理實踐,對教師的教學(xué)與科研均有比較大的幫助。三是適當(dāng)聘請既有較強(qiáng)理論功底又有實戰(zhàn)經(jīng)驗的企業(yè)管理人員作為兼職教師,參與實訓(xùn)實踐教學(xué),一方面對學(xué)生實踐能力提升與豐富就業(yè)創(chuàng)業(yè)知識有較好促進(jìn)作用,另一方面可以加強(qiáng)教師與企業(yè)管理人員之間的交流與合作,促進(jìn)學(xué)校教師企業(yè)經(jīng)營實戰(zhàn)知識的快速增長。四是積極申報相關(guān)師資培訓(xùn)項目,同沙盤開發(fā)企業(yè)、ERP軟件企業(yè)合作。教師可以將教學(xué)實踐中遇到的問題同沙盤開發(fā)企業(yè)、ERP軟件企業(yè)充分交流,進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)軟件與教學(xué)道具的設(shè)計,并同企業(yè)一道尋求更好的教學(xué)實訓(xùn)方案。
四、沙盤模擬課程教學(xué)方法的優(yōu)化
沙盤模擬實訓(xùn)教學(xué)方法同通常的案例教學(xué)不同,已形成比較成熟的流程,其中有一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)要特別重視。首先是學(xué)習(xí)小組創(chuàng)建;事先要組建合適的團(tuán)隊,并按企業(yè)經(jīng)營的角色進(jìn)行分工定位,比如企業(yè)沙盤模擬的分組要確定CEO、市場營銷總監(jiān)、生產(chǎn)運營總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、運營助理、財務(wù)助理等角色;物流經(jīng)營沙盤模擬要確定總經(jīng)理、營銷經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理、運輸經(jīng)理、倉儲經(jīng)理等角色。團(tuán)隊組建環(huán)節(jié)十分重要,需要教師確定好方法并適當(dāng)把關(guān),確保團(tuán)隊成員間的互補與各團(tuán)隊綜合實力的均衡,這決定了后續(xù)對抗經(jīng)營演練的精彩與否及成敗。其次是對規(guī)則學(xué)習(xí)的重視;如果這一環(huán)節(jié)沒有把控好,后續(xù)運營時將出現(xiàn)較多問題,并影響團(tuán)隊之間的公平競爭。第三是過程控制與每期點評;教師要控制好節(jié)奏,并在每期結(jié)束時引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行反省與總結(jié),并將理論課程中的關(guān)鍵知識點同模擬經(jīng)營結(jié)合起來,提升學(xué)生的實踐應(yīng)用技能,加深對重點理論知識點的理解。最后是課程的評價方法;評價公平與否對后續(xù)學(xué)生的學(xué)習(xí)有很大的影響,既要同模擬經(jīng)營的績效結(jié)合起來,又不能忽視經(jīng)營過程的表現(xiàn),因此一個公平合理的綜合評價方法對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果尤為重要。
根據(jù)本校物流管理專業(yè)多年的沙盤模擬實訓(xùn)教學(xué)實踐,認(rèn)為在沙盤模擬教學(xué)方法上,對以上幾個重要環(huán)節(jié)應(yīng)進(jìn)一步優(yōu)化:首先可以引入企業(yè)QCC法構(gòu)建團(tuán)隊;教師應(yīng)同班委密切溝通,對每個團(tuán)隊的核心成員(模擬實驗中的CEO或總經(jīng)理)把關(guān),確保具有較強(qiáng)的責(zé)任心與團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力,然后由學(xué)生自主確定團(tuán)隊成員的組建方法,這樣的團(tuán)隊既尊重了學(xué)生的意愿,保證了團(tuán)隊有良好的協(xié)作基礎(chǔ),又能平衡團(tuán)隊之間的綜合實力,確保經(jīng)營對抗的實力均衡與競爭性。第二是確保規(guī)則學(xué)習(xí)的時間與效果,并在考核通過的情況下再開始模擬經(jīng)營。實驗不能操之過急,一定要事先宣講清楚運營規(guī)則,并明確違規(guī)的處罰方案,否則運營起來,有意或無意違規(guī)會擾亂運營的公平環(huán)境與趣味性,可以在規(guī)則學(xué)習(xí)完畢后進(jìn)行小測驗或搶答競賽,強(qiáng)化與檢驗規(guī)則學(xué)習(xí)的效果。第三是教師要根據(jù)運營的實際情況把控節(jié)奏,適時將重要理論知識點穿插到模擬實驗中加以強(qiáng)化,并按PDCA循環(huán)指導(dǎo)每期經(jīng)營,特別是每期經(jīng)營結(jié)束時的反省與總結(jié),每個小組要進(jìn)行充分討論,并確定發(fā)言人分享團(tuán)隊經(jīng)驗,教師對亮點與關(guān)鍵點做好點評與發(fā)揮。第四是采用動態(tài)的綜合評價方法對團(tuán)隊及個人進(jìn)行考核評價;模擬經(jīng)營的績效無疑應(yīng)該是重要組成部分,否則學(xué)生就會降低對經(jīng)營業(yè)績的關(guān)注度,對抗競爭性就會削弱,趣味性就會降低,經(jīng)營績效也要綜合考慮營業(yè)利潤、固定資產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、市場地位、訂單滿足率等等綜合指標(biāo),不能單一考核利潤指標(biāo);同時要將經(jīng)營過程與每期的總結(jié)分享結(jié)合起來,突出團(tuán)隊的協(xié)調(diào)與成長,強(qiáng)化學(xué)生參與性,提升學(xué)生綜合素質(zhì)。