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2.語言文化差異的必然結(jié)果。在中學(xué)英語教學(xué)工作中,因為我國和西方在語言和文化環(huán)境中的不同,造成了雙方在語言中經(jīng)常會出現(xiàn)文化差異造成的誤解問題。正是因為這類問題的出現(xiàn),所以在英語教學(xué)中加強(qiáng)對于這類文化方面的差異問題進(jìn)行教育就變得很重要了。如在中國文化中,蝙蝠在中國文化中因為與“?!弊滞?,所以具有祝福的含義,但是在西方社會中,其英文名bat因為與西方的魔鬼形象相似,所以在英語中是一個具有貶義含義的詞語。正是因為這些原因的存在,在英語教學(xué)工作中將這些文化差異問題帶進(jìn)教學(xué)工作中,使學(xué)生可以及早的了解到文化差異內(nèi)容,避免出現(xiàn)交流中的交流誤解是很重要的教學(xué)工作。
二、中學(xué)英語教學(xué)中文化問題教育的工作方法
1.英語教學(xué)中文化比較法。在英語教學(xué)的文化教學(xué)工作中,對于中西方文化中的差異問題等內(nèi)容的教學(xué)工作中,比較式的教學(xué)方法經(jīng)常被采用。這種比較式的教學(xué)方法就是在教學(xué)工作中,對于存在文化差異,容易引起語言誤解的英語教學(xué)進(jìn)行中英語文化差異比較,利用比較的結(jié)果使學(xué)生了解其中的差異所在。以語言中的隱私類問題為例。中國文化中對于人的年齡問題一般不會在意,所以經(jīng)常在日常中詢問人的年齡。但是在英語中,Howoldareyou?屬于個人隱私問題,一般在私人交往中不能問及的。所以在英語文化教學(xué)工作中,對于此類西方社會中比較注意和重視的隱私類問題,與中國傳統(tǒng)文化進(jìn)行比較,就可以很好地引起學(xué)生的重視,增加學(xué)習(xí)的效果和質(zhì)量。對于這種文化差異的問題,利用文化差異比較的方法進(jìn)行教學(xué)工作就會形成很好地教學(xué)效果。
2.語言的詞義內(nèi)容挖掘法。在不同的文化環(huán)境中,一些語言往往除了表面的意思外還含有更深層次的內(nèi)容。中西方的文化環(huán)境中都存在著這樣的內(nèi)容。所以在進(jìn)行英語教學(xué)工作中必須對于這一類具有更深內(nèi)容的英語語言進(jìn)行挖掘工作。如WhiteChristmas,白色圣誕節(jié)在西方文化中除了字面的意思外還具有特殊的文化意義,是吉祥的象征。所以再進(jìn)行英語教學(xué)工作中,教育者必須在教學(xué)工作中對于這一詞語中更深層次的內(nèi)容講解出來,使學(xué)生對這一詞語的全面內(nèi)容有所了解。
3.教學(xué)中的文化提示法應(yīng)用。在英語教學(xué)工作中,英語語法、文化背景等相關(guān)的內(nèi)容都可以在文化教學(xué)中起到提示的作用。這種提示可以在教學(xué)工作中起到很好的幫助作用。如在英語的問候語中,有很大一部分都是問候天氣情況的。這種問候的方法是因為英國天氣問題比較嚴(yán)重。在英國人的生活中對于天氣問題比較重視而產(chǎn)生的。使用英語的語法現(xiàn)象和自然環(huán)境現(xiàn)象對于這種文化問題進(jìn)行提示,是很好的教學(xué)方法。
4.教學(xué)中的文化體驗法應(yīng)用。在英語教學(xué)工作中,經(jīng)常使用的英語體驗工作方法。這種教學(xué)方法主要就是利用模擬的環(huán)境對學(xué)生進(jìn)行文化模擬的方式進(jìn)行教學(xué)。比如組織學(xué)生進(jìn)行有劇情的表演,利用劇情中所展示的文化氛圍對學(xué)生進(jìn)行文化教育工作。以節(jié)日文化為例,教師以西方重要節(jié)日為題,為學(xué)生安排出自己的角色,利用英語進(jìn)行模擬教學(xué)工作。這樣既可以提高學(xué)生的英語實踐能力,又可以很好的在教學(xué)工作中傳播西方的文化知識,是一舉兩得的工作方法。
三、英語教學(xué)中文化現(xiàn)象教學(xué)應(yīng)注意的問題
如前所述,語言與文化密不可分、相互依賴、相互影響。早在本世紀(jì)20年代,美國語言學(xué)家薩皮爾(EdwardSapir)(1884-1939)在他的《語言》一書中就指出:“語言的背后是有東西的,而且語言不能離開文化而存在。”語言和文化之間這種密不可分、唇齒相依的關(guān)系,表明不同的國家有著不同的文化背景,決定了在實際的高職英語教學(xué)中,所以我們有必要了解相應(yīng)語言的傳統(tǒng)文化、、風(fēng)俗習(xí)慣等等。
(二)文化的偶合現(xiàn)象與文化差異
不同的民族在與大自然作斗爭的過程中會有相同或相似的生活體驗和經(jīng)歷,因此,語言之間有共性,這被稱為文化的偶合現(xiàn)象。比如:英語中的“heart”和漢語中的“心”,試比較:loseone’sheartto(傾心;愛上;迷戀),taketoheart(關(guān)心),loseheart(灰心),breakone’sheart(傷心)。其次,還有許多相同或相似的表達(dá)方式,如:inthesameboat(同舟共濟(jì));wolfinsheep’sclothing(披著羊皮的狼);Talltreescatchmorewind.(樹大招風(fēng));breaktherecord(打破記錄);fishforpraise(沽名釣譽);seeingisbelieving(眼見為實);strikewhiletheironishot(趁熱打鐵)等等。但是,由于各個國家在文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和風(fēng)土人情以及不同的民族所處的地理環(huán)境和歷史環(huán)境不同等方面的不同,導(dǎo)致了他們獨特的傳統(tǒng)習(xí)慣、思維習(xí)慣等,因而產(chǎn)生了本民族自己的歷史典故與傳說。因為文化差異的關(guān)系,所以,往往一些外語學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中會出現(xiàn)每個單詞都認(rèn)識,卻無法理解某一短語或句子意思。如有人把你稱作“aluckydog”,你千萬不要感覺這是不好的言辭。其實,對方在說:你可真幸運啊!看來,語言中的文化知識會受到多方面因素的影響,跟本族人的風(fēng)俗習(xí)慣、思維方式、地理歷史等等是脫不開干系的。比如說:在美國的政治選舉中,有時會聽到類似這樣的句子:“Thecandidatesthatwinareusuallytheoneswhohavegreenpowerbackingthem.”獲勝的候選人通常都是一些有“綠色力量”支撐他們的人?這樣是翻譯不通的??吹健癵reenpower”這個詞組,如果不能很快聯(lián)想到美國鈔票的顏色,對本詞的理解就會是一頭霧水。原來,“greenpower”代替的是“錢”,因為美國的鈔票都是綠色的!所以本句話的含義是:獲勝的候選人通常都是有財團(tuán)支持的人士??傊?,在英語教學(xué)中,要多注意將日常生活交往中的中西文化差異進(jìn)行總結(jié)歸納,并系統(tǒng)地講給學(xué)生聽,這對學(xué)生提高學(xué)習(xí)能力會起到積極的促進(jìn)作用。
二、高職英語教學(xué)中的文化傳播的策略
(一)課堂教學(xué)中營造文化傳播氛圍
1.詞匯的傳播,加強(qiáng)對關(guān)鍵詞匯文化意識的傳播詞匯是語言中最活潑、最具生命力的成分,只有理解了它們的文化意義,才能恰當(dāng)?shù)剡\用這些詞匯。例如,紅色(red)對中國人來說意味著喜慶、吉祥、熱鬧,所以無論是在日常生活中還是節(jié)日里,往往以“紅色”點綴。但在英語國家“red”則表示憤怒、氣憤的意思。2.語法、句法的傳播,加強(qiáng)對重點句子文化背景的講解漢語句子注重意合,注重上下句間的“行云流水”;而英語句子重形合,比較注重句子結(jié)構(gòu)上的完整和邏輯上的合理。
(二)加強(qiáng)英語文化教學(xué)內(nèi)容
2基于中西方文化差異下,大學(xué)英語教學(xué)中中西文化導(dǎo)入的有效途徑
2.1以學(xué)生興趣為導(dǎo)向,拓寬教學(xué)渠道,改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式
目前,在大學(xué)英語教學(xué)中,教師資源的稀缺和大學(xué)英語教學(xué)大綱提出的要求之間產(chǎn)生了很大的矛盾。因此,《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》針對這個問題,指出了:“由于我國可利用教育資源相對有限,高校大學(xué)生人數(shù)迅速增長等原因,在大學(xué)英語教學(xué)中,要改進(jìn)原來以教師講授為主的單一課堂教學(xué)模式,充分利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展所帶來的契機(jī),改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,采用新的教學(xué)模式”。英語教學(xué)的目的是使學(xué)習(xí)獲得結(jié)果,因此,為了改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,在大學(xué)英語教學(xué)中,高校應(yīng)該拓寬教學(xué)渠道,以學(xué)生興趣為導(dǎo)向,普及多媒體應(yīng)用,以多媒體傳播西方文化為主,不斷的改進(jìn)課堂教學(xué)方法,幫助和引導(dǎo)學(xué)生端正學(xué)習(xí)動機(jī)和態(tài)度,給學(xué)生創(chuàng)造更多的語言實踐和交際機(jī)會,從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性和主動性。在教學(xué)過程中,教師要開設(shè)多種西方文化課程,如:經(jīng)濟(jì)、軍事、信仰、禮儀等方面,涉及面要有廣度,從多角度引導(dǎo)學(xué)生來學(xué)習(xí)西方文化,要有計劃性、階段性、重點性引導(dǎo)學(xué)生了解西方文化知識。如:鼓勵學(xué)生聽一些英語廣播,看一些影視資料等。通過繞口令、猜謎語等方式引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)外語,并且?guī)ьI(lǐng)學(xué)生參加一些英語講座、小品演出等活動,從而為學(xué)生學(xué)習(xí)好語言打好文化基礎(chǔ),豐富學(xué)生的文化底蘊。
2.2不斷提高教師的文化素質(zhì),加強(qiáng)教學(xué)之間的學(xué)術(shù)交流,提高師資隊伍的建設(shè)
為了豐富教學(xué)內(nèi)容,作為語言的傳播者和引導(dǎo)者,大學(xué)英語教師應(yīng)該不斷的提高自身的文化素質(zhì),具有系統(tǒng)性的教學(xué)理念和較高的教學(xué)素養(yǎng),才能努力完善自己的知識結(jié)構(gòu),才能在課堂上,把西方文化準(zhǔn)確的傳授給學(xué)生,才能基于文化差異下,因材施教,把中西文化導(dǎo)入到教學(xué)過程中。另外,大學(xué)英語教師要具有自己的特長和優(yōu)勢,才能全面提高大學(xué)英語教學(xué)質(zhì)量。因此,為了加強(qiáng)大學(xué)英語教學(xué)質(zhì)量,通過校與校之間的學(xué)術(shù)交流,交換引用中西文化差異教學(xué)意見,不斷溝通大學(xué)英語教學(xué)的經(jīng)驗,從而提高師資隊伍的建設(shè)。同時,學(xué)校之間的學(xué)習(xí)交流,不但為學(xué)生搭建了學(xué)習(xí)的平臺,還為教師提供了寶貴的交流平臺,從而使師資隊伍建設(shè)得到了提高,使學(xué)生從中也感受到了學(xué)習(xí)跨文化交際的實用性和樂趣。
2.3重視英語語言的教學(xué),注重文化的導(dǎo)入,改革英語教學(xué)方法
在大學(xué)英語教學(xué)中,傳統(tǒng)的教學(xué)模式只能讓學(xué)生片面的而理解某一個單詞、句子的含義。而引入中西文化差異教學(xué),是對學(xué)生加深學(xué)習(xí)語言的記憶,是能夠有效培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用語言的能力,幫助學(xué)生理解和深化語言知識和語言結(jié)構(gòu),避免學(xué)生語言錯誤,規(guī)范學(xué)生跨文化交際用語的有效途徑,因此,為了避免語言的錯誤,大學(xué)英語教學(xué)應(yīng)該重視英語的應(yīng)用技巧,也應(yīng)該注重文化的導(dǎo)入。近幾年來,全國英語四、六級考試中,加強(qiáng)了考生對西方文化知識理解能力的考核,因此,在學(xué)習(xí)英語的過程中,為了準(zhǔn)確分析中西文化差異,要將西方文化和中方文化結(jié)合起來,改革英語教學(xué)方法,加深對語言的掌握,加深對目標(biāo)英語的記憶,從而提高學(xué)生的口語能力。另外,在跨文化交際活動中,交點,巧妙地借助漢文化為整書添色不少。
3《源氏物語》與《紅樓夢》
3.1取材相似
參照史實,兩部作品講述的對象都是宮廷上層人?!对词衔镎Z》描述的是平安王朝時期的貴族社會,當(dāng)時是日本的全盛時期,上層大官貴族奢靡之風(fēng)嚴(yán)重,整個社會太平和混亂參半,復(fù)雜而且矛盾。藤原依靠皇室外戚,逐漸提升自身的政治地位,并開始干涉政事,掀起了同族間的爭權(quán)大戰(zhàn),皇室為了保全政權(quán),通過大寺院設(shè)置了“院政”,極力抵抗藤原的反派勢力,在這樣的環(huán)境下,中下層貴族幾乎沒有任何晉升的機(jī)會,從而在其他地方找尋突破口,促使不少地方貴族勢力云集,莊園百姓此時也遭受了巨大的苦難,激起了老百姓的反抗的熱潮,激化了社會矛盾,太平盛世面臨了空前的危機(jī)?!对词衔镎Z》選取這段歷史作為故事背景,講述主人翁源氏的生活和愛情經(jīng)歷,從側(cè)門反映了當(dāng)時貴族社會的驕奢逸,表達(dá)了對那個時代的極度不滿。
3.2表達(dá)了對婦女的同情
《源氏物語》中雖然作者著重向讀者描繪了源氏的愛情故事,但是并沒有局限于描述愛情故事本身,而是借助對源氏愛情和婚姻的描寫,展現(xiàn)出當(dāng)時一夫多妻制度下婦女的慘痛經(jīng)歷。在當(dāng)時社會條件下,男女的婚姻經(jīng)常伴隨著政治色彩,很多政治上的明槍暗斗都通過男女的婚嫁來解決,在這場無聲的戰(zhàn)爭中,婦女擔(dān)任了政治交易的工具,也成了這場交易下的犧牲者,紫式部對該現(xiàn)象毫無遮掩地描寫,勇氣可嘉。紫式部筆下的女子社會地位不盡相同,有的身份高貴,有的則低賤到微不足道,雖然如此,這些女子卻遭受著同樣的處境,都充當(dāng)了政治交易的有效工具,最終淪為貴族男人手中的棋子,在一夫多妻的制度下飽受欺凌?!都t樓夢》同樣借助凄美的愛情故事表現(xiàn)出封建社會對婦女的摧殘。在故事中表現(xiàn)出的是男人對女人的殘酷,但是追根溯源,摧殘婦女的不是男人,而是封建社會制度。封建社會制度決定了男人就是擁有大男子主義,男人高于女人的思想根深蒂固,男人很自然地會把女人當(dāng)作手中的,這點和《源氏物語》不謀而合,女性的卑微在兩部作品中都有大量的文字體現(xiàn)。決定男人對女人看法的是制度,是社會風(fēng)氣,從中日文學(xué)在這一觀點上的高度一致可以推斷出中日文化的高度相似性。毫無疑問,《源氏物語》的作者紫式部受到她所處時代的束縛,通過文字表達(dá)出她對當(dāng)時社會的極度不滿,感慨貴族階級的衰亡,但是并沒有從根本去否定社會和階級制度。紫式部能夠深切地感受到婦女命運的凄涼,表現(xiàn)出對婦女的同情,但是另一方面卻認(rèn)為源氏是婦女的堅實庇護(hù)者,將源氏高度美化,也表現(xiàn)出對源氏的同情以及肯定。而《紅樓夢》的作者曹雪芹在《紅樓夢》這部文學(xué)巨著中,將封建社會里公子哥對女性的玩弄表現(xiàn)得生動形象,突出表現(xiàn)公子哥玩世不恭的生活態(tài)度,但是卻把賈寶玉的形象不斷美化,并從全書的視角表達(dá)了對這個善良、慈善化身的公子哥的歌頌?!对词衔镎Z》中還植入不少佛教因果報應(yīng)的思想,這一點和曹雪芹的作品又一次不謀而言。
3.3藝術(shù)表達(dá)形式的一致
上一節(jié)已經(jīng)詳細(xì)說明了《源氏物語》中和歌受中國詩詞的影響,和歌包含了各類日本古典詩歌。日本文學(xué)中的詩詞源于中國,所以當(dāng)時的詩多由漢字組成,代表的意義也大多可以用漢字的意思來解釋。但是這種文學(xué)上的借鑒并不是抄襲,日本人寫完詩之后十分注重吟唱,所以把這種充滿了日本特點的詩稱為和歌。和歌與我國的五言絕句和七言律詩有眾多相似之處,無論節(jié)奏還是格律都和唐詩類似。眾所周知《紅樓夢》中出現(xiàn)了至今流傳甚廣的詩詞猜謎酒令,通過大量的詩詞對細(xì)節(jié)部分進(jìn)行描述,生動形象地反映了封建階級的精神面貌,這點在《源氏物語》中也有許多類似的地方?!都t樓夢》中作者通過采用不同的預(yù)測形式,大多以隱寫的方式,描繪主人公的未來命運,這一點在《源氏物語》的文字里也能發(fā)現(xiàn)類似之處。
在初中英語教學(xué)中實行文化教學(xué)是由于語言與文化密不可分的關(guān)系所決定的。我們不僅要教授學(xué)生英語語法、詞匯、語音等基本的英語知識,還要讓學(xué)生了解西方國家的歷史文化、以及思維方式,這樣學(xué)生才能準(zhǔn)確的理解和使用英語。
1初中英語文化教學(xué)存在的問題
一直以來,在我國英語教學(xué)中只注重語法、詞匯、翻譯等知識的講解,而沒有考慮到英語國家文化知識的學(xué)習(xí),教師對跨文化理解的重要性認(rèn)識不夠,認(rèn)為只要學(xué)會外語,就一定能正確使用,殊不知中西方文化的差異造成了人們思維方式的不同,在某種文化下,我們認(rèn)為很合理的一句話,在另一種文化背景下可能被視為無禮。這就使得學(xué)生不能準(zhǔn)確的利用英語進(jìn)行交流,學(xué)生文化意識的形成缺少一定的積累。主要問題體現(xiàn)在以下幾個方面。
(1)初中英語教學(xué)方法單一,主要以教師講授為主,學(xué)生只是被動的接受老師講解的東西,沒有有效的進(jìn)行情景設(shè)置,模仿實際的語言對話,學(xué)生缺少語言學(xué)習(xí)環(huán)境和適當(dāng)?shù)挠?xùn)練,不能體會英語語境交流中中西文化的差異,不能準(zhǔn)確的利用英語表達(dá)自己的意思。
(2)重視英語知識的傳授,忽視文化知識的滲透。目前在我國初中階段的英語教學(xué)主要表現(xiàn)在英語詞匯、語法、閱讀和聽寫兒方面的教學(xué),而對英語國家的文化背景知識很少涉及,學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程依舊使用以前的中式思維方式去學(xué)習(xí)英語,很難準(zhǔn)確的理解英語語句的現(xiàn)實意義。
(3)受應(yīng)試教育的影響嚴(yán)重,學(xué)生和老師都圍著考試、升學(xué)轉(zhuǎn)。在課堂教學(xué)過程,教師所講授的都是與考試有緊密聯(lián)系的語法、詞匯知識,而與考試無關(guān)的西方文化則是置之一旁,雖然學(xué)生的應(yīng)試成績有很明顯的提高,但文化知識面不廣,不能很好的利用英語進(jìn)行交流,造成了我國當(dāng)前初中學(xué)生的“啞巴英語”的現(xiàn)狀。
2初中英語教學(xué)中滲透文化意識的策略
2.1初中英語文化教學(xué)的原則
在我國初中英語教學(xué)中,要讓學(xué)生準(zhǔn)確理解英語表達(dá)的意思,就要讓學(xué)生對英語國家的文化有個初步的了解,要做到這一點‘我們必須遵守以下兩個原則,對英語國家的文化導(dǎo)入作相關(guān)的取舍。
(1)實用性原則。對初中生來說所學(xué)習(xí)的英語知識基本是與日常交際相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容,因此我們在進(jìn)行文化導(dǎo)人時,要圍繞這些內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的講解,去除交際中的文化差異,讓學(xué)生反復(fù)訓(xùn)練,達(dá)到學(xué)以致用的目的。 (2)循序漸進(jìn)原則。初中生有自己的年齡特點,他們受自身知識和認(rèn)識能力的影響,對新鮮事物有一個由淺人深,由現(xiàn)象到本質(zhì),逐步擴(kuò)展其范圍的認(rèn)知過程,我們在對其講授英語國家文化背景時也要遵守這個原則,這樣才能讓學(xué)生更好的理解。
2.2初中英語教學(xué)文化導(dǎo)入策略
在初中英語教學(xué)中導(dǎo)人英語國家文化能提高學(xué)生的跨文化交際意識,增加學(xué)生的文化知識面,具體的方法和策略主要有以下幾點。
(1)創(chuàng)設(shè)情景對話的文化語境。
在初中英語教學(xué)中,學(xué)生最容易發(fā)生的就是用語錯誤,這不僅是交際用語的使用規(guī)范和禮儀習(xí)俗造成的,更重要的是受英語國家文化背景語境因素的制約。我們通過創(chuàng)設(shè)情景對話就是要讓學(xué)生記住相關(guān)的交際用語,接收英語國家文化背景知識,利用適當(dāng)?shù)膶υ捰?xùn)練,鼓勵學(xué)生多開口說英語,激發(fā)學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣,減少“啞巴英語”的形成。
(2)通過對比的方式進(jìn)行文化教學(xué)。
作為初中英語教師,在進(jìn)行英語教學(xué)時,可以通過對比本國文化和英語國家文化兩種文化的異同,突顯中西兩種文化的差異,刺激學(xué)生對差異的敏感度,主要可以從價值觀、思維方式兩方面去對比,比如謙虛是我國的傳統(tǒng)美德,在交往的過程中別人贊揚自己時,自己卻會謙虛一番:哪里、哪里,很一般了。而在英語國家里當(dāng)別人贊揚自己時都會很開心的說"Thank you",如果一個中國人和一個美國人交談時,中國人拒絕贊揚,會讓對方認(rèn)為自己做錯了什么事,導(dǎo)致交際失敗的。這只是一個很簡單的例子,說明讓學(xué)生充分認(rèn)識文化差異,使學(xué)生客觀、理性的對待中西文化的不同特征,加寬文化知識面,才能正確運用英語進(jìn)行交流。
(3)引導(dǎo)學(xué)生閱讀西方文化材料。
初中英語教學(xué)的課時有限,僅僅依靠教師在課堂上的教學(xué)是很難達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生交際能力的要求的,在這種情況下教師要引導(dǎo)學(xué)生利用課外時間大量閱讀西方英語材料,從作品中吸收西方文化知識,增進(jìn)對西方文化的了解,還可以利用課堂教學(xué)的時間讓學(xué)生對自己閱讀的文化材料進(jìn)行交流,提高學(xué)生跨文化交流的能力。
一、大學(xué)英語教學(xué)文化的研究背景
語言是文化的載體,同時也是文化必不可少的環(huán)節(jié)。大學(xué)英語教學(xué)作為重要的語言教學(xué)課程,更是肩負(fù)起了文化教育的重要責(zé)任。在高校的教學(xué)大綱中也明確指出文化教育與交際能力是英語教育的終極目標(biāo)。隨著全球化的發(fā)展,中國越來越面向世界,英語教學(xué)也逐漸轉(zhuǎn)向西化,西式的教學(xué)成為一種趨勢和潮流。然而,中國面臨國家特殊的國情,中華民族和西方的民族不同,自古就有不同的生存環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰和思維方式。中國在學(xué)習(xí)國外的語言時,理所應(yīng)當(dāng)了解國外的文化背景和相關(guān)狀況,但是學(xué)習(xí)語言的最終目的也是為了我們自我的提升和發(fā)展,中國同時也面臨推銷中國文化的重要使命,這些都表明大學(xué)英語教學(xué)需要的不僅僅是西方文化的引入,更多的是中國文化的滲入和傳播。
二、我國大學(xué)英語教學(xué)文化教育現(xiàn)狀和必要性
1.大學(xué)英語教學(xué)中過度引入西方文化而忽視東方文化
目前我國高等教育在英語中使用的教材大多是以反映西方風(fēng)土人情和習(xí)俗、生活習(xí)慣和道德價值觀念,中國的傳統(tǒng)文化相形見絀,僅僅很少量地出現(xiàn)在一些中西文化對比的章節(jié),完全不能滿足弘揚中華文化的需要。
2.在英語教學(xué)中忽視國情而僅從語言角度出發(fā)討論問題
中國現(xiàn)階段面臨和西方完全不同的國情狀況,片面針對西方國家國情討論英語問題是沒有意義的,掌握英語基本技能要求我們能夠?qū)τ⒄Z有熟練的技巧和對國外基本國情有足夠的了解,但是歸根結(jié)底我們針對的是中國的國情,結(jié)合中國實際,解決中國問題,這都需要在英語課堂上有足夠的時間和內(nèi)容來拓展。
3.關(guān)于中國文化問題的教學(xué)材料不豐富且質(zhì)量不高
目前市面上幾乎沒有專門的關(guān)于中國傳統(tǒng)文化或價值取向的英文教學(xué)材料,有少量的讀物與中國文化有關(guān),但都沒有相關(guān)配套的教學(xué)資源,這一點大大限制了英語教學(xué)在中國文化上的擴(kuò)展面。
4.在大學(xué)教育中培養(yǎng)大學(xué)生的文化主體意識
中國當(dāng)代大學(xué)生缺乏主人翁意識和主體意識,這需要在日常學(xué)習(xí)生活中得到教育和強(qiáng)化。而很重要的一點是。這種主人翁意識很深地寓于中國的文化中。面臨外國文化的侵入,中國文化在英語教學(xué)中的弘揚也變得尤為重要。
三、中國文化在大學(xué)教學(xué)中弘揚的可行性分析
1.可行性分析
中國文化有其悠久的歷史,傳承千年,伴隨中國人民的優(yōu)良傳統(tǒng)和品質(zhì),具有很強(qiáng)大的生命力。我們?nèi)粘=逃袕牟辉雎詫χ袊幕暮霌P和發(fā)展,這給我們在英語教學(xué)中弘揚中國優(yōu)良的文化孕育了必備的土壤。
另外。文化宣揚缺失的問題還沒有被普遍認(rèn)識和重視,我們只要充分認(rèn)識問題,尋求可行的解決辦法,能夠很大程度上改善現(xiàn)今的狀況,能夠?qū)⒂⒄Z教學(xué)的高度大大提升,并且從而起到其應(yīng)該有的必不可少的作用。 轉(zhuǎn)貼于
2.在大學(xué)英語教學(xué)中弘揚中國文化的可行性措施
(1)在重視教學(xué)的同時,重視學(xué)生的輸出
語言輸人和輸出是兩種相反的觀念,在我們?nèi)粘W(xué)習(xí)中輸入和輸出必不可少,在英語教學(xué)中大部分時間的輸人是不利于教學(xué)的,學(xué)生需要有充足的機(jī)會來反饋和輸出,這是中國文化在英語教學(xué)中能夠真正落到實處的重要方面。
(2)教學(xué)中案例的使用與一般講授相結(jié)合
高校英語教學(xué)中弘揚中國文化有其可實行性,因為中國文化經(jīng)歷千年發(fā)展,有其諸多的鮮明示例和生動教學(xué)材料,英文材料的匱乏并不代表中文材料的缺失,在此方面我們有很大的潛力開闊豐富的教學(xué)材料。
(3)教學(xué)結(jié)合具體的地方特點
英語教學(xué)具有很大的靈活性,不必死守一些理論。我們可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣幕?,充分地考慮到教學(xué)所在地的地方特色。
(4)英語教學(xué)中應(yīng)該注重德育教育
國外文化和中國傳統(tǒng)的文化有巨大的區(qū)別,國外一些文化在中國沒有生存的土壤,卻也以正面和負(fù)面的形象同時影響著學(xué)生的價值觀和價值取向。中國的德育教育是一個特色,在世界雖然沒有太大影響力,卻是中國環(huán)境產(chǎn)生的必不可少的文化。在英語教學(xué)中注重德育教育,完善了整個教育體系。
(5)具體事例——開設(shè)漢語典籍英譯賞析
目前漢語典籍音譯已經(jīng)得到了較大的發(fā)展,可用資料數(shù)量較幾年前也得到較大擴(kuò)展。市場也初步形成,面臨著較大的需求。從漢語典籍開始推進(jìn)高校英語中國文化的弘揚是一條具有潛力的途徑。
(6)英語學(xué)習(xí)者要認(rèn)識自己,認(rèn)識自己的民族及其優(yōu)良的文化
只有當(dāng)英語學(xué)習(xí)者自己能夠認(rèn)識到自身文化的重要性時,大學(xué)英語教學(xué)中對中國文化的弘揚才能真正落到實處,而不僅僅是停留在教而無學(xué),學(xué)而無用的階段。
參考文獻(xiàn):
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[2]唐智霞.英語教學(xué)中應(yīng)關(guān)注學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)[J].安陽師范學(xué)院學(xué)報,2007(6):103-104.
語言與文化是兩個重合的圈,要學(xué)語言就要學(xué)文化。我們常常把語言比作文化的鏡子,通過語言可以認(rèn)識文化。另一個比喻是將語言與文化比作冰山,可見部分主要是語言,它只是冰山的一角,隱蔽在水下的巨大主體是文化,如價值觀、社會規(guī)范、傳統(tǒng)、習(xí)俗和生活方式等從哲學(xué)的視覺來看,語言與文化構(gòu)成了一個活生生的人文社會。從交際的觀點來認(rèn)識,沒有語言,交際范圍極為有限,但若沒有文化,那就不可能有交際。從語用的視角來理解,語言是思維信息的載體,文化則是思維信息流通的規(guī)則,它可以促進(jìn)思維信息交流,也可以阻礙交流。
1加強(qiáng)對文化背景知識的理解
由于文化背景的差異,同一個詞在一種語言中可能是褒義的,而在另外的語言中卻可能是貶義的。例如:龍(dragon),在中國文化中是高貴、神圣、偉大生命力的化身,我們稱自己為“龍的傳人”,稱皇帝為“真龍?zhí)熳印?,也有人給自己的孩子取名“某某龍”,稱有出息的人為“人中之龍”。而在英國,人們則會聞dragon(龍)色變,它常被用來指“兇暴的人”,因為在英語歷史上從貝爾沃夫時代起,龍就是兇險邪惡的象征,是吐火傷人的怪物。由于受基督教文化的影響,dragon(龍)還含有“海怪或海魔”之意。如theold dragon就意為魔王。又如,漢語中有:“賊眉鼠眼”、“鼠目寸光”、“老鼠過街人人喊打”之說,而老鼠在英語俚語中的形象大放異彩,成為千家萬戶所喜愛的動物,尤其在兒童心目中,更是機(jī)智、智慧的象征,如“mickeymouse”。再如,漢語中人們用貓頭鷹象征不詳之物,如“貓頭鷹進(jìn)宅,無事不來”,而英語中的貓頭鷹則是智慧之鳥。美國的國鳥(nationalbird)就是一種叫白頭海灘的禿鷹,是美國的象征,它不僅出現(xiàn)在美國國徽上,也出現(xiàn)在美國及其他旗幟及硬幣上。
2了解不同文化背景的社會文化含義
在漢英兩種語言體系中,有些對應(yīng)詞大致相同,但不同的文化內(nèi)容卻使其派生,其聯(lián)想意義迥然各異,只有在熟知文化背景的基礎(chǔ)上,才能正確理解。同一個詞在不同的文化環(huán)境中所代表的文化內(nèi)涵不同,在不同文化背景下人們產(chǎn)生的聯(lián)想也會有差異。所以,對于那些文化內(nèi)涵較豐富的詞匯,除了搞好字面意義理解外,更重要的是了解它們的社會文化含義,才能做到對這些詞匯應(yīng)用自如。
就漢英顏色詞匯的運用為例,紅色在漢英兩種語言中本義是相同的,指自然界中存在的“紅顏色”。但其所表達(dá)的社會文化含義卻截然相反:在漢語中是褒義最濃烈的一個詞,例如“紅火”、“紅榜”、“紅包”、“紅雙喜”、“開門紅”、“紅五月”、“紅太陽”、“紅心等:還有婚禮上紅裝的新娘子、慶功會上的英模披紅綢、戴紅花,都表示了喜慶、昌盛、幸福。而英語中則大相徑庭,用它來表示危險、發(fā)怒、禁止。如redalert(緊急警報),redlfag(禁止)。再如白色,在中文中與喪事有關(guān),治喪人家穿白衣、帶白帽、掛白幡都是久遠(yuǎn)的民俗;而英語中white表示純潔無暇、幸運吉祥,如whiteday(吉日),daysmarkedwitllawhimstobc(幸福的日子),whitechristmas(潔白的圣誕)。
3學(xué)習(xí)文化背景知識有助于培養(yǎng)學(xué)生交際能力
學(xué)英語的目的是為了用,要培養(yǎng)學(xué)生的交際能力。中國人見面打招呼常用“吃了嗎?”“去哪兒?”而你如果對英美人說“haveyou hadlunch?”,英美人則理解為你是想請他吃飯如果你問英美人“w hereareyougoing?”‘‘how oldracyou?’’“areyoumarride?’’“howmuchdoyougainamonth?”會認(rèn)為是觸犯對方隱私,英美人是會不高興的。
當(dāng)前,大學(xué)英語教育中要注重開展文化教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生多閱讀一些英語名著,全面了解文化差異,充分認(rèn)識到西方文化的魅力,也可以運用多媒體,播放英語視頻、英語電影,呈現(xiàn)出生動形象的英語文化,實現(xiàn)滲透文化教學(xué)的目的,使學(xué)生深入理解英語文化的含義,明確英語知識的文化背景,擴(kuò)展學(xué)生文化知識面,從而逐步提高學(xué)生的文化素養(yǎng)。
一大學(xué)英語教育中開展文化教學(xué)的重要性
在以往的大學(xué)英語教育中教師過于注重學(xué)生的考試成績,忽視滲透文化教育,一味地傳授英語知識,不注重開展文化教學(xué)活動,致使學(xué)生對西方文化知識不了解,不清楚英語知識的文化背景,導(dǎo)致學(xué)生對文化知識不感興趣,不愿意主動學(xué)習(xí)文化知識。為此,大學(xué)英語教學(xué)過程中,教師必須依據(jù)新課改的要求,創(chuàng)新和改革教學(xué)理念,積極深入講解文化知識,多開展多種形式的文化活動,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)文化的熱情,也可以運用多媒體播放西方的民俗習(xí)慣和文化傳統(tǒng),使學(xué)生全面了解西方文化,并感受西方文化的獨特魅力,不斷提高學(xué)生理解文化知識的能力,充分體現(xiàn)滲透文化教學(xué)的重要性。與此同時,引導(dǎo)學(xué)生多閱讀英語名著,使學(xué)生掌握更多的文化知識,靈活運用英語知識,使學(xué)生文化交際能力有所提高,從根本上解決存在的教學(xué)問題,從而取得良好的教學(xué)效果。
二大學(xué)英語教育中開展文化教學(xué)分析
1.運用多媒體滲透文化,開拓學(xué)生視野。目前,大學(xué)英語教育中教師要根據(jù)新課改的要求,積極滲透文化教學(xué),運用多媒體傳授文化知識,使教學(xué)生動化、形象化,以便于學(xué)生更好地學(xué)習(xí)文化知識,使學(xué)生對文化知識產(chǎn)生濃厚的興趣,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)文化的積極性,從而主動投入到文化教學(xué)中,并深刻感悟西方文化的魅力,深入理解東西方文化的含義,加深西方文化的印象。教師可以通過播放英語短片和視頻,增強(qiáng)學(xué)生對文化知識的記憶,豐富教學(xué)內(nèi)容,為學(xué)生提供大量的文化知識以及教學(xué)資源,不斷拓展學(xué)生的知識面。例如,以英國影片《哈利波特》為例,教師可以利用多媒體播放這部影片,這部電影闡述了英國的歷史文化等,是一部非常有教育意義的電影,能夠帶給學(xué)生啟示,引發(fā)學(xué)生積極思考英語知識和西方文化,每個人物都具有不同的特點,代表了當(dāng)時英國的發(fā)展情況,同時電影中有很多經(jīng)典的臺詞體現(xiàn)了英語句式的特點以及文化,如“Whenweinthefaceofdarknessanddeath,wefearthatisunknown,inaddition,noother”,要求學(xué)生用英語總結(jié)出這句話的含義,鍛煉學(xué)生的英語口語能力,使學(xué)生記住西方文化,取得最佳的學(xué)習(xí)效果,從而提高英語教育效率。2.引導(dǎo)學(xué)生閱讀名著,提高文化素養(yǎng)。當(dāng)前,大學(xué)英語教育過程中教師要注重開展文化教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生多閱讀一些英語名著,使學(xué)生掌握豐富的文化知識,增強(qiáng)學(xué)生的文化意識,培養(yǎng)學(xué)生閱讀名著的習(xí)慣,逐步提高學(xué)生的跨文化理解能力,奠定堅實的文化基礎(chǔ)。此外,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建完整的文化知識體系,并學(xué)會融會貫通所學(xué)過的文化知識,在學(xué)習(xí)的過程中做到靈活運用文化知識,使學(xué)生具備較強(qiáng)的文化素養(yǎng),促進(jìn)學(xué)生更為長遠(yuǎn)的發(fā)展。例如:在學(xué)習(xí)英國全稱“TheUnitedKingdomofGreatBritainandNorthern”時,教師可以給學(xué)生推薦幾本著名的英國名著,組織學(xué)生針對英語學(xué)習(xí)進(jìn)行閱讀,使學(xué)生學(xué)到英國單詞的具體含義,了解到英國由幾個島嶼組成以及西方文化的特點,要求學(xué)生用英語表述讀后感,既鍛煉了學(xué)生的英語口語能力,又加深學(xué)生對西方文化知識的印象,進(jìn)而更好地學(xué)習(xí)英語知識,從而提高對文化知識的認(rèn)知水平。3.引用英語中的文化知識,全面理解文化差異。大學(xué)英語課堂上,教師引用英語中的文化知識,滲透英語文化知識,使學(xué)生全面理解文化差異,了解到中西方文化的不同之處以及不同國家的發(fā)展趨勢。英語教材中蘊含著很多西方文化,引導(dǎo)學(xué)生從不同的角度分析西方文化,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)文化的主動性,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,使學(xué)生對專業(yè)知識的理解更透徹,感悟到中西方文化存在較大的差異性。通過積極滲透文化知識,深入落實文化教學(xué),使學(xué)生學(xué)會對比和分析中西方的文化,不斷提高學(xué)生的分析能力,進(jìn)而總結(jié)出在與西方人交朋友時,要注意避開一些錯誤的觀點,尊重和理解文化差異,建立良好的人際關(guān)系,學(xué)會西方國家的社交禮儀,在習(xí)俗和飲食方面全面理解文化差異,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識的意識,同時輕松學(xué)習(xí)英語知識,從而獲得事半功倍的教學(xué)效果。4.開展文化教學(xué)活動,更好地滲透文化教學(xué)。大學(xué)英語課堂上教師可以依據(jù)英語文化內(nèi)容開展文化教學(xué)活動,進(jìn)而更好地滲透文化知識,推動文化教學(xué)順利進(jìn)行,精心設(shè)計新穎的文化活動主題,吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,使學(xué)生主動參與到文化教學(xué)活動,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,使學(xué)生進(jìn)入良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)。首先,組織學(xué)生對文化進(jìn)行探究和總結(jié),使學(xué)生對文化知識有初步的了解,開展多種形式的文化教學(xué)活動,使學(xué)生有自信心完成文化活動任務(wù),不斷提高學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識的能力。例如,在學(xué)習(xí)“Alllifeisagameofluck.”時,要求學(xué)生依據(jù)教材內(nèi)容,進(jìn)行專題講座或是英語演講比賽,營造活躍的學(xué)習(xí)環(huán)境,使學(xué)生全身心融入文化教學(xué)中,靈活應(yīng)用所學(xué)的英語文化知識,使學(xué)生順利完成教學(xué)任務(wù),學(xué)生之間相互辯論、相互補(bǔ)充實現(xiàn)最佳的學(xué)習(xí)效果,有利于培養(yǎng)學(xué)生的英語口語能力,扎實牢記文化知識,符合英語教學(xué)的要求。學(xué)生在文化教學(xué)活動中充分展示自己所學(xué)的文化知識,突出學(xué)以致用的教學(xué)目的,并認(rèn)識到傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化的不同之處,不斷提高學(xué)生的文化素養(yǎng)。
綜上所述,要想解決以往大學(xué)英語教育中存在的問題,必須要注重滲透文化教學(xué),多開展一些文化教學(xué)活動,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識的興趣,全面掌握文化知識的內(nèi)涵,使自身的文化素養(yǎng)有所提高,從而取得最佳的教學(xué)效果。
作者:林青 單位:銅仁學(xué)院
參考文獻(xiàn)
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在我國大學(xué)英語教學(xué)中,母語文化教育較為欠缺。這主要是因為在大學(xué)英語教學(xué)中,我們對于“文化”的概念較為片面,認(rèn)為所謂的文化僅限于英語文化,而根本沒有考慮到母語文化。這就會在一定程度上使得大學(xué)生對于母語文化的英語表達(dá)力低下的問題。在現(xiàn)階段,國內(nèi)英語教材中很難見到有關(guān)中國文化的內(nèi)容,而英語課堂教學(xué)也基本采取交際教學(xué)法,通過對英語國家的文化風(fēng)俗進(jìn)行講述而展開教學(xué)。很顯然,再這樣的教學(xué)模式中,學(xué)生較難接觸到母語文化,毋寧說結(jié)合英語和母語文化進(jìn)行日常交際。
2.母語文化教育在大學(xué)英語教學(xué)中的重要性
(1)大學(xué)英語教學(xué)目標(biāo)基于母語文化教育
根據(jù)大學(xué)英語教學(xué)改革報告,我們可以知道大學(xué)英語教學(xué)旨在幫助學(xué)生加強(qiáng)綜合應(yīng)用能力,培養(yǎng)綜合文化素養(yǎng),從而為國內(nèi)國際上的經(jīng)濟(jì)社會交流做好準(zhǔn)備。就英語的綜合應(yīng)用能力來講,可以劃分為三點:交際能力、語言能力和社會文化能力。
(2)母語文化教育有利于中國傳統(tǒng)文化的弘揚
眾所周知,憑借著豐富悠久的歷史文化和對世界文明作出的貢獻(xiàn),我國屬于四大文明古國。隨著國際交流的增多,中國文化越來越受到外國人的青睞。而在和英語國家的人進(jìn)行交流時,有些涉及到我國傳統(tǒng)文化的內(nèi)容較難翻譯,這就需要我們對母語文化進(jìn)行全方面的掌握,才能夠更好地傳達(dá)出文化精髓。所以對于母語文化教育的掌握在很大程度上有利于中國傳統(tǒng)文化的弘揚。
(3)母語文化教育有利于綜合人文素質(zhì)的提高
在大學(xué)英語教學(xué)中,特別是想在我國這樣的非英語國家進(jìn)行英語教學(xué)時,會通過母語對英語進(jìn)行理解和吸收。在對英語進(jìn)行學(xué)習(xí)時,國內(nèi)學(xué)生偏向于先對比兩種語言,講英語翻譯為我們自己的母語進(jìn)行理解。所以針對于理解層面,本民族文化的學(xué)習(xí)和理解有利于對外國文化進(jìn)行理解。同樣學(xué)習(xí)和理解外國文化有利于對本民族文化加深理解。
二、跨文化教育在大學(xué)英語教學(xué)中的現(xiàn)狀和重要性
1.跨文化教育在大學(xué)英語教學(xué)中的現(xiàn)狀
對于學(xué)習(xí)英語的大學(xué)生而言,跨文化教育指的就是英語文化教育??傮w而言,國內(nèi)的跨文化教育還停留在較為落后的層面。舉例來說,在進(jìn)行對話練習(xí)時,學(xué)生會以中文的思維進(jìn)行日常交流。比如“你吃飯了沒?”這句中文打招呼用語,有的同學(xué)直接將其改成“Youhaveeatenornot?”。很顯然這是不地道的,將其改成“Howareyou?”才符合英語國家交流的習(xí)慣。還有的學(xué)生直接用“Howoldareyou?”詢問英國人年齡,雖然這句話并沒有錯,但事實上英國人忌諱被人問起年齡這點,因為這涉及到他們自身的隱私。雖然語法是正確的,但卻違背了文化原則。像上面列舉的兩點均屬于中式英語概念,這種現(xiàn)象在我國高校中十分常見,在很大程度上體現(xiàn)了英語文化教育的欠缺。根據(jù)多年的教學(xué)經(jīng)驗以及相關(guān)的資料,可以總結(jié)出5點原因。第一,傳統(tǒng)教學(xué)模式對英語文化教育不夠重視;第二,英語文化教學(xué)模式不夠成熟;第三,英語文化交際教學(xué)被大大忽視;第四,師生缺乏直接接觸英語國家文化的機(jī)會;第五,評估文化能力的標(biāo)準(zhǔn)不夠完善。
2.跨文化教育在大學(xué)英語教學(xué)中的重要性
根據(jù)交際法理論可以得知,教師在教學(xué)過程中應(yīng)該講授標(biāo)準(zhǔn)的語言形式及其功能,從而幫助學(xué)生根據(jù)場合、交際對象和交際需要進(jìn)行跨文化交際。事實上,在《教育對文化發(fā)展的貢獻(xiàn)》這片文章中,聯(lián)合國教科文組織就對跨文化教育進(jìn)行了定義。對學(xué)生中進(jìn)行跨文化教育可以極大地豐富學(xué)生在這方面的知識,培養(yǎng)跨文化觀念和世界意識,從而盡最大努力使文化沖突消除,使跨文化社會走向和諧化,并為人類社會的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
三、文化教育在大學(xué)英語教學(xué)中的相關(guān)實施原則
1.同時兼顧母語文化教育和跨文化教育
在現(xiàn)階段,許多高校在進(jìn)行英語教學(xué)時通常只重視英語文化知識,而忽視了我們自己的母語文化。雖然在英語課堂上講授英語文化是一件再正常不過的事情,但是我國已經(jīng)明確了英語教育的目的就是對跨文化交際人才的培養(yǎng)。所以片面注重英語文化知識是對沒有充分認(rèn)識到英語教育的最終目的??缥幕浑H能力需要交流者相互交換自己語言的文化信息。英語可以說是一種對外交流的工具,通過對英語的學(xué)習(xí)和應(yīng)用,我們能夠更好地對外來文化的精華部分進(jìn)行借鑒,同時對我國傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳播。所以這意味著在進(jìn)行英語教學(xué)時,教師應(yīng)該同時兼顧母語文化教育和跨文化教育,向?qū)W生講述英語文化知識和如何向外國人介紹本國文化的方法。只有保證兩方面的文化教育,學(xué)生才能更好地接納英語文化,從而避免出現(xiàn)中國文化失語癥的問題。
2.層層推進(jìn)文化教育
文化是一個較為寬泛的概念,所涉及的方面十分繁復(fù)。所以教師在大學(xué)英語教育的過程中應(yīng)該堅持層層推進(jìn)文化教育的原則,從交際文化因素開始講解,由淺入深。交際文化內(nèi)容是跨文化交流最為基本的內(nèi)容,主要涉及到英語和漢語交際文化知識兩方面。教師應(yīng)該向?qū)W生講解如何克服跨文化語用失誤,同時間接向?qū)W生表達(dá)其中所包含的交際文化因素,這樣做就可以進(jìn)一步加深對支配交際文化的知識的理解程度。文化包括表層、中層以及深層文化。教師應(yīng)該充分認(rèn)識到這一點,在傳授文化知識時應(yīng)該從表層文化進(jìn)行傳授,幫助學(xué)生認(rèn)識和英語文化相關(guān)的物質(zhì)和精神產(chǎn)品。其次,教師應(yīng)該對中層制度文化進(jìn)行講解,幫助和引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識人際交流中所必須遵循的相關(guān)體制和習(xí)俗等。最后,教師應(yīng)該對文化深層部分進(jìn)行講解,也就是對思維方式和價值觀等進(jìn)行講解。根據(jù)對大學(xué)英語教育的相關(guān)調(diào)查,我們可以發(fā)現(xiàn),起初學(xué)生對英語文化認(rèn)識不深,教師應(yīng)該在這一階段對英語文化進(jìn)行講授,將英語文化作為主要方面進(jìn)行教授。在經(jīng)過這一階段的學(xué)習(xí)之后,學(xué)生在英語文化有了一定的掌握,在這一階段教師應(yīng)該把握好兩種語言文化的比重,將以英語文化為主的教學(xué)方式轉(zhuǎn)變?yōu)橛h文化并重的教學(xué)方式。同樣的英語教學(xué),為什么要加以區(qū)分呢?原因在于以英語文化為主的教學(xué)方式可以幫助學(xué)生在英語學(xué)習(xí)的初期少受到母語文化的干擾,從而更好地進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。而在第二階段,對于母語文化比重的加大,不會給學(xué)生帶來負(fù)面影響。
3.比較母語文化教育和跨文化教育
通過比較,學(xué)生可以更好地發(fā)現(xiàn)兩種語言之間的不同,從而更好地進(jìn)行區(qū)分和掌握。比較兩種語言文化有利于文化本質(zhì)的揭示。在學(xué)生學(xué)習(xí)初期,教師以英語文化為主的教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué),這是學(xué)生通過比較可以發(fā)現(xiàn)英語文化和自己母語文化的不同之處,從而有效避免跨文化交際時的語用失誤。而在學(xué)生對英語知識有了一定的掌握之后,教師以英漢文化并重的教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué),這時學(xué)生通過比較兩種語言的差異,可以得到較強(qiáng)的文化意識。比較母語文化教育和跨文化教育可以幫助學(xué)生有效認(rèn)識英語文化的特殊屬性,并對漢文化進(jìn)行審視和反思。通過比較,可以幫助我們透過現(xiàn)象抓住本質(zhì),從而全面理解母語文化特征。可以說這是一種雙文化意識的體現(xiàn),有利于學(xué)生創(chuàng)造潛力的發(fā)揮。
2商務(wù)英語教學(xué)的現(xiàn)狀
學(xué)生是教學(xué)的主體,一切教學(xué)活動都應(yīng)該從培養(yǎng)符合社會和崗位需求的人才出發(fā)。高職教學(xué)有別于本科的教學(xué),高職教學(xué)更注重學(xué)生的實踐能力,這是高職辦學(xué)的特色。一切學(xué)科都需要跟崗位需求相結(jié)合,高職商務(wù)英語教學(xué)也是如此,開設(shè)了商務(wù)實訓(xùn)課程,努力使學(xué)生擁有實際操作技能,理論學(xué)習(xí)的同時加強(qiáng)實踐。因此,高職商務(wù)英語教學(xué)的課程設(shè)計也是從這一目的出發(fā),包括語言和商務(wù)知識的傳授,同時進(jìn)行商務(wù)環(huán)境模擬。這是商務(wù)英語從業(yè)人員的基本素質(zhì)要求。只有語言能力過關(guān),商務(wù)知識專業(yè)的學(xué)生才能從事對外貿(mào)易活動。但是這兩點雖然具備了從事商務(wù)活動的基本條件,但卻不能保證能夠順利開展商務(wù)活動,這是因為各種交際活動歸根結(jié)底都是人與人之間的交往,所以相互尊重,尊重對方的文化習(xí)俗,不觸碰對方的禁忌是根本保證,這就需要了解貿(mào)易國的文化和習(xí)俗。目前高職英語教學(xué)普遍對文化的重視性不強(qiáng)。
導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因有兩點,一是學(xué)生沒有這方面學(xué)習(xí)的需求,高職的學(xué)生普遍基礎(chǔ)薄弱,缺乏學(xué)習(xí)的主動性,而且對英語的學(xué)習(xí)還是停留在過四、六級的需求上。雖然教師在課堂上有時也會給學(xué)生滲透一些文化知識,但卻會有學(xué)生因此而反映教師教學(xué)不專注課本,課外知識導(dǎo)入過多。二是整個學(xué)生培養(yǎng)方案中沒有英美文化這樣的課程,因此教師在教學(xué)中按照大綱教學(xué)就不會進(jìn)行過多的文化知識的導(dǎo)入,了解文化差異是順利進(jìn)行交際的必要條件,只有交流順利才能進(jìn)行進(jìn)一步的貿(mào)易談判、商務(wù)往來,為了達(dá)到這一目的,一定要從教師和人才培養(yǎng)方案這個根本來明確文化的重要性,加強(qiáng)對學(xué)生的商務(wù)文化的培養(yǎng)。同時也要讓學(xué)生理解這類課程設(shè)置的意義,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。舉一個簡單的例子,商務(wù)宴請是貿(mào)易往來中非常常見的一種活動,有利于促進(jìn)商務(wù)關(guān)系的建立和維護(hù),但是如果處理不當(dāng)也會適得其反。簡單的一次宴請會涉及許多文化方面的內(nèi)容。如座位安排禮儀、餐具的使用禮儀、上菜的順序、搭配酒類的習(xí)慣、餐桌上取食的禮儀、餐桌上交談的禮儀、用餐后或用餐中離席的禮儀,以及勸酒布菜的中西方區(qū)別,等等。此外如果宴請的對象是西方人,那么就要注意宴會時間的選擇,一定要在工作時間中進(jìn)行,因為西方傳統(tǒng)注重家庭和個人私有時間,占用他的休息時間,即使是商務(wù)宴請這樣的活動也會給對方造成不快,同時也要注意按時參加宴會不要遲到。而在中國和日本等一些國家,商務(wù)活動從業(yè)人員加班和應(yīng)酬是工作常態(tài),人們喜歡在酒桌上解決問題,開發(fā)客戶,維護(hù)與客戶的關(guān)系。因此了解這些差異,盡量避免給對方帶來不快,是商務(wù)活動能夠順利展開的必要條件。
3如何在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識
了解了文化對于國際貿(mào)易順利開展的重要性和原因之后就要對學(xué)生進(jìn)行文化的滲透和導(dǎo)入,來增強(qiáng)學(xué)生的文化意識和學(xué)習(xí)的興趣。那怎么來實現(xiàn)這個目的呢?下面針對目前教學(xué)活動存在的問題來給出一些解決方法。首先,教師需要明確教學(xué)思想和教學(xué)目的。要從根本出發(fā),雖然學(xué)生是課堂教學(xué)的主體,但是在課堂教學(xué)活動中,教師的思想行為和教學(xué)傾向性會對學(xué)生的學(xué)習(xí)重心產(chǎn)生影響,因此想要通過教學(xué)提高學(xué)生的文化水平,提升學(xué)生的文化意識,就需要教師的教學(xué)思想和教學(xué)目標(biāo)重視文化的滲透和導(dǎo)入。其教學(xué)活動是根據(jù)不同的商務(wù)環(huán)境、文化進(jìn)行實用型商務(wù)人才的培養(yǎng),在教學(xué)中教師一定要明確這一點,只有從思想上真正認(rèn)識到商務(wù)文化的重要性,在商務(wù)英語教學(xué)中,才會滲透商務(wù)文化,也才能從根本上改變現(xiàn)狀。目前有的教師本身就不重視文化在日常教學(xué)中的滲透,因此要督促教師從自身做起,提升教師自身的文化素質(zhì),這樣才能將文化知識傳達(dá)給學(xué)生,讓學(xué)生對文化的作用有所了解,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。其次,運用多種手段,采取周刊選讀、分組討論、網(wǎng)絡(luò)查詢等各種不同的方式來進(jìn)行教學(xué),通過任務(wù)教學(xué)法、情景教學(xué)法等多種方法讓學(xué)生學(xué)習(xí)語言知識的同時對其他國家的禮儀、文化、習(xí)俗都有一定的認(rèn)識和了解,提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。教師可以借助網(wǎng)絡(luò)資源、有聲資料,盡可能多地讓學(xué)生接觸到文化知識,同時要注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作精神和組織能力、交際能力。
通過社會調(diào)查、小組討論、案例教學(xué)、分角色扮演,進(jìn)行互動式的教學(xué)。教師還需要掌握跨文化外語教學(xué)的具體方法和技能,在進(jìn)行課堂練習(xí)時,要充分發(fā)揮學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性,盡量多地給學(xué)生交流發(fā)言的機(jī)會,讓他們實現(xiàn)語言知識、商務(wù)知識和文化知識的有機(jī)融合,培養(yǎng)既具有語言能力又具有跨文化商務(wù)溝通能力的商務(wù)英語復(fù)合型人才。最后,要重視日常教學(xué)中跨文化知識的導(dǎo)入。因為英語、商務(wù)和文化三者之間關(guān)系緊密、相互聯(lián)系,因此培養(yǎng)企業(yè)需求的實用型商務(wù)英語人才,就不能忽略對學(xué)生能力和文化的培養(yǎng)。所以我們需要培養(yǎng)既有扎實的語言能力,又有專業(yè)的商務(wù)詞匯和表達(dá),以及跨文化的知識多能型人才。我們對前兩項都非常重視,也一直是教學(xué)的重點,而文化意識的培養(yǎng)就經(jīng)常被忽略,而這對于學(xué)生今后的交際和可持續(xù)性發(fā)展是非常必要的。我們無法要求老師在短短的三年學(xué)制中能教授學(xué)生所有的文化差異,這是根本做不到的,我們要做的是培養(yǎng)學(xué)生的非語言交際能力,幫助學(xué)生意識到文化差異在交際中會引起的誤會和失誤,引導(dǎo)他們意識到文化對于交際的重要性,從而掌握學(xué)習(xí)方法和方向,具備繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力。非語言交際是跨文化交際中非常重要的因素,據(jù)研究大概有70%左右的信息是通過非言語交際方式來傳遞的。因為非語言交際傳遞的信息不直接,只有相同文化基礎(chǔ)的人才能意識到,因此它所傳遞的信息甚至比語言所傳遞的信息更有影響力,一個簡單的手勢或動作,如果觸碰了對方的文化禁忌,就會引起誤會,進(jìn)而會導(dǎo)致無法進(jìn)行正常的交際,更不要說進(jìn)行商務(wù)談判與合作了。所以要重視不同文化中肢體語言所代表的不同意義,也就是不同文化下的非語言交際方式。在不同文化中,肢體語言的意義并不完全相同,各民族有不同的非語言交際方式。在日常教學(xué)中,高職學(xué)制只有三年,無法在課堂上進(jìn)行大量的跨文化信息的導(dǎo)入,但是可以讓學(xué)生課后多花點時間去查找與教材內(nèi)容相關(guān)的文化背景知識,每節(jié)課拿出一點時間讓學(xué)生進(jìn)行講解。這樣既鍛煉了他們的自主學(xué)習(xí)能力及語言的運用能力,也掌握了文化知識,如此在達(dá)到學(xué)生學(xué)習(xí)英語的同時,也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。
高中英語課程是義務(wù)教育后普通高級中學(xué)的一門主要課程,也是義務(wù)教育階段課程的自然延伸,是基礎(chǔ)教育階段課程的重要組成部分。因此,普通高中英語課程要在義務(wù)教育英語課程的基礎(chǔ)上,幫助學(xué)生打好有助于今后升學(xué)、就業(yè)和終身學(xué)習(xí)或使用英語所必需的語言能力和語言習(xí)得能力兩大基礎(chǔ),培養(yǎng)學(xué)生作為21世紀(jì)公民所應(yīng)具備的基本英語素養(yǎng)。
高中英語教育本就應(yīng)該根據(jù)高中學(xué)生認(rèn)知特點和學(xué)習(xí)發(fā)展需要,在進(jìn)一步發(fā)展學(xué)生基本語言運用能力的同時,著重提高學(xué)生用英語獲取信息、處理信息、分析問題和解決問題的能力;逐步培養(yǎng)學(xué)生用英語進(jìn)行思維和表達(dá)的能力,為每一個學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展構(gòu)建平臺。
而目前,結(jié)合當(dāng)前新課改的教育形勢,我們則要樹立符合新課程要求的教學(xué)觀念,進(jìn)一步優(yōu)化教育教學(xué)方式。
首先,教育教學(xué)方式的優(yōu)化應(yīng)以教師思路的轉(zhuǎn)變?yōu)槠瘘c。高中英語教育教學(xué)可以說是學(xué)生學(xué)習(xí)英語知識,培養(yǎng)英語能力的起點,但并非終點,學(xué)生自己才是他們探求知識以及磨練能力的終點。
傳統(tǒng)的滿堂灌,填鴨式,強(qiáng)行的生搬硬套都不盡科學(xué),學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主體,準(zhǔn)確地說是語言習(xí)得的主體。以書為書,不問目的不加思考地單純傳授書本知識的教學(xué)模式應(yīng)該逐步改變甚至摒棄。教育教學(xué)方式的優(yōu)化,必須以充分吃透教材,領(lǐng)會教材編寫的精髓為駕馭的基礎(chǔ),英語學(xué)習(xí)的目的在于運用,英語教學(xué)的最終目的并不是教會某人學(xué)會多少單詞,多少句式,若能讓他們學(xué)會自動學(xué)習(xí),知道如何進(jìn)行有效的英語學(xué)習(xí),并且在英語習(xí)得的過程中進(jìn)行有效的自我駕馭和評價,那么我覺得英語的教育才真正有了現(xiàn)實的味道。因此,學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力是教師思路轉(zhuǎn)變的時候首先得考慮的問題。
其次,由于長期以來,中國的英語教育受到考試極大影響,應(yīng)試教育在中國根深蒂固。相對來說,高中的英語教育更是因為千軍萬馬搶過獨木橋的慘烈而緊縛于高考這根指揮棒,一切教育教學(xué)都是為了高考能取得好的成績。
為此,我們從相當(dāng)程度上來說忽略了語言習(xí)得的自然過程,忽略了對青少年英語學(xué)習(xí)的素質(zhì)教育的重要作用,對學(xué)生實行滿堂灌,死記硬背,以高考考點作為高中英語教學(xué)的神經(jīng)。學(xué)生被動學(xué)習(xí),缺乏學(xué)習(xí)的激情和主動性,單純以考點強(qiáng)化為目的而進(jìn)行的語言教學(xué)可謂在目前的高中英語學(xué)習(xí)過程里面,在學(xué)生中間比比皆是。
為考而學(xué),為考而教,甚至是為考而生,可悲!在2009年暑期高中新課程培訓(xùn)中,再三強(qiáng)調(diào)了以學(xué)為中心的教學(xué)過程,也就是從學(xué)生的學(xué)習(xí)出發(fā),根據(jù)學(xué)生的其起始水平,學(xué)習(xí)風(fēng)格,學(xué)習(xí)環(huán)境等,設(shè)計從感知到學(xué)習(xí)到實踐和評價的學(xué)習(xí)過程,教師根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)過程開展相應(yīng)的促進(jìn)學(xué)習(xí)的教學(xué)活動。依據(jù)學(xué)習(xí)過程設(shè)計,實現(xiàn)學(xué)習(xí)過程與教學(xué)過程的有機(jī)統(tǒng)一,可以保證教學(xué)過程按照學(xué)生的學(xué)習(xí)特征開展,從而促進(jìn)習(xí),也達(dá)到了優(yōu)化教育方式的目的。
教育教學(xué)過程的優(yōu)化,特別要從教學(xué)過程的設(shè)計上來優(yōu)化。我們可以把學(xué)習(xí)過程劃分prlearning,while-learning,post-learning三個階段,這就是pwp教學(xué)過程。Pre-learning(學(xué)習(xí)前)階段是教師進(jìn)行教學(xué)準(zhǔn)備,學(xué)生自我準(zhǔn)備,教師激活學(xué)生學(xué)習(xí)新的語言知識,其目的是為新語言內(nèi)容的學(xué)習(xí)進(jìn)行準(zhǔn)備。這一階段包括課堂教學(xué)之前的一切準(zhǔn)備活動,也包括課堂教學(xué)開始學(xué)習(xí)新的語言內(nèi)容之前的導(dǎo)入,啟動,復(fù)習(xí),激活等活動。While-learning(學(xué)習(xí)中)階段當(dāng)然就是學(xué)習(xí)新語言的階段,一般是在課堂進(jìn)行,但也可以是學(xué)習(xí)在課堂之外的自我學(xué)習(xí)活動。在這一階段,教師進(jìn)行知識呈現(xiàn),講解,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練,學(xué)生通過學(xué)習(xí)掌握語言內(nèi)容,形成運用能力。Post-learning(學(xué)習(xí)后)階段是學(xué)習(xí)新語言之后的評價,運用階段,這一階段應(yīng)該是課堂之外的運用活動階段,因為課堂內(nèi)的活動本質(zhì)上都屬于學(xué)習(xí)階段的活動,即使是課堂內(nèi)的運用也是促進(jìn)學(xué)習(xí)的運用活動。PWP教學(xué)過程可以用以聽、說、讀、寫各種技能教學(xué)過程,也可以用于詞匯、語法、課文等學(xué)習(xí)過程,其核心就在于是否以學(xué)生的語言學(xué)習(xí)為過程的中心。PWP教學(xué)過程的設(shè)計要優(yōu)化,從很大程度上來說,就是要求教學(xué)設(shè)計的時候,明白教師的作用是指點和引路,學(xué)生的語言習(xí)得需要自己去揣摩和訓(xùn)練。
具體說來,有以下幾點建議或者是看法:
1.學(xué)會控制授課時間。雖然現(xiàn)在很多地方的英語教育基礎(chǔ)設(shè)施都還不是很完備,但是就是不用電教,課堂時間合理的控制仍是很有必要的。
在進(jìn)入正式的授課之前,我們需要導(dǎo)入和鋪墊,而學(xué)生也需要有準(zhǔn)備和預(yù)熱。而在一定的講授和點撥之后,我們更需要給他們緩沖,思考,理解乃至運用實踐的空間。
2.學(xué)會分層授課。不同的學(xué)生,不同的學(xué)習(xí)基礎(chǔ),應(yīng)該有不同層次的學(xué)習(xí)要求。不同階段的學(xué)生,不同階段的理解能力,應(yīng)該有不同層次的教學(xué)目標(biāo)。
我們得明白,并非所有的學(xué)生都能一下子把你所指點的東西弄明白搞透徹,也并非高一的學(xué)生就應(yīng)該一下把某個詞的高考考點掌握。
3.學(xué)會引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)思維的轉(zhuǎn)變。
高中的教育應(yīng)該是與社會聯(lián)系非常緊密的一個階段,高中英語更是首當(dāng)其沖。很多學(xué)生認(rèn)為英語學(xué)習(xí)太過于形式,就是為了考試,與實際運用相差很遠(yuǎn)。
要引導(dǎo)學(xué)生明白,高中的英語學(xué)習(xí)里面,教師只能是學(xué)生學(xué)習(xí)英語知識,培養(yǎng)英語能力的起點,學(xué)生自己才是他們探求知識以及磨練能力的終點。高中的學(xué)習(xí)就是學(xué)會自主學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)的過程中學(xué)會自我控制,自我評價,為終身學(xué)習(xí)打下最實在的基礎(chǔ)。:
4.注重自身各方面能力的加強(qiáng)。
教師必須不斷地給自己充電,要做到“給學(xué)生一碗水,自己要有一桶水”。這是取得課堂教學(xué)成功的前提。
二、活化學(xué)生在英語課堂中的角色
在新的課堂教學(xué)模式中,學(xué)生是中心,是學(xué)習(xí)的主體,教不是課堂教學(xué)的最終目的,學(xué)比教重要。一堂好的課不是教師的表現(xiàn)而是學(xué)生是不是參與到學(xué)習(xí)活動中了。教師在英語課堂中只是起催化劑的作用,要激勵引導(dǎo)學(xué)生主動地學(xué)習(xí)。在學(xué)生個體的學(xué)習(xí)過程中,不是被動地受制于環(huán)境,而是能主動發(fā)展,主動學(xué)習(xí),主動探索,主動建構(gòu)起英語知識,因此學(xué)生的意識和內(nèi)省的作用在英語學(xué)習(xí)中不可忽略。在英語課堂中,教師想方設(shè)法調(diào)動鼓勵學(xué)生主動參與到學(xué)習(xí)活動中,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中“活動”起來,完成具體的學(xué)習(xí)任務(wù)。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,對他們將來的終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展有很大的好處。教師可利用課堂前五分鐘,安排學(xué)生喜歡的英語活動,如英語演示、英語歌典、英文短劇、英語故事等,讓學(xué)生在課外做好準(zhǔn)備,調(diào)動學(xué)生的積極性參與到這些活動中,激發(fā)學(xué)生把學(xué)到的知識應(yīng)用到這些小場景中,加深鞏固所學(xué)英語知識。教師要引導(dǎo)學(xué)生“怎樣學(xué)”,讓學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)策略,哪些策略學(xué)習(xí)效率高,哪些策略導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率低下,棄之那些效率低下的學(xué)習(xí)策略。教師引導(dǎo)學(xué)生采取各種學(xué)習(xí)方式如搜集主題資料、課堂討論、匯報發(fā)言、演講、辯論賽、演劇、互批作業(yè)、學(xué)生講課等形式讓學(xué)生積極主動參與到學(xué)習(xí)中,形成主動學(xué)習(xí)的好習(xí)慣,同時,強(qiáng)化了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的真正主人,學(xué)習(xí)的主體,課堂教學(xué)的中心。
三、活化課堂教學(xué)評價方式
傳統(tǒng)的教學(xué)評價單一不能適應(yīng)當(dāng)今靈活多樣的英語教學(xué)。教學(xué)評價方式針對現(xiàn)在不同的英語教師,英語水平層次多樣的學(xué)生,要有開放的、多元的評價機(jī)制。在評價主體上,不應(yīng)僅局限于權(quán)威機(jī)構(gòu)的評價,還應(yīng)該是老師和學(xué)生的自評、互評,評價要注重知、情、意的整體評價,側(cè)重于對學(xué)生英語綜合能力提高的評價。把形成性評價和終結(jié)性評價有機(jī)地結(jié)合,能更好地促進(jìn)英語教師的綜合素養(yǎng)的提升,學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展。教學(xué)評價的目的在于改進(jìn)教學(xué),為提高教學(xué)質(zhì)量提供依據(jù),因此要把評價結(jié)果看作是英語教學(xué)中發(fā)現(xiàn)問題、改進(jìn)問題的源動力,推動英語教學(xué)的不斷發(fā)展。