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項目資助:河北金融學院應用性本科畢業(yè)論文(設計)支持計劃項目資助,指導老師為河北金融學院管理系孫娜
中圖分類號:F27 文獻標識碼:A
收錄日期:2015年3月30日
一、引言
本項目將通過專業(yè)的研究方法,旨在通過實證調(diào)查,客觀的了解河北金融學院“美團外賣”校園市場開拓中營銷策略的效果,從營銷策略的視角分析“美團外賣”作為一個訂餐平臺,在校園市場營銷策略方面的相關問題,并通過數(shù)據(jù)的整理和統(tǒng)計得出切合實際情況的結論,進而提出有效建議。
二、“美團外賣”市場營銷策略實施情況及效果分析
(一)“美團外賣”產(chǎn)品選擇缺乏特色,宣傳不到位。河北金融學院市場和其他校園市場存在天然差異,校園內(nèi)食堂就餐方式一直以來是河北金融學院學生消費者的主要就餐方式,校園外產(chǎn)品并沒有產(chǎn)品品質的保證,但因其味道尚佳,成為了食堂就餐方式的有力補充?!懊缊F外賣”自然只能選擇校園內(nèi)及校園周邊的商家合作,推廣其產(chǎn)品。在消費者選擇“‘美團外賣’提供的產(chǎn)品有什么問題”的問題中,有42%的被訪問者選擇了“沒問題,都見過,可以區(qū)別”的選項,顯示了河北金融學院就餐市場中學生消費者的無奈;38%的被訪問者選擇了“包裝粗制濫造”這一選項,這進一步驗證了校園消費市場盡管消費來源單一,但作為高校學生的消費者沒有放棄服務品質的特點。走心做產(chǎn)品是“美團外賣”在競爭中脫穎而出的必經(jīng)之路。
(二)產(chǎn)品定價相對合理,管理有待加強?!懊缊F外賣”定價問題的調(diào)查中,有31%的被調(diào)查者選擇了“合理,和線下購買一個價格”選項,也有29%的人選擇了“不合理,比線下購買的價格高”。這和“美團外賣”的優(yōu)惠活動是有直接聯(lián)系的?!懊缊F外賣”商家管理中存在著一些缺陷。在“美團外賣”推出滿減活動時,一些商家會利用促銷活動契機增加包裝費配送費等附加費用,甚至有一些熱門商家在“美團外賣”平臺明目張膽的制定高于線下的價格。雖然因為校園市場商家有限能夠維持消費者的購買,但是長此以往很可能因此影響了“美團外賣”的信譽。
(三)渠道開拓難度大,儲運環(huán)節(jié)機會與危機并存。“美團外賣”在河北金融學院市場環(huán)境中,由于商家較為固定,渠道開拓難度較大。在“美團外賣”如何對產(chǎn)品進行調(diào)整的調(diào)查中,“校園內(nèi)外的產(chǎn)品都需要增加”占總體的63%,以絕對的優(yōu)勢成為選項榜首。學生消費者群體求新求異,合作商家的拓展,多元化的產(chǎn)品選擇成為了消費者的必然要求。
在“美團外賣”使用的過程中出現(xiàn)的問題訪問中,配送問題成了最大的問題?!懊缊F外賣”不負責產(chǎn)品配送,儲運環(huán)節(jié)完全由商家自己負責,這是商家管理的漏洞之一。消費者表示,偶爾會出現(xiàn)下單之后確認訂單慢,確認訂單之后并沒有配送,配送時間長等問題。這和各個商家自行雇傭學生或者商家自行配送有很大關系。在午餐晚餐人流量較多時,訂單配送不及時成為了外賣平臺使用者痛斥的問題,雖然73%的被調(diào)查者表示,使用過程中的問題大部分得到了解決并且滿意,但在外賣平臺激烈的競爭中這個問題不知道會不會成為“美團外賣”的“蟻穴”,畢竟方便快捷的訂餐平臺才是抓住消費者心的利器。
(四)廣告設計和鋪展方式蒼白無力,促銷跟進不及時。河北金融學院市場中,“美團外賣”的最大競爭者非“餓了么”莫屬,“淘點點”、“大眾點評”等雖然普及率很高,但是由于河北金融學院的地理位置較為偏僻,商家拓展難度較大,之前出現(xiàn)過的校園微信配送平臺在兩大巨頭的沖擊下奄奄一息。在“美團外賣”的了解途徑調(diào)查中,35%的被調(diào)查者選擇了“海報條幅張貼”這一選項,27%的選擇了“傳單發(fā)放”,兩者占總體的62%,其他幾種方式稍顯遜色。這兩種方式同時也是“餓了么”廣告的主要形式,二者廣告設計同樣沒有特色,最后的戰(zhàn)爭以發(fā)放量取勝,毫無創(chuàng)新點。同時,我們注意到2014級、2013級的被調(diào)查者中,有42%的被調(diào)查者選擇了在社團活動中了解到“美團外賣”訂餐平臺,成為了校園市場推廣方式的一條靚麗的風景線。
在“您是否會因為贈飲或減價活動而特地訂外賣”的問題中,選擇“不會”的僅占總體的23%,比例偏低。這就說明贈飲活動和減價活動對消費者的吸引力還是很大的,在對部分消費者的調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),很多消費者在“美團外賣”和“餓了么”平臺之間切換頻繁,手機上同時存在兩種軟件,使用哪一個和促銷活動的力度密不可分。二者的價格戰(zhàn)曾經(jīng)備受關注,作為訂餐平臺價格戰(zhàn)不可避免,在此我們不作討論。促銷到底是迎難而上還是“田忌賽馬”是值得思考的問題。
三、營銷啟示
(一)校園市場特點明顯,“對癥下藥”才能藥到病除。在傳統(tǒng)意義上,校園市場的消費者特點趨同,市場定位和目標市場的選擇上并不存在風險。但是外賣市場競爭激烈,怎樣在同一市場做出不同特色來是營銷者需要思考的問題。校園市場的文化氛圍很濃,學生市場的消費能力雖然有限,但是其擁有較高的文化水平和獨特的思維方式,對品牌和產(chǎn)品品質要求較高,加之自媒體時代的到來,互動營銷成為重要的方式,多元化的需求要求營銷者找到與目標消費者的契合點,不能以以一敵百的心態(tài)茍活。從廣告制作和分發(fā)的方式看,傳統(tǒng)的紙質宣傳單頁的發(fā)放和條幅的粘貼只能讓消費者“看到”,簡單的看到很難使消費者行動。推行體驗營銷,從消費者在感官、情感、思維、行動和關聯(lián)五個方面重新設計和定義營銷的思考方式,這不僅僅是校園市場的需要,也是自媒體新媒體時代整個消費市場的總體要求。
(二)產(chǎn)品是外賣市場的根本立足點。在河北金融學院市場,無論是“美團外賣”還是“餓了么”,兩大平臺的產(chǎn)品建設存在同樣的問題。從產(chǎn)品的品質看,線上預訂的產(chǎn)品并沒有高出線下的品質,由于商家管理的不完善,甚至出現(xiàn)了產(chǎn)品品質下滑的問題,這在要求相對苛刻的學生市場中是必須極力避免的。美譽度高并不代表客戶忠誠度同樣高,但是當更多的競爭者進入同一市場,美譽度的提升肯定是對自身有利的。產(chǎn)品是根本,外賣平臺又是進行的餐飲訂購和配送,粗獷的產(chǎn)品管理方式是隱藏的危機。在市場開拓后期,當市場認知開發(fā)已經(jīng)基本接近尾聲的時候,平臺的品牌建設較為成功,有經(jīng)驗的外賣平臺要幫助商家推廣自己的產(chǎn)品,這是雙贏的事情。
(三)價格是決定是否吸引消費者的武器。外賣平臺的訂餐方便配送快捷是吸引消費者的重要原因,但在外賣平臺競爭激烈的市場中,價格成為了外賣平臺的競爭焦點?!懊缊F外賣”和“餓了么”兩大平臺的價格戰(zhàn)一度成為營銷界關注的焦點,網(wǎng)傳“餓了么”資金鏈斷裂,這是不是真的我們不得而知,但這絲毫沒有影響消費者使用該平臺,商家間的價格戰(zhàn)在消費者看來對他們沒有絲毫影響,只要還可以快速訂餐,還可以享受免減優(yōu)惠,消費者沒有損失反而樂在其中。至于基本價格的制定,不引發(fā)消費者的強烈反感,由于折扣價格的利誘,很多消費者已經(jīng)放棄線上線下不符合的抱怨了。
(四)商品儲運環(huán)節(jié)問題突出,消費者意見反饋成消費按鈕?!懊缊F外賣”等外賣平臺實現(xiàn)了渠道的扁平化,外賣平臺直接招攬合作商家,合作商家對產(chǎn)品進行配送,這樣的配送模式使消費者的消費滿意度大打折扣。如果條件成熟,選擇專業(yè)的配送團隊進行配送,很有可能事半功倍。由于校園市場限制和外賣平臺對配送環(huán)節(jié)疏于管理,沒有指定相對合理嚴格的規(guī)章制度,導致配送時間難以保證,配送速度慢,配送包裝選擇隨意等一系列問題,這將很快在消費者評價中顯示出來。平臺外賣訂單一直在增多,評價自然也在增多,這樣的負面問題提出的多了,將影響商家的外賣信譽,直指外賣平臺的信譽問題。既然選擇給消費者反饋的機會,就要好好利用這樣一個最能給其他消費者安全感的環(huán)節(jié),提高消費者滿意度,真正實現(xiàn)渠道的通暢。
(五)促銷目的要與時俱進。在外賣平臺的市場開拓階段,大肆的廣告宣傳是必不可少的?!懊缊F外賣”初期大量的廣告在校園鋪展開來,這時候促銷的目的是增加消費者認知,讓更多的消費者了解這個平臺,這一點在校園這種相對封閉的環(huán)境中是很容易實現(xiàn)的,可以說外賣平臺都做到了。但在消費者知道平臺之后,促銷的目的就從知曉變成了大量的使用及盈利,簡陋的平臺名稱宣傳很難使校園市場中求新求異的消費者買單。這就要求平臺改編一貫的廣告宣傳重點,可以嘗試向介紹商家和產(chǎn)品方向轉換,從美麗的邂逅到完美的牽手。利用微信、微博等工具大肆進行體驗營銷,讓消費者參與到購買活動中,變心動為行動,是市場的要求,也是時代的要求。
(六)營銷策略要打組合拳?!懊缊F外賣”之所以在使用率上落后“餓了么”,這和其營銷策略實施不順暢是有很大關系的。在宣傳期間,兩家外賣平臺都竭盡全力推出自己的平臺,但是在消費者很敏感的折扣價格和優(yōu)惠信息的力度和宣傳上,“美團外賣”和“餓了么”相比稍顯遜色,營銷策略的一致性和連貫性的重要性營銷界人人皆知,但如何真正實現(xiàn)還是要靠營銷人員的探索和不斷實踐?!懊缊F外賣”有美團做后盾,“淘點點”有支付寶做支撐,在外賣平臺越來越多的今天,速度和質量缺一不可。
主要參考文獻:
物業(yè)服務收費一直是困擾物業(yè)管理行業(yè)發(fā)展的難題,大多數(shù)物業(yè)管理爭議和糾紛都直接或間接與其相關。它本來是一種簡單的商品交易行為.為什么會引發(fā)如此多的矛盾呢,究其根源,主要包括3個方面:(1)政府對物業(yè)服務收費在政策設計上存在一些先天缺陷,比如公平合理性欠缺,從而引發(fā)種種爭議;(2)缺乏精確、高效的物業(yè)服務質量考核體系,導致費用與服務水平相適應的收費原則難以貫徹;(3)在物業(yè)管理實踐中,新事物、新情況層出不窮,不斷地創(chuàng)造出一些法律及政策上的空白,使現(xiàn)行的法律及政策規(guī)定無以應對。顯然,第一、二個原因屬于體制上的缺陷,第三個則屬于外在因素的影響。透過紛繁復雜的問題表象,認識其本質,從源頭上進行糾偏、規(guī)范,是解決物業(yè)服務收費問題的關鍵。
一、物業(yè)服務收費的計費依據(jù)需要修改
《物業(yè)管理條例》和《物業(yè)服務收費管理辦法》對物業(yè)服務收費的原則、要求等進行了指導性的規(guī)定,但是把具體的管理權限下放給了省、自治區(qū)和直轄市政府價格與房地產(chǎn)主管部門.各地根據(jù)當?shù)貙嶋H情況也出臺了一些物業(yè)服務收費的管理辦法。雖然這些管理辦法不盡相同,但是收費依據(jù)較為一致,一般都是根據(jù)業(yè)主產(chǎn)權證書上登記的建筑面積(包括公攤面積和套內(nèi)建筑面積)來確定。這種收費依據(jù)的可操作性毋庸置疑,因為每個業(yè)主的建筑面積固定.只要收費標準不變,每個業(yè)主應交納的物業(yè)服務費就固定不變。但是,這一收費依據(jù)也有明顯弊端,即公平合理性考慮不夠。因為這種計費依據(jù)只考慮了物的因素,未考慮到人的因素,而真正享受物業(yè)服務的是人,并不是物,雖然物業(yè)面積和使用人數(shù)存在一定的正相關關系,但絕非嚴格意義上的一一對應,而且人口因素是動態(tài)變化的,當前收費依據(jù)無法體現(xiàn)這一特點。以住宅物業(yè)為例,在一個物業(yè)管理區(qū)域中,同樣面積的房子,有些業(yè)主是單身階層,有些是兩口之家,也有些是三世同堂,另外,還有一些房子是閑置未用。可見,面積相同的房子使用者人數(shù)的差異可能非常大。但對物業(yè)服務企業(yè)來說,它一視同仁地提供給每個物業(yè)使用者無差異的公共服務.如公共區(qū)域的綠化、清潔衛(wèi)生、消防安全、秩序維護以及共用設備設施的維修養(yǎng)護等等。這意味著同樣面積的房子,如果使用者人數(shù)多,那么享受的公共服務總量也將隨之增加。但是根據(jù)現(xiàn)在的物業(yè)服務收費計費依據(jù),其物業(yè)服務費卻沒有任何增加。顯然,這種“認房不認人”、“以房定費”的做法有失公允。建議物業(yè)服務費計費依據(jù)可以建筑面積為基準,綜合考慮人口因素進行調(diào)整.房屋空置不用可作為計費的起點,然后根據(jù)實際使用人數(shù)進行調(diào)整,房子使用人數(shù)發(fā)生了變化,物業(yè)服務費用也隨之變動。這是一種靈活、動態(tài)的計費方式,當然,它的可操作性和效率不如現(xiàn)行計費方式,因為物業(yè)使用人數(shù)在不斷發(fā)生變化.這就需要經(jīng)常性地進行統(tǒng)計核實,無疑將大大增加物業(yè)服務企業(yè)的工作量,而且準確統(tǒng)計在技術上也存在一定難度,但它的公平合理性是毋庸置疑的。對于物業(yè)服務費這個涉及千家萬戶切身利益的問題來說,公平合理性似乎比效率更為重要。如何提高這種計費方式的可操作性和效率,有待進一步思考和探討。
二、物業(yè)服務費用應按項目細化明確
根據(jù)《物業(yè)服務收費管理辦法》,現(xiàn)行的物業(yè)服務收費采取兩種方式,即包干制和酬金制:包干制收取的物業(yè)服務費中包括物業(yè)服務成本、法定稅費和企業(yè)利潤三部分;酬金制收取的物業(yè)服務費中包括物業(yè)服務支出和企業(yè)酬金兩部分。在這些費用組成中,構成最復雜且爭議也最多的就是物業(yè)服務成本(支出),它主要包括管理服務人員的工資、社會保險和按規(guī)定提取的福利費用;物業(yè)共用部位、共用設施設備的日常運行、維護費用:物業(yè)管理區(qū)域清潔衛(wèi)生費用、綠化養(yǎng)護費用、秩序維護費用;物業(yè)服務企業(yè)的固定資產(chǎn)折舊及辦公費用等等??梢?,物業(yè)服務成本(支出)是物業(yè)服務企業(yè)為全體業(yè)主提供公共服務的成本支出。是物業(yè)服務費的主體構成部分。在我國目前的物業(yè)管理實踐中,大部分地方對物業(yè)服務成本(支出)的各個項目沒有逐一進行明確定價,而是采取類似商品套裝的方式只提供一個物業(yè)服務費的總價。這種計費方式有著明顯的弊端。
統(tǒng)計資料顯示,我國目前拒繳和拖欠物業(yè)服務費的情況比較普遍,其中一個主要原因就是部分業(yè)主認為物業(yè)服務企業(yè)提供的服務質量不高或者有瑕疵。其實,通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多業(yè)主并不是對物業(yè)服務企業(yè)的服務工作全盤否定,而只是對其中的某幾項服務不滿,如小區(qū)綠化不好、清潔衛(wèi)生工作不到位、共用設施設備維護保養(yǎng)不及時、公共秩序混亂等等,但是,由于具體服務項目沒有明確的收費標準,這就導致一些業(yè)主采取了類似“株連”的做法,因為對眾多服務當中的某幾項服務不滿意就拒繳和拖欠全部的物業(yè)服務費。顯然,這種做法雖然不妥,但也屬無奈之舉。鑒于上述原因,建議盡量細化明確物業(yè)服務費用,即確定每一個服務及支出項目的費用。這樣,在出現(xiàn)由于個別項目服務質量有瑕疵而引發(fā)收費糾紛時.就可以根據(jù)該項服務的具體收費標準和實施情況酌情減免。這種做法一方面體現(xiàn)了公平合理、按質論價的原則,另一方面也可以有效提高物業(yè)服務費的繳納率。
三、應盡快建立精確高效的物業(yè)服務質量考核體系
“費用與服務水平相適應”是物業(yè)服務收費的重要原則,這與一般商品“按質論價”的定價原則一致。但物業(yè)服務產(chǎn)品本質上是一種行為,具有無形性的特征,其質量的考核存在著技術上的難度。目前我國還沒有建立統(tǒng)一的物業(yè)服務質量考核體系,大部分地區(qū)也都沒有建立地方性的物業(yè)服務質量考核體系,這就使業(yè)主與物業(yè)服務方在服務質量上經(jīng)常存在分歧,甚至業(yè)主之問對物業(yè)服務質量也評判不一,從而引發(fā)收費糾紛。建議盡快建立全國性的物業(yè)服務質量考核指導辦法,各地在其指導下,根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況,進行落實細化,設計科學合理的質量考核指標體系.使其切實可行,精確高效,真正發(fā)揮標尺的作用??梢哉f,物業(yè)服務質量考核體系一旦建立.很多物業(yè)服務收費糾紛將迎刃而解。
四、單獨購買車位或車庫的產(chǎn)權人應視情況確定是否繳納物業(yè)服務費
《物權法》第七十四條規(guī)定,建筑區(qū)劃內(nèi),規(guī)劃用于停放汽車的車位、車庫應當首先滿足業(yè)主的需要,再由當事人通過出售、附贈或者出租等方式約定。這一法條意味著建設單位在滿足業(yè)主需要的基礎上,可以單獨將車位、車庫(不屬于公攤面積)的所有權讓渡給業(yè)主之外的消費者。根據(jù)當前的普遍做法,物業(yè)服務企業(yè)對這些外賣的車位、車庫消費者一般僅收取車輛管理費,用于車庫車位的維修養(yǎng)護、停車管理人員的報酬和物業(yè)服務企業(yè)利潤。顯然.這部分車輛管理費僅是為獲取車輛管理服務所支付的費用?,F(xiàn)在問題是,對這些外賣車位和車庫的消費者,能否在收取了車輛管理費外,再收取適當?shù)奈飿I(yè)服務費用呢?
維持生計最辛苦
一提到留學打工,幾乎所有人的第一反應都是餐館。不僅因為《北京人在紐約》中的王啟明在美國的頭幾年都和幫廚、送餐糾纏不清;而且因為餐館遍布大街小巷、辨識度高、流動性強、工作門檻低。除非做廚師,其他大部分的職位幾乎不需要任何經(jīng)驗和培訓,在餐館,最需要的是忍耐和吃苦。
而和餐館聯(lián)系在一起的詞就是“打黑工”。打黑工的理由大致有3種:法定的留學生打工時間不足以滿足需求;不愿意依法登記、交稅;留學時間不長,嫌正規(guī)程序走起來麻煩。而打工的理由也大致有3種:體驗生活,這類留學生對打工的忍耐度會設定一個高壓線,對于工作內(nèi)容的選擇也更豐富;為了補貼生活,可能為了多買兩件奢飾品或數(shù)碼產(chǎn)品或出國旅一趟游,屬于飽暖思“欲”卻又不好意思向父母開口的那一類;還有就是為了生計甚至奔波的異鄉(xiāng)人了,他們對于工作的忍耐力最強,也最容易被剝削,Titian就是。不過,真正靠打工來解決學費的情況真的很少,因為國外的學費實在太貴,如果拿不到獎學金,只能靠爹媽了。
在韓國留學已經(jīng)六七年的Titian從第一年開始就走上了勤工儉學的不歸路。倒不是因為父母有心讓她受罪,或者家庭條件不足以支持留學生活,實在是Titian同學沒有理財那根筋?!拔业谝淮未蚬さ哪翘欤呀?jīng)身無分文了,連飯都吃不上了。我走在韓國的漫天大雪中,安娜,我餓著肚子,挨家餐館打聽,終于找到了一家在招服務員的?!?/p>
盡管Titian因為打工吃了不少苦,也勾勒了一副凄美勵志的畫面,我這個老友對她實難同情。誰讓她有多少花多少,直到口糧告罄才開始著急呢?
即便在英國打工的時薪已經(jīng)很低了,但Titian在韓國烤肉店、便利店的工資還是讓我吃驚、進而憤怒。3500韓元/每小時,才約合人民幣18元,這個時薪放在中國,連最低廉的家教都不如。但餐廳的老板就是敢給得這么低,首先,餐廳一般都管飯――打工時的工作餐,或者允許打包回家第二天吃,這不是餐廳福利,而是收入的一部分。另外,因為門檻低,不少學生都會為了救急或者鍛煉口語送上門來,這讓餐館不愁找不到人。更現(xiàn)實的原因是,面向社區(qū)居民的小餐館也是薄利多銷,確實不算富裕,自然能省則省。
“今天老板還跟我談,要把工資降到3000韓元,但是可以把我從夜班調(diào)到白班,我答應了,”已經(jīng)是韓國時間23點了,剛剛下班回家的Titian聲音里透著疲憊和無奈。好吧,我也舉雙手贊成,不僅因為晚上通常比白天客人多、工作累;更因為大半夜的實在不安全。
餐廳的工作有多累,在英國留學的Vision用1個數(shù)字就讓人懵了,上周五到周日的班要連續(xù)工作10小時――連續(xù)跑堂10個小時,直到夜里11、12點。Vision工作了1個學期,掙了一臺單反和一輛自行車后就辭職了。不過她有時還會記起這家小餐館里的小溫馨,比如圣誕節(jié)送給她一盒巧克力,比如下了夜班,如果還有最后一單外賣,送外賣的師傅會讓她搭順風車回家。而當人手不夠時,Vision也會蹬上自己的自行車繞著陌生的社區(qū)送餐。即便已經(jīng)辭職了2個月,忙不過來的時候,老板還是會請厚道的Vision幫忙。
在英國打工的最低時薪是6英鎊(約合60元人民幣),但打黑工的同學一般得到的時薪都是5英鎊、甚至4.5英鎊。Roxy是少數(shù)到勞動部門注冊的留學生,“這樣一來就要交稅了,不過是合法的中介介紹的工作,比較安全,薪水也至少能達到6英鎊?!?/p>
設立目標最值得
其實影響薪水最重要的原因是工種,回憶了這么多老友故交,她們都是在餐廳辛苦,這里是出名的錢少。在中國的肯德基、麥當勞打過工的朋友也抱怨過,在這兩家世界最著名的連鎖快餐打工,還是不如當家教。當然,有時打工不是為了錢,而是為了學習和就業(yè)。
筆者自己就曾為了做畢業(yè)論文的課題研究進入一家中文學校教英國當?shù)氐男∨笥阎形?。這家學校曾是上世紀80年代到英國留學并定居的一班中國留學生為了讓生長在英國的孩子們?nèi)匀痪邆渲形哪芰k的家教學校。漸漸的,開始有其他華人慕名把孩子送過來;再后來,重視中文和中國市場的外國家長帶來了很多膚色各異的小朋友,這間學校也開始了市場化。
既然是為了做論文,加上并沒有教授學齡前兒童的經(jīng)驗,我自然不計較價錢、全力工作;另一方面,學校剛剛開始盈利,只在周日上午有課,老師們?nèi)际菐е⒆由险n的華人媽媽,薪水自然高不起來。但即便如此,時薪也有8英鎊。整整2個學期的相處,我和校長、老師們成了朋友,教學的經(jīng)歷和她們的支持、貢獻構建了足足1/3的論文。
坦白講,如果做個有心人,能在出國前考取對外漢語教師資格證,出國后到孔子學院或正規(guī)學校做個漢語老師,不僅薪水更高,見識也更廣。
同樣是“無證駕駛”,Michelle的打工經(jīng)歷就直接幫助了她之后的就業(yè)。Michelle在英國讀的是法律碩士,英國的司考也是千軍萬馬過獨木橋的考試,她畢業(yè)后決定轉向中國人相對容易就業(yè)的會計。這就多虧了之前在一家服裝店的出納經(jīng)驗了。沒有會計背景的Michelle初到服裝店時,只是個兼職導購。一心圖省錢的老板看重了Michelle的聰明努力,讓她幫忙做出納的工作,甚至后來負責從中國訂貨等等。吝嗇的老板并沒有給Michelle應得的報酬,但這段難得的經(jīng)歷直接幫她敲開了大公司會計部的大門。
看起來Michelle很幸運,甚至有點因禍得福,不過當事人自有一番道理:“留學期間,在不影響學業(yè)的前提下,我?guī)缀鯀⒓恿怂形抑赖娜A人活動,還不間斷地打工,做過不同的工作。這有效地幫助我融入當?shù)厣鐣?、華人圈,讓我能夠和外國人自如地相處,更重要的是,給了我一份漂亮的簡歷。”
無心插柳最奇遇
但是,無論是在韓國靠打工支付生活費的Titian,還是有“打工皇后”之稱的Michelle,亦或是筆者自己,在搜尋工作信息時,都沒有使用正規(guī)的招牌網(wǎng)站,而是通過華人論壇或者干脆上門詢問。這是個莫大的損失。
就讀于澳大利亞新南威爾士大學的王玉妍就聰明得多,她從學校的招聘網(wǎng)站上為自己挑了一份護工的工作。學校的招聘網(wǎng)站提供的大多是零售及家教方面的零工,相對來說安全、且薪水不低。王玉妍的初衷是找一份離家近又穩(wěn)定的工作。她看到了現(xiàn)在的雇主,和她住在同一區(qū)域的凱倫發(fā)的廣告――照顧一位殘疾的女士,就是她自己;她不能走,胳膊也不能負重。經(jīng)過一次面試,王玉妍成為了凱倫的護工?!懊嬖囘M行得這么順利我們倆都很驚訝,”回憶起那次面試,王玉妍說,“凱倫一直在對我笑,離開她家的時候我聽見她告訴她丈夫她很喜歡我?!?/p>
即使對于受過專業(yè)訓練的護士,護理也是吃力不討好的工作,何況讓一個在家嬌生慣養(yǎng)的小姑娘照顧一個殘疾人?!皠傞_始的時候太崩潰了,我從沒想過他們的生活那么辛苦,凱倫上一次廁所要花半個小時!”更讓王玉妍擔心的是,缺乏經(jīng)驗的自己可能會弄疼她;但凱倫從沒抱怨過,并且始終給她足夠的鼓勵。“不僅對我,凱倫對生活的態(tài)度也十分積極。癱瘓沒有影響她追求目標,享受生活?!眲P倫在癱瘓之后拿到了法學學位,到世界各地旅游,去過至少50個國家。
相處5個月后,凱倫計劃去Waga Waga參加同學聚會,她邀請了玉妍同去,以方便生活起居。在Waga Waga的第一個晚上,玉妍打算出門看場電影,凱倫堅持讓母親來回護送,這讓玉妍非常感動,“在澳洲4年,從沒有人在意我晚上自己走回家是不是安全,可是凱倫在乎?!蹦侵笏齻兂蔀榱撕芎玫呐笥?,凱倫會送球票給玉妍,新年假期的時候還帶她去布魯斯班旅游。兩個人在一起的時候經(jīng)常歡笑聲不斷,或者大聲爭辯一些諸如“狐貍是不是會叫”之類無聊的問題。王玉妍21歲生日的時候,凱倫送了她一塊磁鐵,“她知道我有夢想和追求,”玉妍說,“所以她希望我明白在追求成功的同時,享受生活以及關愛身邊的人同樣重要?!痹诳荚嚻陂g,凱倫從不給她安排工作;想請假出去旅游的時候,凱倫也答應得非常爽快,因為她知道對于年輕人來說多出去見見世面很有意義。
王玉妍的護工經(jīng)歷帶給她的意義已經(jīng)遠遠地超出了“打工”本身的價值。雖然早上五點半起床很辛苦,穿戴整齊還系著圍裙給凱倫洗澡就像是穿著雨衣蒸桑拿一樣難受;但每次見面的時候,凱倫的一句“真高興見到你”總會讓王玉妍覺得所有的付出都是值得的。打工的機會有很多,有的工作能賺很多錢,有的工作相對輕松一些,但王玉妍認為她從照顧凱倫的這份工作里收獲了許多無價的體驗,“我覺得我們的關系就像是電影《無法觸碰》一樣,對我來說照顧凱倫已經(jīng)不僅僅是一份工作那么簡單了?!?/p>
“我第一次打工的那天,已經(jīng)身無分文了。走在韓國的漫天大雪中,我餓著肚子,挨家餐館打聽,終于找到了一家在招服務員的。”
鏈接:各留學國家留學生的打工政策
美國:在正式學期內(nèi),持公派學生簽證的留學生每周可工作20個小時,但工作性質必須跟其學業(yè)有關。持私人學生簽證的留學生每周也可工作20個小時,但工作范圍必須在校園之內(nèi)。
英國:可以合法打工并與英國國民一樣享受最低工資保障待遇,并在打工期間享受除藥費外的醫(yī)療全額保險。每周允許打工20個小時,但未滿18歲者禁止打工。
法國:留學生第一年學習期間禁止打工。第二年,只有已開始專業(yè)學習的學生才有資格領工卡并可以打工。
澳大利亞:申請打工的留學生年齡必須在18周歲以上,并且必須持有允許打工的學生簽證。
新西蘭:留學生每周的打工時間為20個小時,部分學生配偶可獲無限制性工作許可。
隨著全球電子商務的迅速發(fā)展,電子商務稅收問題已成為一個不可避免的話題。歐美發(fā)達國家在制定電子商務稅收法規(guī)方面早已有所行動,而發(fā)展中國家如印度、新加坡也在制定電子商務稅收法規(guī)方面做出了嘗試。美國國會于1998年通過了《互聯(lián)網(wǎng)免稅法案》,對互聯(lián)網(wǎng)服務提供商(ISP)提供的網(wǎng)格接入服務暫不征銷售稅或使用稅;對在網(wǎng)上銷售而網(wǎng)下無等同物的商品與服務,如數(shù)字化產(chǎn)品及勞務,暫不征稅。此外,美國還力推將因特網(wǎng)宣布為免稅區(qū),凡無形商品經(jīng)由網(wǎng)絡進行交易的,無論是跨國交易或是在美國內(nèi)部的跨州交易,均應一律免稅。歐盟國家的電子商務發(fā)展沒有美國成熟,主要致力于推行現(xiàn)行的增值稅。印度則于1999年一項規(guī)定,對在境外使用計算機系統(tǒng),而由印度公司向美國公司支付的款項,均視為來源于印度的特許權使用費并在印度征收預提稅。針對當前各國逐步規(guī)范電子商務稅收管理制度這一現(xiàn)象,已經(jīng)參與全球經(jīng)濟運作的中國也應考慮制定有利于我國經(jīng)濟和電子商務行業(yè)發(fā)展的電子商務稅收法規(guī),以使我國電子商務行業(yè)及電子商務法規(guī)能跟上其它國家的發(fā)展步伐。國家也已意識到制定電子商務稅收政策是勢在必行的。國務院辦公廳2005年出臺的《關于加快我國電子商務發(fā)展的若干意見》明確提出要“加快研究制定電子商務稅費優(yōu)惠政策,加強電子商務稅費管理”。而國家發(fā)改委、國務院信息化工作辦公室2007年6月25日聯(lián)合的我國首部電子商務發(fā)展規(guī)劃——電子商務發(fā)展“十一五”規(guī)劃也指出,相關部門需研究制定包括網(wǎng)上交易稅收征管在內(nèi)的多方面的電子商務法律法規(guī)。本文試圖對中國當前的電子商務相關稅收規(guī)定及其存在的問題進行一定的探索,并提出相應的對策。
一、中國現(xiàn)行電子商務稅收管理體
2007年7月,全國首例個人利用B2C網(wǎng)站交易逃稅案一審判決,被告張黎因偷逃稅款,被上海市普陀區(qū)法院判處有期徒刑2年,緩刑2年。這個簡單的案件,由于其特殊性——我國首例網(wǎng)上交易逃稅案,引起了全社會對電子商務法律法規(guī)特別是稅收法規(guī)的關注及思考。雖然當前我國電子商務稅收問題處于比較模糊的狀態(tài),也沒有專門針對電子商務的稅法。但如果參照傳統(tǒng)的稅法,我國電子商務的稅收管理并非無法可依。本文分以下三種電子商務征稅對象來考察當前的稅收征管辦法。
(一)電子商務企業(yè)賣家
根據(jù)電子媒介是作為傳遞商品或服務的媒介,還是僅用來處理訂單、廣告和提供輔助的媒介,可以將電子商務分為直接電子商務和間接電子商務兩種。間接電子商務是指涉及商品是有形貨物的電子訂貨。交易的商品需要通過傳統(tǒng)的渠道,如郵政業(yè)的服務和商業(yè)快遞服務來完成貨物運輸。直接電子商務是指涉及的商品是無形的貨物和服務。如計算機軟件、音像制品等的電子信息傳輸和交易。因為間接電子商務只是相當于利用了網(wǎng)絡手段來聯(lián)絡和達成交易,而貨物的運輸有時甚至包括貨款的支付仍需通過傳統(tǒng)的交易手段來完成。因此,一般認為,對于間接電子商務與傳統(tǒng)交易的稅收征管區(qū)別不大,進行間接電子商務的企業(yè)賣家仍需與傳統(tǒng)企業(yè)一樣繳納相關的稅收。我國首例網(wǎng)上交易逃稅案的審判結果也表明,這類電子商務企業(yè)賣家須按傳統(tǒng)稅法規(guī)定繳納相關的稅收。對于直接電子商務企業(yè)賣家是否需和傳統(tǒng)企業(yè)一樣繳納相關稅收,我國稅法還未有明確規(guī)定。直接電子商務企業(yè)在銷售電子軟件、電子圖書等無形商品時,到底是把它歸為銷售貨物還是歸為提供服務也存在著爭議。
(二)電子商務個人賣家
特別地把C2C的個人賣家單列出來,是因為對于C2C是否應征稅及如果要征稅的話如何征稅等問題是目前學術界討論較多的話題之一。按照現(xiàn)有法規(guī),個人以營利為目的銷售全新的商品需要繳稅。現(xiàn)行傳統(tǒng)個體商戶銷售貨物的增值稅起征點為月銷售額2000~5000元不等。具體參照各個省市的規(guī)定,增值稅稅率為4%。如果參照這一標準,網(wǎng)上個體商戶月銷售額超過2000~5000元的也應繳納增值稅。2007年3月6日的商務部《關于網(wǎng)上交易的指導意見(暫行)》中,對于網(wǎng)上交易參與方作出如下規(guī)定:法律規(guī)定從事商品和服務交易須具備相應資質,應當經(jīng)過工商管理機關和其他主管部門審。然而在目前的工商登記法規(guī)中,并沒有對”網(wǎng)上交易”這一領域進行規(guī)定,但原則上網(wǎng)上交易是需要辦理營業(yè)執(zhí)照的。既然從事網(wǎng)上交易需在工商部門注冊登記和辦理營業(yè)執(zhí)照,則電子商務個人賣家也應按規(guī)定繳納增值稅。然而在現(xiàn)實中,由于對網(wǎng)上個體商戶的監(jiān)管存在較大困難,監(jiān)管成本較高,收益也不是很可觀,所以一般網(wǎng)上個體商戶都不會繳納稅收。
(三)電子商務服務提供企業(yè)論文寫作
電子商務服務提供企業(yè)可分為平臺服務提供企業(yè)和輔助服務提供企業(yè)。后者包括為買賣雙方提供身份認證、信用評估、網(wǎng)絡廣告、網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)上支付、物流配送、交易保險等輔助服務的企業(yè)。在我國,目前多數(shù)從事電子商務的企業(yè)都注冊于各地的高新技術園區(qū)。這些企業(yè)大都擁有高新技術企業(yè)證書,其營業(yè)執(zhí)照上限定的營業(yè)范圍很廣。這些企業(yè)被認定為生產(chǎn)制造企業(yè)、商業(yè)企業(yè)還是服務企業(yè),將直接決定其稅負情況。在企業(yè)所得稅方面,高新技術企業(yè)、生產(chǎn)制造型的外商投資企業(yè)可享受減免稅優(yōu)惠。而服務性企業(yè)則通常適用營業(yè)稅。那么,被定性為什么樣的企業(yè)就成為關鍵問題。因此,電子商務企業(yè)在設立時,就可以通過擴充、縮減營業(yè)范圍,使自己被認定為理想的企業(yè)性質。
綜上可見,雖然中國當前沒有專門的電子商務稅法,但根據(jù)當前的法律規(guī)定,從事電子商務的企業(yè)和傳統(tǒng)企業(yè)是一樣需繳納相關稅收的,而從事電子商務的個人賣家如果其完成的交易達到一定的數(shù)額,也應繳納相關稅收。至于為何大家都認為國家在對電子商務進行稅收優(yōu)惠,其主要原因是我國沒有對電子商務企業(yè)和個人嚴格執(zhí)行相關法律,或者至少可以說是監(jiān)管較松,致使大部分電子商務企業(yè)及個人利用電子商務無紙交易的特點進行偷漏稅,而這就是所謂的“稅收優(yōu)惠”。也即,中國對電子商務的“稅收優(yōu)惠”并非來自于相關稅收政策,而是來自于監(jiān)管的放松。稅務部門監(jiān)管的放松減少了電子商務企業(yè)及個人的納稅。
二、中國當前電子商務稅收管理存在的問題
(一)不存在專門針對電子商務企業(yè)的稅收優(yōu)惠政策
當前法規(guī)本質上不存在任何針對電子商務企業(yè)的優(yōu)惠,法規(guī)仍要求從事電子商務交易的企業(yè)與傳統(tǒng)企業(yè)繳納相同的稅收。而當前我國很多從事電子商務的企業(yè)尤其是中小型企業(yè)可以不交稅或者少交稅。這不在于法律的規(guī)定,而在于稅務部門的放松管制。但畢竟管制的放松不等于稅收的優(yōu)惠。另外,對于電子商務服務提供企業(yè),除了部分企業(yè)可以利用高新技術企業(yè)的身份獲得一定的稅收優(yōu)惠外,稅法并未給予電子商務服務提供企業(yè)特殊的稅收優(yōu)惠政策。所以,整體來看,我國還不存在專門針對電子商務企業(yè)的稅收優(yōu)惠政策。
(二)稅收管制的放松不利于企業(yè)間的公平競爭,不利于電子商務行業(yè)的健康發(fā)展
根據(jù)前文的分析,從事網(wǎng)上交易的企業(yè)和個人也應繳納相關的稅收。對于大型電子商務企業(yè),其公司運營和管理都比較規(guī)范,一般也會與傳統(tǒng)企業(yè)一樣繳納稅收。而對于從事電子商務的中小型企業(yè),因為國家對網(wǎng)上交易稅收管制較松,再加上電子交易的無紙化,他們很可能利用電子商務進行一定的逃避稅。而事實上也確實存在這樣的情況。首例網(wǎng)上交易逃稅案就是一個再簡單不過的例子。在這個逃稅案中牽涉到的黎依公司的偷稅行為并不是在稅務部門查稅時發(fā)現(xiàn)的,而是在警方偵查一起詐騙案時被意外發(fā)現(xiàn)。如果沒有這起詐騙案的話,黎依公司可能還在通過網(wǎng)上交易偷漏稅。這種對中小型電子商務企業(yè)較松的稅收管制,一方面,可以說是變相的“稅收優(yōu)惠”,有利于鼓勵中小型企業(yè)積極參與電子商務,也有利于電子商務在一定程度的快速發(fā)展;另一方面,也可以說是變相地鼓勵企業(yè)進行偷漏稅,不利于企業(yè)的公平競爭,也不利于營造一個秩序良好的電子商務交易環(huán)境和誠信體系,長期看不利于整個電子商務行業(yè)的健康發(fā)展。
(三)法規(guī)的不健全不利于我國電子商務行業(yè)與國際接軌
2007年8月28日,我國第三方支付平臺支付寶在香港宣布進軍海外市場。據(jù)介紹,支付寶將與中國建設銀行和中國銀行合作,代替賣家人民幣購得外幣,再結算給海外賣家,解決用戶在國外網(wǎng)站購物時貨幣不同的問題。此項業(yè)務將支持包括英鎊、港幣、美元等在內(nèi)的十二種海外貨幣。無獨有偶,阿里巴巴在2007年9月17日召開的阿里巴巴第四屆網(wǎng)商大會上,也宣布了該公司進軍海外市場的計劃。其國際化路線圖為先中國香港、接著是中國臺灣、然后是日本。這一系列我國企業(yè)欲開拓國外市場的舉措,意味著我國電子商務企業(yè)開始走上國際化的道路。巨大的國外市場將給我國部分實力雄厚的電子商務企業(yè)更大的機遇。而我國國內(nèi)不完善的管理體制及稅收體制將在一定程度上影響我國電子商務行業(yè)的國際化。電子商務行業(yè)的國際接軌也要求國內(nèi)管理體制與稅收體制的國際接軌。另外,眾多國外電子商務巨頭也正計劃或已進人中國巨大的市場,如何對跨國電子商務進行稅收管理也是我國不能回避的一個問題。
三、中國的對策
雖然當前中國的電子商務行業(yè)發(fā)展還不成熟,對電子商務方面的一些概念也較難界定清楚,制定一部全面的電子商務基本法存在諸多困難。但這并不意味著不能在某些方面先對電子商務浮現(xiàn)出來的一些問題加以規(guī)范。特別是在電子商務的稅收管理方面,筆者認為有以下問題亟需解決。
(一)與國際接軌,逐步建立健全電子商務稅法和其它法規(guī)
隨著全球電子商務的發(fā)展,電子商務的貿(mào)易問題也被各國和一些國際組織如WTO所關注。電子商務的多邊貿(mào)易問題也被納入了WTO的多哈貿(mào)易談判中。借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗,同時在考慮我國電子商務具體發(fā)展情況的基礎上制定相關的電子商務法規(guī),有助于規(guī)范我國電子商務的發(fā)展,也有助于我國在將來的電子商務多邊貿(mào)易談判中處于有利地位。當然,在我國電子商務發(fā)展尚不成熟的時候制定全面的電子商務稅收政策也存在一定的困難。對此,我國可以就某些方面如電子商務企業(yè)賣家、跨國電子交易出臺部門法規(guī),并在此基礎上逐步規(guī)范和完善電子商務稅收管理體制。
(二)加大對電子商務服務行業(yè)的政策扶持和稅收優(yōu)惠
隨著全球電子商務的迅速發(fā)展,電子商務稅收問題已成為一個不可避免的話題。歐美發(fā)達國家在制定電子商務稅收法規(guī)方面早已有所行動,而發(fā)展中國家如印度、新加坡也在制定電子商務稅收法規(guī)方面做出了嘗試。美國國會于1998年通過了《互聯(lián)網(wǎng)免稅法案》,對互聯(lián)網(wǎng)服務提供商(ISP)提供的網(wǎng)格接入服務暫不征銷售稅或使用稅;對在網(wǎng)上銷售而網(wǎng)下無等同物的商品與服務,如數(shù)字化產(chǎn)品及勞務,暫不征稅。此外,美國還力推將因特網(wǎng)宣布為免稅區(qū),凡無形商品經(jīng)由網(wǎng)絡進行交易的,無論是跨國交易或是在美國內(nèi)部的跨州交易,均應一律免稅。歐盟國家的電子商務發(fā)展沒有美國成熟,主要致力于推行現(xiàn)行的增值稅。印度則于1999年一項規(guī)定,對在境外使用計算機系統(tǒng),而由印度公司向美國公司支付的款項,均視為來源于印度的特許權使用費并在印度征收預提稅。針對當前各國逐步規(guī)范電子商務稅收管理制度這一現(xiàn)象,已經(jīng)參與全球經(jīng)濟運作的中國也應考慮制定有利于我國經(jīng)濟和電子商務行業(yè)發(fā)展的電子商務稅收法規(guī),以使我國電子商務行業(yè)及電子商務法規(guī)能跟上其它國家的發(fā)展步伐。國家也已意識到制定電子商務稅收政策是勢在必行的。國務院辦公廳2005年出臺的《關于加快我國電子商務發(fā)展的若干意見》明確提出要“加快研究制定電子商務稅費優(yōu)惠政策,加強電子商務稅費管理”。而國家發(fā)改委、國務院信息化工作辦公室2007年6月25日聯(lián)合的我國首部電子商務發(fā)展規(guī)劃——電子商務發(fā)展“十一五”規(guī)劃也指出,相關部門需研究制定包括網(wǎng)上交易稅收征管在內(nèi)的多方面的電子商務法律法規(guī)。本文試圖對中國當前的電子商務相關稅收規(guī)定及其存在的問題進行一定的探索,并提出相應的對策。
一、中國現(xiàn)行電子商務稅收管理體
2007年7月,全國首例個人利用B2C網(wǎng)站交易逃稅案一審判決,被告張黎因偷逃稅款,被上海市普陀區(qū)法院判處有期徒刑2年,緩刑2年。這個簡單的案件,由于其特殊性——我國首例網(wǎng)上交易逃稅案,引起了全社會對電子商務法律法規(guī)特別是稅收法規(guī)的關注及思考。雖然當前我國電子商務稅收問題處于比較模糊的狀態(tài),也沒有專門針對電子商務的稅法。但如果參照傳統(tǒng)的稅法,我國電子商務的稅收管理并非無法可依。本文分以下三種電子商務征稅對象來考察當前的稅收征管辦法。
(一)電子商務企業(yè)賣家
根據(jù)電子媒介是作為傳遞商品或服務的媒介,還是僅用來處理訂單、廣告和提供輔助的媒介,可以將電子商務分為直接電子商務和間接電子商務兩種。間接電子商務是指涉及商品是有形貨物的電子訂貨。交易的商品需要通過傳統(tǒng)的渠道,如郵政業(yè)的服務和商業(yè)快遞服務來完成貨物運輸。直接電子商務是指涉及的商品是無形的貨物和服務。如計算機軟件、音像制品等的電子信息傳輸和交易。因為間接電子商務只是相當于利用了網(wǎng)絡手段來聯(lián)絡和達成交易,而貨物的運輸有時甚至包括貨款的支付仍需通過傳統(tǒng)的交易手段來完成。因此,一般認為,對于間接電子商務與傳統(tǒng)交易的稅收征管區(qū)別不大,進行間接電子商務的企業(yè)賣家仍需與傳統(tǒng)企業(yè)一樣繳納相關的稅收。我國首例網(wǎng)上交易逃稅案的審判結果也表明,這類電子商務企業(yè)賣家須按傳統(tǒng)稅法規(guī)定繳納相關的稅收。對于直接電子商務企業(yè)賣家是否需和傳統(tǒng)企業(yè)一樣繳納相關稅收,我國稅法還未有明確規(guī)定。直接電子商務企業(yè)在銷售電子軟件、電子圖書等無形商品時,到底是把它歸為銷售貨物還是歸為提供服務也存在著爭議。
(二)電子商務個人賣家
特別地把C2C的個人賣家單列出來,是因為對于C2C是否應征稅及如果要征稅的話如何征稅等問題是目前學術界討論較多的話題之一。按照現(xiàn)有法規(guī),個人以營利為目的銷售全新的商品需要繳稅?,F(xiàn)行傳統(tǒng)個體商戶銷售貨物的增值稅起征點為月銷售額2000~5000元不等。具體參照各個省市的規(guī)定,增值稅稅率為4%。如果參照這一標準,網(wǎng)上個體商戶月銷售額超過2000~5000元的也應繳納增值稅。2007年3月6日的商務部《關于網(wǎng)上交易的指導意見(暫行)》中,對于網(wǎng)上交易參與方作出如下規(guī)定:法律規(guī)定從事商品和服務交易須具備相應資質,應當經(jīng)過工商管理機關和其他主管部門審。然而在目前的工商登記法規(guī)中,并沒有對”網(wǎng)上交易”這一領域進行規(guī)定,但原則上網(wǎng)上交易是需要辦理營業(yè)執(zhí)照的。既然從事網(wǎng)上交易需在工商部門注冊登記和辦理營業(yè)執(zhí)照,則電子商務個人賣家也應按規(guī)定繳納增值稅。然而在現(xiàn)實中,由于對網(wǎng)上個體商戶的監(jiān)管存在較大困難,監(jiān)管成本較高,收益也不是很可觀,所以一般網(wǎng)上個體商戶都不會繳納稅收。
(三)電子商務服務提供企業(yè)論文
電子商務服務提供企業(yè)可分為平臺服務提供企業(yè)和輔助服務提供企業(yè)。后者包括為買賣雙方提供身份認證、信用評估、網(wǎng)絡廣告、網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)上支付、物流配送、交易保險等輔助服務的企業(yè)。在我國,目前多數(shù)從事電子商務的企業(yè)都注冊于各地的高新技術園區(qū)。這些企業(yè)大都擁有高新技術企業(yè)證書,其營業(yè)執(zhí)照上限定的營業(yè)范圍很廣。這些企業(yè)被認定為生產(chǎn)制造企業(yè)、商業(yè)企業(yè)還是服務企業(yè),將直接決定其稅負情況。在企業(yè)所得稅方面,高新技術企業(yè)、生產(chǎn)制造型的外商投資企業(yè)可享受減免稅優(yōu)惠。而服務性企業(yè)則通常適用營業(yè)稅。那么,被定性為什么樣的企業(yè)就成為關鍵問題。因此,電子商務企業(yè)在設立時,就可以通過擴充、縮減營業(yè)范圍,使自己被認定為理想的企業(yè)性質。
綜上可見,雖然中國當前沒有專門的電子商務稅法,但根據(jù)當前的法律規(guī)定,從事電子商務的企業(yè)和傳統(tǒng)企業(yè)是一樣需繳納相關稅收的,而從事電子商務的個人賣家如果其完成的交易達到一定的數(shù)額,也應繳納相關稅收。至于為何大家都認為國家在對電子商務進行稅收優(yōu)惠,其主要原因是我國沒有對電子商務企業(yè)和個人嚴格執(zhí)行相關法律,或者至少可以說是監(jiān)管較松,致使大部分電子商務企業(yè)及個人利用電子商務無紙交易的特點進行偷漏稅,而這就是所謂的“稅收優(yōu)惠”。也即,中國對電子商務的“稅收優(yōu)惠”并非來自于相關稅收政策,而是來自于監(jiān)管的放松。稅務部門監(jiān)管的放松減少了電子商務企業(yè)及個人的納稅。
二、中國當前電子商務稅收管理存在的問題
(一)不存在專門針對電子商務企業(yè)的稅收優(yōu)惠政策
當前法規(guī)本質上不存在任何針對電子商務企業(yè)的優(yōu)惠,法規(guī)仍要求從事電子商務交易的企業(yè)與傳統(tǒng)企業(yè)繳納相同的稅收。而當前我國很多從事電子商務的企業(yè)尤其是中小型企業(yè)可以不交稅或者少交稅。這不在于法律的規(guī)定,而在于稅務部門的放松管制。但畢竟管制的放松不等于稅收的優(yōu)惠。另外,對于電子商務服務提供企業(yè),除了部分企業(yè)可以利用高新技術企業(yè)的身份獲得一定的稅收優(yōu)惠外,稅法并未給予電子商務服務提供企業(yè)特殊的稅收優(yōu)惠政策。所以,整體來看,我國還不存在專門針對電子商務企業(yè)的稅收優(yōu)惠政策。
(二)稅收管制的放松不利于企業(yè)間的公平競爭,不利于電子商務行業(yè)的健康發(fā)展
根據(jù)前文的分析,從事網(wǎng)上交易的企業(yè)和個人也應繳納相關的稅收。對于大型電子商務企業(yè),其公司運營和管理都比較規(guī)范,一般也會與傳統(tǒng)企業(yè)一樣繳納稅收。而對于從事電子商務的中小型企業(yè),因為國家對網(wǎng)上交易稅收管制較松,再加上電子交易的無紙化,他們很可能利用電子商務進行一定的逃避稅。而事實上也確實存在這樣的情況。首例網(wǎng)上交易逃稅案就是一個再簡單不過的例子。在這個逃稅案中牽涉到的黎依公司的偷稅行為并不是在稅務部門查稅時發(fā)現(xiàn)的,而是在警方偵查一起詐騙案時被意外發(fā)現(xiàn)。如果沒有這起詐騙案的話,黎依公司可能還在通過網(wǎng)上交易偷漏稅。這種對中小型電子商務企業(yè)較松的稅收管制,一方面,可以說是變相的“稅收優(yōu)惠”,有利于鼓勵中小型企業(yè)積極參與電子商務,也有利于電子商務在一定程度的快速發(fā)展;另一方面,也可以說是變相地鼓勵企業(yè)進行偷漏稅,不利于企業(yè)的公平競爭,也不利于營造一個秩序良好的電子商務交易環(huán)境和誠信體系,長期看不利于整個電子商務行業(yè)的健康發(fā)展。
(三)法規(guī)的不健全不利于我國電子商務行業(yè)與國際接軌
2007年8月28日,我國第三方支付平臺支付寶在香港宣布進軍海外市場。據(jù)介紹,支付寶將與中國建設銀行和中國銀行合作,代替賣家人民幣購得外幣,再結算給海外賣家,解決用戶在國外網(wǎng)站購物時貨幣不同的問題。此項業(yè)務將支持包括英鎊、港幣、美元等在內(nèi)的十二種海外貨幣。無獨有偶,阿里巴巴在2007年9月17日召開的阿里巴巴第四屆網(wǎng)商大會上,也宣布了該公司進軍海外市場的計劃。其國際化路線圖為先中國香港、接著是中國臺灣、然后是日本。這一系列我國企業(yè)欲開拓國外市場的舉措,意味著我國電子商務企業(yè)開始走上國際化的道路。巨大的國外市場將給我國部分實力雄厚的電子商務企業(yè)更大的機遇。而我國國內(nèi)不完善的管理體制及稅收體制將在一定程度上影響我國電子商務行業(yè)的國際化。電子商務行業(yè)的國際接軌也要求國內(nèi)管理體制與稅收體制的國際接軌。另外,眾多國外電子商務巨頭也正計劃或已進人中國巨大的市場,如何對跨國電子商務進行稅收管理也是我國不能回避的一個問題。
三、中國的對策
雖然當前中國的電子商務行業(yè)發(fā)展還不成熟,對電子商務方面的一些概念也較難界定清楚,制定一部全面的電子商務基本法存在諸多困難。但這并不意味著不能在某些方面先對電子商務浮現(xiàn)出來的一些問題加以規(guī)范。特別是在電子商務的稅收管理方面,筆者認為有以下問題亟需解決。
(一)與國際接軌,逐步建立健全電子商務稅法和其它法規(guī)
隨著全球電子商務的發(fā)展,電子商務的貿(mào)易問題也被各國和一些國際組織如WTO所關注。電子商務的多邊貿(mào)易問題也被納入了WTO的多哈貿(mào)易談判中。借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗,同時在考慮我國電子商務具體發(fā)展情況的基礎上制定相關的電子商務法規(guī),有助于規(guī)范我國電子商務的發(fā)展,也有助于我國在將來的電子商務多邊貿(mào)易談判中處于有利地位。當然,在我國電子商務發(fā)展尚不成熟的時候制定全面的電子商務稅收政策也存在一定的困難。對此,我國可以就某些方面如電子商務企業(yè)賣家、跨國電子交易出臺部門法規(guī),并在此基礎上逐步規(guī)范和完善電子商務稅收管理體制。
(二)加大對電子商務服務行業(yè)的政策扶持和稅收優(yōu)惠
隨著全球電子商務的迅速發(fā)展,電子商務稅收問題已成為一個不可避免的話題。歐美發(fā)達國家在制定電子商務稅收法規(guī)方面早已有所行動,而發(fā)展中國家如印度、新加坡也在制定電子商務稅收法規(guī)方面做出了嘗試。美國國會于1998年通過了《互聯(lián)網(wǎng)免稅法案》,對互聯(lián)網(wǎng)服務提供商(isp)提供的網(wǎng)格接入服務暫不征銷售稅或使用稅;對在網(wǎng)上銷售而網(wǎng)下無等同物的商品與服務,如數(shù)字化產(chǎn)品及勞務,暫不征稅。此外,美國還力推將因特網(wǎng)宣布為免稅區(qū),凡無形商品經(jīng)由網(wǎng)絡進行交易的,無論是跨國交易或是在美國內(nèi)部的跨州交易,均應一律免稅。歐盟國家的電子商務發(fā)展沒有美國成熟,主要致力于推行現(xiàn)行的增值稅。印度則于1999年一項規(guī)定,對在境外使用計算機系統(tǒng),而由印度公司向美國公司支付的款項,均視為來源于印度的特許權使用費并在印度征收預提稅。針對當前各國逐步規(guī)范電子商務稅收管理制度這一現(xiàn)象,已經(jīng)參與全球經(jīng)濟運作的中國也應考慮制定有利于我國經(jīng)濟和電子商務行業(yè)發(fā)展的電子商務稅收法規(guī),以使我國電子商務行業(yè)及電子商務法規(guī)能跟上其它國家的發(fā)展步伐。國家也已意識到制定電子商務稅收政策是勢在必行的。國務院辦公廳2005年出臺的《關于加快我國電子商務發(fā)展的若干意見》明確提出要“加快研究制定電子商務稅費優(yōu)惠政策,加強電子商務稅費管理”。而國家發(fā)改委、國務院信息化工作辦公室2007年6月25日聯(lián)合的我國首部電子商務發(fā)展規(guī)劃——電子商務發(fā)展“十一五”規(guī)劃也指出,相關部門需研究制定包括網(wǎng)上交易稅收征管在內(nèi)的多方面的電子商務法律法規(guī)。本文試圖對中國當前的電子商務相關稅收規(guī)定及其存在的問題進行一定的探索,并提出相應的對策。
一、中國現(xiàn)行電子商務稅收管理體
2007年7月,全國首例個人利用b2c網(wǎng)站交易逃稅案一審判決,被告張黎因偷逃稅款,被上海市普陀區(qū)法院判處有期徒刑2年,緩刑2年。這個簡單的案件,由于其特殊性——我國首例網(wǎng)上交易逃稅案,引起了全社會對電子商務法律法規(guī)特別是稅收法規(guī)的關注及思考。雖然當前我國電子商務稅收問題處于比較模糊的狀態(tài),也沒有專門針對電子商務的稅法。但如果參照傳統(tǒng)的稅法,我國電子商務的稅收管理并非無法可依。本文分以下三種電子商務征稅對象來考察當前的稅收征管辦法。
(一)電子商務企業(yè)賣家
根據(jù)電子媒介是作為傳遞商品或服務的媒介,還是僅用來處理訂單、廣告和提供輔助的媒介,可以將電子商務分為直接電子商務和間接電子商務兩種。間接電子商務是指涉及商品是有形貨物的電子訂貨。交易的商品需要通過傳統(tǒng)的渠道,如郵政業(yè)的服務和商業(yè)快遞服務來完成貨物運輸。直接電子商務是指涉及的商品是無形的貨物和服務。如計算機軟件、音像制品等的電子信息傳輸和交易。因為間接電子商務只是相當于利用了網(wǎng)絡手段來聯(lián)絡和達成交易,而貨物的運輸有時甚至包括貨款的支付仍需通過傳統(tǒng)的交易手段來完成。因此,一般認為,對于間接電子商務與傳統(tǒng)交易的稅收征管區(qū)別不大,進行間接電子商務的企業(yè)賣家仍需與傳統(tǒng)企業(yè)一樣繳納相關的稅收。我國首例網(wǎng)上交易逃稅案的審判結果也表明,這類電子商務企業(yè)賣家須按傳統(tǒng)稅法規(guī)定繳納相關的稅收。對于直接電子商務企業(yè)賣家是否需和傳統(tǒng)企業(yè)一樣繳納相關稅收,我國稅法還未有明確規(guī)定。直接電子商務企業(yè)在銷售電子軟件、電子圖書等無形商品時,到底是把它歸為銷售貨物還是歸為提供服務也存在著爭議。
(二)電子商務個人賣家
特別地把c2c的個人賣家單列出來,是因為對于c2c是否應征稅及如果要征稅的話如何征稅等問題是目前學術界討論較多的話題之一。按照現(xiàn)有法規(guī),個人以營利為目的銷售全新的商品需要繳稅?,F(xiàn)行傳統(tǒng)個體商戶銷售貨物的增值稅起征點為月銷售額2000~5000元不等。具體參照各個省市的規(guī)定,增值稅稅率為4%。如果參照這一標準,網(wǎng)上個體商戶月銷售額超過2000~5000元的也應繳納增值稅。2007年3月6日的商務部《關于網(wǎng)上交易的指導意見(暫行)》中,對于網(wǎng)上交易參與方作出如下規(guī)定:法律規(guī)定從事商品和服務交易須具備相應資質,應當經(jīng)過工商管理機關和其他主管部門審。然而在目前的工商登記法規(guī)中,并沒有對”網(wǎng)上交易”這一領域進行規(guī)定,但原則上網(wǎng)上交易是需要辦理營業(yè)執(zhí)照的。既然從事網(wǎng)上交易需在工商部門注冊登記和辦理營業(yè)執(zhí)照,則電子商務個人賣家也應按規(guī)定繳納增值稅。然而在現(xiàn)實中,由于對網(wǎng)上個體商戶的監(jiān)管存在較大困難,監(jiān)管成本較高,收益也不是很可觀,所以一般網(wǎng)上個體商戶都不會繳納稅收。
(三)電子商務服務提供企業(yè)
電子商務服務提供企業(yè)可分為平臺服務提供企業(yè)和輔助服務提供企業(yè)。后者包括為買賣雙方提供身份認證、信用評估、網(wǎng)絡廣告、網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)上支付、物流配送、交易保險等輔助服務的企業(yè)。在我國,目前多數(shù)從事電子商務的企業(yè)都注冊于各地的高新技術園區(qū)。這些企業(yè)大都擁有高新技術企業(yè)證書,其營業(yè)執(zhí)照上限定的營業(yè)范圍很廣。這些企業(yè)被認定為生產(chǎn)制造企業(yè)、商業(yè)企業(yè)還是服務企業(yè),將直接決定其稅負情況。在企業(yè)所得稅方面,高新技術企業(yè)、生產(chǎn)制造型的外商投資企業(yè)可享受減免稅優(yōu)惠。而服務性企業(yè)則通常適用營業(yè)稅。那么,被定性為什么樣的企業(yè)就成為關鍵問題。因此,電子商務企業(yè)在設立時,就可以通過擴充、縮減營業(yè)范圍,使自己被認定為理想的企業(yè)性質。
綜上可見,雖然中國當前沒有專門的電子商務稅法,但根據(jù)當前的法律規(guī)定,從事電子商務的企業(yè)和傳統(tǒng)企業(yè)是一樣需繳納相關稅收的,而從事電子商務的個人賣家如果其完成的交易達到一定的數(shù)額,也應繳納相關稅收。至于為何大家都認為國家在對電子商務進行稅收優(yōu)惠,其主要原因是我國沒有對電子商務企業(yè)和個人嚴格執(zhí)行相關法律,或者至少可以說是監(jiān)管較松,致使大部分電子商務企業(yè)及個人利用電子商務無紙交易的特點進行偷漏稅,而這就是所謂的“稅收優(yōu)惠”。也即,中國對電子商務的“稅收優(yōu)惠”并非來自于相關稅收政策,而是來自于監(jiān)管的放松。稅務部門監(jiān)管的放松減少了電子商務企業(yè)及個人的納稅。
二、中國當前電子商務稅收管理存在的問題
(一)不存在專門針對電子商務企業(yè)的稅收優(yōu)惠政策
當前法規(guī)本質上不存在任何針對電子商務企業(yè)的優(yōu)惠,法規(guī)仍要求從事電子商務交易的企業(yè)與傳統(tǒng)企業(yè)繳納相同的稅收。而當前我國很多從事電子商務的企業(yè)尤其是中小型企業(yè)可以不交稅或者少交稅。這不在于法律的規(guī)定,而在于稅務部門的放松管制。但畢竟管制的放松不等于稅收的優(yōu)惠。另外,對于電子商務服務提供企業(yè),除了部分企業(yè)可以利用高新技術企業(yè)的身份獲得一定的稅收優(yōu)惠外,稅法并未給予電子商務服務提供企業(yè)特殊的稅收優(yōu)惠政策。所以,整體來看,我國還不存在專門針對電子商務企業(yè)的稅收優(yōu)惠政策。
(二)稅收管制的放松不利于企業(yè)間的公平競爭,不利于電子商務行業(yè)的健康發(fā)展
根據(jù)前文的分析,從事網(wǎng)上交易的企業(yè)和個人也應繳納相關的稅收。對于大型電子商務企業(yè),其公司運營和管理都比較規(guī)范,一般也會與傳統(tǒng)企業(yè)一樣繳納稅收。而對于從事電子商務的中小型企業(yè),因為國家對網(wǎng)上交易稅收管制較松,再加上電子交易的無紙化,他們很可能利用電子商務進行一定的逃避稅。而事實上也確實存在這樣的情況。首例網(wǎng)上交易逃稅案就是一個再簡單不過的例子。在這個逃稅案中牽涉到的黎依公司的偷稅行為并不是在稅務部門查稅時發(fā)現(xiàn)的,而是在警方偵查一起詐騙案時被意外發(fā)現(xiàn)。如果沒有這起詐騙案的話,黎依公司可能還在通過網(wǎng)上交易偷漏稅。這種對中小型電子商務企業(yè)較松的稅收管制,一方面,可以說是變相的“稅收優(yōu)惠”,有利于鼓勵中小型企業(yè)積極參與電子商務,也有利于電子商務在一定程度的快速發(fā)展;另一方面,也可以說是變相地鼓勵企業(yè)進行偷漏稅,不利于企業(yè)的公平競爭,也不利于營造一個秩序良好的電子商務交易環(huán)境和誠信體系,長期看不利于整個電子商務行業(yè)的健康發(fā)展。
(三)法規(guī)的不健全不利于我國電子商務行業(yè)與國際接軌
2007年8月28日,我國第三方支付平臺支付寶在香港宣布進軍海外市場。據(jù)介紹,支付寶將與中國建設銀行和中國銀行合作,代替賣家人民幣購得外幣,再結算給海外賣家,解決用戶在國外網(wǎng)站購物時貨幣不同的問題。此項業(yè)務將支持包括英鎊、港幣、美元等在內(nèi)的十二種海外貨幣。無獨有偶,阿里巴巴在2007年9月17日召開的阿里巴巴第四屆網(wǎng)商大會上,也宣布了該公司進軍海外市場的計劃。其國際化路線圖為先中國香港、接著是中國臺灣、然后是日本。這一系列我國企業(yè)欲開拓國外市場的舉措,意味著我國電子商務企業(yè)開始走上國際化的道路。巨大的國外市場將給我國部分實力雄厚的電子商務企業(yè)更大的機遇。而我國國內(nèi)不完善的管理體制及稅收體制將在一定程度上影響我國電子商務行業(yè)的國際化。電子商務行業(yè)的國際接軌也要求國內(nèi)管理體制與稅收體制的國際接軌。另外,眾多國外電子商務巨頭也正計劃或已進人中國巨大的市場,如何對跨國電子商務進行稅收管理也是我國不能回避的一個問題。
三、中國的對策
雖然當前中國的電子商務行業(yè)發(fā)展還不成熟,對電子商務方面的一些概念也較難界定清楚,制定一部全面的電子商務基本法存在諸多困難。但這并不意味著不能在某些方面先對電子商務浮現(xiàn)出來的一些問題加以規(guī)范。特別是在電子商務的稅收管理方面,筆者認為有以下問題亟需解決。
(一)與國際接軌,逐步建立健全電子商務稅法和其它法規(guī)
隨著全球電子商務的發(fā)展,電子商務的貿(mào)易問題也被各國和一些國際組織如wto所關注。電子商務的多邊貿(mào)易問題也被納入了wto的多哈貿(mào)易談判中。借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗,同時在考慮我國電子商務具體發(fā)展情況的基礎上制定相關的電子商務法規(guī),有助于規(guī)范我國電子商務的發(fā)展,也有助于我國在將來的電子商務多邊貿(mào)易談判中處于有利地位。當然,在我國電子商務發(fā)展尚不成熟的時候制定全面的電子商務稅收政策也存在一定的困難。對此,我國可以就某些方面如電子商務企業(yè)賣家、跨國電子交易出臺部門法規(guī),并在此基礎上逐步規(guī)范和完善電子商務稅收管理體制。
(二)加大對電子商務服務行業(yè)的政策扶持和稅收優(yōu)惠
專注聚焦餐飲行業(yè)
自創(chuàng)刊以來,《餐飲世界》一直以助力餐飲企業(yè)健康發(fā)展、提高民眾食品安全意識為己任;我們努力宣傳營養(yǎng)健康知識、倡導科學生活新理念。
我們始終堅持第一時間為讀者報道。2011年是餐飲界不平凡,也是不平靜的一年。新興餐飲模式進化升級,眾多食品安全事件……一波未平一波又起?!恫惋嬍澜纭繁局襟w人的專業(yè)精神,為讀者提供全面、準確、權威的行業(yè)熱點,為餐飲業(yè)者提供行業(yè)的第一手信息資料。策劃制作了一系列“網(wǎng)絡團購2.0升級進行時”、中國餐飲業(yè)的“戴爾模式”、“食品安全重于天”、“權威‘十一五’以來餐飲業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù)案例分析”、“外賣新領地爭奪戰(zhàn)”等大型專題。
《餐飲世界》又始終堅持以國際化的視角、實用性的呈現(xiàn)方式,對行業(yè)熱點進行深度分析和解讀深度報道。制作了“中餐海外發(fā)展啟示錄”、“激勵機制,繞不開的思考題”、“為食品安全撐起一片天”、“排隊的秘密”等大型專題。報道各類餐飲企業(yè)600多家,采訪餐飲業(yè)者300多位,涵蓋正餐、快餐、西餐、自助、團膳、火鍋等多種業(yè)態(tài),涉及各地行業(yè)協(xié)會領導、餐企總裁、廚師、經(jīng)理人、院校教師等各類人群。
近年來,《餐飲世界》一直努力拓寬采訪渠道、豐富報道形式。借助遍布國內(nèi)外的多種信息渠道,充分發(fā)揚紙媒的優(yōu)勢,精心打磨,為讀者呈現(xiàn)更加新鮮、更有深度的內(nèi)容,不僅豐富了讀者的國際視野,也為中餐同世界的交流創(chuàng)建了溝通的窗口。
2011年9月,《餐飲世界》特別制作了“中國(銀川)清真美食旅游文化節(jié)專題報道”;2012年9月,《餐飲世界》推出首本主題??D―“清真餐飲”特輯,對國內(nèi)清真餐飲行業(yè)現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)政策、優(yōu)秀清真餐飲企業(yè)進行了綜合性報道,并以此奠定了以企業(yè)為主體、地區(qū)為主線、文化為內(nèi)涵、專題為主要形式對地方餐飲進行報道的基調(diào),并由此拉開了《餐飲世界》全國“地方行”系列報道的序幕。
2013年4月,《餐飲世界》走進中原文化的發(fā)源地――河南,得到當?shù)夭惋嬈髽I(yè)的熱烈歡迎和大力配合。河南專輯的問世,不僅讓中原飲食文化獲得了更多矚目,也讓《餐飲世界》與當?shù)仄髽I(yè)建立起更為緊密的聯(lián)系。在此之后,《餐飲世界》又先后多次走進山東、陜西、寧夏、湖南、內(nèi)蒙古、上海、重慶、煙臺等省市,接觸并采訪了一批優(yōu)秀的餐飲企業(yè),制作了數(shù)十期地方專輯,真正做到了深入、深度、深刻聚焦餐飲行業(yè)報道的目標。
在“地方行”的基礎上,《餐飲世界》又邁出了“海外行”的步伐。依托世界中餐業(yè)聯(lián)合會強大的海外會員網(wǎng)絡,對海外中餐代表國家――新加坡、荷蘭兩國的代表性中餐企業(yè)進行了專題報道,打通了國內(nèi)外中餐溝通了解、交流互鑒的又一渠道。
傳揚中國餐飲文化事業(yè)
《餐飲世界》雜志一直致力于推動中國餐飲文化的發(fā)展與傳播,不僅服務于餐飲企業(yè)更在中餐廚藝交流上做出了很大的努力。
四年一屆并且被譽為“中餐奧林匹克”的中國烹飪世界大賽,從1992年在上海舉辦第一屆以來,就一直受到各界人士的關注。大賽已經(jīng)走過中國、日本、馬來西亞、新加坡、荷蘭等地并已連續(xù)舉辦八屆,已經(jīng)成為全球中國烹飪的頂級賽事。大賽不僅是弘揚中華文化的重要窗口,也是促進中外文化交流的重要平臺,更是展示中餐高超烹飪技藝的大舞臺。通過這項國際中餐烹飪賽事,世界各國的中餐同仁加深了友誼,增進了交流,分享了技藝,大賽的經(jīng)歷已成為他們職業(yè)生涯中難忘的回憶和寶貴的財富。
在賽事的整體報道中,《餐飲世界》雜志派出編輯攝影師團隊與參賽團隊共同前往,無論在場上還是場下,都在與參賽團隊甚至評審團進行溝通,了解他們的感想,挖掘他們的人物性格,賽后對獲獎團體再次進行采訪溝通并做出了深度報道,得到了參賽團隊的一致好評。
2012年11月16日至18日,美麗的花園城市新加坡迎來了世界13個國家和地區(qū)、200多位優(yōu)秀中餐業(yè)廚師組成的53支代表隊。由世界中國烹飪聯(lián)合會(World Association of Chinese Cuisine)主辦、新加坡餐飲業(yè)協(xié)會承辦的第七屆中國烹飪世界大賽在美食天堂新加坡順利舉辦。經(jīng)過3天緊張激烈的對決,身懷絕技的各國中餐大師們烹制出精美的前菜、主菜、面點等規(guī)定作品,圍繞個人、團體和展臺三個類別的大獎展開爭奪。大賽成為全球中餐界提升水平、切磋技藝的良好平臺,因而受到國內(nèi)外媒體的空前關注。據(jù)統(tǒng)計,當時有超過200 家媒體對本次大賽進行了報道?!恫惋嬍澜纭冯s志作為官方合作媒體對整個賽事做了全面深度的跟蹤報道,對新加坡的國際地位、漸進式經(jīng)濟、東方化文化、可信的社會以及卓越的追求做了很客觀的闡述及描述,讓讀者可以從國家城市出發(fā),進一步了解大賽的氣質與地位。最終,上海市東湖集團公司、北京大學、新加坡金山集團等6家單位一路過關斬將,榮獲團體特金獎。陳淵方、李修俊、邱偉杰等18位選手分獲三類比賽的特金獎,《餐飲世界》雜志對獲獎團體分別做了采訪,并展示了獲獎作品。
從新加坡第七屆中國烹飪世界大賽順利結束之后,大家就對四年后的荷蘭大賽開始期待,參賽團隊氣勢如虹,整裝待發(fā)。在比賽開始之前,《餐飲世界》雜志對此次在荷蘭鹿特丹進行的第八屆中國烹飪世界大賽做了一些數(shù)字整理。荷蘭是海外華人華僑的重要匯聚地,中餐市場發(fā)達。到目前不完全統(tǒng)計中餐館有2000余家。近年來,中荷兩國高層互訪頻繁、經(jīng)貿(mào)合作迅速發(fā)展,人文交流不斷深入。2016年,中國烹飪世界大賽在荷蘭舉辦,就是希望以技藝比拼、美食交流為媒介,推動全球中餐繁榮發(fā)展、促進中荷民間友好往來。本屆大賽有來自世界20多個國家和地區(qū)的48支代表隊近200多位選手同臺競技,展現(xiàn)了世界中餐發(fā)展的最高水平。最終《餐飲世界》雜志對獲得團隊獎項的部分隊伍進行了采訪,受到了這些代表的積極配合。益海嘉里餐飲發(fā)展(揚州大學)參賽隊、全聚德代表隊、中糧福臨門代表隊、新東方餐飲協(xié)會荷蘭女子創(chuàng)意隊、花舍咖餐代表隊、新華教育集團新東方烹飪教育都是本屆大賽很有代表性的隊伍,他們積極備戰(zhàn),用實力說話,展現(xiàn)了中國味道的國際表達。
《餐飲世界》雜志還將一如既往跟隨中國烹飪世界大賽的步伐,挖掘大賽精神,展現(xiàn)參賽選手魅力,為中國餐飲在國際上的發(fā)展與地位的提升做出積極主動的響應與支持,將弘揚中華飲食文化的責任和使命永遠放在肩頭和心上。
搭建立體化傳播渠道 拓展多元化主題活動
經(jīng)過多年積淀,《餐飲世界》雜志已成為業(yè)內(nèi)公認的期刊類權威讀物,單期發(fā)行量最高達到6萬冊,讀者群體穩(wěn)定且高端,但我們?nèi)员3种_放學習心態(tài),善加利用新媒體的傳播方式,構建立體化傳播渠道。先后推出電子刊、手機雜志等數(shù)字化內(nèi)容,并開辟了微博、微信兩個線上運營平臺,作為紙版雜志的補充。其中,微信公眾號單條最高閱讀量超過業(yè)內(nèi)同類媒體平均水平。
此外,雜志與中國知網(wǎng)、中郵閱讀、龍源數(shù)據(jù)庫、博看網(wǎng)、讀覽天下等大型電子雜志平臺合作,通過提供電子書在線閱讀和有償下載,為讀者提供了更多選擇,也擴大了受眾群體和發(fā)行渠道。
形式多樣的主題活動不僅是雜志與讀者、與合作伙伴互動交流的最佳方式,也是讓內(nèi)容升華為價值的有效途徑。
自2005年以來,《餐飲世界》雜志連續(xù)多年發(fā)起中國餐飲業(yè)年度“十大人物”和“十佳企業(yè)”評選活動,不僅集中推出一大批行業(yè)模范與標桿企業(yè),也獲得業(yè)內(nèi)人士的廣泛關注、參與和認同,已成為雜志社乃至行業(yè)的一項品牌項目。
全國餐飲業(yè)信息化評選活動是雜志社在餐飲信息化領域開展的一項層次高、權威性強的評選活動,舉辦至今得到全國上百家軟硬件供應商的積極響應和參與。
2013年,雜志社依托強大的讀者資源,策劃并發(fā)起成立了《餐飲世界》企業(yè)家俱樂部,旨在搭建餐飲業(yè)溝通平臺,推動餐飲業(yè)資金和項目交流,營造行業(yè)內(nèi)國際化的交流環(huán)境。俱樂部成立后,陸續(xù)舉辦了“傳承、守道、弘揚――官府菜論壇”“六億人的午餐――中國團膳的未來發(fā)展之路沙龍”、“會員制營銷――餐飲CRM專場研討會”、“羽您同行――餐飲羽壇爭霸賽”等異彩紛呈的各類活動,不僅將餐飲生態(tài)鏈條上的各路企業(yè)串聯(lián)起來,也格外關注餐飲人行業(yè)之外的文化娛樂層面的訴求。
除此之外,雜志社也一直以弘揚飲食文化、促進烹飪技藝交流為己任,開展了餐飲專業(yè)學術論文評選活動,在院校間搭建起一個學術交流平臺。
勇于創(chuàng)新服務形式
近幾年,隨著媒體形態(tài)的不斷更迭,傳統(tǒng)的傳聲筒式的媒體將被淘汰,紙媒轉型升級迫在眉睫?!恫惋嬍澜纭冯s志也一直在創(chuàng)新服務形式上尋求突破,實現(xiàn)從單一的展示、宣傳功能逐漸向多維度的綜合平臺轉變。
自2013年起,餐飲世界與寧夏回族自治區(qū)旅游局展開了深入且多樣的合作,不僅有常規(guī)的內(nèi)容報道,也嘗試開展餐旅項目咨詢和項目推介等服務,增強自身的政府服務能力和競爭力。
依托于良好的平臺影響力和優(yōu)質資源,雜志社多次為國內(nèi)優(yōu)質商業(yè)地產(chǎn)項目、大型美食節(jié)慶活動量身打造主題論壇、招商招展、項目對接會、實地考察等活動,在跨界服務、定制服務上進行了有益探索。如與3個城市的6家房地產(chǎn)企業(yè)合作,在招商、規(guī)劃方面提供咨詢服務和解決方案,打造專場招商會,與3家投資機構就項目投融資、財富管理、支付渠道等進行合作。
為供應商伙伴制作文創(chuàng)產(chǎn)品,如為山西太原江南餐飲集團合作打造企業(yè)文化???,為某茶油品牌制作視頻光盤和教學畫冊,利用雜志的行業(yè)經(jīng)驗為品牌尋找最合適的切入點,邀請國內(nèi)知名大廚針對產(chǎn)品專門研制菜品,捆綁營銷,收效甚廣。
此外,作為世界中餐業(yè)聯(lián)合會的唯一官方會刊,《餐飲世界》雜志不僅是世界中餐聯(lián)展示和宣傳的窗口,也是其服務會員、促進交流、宣傳政策、反映行業(yè)訴求的平臺。《餐飲世界》不僅對每位新入會的會員進行報道,后續(xù)也對會員單位的大事件、重點活動進行跟蹤,增加了世界中餐聯(lián)服務的“厚度”,進一步加強了協(xié)會與會員間的感情。
2016年,《餐飲世界》與天士力集團簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,在開拓新的服務模式上做出新的探索和嘗試。
中國餐飲業(yè)發(fā)展背景
中國的餐飲業(yè)由于受到“三公消費”的限制、人力資源成本場地租金的提高、食品安全等問題的影響從2012年以來進入了調(diào)整期,各餐飲企業(yè)為了能更多的吸引客戶紛紛采取了不同的營銷手段和方式?;ヂ?lián)網(wǎng)技術在經(jīng)過了B2C、C2C等電子商務模式的發(fā)展后,正在以其獨特的技術優(yōu)勢和便利性不斷滲透進餐飲企業(yè)當中。對于餐飲企業(yè)來說通過互聯(lián)網(wǎng)的推動可以為其獲得相對穩(wěn)定的客源和高額的資金回報。而平臺提供商也在同餐飲行業(yè)的合作中獲取了傭金和服務的資金回報。
從目前中國餐飲行業(yè)O2O市場來看,該商務模式依然處于早期發(fā)展階段。據(jù)相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2012 年中國餐飲行業(yè)O2O在線商務用戶規(guī)模為 0.98億,2013年將達到1.39億。市場規(guī)模方面,2012 年中國餐飲行業(yè)O2O市場為386.6億,2013 年增長 61.1%,達到 622.8 億。
從宏觀層面來看,國務院2012年的《服務業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》中,明確提出要在2015年實現(xiàn)服務業(yè)在國民生產(chǎn)總值中的比重將比2010年提高4個百分點。國家將出臺相應的扶持政策、法律依據(jù)、服務標準。
中國餐飲業(yè)O2O商業(yè)模式比較
中國的餐飲行業(yè)在經(jīng)歷過互聯(lián)網(wǎng)銷售的大發(fā)展時期后已經(jīng)逐步意識到B2C、C2C的商業(yè)模式并不能很好地滿足自身的發(fā)展需要,顧客在選擇餐飲企業(yè)時不再需要單向式的溝通,他們更熱衷于在體驗中完成對商品的選擇。而O2O作為線上與線下的營銷模式,正是強調(diào)了實體與虛擬的結合,實體店鋪成為顧客體驗的場所,顧客通過實體店鋪的體驗增強了品牌的認可度、提高了忠誠度、增加了二次銷售的幾率。而網(wǎng)絡則成為商家的前臺。通過虛擬化的商品區(qū)吸引客戶,方便客戶對于自己喜愛的商品進行篩選。并最終完成線上或者線下的付款,從而實現(xiàn)購物、支付、體驗三者的整合。
(一)團購網(wǎng)站O2O模式
美國由于互聯(lián)網(wǎng)技術的普及以及多年來電子商務網(wǎng)購模式的宣傳和滲透,早在2008年即誕生了第一家團購網(wǎng)站Groupon,該網(wǎng)站目前覆蓋全球48個國家地區(qū),公司市值56億美元,2012年公司營業(yè)額23億美元,全球員工11147人,2011年2月Groupon正式進入中國市場運作。為了爭奪團購網(wǎng)站市場份額,中國電子商務企業(yè)也陸續(xù)推出了針對餐飲的O2O平臺。具有代表性的有大眾點評、美團、窩窩團等電商企業(yè)。
盈利模式:以大眾點評網(wǎng)銷售業(yè)績?yōu)槔錉I收來源于電子優(yōu)惠券、關鍵詞、電子會員卡、預約預定和團購等服務,其中團購業(yè)務逐漸成為其收入主體,2012 年團購銷售額約30億。在該模式下商家的銷售模式采用薄利多銷的方式,平臺商則從中獲得優(yōu)惠券30%-50%的傭金。
優(yōu)勢:一是資源量優(yōu)勢。類似于大眾點評類型的團購網(wǎng)站對于大部分餐飲客戶來說是合作的首選,在該平臺中擁有約400萬的商家信息,以及1000萬的電子會員的信息。由于該類型的團購網(wǎng)站所提供的虛擬產(chǎn)品涉及生活服務的各個領域,所以可以實現(xiàn)客戶的信息共享。二是商品價值傳遞優(yōu)勢。大眾點評網(wǎng)的核心優(yōu)勢體現(xiàn)在其有數(shù)量龐大的點評信息,截至 2013年第二季度,其點評數(shù)量已超過 2600萬條。在虛擬化的電商環(huán)境下大部分顧客仍然相信其它顧客的評論,也就是口碑的傳遞。該類型的團購網(wǎng)站通過團購客戶的實際體驗和相關評論即可以幫助團購客戶實現(xiàn)購買的決策。三是技術優(yōu)勢。團購類型的網(wǎng)站擁有高效的運營、管理、維護、研發(fā)團隊。在線上線下可以方便地為顧客、商家提供雙向溝通交流平臺,例如百度的團購網(wǎng)站通過百度地圖既可以實現(xiàn)商家的推薦,而大眾點評、美團等團購網(wǎng)站也紛紛推出支持移動互聯(lián)網(wǎng)絡的客戶端,騰訊旗下的高朋團更是以微信的方式推動團購網(wǎng)站的加速發(fā)展。四是覆蓋范圍優(yōu)勢。團購類型網(wǎng)站的客戶群體不僅僅覆蓋了一二線城市,而且正在向三四線城市拓展業(yè)務范圍。
劣勢:其一,由于團購采用了利用購買數(shù)量換取效益的方式,所以團購的商品、團購使用的期限、使用的范圍都受到了商家的控制,顧客進行自由選擇的權限很低;其二,團購網(wǎng)站在O2O模式下只是商家和顧客之間的橋梁,是餐飲企業(yè)的渠道商。顧客在購買虛擬商品進行體驗不滿意后往往不能得到很好的解決;其三,由于團購的發(fā)起往往是由團購網(wǎng)站發(fā)起,而團購網(wǎng)站本身又缺乏和顧客進行溝通的渠道,所以很難實現(xiàn)精準的團購銷售;其四,對于中小餐飲企業(yè)來說本身的盈利空間較低,在和大的團購網(wǎng)站進行合作時,雖然能夠在短時間內(nèi)聚到人氣,但是扣去合作傭金部分實際獲得利潤有限。
(二)線上訂餐網(wǎng)站
由于生活節(jié)奏加快,更多的顧客習慣于訂餐的消費模式,他們通過網(wǎng)絡平臺就可以享受到快餐配送到家的服務。早在1998年美國就成立了Opentable在線訂餐公司,目前公司2012年營業(yè)額1.26億美元,全球擁有2.8萬家合作商家。相比于團購模式在餐飲行業(yè)的運用,線上訂餐模式則更能獲得顧客的認可。在國內(nèi)比較知名的在線訂餐網(wǎng)站有:餓了么、易淘食等在線訂餐平臺。
盈利模式:在線訂餐網(wǎng)站的主要的盈利方式有兩種,一類為餐飲企業(yè)入駐平臺的費用,另一類為競爭排名費用,平臺可以提供廣告位和排名更好的為餐飲企業(yè)提供宣傳服務。
優(yōu)勢:其一,相比于團購網(wǎng)站,在線訂餐的客戶具有更高的粘性,顧客們不會像團購一樣去對比價格、品牌,他們一旦認可一個在線訂餐平臺一般不會做隨意的更換。其二,相比于團購網(wǎng)站,在線訂餐網(wǎng)站具有更高的購買頻率。對于白領、學生來說一旦訂餐網(wǎng)站包括了周邊大部分的餐飲信息后,他們將更加依賴于在線訂餐服務。其三,相比于團購網(wǎng)站,在線訂餐對于商戶的準入門檻比較低,任何規(guī)模的餐飲店以及學校的食堂都可以成為在線訂餐網(wǎng)站的合作商。其四,相比于團購網(wǎng)站,在線訂餐要求商戶的投入成本較低,在線訂餐的客戶一般都是餐飲商家周邊的顧客,所以在廣告宣傳方面只需要對于周邊區(qū)域進行推廣,培養(yǎng)他們購買的習慣就可以獲得穩(wěn)定的回報。其五,相比于團購網(wǎng)站,在線訂餐的支付方式比較靈活,顧客可以選擇在線支付或是貨到付款。
劣勢:其一,對于在線訂餐平臺來說,擁有更多的合作商戶才能吸引到更多的目標顧客。所以前期的網(wǎng)站推廣必須要建立專業(yè)的推廣團隊進行線下推廣,所以對于平臺提供商來說前期投入的推廣費用可觀。其二,相比于團購網(wǎng)站,對于在線訂餐網(wǎng)站商家的區(qū)域性要求更高,一旦顧客需要配送到較遠的區(qū)域,由于單品的價格較低,所以很難控制成本而從中獲利。其三,相比于團購網(wǎng)站,在線訂餐網(wǎng)站一般不提供物流配送服務,則準時配送的任務完全交給了合作商戶,這無形中又增加了合作商戶的成本。其四,外賣配送的單品一般價格較低,所以對于商家來說很難在短期內(nèi)就能通過平臺獲得巨大利潤。其五,在線訂餐平臺的合作商家較多,以餓了么為例先在于其合作的餐飲商家有10000多家,每個商家所提供外賣商品的質量較難控制。
(三)餐飲企業(yè)自建O2O平臺
餐飲企業(yè)O2O模式一般由各餐飲商家自己進行線上線下的運作、維護、管理。企業(yè)一般通過社交網(wǎng)絡、公司企業(yè)網(wǎng)站、實體店鋪的服務來實現(xiàn)對于顧客的線上吸引。在美國如星巴克等企業(yè)都已經(jīng)實現(xiàn)了顧客可以在線預訂、在線支付、在線下單的三網(wǎng)融合模式。
優(yōu)勢:其一,通過企業(yè)自建的營銷平臺可以第一時間了解到客戶的真實需求,可以和顧客進行在線的交流,接受顧客在用餐后的意見,改進菜品和服務的質量。其二,相比于和團購網(wǎng)站合作,由于使用了自建的O2O平臺,則可以省去合作費用和給團購網(wǎng)站傭金的費用。其三,由于使用自建的O2O平臺,對于已經(jīng)消過的顧客來說所有的數(shù)據(jù)信息都可以存儲在自建平臺的服務器中,通過對于數(shù)據(jù)的分析、挖掘就可以實現(xiàn)餐飲企業(yè)的精準營銷。其四,由于使用自建的O2O平臺,可以對于訂餐的客戶實現(xiàn)高峰時段的引導功能,從而增加餐飲企業(yè)的翻臺率。其五,通過社交網(wǎng)絡工具的營銷,可以幫助商家們把店面開在一些不是特別繁華的地段,從而降低商家的投入成本。
劣勢:社交網(wǎng)絡平臺、自建網(wǎng)站這些電子商務溝通的平臺需要特定的電子商務人員維護和管理;如2013年俏江南巨資推出自有手機APP“俏江南中國”,設有餐廳預定、活動信息、個人中心和地圖搜索等功能,可知對于餐飲企業(yè)自建O2O平臺來說技術要求相對較高,并且要花費較高的費用進行APP客戶端的研發(fā)工作;雖然使用商家自建的O2O平臺,但商家定期或不定期舉行的優(yōu)惠活動、電子券的發(fā)送、品牌的推廣都需要專門的團隊進行運作。
中國餐飲業(yè)O2O模式發(fā)展建議
第一,打通線上線下的環(huán)節(jié),要讓顧客感覺到線上線下享有的服務、菜品適量、價格都是一樣的。同時要讓顧客能夠隨時通過網(wǎng)絡預約、點單、支付。在條件允許的情況下,還可以把消費信息和消費積分、優(yōu)惠信息進行打通。通過這些數(shù)據(jù)信息以便于商家在日后進行精準銷售。第二,對于餐飲企業(yè)而言,如何能夠在準確的時間把新鮮的食物送到顧客的手中也是需要解決的問題。對于中小餐飲企業(yè)而言可以安排1-2名小時工進行餐品的外送。而對于大型餐飲企業(yè)而言,還應該加強和第三方物流企業(yè)的合作,多利用物流企業(yè)的優(yōu)勢來彌補自身的短板。第三,要實現(xiàn)標準化的菜品控制。對于商家來說西餐菜品比較單一容易制定統(tǒng)一的標準,而對于中餐同樣一道菜名每一個餐飲商家所提供的菜品就可能出現(xiàn)不同。對于大型的餐飲企業(yè)來說就要建立標準化的中央廚房,對使用的食材進行統(tǒng)一配送。而對于團購、在線預訂的平臺提供商來說就要對于菜品的質量進行嚴格的監(jiān)控,同時國家、行業(yè)應該出臺相應的法律法規(guī)政策,對于不誠實守信的商家進行嚴格的處罰,確保消費者的權益。第四,要提供特殊化的服務以提高顧客對于餐飲商家的粘性。星巴克把自己定位為客戶除工作場所和家庭外的第三空間,2010年星巴克就為每一位前來消費的客戶提供了免費WIFI的服務,顧客可以在星巴克休息、聊天的同時免費閱讀華爾街日報、紐約時報等付費內(nèi)容。第五,建立完善的支付退款體系。如何能夠使平臺、商家、顧客實現(xiàn)三贏的局面,就應該引入目前比較成熟的第三方支付方式如支付寶、微信二維碼等支付方式進行結算,企業(yè)在自建平臺上要和第三方支付平臺進行有效的對接。對于雖已支付但未實際消費的顧客要實現(xiàn)在第一時間進行支付金額的退還,增加顧客對于企業(yè)的信任度。第六,加大對于中小城市的投入力度。隨著中國城鎮(zhèn)化改革力度的加大,目前中小城市居民的思想意識也在逐漸轉變,互聯(lián)網(wǎng)不再是聊天、游戲的平臺,對于電子商務特別是O2O模式的需求也在加大。
結論
中國的餐飲行業(yè)O2O市場依然處在早期的階段,現(xiàn)階段所有的O2O市場的發(fā)展與規(guī)劃都是由這些在線的平臺商門進行推動。但從O2O市場發(fā)展的長遠性考慮,餐飲市場真正能夠做到類似淘寶的規(guī)模,還需要線下的餐飲企業(yè)共同的努力,每一個餐飲企業(yè)需要從思想上認識到O2O給其帶來了更廣闊的發(fā)展機遇。隨著對于網(wǎng)絡工具的不斷運用和了解、以及網(wǎng)絡營銷手段的提高,中國餐飲行業(yè)一定能都走出低谷并實現(xiàn)爆發(fā)。
參考文獻:
1.黃淵普.咖啡巨頭星巴克的O2O實踐及啟示.
2.餐飲業(yè)進軍O2O模式需要解決的問題和建議.
That’s what makes the people with whom you surround yourself in those rare private moments all the more2) important.
It just so happens that I’m fortunate enough to be surrounded by women. They’re the most important people in my life. They’re the people who’ve shaped me the most. And in this job, they are my sanctuary3).
People often ask me whether being President has made it more difficult to spend time with Michelle and our girls. But the surprising truth is that being in the White House has made our family life more “normal” than it’s ever been.
When Malia was born, Michelle and I were fortunate enough to spend a blissful three months mostly at home with our baby girl. But then Michelle went back to work part time, and I returned to my schedule of teaching at the University of Chicago law school and serving in the state legislature. This meant that I would often be away in Springfield for three days at a time. Even when I was home in Chicago, I had papers to grade and briefs to write and evening meetings to attend.
As professionals, we were blessed with the resources for things like reliable child care and takeout when we were too exhausted to cook. Our jobs afforded us the kind of flexibility that many working families simply don’t have. Still, we each had a truckload of student debt, which meant that when we got married, we got poorer together. So we were counting every penny to manage our household bills, pay our student loans and maintain a full-time babysitter. The combined pressures sometimes put a real strain on our marriage, as they do for many working parents with young kids. After Sasha was born, Michelle was working while juggling4) our home life. I helped out, and I saw myself as a pretty enlightened guy. But the truth was, I helped on my terms and on my schedule, and the expectations and the burden disproportionately―and unfairly―fell on Michelle, as happens to many women.
Fortunately, we had the help of my wonderful mother-in-law, Marian, who lived just a few minutes away. Still, Michelle was understandably stressed and frustrated, and I suspect she felt a little like a single mom sometimes. Things didn’t get any easier when I was elected to the Senate and had to commute back and forth to Washington every week. Then our lives were thrown completely out of balance during a presidential campaign that kept me on the road almost constantly―leaving Michelle to carry an even heavier load for longer stretches of time.
That’s why I call her the rock of our family―because she is. She always has been.
Still, we didn’t know what to expect when I became President. We knew I might have even less time for our family. We knew that uprooting Malia and Sasha from their friends and school and community in Chicago would be challenging. So for good measure5), we brought Marian with us to ease the transition and to be with them when Michelle and I couldn’t. 奧巴馬與兩個女兒
But to our surprise, moving to the White House was really the first time since the girls were born that we’ve been able to gather as a family almost every night. Michelle and I can go to parent-teacher conferences together. I’ve been able to make Malia’s tennis matches and Sasha’s dance recitals. Sasha let me help coach her basketball team―the Vipers. They won the title. I’ve even experienced what all dads dread: watching my daughter go to her first prom. In high heels.
So it’s not always easy being a father of teenage girls. But it is pretty good to live above the store.
Even with our jam-packed6) days, Michelle and I work hard to carve out certain blocks of family time that are sacrosanct7). For example, at 6:30 p.m., no matter how busy I am, I leave work to go upstairs and have dinner with my family. That’s inviolable8). My staff knows that it pretty much takes a national emergency to keep me away from that dinner table. As a night owl9), I’d rather stay up late reading briefings and working on speeches after everybody has gone to bed anyway.
So for an hour or so at dinner, my focus is not on my day, but on theirs. I ask Sasha and Malia the usual annoying parental questions: How was school? What are your friends up to? Have you done your homework? What are you thinking about? In return, they spend a lot of time teasing me about my big ears or stodgy10) suits―and Michelle is always happy to join them.
Now they’re at an age when they’re well-informed, so they often ask me questions about issues. Like a lot of young people, for instance, they’re deeply interested in the environment. Like most in their generation, they take it for granted that people shouldn’t be treated differently because of their gender or race or sexual orientation or disability. They have every expectation that they and young women just like them can grow up to be anything they want to be. The highlight of my day is just listening to their thoughts about the world and seeing what smart, funny, kind young women they’ve become. That hour recharges me and gives me perspective. And those moments where I can just be Dad―even if it’s “Daaaaaaad”―well, there’s nothing better.
Michelle does her best to preserve that time, and it has made a huge difference. Like I said, she’s our rock. Whatever comes up, I know that they’ll be there for me. And I will always be there for them. These days, the girls occasionally miss a night because they’re so busy with school and activities. And like many parents of high school juniors who are excitedly touring college campuses, I’m already dreading that empty seat at the table when Malia goes off to school next fall. I can feel myself lingering at the table a little longer, trying to stave off11) the passage of time. But for as long as possible, I’m going to enjoy every minute of finally having us all together under one roof.
First Lady Nancy Reagan once wrote, “Nothing can prepare you for living in the White House.” She was right, of course. Nothing can prepare you. But your family can sustain you.
身為美國總統(tǒng),你的身邊每時每刻都有人圍繞―助手、媒體、特工以及民眾。這是一個難以逃離的氣泡。
正因為如此,能在少有的私人時間里圍繞在你身邊的人就變得格外重要。
恰好我非常幸運,圍繞在我身邊的人都是女性。她們是我生命中最重要的人,是對我影響最深的人。在我擔任總統(tǒng)的日子里,她們就是我的避風港。
人們經(jīng)常問我,當總統(tǒng)以后是不是更難有時間和米歇爾還有女兒們相處了。但事實卻令人驚訝:入住白宮使我們的家庭生活比以往任何時候都“正?!?。
馬莉婭出生以后,我和米歇爾非常幸運地和我們的寶貝女兒共度了三個月的幸福時光,大部分時間都待在家里。但后來,米歇爾返回兼職工作的崗位,而我也按計劃回到芝加哥大學法學院做教學工作并供職于州議會。這意味著我要經(jīng)常離開家去斯普林菲爾德,一去就是三天。即便是在芝加哥的家里,我也要批改論文,寫案情摘要,晚上還要開會。
作為職業(yè)人士,我們很幸運地擁有一些財力,可以負擔諸如可靠的兒童看護以及實在太累不想做飯時的外賣食物。我們的工作使我們得以擁有許多工薪家庭所不具備的靈活性。盡管如此,我們各自都背負著沉重的學生貸款,這意味著結婚后我們在一起反而更窮了。因此,我們每一分錢都需要精打細算來應付家庭支出,還學生貸款,雇全職保姆。各種壓力交織在一起,有時真的會讓我們的婚姻關系很緊張,正如許多孩子尚小的在職父母所經(jīng)歷的一樣。薩莎出生后,米歇爾在工作之余盡力照應家庭生活。我也會幫幫忙,而且自認為是個很開明的人。但事實上,我只會根據(jù)自己的條件和時間來幫忙,于是期望和壓力特別多地落在了米歇爾的身上,這對她而言很不公平。這也是很多女性的遭遇。
所幸,我那能干的岳母瑪麗安一直在幫我們,她住的地方離我家只有幾分鐘的路程。但米歇爾仍然感到壓力重重,灰心喪氣,這可以理解,我懷疑她有時可能覺得自己像個單身媽媽。入選參議院后,我不得不每周往返于芝加哥和華盛頓之間,情況并沒有變得輕松一點。后來,在競選總統(tǒng)期間,我?guī)缀趺繒r每刻都在外奔波,我們的生活便徹底失去了平衡―米歇爾在更長的一段時間里承受了更加沉重的負擔。
這就是為什么我稱她為我們家的基石―因為她確實是。她一直都是。
不過,在我成為總統(tǒng)時,我們并不知道會發(fā)生什么。我們知道我與家人在一起的時間可能會變得更少。我們知道讓馬莉婭和薩莎離開在芝加哥的朋友、學校和社區(qū)是一個挑戰(zhàn)。因此,為了保險起見,我們讓瑪麗安也一起過來,以緩和過渡期的不適應,讓她在我和米歇爾不在的時候陪伴兩個孩子。
然而,出乎我們意料的是,搬進白宮使得我們幾乎每晚都能全家團聚,這實在是女兒們出生后的第一次。我和米歇爾可以一起參加家長會。我可以出席馬莉婭的網(wǎng)球比賽,觀看薩莎的舞蹈演出。薩莎還讓我協(xié)助訓練她的籃球隊―“毒蛇”隊。她們得了冠軍。我甚至還經(jīng)歷了所有父親都會有的擔心:看著我的女兒參加她人生中的第一場畢業(yè)舞會,而且穿著高跟鞋。
所以做十幾歲女孩的父親并不總是一件容易的事。但是樓下工作樓上住的感覺真的很棒。
即便是日程滿滿,我和米歇爾也會努力留出一些不可侵犯的家庭時間。例如,每晚六點半,不論多忙,我都會放下工作,上樓和家人共進晚餐。這是雷打不動的。我的工作人員都知道,恐怕只有全國緊急狀態(tài)才能讓我離開那張餐桌。作為一個夜貓子,我反正也更喜歡等所有人都睡覺后再熬夜看簡報,準備演講。
在一小時左右的晚餐時間里,我的關注點不在我一天的工作上,而是在她們身上。我問薩莎和馬莉婭那些招人煩卻常被父母們掛在嘴邊的問題:在學校過得怎么樣?朋友們在忙什么呢?作業(yè)做完了嗎?在想些什么呢?反過來,她們很多時候都會調(diào)侃我的大耳朵或是樣式難看的西裝―米歇爾也往往樂此不疲地加入其中。
如今,她們處在一個消息靈通的年紀,因此她們經(jīng)常問我一些與重要議題相關的問題。比如,和大多數(shù)年輕人一樣,她們對環(huán)境問題非常感興趣。和大多數(shù)同齡人一樣,她們理所當然地認為人們不應因為性別、種族、性取向或是殘疾而受到差別對待。她們期望自己以及像她們一樣的年輕女性能成長為她們想成為的任何樣子。我一天中最享受的時刻就是傾聽她們對于世界的看法,看到她們變成了多么聰明、風趣而又友善的年輕女性。那一個小時的時光讓我重新充滿能量,帶給我新的認識。在那段時間里,我可以只做一位父親,即使是她們口中的“老―爸”,沒有什么比這更美好了。
米歇爾盡全力保留這段家人共處時光,這對我們產(chǎn)生了重大影響。正如我所說的,她是我們的基石。不論發(fā)生什么,我都知道她們會在我的身邊,而我也會一直在她們身邊。這些日子,女兒們偶爾會缺席一個晚上,因為她們要忙于學業(yè)和各種活動。高三(編注:美國高中為四年制)的學生們正興致勃勃地參觀各個大學的校園,而我和許多高三學生的家長一樣,已經(jīng)開始害怕馬莉婭明年秋天去上大學后餐桌旁會空出來的位置。我能感覺到自己會在餐桌旁停留得更久一些,試圖讓時間放慢腳步。但我還是會盡可能長地享受我們終于能合家團聚的每一分鐘。
第一夫人南希?里根曾經(jīng)寫道:“你無法為住進白宮做好準備。”當然,她說得沒錯,你無法做準備。但你的家人會給你支撐。
1. Secret Service:特工處(指美國負責保護總統(tǒng)及其家人的政府部門)
2. all the more:越發(fā),格外,更加
3. sanctuary [?s??kt?u?ri] n. 避難所,庇護所
4. juggle [?d??潰?)l] vt. 力圖使平衡;盡力對付
5. for good measure:作為外加(或意外)的東西;為了保險起見
6. jam-packed:擠得滿滿的,塞得緊緊的
7. sacrosanct [?s?kr???s??kt] adj. 極其神圣的;不可侵犯的
8. inviolable [?n?va??l?b(?)l] adj. 不可侵犯的;不可違背的
(長春光華學院吉林省長春市 130000)
摘要決策是管理中經(jīng)常發(fā)生的一種活動;決策是決定的意思,它是為了實現(xiàn)特定的目標,根據(jù)客觀的可能性,在占有一定信息和經(jīng)驗的基礎上,借助一定的工具、技巧和方法, 對影響目標實現(xiàn)的諸因素進行分析、計算和判斷選優(yōu)后, 對未來行動作出決定。任務大小是指依據(jù)54位被試所答,根據(jù)任務本身對我們的未來的影響程度,分為影響大的任務即大任務,和影響小的任務即小任務。從眾,指個人受到外界人群行為的影響,而在自己的知覺、判斷、認識上表現(xiàn)出符合于公眾輿論或多數(shù)人的行為方式,從眾方式又分為從眾和服從。本研究旨在發(fā)現(xiàn)大眾在做不同決策時調(diào)用的不同的從眾方式。本研究采取被試內(nèi)實驗設計,通過問卷法及編程法調(diào)查了113名被試,利用SPSS21.0進行數(shù)據(jù)分析,結果顯示(1)在任務大小不一致時,被試的決策概率存在極其顯著的差異。(2)當從眾方式不一致時,被試的決策概率存在極其顯著的差異。
關鍵詞從眾方式?jīng)Q策任務大小
1引言
1952年阿希實驗最初以“當人們在能明確判斷的情況下,不會受他人影響”為假設,設計了以長短棒為材料的從眾實驗。試驗中,被試與6名實驗助手共同判斷目標線段長度,與三條選擇線段(三條線段差異明顯且只有中間線段與目標線段等長的三條線段)比較,在三條選擇線段中選擇與目標長度等長的線段。假被試(實驗助手)口徑一致,且由第一名假被試控制他們的選擇,第一名假被試在18次選擇中隨機給予六次正確答案12次錯誤答案,記錄真被試的選擇。實驗結果為:25%~33%的大學生保持了獨立性;15%大學生平均做了總數(shù)的0.75的從眾行為;所有被試平均做了總數(shù)的三分之一次從眾反映。
20 世紀 60 年代末期, 米爾格拉姆(Milgram . S )設計了一個現(xiàn)場實驗:他讓他的助手在紐約市區(qū)的街道旁, 仰望某高樓的六樓窗口。觀察過往行人跟隨觀望的人數(shù)。 結果:當助手分別為1 人、5 人、10 人和 15 人時, 過往行人駐足停步觀望的分別為4 %、16%、22%和 40%;未曾駐足停步只是觀望或注視的分別高達 42 %、78%、77 %和 87 %
模仿是人的天性,人們在生活總會做各種各樣的決策,決策是人們在政治、經(jīng)濟、技術和日常生活中普遍存在的一種行為;決策是管理中經(jīng)常發(fā)生的一種活動;決策是決定的意思,它是為了實現(xiàn)特定的目標,根據(jù)客觀的可能性,在占有一定信息和經(jīng)驗的基礎上,借助一定的工具、技巧和方法, 對影響目標實現(xiàn)的諸因素進行分析、計算和判斷選優(yōu)后, 對未來行動作出決定。在做決策時,難免會參考別人的意見。當今社會是一個互聯(lián)網(wǎng)極其發(fā)達普遍的社會,人們獲得他人意見的渠道越來越多。當我們打開微博時,不自覺地會進入熱搜,看看大家在關注什么,當我們打開淘寶準備購物時,銷量和評價是我們經(jīng)常參考的條件,現(xiàn)實中,當我們看到一家賣小吃的門前排起了長隊,也不自覺地會想看看是什么吃的,個體總是不自覺模仿他人。個體模仿他人一方面可能因為想要被他人接受,一方面則可能是想要保持安全的立場。又如,人們傾向于認為大眾的決定是比較可靠的,常常以大眾的選擇作為自己決策的參考。再如,當個體的意見和群體不一致時,個體傾向于改變自己的意見,和群體保持一致。這可能是因為在群體壓力下,個體很難獨立表達自己的意見。Deutseh&Gerar認為個體決策時受到了信息類影響和規(guī)范類影響。信息類影響是指個體傾向于從他人處接受信息作為客觀事實的參考,規(guī)范類影響是指個體因獲得獎勵或避免懲罰的目的而聽從他人的意見,這些影響都可能導致個體選擇從眾。
中國互聯(lián)網(wǎng)信息中心報告顯示2018年,我國網(wǎng)民規(guī)模達8.29億,普及率達59.6%,我國網(wǎng)絡購物用戶規(guī)模達6.10億,年增長率為14.4%,網(wǎng)民使用率為73.6%。隨著Web2.0的快速發(fā)展,各種電子商務網(wǎng)站、口碑網(wǎng)站和虛擬社區(qū)不斷涌現(xiàn)。外賣取餐、網(wǎng)絡叫車、在線旅游預訂等線下交易平臺逐步向線上拓展,豐富了線上消費場景和體驗,同時各類社交應用的改進,使得線上交流更加開放,用戶之間的互動、分享方式趨于多元化和便捷化,促進了線上信息的進一步豐富和繁榮。國際領先市場分析公司JupiterResearch通過調(diào)查發(fā)現(xiàn):在購買商品之前,超過75%的消費者會查詢互聯(lián)網(wǎng)用戶的評論信息作為參考,超過90%的大企業(yè)相信互聯(lián)網(wǎng)用戶的評論意見和產(chǎn)品推薦在影響消費者購物決策的決定性因素中占有重要地位。
除了網(wǎng)絡購物之外,一些用于用戶交流、社交、評價的軟件也備受大家青睞。CNNIC顯示網(wǎng)絡新聞的用戶規(guī)模達67473,網(wǎng)民使用率達81.4%,網(wǎng)絡視頻的用戶規(guī)模達61201,網(wǎng)民使用率達73.9%,微博的用戶規(guī)模達35057,用戶規(guī)模達42.3%。通過數(shù)據(jù)不難看出,運用網(wǎng)絡進行交流的用戶越來越多,網(wǎng)民發(fā)表意見的渠道越來越多,人們的決策也更可能受到他人的影響。
現(xiàn)實生活中,我們作為生活在社會中的人,我們的價值觀、行為都會不同程度的受到社會中其他人的影響。在一些社會新聞中,我們也不難發(fā)現(xiàn),當一個人做了違背道德的事,如果大家都沉默,那其他人也容易陷入旁觀者效應中,而如果有一個人站出來就會有越來越多的人受到影響發(fā)表意見??吹胶芏嗳硕即╊愃频囊路覀円矔紤]要不要買一件,看到其他人都考研了,我們也會因此考慮是否考研,看到身邊同學都在玩一款社交軟件你也忍不住想下載一個嘗試,新聞中也常??吹酵粚嬍叶伎忌涎芯可陌駱?。
個體決策時受到群體的影響已經(jīng)被無數(shù)事實和研究證明,同時我們不能忽視
權威往往也能夠左右大眾。權威總是給大眾一種無形的壓力,人們總是認為權威的意見是絕對正確的,因而將權威的言行視為自己決策的標準和典范。
美國心理學家們曾經(jīng)做過一個實驗:在給某大學心理學系的學生們講課時,向學生介紹一位從外校請來的德語教師,說這位德語教師是從德國來的著名化學家。試驗中這位“化學家”煞有其事地拿出了一個裝有蒸餾水的瓶子,說這是他新發(fā)現(xiàn)的一種化學物質,有些氣味,請在座的學生聞到氣味時就舉手,結果多數(shù)學生都舉起了手。對于本來沒有氣味的蒸餾水,由于這位“權威”的心理學家的語言暗示而讓多數(shù)學生都認為它有氣味。 人們都有一種“安全心理”,即人們總認為權威人物的思想、行為和語言往往是正確的,服從他們會使自己有種安全感,增加不會出錯的“保險系數(shù)”。同時,人們還有一種“認可心理”,即人們總認為權威人物的要求往往和社會要求相一致,按照權威人物的要求去做,會得到各方面的認可。因此,這兩種心理就誕生了權威效應。
關于權威效應,有另一個經(jīng)典實驗,其中最經(jīng)典的是耶魯大學教授米爾格拉姆的電擊實驗。實驗過程是這樣的:他告訴參與者們,他們會作為實驗的助手,協(xié)助進行一項“關于懲罰對記憶和學習影響”的研究。在這個實驗中,參與者要扮演“老師”的角色,需要做的是根據(jù)實驗人員的命令對“學生”施加電擊。在這個過程中,“學生”是被綁在電椅上的,老師和實驗人員也都可以看到“學生”。這一切準備好之后,老師用麥克風大聲朗讀一串單詞讓學生進行拼寫,如果學生犯了錯誤,老師就會按照實驗人員的要求,給學生施加電擊。當然,學生被電擊的過程是假的。但參與者,也就是扮演老師的人并不知道。在這個過程中,學生被電擊后會裝作有明確的不適和痛苦,并且之后學生開始懇求老師不要再實施電擊。但實驗人員會要求老師們繼續(xù)實施電擊懲罰。結果,在40名扮演老師的參與者中,除了一名參與者看到學生痛苦的反應后停止了懲罰,其他所有參與者都選擇了繼續(xù)服從命令,對學生進行電擊。后來,設計這個實驗的心理學家米爾格拉姆在1974年發(fā)表的文章《服從的危險》中總結說:我在耶魯大學做了一個簡單的實驗來測試,發(fā)現(xiàn)一個普通公民會僅僅因為實驗人員的命令而對另一個人持續(xù)電擊。當權威與道德對立時,權威往往會贏得更多的勝利。也就是說,人們往往會在權威的領導下,失去了自我判斷的能力,而盲目服從。
通過上面的介紹,你可以了解,權威效應指的就是,當你面對一位地位比你高,更有威信的人時,他的話就很容易引起你的重視,并讓你很容易服從他。
互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展給了權威人士更多的傳播渠道,比如當代大學生在寫論文查資料時更愿意選擇中國知網(wǎng)而不是百度,比如我們心理學的學生在關注有關心理學的信息時會更愿意選擇心理科學報、心理科學進展、中國心理學網(wǎng)、壹心理等權威的心理學網(wǎng)站。去年爆火的一款以用戶推薦為交流的社交軟件“小紅書”上也有大量的醫(yī)生、護士入駐宣傳醫(yī)學常識,權威的作用不容小覷。
在現(xiàn)實生活中,利用“權威效應”的例子很多:做廣告時請權威人物贊譽某種產(chǎn)品,在辯論說理時引用權威人物的話作為論據(jù),每個班都會選出班干部來管理大家,以便大家的行為更一致,公司的領導權威性越高,就越有領導力,能讓員工更聽從她的指揮等等。在人際交往中,利用“權威效應”,還能夠達到引導或改變對方的態(tài)度和行為的目的。
然而,近年來在互聯(lián)網(wǎng)上一些“網(wǎng)民大戰(zhàn)專家”的口舌之爭也頻頻發(fā)生。先是2010年的藥家鑫案件(藥家鑫案)當網(wǎng)友都在口誅筆伐殺人兇手藥家鑫時,犯罪心理學專家,中國公安大學的李教授因從犯罪角度分析了兇手連通數(shù)刀的動作是在發(fā)泄其幼時被父母逼迫學鋼琴時的情緒而被推上了風口浪尖,網(wǎng)友們認為這是在把殺人比作彈鋼琴,是在為殺人兇手辯護。時隔幾年,李教授因通過專業(yè)的角度分析江歌案中(江歌案)中殺人兇手的動機就是殺害江歌而再一次陷入了網(wǎng)絡暴力中,最終她被迫刪除了分析此案的博文。去年,知名醫(yī)學界的科普醫(yī)生丁醫(yī)生也因在自己的診所賣一款1980的矯正鞋墊而被網(wǎng)友罵上了熱搜,網(wǎng)友們認為一雙鞋墊怎么可以賣天價,雖丁醫(yī)生一再解釋這塊所謂的“天價鞋墊”,其實是國家一類醫(yī)療器械,1980的價格,包含了產(chǎn)品后續(xù)的服務費。但網(wǎng)友們依舊不買賬,最后丁醫(yī)生下架了該產(chǎn)品。
其實除了網(wǎng)絡世界,生活中我們經(jīng)常會遇到權威和大眾沖突的情況。比如每年過年我們都會貼福字,很多人都會把福倒過來貼,寓意著“福到了”然而民俗學家卻不建議這樣,因為“?!弊值钠浴办辍庇衅砩竦囊馑?,而“畐”可拆分為“一”“口”“田”,即一個家里的每個人都有飯吃、有工作做、有學可上,就是福。如果把福字倒貼了,就失去了它本來的意義。倒貼福字,不是福“到”了,而是把福“倒掉”了。除此之外,一些沒有科學性的錯誤常識也會被大家誤用,比如流鼻血時要將下巴抬高,這種方式唯一的好處就是不會把血滴到衣服或是地板上,但是流血的情況并不會因此而停止,血反而會流進咽喉里,情況比較嚴重的話,甚至還會引起嘔吐和窒息的癥狀。還有一個很明顯的錯誤是,在醫(yī)學中認為除了手術近視眼無法治愈,然而隨手在網(wǎng)上一搜就會搜出大量的網(wǎng)友所寫的關于近視眼如何減輕度數(shù)的經(jīng)驗帖;類似的還有五官通過醫(yī)學才可以改變,卻有很多網(wǎng)友說自己通過砸鼻子,把鼻子砸腫之后可以增高鼻梁,護膚專家為女孩提出的建議是精簡護膚,否則可能會給皮膚造成負擔,結果反而是會適得其反,然而依舊很多女孩會追隨別人而買很多護膚品,在消費時,我們也會看到專家和大眾不同的意見,這樣的例子數(shù)不勝數(shù)。
同時,當面對不同的任務難度時我們所做決策是否也有差別呢?當面對高考報志愿、創(chuàng)業(yè)、健康這樣的大任務時,我們會更為謹慎,選擇之間的差異也較大,所以常常會陷入猶豫不決,便需要運用決策系統(tǒng),那這時,我們做決策的概率是否會更高呢?而在面對一些平常中的小任務,例如評論某一事件、吃飯、消費這樣的小任務,不需要在選擇上糾結太多時間,因為這些小任務對我們的影響并不很大,不需要糾結,也就不太需要做決策,所以,這時,我們的決策概率就會相對較低?帶著這樣的困惑,我做了如下研究。
2方法
2.1 實驗設計
采用2(任務難度:大、小)×2(從眾方式:從眾、服從)被試內(nèi)實驗設計。自變量為任務難度(大、小)和從眾方式(從眾方式:從眾、服從),因變量為決策的概率,額外變量為題目數(shù)量、被試所處環(huán)境、被試的個人決策傾向等
2.2 被試
問卷一:隨機選取在校大學生為研究對象,發(fā)放網(wǎng)絡問卷54份,回收問卷54份(回收率為100%),有效問卷54份,有效率100%。
問卷二:隨機選取在校大學生為研究對象,發(fā)放問卷142份(其中填寫網(wǎng)絡問卷132人,電腦實驗10人),回收問卷142份(回收率為100%),有效問卷113份,有效率為80%。男29,女83。
2.3 實驗器材
問卷、e-prime、Excel表格
2.4 實驗流程
1、設計問卷及編程
2、詢問老師意見
3、將問卷進行修改后發(fā)放給幾個不同年齡不同學識背景不同性別的朋友,讓她們填寫問卷后反饋感受及意見,然后再次對問卷進行修改,編程同上。
4、利用社交軟件,將修改好的問卷正式發(fā)放給他人,并誠懇的邀請他人認真作答。同時,拿著電腦去一些關系好的寢室邀請他們幫忙做實驗。
5、將回收的編程及問卷,通過時間進行篩選,篩選出無效填寫進行SPSS實驗處理。
6、答辯后聽取老師意見再次對論文進行修改,重新進行數(shù)據(jù)處理。
2.5數(shù)據(jù)處理
EXCEL表格、SPSS21.0
3 結果
3.1(1)各任務之間的描述統(tǒng)計
高考報志愿
吃雪糕
創(chuàng)業(yè)
結婚
玩手機
健康
評論某一事件
買房
均值
.93
.09
.83
.85
.30
.96
.17
.87
N
54
54
54
54
54
54
54
54
標準差
.26
.29
.37
.35
.46
.19
.37
.33
3.1(2)任務大小之間的差異
因變量N大小tp
任務難度 546.23±1.833.46±1.8814.93 .000
由表3.1可以看出,被試在對高考填報志愿、結婚、創(chuàng)業(yè)、買房、健康等選擇了重要,而諸如背誦、消費、吃飯、評價、玩手機等則被選為次要,且二者之間有極其顯著的差異
3.2任務大小與決策概率的關系
因變量N 任務(大) 任務(小)t p
決策概率1136.24±1.44 5.63±1.45-3.19.002
由表3.2可以看出,在任務大小不一致時,被試的決策概率存在極其顯著的差異,在任務大的情況下被試做出決策的概率更高,在任務難度小的情況下被試做出決策的概率相對較低
3.3從眾方式與決策概率的關系
因變量 N 從眾服從tp
決策概率113 6.15±1.35 6.80±1.61-3.27 .001
從表3.3可以看出,當從眾方式不一致時,被試的決策概率存在極其顯著的差異,在服從的情況下,被試的決策概率更高,在從眾的情況下,被試的決策概率相對較低。
4討論
4.1任務大小對決策的影響
在生活中我們會面臨著各種各樣、大大小小的決策。依據(jù)決策對我們的影響及后果,將材料的任務難度分為大小兩類任務,其中高考填報志愿、結婚、創(chuàng)業(yè)、買房、健康被劃分為大任務,而諸如背誦、消費、吃飯、評價、玩手機等被劃分為小任務。結果顯示,在面臨大任務時,被試做出的決策概率更高,而在面臨小任務時,被試的決策概率較低。
出現(xiàn)這樣的結果可能是因為,在面臨人生中的重大選擇時,我們往往更為慎重,因為重大的決策往往不僅影響了我們的現(xiàn)在還影響了我們的未來。以高考報志愿為例,我們在報志愿時不僅要考慮地區(qū)、環(huán)境、學校知名度、住宿環(huán)境、食堂衛(wèi)生等等還要考慮畢業(yè)后所學專業(yè)的就業(yè)率等因素,對我們的未來甚至一生都有很大的影響。所以在面對這樣的任務時,被試做出決策的概率更高;而面對一些諸如吃飯、評價、玩手機等小的任務時,被試往往不需要陷入太多的糾結選擇之中,因為這些平常的任務并不會對我們的未來產(chǎn)生多大的影響,僅僅是在短期內(nèi)對我們有影響,且做錯的風險較低,所以被試做決策的概率也相對較低。
4.2 從眾方式對決策的影響
結果顯示,當從眾方式不一致時,被試的決策概率存在明顯的差異。在服從心理影響的情況下被試的決策概率更高,而在從眾的心理影響下,被試的決策概率較低??赡苁且驗闄嗤男畔⒃诖蟊娧壑懈鼮榭煽?,更為準確,而作決策往往是在任務難度大的情況下,選擇之間相沖突時才會出現(xiàn),如討論4.1所分析,在任務難度大時我們做決策的概率更大,而大任務的決策往往我們更傾向于相信專家一些權威人物。例如高考報志愿,我們會看一些專家的分析,生病時我們也會第一時間想到就醫(yī),創(chuàng)業(yè)之前我們也會遵循老師的意見,尋找一些知名企業(yè)家的態(tài)度,所以在權威影響下我們的決策概率更高。而從眾往往發(fā)生在小任務的情況下,因此決策概率較低。
4.3 不足與展望
本研究主要采取問卷法進行調(diào)查,但問卷題目較多且要求被試做出的是評分選擇,因此一些被試可能會出現(xiàn)倦怠的情況,僅以作答時間是否達到平均值及以上來作為有效問卷的篩選不具備代表性。
另一方面是忽視了被試本身的傾向。比如一個被試最近正好要買心理學類的書籍,那她看到心理學相關書籍時可能更容易做出購買決策,此時大眾和權威對她的決策影響就很小了;而如果一個被試本身就沒有閱讀的習慣,那她在做決策時就容易做出不購買的決策。并且問卷法較編程法的另一個劣勢是不能很好地控制額外因素影響。被試在答問卷時是否是在一個安靜的環(huán)境,是否有同時做其他任務的情況都無法控制。因此,以后在做研究時要注意控制好額外變量。
5參考文獻
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附錄
數(shù)據(jù)1:
高考報志愿
吃雪糕
創(chuàng)業(yè)
結婚
玩手機
健康
評論某一事件
買房
1
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中圖分類號:G641 文獻標識碼:A 文章編號:1002-4107(2014)12-0082-03
一、健康及健康行為的內(nèi)涵與特征
健康是人類共同關注的話題,是保持每個人正常工作和生活的前提。世界衛(wèi)生組織(WHO)對健康的定義為:“健康不僅僅是沒有疾病或不虛弱,而是生理、心理的健康和社會適應的良好狀態(tài)?!苯】涤扇矫娴膬?nèi)容組成:生理方面,健康指身體上沒有疾病;心理方面,健康指精神健康,無心理障礙及精神疾病等;社會方面,健康指符合社會規(guī)范,沒有社會偏離行為,社會適應能力強等。健康行為是個體為預防疾病、保持及促進自身健康所采取的行為,包括改變危害健康的行為(如戒煙戒酒)、采取積極健康行為(如經(jīng)常鍛煉身體)和遵守醫(yī)生指導的行為。研究者們對健康行為的內(nèi)容看法各有差異,但有幾點卻是共識:(1)健康行為應當是個體采取的某種行為;(2)個體采取的行為對自身的健康必須是有益的;(3)這些行為應當包括生理行為、心理行為和社會適應方面的行為等。健康行為能夠維持良好的身心健康, 而不良行為則會給健康帶來負面影響,不良行為是產(chǎn)生常見病、多發(fā)病的重要原因。世界衛(wèi)生組織曾報道全球大約有60%的死亡與不良行為、生活方式有關,在我國與行為生活方式相關的死亡占47%。人類社會的發(fā)展,社會壓力日益加重、生活節(jié)奏越來越快、自然環(huán)境不斷惡化,這都給人類健康帶來了挑戰(zhàn),各種疾病越來越多。世界各國都在不斷發(fā)展醫(yī)學來應對各種疾病,同時健康的生活方式和良好的生活習慣也越來越關注和重視。2000年,世界衛(wèi)生組織提出了“合理膳食、戒煙限酒、心理平衡、體育鍛煉”的健康促進新準則,這些行為即健康的生活方式。
二、高校來華留學生健康行為養(yǎng)成的意義
大學生是21世紀社會事業(yè)發(fā)展的重要人才,是未來的建設者和接班人,大學期間是他們學習知識、學習本領的關鍵時期,也是形成正確的人生觀、價值觀,形成良好的生活習慣和生活方式的關鍵期。大學生處于青春期后期, 身心發(fā)育還不完全成熟, 學業(yè)負擔、精神壓力較大, 其健康行為方式的養(yǎng)成非常關鍵。來華留學生作為高校學生的重要組成部分,其良好的生活習慣和健康行為的養(yǎng)成非常重要。
(一)來華留學生成才的必然要求
健康的身心狀況是來華留學生順利學習和生活的前提,良好的生活習慣也會讓留學生受益終生。來華留學生們遠離家鄉(xiāng)和親人,良好的健康狀況和生活習慣將直接影響他們的學習及生活質量。
(二)有利于和諧穩(wěn)定校園的構建
安全穩(wěn)定一直是高校工作的重點,當前很多高校來華留學生數(shù)量都已達相當規(guī)模,中外學生常一起上課,交流交往頻繁,留學生群體的安全穩(wěn)定直接影響校園和諧穩(wěn)定。一些高校也發(fā)生過中外學生或留學生之間的沖突,如2008年上海某高校日本學生酒后喧嘩引起中外學生對峙,另一所高校留學生酒后駕駛摩托車撞傷中國學生等,這類事件給高校校園穩(wěn)定帶來了隱患。高校留學生健康行為及習慣養(yǎng)成,對他們自身、中國學生及校園環(huán)境的營造都很重要。
(三)優(yōu)化留學生教育質量,提升學校綜合實力
當前世界各國對留學生教育市場的爭奪已趨白熱化,大力發(fā)展留學生教育已成為國家戰(zhàn)略。改革開放至今,我國留學生教育工作取得了長足進步,留學生人數(shù)已達相當規(guī)模,以上海為例,2011年共有47731名留學生在高校就讀,留學生超過1000人的高校達到14所。根據(jù)《上海市中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》,2020年留學生在上海高校學生中的比例將由現(xiàn)在的8%升至15%。來華留學生規(guī)模擴大的同時,更要重視培養(yǎng)質量的提高。高校應高度重視,主動研究,采取切實措施促進留學生健康行為養(yǎng)成,提升培養(yǎng)質量及高校國際影響力。
三、高校來華留學生健康行為現(xiàn)狀
為了解來華留學生健康行為狀況,我們閱讀了相關研究文獻,歸納出留學生健康行為的構成內(nèi)容,并對上海財經(jīng)大學留學生開展了大量訪談,發(fā)現(xiàn)當前來華留學生健康行為存在以下問題。
(一)飲食缺乏科學性和規(guī)律性
大學生飲食行為本應是相對規(guī)律的。然而,經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),來華留學生飲食情況讓人擔憂。很多留學生不懂得如何搭配一日三餐,飲食方面基本沒有科學性可言,也很少思考這方面問題,大都碰到什么吃什么,什么方便吃什么,什么好吃吃什么。韓國女學生金某常吃外賣,雖然外賣“很油,味道很重”,但她喜歡宅在宿舍不愿出去。某非洲女留學生常到上海市中心逛商場,一般哪里方便就在哪里吃,吃肯德基的時候最多。同時,飲食規(guī)律性缺乏,有的學生學習太忙碌常錯過吃飯時間,有些學生不按時起床和上課,也很少按時吃飯,常常是非常餓了才去吃。加拿大籍的華裔留學生李某就常常晚上在宿舍玩游戲,第二天中午才起床,每天最多吃兩頓飯,有時候一天只吃一次。不吃早餐的留學生也不在少數(shù)。
(二)體育鍛煉缺乏
經(jīng)了解,大多數(shù)留學生基本不進行體育鍛煉,理由包括:學習太忙沒時間,或沒有合適的場地,自己懶得動等。高校對來華留學生體育鍛煉的要求較松,留學生的體育課也缺乏實際內(nèi)容,有大一留學生反映,體育課就是教幾個簡單動作,下雨時室內(nèi)體育課教師就直接讓學生自己玩兒,體育課失去了鍛煉身體增強體質的實質。另外,留學生大多數(shù)在外租房,與住校的學生相比更缺乏鍛煉的場地和時間。越南男生阮某“其實挺喜歡打籃球的,但住得離學校太遠,來學校打球非常不方便,也就很少打”。
(三)網(wǎng)絡成癮現(xiàn)象較普遍
隨著互聯(lián)網(wǎng)、平板電腦和智能手機的普及,留學生們每天把大量的時間花在網(wǎng)絡上,其中只有少數(shù)是查閱學習資料等,大多留學生基本都在玩網(wǎng)絡游戲、上社交網(wǎng)站、看圖片八卦等,網(wǎng)絡成癮的留學生不在少數(shù)。據(jù)宿管阿姨反映,某男留學生晚上基本都通宵打游戲,白天睡覺。某越南學生也反映他的同學每天晚上玩網(wǎng)絡游戲到凌晨兩點。
(四)睡眠時間嚴重不足
研究表明,八小時睡眠是保證第二天充足精力的基本要求。但我們發(fā)現(xiàn)只有少數(shù)留學生能睡足八小時,很多都只睡5―7個小時。越南學生阮某“因為中文不好,學習比較難,晚上常常學習到一點多,早上七點多又要起床去上課”;泰國學生張某“晚上喜歡跟人聊天或玩游戲,基本都兩點左右睡覺……”。此類學生不在少數(shù),很多留學生都成了“夜貓子”,甚至覺得晚上十點左右睡覺很奇怪。
(五)心理問題日益增多
當前高校學生心理問題日益增多,留學生則更需關注,他們遠離家鄉(xiāng)求學,面臨著語言障礙、缺少朋友、文化差異等問題,更容易出現(xiàn)心理問題。訪談發(fā)現(xiàn),很多留學生都有過不同程度的心理問題,有的是因為思念家鄉(xiāng)引起的孤獨寂寞甚至抑郁,有的是因為學業(yè)太難引起自卑自閉,有的是因為考試失利或不能按時畢業(yè)引起的焦慮焦躁。印尼學生馬某“剛來中國的時候非常孤獨,有時候會哭,都不想讀下去了”。非洲某女碩士留學生“畢業(yè)論文第一次沒通過,要延期畢業(yè),那段時間基本都不愿意出門,心情極差”。也有個別留學生因為內(nèi)向孤僻,很少與同學打交道,進而患上抑郁癥不得不退學治療的例子。
(六)抽煙酗酒較為常見
通過了解,我們發(fā)現(xiàn)留學生抽煙喝酒情況較中國學生更普遍,尤其韓國、蒙古、斯坦國家學生,女學生也不例外。課間可以看到很多留學生在教學樓外抽煙聊天。留學生喝酒也較普遍,尤其是那些學習較差、學習動機不強的學生,常一起在租住的房子里聚會喝酒,或去酒吧喝酒,不少留學生打架沖突或交通事故都發(fā)生在酒后,抽煙喝酒已成為很多留學生生活的一部分。
四、高校來華留學生健康行為的影響因素
(一)高校缺乏有效的健康教育引導和干預措施
我國留學生教育還處在增長期,很多高校以擴大留學生規(guī)模和優(yōu)化層次為主要任務,而留學生管理則較為滯后,對留學生的健康行為狀況也缺乏足夠重視和了解,相關健康教育不夠充分,相應預防教育和應對措施也較少,針對留學生的心理健康咨詢也還不夠。
(二)來華留學生的特殊性
留學生們有著不同、文化風俗、文化差異等原因也導致了文化適應問題,他們大都承受著較大心理壓力,如果不及時疏導,也容易影響生活方式和健康狀況,出現(xiàn)影響健康的不良行為;留學生普遍面臨學業(yè)壓力,包括語言和專業(yè)基礎問題,學業(yè)壓力讓他們疲于應付,導致作息和飲食不規(guī)律,也容易滋生心理問題。
(三)高校現(xiàn)有培養(yǎng)模式的影響
留學生學習和住宿與中國學生相比存在管理難度,住宿比較分散,學習也大都不是整班建制,大多留學生很少參加集體活動,獨來獨往更容易導致心理問題,由于太過分散,因此日常教育也有一定難度。這樣很多留學生生活中對健康自我管理不夠,一旦出現(xiàn)了不良生活習慣,如熬夜、抽煙酗酒,也難以得到及時干預,這樣往往影響健康行為的養(yǎng)成,給高校留學生管理提出了更高要求。
(四)留學生自身健康意識淡薄
來華留學生健康行為狀況堪憂,留學生自身的原因不可推卸。通過訪談我們發(fā)現(xiàn),很多留學生健康意識極為淡薄,很少思考健康問題和查閱相關資料,對健康問題關注較少。朝鮮男生張某“爸媽不在身邊,也沒人催我按時吃飯睡覺,我常常太懶不去上課,在宿舍玩游戲,吃飯也很少按時吃,鍛煉也很少”;俄羅斯女生小米“基本很少按時吃飯,一般都是餓了才去吃”。
五、高校來華留學生健康行為養(yǎng)成的對策
(一)建立并完善留學生健康教育課程體系,采用多樣化手段宣傳和推廣
健康教育是預防大學生健康危險行為的基本手段。當前高校針對來華留學生的健康教育還較為缺失,由于留學生在文化差異、學業(yè)壓力、人際交往等方面的特殊性,高校應逐步探索建設一套針對留學生的健康教育課程體系,遴選和培養(yǎng)優(yōu)秀師資,以第一課堂課程與第二課堂實踐相結合的形式開展相關教育。同時,要利用多樣化手段進行宣傳,如學校和宿舍的海報欄、網(wǎng)絡平臺等多種方式對健康教育的重要性及內(nèi)容進行宣傳教育,以起到潛移默化的教育作用。
(二)加強思想教育,促使留學生樹立正確的價值觀、人生觀
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),健康行為狀況存在問題的留學生大多學習動機不強,對自己要求放松,對未來缺乏規(guī)劃。加強對留學生的思想教育非常重要,引導他們端正學習動機,主動對自己的校園生活及未來生涯進行規(guī)劃,積極主動地投入到學習生活中去,同時關注自己的健康狀況,確保學習生活的可持續(xù)發(fā)展。
(三)創(chuàng)建留學生健康管理檔案,及時預防和干預
留學生管理人員應加強對留學生健康狀況的了解,通過調(diào)查、訪談及留學生骨干匯報等方式相結合,建立留學生健康檔案,尤其要對有一定健康隱患的留學生的行為及相應干預手段進行記錄,確保了解每個留學生健康狀況,及時采取預防和干預措施。
(四)改善校園環(huán)境,為健康行為養(yǎng)成提供保障
高校應開展需求調(diào)研,順應教育國際化要求,從硬件方面進行完善和改進,如校園體育場館建設,保證有充裕場地讓留學生開展體育鍛煉;又如餐飲場所的多樣化,滿足留學生多樣化飲食需求,讓他們能夠在校園內(nèi)找到自己喜歡吃的東西。
(五)分階段開展豐富的健康教育課外活動,增強針對性和趣味性
高校應充分利用第二課堂的陣地,開展留學生健康教育課外活動。與課堂學習相比,課外活動對留學生們來說更具有針對性,也更容易吸引他們。一方面,應該根據(jù)不同階段開展不同的課外活動,對留學生新生應該以幫助他們更快適應新的學習和生活環(huán)境為目標,如文化體驗類活動、聯(lián)誼活動等,大二大三可以針對留學生抽煙酗酒及網(wǎng)絡成癮問題開展專項活動,如復旦大學就有針對網(wǎng)癮的“戰(zhàn)網(wǎng)訓練營”活動,畢業(yè)留學生可以開展文明離校主題活動,讓他們心懷感恩、心態(tài)平和地畢業(yè)離校,避免突發(fā)事件的發(fā)生;另外,可根據(jù)留學生感興趣的內(nèi)容設置課外活動,構建健康文明的留學生校園文化,如體育競賽、歌唱比賽、漢語大賽等,充實他們的生活。
(六)建立留學生日常事務咨詢中心和心理健康咨詢中心
當前高校專門針對留學生常設的日常事務咨詢中心和心理健康咨詢中心還不夠完善,留學生常由于對學校事務辦理流程不熟悉辦事難而心生抑郁,或有了心理問題而無處傾訴。高校應盡快成立專門針對留學生的咨詢中心,為他們提供更多方便,確保學習生活順利。
(七)提升校醫(yī)院等醫(yī)療機構的健康服務職能
高校校醫(yī)院承擔著維護和促進高校師生群體健康的責任, 應該向師生提供預防和健康保健服務。校醫(yī)院應開展相關調(diào)查研究,針對留學生開展健康教育活動,對存在問題的留學生提供專業(yè)指導和治療服務,促進留學生健康行為的養(yǎng)成和健康水平的提升。
(八)發(fā)揮留學生自我管理的作用,提升健康意識
健康行為養(yǎng)成是積極地自我培養(yǎng)和鍛煉的過程,需要留學生在認知感悟基礎上進行行為構建。留學生是高校健康教育的重要對象,高校留學生健康教育活動必須充分發(fā)揮留學生的主動性、能動性和創(chuàng)造性,使留學生加強自我管理能力,積極參與到健康行為管理活動中。留學生健康行為自我管理是促成健康行為養(yǎng)成的重要途徑,對于自身的健康危害行為,留學生應該在專業(yè)教師及醫(yī)務人員指導下運用自我管理的方法, 強調(diào)自我行為控制, 通過概念認可、目標設定、自我監(jiān)控、自我強化和演練等方法管理自己, 最終達到戒除或減少健康危險行為的目標。
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