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時間：2023-03-25 11:26:32
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（一）教學(xué)內(nèi)容多，重點不突出，缺少實驗教學(xué)
依據(jù)“生物化學(xué)”課程教學(xué)大綱，化工類專業(yè)生物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容主要包括：（1）生物大分子（蛋白質(zhì)、核酸、糖、脂質(zhì)和生物膜）的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能。（2）物質(zhì)和能量代謝及調(diào)控。（3）生物信息分子的合成和調(diào)控。在有限的課時內(nèi)要能夠有一定深度和廣度地完成這些授課內(nèi)容對教師是極大的挑戰(zhàn)，在實際講授中教師的講授進(jìn)度往往較快，知識點多，學(xué)生反映生物化學(xué)知識理解難、記憶難，部分同學(xué)甚至對該課程學(xué)習(xí)產(chǎn)生了排斥情緒，致使教學(xué)效果不理想。另外，生物化學(xué)是一門實驗性學(xué)科，設(shè)置實驗課程能幫助學(xué)生理解生物化學(xué)的基本理論，但受到學(xué)時限制，我?；ゎ悓I(yè)的生物化學(xué)教學(xué)未安排實驗課時，主要依靠理論教學(xué)完成教學(xué)任務(wù)，這也是造成學(xué)生理解難、學(xué)習(xí)效果差的原因之一。
（二）缺乏針對化工類專業(yè)的生物化學(xué)教材
生物化學(xué)的優(yōu)秀教材多，目前各高校主要選用的參考教材有王鏡巖主編的《生物化學(xué)》（第三版）、周愛儒主編的《生物化學(xué)》（第六版）、吳梧桐主編的《生物化學(xué)》（第二版）等。這些教材理論體系全面、概念解釋詳細(xì)，涉及生物學(xué)科的前沿知識和研究熱點，但教材難度較大，不適宜化工專業(yè)學(xué)生選用。在目前已出版的生物化學(xué)教材中，尚無專門針對化工類專業(yè)教學(xué)使用的《生物化學(xué)》教材。結(jié)合我?；ゎ悓I(yè)生物化學(xué)教學(xué)實際，選用張愛萍主編的《生物化學(xué)簡明教程》作為教學(xué)主要參考書，該教材內(nèi)容簡明，重點突出，篇幅適中，但該教程應(yīng)用實例較少，更是缺乏與能源化工、化工生產(chǎn)的應(yīng)用聯(lián)系，與化工專業(yè)的適應(yīng)性較差。
（三）學(xué)生不夠重視，機(jī)械學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)效果差
在教學(xué)實踐中，我們發(fā)現(xiàn)與本校制藥工程專業(yè)學(xué)生相比，由于生物化學(xué)為化工專業(yè)任選課，學(xué)生對該課程不夠重視，學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣不高。另外，該課程記憶理解的內(nèi)容較多，與傳統(tǒng)的化工專業(yè)學(xué)習(xí)中計算、推導(dǎo)較多截然不同，很多學(xué)生對記憶抽象、復(fù)雜的生物大分子和代謝網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)畏難情緒，多數(shù)學(xué)生單純通過教師的課堂講授來學(xué)習(xí)這門課程，缺少自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，這些都在很大程度上影響了“生物化學(xué)”課程的教學(xué)效果。
二、化工類生物化學(xué)課程教學(xué)改革措施
（一）構(gòu)建適合化工專業(yè)特點的內(nèi)容體系
進(jìn)一步明確我?；ゎ悓I(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和“生物化學(xué)”課程教學(xué)目標(biāo)，修訂化工專業(yè)“生物化學(xué)”課程教學(xué)大綱，有針對性地調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，在保留生物化學(xué)的基本理論框架下，對部分章節(jié)進(jìn)行整合、刪減和簡化，突出化工專業(yè)的教學(xué)重點———生物化學(xué)基本理論在化工、石油天然氣、新能源相關(guān)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用及研究熱點和研究動態(tài)，進(jìn)一步拓展學(xué)生的專業(yè)知識面。例如，結(jié)合化學(xué)工程與工藝專業(yè)學(xué)生的知識體系，對生物信息分子的合成及調(diào)控的相關(guān)章節(jié)進(jìn)行簡明扼要的講解。對糖、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)這部分內(nèi)容可與《有機(jī)化學(xué)》中對應(yīng)章節(jié)相融合，在本課程中對其結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)的講解進(jìn)行補(bǔ)充即可。對于與化工專業(yè)聯(lián)系緊密的生物化學(xué)的基本原理則應(yīng)重點講解。例如：酶這一章可突出酶工程在手性化合物的拆分、維生素的酶法生產(chǎn)、燃料乙醇的生產(chǎn)、生物柴油生產(chǎn)中的應(yīng)用；在糖代謝這一章中可突出糖代謝及其調(diào)控理論在乙醇合成代謝途徑、甘油發(fā)酵、有機(jī)酸發(fā)酵、丙二醇發(fā)酵等化工產(chǎn)品生產(chǎn)中的應(yīng)用［2-3］；在脂代謝這一章中將微生物的ω氧化代謝和石油的分解聯(lián)系起來，介紹利用微生物的脂代謝分解海上泄漏油和微生物探油采油的新動態(tài)［4］。根據(jù)學(xué)科的發(fā)展新動向和學(xué)生的具體需求來優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，使生物化學(xué)的教學(xué)重點更加突出，更符合化學(xué)工程與工藝專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)特色，讓學(xué)生感受到學(xué)有所用。
（二）采取靈活的教學(xué)手段和方法
1.用多媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺輔助教學(xué)多媒體教學(xué)具有形象直觀、便于理解、信息量大的特點，非常適合輔助生物化學(xué)課程教學(xué)［5-6］。例如：蛋白質(zhì)、核酸及酶等章節(jié)可采用三維立體示意圖，動態(tài)展示蛋白質(zhì)、核酸等生物分子的結(jié)構(gòu)，便于學(xué)生對各類生物大分子高級結(jié)構(gòu)的理解；動態(tài)生物化學(xué)板塊，采用動態(tài)模擬物質(zhì)的代謝變化過程以及制作代謝網(wǎng)絡(luò)圖，有利于將抽象復(fù)雜的微觀過程直觀生動地向?qū)W生展示，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生記憶。另外，制作優(yōu)良的信息量大的多媒體課件，能很好地緩解化工類專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)學(xué)時少的矛盾。除用多媒體課件輔助教學(xué)外，還應(yīng)利用QQ群、電子郵件、微信等網(wǎng)絡(luò)平臺，加強(qiáng)課后學(xué)生與教師的溝通。教師可將授課計劃、電子教案、ppt、參考教材等教學(xué)材料，以及生物化學(xué)的習(xí)題庫、試題庫上傳至網(wǎng)絡(luò)，供學(xué)生們下載學(xué)習(xí)；特別要為學(xué)生提供經(jīng)典的生物化學(xué)實驗視頻，彌補(bǔ)化工類專業(yè)生物化學(xué)實驗教學(xué)的缺失，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供全面的幫助，同時開展網(wǎng)上答疑，解答學(xué)生的疑問，反饋上課的情況。2.進(jìn)行開放教學(xué)，培養(yǎng)自學(xué)能力“生物化學(xué)”作為一門專業(yè)任選課，除了教授給學(xué)生生物化學(xué)知識體系外，也應(yīng)該重視對學(xué)生進(jìn)行獨立思考、自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，使能力提升成為“生物化學(xué)”課程吸引學(xué)生選修的因素之一。在教學(xué)過程中，把學(xué)生作為教學(xué)主體，給予學(xué)生更多的學(xué)習(xí)自。因此，在教學(xué)中要特別注意為學(xué)生理清生物化學(xué)的知識體系，搭建清晰的知識框架，提出學(xué)習(xí)要求，這有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)。同時，改變教師上課“一言堂”的狀況，在充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上，選擇合適的課題，采用課堂討論的方式［7］，教師和學(xué)生共同尋找解決問題的方法，更好地訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新思維。3.創(chuàng)新考核方式，注重過程考核合理的考核方式能影響學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，促進(jìn)學(xué)習(xí)［8-10］。生物化學(xué)作為化工類專業(yè)的專業(yè)任選課，擴(kuò)展專業(yè)知識的深度和廣度是教學(xué)目的之一。如果一味采取傳統(tǒng)的期末閉卷考試+平時成績的考核方式，且期末考試內(nèi)容主要以基本理論和基本知識測試為主，將難以起到引導(dǎo)和監(jiān)督學(xué)習(xí)的作用，使得學(xué)生只關(guān)心哪些知識點是考點，為應(yīng)付考試死記硬背，忽視對知識的靈活運用。創(chuàng)新考核方式是提高生物化學(xué)教學(xué)效果的重要手段。我們認(rèn)為要改革原有的生物化學(xué)考核方式，可采取適當(dāng)減少期末考試成績在總評成績中所占的比例，將文獻(xiàn)查閱整理、課堂討論、小論文寫作等記入總評成績中。例如，課堂討論部分可由教師依據(jù)教學(xué)的進(jìn)度，為學(xué)生選取難度適中，與化工專業(yè)相互交叉的文獻(xiàn)，通過課外文獻(xiàn)閱讀和總結(jié)，課內(nèi)開展專題討論的方式，擴(kuò)大學(xué)生知識面，掌握學(xué)科和行業(yè)的研究熱點和發(fā)展前沿，并檢驗學(xué)生對知識的應(yīng)用能力。
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37.化學(xué)類論文圖形摘要的主要類型及設(shè)計技巧
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60.生物化學(xué)實驗教學(xué)改革探討——論文式實驗報告
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69.應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)論文(設(shè)計)實施方案的探索及實踐
70.保障應(yīng)用化學(xué)本科畢業(yè)論文質(zhì)量的探索
71.Elsevier收錄我國分析化學(xué)類期刊論文的特點及對題名和關(guān)鍵詞的修改
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73.應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)論文教學(xué)中存在的問題與指導(dǎo)策略
74.提高化學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)論文質(zhì)量的實踐與思考
75.中國化學(xué)研究論文總數(shù)名列世界第三
76.化學(xué)論文關(guān)鍵詞的選定與排序
77.理工科本科畢業(yè)論文改革創(chuàng)新模式研究與實踐——以化學(xué)類專業(yè)為例
78.化學(xué)化工常用軟件在相關(guān)科技論文中的應(yīng)用
79.化學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)論文中創(chuàng)新性問題的思考
80.提高化學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)論文質(zhì)量的探討
81.淺談《科技論文寫作》在化學(xué)化工專業(yè)本科教學(xué)中的作用—以“合肥學(xué)院能源化學(xué)工程”專業(yè)為例
82.提高化學(xué)本科畢業(yè)論文質(zhì)量的建議
83.科技創(chuàng)新導(dǎo)向的化學(xué)化工類本科畢業(yè)論文模式思考與實踐
84.化學(xué)化工類畢業(yè)論文(設(shè)計)質(zhì)量的影響因素與對策研究
85.“《化學(xué)學(xué)報》2014年度最具影響力論文獎”揭曉
86.提高應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)論文(設(shè)計)質(zhì)量的探索與實踐——以安徽工程大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)為例
87.“《化學(xué)學(xué)報》2014年度最有影響力論文獎”揭曉
88.“《化學(xué)學(xué)報》2013年度最有影響力論文獎”揭曉
89.理工科本科畢業(yè)論文現(xiàn)狀及分析—以化學(xué)類專業(yè)為例
90.應(yīng)用為導(dǎo)向的《化學(xué)文獻(xiàn)檢索及論文寫作》教改探索
91.《結(jié)構(gòu)化學(xué)》教學(xué)中設(shè)置課程論文的思考與嘗試
92.有機(jī)化學(xué)專業(yè)本科生畢業(yè)論文改革的探索
93.我國成為化學(xué)論文大國
94.28屆地質(zhì)大會有關(guān)礦物巖石地球化學(xué)論文摘要選
95.強(qiáng)化化學(xué)本科畢業(yè)論文實驗教學(xué)環(huán)節(jié)的幾點探討
96.化學(xué)十年:世界與中國——基于2001-2010年WoS論文的文獻(xiàn)計量分析
97.校企合作指導(dǎo)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)論文(設(shè)計)的新模式的探討
基本信息 ? 姓名： xxx 先生 身份證： 610104197612313*** 照片 民族： 漢 目前所在地： 成都 年齡： 30 歲 戶口所在地： 成都 婚姻狀況： 未婚 ? ? 求職意向及工作經(jīng)歷 人才類型： 全職 應(yīng)聘職位：
化學(xué)工程類、 理科類、 生物工程類
工作年限： 3 職稱： 中級 求職類型： 全職 可到職日期： 一個星期 月薪要求： 面議 希望工作地區(qū)： 北京市上海市成都 個人工作經(jīng)歷： 1996-XX，西北大學(xué)化學(xué)學(xué)院 1997-1999擔(dān)任過院報編輯，校學(xué)生會學(xué)習(xí)小組干事。 1998.10-1999.5從槐米和蕎麥皮中提取蘆丁工藝研究 1999.2～XX.6從蕎麥皮中提取纖維素，對纖維素與馬來酸等接支反應(yīng)，合成纖維素的衍生物 1999.9～1999.10河南洛陽中原油田分析測試中心實習(xí) XX.9-XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院 XX.9～XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院環(huán)氧樹脂車間實習(xí)工作 XX.1～XX.7四川自貢(中昊)晨光化工研究院環(huán)氧樹脂車間實驗室擔(dān)任技術(shù)員，負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)中間體的檢測，車間生產(chǎn)問題解決和部分應(yīng)用產(chǎn)品開發(fā)（環(huán)氧樹脂稀釋劑，環(huán)氧樹脂灌封料和環(huán)氧樹脂模具） XX.8～XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院工程中心環(huán)氧樹脂研究組，參與開發(fā)一種電子級酚醛環(huán)氧樹脂和新建車間的設(shè)計，申報材料的整理，前期實驗的總結(jié)等工作，并成功進(jìn)行了中試。 XX.1～XX.8西安新興絕緣材料廠擔(dān)任技術(shù)研發(fā)和廠長助理工作，主要負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)，新產(chǎn)品的開發(fā)和產(chǎn)品報批等工作。。 教育背景 畢業(yè)院校： sichaun daxue 最高學(xué)歷： 碩士 畢業(yè)日期： XX-7 所學(xué)專業(yè)一： 生物學(xué)類 所學(xué)專業(yè)二： ? 受教育培訓(xùn)經(jīng)歷： 本科 XX 年畢業(yè)于 西北大學(xué)化學(xué)系有機(jī)合成 專業(yè) 主要從事植物有效成分的分離和其衍生物的合成研究 碩士 XX 年畢業(yè)于 四川大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院 生物化學(xué)與分子生物學(xué) 專業(yè) 主要從事植物蛋白的功能研究 語言能力 外語： 英語 外語水平： 熟練 國語水平： 精通 粵語水平： 一般 工作能力及其他專長 本人具有較強(qiáng)和廣泛的專業(yè)知識基礎(chǔ)，較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和合作精神，具有化工和生物制劑等工作經(jīng)歷。參與完成多項國家和省市研究項目，并完成多篇科技論文，得到同事和領(lǐng)導(dǎo)老師的好評。 在化學(xué)方面，天然產(chǎn)物有效成分的提取，有機(jī)合成和高分子材料合成與應(yīng)用比較熟悉。 在生物學(xué)方面，生物化學(xué)的基本操作技能（蛋白提取、分離、檢測（如：Western檢測，熒光分析檢測，蛋白基本性質(zhì)的檢測等）；植物體功能蛋白的分離和提取，多克隆抗體的制備），基本分子實驗技能（PCR，DNA/RNA的提取和大腸桿菌表達(dá)等）。對生物藥學(xué)相關(guān)的實驗設(shè)計和要求較為熟悉。 在儀器的使用方面，能夠使用多種儀器（ 紫外光譜UV, 紅外光譜IR,原二色譜 CD, 熒光光譜FL，快速液相色譜FPLC, PAM2100葉綠素?zé)晒?，高效液相色譜HPLC等），并對主要分析儀器（核磁NMR，紫外光譜UV, 紅外光譜IR,原二色譜 CD, 熒光光譜FL等）的結(jié)果能夠準(zhǔn)確分析。 在工作中，本人能夠盡職盡責(zé)，吃苦耐勞，有責(zé)任心和團(tuán)隊集體精神。 在生活上，本人熱愛運動，喜歡羽毛球，籃球運動。寫作能力好，喜歡讀書，上網(wǎng)等休閑類活動。
閱讀延伸：簡歷寫作的七忌
不要像寫論文那樣準(zhǔn)備厚厚的一本。企業(yè)看一份簡歷的時光個別不會超過5分鐘,沒有哪個企業(yè)引導(dǎo)會有耐煩讀你的;專著gps監(jiān)控系統(tǒng),要擅長捉住要點,建議長度不要超過2頁a4紙。
不要把那些跟職位和工作無關(guān)的興致喜好都一股腦地寫進(jìn)去,比方游覽、看小說、唱歌、鋼琴九級等等,這些興趣愛好通常不會給你加分。
不要把在學(xué)校的各科成就單都附上,你是去企業(yè)應(yīng)聘,不是申請出國留學(xué)。當(dāng)然,假如你的學(xué)習(xí)成績特殊優(yōu)秀,那你就寫上曾經(jīng)持續(xù)幾年拿過一等獎學(xué)金或者成績?nèi)昙壍诙嗌倜?這就足夠了。
簡歷不要設(shè)計得過于富麗,這會讓用人單位感到你太會包裝本人,把功夫都用在了表面上,甚至以為你的簡歷是請專門的美術(shù)職員;裝飾出來的。
與應(yīng)聘職位無關(guān)的工作經(jīng)驗不要寫。根據(jù)用人單位的性質(zhì)、對職位的要求,供給出足以向用人單位證明自己才能的背景材料就可以了。
最新求職簡歷表格(一)基本信息姓名： xxx 先生身份證： 610104197612313***照片民族： 漢目前所在地： 成都年齡： 30 歲戶口所在地： 成都
婚姻狀況： 未婚 求職意向及工作經(jīng)歷人才類型： 全職應(yīng)聘職位：化學(xué)工程類、理科類、生物工程類
工作年限： 3職稱： 中級求職類型： 全職 可到職日期：一個星期 月薪要求： 面議希望工作地區(qū)： 北京市上海市成都 個人工作經(jīng)歷：1996-XX，西北大學(xué)化學(xué)學(xué)院
1997-1999擔(dān)任過院報編輯，校學(xué)生會學(xué)習(xí)小組干事。
1998.10-1999.5從槐米和蕎麥皮中提取蘆丁工藝研究
1999.2～XX.6從蕎麥皮中提取纖維素，對纖維素與馬來酸等接支反應(yīng)，合成纖維素的衍生物
1999.9～1999.10河南洛陽中原油田分析測試中心實習(xí)
XX.9-XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院
XX.9～XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院環(huán)氧樹脂車間實習(xí)工作
XX.1～XX.7四川自貢(中昊)晨光化工研究院環(huán)氧樹脂車間實驗室擔(dān)任技術(shù)員，負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)中間體的檢測，車間生產(chǎn)問題解決和部分應(yīng)用產(chǎn)品開發(fā)（環(huán)氧樹脂稀釋劑，環(huán)氧樹脂灌封料和環(huán)氧樹脂模具）
XX.8～XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院工程中心環(huán)氧樹脂研究組，參與開發(fā)一種電子級酚醛環(huán)氧樹脂和新建車間的設(shè)計，申報材料的整理，前期實驗的總結(jié)等工作，并成功進(jìn)行了中試。
XX.1～XX.8西安新興絕緣材料廠擔(dān)任技術(shù)研發(fā)和廠長助理工作，主要負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)，新產(chǎn)品的開發(fā)和產(chǎn)品報批等工作。。 教育背景畢業(yè)院校： sichaun daxue最高學(xué)歷： 碩士畢業(yè)日期： XX-7所學(xué)專業(yè)一： 生物學(xué)類 所學(xué)專業(yè)二：受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：本科 XX 年畢業(yè)于 西北大學(xué)化學(xué)系有機(jī)合成 專業(yè)
主要從事植物有效成分的分離和其衍生物的合成研究
碩士 XX 年畢業(yè)于 四川大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院
生物化學(xué)與分子生物學(xué) 專業(yè) 主要從事植物蛋白的功能研究 語言能力外語： 英語外語水平： 熟練國語水平： 精通 粵語水平： 一般 工作能力及其他專長本人具有較強(qiáng)和廣泛的專業(yè)知識基礎(chǔ)，較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和合作精神，具有化工和生物制劑等工作經(jīng)歷。參與完成多項國家和省市研究項目，并完成多篇科技論文，得到同事和領(lǐng)導(dǎo)老師的好評。
在化學(xué)方面，天然產(chǎn)物有效成分的提取，有機(jī)合成和高分子材料合成與應(yīng)用比較熟悉。
在生物學(xué)方面，生物化學(xué)的基本操作技能（蛋白提取、分離、檢測（如：Western檢測，熒光分析檢測，蛋白基本性質(zhì)的檢測等）；植物體功能蛋白的分離和提取，多克隆抗體的制備），基本分子實驗技能（PCR，DNA/RNA的提取和大腸桿菌表達(dá)等）。對生物藥學(xué)相關(guān)的實驗設(shè)計和要求較為熟悉。
在儀器的使用方面，能夠使用多種儀器（ 紫外光譜UV, 紅外光譜IR,原二色譜 CD, 熒光光譜FL，快速液相色譜FPLC, PAM2100葉綠素?zé)晒?，高效液相色譜HPLC等），并對主要分析儀器（核磁NMR，紫外光譜UV, 紅外光譜IR,原二色譜 CD, 熒光光譜FL等）的結(jié)果能夠準(zhǔn)確分析。
【關(guān)鍵詞】 制藥工程 課程體系 改革
制藥工程專業(yè)是以藥學(xué)、化學(xué)工程技術(shù)、生物工程為主相互交叉的新興學(xué)科，是化學(xué)工程和制藥類專業(yè)的前沿學(xué)科。自1995年美國新澤西州立大學(xué)開設(shè)制藥工程高等教育以來，國外很多院校在工程學(xué)院或化工學(xué)院下設(shè)了制藥工程專業(yè)。我國國務(wù)院學(xué)位委員會和教育部于1998年把制藥工程專業(yè)設(shè)置為本科教育，我校（原鄭州工業(yè)大學(xué)，現(xiàn)鄭州大學(xué)）于1999年在化工學(xué)院設(shè)置了制藥工程專業(yè)，經(jīng)過幾年的開拓辦學(xué)，我們已經(jīng)積累了一定經(jīng)驗。但由于我國制藥工程專業(yè)剛剛設(shè)置不久，對于各個高校來說制藥工程專業(yè)都是新興的專業(yè)，再加上該專業(yè)交叉性極強(qiáng)，既是工程技術(shù)的一個分支，又是藥學(xué)的重要組成部分，如何根據(jù)社會的需求，將生物、化學(xué)、藥學(xué)、醫(yī)學(xué)、化學(xué)工程等各學(xué)科有機(jī)的融合在一起，培養(yǎng)出合格的、高素質(zhì)的制藥工程專業(yè)人才，以改變我國制藥工業(yè)規(guī)模小、生產(chǎn)水平落后的狀況，就顯得十分緊迫和必要。本研究根據(jù)目前制藥業(yè)存在的問題及人才需求，從工學(xué)和藥學(xué)有機(jī)融合的角度出發(fā)，探索制藥工程專業(yè)課程體系的改革。
1 制藥業(yè)存在的問題及人才需求［1］
建國以來，我國醫(yī)藥工業(yè)發(fā)展迅速，特別是改革開放20年來，大多數(shù)制藥企業(yè)進(jìn)行了改造或擴(kuò)建，引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，并通過消化、吸收和革新，提高了我國制藥工業(yè)技術(shù)和裝備的整體水平，但仍存在很多問題，如規(guī)模與我國綜合國力和用藥需求很不相稱、現(xiàn)代生產(chǎn)工藝技術(shù)落后、制藥設(shè)備陳舊、制藥工程技術(shù)的力量十分薄弱等等。
隨著現(xiàn)代醫(yī)藥工業(yè)的高速發(fā)展，醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)要想在市場中生存，必須增強(qiáng)實力，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，重視技術(shù)革新和新產(chǎn)品研制開發(fā)。首先從制藥工程和生產(chǎn)效率的角度考慮，應(yīng)以現(xiàn)代工程技術(shù)為基礎(chǔ)，注重品種開發(fā)的連續(xù)性，實現(xiàn)高效、低耗、優(yōu)質(zhì)的集約化大生產(chǎn)。其次要注重新產(chǎn)品的研制開發(fā)與生產(chǎn)。對化學(xué)原料藥，要提高現(xiàn)有緊缺產(chǎn)品的生產(chǎn)能力，重視新路線、新工藝的研究；對藥物制劑要研究和開發(fā)新劑型、新品種和新輔料，重視粘膜、粘附制劑和單克隆抗體與藥物偶聯(lián)的靶向制劑等新技術(shù)的研究，重視緩釋透皮吸收以及脂質(zhì)體、微囊、微球、乳劑等新型制劑的研究與開發(fā)；對制藥機(jī)械要發(fā)展高度自動化、微機(jī)控制和無泄漏成套設(shè)備，加強(qiáng)膜過濾、凝膠過濾和超臨界二氧化碳提取等新技術(shù)和新設(shè)備的應(yīng)用與開發(fā)。
同時，隨著我國加入WTO及GMP、GSP、GCP、GLP、GAP等質(zhì)量管理規(guī)范的實施，我國醫(yī)藥工業(yè)將進(jìn)入世界經(jīng)濟(jì)體系，直接參與國際醫(yī)藥市場競爭，一切滯后和有悖于WTO條例法規(guī)的地方需要盡快完善。醫(yī)藥企業(yè)要通過聯(lián)合形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，增強(qiáng)實力，走集團(tuán)化、現(xiàn)代化生產(chǎn)經(jīng)營之路，要掌握各種新工藝、新技術(shù)、新劑型及生產(chǎn)過程管理和控制工程等方面的知識，并在此基礎(chǔ)上合理進(jìn)行老產(chǎn)品技術(shù)改造和新產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)，以取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。而只懂得藥物制劑、生產(chǎn)工藝知識的藥學(xué)類專業(yè)人才已不能適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的要求。醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)需要既懂得藥物制劑、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制知識，又要懂現(xiàn)代制藥工程技術(shù)的復(fù)合型人才。
2 課程體系改革
目前，制藥業(yè)的全貌和制藥技術(shù)正在發(fā)生迅速變化，缺乏制藥工程專業(yè)技術(shù)人才是制藥業(yè)面臨的嚴(yán)峻現(xiàn)實。我國制藥工程專業(yè)的設(shè)置只是從形式上解決了制藥類人才由原來藥學(xué)、工程和管理等院系分別培養(yǎng)的局面。雖然國外制藥工程教育起步較早，但是所涉及高校較少，主體又是研究生教育，學(xué)生人數(shù)少，還沒有形成成熟的培養(yǎng)方案。國內(nèi)制藥工程專業(yè)教育是以本科人才培養(yǎng)為主體，更多的院校在起步中。作為新設(shè)專業(yè)，制藥工程專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)、培養(yǎng)方案、課程體系等專業(yè)建設(shè)深層次問題是我國高等教育改革與發(fā)展急需解決的重大課題。
2.1 改革課程設(shè)置和課程內(nèi)容，注重工程能力培養(yǎng)
目前，各高校制藥工程專業(yè)的基礎(chǔ)和方向不同，課程設(shè)置也不同，綜合型大學(xué)、理工類大學(xué)對工程學(xué)、化工、生物工程方面的課比較重視，藥科類大學(xué)、中醫(yī)藥類高校則注重藥學(xué)方面的課程設(shè)置。根據(jù)制藥工程的特點，制藥工程專業(yè)課程的設(shè)置必須保證培養(yǎng)出來的制藥工程專業(yè)人才具備厚基礎(chǔ)、寬口徑的知識結(jié)構(gòu)，熟練的語言表達(dá)、準(zhǔn)確的外語閱讀、理解能力；掌握計算機(jī)基本知識，并能熟練操作及應(yīng)用；掌握化工制圖的基本知識和技能，能識圖、繪圖；具有一定的化學(xué)實驗、專業(yè)實驗的基本技能及工藝操作能力、工藝分析計算能力和組織管理能力；掌握專業(yè)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識，具備選擇工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備、工藝操作條件的能力，以及選擇常用電器、儀表的能力等。為此，所設(shè)課程的內(nèi)容應(yīng)盡量結(jié)合生產(chǎn)實際，跟蹤制藥行業(yè)的發(fā)展，教材應(yīng)該是理論、教師的實踐經(jīng)驗與工程師的生產(chǎn)經(jīng)驗的融合結(jié)果，專業(yè)教學(xué)應(yīng)突出主干課程，課程教學(xué)突出制藥專業(yè)主體。為此我校制藥工程專業(yè)的課程設(shè)置分為4大體系：①公共基礎(chǔ)課，包括數(shù)理化、人文社科、計算機(jī)等；②專業(yè)基礎(chǔ)課，包括物理化學(xué)、有機(jī)化學(xué)，生物化學(xué)、化工原理、化工熱力學(xué)、化工設(shè)備設(shè)計基礎(chǔ)、電工基礎(chǔ)、熱工基礎(chǔ)等；③專業(yè)必修課，包括微生物學(xué)、藥物合成反應(yīng)、藥物化學(xué)、制藥反應(yīng)工程、制藥工藝學(xué)、制藥分離工程、專業(yè)實驗及實踐性環(huán)節(jié)等；④專業(yè)選修課：包括天然藥物化學(xué)、藥物分析、藥劑學(xué)、藥事管理與法規(guī)、藥用高分子材料、生物化工、化工安全與環(huán)保、抗生素工藝學(xué)等。在4大體系中，形成以制藥工程專業(yè)制藥反應(yīng)工程、制藥分離工程、制藥工藝學(xué)、藥物合成反應(yīng)課程教學(xué)為龍頭，以藥物分析、微生物學(xué)、生物化學(xué)、藥物化學(xué)、制劑工程、化工原理、化工熱力學(xué)等課程教學(xué)為基礎(chǔ)的系列制藥工程課程群。各體系課程與選修課程在各年級交互進(jìn)行、循序漸進(jìn)、互相滲透、手腦兼顧、多層綜合。改革后的課程設(shè)置，既有化學(xué)、藥學(xué)等理論作基礎(chǔ)，又能突出工科院校的特點，特別注重學(xué)生工程能力培養(yǎng)［2，3］。
2.2 更新教育觀念，改革課堂教學(xué)
根據(jù)學(xué)生的實際特點和教學(xué)目標(biāo)的要求，在教學(xué)過程中，要求任課教師更新教育觀念，改革課堂教學(xué)，改變過去陳舊的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，改變滿堂灌的教學(xué)方式，改變學(xué)生處于被動的教學(xué)模式，堅持與時俱進(jìn)，充分利用現(xiàn)有的教學(xué)資源，最大限度的提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識，努力做到學(xué)以致用，學(xué)有所用，使學(xué)生獲得最大的收獲。
在教學(xué)的內(nèi)容上，對每門課程不要求講課內(nèi)容與教材內(nèi)容完全一致，而是提倡精講教學(xué)內(nèi)容，注意本學(xué)科的發(fā)展與后繼、相關(guān)課程的銜接。如，制藥工業(yè)近數(shù)十年來發(fā)展極為迅速，在不增加學(xué)生課堂教學(xué)時數(shù)，給學(xué)生以充分的自主學(xué)習(xí)空間的前提下，通過改革教學(xué)方法和刪減陳舊落后、重復(fù)的教學(xué)內(nèi)容，增加新技術(shù)、新知識，讓學(xué)生充分掌握制藥工業(yè)的基礎(chǔ)理論和基本技能，充分了解基礎(chǔ)理論與技能和前沿科學(xué)的關(guān)系，充分了解制藥工業(yè)的新發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和開闊的視野。如納米制藥技術(shù)，生物制藥技術(shù)（長效注射微球、口服納米粒等），中藥加工現(xiàn)代化工程技術(shù)：超臨界萃取技術(shù)、三相流化床濃縮技術(shù)、膜分離、固液分離技術(shù)等目前研究的前沿領(lǐng)域。
在教學(xué)方法上，注重引進(jìn)先進(jìn)的教育思想和教育觀念，積極推進(jìn)以學(xué)生為中心的教學(xué)方法改革，開展啟發(fā)式、討論式、計劃內(nèi)自學(xué)與授課結(jié)合、圍繞制藥工程的實際問題開展開放式教學(xué)等生動活潑、多種形式的教學(xué)方式，增強(qiáng)互動性，改變以往"一人主講眾人聽"的授課方式，增強(qiáng)教師與學(xué)生進(jìn)行面對面、深層次的交流；也可以利用網(wǎng)絡(luò)與學(xué)生進(jìn)行研討式交流，或通過研討教學(xué)、課堂討論、課后查閱文獻(xiàn)并撰寫綜述性小論文等多種形式相結(jié)合，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，提高教學(xué)效果。并積極推進(jìn)雙語教學(xué)，提高學(xué)生的專業(yè)外語水平和實際應(yīng)用能力。
在教學(xué)手段上，要求大部分課程能夠充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，如能集文字、圖形、聲音、動畫等各種信息于一體的多媒體課件、網(wǎng)絡(luò)課件等教學(xué)手段進(jìn)行授課，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。目前，本專業(yè)的部分專業(yè)課程已經(jīng)制作了內(nèi)容規(guī)范、技術(shù)水平高和使用效果好的多媒體課件。
2.3 組織學(xué)生開展第二課堂活動，提高學(xué)生參與科研的能力
長期以來，學(xué)生學(xué)習(xí)與研究很少相關(guān)，這使得不少學(xué)生缺乏獨立性和創(chuàng)造性。其實，學(xué)生完全可以進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)。目前，讓學(xué)生進(jìn)行小課題研究，已經(jīng)成為國內(nèi)外教學(xué)中布置作業(yè)的一個重要趨勢。在美國，小課題被稱為project，美國的教學(xué)材料中有很多project，學(xué)生對完成小課題很有興趣。在教學(xué)過程中，教師可積極組織學(xué)生開展第二課堂活動，讓學(xué)生進(jìn)行project研究，提高學(xué)生參與科研的能力。
2.4 加強(qiáng)實踐性環(huán)節(jié)，強(qiáng)化能力培養(yǎng)
實驗教學(xué)在整個教學(xué)過程中具有重要的地位和作用，在學(xué)生能力培養(yǎng)方面具有不可替代的作用。實驗教學(xué)質(zhì)量的高低，直接影響到學(xué)生能力的培養(yǎng)，因此， 我們非常重視實驗教學(xué)質(zhì)量。
在實驗教學(xué)方法上，采用課堂講授、多媒體預(yù)演與實際操作相結(jié)合的方式進(jìn)行，課堂講授在實驗前進(jìn)行，由教師介紹實驗總體情況，實驗室的安全操作規(guī)程及實驗室各種規(guī)章制度，每個實驗的背景及主要實驗內(nèi)容，設(shè)備、儀器的操作使用情況等，使學(xué)生對實驗內(nèi)容有總體了解。網(wǎng)絡(luò)課件掛在學(xué)校網(wǎng)上，學(xué)生可模擬試驗，實際操作由學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨立完成。實驗前學(xué)生要進(jìn)行預(yù)習(xí)并寫出預(yù)習(xí)報告，在實驗中要掌握儀器、儀表的使用方法，要求學(xué)生獨立完成操作，記錄實驗數(shù)據(jù)并獨立完成數(shù)據(jù)處理、實驗報告及結(jié)果分析，要求對實驗結(jié)果進(jìn)行討論并得出合理的解釋與結(jié)論。
在實驗內(nèi)容上，采用與科研緊密結(jié)合， 不斷更新實驗內(nèi)容的方式。教學(xué)與科研是相輔相成的，將科研與實驗有機(jī)地結(jié)合起來，對提高實驗教學(xué)質(zhì)量有很大好處。從教師的科研中選取一部分較成熟的、內(nèi)容比較新穎的、與實際聯(lián)系較緊密的實驗內(nèi)容，學(xué)生做起來感興趣，在一定程度上提高了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)生不僅開闊了視野，還能取得較好的學(xué)習(xí)效果。
專業(yè)實習(xí)突破原有工科或藥科學(xué)生的實習(xí)模式，要突出工科院校的特點，貼近工業(yè)實際，把制造技術(shù)、質(zhì)量意識、市場競爭、工業(yè)安全與法律約束等內(nèi)容聯(lián)系起來，注意發(fā)揮傳統(tǒng)學(xué)科的交叉作用，充分發(fā)揮化學(xué)工程的傳統(tǒng)特色和生物化工的成果，圍繞重要藥用原料、中間體和輔助材料的生產(chǎn)工藝，以及典型藥品的合成與制劑，帶領(lǐng)學(xué)生到有特點的藥廠參觀學(xué)習(xí)，了解制藥企業(yè)的生產(chǎn)實踐，讓學(xué)生在制藥車間感受工業(yè)化制藥過程，建立工程制藥觀念與思想，解決應(yīng)用工程實際問題的能力。
畢業(yè)設(shè)計課題盡量與教師的科研課題或生產(chǎn)實際相結(jié)合。畢業(yè)論文題目應(yīng)具有新穎性，與醫(yī)藥工業(yè)相結(jié)合，解決工業(yè)上存在的實際問題。畢業(yè)設(shè)計或論文的內(nèi)容要具有一定的理論研究水平，在一定程度上體現(xiàn)國內(nèi)外醫(yī)藥研究的新趨勢、新工藝、新技術(shù)。
3 結(jié)論
經(jīng)過幾年的實踐，我校制藥工程專業(yè)建設(shè)已經(jīng)取得了很大的發(fā)展和提高，在招生規(guī)模、師資隊伍、課程體系、教學(xué)實踐和專業(yè)實驗室建設(shè)等方面成效顯著。已經(jīng)有三屆制藥工程專業(yè)的本科畢業(yè)生，而且走上工作崗位的畢業(yè)生受到了省內(nèi)、國內(nèi)生物和制藥領(lǐng)域用人單位的稱贊，他們成為所在工作單位的技術(shù)業(yè)務(wù)骨干。這些教學(xué)成績的取得，歸結(jié)于本專業(yè)本科生教學(xué)過程中，兼顧生物、化學(xué)、化工、制藥科學(xué)與工程學(xué)科等多學(xué)科交叉性的特點，既注重理工科基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，又能將實際生物化工和制藥工程問題和最新科技成果納入專業(yè)課教學(xué)之中，歸結(jié)于制藥工程專業(yè)課程體系的改革。
【參考文獻(xiàn)】
在1990年至1997年期間，澳大利亞研究理事會（Australian Research Council，簡稱ARC）對其在數(shù)學(xué)科學(xué)、物理科學(xué)、化學(xué)科學(xué)、生物科學(xué)、地球科學(xué)、 工程與應(yīng)用科學(xué)、社會科學(xué)和人文學(xué)科等8大領(lǐng)域中發(fā)揮重要作用的24個學(xué)科的5年資助工作開展了績效評估，評價其“分配資源的管理工作”是否有效[3]。與此類似， 在1999年至2002年，英國研究理事會（Research Councils UK，簡稱RCUK）下屬的英國生物技術(shù)和生物科學(xué)研究理事會（Biotechnology and Biological Sciences Research Council，簡稱BBSRC）也對其資助的一些學(xué)科開展評估工作，如生物化學(xué)工程，結(jié)構(gòu)生物學(xué)，可持續(xù)農(nóng)業(yè)等，評估側(cè)重在如何保持英國未來的國際競爭力，確定該學(xué)科未來十年的發(fā)展戰(zhàn)略，并且為BBSRC在學(xué)科的發(fā)展作用中定位，確定政府將來的重點投資方向。以科技實力著稱于全球的美國一直非常重視科研的評估工作，美國基礎(chǔ)科學(xué)研究的主要資助機(jī)構(gòu)——美國國家科學(xué)基金會（National Science Foundation，簡稱NSF）也開展了類似的學(xué)科評估工作。他們對其支持的一些重大研究計劃，如海洋研究計劃，地震減災(zāi)計劃等多年來的工作進(jìn)行了回溯性的評估。通過評估幫助國家科學(xué)基金會下屬的一些機(jī)構(gòu)，向他們提供必要的工具和信息，以使得這些機(jī)構(gòu)最大限度地減少資助決定對科學(xué)界產(chǎn)生的負(fù)面影響，使之能繼續(xù)保持像過去那樣取得高水平研究成果的能力，并且分析NSF在支持該計劃中所取得的成就，存在的問題以及未來的支持重點。
本研究在上述三個國家科研資助機(jī)構(gòu)開展的學(xué)科評估工作基礎(chǔ)上，對學(xué)科評估的目的與范圍，組織與結(jié)果以及方法等相關(guān)問題進(jìn)行了討論，并結(jié)合我國的具體情況提出了學(xué)科評估對我國科研管理工作的啟示。
2 學(xué)科評估的目的與范圍
2.1 目的
學(xué)科評估的目的從總體上來說，主要是指科研資助機(jī)構(gòu)通過對學(xué)科的評估活動最終希望獲得學(xué)科狀況的整體結(jié)果，屬于宏觀層面。從目前已開展的學(xué)科評估活動來看，可以區(qū)分兩種類型的學(xué)科評估：一類是診斷性的學(xué)科評估，主要通過學(xué)科評估來了解學(xué)科目前的現(xiàn)狀和科研管理中存在的問題，并對解決這些問題提出建議。如澳大利亞研究理事會開展的學(xué)科評估，其目的就是對ARC大額類型項目支持下的項目開展研究結(jié)果獨立評估，考察在這一特定的學(xué)科領(lǐng)域進(jìn)行研究的個人和研究小組的成果及其影響力，既評估ARC大額資助項目的產(chǎn)出狀況，同時還對澳大利亞研究理事會具體的科研管理過程包括同行評議、項目申請等細(xì)節(jié)問題進(jìn)行評估，以便進(jìn)一步加以改進(jìn)[4]；另一類是戰(zhàn)略性的學(xué)科評估，即以學(xué)科評估為手段，了解學(xué)科目前的國際發(fā)展趨勢和本國所處的地位，為學(xué)科在未來若干年內(nèi)的發(fā)展確定戰(zhàn)略計劃。如英國研究理事會開展的學(xué)科評估，在對英國“結(jié)構(gòu)生物學(xué)”的需求評估中，委員會要求評估工作側(cè)重在如何保持英國未來的國際競爭力[5]；而在對“生物化學(xué)工程”的學(xué)科評估中，其評估目的是建議BBSRC 理事會必須適合生物化學(xué)工程新的使命，并且建議理事會制定該學(xué)科未來十年的發(fā)展戰(zhàn)略[6]。應(yīng)當(dāng)注意，學(xué)科評估的這兩個目的并不是絕對分開的，通常這兩個目的在每個學(xué)科評估中都有體現(xiàn)，只是在具體的評估過程中有一個目的占主導(dǎo)地位而已。相對于學(xué)科評估的目的，其評估目標(biāo)則比較具體，主要是指在評估單個學(xué)科時的具體目標(biāo)是什么，屬于微觀層面。由于學(xué)科之間的差異，同一科研資助機(jī)構(gòu)在開展評估活動時可以有一個統(tǒng)一的目的，但對每個具體學(xué)科的評估目標(biāo)則不盡相同。總體來說，學(xué)科評估的目標(biāo)應(yīng)注重其引導(dǎo)性與概括性，既要包含學(xué)科的當(dāng)前研究和培訓(xùn)概況；也要重視與其它學(xué)科的合作關(guān)系以及學(xué)科的資助模式變化等。
2.2 范圍
學(xué)科評估的內(nèi)容直接指向?qū)W科本身，即學(xué)科的整體產(chǎn)出和綜合影響力，以科學(xué)分類中的學(xué)科作為一個評估單元，通常指的是一類相關(guān)的科學(xué)研究領(lǐng)域。它并不關(guān)注具體的機(jī)構(gòu)和人員，但在學(xué)科評估中又離不開機(jī)構(gòu)和人員，它是在相關(guān)機(jī)構(gòu)和項目負(fù)責(zé)人的基礎(chǔ)上開展起來的，只是最后將這些結(jié)果綜合起來分析和考慮。學(xué)科評估的范圍包含兩層涵義，一是指評估的時間范圍，二是指評估的學(xué)科研究領(lǐng)域范圍。如澳大利亞研究理事會對“天文和天體物理學(xué)”評估的時間范圍是選擇在1988—1992年之間，涉及到ARC資助的21個科研項目。學(xué)科研究領(lǐng)域范圍包括地球物理學(xué)、大氣物理學(xué)、天文學(xué)和天體物理學(xué)[7]。而美國科學(xué)基金會對“地震減災(zāi)計劃”的評估范圍確定為以下研究領(lǐng)域：結(jié)構(gòu)工程、地理技術(shù)工程、建筑和機(jī)械系統(tǒng)和與地震有關(guān)的社會科學(xué)；其評估時間跨越很長，從第一個資助計劃（1958年）一直到最近的研究計劃，評估小組將其分為四個階段逐一考察[8]。學(xué)科評估的范圍界定是開展學(xué)科評估的前提條件，一般由評估小組和科學(xué)共同體一起協(xié)商確定。只有將評估的范圍界定清楚了，其后的評估工作才能得以順利展開。
3 學(xué)科評估的組織與結(jié)果
3.1 組織
學(xué)科評估是科研資助機(jī)構(gòu)為達(dá)到了解所資助學(xué)科的發(fā)展?fàn)顩r和科研管理機(jī)制中存在的問題以及確定學(xué)科今后的發(fā)展戰(zhàn)略等目的而提出來的，因此學(xué)科評估的組織一般由科研資助機(jī)構(gòu)主導(dǎo)?？蒲匈Y助機(jī)構(gòu)邀請一批該學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)的國內(nèi)外知名專家，利用已有的數(shù)據(jù)積累，采用一定的方式、對若干年來在其資助下的某個學(xué)科所取得的研究產(chǎn)出和綜合影響力進(jìn)行評估，并進(jìn)而對科研管理過程中存在的問題和該學(xué)科今后的發(fā)展戰(zhàn)略提出政策性建議。學(xué)科評估的組織涉及到大量的人力物力，總體上包括三個階段：1、基礎(chǔ)準(zhǔn)備階段：主要任務(wù)是根據(jù)學(xué)科評估的目標(biāo)確定評估方案和評估指標(biāo)；2、數(shù)據(jù)（資料）收集階段：根據(jù)已確定的評估方案和評估指標(biāo)， 收集準(zhǔn)確的相關(guān)資料，開展預(yù)定的評估活動；3、數(shù)據(jù)（資料）分析整理階段：將收集到的數(shù)據(jù)和信息通過整理分析，形成整體的學(xué)科評估報告。
3.2 結(jié)果
學(xué)科評估工作結(jié)束后，評估小組要將結(jié)果整理成一份報告遞交給科研資助機(jī)構(gòu)，有關(guān)部門選取合適的內(nèi)容向科學(xué)界和公眾公開學(xué)科評估的內(nèi)容。并及時收集評估對象、科學(xué)界和社會公眾的反饋意見，根據(jù)評估小組所提的建議及時調(diào)整科研資助機(jī)構(gòu)的政策和具體的管理工作，提高科學(xué)基金管理工作的效率。如澳大利亞研究理事會的學(xué)科評估報告分為公開文件和保密文件兩個部分，公開文件中省略涉及個人或具體項目的陳述；保密文件則有相關(guān)的詳細(xì)信息，只提供給ARC的少數(shù)相關(guān)人員。公開的評估報告也包括兩部分內(nèi)容，第一部分是評估專家組提供的可公開的評估報告，第二部分是ARC對評估報告的回應(yīng)， 尤其是針對評估小組提出的政策建議予以逐項答復(fù)。因此，評估的過程既是ARC了解其資助績效的過程， 也是改進(jìn)其政策和管理工作的過程。英國BBSRC對學(xué)科的評估工作完成后整理成文向公眾展示學(xué)科取得的成果，以及未來學(xué)科發(fā)展的重點方向和資助的優(yōu)先領(lǐng)域。如BBSRC 在對可持續(xù)農(nóng)業(yè)的評估完成后立即確定了該學(xué)科三個重點資助的優(yōu)先領(lǐng)域：創(chuàng)新農(nóng)業(yè)實踐、新型玉米體系和環(huán)境管理生態(tài)學(xué)[9]。
4 學(xué)科評估方法
生物工程是生物學(xué)和工程學(xué)交叉融合的一門邊緣學(xué)科，其基本任務(wù)是實現(xiàn)生物技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化，即運用化學(xué)工程學(xué)原理將生物技術(shù)的實驗室成果進(jìn)行工業(yè)開發(fā)，從而實現(xiàn)生產(chǎn)的大規(guī)?；Ｉ锕こ滩粌H與基因工程、細(xì)胞工程、生化反應(yīng)工程、工程制圖、生物工程設(shè)備等諸多領(lǐng)域密切相關(guān)，而且具有較強(qiáng)的應(yīng)用性，它強(qiáng)調(diào)以應(yīng)用學(xué)研究為中心，注重生物產(chǎn)品的開發(fā)。因此，與其它學(xué)科相比，生物工程專業(yè)需要具備更高、更全面的知識、能力和專業(yè)素養(yǎng)。我校生物工程專業(yè)于2004年開始正式招生，目前屬于省級重點建設(shè)、重點資助專業(yè)。為社會培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、懂技術(shù)、高素質(zhì)、具有創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)意識”的生物工程專業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才，是我校生物工程專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)思想。多年來，我們結(jié)合學(xué)校的優(yōu)勢和特色，并借鑒兄弟院校的經(jīng)驗，在生物工程專業(yè)建設(shè)上進(jìn)行了積極的探索。
1 生物工程專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)與專業(yè)特色
1.1 人才培養(yǎng)目標(biāo)
生物工程專業(yè)屬工科專業(yè)，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主，要求學(xué)生既具有一定的科學(xué)素養(yǎng)，又具有一定的工程技術(shù)。當(dāng)今生物學(xué)及相關(guān)學(xué)科進(jìn)展日新月異，許多新技術(shù)、新儀器、新設(shè)備相繼出現(xiàn)，但是它們出現(xiàn)的背后離不開生物工程基礎(chǔ)理論知識，所以學(xué)生需要熟練掌握生物學(xué)、理工學(xué)、信息科學(xué)等各學(xué)科基礎(chǔ)理論，并將各學(xué)科知識相輔相成，融會貫通。生物工程是一門應(yīng)用性學(xué)科，學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的同時，須學(xué)會應(yīng)用創(chuàng)新性思維，獨立發(fā)現(xiàn)并解決化學(xué)工程技術(shù)中存在的實際問題。在教學(xué)過程中，應(yīng)努力結(jié)合工程學(xué)技術(shù)要求和實際需要進(jìn)行人才培養(yǎng)，將理論知識與實踐結(jié)合起來，知行合一，用理論指導(dǎo)實踐，用實踐驗證理論，才能確保畢業(yè)生畢業(yè)后能迅速適應(yīng)工作需要。因此，本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代生物技術(shù)基本科學(xué)理論、基本技能、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計等基本理論，具備在生物工程、食品、生物制藥等領(lǐng)域從事產(chǎn)業(yè)化工程設(shè)計、生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品質(zhì)量與安全檢測控制以及新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的能力；熟悉與生物工程有關(guān)的方針、政策和法規(guī)；了解當(dāng)代生物工程發(fā)展動態(tài)和應(yīng)用前景；掌握資料查詢和科技寫作的基本方法；具有從事科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新和實際工作能力的應(yīng)用型生物工程技術(shù)人才[1，2]。
1.2 專業(yè)特色
我校是一所地方性本科院校，辦學(xué)宗旨是為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。因此，我們將生物工程專業(yè)定位為：立足湘中南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，根據(jù)服務(wù)地區(qū)生物工程、食品、醫(yī)藥工業(yè)和農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)思想，以農(nóng)產(chǎn)品深加工和精加工、生物活性成分提取為教學(xué)主線，在充分利用本地區(qū)自然資源上尋找突破口，結(jié)合生物工程專業(yè)的科學(xué)內(nèi)涵，發(fā)揮我校生物工程專業(yè)人才和設(shè)備優(yōu)勢，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)懂管理、會經(jīng)營、精業(yè)務(wù)的生物工程專業(yè)高級人才。根據(jù)社會對生物工程專業(yè)人才的需求，圍繞生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，探索適合于生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才成長的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的培養(yǎng)模式，對人才培養(yǎng)方案進(jìn)行優(yōu)化，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，形成以微生物發(fā)酵（優(yōu)良菌種選育和改造、發(fā)酵代謝過程優(yōu)化與控制）、功能成份提取、與食品生物技術(shù)相互交叉的生物工程專業(yè)特色[2]。
2 課程體系建設(shè)
參考國內(nèi)部分學(xué)校生物工程專業(yè)的課程設(shè)置，結(jié)合我校自身的學(xué)科優(yōu)勢與特色，在走訪和調(diào)研企業(yè)與市場對生物工程人才的需求的基礎(chǔ)上，我們先后多次修訂培養(yǎng)計劃。在培養(yǎng)計劃的修訂中，明確了應(yīng)拓寬學(xué)生的專業(yè)口徑，增加新的教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)綜合性實驗技能的培養(yǎng)，并強(qiáng)化工程能力的訓(xùn)練，以確保教學(xué)質(zhì)量的提高；對原課程體系進(jìn)行調(diào)整和完
* 基金項目：邵陽學(xué)院教改項目（2011JG09）。
善，從人文素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)綜合培養(yǎng)的思路出發(fā)，構(gòu)建由理論課程體系、實踐課程體系和素質(zhì)拓展體系三部分組成的人才培養(yǎng)模式，課程結(jié)構(gòu)主要包括通識和基礎(chǔ)課平臺，專業(yè)核心課模塊、專業(yè)選修課模塊和實踐教學(xué)環(huán)節(jié)[3-4]。
2.1 改革培養(yǎng)模式，造就應(yīng)用型人才
課程體系結(jié)構(gòu)設(shè)置按照“厚基礎(chǔ)、寬口徑、懂技術(shù)、高素質(zhì)、重實踐”的原則，著力培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)；體現(xiàn)創(chuàng)新教育理念，突出實踐能力培養(yǎng)，注重系統(tǒng)性、前沿性和適應(yīng)性，體現(xiàn)“促進(jìn)人的全面發(fā)展”的大學(xué)人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建“平臺+ 模塊+ 課程群”的新型人才培養(yǎng)課程體系。
2.1.1 平臺課體現(xiàn)厚基礎(chǔ)、寬口徑。平臺包括公共基礎(chǔ)平臺和學(xué)科基礎(chǔ)平臺，公共基礎(chǔ)平臺注重能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高，體現(xiàn)厚基礎(chǔ)。公共基礎(chǔ)平臺包括：思想政治課、哲學(xué)理論、時政與社會等課程組；創(chuàng)新意識與學(xué)習(xí)能力課程群包括英語、體育、計算機(jī)、數(shù)學(xué)、物理等基礎(chǔ)課程，促進(jìn)大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高。學(xué)科基礎(chǔ)平臺包括學(xué)科基礎(chǔ)課和跨學(xué)科基礎(chǔ)課，體現(xiàn)寬口徑。在保證課程內(nèi)容的理論、方向相對穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，對課程內(nèi)容進(jìn)行整合，保持課程之間的有機(jī)銜接，精選課程內(nèi)容，優(yōu)化課程內(nèi)涵結(jié)構(gòu)。
2.1.2 模塊課體現(xiàn)“重實踐”和專業(yè)能力培養(yǎng)。模塊課主要由專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和實踐教學(xué)環(huán)節(jié)構(gòu)成，體現(xiàn)專業(yè)基本素養(yǎng)和能力的培養(yǎng)。專業(yè)基礎(chǔ)課是專業(yè)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)，在保證教學(xué)內(nèi)容不減少的情況下，解決好課程容量和含量之間的矛盾，重點在于提高其教學(xué)質(zhì)量、效率和效益。
2.1.3 課程群。專業(yè)知識與專業(yè)能力課程群包括生物工程和生物技術(shù)領(lǐng)域的終端課程、以能力培養(yǎng)為核心的綜合訓(xùn)練課，強(qiáng)調(diào)訓(xùn)練學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)其學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新意識[4]。
2.2 優(yōu)化課程體系設(shè)置，加強(qiáng)基礎(chǔ)課教學(xué)
為盡可能地優(yōu)化課程設(shè)置，我們組織開展了幾次大型的教學(xué)工作研討會和課程體系論證專家會議，在充分征求教師和專家意見的基礎(chǔ)上進(jìn)行了以下調(diào)整。
2.2.1 課程設(shè)置順序調(diào)整。生物工程專業(yè)的主要特點是涉及領(lǐng)域多、專業(yè)基礎(chǔ)課多、系統(tǒng)性強(qiáng)、課程鏈條長等。在課程設(shè)置時，先開設(shè)化學(xué)類（無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)） 和數(shù)學(xué)類基礎(chǔ)課，然后是普通生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課，接著開設(shè)細(xì)胞生物學(xué)、生物工藝學(xué)等專業(yè)課，最后是生命科學(xué)類的終端課程，如生物分離工程、細(xì)胞工程、酶工程、基因工程、生物工程綜合實驗等大實驗，并將課程前壓，盡量騰出大四兩個學(xué)期的時間，以保證畢業(yè)論文撰寫和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的時間。
2.2.2 知識體系重疊部分前移講授。生物工程專業(yè)基礎(chǔ)課多，部分課程有重疊。為了解決這個問題，在專門課程體系論證會上充分征求教師和專家意見，進(jìn)行知識點的重新梳理、銜接，合理排布各門課程開課順序，使課程之間重疊部分前移講授，即重疊部分由開設(shè)較早的課來講，后面開的課不再講授。
2.2.3 課程的增加與拓展?？紤]學(xué)生后期專業(yè)方向的分化，增設(shè)專業(yè)英語、文獻(xiàn)查閱與科技寫作、生物工程前沿專題講座等選修課程。同時，為拓展學(xué)生知識面、培養(yǎng)應(yīng)用型人才、增加學(xué)生就業(yè)渠道，設(shè)立了生物試驗設(shè)計與統(tǒng)計學(xué)、食品生物技術(shù)、釀酒工藝及企業(yè)管理學(xué)和市場營銷學(xué)方向課程，學(xué)生可以根據(jù)個人興趣和職業(yè)規(guī)劃進(jìn)行選修。另外，將大學(xué)生創(chuàng)新實驗項目、學(xué)科競賽及參加老師科研項目等第二課堂納入課程體系，以完善學(xué)生知識結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。
3 師資隊伍建設(shè)
在專業(yè)建設(shè)過程中，始終堅持以人為本，努力打造一支素質(zhì)精良的師資隊伍。精心構(gòu)建師資隊伍建設(shè)，制訂切實可行的師資培訓(xùn)計劃。通過重點培養(yǎng)、引進(jìn)優(yōu)秀人才、實施“青年教師導(dǎo)師制”、組織教師到生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)和領(lǐng)域一線學(xué)習(xí)、兼職；以生物化工重點學(xué)科為依托，以微生物發(fā)酵、功能成分提取和食品生物技術(shù)作為生物工程專業(yè)開展科研工作的三個主方向為中心，充分利用學(xué)校的科技和人才資源，通過校、市共建生物化工研究所、食品技術(shù)研究中心，提供面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化的支撐平臺，提升教師的科研水平和服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的能力?，F(xiàn)已建立了一支年齡、學(xué)歷、學(xué)位、職稱、發(fā)展前景好的專業(yè)教師隊伍，教師的知識結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)歷學(xué)位結(jié)構(gòu)合理，完全能滿足教學(xué)的要求。
3.1 加強(qiáng)教學(xué)改革與科學(xué)研究，提高教師學(xué)術(shù)水平與教學(xué)水平。推進(jìn)青年教師培養(yǎng)導(dǎo)師制，賦予老教師指導(dǎo)青年教師的義務(wù)和責(zé)任，通過課堂教學(xué)觀摩、教學(xué)督導(dǎo)聽課、課程教學(xué)質(zhì)量評價等措施，不斷提高教師的教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。同時積極鼓勵教師進(jìn)行教學(xué)改革實踐，不斷更新教學(xué)內(nèi)容和改進(jìn)教學(xué)方法，對獲得教學(xué)改革課題和發(fā)表教改論文進(jìn)行獎勵；另一方面，所有教師都參與科學(xué)研究，不但加強(qiáng)了教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的鍛煉，還使教師深化對學(xué)科知識的理解，了解學(xué)科前沿，清楚生物工程產(chǎn)業(yè)所需，開闊專業(yè)思維，授課有的放矢，以實踐來豐富、深化教學(xué)內(nèi)容，更好地貫徹特色專業(yè)培養(yǎng)要求。
3.2 加強(qiáng)校企合作，提高實踐教學(xué)水平。積極支持中青年教師深入企業(yè)一線實習(xí)和鍛煉，參與企業(yè)“特派員”工作，從實踐中尋找科研課題，豐富實踐經(jīng)驗和掌握社會實際需求；同時聘請企業(yè)的一線技術(shù)專家擔(dān)任兼職教授，定期回學(xué)校授課或開展講座。
3.3 深入推進(jìn)教師培訓(xùn)和交流。通過多種形式和途徑，鼓勵中青年教師到國內(nèi)外著名高?；蛑攸c實驗室去訪問研究、進(jìn)修或攻讀學(xué)位，進(jìn)一步提高專業(yè)知識和專業(yè)技能，掌握學(xué)科的發(fā)展動態(tài)。同時也邀請國內(nèi)外同行前來學(xué)校開展學(xué)術(shù)交流，以拓寬和提高教師和學(xué)生的知識視野。
3.4 加強(qiáng)教學(xué)與科研團(tuán)隊建設(shè)。生物工程專業(yè)牽涉課程面廣，知識跨度大，既有生命科學(xué)的知識，又有工程技術(shù)的內(nèi)容。我們根據(jù)學(xué)科領(lǐng)域組建科研與教學(xué)團(tuán)隊，集中力量建設(shè)教學(xué)與科研平臺，如生物化工教學(xué)與科研團(tuán)隊等。通過組建梯隊合理的團(tuán)隊，更有利于安排中青年教師進(jìn)修學(xué)習(xí)、訪問及深入企業(yè)實踐，全方位提高教學(xué)隊伍的教學(xué)水平、學(xué)術(shù)水平和實踐水平，從而構(gòu)建一支了解社會需求、掌握學(xué)科動態(tài)、年齡結(jié)構(gòu)合理、綜合素質(zhì)優(yōu)良、充滿教學(xué)激情的師資隊伍。
4 重視實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，構(gòu)建科學(xué)合理的實踐教學(xué)體系
4.1 單獨構(gòu)建實踐教學(xué)體系，加強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)
構(gòu)建包括由獨立實驗課、課程實習(xí)、認(rèn)識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)（工廠實習(xí)）、畢業(yè)設(shè)計（論文）組成的遞進(jìn)式實踐教學(xué)新體系。
主要的課程實驗（如生物化學(xué)、微生物學(xué)等） 均單獨排課，且實驗內(nèi)容不斷改進(jìn)、更新和補(bǔ)充，增加時效性，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
根據(jù)教學(xué)進(jìn)程和生物產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)程序，按照理論與實踐相結(jié)合、課內(nèi)教學(xué)與課外教學(xué)相結(jié)合等原則，構(gòu)建包含“基本技能訓(xùn)練—綜合技能訓(xùn)練—創(chuàng)新能力培養(yǎng)—工程技術(shù)應(yīng)用”四級模塊的實習(xí)教學(xué)體系?；炯寄苡?xùn)練模塊由無機(jī)化學(xué)課程實習(xí)、有機(jī)化學(xué)課程實習(xí)、分析化學(xué)課程實習(xí)、儀器設(shè)備拆裝與操作等子模塊構(gòu)成，采取精選實習(xí)內(nèi)容、提高實習(xí)項目的綜合性，讓學(xué)生掌握試劑配制、常規(guī)分析及常用儀器設(shè)備的安裝調(diào)試、維修等主要內(nèi)容，達(dá)到規(guī)范操作、熟練使用、結(jié)果準(zhǔn)確的目的，加強(qiáng)學(xué)生基本技能和素質(zhì)的培養(yǎng)；綜合技能訓(xùn)練模塊由專業(yè)基礎(chǔ)課程實習(xí)、專業(yè)課程實習(xí)、課程設(shè)計、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等子模塊構(gòu)成，通過單獨開設(shè)的一系列由綜合項目及產(chǎn)品生產(chǎn)為主要內(nèi)容的課程實習(xí)、工程原理設(shè)計、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)的訓(xùn)練，提升學(xué)生的工程素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生運用理論知識分析和解決工程問題的能力；創(chuàng)新能力培養(yǎng)模塊由研究創(chuàng)新實驗、科技創(chuàng)新活動和畢業(yè)設(shè)計（論文）等子模塊構(gòu)成，通過學(xué)生科研立項、參與教師科研、教師指導(dǎo)學(xué)生參加科技創(chuàng)新活動以及畢業(yè)設(shè)計（論文）等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新興趣和激情，提高學(xué)生產(chǎn)品開發(fā)和解決工程實際技術(shù)問題的能力；工程技術(shù)應(yīng)用模塊主要對學(xué)生進(jìn)行微生物檢驗師、食品檢驗師、ISO22000（食品質(zhì)量安全）內(nèi)審員、外審員等資格培訓(xùn)與考核，為學(xué)生就業(yè)奠定堅實基礎(chǔ)。
4.2 建立校內(nèi)實習(xí)教學(xué)基地，加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)
充分開發(fā)和利用食品工程實習(xí)工廠、生物制品分離工程實驗室、分析檢測中心和市食品研究所、市生物研究所等原有實踐教學(xué)資源，按生物專業(yè)大類組建工程模式的多功能校內(nèi)實習(xí)教學(xué)基地。通過集中師資、設(shè)備力量，加大投入等措施，建成了集人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和服務(wù)社會三大功能為一體的校內(nèi)實習(xí)基地?；啬M工廠產(chǎn)品生產(chǎn)過程，圍繞“產(chǎn)品研究、開發(fā)、加工、檢測”進(jìn)行合理分工，形成了可承擔(dān)技能訓(xùn)練、產(chǎn)品試制、產(chǎn)物分離、產(chǎn)品檢測四大任務(wù)的工程實習(xí)基地，每年承擔(dān)11門課、38周課程實習(xí)和12周畢業(yè)論文（設(shè)計）任務(wù)。
4.3 建立校外實習(xí)基地，實現(xiàn)高水平畢業(yè)實習(xí)
校外實習(xí)基地是培養(yǎng)學(xué)生動手能力和培養(yǎng)應(yīng)用型人才必不可少的場所，建立一批穩(wěn)定的實踐實習(xí)基地，可以促進(jìn)學(xué)校與企事業(yè)單位優(yōu)勢互補(bǔ)，為學(xué)生實習(xí)創(chuàng)造良好條件，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力?，F(xiàn)已與國內(nèi)多家生物工程相關(guān)企業(yè)建立聯(lián)系，確保教學(xué)實習(xí)目標(biāo)的完成。學(xué)生的畢業(yè)論文除了大部分在校內(nèi)完成外，還有一部分在校外實習(xí)基地完成。學(xué)生可結(jié)合校外實習(xí)基地的實驗情況，經(jīng)與校外導(dǎo)師協(xié)商確定選題完成畢業(yè)論文。在校外完成畢業(yè)論文的學(xué)生，校內(nèi)和校外實習(xí)基地均有指導(dǎo)教師，確保畢業(yè)論文（ 設(shè)計） 質(zhì)量。學(xué)生通過直接參與企業(yè)研發(fā)與生產(chǎn)，了解企業(yè)運行機(jī)制，熟練使用科研設(shè)備，掌握基本生產(chǎn)流程，提高了實踐動手能力和科研創(chuàng)新能力。
5 結(jié)語
21 世紀(jì)是生物學(xué)世紀(jì)，生命科學(xué)的發(fā)展以及它和工程科學(xué)的結(jié)合帶來了生物工程產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，生物工程產(chǎn)業(yè)被譽為“朝陽產(chǎn)業(yè)”，產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，帶動了人才的大量需求。作為一個理、工相結(jié)合的新興工科專業(yè)，生物工程專業(yè)的創(chuàng)辦，在改造傳統(tǒng)專業(yè)和促進(jìn)學(xué)科交叉方面具有重要意義，但也存在許多不可忽視的問題[5]。作為新辦地方高等學(xué)校，目前我們從人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)特色、課程體系、師資隊伍、實踐教學(xué)環(huán)節(jié)等方面對生物工程專業(yè)建設(shè)進(jìn)行了探索與實踐，體現(xiàn)出較好的專業(yè)特色、課程特色以及培養(yǎng)方法特色，但要辦好生物工程專業(yè)，還要在很多方面進(jìn)一步摸索，我們將繼續(xù)研究分析國內(nèi)外生物工程發(fā)展的趨勢，結(jié)合我校實際，不斷改善和優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)、提高綜合素質(zhì)，不斷更新并改革生物工程專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，培養(yǎng)高水平的專業(yè)技術(shù)人才，更好地為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。
參考文獻(xiàn)：
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2生物工程專業(yè)創(chuàng)新生態(tài)理論教學(xué)體系的構(gòu)建
要創(chuàng)新必須先給學(xué)生減負(fù)。根據(jù)在各高校調(diào)研的結(jié)果和我校的實際情況，并深入了解了遼寧省地區(qū)相關(guān)企業(yè)、事業(yè)單位對人才的需求，對現(xiàn)有的教學(xué)計劃進(jìn)行了修訂，修訂的基本原則是適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步的需要，體現(xiàn)為振興遼寧老工業(yè)基地服務(wù)。
2.1依據(jù)需求制定教學(xué)計劃
教學(xué)計劃要體現(xiàn)“注重基礎(chǔ)、拓寬專業(yè)、加強(qiáng)創(chuàng)新能力”的原則。在“素質(zhì)高、知識面寬”兩方面多下功夫。在構(gòu)建生態(tài)理論教學(xué)體系上，我們主要從4個方面進(jìn)行實施。
(1)建立扎實的基礎(chǔ)知識體系。課程設(shè)置上主要有高等數(shù)學(xué)、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)等。這些基礎(chǔ)知識的積累為后續(xù)的專業(yè)知識及工程知識的提高提供了有力的保障。
(2)建立牢固的專業(yè)知識體系，開設(shè)的課程有細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、微生物學(xué)、現(xiàn)酵工業(yè)、食品工藝學(xué)、生物制藥工藝學(xué)等。內(nèi)容包括細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能，細(xì)胞特性、營養(yǎng)、生長，代謝途徑與代謝調(diào)節(jié)，微生物生長與代謝產(chǎn)物等，便于學(xué)生由淺入深理解掌握。
(3)建立廣博的工程知識體系，以適應(yīng)大規(guī)?，F(xiàn)代化生產(chǎn)中的工程設(shè)計，參數(shù)測控，生物工業(yè)產(chǎn)品下游處理，工藝過程的動態(tài)優(yōu)化等技術(shù)需要。課程有工程制圖、化工原理、電工學(xué)、生物工程設(shè)備、生物分離工程、生化儀器分析等。
(4)建立多樣化的素質(zhì)知識體系，加強(qiáng)人文社科、經(jīng)濟(jì)管理、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識的培養(yǎng)和教育。針對不同的專業(yè)方向，增設(shè)選修課，如計算機(jī)在生物工程中的應(yīng)用、生物制藥、酶工程、遺傳學(xué)、環(huán)境生物工程、發(fā)酵工廠設(shè)計、食品加工技術(shù)、食品質(zhì)量與安全等，使學(xué)生在系統(tǒng)掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上，通過多選課拓寬專業(yè)面，不斷提高自身素質(zhì)與能力。
2.2壓縮學(xué)時劃分模塊課程
生物工程專業(yè)教學(xué)計劃嚴(yán)格控制總學(xué)時數(shù)在2500學(xué)時以內(nèi)，總學(xué)分在180左右。給學(xué)生留出充分時間和空間參加大學(xué)生科研創(chuàng)新項目或選修其他課程。課程區(qū)分為核心課程、目標(biāo)控制課程和普通課程3個模塊。
(1)核心課程確定為考試課程，主要有高等數(shù)學(xué)、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、化工原理、微生物學(xué)、食品工藝學(xué)、生物制藥工藝學(xué)等，考核方式大多采用全程性，多元化方式。
(2)計算機(jī)基礎(chǔ)和大學(xué)外語兩門課程為目標(biāo)控制課程，要求學(xué)生參加全國大學(xué)外語四六級考試及全國計算機(jī)等級考試(NCRE)，允許學(xué)生在4年內(nèi)達(dá)標(biāo)。
(3)其他均為普通課程，可按不同方式進(jìn)行考查和考核。如大學(xué)物理、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、酶工程、發(fā)酵工廠設(shè)計、食品加工技術(shù)、食品質(zhì)量與安全等。
3生物工程專業(yè)創(chuàng)新生態(tài)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建
我校生物工程專業(yè)的實踐教學(xué)體系內(nèi)容主要包括實驗室進(jìn)行的實驗課程、校內(nèi)外實習(xí)基地進(jìn)行的各種實習(xí)、畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計，此外還包括大學(xué)生科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等環(huán)節(jié)，具有明確的實驗項目、實踐內(nèi)容和訓(xùn)練體系，構(gòu)成一個完整的教學(xué)體系。使學(xué)生從大一開始分階段、按步驟接受包括實驗、實習(xí)、課程設(shè)計、科研創(chuàng)新訓(xùn)練、畢業(yè)設(shè)計等一系列實踐訓(xùn)練，根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要，培養(yǎng)實踐創(chuàng)新能力強(qiáng)、社會適應(yīng)能力強(qiáng)的合格人才。
3.1構(gòu)建創(chuàng)新生態(tài)實驗教學(xué)體系
3.1.1創(chuàng)新生態(tài)實驗教學(xué)的基礎(chǔ)平臺。遼寧科技大學(xué)化工學(xué)院擁有核磁共振儀、高效液相/質(zhì)譜聯(lián)用儀、紫外/可見/近紅外分光光度計，全自動制備液相系統(tǒng)、全自動微波合成儀、模擬移動床等先進(jìn)的儀器設(shè)備，為進(jìn)行高水平的科研項目搭建了先進(jìn)的平臺。目前享有省級基礎(chǔ)化學(xué)實驗室、省級分離工程實驗中心;校外企業(yè)實習(xí)基30多個;校內(nèi)擁有理論化學(xué)實驗室、生物工程綜合實驗室、生物化學(xué)實驗室、微生物實驗室等多個專業(yè)實驗室。在實驗教學(xué)中注重實驗技術(shù)的規(guī)范和創(chuàng)新，將現(xiàn)代化新型儀器設(shè)備的使用引入實驗項目，將有特色的科研項目充實到實驗課中。這樣既完成了實驗課程要求的實踐任務(wù)，又增加了創(chuàng)新性和工程性，充分調(diào)動了學(xué)生的興趣和學(xué)習(xí)主動性，提高學(xué)生的的動手機(jī)會，提升學(xué)生的實驗技能。
3.1.2創(chuàng)新生態(tài)實驗教學(xué)的教學(xué)方法。與理論教學(xué)不同，在實驗教學(xué)中，學(xué)生可將學(xué)到的理論知識融入到實驗過程中，通過親自動手操作，培養(yǎng)和強(qiáng)化學(xué)生動手能力;通過觀察實驗現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題和發(fā)現(xiàn)問題的能力;通過實驗數(shù)據(jù)處理和撰寫報告，掌握初步的科學(xué)研究思路，奠定一定的科研基礎(chǔ);通過實驗中互相幫助、共同討論問題，培養(yǎng)其團(tuán)隊精神和協(xié)作能力;在實驗教學(xué)中采用生態(tài)多樣的教學(xué)方法，注重教與學(xué)的互動、生成與實效，使教學(xué)達(dá)到自然天成的境地。加大學(xué)生的參與度，給學(xué)生提供一個無心理壓力的生態(tài)課堂環(huán)境，提高教學(xué)效果。教學(xué)方法不僅是教法，而且是學(xué)法，兩者相互聯(lián)系。學(xué)生通過剖析失敗實驗原因，體會科學(xué)實驗方法，磨練堅韌不拔意志;通過學(xué)生對實驗方案的自主設(shè)計，建立新思路，培養(yǎng)創(chuàng)新能力和科學(xué)的世界觀。
3.1.3創(chuàng)新生態(tài)實驗教學(xué)的管理模式。自主選題、設(shè)計的實驗創(chuàng)新教學(xué)模式需要有創(chuàng)新性的實驗教學(xué)管理模式與之配套。實驗選題的多樣性決定了實驗時間的不確定性和內(nèi)容的多樣性，我們采用了開放型實驗教學(xué)模式，對實驗時間、實驗內(nèi)容和實驗主體進(jìn)行一個或多個維度的開放，學(xué)生可以在實驗室開放的時間，根據(jù)實驗室提供的條件，有選擇地預(yù)約登記上課。實行開放式實驗教學(xué)的根本目的是提高實驗教學(xué)質(zhì)量。為了保證開放式實驗教學(xué)的順利進(jìn)行，保證開放式實驗教學(xué)的質(zhì)量，就要建立健全一系列開放式實驗室管理制度、實驗教學(xué)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)，以及實驗教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)，將質(zhì)量意識和質(zhì)量控制措施自始至終地貫穿于整個實驗教學(xué)過程中。
3.2構(gòu)建創(chuàng)新生態(tài)實習(xí)教學(xué)體系
3.2.1創(chuàng)新生態(tài)實習(xí)基地建設(shè)。創(chuàng)新生態(tài)實習(xí)基地建設(shè)旨在充分利用地域優(yōu)勢，通過優(yōu)化校內(nèi)外實踐教學(xué)資源，構(gòu)建有大中型國有企業(yè)、中小型民營企業(yè)、校內(nèi)實驗室等不同層面的多元化高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實踐教學(xué)基地，積極挖掘和充分發(fā)揮其擁有的軟硬件資源優(yōu)勢，滿足學(xué)生工程實踐知識和工程實踐能力及創(chuàng)新精神培養(yǎng)與訓(xùn)練的目的，實現(xiàn)校企合作培養(yǎng)人才的新模式，為新形勢下的高校實踐教學(xué)改革實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，使培養(yǎng)計劃既符合教學(xué)規(guī)律又能體現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)對用人的需要。經(jīng)過多年的校企合作建設(shè)，遼寧科技大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院生物工程專業(yè)共建設(shè)有30多個“校企合作”單位，包括國有大型企業(yè)有東北制藥集團(tuán)、哈爾濱制藥集團(tuán)、華北制藥集團(tuán)股份有限公司、沈陽紅梅味精股份公司等，民營企業(yè)有遼寧恒生生物制藥有限公司、完達(dá)山乳業(yè)有限公司、沈陽豐收農(nóng)藥有限公司等，以及鞍山市藥品檢驗所、遼寧省食品藥品監(jiān)督檢驗所等研究單位，這些企業(yè)為學(xué)生實踐教學(xué)提供了重要的教學(xué)基礎(chǔ)條件。生物工程專業(yè)的學(xué)生可在這些單位進(jìn)行各種實習(xí)和畢業(yè)環(huán)節(jié)，積極探索學(xué)、研、產(chǎn)合作教育模式，使實踐教學(xué)產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，并為企業(yè)提供人才來源和技術(shù)支持。
3.2.2創(chuàng)新生態(tài)實習(xí)方式建設(shè)。傳統(tǒng)教學(xué)環(huán)境大多限制甚至遏制學(xué)生個性和潛能的發(fā)揮、發(fā)展。生態(tài)教學(xué)的環(huán)境從尊重、激發(fā)學(xué)生個性的角度去創(chuàng)建，可以有效地彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)的這一缺憾，促進(jìn)學(xué)生個性的發(fā)展、潛能的發(fā)揮。高校教師應(yīng)以生態(tài)和諧的方式尊重理解、平等對待學(xué)生，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性和創(chuàng)造性，引導(dǎo)他們實現(xiàn)自身發(fā)展;關(guān)心學(xué)生的發(fā)展，結(jié)合社會需求，培養(yǎng)具有多層次的適應(yīng)創(chuàng)新社會經(jīng)濟(jì)的特色人才、地區(qū)人才及行業(yè)專業(yè)人才。我們對不同追求的學(xué)生采取不同的實習(xí)方式。(1)對不愿考研究生的學(xué)生采取以下措施:大學(xué)一、二學(xué)年學(xué)習(xí)完成基礎(chǔ)課，大學(xué)第三學(xué)年完成專業(yè)課程學(xué)習(xí)，并根據(jù)市場調(diào)研，將專業(yè)方向設(shè)置為企業(yè)目前或預(yù)測未來幾年實際需求的方向;大學(xué)第3學(xué)年的暑期及大學(xué)第4學(xué)年學(xué)期初的生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)甚至畢業(yè)(論文)設(shè)計結(jié)合起來，到企業(yè)實踐教學(xué)實習(xí)就業(yè)基地進(jìn)行工廠化崗前培訓(xùn)或稱就業(yè)實習(xí)。實習(xí)結(jié)束正值企業(yè)招聘活動開始，經(jīng)過企業(yè)與學(xué)生的實地交流，雙方認(rèn)可，即可簽訂就業(yè)協(xié)議，同時，也為學(xué)生下一步的工作打下基礎(chǔ)。(2)對于參加研究生考試的學(xué)生(其中還有一部分暑期實習(xí)后沒有被企業(yè)選中的學(xué)生)，可采取大學(xué)第4學(xué)年的寒假時間到企業(yè)實踐教學(xué)基地實習(xí)(尤其農(nóng)藥企業(yè)基本是每年的10月1日至次年的5月1日生產(chǎn))，而空出大學(xué)第3學(xué)年的暑期為其考研準(zhǔn)備時間。同樣利用寒假時間實習(xí)，為其一旦考研落榜，經(jīng)過企業(yè)與學(xué)生的實地交流，雙方認(rèn)可，即可簽訂就業(yè)協(xié)議。
摘要：在當(dāng)前國內(nèi)化工技術(shù)迅速提升的背景下，化工產(chǎn)品的增多會滿足人們?nèi)粘５男枨?，但是化工產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，也會產(chǎn)生較大的污染危害。給社會公眾帶來較大的環(huán)境污染破壞，因而，近幾年國內(nèi)出現(xiàn)了一系列的綠色化工技術(shù)，對當(dāng)前的化工產(chǎn)品生產(chǎn)帶來一定的沖擊，有效地減少了化工產(chǎn)品生產(chǎn)過程給外界環(huán)境帶來的破壞和污染。
關(guān)鍵詞：化學(xué)工藝；綠色化工；技術(shù)應(yīng)用要點
0引言
近年，社會公眾的環(huán)保意識逐步地提升，國家也大力地倡導(dǎo)在社會中發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，建立友好型的工藝技術(shù)。在這種背景下，綠色的化工技術(shù)就被研發(fā)出來，其中綠色技術(shù)更多的是指在傳統(tǒng)的化工產(chǎn)品生產(chǎn)期間，減少對外界環(huán)境的污染，降低資源的消耗，實現(xiàn)技術(shù)的可持續(xù)發(fā)展。
1綠色化工技術(shù)的重要性分析
化工企業(yè)在生產(chǎn)化工產(chǎn)品期間，應(yīng)用綠色技術(shù)來避免生產(chǎn)過程給外界環(huán)境帶來的破壞和污染。盡量地去降低能耗，使用節(jié)能環(huán)保的材料，這樣才能夠使公司在激烈的化工市場中，獲得獨特的競爭優(yōu)勢。從原材料運輸?shù)焦S，然后再將原材料運輸?shù)缴a(chǎn)線上，在各作業(yè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)控制，使化工產(chǎn)品的生產(chǎn)走向環(huán)保化。利用零污染、低耗能的技術(shù)，來減少污染物的排放，進(jìn)而全面提高化工企業(yè)內(nèi)部的制造技術(shù)水平。在印刷和藥物的生產(chǎn)領(lǐng)域中，都會應(yīng)用一些綠色化工技術(shù)，此時該技術(shù)就為國內(nèi)的化工行業(yè)指明了未來的發(fā)展方向。
2綠色化工技術(shù)在化學(xué)工程中的應(yīng)用分析
2.1合理地選擇催化劑
在化工產(chǎn)品的生產(chǎn)領(lǐng)域中，使用大量的催化劑（如圖1所示）會顯著地提高化學(xué)反應(yīng)的效率，進(jìn)而加快化工產(chǎn)品生產(chǎn)的速度，可以明顯提高整個化工產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益。因而，化工企業(yè)應(yīng)該根據(jù)實際的化學(xué)反應(yīng)狀況，以及根據(jù)生產(chǎn)出來的化工產(chǎn)品特性，來選擇催化劑。此外，還要避免化工產(chǎn)品所形成的副產(chǎn)物被隨意地丟棄、排放，而造成化工產(chǎn)品的副產(chǎn)物危害到外界的環(huán)境。此時，要重點去管控好催化劑的使用，應(yīng)用一些無毒無害催化劑。在此基礎(chǔ)之上，還要加強(qiáng)對各廢棄物排放管控，應(yīng)該結(jié)合實際的要求，來選擇催化劑材料，選擇毒性不大，而且危害程度較低的材料，才能夠保證化工產(chǎn)品的生產(chǎn)綠色化。
2.2應(yīng)用沒有污染的化工原材料
科學(xué)地選擇化工材料是降低化工污染的一個有效的方法，通常情況下，社會公眾都會認(rèn)為化學(xué)合成物大多都是化工原料，并且認(rèn)為大多數(shù)的化合物都有毒性，會對人體產(chǎn)生較大危害。隨著近年國內(nèi)科技技術(shù)的飛速發(fā)展，一些化工原料被研制出來，有些化工原料是從農(nóng)作物和植物中提取出來，它可以替代化學(xué)的合成物，來充當(dāng)化學(xué)產(chǎn)品的制劑。因而，選擇危害較小、綠色環(huán)保材料，從源頭上去抑制化工的污染。在生產(chǎn)期間，確?；瘜W(xué)制劑使用合規(guī)，避免使用那些毒害較大、污染較大的化學(xué)藥品。
2.3科學(xué)選擇化學(xué)反應(yīng)
在化工產(chǎn)品生產(chǎn)期間，要求能夠使用一些高效的化學(xué)反應(yīng)，才能夠提高化學(xué)反應(yīng)效率。通常化學(xué)反應(yīng)都會產(chǎn)生副產(chǎn)物，而對外界環(huán)境帶來污染破壞。此時，公司要綜合考量化學(xué)反應(yīng)經(jīng)濟(jì)性和環(huán)保性，來實現(xiàn)降低污染的目的，這也是當(dāng)前綠色技術(shù)的一個重要組成和應(yīng)用的目的。公司綜合考慮經(jīng)濟(jì)成本、經(jīng)濟(jì)效益和污染問題，應(yīng)用合理的化學(xué)反應(yīng)方法，來實現(xiàn)控制化工污染的目的。
3綠色化工技術(shù)的應(yīng)用分析
3.1應(yīng)用清潔的生產(chǎn)技術(shù)
化工企業(yè)應(yīng)用比較清潔的技術(shù)，能夠有效地減少生產(chǎn)過程的污染，例如，通過一定的處理設(shè)備，來降低化工產(chǎn)品的粉塵、廢氣，對廢棄物進(jìn)行回收利用，這樣會實現(xiàn)資源的高效使用，也能夠減少固體垃圾的產(chǎn)生。當(dāng)這些化工的污染物進(jìn)入到地下水和土壤中，會擴(kuò)大污染的范圍。有些工廠內(nèi)部有大量的懸浮顆粒物的粉塵，這些粉塵就會形成粉塵污染，空氣中的固體離子增多，當(dāng)吸入到人體內(nèi)部會直接導(dǎo)致心肺病的產(chǎn)生。因而，要科學(xué)地處置生產(chǎn)現(xiàn)場的粉塵和廢棄物，來實現(xiàn)環(huán)保生產(chǎn)的目的。
3.2應(yīng)用生物技術(shù)
將新型生物技術(shù)運用到化學(xué)制品的制造中，例如可以運用基因工程技術(shù)、生物技術(shù)和細(xì)胞工程技術(shù)，利用生物體內(nèi)部所產(chǎn)生的生物酶，來作為化學(xué)反應(yīng)的催化劑。將生物化工的合成技術(shù)作為當(dāng)前化工產(chǎn)品的一個主流技術(shù)，可以實現(xiàn)綠色生產(chǎn)的目的。生物技術(shù)中的膜技術(shù)是仿生學(xué)的一個重要技術(shù)組成，它也可以實現(xiàn)再生資源的循環(huán)利用，來形成化學(xué)品。綠色的生物技術(shù)需要從動植物內(nèi)部提取相應(yīng)的原料，例如，煤炭、石油等都是由生物經(jīng)過數(shù)萬年的生物化學(xué)反應(yīng)，而形成的能源原料。在當(dāng)前的一些化學(xué)反應(yīng)中，會使用生物酶作為催化劑，這種催化劑的催化效率顯著地要高于化學(xué)試劑的效率，這樣生物酶作為催化劑，可以實現(xiàn)環(huán)保生產(chǎn)、無污染生產(chǎn)的目的。并且化學(xué)的反應(yīng)比較溫和，形成的副產(chǎn)物對外界環(huán)境危害較小。
3.3利用友好型的環(huán)保產(chǎn)品
在化工生產(chǎn)過程中，產(chǎn)生的污染物會直接影響到人們的日常生活。因而，在使用環(huán)保產(chǎn)品期間，要盡量地避免使用那些高污染的產(chǎn)品。汽車在行駛中可以燃燒生物柴油、生物汽油，這些生物材料的生產(chǎn)制造不會對外界產(chǎn)生較大的污染。同時，生物酒精汽油燃燒時對外界的環(huán)境破壞力度較小，有些化石燃料內(nèi)部有大量的硫化物，在燃燒之后，會產(chǎn)生二氧化硫，會直接危害到大氣的平衡，以及會給國內(nèi)的大氣帶來破壞。社會公眾平時會使用一些塑料的產(chǎn)品，塑料的包裝袋，這些塑料袋的使用會給人們的生活帶來便捷。當(dāng)人們使用完了之后，就會將這些塑料袋隨意丟棄，塑料袋難以分解，分解時間會長達(dá)數(shù)百年，會給社會環(huán)境帶來極大的影響，也會形成大量的固體廢棄垃圾。因而，需要對現(xiàn)有的化工技術(shù)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級，生產(chǎn)一些環(huán)保型的乙醇汽油，可降解分解的塑料，供為大眾使用。例如，化工產(chǎn)品生產(chǎn)單位將其經(jīng)營的重心轉(zhuǎn)移到綠色產(chǎn)品生產(chǎn)上，大量的使用農(nóng)作物植物，作為原料的提取材料。在生產(chǎn)期間，可以使用甘蔗來提取乙醇，作為稀有的原料物質(zhì)。
3.4清潔生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用
當(dāng)前國內(nèi)的清潔生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)被應(yīng)用到金屬冶煉，海水淡化等各個行業(yè)中，應(yīng)用的清潔技術(shù)生產(chǎn)的有害物質(zhì)不多，而且清潔技術(shù)會直接將廢棄物排放控制在環(huán)保的要求標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。在海水淡化工程中，應(yīng)用環(huán)保清潔的方法，來在海水中去提純淡水。淡水是人們基本的生活用品，社會對于淡水需求量較大，然而國內(nèi)淡水資源卻偏少，這是利用海水淡化技術(shù)，為人們提供豐富的淡水資源。在生產(chǎn)淡水期間，利用環(huán)保型的化學(xué)制劑，來提純淡水、蒸餾淡水，這種化學(xué)試劑的危害都較小。
3.5優(yōu)化改善現(xiàn)有的化工工藝流程
在化工產(chǎn)品生產(chǎn)期間，企業(yè)要轉(zhuǎn)變現(xiàn)有的生產(chǎn)方式，改變過去僅僅依靠一個裝置給各個設(shè)備供熱的模式，可以給廠房的頂層安裝太陽能電池板，來利用太陽能為化工生產(chǎn)線提供電力來源。此時，化工產(chǎn)品的生產(chǎn)單位也可以購置余熱的收集裝置，利用該裝置，可以將生產(chǎn)線上的各類熱收集。然后，對這些能量進(jìn)行轉(zhuǎn)化，進(jìn)一步地轉(zhuǎn)化為電能，來為生產(chǎn)線進(jìn)行循環(huán)的使用。
在生產(chǎn)化工產(chǎn)品期間，也可以利用電機(jī)驅(qū)動的方式，來作為生產(chǎn)線的電力來源。應(yīng)用變頻的電動機(jī)，會降低電能消耗，有些電機(jī)在開機(jī)時浪費的能源較多，此時應(yīng)用變頻電機(jī)控制電機(jī)中的頻率，來減少電力能源的浪費消耗，也能夠使整個生產(chǎn)線變得更加穩(wěn)定。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，會產(chǎn)生許多化工副產(chǎn)物，這些副產(chǎn)物對外界環(huán)境有一定的污染。但是通過將這些副產(chǎn)物的回收利用，可以提高公司的經(jīng)濟(jì)效益。
4結(jié)語
近年，隨著國家大力地倡導(dǎo)生態(tài)文明的建設(shè)，化工企業(yè)要響應(yīng)國家的號召，來引入綠色化工技術(shù)，降低化工產(chǎn)品生產(chǎn)過程對外界環(huán)境的污染，提高化工的產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益，提高原材料利用水平。
工業(yè)技術(shù)畢業(yè)論文范文模板(二)：利用外資對我國工業(yè)技術(shù)進(jìn)步的影響研究論文
摘要：隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，尤其是在加入WTO之后，我國經(jīng)濟(jì)也快速融入經(jīng)濟(jì)全球化大環(huán)境。經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度、規(guī)模與科技水平息息相關(guān)，是實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)全球化的根本動力。目前，外商投資模式在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)重要地位，投資規(guī)模不斷擴(kuò)大，對工業(yè)技術(shù)水平的提高與進(jìn)步產(chǎn)生巨大影響，也對工業(yè)技術(shù)自主研發(fā)產(chǎn)生一定程度上的制約。因此，要重視對外商投資問題的研究，明確技術(shù)目標(biāo)，結(jié)合我國發(fā)展實際，構(gòu)建更顯科學(xué)與有效的發(fā)展策略，加快我國工業(yè)技術(shù)發(fā)展進(jìn)程。
關(guān)鍵詞：外資；工業(yè)技術(shù)；影響
一、前言
對于經(jīng)濟(jì)增長，技術(shù)進(jìn)步是源泉與動力，是衡量一個地區(qū)競爭力的重要尺度。技術(shù)進(jìn)步主要涉及本國技術(shù)能力以及技術(shù)獲取。前者以技術(shù)開發(fā)與創(chuàng)新為主要任務(wù)，后者是通過從國外直接引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、引進(jìn)外資獲取等方式來提高本國的技術(shù)水平。立足工業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，外資獲取是當(dāng)前重要形式，對我國工業(yè)技術(shù)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，因此，需要進(jìn)行全面與深入的分析，在根本上實現(xiàn)真正意義上的技術(shù)進(jìn)步。
二、結(jié)合社會發(fā)展全面分析我國吸引外資的主要原因
在社會經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展進(jìn)步中，各個行業(yè)發(fā)展迅速，很多行業(yè)都出臺了大量優(yōu)惠政策，以求吸引更多外商投資。具體來講，吸引外資的主要原因涉及如下幾個方面。
（一）國內(nèi)市場優(yōu)勢突出，潛力巨大
對于我國而言，人口眾多，工業(yè)化進(jìn)程發(fā)展速度較快。在這種情況下，我國急需國外先進(jìn)技術(shù)的支持，借以實現(xiàn)工業(yè)技術(shù)水平的大力提升。另外，對外商而言，歐美市場相對飽和，行業(yè)競爭異常激烈，因此，需要更具潛力的市場，具備較大的容量，呈現(xiàn)多層化特征。
（二）勞動力優(yōu)勢巨大，原材料成本較低，有利于外商產(chǎn)品競爭力的增強(qiáng)
在我國，勞動力成本相對較低，原材料價格具有明顯優(yōu)勢，為外商企業(yè)成本的降低創(chuàng)造有利的條件，有利于全球競爭力的提升。也就是說，在我國，勞動力與原材料競爭力更具優(yōu)勢。
（三）工業(yè)制造整體水平較高，消化吸收先進(jìn)工藝的能力較強(qiáng)
對于我國制造業(yè)而言，整體能力較強(qiáng)，擁有大量技術(shù)能力強(qiáng)、熟悉制造工藝的工程技術(shù)人員，學(xué)習(xí)與掌握能力突出，能夠較快理解與掌握引進(jìn)的生產(chǎn)線的制造工藝，加快技術(shù)向生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化。
三、探討利用外資對我國工業(yè)技術(shù)產(chǎn)生的影響
（一）多種外資類型對我國工業(yè)技術(shù)產(chǎn)生差異化影響
依托貿(mào)易與技術(shù)合作，我國逐步進(jìn)入外商價值增值鏈與經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)之中。盡管外商擁有資金技術(shù)以及管理等方面的優(yōu)勢，而技術(shù)是增強(qiáng)競爭力的根本保障?；诖?，外商投資技術(shù)的應(yīng)用與我國工業(yè)技術(shù)水平息息相關(guān)，需要綜合考慮研發(fā)能力與產(chǎn)業(yè)架構(gòu)。首先，對于外商投資，其應(yīng)用的水平如果高于我國技術(shù)水平，但是，立足其母公司發(fā)展，尚不屬于最為先進(jìn)的技術(shù)。這種情況下，投資的目的是規(guī)避貿(mào)易壁壘，謀求與占領(lǐng)更加廣泛的市場。從實際情況分析，我國工業(yè)技術(shù)研發(fā)水平雖然發(fā)展迅速，但較之世界先進(jìn)水平仍有距離，同時，市場進(jìn)入壁壘不高。因此，跨國公司在資金、營銷等領(lǐng)域優(yōu)勢突出，極易獲取競爭優(yōu)勢。其次，以母公司技術(shù)為主導(dǎo)，產(chǎn)品銷往國際市場，主要體現(xiàn)為高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。在全球一體化與信息化的發(fā)展中，產(chǎn)品周期較短。立足現(xiàn)代社會，信息技術(shù)發(fā)展迅速，這種趨勢的進(jìn)一步發(fā)展促使我圍一些行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生很大變化。
（二）正視核心技術(shù)的作用，加快技術(shù)革新
基于此，跨國公司在我國投資價值主要體現(xiàn)在我國的比較優(yōu)勢。借助這種技術(shù)模式，雖然引進(jìn)了現(xiàn)代化的自動生產(chǎn)線，能夠?qū)崿F(xiàn)“干中學(xué)”的目的，同時，我國的制造技術(shù)水平突飛猛進(jìn)，但是，無法獲取核心技術(shù)。核心零部件，產(chǎn)品的核心生產(chǎn)過程仍在其母國生產(chǎn)，只把技術(shù)含量低的零部件、產(chǎn)品的最終成品組裝放在我國進(jìn)行。鑒于技術(shù)進(jìn)步速度的加快，一旦忽視核心技術(shù)的掌握，將永遠(yuǎn)陷入創(chuàng)新追趕之中。一旦跨國公司撤走，會導(dǎo)致技術(shù)的滯后，不利于我國整體技術(shù)水平的提高，對我國的技術(shù)進(jìn)步具有一定的抑制作用。
四、如何提升我國工業(yè)技術(shù)進(jìn)步水平
[中圖分類號]G40 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]B [文章編號]1673-7210（2008）09（c）-090-03
藥學(xué)是結(jié)合化學(xué)、化學(xué)工程、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)、毒理學(xué)、數(shù)學(xué)、信息學(xué)、管理學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科而形成的一門多學(xué)科交叉融合的綜合性學(xué)科。在藥品和藥妝品（含藥物成分的化妝品）的生產(chǎn)、銷售、檢測、質(zhì)量控制、管理過程中，藥學(xué)與社會公共安全、大眾生命安全、能源匱乏、環(huán)境污染、國家標(biāo)準(zhǔn)等都是密切相關(guān)的。2003年我國化妝品產(chǎn)值達(dá)520億元，處于亞洲第二（僅次于日本），居世界第八。2005年中國醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)4 422.7億元人民幣，醫(yī)藥市場規(guī)模居全球第7位。據(jù)統(tǒng)計，我國化妝品產(chǎn)量年平均增長率為15%，據(jù)預(yù)測2008年我國化妝品市場銷售總額將達(dá)800億元人民幣。2006年國家質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司紀(jì)正昆司長和食品生產(chǎn)監(jiān)管司王紅副司長來我校指導(dǎo)時說，“近年來，隨著社會的發(fā)展，我國藥品和藥妝品市場興旺，進(jìn)出口額較大，藥品和藥妝品的質(zhì)量與安全問題也不斷增加，特別是目前我國藥妝品的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)對功效性及適應(yīng)性評價方面還是空白，檢測機(jī)構(gòu)的能力也不盡完善。因此，有關(guān)藥妝品的系統(tǒng)的毒性、功效、成分檢測實驗數(shù)據(jù)的技術(shù)支持力度相對欠缺，使得中國也受到來自藥品和藥妝品質(zhì)量與安全方面的壓力和挑戰(zhàn)。世界各國都將生物與醫(yī)藥作為優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)行著激烈的科技與市場競爭?！北娝苤?1世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)，企業(yè)與企業(yè)之間、國家與國家之間的競爭，核心都在于質(zhì)量水平的高低。要在這場質(zhì)量競爭中取勝，關(guān)鍵在于從事質(zhì)量工作人才的素質(zhì)，其核心是培養(yǎng)學(xué)生扎實的基礎(chǔ)知識、強(qiáng)動手能力、創(chuàng)新意識，因此培養(yǎng)方案的確定起著極為關(guān)鍵的作用。由于藥學(xué)專業(yè)涉及的領(lǐng)域很廣，任何一個高校都不可能培養(yǎng)面面俱到，行行精通的藥學(xué)專業(yè)人才。因此，如何在藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)上突出自身學(xué)科優(yōu)勢，辦出品牌、辦出特色，是高等學(xué)校需要面對的重要課題之一[1]。目前一些綜合性大學(xué)及部分教育部直屬醫(yī)藥院校，如北京大學(xué)藥學(xué)院、復(fù)旦大學(xué)藥學(xué)院、四川大學(xué)藥學(xué)院、中國藥科大學(xué)、沈陽藥科大學(xué)等，逐步確立以研究型和藥師型模式來培養(yǎng)藥學(xué)人才。為更好地發(fā)揮我校優(yōu)勢，我們開展了具體研究。
我校藥學(xué)專業(yè)是依托中國計量學(xué)院，其是我國質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行業(yè)唯一的本科院校，具有計量、檢測、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)等方面的鮮明辦學(xué)特色，如1個“儀器科學(xué)與技術(shù)”省重中之重學(xué)科，1個省重點“生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)科”為依托，而且以生命學(xué)院的5個中央與地方共建“出入境動植物檢驗檢疫研究室”、“生物產(chǎn)制品安全檢測實驗室”、“基因工程檢測實驗室”、“食品快速檢測實驗室”、“藥品和藥妝品安全評估實驗室”和2個省屬高校 “藥品質(zhì)量綜合檢測實驗室”和“植物化學(xué)綜合實驗室”等為平臺建立的。我們按照為社會培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、能力強(qiáng)、適應(yīng)寬的應(yīng)用型藥學(xué)專業(yè)人才的指導(dǎo)思想，憑借我校檢測、質(zhì)量、計量、標(biāo)準(zhǔn)等優(yōu)勢，構(gòu)建具有檢驗檢疫特色的藥品和藥妝品檢驗和安全評估的藥學(xué)專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)方案和模式，并展開調(diào)研、學(xué)習(xí)、探討和實踐等。
1 構(gòu)建有檢測特色的藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的指導(dǎo)思想
1.1 全面貫徹黨和國家的教育方針，實現(xiàn)學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)
以黨和國家的教育方針為指導(dǎo)，遵循高等教育及教學(xué)工作的基本規(guī)律和學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律，體現(xiàn)“教育要面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來”的時代精神和“以學(xué)生發(fā)展為本”的教育理念，緊密結(jié)合當(dāng)今經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展對人才知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)的要求，培養(yǎng)能適應(yīng)國家尤其是浙江省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫事業(yè)需要的基礎(chǔ)扎實、知識面寬、實踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、具有較強(qiáng)創(chuàng)新意識的高級專門人才[1]。結(jié)合我校在計量、檢測、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)等方面具有鮮明的辦學(xué)特色，以及浙江省是我國醫(yī)藥生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)大省的特點，制定的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有良好科學(xué)素質(zhì)，掌握藥學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，受到科學(xué)研究和生產(chǎn)技術(shù)的初步訓(xùn)練，能在藥品生產(chǎn)、檢驗、流通、使用、標(biāo)準(zhǔn)制定和研究開發(fā)過程中，從事藥品和藥妝品的分析、檢驗、質(zhì)量控制、管理、醫(yī)藥營銷、原料藥與藥物制劑研制等方面工作的高素質(zhì)復(fù)合型藥學(xué)專業(yè)人才。
1.2 適應(yīng)社會醫(yī)藥事業(yè)和市場需求，遵循學(xué)科發(fā)展規(guī)律，凸顯學(xué)校辦學(xué)特色
醫(yī)藥是浙江省重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是浙江省重點扶持的產(chǎn)業(yè)，形成了以康恩貝制藥集團(tuán)、青春寶藥業(yè)集團(tuán)、民生藥業(yè)集團(tuán)、海正藥業(yè)集團(tuán)、新昌制藥集團(tuán)等為核心的制藥企業(yè)群體，對藥學(xué)人才的需求將持續(xù)增長，由于浙江省培養(yǎng)的藥學(xué)人才嚴(yán)重不足，導(dǎo)致眾多藥廠每年到外省招聘藥學(xué)專業(yè)人才。截止到2004年9月中旬，按發(fā)達(dá)國家從業(yè)人員要求，我國執(zhí)業(yè)藥師的缺口至少有100萬人。國家食品藥品監(jiān)督管理局也明確提出了必須配備執(zhí)業(yè)藥師的七個方面，它們是：新開辦的藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)；具有銷售處方藥和甲類非處方藥資格的零售藥店；跨地域連鎖經(jīng)營的藥品零售連鎖企業(yè)質(zhì)量管理工作的負(fù)責(zé)人；通過GSP認(rèn)證的大中型藥品零售企業(yè)和藥品批發(fā)企業(yè)；通過GMP認(rèn)證的藥品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人；縣級以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房和制劑室必須配備執(zhí)業(yè)藥師，這一切為藥學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)提供了廣闊的市場需求。
浙江省不僅有知名、上市的醫(yī)藥制造企業(yè)，而且100多家化妝品制造小企業(yè)，由于看到藥妝品的無限商機(jī)，現(xiàn)在國內(nèi)藥企涉足日化企業(yè)加快了步伐，再加上人民生活水平普遍比其他省份高，對進(jìn)口的藥品和藥妝品需求大，但對藥品不良反應(yīng)監(jiān)測能力不強(qiáng)，藥品和藥妝品的安全不容樂觀，非常需要懂專業(yè)、懂法規(guī)、懂檢測的技術(shù)人才。
我校藥學(xué)系的教師們2005年到中國藥科大學(xué)、浙江大學(xué)藥學(xué)院、浙江工業(yè)大學(xué)藥學(xué)院等調(diào)研，了解這幾所大學(xué)的專業(yè)發(fā)展定位、課程體系的設(shè)置等情況；2006年到國家質(zhì)量檢驗檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化研究院、中國計量科學(xué)研究院學(xué)習(xí)和走訪，聆聽了國家質(zhì)量檢驗檢疫總局計量司、產(chǎn)品監(jiān)督司和質(zhì)量司的司長們、國家標(biāo)準(zhǔn)化研究院和中國計量科學(xué)研究院的院士和領(lǐng)導(dǎo)們作的報告，深入了解國家在檢驗、計量、標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展趨勢和迫切需求大批檢驗檢測、標(biāo)準(zhǔn)、計量方面人才。我們以培養(yǎng)強(qiáng)動手能力、熟悉藥品檢測、標(biāo)準(zhǔn)和安全評估的高素質(zhì)復(fù)合型人才為辦學(xué)特色，從而達(dá)到更能適應(yīng)社會和國家發(fā)展的需求。
1.3 儀器科學(xué)、檢測技術(shù)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)等重點學(xué)科對有檢測特色的藥學(xué)專業(yè)的支撐
中國計量學(xué)院的藥學(xué)專業(yè)是以1個“儀器科學(xué)與技術(shù)”省重中之重學(xué)科，1個省重點學(xué)科“生物化學(xué)與分子生物學(xué)”為依托，以生命科學(xué)學(xué)院的1個中央與地方共建“藥品和藥妝品安全評估實驗室”和2個省財政專項“藥品質(zhì)量綜合檢測實驗室”和“植物化學(xué)綜合實驗室”為平臺，以教學(xué)、科研和社會服務(wù)為目標(biāo)的。在專業(yè)定位和發(fā)展方向上，經(jīng)過教師們的調(diào)研、學(xué)習(xí)、匯總、討論和專家多次論證，將我校藥學(xué)專業(yè)與生命學(xué)科、計量檢測技術(shù)學(xué)科有機(jī)結(jié)合，將藥學(xué)專業(yè)的定位由2005年重點培養(yǎng)生物制藥人才轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)今定位于培養(yǎng)檢驗檢疫和標(biāo)準(zhǔn)化的寬口徑、重基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、求創(chuàng)新的藥學(xué)專業(yè)人才，作為構(gòu)建高素質(zhì)人才培養(yǎng)模式的培養(yǎng)目標(biāo)[2]。
2 建立具有檢測特色的人才培養(yǎng)方案和課程體系
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)、藥學(xué)、生物學(xué)與分子生物學(xué)、檢驗檢疫技術(shù)的基本理論和知識，注重化學(xué)合成技術(shù)、檢測技術(shù)（生物檢測、化學(xué)檢測、微生物檢測、儀器檢測等）和計算機(jī)在藥學(xué)中應(yīng)用和基本訓(xùn)練，要求學(xué)生在藥物和藥妝品的檢測和標(biāo)準(zhǔn)化方面具有較全面的專業(yè)知識和實踐能力，以充實和壯大我國在藥品檢驗檢疫領(lǐng)域高級人才隊伍，符合藥學(xué)專業(yè)辦學(xué)基本要求教育，同時又強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)現(xiàn)代復(fù)合型的檢驗學(xué)知識和技能的訓(xùn)練，使學(xué)生畢業(yè)后即能以其專長為藥品檢驗和藥妝品檢驗做貢獻(xiàn)。
根據(jù)教育部有關(guān)藥學(xué)專業(yè)教學(xué)計劃和人才培養(yǎng)方案的要求[2]，結(jié)合我校是我國質(zhì)量檢驗檢疫行業(yè)唯一的本科院校的實際情況，在制訂藥學(xué)人才培養(yǎng)方案時，采取如下做法：
2.1 結(jié)合藥學(xué)專業(yè)特色和化學(xué)、生物學(xué)、工程學(xué)科優(yōu)勢，建立科學(xué)合理的課程體系
我校藥學(xué)人才培養(yǎng)方案將課程分為四大模塊，即公共基礎(chǔ)課、學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)教育課、集中性實踐環(huán)節(jié)。課程共175個學(xué)分，其中，公共基礎(chǔ)課共60個學(xué)分，共1 155學(xué)時；學(xué)科基礎(chǔ)課中的必修課共34個學(xué)分，共678學(xué)時，學(xué)科基礎(chǔ)課的選修課必須修12個學(xué)分；專業(yè)教育課中的必修課9個學(xué)分，180個學(xué)時，專業(yè)教育選修課必須修12學(xué)分；全校選修課中含人文社科類模塊、經(jīng)濟(jì)管理類模塊、學(xué)校特色類模塊、綜合能力類模塊等共計10個學(xué)分；集中性實踐環(huán)節(jié)必修課共計30個學(xué)分， 和課外科技課8個學(xué)分。以公共基礎(chǔ)課、學(xué)科基礎(chǔ)課和專業(yè)教育課、集中性實踐環(huán)節(jié)四個主要層次構(gòu)建藥學(xué)專業(yè)課程體系。
2.2 在化學(xué)課程的主干課程基礎(chǔ)上，體現(xiàn)藥品、藥妝品的計量檢驗特色
化學(xué)一直是藥學(xué)類各專業(yè)的主干學(xué)科，也應(yīng)是藥學(xué)專業(yè)的主干學(xué)科之一。包括基礎(chǔ)化學(xué)(無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué))和專業(yè)化學(xué)（生物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥物化學(xué)）[3]。要求學(xué)生必須掌握基礎(chǔ)化學(xué)理論知識和基本技能，教學(xué)過程中體現(xiàn)靈活性。同時注意刪除陳舊的教學(xué)內(nèi)容，注重新知識、新理論的引入。在專業(yè)教育的選修課設(shè)置方面，我們采納了國家質(zhì)量檢驗檢疫總局為國家培養(yǎng)含藥物成分的工業(yè)品檢測人才的建議和希望，增加了化妝品化學(xué)、中藥化妝品學(xué)等課程，并開設(shè)“藥品檢驗技術(shù)發(fā)展”、“藥妝品檢測技術(shù)進(jìn)展”、“新藥研究與開發(fā)”等學(xué)術(shù)講座。
2.3 將生物學(xué)的主干作用應(yīng)用到醫(yī)藥檢測領(lǐng)域
生物學(xué)也是藥學(xué)的主干學(xué)科之一，特別是生物學(xué)的檢測技術(shù)在醫(yī)藥方面得到了較好的應(yīng)用，也是當(dāng)今檢測的一個發(fā)展方向[4]。因此，設(shè)立細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)與免疫學(xué)、分子生物學(xué)、生物制藥技術(shù)等學(xué)科基礎(chǔ)必修課。
2.4 在多學(xué)科交叉的大藥學(xué)教育基礎(chǔ)上，抓住特色，適應(yīng)時代需求
目前藥學(xué)模式已從傳統(tǒng)的純化學(xué)模式發(fā)展到理、工、醫(yī)、藥的多學(xué)科交叉結(jié)合，使專業(yè)知識結(jié)構(gòu)趨向合理，具有“口徑寬、基礎(chǔ)厚、能力強(qiáng)”特點[2]。因此，在課程設(shè)置方面，我們不僅設(shè)立一般藥學(xué)專業(yè)都有的藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥理學(xué)、生物藥劑學(xué)與藥代動力學(xué)、藥物分析等專業(yè)課程，還設(shè)置生物藥物分析、藥物毒理學(xué)、醫(yī)學(xué)概論、人體解剖學(xué)、化妝品化學(xué)、中藥化妝品學(xué)等課程， 使學(xué)生學(xué)到的內(nèi)容能相互滲透、融合，以適應(yīng)新時代的要求。
3 立足計量檢測特色，構(gòu)建結(jié)合實際的實踐教學(xué)體系
藥學(xué)還是一門實驗性較強(qiáng)的學(xué)科，需要特別注重學(xué)生實驗技能的基本訓(xùn)練，打好實驗基本功，培養(yǎng)學(xué)生的能力和創(chuàng)新精神。
3.1 開展藥學(xué)專業(yè)的實驗教學(xué)改革，進(jìn)行學(xué)生結(jié)合藥學(xué)和生物學(xué)、儀器科學(xué)等多學(xué)科交叉的實驗動手能力和基本技能的訓(xùn)練
由于我校是全國質(zhì)量檢驗檢疫行業(yè)唯一的本科院校， 藥學(xué)學(xué)生就業(yè)的方向主要是在國家、省市和企業(yè)的藥品檢驗部門。因此，在實驗類型上，我們設(shè)置了藥學(xué)專業(yè)相關(guān)課程的實驗，課外科技活動、畢業(yè)設(shè)計和開放性實驗等多種形式，來開展學(xué)生動手和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在化學(xué)實驗方面，我們以校化學(xué)實驗中心和1個省財政專項“植物化學(xué)綜合實驗室”為平臺，開展無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)等化學(xué)課程的實驗教學(xué)；在檢測方面，我們以1個省級“生物測試教學(xué)示范中心”為平臺，開展儀器分析、藥物分析、生物藥劑學(xué)與藥代動力學(xué)、生物藥物分析、微生物學(xué)與免疫學(xué)、生物安全與毒物分析、生物制藥技術(shù)等課程的實驗教學(xué)；在藥品的檢測和安全評估方面， 我們以1個中央與地方共建“藥品和藥妝品安全評估實驗室”和1個省財政專項“藥品質(zhì)量綜合檢測實驗室”為實踐平臺，開設(shè)藥品檢驗綜合實驗、藥學(xué)專業(yè)實習(xí)、藥理學(xué)、臨床藥理學(xué)、藥物毒理學(xué)、藥物毒理學(xué)課程設(shè)計等的實驗教學(xué)。
3.2 提供校內(nèi)科研平臺， 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力
我們實施 “小研究生培養(yǎng)制度”，讓二、三、四年級的本科生參與到教師的科研項目中來，從培養(yǎng)低年級學(xué)生入手一直到大學(xué)畢業(yè)，不僅鍛煉學(xué)生的能力， 也為教師的研究生生源奠定了基礎(chǔ)。從2005年至今，培養(yǎng)的藥學(xué)專業(yè)學(xué)生，入選了浙江省“新苗計劃”和參加了“浙江省大學(xué)生創(chuàng)造杯大賽”等，以學(xué)生為第一、二作者分別發(fā)表了2篇SCI收錄論文和多篇其他學(xué)術(shù)期刊論文。在開放性實驗教學(xué)方面，開展了菠菜中色素的提取和分離技術(shù)、高效液相色譜法檢測化妝品中的性激素、萊克多巴胺試劑盒的研制、食品中的藥物殘留檢測等，拓展了學(xué)生的視野、鍛煉了學(xué)生的動手能力和知識查新能力，使學(xué)生了解了基礎(chǔ)實驗和前沿科學(xué)的關(guān)聯(lián)性和必要性，引發(fā)了自主學(xué)習(xí)積極性和關(guān)心社會的意識。
3.3 建立校外實習(xí)基地，保證培養(yǎng)目標(biāo)實現(xiàn)
2007年暑假期間，藥學(xué)班學(xué)生分成不同小組，開展一系列暑期活動，分別進(jìn)入科研實驗室開展科研、進(jìn)行大學(xué)生就業(yè)趨勢-社會調(diào)查和到浙江省血液中心調(diào)研等，并提交了報告，使能力得到了很大提高，也得到了實習(xí)單位的好評。目前藥學(xué)系已簽訂的實踐教學(xué)基地有9個，將逐年增加并完善實踐教學(xué)基地的建設(shè)，滿足學(xué)生專業(yè)認(rèn)識、生產(chǎn)實踐、畢業(yè)論文等需要。由于中國計量學(xué)院藥學(xué)專業(yè)的第一屆學(xué)生要2009年才能畢業(yè)，暫時還未開展畢業(yè)設(shè)計，培養(yǎng)的人才對社會需求適應(yīng)性的好壞還未知，課程體系整合的好壞還有待于在實踐中進(jìn)一步檢驗，因此在以后的教學(xué)過程中還需不斷進(jìn)行探討，使課程體系進(jìn)一步完善，突出針對性，更好體現(xiàn)專業(yè)特色。
[參考文獻(xiàn)]
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1 根據(jù)不同專業(yè)，詳解重點以突出其專業(yè)特色
專業(yè)的培養(yǎng)方案和教學(xué)計劃是任課教師經(jīng)過詳細(xì)研討能最終下來的，如何在有限的學(xué)時里取得良好的教學(xué)效果，通常需要針對授課專業(yè)來確定?！短烊划a(chǎn)物化學(xué)》這門課程涉及化工、食品、藥品、保健品及農(nóng)藥等好多專業(yè)，教師首先應(yīng)明確課程在該專業(yè)構(gòu)架中的位置及作用，在教學(xué)內(nèi)容的選擇上進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜∩岷捅匾难a(bǔ)充，在講授過程中有所側(cè)重，根據(jù)具體專業(yè)突出其專業(yè)特色。
為了讓學(xué)生能夠掌握關(guān)鍵的核心內(nèi)容，在教學(xué)過程中，應(yīng)該重點介紹與本專業(yè)關(guān)系密切的部分。針對化工專業(yè)，教師授課時應(yīng)緊緊圍繞教學(xué)大綱，交待“提取～分離～鑒定～結(jié)構(gòu)～性質(zhì)”，這一學(xué)習(xí)主線，即化學(xué)結(jié)構(gòu)決定理化性質(zhì)，理化性質(zhì)決定提取分離，結(jié)構(gòu)鑒定運用理化性質(zhì)，鑒定的結(jié)構(gòu)成分具有藥用活性等進(jìn)行重點、難點講解。教學(xué)內(nèi)容除了講解天然產(chǎn)物的提取分離與結(jié)構(gòu)鑒定的一般方法之外，就應(yīng)該重點對糖和苷、苯丙素類、醌類化合物、黃酮類化合物、萜類和揮發(fā)油、三萜及其苷類、甾體及其苷類、生物堿類天然產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、提取分離、結(jié)構(gòu)鑒定以及生理活性的進(jìn)行系統(tǒng)討論，并結(jié)合實例講解生物轉(zhuǎn)化和全合成在然產(chǎn)物研究中的應(yīng)用，以突出其專業(yè)特點。
針對食品專業(yè)則既要講授經(jīng)典的天然產(chǎn)物，如黃酮、生物堿、皂苷等，又要講授其在食品、藥品、保健品及農(nóng)藥中具有代表性的化學(xué)結(jié)構(gòu)。以往的教學(xué)內(nèi)容由于參考植物化學(xué)和天然藥物化學(xué)的講授，其重點大都集中在介紹具有顯著藥理活性的天然產(chǎn)物的理化性質(zhì)、結(jié)構(gòu)特點、提取分離及結(jié)構(gòu)鑒定方面，沒有體現(xiàn)具體專業(yè)特色，教學(xué)內(nèi)容針對性不強(qiáng)，沒有選取講授的核心知識[2-3]。如有些內(nèi)容在具體專業(yè)其他科目中已經(jīng)學(xué)過的，可以刪去不用，例如《天然產(chǎn)物化學(xué)》課程中的多糖類、蛋白質(zhì)類以及氨基酸類的內(nèi)容與前述的重復(fù)，所以可將這些內(nèi)容刪除。為了彌補(bǔ)分析化學(xué)課程相關(guān)知識的不足，學(xué)校應(yīng)該提前開設(shè)選修課應(yīng)用光譜解析，以方便學(xué)生在講授結(jié)構(gòu)鑒定部分時能夠更好地理解掌握。
2 用“研究性學(xué)習(xí)”教育理念來指導(dǎo)和組織教學(xué)
用“研究性學(xué)習(xí)”教育理念來指導(dǎo)和組織本課程的教學(xué)，能突出學(xué)生在教育中的主體地位，為學(xué)生提供自由活動的空間，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，及時了解到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。以具體天然產(chǎn)物化合物的講解來概括總結(jié)該大類化合物的共性與特征，介紹研究方法和研究現(xiàn)狀；學(xué)完一章后，布置小論文題目，要求學(xué)生到圖書館查閱一定數(shù)量的文獻(xiàn)寫出讀書報告并將出色的報告在課堂上相互交流討論，從而也培養(yǎng)學(xué)生閱讀專業(yè)書刊主動獲取知識的方法和習(xí)慣。同時可以及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，因材施教，根據(jù)學(xué)生的具體情況不斷探索科學(xué)有效的教學(xué)方法。
3 用多媒體教學(xué)手段授課，加強(qiáng)課堂信息量
用多媒體教學(xué)手段授課，加強(qiáng)課堂信息量，使學(xué)生在有限的學(xué)時內(nèi)盡可能多地學(xué)到天然產(chǎn)物化學(xué)的基礎(chǔ)知識與研究方法。多媒體教學(xué)以生動形象的圖、文、聲、動畫等信息來表現(xiàn)學(xué)科教學(xué)內(nèi)容，具有清晰、美觀、生動、信息量大的特點，非常有利于天然藥物化學(xué)的教學(xué)，例如一些中藥材圖、各類化合物的復(fù)雜結(jié)構(gòu)、提取分離流程圖、化學(xué)反應(yīng)過程、各種化合物的譜圖較多，通可以用多媒體進(jìn)行直觀而清晰的演示，學(xué)生就非常容易理解。
4 利用不同的化學(xué)軟件，形象直觀地呈現(xiàn)天然產(chǎn)物化學(xué)結(jié)構(gòu)
《天然產(chǎn)物化學(xué)》是基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)的延伸，《天然產(chǎn)物化學(xué)》的發(fā)展促進(jìn)了化學(xué)理論、化學(xué)實驗方法、化學(xué)成分分離鑒定技術(shù)以及與之相關(guān)的生命、醫(yī)藥、農(nóng)藥、功能材料學(xué)科的進(jìn)展?！短烊划a(chǎn)物化學(xué)》是有機(jī)化學(xué)的核心課程之一，也是藥物化學(xué)、農(nóng)藥化學(xué)、中藥學(xué)、食品科學(xué)、林產(chǎn)化學(xué)工程、材料化學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)本課程有助于學(xué)生了解自然界中動物、植物、海洋生物、微生物的化學(xué)奧秘，有助于發(fā)現(xiàn)、改造和利用天然產(chǎn)物。對于《天然產(chǎn)物化學(xué)》課程來說，所教授的內(nèi)容涉及復(fù)雜的有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)、三維立體模型以及圖譜的解析。而目前天然產(chǎn)物化學(xué)教材中對于復(fù)雜天然化合物的結(jié)構(gòu)以及結(jié)構(gòu)解析僅僅是一般羅列和簡單描述，所以學(xué)生在學(xué)習(xí)中容易感到天然產(chǎn)物化學(xué)內(nèi)容復(fù)雜枯燥、理解、記憶困難。如何將這些內(nèi)容清晰、美觀、生動地展現(xiàn)給學(xué)生，激發(fā)學(xué)生對《天然產(chǎn)物化學(xué)》的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生掌握重點內(nèi)容，提高教學(xué)效果，授課教師的教學(xué)方法和內(nèi)容尤為重要。在高等院校的課程教學(xué)中，多媒體課件（主要powerpoint幻燈片為載體）正在徹底改變傳統(tǒng)的板書加教案的模式。目前各種化學(xué)軟件琳瑯滿目，功能與繪圖效果各異。所以應(yīng)將多媒體課件與化學(xué)軟件有機(jī)結(jié)合，制作出精美直觀的多媒體課件，可徹底改變本課程傳統(tǒng)的教學(xué)方法。
5 與時俱進(jìn)，突出教學(xué)內(nèi)容前沿性和新穎性
天然產(chǎn)物化學(xué)內(nèi)容豐富且不斷發(fā)展，授課教師在講解本課程時要與科研發(fā)展同步，吸納并充分利用網(wǎng)絡(luò)信息資源，關(guān)注研究動態(tài)。授課過程中可以穿插介紹我國科學(xué)家的研究成果與研究實例。比如給學(xué)生講解我國在天然產(chǎn)物化學(xué)研究中已經(jīng)取得的一些成就，如抗瘧藥物青蒿素、抗老年癡呆癥藥物石杉堿甲的合成等，講解歷年來在天然產(chǎn)物化學(xué)領(lǐng)域做出過杰出貢獻(xiàn)而榮獲諾貝爾化學(xué)獎的化學(xué)家們的故事，比如北大校友屠呦呦獲得2015年諾貝爾獎，成為第一位獲得諾貝爾科學(xué)獎項的本土中國科學(xué)家、第一位獲得諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎的華人科學(xué)家的故事。這樣不但可以激發(fā)學(xué)生對于天然產(chǎn)物的學(xué)習(xí)興趣，更重要的是使學(xué)生能對該領(lǐng)域的研究動態(tài)有所了解，喚起學(xué)生的求知欲，使學(xué)生從課程授課之初就把學(xué)習(xí)和專業(yè)理想結(jié)合起來，達(dá)到更好的學(xué)習(xí)效果。
6 強(qiáng)化實踐教學(xué)環(huán)節(jié)培養(yǎng)實踐創(chuàng)新能力
