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時(shí)間：2023-06-29 09:32:23
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“休閑農(nóng)業(yè)”一詞源自臺(tái)灣RecreationalAgri－culture或LeisureAgriculture的概念，引入中國(guó)三十多年來(lái)，對(duì)其準(zhǔn)確的概念定義以及內(nèi)涵的理解學(xué)術(shù)界和政府部門均沒(méi)能形成一致的觀點(diǎn)．文章參考前人關(guān)于概念界定與內(nèi)涵劃分的研究成果，結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的時(shí)代背景、資源利用類型、開展范圍以及社會(huì)功能屬性，在農(nóng)業(yè)多功能性理論的指導(dǎo)，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的概念與內(nèi)涵進(jìn)行了如下表述：即休閑農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)多功能性理論指導(dǎo)下，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的時(shí)代背景下，發(fā)生在農(nóng)村地區(qū)的，以農(nóng)業(yè)資源為依托，開展以農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事與文化體驗(yàn)與休閑的新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)．并認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)實(shí)質(zhì)相同，而與鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游、都市休閑農(nóng)業(yè)相區(qū)別．
1．2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益內(nèi)涵
休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的背景之下，是依托農(nóng)業(yè)多功能性理論而開展的新型農(nóng)業(yè)形態(tài)．地方通過(guò)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)能夠有效緩解農(nóng)民就業(yè)壓力、改善農(nóng)村生活環(huán)境、促進(jìn)精神文明建設(shè)、協(xié)調(diào)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為解決社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中的“三農(nóng)”問(wèn)題提供發(fā)展思路．所以文章在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系研究時(shí)，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)綜合效益概念做了如下界定：休閑農(nóng)業(yè)綜合效益即對(duì)于農(nóng)村、農(nóng)民與農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)效益、文化效益、生態(tài)效益、環(huán)境效益等多維度的綜合效果．
1．3休閑農(nóng)業(yè)綜合效益支撐理論
農(nóng)業(yè)多功能性理論的產(chǎn)生源于20世紀(jì)80年代．日本為保護(hù)國(guó)內(nèi)的稻米市場(chǎng)，增加農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中的話語(yǔ)權(quán)，在其“稻米文化”中提出了農(nóng)業(yè)多功能性觀點(diǎn)，即農(nóng)業(yè)除在傳統(tǒng)生產(chǎn)中具有經(jīng)濟(jì)效應(yīng)外，還具備生態(tài)、環(huán)境、社會(huì)等效益．休閑農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型過(guò)程中，遵照農(nóng)業(yè)多功能性理論演化出一種新型農(nóng)業(yè)形態(tài)，即以農(nóng)村環(huán)境為背景，以農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)資源為依托，開展以游覽觀光、參與體驗(yàn)、科普宣教、休閑度假等多種形態(tài)的旅游活動(dòng)．休閑農(nóng)業(yè)在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中除擁有一般的經(jīng)濟(jì)屬性外，在促進(jìn)農(nóng)村環(huán)境改造、吸納剩余農(nóng)村勞動(dòng)力方面也表現(xiàn)出環(huán)境、生態(tài)等綜合效益特征．
1．4休閑農(nóng)業(yè)綜合效益作用機(jī)理
通過(guò)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的界定、內(nèi)涵和支撐理論的分析。
2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建
休閑農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)多功能性理論指導(dǎo)下，演化為以農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)事勞作、農(nóng)業(yè)文化為賣點(diǎn)，集游覽觀光、參與體驗(yàn)、休閑度假等形式于一體的農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)形態(tài)．不僅豐富了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形式，而且為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝硕嘣氖杖虢Y(jié)構(gòu)，為富有地方特色的農(nóng)耕文化提供了宣傳與交流的平臺(tái)，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)如何適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式提供了新的發(fā)展路徑，為社會(huì)主義新農(nóng)建設(shè)中“三農(nóng)”問(wèn)題提供了有效的解決方法．文章基于休閑農(nóng)業(yè)的多種功能屬性，從農(nóng)業(yè)、農(nóng)村與農(nóng)民的“三農(nóng)”視角，構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系．特別要注意的是，為便于清晰的解讀休開展休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)對(duì)于“三農(nóng)”所產(chǎn)生的效益問(wèn)題，在秉承科學(xué)性與實(shí)用性、系統(tǒng)性與全面性、代表性與層次性原則的基礎(chǔ)上，將休閑農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的社會(huì)效益分解為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個(gè)層次．
2．1編制方法
指標(biāo)體系主要有三種編制方法，分別是系統(tǒng)法、目標(biāo)法和歸納法．考慮到休閑農(nóng)業(yè)綜合效益指標(biāo)涉及面較廣的問(wèn)題，文章根據(jù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個(gè)層次，選用目標(biāo)法和德?tīng)柗品ㄟM(jìn)行評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建．首先，根據(jù)文獻(xiàn)分析法和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分析構(gòu)建初級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，形成休閑農(nóng)業(yè)綜合效益初級(jí)指標(biāo)打分表，向華僑大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林大學(xué)等高校從事農(nóng)業(yè)研究、旅游研究、經(jīng)濟(jì)研究的專家征求意見(jiàn)，請(qǐng)他們從指標(biāo)設(shè)置的科學(xué)性、代表性等角度對(duì)各指標(biāo)進(jìn)行最高分為10，最低分為0的連續(xù)性分值評(píng)估，并提出補(bǔ)充或修改意見(jiàn)；其次，計(jì)算收回的初級(jí)指標(biāo)打分表中每個(gè)指標(biāo)得分，剔除平均分值低于4分的指標(biāo)，并匯總專家意見(jiàn)以調(diào)整現(xiàn)有初級(jí)指標(biāo)；最后，對(duì)得分在4分以上但標(biāo)準(zhǔn)差大于均值一半的指標(biāo)與專家再做溝通和復(fù)議，最終構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系．
2．2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
根據(jù)上述分析得出休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系由目標(biāo)層為休閑農(nóng)業(yè)社會(huì)效益，準(zhǔn)則層為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益，指標(biāo)層為18個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)構(gòu)成。
2．3休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)闡述
將休閑農(nóng)業(yè)綜合效益定義為目標(biāo)層，它由農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個(gè)準(zhǔn)則層組成．以下就各準(zhǔn)則層所代表的涵義以及對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)含義進(jìn)行解釋：
2．3．1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益農(nóng)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)，以土地資源為生產(chǎn)對(duì)象，通過(guò)培育動(dòng)植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中具有舉足輕重的作用．雖然隨著時(shí)代格局的改變，農(nóng)業(yè)在三產(chǎn)中的地位下降，但其產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益仍關(guān)乎國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展．休閑農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)過(guò)程中產(chǎn)生的新型農(nóng)業(yè)，通過(guò)開展旅游業(yè)促進(jìn)了地方財(cái)政增收和地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展，對(duì)農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)率的提高、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境、貧富差距現(xiàn)狀、社會(huì)就業(yè)等問(wèn)題有深遠(yuǎn)影響．
休閑農(nóng)業(yè)是我國(guó)近來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要轉(zhuǎn)型方向，一來(lái)是為了應(yīng)對(duì)民眾對(duì)于休閑旅游需求的提升，二來(lái)是為幫助農(nóng)民的收入與所得的增加。休閑農(nóng)業(yè)不只是一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，更是一種鄉(xiāng)土性旅游服務(wù)業(yè)，因此，很多學(xué)者指出發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)首要任務(wù)就是吸引人潮。而未來(lái)的新型鄉(xiāng)村、農(nóng)村旅游需有生態(tài)旅游、文化旅游、健康旅游、冒險(xiǎn)旅游、美食旅游這五大類，休閑農(nóng)業(yè)區(qū)提供的游息活動(dòng)幾乎可涵括其中，如健康旅游配合我國(guó)風(fēng)俗民情，休閑農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)的相關(guān)經(jīng)營(yíng)者可種植藥草植物，針對(duì)注重養(yǎng)身保健的游客制作不同類型的養(yǎng)生餐，增加長(zhǎng)期住宿顧客的吸引力。
未來(lái)農(nóng)業(yè)應(yīng)以多元化農(nóng)業(yè)為發(fā)展目標(biāo)，三大發(fā)展主軸中也提到農(nóng)業(yè)深度旅游的新市場(chǎng)開發(fā)。應(yīng)按照不同客層提供多元的主題游程。因此，吸引人潮，必須目標(biāo)與分析營(yíng)銷，經(jīng)由市場(chǎng)分隔、產(chǎn)品定位等工作，擬定適切的策略，進(jìn)行市場(chǎng)客群開發(fā)，過(guò)去國(guó)內(nèi)研究中以針對(duì)休閑農(nóng)場(chǎng)游客的偏好、動(dòng)機(jī)、體驗(yàn)、生活型態(tài)等變量進(jìn)行市場(chǎng)分隔研究為主。如何提升休閑農(nóng)業(yè)集客力、吸引力，是休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要課題。因此，本研究欲了解農(nóng)業(yè)深度旅游市的現(xiàn)有客群與潛在客群，并探討游客對(duì)深度旅游的偏好、動(dòng)機(jī)、體驗(yàn)程度及滿意度，來(lái)進(jìn)行游客市場(chǎng)分隔，提出農(nóng)業(yè)深度旅游開發(fā)的策略，并具體建議政府輔導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)推動(dòng)、開發(fā)與營(yíng)銷農(nóng)業(yè)深度旅游的建議。
二、研究設(shè)計(jì)與方法
（一）研究問(wèn)項(xiàng)的選取依據(jù)
本研究由文獻(xiàn)收集整理休閑農(nóng)業(yè)、旅游資源等資料，進(jìn)行分析與歸類。其次，通過(guò)專家訪談、專家問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)評(píng)估準(zhǔn)則進(jìn)行增加、保留、刪除或修改等建議，得出休閑農(nóng)業(yè)深度旅游資源的市場(chǎng)開發(fā)層級(jí)架構(gòu)，借以作為本研究游客問(wèn)卷與專家模糊層級(jí)分析法研究指標(biāo)準(zhǔn)則的依據(jù)。
（二）研究工具
質(zhì)性訪談問(wèn)項(xiàng)設(shè)計(jì)分別針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)經(jīng)營(yíng)者的基本資料、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)環(huán)境特色、深度旅游的特色與認(rèn)知、提供的產(chǎn)品與服務(wù)等四大方向進(jìn)行訪談?lì)}項(xiàng)設(shè)計(jì)。游客問(wèn)卷設(shè)計(jì)，以結(jié)構(gòu)式問(wèn)卷為調(diào)查工具，主要分為游客對(duì)于旅游資源的重視與滿意程度、游客旅游經(jīng)驗(yàn)及游客基本資料等三大部分。專家問(wèn)卷設(shè)計(jì)主要為探討專家對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)深度旅游市場(chǎng)開發(fā)評(píng)估指標(biāo)，各個(gè)類型的權(quán)重，并與游客的調(diào)查結(jié)果進(jìn)行比較與分析，故采用模糊分析層級(jí)程度法。
（三）資料收集
本研究通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)供應(yīng)者（2位休閑農(nóng)場(chǎng)及2位民宿經(jīng)營(yíng)者）與休閑農(nóng)業(yè)需求者（2名游客）深度訪談的結(jié)果，作為探討農(nóng)業(yè)深度旅游產(chǎn)品項(xiàng)目與專家問(wèn)卷調(diào)查的依據(jù)。游客問(wèn)卷調(diào)查，各客群抽樣的對(duì)象主要抽樣深度旅游現(xiàn)有及潛在兩種客群。現(xiàn)有客群，為必須在休閑農(nóng)業(yè)區(qū)中的農(nóng)業(yè)旅游環(huán)境下從事相關(guān)的體驗(yàn)活動(dòng)，或在區(qū)內(nèi)農(nóng)場(chǎng)或民宿居住兩天一夜以上的游客；潛在客群的抽樣對(duì)象分為：在休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，以及在非休閑農(nóng)業(yè)區(qū)之旅游景點(diǎn)，從事相關(guān)深度的體驗(yàn)活動(dòng)之游客，旅程為當(dāng)天來(lái)回或是居住在休閑農(nóng)業(yè)區(qū)以外地區(qū)之游客。本研究采取便利性抽樣法，于2013年8月底至2013年10月中的假日與非假日分別進(jìn)行發(fā)放，選定需年滿20歲以上具有獨(dú)立填答問(wèn)卷能力的游客進(jìn)行發(fā)放。
（四）資料分析方法
本研究資料分析方法包含次級(jí)資料分析與主客觀分析，游客問(wèn)卷分析方法利用SPSS 17.0套裝軟件，分析方法包括次數(shù)分配、t 檢驗(yàn)、因素分析、Cronbach’s α等。本研究應(yīng)用重要―表現(xiàn)程度分析法（IPA）將受訪不同客群之間對(duì)于各旅游資源問(wèn)項(xiàng)的平均重視度與滿意度加以歸類，繪成重要―表現(xiàn)程度分析圖，并利用此四象限分析結(jié)果進(jìn)行擬定改善策略。專家問(wèn)卷分析方法運(yùn)用模糊層級(jí)分析法的方式，求算各要素的重要性程度，進(jìn)而得到各評(píng)估準(zhǔn)則的評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)，達(dá)到客觀評(píng)比的目標(biāo)。
三、研究結(jié)論
（一）農(nóng)業(yè)深度旅游產(chǎn)品開發(fā)策略
根據(jù)專家的觀點(diǎn)，深度旅游產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)依據(jù)“觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)向”、“文化旅游導(dǎo)向”、“自然旅游導(dǎo)向”與“鄉(xiāng)村度假導(dǎo)向”的順序?yàn)閮?yōu)先評(píng)估的準(zhǔn)則；生態(tài)旅游、教育體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、地方特色、民俗活動(dòng)為產(chǎn)品開發(fā)首要優(yōu)先，旅游類型權(quán)重值之間的微幅差距，表示專家的重視程度幾乎畫上等號(hào)。次要為健康效益、主題旅游與鄉(xiāng)土美食，冒險(xiǎn)旅游與表演藝術(shù)權(quán)重值偏低，顯示專家較不重視。
整體游客的觀點(diǎn)，深度旅游產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)依據(jù)“文化旅游導(dǎo)向”、“觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)向”、“自然旅游導(dǎo)向”與“鄉(xiāng)村渡假導(dǎo)向”的順序?yàn)閮?yōu)先評(píng)估的準(zhǔn)則；健康效益、教育體驗(yàn)、鄉(xiāng)土美食、生態(tài)旅游、地方特色為產(chǎn)品開發(fā)首要優(yōu)先。次要為民俗活動(dòng)、主題旅游與農(nóng)業(yè)體驗(yàn)，冒險(xiǎn)旅游與表演藝術(shù)較不重視。在農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、健康效益、民俗活動(dòng)與鄉(xiāng)土美食等類型，專家觀點(diǎn)與游客觀點(diǎn)較不一致，專家觀點(diǎn)認(rèn)為農(nóng)業(yè)體驗(yàn)與民俗活動(dòng)為首要開發(fā)產(chǎn)品，游客觀點(diǎn)認(rèn)為為次要開發(fā)產(chǎn)品；游客觀點(diǎn)認(rèn)為健康效益與鄉(xiāng)土美食為首要開發(fā)產(chǎn)品，專家觀點(diǎn)認(rèn)為為次要開發(fā)產(chǎn)品。其中，健康效益在開發(fā)產(chǎn)品的重要程度排序中，專家觀點(diǎn)為第六順位，而在游客觀點(diǎn)為第一順位。
本研究認(rèn)為專家觀點(diǎn)期望通過(guò)實(shí)際體驗(yàn)與知識(shí)學(xué)習(xí)的產(chǎn)品，提供游客知性的旅程，吸收新知，再結(jié)合地方特色與健康效益的產(chǎn)品，增加旅游的豐富性與深度。相對(duì)的，游客旅游的主要?jiǎng)訖C(jī)為踏青散步、放松身心（占34.7%），以及養(yǎng)生保健的觀念日漸提升，對(duì)于健康效益的產(chǎn)品相對(duì)重視。其次，對(duì)于教育體驗(yàn)的產(chǎn)品開發(fā)也是相當(dāng)重視，列為第二順位。由于產(chǎn)品開發(fā)主要目的在于吸引游客進(jìn)入農(nóng)業(yè)深度旅游市場(chǎng)，因此，本研究依據(jù)游客的觀點(diǎn)，依重要程度優(yōu)先順序分別提出下列產(chǎn)品開發(fā)的方向：（1）順序一：健康效益的深度旅游產(chǎn)品，包含體能增加的（如自行車），緩解壓力養(yǎng)生的（如泡溫泉），以及注重優(yōu)化心靈的園藝治療等旅游產(chǎn)品。（2）順序二：教育體驗(yàn)的深度旅游產(chǎn)品，提供通過(guò)自然生態(tài)解說(shuō)、環(huán)境教育、野外求生的知識(shí)與技能學(xué)習(xí)，以及親手參與的DIY等旅游產(chǎn)品，讓游客深入與接觸大自然，增長(zhǎng)日常知識(shí)與資訊，游客更主動(dòng)參與與體驗(yàn)的方式。（3）順序三：文化旅游的深度旅游產(chǎn)品，文化旅游產(chǎn)品著重于鄉(xiāng)土美食與地方特色的旅游產(chǎn)品開發(fā)。包含美食與料理，參觀地方傳統(tǒng)建筑，觀賞與制作手工藝品，品嘗與挑選地方特產(chǎn)與伴手禮等。（4）順序四：生態(tài)旅游的深度旅游產(chǎn)品，開發(fā)以自然景觀與資源為基礎(chǔ)的生態(tài)旅游產(chǎn)品，以了解當(dāng)?shù)丨h(huán)境的自然，在不影響當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)體系下，達(dá)到保育自然資源，增強(qiáng)游客的環(huán)境意識(shí)。
（二）農(nóng)業(yè)深度旅游市場(chǎng)開發(fā)策略
了解深度旅游市場(chǎng)開發(fā)的產(chǎn)品，包含健康效益、教育體驗(yàn)、地方特色、鄉(xiāng)土美食、生態(tài)旅游等，本研究發(fā)現(xiàn)與IPA分析中，繼續(xù)維持的旅游類型相同，顯示以游客認(rèn)為最重要與最滿意的類型，作為產(chǎn)品開發(fā)的方向是相當(dāng)具有說(shuō)服力。此外，本研究以IPA分析中，需要立即改善的項(xiàng)目，顯示游客對(duì)于此類型與旅游資源非常重視，但卻感到不滿意，應(yīng)當(dāng)急需改善，以提升游客滿意度，作為主要市場(chǎng)開發(fā)的方向。
一是以農(nóng)業(yè)體驗(yàn)與主題旅游為整體客群的開發(fā)市場(chǎng)。農(nóng)業(yè)體驗(yàn)的市場(chǎng)，利用農(nóng)林漁牧的生產(chǎn)資源，轉(zhuǎn)化成各項(xiàng)休閑活動(dòng)。主題旅游的目的，主要通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)的環(huán)境，提供會(huì)議、打工渡假、團(tuán)體員工旅游的性質(zhì)，整體客群更認(rèn)為主題旅游可以賦予休閑農(nóng)業(yè)更寬廣的市場(chǎng)開發(fā)。二是以教育體驗(yàn)與地方特色為現(xiàn)有客群的開發(fā)市場(chǎng)。教育體驗(yàn)主要在本身的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)之外，把重要資源用于體驗(yàn)與教學(xué)。結(jié)合地方特色的市場(chǎng)，以欣賞、參觀和認(rèn)識(shí)具有特殊價(jià)值與歷史價(jià)值的地方產(chǎn)業(yè)文化等，提供游客豐富的鄉(xiāng)土體驗(yàn)。三是以民俗活動(dòng)為潛在客群的開發(fā)市場(chǎng)。結(jié)合地區(qū)性或具濃厚當(dāng)?shù)匚幕实拿袼谆顒?dòng)、與慶典活動(dòng)，提供民眾感官刺激，與體驗(yàn)各地不同文化的差異。
四、研究建議
（一）產(chǎn)品開發(fā)方面的建議
一是策略聯(lián)盟助于資源整合與開發(fā)，政府積極扮演協(xié)調(diào)與整合的角色由于農(nóng)業(yè)深度旅游的產(chǎn)品開發(fā)相當(dāng)多元，包含健康效益、教育體驗(yàn)、地方特色、鄉(xiāng)土美食、生態(tài)旅游等旅游產(chǎn)品。然而，目前多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)業(yè)者的發(fā)展現(xiàn)況，提供的體驗(yàn)活動(dòng)大多為欣賞鄉(xiāng)野景觀的生態(tài)旅游、生態(tài)解說(shuō)教育的教育體驗(yàn)，其次為參與地方文化、品嘗特色料理，且多數(shù)農(nóng)場(chǎng)也提供體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)作業(yè)、感受主題風(fēng)情和旅居農(nóng)莊民宿，而僅少數(shù)農(nóng)場(chǎng)提供戶外健身運(yùn)動(dòng)和心靈舒壓療養(yǎng)的健康效益旅游產(chǎn)品。因此，業(yè)主在發(fā)展過(guò)程中若無(wú)法直接資金投資或提供，除了可以借助休閑農(nóng)業(yè)業(yè)主之間的合作，或是與外部其他產(chǎn)業(yè)之間的異業(yè)策略聯(lián)盟，利用異業(yè)的專長(zhǎng)與特性來(lái)補(bǔ)強(qiáng)其不足，從雙贏的方向思考，讓合作的各方都能夠提高獲利，創(chuàng)造策略聯(lián)盟的最高效益，進(jìn)而增加活動(dòng)提供的廣度，助于多樣性資源整合與開發(fā)，游客參與活動(dòng)的意愿與選擇相對(duì)會(huì)提高。
二是推動(dòng)與規(guī)劃深度游程的旅游產(chǎn)品。潛在客群的游程主要以當(dāng)日來(lái)回的一日游為居多，若能夠規(guī)劃出附有價(jià)值與意涵的旅游景點(diǎn)，并與其他產(chǎn)業(yè)合作，通過(guò)包裝與營(yíng)銷，推出與設(shè)計(jì)符合教育體驗(yàn)、健康效益與地方特色的多日游套裝行程，將游客的停留時(shí)數(shù)延長(zhǎng)與過(guò)夜，體會(huì)到不同旅游地區(qū)的深度旅游內(nèi)容與資源。因此，建議政府相關(guān)單位與業(yè)主合作，規(guī)劃小眾的套裝行程與路線，由政府進(jìn)行大力推廣，設(shè)計(jì)優(yōu)惠方案，更可提供游客作為安排旅游行程的參考。
三是開發(fā)新的旅游產(chǎn)品與資源。本研究認(rèn)為整體客群對(duì)于各種旅游資源的接受度高且廣泛，加上重游的忠實(shí)游客不在少數(shù)，約有六成的重游率，開發(fā)新的產(chǎn)品與資源，提供不同的游程體驗(yàn)，吸引新客群進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)的旅游市場(chǎng)，創(chuàng)造舊有游客新鮮感。
（二）市場(chǎng)開發(fā)方面的建議
一是漁業(yè)體驗(yàn)需要近一步加強(qiáng)。漁業(yè)體驗(yàn)在旅游資源IPA分析中，現(xiàn)有客群與潛在客群均認(rèn)為游客重視程度低，滿意程度低的旅游資源，屬于優(yōu)先順序低旅游資源。目前我國(guó)的漁業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)較為少數(shù)，常見(jiàn)的為采貝、釣魚，能夠與其他產(chǎn)業(yè)的連結(jié)性較低，也收到產(chǎn)季與氣候的限制，使?jié)O業(yè)活動(dòng)較為單調(diào)，游客的重要程度與滿意程度相對(duì)降低。本研究建議可以向周邊國(guó)家取經(jīng)，找尋適合的開發(fā)策略，打開漁業(yè)體驗(yàn)的市場(chǎng)。
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隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人們對(duì)以自然生態(tài)與淳樸人文資源為核心的旅游需求逐漸增強(qiáng)。休閑農(nóng)業(yè)也逐漸成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新形式，在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，新農(nóng)村建設(shè)，提高農(nóng)民生活水平，滿足人們旅游需求，妥善保護(hù)生態(tài)自然環(huán)境等發(fā)揮重要作用。
國(guó)內(nèi)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的研究主要在21世紀(jì)初期，以2006年研究成果最為顯著。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展條件分析中，不同的學(xué)者提出不同的觀點(diǎn)。葛深渭、王金龍、戚永歡、羅繼春等認(rèn)為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要影響因素，經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長(zhǎng)，居民收入水平大幅度提高，既為城市居民外出休閑旅游積累了大量的休閑資金，又為農(nóng)村發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)接待游客奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。張建國(guó)、俞益武、朱志良等認(rèn)為人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變是促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要影響因素，城市與農(nóng)村環(huán)境的大的反差，讓農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展有極大的市場(chǎng)需求。曾玉榮、羅繼春等認(rèn)為我國(guó)居民休閑時(shí)間的增多為人們出行旅游提供了必備條件。郭威認(rèn)為交通條件的改善是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)條件，交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)達(dá)為城市居民出游提供了便利條件。劉瑩瑩、原梅生等認(rèn)為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)最核心的因素是農(nóng)業(yè)資源的豐富。葛深渭、劉瑩瑩等認(rèn)為一定的資金積累是休閑農(nóng)業(yè)的動(dòng)力血液。通過(guò)閱覽文獻(xiàn)，結(jié)合六安市的實(shí)際，在六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，采用層次分析法分析六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的影響因素與主要發(fā)展模式。
一、六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)SWOT分析
六安作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市，鄉(xiāng)村旅游資源分布廣泛且數(shù)量豐富，在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)中具有優(yōu)勢(shì)也有劣勢(shì)，既面臨著挑戰(zhàn)，又有戰(zhàn)略機(jī)遇。就六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)需求，根據(jù)六安市實(shí)際情況及參考大量文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行SWOT分析，見(jiàn)表1。
（一）六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
六安市在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有三方面的優(yōu)勢(shì)：農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)耕文化豐富、市場(chǎng)區(qū)位優(yōu)越、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)基本形成。農(nóng)業(yè)資源及農(nóng)耕文化豐富，六安市臨近大別山，農(nóng)業(yè)資源獨(dú)具特色，植被覆蓋率達(dá)90%，森林覆蓋率達(dá)64%，物種豐富，生物多樣性好。區(qū)域范圍內(nèi)大量的竹林、松林是負(fù)氧離子的高效釋放源，是大別山生態(tài)環(huán)境和景觀資源最為富集的地區(qū)。市場(chǎng)區(qū)位優(yōu)越。六安市位于長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)區(qū)腹地，東往合肥、南京市相連，南與九江、武漢接壤，西通古都西安，北接洛陽(yáng)、鄭州等市貫淮濟(jì)而望江海，連鄂豫而銜中原，是大別山區(qū)域中心城市。隨著安徽省經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展，合肥經(jīng)濟(jì)圈的建設(shè)，六安市在基礎(chǔ)設(shè)施等各個(gè)方面都有極大的改善，尤其鐵路建設(shè)，開通了六安至上海、武漢、南京與合肥的動(dòng)車組，極大的縮短了與旅游地的距離。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基本形成。六安市是國(guó)家重點(diǎn)商品糧生產(chǎn)基地，形成了優(yōu)質(zhì)糧油、蔬菜、茶葉、水產(chǎn)品、繭絲綢、油茶、六安大麻、中藥材、草竹柳編等一批主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)國(guó)家級(jí)2家，省級(jí)59家，市級(jí)266家。農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)開始起步，全市現(xiàn)已建成3個(gè)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)基地，2個(gè)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地。旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，全市共有A級(jí)旅游景點(diǎn)（區(qū)）55處，4A級(jí)以上旅游景點(diǎn)19家。目前，已形成4條主要旅游線路。
（二）六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的劣勢(shì)
六安市毗鄰大別山，屬于山區(qū)城市。與發(fā)達(dá)城市相比，無(wú)論在經(jīng)濟(jì)發(fā)展，還是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上都存在較大差距?；A(chǔ)設(shè)施不健全，不利于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，尤其是農(nóng)村生活基礎(chǔ)設(shè)施、生態(tài)環(huán)境建設(shè)、農(nóng)村社會(huì)發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施等方面。旅游區(qū)景點(diǎn)分散、缺乏規(guī)劃。由于缺乏專業(yè)性的規(guī)劃設(shè)計(jì)和深度開發(fā)建設(shè)，旅游景點(diǎn)比較分散，成為阻礙六安市旅游發(fā)展的主要因素。其中有特色的景點(diǎn)分別在金寨、霍山、壽縣、舒城。高水平建設(shè)隊(duì)伍缺乏。村民文化水平低下，思想觀念落后，不利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)變與休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。專業(yè)人才的缺乏，不利于休閑農(nóng)業(yè)高效率與科學(xué)化發(fā)展。發(fā)展資金匱乏。2012年六安市國(guó)民生產(chǎn)總值為918.2億元，其中第三產(chǎn)業(yè)總值為296億元，占全年GDP的32%，；第三產(chǎn)業(yè)的投資總額為329.6億元，其投資產(chǎn)出比為1.1，其中旅游年收入為98.6億元，占第三產(chǎn)業(yè)收入的33%，六安市旅游業(yè)投資比較小，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金短缺。
（三）六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的機(jī)遇
在宏觀層面，休閑農(nóng)業(yè)受到政府的高度重視，國(guó)家出臺(tái)了有關(guān)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的政策。2009年出臺(tái)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》中明確提出，要“實(shí)施鄉(xiāng)村旅游富民工程，開展各具特色的農(nóng)業(yè)觀光和體驗(yàn)性旅游活動(dòng)；2011年農(nóng)業(yè)部印發(fā)《全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》，2008年六安市出臺(tái)《六安市鄉(xiāng)村旅游（示范點(diǎn)）管理辦法》等。新農(nóng)村建設(shè)與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)優(yōu)化等都為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)帶來(lái)發(fā)展機(jī)遇。在微觀層面，隨著人們生活水平的提高，六安市優(yōu)越的地理位置及合肥經(jīng)濟(jì)圈的建設(shè)，人們對(duì)休閑旅游、生態(tài)旅游及文化旅游的需求不斷增加，客源豐富。因此，六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)潛力比較大。
（四）六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的威脅
隨著國(guó)家對(duì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的支持，各地區(qū)積極利用本地資源大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，休閑農(nóng)業(yè)區(qū)如雨后春筍，遍地開花。全國(guó)、華東地區(qū)同質(zhì)旅游目的地較多，高端客源市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。大量休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)的出現(xiàn)，由于缺少科學(xué)合理規(guī)劃，規(guī)模比較小，難以與大型綜合的休閑農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。另外，盲目建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，使得生態(tài)環(huán)境在一定程度上遭到破壞，不利休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。因此，協(xié)調(diào)好保護(hù)與開發(fā)之間的關(guān)系也是面臨的一大挑戰(zhàn)。
二、構(gòu)造與分析層次模型
模型主要根據(jù)SWOT分析模型原理， 將影響休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的要素分為內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)Si（i=1，2，3）、劣勢(shì)Wi（i=1，2，3，4） 和外部機(jī)遇Oi（i=1，2，3）、威脅Ti（i=1，2，3）。用層次分析法對(duì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)因素進(jìn)行分析，提取關(guān)鍵的環(huán)境因素。采用AHP方法，建立兩兩判斷矩陣并進(jìn)行層次單排序及一致性檢驗(yàn)。建立判斷矩陣前，咨詢相關(guān)專家和技術(shù)人員，并進(jìn)行實(shí)際調(diào)查專家意見(jiàn)，建立判斷矩陣，通過(guò)計(jì)算，所有因素的CR
六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵因素是農(nóng)業(yè)資源及文化豐富、高素質(zhì)高水平隊(duì)伍的缺失、發(fā)展資金缺乏、市場(chǎng)潛力比較大、生態(tài)環(huán)境與環(huán)境污染。在SWOT分析時(shí)，由多位專家評(píng)判得出可供選擇的總體戰(zhàn)略―規(guī)?；蓍e農(nóng)莊發(fā)展戰(zhàn)略、資源優(yōu)化戰(zhàn)略、可持續(xù)與循環(huán)發(fā)展戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略。根據(jù)上述分析，構(gòu)造最優(yōu)戰(zhàn)略選擇模型， 如圖1。
專家給上述關(guān)鍵因素進(jìn)行兩兩成對(duì)打分，得出準(zhǔn)則層因素對(duì)目標(biāo)層因素的成對(duì)比較矩陣A （1）。
A（1）=1 3 2 3 51/3 1 1/2 1/3 21/2 2 1 1/2 11/3 3 2 1 21/5 1/ 2 1 1/5 1
計(jì)算矩陣A（1） 的最大特征根λ=5.283，對(duì)應(yīng)的特征向量：X（1）=[0.403 0.12 0.144 0.24 0.092 ]T。一致性檢驗(yàn)得：CI（1）=（λ-n）/（n-1）=0.071，當(dāng)n=5時(shí)，RI=1.12，一致性比率：CR=CI（1）/RI=0.063
B1=1 31/2 31/3 1 1/5 1/32 5 1 21/5 3 1/2 1
B2=1 2 3 31/2 1 2 11/3 1/2 1 11/3 1 1 1
B3=1 2 3 21/2 1 2 1/21/3 1/2 1 1/31/3 2 3 1
B4=1 3 2 51/3 1 1/2 21/2 2 1 21/5 1/2 1/2 1
B5=1 3 2 1/41/3 1 1/3 1/51/2 3 1 1/34 5 3 1
計(jì)算最大特征根和相應(yīng)的特征權(quán)向量， 做一次性檢驗(yàn)， 結(jié)果如表3所示。
當(dāng)n=4時(shí)，CRk（2）
得出組合權(quán)重為w=（0.904 0.335 0.558 0.653）T。因此第一種方案為最佳方案，通過(guò)一致性檢驗(yàn)，即發(fā)展規(guī)?；r(nóng)莊。
三、結(jié)論與建議
通過(guò)AHP方法對(duì)六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行SWOT分析，根據(jù)分析結(jié)果，提出幾點(diǎn)可行性建議。
首先，加大資金投入，搞好基礎(chǔ)建設(shè)。資金來(lái)源一是政府財(cái)政撥款。加大對(duì)財(cái)政資金的監(jiān)管力度，使得每一筆資金用到實(shí)處。二是民間投資，主要是指民間團(tuán)體、企業(yè)、合作組織等。六安市位于大別山區(qū)，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。政府部門應(yīng)投資改進(jìn)地區(qū)水、電、道路、網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施，加快六安市休閑農(nóng)業(yè)旅游網(wǎng)建設(shè)。
其次，休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)?；c標(biāo)準(zhǔn)化。規(guī)?；ㄔO(shè)，并不是說(shuō)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)越大越好，而是根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，選擇合適發(fā)展規(guī)模建設(shè)，可以采用資源重組與小型企業(yè)兼?zhèn)涞确椒?，提高資源利用率與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，減少盲目開發(fā)造成的環(huán)境破壞。標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，就是休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的住宿、餐飲、購(gòu)物等完全按照相關(guān)法律與法規(guī)進(jìn)行規(guī)劃，對(duì)不符合規(guī)定的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)嚴(yán)厲取締。園區(qū)建設(shè)需要招攬人才，用提高待遇等方式留住人才。
再次，加大宣傳，打造優(yōu)質(zhì)品牌。采用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等平臺(tái)，加大對(duì)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的宣傳，創(chuàng)造特色品牌。好的品牌由高質(zhì)量的產(chǎn)品作為支撐，利用特色農(nóng)業(yè)資源，采用最新的技術(shù)挖掘當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)文化，通過(guò)加工潤(rùn)色，創(chuàng)造本地區(qū)的特色產(chǎn)品，利用嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的營(yíng)銷策略，打造優(yōu)質(zhì)品牌。
最后，健全部門體系，提高工作效率。分散化經(jīng)營(yíng)、重復(fù)建設(shè)等現(xiàn)象比較嚴(yán)重，相關(guān)部門加大監(jiān)管力度，嚴(yán)把驗(yàn)收關(guān)。通過(guò)實(shí)地調(diào)查后，考慮是否允許辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。建設(shè)專門的休閑農(nóng)業(yè)辦公室，綜合處理各種問(wèn)題，提高工作效率。
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一、前言
觀光農(nóng)業(yè)是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)展環(huán)境下，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一條嶄新路徑，這種發(fā)展模式，將休閑農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，通過(guò)發(fā)展旅游觀光，提升農(nóng)業(yè)附加值。休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過(guò)程中，如何將基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游觀光進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)觀光，是休閑農(nóng)業(yè)旅游必須考慮的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)?，F(xiàn)階段，我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)獲得了一定程度的發(fā)展，但是在發(fā)展過(guò)程中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值較低，農(nóng)業(yè)資源利用程度不夠，這種情況下，限制了我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。本文提出的休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展戰(zhàn)略觀點(diǎn)，注重結(jié)合體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)特征，對(duì)現(xiàn)階段休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了分析，并就其戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，進(jìn)行了相關(guān)預(yù)測(cè)，為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，指明了一條嶄新道路。
二、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展優(yōu)勢(shì)和存在問(wèn)題分析
（一）休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)———以YJ村為例
本文在對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代休閑農(nóng)業(yè)旅游戰(zhàn)略發(fā)展分析過(guò)程中，結(jié)合了長(zhǎng)春市綠園區(qū)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的實(shí)際情況，對(duì)該問(wèn)題進(jìn)行了相關(guān)探究。長(zhǎng)春市綠園區(qū)YJ村地理位置優(yōu)越，四季分明，夏季氣溫平均在26度左右。YJ村以葡萄種植業(yè)為主，并建立了相應(yīng)的旅游觀光點(diǎn)，可以讓游客體驗(yàn)到較好的風(fēng)光。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查現(xiàn)實(shí)，YJ縣從2003年開始發(fā)展葡萄種植業(yè)和蔬菜種植業(yè)，村黨委積極爭(zhēng)取國(guó)家農(nóng)業(yè)建設(shè)投資，建立了“靜珠葡萄生產(chǎn)基地”，并建設(shè)相應(yīng)的配套設(shè)施，發(fā)展旅游觀光行業(yè)。同時(shí)，在發(fā)展過(guò)程中，加強(qiáng)了對(duì)產(chǎn)品品牌的宣傳，提升了“靜珠葡萄”的知名度，吸引了大量外來(lái)游客觀光[1]。在發(fā)展葡萄種植業(yè)的過(guò)程中，還開展了蔬菜種植業(yè)，開展了生態(tài)旅游。游客可以在葡萄架下現(xiàn)吃現(xiàn)剪，品嘗新鮮的葡萄。在休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過(guò)程中，村黨委還設(shè)置了相應(yīng)的餐飲業(yè)，主要以地區(qū)特色為主，以“殺豬燴菜”等東北特產(chǎn)，讓游客品嘗東北特色的食物。這種發(fā)展模式下，為YJ村農(nóng)業(yè)提升收入，創(chuàng)造了有利條件。在沒(méi)有開展休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式下，YJ村人均年收入在9000元左右，隨著休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，人均年收入高達(dá)13000元。
（二）休閑農(nóng)業(yè)旅游存在的問(wèn)題———以YJ村為例
YJ村在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游過(guò)程中，雖然取得了一定的成績(jī)，但是在發(fā)展過(guò)程中，也存在較大的局限性，這對(duì)于YJ村實(shí)現(xiàn)更好地發(fā)展和進(jìn)步來(lái)說(shuō)，較為不利。YJ村休閑農(nóng)業(yè)旅游存在的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：1.旅游景點(diǎn)的設(shè)置，多以觀光和品嘗為主，對(duì)深層次體驗(yàn)開發(fā)較少。據(jù)相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查顯示，有50%的游客滿足于現(xiàn)階段YJ村的旅游情況，30%的游客基本滿意，20%的游客認(rèn)為，YJ村的旅游模式太過(guò)單一，不能夠很好地滿足他們的需求。2.經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后。YJ村在發(fā)展過(guò)程中，人均GDP雖然達(dá)到年平均13000元，但是其工業(yè)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，交通建設(shè)存在一定的缺陷。在道路建設(shè)過(guò)程中，村里的道路仍然有泥路的情況，導(dǎo)致在發(fā)展觀光行業(yè)過(guò)程中，存在較大的局限。3.思想認(rèn)識(shí)存在一定的缺陷。YJ村休閑農(nóng)業(yè)獲得了較大的發(fā)展，人均GDP收入也在顯著提升。但是受到小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，YJ村的旅游觀光行業(yè)進(jìn)展緩慢，發(fā)展模式存在一定的滯后現(xiàn)象，不能夠很好地適應(yīng)現(xiàn)階段的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。同時(shí)，農(nóng)民對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游這一嶄新概念認(rèn)識(shí)不足，農(nóng)業(yè)資源開發(fā)程度較低[2]。
三、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)建———以YJ村為例
托夫勒在《第三次浪潮》（1970）一書中提到：“服務(wù)經(jīng)濟(jì)下一步的發(fā)展方向則是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，如何對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代特征進(jìn)行把握，對(duì)于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和進(jìn)步來(lái)說(shuō)，將起到至關(guān)重要的影響?！盰J村在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游過(guò)程中，在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景環(huán)境下，如何對(duì)現(xiàn)階段存在問(wèn)題進(jìn)行有效解決，將直接影響到其未來(lái)的發(fā)展和進(jìn)步。
（一）注重基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施建設(shè)
YJ村在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游過(guò)程中，對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施的完善，是更好吸引游客資源，促進(jìn)自身發(fā)展的關(guān)鍵。對(duì)此，YJ村要注重加強(qiáng)村內(nèi)交通建設(shè)，改變?cè)瓉?lái)的土道，使道路設(shè)施得到有效完善。同時(shí)，要豐富現(xiàn)有的餐飲業(yè)和住宿業(yè)，提升餐飲和住宿環(huán)境，提高YJ村的旅游接待能力。除此之外，還要注重豐富旅游資源，增加鄉(xiāng)土民情的旅游特色，提升游客滿意度，為YJ村帶來(lái)更多的游客資源[3]。
（二）加強(qiáng)觀念轉(zhuǎn)變
休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過(guò)程中，觀念的轉(zhuǎn)變，對(duì)于這一行業(yè)的發(fā)展，同樣有著重要影響。對(duì)此，YJ村黨委要注重加強(qiáng)宣傳教育工作，將體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的休閑農(nóng)業(yè)旅游巨大發(fā)展前景向農(nóng)民進(jìn)行講解，讓他們意識(shí)到休閑農(nóng)業(yè)旅游帶來(lái)的巨大經(jīng)濟(jì)效益。在進(jìn)行宣傳過(guò)程中，要牢牢把握休閑農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ)，主要將其優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分析和宣傳，能讓農(nóng)民真正意識(shí)到這一行業(yè)發(fā)展帶來(lái)的“實(shí)惠”，提升農(nóng)民積極性，這樣一來(lái)，才能夠更好地促進(jìn)YJ村休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。
（三）加強(qiáng)市場(chǎng)開發(fā)
市場(chǎng)開發(fā)過(guò)程中，強(qiáng)化對(duì)資源的應(yīng)用，是提升經(jīng)濟(jì)效益和促進(jìn)發(fā)展的關(guān)鍵。YJ村在發(fā)展過(guò)程中，相關(guān)資源應(yīng)用不足，限制了其發(fā)展。對(duì)此，YJ村要注重立足于現(xiàn)階段發(fā)展情況，能夠?qū)ψ陨淼馁Y源進(jìn)行最優(yōu)化配置，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，建立多元化的旅游發(fā)展模式，更好地吸引游客，以實(shí)現(xiàn)自身的長(zhǎng)足發(fā)展和進(jìn)步。
四、結(jié)束語(yǔ)
綜上所述，本文在對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)建問(wèn)題研究時(shí)，注重結(jié)合實(shí)際案例，分析了YJ村的情況，對(duì)其存在的問(wèn)題進(jìn)行了探究，并就相關(guān)措施進(jìn)行了探討。通過(guò)分析YJ村的情況，我國(guó)其他地區(qū)在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游過(guò)程中，可以借鑒YJ村的經(jīng)驗(yàn)，并注重對(duì)自身情況的結(jié)合，采取有效措施，促進(jìn)自身的發(fā)展。同時(shí)，基于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，要注重對(duì)資源優(yōu)勢(shì)的把握，這是休閑農(nóng)業(yè)旅游更好獲得經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。
參考文獻(xiàn)
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1.2休閑農(nóng)業(yè)面臨的氣象災(zāi)害休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和休閑旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型生態(tài)產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在種類、品種和布局上都發(fā)生了根本性變化。高投入、高產(chǎn)出的果樹、花卉、茶葉、反季蔬菜、水產(chǎn)養(yǎng)殖等特色農(nóng)產(chǎn)品占據(jù)主要地位，通過(guò)人工規(guī)劃布置，與田園風(fēng)光相結(jié)合，營(yíng)造一種回歸自然鄉(xiāng)村的氛圍。但這種人工農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)抵御自然災(zāi)害的能力嚴(yán)重不足，大風(fēng)、暴雨、冰雹、雷電、強(qiáng)降溫、大雪、連續(xù)高溫以及連續(xù)陰雨寡照等氣象災(zāi)害都可能造成經(jīng)濟(jì)損失。大風(fēng)天氣會(huì)使農(nóng)作物葉片機(jī)械擦傷、苗木倒伏、樹枝折斷、落花落果而影響產(chǎn)量。暴雨天氣會(huì)致使田塊受淹，影響作物生長(zhǎng)和品質(zhì)。冰雹和大雪都會(huì)破壞大棚的外膜，甚至造成大棚坍塌，對(duì)棚內(nèi)農(nóng)畜產(chǎn)品帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p失。2013年4月山西陽(yáng)泉出現(xiàn)暴雪天氣全市塌損溫室104個(gè)，大棚41個(gè)，露地蔬菜受凍面積50畝，涉及14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)20個(gè)基地，直接經(jīng)濟(jì)損失500余萬(wàn)元。連續(xù)的陰雨寡照常常造成種子霉?fàn)€、發(fā)芽，病蟲害的滋生蔓延，導(dǎo)致作物減產(chǎn)。夏季熱雷雨能導(dǎo)致魚塘殘?jiān)铀俜纸?，水中還原物和浮游生物增加，耗氧量大，造成水中缺氧，使魚類感染疾病，甚至死亡。水溫在25-35℃、久晴不雨時(shí)，草魚出血病流行。強(qiáng)雷暴天氣還會(huì)使大面積鋼架大棚以及戶外務(wù)農(nóng)人員遭受雷擊事故。全國(guó)雷電災(zāi)害統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，全國(guó)每年都有多起農(nóng)民田間務(wù)農(nóng)遭雷擊身亡事件。由此可見(jiàn)盡管很多農(nóng)園采用了溫室、大棚、人工氣候室等現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)施，通過(guò)環(huán)境調(diào)控為動(dòng)植物生長(zhǎng)提供適宜的溫度、濕度、光照和空氣等環(huán)境條件，一定程度上擺脫了對(duì)自然環(huán)境的依賴。但仍然受到自然氣候條件（如光、溫、水）的約束[5,6]，氣象災(zāi)害更對(duì)休閑農(nóng)業(yè)具有直接破壞的影響，多發(fā)的災(zāi)害天氣還會(huì)影響農(nóng)園的經(jīng)營(yíng)。
2、休閑農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)需求分析
2.1、高效準(zhǔn)確的災(zāi)害性天氣預(yù)報(bào)和預(yù)防措施天氣變化時(shí)刻影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)園依據(jù)每日常規(guī)天氣預(yù)報(bào)合理安排農(nóng)事，但突發(fā)性天氣事件往往給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)不便。準(zhǔn)確率高、傳遞速度快、預(yù)報(bào)提前量長(zhǎng)的重大災(zāi)害性、關(guān)鍵性、轉(zhuǎn)折性天氣預(yù)報(bào)服務(wù)效果顯著。調(diào)研中無(wú)錫江陰一位農(nóng)莊老板談到去年10月收到氣象與農(nóng)業(yè)部門聯(lián)合的大風(fēng)天氣預(yù)警短信后，及時(shí)對(duì)園內(nèi)葡萄架和果樹進(jìn)行加固和防護(hù)，避免了數(shù)十萬(wàn)元損失。同年8月西安灞橋區(qū)村民幾年來(lái)苦心經(jīng)營(yíng)的150畝葡萄園遭受大風(fēng)破壞，預(yù)計(jì)損失達(dá)300萬(wàn)元。如果農(nóng)園都能提前了解到各類災(zāi)害性天氣的預(yù)報(bào)和預(yù)警，就能及時(shí)采取措施減少損失。同時(shí)由于廣大務(wù)農(nóng)人員對(duì)氣象災(zāi)害了解甚少，及時(shí)獲悉氣象災(zāi)害的研究成果和預(yù)防措施，更能提升休閑農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)能力。
2.2、微氣候的監(jiān)測(cè)和研究農(nóng)業(yè)微氣候監(jiān)測(cè)是指對(duì)溫度、光照、濕度、風(fēng)向、風(fēng)速、氣壓等氣象要素進(jìn)行連續(xù)不間斷觀測(cè)，通過(guò)研究分析，準(zhǔn)確定量各類動(dòng)植物優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng)的生態(tài)條件和氣候指標(biāo)。準(zhǔn)確的氣候測(cè)報(bào)改變了過(guò)去天氣預(yù)報(bào)區(qū)域性大，生產(chǎn)活動(dòng)較為被動(dòng)的狀態(tài)，使得種養(yǎng)殖過(guò)程中施肥、殺蟲、喂飼料、清潔等工作時(shí)效性更強(qiáng)，生產(chǎn)效率得到廣泛提高。同時(shí)在人工環(huán)境（溫室、大棚、人工氣候室等）中開展微氣候監(jiān)測(cè)可以掌握氣象要素隨外界環(huán)境變化的規(guī)律，一些現(xiàn)代化農(nóng)園通過(guò)科技手段調(diào)節(jié)室內(nèi)的微氣候指標(biāo)，可以控制農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)指標(biāo)，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。
2.3、精細(xì)化的專項(xiàng)氣象服務(wù)休閑農(nóng)業(yè)具有投入大、效益高、與氣候緊密依存的特點(diǎn)。各類特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)育、開花、成熟等關(guān)鍵期，以及運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售需要更精細(xì)化的氣象服務(wù)。在常規(guī)天氣預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上，通過(guò)專業(yè)加工、衍生，開發(fā)出針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)的多要素預(yù)報(bào)，以及重點(diǎn)環(huán)節(jié)的農(nóng)情氣象業(yè)務(wù)，有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。同時(shí)結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)自然景觀和休閑旅游的特點(diǎn)，開發(fā)有針對(duì)性的旅游氣象服務(wù)，更能適應(yīng)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2.4、氣候資源開發(fā)和利用氣候資源是為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供物質(zhì)與能量的可再生資源，其光、熱、水等要素特征,在很大程度上決定了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型、生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛力。科學(xué)分析和評(píng)估一個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)氣候資源的時(shí)空分布特征，對(duì)高效利用農(nóng)業(yè)氣候資源，合理布局產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)具有十分重要的意義。休閑農(nóng)業(yè)通過(guò)改變產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引進(jìn)新型農(nóng)產(chǎn)品和特色水產(chǎn)養(yǎng)殖來(lái)滿足市場(chǎng)需求，吸引游客前來(lái)觀光旅游。這些特色農(nóng)產(chǎn)品的種植大多未作氣候可行性論證，氣象部門也無(wú)法主動(dòng)介入引種的科學(xué)論證[8]，導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐臍夂蛸Y源不能充分利用，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不能因地制宜，損失難以避免。
2.5休閑農(nóng)業(yè)氣象防災(zāi)減災(zāi)服務(wù)在氣候變化的影響下，休閑農(nóng)業(yè)受制于極端天氣事件和病蟲害的威脅日趨嚴(yán)重，需要更加完善的氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)體系。休閑農(nóng)園從業(yè)人員普遍對(duì)氣象知識(shí)缺乏，希望氣象部門加強(qiáng)氣象科普宣傳，增強(qiáng)涉農(nóng)人員對(duì)氣候資源、農(nóng)業(yè)氣象、災(zāi)害防御等實(shí)用技術(shù)的應(yīng)用能力。同時(shí)近年來(lái)新增的各類農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)為休閑農(nóng)業(yè)避免和減少了種養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，氣象部門應(yīng)參與理賠氣象指標(biāo)的制定，及時(shí)為受災(zāi)農(nóng)園提供理賠鑒定服務(wù)，減小氣象災(zāi)害造成的損失。
3、休閑農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)的現(xiàn)狀及存在問(wèn)題
近年來(lái)受全球氣候變化影響，極端天氣事件頻發(fā)，氣候?yàn)?zāi)害制約著休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)對(duì)氣象服務(wù)的需求不斷提升，以期能更好的利用氣候資源提高防災(zāi)減災(zāi)能力。中國(guó)氣象局和各地氣象部門為適應(yīng)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要，不斷加強(qiáng)相關(guān)技術(shù)應(yīng)用研究，更新氣象服務(wù)手段，部分地區(qū)還建立起了休閑農(nóng)業(yè)氣象預(yù)報(bào)系統(tǒng)，增強(qiáng)了休閑農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)能力，進(jìn)一步開展創(chuàng)新性研究并豐富業(yè)務(wù)服務(wù)工作手段。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一、不斷完善休閑農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)系統(tǒng)。各地氣象部門逐步建立農(nóng)業(yè)氣候資源數(shù)據(jù)庫(kù)，并對(duì)當(dāng)?shù)貧夂蛸Y源特征和氣象災(zāi)害分布和發(fā)生頻率進(jìn)行了詳細(xì)分析[5]，構(gòu)建了特色農(nóng)產(chǎn)品的周年服務(wù)方案和指標(biāo)集，使得休閑農(nóng)園布局和農(nóng)產(chǎn)品選擇更加科學(xué)。全面拓展多媒體傳播渠道，運(yùn)用LED電子屏、氣象預(yù)警短信、氣象大喇叭等設(shè)施，開展為農(nóng)服務(wù)直通車，及時(shí)傳遞氣象信息，取得了良好的效益。二、開展休閑農(nóng)業(yè)專項(xiàng)氣象服務(wù)。在常規(guī)天氣預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上，增設(shè)了多種氣象指數(shù)預(yù)報(bào)，開發(fā)了集預(yù)報(bào)模型庫(kù)和數(shù)據(jù)查詢?yōu)橐惑w的天氣預(yù)報(bào)系統(tǒng)。建立了休閑農(nóng)業(yè)氣象信息服務(wù)系統(tǒng)，及時(shí)向相關(guān)從業(yè)人員提供短期和中長(zhǎng)期氣候預(yù)測(cè)和氣象災(zāi)害應(yīng)對(duì)措施。開展了休閑農(nóng)業(yè)微氣候監(jiān)測(cè)和研究，為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供氣象保障。三、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象科研與合作。各地氣象部門與高校進(jìn)行了大量的實(shí)驗(yàn)研究，并加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門合作[9]，共建科技示范基地，開展各類特色農(nóng)產(chǎn)品氣象災(zāi)害防御指標(biāo)、病蟲害防治指標(biāo)、危害等級(jí)預(yù)報(bào)的研究，建立信息共享、聯(lián)合會(huì)商機(jī)制，發(fā)揮氣象科技對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的推動(dòng)作用。盡管氣象部門在休閑農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)工作中取得了很多成績(jī)，但仍不能滿足國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)迅猛發(fā)展要求，還存在諸多的不足和差距。具體表現(xiàn)在：一、氣象服務(wù)技術(shù)能力不足。氣象預(yù)報(bào)信息內(nèi)容單一，服務(wù)產(chǎn)品針對(duì)性不強(qiáng)，精細(xì)化程度不夠，科技含量不高[10]，不能有效運(yùn)用到一些特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)管理中。傳統(tǒng)預(yù)報(bào)模式的滯后性和中長(zhǎng)期預(yù)報(bào)的準(zhǔn)確性不能滿足迅速發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)對(duì)氣象信息時(shí)效性的要求。目前大多數(shù)休閑農(nóng)園還不具備氣候自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，各地氣象部門缺乏休閑農(nóng)業(yè)氣候監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)和遠(yuǎn)程服務(wù)管理?；鶎託庀蟛块T設(shè)施落后，各類氣象科研成果難以在休閑農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)中展開應(yīng)用。二、農(nóng)業(yè)氣象復(fù)合型人才缺乏。多年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象隊(duì)伍整體發(fā)展緩慢，知識(shí)層次高和知識(shí)面廣的農(nóng)業(yè)氣象人才較少[7]，一線氣象服務(wù)人員普遍對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中生理特性和病蟲害防治了解甚少，對(duì)環(huán)境因子對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育的影響機(jī)制、作物生長(zhǎng)模擬等研究不夠深入，面對(duì)氣象災(zāi)害和病蟲害無(wú)法做出科學(xué)的生產(chǎn)指導(dǎo)，限制了氣象服務(wù)的水平和實(shí)效性。三、休閑農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)機(jī)制尚不完善。休閑農(nóng)業(yè)主體是企業(yè)，不是傳統(tǒng)意義上的農(nóng)民，專項(xiàng)氣象服務(wù)是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中不可或缺的一部分。在休閑農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展的趨勢(shì)下，氣象部門與涉農(nóng)企業(yè)合作方式、服務(wù)機(jī)制等還有待完善，氣象為農(nóng)服務(wù)任重而道遠(yuǎn)。
4、休閑農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)發(fā)展方向
4.1轉(zhuǎn)變理念，建立氣象服務(wù)新思路。氣象服務(wù)領(lǐng)域從傳統(tǒng)種植農(nóng)業(yè)向休閑農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、工廠農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，甚至包括農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)民增收等“三農(nóng)”各個(gè)方面。服務(wù)產(chǎn)品從對(duì)大宗作物服務(wù)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變到開發(fā)針對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的個(gè)性化服務(wù)產(chǎn)品。服務(wù)內(nèi)容從粗放化服務(wù)轉(zhuǎn)變到精細(xì)化，從間斷轉(zhuǎn)變到全程，涵蓋農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵生長(zhǎng)期以及存儲(chǔ)、銷售和運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)。在目前農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)的基礎(chǔ)上，針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的需求，建立一套全面、高效、專業(yè)的休閑農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)體系。
4.2加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)科技支撐長(zhǎng)期內(nèi)外協(xié)作開展農(nóng)業(yè)氣象的研究和試驗(yàn)，在深入研究氣象因子與作物關(guān)系的基礎(chǔ)上，形成特色動(dòng)植物不同生育期與環(huán)境關(guān)系的指標(biāo)體系。加強(qiáng)GIS等現(xiàn)代信息技術(shù)和動(dòng)態(tài)農(nóng)業(yè)氣象模型的應(yīng)用，使農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)由定性為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐远繛橹?。同時(shí)開發(fā)專業(yè)化、精細(xì)化、可視化、動(dòng)態(tài)化的氣象服務(wù)產(chǎn)品，運(yùn)用現(xiàn)代通信技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)，建立智能化氣象服務(wù)平臺(tái)。各地氣象部門還要積極推進(jìn)業(yè)務(wù)與科研的結(jié)合，強(qiáng)化科研成果轉(zhuǎn)化，助力休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。
一、問(wèn)題研究的背景和緣由
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游是近幾十年來(lái)興起的一種旅游形式，是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的與 現(xiàn)代 旅游業(yè)相結(jié)合的一種農(nóng)旅交叉產(chǎn)業(yè)。我國(guó)內(nèi)地在2007年旅游業(yè)總收入達(dá)1540億美元，其中有400億美元是鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)旅游的收入。2007年的3個(gè)黃金周期間，城市居民選擇休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的約占70%，每個(gè)黃金周休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游吸納游客超過(guò)6000萬(wàn)人次。
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游在快速發(fā)展的同時(shí)也出現(xiàn)了許多問(wèn)題，諸如各區(qū)之間產(chǎn)品雷同，盲目重復(fù)建設(shè)，很多地方不是在原有農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游的開展，而是政府或個(gè)別 企業(yè) 想當(dāng)然的圈一片地之后就在此建休閑農(nóng)業(yè)旅游地，沒(méi)有真正以原有農(nóng)業(yè)為依托，反而成了部分政府重要的形象工程，再加上管理體制的問(wèn)題，使得很多投資龐大的休閑農(nóng)業(yè)旅游地面臨經(jīng)營(yíng)的困境，休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問(wèn)題一直困擾著休閑農(nóng)業(yè)旅游地的進(jìn)一步發(fā)展。如北京海淀區(qū)的“錦繡大地”農(nóng)業(yè)企業(yè)，游客很少，景點(diǎn)幾乎沒(méi)有活力。這說(shuō)明休閑農(nóng)業(yè)旅游地只有保證其持續(xù)增長(zhǎng)的生命力，才能持續(xù)不斷的吸引大量游客。如何保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力？本文在劉濱誼教授的風(fēng)景旅游地生命力研究的基礎(chǔ)上，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問(wèn)題進(jìn)行初步探討，不斷完善旅游地生命力理論同時(shí)，以最終達(dá)到提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力為的目的。
二、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力內(nèi)涵
（一）旅游地生命力理論
有關(guān)旅游地生命力，劉濱誼認(rèn)為“風(fēng)景旅游地生命力指在單位時(shí)間空間內(nèi)，使風(fēng)景旅游地建設(shè)發(fā)展超越常規(guī)、非機(jī)械性增長(zhǎng)，現(xiàn)狀條件等客觀因素往往退居次要地位，并持續(xù)推動(dòng)風(fēng)景旅游地發(fā)展增長(zhǎng)變化的力?！崩钶W輪、蔡光宇、朱元恩等都從各自理解的角度給出旅游地生命力的概念。綜上可知，旅游地生命力是一個(gè)變化的、保證景區(qū)平衡的力。
（二）休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論
休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力指的是使休閑農(nóng)業(yè)旅游地的建設(shè)發(fā)展能保持持續(xù)增長(zhǎng)發(fā)展變化的力。在農(nóng)業(yè)旅游資源、區(qū)位、旅游設(shè)施、形象、服務(wù)、管理等多種因素的綜合作用下，休閑農(nóng)業(yè)旅游地獲得社會(huì)、 經(jīng)濟(jì) 和環(huán)境利益并保持其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及旅游的功能上可持續(xù)發(fā)展的綜合能力。
休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力表現(xiàn)在如下方面：休閑農(nóng)業(yè)旅游地是在原有農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)上開發(fā)出有別與其他農(nóng)業(yè)旅游地特色的休閑旅游產(chǎn)品；休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品具有較強(qiáng)的參與性和互動(dòng)性；休閑農(nóng)業(yè)旅游地是良性循環(huán)，使生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)今，我國(guó)很多休閑農(nóng)業(yè)旅游地不是依托原有的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，而是另立門戶使得休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開發(fā)資金過(guò)于龐大，回收非常緩慢，大家都在比較前期的投入看誰(shuí)投入的更多，其實(shí)往往陷入一個(gè)誤區(qū)。
三、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素
休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素分為內(nèi)在影響因素和外在影響因素兩大部分。其中，內(nèi)在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地原有資源狀況、區(qū)位條件、設(shè)施狀況、人力資源、定位特色和形象吸引力、產(chǎn)品的體驗(yàn)性及新穎性、管理規(guī)劃等。外在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地受經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、宣傳營(yíng)銷等方面的影響。
（一）內(nèi)在影響因素
1、旅游地區(qū)位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地建立之初最先考慮因素應(yīng)當(dāng)是選址。選址必須要從市場(chǎng)的角度考慮。其客源地主要在城鎮(zhèn)，吸引對(duì)象為城鎮(zhèn)居民。根據(jù)吳必虎提出的環(huán)城游憩帶理論，城市居民大多選擇環(huán)城游憩帶內(nèi)（大中城市周邊地區(qū)200公里左右以內(nèi)的范圍）的度假設(shè)施進(jìn)行短期近途度假。休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)地比較適合的位置是距離城市中心50-200公里的地方。另外，休閑觀光農(nóng)業(yè)的布局也可以依托景區(qū)，選址在知名度較高的風(fēng)景名勝區(qū)周邊，作為該景區(qū)的衛(wèi)星景點(diǎn)，以延長(zhǎng)游客的停留時(shí)間。
2、特色資源與創(chuàng)新性產(chǎn)品。要使休閑農(nóng)業(yè)旅游地保持極強(qiáng)的生命力就需要依靠自身資源特色，開發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品。要充分挖掘當(dāng)?shù)氐奶厣Y源和民俗文化內(nèi)涵，根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源及鄉(xiāng)村文化特色設(shè)計(jì)有主題特色的新穎的休閑農(nóng)業(yè)旅游體驗(yàn)參與活動(dòng)，通過(guò)擬定參與體驗(yàn)活動(dòng)的主題，塑造正面印象來(lái)加深游客的不同印象體驗(yàn)。并保證體驗(yàn)產(chǎn)品在設(shè)計(jì)和游玩中的衛(wèi)生、無(wú)污染、環(huán)保等。在體驗(yàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中應(yīng)多加入感官的刺激（視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)）來(lái)使游客增加體驗(yàn)的力度，產(chǎn)品有“貨架期”，加入科技含量的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，并適時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品更新和換代。這是休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的保障因素。
3、旅游設(shè)施狀況。休閑農(nóng)業(yè)地區(qū)大都位于城市郊區(qū) 農(nóng)村 ，這要加強(qiáng)公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)才能加大休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的籌碼。要解決好 交通 、通訊問(wèn)題，與交通部合作，開辟旅游專線，為城市市民出游提供方便。要完善水電設(shè)施，供水設(shè)施要達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。要與村莊改造、建設(shè)規(guī)劃相結(jié)合，搞好居民點(diǎn)道路規(guī)劃，合理開發(fā)和利用土地，改善生態(tài)環(huán)境。
4、旅游地形象定位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地根據(jù)自身資源特色和產(chǎn)品特點(diǎn)，首先要找準(zhǔn)自身可能的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，選出競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，推出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不一樣的特色差異進(jìn)行差異化定位，并及時(shí)將自己的定位傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)者。最終在消費(fèi)者心目中樹立自己休閑農(nóng)業(yè)旅游地形象，設(shè)計(jì)出形象定位圖案和標(biāo)識(shí)等。如 臺(tái)灣 飛牛牧場(chǎng)訴求的飛蝴蝶和乳牛的定位，就是非常成功的形象定位。
5、 科學(xué) 規(guī)劃與管理。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要遵循因地制宜原則、生產(chǎn)與旅游兼顧發(fā)展原則、開發(fā)和保護(hù)相結(jié)合的原則、創(chuàng)新性原則等來(lái)進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的規(guī)劃布局，并將其規(guī)劃與農(nóng)村規(guī)劃相結(jié)合，針對(duì)地域特征進(jìn)行獨(dú)特規(guī)劃。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要建立起完善的管理體系，包括管理機(jī)構(gòu)和管理制度兩部分。如建立旅游投訴機(jī)構(gòu)、宣傳營(yíng)銷機(jī)構(gòu)、人員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。旅游地的管理制度如崗位責(zé)任制度、設(shè)施設(shè)備管理制度、員工 教育 培訓(xùn)制度等。
6、人力資源。目前，休閑農(nóng)業(yè)旅游地經(jīng)營(yíng)管理人員，大多是原來(lái)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷的工作人員，對(duì)旅游業(yè)缺乏管理經(jīng)驗(yàn)。因此休閑農(nóng)業(yè)旅游地要積極進(jìn)行員工理念的培訓(xùn)，留住人才。要多聘請(qǐng)相關(guān)的大學(xué)教授專家指導(dǎo)，同時(shí)借助休閑農(nóng)業(yè)旅游協(xié)會(huì)或?qū)W會(huì)的力量，儲(chǔ)備相關(guān)的深入懂得休閑農(nóng)業(yè)旅游的人才銀行。
（二）外在影響因素
1、 經(jīng)濟(jì) 因素。休閑農(nóng)業(yè)是建立在社會(huì)經(jīng)濟(jì) 發(fā)展 的基礎(chǔ)之上的，只有當(dāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展才具有更大的潛力。地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快慢也制約著當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè) 旅游 地生命力的強(qiáng)弱。
2、社會(huì)因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地應(yīng)盡量聯(lián)合 企業(yè) 和當(dāng)?shù)厝嗣褚黄饋?lái)開展，調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性，農(nóng)民的事情多讓農(nóng)民來(lái)搞，農(nóng)民的錢自己賺，其中，政府要起到引導(dǎo)作用。我國(guó)有些地方上的休閑農(nóng)業(yè)旅游地仍舊是地方政府進(jìn)行投資，如各地的林業(yè)局和農(nóng)業(yè)局等。大量投資建設(shè)后，閑置在那里卻不知如何來(lái)進(jìn)行盈利及保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地客流量，這需要我們的政府要適時(shí)轉(zhuǎn)換角色，將休閑農(nóng)業(yè)旅游地以包裝銷售的方式，以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的運(yùn)營(yíng)，提高休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
3、環(huán)境因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地良好的環(huán)境本身就是非常重要的資源，如良好的水質(zhì)、空氣質(zhì)量、聲音環(huán)境質(zhì)量及高的森林覆蓋率等都是吸引游客的重要因素，是旅游地可持續(xù)發(fā)展的保障；另外，經(jīng)營(yíng)者的環(huán)境意識(shí)，如污水處理、固體廢棄物處理率等問(wèn)題都可以作為外資影響因素，影響到休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
4、旅游地市場(chǎng)宣傳。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要對(duì)游客消費(fèi)行為進(jìn)行分析，針對(duì)不同社團(tuán)、年齡層及 教育 程度的游客采用不同的銷售手段。根據(jù)資源特色，規(guī)劃設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng)。依據(jù)成本及競(jìng)爭(zhēng)兩大因素，同時(shí)根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)提供的產(chǎn)品與服務(wù)品質(zhì)，合理訂定價(jià)位。要善用推廣策略，慎選媒體，以最低成本達(dá)到最高的促銷效果。
四、提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的對(duì)策
導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力不強(qiáng)的原因有很多，根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論及其構(gòu)成因素分析，來(lái)進(jìn)一步提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
（一）合理規(guī)劃開發(fā)
休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)主要是城市。研究城市市場(chǎng)需求、規(guī)模及變化，是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。觀光農(nóng)業(yè)要順應(yīng)城市居民回歸 自然 ，崇尚綠色的心理需求來(lái)進(jìn)行旅游開發(fā)，必須依托一個(gè)或幾個(gè)大中城市才能生存，必須以特定的資源條件和客源市場(chǎng)為基礎(chǔ)，不能盲目開發(fā)。休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開發(fā)，要針對(duì)地方現(xiàn)有資源背景，以現(xiàn)有農(nóng)民接受的技術(shù)為背景不能大而全，不能什么都有。開發(fā)中要講究自然，保持最佳生態(tài)位，要防止不引導(dǎo)、不規(guī)劃、不設(shè)計(jì)。
（二）開發(fā)特色突出的產(chǎn)品
當(dāng)今我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)旅游，由于 科學(xué) 技術(shù)、形象塑造、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈等達(dá)不到檔次，導(dǎo)致產(chǎn)品缺陷太多。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)力求展示最具特色的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)成果，設(shè)計(jì)出富有創(chuàng)意，多種類型、風(fēng)格的參與性活動(dòng)和產(chǎn)品，以滿足不同游客的需求，如設(shè)計(jì)出娛樂(lè)型、教育型、休閑型的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。并在此過(guò)程中加入主動(dòng)解說(shuō)設(shè)計(jì)，使游客在旅游過(guò)程中形成互動(dòng)，使游客旅游之后對(duì)旅游地有豐富的認(rèn)識(shí)、增強(qiáng)體驗(yàn)、敞開思維等功效。這樣休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品設(shè)計(jì)則更能贏得好的口碑，吸引更多的客人。
（三）根據(jù)優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)行旅游地形象定位
現(xiàn)在多數(shù)休閑農(nóng)莊都未很好地進(jìn)行形象定位，這樣就淹沒(méi)在眾多的休閑農(nóng)莊當(dāng)中。國(guó)內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)大多數(shù)沒(méi)有對(duì)自身特色做出相對(duì)應(yīng)的宣傳，一些地方在休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)建設(shè)上脫離了樸素、自然、協(xié)調(diào)的基本原則，貪大求洋，建筑物富麗堂皇，脫離農(nóng)家特色，還破壞了當(dāng)?shù)刭Y源和環(huán)境。因此，要根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)進(jìn)行獨(dú)特的市場(chǎng)定位。
（四）進(jìn)行整體規(guī)劃和管理
休閑農(nóng)業(yè)旅游地規(guī)劃方面出現(xiàn)一種普遍現(xiàn)象，即每一個(gè)休閑游樂(lè)區(qū)或休閑農(nóng)場(chǎng)所推出的休閑產(chǎn)品與服務(wù)皆大同小異，毫無(wú)特色可言，無(wú)法滿足消費(fèi)大眾的休閑游憩需要。因此要做好整體規(guī)劃，要做到整合資源，確保投資主題明確，規(guī)劃風(fēng)格和思路鮮明。管理上，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展要朝知識(shí)化、精致化、體驗(yàn)化的方向努力，這就要求管理體制和體系做出相應(yīng)的調(diào)整，同時(shí)加強(qiáng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的交流合作，這樣即使休閑農(nóng)業(yè)旅游的淡季也能保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的盈利來(lái)源。
（五）完善基礎(chǔ)設(shè)施，增加可進(jìn)入性
完善基礎(chǔ)設(shè)施，主要是搞好 交通 、通訊、供水、排水、供電、環(huán)境治理、安全保障等，并規(guī)范住宿設(shè)施、飲食設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、安全設(shè)施等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)要求，做到設(shè)施齊全，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。另外，由于因大多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游地在城市周邊，所以要增加交通工具，保證游客方便進(jìn)入。
（六）加大宣傳，促進(jìn)銷售
為擴(kuò)大游客市場(chǎng)，休閑農(nóng)業(yè)旅游地要增加營(yíng)銷投入。利用各種宣傳媒體，如廣播、電視、報(bào)紙等進(jìn)行宣傳促銷。利用 農(nóng)村 節(jié)慶假日，組織觀光旅游，舉辦展覽會(huì)和科普培訓(xùn)等活動(dòng)進(jìn)行宣傳。加強(qiáng)與旅行社的合作，與周邊景點(diǎn)、景區(qū)相結(jié)合，擴(kuò)大旅游市場(chǎng)，以吸引更多的游客。
（七）提高從業(yè)人員的素質(zhì)
要重視員工教育、重視員工技能和服務(wù)意識(shí)的提高，并通過(guò)各種激勵(lì)手段來(lái)帶動(dòng)員工的積極性，使員工的服務(wù)水平跟的上休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展。
參考 文獻(xiàn) ：
1、劉濱誼,蔡光宇.風(fēng)景旅游生命力研究與應(yīng)用——以島風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃生命力分析評(píng)價(jià)為例[j].華中建筑,2004(5).
一、問(wèn)題研究的背景和緣由
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游是近幾十年來(lái)興起的一種旅游形式，是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種農(nóng)旅交叉產(chǎn)業(yè)。我國(guó)內(nèi)地在2007年旅游業(yè)總收入達(dá)1540億美元，其中有400億美元是鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)旅游的收入。2007年的3個(gè)黃金周期間，城市居民選擇休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的約占70%，每個(gè)黃金周休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游吸納游客超過(guò)6000萬(wàn)人次。
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游在快速發(fā)展的同時(shí)也出現(xiàn)了許多問(wèn)題，諸如各區(qū)之間產(chǎn)品雷同，盲目重復(fù)建設(shè)，很多地方不是在原有農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游的開展，而是政府或個(gè)別企業(yè)想當(dāng)然的圈一片地之后就在此建休閑農(nóng)業(yè)旅游地，沒(méi)有真正以原有農(nóng)業(yè)為依托，反而成了部分政府重要的形象工程，再加上管理體制的問(wèn)題，使得很多投資龐大的休閑農(nóng)業(yè)旅游地面臨經(jīng)營(yíng)的困境，休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問(wèn)題一直困擾著休閑農(nóng)業(yè)旅游地的進(jìn)一步發(fā)展。如北京海淀區(qū)的“錦繡大地”農(nóng)業(yè)企業(yè)，游客很少，景點(diǎn)幾乎沒(méi)有活力。這說(shuō)明休閑農(nóng)業(yè)旅游地只有保證其持續(xù)增長(zhǎng)的生命力，才能持續(xù)不斷的吸引大量游客。如何保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力？本文在劉濱誼教授的風(fēng)景旅游地生命力研究的基礎(chǔ)上，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問(wèn)題進(jìn)行初步探討，不斷完善旅游地生命力理論同時(shí)，以最終達(dá)到提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力為的目的。
二、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力內(nèi)涵
（一）旅游地生命力理論
有關(guān)旅游地生命力，劉濱誼認(rèn)為“風(fēng)景旅游地生命力指在單位時(shí)間空間內(nèi)，使風(fēng)景旅游地建設(shè)發(fā)展超越常規(guī)、非機(jī)械性增長(zhǎng)，現(xiàn)狀條件等客觀因素往往退居次要地位，并持續(xù)推動(dòng)風(fēng)景旅游地發(fā)展增長(zhǎng)變化的力?！崩钶W輪、蔡光宇、朱元恩等都從各自理解的角度給出旅游地生命力的概念。綜上可知，旅游地生命力是一個(gè)變化的、保證景區(qū)平衡的力。
（二）休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論
休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力指的是使休閑農(nóng)業(yè)旅游地的建設(shè)發(fā)展能保持持續(xù)增長(zhǎng)發(fā)展變化的力。在農(nóng)業(yè)旅游資源、區(qū)位、旅游設(shè)施、形象、服務(wù)、管理等多種因素的綜合作用下，休閑農(nóng)業(yè)旅游地獲得社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境利益并保持其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及旅游的功能上可持續(xù)發(fā)展的綜合能力。
休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力表現(xiàn)在如下方面：休閑農(nóng)業(yè)旅游地是在原有農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)上開發(fā)出有別與其他農(nóng)業(yè)旅游地特色的休閑旅游產(chǎn)品；休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品具有較強(qiáng)的參與性和互動(dòng)性；休閑農(nóng)業(yè)旅游地是良性循環(huán)，使生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)今，我國(guó)很多休閑農(nóng)業(yè)旅游地不是依托原有的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，而是另立門戶使得休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開發(fā)資金過(guò)于龐大，回收非常緩慢，大家都在比較前期的投入看誰(shuí)投入的更多，其實(shí)往往陷入一個(gè)誤區(qū)。
三、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素
休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素分為內(nèi)在影響因素和外在影響因素兩大部分。其中，內(nèi)在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地原有資源狀況、區(qū)位條件、設(shè)施狀況、人力資源、定位特色和形象吸引力、產(chǎn)品的體驗(yàn)性及新穎性、管理規(guī)劃等。外在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地受經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、宣傳營(yíng)銷等方面的影響。
（一）內(nèi)在影響因素
1、旅游地區(qū)位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地建立之初最先考慮因素應(yīng)當(dāng)是選址。選址必須要從市場(chǎng)的角度考慮。其客源地主要在城鎮(zhèn)，吸引對(duì)象為城鎮(zhèn)居民。根據(jù)吳必虎提出的環(huán)城游憩帶理論，城市居民大多選擇環(huán)城游憩帶內(nèi)（大中城市周邊地區(qū)200公里左右以內(nèi)的范圍）的度假設(shè)施進(jìn)行短期近途度假。休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)地比較適合的位置是距離城市中心50-200公里的地方。另外，休閑觀光農(nóng)業(yè)的布局也可以依托景區(qū)，選址在知名度較高的風(fēng)景名勝區(qū)周邊，作為該景區(qū)的衛(wèi)星景點(diǎn)，以延長(zhǎng)游客的停留時(shí)間。
2、特色資源與創(chuàng)新性產(chǎn)品。要使休閑農(nóng)業(yè)旅游地保持極強(qiáng)的生命力就需要依靠自身資源特色，開發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品。要充分挖掘當(dāng)?shù)氐奶厣Y源和民俗文化內(nèi)涵，根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源及鄉(xiāng)村文化特色設(shè)計(jì)有主題特色的新穎的休閑農(nóng)業(yè)旅游體驗(yàn)參與活動(dòng)，通過(guò)擬定參與體驗(yàn)活動(dòng)的主題，塑造正面印象來(lái)加深游客的不同印象體驗(yàn)。并保證體驗(yàn)產(chǎn)品在設(shè)計(jì)和游玩中的衛(wèi)生、無(wú)污染、環(huán)保等。在體驗(yàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中應(yīng)多加入感官的刺激（視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)）來(lái)使游客增加體驗(yàn)的力度，產(chǎn)品有“貨架期”，加入科技含量的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，并適時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品更新和換代。這是休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的保障因素。
3、旅游設(shè)施狀況。休閑農(nóng)業(yè)地區(qū)大都位于城市郊區(qū)農(nóng)村，這要加強(qiáng)公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)才能加大休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的籌碼。要解決好交通、通訊問(wèn)題，與交通部合作，開辟旅游專線，為城市市民出游提供方便。要完善水電設(shè)施，供水設(shè)施要達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。要與村莊改造、建設(shè)規(guī)劃相結(jié)合，搞好居民點(diǎn)道路規(guī)劃，合理開發(fā)和利用土地，改善生態(tài)環(huán)境。
4、旅游地形象定位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地根據(jù)自身資源特色和產(chǎn)品特點(diǎn)，首先要找準(zhǔn)自身可能的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，選出競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，推出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不一樣的特色差異進(jìn)行差異化定位，并及時(shí)將自己的定位傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)者。最終在消費(fèi)者心目中樹立自己休閑農(nóng)業(yè)旅游地形象，設(shè)計(jì)出形象定位圖案和標(biāo)識(shí)等。如臺(tái)灣飛牛牧場(chǎng)訴求的飛蝴蝶和乳牛的定位，就是非常成功的形象定位。
5、科學(xué)規(guī)劃與管理。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要遵循因地制宜原則、生產(chǎn)與旅游兼顧發(fā)展原則、開發(fā)和保護(hù)相結(jié)合的原則、創(chuàng)新性原則等來(lái)進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的規(guī)劃布局，并將其規(guī)劃與農(nóng)村規(guī)劃相結(jié)合，針對(duì)地域特征進(jìn)行獨(dú)特規(guī)劃。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要建立起完善的管理體系，包括管理機(jī)構(gòu)和管理制度兩部分。如建立旅游投訴機(jī)構(gòu)、宣傳營(yíng)銷機(jī)構(gòu)、人員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。旅游地的管理制度如崗位責(zé)任制度、設(shè)施設(shè)備管理制度、員工教育培訓(xùn)制度等。
6、人力資源。目前，休閑農(nóng)業(yè)旅游地經(jīng)營(yíng)管理人員，大多是原來(lái)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷的工作人員，對(duì)旅游業(yè)缺乏管理經(jīng)驗(yàn)。因此休閑農(nóng)業(yè)旅游地要積極進(jìn)行員工理念的培訓(xùn)，留住人才。要多聘請(qǐng)相關(guān)的大學(xué)教授專家指導(dǎo)，同時(shí)借助休閑農(nóng)業(yè)旅游協(xié)會(huì)或?qū)W會(huì)的力量，儲(chǔ)備相關(guān)的深入懂得休閑農(nóng)業(yè)旅游的人才銀行。
（二）外在影響因素
1、經(jīng)濟(jì)因素。休閑農(nóng)業(yè)是建立在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)之上的，只有當(dāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展才具有更大的潛力。地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快慢也制約著當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)旅游地生命力的強(qiáng)弱。
2、社會(huì)因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地應(yīng)盡量聯(lián)合企業(yè)和當(dāng)?shù)厝嗣褚黄饋?lái)開展，調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性，農(nóng)民的事情多讓農(nóng)民來(lái)搞，農(nóng)民的錢自己賺，其中，政府要起到引導(dǎo)作用。我國(guó)有些地方上的休閑農(nóng)業(yè)旅游地仍舊是地方政府進(jìn)行投資，如各地的林業(yè)局和農(nóng)業(yè)局等。大量投資建設(shè)后，閑置在那里卻不知如何來(lái)進(jìn)行盈利及保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地客流量，這需要我們的政府要適時(shí)轉(zhuǎn)換角色，將休閑農(nóng)業(yè)旅游地以包裝銷售的方式，以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的運(yùn)營(yíng)，提高休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
3、環(huán)境因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地良好的環(huán)境本身就是非常重要的資源，如良好的水質(zhì)、空氣質(zhì)量、聲音環(huán)境質(zhì)量及高的森林覆蓋率等都是吸引游客的重要因素，是旅游地可持續(xù)發(fā)展的保障；另外，經(jīng)營(yíng)者的環(huán)境意識(shí)，如污水處理、固體廢棄物處理率等問(wèn)題都可以作為外資影響因素，影響到休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
4、旅游地市場(chǎng)宣傳。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要對(duì)游客消費(fèi)行為進(jìn)行分析，針對(duì)不同社團(tuán)、年齡層及教育程度的游客采用不同的銷售手段。根據(jù)資源特色，規(guī)劃設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng)。依據(jù)成本及競(jìng)爭(zhēng)兩大因素，同時(shí)根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)提供的產(chǎn)品與服務(wù)品質(zhì)，合理訂定價(jià)位。要善用推廣策略，慎選媒體，以最低成本達(dá)到最高的促銷效果。
四、提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的對(duì)策
導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力不強(qiáng)的原因有很多，根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論及其構(gòu)成因素分析，來(lái)進(jìn)一步提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
（一）合理規(guī)劃開發(fā)
休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)主要是城市。研究城市市場(chǎng)需求、規(guī)模及變化，是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。觀光農(nóng)業(yè)要順應(yīng)城市居民回歸自然，崇尚綠色的心理需求來(lái)進(jìn)行旅游開發(fā)，必須依托一個(gè)或幾個(gè)大中城市才能生存，必須以特定的資源條件和客源市場(chǎng)為基礎(chǔ)，不能盲目開發(fā)。休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開發(fā)，要針對(duì)地方現(xiàn)有資源背景，以現(xiàn)有農(nóng)民接受的技術(shù)為背景不能大而全，不能什么都有。開發(fā)中要講究自然，保持最佳生態(tài)位，要防止不引導(dǎo)、不規(guī)劃、不設(shè)計(jì)。
（二）開發(fā)特色突出的產(chǎn)品
當(dāng)今我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)旅游，由于科學(xué)技術(shù)、形象塑造、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈等達(dá)不到檔次，導(dǎo)致產(chǎn)品缺陷太多。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)力求展示最具特色的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)成果，設(shè)計(jì)出富有創(chuàng)意，多種類型、風(fēng)格的參與性活動(dòng)和產(chǎn)品，以滿足不同游客的需求，如設(shè)計(jì)出娛樂(lè)型、教育型、休閑型的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。并在此過(guò)程中加入主動(dòng)解說(shuō)設(shè)計(jì)，使游客在旅游過(guò)程中形成互動(dòng)，使游客旅游之后對(duì)旅游地有豐富的認(rèn)識(shí)、增強(qiáng)體驗(yàn)、敞開思維等功效。這樣休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品設(shè)計(jì)則更能贏得好的口碑，吸引更多的客人。
（三）根據(jù)優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)行旅游地形象定位
現(xiàn)在多數(shù)休閑農(nóng)莊都未很好地進(jìn)行形象定位，這樣就淹沒(méi)在眾多的休閑農(nóng)莊當(dāng)中。國(guó)內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)大多數(shù)沒(méi)有對(duì)自身特色做出相對(duì)應(yīng)的宣傳，一些地方在休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)建設(shè)上脫離了樸素、自然、協(xié)調(diào)的基本原則，貪大求洋，建筑物富麗堂皇，脫離農(nóng)家特色，還破壞了當(dāng)?shù)刭Y源和環(huán)境。因此，要根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)進(jìn)行獨(dú)特的市場(chǎng)定位。
（四）進(jìn)行整體規(guī)劃和管理
休閑農(nóng)業(yè)旅游地規(guī)劃方面出現(xiàn)一種普遍現(xiàn)象，即每一個(gè)休閑游樂(lè)區(qū)或休閑農(nóng)場(chǎng)所推出的休閑產(chǎn)品與服務(wù)皆大同小異，毫無(wú)特色可言，無(wú)法滿足消費(fèi)大眾的休閑游憩需要。因此要做好整體規(guī)劃，要做到整合資源，確保投資主題明確，規(guī)劃風(fēng)格和思路鮮明。管理上，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展要朝知識(shí)化、精致化、體驗(yàn)化的方向努力，這就要求管理體制和體系做出相應(yīng)的調(diào)整，同時(shí)加強(qiáng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的交流合作，這樣即使休閑農(nóng)業(yè)旅游的淡季也能保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的盈利來(lái)源。
（五）完善基礎(chǔ)設(shè)施，增加可進(jìn)入性
完善基礎(chǔ)設(shè)施，主要是搞好交通、通訊、供水、排水、供電、環(huán)境治理、安全保障等，并規(guī)范住宿設(shè)施、飲食設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、安全設(shè)施等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)要求，做到設(shè)施齊全，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。另外，由于因大多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游地在城市周邊，所以要增加交通工具，保證游客方便進(jìn)入。
（六）加大宣傳，促進(jìn)銷售
為擴(kuò)大游客市場(chǎng)，休閑農(nóng)業(yè)旅游地要增加營(yíng)銷投入。利用各種宣傳媒體，如廣播、電視、報(bào)紙等進(jìn)行宣傳促銷。利用農(nóng)村節(jié)慶假日，組織觀光旅游，舉辦展覽會(huì)和科普培訓(xùn)等活動(dòng)進(jìn)行宣傳。加強(qiáng)與旅行社的合作，與周邊景點(diǎn)、景區(qū)相結(jié)合，擴(kuò)大旅游市場(chǎng)，以吸引更多的游客。
（七）提高從業(yè)人員的素質(zhì)
要重視員工教育、重視員工技能和服務(wù)意識(shí)的提高，并通過(guò)各種激勵(lì)手段來(lái)帶動(dòng)員工的積極性，使員工的服務(wù)水平跟的上休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展。
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休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型產(chǎn)業(yè)型態(tài),是推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向?qū)I(yè)化、集約化、商品化發(fā)展的有效形式。近年來(lái),休閑農(nóng)業(yè)悄然興起,并逐步成為各地農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要途徑之一。現(xiàn)階段,已有不少成功的實(shí)例,但是該領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和理論研究與國(guó)外相比,特別是在休閑農(nóng)業(yè)旅游資源經(jīng)濟(jì)價(jià)值評(píng)估方法研究方面差距還很大,尚不能完全勝任指導(dǎo)實(shí)踐的重任。
一、休閑農(nóng)業(yè)旅游資源價(jià)值的一般特征
與傳統(tǒng)大眾旅游資源不同,休閑農(nóng)業(yè)旅游資源突出休閑農(nóng)業(yè)旅游環(huán)境質(zhì)量的重要性。從經(jīng)濟(jì)和社會(huì)、自然生態(tài)發(fā)展的角度分析,休閑農(nóng)業(yè)旅游資源具有以下特征:一是外部性。休閑農(nóng)業(yè)旅游資源的外部性體現(xiàn)在休閑農(nóng)業(yè)旅游資源與環(huán)境的生態(tài)功能上,這種外部經(jīng)濟(jì)的公益效能是其外部特征。二是社會(huì)性。部分休閑農(nóng)業(yè)旅游資源可以直接產(chǎn)生生物產(chǎn)品,具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值和個(gè)體性,但是在其實(shí)現(xiàn)個(gè)體價(jià)值的過(guò)程中發(fā)揮的生態(tài)環(huán)境效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于前者,而且休閑農(nóng)業(yè)旅游資源目的是對(duì)其資源和環(huán)境效能的可持續(xù)利用,可視其為社會(huì)價(jià)值。三是生態(tài)敏感性。休閑農(nóng)業(yè)旅游資源具有獨(dú)特、敏感和脆弱的生態(tài)系統(tǒng),特有的生境養(yǎng)育著珍稀動(dòng)植物資源,是自然遺產(chǎn)存留和科學(xué)研究、環(huán)境教育的重要區(qū)域。其生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部物質(zhì)流和能量流的運(yùn)移對(duì)生態(tài)系統(tǒng)退化恢復(fù)意義重大。四公共物品屬性。休閑農(nóng)業(yè)旅游資源側(cè)重的是獨(dú)特的生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境,其生態(tài)和環(huán)境服務(wù)屬于人類共有的公共財(cái)產(chǎn),無(wú)法通過(guò)市場(chǎng)確定其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
二、休閑農(nóng)業(yè)旅游資源價(jià)值研究的意義
休閑農(nóng)業(yè)旅游資源價(jià)值決定了休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展規(guī)劃。科學(xué)、合理地核算休閑農(nóng)業(yè)旅游資源價(jià)值,有利于旅游開發(fā)投資的成本一收益分析,有利于休閑農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)的保護(hù)、規(guī)范與可持續(xù)發(fā)展。目前,國(guó)際上資源與環(huán)境價(jià)值貨幣化核算的理論和評(píng)價(jià)方法多建立在效用理論、資源稀缺論、福利經(jīng)濟(jì)學(xué)和環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)之上。國(guó)內(nèi)對(duì)旅游價(jià)值經(jīng)濟(jì)價(jià)值的研究也已有所深入,多是將可供游憩的資源,尤其是自然資源作為一種環(huán)境物品,從環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度進(jìn)行研究,通過(guò)替代價(jià)值或間接評(píng)估得到,而且以森林資源的游憩價(jià)值研究較多,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源貨幣化核算方法尚未涉及。主要原因是休閑農(nóng)業(yè)旅游資源評(píng)估核算理論和社會(huì)需求的相對(duì)滯后。休閑農(nóng)業(yè)旅游資源并非獨(dú)立存在的,確切地說(shuō)是自然資源和環(huán)境所具有的一種游憩功能,很難將休閑農(nóng)業(yè)旅游資源從區(qū)域范圍內(nèi)的自然資源或環(huán)境中單獨(dú)剝離出來(lái)。由于休閑農(nóng)業(yè)旅游資源至少在形態(tài)上是一種環(huán)境資源,具有不可分割、非競(jìng)爭(zhēng)性、難以排他消費(fèi)的公共物品特征。因此,不宜用傳統(tǒng)的商業(yè)資產(chǎn)評(píng)估方法,進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游資源經(jīng)濟(jì)價(jià)值評(píng)估。隨著面向可持續(xù)發(fā)展的資源-經(jīng)濟(jì)-環(huán)境一體化國(guó)民經(jīng)濟(jì)綠色核算體系的倡導(dǎo)以及世界性休閑農(nóng)業(yè)旅游的潮流,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源與環(huán)境的貨幣化核算有必要進(jìn)行全面的研究。
三、休閑農(nóng)業(yè)旅游資源價(jià)值分析的理論基礎(chǔ)
第一,休閑農(nóng)業(yè)旅游資源價(jià)值界定。休閑農(nóng)業(yè)旅游資源從形態(tài)上與區(qū)域景觀類型及其環(huán)境,是休閑農(nóng)業(yè)旅游景觀資源和環(huán)境資源的綜合體,從本質(zhì)上休閑農(nóng)業(yè)旅游景觀資源是其環(huán)境資源的組成部分,休閑農(nóng)業(yè)旅游資源提供游憩功能的同時(shí),無(wú)形中提供了環(huán)境享受功能。因此,休閑農(nóng)業(yè)旅游資源的價(jià)值包含了其游憩價(jià)值(經(jīng)營(yíng)性)和環(huán)境價(jià)值(非經(jīng)營(yíng)性)。非經(jīng)營(yíng)性的休閑農(nóng)業(yè)旅游資源屬于社會(huì)公共財(cái)產(chǎn),具有無(wú)排他險(xiǎn)和不可分割性。它需要通過(guò)可經(jīng)營(yíng)性休閑農(nóng)業(yè)旅游資源產(chǎn)生旅游吸引力,要依靠社會(huì)資金維持發(fā)展。經(jīng)營(yíng)性休閑農(nóng)業(yè)旅游資源,為社會(huì)準(zhǔn)公共財(cái)產(chǎn),在提供公共生態(tài)功能同時(shí),提供旅游服務(wù)功能,包括有形的景觀、無(wú)形的環(huán)境,具有無(wú)排他性。由于經(jīng)營(yíng)權(quán)一經(jīng)營(yíng)大眾有償分享使用權(quán)的權(quán)利可以分離,因此其具有部分可分割性。如可進(jìn)行旅游觀光活動(dòng)的試驗(yàn)區(qū),國(guó)家、集體的經(jīng)濟(jì)林,農(nóng)業(yè)用地、荒山的承包權(quán)等。無(wú)論休閑農(nóng)業(yè)旅游資源是否可經(jīng)營(yíng),都具有使用價(jià)值和非使用價(jià)值。使用價(jià)值包括直接使用價(jià)值、間接使用價(jià)值和選擇價(jià)值(option value)。使用價(jià)值可理解為有差別,有人指的是直接服務(wù)價(jià)值,這里指的是直接使用資源的實(shí)物生產(chǎn)價(jià)值;間接使用價(jià)值,指的是不消耗資源,間接使用資源的服務(wù)價(jià)值,包括了旅游等多功能使用價(jià)值;選擇價(jià)值指為確保未來(lái)仍可使用的一種保險(xiǎn)支出,意指消費(fèi)者對(duì)某種游憩資源的未來(lái)需求不太確定。非使用價(jià)值,包括遺贈(zèng)價(jià)值、存在價(jià)值。人們對(duì)于某一游憩資源,愿意支付若干代價(jià)以保護(hù)該資源,讓未來(lái)世代也得享有資源所產(chǎn)生的各種勞務(wù),則民眾為此一目的而愿付出之代價(jià)總和可稱為遺贈(zèng)價(jià)值;某些游憩資源具有獨(dú)特的景觀,或?yàn)樵S多野生動(dòng)物之庇護(hù)和棲息之所,或因該資源具有國(guó)際性或民族性的特殊意義,所以,民眾如果知道此一資源獲得適當(dāng)保護(hù)而存在,便能得到相當(dāng)程度的滿足,民眾因此心理的滿足而愿意付出之代價(jià)總和稱為存在價(jià)值。
第二,休閑農(nóng)業(yè)旅游資源價(jià)值評(píng)估理論。休閑農(nóng)業(yè)旅游資源經(jīng)濟(jì)價(jià)值貨幣化理論和方法主要來(lái)源于環(huán)境學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、行為學(xué)等學(xué)科,與環(huán)境影響評(píng)價(jià)理論(EIA:environmental impact assessment)有著直接的淵源關(guān)系,并隨公共產(chǎn)品理論、福利經(jīng)濟(jì)學(xué)中的消費(fèi)者剩余和個(gè)人偏好等理論的發(fā)展而不斷完善。美國(guó)未來(lái)資源研究所(RFF)、倫敦環(huán)境經(jīng)濟(jì)中心(LEEC)、聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署(UNEP)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與合作組織(OCED)等為該領(lǐng)域研究其做出重要貢獻(xiàn)。20世紀(jì)60年代以前,作為環(huán)境影響評(píng)價(jià)理論的一部分,休閑農(nóng)業(yè)旅游資源經(jīng)濟(jì)價(jià)值貨幣化理論主要是成本效益分析理論(Cost-Benefit Analysis,CBA),其思想來(lái)源于Julse Dupuit在《論公共工程效益的衡量》(1984)中提出的“消費(fèi)者剩余”的概念。60年代以后,隨著世界旅游業(yè)的迅猛發(fā)展以及旅游與環(huán)境沖突問(wèn)題的日益嚴(yán)重,John Krutilla在《美國(guó)經(jīng)濟(jì)評(píng)論》(1967)上發(fā)表了自然保護(hù)的再認(rèn)識(shí),提出了“舒適性資源的經(jīng)濟(jì)價(jià)值理論”,認(rèn)為出于科學(xué)研究、生物多樣性保護(hù)和不確定性等原因,需要對(duì)一些稀有的珍奇的景觀和生態(tài)等舒適性資源進(jìn)行保護(hù),在可再生限度內(nèi)嚴(yán)格控制使用,特別是提出了舒適性資源的“唯一性”、“真實(shí)性”、“不確定性”、“不可逆”等重要概念,這為后來(lái)旅游資源的貨幣價(jià)值評(píng)價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。70年代以后,隨著福利經(jīng)濟(jì)學(xué)對(duì)消費(fèi)者剩余、機(jī)會(huì)成本、非市場(chǎng)化商品與環(huán)境等公共產(chǎn)品價(jià)值的思考,旅游資源貨幣價(jià)值評(píng)價(jià)逐步形成理論體系。70年代后期到80年代,旅行費(fèi)用法(travel cost approach,TCA)在旅游資源貨幣價(jià)值評(píng)價(jià)中得到廣泛應(yīng)用。80年代后,享樂(lè)定價(jià)法(hedonic price approach,HPA)得到廣泛應(yīng)用。90年代以來(lái),條件價(jià)值法(contingent valuation method,CVM)在旅游資源經(jīng)濟(jì)價(jià)值貨幣化評(píng)價(jià)中處于主導(dǎo)地位,但同時(shí)也受到不同方面的沖擊和責(zé)難,主要集中在CVM理論的合理性與有效性等方面。
四、休閑農(nóng)業(yè)旅游資源價(jià)值的評(píng)價(jià)方法選擇
目前,旅游資源貨幣價(jià)值評(píng)價(jià)方法主要有兩類:一是替代市場(chǎng)技術(shù)評(píng)價(jià)法。它用影子價(jià)格和消費(fèi)者剩余來(lái)表達(dá)旅游資源的貨幣價(jià)值,具體有旅行費(fèi)用法、機(jī)會(huì)成本法、費(fèi)用支出法、市場(chǎng)價(jià)值法、享樂(lè)定價(jià)法等,主要適合無(wú)市場(chǎng)交換但有市場(chǎng)價(jià)格部分的評(píng)價(jià)。二是模擬市場(chǎng)技術(shù)評(píng)價(jià)法。它以支付意愿來(lái)表達(dá)旅游資源的貨幣價(jià)值,目前主要是條件價(jià)值法。休閑農(nóng)業(yè)旅游與生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境密切相關(guān),通常休閑農(nóng)業(yè)旅游資源被作為一種環(huán)境物品進(jìn)行價(jià)值評(píng)估,通過(guò)將生態(tài)資源作為一種資產(chǎn)進(jìn)行評(píng)估,并納入旅游資源開發(fā)的成本一效益體系,避免對(duì)資源的無(wú)序開發(fā)、無(wú)償使用和資源浪費(fèi)。但無(wú)論是對(duì)生態(tài)資源的游憩功能進(jìn)行經(jīng)濟(jì)價(jià)值評(píng)估核算還是對(duì)基于生態(tài)資源環(huán)境的生態(tài)系統(tǒng)功能評(píng)估核算,目前國(guó)內(nèi)外其代表性的評(píng)估方法有以下幾類:政策性評(píng)估、生產(chǎn)性評(píng)估、消費(fèi)性評(píng)估、替代性評(píng)估、間接性評(píng)估、直接性評(píng)估。評(píng)估方法為實(shí)際市場(chǎng)評(píng)估法、旅行費(fèi)用法、條件價(jià)值法、影子價(jià)格法以及機(jī)會(huì)成本法等,從本質(zhì)上是通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源的影子價(jià)格、公眾(包括游客等)的支付意愿和消費(fèi)者剩余來(lái)表達(dá)的,從方法上也是上述幾種方法的變種或組合。休閑農(nóng)業(yè)旅游資源的直接價(jià)值可以通過(guò)估計(jì)生物生產(chǎn)量計(jì)算得到,包括游憩價(jià)值環(huán)境享受價(jià)值在內(nèi)的間接使用價(jià)值可以采用上述評(píng)估方法或者上述方法的組合估算,非使用價(jià)值可以根據(jù)其表現(xiàn)形式,如珍稀動(dòng)植物生境、科學(xué)研究、生態(tài)系統(tǒng)永續(xù)等與其直接價(jià)值融合評(píng)估,因?yàn)?資源與環(huán)境的價(jià)值不是獨(dú)立的幾部分,而是互有重疊的。以下是對(duì)游憩價(jià)值的兩種主要評(píng)估方法:
第一,旅行費(fèi)用法。旅行費(fèi)用法(Travel Cost Method),是基于西方現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)的效用價(jià)值理論和消費(fèi)者剩余理論的一個(gè)方法,旅行費(fèi)用法是利用游客與旅行目的地之間相關(guān)行業(yè)的市場(chǎng)消費(fèi)行為來(lái)評(píng)估風(fēng)景區(qū)(旅行目的地)的旅游價(jià)值,同時(shí)考慮旅行時(shí)間的機(jī)會(huì)成本,建立需求函數(shù)測(cè)算消費(fèi)者剩余。但是旅行費(fèi)用法存在以下問(wèn)題,一是需求函數(shù)自變量的范圍界定,費(fèi)用是旅行總費(fèi)用、區(qū)域費(fèi)用還是游憩費(fèi)用,由什么組成;二是時(shí)間的機(jī)會(huì)成本的比例選取,休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)別于大眾化旅游,其時(shí)間的機(jī)會(huì)成本增加;三是游客的當(dāng)前支付意愿與資源價(jià)值的關(guān)系,不同游客的支付意愿和資源價(jià)值的關(guān)系;四是對(duì)于沒(méi)有游客的風(fēng)景秀麗之地,就沒(méi)有旅行費(fèi)用,但肯定有支付意愿,采用該方法時(shí)需要變通;五是計(jì)算結(jié)果代表的消費(fèi)者剩余,往往是旅游價(jià)值總量的一部分,造成實(shí)際價(jià)值偏低。一般適用于短途旅行或游憩目的地評(píng)估。
第二,條件價(jià)值法。條件價(jià)值法(Contingent Value Method,CVM),屬于直接性經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法,從消費(fèi)者的角度通過(guò)一系列的條件假設(shè),通過(guò)問(wèn)卷、調(diào)查、投標(biāo)等方式獲得消費(fèi)者的WTP(Willingness To Pay),通過(guò)數(shù)據(jù)處理綜合得到所有消費(fèi)者的WTP,即該區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)旅游資源的游憩值。常見(jiàn)的方法有:自愿支付法(Willingness To Pay)、調(diào)查法(Survey Method)、直接詢問(wèn)法或假定價(jià)值法(Hypothetical Valuation Metho)。該方法是基于自愿支付是商品價(jià)值的唯一合理表達(dá)這一認(rèn)識(shí)的。該方法存在的問(wèn)題:如何確定所有游客或者潛在游客的支付意愿;資源環(huán)境價(jià)值的支付意愿的游客范圍如何確定;現(xiàn)在評(píng)估價(jià)值與未來(lái)評(píng)估價(jià)值、資源環(huán)境實(shí)際價(jià)值之間的關(guān)系等等;對(duì)CVM理論和應(yīng)用的有效性問(wèn)題,用個(gè)人意愿偏好的直接調(diào)查法易出現(xiàn)阿羅“不可能定理”描述的公共產(chǎn)品投票悖論現(xiàn)象,因?yàn)閭€(gè)人在無(wú)法影響他人意愿偏好的情況下,受決策退出自由和無(wú)須承擔(dān)責(zé)任的影響,易出現(xiàn)“搭便車”行為,有意夸大或減少對(duì)某種旅游資源的支付意愿,因而難以顯示整體的真實(shí)支付意愿,旅游資源的貨幣價(jià)值也就難以評(píng)估。
綜上,任何方法都只是在當(dāng)前社會(huì)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件下對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源價(jià)值的一種估價(jià),多是通過(guò)支付意愿、心理價(jià)格、旅游費(fèi)用、游客調(diào)查等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)的。目前休閑農(nóng)業(yè)旅游地的經(jīng)濟(jì)價(jià)值評(píng)價(jià)有三方面的問(wèn)題有待解決:一是數(shù)據(jù)基礎(chǔ)問(wèn)題:旅游資源經(jīng)濟(jì)價(jià)值的評(píng)價(jià)需要包括社會(huì)經(jīng)濟(jì)、生活、人口、資源、發(fā)展等在內(nèi)的大量數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)的現(xiàn)實(shí)性、準(zhǔn)確性、可用性甚至選用什么樣的數(shù)據(jù)都會(huì)影響評(píng)價(jià)核算的結(jié)果;二是未來(lái)的價(jià)值的評(píng)價(jià)問(wèn)題:采用未來(lái)價(jià)值為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值核算可能比較準(zhǔn)確;三是包括3S在內(nèi)的新技術(shù)應(yīng)用問(wèn)題:所有的模型中都需要大量的空間數(shù)據(jù)支撐,通過(guò)空間拓?fù)浞治?、屬性分析可以較好的展示景點(diǎn)、景區(qū)、景域之間的空間關(guān)系,疊合社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活等基礎(chǔ)數(shù)據(jù),利于大量游客各種數(shù)據(jù)的分析與處理。隨著計(jì)算機(jī)數(shù)理統(tǒng)計(jì)技術(shù)和地理信息系統(tǒng)技術(shù)的日益成熟,在其他領(lǐng)域已經(jīng)有不少成功應(yīng)用范例。在旅游資源評(píng)價(jià)與核算中,空間數(shù)據(jù)和屬性數(shù)據(jù)的綜合分析與利用,對(duì)旅游資源價(jià)值核算與評(píng)價(jià)的準(zhǔn)確度將起到促進(jìn)作用。
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在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下，為了更加貼近大自然，尋求精神層次上的享受，休閑農(nóng)業(yè)在我國(guó)獲得了大力發(fā)展。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展和完善，我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)被賦予更加豐富的內(nèi)容，創(chuàng)造了較為可觀的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的載體，也是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心所在。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)的數(shù)量、質(zhì)量直接反映著一個(gè)地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的好壞[1]。在休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)卻存在一系列問(wèn)題，由于缺乏必要的技術(shù)規(guī)范和理論基礎(chǔ)，加之規(guī)劃設(shè)計(jì)的系統(tǒng)性缺失，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)鮮有整體規(guī)劃和科學(xué)論證，導(dǎo)致規(guī)劃不合理問(wèn)題屢屢發(fā)生，在一定程度上制約著我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。因此，加強(qiáng)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)研究十分關(guān)鍵，對(duì)于后續(xù)工作開展具有一定參考價(jià)值。
1休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的內(nèi)涵
休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是一種新興事物，主要是伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提升以及環(huán)境保護(hù)意識(shí)的加強(qiáng)而形成的一種綜合性園區(qū)，集合了觀光采摘、農(nóng)耕體驗(yàn)、購(gòu)物游樂(lè)、休閑度假、科技展示、康體保健以及養(yǎng)老養(yǎng)生等功能，受到了社會(huì)各界廣泛的關(guān)注和重視。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)主要圍繞“農(nóng)”字做活農(nóng)業(yè)旅游，以體驗(yàn)“農(nóng)”的氛圍，參與“農(nóng)”的生活，享受“農(nóng)”的風(fēng)情，感受“農(nóng)”的文化，接受“農(nóng)”的教育為內(nèi)涵。我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)最先發(fā)展于臺(tái)灣，受全球休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響，臺(tái)灣大力推行休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，并將其作為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要目標(biāo)之一，脫離傳統(tǒng)規(guī)模經(jīng)濟(jì)思想的束縛，朝著更高層次的農(nóng)業(yè)政策方向轉(zhuǎn)型。經(jīng)過(guò)20多年的不懈努力，休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匾?、二、三產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合的成功典范，值得借鑒和學(xué)習(xí)。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)較之傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)而言，轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的單一經(jīng)營(yíng)思想，促進(jìn)了服務(wù)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展，對(duì)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分重要的作用。
2休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)方法
2.1休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)思路
休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃是根據(jù)地理位置、農(nóng)業(yè)資源類型和氣候特征等基本條件來(lái)進(jìn)行的，所規(guī)劃出的不同類型既可以滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要又可以滿足游客的休閑目的[2]。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃應(yīng)以需求為導(dǎo)向，以綠色生態(tài)可持續(xù)為基礎(chǔ)，以創(chuàng)新發(fā)展為手段，以功能多樣、主題鮮明、特色突出為出發(fā)點(diǎn)，按照供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的思路，從滿足城鄉(xiāng)居民多樣性、個(gè)性化的需求入手，加強(qiáng)功能培育，推進(jìn)業(yè)態(tài)功能多樣化，使園區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資本、特色資本、原生態(tài)資本、文化資本、精神資本等整體協(xié)調(diào)發(fā)展。同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃要注重農(nóng)民在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)中的主體地位，鼓勵(lì)農(nóng)民積極參與其中，引導(dǎo)農(nóng)戶和農(nóng)民合作社經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè)，或農(nóng)民與進(jìn)入農(nóng)村三產(chǎn)融合的新型經(jīng)營(yíng)主體、社會(huì)資本之間建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民分享更多增值收益。
2.2休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和方法
2.2.1收集和分析基礎(chǔ)資料主要是地區(qū)和項(xiàng)目區(qū)兩個(gè)層面進(jìn)行分析，包括自然資源與環(huán)境條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件、交通區(qū)位條件、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)狀，政府政策及發(fā)展規(guī)劃，做好資料的收集工作，結(jié)合實(shí)地踏勘獲得的一手資料，分析項(xiàng)目區(qū)自然資源、景觀資源、產(chǎn)業(yè)資源、人文資源等，綜合評(píng)價(jià)園區(qū)的發(fā)展條件，發(fā)掘其資源優(yōu)勢(shì)，為營(yíng)造園區(qū)特色奠定基礎(chǔ)。2.2.2確定園區(qū)規(guī)劃方案1）園區(qū)發(fā)展定位和目標(biāo)。在充分調(diào)查、研究、評(píng)價(jià)園區(qū)開發(fā)條件的基礎(chǔ)上，以休閑農(nóng)業(yè)資源為依托，以休閑市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以促進(jìn)園區(qū)和諧發(fā)展為宗旨，根據(jù)園區(qū)資源環(huán)境特點(diǎn)以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，深入挖掘園區(qū)的市場(chǎng)價(jià)值和未來(lái)潛力，分析確定園區(qū)規(guī)模、性質(zhì)、功能、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，結(jié)合園區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，明確休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)的近期和中遠(yuǎn)期目標(biāo)。2）園區(qū)功能分區(qū)規(guī)劃。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的功能選擇應(yīng)充分考慮和挖掘自身特色，可按簇群式布局發(fā)展，各簇團(tuán)有各自的中心與步行系統(tǒng)，形成相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)[3]。主要包括以下功能分區(qū)：保持農(nóng)業(yè)特性，明確農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)中的基礎(chǔ)地位，緊緊圍繞設(shè)施農(nóng)業(yè)、糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工等劃定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范區(qū)，展示國(guó)內(nèi)外先進(jìn)適用的作物栽培技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、加工技術(shù)、生物工程技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)以及信息管理技術(shù)等。從人的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)等角度出發(fā)，劃定樹木、花草、水系、亭臺(tái)樓閣等景觀觀賞區(qū)，采摘、垂釣、健身、游樂(lè)等體驗(yàn)參與區(qū)，農(nóng)業(yè)科普、農(nóng)事體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)游學(xué)等科普教育區(qū)，鄉(xiāng)村各類物質(zhì)和非物質(zhì)資源富集的文化功能區(qū)等，拓展養(yǎng)生養(yǎng)老功能區(qū)，并完善生態(tài)餐飲和住宿休憩功能區(qū)，滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游服務(wù)的要求。3）園區(qū)土地利用規(guī)劃。合理確定園林綠地、建筑、道路、廣場(chǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地等各項(xiàng)用地的布局，確定各項(xiàng)用地的大小與范圍，并繪制用地平衡表。對(duì)不同土地類型的各個(gè)地塊做出適宜性評(píng)價(jià)，達(dá)到農(nóng)業(yè)土地的最合理化利用，取得最大的經(jīng)濟(jì)效益[4]。4）園區(qū)景觀系統(tǒng)規(guī)劃。景觀系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)中，要充分協(xié)調(diào)園區(qū)內(nèi)的土地資源，實(shí)現(xiàn)土地的疊加和綜合利用，在對(duì)物質(zhì)環(huán)境合理布局的基礎(chǔ)上，優(yōu)化空間結(jié)構(gòu)，并做好重要節(jié)點(diǎn)的設(shè)計(jì)。按照科技規(guī)劃思路，認(rèn)真考量色彩、材質(zhì)和造型等藝術(shù)特點(diǎn)，使園區(qū)景觀具備藝術(shù)和美學(xué)雙重內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)景觀的觀賞作用。此外，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀還要具備功能實(shí)用性，在植物栽植上，應(yīng)盡可能選擇兼具經(jīng)濟(jì)價(jià)值和觀賞效果的林果，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)造景的原則。同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀設(shè)置應(yīng)盡量避免人為因素對(duì)自然環(huán)境景觀造成的負(fù)面影響，營(yíng)造寧?kù)o美好的田園景色。5）園區(qū)道路系統(tǒng)規(guī)劃。道路是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的動(dòng)脈，道路的等級(jí)、布局關(guān)系到人流的暢通和休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)線路的導(dǎo)向，根據(jù)地形、地貌、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和休閑活動(dòng)的分布，結(jié)合園務(wù)管理活動(dòng)的需要，主要采用自然式的園林布局來(lái)規(guī)劃道路系統(tǒng)，使休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的景觀美化自然而莊重，突出農(nóng)業(yè)與自然相結(jié)合的特點(diǎn)。其中，園區(qū)一級(jí)主干道與進(jìn)、出口相銜接，用于車輛通道和游人集散；二級(jí)干道是一級(jí)主干道向各功能區(qū)和主要景點(diǎn)的延伸。6）園區(qū)給水排灌工程規(guī)劃。園區(qū)給水排灌工程均以地埋暗管為宜，在保護(hù)園區(qū)生態(tài)環(huán)境和景觀整體協(xié)調(diào)的同時(shí)，可提高土地利用率。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)灌溉系統(tǒng)可采用水肥一體化滴灌、噴灌。園區(qū)加工廢水和生活污水可進(jìn)入城市排污系統(tǒng)或經(jīng)園區(qū)水處理系統(tǒng)處理后用于園區(qū)綠化灌溉。7）估算園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施投資及技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。估算園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施投資，初步核算園區(qū)建設(shè)的成本及收益，評(píng)估園區(qū)建設(shè)的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和社會(huì)效益。
3結(jié)論
闡述了休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的內(nèi)涵，給出園區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資本、特色資本、原生態(tài)資本、文化資本、精神資本等整體協(xié)調(diào)發(fā)展的規(guī)劃思路，從基礎(chǔ)資料的收集和分析、園區(qū)規(guī)劃方案的確定說(shuō)明園區(qū)規(guī)劃的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和方法，為休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)提供方法指導(dǎo)。
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[中圖分類號(hào)]F323
[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
[文章編號(hào)]1004-6623（2013）05-0056-04
作為旅游大省的海南，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)可以更好地滿足居民特別是城市居民的休閑需求。本文以海南省休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)公布的124個(gè)休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)為數(shù)據(jù)，分析海南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展布局及其存在問(wèn)題，并提出相應(yīng)的發(fā)展對(duì)策。
一、海南休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)布局分析
（一）數(shù)量分布特征
從空間角度分析，?？?）236個(gè)位居榜首，占據(jù)了海南省休閑農(nóng)業(yè)的28%；其次是三亞，以12個(gè)休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)的數(shù)量占海南省休閑農(nóng)業(yè)的9%；第三位是定安，擁有11個(gè)休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)，占海南省總數(shù)的8%。海口、三亞和定安三地的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展最為領(lǐng)先。從區(qū)位角度分析，海口是海南省的經(jīng)濟(jì)文化中心，客流量較大，為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了源源不斷的客流基礎(chǔ)。三亞的知名度較高，2012年接待旅游過(guò)夜人數(shù)達(dá)1102.22萬(wàn)人次，穩(wěn)居海南省各市縣之首。定安緊鄰?？?，被稱為“?？诘暮蠡▓@”，其休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展也較為突出。從累計(jì)比例看，排名前7的市縣占了全省休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)的72%，占據(jù)了全省的絕大多數(shù)。這些點(diǎn)大都集中在以?？跒橹行牡沫偙保鸵匀齺啚橹行牡沫偰?，外加傳統(tǒng)的海南的旅游熱點(diǎn)線路東線區(qū)域，呈現(xiàn)兩點(diǎn)加一線的格局。
（二）類型分布特征
依據(jù)依托的主要資源類型，可以將海南休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)分為農(nóng)園（鄉(xiāng)村）觀光型、農(nóng)園采摘型、垂釣型、科技示范（教育）型、休閑度假型及其他型6種類型。
1 農(nóng)園（鄉(xiāng)村）觀光型。根據(jù)調(diào)查分析，在現(xiàn)有的124處休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)中，觀光型有23個(gè)。觀光型休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)又可細(xì)分為三種類型。一是農(nóng)業(yè)觀光園，如?？诘哪曦S休閑農(nóng)業(yè)觀光園、萬(wàn)岱休閑農(nóng)業(yè)觀光園等。二是一些鄉(xiāng)村風(fēng)光和自然環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)文明村，如文昌的美柳生態(tài)村、瓊海的里邦生態(tài)文明村等。三是一些傳統(tǒng)旅游風(fēng)景區(qū)或是自然保護(hù)區(qū)。如?？诘臇|寨港、保亭的呀諾達(dá)風(fēng)景區(qū)、興隆的熱帶植物園等。
2 農(nóng)園采摘型。獨(dú)特的氣候使海南擁有種類繁多的熱帶瓜果和蔬菜。農(nóng)園采摘型通常是利用一些熱帶果園、瓜園、菜園等供游客自行采摘。游客不僅可以享受新鮮的水果蔬菜，更可以欣賞美麗的田園風(fēng)光，感受農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的樂(lè)趣，如海口的綠楓莊。
3 垂釣型。海南水資源極其豐富，水位季節(jié)變化相對(duì)較小。因此，可充分利用水庫(kù)、池塘、魚池等開展垂釣、捕魚等項(xiàng)目，如文昌金沙島漁家樂(lè)、定安世光羅非魚農(nóng)家樂(lè)等。
4 科技示范型。利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)吸引游客，集科研、生產(chǎn)、觀光等為一體。如?？诘凝埡粕鷳B(tài)農(nóng)業(yè)示范園、文昌的椰子大觀園等。
5 度假型。通常有多種度假項(xiàng)目，包含食、住、行、游、購(gòu)、娛等方面的設(shè)施。如海口的田心生態(tài)農(nóng)業(yè)園、羊山休閑公園、文昌的龍泉鄉(xiāng)村等。
6 其他型。包括文化型的鄉(xiāng)村休閑點(diǎn)，如三亞的檳榔河國(guó)際鄉(xiāng)村文化旅游區(qū)、定安的古榕樹國(guó)共聯(lián)合抗日誓師大會(huì)舊址、瓊海的多河文化谷等，以展示鄉(xiāng)村文化或是歷史事件為主要功能。
（三）空間分布曲線
休閑農(nóng)業(yè)的主要客源是城市居民。本研究選取以?？跒榇淼沫偙毙蓍e農(nóng)業(yè)區(qū)、以三亞為代表的瓊南休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)，及傳統(tǒng)的旅游東線上的瓊海、萬(wàn)寧、保亭三個(gè)市縣為代表，進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)分布曲線圖的研究。休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)受市場(chǎng)區(qū)位的影響較大，三亞和?？诘男蓍e農(nóng)業(yè)點(diǎn)隨離市中心距離的加大而呈現(xiàn)減少趨勢(shì)。海南東線上的三個(gè)代表城市的休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)分布都呈現(xiàn)近城聚集的特點(diǎn)。
二、海南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略
（一）北部區(qū)域：優(yōu)化產(chǎn)品，樹立品牌
海南的北部區(qū)域包括?？?、文昌、定安、澄邁四個(gè)地區(qū)。北部區(qū)域人口約為333萬(wàn)（海南省第六次人口普查數(shù)據(jù)，下文同），占全省人數(shù)的38%，這使得北部區(qū)域的休閑農(nóng)業(yè)旅游具有一定的客源基礎(chǔ)。從現(xiàn)有的休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)來(lái)看，北部區(qū)域有休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)59個(gè)，約占全省48%。在今后的休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展中，北部地區(qū)不宜單純追求數(shù)量，而應(yīng)該進(jìn)一步優(yōu)化現(xiàn)有的產(chǎn)品。
1 進(jìn)一步完善休閑農(nóng)業(yè)配套設(shè)施。從食、住、行、游、購(gòu)、娛旅游六大要素來(lái)看，目前的休閑旅游產(chǎn)品還存在短板，特別是住、行、購(gòu)、娛等要素差距還比較大，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益較差。在交通方面，建議開辟旅游專線，方便市民出游。在住、購(gòu)、娛等方面，要加強(qiáng)自身特色的挖掘，又要保護(hù)當(dāng)?shù)氐娜宋暮蜕鷳B(tài)環(huán)境，不能一味地求大、求全。
2 提升休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)服務(wù)水平。農(nóng)家樂(lè)和一些采摘園、休閑度假農(nóng)莊，多是農(nóng)民以家庭為單位從事旅游接待活動(dòng)。聘用的人員多是自己的親戚或是當(dāng)?shù)責(zé)o法外出打工的人員，這些人沒(méi)有接受規(guī)范的培訓(xùn)，服務(wù)意識(shí)缺乏，服務(wù)技能不強(qiáng)。休閑企業(yè)自身要有質(zhì)量意識(shí)，不斷提升水平。
3 建立休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的運(yùn)行機(jī)制。以農(nóng)業(yè)養(yǎng)旅游，以旅游促農(nóng)業(yè)。政府相關(guān)部門應(yīng)該協(xié)助，使其有一個(gè)良好的管理和運(yùn)行的機(jī)制，實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展。
（二）東部區(qū)域：擴(kuò)大客源，與觀光、度假旅游深度融合
東部區(qū)域包括瓊海和萬(wàn)寧兩市，人口約為103萬(wàn)，面積為3576平方千米，休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展?jié)摿薮螅蓍e農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的認(rèn)知度較低。可將休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展與傳統(tǒng)的觀光和度假旅游相融合，吸引客人深度體驗(yàn)。借助瓊海博鰲會(huì)議的知名度，加強(qiáng)營(yíng)銷，擴(kuò)大客源，爭(zhēng)取更多的島外客人的光顧。
（三）南部區(qū)域：打造精品，提高游客滿意度
南部區(qū)域包括三亞、陵水、保亭、樂(lè)東4市縣，總面積為6955平方千米，人口約為161萬(wàn)。休閑農(nóng)業(yè)可以三亞、保亭為主，陵水、樂(lè)東為輔，實(shí)現(xiàn)良性布局和發(fā)展。要打造精品，如三亞的蘭花世界、小魚溫泉已具有一定的知名度，要不斷地自我創(chuàng)新，以顧客為本，不斷提高游客滿意度。
（四）中部區(qū)域：強(qiáng)化生態(tài)低碳，加強(qiáng)錯(cuò)位發(fā)展
中部區(qū)域包括五指山、瓊中、屯昌和白沙4個(gè)市縣，面積為7184平方千米，人口約為70萬(wàn)。與其他區(qū)域相比，中部區(qū)域非常特殊。這里有海南海拔最高的五指山，瓊中、保亭等地也是山脈眾多，多為五指山的余脈。高山、低谷、丘陵的地貌，保留了原始森林景觀與珍稀動(dòng)植物資源。同時(shí)，海南島三大河流南渡江、昌化江和萬(wàn)泉河發(fā)源于該區(qū)域的瓊中境內(nèi)。更為重要的是，這里是海南的黎苗族聚集地，擁有原生態(tài)的民族風(fēng)情。
1 保護(hù)生態(tài)環(huán)境，建設(shè)低碳休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)。目前開山砍樹、毀壞環(huán)境的情況時(shí)有發(fā)生。政府和社會(huì)要做好引導(dǎo)和教育工作，引導(dǎo)當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)點(diǎn)走低碳化的道路，在拓展當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展空間的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
2 傳承民族文化，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位發(fā)展。應(yīng)該從自己的優(yōu)勢(shì)出發(fā)，開發(fā)體現(xiàn)黎苗民族農(nóng)業(yè)文化、節(jié)日文化、婚慶文化、飲食文化等方面的休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)。這可以更好地傳播當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗，使更多的人了解黎苗族風(fēng)情，也可以不斷地挖掘傳統(tǒng)文化，自覺(jué)地傳承民族文化，不斷增強(qiáng)民族文化的自豪感。
（五）西部區(qū)域：豐富產(chǎn)品，合理布局和規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)
西部區(qū)域包括儋州、臨高、昌江、東方4個(gè)市縣，面積為8407平方千米，人口為199萬(wàn)。本區(qū)地域?qū)拸V，約占海南總面積的24%，但本區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)僅為7個(gè)，約占6%。這與本區(qū)的人口和地域面積不相匹配，因此，本區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展任重道遠(yuǎn)。
