首頁 > 優(yōu)秀范文 > 超市信息部經(jīng)理
時(shí)間:2022-07-04 22:18:56
序論:速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗(yàn),特別為您篩選了11篇超市信息部經(jīng)理范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料,歡迎隨時(shí)與我們的客服老師聯(lián)系,希望您能從中汲取靈感和知識!
連鎖超市經(jīng)過xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。
根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效通過大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強(qiáng)了控管。毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問題在會議上及時(shí)解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開
展工作。
連鎖超市經(jīng)過xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效
的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過價(jià)格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的
毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問題在會議上及時(shí)解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開
展工作。
連鎖超市經(jīng)過20xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過價(jià)格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化
針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:
1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;
2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。
要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。
每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問題在會議上及時(shí)解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點(diǎn)工作。
嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識,做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購掛帳者,在盤點(diǎn)前團(tuán)購款未收回者,將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過對商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀,剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,通過加強(qiáng)管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對各門店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時(shí)請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
5、加強(qiáng)對經(jīng)理個(gè)人往來帳務(wù)清理。
原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個(gè)人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強(qiáng)對超市物料包裝管理。
超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用,今年8月份在劉總的指導(dǎo)下,對超市物料包裝使用微機(jī)管理,視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行控制,門店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收。
7、嚴(yán)格按合同辦事。
連鎖超市經(jīng)過xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過價(jià)格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問題在會議上及時(shí)解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識,做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購掛帳者,在盤點(diǎn)前團(tuán)購款未收回者,將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過對商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀,剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,通過加強(qiáng)管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對各門店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時(shí)請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
5、加強(qiáng)對經(jīng)理個(gè)人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個(gè)人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同,無合同嚴(yán)禁上柜銷售,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。
7、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)知識培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃,在6月30日之前對超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財(cái)務(wù)知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識培訓(xùn),讓新員工對超市財(cái)務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強(qiáng)自身服務(wù)意識
超市客服人員述職報(bào)告1我的____超市的經(jīng)理,到____超市來已經(jīng)__年的時(shí)間了,幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,學(xué)習(xí)新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。在__店開業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)____市場的征程。年初____路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在____的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“______先進(jìn)員工”。
由于是剛來__市工作,沒有人緣關(guān)系,一年來,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解____市場及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓____市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,____有超市____多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使________年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出____年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的.腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計(jì)劃完成。比____年增長、了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對閃光的成績,我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因____路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在____成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在____穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善____市場的同時(shí),進(jìn)一步形成了______連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合____市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中,在我的帶領(lǐng)下,________在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。____年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在民意測驗(yàn)中,____路北店被評為“____市民最滿意超市”。
在擔(dān)任____路北店店長及____地區(qū)主管期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動(dòng)腦筋想辦法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動(dòng)各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,____路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。
當(dāng)然在工作中我也存在著不足之處,在以后的工作中我會不斷改進(jìn),力求使工作能在上一個(gè)新臺階。
超市客服人員述職報(bào)告2緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的?a href='//xuexila.com/aihao/zhongzhi/' target='_blank'>種植蛔恪U庖荒曄淺涫檔囊荒輳業(yè)某沙だ醋猿姓飧齟蠹彝?,为超市明年更好的发展尽自矣?xùn)娜κ且宀蝗荽塹腦鶉巍?/p>現(xiàn)將自己的工作匯報(bào)如下:
1、值班期間,代表超市經(jīng)理全權(quán)處理超市內(nèi)發(fā)生的各類問題,并做好值班紀(jì)錄,有重大異常及時(shí)報(bào)備超市經(jīng)理,并將值班記錄表放在辦公室,便于第二天值班經(jīng)理查看追蹤;
2、值班經(jīng)理須5:50分到店,檢查各部門(如:生鮮早班人員、保安人員、清潔人員等)出勤狀況,清理存包柜,確保早上開店工作順利進(jìn)行;
3、值班期間負(fù)責(zé)賣場的勞動(dòng)紀(jì)律、安全及衛(wèi)生狀況、服務(wù)質(zhì)量、節(jié)能降耗、顧客投訴及突發(fā)事件的處理;
4、員工上下班打卡必須協(xié)助保安做好進(jìn)退場工作,員工就餐時(shí)值班經(jīng)理必須做好人員崗位安排工作,不得因?yàn)榫筒投u場崗位無人服務(wù)狀態(tài);
5、值班期間不得無故離開超市,期間定時(shí)巡查賣場,不得長時(shí)間呆在辦公室內(nèi),若特殊情況離開超市必須報(bào)備超市經(jīng)理。
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自市場的余名員工到市場超市的名員工再到月份超市六部門乙班余名員員工的培訓(xùn),通過一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
面對明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
超市客服人員述職報(bào)告3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們,大家好!
我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經(jīng)有將近三個(gè)月的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,在這三個(gè)月的時(shí)間里,我有歡喜,也有過失落。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識,同時(shí)也學(xué)會了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。
或許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市員工的時(shí)候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實(shí)做什么工作都會遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
通過近三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),賣場的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動(dòng)。這這三個(gè)月的時(shí)間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個(gè)顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算對自己的一個(gè)工作總結(jié)吧。
這段工作期間,我自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺得對顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來,這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余,我自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝,雖然我自己在這份崗位中之工作了短短三個(gè)月時(shí)間,但給自己的的感受卻很深,無路實(shí)在自己做人方面,還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
超市客服人員述職報(bào)告4尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
你們好!
本人現(xiàn)將20____年度工作歷程做個(gè)簡單的匯報(bào),并對20____年工作作以簡單規(guī)劃,希望通過這次總結(jié)對全年工作作以回顧,并總結(jié)汲取經(jīng)驗(yàn),為今后更好的履行好自身職責(zé)奠基鋪路。時(shí)光匆匆而過,驀然回首,超市在穩(wěn)步發(fā)展,個(gè)人也在逐步成長。曾有過恍惚,也有過迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來,只因?yàn)樾闹心遣粶绲男拍睿簩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來。為此,我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發(fā),以超市給予我的任務(wù)和職位職責(zé)為實(shí)踐點(diǎn),虛心學(xué)習(xí),努力實(shí)踐,力爭自己能通過實(shí)際行動(dòng)為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。
其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應(yīng)商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達(dá)方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔(dān)任了生鮮部主管職務(wù),也短期擔(dān)任百貨部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部內(nèi)員工,和他們過于親近,結(jié)果對管理帶來不便,使整個(gè)區(qū)域松散。后來及時(shí)調(diào)整,上班時(shí)嚴(yán)肅認(rèn)真,下班時(shí)朋友對待,不僅使部內(nèi)紀(jì)律嚴(yán)正,而且跟員工們關(guān)系親密,使整個(gè)部門關(guān)系融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。第四,服務(wù)意識有了更全面的認(rèn)識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個(gè)顧客開心購物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當(dāng)我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務(wù),把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動(dòng)了賣場的氣氛而且引導(dǎo)顧客心情刺激沖動(dòng)性消費(fèi),為消費(fèi)者購物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷量,是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的.門面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施,是不可缺少的,希望領(lǐng)導(dǎo)能予以重視,提供賣場音樂,重建客服臺,增強(qiáng)服務(wù)意識,加大非價(jià)格競爭優(yōu)勢。
除力以上幾點(diǎn)之外,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細(xì)不夠及時(shí),領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時(shí),區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20____年工作作以簡單規(guī)劃。首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內(nèi)商品價(jià)格敏感,計(jì)劃3月份和供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通,以市場為導(dǎo)向,全面降低區(qū)域內(nèi)商品價(jià)格,增大區(qū)域價(jià)格優(yōu)勢,使區(qū)域做到真正的物美價(jià)廉,為穩(wěn)定超市客源提供保障。
其次,我深刻認(rèn)識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費(fèi)需求,而且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據(jù)銷售情況及時(shí)做出調(diào)整,為顧客購買提供豐富的貨源。因此計(jì)劃簽訂合同之際和各供應(yīng)商溝通,按類供貨,不得串貨,同時(shí)計(jì)劃4月份進(jìn)行商品細(xì)分,針對不同目標(biāo)客戶群體打造各類專區(qū),如散稱休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無糖休閑區(qū)等。
最后,在價(jià)格控制和品類細(xì)分的基礎(chǔ)之下,購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計(jì)劃5.6月份同供應(yīng)商溝通將區(qū)域內(nèi)專區(qū)進(jìn)行簡單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購物環(huán)境,力爭達(dá)到讓周邊居民不買都來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。
同時(shí),對于日常管理工作,包括紀(jì)律,衛(wèi)生,食品安全等基礎(chǔ)工作繼續(xù)加大管理力度,同時(shí)完善部內(nèi)獎(jiǎng)懲制度,同所有員工一起努力,打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),力爭將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地,為超市做大做強(qiáng)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!我的述職完畢,謝謝大家。
超市客服人員述職報(bào)告5尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
一旦生產(chǎn)企業(yè)向下游延伸,會遇到許多橫向和縱向的發(fā)展策略協(xié)調(diào),要找準(zhǔn)市場的切入點(diǎn),業(yè)態(tài)和商品組合,有效建立連鎖網(wǎng)絡(luò)的管理體制。
雙匯連鎖店是食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展零售終端網(wǎng)絡(luò)的代表,雙匯連鎖店或多或少也不同程度上存在些問題,但相信是發(fā)展中的問題。有問題,就需要解決問題。 市場競爭,優(yōu)勝劣汰,這是一個(gè)客觀的市場規(guī)律,但是在競爭加劇的今天,如何能生存,如何發(fā)展,運(yùn)用何種策略抓住市場,爭取消費(fèi)者,值得思考?結(jié)合自己在門店的實(shí)踐工作和參考一些關(guān)于食品零售業(yè)的經(jīng)營策略的文章,下面淺談一點(diǎn)自己的看法。
淺談雙匯商業(yè)連鎖走出困境的對策
一:明確各部門的職責(zé),總部作好門店的服務(wù)工作,為門店減負(fù)
當(dāng)前必須商業(yè)公司總部應(yīng)明確什么人做決策層的事,什么人做實(shí)際事務(wù)工作,什么人做技術(shù)工作就可以了。對門店是指導(dǎo)監(jiān)督而不是越權(quán)直接管理。作好標(biāo)準(zhǔn)化的制定,規(guī)范化的執(zhí)行,系統(tǒng)化的完善。
我們門店生意不好,就把責(zé)任放在店長身上,店長集管理、集經(jīng)營、集干活、集各種文件落實(shí)、集各種數(shù)據(jù)為一身。如果都能做好可以說雙匯店長就是萬能的了。門店經(jīng)營的好壞,我認(rèn)為他是商業(yè)公司總部、各部門服務(wù)好壞的直接體現(xiàn)。門店作為最基層單位,使命就是一個(gè)政策的落實(shí)執(zhí)行者,店長就是維護(hù)賣場秩序,處理突發(fā)事件,執(zhí)行可行文件。所以總部應(yīng)該作好角色轉(zhuǎn)換,不應(yīng)該有官僚作風(fēng),有凌駕與門店之上的作風(fēng),沒有消費(fèi)者哪有門店,沒有門店哪有總部。
對于公司的發(fā)展策略和執(zhí)行情況,擴(kuò)張情況,經(jīng)營思路,財(cái)務(wù)狀況,公司的控股股東要切實(shí)發(fā)揮監(jiān)督,建議作用;建立完善的董事會,監(jiān)事會,股東大會;實(shí)行總經(jīng)理定期述職制度;吸納更多的股東參與企業(yè),也可以吸納新的思想,和管理模式,有利于公司的發(fā)展完善;大力引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人,創(chuàng)新管理模式和經(jīng)營思路,適應(yīng)市場競爭。
二:經(jīng)營體制改革勢在必行
體制上的改革也必須進(jìn)行,雙匯內(nèi)部競爭已經(jīng)讓市場無法適從,這個(gè)如何規(guī)范或者該保哪一方市場,應(yīng)該有個(gè)決策而不應(yīng)該只留在有文件而無法執(zhí)行上,市場打假力度要加強(qiáng),雙匯品牌濫用,我們怎么沒有時(shí)常維護(hù)人員。特約店、專柜應(yīng)該開但是不能不顧商圈過分開。
三:成立符合精簡高效的總部管理機(jī)構(gòu),成為標(biāo)準(zhǔn)化的制定者,系統(tǒng)化的推行者,規(guī)范化的執(zhí)行者
總部作為決策部門和服務(wù)角色,我認(rèn)為有以下幾個(gè)部門就行:
總經(jīng)理、副經(jīng)理辦公室
市場策劃經(jīng)營指導(dǎo)部
營運(yùn)業(yè)務(wù)部
綜合信息人事部
落實(shí)執(zhí)行市場維護(hù)部
財(cái)務(wù)部
物流配送中心
總部稽查部。
四:建立公司、加盟商互動(dòng)機(jī)制,加強(qiáng)溝通,召開加盟商大會,切實(shí)維護(hù)我們合作伙伴的利益
加盟商既然把大批資金投入雙匯,叫我們管理,也可以說是對我們的信任,我們理應(yīng)為他們負(fù)責(zé)。成立年初對全體加盟商或分區(qū)域進(jìn)行工作匯報(bào),對全年工作計(jì)劃,經(jīng)營策略、市場變化、各個(gè)地方的市場差異等與加盟商溝通,對以后市場怎么做、分幾步走,怎么保證計(jì)劃如期執(zhí)行,接受加盟商監(jiān)督和質(zhì)問。這樣良性互動(dòng),讓加盟商清楚公司發(fā)展策略和需盡義務(wù),以及利用加盟商的當(dāng)?shù)厥袌雒鞔_度,對哪些不適合方案及時(shí)刪掉,年終做總結(jié),對承諾沒做到的以及哪些沒做好,接受加盟商質(zhì)問,對加盟商共性、反映問題較多的部門或個(gè)人進(jìn)行處理,我認(rèn)為這一方案可行,加盟商也會歡迎。
真正重視加盟商的利益,不只是放在口頭上安撫,既然雙匯管理,那么這個(gè)店在這里,如何能掙錢,怎么保證掙錢,這是雙匯商業(yè)公司的主要職責(zé)和使命,掙錢了,加盟商還會退店嗎?掙錢了還發(fā)愁不會擴(kuò)大嗎?
五:總部角色的轉(zhuǎn)換,學(xué)會換位思考
在哪個(gè)門店反映問題多時(shí),在哪個(gè)區(qū)域鬧事時(shí),總部首先這個(gè)門店的店長是無能的,自己處理不了,還要總部解決,感到員工事多,加盟商事多。我們自己怎么不首先想到自己哪些沒做到位?換位思考,如果我們幫他大把掙錢,他還會有話說嗎?我們的基礎(chǔ)工作做的非常到位,為門店所想,思門店所思,門店和員工會經(jīng)常反映問題嗎?想加盟商不及時(shí)發(fā)工資,多走費(fèi)用等,我們做的怎么樣。所以從這個(gè)角色說,我們商業(yè)公司是服務(wù)角色,用個(gè)圖表示就是倒三角形式:
總經(jīng)理、副經(jīng)理服務(wù)好:①市場策劃指導(dǎo)部②營運(yùn)業(yè)務(wù)部③綜合信息人事部④落實(shí)執(zhí)行市場維護(hù)部⑤物流配送中心⑥財(cái)務(wù)部⑦總部稽查部,這些部門服務(wù)好門店,(這樣加盟商也會滿意了)門店在服務(wù)好消費(fèi)者或客戶,消費(fèi)者或客戶滿意了還愁門店的生存嗎。
六:加強(qiáng)對加盟商的監(jiān)督,做好服務(wù),堅(jiān)持你發(fā)財(cái)我發(fā)展(共盈),嚴(yán)格執(zhí)行加盟合同的原則
加盟商既然把大批資金投入雙匯,叫我們管理,也可以說是對我們的信任,我們理應(yīng)為他們負(fù)責(zé)。但是你既然加盟雙匯,雙匯對你負(fù)責(zé),你也要對雙匯負(fù)責(zé),加盟商就要嚴(yán)格遵守加盟合同,加盟商擁有對雙匯連鎖店的收益權(quán),監(jiān)督權(quán),建議權(quán),但是沒有直接管理的權(quán)。加盟商就要擺正自己的位置,作好監(jiān)督和建議工作,處理好門店的外部關(guān)系工作,不要越權(quán)。加盟商既然加盟雙匯,就要互相信任,信任是合作的基礎(chǔ),信任門店店長。如直接參與門店管理,既花費(fèi)了加盟商的大大量精力,也不利與店長工作的開展,結(jié)果是南轅北轍。如果加盟商把花費(fèi)管理門店的時(shí)間用在做其他生意上或工作,也會有不少的收獲。
我們的門店店長大部分都還很年輕,還有許多需要學(xué)習(xí)的地方和改進(jìn)的地方,我們的加盟商大部分是有良好的社會閱歷和地位,我們店長要和加盟商多溝通,交流,報(bào)著謙虛學(xué)習(xí)的態(tài)度,加盟商也應(yīng)對店長指導(dǎo)溝通,才能增加信任,有利于工作的開展??偛坑惺裁葱碌膭?dòng)態(tài)店長及時(shí)向加盟商傳達(dá),加盟商有什么意見和建議,店長也及時(shí)向總部反饋,利于總部及時(shí)調(diào)整。
加盟商既然投資就是要收益的,我們的公司和門店的店長就要千方百計(jì)提高門店的盈利水平,保證加盟商收益。對于違反加盟合同的加盟商,想直接參與門店管理,虛增費(fèi)用,造成門店假虧的現(xiàn)象,違犯公司規(guī)章制度等,總部應(yīng)有一套切實(shí)可行的制度去約束,去監(jiān)督,對與無可救藥的門店堅(jiān)決給予關(guān)閉。你既然不讓雙匯發(fā)展,雙匯就不叫你發(fā)這路財(cái)。
七:大力發(fā)展加盟店,加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)控 ,實(shí)現(xiàn)公司, 加盟商、員工的共贏局面
根據(jù)現(xiàn)在市場形勢,我認(rèn)為雙匯連鎖店要想生存,經(jīng)營管理部門必須進(jìn)行改制,已經(jīng)刻不容緩,根據(jù)現(xiàn)行的雙匯連鎖店的三種形式①直營②合資③加盟。我們該怎么做好,以那種形式為主,值得深思?其實(shí)根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況是,要想盤活連鎖形式,企業(yè)必須走加盟,加盟商的利益本人認(rèn)為得放在第一位,加盟者不掙錢,又怎么吸引其他拿錢觀望的,沒有利益,投資者是不會跟你上一條船。我們總部總是說公平對待,但事實(shí)上內(nèi)部應(yīng)該清楚,如果我們商業(yè)分別人和自己,關(guān)鍵時(shí)候想的是自己的利益,真的市場很難做大,加盟者又何來平靜,其實(shí)加盟商就是一個(gè)很好的廣告。
加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)控,切實(shí)發(fā)揮財(cái)務(wù)人員的監(jiān)督和指導(dǎo)作用,特別是加盟店要加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)控,減少可支費(fèi)用,實(shí)現(xiàn)公司、加盟商、員工的多贏局面;連鎖業(yè)的實(shí)踐證明,即使開1萬家自營店,都永遠(yuǎn)不會贏利,加強(qiáng)加盟店的管理和控制,提高加盟店的贏利能力是連鎖業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。
八:加強(qiáng)和改進(jìn)虧損門店的管理
對虧損門店采取全新的評價(jià)和考核體系,有些門店虧損的原因不是員工的問題和能解決的,但影響員工的工資,直接打擊了員工的工作積極性,雖然對總部和加盟商沒有受到影響,直接影響了員工的利益和工作積極性。 采取優(yōu)秀門店人員和虧損門店人員對調(diào)制度,幫扶虧損門店,實(shí)現(xiàn)單店盈利是連鎖企業(yè)最根本的使命。
九:建立門店現(xiàn)場指導(dǎo)小組,成為門店和總部聯(lián)系的紐帶,作好門店的經(jīng)營指導(dǎo)工作
門店現(xiàn)場指導(dǎo)小組,這是一個(gè)很重要的部門,負(fù)責(zé)門店商圈調(diào)查,合理建議商品組合以及賣場布局,然后有營運(yùn)業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)商品采購或店長采購,再有市場監(jiān)護(hù)人員查看落實(shí)執(zhí)行情況,然后對執(zhí)行問題進(jìn)行反饋,營運(yùn)部負(fù)責(zé)總結(jié),對于哪一方出現(xiàn)問題反饋給綜合信息部進(jìn)行獎(jiǎng)懲,如果都做到位還不能扭轉(zhuǎn)劣勢,再做調(diào)查和商品組合,再過一個(gè)市場適應(yīng)時(shí)期還不行,就要建議該關(guān)門就關(guān)門。
十:建立一種調(diào)價(jià)周期制度,以商品采購為基礎(chǔ),采購形式多元化,規(guī)范穩(wěn)定商品價(jià)格,以培養(yǎng)顧客的忠誠度
我們雙匯產(chǎn)品應(yīng)該有一個(gè)長久的價(jià)格調(diào)節(jié)周期,而不能象小孩子的臉說變就變,說漲就漲。我們畢竟是一個(gè)成熟的企業(yè),而價(jià)格調(diào)整卻很不成熟。
我們有個(gè)市場反饋意見較多的就是價(jià)格高,主要是一些暢銷的商品價(jià)格比其他超市貴,而一些一般商品價(jià)格倒和市場相適應(yīng),然而我們自己的雙匯產(chǎn)品價(jià)格比不過其他超市,這就牽扯到公司的定價(jià)策略和集團(tuán)公司的渠道問題。給人感覺是貴族店,這個(gè)應(yīng)該有門店進(jìn)行調(diào)查市場,對于反映哪些價(jià)格高的、哪些是敏感商品,反饋給營運(yùn)業(yè)務(wù)部門,進(jìn)行營運(yùn)策劃和敏感價(jià)格制定,業(yè)務(wù)在負(fù)責(zé)商品采購源頭價(jià)格控制,怎么降低商品進(jìn)場價(jià),我們要對賣場負(fù)責(zé),而不是對我們自己的利益負(fù)責(zé),門店商品賣不出去或不能適應(yīng)市場,我們是一分錢也掙不到的,是規(guī)模采購還是區(qū)域采購或者門店自己采購,哪個(gè)成本低就的按哪個(gè)進(jìn)行,我們必須得圍繞生存第一這個(gè)原則進(jìn)行。當(dāng)然得對商品采購質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格控制。
十一:重新策劃和規(guī)范門店形象
我們的形象,裝修已經(jīng)嚴(yán)重老化、落后。市場策劃人員應(yīng)該有一個(gè)創(chuàng)新、長久、親情賣場的設(shè)計(jì),應(yīng)該根據(jù)南北市場差異,風(fēng)俗習(xí)慣差異,季節(jié)差異,人文差異進(jìn)行音樂播放的科學(xué),吊畫、櫥窗、標(biāo)語、pop制作、特價(jià)牌的運(yùn)用、廣告的宣傳,親情服務(wù)的準(zhǔn)則等,為門店創(chuàng)造科學(xué)合理,行之有效的市場形象,市場形象也是很重要的,形象我認(rèn)為分為幾種,①門店硬件形象,包括門頭,各種設(shè)備賣場裝潢等。②門店質(zhì)量信用市場形象,有良好的市場質(zhì)量形象,顧客才會聞名而來。③軟件形象包括服務(wù)、衛(wèi)生、賣場布局、商品組合、賣場舒適度等。市場策劃人員應(yīng)該拿出方案,門店最后必須無條件按此執(zhí)行,我們應(yīng)該規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化。要根據(jù)市場的需要要么做好,要么不做,強(qiáng)制實(shí)行。
十二:專柜、特約店的開發(fā),建設(shè),管理,規(guī)范應(yīng)有新的舉措
專柜、特約店的建立,鼓勵(lì)門店進(jìn)行開發(fā),有一套合理的獎(jiǎng)勵(lì)措施,有一套合理的專柜、特約店市場開發(fā)可行措施,建立高標(biāo)準(zhǔn)的,形象統(tǒng)一的、價(jià)格穩(wěn)定的市場網(wǎng)絡(luò);鼓勵(lì)加盟商投資建立,對開發(fā)較多,市場維護(hù)較好的加盟商進(jìn)行供貨優(yōu)惠或獎(jiǎng)勵(lì)。每一個(gè)專柜的建立都得總部市場維護(hù)人員過來親自調(diào)查,專柜與連鎖店的商圈,專柜與專柜的商圈怎么劃分必須的明確,該建的建,不該建的一定不能建,不管何種條件。
十三:總部應(yīng)該對銷售雙匯產(chǎn)品較多的門店和商有供貨優(yōu)惠或獎(jiǎng)勵(lì)
對于銷售較多的雙匯產(chǎn)品,營業(yè)額較高的門店,總部應(yīng)該有供貨優(yōu)惠或獎(jiǎng)勵(lì)。這樣鼓勵(lì)門店增加銷售,比硬性的處罰我想好多了,天下嚷嚷皆為利往。
市場策劃經(jīng)營指導(dǎo)部門:廣告部:pop制作,標(biāo)語,特價(jià)指示,吊畫,市場宣傳等②市場現(xiàn)場指導(dǎo)小組,商圈調(diào)查、商品組合,賣場布局等合理,行之有效建議。硬件檢查,對落后、老化裝修等該換就換,該撤就撤。③促銷策劃組:季節(jié)性促銷,節(jié)日性促銷,新品促銷,區(qū)域性促銷,風(fēng)俗性促銷,人文性促銷,特價(jià)活動(dòng)等的策劃。
營運(yùn),業(yè)務(wù)部門:營運(yùn)負(fù)責(zé)接收市場策劃部門可行文件進(jìn)行營運(yùn)安排,業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)商品采購談判。
實(shí)執(zhí)行市場維護(hù)部:接收營運(yùn)業(yè)務(wù)部門的反饋,對門店的落實(shí)情況進(jìn)行跟蹤調(diào)查,不到位的進(jìn)行落實(shí),還有前兩個(gè)部門有哪些瀆職行為,進(jìn)行跟蹤,對其他不規(guī)范的市場形象以及濫用雙匯品牌的進(jìn)行跟蹤調(diào)查,形成材料,反饋到綜合信息人事部。
綜合信息部:包括①商品信息部門,計(jì)劃接收等②人事培訓(xùn),人員調(diào)動(dòng),人員招聘等③數(shù)據(jù)分析部門④按標(biāo)準(zhǔn)化,對反饋上來,哪些落實(shí)不力的進(jìn)行獎(jiǎng)懲或建議人員調(diào)動(dòng)⑤市場發(fā)展信息部門,調(diào)查市場動(dòng)態(tài),抓住先機(jī)適時(shí)擴(kuò)大發(fā)展。⑥制定標(biāo)準(zhǔn)化,一套合理獎(jiǎng)懲制度,給于后來者更多提升機(jī)會。公平的激勵(lì)措施,真正做到庸者讓,能者上的態(tài)度。門店的獎(jiǎng)懲方針a定營業(yè)額b工資效益掛鉤c服務(wù)、賣場維護(hù)落實(shí)執(zhí)行情況獎(jiǎng)懲制??偛科渌块T獎(jiǎng)懲方針應(yīng)該是a工作崗位b敬業(yè)態(tài)度c工作績效、能力。
物流、商品配送部門:負(fù)責(zé)商品配送。
總部稽查部:負(fù)責(zé)對門店投訴,加盟商投訴進(jìn)行核實(shí),對其他部門工作進(jìn)行監(jiān)督、核實(shí)、復(fù)查。
總經(jīng)理,副經(jīng)理:制定重大決策,經(jīng)營走勢,交由個(gè)部門論證通過,最后配合實(shí)施。監(jiān)督、指導(dǎo)各部門負(fù)責(zé)人,監(jiān)督他們工作計(jì)劃及實(shí)施方案。
十四:管理應(yīng)上升到企業(yè)文化管理的層次上來,精神激勵(lì)有時(shí)比物質(zhì)激勵(lì)效果好的多
十五:“以人為本”, 想員工所想,思員工所思
保持經(jīng)營策略的穩(wěn)定性和連續(xù)性,,把人放到合適的位置,切實(shí)維護(hù)員工的合法權(quán)益,才能提高企業(yè)的凝聚力
1:創(chuàng)造舒適的工作和生活環(huán)境,工作合理化,生活豐富化,解決員工的生活問題,開展豐富多彩的業(yè)余活動(dòng),豐富員工的業(yè)余生活,想組織出去旅游,參觀學(xué)習(xí)。
2:建立安全保障基金,適當(dāng)提高員工的餐補(bǔ)水平,增加住房補(bǔ)助,解決住房問題,解除員工的后顧之憂;基層員工的薪酬水平如果能在現(xiàn)有的水平上提高100-250的話,就可以穩(wěn)定一大批員工。適當(dāng)拉開收入差距和檔次。
3:在企業(yè)內(nèi)部想成一種尊重員工和服務(wù)員工的氛圍,形成一種顧客關(guān)系。
4:企業(yè)注重員工的個(gè)人成長,著眼與員工發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展機(jī)會,為員工今后的發(fā)展。使員工的能力和思想在企業(yè)的發(fā)展中得到提高,個(gè)人得在企業(yè)中得到認(rèn)可的機(jī)會,發(fā)展的機(jī)會,使員工覺得這個(gè)企業(yè)是自己人生中的非常重要的組成部分。
5:根據(jù)員工的實(shí)際能力和發(fā)展?jié)摿?,和員工的個(gè)人愿望,把員工放到合適的位置,發(fā)揮其最大潛力,使員工的個(gè)人發(fā)展愿望與企業(yè)的發(fā)展步調(diào)一致。
6:零售業(yè)是“人”的行業(yè),不是機(jī)械化的生產(chǎn)行業(yè),規(guī)范與制度是唯一可以去約束和指導(dǎo)人的行為的手段,而培訓(xùn)和接受批培訓(xùn)則是最佳和最快的途徑。在家樂福的第一句名言就是“接受培訓(xùn)和培訓(xùn)他人是你的首要責(zé)任和任務(wù)。為員工提供更多的培訓(xùn)和提升的機(jī)會,有更大的發(fā)展空間,生活層面為員工的生活多著想。員工要求更大的發(fā)展機(jī)會,培訓(xùn)機(jī)會,提高自身能力連鎖企業(yè)的員工大部分四年輕人,都有最求上進(jìn)和尋求更大發(fā)展的機(jī)遇。通過培訓(xùn),既可以提高員工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)技巧,有能同過培訓(xùn)增加員工對企業(yè)的歸屬感和凝聚力,還可以通過培訓(xùn)時(shí),互相交流,同事之間。決策層與員工的溝通,為決策層的工作提供符合實(shí)際的決策提供信息,像沃爾瑪和麥當(dāng)勞。
7:建立一種溝通機(jī)制,充分利用現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)技術(shù),建立商業(yè)公司網(wǎng)站,在網(wǎng)站里建立論壇,使員工的要求與愿望,企業(yè)發(fā)展中有什么困難和不足,以及總部制定的政策是否符合實(shí)際,需要解決的問題等,能夠及時(shí)反映的到?jīng)Q策層,決策層能夠及時(shí),有效加以解決;通過這一溝通機(jī)制,是員工可以了解總部和企業(yè)的發(fā)展趨勢和前景,以及現(xiàn)階段的主要工作目標(biāo);在制定政策和開展一些工作前,可以通過問卷調(diào)查和討論的形式,是員工感到得到企業(yè)的重視和參與。
其實(shí)最重要的還是我們得有懂經(jīng)營的人才,會管理的不一定經(jīng)營也好,我們還應(yīng)該合理用人把人放到合適的位置,加壓有時(shí)不是解決問題的辦法,換人也解決不了問題,要找出原因,對癥下藥才是,不能人也處理了,問題也沒有解決,把員工的心也傷了。我們總部的領(lǐng)導(dǎo)反思了沒有,加盟商是寶貴的資源,難道店長員工就不是人嗎?
我們經(jīng)營還得保持連貫性,所以每一個(gè)策略和決策都要成熟,經(jīng)過充分的調(diào)研和經(jīng)過員工,合作伙伴的認(rèn)可才可以指定,然后連貫的執(zhí)行下去?,F(xiàn)在就那么多店其實(shí)根本就沒必要成立什么省際公司,重復(fù)職能與部門,做生意有那么大張旗鼓的成立這部門那部門嗎?建立和銷售部門想適應(yīng)的大區(qū)制,我們只要與門店配套服務(wù)就行了,一個(gè)一個(gè)的幫助門店走上良性,讓每個(gè)門店都能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐氖袌鼍托辛?,不要光急速擴(kuò)張,擴(kuò)張是建立在本身扎實(shí)的實(shí)力上,每一個(gè)選址都要有科學(xué)合理的論證,不要打無準(zhǔn)備的仗,因?yàn)槲覀円獔?bào)著為每一筆投資負(fù)責(zé)的態(tài)度,不管他是雙匯的還是加盟商的。
策劃部主管王先生說:“往年春節(jié)我們百貨商場的營銷活動(dòng)就都是采取買就送的方式,今年還是按部就班,去年是買300送150元優(yōu)惠券。今年我們可以和招商采購部商量一下,看看還是送150還是200?今年看著周圍的幾個(gè)大型商場都是在進(jìn)行買送活動(dòng),例如彩虹商場是買300省100,瑪雅百貨是買500送200,巴黎春天是買800送500。”
策劃部的李經(jīng)理也有自己的理由:“我們實(shí)施買送活動(dòng)已經(jīng)很長時(shí)間了,每逢過年過節(jié)就是進(jìn)行買送活動(dòng),這種買送活動(dòng)已經(jīng)引起媒體和消費(fèi)者的極大反感,他們都說這種贈券方式和買送方式是在將消費(fèi)者當(dāng)作白老鼠一樣在戲耍,這樣明顯不合理,他們希望能夠從消費(fèi)者的角度出發(fā)。今年過年不買送,買送也不送購物券。”
李經(jīng)理最后一句“今年過年不買送,買送也不送購物券?!钡膹V告語翻版模式引起策劃部人員的哄堂大笑,他們紛紛你一言我一語的討論開來:
“過節(jié)買送是常規(guī),沒有買送就沒有過節(jié)的氣氛了。”
“最近周邊幾個(gè)大型商家的買送促銷力度越來越大,我們企業(yè)的利潤怎么保證呢?尤其是最近這個(gè)兩個(gè)月,12月25日的圣誕節(jié),1月1日的元旦,1月18日的店慶,還有春節(jié),如果連續(xù)的采取買送方式,消費(fèi)者肯定就會出現(xiàn)促銷疲勞了……”一貫沉默寡言的秘書小柳也用了一句經(jīng)典臺詞。
“促銷疲勞,是啊,這個(gè)問題我們應(yīng)當(dāng)注意。商家如果連續(xù)的進(jìn)行類似的促銷行為可能引發(fā)消費(fèi)者的感觀麻痹,對商場的促銷行為產(chǎn)生懷疑,當(dāng)然這種方式對于供應(yīng)商也是不愿意看到的,他們的很多新品還是希望能夠保證其在正常的零售價(jià)格上運(yùn)行。我們作為一家大型零售企業(yè),搞買送方式傷供應(yīng)商啊。尤其是最近幾次的買送活動(dòng)成果也越來越低了。最初我們的買送活動(dòng),周末每天還能銷售300萬~500萬左右,可是如今只能維持在100萬左右。可是,過年是百貨行業(yè)中一年最關(guān)鍵的時(shí)候,我們不能坐等商機(jī)白白流失吧”策劃部的李經(jīng)理也隨之同意小柳的想法。
“如果我們今年采取買300送150元購物券,就相當(dāng)于是300元買450元的商品,67折扣。而如果買300送200的購物券,那就是300元買500元的殺過品,相當(dāng)于打6折。我認(rèn)為買300送200肯定能夠引起消費(fèi)風(fēng)暴。” 策劃部主管王先生依然在堅(jiān)持自己的買送觀點(diǎn)。
“今年過年,在距離我們2公里的五路口十字西南角,會開一家來自南方的大型購物摩爾(MALL),那家店里面也有百貨部分,估計(jì)商品和價(jià)格可能會對我們的門店產(chǎn)生重大影響。所以,出于競爭目的考慮,我們也應(yīng)該考慮一下,如何在這個(gè)外來者進(jìn)入A城市之前就給他們來個(gè)下馬威,不能讓他們在這邊形成氣候。否則我們以后的日子就麻煩了。那么,我們想想應(yīng)當(dāng)怎么進(jìn)行相應(yīng)防御性質(zhì)的進(jìn)攻,讓那個(gè)摩爾也體驗(yàn)一下我們的厲害。”策劃部李經(jīng)理依然在引導(dǎo)大家的踴躍發(fā)言。
“估計(jì)今天我們這個(gè)方式是難以討論出結(jié)果了,明天我們不如邀請公司的營銷副總、招商和采購的人員、IT信息部、服務(wù)前臺、會員俱樂部的負(fù)責(zé)人明天一起,討論一下應(yīng)當(dāng)如何進(jìn)行春節(jié)促銷,這個(gè)年夜飯肯定要讓大家吃好。”
“那就只有聽小柳的建議,一會兒我聯(lián)系各個(gè)部門,明天下午2點(diǎn)在會議室召開春節(jié)促銷專題研討會議。”
我的利潤哪里去了?
次日下午2時(shí),參加躍華百貨春節(jié)促銷專題的所有人員已經(jīng)聚集一堂。
負(fù)責(zé)營銷方面的副總就公司2004年度的各項(xiàng)促銷活動(dòng)以及公司的相關(guān)定位調(diào)整進(jìn)行相關(guān)的闡述:
躍華百貨近些年來不斷受到來自大型綜合超市、摩爾(MALL)、便利店、專業(yè)店的銷售影響,這些新型零售業(yè)態(tài)在不斷的侵蝕這個(gè)曾經(jīng)一統(tǒng)天下的巨無霸。在1995~1998年前后,公司的銷售額年年下滑,甚至出現(xiàn)了虧損情況。躍華百貨不斷的將一些遠(yuǎn)離主業(yè)的經(jīng)營品類淘汰出自己的經(jīng)營范圍,例如自行車、低檔的電器產(chǎn)品、大部分的通用快速消費(fèi)品。只是在自己商場的最里處安排了一個(gè)400平米左右定位中高檔的小型超市、該超市的設(shè)立完全出于對顧客購物過程中的相關(guān)需求滿足的滿足和一些部分零碎的小百貨的無處陳列的需求。經(jīng)過3年多的調(diào)整,目前躍華百貨已經(jīng)成為該城市定位最明確、市場份額最大、銷售額最高的單體門店。但是近些年來,雖然躍華百貨的商品定位很明確,可是在這個(gè)定位基礎(chǔ)上建立的相關(guān)策略還是存在問題,其中營銷策劃就是最大的問題。
此時(shí),負(fù)責(zé)IT信息的經(jīng)理劉先生說道:“每次營銷活動(dòng)雖然能夠給賣場帶來很高的銷售額,但是我們的營銷成本太高了。雖然我們每次營銷活動(dòng)都吸引了一些新的顧客,但是這些新顧客并不都是我們的目標(biāo)顧客。這些顧客都只是一些類似流水一樣的過客,甚至可以用“蚊子”來形容也不為過。這些新顧客總是將我們的最特價(jià)商品購買走了,而我們的目標(biāo)顧客什么都沒有得到。尤其是一些重點(diǎn)的VIP顧客,他們?yōu)槲覀兊纳虉鰩砹舜蟛糠值睦麧?,但是享受不到與其他普通顧客不同的服務(wù)。這是不公平的。例如,在沒有促銷活動(dòng)的時(shí)候,商場的客單價(jià)還能維持在100元左右,可是一到促銷活動(dòng),我們的客單價(jià)銷售額能下滑20%。雖然銷售額往往上升了1倍,可是我們的毛利卻是下滑了15%。我的營銷活動(dòng)正在吞噬公司的利潤,這是不應(yīng)該出現(xiàn)的?!?/p>
此時(shí),會員部的負(fù)責(zé)人王女士也補(bǔ)充道:“目前我們的營銷活動(dòng)總是面對所有的普通消費(fèi)者。躍華百貨能夠組織一次只是針對我們會員的營銷活動(dòng)呢?尤其是在年底,這些會員在我們的門店購物一年了,也支持我們門店一年了,我們用什么方式回報(bào)他們呢?我們能給他們帶來什么呢?相信所有的躍華百貨的會員并不僅僅想要我們?yōu)槠涮峁┑哪且稽c(diǎn)點(diǎn)積分和積分所兌現(xiàn)的禮品,他們需要我們提供更加個(gè)性化,更加專業(yè)的相關(guān)服務(wù)。我認(rèn)為面對全部消費(fèi)者的促銷活動(dòng)是沒有針對性的,那些像是蚊子一樣的流客我不喜歡。對于我們門店來說,接待流客和接待會員的成本是一樣的,都需要我們專業(yè)的導(dǎo)購和服務(wù)人員為其服務(wù),但是他們貢獻(xiàn)的利潤是不同的。我們的門店無法同時(shí)接待這個(gè)城市中所有的顧客,也沒有辦法滿足這個(gè)城市中每一個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性化需求。因此在過去的3年中,我們通過商品調(diào)整和經(jīng)營定位已經(jīng)更加專業(yè),如今是需要對顧客進(jìn)行分類管理的時(shí)候了,我建議在陰歷的新春到來之際搞一場大型的會員專場營銷活動(dòng),只是接待我們的會員顧客,非會員顧客拒絕入內(nèi)?!?/p>
策劃部的李經(jīng)理為會員部的王女士所提出的建議非常驚訝:“如果這樣會不會只有非常少的顧客。我們這樣做會不會引起媒體和一些普通消費(fèi)者的議論呢?只是接待部分顧客,那是不是就意味著給這些顧客開了特權(quán),其他的普通消費(fèi)者會非常抵觸的。社會輿論也會說我們只是認(rèn)錢,沒有盡到服務(wù)社會的義務(wù)?!?/p>
“我所說的會員專場不是全天進(jìn)行的啊!我建議從農(nóng)歷的大年二十五到大年三十為期五天,每天晚上八點(diǎn)到十二點(diǎn)進(jìn)行,這個(gè)時(shí)段普通顧客的數(shù)量不多,應(yīng)該不會影響到這部分消費(fèi)者的正常購物。如果會員專場我們能夠真正做到特別、特殊、特色,那么,我們的會員顧客肯定愿意前來購物?!?會員部王女士解釋道。
“我認(rèn)為會員部的建議很好,從今年的營銷活動(dòng)來看,確實(shí)存在會員服務(wù)不專業(yè)的情況。如果進(jìn)行會員專場,我們有什么困難和問題呢?請策劃部與IT信息部、會員部、招商采購部、運(yùn)營部會后協(xié)商看如何操作。三天后我們進(jìn)行審議。”最終,負(fù)責(zé)營銷方面的副總做出了這個(gè)決定。
專場只為最重要的貴賓設(shè)計(jì)
會后,上述的五個(gè)部門開始各自整理相關(guān)的資料,開始集中討論:
目前存在設(shè)立會員專場的問題主要集中在以下幾個(gè)方面:
1) 目前,躍華百貨有多少會員,有多少會員是活躍會員,如何定義活躍會員,如果進(jìn)行會員專場,會有多少會員顧客入場購物,是否會入不敷出。
2) 如果進(jìn)行會員專場,躍華百貨的信息系統(tǒng)是否支持,怎么進(jìn)行操作。畢竟在8點(diǎn)鐘以前是一個(gè)價(jià)格,8點(diǎn)以后又是另外一個(gè)價(jià)格,這個(gè)存在收銀和積分的相關(guān)變動(dòng)問題。
3) 通過什么方式才能確保通知到所有的會員,告訴會員年終會員專場的營銷活動(dòng)。
4) 在進(jìn)行會員專場的時(shí)候,如何避免電視和報(bào)刊的相關(guān)負(fù)面報(bào)道,影響到躍華百貨的品牌形象。
5) 會員專場應(yīng)當(dāng)提供什么產(chǎn)品,給什么樣的會員折扣才能滿足這些最重要的貴賓的需求,才能引發(fā)他們的沖動(dòng)購物,讓他們愿意掏錢購買,這是決定會員專場的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
6) 會員專場如果到12點(diǎn),此時(shí)的路面交通情況如何,要注意對這些會員車輛停放的管理,以及聯(lián)系一些出租車在門前接送顧客,不然晚上這個(gè)時(shí)間段可能比較難攔截到出租車。
7) 躍華百貨的會員專場如果延續(xù)到12點(diǎn),門店配套的快餐店、水吧、冷飲服務(wù)柜臺都需要堅(jiān)持到12點(diǎn),不然顧客在賣場中又餓又累怎么能行呢?
8) 營業(yè)賣場的導(dǎo)購人員的崗位安排問題。
9) 賣場的安全保衛(wèi)工作,這個(gè)工作也是非常重要的。
這一系列的問題一下統(tǒng)統(tǒng)擺在了他們的眼前。于是,各個(gè)部門分別就上述的問題進(jìn)行相關(guān)的調(diào)查和統(tǒng)計(jì)。
據(jù)會員部統(tǒng)計(jì):從目前來看躍華百貨的會員數(shù)量總是在20萬左右,其中購物三次以上、最近兩個(gè)月在門店購物的顧客有6萬左右。如果這些會員顧客中75%的顧客能夠光臨門店購物,那么就會有4萬多人,這些會員平時(shí)的客單價(jià)在120元左右,排除促銷等相關(guān)因素意外,5天會員日的會員消費(fèi)額應(yīng)該會在500萬左右。五天的會員專場如果能做到這個(gè)數(shù)字以上,賣場盈利絕對就沒有問題。同時(shí),為了照顧到會員購物的需求,公司可以采取一張會員卡可以攜帶三人購物的方式,通過會員的購物行為影響周邊的消費(fèi)群體,擴(kuò)大公司會員消費(fèi)的影響力,吸引更多的中高端顧客光臨門店。
至于通知會員的方式,目前躍華百貨采取的是三種方式:短信息、電子郵件、傳統(tǒng)信件聯(lián)系會員。前面兩個(gè)方式比較快捷,傳統(tǒng)的郵寄信件的方式可能需要兩天左右的時(shí)間。因此,公司需要在促銷活動(dòng)前一周通知所有的會員顧客,這樣才能保證通知到每一個(gè)會員顧客。
招商采購部門在與所有的廠商和供應(yīng)商聯(lián)系以后,他們都非常感興趣,對于這個(gè)會員專場也都投入了很大的積極性,一方面集中了一些稍微滯銷的商品做年底清倉甩賣活動(dòng),同時(shí)又將本年度新款產(chǎn)品也分別給予了一個(gè)比較優(yōu)惠的折扣,另外還拿出一些廠商珍藏的促銷品用于答謝會員顧客。目前全場的所有商品都加入了促銷活動(dòng),最低二折,最高不超過八折,普遍都在六到七折之間。
策劃部和公司的財(cái)務(wù)進(jìn)行核算后,決定在會員專場期間購物的會員,原來每一元積一分的方式,變更為每一元積一點(diǎn)五分,提高會員的購物激情。同時(shí)為了提高會員俱樂部的影響力,每天晚上安排了一個(gè)本地名人到場進(jìn)行當(dāng)日的購物抽獎(jiǎng)活動(dòng),最高獎(jiǎng)項(xiàng)為價(jià)值4500元的港澳雙人豪華游。
IT部門通過分析也已經(jīng)研究處了相關(guān)的實(shí)施方案,保證會員專場的信息流轉(zhuǎn)問題。同時(shí)安全保衛(wèi)的相關(guān)工作也都做好了全部的準(zhǔn)備工作。
豪門盛宴,只給最重要的賓客
很快,公司管理層在分析和調(diào)查了上述各個(gè)部門的工作以后,批準(zhǔn)了2005年的新春促銷計(jì)劃,主題為“豪門盛宴,只給最重要的賓客”。從農(nóng)歷的十二月十日提前十五天開始對會員通知會員專場的信息。同時(shí),躍華百貨還印制了精美的邀請卡,通過傳統(tǒng)的郵寄方式發(fā)到每一個(gè)會員手中。
同時(shí)相關(guān)的各個(gè)職能部門也開始進(jìn)入了緊張了忙碌和籌備工作中,促銷商品進(jìn)貨、信息系統(tǒng)的調(diào)試、出租車輛的組織等等……
轉(zhuǎn)眼間,農(nóng)歷臘月二十五到了,晚上八點(diǎn),躍華百貨的全體管理人員在大門前迎接當(dāng)日入場的所有會員,每一個(gè)光臨躍華百貨的會員顧客都得到了一個(gè)38元的購物現(xiàn)金券,可以在當(dāng)日抵用現(xiàn)金購物。
次日,經(jīng)過統(tǒng)計(jì),發(fā)現(xiàn)會員專場效果空前,會員光臨人數(shù)在5000人左右,每人的平均購買金額平均在200元左右,僅晚上8點(diǎn)至12點(diǎn)期間,銷售額在百萬左右。這一消息非常令躍華百貨的所有管理人員和供應(yīng)商感到高興,沒有想到會員消費(fèi)專場能起到這么大的作用。躍華百貨總經(jīng)理看著步出門店的每一個(gè)顧客都大包小包喜氣洋洋的情景,不禁感觸道:“原來我們真正的財(cái)神爺就在自己的手中,這些會員的消費(fèi)力這么厲害啊……”
在隨后的數(shù)天中,每天光臨會員專場的會員顧客越來越多,并且很多會員連續(xù)幾天,天天光臨賣場,不僅自己購買還帶著自己的朋友一起選購。這種會員帶動(dòng)能力就像滾雪球一樣越滾越大,會員專場的幾天新入會員人數(shù)是平時(shí)的12倍。而躍華百貨所投入的營銷費(fèi)用較以前相比,還有所下降。因?yàn)橐酝拿恳淮未黉N活動(dòng)都需要在各大媒體集中進(jìn)行廣告宣傳,那些整版的廣告投放和在電視上黃金時(shí)段的廣告投放遠(yuǎn)遠(yuǎn)比進(jìn)行專場的營銷費(fèi)用要昂貴很多。同時(shí),大部分的會員顧客對于躍華百貨的品牌認(rèn)可程度、專業(yè)程度等普遍得到認(rèn)可,對于門店的忠誠程度也明顯提升。
連鎖超市經(jīng)過二0xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過價(jià)格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問題在會議上及時(shí)解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識,做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購掛帳者,在盤點(diǎn)前團(tuán)購款未收回者,將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過對商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀,剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,通過加強(qiáng)管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對各門店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時(shí)請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
5、加強(qiáng)對經(jīng)理個(gè)人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個(gè)人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強(qiáng)對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用,今年8月份在劉總的指導(dǎo)下,對超市物料包裝使用微機(jī)管理,視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行控制,門店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收。
7、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同,無合同嚴(yán)禁上柜銷售,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。
8、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)知識培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃,在6月30日之前對超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財(cái)務(wù)知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識培訓(xùn),讓新員工對超市財(cái)務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強(qiáng)自身服務(wù)意識
今年公司推出“陽光服務(wù)”工程,掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識,做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線服務(wù),一線為顧客服務(wù),全員為廠商服務(wù)”。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù)。
1、服務(wù)好一線員工。在平時(shí)工作中,注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。
2、服務(wù)好廠商。每月對帳付款時(shí)為廠商提供便利、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù),對于在付款過程中廠商對扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問都作詳細(xì)解釋,確確實(shí)實(shí)為廠商做好服務(wù)工作。四、xx年工作計(jì)劃及目標(biāo)
xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家。
主要從以下幾個(gè)方面開展工作1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對業(yè)務(wù)部門經(jīng)營過程中進(jìn)行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等)及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實(shí)結(jié)果。
3、加強(qiáng)全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。xx年?duì)幦㈤T店直觀費(fèi)用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財(cái)務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對門店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過二0XX年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過價(jià)格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問題在會議上及時(shí)解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識,做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購掛帳者,在盤點(diǎn)前團(tuán)購款未收回者,將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過對商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀,剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,通過加強(qiáng)管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對各門店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時(shí)請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
5、加強(qiáng)對經(jīng)理個(gè)人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個(gè)人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強(qiáng)對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用,今年8月份在劉總的指導(dǎo)下,對超市物料包裝使用微機(jī)管理,視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行控制,門店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收。 共2頁,當(dāng)前第1頁1
6、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同,無合同嚴(yán)禁上柜銷售,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。
7、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)知識培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃,在6月30日之前對超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財(cái)務(wù)知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識培訓(xùn),讓新員工對超市財(cái)務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強(qiáng)自身服務(wù)意識
今年公司推出“陽光服務(wù)”工程,掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識,做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線服務(wù),一線為顧客服務(wù),全員為廠商服務(wù)”。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù)。
1、服務(wù)好一線員工。 在平時(shí)工作中,注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。
2、服務(wù)好廠商。每月對帳付款時(shí)為廠商提供便利、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù),對于在付款過程中廠商對扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問都作詳細(xì)解釋,確確實(shí)實(shí)為廠商做好服務(wù)工作。
四、2009年工作計(jì)劃及目標(biāo)
2009年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家。
主要從以下幾個(gè)方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對業(yè)務(wù)部門經(jīng)營過程中進(jìn)行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等)及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實(shí)結(jié)果。
3、加強(qiáng)全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。2009年?duì)幦㈤T店直觀費(fèi)用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財(cái)務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對門店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。
值班經(jīng)理述職報(bào)告1緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的?a href='//xuexila.com/aihao/zhongzhi/' target='_blank'>種植蛔恪U庖荒曄淺涫檔囊荒輳業(yè)某沙だ醋猿姓飧齟蠹彝?,为超市明年更好的发展尽自矣?xùn)娜κ且宀蝗荽塹腦鶉巍?/p>現(xiàn)將自己的工作匯報(bào)如下:
1、值班期間,代表超市經(jīng)理全權(quán)處理超市內(nèi)發(fā)生的各類問題,并做好值班紀(jì)錄,有重大異常及時(shí)報(bào)備超市經(jīng)理,并將值班記錄表放在辦公室,便于第二天值班經(jīng)理查看追蹤;
2、值班經(jīng)理須5:50分到店,檢查各部門(如:生鮮早班人員、保安人員、清潔人員等)出勤狀況,清理存包柜,確保早上開店工作順利進(jìn)行;
3、值班期間負(fù)責(zé)賣場的勞動(dòng)紀(jì)律、安全及衛(wèi)生狀況、服務(wù)質(zhì)量、節(jié)能降耗、顧客投訴及突發(fā)事件的處理;
4、員工上下班打卡必須協(xié)助保安做好進(jìn)退場工作,員工就餐時(shí)值班經(jīng)理必須做好人員崗位安排工作,不得因?yàn)榫筒投u場崗位無人服務(wù)狀態(tài);
5、值班期間不得無故離開超市,期間定時(shí)巡查賣場,不得長時(shí)間呆在辦公室內(nèi),若特殊情況離開超市必須報(bào)備超市經(jīng)理。
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自市場的余名員工到市場超市的名員工再到月份超市六部門乙班余名員員工的培訓(xùn),通過一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
面對明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
值班經(jīng)理述職報(bào)告2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
您好!經(jīng)過兩個(gè)月的培訓(xùn)及實(shí)習(xí),我作為儲備管理學(xué)員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作,現(xiàn)將這段時(shí)間所獲匯報(bào)如下,請您評議:
首先,專業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié),我認(rèn)為我已掌握基本的業(yè)務(wù)知識,能夠熟練操作辦公、ERP、預(yù)算系統(tǒng),熟練使用部門設(shè)施和工具。在最初兩個(gè)星期的理論知識培訓(xùn)中,我們系統(tǒng)而全面的學(xué)習(xí)了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團(tuán)的營運(yùn)理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進(jìn)入了下門店實(shí)習(xí)的階段。根據(jù)分配,我到清潔用品部實(shí)習(xí)。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補(bǔ)貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調(diào)價(jià)和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對商品報(bào)缺貨。
在收貨時(shí)需本部門理貨員與供應(yīng)商共同核對商品數(shù)量,同時(shí)我們要檢查商品的條碼,包裝,生產(chǎn)日期,原則上超過三分之一保質(zhì)期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認(rèn)無誤簽字后方可報(bào)信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時(shí)要及時(shí)用標(biāo)簽提醒顧客,并作好補(bǔ)貨;如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過期,要馬上進(jìn)行整理退貨。
一般情況下,退貨可由理貨員和課長決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應(yīng)商直接來提取,單據(jù)必須有財(cái)務(wù)室的簽字;配退即部門主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。最后當(dāng)供應(yīng)商來提取退貨時(shí),與防損員和部門理貨員共同核對單據(jù),無誤簽字,方可退出賣場。每個(gè)超市在每個(gè)月都會開展促銷活動(dòng),主要由企劃部策劃,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應(yīng)商要求指定出促銷海報(bào)。各部門主管首先對海報(bào)樣本進(jìn)行校對核實(shí)商品形象,價(jià)格與實(shí)際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放DM彩報(bào),確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項(xiàng)不超過兩種;重要的是設(shè)置pop。還有就是對促銷商品及時(shí)調(diào)價(jià),當(dāng)原進(jìn)價(jià)與現(xiàn)進(jìn)價(jià)不一致時(shí),要注明庫存調(diào)整,特殊商品注明實(shí)銷補(bǔ)差,通過課長,處長簽字交信息部調(diào)價(jià)。以上工作是圍繞商品展開的各項(xiàng)流程,這些決定著銷售業(yè)績,雖然有些程序是比較簡單而又經(jīng)常操作的,但不能忽視每個(gè)細(xì)節(jié),佳惠的理念之一就是細(xì)節(jié)決定成敗。
其次,主動(dòng)性和跟進(jìn)能力。應(yīng)該說實(shí)踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習(xí)慣,總是因?yàn)槎栊詠聿患俺栽绮途鸵呀?jīng)開早會了,但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來,忙著幫理貨員整理商品,掃特價(jià),打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來,我逐漸適應(yīng)了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應(yīng)保持滿分的熱情,對工作負(fù)責(zé),對員工負(fù)責(zé),對顧客負(fù)責(zé)。作為部門主管,要清楚當(dāng)月的銷售預(yù)算,并落實(shí)銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應(yīng)商。同時(shí)應(yīng)充分利用促銷員資源,帶動(dòng)他們分工合作。
第三,判斷和決策能力。在銷售過程中,商品價(jià)格是一個(gè)重要因素,怎么定價(jià)和調(diào)價(jià)對我來說還不是很熟練,對商品價(jià)格不夠敏感,我會在今后的工作中不斷改進(jìn),積累經(jīng)驗(yàn)。
第四,服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的宗旨就是服務(wù)別人,力爭讓每一個(gè)顧客開心購物。我們的目標(biāo)是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當(dāng)你站在賣場里時(shí),你的言行舉止代表的是集團(tuán)的'形象,也影響著集團(tuán)的利益。這一點(diǎn)要在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)并堅(jiān)持,比如增強(qiáng)促銷員的工作熱情和服務(wù)意識,減少在工作時(shí)間內(nèi)扎堆閑談;將商品做美觀的陳列,并保持干凈整齊;認(rèn)真為顧客介紹商品,激起其購買欲;在看到顧客手拿商品時(shí)要主動(dòng)遞上購物籃等。當(dāng)顧客與我們發(fā)生糾紛時(shí),我們要分清責(zé)任,盡快解決,盡量滿足顧客的合理要求,使其滿意。
第五,團(tuán)隊(duì)合作精神。一個(gè)企業(yè)的成就是團(tuán)體共同努力的結(jié)果,不可能一個(gè)人完成。在實(shí)踐期間,我團(tuán)結(jié)部門員工,互幫互助,配合課長處理工作中的問題,使商品運(yùn)營通暢。當(dāng)察覺員工不良情緒及對工作抱怨時(shí)我會細(xì)心引導(dǎo),增強(qiáng)他們的工作熱情度。當(dāng)員工之間出現(xiàn)小摩擦?xí)r,我會主動(dòng)調(diào)解,站在企業(yè)整體利益的制高點(diǎn)讓員工齊心為工作,努力為顧客。
第六,學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。實(shí)習(xí)期間,我不斷挑戰(zhàn)自己,接觸到許多新的專業(yè)知識,雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅(jiān)持向上級學(xué)習(xí),并善于總結(jié)和創(chuàng)新。通過觀察反思,我認(rèn)為做好零售業(yè)的重點(diǎn)包括:
1,完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個(gè)系統(tǒng)的服務(wù)臺,包含開發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個(gè)多功能的樞紐之地。
2,規(guī)范賣場價(jià)格標(biāo)簽與海報(bào)。標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽除要表明商品價(jià)格,商品名稱,規(guī)格,產(chǎn)地外,還要注重標(biāo)簽的顏色,或用字母代替,以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點(diǎn)我們還需改進(jìn)。
3,辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置,室內(nèi)要整潔;比如在墻上掛釘,文件資料要分類明確,方便查找,使用。
4,低價(jià)格策略。這似乎是零售商的競爭核心,也是未來零售業(yè)的主線,應(yīng)該形成效率和成本意識,所以要把它貫徹到經(jīng)營活動(dòng)的每個(gè)細(xì)節(jié)中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個(gè)員工都具備。
5,降低缺貨率。有調(diào)查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時(shí)補(bǔ)充上架銷售的損失高達(dá)830億人民幣。
分析商品缺貨的瓶頸有5個(gè)方面:
一是商品品種過多,貨架排位太少,造成陳列不足;
二是門店后倉太小,影響周轉(zhuǎn);
三是缺貨缺乏補(bǔ)貨支持信息系統(tǒng),導(dǎo)致漏訂,晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;
四是零售商與供應(yīng)商缺乏誠信與溝通;
五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。
以上是本人在實(shí)踐期結(jié)束后的總結(jié)和對自身能力全面的認(rèn)識與分析。由于時(shí)間有限,經(jīng)驗(yàn)欠缺,有不到之處望您指正。
值班經(jīng)理述職報(bào)告3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
早上好!
很高興站在這里,將我這一年來的工作情況與大家進(jìn)行分享,希望能得到各位的認(rèn)可和建議!時(shí)光穿梭于我們每天辛勤的工作中,年復(fù)一年,日復(fù)一日,如同太陽升于東方,而落于西,有著它恒久不變的軌跡。亦如同,我們服務(wù)支撐班每一個(gè)個(gè)體,面對著不同的客戶群體,而永遠(yuǎn)都是面帶美麗的微笑。
今年,我主要的工作,是擔(dān)任值班經(jīng)理,支撐所有關(guān)于增值業(yè)務(wù)部的對外溝通。比起以往,責(zé)任又加重了一份。874_99這個(gè)電話,如同我的代言,每日從它身上,無論打出還是打入,都記錄著我的一點(diǎn)一滴的故事。
記得有一次,橋口區(qū)局的王經(jīng)理,給我們增值業(yè)務(wù)部打電話,從電話那頭傳來的是他十分急促的聲音:您好,您好,是增值業(yè)務(wù)部嗎?不好意思,打擾了,我現(xiàn)在有件急事,實(shí)在是沒有辦法處理了,麻煩你們那邊能不能幫個(gè)忙。您,慢慢說,我一定盡全力幫你。聽到他的求助,我迅速給予他回應(yīng)。王經(jīng)理又說:我這里有個(gè)大客戶,要開商務(wù)短信子賬戶,但是這方面我業(yè)務(wù)不熟,你們那邊能不能給用戶直接進(jìn)行指導(dǎo),他是我們vip客戶,領(lǐng)導(dǎo)十分重視,所以。語氣中,透漏著一絲無奈。我并沒有多想,連聲回答到:原則上, 2_9這個(gè)電話是對內(nèi)的,一般不會給用戶直接聯(lián)系,但是我們增值業(yè)務(wù)部的主要工作是支撐好各位客戶經(jīng)理前端的業(yè)務(wù)發(fā)展這是大原則,我這邊能夠做的盡量幫你們做好,你把用戶的手機(jī)號碼告訴我,然后我給你郵箱發(fā)一份商務(wù)短信的操作手冊,你可以學(xué)習(xí)一下,實(shí)在不懂,可以直接問我,方便你以后的工作。我是增值業(yè)務(wù)部的何磊。說完,王經(jīng)理連忙感謝地說:太感謝你了,聽到你這么說,真正明白我們前端的難處了,謝謝你,小伙子,即使今天我失去這個(gè)客戶,我也十分感謝你們增值!像這樣的故事,每天都發(fā)生在我們的工作中。無論是客戶經(jīng)理還是用戶,我十分喜歡聽到他們說感謝增值業(yè)務(wù)部這樣的言語,因?yàn)槲蚁肼牭降?不僅是我個(gè)人的贊譽(yù),而更應(yīng)該是我們增值業(yè)務(wù)部所有的同事共同努力的認(rèn)可。我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì),我們是一個(gè)共同奮斗的集體。
是的,我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì),我們是一個(gè)共同奮斗的集體。這是服務(wù)支撐中心章主任經(jīng)常教導(dǎo)我們說的話。只有真正經(jīng)歷過這份工作的人,才知道它使命的重大。彩鈴平臺是一個(gè)讓我們服務(wù)支撐班頭疼的棱角。幾乎每個(gè)星期都會出現(xiàn)幾次故障,我還記得,年初的時(shí)候,由于集團(tuán)公司升級,導(dǎo)致省公司平臺癱瘓,一時(shí)間所有的商務(wù)彩鈴都無法聽到了。那一天,固網(wǎng)崗口,有著數(shù)不清的投訴工單,聽著已經(jīng)麻木的.抱怨聲,當(dāng)然還有我內(nèi)心的著急之情,溢于言表。按照我過往的經(jīng)驗(yàn),對于此突況,我已經(jīng)上報(bào)了服務(wù)支撐中心,將情況進(jìn)行說明,然后給10_0臺班長打電話,請求進(jìn)行攔截,壓低投訴量,避免被考核的可能,又趕緊打電話給省平臺彩鈴中心,詢問他們處理情況,何時(shí)能夠恢復(fù)。終于功夫不負(fù)有心人, 4個(gè)多小時(shí)的等待后,彩鈴平臺終于恢復(fù)了正常,而我心里也松了一口氣。這只是無數(shù)突況的冰山一角,而每一次的應(yīng)急響應(yīng),都是對于我個(gè)人和我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)急能力的考驗(yàn),只有真正有一顆服務(wù)到家的心,才能夠把這樣的工作做好。
20__年,對于我來說是奮斗的一年,我珍惜著,每一天工作和學(xué)習(xí)的機(jī)會。
最后用奧斯特洛夫斯基的名言,來總結(jié)我一年來的故事:人生最寶貴的東西是生命。生命屬于人只有一次。一個(gè)人的生命是應(yīng)當(dāng)這樣度過的:當(dāng)他回首往事的時(shí)候,他不會因?yàn)樘摱饶耆A而悔恨,也不會因?yàn)槁德禑o為而羞恥。
值班經(jīng)理述職報(bào)告4轉(zhuǎn)眼半年過去了,在__影城這半年的工作中,通過對各崗位的學(xué)習(xí),我們營運(yùn)部的員工很快適應(yīng)了影城的運(yùn)作程序,從以前沒接觸過影城運(yùn)作的新手到現(xiàn)在能獨(dú)立地完成放映、售票、檢票、賣品等工作,感謝領(lǐng)導(dǎo)在過去的一年中給予我歷練的機(jī)會及工作上的指導(dǎo),下面我對影城營運(yùn)部近半年的工作情況作如下匯報(bào)。
一、上半年工作簡單分析
“管理規(guī)范、運(yùn)作有序、各司其職、兢兢業(yè)業(yè)、愉快工作”是我們大家的宗旨。
我們營運(yùn)部是一個(gè)綜合部門,結(jié)合場務(wù)、賣品、售票、放映四個(gè)崗位,負(fù)責(zé)影城一線服務(wù)人員的調(diào)度工作,充分利用人力資源,保證良好的工作秩序和工作質(zhì)量。
回顧上半年的工作,我們影城也慢慢有了起色,雖然沒有地理位臵的區(qū)域優(yōu)勢,但通過大家的努力宣傳和推廣,逐漸有更多人熟悉和了解我們__影城。
1.在票房管理上,首先要做到熱情、微笑、禮貌,為顧客提供理想、周到的`專業(yè)服務(wù),熟悉影城每天的活動(dòng),更新影片新信息,及時(shí)掌握上崗前自身的儀表儀容,把程序做到位,主動(dòng)詢問,多了解,多推薦;
2.場務(wù)方面,場務(wù)人員要有規(guī)范的接待流程,做好每天的日報(bào)表,在檢票方面嚴(yán)格執(zhí)行影城的各項(xiàng)制度,熱情指引、來訪接待,多-1-巡廳、注意是否有遺留物和未離場觀眾,保持各影廳通道處于關(guān)閉狀態(tài),做好正常的營運(yùn)工作,無串廳,逆留顧客;
3.賣品工作方面,了解產(chǎn)品,有一定的銷售能力,要注意個(gè)人自身衛(wèi)生及賣品清潔,詢問、點(diǎn)單、呈遞、收款、致謝、道別,完整服務(wù),耐心解答,微笑面容,退換貨,物品保質(zhì)期,交接班盤點(diǎn),核對庫存數(shù)量,供給及時(shí),主動(dòng)推薦,只要做好以上的各項(xiàng)工作,相信賣品部銷售額也會日益上升,態(tài)度第一,顧客至上;
4.放映室的工作,放映室的工作人員要了解每日新片、片源、密鑰下載、拷貝信息,做好登記,每天場次和放映時(shí)間,影片要提前了解,做好準(zhǔn)備,另外放映機(jī)的清理打掃、保養(yǎng)要到位,更新片源。
二、工作心得
由于影城工作是以服務(wù)型為主的行業(yè),營運(yùn)部是站在影城的第一線,我們深感到自己工作做得到位與否會直接影響到影城的聲譽(yù),所以時(shí)刻注意自己的一言一行。面對一個(gè)全新的環(huán)境,我開始對服務(wù)工作有了更加深層的認(rèn)識,我們深知,唯有不斷學(xué)習(xí)、總結(jié),不斷努力和全力以赴來彌補(bǔ)自身的不足,才能迎合整體工作的需要。通過在__影城工作的這段時(shí)間,我受益匪淺,我會把學(xué)到的新知識和積累的經(jīng)驗(yàn)很好地運(yùn)用到以后的工作中去,并通過實(shí)踐進(jìn)一步提高、升華。
三、下半年工作計(jì)劃
為了更好的迎合市場的變化和影城的發(fā)展,結(jié)合上半年的工作情況,我們營運(yùn)部將從以下方面開展工作:
1.努力提高自我學(xué)習(xí)能力,將學(xué)到的知識轉(zhuǎn)化為影響力、凝聚力和號召力;
2.在工作中耐心的把影城營運(yùn)部的各項(xiàng)工作落到實(shí)處;
3.多與票房、場務(wù)、賣品部及放映室的工作人員溝通,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的問題,消除隱患;
4.通過營運(yùn)部的全體成員共同學(xué)習(xí),提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì),樹立良好的影城形象。
四、自我總結(jié)
目前,我們__影城在__電影市場中的領(lǐng)先優(yōu)勢比較穩(wěn)固,與省內(nèi)先進(jìn)同行之間的差距也正在不斷縮小。
這得益于影城領(lǐng)導(dǎo)的正確決策和大力支持,也得益于全體員工的辛勤工作和共同努力。當(dāng)然,我們營運(yùn)部在日常工作中也或多或少地存在著一些缺點(diǎn)和不足,需要在今后的日子里加以改進(jìn)。
透視過去的六個(gè)月,對我來說有很大的收獲,成為__影城的一名員工,我倍感驕傲和自豪,通過加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)能力,使我認(rèn)識到了工作中需要有更多的換位思考、需要理解和包容、需要懷有一顆感恩的心。雖然自己很努力,但也因?yàn)榍啡苯?jīng)驗(yàn)和方法有許多不足。
在下半年的工作中,我會更加努力學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)、在總結(jié)中反思、在反思中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中提高、用最好的態(tài)度服務(wù)顧客,用最佳的心態(tài)對待工作。
值班經(jīng)理述職報(bào)告520__年_月__日,風(fēng)場定檢工作正式開始,在__公司積極配合、__檢修運(yùn)營公司各領(lǐng)導(dǎo)正確帶領(lǐng)下,全體參加定檢人員努力拼搏、冒酷暑、斗高溫,經(jīng)__風(fēng)場、__結(jié)束,此次共對四個(gè)風(fēng)場進(jìn)行了定檢工作,圓滿的完成了目前的風(fēng)場定檢工作。
在定檢工作開始以前做了大量的工作,其中檢修工器具、材料、人員的配備,并召開了定檢工作動(dòng)員大會,全體職工精神振奮,情緒飽滿,斗志昂揚(yáng),上下齊心,形成了一致的認(rèn)同感,增強(qiáng)了凝聚力,戰(zhàn)斗力,為圓滿完成今年的定檢工作任務(wù),打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。參照各風(fēng)場下達(dá)的設(shè)備檢修工作計(jì)劃,制定了詳細(xì)的定檢工作計(jì)劃,詳細(xì)的定檢實(shí)施方案,克服不利因素,精心組織,采取合理分配工作,合理搭配工作人員,建立健全了各種組織和制度,強(qiáng)化技術(shù)監(jiān)督與質(zhì)量管理,全面提高了安全生產(chǎn)水平,加大反“三違”力度,嚴(yán)肅了現(xiàn)場勞動(dòng)紀(jì)律,提高了檢修質(zhì)量,保證了檢修效果,有效的治理了設(shè)備缺陷,提高了設(shè)備健康水平,強(qiáng)化安全管理,全面完成了生產(chǎn)任務(wù),確保實(shí)現(xiàn)本次定檢工作零事故的發(fā)生。
一、建章立制,責(zé)任到位
在今年的定檢工作中根據(jù)__公司、__管理部的統(tǒng)一安排,結(jié)合風(fēng)電檢修大隊(duì)的實(shí)際情況,緊緊圍繞“五抓一創(chuàng)”工作為主線,積極開展各項(xiàng)安全活動(dòng),做到有計(jì)劃、有目標(biāo)、有結(jié)果、有成效,較好的完成了上級交付的各項(xiàng)工作任務(wù)。在安全管理方面,始終貫徹“安全第一、預(yù)防為主的方針”,在工作中積極開展創(chuàng)建“無違章企業(yè)”活動(dòng),切實(shí)的作好現(xiàn)場工作中的危險(xiǎn)點(diǎn)的分析及預(yù)控,展開了自查、自評、整改工作。做到了措施、人員、內(nèi)容三落實(shí),強(qiáng)調(diào)建章立制,責(zé)任落實(shí)到人制度。制度的落實(shí)是安全生產(chǎn)工作的重中之重,在工作中根據(jù)實(shí)際情況指定了一系列行之有效的規(guī)章制度,做到誰帶隊(duì),誰負(fù)責(zé),明確各自責(zé)任,落實(shí)各項(xiàng)安全措施。使大家在工作中真正做到有章可循、有令可行?,F(xiàn)場以安全為主,積極開展“創(chuàng)建無違章企業(yè)”活動(dòng)。形成相互提醒、相互監(jiān)督的工作氛圍,切實(shí)做到“人人抓安全,安全人人抓”,較好的控制了事故異常和未遂的發(fā)生,杜絕了習(xí)慣性違章現(xiàn)象。
二、提高業(yè)務(wù)技能,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
職工業(yè)務(wù)技藝水平的提高是提升生產(chǎn)力的先決條件之一,結(jié)合本次定檢工作的情況,有重點(diǎn)的開展了形式多樣的學(xué)習(xí)活動(dòng),將主要設(shè)備和現(xiàn)場出現(xiàn)的常見缺陷,有針對性的組織學(xué)習(xí)和分析,將理論知識和實(shí)際工作有效聯(lián)系,由淺而深,落根于現(xiàn)場,見效于實(shí)處,使全員業(yè)務(wù)技能和檢修工藝質(zhì)量得以提高。
三、合理分配,明確分工,確保生產(chǎn)工作任務(wù)完成
本年度主要承擔(dān)了四個(gè)風(fēng)電場的定期檢修(除風(fēng)機(jī)定期檢修外)所有工作。分別成立運(yùn)行操作組、安全督查組、配電組、保護(hù)組、高壓試驗(yàn)組、后勤保障組、宣傳組等,進(jìn)行明確分工,為確保生產(chǎn)任務(wù)完成合理搭配工作人員等方式,參照各風(fēng)場下達(dá)的生產(chǎn)工作計(jì)劃,克服不利因素,精心組織,圓滿完成了今年的定檢各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。
四、安全及文明生產(chǎn)