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時(shí)間：2024-01-04 16:33:51
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傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論基本假設(shè)前提中,市場(chǎng)買賣雙方擁有完全信息,并把市場(chǎng)視為滿足完全競(jìng)爭(zhēng)條件的市場(chǎng)。然而,現(xiàn)實(shí)中農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)并不符合完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的假設(shè),在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,信息是重要影響因素之一,信息不對(duì)稱問(wèn)題則是經(jīng)濟(jì)學(xué)界的一個(gè)重要基礎(chǔ)理論,阿克洛夫的“檸檬”市場(chǎng)模型開(kāi)創(chuàng)了信息不對(duì)稱與逆向選擇理論的先河[1]。信息不對(duì)稱問(wèn)題既是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中普遍存在的問(wèn)題,也是造成農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)失靈的主要原因。由農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)失靈所造成的市場(chǎng)扭曲(尤其是價(jià)格和質(zhì)量扭曲),會(huì)給農(nóng)產(chǎn)品交易各方帶來(lái)不可估量的消極影響[2];從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,還會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提高和消費(fèi)者福利的提升,進(jìn)而影響農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的健康發(fā)展。因此,研究農(nóng)產(chǎn)品的信息不對(duì)稱對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)扭曲的影響機(jī)理,進(jìn)而探索矯正農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)失靈的途徑,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)整肅和維持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的健康、穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展具有很強(qiáng)的理論和現(xiàn)實(shí)意義[3]。
1 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中的信息不對(duì)稱現(xiàn)象
1.1 信息不對(duì)稱理論
信息不對(duì)稱是指當(dāng)市場(chǎng)交易雙方所掌握的信息出現(xiàn)一方多,一方少,或者一方有,一方無(wú)的情況或交易主體為多個(gè)時(shí),只要有一方比其他各方知道的多,或者有一方比其他各方知道的少的情況,均為信息不對(duì)稱[4]。
從不同的角度劃分,不對(duì)稱信息有著不同的類型:從信息不對(duì)稱發(fā)生的時(shí)間來(lái)看,可分為事前不對(duì)稱信息和事后不對(duì)稱信息。事前的不對(duì)稱可以統(tǒng)稱為逆向選擇模型,事后的不對(duì)稱稱為道德風(fēng)險(xiǎn)模型。從不對(duì)稱信息的不同內(nèi)容來(lái)劃分,研究不可觀測(cè)行動(dòng)的模型稱為隱藏行動(dòng)模型,研究不可觀測(cè)知識(shí)的模型稱為隱藏信息模型或隱藏知識(shí)模型,前者是指參與人一方的行為對(duì)另一方來(lái)說(shuō)具有不可預(yù)測(cè)性,后者是指參與人一方所具的知識(shí)條件對(duì)另一方具有不可知性[5]。將信息不對(duì)稱情形進(jìn)行細(xì)分,得到5種不同的模型,見(jiàn)表1。
1.2 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息不對(duì)稱的表現(xiàn)
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息不對(duì)稱是指農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上賣方與買方對(duì)于有關(guān)交易對(duì)象的農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量、特性價(jià)格等方面信息掌握不對(duì)稱。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)并不像傳統(tǒng)西方經(jīng)濟(jì)學(xué)上所講的最接近完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)牽涉到的主體有農(nóng)資供應(yīng)商、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者和政府部門,不同主體間存在著大量的信息不對(duì)稱現(xiàn)象[6]。下面將針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品信息不對(duì)稱問(wèn)題,著重介紹農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者之間的信息不對(duì)稱和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者之間的信息不對(duì)稱[7]。
1.2.1 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者之間的信息不對(duì)稱 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者進(jìn)行交易時(shí),生產(chǎn)者對(duì)于農(nóng)作物種子或禽畜品種的選擇、培育、化肥、農(nóng)藥的施灑、種植或飼養(yǎng)的方式以及對(duì)疾病的檢測(cè)和防治水平要更加清楚。這些方面也構(gòu)成了農(nóng)產(chǎn)品隱藏的內(nèi)在的質(zhì)量信息。而農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者只能通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品的外在特征如外觀、顏色、新鮮度等進(jìn)行質(zhì)量判斷。這就構(gòu)成了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者之間的信息不對(duì)稱,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品難以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),而普通產(chǎn)品就存在著掠奪優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的可能。而在定價(jià)方面,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者則往往更了解市場(chǎng)信息,作為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的廣大農(nóng)戶和消費(fèi)者掌握的信息往往較少,這種信息不對(duì)稱容易導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者壓價(jià)收購(gòu),高價(jià)售出,獲取收益。
1.2.2 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者之間的信息不對(duì)稱 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者在進(jìn)行交易時(shí),他們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息的把握是截然不同的。對(duì)生產(chǎn)者向市場(chǎng)提供的安全農(nóng)產(chǎn)品,多數(shù)消費(fèi)者并不清楚其真實(shí)的安全水平。根據(jù)王秀清等人對(duì)我國(guó)食品市場(chǎng)上的質(zhì)量信號(hào)問(wèn)題的研究,農(nóng)產(chǎn)品的安全品質(zhì)具有“信任品”特性,消費(fèi)者既難以在消費(fèi)之前從外觀辨識(shí)出來(lái),也難以在消費(fèi)之后感知出來(lái)。農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的這種特性決定了在生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間存在信息不對(duì)稱。比如,加工企業(yè)知道其產(chǎn)品加工過(guò)程中的添加劑使用情況,而消費(fèi)者卻不知道;批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)上的商販知道其產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)和銷售過(guò)程中是否衛(wèi)生和安全、是否受到污染,消費(fèi)者也不知道。而農(nóng)產(chǎn)品,尤其是食用農(nóng)產(chǎn)品,屬于后驗(yàn)性物品,即只有通過(guò)食用才能較為準(zhǔn)確地了解產(chǎn)品質(zhì)量安全,甚至食用后也未必能夠精確認(rèn)定其產(chǎn)品質(zhì)量安全,這就無(wú)疑造成了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者之間的信息不對(duì)稱。
1.3 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息不對(duì)稱的原因
今年以來(lái)，按照《食品安全法》和中、省《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作實(shí)施方案》、《關(guān)于開(kāi)展豬肉和辣椒制品專項(xiàng)整頓工作方案》等工作要求，我市堅(jiān)持“政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督”相結(jié)合的工作原則，緊緊圍繞肉食品安全這一主題，以生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作為中心，持續(xù)開(kāi)展以打擊私屠濫宰、制售注水豬（肉）及病害豬等違法行為為重點(diǎn)的生豬屠宰聯(lián)合專項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范了生豬定點(diǎn)屠宰，凈化了肉品市場(chǎng)。今年以來(lái)，全市定點(diǎn)屠宰生豬28.43萬(wàn)頭，查出病害生豬（肉）913頭，全部進(jìn)行了無(wú)害化處理，避免病害肉流入市場(chǎng)，全市未發(fā)生重大肉品安全事故。現(xiàn)將主要工作報(bào)告如下：
一、進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，明確責(zé)任。市政府堅(jiān)持把嚴(yán)厲打擊制售注水肉等違法行為切實(shí)加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰和肉品市場(chǎng)監(jiān)管工作作為全市重要的民生工程來(lái)抓，實(shí)行生豬行業(yè)分段監(jiān)管和品種監(jiān)管相結(jié)合的監(jiān)管模式。今年以來(lái)，市政府食安委多次召開(kāi)會(huì)議研究部署全市食品安全工作，強(qiáng)調(diào)了生豬定點(diǎn)屠宰及肉品安全工作的重要性、緊迫性和復(fù)雜性。進(jìn)一步明確了相關(guān)監(jiān)管部門工作責(zé)任，細(xì)化了定點(diǎn)屠宰及肉品安全專項(xiàng)整治工作內(nèi)容，確保肉品安全工作常抓不懈。
根據(jù)今年中省關(guān)于貫徹落實(shí)《食品安全法》、《省食品安全監(jiān)管工作行政追究暫行辦法》及開(kāi)展生豬屠宰專項(xiàng)整頓工作各項(xiàng)要求，我市先后制定了《市生豬屠宰專項(xiàng)整頓工作實(shí)施方案》、《市重大肉品事故應(yīng)急預(yù)案》等文件，向社會(huì)公布了《市關(guān)于開(kāi)展豬肉和辣椒制品專項(xiàng)整頓工作的通告》，建立了全市生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管及肉品安全專項(xiàng)整治舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度、宣傳和信息報(bào)送制度，市政府還與各縣區(qū)人民政府、市直監(jiān)管部門簽訂了專項(xiàng)整治行動(dòng)責(zé)任書(shū)，并結(jié)合我市“創(chuàng)衛(wèi)工作”要求就我市生豬屠宰專項(xiàng)整頓工作重點(diǎn)、中心任務(wù)進(jìn)行了明確和安排，明確了縣區(qū)政府及市級(jí)相關(guān)監(jiān)管部門工作責(zé)任，要求各縣區(qū)政府及市級(jí)相關(guān)監(jiān)管部門進(jìn)一步細(xì)化本轄區(qū)、本系統(tǒng)肉品安全監(jiān)管工作責(zé)任，將生豬屠宰及肉品安全監(jiān)管工作落實(shí)到具體監(jiān)管科室、監(jiān)管人員。市商務(wù)局與縣區(qū)商務(wù)主管部門簽訂了《市生豬屠宰加工企業(yè)質(zhì)量安全工作責(zé)任書(shū)》。在《市生豬屠宰加工企業(yè)質(zhì)量安全工作責(zé)任書(shū)》中明確了“生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)及其主要負(fù)責(zé)人為肉品安全第一責(zé)任人，各縣區(qū)商務(wù)主管部門的主要負(fù)責(zé)人為生豬屠宰加工企業(yè)質(zhì)量安全工作直接責(zé)任人”，實(shí)行所在縣區(qū)政府對(duì)肉食品安全負(fù)總責(zé)和“誰(shuí)監(jiān)管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則。同時(shí)把肉品質(zhì)量安全整頓、查處私屠濫宰、打擊加工注水豬（肉）、病害肉違法行為等8項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，列為市商務(wù)系統(tǒng)“創(chuàng)佳評(píng)差”競(jìng)賽活動(dòng)綜合考評(píng)指標(biāo)，制定了獎(jiǎng)罰措施，對(duì)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題的縣區(qū)，年終在工作評(píng)比中一票否決，問(wèn)題嚴(yán)重的，追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任，使屠宰加工質(zhì)量安全管理工作步入規(guī)范化軌道。
二、完善生豬屠宰專項(xiàng)整治工作制度，建立肉品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。把開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)作為加強(qiáng)生豬屠宰管理的重要手段。為此，我們建立和推行六項(xiàng)制度，確保專項(xiàng)整頓目標(biāo)任務(wù)如期完成。一是建立相關(guān)監(jiān)管部門例會(huì)制度，肉品安全各相關(guān)監(jiān)管部門定期向市食安委匯報(bào)專項(xiàng)整頓工作情況，研究部署肉品安全監(jiān)管和專項(xiàng)整治工作。二是建立工作信息報(bào)送制度，要求縣區(qū)商務(wù)主管部門及時(shí)上報(bào)開(kāi)展專項(xiàng)整治的工作動(dòng)態(tài)，找準(zhǔn)肉品安全問(wèn)題關(guān)鍵，制定切實(shí)措施加以整治。三是建立統(tǒng)計(jì)報(bào)送制度。要求縣區(qū)商務(wù)主管部門按時(shí)填報(bào)專項(xiàng)整治和無(wú)害化處理統(tǒng)計(jì)情況等報(bào)表，匯總考評(píng)。四是建立專項(xiàng)整治工作信息制度。利用工作簡(jiǎn)報(bào)等形式在全市商務(wù)系統(tǒng)通報(bào)工作進(jìn)展，并將檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為及時(shí)在全市范圍內(nèi)進(jìn)行通報(bào)，宣傳整治成效。五是建立舉報(bào)投訴制度。通過(guò)舉報(bào)電話、印制執(zhí)法規(guī)范文書(shū)、建立完善舉報(bào)投訴受理、查處案件檔案，及時(shí)受理、批辦、督辦、查處投訴案件，充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，形成覆蓋全市的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，不斷把肉品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作引向深入。六是建立突擊抽查和例行檢查相結(jié)合的工作制度，特別是加大突擊檢查力度。按照省商務(wù)廳要求，市政府責(zé)成商務(wù)部門每月對(duì)生豬屠宰和肉品市場(chǎng)抽查，檢查次數(shù)不少于2次，縣級(jí)商務(wù)主管部門不少于4次，要求生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)必須將近2年相關(guān)檢疫、檢驗(yàn)及購(gòu)銷臺(tái)賬記錄保存完備，以備檢查，并要求每次檢查必須有工作記錄，檢查人員和被查單位負(fù)責(zé)人必須在記錄上簽字認(rèn)可。
1、家電維修服務(wù)業(yè)發(fā)展概況
隨著工業(yè)化的發(fā)展，在工業(yè)產(chǎn)品的附加值構(gòu)成中，純粹的制造環(huán)節(jié)所占的比重越來(lái)越低，而服務(wù)業(yè)特別是生產(chǎn)業(yè)中維護(hù)保養(yǎng)、物流與營(yíng)銷等服務(wù)所占比重越來(lái)越高，使得在價(jià)值鏈中，利潤(rùn)發(fā)生了從中間加工制造環(huán)節(jié)向上下游服務(wù)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)。這一趨勢(shì)在家電行業(yè)也越來(lái)越明顯。在家用電器專業(yè)連鎖銷售的企業(yè)中，有些具有一定規(guī)模的大企業(yè)，不僅把銷售作為主營(yíng)業(yè)務(wù)，而且開(kāi)始把家用電器維修服務(wù)作為主營(yíng)業(yè)務(wù)，通過(guò)股份制、特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)的形式，深入到維修服務(wù)市場(chǎng)，力求抓住市場(chǎng)新的盈利契機(jī)，從而促進(jìn)了家電維修服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展。
近年來(lái)，我國(guó)電子電器維修服務(wù)行業(yè)正處于全面發(fā)展的上升時(shí)期。根據(jù)中國(guó)家電維修行業(yè)協(xié)會(huì)抽樣調(diào)查表明，我國(guó)家電服務(wù)維修行業(yè)的總體水平仍偏低，服務(wù)維修企業(yè)規(guī)模普遍偏小，經(jīng)營(yíng)能力弱化。全國(guó)家電服務(wù)維修部年?duì)I業(yè)收入20萬(wàn)元以下的占59.9%;100萬(wàn)元至500萬(wàn)元的占9.9%;1000萬(wàn)元以上的僅占4.3%。營(yíng)業(yè)面積在50平方米以下(含50平方米)的占20.5%;100平方米～200平方米的占32.6%;500平方米～800平方米的占1.4%;1000平方米以上的僅占1.9%。在從業(yè)人員中，管理和技術(shù)人員占總?cè)藬?shù)的70%～80%，其他人員占20%～30%。
目前的家電售后維修服務(wù)方式主要有兩種：一是廠家委托商家的維修站對(duì)顧客提供該產(chǎn)品的售后服務(wù)，一些中小品牌企業(yè)大多采用這種方式;二是廠家投資建立售后服務(wù)站，直接向顧客提供售后服務(wù)。大品牌企業(yè)為了降低管理成本，也多委托特約維修站。
2、家電維修服務(wù)業(yè)存在的問(wèn)題
經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，中國(guó)的家用電器行業(yè)已得到很好的發(fā)展。但是隨著用戶數(shù)量的激增，特別是許多城市家庭的家用電器進(jìn)入了“更新?lián)Q代期”，越發(fā)使得家電售后服務(wù)的問(wèn)題凸現(xiàn)出來(lái)。
(1)行業(yè)散、小、亂、差，市場(chǎng)秩序混亂
根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，全國(guó)家電維修市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)額達(dá)上百億元，但是與家電制造業(yè)和銷售業(yè)品牌集中度越來(lái)越高的情況明顯不同的是，家電維修業(yè)多年來(lái)的散亂格局仍未得到改觀。目前，在上百億元的大家電市場(chǎng)中，由廠商建立的成系統(tǒng)的售后服務(wù)機(jī)構(gòu)僅占20%左右的市場(chǎng)份額，初具業(yè)態(tài)雛形的連鎖維修商在依附或獨(dú)立于生產(chǎn)企業(yè)之間游離，產(chǎn)業(yè)規(guī)?；潭炔桓?，眾多的個(gè)體維修店不是夫妻店就是師傅徒弟店。此外，還有更多的無(wú)證、無(wú)固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的維修者。
(2)維修技術(shù)水平低，從業(yè)人員素質(zhì)不高
這類問(wèn)題多發(fā)生在一些資質(zhì)不高或者根本沒(méi)有維修資質(zhì)的維修部身上，修理人員專業(yè)技術(shù)水平參差不齊，有的甚至根本不具備上崗資格。據(jù)中國(guó)家電維修協(xié)會(huì)的《家電服務(wù)維修行業(yè)從業(yè)人員基本狀況抽樣調(diào)查報(bào)告》顯示，維修從業(yè)人員文化水平較低，高中以下學(xué)歷者高達(dá)80%以上(見(jiàn)表1)。而且現(xiàn)有培訓(xùn)設(shè)備和師資水平落后于家電行業(yè)發(fā)展至少2019年，特別是高端產(chǎn)品工作原理及維修技術(shù)培訓(xùn)教材嚴(yán)重滯后。同時(shí)，維修技術(shù)差還表現(xiàn)在無(wú)法正確診斷故障。甚至一些廠家的專業(yè)售后維修人員對(duì)自家的產(chǎn)品的“病情”也往往“診斷”不準(zhǔn)。隨著產(chǎn)品的自動(dòng)化、智能化，設(shè)備故障的查找、定位和排除也變得越來(lái)越復(fù)雜，亟需維修人員提高維修技術(shù)水平。
(3)家電維修存在欺詐行為
由于家電專業(yè)性較強(qiáng)，一般消費(fèi)者缺乏家電方面的知識(shí)，許多維修人員在提供維修服務(wù)時(shí)存在惡意欺騙消費(fèi)者行為。這主要表現(xiàn)在：一是偷換原裝元件再賣錢。這類事件多發(fā)生在新機(jī)型上，維修人員在維修時(shí)把進(jìn)口原裝或新零件，換成國(guó)產(chǎn)的或陳舊的，而換下的零部件重新賣錢。二是虛列部件索取維修費(fèi)，一般本來(lái)有些10元20元就可以修好的小故障，而一些維修部總會(huì)以種種借口開(kāi)機(jī)檢查，列出一系列故障，以獲取更多的維修費(fèi)。三是虛假宣傳。一些家電維修企業(yè)捏造一些子虛烏有的概念糊弄消費(fèi)者。
(4)產(chǎn)品售后難保障
一是企業(yè)倒閉后維修商難找到。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，在家電行業(yè)中因企業(yè)倒閉、并購(gòu)、重組等引發(fā)的品牌消失為數(shù)不少。品牌消失后尚在包修期內(nèi)的產(chǎn)品售后服務(wù)常常找不到維修商，成了整個(gè)家電行業(yè)的難題。二是售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)難找到。表現(xiàn)為售后服務(wù)電話不是空號(hào)就是無(wú)人接聽(tīng)。許多保修卡上的電話，因換號(hào)碼或其他因素，空號(hào)或無(wú)人接聽(tīng)已無(wú)法兌現(xiàn)承諾，售后服務(wù)電話形同虛設(shè)。三是地址變更通知難。在消費(fèi)者中經(jīng)常出現(xiàn)按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)上的地址上門尋維修服務(wù)，而維修網(wǎng)點(diǎn)早已遷址，導(dǎo)致消費(fèi)者在尋求服務(wù)的時(shí)候上當(dāng)受騙的事，屢見(jiàn)不鮮。
3.家電維修服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
(1)維修服務(wù)外延將不斷擴(kuò)展，行業(yè)發(fā)展空間巨大
目前，家電行業(yè)在質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)之后，新一輪的競(jìng)爭(zhēng)形式將是服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)。隨著越來(lái)越多的家電企業(yè)重視售后服務(wù)，把售后服務(wù)、維修服務(wù)部作為發(fā)展戰(zhàn)略資源的企業(yè)，注重維修服務(wù)部數(shù)量與產(chǎn)品銷售區(qū)域相匹配，維修服務(wù)的內(nèi)涵和外延將不斷擴(kuò)展。一般維修服務(wù)包括維修服務(wù)部、零部件供應(yīng)、咨詢服務(wù)、使用設(shè)計(jì)、維修服務(wù)培訓(xùn)學(xué)校，而廣義維修服務(wù)將擴(kuò)展到為用戶提供最便利舒適的場(chǎng)所、為用戶提供最恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)算方式、為用戶提供最快速的送貨安裝、為用戶提供最及時(shí)的維護(hù)修理和為用戶提供最科學(xué)的使用保養(yǎng)等。維修服務(wù)將成為企業(yè)盈利的新契機(jī)，市場(chǎng)的潛力巨大。目前，全國(guó)家電服務(wù)市場(chǎng)蘊(yùn)藏著100多億元的商機(jī)。就以北京按400萬(wàn)戶家庭計(jì)算，每戶每年家電服務(wù)支出100元，則有4億元的家電服務(wù)市場(chǎng)。
(2)跨國(guó)家電企業(yè)向維修服務(wù)拓展，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨激烈
面對(duì)巨大的家電維修市場(chǎng)，自20**年12月11日，我國(guó)電子電器維修服務(wù)行業(yè)全面向外資開(kāi)放、外商開(kāi)始享有獨(dú)立設(shè)立維修服務(wù)機(jī)構(gòu)的權(quán)利后，飛利浦、索尼等外資家電企業(yè)紛紛向維修服務(wù)拓展，加快了進(jìn)入我國(guó)家電維修領(lǐng)域的步伐。同時(shí)，LG、夏普等外資企業(yè)產(chǎn)品的維修采用了外包的方式。隨著外資企業(yè)在維修服務(wù)領(lǐng)域的大舉進(jìn)入，國(guó)內(nèi)家電維修企業(yè)面臨的將是一場(chǎng)實(shí)力的較量。外資家電企業(yè)具有幾十年國(guó)際化的家電服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和針對(duì)不同地區(qū)、不同文化背景的完整的服務(wù)模式，而國(guó)內(nèi)企業(yè)則更懂得中國(guó)的具體國(guó)情，建立具有中國(guó)特色的服務(wù)體系。雙方各有所長(zhǎng)，在家電服務(wù)方面的競(jìng)爭(zhēng)將直接影響到產(chǎn)品的銷售和市場(chǎng)占有率。
(3)產(chǎn)品技術(shù)更新，將對(duì)維修人員提出更高的要求
技術(shù)發(fā)展提高了服務(wù)質(zhì)量，豐富了服務(wù)方式，也增加了服務(wù)難度。如電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展和普及，上門服務(wù)的推廣，豐富了售前服務(wù)、售后服務(wù)方式，縮短了維修服務(wù)時(shí)間，但也對(duì)維修服務(wù)人員素質(zhì)和維修服務(wù)設(shè)備提出了更高要求。產(chǎn)品不斷使用的新技術(shù)、新工藝、新器件以及改進(jìn)和更新，不同的廠家不斷推出不同種類、型號(hào)、批號(hào)的產(chǎn)品，對(duì)維修服務(wù)部和維修服務(wù)人員將提出更高要求，要求維修人員提高自身專項(xiàng)知識(shí)和綜合技能，不斷進(jìn)行跟進(jìn)式的專門培訓(xùn)并逐步積累維修服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，需要使用專門的儀器儀表、檢修設(shè)備以及維修替換零部件。
(4)相關(guān)管理規(guī)范出臺(tái)，行業(yè)發(fā)展將日趨規(guī)范化
為了進(jìn)一步推進(jìn)家電服務(wù)維修行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作，改變家電維修行業(yè)給人的散、亂、小、弱、無(wú)工作標(biāo)準(zhǔn)可依的局面，我國(guó)將進(jìn)行系列標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，對(duì)服務(wù)商的上門服務(wù)、前臺(tái)服務(wù)、咨詢服務(wù)、信息服務(wù)、賣場(chǎng)服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、送貨服務(wù)、安裝服務(wù)、渠道服務(wù)等進(jìn)行規(guī)范和實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化?！都矣秒娖鞣?wù)維修業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)》、《家用電器服務(wù)維修業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)》、《家用電器服務(wù)維修業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》等系列標(biāo)準(zhǔn)的制定與實(shí)施，必將極大的推進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，《家用電器維修服務(wù)明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定》、《家用電器維修服務(wù)部等級(jí)評(píng)定規(guī)范》(SB/T10349-20**)正式實(shí)施，家用電器維修服務(wù)部等級(jí)評(píng)定全國(guó)委員會(huì)和地方評(píng)定機(jī)構(gòu)正在開(kāi)展評(píng)定工作。另外，國(guó)家正在加快制定與有關(guān)廢舊家電回收利用、電子信息產(chǎn)品交易市場(chǎng)資質(zhì)規(guī)范等政策法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)工作。這些標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的實(shí)施，必將促進(jìn)行業(yè)走上規(guī)范化、法制化的軌道。
二、家電維修業(yè)人才市場(chǎng)的需求
1、門檻提高急需人才
當(dāng)前，整個(gè)家電行業(yè)正處于技術(shù)更新?lián)Q代期，維修行業(yè)的技術(shù)門檻也快速提升。
隨著這些高端產(chǎn)品的快速普及，提高維修技工的技術(shù)水平迫在眉睫。目前，康佳與重慶電子職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作建立了國(guó)內(nèi)首家家電維修技術(shù)培訓(xùn)基地，長(zhǎng)期合作，培養(yǎng)3年制專業(yè)維修技術(shù)、服務(wù)管理人才。據(jù)了解，康佳還計(jì)劃在明年再尋求3-5家大專院校的合作。
據(jù)悉，索尼、松下、TCL等企業(yè)看好此種人才培養(yǎng)模式，也有意嘗試類似的合作項(xiàng)目。
2、中外品牌“跑馬圈地”
值得注意的是，在家電服務(wù)方面的競(jìng)爭(zhēng)將直接影響到產(chǎn)品的銷售和市場(chǎng)占有率，這使中外家電制造和流通企業(yè)競(jìng)相爭(zhēng)奪優(yōu)質(zhì)資源。
外資企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始加大了在家電服務(wù)維修領(lǐng)域的動(dòng)作力度，開(kāi)始上演一場(chǎng)對(duì)家電維修服務(wù)企業(yè)的“收編”大戰(zhàn)。索尼、松下、三星等跨國(guó)公司也相繼宣稱在中國(guó)“掌控”了數(shù)百家乃至近千家特約維修網(wǎng)點(diǎn)，并計(jì)劃投資在中國(guó)建立全國(guó)性客戶咨詢服務(wù)中心。
相比外資品牌的“跑馬圈地”，占據(jù)著強(qiáng)大資源優(yōu)勢(shì)的國(guó)內(nèi)企業(yè)也在加大網(wǎng)絡(luò)整合力度?？导研紗?dòng)“大拇指服務(wù)工程”服務(wù)新體系，長(zhǎng)虹也宣布全面啟動(dòng)新陽(yáng)光網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步完善維修工程師、特約維修網(wǎng)點(diǎn)認(rèn)證制度，以提高服務(wù)的專業(yè)化和規(guī)范化。占據(jù)渠道優(yōu)勢(shì)的國(guó)美、蘇寧也欲分一杯羹，分別宣布啟動(dòng)“陽(yáng)光服務(wù)工程”和“彩虹服務(wù)計(jì)劃”。
三、校園內(nèi)電子產(chǎn)品維修服務(wù)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
手機(jī)、MP3、MP4、Pad等數(shù)碼產(chǎn)品早已經(jīng)成為人們工作和生活中不可或缺的工具，同時(shí)這些電子產(chǎn)品也是很多年輕人追求時(shí)尚和個(gè)性的體現(xiàn)。大學(xué)是年輕人的聚集中心，大學(xué)生作為最有活力的一個(gè)社會(huì)群體，他們是電子產(chǎn)品的重要追逐者和使用者，這些電子產(chǎn)品的數(shù)量更是尤為眾多。這些電子產(chǎn)品或多或少都可能出現(xiàn)一些故障，但是大部分同學(xué)并沒(méi)有處理這些問(wèn)題的能力和技術(shù)。另外大學(xué)生時(shí)間觀念較強(qiáng)，如果能夠就近享受到較為優(yōu)質(zhì)的維修服務(wù)，哪怕價(jià)格較高也應(yīng)該能夠接受?，F(xiàn)在大學(xué)周邊的電子產(chǎn)品維修店面大都是主營(yíng)電腦維修，并不十分專業(yè)，服務(wù)質(zhì)量也不高，很多店主依靠地理位置優(yōu)勢(shì)，任意定價(jià)，使得同學(xué)們不太愿意在那里進(jìn)行電子產(chǎn)品的維修。因此在大學(xué)內(nèi)部開(kāi)設(shè)電子產(chǎn)品維修店將擁有十分巨大的商業(yè)機(jī)會(huì)。而且淮南地區(qū)高校內(nèi)部的電子產(chǎn)品維修市場(chǎng)也整體處于被發(fā)掘狀態(tài)，如果能將“eFIX”這一電子產(chǎn)品專業(yè)維修品牌打響，那么其市場(chǎng)收益必將是十分可觀的。
我們的優(yōu)劣勢(shì)分析：
優(yōu)勢(shì)：
①技術(shù)較高，提升空間較大
②品種多樣，產(chǎn)品多樣
③規(guī)模大，價(jià)格合理
④服務(wù)態(tài)度好
劣勢(shì)：
①如果投資較大，需要資金多
②產(chǎn)品剛投入市場(chǎng)，還無(wú)穩(wěn)定顧客，將品牌打出需要一定的精力和好的營(yíng)銷策略
③經(jīng)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn)不足
④抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱
市場(chǎng)機(jī)會(huì)：
①大學(xué)生數(shù)量的快速增長(zhǎng)，成為巨大的具有潛力的消費(fèi)群體
②大學(xué)生對(duì)電腦等各種電子產(chǎn)品的需求日易增長(zhǎng)，不僅惠及大學(xué)生，還有學(xué)校的老師及附近的居民
③大學(xué)生群體消費(fèi)能力強(qiáng)。
電子產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(二)
首先讓我們來(lái)看一下一月份數(shù)碼攝像機(jī)產(chǎn)品品牌榜的情況，同數(shù)碼相機(jī)市場(chǎng)多家廠商平分市場(chǎng)的情況略有不同，DV產(chǎn)品中數(shù)碼電子領(lǐng)域的霸主索尼在這里占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。憑借著雄厚的資金支持，索尼的產(chǎn)品在性能研發(fā)方面要領(lǐng)先于其他廠商，因此反映在產(chǎn)品性能上優(yōu)勢(shì)明顯。同時(shí)，索尼在數(shù)碼攝像機(jī)領(lǐng)域產(chǎn)品種類繁多同時(shí)還不時(shí)有新品上市，能夠不斷吸引消費(fèi)者的注意。在此次調(diào)查中，索尼的DV產(chǎn)品憑借著三十六個(gè)百分點(diǎn)的市場(chǎng)關(guān)注度排在了品牌榜的首位。
除索尼之外，還有幾個(gè)廠商在這方面有著出眾的研發(fā)實(shí)力，他們分別是松下、三星以及JVC。雖然論產(chǎn)品種類這些品牌還無(wú)法同索尼相媲美，但是單論主流產(chǎn)品性能方面他們旗下的產(chǎn)品也都非常出色，在技術(shù)水平上可以與索尼相抗衡。這次調(diào)查中這三個(gè)品牌產(chǎn)品的市場(chǎng)關(guān)注度也都超過(guò)了十個(gè)百分點(diǎn)，分別以百分之十四、百分之十三以及百分之十的關(guān)注度比例分列二到四名。
此外還有一些品牌的產(chǎn)品憑借著出色的產(chǎn)品性能也占據(jù)了一定的市場(chǎng)關(guān)注度。這些品牌分別是佳能、夏普、東芝、日立以及理光他們所占的市場(chǎng)關(guān)注度比例分別從八個(gè)百分點(diǎn)到兩個(gè)百分點(diǎn)不等。除上述品牌之外，其他品牌的產(chǎn)品能夠獲得的市場(chǎng)關(guān)注度極為有限，這次調(diào)查表明其他品牌產(chǎn)品的總體關(guān)注比例僅為百分之四。
不同像素產(chǎn)品市場(chǎng)關(guān)注程度對(duì)于數(shù)碼攝像機(jī)而言，產(chǎn)品的像素等級(jí)直接影響到產(chǎn)品的呈像質(zhì)量，因此這一指標(biāo)往往會(huì)成為人們選購(gòu)這類產(chǎn)品時(shí)的首選因素。然而由于顯示設(shè)備以及存儲(chǔ)介質(zhì)的限制，一般一款一百萬(wàn)像素等級(jí)的數(shù)碼攝像機(jī)產(chǎn)品已經(jīng)完全能夠滿足人們的需要。因此，反映在產(chǎn)品市場(chǎng)關(guān)注情況方面，一百到兩百萬(wàn)像素等級(jí)的DV產(chǎn)品占有著絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。在這次調(diào)查統(tǒng)計(jì)中，這類產(chǎn)品獲得了四十七個(gè)百分點(diǎn)的市場(chǎng)關(guān)注度，排在各類像素產(chǎn)品之首。
此外，由于價(jià)格方面的限制，一百萬(wàn)像素以下等級(jí)的DV產(chǎn)品也得到了不少消費(fèi)者的認(rèn)可。從上面的統(tǒng)計(jì)結(jié)果中可以看出，這類入門級(jí)低端產(chǎn)品的市場(chǎng)關(guān)注程度也很高，達(dá)到了三十八個(gè)百分點(diǎn)。可見(jiàn)消費(fèi)者在選購(gòu)這類產(chǎn)品時(shí)表現(xiàn)的還是非常理智的，實(shí)用性以及高性價(jià)比才是他們追求的重點(diǎn)。
對(duì)于兩百到三百萬(wàn)像素以及三百萬(wàn)以上像素級(jí)的高端專業(yè)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在大多數(shù)消費(fèi)者的選擇還不在這些產(chǎn)品身上，這類產(chǎn)品只屬于特定的專業(yè)發(fā)燒級(jí)用戶去選擇。這兩類產(chǎn)品的市場(chǎng)關(guān)注度情況分別為六個(gè)與九個(gè)百分點(diǎn)。不同光學(xué)變焦倍數(shù)產(chǎn)品市場(chǎng)關(guān)注度。
下面再讓我們來(lái)看一下不同光學(xué)變焦倍數(shù)的數(shù)碼攝像機(jī)產(chǎn)品的市場(chǎng)關(guān)注度情況如何。一款產(chǎn)品光學(xué)變焦的倍數(shù)越大，就能夠保證再不損失圖像質(zhì)量的情況下拍攝到更遠(yuǎn)的距離。因此對(duì)于每一個(gè)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都希望去選擇一款更高光學(xué)變焦倍數(shù)的產(chǎn)品，但是這也意味著更高的資金投入，所以對(duì)于大部分普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，一款具有十倍或十二倍光學(xué)變焦能力的DV產(chǎn)品已經(jīng)足夠用了。
這次調(diào)查統(tǒng)計(jì)的結(jié)果也能夠客觀的反映出上面所提到的問(wèn)題，具有十倍光學(xué)變焦能力的DV產(chǎn)品在這一段時(shí)間內(nèi)還是具有極高的人氣，所占的市場(chǎng)關(guān)注度已經(jīng)超過(guò)了半數(shù)以上，達(dá)到了五十四個(gè)百分點(diǎn)之多。可見(jiàn)大多數(shù)消費(fèi)者在選購(gòu)DV產(chǎn)品時(shí)還是本著夠用就好的原則，而并非一味追求高性能。
除此之外，十二倍光學(xué)變焦能力的DV產(chǎn)品的市場(chǎng)關(guān)注程度也很高，在這次統(tǒng)計(jì)中占據(jù)了三十三個(gè)百分點(diǎn)的關(guān)注度份額。而相比起來(lái)，擁有十六倍以上光學(xué)變焦的產(chǎn)品所受到的關(guān)注度是成反比例的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。其中十六倍產(chǎn)品關(guān)注度為百分之六，二十和二十二倍產(chǎn)品的關(guān)注度分別為百分之三和百分之二。
十大最受關(guān)注產(chǎn)品
在本次十大最受網(wǎng)友關(guān)注DV產(chǎn)品排名中，索尼一個(gè)品牌就有四款產(chǎn)品入榜，這也從側(cè)面反映出索尼產(chǎn)品在種類以及性能方面還是具有一定的優(yōu)勢(shì)的。在這些產(chǎn)品之中索尼最新的DCR-PC350E所受到的關(guān)注度最高，這款產(chǎn)品采用了331萬(wàn)像素的單CCD，具有10倍光學(xué)變焦能力以及120倍數(shù)碼變焦，使用了頂級(jí)的卡爾蔡司的Vario-SonnarT透鏡。其自上市以來(lái)就廣受消費(fèi)者的關(guān)注，這次更是以二十四個(gè)百分點(diǎn)的關(guān)注度榮登產(chǎn)品榜的首位。
2011年，以玉米引領(lǐng)的主要原糧價(jià)格一路飆升，整體高位運(yùn)行。主要原因：一是由于化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資價(jià)格和人工成本的上漲提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲;二是畜禽產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高，飼料用糧增加，推動(dòng)價(jià)格上揚(yáng)。
――玉米價(jià)格漲幅較大。以9月份為最高點(diǎn)，全省市場(chǎng)出售價(jià)平均達(dá)2.31元/公斤，比1月份1.95元/公斤高0.36元/公斤，漲幅為18.46%；農(nóng)民出售價(jià)平均達(dá)2.20元/公斤，比1月份1.88元/公斤高0.32元/公斤，漲幅為17.02%。10月份以來(lái)，隨著秋糧豐收，玉米供應(yīng)充足，價(jià)格有所回落。
――小麥價(jià)格持續(xù)小幅上揚(yáng)，以穩(wěn)為主。以11月份最高，市場(chǎng)出售價(jià)平均為2.317元/公斤，比1月份2.2814元漲0.04元/公斤，漲幅為1.56%；農(nóng)民出售價(jià)平均為2.149元/公斤，比1月份2.08元/公斤漲0.07元/公斤，漲幅為3.31%。
――大豆價(jià)格小幅持續(xù)上漲，以穩(wěn)為主。以9月份最高，市場(chǎng)出售價(jià)平均為5.66元/公斤，比1月份5.43元/公斤高0.23元/公斤，漲幅為4.23%；農(nóng)民出售價(jià)平均5.04元/公斤，比1月份4.7元/公斤高0.34元/公斤，漲幅為7.23元%。
二、全省蔬菜價(jià)格波動(dòng)較大，整體高位運(yùn)行
2011年蔬菜價(jià)格整體高于2010年，但在5、10月份，白菜、土豆、蘿卜等出現(xiàn)過(guò)賣難現(xiàn)象，主要原因是農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)模式過(guò)度分散，面對(duì)大市場(chǎng)、大流通，難以把握規(guī)模，因而在上年土豆、白菜等價(jià)格高的影響下，擴(kuò)大種植規(guī)模，導(dǎo)致豐則難賣。
三、全省畜產(chǎn)品市場(chǎng)高位運(yùn)行
2011年，山西省畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，畜產(chǎn)品產(chǎn)量增加，畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格全面上漲，雖然養(yǎng)殖成本也在上漲，但畜禽養(yǎng)殖效益仍然較好。
――生豬、豬肉、仔豬價(jià)格以漲為主，后半年小幅回落，養(yǎng)殖效益好。其中生豬價(jià)格以漲為主，8月份首次回落。農(nóng)民出售價(jià)以10月份為最高，達(dá)19.83元/公斤，市場(chǎng)價(jià)以7月份為最高，達(dá)19.45元/公斤。12個(gè)月的豬糧比價(jià)均大于6：1的盈虧平衡點(diǎn),1月份最低，為6.98：1,其余11個(gè)月均超過(guò)7：1, 8月份為最高，為8.66：1。進(jìn)入四季度，隨著全國(guó)生豬供應(yīng)量逐漸增加，加上2012年春節(jié)臨近，農(nóng)民想在春節(jié)賣個(gè)好價(jià)錢，市場(chǎng)豬肉價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)了回落。
――雞蛋、雞肉價(jià)格以漲為主，養(yǎng)殖效益高去年。特別是農(nóng)民出售價(jià)漲幅相對(duì)明顯，10月份為最高，全省雞肉平均價(jià)為15.63元/公斤，雞蛋為9.29元/公斤；三季度，受山西省周邊省區(qū)雞瘟嚴(yán)重，外地經(jīng)銷商高價(jià)收購(gòu)太谷、祁縣、平遙、文水等地的雞蛋等因素影響，山西省雞蛋價(jià)格一度波動(dòng)較大，漲幅明顯，9月份后出現(xiàn)回落。
――牛、羊肉價(jià)格有漲有落，整體保持較高水平，養(yǎng)殖效益可觀。2011年肉牛生產(chǎn)平穩(wěn)、羊生產(chǎn)恢復(fù)性增長(zhǎng)，牛羊肉價(jià)格保持較高水平，養(yǎng)殖效益可觀；以4-8月份羊肉價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，主要是因?yàn)樘鞖馀?，消費(fèi)量下降；1-3月及9月份后，由于天氣較涼，消費(fèi)量相對(duì)增加，價(jià)格小幅走高。
――原料奶價(jià)格有漲有落，養(yǎng)殖效益穩(wěn)定。2011年，全省奶牛養(yǎng)殖穩(wěn)定，生產(chǎn)穩(wěn)中有增，奶牛養(yǎng)殖效益穩(wěn)定。前三季度以小幅漲為主，第四季度持續(xù)回落，受2012年元旦及春節(jié)臨近，消費(fèi)量增加等因素影響，12月份價(jià)格出現(xiàn)反彈，止落回升。
據(jù)對(duì)全國(guó)80家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格統(tǒng)計(jì)，2014年水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)綜合平均價(jià)格21.70元/公斤，同比上漲3.54%。其中海水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格39.39元/公斤，同比上漲3.81%；淡水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格14.96元/公斤，同比上漲2.76%。水產(chǎn)品市場(chǎng)交易總體平穩(wěn)，成交量、成交額同比分別增加1.43%和0.24%。
從月度價(jià)格走勢(shì)上來(lái)看，2014年水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格明顯呈現(xiàn)出前高后低。其中，受春節(jié)消費(fèi)拉動(dòng)，1、2月份水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比分別上漲5.25%和3.67%，之后經(jīng)歷一輪小幅波動(dòng)，但價(jià)格總體處于高位運(yùn)行。7月起價(jià)格環(huán)比持續(xù)下跌， 9月之后價(jià)格開(kāi)始低于去年同期。其中，海水產(chǎn)品價(jià)格月度間波動(dòng)相對(duì)較大，淡水產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，4季度起價(jià)格下行壓力加大。
從監(jiān)測(cè)品種看，不同品種價(jià)格有漲有跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的49個(gè)品種中，19個(gè)品種價(jià)格同比上漲，其中 10個(gè)品種漲幅超過(guò)10%； 21個(gè)品種價(jià)格同比下跌，其中6個(gè)品種跌幅超過(guò)10%；9個(gè)品種價(jià)格同比基本持平。漲幅超過(guò)10%的10個(gè)產(chǎn)品中有8個(gè)是海水產(chǎn)品，僅2個(gè)淡水產(chǎn)品，其中貽貝、壇紫菜價(jià)格漲幅最大，青蟹、海鰻和牡蠣價(jià)格漲幅也較為明顯，海淡水蝦類產(chǎn)品價(jià)格普遍上漲。價(jià)格下跌的品種數(shù)量較多，但跌幅普遍較小，跌幅超過(guò)10%的6個(gè)品種分別為梭子蟹、鮑魚(yú)、田螺、虹鱒、馬面和雜色蛤。大宗淡水魚(yú)中，除鯉魚(yú)價(jià)格同比小幅上漲2.61%外，鯽魚(yú)、草魚(yú)、鳙魚(yú)、鰱魚(yú)價(jià)格同比分別下跌5.69%、2.22%、1.97%和1.35%。
從影響水產(chǎn)品價(jià)格變化的因素來(lái)看，除生產(chǎn)成本變化外，捕撈資源變動(dòng)、宏觀消費(fèi)環(huán)境、災(zāi)害和病害均是影響2014年水產(chǎn)品價(jià)格變化的主要因素。其中，受捕撈資源變化影響最大的是梭子蟹，由于捕撈量增加，2014年梭子蟹價(jià)格同比下跌36.4%，尤其是休漁期結(jié)束后，在卸貨港口，一些品相較差、規(guī)格較小的梭子蟹價(jià)格每公斤甚至不足10元，而同樣作為捕撈品種的海鰻和鷹爪蝦，由于捕撈量下降，價(jià)格同比分別上漲21.13%和20.29%，而帶魚(yú)、馬鮫魚(yú)、鲅魚(yú)等傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類由于資源狀況不佳，產(chǎn)品規(guī)格偏小，價(jià)格同比分別下降4%-8%不等。受災(zāi)害和疫病影響較大的品種如壇紫菜和南美白對(duì)蝦，價(jià)格同比分別上漲77.87%和12.39%。而受高檔餐飲消費(fèi)低迷等因素影響，鮑魚(yú)價(jià)格同比下跌22.77%，其他海珍品價(jià)格也均有不同程度下滑。
春節(jié)臨近，為豐富市民的“菜籃子”、“果盤子”，保障我市農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng)，公司及早制定了《春節(jié)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案》，建立了應(yīng)急預(yù)案工作機(jī)制，確保節(jié)日市場(chǎng)需求。針對(duì)節(jié)日期間人流量、貨流量大，交易大吞大吐和市民、企業(yè)團(tuán)體批量采購(gòu)等狀況，公司創(chuàng)新了工作方法，采取了靈活多樣的交易方式，使交易流程更加的方便、快捷，24小時(shí)的交易服務(wù)、保安服務(wù)和信息服務(wù)，為客商營(yíng)造一個(gè)安全、祥和、秩序井然的交易環(huán)境。為切實(shí)保障我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量食用安全，市場(chǎng)檢測(cè)中心增加了節(jié)前蔬菜安全檢測(cè)的數(shù)量，擴(kuò)大檢測(cè)覆蓋面，確保供應(yīng)果菜的安全、衛(wèi)生。
二、精心組織貨源，確保節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)
針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，為了讓我市市民的“菜籃子”、“果盤子”更加豐盛，公司拓展了貨源渠道，大力組織貨源，豐富果菜品種，采取了與產(chǎn)地聯(lián)系、深入基地積極組織貨源，并鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行節(jié)前供應(yīng)的備貨。聯(lián)系組織了山東、河南、武漢等地市的優(yōu)質(zhì)貨源已陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)交易。同時(shí)，亳州本地大宗蔬菜、設(shè)施蔬菜的大量上市，對(duì)平仰菜價(jià)將起到一定作用。春節(jié)前夕，不會(huì)出現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品斷檔、脫銷現(xiàn)象，現(xiàn)蔬菜日供應(yīng)量在700000公斤，水果日供應(yīng)量在300000公斤，以滿足消費(fèi)者節(jié)日多元化需求，確保節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)豐富多彩。
三、交易日趨繁忙，市場(chǎng)儲(chǔ)貨量大。
近期我市天氣晴好，氣溫回暖，蔬菜出園率增大，蔬菜品種豐富，貨源充裕，銷售平穩(wěn)，部分蔬菜隨著上市量的增大價(jià)格小幅回落。
2013年，在國(guó)家“穩(wěn)增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、促改革、惠民生”宏觀政策調(diào)控下，廣東消費(fèi)品市場(chǎng)穩(wěn)步增長(zhǎng)，全年累計(jì)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額25453.93億元，增長(zhǎng)12.2%，扣除物價(jià)因素，實(shí)際增長(zhǎng)11.1%，增幅比上年提高1.5個(gè)百分點(diǎn)。
從全國(guó)范圍看，2013年廣東社會(huì)消費(fèi)品零售總額繼續(xù)領(lǐng)先各省市，占全國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的10.9%，增速比全國(guó)低0.9個(gè)百分點(diǎn)，比江蘇、山東低1.2個(gè)百分點(diǎn)，比浙江、上海分別高0.4個(gè)百分點(diǎn)和3.6個(gè)百分點(diǎn)。
一、主要特點(diǎn)
（一）社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅逐季擴(kuò)大
一季度全省社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)11.0%，上半年增長(zhǎng)11.6%，前三季度增長(zhǎng)12.1%，全年增長(zhǎng)12.2%，消費(fèi)品市場(chǎng)總體保持增幅逐季擴(kuò)大的態(tài)勢(shì)。
（二）城鄉(xiāng)市場(chǎng)增速穩(wěn)中有升
全年城鎮(zhèn)市場(chǎng)消費(fèi)品零售額22282.43億元，增長(zhǎng)12.4%，增幅比鄉(xiāng)村市場(chǎng)高1.5個(gè)百分點(diǎn)，占全省社會(huì)消費(fèi)品零售總額的87.5%；鄉(xiāng)村市場(chǎng)零售額3171.51億元，增長(zhǎng)10.9%。
（三）批發(fā)零售業(yè)保持較快增長(zhǎng)
全年批發(fā)零售業(yè)商品銷售額84907.30億元，增長(zhǎng)20.9%；商品零售額22795.92億元，增長(zhǎng)14.6%。其中，限額以上批發(fā)零售業(yè)（含限上個(gè)體戶）銷售額65379.50億元，增長(zhǎng)28.3%，增幅比全行業(yè)整體水平高7.4個(gè)百分點(diǎn)，占全省批發(fā)零售業(yè)商品銷售額的77.0%；限額以上批發(fā)零售業(yè)（含限上個(gè)體戶）零售額10523.20億元，增長(zhǎng)19.7%，增幅比社會(huì)消費(fèi)品零售總額高7.5個(gè)百分點(diǎn)，占全省社會(huì)消費(fèi)品零售總額的41.3%。
（四）住宿餐飲業(yè)增長(zhǎng)持續(xù)放緩
全年住宿餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額3504.66億元、零售額2618.96億元，分別增長(zhǎng)9.6%和9.4%，增幅均比前三季度回落0.5個(gè)百分點(diǎn)。其中，限額以上住宿餐飲業(yè)（含限上個(gè)體戶）營(yíng)業(yè)額1444.90億元，增長(zhǎng)8.0%，增幅比前三季度回落0.8個(gè)百分點(diǎn)；限額以上住宿餐飲業(yè)（含限上個(gè)體戶）零售額1108.30億元，增長(zhǎng)7.5%，增幅比前三季度回落1.4個(gè)百分點(diǎn)。限額以上住宿法人企業(yè)零售額連續(xù)11個(gè)月單月下滑，全年累計(jì)實(shí)現(xiàn)零售額195.35億元，下降5.6%；限額以上餐飲法人企業(yè)零售額連續(xù)6個(gè)月單月下滑，全年累計(jì)實(shí)現(xiàn)零售額560.69億元，下降0.7%。
（五）汽車類消費(fèi)增長(zhǎng)加快
從限額以上批發(fā)零售業(yè)分類商品銷售看，主要大類商品銷售保持較快增長(zhǎng)。其中，蔬果類、文化辦公用品類、金銀珠寶類、服裝鞋帽類銷售暢旺，零售額分別增長(zhǎng)32.2%、26.2%、21.7%和24.1%。汽車類消費(fèi)持續(xù)改善，全年累計(jì)實(shí)現(xiàn)零售額2794.52億元，增長(zhǎng)16.2%，增幅比前三季度提高1.5個(gè)百分點(diǎn)；石油及制品類零售額2089.88億元，增長(zhǎng)10.3%，增幅比前三季度提高1.0個(gè)百分點(diǎn)。電子出版物及音像制品類、煙酒類消費(fèi)增幅回落，零售額分別增長(zhǎng)18.6%和1.9%，增幅比前三季度分別回落3.8個(gè)百分點(diǎn)和1.0個(gè)百分點(diǎn)。
（六）東西兩翼消費(fèi)品市場(chǎng)增長(zhǎng)較快
珠三角9市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額18933.00億元，增長(zhǎng)12.1%，增幅比前三季度提高0.2個(gè)百分點(diǎn)?；洷鄙絽^(qū)5市社會(huì)消費(fèi)品零售總額1870.88億元，增長(zhǎng)12.2%。粵東4市社會(huì)消費(fèi)品零售總額2644.28億元、粵西3市社會(huì)消費(fèi)品零售總額2546.78億元，分別增長(zhǎng)12.7%和13.1%，增速均高于全省總體。
二、影響消費(fèi)的因素分析
（一）城鄉(xiāng)居民消費(fèi)信心不足，居民儲(chǔ)蓄持續(xù)增長(zhǎng)
2013年，廣東城鄉(xiāng)居民收入平穩(wěn)增長(zhǎng)，增速有所放緩。其中，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入33090.05元，比上年增長(zhǎng)9.5%，增速較上年回落2.9個(gè)百分點(diǎn)；扣除價(jià)格因素影響，實(shí)際增長(zhǎng)6.9%，比全國(guó)實(shí)際增速低0.1個(gè)百分點(diǎn)，較上年回落2.4個(gè)百分點(diǎn)。農(nóng)村居民人均純收入11669.31 元，比上年增長(zhǎng)10.7%，增速回落1.8個(gè)百分點(diǎn)；扣除價(jià)格因素影響，實(shí)際增長(zhǎng)7.8%，比全國(guó)實(shí)際增速低1.5個(gè)百分點(diǎn)，較上年回落1.5個(gè)百分點(diǎn)。城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)放緩，加之就業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，城鄉(xiāng)居民消費(fèi)信心受到打壓，儲(chǔ)蓄意愿進(jìn)一步提升。2013年廣東居民儲(chǔ)蓄存款余額50638.64億元，比上年增長(zhǎng)9.5%。商品房?jī)r(jià)格居高不下，住房支出增多，也一定程度上擠占城鎮(zhèn)居民其它項(xiàng)目消費(fèi)支出。
（二）消費(fèi)刺激政策的退出和“八項(xiàng)規(guī)定”厲行節(jié)約政策的實(shí)施客觀上影響了團(tuán)體消費(fèi)
家電、汽車節(jié)能補(bǔ)貼政策和家電下鄉(xiāng)政策相繼結(jié)束，后續(xù)刺激消費(fèi)政策尚未出臺(tái)，消費(fèi)刺激政策進(jìn)入空檔期，消費(fèi)增長(zhǎng)缺乏政策動(dòng)力支持。受“八項(xiàng)規(guī)定”厲行節(jié)約政策的影響，高端消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi)明顯縮減，高端餐飲企業(yè)收入和相關(guān)商品銷售增速下降較快。
（三） 消費(fèi)熱點(diǎn)降溫，市場(chǎng)增長(zhǎng)缺乏有力的刺激和帶動(dòng)
隨著城市汽車保有量趨于飽和，家電升級(jí)換代基本完成，汽車等耐用消費(fèi)品增長(zhǎng)趨于平穩(wěn)。而新的消費(fèi)熱點(diǎn)尚未形成，消費(fèi)品市場(chǎng)快速增長(zhǎng)缺乏有力的刺激和帶動(dòng)。2012年全省限額以上批發(fā)零售企業(yè)汽車類商品零售僅增2.5%，2013年汽車類消費(fèi)增速雖有所加快，但仍明顯低于2008-2011年的平均增長(zhǎng)水平。
（四）成本上升給企業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)較大壓力，“用工短缺”困擾住宿餐飲企業(yè)
隨著能源資源價(jià)格的持續(xù)上漲、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上升、用工成本的增加和商鋪?zhàn)赓U價(jià)格的上揚(yáng)，商貿(mào)、住宿餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本快速上升，經(jīng)營(yíng)難度持續(xù)加大。從業(yè)人員對(duì)薪資、福利的要求提高，“招工難”、“用工短缺”的現(xiàn)象不斷產(chǎn)生。據(jù)對(duì)全省224家住宿餐飲企業(yè)問(wèn)卷調(diào)查顯示，76.3%的企業(yè)面臨成本上升的問(wèn)題，48.2%的企業(yè)面臨用工短缺問(wèn)題，79.5%的企業(yè)認(rèn)為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，41.1%的企業(yè)預(yù)計(jì)2014年一季度企業(yè)營(yíng)業(yè)額增速將有所放緩或明顯放緩，住宿餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨較多困難。
（五）市場(chǎng)管理還不夠規(guī)范，市場(chǎng)秩序仍待規(guī)范和整治
近年來(lái)，相關(guān)部門對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管和整治力度雖然逐年加大，市場(chǎng)秩序有所改善，但一些深層次問(wèn)題尚未根本解決，特別是制假售假、商業(yè)欺詐、偷逃稅款和侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)等問(wèn)題，擾亂了市場(chǎng)秩序，對(duì)消費(fèi)安全和消費(fèi)者信心產(chǎn)生了不良影響。
二、精心組織貨源，確保節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)
針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，為了讓我市市民的“菜籃子”、“果盤子”更加豐盛，公司拓展了貨源渠道，大力組織貨源，豐富果菜品種，采取了與產(chǎn)地聯(lián)系、深入基地積極組織貨源，并鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行節(jié)前供應(yīng)的備貨。聯(lián)系組織了山東、河南、武漢等地市的優(yōu)質(zhì)貨源已陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)交易。同時(shí)，亳州本地大宗蔬菜、設(shè)施蔬菜的大量上市，對(duì)平仰菜價(jià)將起到一定作用。春節(jié)前夕，不會(huì)出現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品斷檔、脫銷現(xiàn)象，現(xiàn)蔬菜日供應(yīng)量在700000公斤，水果日供應(yīng)量在300000公斤，以滿足消費(fèi)者節(jié)日多元化需求，確保節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)豐富多彩。
三、交易日趨繁忙，市場(chǎng)儲(chǔ)貨量大。
近期我市天氣晴好，氣溫回暖，蔬菜出園率增大，蔬菜品種豐富，貨源充裕，銷售平穩(wěn)，部分蔬菜隨著上市量的增大價(jià)格小幅回落。
一、轉(zhuǎn)基因食品的概念
轉(zhuǎn)基因食品是指應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)，導(dǎo)入特定的外源基因，從而獲得具有特定性狀的改良生物品種及其制成品。通過(guò)生物技術(shù)，科學(xué)家可以把某個(gè)基因從生物中分離出來(lái)，然后植入另一個(gè)生物體內(nèi)?！稗D(zhuǎn)基因食品”就是利用生物技術(shù)改良的動(dòng)、植物或微生物所制造或生產(chǎn)的食品、食品原料及食品添加物等，可分為轉(zhuǎn)基因微生物與其產(chǎn)物、轉(zhuǎn)基因作物、轉(zhuǎn)基因牲畜三大類。雖然由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的運(yùn)用，而且可以少用甚至不用殺蟲(chóng)劑大大降低了食品生產(chǎn)成本。然而由于目前尚無(wú)證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因沒(méi)有危害，人們擔(dān)心運(yùn)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能對(duì)生物多樣性、生態(tài)環(huán)境和人類健康構(gòu)成不可預(yù)知的潛在危險(xiǎn)。轉(zhuǎn)基因食品的安全性在國(guó)際上有較大爭(zhēng)議，國(guó)際消費(fèi)者聯(lián)合會(huì)表示：“現(xiàn)時(shí)沒(méi)有一個(gè)政府或聯(lián)合國(guó)組織會(huì)聲稱轉(zhuǎn)基因食品是完全安全的?！币蚨?，維護(hù)消費(fèi)者在轉(zhuǎn)基因食品問(wèn)題上的知情權(quán)和選擇權(quán)成了國(guó)際社會(huì)的一種共識(shí)。
消費(fèi)者在大型超市、食品消費(fèi)市場(chǎng)上會(huì)看到一種特殊標(biāo)簽――轉(zhuǎn)基因××(GMFOOD)，這就是各種轉(zhuǎn)基因食品的“身份證”。2001年5月，我國(guó)政府頒布《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全條例》。2002年3月20日，《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》等3個(gè)法規(guī)正式施行，其要求對(duì)大豆、玉米、油菜類轉(zhuǎn)基因食品必須進(jìn)行標(biāo)識(shí)，否則不得進(jìn)口和銷售。我國(guó)農(nóng)業(yè)部轉(zhuǎn)基因安全委員會(huì)在全國(guó)各省、市都設(shè)有授權(quán)檢測(cè)點(diǎn)，負(fù)責(zé)檢測(cè)國(guó)內(nèi)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，以此判斷能不能投入生產(chǎn)，能不能給消費(fèi)者食用，經(jīng)這個(gè)委員會(huì)審定認(rèn)可的品種都是安全的，準(zhǔn)予進(jìn)行標(biāo)識(shí)并銷售。
筆者就商場(chǎng)轉(zhuǎn)基因食用油銷售情況及消費(fèi)者購(gòu)買心理進(jìn)行了調(diào)查和分析。
二、商場(chǎng)銷售調(diào)查情況及分析
1.轉(zhuǎn)基因食品認(rèn)知度調(diào)查
我們利用五一期間組織中醫(yī)、中藥專業(yè)學(xué)生在各大商場(chǎng)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，當(dāng)問(wèn)及“是否知道什么是轉(zhuǎn)基因食品”時(shí)，59%的被訪者表示聽(tīng)說(shuō)過(guò)；41%的被訪者表示沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。“是否接受轉(zhuǎn)基因食品？”40%的被訪者表示無(wú)所謂，只要在正規(guī)商場(chǎng)有出售的就考慮購(gòu)買；10%的被訪者表示比較模糊；50%的被訪者表示不接受。從數(shù)據(jù)可以看出，多數(shù)公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品是不了解的，就是知道轉(zhuǎn)基因食品的公眾也僅僅停留在“聽(tīng)說(shuō)”而已。而且公眾較為信賴大型商場(chǎng)和超市。
當(dāng)問(wèn)及“如果知道食品中含有轉(zhuǎn)基因成分，您會(huì)食用嗎”時(shí)，19%的被訪者表示一定會(huì)；23%的被訪者表示很難說(shuō)；58%的被訪者表示一定不會(huì)。當(dāng)問(wèn)及“在你身邊你所知道的轉(zhuǎn)基因食品有哪些?”時(shí)，90%被訪者不清楚，只有10%被訪者不確定回答“可能玉米、大豆油、西紅柿含轉(zhuǎn)基因成分”從數(shù)據(jù)可以看出絕大多數(shù)人不清楚轉(zhuǎn)基因食品的特性。
在對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的知情權(quán)方面，當(dāng)問(wèn)及“您是否要求知道食品是否含轉(zhuǎn)基因成份”時(shí)，68%的被訪者表示需要；23%的被訪者表示無(wú)所謂；9%的被訪者表示不需要。
當(dāng)問(wèn)及“你所購(gòu)買或市場(chǎng)上銷售的轉(zhuǎn)基因食品是否明確標(biāo)有有關(guān)標(biāo)記?是否符合國(guó)家的規(guī)定?”86%的被訪者表示不清楚國(guó)家相關(guān)規(guī)定；10%的被訪者表示和一般商品標(biāo)識(shí)一樣就行；2%的被訪者表示不需要。
對(duì)于是否給家中16歲以下的小孩食用轉(zhuǎn)基因食品，26%的被訪者表示有可能給小孩食用，28%的被訪者表示“很難說(shuō)或說(shuō)不清”，46%被訪者表示可能不會(huì)或一定不會(huì)給小孩食用。
從整體情況來(lái)看，消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品存在認(rèn)知的盲目性和被動(dòng)性，而購(gòu)物地點(diǎn)和價(jià)格成為了他們消費(fèi)的主要因素，尤其是中低收入人群。商場(chǎng)的信譽(yù)度成了他們購(gòu)物的主要原因。
2.轉(zhuǎn)基因食用油銷售狀況
（二）住宿業(yè)增速回升，餐飲業(yè)增速持續(xù)減緩。隨著生態(tài)旅游的興起，全縣自然旅游資源比較優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn)，鄉(xiāng)村旅游接待量明顯上升，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、輕松溫馨的“自駕游”受到熱捧。隨著鄉(xiāng)村民宿和傳統(tǒng)村落發(fā)展力度的加大，住宿、餐飲各方面得到了一定程度的增長(zhǎng)。今年前三季度，全縣住宿業(yè)消費(fèi)品零售額0.26億元，同比增長(zhǎng)13.2%，較二季度分別增加14.1個(gè)百分點(diǎn)；餐飲業(yè)消費(fèi)品零售額2.05億元，同比增長(zhǎng)10.2%，但增幅較二季度降低2.9個(gè)百分點(diǎn)。
（三）限額以上單位支撐作用較弱。今年1-9月，全縣限額以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)品零售總額1.52億元，比去年同期增長(zhǎng)1.9%，比全市平均低10.2個(gè)百分點(diǎn)，較上半年回升4.4個(gè)百分點(diǎn)。分行業(yè)看，四大行業(yè)“三升一降”，批發(fā)業(yè)、零售業(yè)和住宿業(yè)分別增長(zhǎng)0.5%、6.3%和8.9%，餐飲業(yè)下降14.1%。
（四）主要商品類別零售額同比下降，但降幅收窄。據(jù)限額以上零售業(yè)企業(yè)和個(gè)體戶統(tǒng)計(jì)顯示，今年1-9月全縣10類主要商品中只有家用電器及音像材料類、中西藥品類、文化辦公用品類和石油及制品類商品的零售額較上年同期保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，其余6類商品的零售額同比均出現(xiàn)不同程度的下降，但降幅較二季度收窄。
二、當(dāng)前消費(fèi)品市場(chǎng)需要關(guān)注的問(wèn)題
（一）實(shí)體企業(yè)效益持續(xù)下滑。受整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和金融環(huán)境的影響，銀行投向中小企業(yè)的資金比例在縮小，目前只占全部貸款的三成，融資抵押難、成本高，影響企業(yè)投資意愿，新投產(chǎn)企業(yè)數(shù)量少，規(guī)模??；受成本剛性上升等多重壓力，企業(yè)利潤(rùn)微薄，個(gè)別企業(yè)因技術(shù)含量低，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力差，只得減產(chǎn)或停產(chǎn)。從1-8月限上法人企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表看，全縣限上住宿餐飲業(yè)虧損面達(dá)71.4%（其中1家停業(yè)），虧損0.08億元；限上批發(fā)零售業(yè)虧損面達(dá)35.7%。
（二）企業(yè)規(guī)模小，“上規(guī)”難度大。目前，全縣商貿(mào)流通業(yè)依然呈現(xiàn)小規(guī)模經(jīng)營(yíng)的局面，限額以上批零和住餐企業(yè)23家，限額以上企業(yè)個(gè)數(shù)少。今年前三季度，僅一家新開(kāi)業(yè)限額以上批發(fā)企業(yè)入庫(kù)，純批發(fā)企業(yè)沒(méi)有零售額數(shù)據(jù)，無(wú)法直接對(duì)社會(huì)零售總額的增幅起到拉動(dòng)作用。另外，商貿(mào)年度審批制度改革，“下升上”單位必須以稅務(wù)部門納稅申報(bào)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，且截至申報(bào)時(shí)已達(dá)到限額標(biāo)準(zhǔn)，這大大增加了企業(yè)“上規(guī)”的難度。嚴(yán)苛的審批條件導(dǎo)致2014年度新增單位目前僅篩選出1家，下階段全縣社會(huì)零售總額快速增長(zhǎng)動(dòng)力不足。
（三）新興業(yè)態(tài)搶占傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)市場(chǎng)份額。不可否認(rèn)，電子商務(wù)的快速發(fā)展有效拉動(dòng)了消費(fèi)增長(zhǎng)，但也在一定程度上分流了傳統(tǒng)零售業(yè)的商品交易。在全省乃至全國(guó)的“電商熱”的環(huán)境下，縣政府加大扶持力度，全縣電子商務(wù)協(xié)會(huì)（商會(huì)）正在逐步發(fā)展，各個(gè)電子商務(wù)公司逐步成長(zhǎng)。但目前，縣域電子商務(wù)主要分布在個(gè)體工商戶中，而大部分以網(wǎng)絡(luò)銷售為主的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶為無(wú)照無(wú)證經(jīng)營(yíng)，無(wú)固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，隱蔽性強(qiáng)，其產(chǎn)生的商品零售額無(wú)法反映在全社會(huì)消費(fèi)品零售總額內(nèi)。
（四）政策環(huán)境影響消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng)。在中央嚴(yán)控“三公經(jīng)費(fèi)”、規(guī)范津補(bǔ)貼福利發(fā)放等背景下，當(dāng)前市場(chǎng)上又無(wú)明顯刺激擴(kuò)大內(nèi)需政策出臺(tái)，市場(chǎng)消費(fèi)熱點(diǎn)迅速降溫。截至目前，全縣消費(fèi)品市場(chǎng)中尚未出現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定并占一定比重的增長(zhǎng)品類。
三、下階段走勢(shì)判斷
今年以來(lái)，伴隨宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的下行壓力和復(fù)雜性，消費(fèi)品市場(chǎng)增速明顯放緩。盡管在中央系列穩(wěn)增長(zhǎng)政策的作用下，經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)企穩(wěn)跡象，近期部分宏觀數(shù)據(jù)有所好轉(zhuǎn)，但宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境所面臨的壓力并未減輕。從全縣來(lái)看，雖努力通過(guò)抓休閑養(yǎng)生和傳統(tǒng)村落來(lái)促進(jìn)批零、住餐等各方面的增長(zhǎng)，但第四季度沒(méi)有較明顯的增長(zhǎng)點(diǎn)，消費(fèi)品市場(chǎng)下行壓力不減。
四、對(duì)策及建議
（一）鼓勵(lì)傳統(tǒng)企業(yè)建立網(wǎng)銷平臺(tái)，拓寬銷售渠道。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物無(wú)店面的經(jīng)營(yíng)方式，突破了地域限制，提供了更多樣化的商品以滿足顧客需求。積極鼓勵(lì)有條件的傳統(tǒng)商貿(mào)流通企業(yè)構(gòu)建網(wǎng)上銷售平臺(tái)，開(kāi)展產(chǎn)品網(wǎng)上促銷、網(wǎng)絡(luò)分銷和批發(fā)等；激勵(lì)中小型企業(yè)加入網(wǎng)絡(luò)分銷平臺(tái)，通過(guò)開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)旗艦店等方式不斷拓寬銷售渠道，同時(shí)加強(qiáng)物流運(yùn)輸?shù)扰涮桩a(chǎn)業(yè)設(shè)施建設(shè)，推動(dòng)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
（一）多種所有制形式并存
目前，全區(qū)成品油市場(chǎng)共有加油站點(diǎn)36家，登記注冊(cè)類型包括股份制、其他內(nèi)資、私營(yíng)獨(dú)資、個(gè)體等多種形式。其中：股份制加油站6家，占加油站點(diǎn)總數(shù)的16.67%，皆屬中石化；其他內(nèi)資12家，占33.33%；私營(yíng)獨(dú)資8家,占22.22%；個(gè)體4家，占11.11%；國(guó)有獨(dú)資3家、集體經(jīng)濟(jì)3家，共占16.7%。
（二）中石化加油站主渠道作用明顯
20*年一季度末，全區(qū)所屬企業(yè)為中石化的加油站點(diǎn)共7家，占36家加油站點(diǎn)的19.4%。一季度銷售汽油1778.1噸，銷售金額1200萬(wàn)元；銷售柴油4587.8噸,銷售金額2856.8萬(wàn)元，銷量和金額分別占全區(qū)的73.2%、76.7%、43.1%和47.5%。
（三）成品油價(jià)格不斷上漲
年初以來(lái)，受國(guó)際、國(guó)內(nèi)油價(jià)的影響，我區(qū)成品油市場(chǎng)油價(jià)持高不下，不斷上漲。20*年一季末成品油零售均價(jià)5789元/噸，比年初增長(zhǎng)7.8%，其中：93號(hào)汽油、0號(hào)柴油零均價(jià)為6399元/噸和5617元/噸，分別比上年年末上漲了324元和513元，上漲幅度為5.3%和10.1%。
二、存在問(wèn)題
（一）站點(diǎn)分布亟待改善
我區(qū)東西長(zhǎng)約38公里，南北寬約27公里，36家加油站點(diǎn)分布情況如下：大吳鎮(zhèn)10家，青山泉鎮(zhèn)7家，汴塘鎮(zhèn)5家，紫莊鎮(zhèn)4家，*鎮(zhèn)3家，江莊鎮(zhèn)2家，工業(yè)園區(qū)2家，塔山鎮(zhèn)、老礦辦事處、耿集辦事處各1家。受經(jīng)濟(jì)狀況、地理位置等多種因素的影響，全區(qū)加油站點(diǎn)分布疏密不一，大吳鎮(zhèn)加油站點(diǎn)分布較密集，塔山鎮(zhèn)、江莊鎮(zhèn)、*鎮(zhèn)加油站點(diǎn)分布偏疏散。
（二）基礎(chǔ)條件參差不一
我區(qū)36家成品油站點(diǎn)基礎(chǔ)條件不一而論。中石化所屬企業(yè)管理相對(duì)規(guī)范，設(shè)施環(huán)境較好，管理制度較嚴(yán)，人員素質(zhì)較高，各項(xiàng)應(yīng)急措施比較完備；而鄉(xiāng)鎮(zhèn)加油站點(diǎn)多為個(gè)體私營(yíng)，設(shè)施環(huán)境較差，管理制度缺乏，人員文化素質(zhì)偏低，更換變動(dòng)頻繁，防患措施不到位，存在著很多安全隱患。
（三）民營(yíng)加油站處境艱難
由于近期成品油需求量很大，全區(qū)一度出現(xiàn)成品油緊缺的情況。中石化所屬企業(yè)加油站點(diǎn)實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一配送，進(jìn)貨渠道較為穩(wěn)定，市場(chǎng)的需求能基本滿足；民營(yíng)加油站點(diǎn)在中石化公司的夾縫中生存，同時(shí)受到缺乏油源和有關(guān)政策門檻提高的影響，處境艱難。油源已經(jīng)成為遏制民營(yíng)加油站發(fā)展存在的關(guān)鍵，批零倒掛，賣多反虧，部分民營(yíng)加油站點(diǎn)已暫停營(yíng)業(yè)或考慮關(guān)閉。
三、建議
