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篇1

根據(jù)我市建設(shè)工程實(shí)際情況，向各縣（市、區(qū)）建設(shè)主管部門和施工企業(yè)、監(jiān)理企業(yè)等單位下發(fā)或轉(zhuǎn)發(fā)了相關(guān)文件，制定了具體的大檢查活動(dòng)實(shí)施方案，將活動(dòng)的目標(biāo)任務(wù)分解落實(shí)到各縣(市、區(qū))建設(shè)行政主管部門、各職能科室、各安全責(zé)任主體單位和各責(zé)任人員。

二、施工現(xiàn)場(chǎng)檢查情況

1、為認(rèn)真落實(shí)大檢查行動(dòng)的工作部署，我局及時(shí)組織對(duì)全市建設(shè)領(lǐng)域的安全生產(chǎn)進(jìn)行了安全大檢查。特別是對(duì)重點(diǎn)項(xiàng)目的安全隱患進(jìn)行了全面檢查：一是針對(duì)保障性住房工程，全面展開(kāi)質(zhì)量安全大檢查；二是針對(duì)市政工程、供（排）水、城市燃?xì)?；三是針?duì)深基坑、高大模板、高處作業(yè)、起重機(jī)械設(shè)備等事故多發(fā)部位和易引發(fā)群死群傷事故等環(huán)節(jié)，狠抓隱患排查和整改，做到整改措施、做到整改措施、責(zé)任、資金、時(shí)限和預(yù)案“五到位”，及時(shí)消除安全隱患。

2、在本次大檢查行動(dòng)中，共對(duì)16個(gè)建筑工地進(jìn)行了抽查，現(xiàn)場(chǎng)糾正安全違規(guī)行為71件次，對(duì)5個(gè)存在較大安全問(wèn)題的項(xiàng)目發(fā)出了安全隱患整改通知書，共消除安全隱患近百項(xiàng)。對(duì)1個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了通報(bào)批評(píng)，并作不良行為記錄。

檢查了東湖山公園等3個(gè)游樂(lè)場(chǎng)所的設(shè)施設(shè)備、5家燃?xì)馄髽I(yè)、在建的市政工程設(shè)施、水廠二期工程、水廠、水廠、市污水處理廠等6個(gè)自來(lái)水公司在建項(xiàng)目、以及水廠生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備、自來(lái)水管網(wǎng)的安全運(yùn)行狀況。

3、通過(guò)檢查，絕大部分施工現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃有序、合理，場(chǎng)地整潔。安全生產(chǎn)責(zé)任制度健全，各施工項(xiàng)目在期間安排了工地值班人員。在要求各施工企業(yè)對(duì)所承建的施工項(xiàng)目開(kāi)展安全自查的基礎(chǔ)上，我局對(duì)建筑工程實(shí)體開(kāi)展了安全隱患排查工作，各施工現(xiàn)場(chǎng)“三寶、四口、五臨邊”的安全防護(hù)措施基本符合有關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。在施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志齊全。

三、存在的問(wèn)題

篇2

為確保市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定，消費(fèi)安全放心，高新工商所在去年的元旦、春節(jié)、五一、六一、中秋、十一等節(jié)日期間，組織全體干部在轄區(qū)內(nèi)認(rèn)真開(kāi)展了以確保包裝食品安全為主要內(nèi)容的節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作。在節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作中，工商所在對(duì)轄區(qū)內(nèi)的各行各業(yè)進(jìn)行全面清理檢查的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持把人民群眾反映強(qiáng)烈、關(guān)系人民群眾生命健康和安全的飲料、酒、奶制品、兒童食品、營(yíng)養(yǎng)保健食品、豆制品、腌制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等十大類品種食品作為監(jiān)管重點(diǎn)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)分布在XX農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、XX社區(qū)、XX社區(qū)、XX社區(qū)、XX路、XX路、XX路等重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)的70余戶經(jīng)營(yíng)包裝食品的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。一年來(lái)，工商所依法收繳過(guò)期變質(zhì)食品138袋（包、瓶）、“三無(wú)”食品13包、各種假冒香煙238包;責(zé)令4戶不具有備案登記證明的180多盒盒裝月餅和56件（每件100個(gè)）散裝月餅作下柜處理。

二、認(rèn)真開(kāi)展了農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品安全專項(xiàng)檢查

去年6月份，XX工商所以迎接“GMS會(huì)議”開(kāi)展交通和衛(wèi)生環(huán)境整治為契機(jī)，堅(jiān)持“全面整治、突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)，確保質(zhì)量”的原則，按照宣傳動(dòng)員、整治工作、查缺補(bǔ)漏、鞏固考核的階段性要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)群眾反映強(qiáng)烈的XX農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“臟、亂、差”問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)整治。在整治工作中，XX工商所采取重點(diǎn)清查與經(jīng)常巡查的方法，重點(diǎn)對(duì)糧食制品、肉類制品、蔬菜水果、水產(chǎn)品、干制菌品等五大類品種進(jìn)行了檢查。沒(méi)有發(fā)現(xiàn)病死肉、注水肉、私宰肉、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的各類肉食品，也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)非法使用化學(xué)物質(zhì)加工的禽類制品，使用甲醛、工業(yè)堿等有害物質(zhì)浸泡的水產(chǎn)品及水制品，非法使用保鮮劑和化學(xué)品保鮮、加工水果，劣質(zhì)大米或變質(zhì)糧食加工的糧食制品，以及各種使用變質(zhì)原料、質(zhì)量低劣原料和超標(biāo)使用食品添加劑的農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品。在此基礎(chǔ)上，高新工商所積極幫助市場(chǎng)開(kāi)辦者對(duì)市場(chǎng)內(nèi)部進(jìn)行了規(guī)范，使達(dá)江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“臟、亂、差”的“老、大、難”問(wèn)題得到了有效解決，面貌煥然一新。

三、嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品違法案件

篇3

我局接到縣里的文件后，立即在衛(wèi)生信息網(wǎng)上轉(zhuǎn)發(fā)給各醫(yī)療單位，并于8月26日召開(kāi)了專項(xiàng)工作會(huì)議各醫(yī)療單位主要負(fù)責(zé)人參加的會(huì)議，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹縣里的文件精神。大家一致認(rèn)為，要想搞好這次大檢查，必須在抓好自身學(xué)習(xí)、提高認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，搞好廣泛的宣傳發(fā)動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)廣大群眾和社會(huì)各界參與、支持的積極性。各醫(yī)療單位地積極召開(kāi)專題會(huì)議利用LED顯示屏等，展開(kāi)的宣傳活動(dòng)。

二、落實(shí)措施，突出重點(diǎn)，確保危舊房屋安全大檢查工作不走過(guò)場(chǎng)

這次檢查工作，我們認(rèn)真按照文件要求，對(duì)全縣衛(wèi)生系統(tǒng)門診樓、住院樓、職工宿舍樓全面排查，重點(diǎn)檢查了屬嚴(yán)重危舊房屋和存在重大隱患的危舊房屋。由于全縣衛(wèi)生系統(tǒng)房屋數(shù)量多、分布廣、工作難度大，這次檢查主要采取了以下措施：首先，在衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一布置下，各醫(yī)療單位法定代表人為責(zé)任人負(fù)責(zé)本單位的自查工作，危舊房屋安全大檢查，做到了分工明確、各負(fù)其責(zé)。其次，將危舊房屋安全管理工作與安全生產(chǎn)工作相結(jié)合，使危舊房屋安全大檢查工作扎實(shí)、排危措施果斷。通過(guò)這次危舊房屋安全大檢查，共檢查房屋63處（幢），檢查的建筑面積達(dá)23599平方米。共查出部份危舊房20處（幢），建筑面積達(dá)5828平方米。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的嚴(yán)重危舊房屋和有重大隱患的危舊房屋立即登記注冊(cè)，并擬文申請(qǐng)縣房屋質(zhì)量檢查組進(jìn)行安全鑒定，屬局部危房的，進(jìn)行排危加固維修并立即組織實(shí)施；對(duì)存在重大隱患危及人身安全的危舊房屋，立即采取堅(jiān)決措施，責(zé)令人員搬離。

三、堅(jiān)持治標(biāo)與治本相結(jié)合，加強(qiáng)房屋安全管理的日常工作

總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，我們深深感到，要鞏固這次大檢查的成果，必須堅(jiān)持治標(biāo)和治本相結(jié)合，在加強(qiáng)日常管理上下功夫。為此，我局借大檢查的東風(fēng)，堅(jiān)持邊查邊改邊立的原則，扎扎實(shí)實(shí)做好一些基礎(chǔ)性工作。

四、存在問(wèn)題

（一）個(gè)別醫(yī)療衛(wèi)生院領(lǐng)導(dǎo)不夠重視，對(duì)開(kāi)展自查工作不及時(shí)，安全隱患排查不到位，安全宣傳教育需進(jìn)一步加強(qiáng)。

（二）安全鑒定人員對(duì)房屋使用安全，相關(guān)專業(yè)知識(shí)掌握不夠全面，工作存在于衛(wèi)生系統(tǒng)內(nèi)部判斷階段，還未得到縣質(zhì)檢站的進(jìn)一步認(rèn)定。

（三）部分醫(yī)療機(jī)構(gòu)安全生產(chǎn)排查工作規(guī)章制度還不健全。

五、下一步工作計(jì)劃

篇4

為嚴(yán)格落實(shí)上級(jí)部署，組織開(kāi)展好此次文化市場(chǎng)安全大檢查工作，局召開(kāi)班子會(huì)，詳細(xì)研

究檢查方案，成立了以局長(zhǎng)黎同志為組長(zhǎng)、副局長(zhǎng)地力夏提為副組長(zhǎng),法制、業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)同志為成員的文化市場(chǎng)安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并組織全體執(zhí)法人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《通知》精神，為此次安全大檢查活動(dòng)的順利開(kāi)展做好前期準(zhǔn)備工作。

二、檢查整改、逐一落實(shí)

篇5

一、大力加強(qiáng)板房安排點(diǎn)安全工作

保證廣大人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全，辦事處結(jié)合實(shí)際情況，制定完善了小區(qū)災(zāi)民集中安排點(diǎn)平安生產(chǎn)責(zé)任制度》小區(qū)平安檢查及隱患排查整改演講制度》小區(qū)置點(diǎn)平安事故應(yīng)急救援制度》科小區(qū)安排點(diǎn)平安事故演講制度》落實(shí)了相關(guān)責(zé)任人，并明確其工作職責(zé)和具體工作方案。并定期請(qǐng)消防部門進(jìn)行消防演練，對(duì)板房居民進(jìn)行平安知識(shí)培訓(xùn)。進(jìn)一步落實(shí)平安責(zé)任追究制度，從根本上加強(qiáng)了安排點(diǎn)用水、用電、用氣、用火、防雷等安全，保證入住居民的平安過(guò)渡。為了提高過(guò)渡期間災(zāi)民集中安排點(diǎn)的平安監(jiān)督管理水平,預(yù)防和遏制廣大災(zāi)民再次遭受各類平安事故襲擊。

二、繼續(xù)加大對(duì)城區(qū)平安生產(chǎn)的督查

針對(duì)檢查出的各類平安隱患，辦事處安委會(huì)組織社區(qū)并牽頭相關(guān)單位不定期對(duì)城區(qū)進(jìn)行全面的平安檢查和抽查。立即制定相應(yīng)整改措施，及時(shí)消除平安隱患。各社區(qū)、民營(yíng)企業(yè)對(duì)平安工作也相當(dāng)重視，對(duì)發(fā)現(xiàn)的各類隱患及時(shí)上報(bào)、及時(shí)整改。

三、不時(shí)加強(qiáng)平安工作的宣傳

加大對(duì)城區(qū)以防火、交通平安、民營(yíng)企業(yè)的平安生產(chǎn)宣傳教育工作，街道辦事處積極組織協(xié)調(diào)市上相關(guān)部門及各社區(qū)利用平安生產(chǎn)例會(huì)、平安培訓(xùn)會(huì)議、并結(jié)合重大節(jié)日和全民平安月活動(dòng)。并利用電視、報(bào)刊、社區(qū)墻報(bào)、板報(bào)、專欄等多種形式對(duì)廣大社區(qū)居民進(jìn)行大張旗鼓的宣傳，做到家喻戶曉，使平安意識(shí)深入人心。

四、突出重點(diǎn)。認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)專項(xiàng)整治

（一）平安生產(chǎn)“三項(xiàng)行動(dòng)”

全面開(kāi)展平安生產(chǎn)“三項(xiàng)行動(dòng)”成立了平安生產(chǎn)“三項(xiàng)行動(dòng)”領(lǐng)導(dǎo)小組，辦事處堅(jiān)持“平安第一、預(yù)防為主、綜合治理”方針。加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)。并召開(kāi)了由社區(qū)、轄區(qū)民營(yíng)企業(yè)參與的專題會(huì)議，研究部署工作的落實(shí)。認(rèn)真落實(shí)平安生產(chǎn)檢查制度。各社區(qū)和各生產(chǎn)單位對(duì)隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)工作做了安排安排，制定了行動(dòng)方案，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，將專項(xiàng)行動(dòng)落實(shí)到具體部門、項(xiàng)目，并認(rèn)真進(jìn)行自查和處置，切實(shí)排查和整治一批安全隱患；組織、布置、督查本單位對(duì)照所屬行業(yè)和領(lǐng)域的專項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行自查自改。

（二）危險(xiǎn)化學(xué)品、煙花爆竹平安專項(xiàng)整治

進(jìn)行查“三違”查隱患、查制度、查培訓(xùn)、查應(yīng)急救援體系等的五查“活動(dòng)，辦事處安辦對(duì)?；飞a(chǎn)企業(yè)、危化品使用企業(yè)、加油站、加氣站、罐裝液化氣經(jīng)銷門市部及煙花爆竹經(jīng)銷點(diǎn)。對(duì)危險(xiǎn)源進(jìn)行排查，對(duì)所查出的問(wèn)題，督促進(jìn)行整改；對(duì)?；飞a(chǎn)、使用企業(yè)要加強(qiáng)?；烦鋈霂?kù)房及運(yùn)輸過(guò)程中的監(jiān)控；對(duì)煙花爆竹經(jīng)銷點(diǎn)要查制度、查消防隱患，督促其安全達(dá)標(biāo)，重點(diǎn)查處非法銷售和不規(guī)范儲(chǔ)存；對(duì)加油站、加氣站、液化氣經(jīng)銷點(diǎn)要查制度、查職責(zé)、查消防隱患，嚴(yán)格防火措施，消除火災(zāi)隱患。

（三）公眾聚集場(chǎng)所消防專項(xiàng)整治

篇6

為確保市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定，消費(fèi)安全放心，高新工商所在去年的元旦、春節(jié)、五一、六一、中秋、十一等節(jié)日期間，組織全體干部在轄區(qū)內(nèi)認(rèn)真開(kāi)展了以確保包裝食品安全為主要內(nèi)容的節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作。在節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作中，工商所在對(duì)轄區(qū)內(nèi)的各行各業(yè)進(jìn)行全面清理檢查的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持把人民群眾反映強(qiáng)烈、關(guān)系人民群眾生命健康和安全的飲料、酒、奶制品、兒童食品、營(yíng)養(yǎng)保健食品、豆制品、腌制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等十大類品種食品作為監(jiān)管重點(diǎn)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)分布在XX農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、XX社區(qū)、XX社區(qū)、XX社區(qū)、XX路、XX路、XX路等重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)的70余戶經(jīng)營(yíng)包裝食品的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。一年來(lái)，工商所依法收繳過(guò)期變質(zhì)食品138袋（包、瓶）、“三無(wú)”食品13包、各種假冒香煙238包;責(zé)令4戶不具有備案登記證明的180多盒盒裝月餅和56件（每件100個(gè)）散裝月餅作下柜處理。

二、認(rèn)真開(kāi)展了農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品安全專項(xiàng)檢查

去年6月份，XX工商所以迎接“GMS會(huì)議”開(kāi)展交通和衛(wèi)生環(huán)境整治為契機(jī)，堅(jiān)持“全面整治、突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)，確保質(zhì)量”的原則，按照宣傳動(dòng)員、整治工作、查缺補(bǔ)漏、鞏固考核的階段性要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)群眾反映強(qiáng)烈的XX農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“臟、亂、差”問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)整治。在整治工作中，XX工商所采取重點(diǎn)清查與經(jīng)常巡查的方法，重點(diǎn)對(duì)糧食制品、肉類制品、蔬菜水果、水產(chǎn)品、干制菌品等五大類品種進(jìn)行了檢查。沒(méi)有發(fā)現(xiàn)病死肉、注水肉、私宰肉、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的各類肉食品，也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)非法使用化學(xué)物質(zhì)加工的禽類制品，使用甲醛、工業(yè)堿等有害物質(zhì)浸泡的水產(chǎn)品及水制品，非法使用保鮮劑和化學(xué)品保鮮、加工水果，劣質(zhì)大米或變質(zhì)糧食加工的糧食制品，以及各種使用變質(zhì)原料、質(zhì)量低劣原料和超標(biāo)使用食品添加劑的農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品。在此基礎(chǔ)上，高新工商所積極幫助市場(chǎng)開(kāi)辦者對(duì)市場(chǎng)內(nèi)部進(jìn)行了規(guī)范，使達(dá)江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“臟、亂、差”的“老、大、難”問(wèn)題得到了有效解決，面貌煥然一新。

三、嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品違法案件

篇7

本轄區(qū)共有學(xué)校食堂31家、托幼機(jī)構(gòu)食堂40家，其中農(nóng)村學(xué)校食堂24家、托幼機(jī)構(gòu)食堂10家。有2家學(xué)校食堂、2家托幼機(jī)構(gòu)食堂未取得餐飲服務(wù)許可證；大部分學(xué)校食堂已安排從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查。轄區(qū)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全總體情況較好。

2、檢查工作的實(shí)施情況。

根據(jù)工作要求我局于3月5日通知全旗各學(xué)校開(kāi)展食堂食品安全自檢工作，自查時(shí)間為7天。結(jié)合年初工作計(jì)劃和局里工作部署，我局于3月12日組織相關(guān)科室開(kāi)展學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)檢查，本次檢查按著“全面覆蓋、突出重點(diǎn)”的原則，對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行了全面檢查，檢點(diǎn)突出、不留死角，檢查共出動(dòng)檢查車1臺(tái)，專項(xiàng)檢查人員4人，共檢查9天。

3、本次檢查的具體情況及結(jié)果

本次共檢查學(xué)校食堂31家，其中2家未取得許可證從事餐飲服務(wù)，有1家農(nóng)村學(xué)校、1家城鎮(zhèn)學(xué)校食堂場(chǎng)所設(shè)施、設(shè)備不全或不符合要求，有9家學(xué)校食堂采購(gòu)食品原料索證不符合要求，索取的食品檢驗(yàn)報(bào)告非當(dāng)批次報(bào)告，各學(xué)校餐具消毒執(zhí)行情況較好，絕大部分學(xué)校不使用食品添加劑，學(xué)校食堂每餐食物留樣率100%.

本次檢查托幼機(jī)構(gòu)食堂40家，其中2家未取得許可證從事餐飲服務(wù)工作，有9家托幼機(jī)構(gòu)食堂場(chǎng)所設(shè)施、設(shè)備不全，主要為餐具清洗，消毒池不健全或無(wú)粗加工用洗肉池、洗菜池，有9家托幼機(jī)構(gòu)食堂餐具清洗、消毒不符合要求。

在檢查中對(duì)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂使用亞硝酸鹽及是否制售冷葷涼菜情況進(jìn)行了檢查，無(wú)違規(guī)操作現(xiàn)象。

4、檢查發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題。

本次檢查發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是部分農(nóng)村學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備不健全，不能滿足加工操作要求，存在食品安全隱患。農(nóng)村學(xué)校食堂采購(gòu)食品原料索證不全及托幼機(jī)構(gòu)餐飲具清洗消毒不符合要求現(xiàn)象較為突出。另外，加工程序不合理，工用具沒(méi)有明顯標(biāo)識(shí)現(xiàn)象也較多。

篇8

開(kāi)展農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全檢查工作總結(jié)

為切實(shí)加強(qiáng)食品安全管理，及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，打擊違法違規(guī)行為，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)秩序，根據(jù)市局文件要求，我局立即高度重視，組織各基層站所加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品安全監(jiān)管，現(xiàn)將此次工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：

一、周密部署，明確重點(diǎn)。此次檢查主要以農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)檢查地段，以銷售過(guò)期食品為檢點(diǎn)，檢查內(nèi)容主要包括：1、食品經(jīng)營(yíng)者索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任落實(shí)情況、查驗(yàn)記錄是否規(guī)范和記錄是否齊全；2、對(duì)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所食品經(jīng)營(yíng)條件保持情況、衛(wèi)生狀況、冷藏冷凍食品溫度等方面的監(jiān)督檢查；3、堅(jiān)決杜絕超過(guò)保質(zhì)期食品存在，督促食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)在售和庫(kù)存的食品及食品原料等進(jìn)行定期檢查；4、對(duì)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的監(jiān)督檢查。

二、加大力度，確保實(shí)效。本次檢查我局共出動(dòng)執(zhí)法人員余人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛臺(tái)次，共檢查超市、食品小經(jīng)營(yíng)店、小作坊等共余家。本次檢查發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)戶未按要求離地離墻擺放食品、生活用品和食品混放、食品未按要求索證索票等問(wèn)題比較突出，未發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我局執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行整改。

下一步，我們將繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全監(jiān)督檢查工作，加大檢查頻次，落實(shí)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任，切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)秩序，維護(hù)民眾食品安全。

篇9

(一)城區(qū)商品糧的監(jiān)督檢查

檢查組通過(guò)對(duì)糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司福祿倉(cāng)糧食批發(fā)市場(chǎng)、儲(chǔ)備購(gòu)銷公司糧油三門市、××區(qū)源達(dá)糧食商場(chǎng)、食用油批發(fā)門市、部分個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)大戶油進(jìn)行檢查，一看qs標(biāo)識(shí)、二看生產(chǎn)合格證、三看出廠時(shí)間、四看保質(zhì)期、五看進(jìn)貨檢驗(yàn)單、六看是否建立糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬，通過(guò)“六看”所經(jīng)營(yíng)的糧食都有qs標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)合格證、出廠時(shí)間，沒(méi)有超過(guò)保質(zhì)期，未發(fā)現(xiàn)陳化糧。

(二)加工大米的監(jiān)督檢查

目前，××區(qū)區(qū)域內(nèi)只有兩家大米加工企業(yè)，即××中南米廠、區(qū)糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司精米加工廠。檢查組通過(guò)對(duì)××區(qū)中南米廠、糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司精米加工廠車間的原糧、成品糧進(jìn)行檢查，原糧秈稻附有××市糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的檢驗(yàn)報(bào)告，該批糧食符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并屬非陳化糧(宜存)。加工出來(lái)的大米品質(zhì)好附有××市綜合技術(shù)檢測(cè)中心檢驗(yàn)報(bào)告，屬合格產(chǎn)品。

(三)農(nóng)村糧食市場(chǎng)的檢查

檢查組通過(guò)對(duì)灑漁糧食市場(chǎng)、樂(lè)居糧食市場(chǎng)、蘇家院糧食市場(chǎng)上市的大米、玉米及小雜糧進(jìn)行檢查，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)的糧食。

(四)學(xué)校食堂的檢查

篇10

     我所按照全縣夏季食品安全監(jiān)督檢查工作的統(tǒng)一部署，分別成立了夏季食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，把夏季食品安全監(jiān)督檢查與2009年食品安全專項(xiàng)整治有機(jī)結(jié)合起來(lái)，明確職責(zé)分工，完善工作措施。全面落實(shí)食品安全責(zé)任追究制。

     二、注重宣傳，增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí)

我所開(kāi)展了食品安全宣傳活動(dòng)，通過(guò)各種方式各種渠道，充分利用新聞媒體、圖板展示，宣傳欄等宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)，提醒廣大群眾、在校學(xué)生注意夏季飲食衛(wèi)生，特別是夏季易暴飲暴食生冷食品。增強(qiáng)人們的食品安全參與意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，避免了食源性疾病，突發(fā)重大食品安全事件的發(fā)生。

     三、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)督檢查措施

     我所針對(duì)夏季食品安全季節(jié)性特點(diǎn)，切實(shí)加大了監(jiān)督查處力度，以學(xué)校、幼兒園食堂、學(xué)校周邊餐館、小飯桌、中小型餐館、冷凍飲品、冷食、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、兒童食品等為重點(diǎn)品種進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查，從而有效的保障了全縣人民群眾的夏季食品安全。

     四、加大執(zhí)法力度，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為

篇11

一、提高認(rèn)識(shí)、制定方案。我縣把加強(qiáng)學(xué)校食堂春季食品安全專項(xiàng)檢查工作作為當(dāng)前的一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，制定了2012年***學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作方案，從整治目標(biāo)、整治時(shí)間、整治部位和內(nèi)容、職責(zé)分工等方面進(jìn)行了周密安排。

二、認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，嚴(yán)格按照《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求，對(duì)食堂持餐飲服務(wù)許可證情況、從業(yè)人員持健康證情況、食品采購(gòu)索證及貯存情況、食品添加劑使用情況、食品加工食品安全設(shè)施設(shè)備及布局情況和餐飲用具清洗消毒及餐廚廢棄物處置情況進(jìn)行了全面檢查。同時(shí)，結(jié)合開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑和使用病害豬肉專項(xiàng)整治行動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂食品原料采購(gòu)索證索票監(jiān)督檢查的同時(shí)，著重查處在餐飲加工過(guò)程中違法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超劑量使用食品添加劑的行為。此次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員113人次，車輛22輛次，檢查中小學(xué)校幼兒園食堂209家，下達(dá)《監(jiān)督意見(jiàn)書》209份，對(duì)不符合食品安全要求的學(xué)校食堂責(zé)令整改，對(duì)使用過(guò)期食品的學(xué)校2家食堂進(jìn)行了處罰。

三、嚴(yán)格食品安全監(jiān)管，增強(qiáng)法律意識(shí)

一是嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可準(zhǔn)入關(guān)。按照食品安全法律法規(guī)要求，嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可審查關(guān)，對(duì)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂全面實(shí)施從嚴(yán)管理，對(duì)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂的食品安管理制度、衛(wèi)生設(shè)施、加工環(huán)境、設(shè)施布局、工藝流程、人員健康、廢棄物處理等進(jìn)行全面的審查。嚴(yán)格從業(yè)人員預(yù)防性健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度，要求所有從業(yè)人員必須取得健康體檢合格證和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格后方可上崗。二是加大日常監(jiān)管力度，提高管理水平。以學(xué)校食堂作為監(jiān)督重點(diǎn)，嚴(yán)厲查處違法行為，通過(guò)嚴(yán)格食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人的責(zé)任意識(shí)、法制意識(shí)和衛(wèi)生安全意識(shí)，促使他們遵紀(jì)守法、規(guī)范經(jīng)營(yíng)，進(jìn)一步規(guī)范了學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂的食品安全秩序，保障了廣大師生的飲食安全。

四、存在問(wèn)題

對(duì)于學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）的餐飲服務(wù)食品安全，我們始終作為監(jiān)督工作重中之重，不斷強(qiáng)化對(duì)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督工作，但由于受各方面因素的影響，還有一些學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂衛(wèi)生狀況不容樂(lè)觀。主要表現(xiàn)為：一是部分托幼機(jī)構(gòu)食堂設(shè)施簡(jiǎn)陋。食堂廚房面積小，缺乏必要的“三防”、消毒、保潔、冷藏設(shè)施等，主要負(fù)責(zé)人對(duì)食堂餐飲服務(wù)食品安全工作尚不夠重視，舍不得在食堂投入必需的衛(wèi)生設(shè)備，極易造成食品安全隱患；二是從業(yè)人員素質(zhì)較低。在檢查中發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)校食堂冷藏設(shè)備內(nèi)生熟食品混放，加工用具生熟混用，食品加工不規(guī)范，個(gè)人衛(wèi)生不良等，這些都是從業(yè)人員素質(zhì)低的表現(xiàn)；三是大部分食堂未設(shè)置專門的留樣冰箱（特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)托幼機(jī)構(gòu)），食品未按要求留樣（留樣數(shù)量不夠、未生熟留樣）；四是食品原料進(jìn)購(gòu)索證臺(tái)帳建立不規(guī)范，未按要求索證登記。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，餐監(jiān)所已下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書要求學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）進(jìn)行整改，縣教育局針對(duì)此次檢查和自查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，積極督促整改，落實(shí)整改責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人和整改措施，確保整改到位，對(duì)暫時(shí)難以整改到位的，加強(qiáng)管理，并制定整改計(jì)劃，限期整改。同時(shí)，要求各學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）加大食堂衛(wèi)生設(shè)施投入，加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)食品安全日常管理，大力開(kāi)展預(yù)防食物中毒的衛(wèi)生知識(shí)宣傳。

五、下一步工作思路

通過(guò)努力，我縣學(xué)校托（幼機(jī)構(gòu)）的餐飲服務(wù)食品安全整體形勢(shì)良好，未發(fā)生重大食品安全事件，但與上級(jí)的要求還有很大的差距。為此，下一步工作中，我縣將切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，提高思想認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極探索托幼機(jī)構(gòu)的監(jiān)管模式，加大學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督執(zhí)法力度，加大對(duì)從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)力度，提高從業(yè)人員食品安全知識(shí)，開(kāi)展學(xué)生健康教育，提高學(xué)生自我保護(hù)能力。同時(shí)，需要縣食品安全委員會(huì)高度重視和相關(guān)部門協(xié)助配合，只有加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)，同心協(xié)力，才能真正做好學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食品衛(wèi)生安全工作，才能保障師生身體健康。