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網(wǎng)絡教學平臺可以整合現(xiàn)有的教學資源,提供豐富的教學內容。一般學生學習知識只能局限于自己的學校,傳授知識的教師始終只有幾個。但如果以網(wǎng)絡為依托,各種教學資源可以跨越空間的限制,使學校的教育走出校園,向更廣泛的地區(qū)輻射,形成開放式教育。這樣,學校就可以充分發(fā)揮自己的學科優(yōu)勢和教育資源優(yōu)勢,把最優(yōu)秀的教師資源和最好的教學成果通過網(wǎng)絡傳播到四面八方。
2.學生學習自主化
網(wǎng)絡教育通過互聯(lián)網(wǎng)把全國最好的老師和實訓室?guī)У矫總€學生身邊,使每一個學生可以在任何時間、任何地點從任何章節(jié)開始學習任何課程,這種自主學習也在無形中激發(fā)了學生的學習興趣,提高了學生的學習積極性。
3.改革教學方式和手段,提高教學效果
國際貿易實務課程傳統(tǒng)教學以講授為主,學習方式單一枯燥。網(wǎng)絡教學改變了這一現(xiàn)狀,使教師可以充分利用文字、影像、動畫等先進技術,生動形象地進行課堂授課,從而激發(fā)和培養(yǎng)學生的學習興趣。此外,該課程是一門專業(yè)性和實用性都很強的應用型學科。中職生畢業(yè)后一般就是面向就業(yè),而國際貿易實際工作不止需要掌握系統(tǒng)理論知識,還需要從實際操作中不斷加以概括、總結、更新和完善知識系統(tǒng)。傳統(tǒng)課堂難以滿足這種要求,但如果通過網(wǎng)絡教學平臺進行實踐模擬練習,就可以彌補傳統(tǒng)教學的不足,加強實踐性教學,促進學生對知識加深理解和形成形象化記憶。
二、加強網(wǎng)絡教學平臺在國際貿易實務課程教學中的應用
1.完善校園網(wǎng)
雖然目前學校都有自己的局域網(wǎng),但是整個校園網(wǎng)絡并沒有形成一個完整的整體,不同實訓室、多媒體之間的網(wǎng)絡相互分離,并且網(wǎng)絡設施設備還不夠完善,網(wǎng)速較慢,硬件設施跟不上教學要求等。學校應該以每一臺電腦都可以正常進行局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)的訪問為目標,增加網(wǎng)絡設備,完善整個學校網(wǎng)絡的統(tǒng)一規(guī)劃、組網(wǎng)和管理。
2.開發(fā)教學輔助軟件
教學應以教師為主,教學軟件為輔,讓教師更有效地完成教學任務。因此,學校可以考慮與程序開發(fā)公司合作,針對教師的具體授課情況,開發(fā)合適的軟件,使其投放到教學活動中,從而促進師生的互動性,提高學習效率。
二、后危機時代國際貿易專業(yè)實踐教學存在的問題
(一)對實踐教學的認識缺位
隨著全球經(jīng)濟貿易的快速發(fā)展,各高校越來越重視國際貿易專業(yè)人才實踐教學體系的建設,并根據(jù)全球貿易經(jīng)濟發(fā)展需要,對國際貿易專業(yè)人才實踐教學體系做出了一些調整和修訂。從調整結果來看,各高校普遍把外貿單證實務、國際結算操作等操作性環(huán)節(jié)放在了更加突出的位置,增加了職業(yè)資格考試輔導(如報關員、單證員、國際商務師等)環(huán)節(jié),以強調應用型國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)人才的特點。從產業(yè)鏈視角來看,國際貿易產業(yè)鏈一般包括:前導出口階段(包括國際市場調研、商務文化禮儀、磋商等內容)、出口階段(包括訂單簽訂、組織貨源、繕制出口單證等內容)和后續(xù)出口階段(包括售后服務、銷售反饋、國際商務關系維護等內容)。特別是后危機時代以來,隨著互聯(lián)網(wǎng)尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,電子商務引發(fā)了商業(yè)模式的革命性劇變,如營銷方式由傳統(tǒng)的廣告推廣向自營銷方式轉變、結算方式由傳統(tǒng)的銀行支付向互聯(lián)網(wǎng)金融轉變。傳統(tǒng)的外貿實訓體系已不符合現(xiàn)代國際貿易發(fā)展的需求,因此對國際貿易專業(yè)人才實踐教學的認識還應更加全面、深入,更具前瞻性。
(二)實踐教學執(zhí)行環(huán)節(jié)缺乏“實踐性”
從現(xiàn)有的實踐教學課程來看,大多數(shù)院校根據(jù)國際經(jīng)貿發(fā)展實踐,分別設置了國際經(jīng)濟與貿易認知實習、國際貿易運營流程分析、國際貿易從業(yè)資格輔導、國際經(jīng)濟與貿易綜合實訓等實踐教學環(huán)節(jié),對國際貿易專業(yè)人才培養(yǎng)起到了較好的作用。而后危機時代,以移動電子商務為代表的新型商業(yè)模式迅速蔓延,互聯(lián)網(wǎng)(移動互聯(lián)網(wǎng))經(jīng)濟快速發(fā)展,國際交易中的貿易數(shù)據(jù)挖掘和市場研究、互聯(lián)網(wǎng)金融(融資、支付等)、物流與供應鏈管理等方面的需求驟然增加,而現(xiàn)有的實踐教學內容無法適應國際貿易產業(yè)發(fā)展和企業(yè)生產實際的要求。另外,從實踐教學環(huán)節(jié)的執(zhí)行情況來看,缺乏“實踐性”表現(xiàn)在以下幾個方面:首先,與理論教學環(huán)節(jié)相比,實踐教學環(huán)節(jié)課時量相對較少、時間安排相對集中,絕大多數(shù)院校一般根據(jù)任課教師的時間來安排實踐教學,具有一定的隨意性;其次,實踐教學師資配備一般每班(約40人左右)為1-2名教師,教師工作強度相對較大,無法有效保證實踐教學質量,更有個別教師因為教學工作量大,把實踐教學工作壓到學期末進行,于是只能草草了事;第三,部分學生學習態(tài)度不夠端正,對實踐教學環(huán)節(jié)尚未引起足夠重視,實踐教學學習簡單應付了事。實踐教學執(zhí)行環(huán)節(jié)“實踐性”的缺乏嚴重制約了教學質量的提高。
(三)雙師型師資隊伍建設滯后
國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)雙師型教師是指具有高尚的職業(yè)道德,具備扎實的國際經(jīng)濟與貿易理論知識體系和教學能力,具有豐富國際貿易業(yè)務實踐經(jīng)驗,系統(tǒng)掌握國際經(jīng)貿專業(yè)技能,能獨立完成國際貿易理論教學和指導學生開展國際貿易實踐(實訓)的教師。后危機時代,隨著一般普通高校向應用技術型大學的轉型,以及國際經(jīng)濟與貿易應用型人才培養(yǎng)的需要,全面加強雙師型師資隊伍建設已成為國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)發(fā)展的必然選擇。從現(xiàn)有的師資隊伍情況來看,雖然絕大多數(shù)院校的國際貿易專業(yè)教師大多擁有碩士研究生及以上學歷(學位),具備較好的專業(yè)素養(yǎng)和較強的教學、科研能力,但這些教師大多都是碩(博)士畢業(yè)后直接進入高校從事教學工作,先天缺乏國際貿易業(yè)務實踐的熏陶。待其進入高校工作后,作為年輕教師承擔著較為繁重的理論教學任務和科研工作壓力,無暇顧及國際貿易綜合實務能力的提升。從高校現(xiàn)有教師培養(yǎng)機制來看,教師走進企業(yè)生產一線和貿易活動的機會少、時間短、成本高,從而造成了雙師型師資隊伍建設的后天不足。另外,作為高校教師一般都具有較強的學習、應試能力,部分教師通過努力能順利拿到相關資格證書,但國際貿易實踐經(jīng)驗依然較為匱乏。
(四)實驗室和實習基地建設薄弱
國際貿易模擬仿真教學是通過國際貿易實驗室(包含虛擬進出口企業(yè)、工廠、海關、進出口檢驗檢疫局、跨國銀行等組織),應用相關貿易實務模擬軟件,讓學生扮演外貿業(yè)務流程中某一主體角色而進行的模擬實踐教學。由于國際貿易模擬仿真實驗室所需房屋面積和投資規(guī)模相對較大、產出效益不明顯,目前大多數(shù)高校(尤其是以理工科為背景的中西部高校)缺乏對綜合性國際貿易實驗室的投資熱情,基本上是與其他文科專業(yè)共用實驗場所,實驗室建設僅僅是依托相關貿易實務模擬軟件(如浙江大學恩特外貿業(yè)務管理系統(tǒng)、Simtrade外貿學習平臺、億學國際貿易實務綜合實訓中心平臺等)開展國際貿易實務模擬仿真教學,實驗室建設缺乏專業(yè)性、特色性和實踐性。后危機時代,各高校普遍加大了對實習基地的開發(fā)力度,紛紛與企業(yè)開展實習基地建設合作。從實習基地建設情況來看,實踐教學計劃中企業(yè)參與程度較低,針對實習企業(yè)國際貿易運營過程和生產經(jīng)營過程的部分不足,學生在實習企業(yè)能涉及的實質性外貿活動和生產經(jīng)營環(huán)節(jié)偏少,部分“90后”學生缺乏吃苦耐勞的意志品質,指導老師對實習過程的監(jiān)控較弱;有部分實習基地僅僅只是掛了一個牌,缺乏真正的交流與合作,實習基地建設還有待進一步加強。
2行為導向教學法在高職教學中的優(yōu)勢
2.1有助于學生主觀能動性的發(fā)揮
由于行為導向教學法構建的是以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為主的新型教學模式,因此在這種模式下,學生自身的主體作用能夠得以充分發(fā)揮,從而激發(fā)學生的學習潛能,為學生今后職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展打下良好基礎。學生在這個學習過程中養(yǎng)成的可持續(xù)發(fā)展的能力在社會競爭中尤為重要。
2.2有助于開發(fā)學生的創(chuàng)新能力
在行為導向教學模式下,學生對知識的掌握不再局限于對理論知識的死記硬背,更重要的是要學會如何解決實際的工作問題。這就需要學生講理論知識融入到實踐中,學會查閱相關資料,制訂計劃,總結、歸納問題并最終找出解決的方法。在此過程中,學生能夠拓寬自己的眼界,挖掘自身在工作領域中的創(chuàng)新潛能。
2.3有助于提高學生的團隊合作能力
行為導向教學法培養(yǎng)的是學生的職業(yè)能力,通常會設置一定的模擬工作環(huán)境或者工作任務,盡量將學生的學習 環(huán)境與今后從業(yè)崗位的環(huán)境相一致,達到逼真化,而真實的工作任務往往需要強大的團隊協(xié)調來共同完成,因此在這樣的教學模式下,逐漸提高了學生的團隊合作能力,很好地從傳統(tǒng)的自己學自己做的教學模式中演進過來。
2.4有助于提高教師隊伍的自身工作素養(yǎng)和能力
教師在采用行為導向教學法進行教學的時候,對自身的工作能力要求就比較高,沒有實踐經(jīng)驗或者缺乏實踐操作經(jīng)驗很可能會誤導學生。只有真正既具備較高理論知識,又有豐富實踐經(jīng)驗、能指導學生實訓的“雙師型”教師才能承擔行為導向教學的重任,才能設計出合理的、可操作性強的任務。
3行為導向教學法在國際貿易實務教學中的實踐運用
3.1行為導向教學法中的項目教學法
項目教學是教師將課堂任務設置成一種具體工作項目或任務,學生通過收集信息、設計方案、具體實施最終完成任務的方式來學習和掌握知識并擁有相應的工作技能。國際貿易實務屬于一門操作性非常強的專業(yè)課程,因此在平時授課過程中使用此種教學法能很好地將理論結合實踐,讓學生充分理解國際貿易的各個環(huán)節(jié)。
3.2項目設計
筆者在國際貿易實務的教學中將國際貿易的各環(huán)節(jié)分割成各個項目,本文中以第一項目“創(chuàng)建公司,推廣產品”為例。學生2人一組,分飾進口和出口公司,選定simtrade產品庫中一具體產品開始創(chuàng)建公司,推廣產品,雙方在經(jīng)過市場調研,建交郵件往來后確定商貿關系。
3.3項目描述
3.3.1項目目的
該單元項目設計的目的主要是為了讓學生了解國際貿易的建交流程,通過互聯(lián)網(wǎng)等手段搜尋到目標客戶,學會如何對目標客戶進行資信調查,同時發(fā)出建交邀請,雙方通過電子郵件的方式洽談成功后正式建立起貿易關系。
3.3.2項目優(yōu)勢
和傳統(tǒng)國際貿易實務理論課相比,這種以設計項目為主的行為導向教學課程更能吸引學生的注意力,學生通過模擬貿易實務操作掌握到國際貿易中尋找客戶,建立貿易關系等知識點,生動地將工作環(huán)節(jié)帶入到課堂中,激發(fā)了學生的學習興趣。
3.3.3項目難點
學生語言基礎較弱,實際溝通過程中經(jīng)常會出現(xiàn)一些不會表述或表述錯誤的情況;由于該課程開設的對象為商務英語專業(yè)學生,學生在資信調查時缺乏金融知識基礎,在實施過程中往往草草了事;讓學生掌握更多尋找客戶的途徑也成為一個難點,學生的思維局限性較大:由于課程設計的需要,教師會設置固定的合作對象,這類操作能幫助學生很快地尋找到交易對象,但是也局限了學生在實際工作中尋找目標客戶時思考的有效途徑。
3.3.4解決方案
面對以上難點,筆者嘗試做出如下應對措施:
1)利用輔助課程如外貿函電等加強學生在貿易溝通方面的溝通能力,鼓勵學生課后參閱各類專業(yè)英語讀物,要求學生每周利用電子郵箱進行英文書信溝通。
2)通過國際貿易案例講述資信狀況不良企業(yè)在貿易過程中的表現(xiàn),嘗試讓學生從案例中總結經(jīng)驗。
3)根據(jù)教師已有的外貿工作經(jīng)驗向學生介紹有效尋找客戶的途徑,并且要求學生利用每個途徑為自己的產品尋找一個真實有效客戶。由于現(xiàn)行的高職教學評價系統(tǒng)主要側重于對課堂教學的管理和對學生知識與技能掌握程度的評價,而“行為導向”則注重教學過程。因此,過程管理、任務管理等理念和做法必須融入到實踐教學過程中,這樣才能有效確保教學質量,而評價體系也應該摒棄傳統(tǒng)的終結性評價,取而代之的是使用突出以學生技術應用能力和解決實踐問題能力為中心的形成性評價體系。另一方面,教師也是行為導向教學法成功實施的保障,這就同時對教師在專業(yè)理論水平和實踐操作能力方面提出了較高的要求。在實際教學工作中,一方面可以要求教師“持證上崗”,即教師經(jīng)過進行相關職業(yè)資格培訓才有上崗資格;另一方面,可以聘請經(jīng)驗豐富的一線工作人員如外貿公司跟單員等擔任課外指導教師給予學生專業(yè)的實踐指導。
隨著我國加入世界貿易組織以及世界經(jīng)濟一體化步伐的日益加快,我國參與國際分工日益廣泛,我國對外貿易依存度不斷提高,我國的經(jīng)濟已經(jīng)與世界經(jīng)濟接軌、融合,市場對國際貿易人才的需求強勁。一方面表現(xiàn)在隨著我國入世后外貿產業(yè)的蓬勃發(fā)展,加入世界貿易組織近六年來外貿總額翻了三番多;另一方面,自2005年7月1日我國貿易企業(yè)準入實施備案制,外貿業(yè)面臨全新的發(fā)展機遇,這意味著原來集中在外貿企業(yè)出口的大量業(yè)務會分散至各生產企業(yè),由各生產企業(yè)自營出口,從事國際貿易人員將會有較大需求;同時外國企業(yè)的本土化,本國企業(yè)的國際化特征已經(jīng)凸現(xiàn),國際貿易人才的需求也將大幅度增加,這樣就對相關的高等院校人才培養(yǎng)提供了機遇和挑戰(zhàn),相互間的競爭亦趨激烈,進行教學改革也是適應市場變化的必然選擇。
近二、三十年來,國外職業(yè)教育界興起的以能力為本位的教育模式獲得了新的發(fā)展。該模式強調適合給定的職業(yè)、職責或任務而言的綜合能力,換言之,就是適應就業(yè)的能力。要求產業(yè)界參與職業(yè)教育的過程,由他們而不是教育部門來決定教育與培訓的內容和方式。能力本位的核心就是根據(jù)產業(yè)界需求而開發(fā)能力標準,采用完全不同于傳統(tǒng)教育的實踐性學習方式,它的課程開發(fā)、教學、評價和證書頒發(fā)完全是以此為基礎的。而實踐恰恰是這些職業(yè)能力形成的基本條件。實踐教學環(huán)節(jié)能夠為學生提供情境性,一方面幫助學生對所學的知識理論再認識,另一方面,幫助學生進行價值體驗和價值判斷。
在國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)設置與人才培養(yǎng)目標相適應的實踐教學課程,采用全過程的模擬,仿真和全真實踐訓練,由易到難,由簡到繁,由一般到特殊,逐步提升學生的外貿業(yè)務應用能力,正是我們按照市場對人才的需求所做的教學改革努力。
二、當前國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)教學管理過程中存在的突出問題
(一)學生培養(yǎng)標準與社會職業(yè)標準存在偏差
順應經(jīng)濟全球化要求,國際經(jīng)濟與貿易成為一門被系統(tǒng)化和理論化的專業(yè),學校教育成為了教育的主流,現(xiàn)代企業(yè)需要的外貿業(yè)務人員主要來源于接受國際經(jīng)濟與貿易教育的高校畢業(yè)生。為此,職業(yè)標準成為學生培養(yǎng)標準的主要參照。但由于與社會實踐在某些方面的脫節(jié),目前我國國際經(jīng)濟與貿易教育的學校培養(yǎng)標準與現(xiàn)代企業(yè)要求的職業(yè)標準存在相當程度的偏差。
(二)人才培養(yǎng)目標與課程設置的相互關系問題
不同的大學由于人才培養(yǎng)的目標不同,必然在課程設置的結構和布局上相差很大。按照現(xiàn)行的課程設置,學生得到的大多只是書本知識和離散的技能。不少學生對學校的課程設置感到不滿,認為有些課程內容陳舊,與現(xiàn)實需要嚴重脫節(jié);教師的教學模式過分偏重基本理論的講授,而輕視或忽視應用性的東西?,F(xiàn)代社會的人才標準更加強調人才的能力素質和創(chuàng)造性,要求人才具有獲取新信息的能力,具有創(chuàng)新能力、社交能力,還要有協(xié)同工作和組織管理能力。這些能力的培養(yǎng)需要由系統(tǒng)的、合理的課程設置來完成?,F(xiàn)行的國際經(jīng)濟與貿易的課程設置一般分為國際貿易理論、實務以及外語能力的專門訓練,這對以傳授知識為主的傳統(tǒng)教學是合適的。但是,根據(jù)現(xiàn)代教育思想的要求,以訓練學生的技能、培養(yǎng)學生的綜合素質的標準來對照,其課程設置往往是對知識的割裂。在這種課程體系下訓練出來的學生往往存在以下一些問題:
1.專業(yè)英語能力欠缺。有的學生英語八級都通過了,可一張信用證只能看個一知半解?;A英語能力很強,專業(yè)英語能力嚴重欠缺,不能夠在實際業(yè)務中正確使用英語工具。
2.商業(yè)競爭意識不夠。有的學生畢業(yè)后只知道按部就班地完成外貿業(yè)務流程,卻很少去考慮如何討價還價,如何與競爭對手爭奪市場。也就是說所謂“商場如戰(zhàn)場”的意識并不能夠通過常規(guī)的教學課程傳達給學生。
(三)教學模式未能適應高等教育的快速發(fā)展
教師使用傳統(tǒng)的教學模式和方法滿堂灌知識,學生被動接受知識的局面仍未改變。而且由于不斷擴大招生,師資的缺乏,大班上課在所難免,這樣學生與教師的交流機會越來越少。
在傳統(tǒng)的教學活動中,教學方法和教學手段的相對滯后,學生接受信息量小,方式單一,學習興趣不高,教學效率低下。而實踐性課程的設置將會有利于培養(yǎng)學生自主學習的能力。這種自主學習過程有助于激發(fā)他們的學習潛能,提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
三、教學改革成效與特色
由于經(jīng)濟全球化,市場對國際貿易人才的需求不僅表現(xiàn)在量上的增加,也表現(xiàn)在質的方面要求更高。為了適應這種變化,我們必須改變以往的教學方法和模式,加強學生的實踐能力和職業(yè)能力的培養(yǎng)。
《國際貿易實驗》是為國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)設立的一門實踐性專業(yè)選修課程。在《國際貿易實驗》的實踐教學中,以學生為主體,產品出口為主線,借助網(wǎng)絡工具,通過一筆實際買賣展現(xiàn)進出口業(yè)務的全部過程與內容,將真實的交易搬進課堂,對實務課程的知識點和實訓進行了全面整合。這項教學改革先后在國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)多屆學生中試行,效果令人滿意。
教學內容改革。在整個模擬的實驗教學過程中,我們改變了以往只注重理論教學而輕視實踐教學,只注重單項知識點的講授而輕視綜合素質能力的培養(yǎng)的做法。在通過網(wǎng)絡建立的情景模擬狀況下,把學生以往學習的國際貿易實務、外貿函電、貨物運輸與保險、商務談判、報關實務等課程進行融會貫通,變單項知識點的傳授為綜合業(yè)務能力的培養(yǎng)。同時我們也注重學生的動手能力的培養(yǎng),為避免實務理論課程的紙上談兵,通過模擬的實際業(yè)務操作,真正讓學生參與其中,做到學以致用。全面的外貿知識的綜合實驗一方面加強了學生的知識、能力和素質的培養(yǎng),另一方面又是對學生以往課程學習的檢驗,把教學中存在的問題反饋給前置課程的教師,很好地促進了教學。
教學方法改革。根據(jù)國際貿易實驗課程的特點,教學方法的改革主要從兩個方面進行:一是教師教學的組織;二是學生的學習方式。教師在組織教學的過程中,首先是置于模擬的國際商業(yè)環(huán)境之下的,設定了出口公司以及經(jīng)營的特定產品,學生充當出口商,教師充當業(yè)務中的其他角色,配合學生完成整筆業(yè)務,所以在教學組織上應該說是情景式教學、互動式教學、體驗式教學等教學方法的綜合運用,與傳統(tǒng)的注入式教學方法相比,它的優(yōu)點在于提高學生學習的積極性,改善學生的學習效果。另外從學生的角度來說,學生也實現(xiàn)了自主式學習、角色式學習和協(xié)作式學習的綜合運用,充分發(fā)揮了學生的主觀能動性。
教學組織創(chuàng)新。在國際貿易實驗課程教學活動的組織實施中,教師和學生都同時具有雙重身份。教師既是教學活動的組織者和實施者,又是模擬國際商業(yè)環(huán)境中的客戶方、銀行、船公司、海關、保險公司等;學生既是教學活動的的接受者,又是模擬國際商業(yè)環(huán)境中的出口商。教師與學生在整個教學過程中是互動的,一方面是教與學的關系,另一方面又存在著業(yè)務關系。
四、小結
隨著市場經(jīng)濟及經(jīng)濟全球化的發(fā)展,外貿業(yè)務人員要考慮外貿流程中每一個環(huán)節(jié)的具體操作、與各當事方的溝通以及意外事故的處理等。而學生在校期間缺乏這方面的訓練,使許多學生畢業(yè)后不能很快適應市場經(jīng)濟的沖擊和競爭壓力。為適應社會對人才的需要,學生的業(yè)務操作能力、溝通能力和意外事故的處理能力等素質的培養(yǎng)已成為國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)人才培養(yǎng)中的基本任務。
為適應現(xiàn)代社會對人才質量和素質的要求,必須將學生置于學習的主體地位,才能真正有效地調動學生學習的積極性,培養(yǎng)學生的獨立意識,為將來自身的持續(xù)發(fā)展打下基礎。學生是學習的主體,教師要積極引導學生,充分發(fā)揮學生的主觀能動性。以往的實踐教學中,學生作為主體地位沒有得到充分體現(xiàn)和發(fā)揮。教師與學生缺乏平等的溝通交流,教師以指導者的身份用灌輸?shù)臋C械的方法進行教學,束縛了學生的創(chuàng)新思維與能力培養(yǎng),學生缺乏學習的主動性、積極性和創(chuàng)造性。通過本課程教學方法的改革,使學生目標明確、積極進取,表現(xiàn)出較強的獨立操作能力,取得了良好的教學效果。
在教學過程中,還存在很多不盡人意之處。需進一步完善教學總體設計,豐富教學內容,探討有效監(jiān)督控制教學質量的方法,摸索出相適應的考核形式和標準。還要進一步研究學生群體內部的結構特點以及教學過程中成員間的相互關系,以及建立有效的獎罰機制。
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隨著現(xiàn)代社會一體化趨勢的加強,國際間交流的增多,以及我國對外開放范圍的不斷擴大、程度的不斷加深,我國急需大批具有對外交流能力和國際競爭力的人才。為了適應教育全球化的需要,我國許多經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的高等院校都開始在涉外本科專業(yè)推行雙語教學(Bilingualeducation)。國際貿易本科專業(yè)是國家教育部規(guī)定的六大試點雙語教學的專業(yè)之一。國際貿易本科專業(yè)的雙語教學是指在國際貿易本科課堂上以漢語和英語兩種語言作為教學語言進行的學科教學與交流。其目的是通過課堂上的真實語言環(huán)境幫助學生高效掌握國際貿易專業(yè)英語,鍛煉學生的專業(yè)英語表達能力,最終使學生能夠用英、漢兩種思維方式進行國際貿易學科的學習、思考與研究。雙語教學在我國尚處于實驗階段,許多院校國際貿易本科專業(yè)開展的雙語教學都存在著不同程度的盲目性和隨意眭,無論從數(shù)量還是質量,都與現(xiàn)實發(fā)展對該專業(yè)提出的要求相距甚遠,其教學內容、教學方法、教學模式、教學組織管理和教學評價體系等方面都有待進一步的規(guī)范和理論上的指導。筆者認為,要解決目前雙語教學中的問題,必須從國際貿易本科的專業(yè)特點出發(fā),按照循序漸進的原則,實施一個完整的雙語教學系統(tǒng)設計。
一、雙語教學系統(tǒng)設計的要素分析
教學系統(tǒng)設計(ISD,InstructionSystemDesign),是指運用系統(tǒng)方法分析教學問題和確定教學目標,建立解決教學問題的策略方案,試行解決方案,評價試行結果和對方案進行修改的過程。具體包括教師、學生、教材和教學模式等四個基本的構成性要素。這些要素之間的相互作用、相互依賴、相互制約又構成系統(tǒng)輸入和輸出之間復雜的運行過程,也就是我們常說的教學過程。
師資是雙語教學中的關鍵因素。雙語教師首先必須是經(jīng)驗豐富的專業(yè)教師,對學科體系基本框架、學科發(fā)展趨勢、理論發(fā)展動態(tài)等有較全面及時的了解。同時,這些教師也應具備較強的專業(yè)英語閱讀能力和較強的聽說表達能力。
學生在這個教學系統(tǒng)中處于主體地位,學生的配合直接關系到雙語教學的實施效果。一方面,離開學生的積極參與,雙語課程的內容無法講授,特別是在進行一些案例分析、課堂提問時學生的投入程度尤其重要;另一方面,雙語課堂教學的順利實施,也要求學生必須主動提高自身的外語水平。雙語教學使學生在學習時面臨著語言和專業(yè)的雙重壓力,雙語課程的學生要投人大量時間和精力,既要提高專業(yè)知識水平,又要提高使用英語的能力。
教材是雙語教學系統(tǒng)中的一個最基本的構成性要素,是教師和學生之間交流的平臺。教材有狹義和廣義之分。狹義的教材是指教科書,而廣義的教材則是指包括教科書、教學大綱、教師手冊、學習指導書、復習題、練習題、參考文獻等在內的教學材料系統(tǒng)。面對眾多的原版教材,選擇的標準為該教材能基本概括學科理論,或者是能反映學界形成共識或權威性的分析范式。它既要為有志于進一步研究本學科理論的學生提供一個知識和方法上的基礎,也要為從事具體實踐的學生和專業(yè)工作人士提供一個知識和方法上的依據(jù)。
國際流行的雙語課程教學模式可以概括為浸沒式、過渡式和維持式三種,三種方式各有所長。在教學實踐中具體采用何種教學模式應視實施雙語教學的學生類別、課堂教學語言的使用狀況、實施雙語教學的目標以及語言目標而定。雙語課程的教師在教學過程中應充當好教學設計者、組織者與協(xié)調者的角色,利用各種教學手段和條件激發(fā)學生的互動意識,促進其發(fā)揮主體作用。鼓勵雙語教師積極編寫詳細規(guī)范的雙語教案,并制作配套的多媒體課件,使雙語教學內容更為豐富多彩。
除了上述四個最重要的因素以外,為保障雙語課程的順利開展,雙語教學系統(tǒng)設計還應充分考慮相關學校和院系建立的管理制度、完善對雙語課程的激勵機制、規(guī)范雙語課程的評價考核制度等多方面的支持和協(xié)助。
二、國際貿易本科專業(yè)雙語教學存在的主要問題
國際貿易本科專業(yè)雙語教學在我國還不成熟,在學生、教師、教材和考評制度等方面存在很多問題。
(一)雙語師資水平有待加強
國際貿易專業(yè)是一個以英語為基礎的實踐性專業(yè),專業(yè)素質與外語素質的“雙高”是高校雙語老師的基本素質要求。雖然目前很多高校的專業(yè)骨干教師一般都有碩士或博士學歷,具有較高的讀寫能力,但聽說能力相對較弱。在溫州大學的調查結果顯示:34%的學生認為老師是影響雙語教學效果的重要因素,其中有40%的學生擔心老師是否能使用英語清晰準確地講述教學內容,52%的學生則擔心老師是否能恰當處理專業(yè)知識和英語語言運用的關系。如何從教學理念、教學內容、教學方法、語言技能等方面加強雙語師資培訓是當務之急。
(二)學生的接受能力有待提高
國際貿易專業(yè)屬于國內財經(jīng)院校的熱門涉外專業(yè),該專業(yè)學生入校時高考英語成績總體較好,而且該專業(yè)學生在人校后學習英語的熱情很高。但雙語教學效果卻差強人意,主要在于學生目標語言水平不容樂觀,特別是聽說水平不盡如人意,專業(yè)詞匯量不夠是學生使用原版教材的最大障礙。此外,學生的專業(yè)知識儲備不夠充足,難以做到遷移、融會、貫通,造成了專業(yè)知識前后無法相互溝通,新知識的學習缺乏嚴密的系統(tǒng)性,直接損傷學科教學的整體質量。
(三)教材的使用有待系統(tǒng)化
按教育部的要求,大學的雙語教學要使用外語原版教材,但在實踐的過程中發(fā)現(xiàn),由于我國的雙語教學開始于最近幾年,任課教師本身信息渠道狹窄,同時原版教材價格昂貴,不僅對于學生,而且對于老師來講獨自承擔教材的使用費用都是個不小的負擔,因此造成當前雙語教學過程中使用教材難易程度參差不齊,知識結構缺乏系統(tǒng)性的局面。“國際貿易實務”、“國際經(jīng)濟學”、“WI’O體制及案例分析”等國際貿易專業(yè)雙語課程采用的教材大多是從國外翻譯過來的中文本或英文本,或者翻譯后再編著,雖然能基本滿足教學過程的需要,但是缺乏系統(tǒng)規(guī)劃。
(四)考核制度有待健全
考核制度是調動教師和學生積極性的一個重要措施。在雙語教學中,對教師的要求很高,教師不但要熟悉專業(yè)知識,還要吃透原版教材,為了滿足大綱要求和聯(lián)系我國實際,教師要收集很多針對我國實際的資料,因此其工作量和難度要比非雙語教學大很多。此外,由于學生水平參差不齊,采用雙語教學往往會影響課堂上的師生互動,而且有些學生還可能產生抵觸晴緒,教師在課堂上可能面臨更多的難題。因此,如果沒有相關的薪酬激勵措施,光靠教師的熱情是無法堅持下去的。同樣,學生在學習難度和學習任務方面也大大增加,如果還是采用相同的學分,也會影響其學習的積極性和學習效果。上述問題錯綜復雜,互相影響,不是某課或某個教師能夠解決的,必須要從系統(tǒng)的角度來解決。
三、國際貿易本科專業(yè)雙語教學系統(tǒng)設計
國際貿易本科專業(yè)雙語教學系統(tǒng)設計,是指為實現(xiàn)國際貿易本科專業(yè)雙語教學目標,而對整個國際貿易本科專業(yè)雙語教學活動進行規(guī)劃與安排,并根據(jù)實踐獲得的反饋信息不斷調整教學活動的系統(tǒng)化設計過程。
包括課堂教學策略設計、課程設計、師資來源與培養(yǎng)、教學內容設計、評價管理設計等。
(一)課堂教學策略設計
目前國際貿易本科雙語教學課堂教學策略在絕大多數(shù)情況下為“群體一接受”型,即以教師為中心的講授式教學;少數(shù)采用個體一接受型;而個體探究型、群體探究型則占極小的比例。課堂教學策略的優(yōu)化主要取決于兩個方面:一為教學媒體的選擇與組合,在加大信息量的同時充實教學內容,節(jié)省英語板書時間,利用國內外經(jīng)貿專題網(wǎng)站、專業(yè)學習網(wǎng)站拓展雙語課堂的范圍和空間。教師可在校園網(wǎng)上建立個人主頁,公布外文版教學大綱、本學科主要內容、中外文參考資料、相關站點鏈接等;二為教學方法的優(yōu)化,嘗試“例中學”、“做中學”、“探中學”、“評中學”等多種多樣的雙語教學活動,發(fā)揮各種教學活動及教學方法的優(yōu)勢,提升雙語教學效果。
(二)課程設計
國際貿易專業(yè)具有專業(yè)性強和實踐要求標準高的特點,其知識結構具有層次鮮明、銜接緊密的特點。雙語課程的設置宜采用由易到難、循序漸進的原則,注意基礎性學科、應用性學科和上層學科在設置時間上的系統(tǒng)性。在第一、二、三學期完成全部通識教育課程和專業(yè)教育課程模塊中的學科基礎課程的學習,在此階段,學生沒有任何專業(yè)及經(jīng)常課背景,不提倡開展雙語教學。在第四學期,為避免學生從大學英語教育到雙語教學的巨大落差,宜開設專業(yè)英語課程進行過渡,如“外貿函電”、“經(jīng)貿英語會話”。第五學期可開展“西方經(jīng)濟學”、“國際貿易理論”等專業(yè)基礎課的雙語教學,由于是基礎課程,不宜采用過多的外語教學,以免影響學生的理解,比較適合的教學外語使用比例是20%30%,讓學生熟悉專業(yè)術語和對應的外文名稱。在大三上學期開展“進出口實務”、“國際市場營銷”、“經(jīng)貿地理”等課程的雙語教學。在大三下學期開展“國際結算”、“單證制作”、“報關與商檢”等課程的雙語教學。大四上學期開展“國際商務談判”和學生課程實踐的雙語教學。這樣可以對專業(yè)知識和專業(yè)英語詞匯的掌握有一個系統(tǒng)漸進的過程。
(三)師資來源與培養(yǎng)
在教師方面應開展“走出去、引進來”的方式提高教師的教學水平。由于外貿專業(yè)是一個以英語為基礎的實踐性專業(yè),在實際的教學過程中,一方面可以聘請國外學者來講學,或者聘請有出國留學經(jīng)歷的學者擔任雙語教師,或者引進外貿專家對專業(yè)教師進行培訓,并承擔適當課程、適當比例內容的教學任務;同時,可以通過校本培訓、國內進修訪學或國外進修的方式培養(yǎng)在職雙語教師,或將教師送到外貿公司去實踐,來提高教師的英語水平、外貿操作水平和雙語教學能力,使其知識結構與貿易發(fā)展與時俱進。
(四)教學內容設計
雙語教學內容的選擇盡量遵循以下標準:一是內容新穎,易于激發(fā)學生學習積極性,克服雙語教學中使用外語工具的不利因素;二是內容理論性較弱、理論性較強,理論知識較為抽象,用英語講解很晦澀,將增加學生理解的難度,通過實踐可以彌補學生對理論理解的不足;三是章節(jié)相對獨立,內容相對松散,前后章節(jié)既是一個整體,又相對獨立,對前章內容的理解相對來說不太影響后續(xù)章節(jié)的學習;四是注重教材的選擇,可選用教育部高等教育司《關于推薦使用經(jīng)濟學類、管理學類專業(yè)及法學專業(yè)原版影印教材的通知》所推薦的教材,還可參照國內高水平大學正在使用的英文教材,必要時可根據(jù)教學需要對原版教材進行刪減集成,自己編寫教材,積極開發(fā)和利用其它輔助教材,如中文教材、生詞表、網(wǎng)站、工具書等。
(五)評價管理設計
近年來,大學實踐類課程的教學設計和教學模式探討成為熱點。借鑒國外職業(yè)教育的先進經(jīng)驗,比如德國的“雙元制”即教學活動的一元是在學校教學另一元是在企業(yè)實訓,加拿大的CBE(CompetencBasedEducation)模式即能力本位教育,結合我國大學教育的人才培養(yǎng)功能、社會對于人才的實際工作要求在國際貿易課程中開始越來越重視學生實踐能力的培養(yǎng)。但是,招生規(guī)模的擴大與外貿企業(yè)的減少矛盾突出,商業(yè)機密和工作效率導致外貿公司不愿接納學生實習…,使得企業(yè)作為實踐教學資源并不能完全配合學生規(guī)模、訓練強度和教學時間等,擬景教育引已成為實踐類課程廣泛應用的新教學模式。因此教學內容不能僅僅依賴于原先的教材,而是需要根據(jù)真實交易資料和課程訓練要求來設計制作一些教學案例,并配以良好的軟件和硬件環(huán)境來運行,探究實踐教學案例的特點,能讓教師在設計、制作、應用、優(yōu)化這類新型教學資源的工作中進一步明確基本原則和理論依據(jù)。
一、充分認識教學案例應切合課程目標
國際貿易模擬TMT(TeachMeTrade)課程就是為了培養(yǎng)學生國際貿易實際操作能力而開設的仿真實習依托精心設計的課程平臺,學生進入一家虛擬的中國貿易公司,以公司實習生身份親身體驗一筆出口貿易的全過程,動手完成各業(yè)務環(huán)節(jié)的業(yè)務操作,通過“做中學”,來實現(xiàn)“熟悉貿易流程、掌握操作技能的課程目標。因此,高質量、仿真度高的教學案例設計是實現(xiàn)課程目標的關鍵。
TMT課程的教學案例區(qū)別于其他課程教學案例的最大特點,就在于它已經(jīng)成為教學內容的主體部分。
從教學角度來看它就是通過網(wǎng)絡平臺呈現(xiàn)的電子版的動態(tài)開放式的國際貿易實務訓練教材;從實習角度來看它就是一份完整的出易業(yè)務資料,包括從交易磋商、合同簽訂、合同履行到交易善后的全過程中出口商與進口商或相關機構的所有業(yè)務往來文件。
教師在設計、制作、應用教學案例前充分認識關鍵兩點:第一、學生在TMT課程中能學習到什么?國際貿易的業(yè)務流程和操作技能。第二、學生該如何參與TMT課程的學習?利用網(wǎng)絡平臺自主訓練、“做中學”、發(fā)現(xiàn)問題時與同學或教師交流以解決問題。這完全區(qū)別于傳統(tǒng)教學中“教師主動講授、學生被動接受”的教學方法。
在充分認識上述兩點的基礎上,TMT課程教學團隊通過數(shù)十年來的不斷思考和實踐,共制作教學案例20多套,全部以擬景操作形式呈現(xiàn)于課程平臺www.scicib.conl,已有近萬名本科學生利用TMT課程教學案例進行模擬實習。
二、全面把握教學案例應具備的特點
在實踐和總結中,T課程教學團隊對于該課程教學案例的特點有了全面透徹的認識和把握,不斷優(yōu)化教學案例,以更符合課程目標、更利于學生自主訓練、更切合實際工作要求。TMT課程的教學案例具備以下四個突出的特點:
(一)完整性
一方面,為了讓學生熟悉國際貿易業(yè)務流程,教學案例的設計不能只是出口業(yè)務涉及的某個方面、某個階段或某個片段,而是一筆出口業(yè)務完整的操作流程及涵蓋的全部操作文件。教學案例的設計內容完整地涵蓋實際業(yè)務中的每~個操作環(huán)節(jié),包括l2周次的實習任務,按照此筆交易的進程依次完成,從而使得學生對于一筆出易的全部流程和各環(huán)節(jié)具體操作有了直觀的體驗和整體的把握。另一方面,除了在整體上把握流程外,課程要求學生在每個操作環(huán)節(jié)中根據(jù)業(yè)務信息制作每個具體文件,共20個操作文件涵蓋了國際貿易專業(yè)人才所需的六大操作技能:商務信函擬寫、出口價格核算、出口合同填制、信用證操作、出口貨物托運報關、出口單據(jù)填制審核。
(二)仿真性
TMT教學案例盡可能地與實際的外貿業(yè)務相符合,包括遠程實習的平臺環(huán)境及現(xiàn)場實習的辦公環(huán)境、交易商品、費用信息、客戶、出口履約中各受理機構的辦事程序及機構文件的樣式和內容等等,讓學生在模擬實習中仿佛置身于一場正在進行的貿易實戰(zhàn)。這種高度的仿真性會讓學生更投入公司實習生這一角色,感受學習樂趣的同時從一個貿易理論的學習者向外貿工作人員過渡。而在整個教學案例的編寫過程中,始終以真實的出口業(yè)務資料為參考,結合模擬實習的需要進行整理、設計和編寫,以交易進程為主線,從實際業(yè)務的角度去考慮各個環(huán)節(jié)設計的合理性和必要性,讓教學案例盡可能地呈現(xiàn)出客觀真實性。
比如在進行出口認證時,出口商應根據(jù)客戶的要求去申領不同的認證文件,若客戶要求的是普惠制原產地證明格式A,學生則應在課程平臺下載相應格式的申請文件,填制好后交由上海出入境檢驗檢疫局認證簽署,隨后會收到受理機構反饋的已簽署的淺綠色底的普惠制原產地證明格式A。這就充分體現(xiàn)了該履約過程的高度仿真性:第一、辦理流程、受理機構及提交文件完全與實際業(yè)務相符合;第二、即使是同一個履約環(huán)節(jié),由于客戶的要求不同,其辦理的相關文件也不同,這也與實際業(yè)務相符合;第三、上述兩種原產地證明的樣式、顏色、填制內容與實際業(yè)務完全相符。
(三)實踐性
TMT課程利用教學案例運行教學過程,全過程模擬實習淋漓盡致地體現(xiàn)了學生的主體性。學生登錄課程平臺,按照課程平臺的“操作要求”結合自己的思考判斷去跟進業(yè)務,理解每個環(huán)節(jié)“做什么”,通過自己動手完成每個操作文件并在線提交,將學習的理論知識運用于實踐。而教師在學生實踐過程中也有其不可忽視的引導作用,通過課程平臺的“操作示范”提供每份操作文件的示范樣本,讓學生查看后反思自己的文件“做得如何”,同時通過階段講座、在線討論等多種形式和學生交流,引導他們思考“為什么要這么做”和“如何做得更好”。這樣讓學生收獲的不僅是知識和技能,還有學習的方法和工作的態(tài)度。
比如客戶需要產品插頁,教學案例中已通過課程平臺為實習公司建立了相應的商品信息庫。學生在課程平臺的“商品查詢”欄目中根據(jù)商品類別查詢,然后在下載的實習公司信紙上自行制作各種直觀生動的產品插頁以提供給客戶,待學生提交文件時間截止后教師會在課程平臺的“操作示范”中提供一份規(guī)范的產品插頁供學生參考,讓學生在自己動手操作后通過查看示范明確自己制作的產品插頁是否符合要求,包括信息是否齊全、格式是否工整、圖片是否清楚美觀。
(四)可控性
世界經(jīng)濟在不斷發(fā)展,經(jīng)濟環(huán)境也在不斷變化,而我國的國際貿易實務課程的教學手段和內容仍然較為落后,沒有做到與時俱進。傳統(tǒng)的教學模式當中,教師一般采用課堂講授的方式進行教學,即便運用到多媒體設施,教師也只是運用WORD或是PPT文檔等方式進行教學,教學課堂缺乏更加豐富的內容和現(xiàn)代化教學方式。這樣就是使得學生不能更好地理解理論知識的內容,并且難以將理論知識應用于實際操作當中。隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展與變化,國家貿易的流程、業(yè)務方式以及法律社會環(huán)境等也都在不斷發(fā)展和變化,如網(wǎng)絡信息技術在國際貿易當中的應用推動了國際貿易無紙化交易的進程,以及電子商務的發(fā)展給國際貿易帶來的影響和改變等都應成為國際貿易實務課程教學的內容。而事實上,我們在實際教學活動中,很少將新的變化以及形式發(fā)展融入到教學內容當中,跟不上時展的變化。
2.教師能力有待提高,“雙師”型教師缺乏
在高等教育當中,為培養(yǎng)符合社會以及企業(yè)發(fā)展需求的綜合性人才,就要求我們教師不僅要精通專業(yè)理論知識,還要擁有較高的實際操作能力,能夠熟練的運用專業(yè)技術。然而,目前我國高等教育當中這類“雙師”型的教師較為缺乏,大多數(shù)教師都是精通專業(yè)理論知識,而實際操作能力較弱,缺乏外貿實踐經(jīng)驗,因此不能在授課當中不能很好地培養(yǎng)學生實踐能力。為了有效解決上述的國際貿易實務課程傳統(tǒng)教學模式的弊端,就需要開展國際貿易實務課程項目化教學改革,培養(yǎng)符合企業(yè)發(fā)展需求的專業(yè)性人才。
二、國際貿易實務課程項目化教學改革內容
1.確定項目化教學的基本思路
國際貿易實務主要是以合同為核心,企業(yè)進出口流程作為主線,要進行項目化教學改革,首先就要確定國際貿易實務課程項目化教學的基本思路。所以,根據(jù)實際進出口流程我們將國際貿易實務整合為四個一級項目,具體如下:
(1)交易準備,其主要內容包括企業(yè)在進出口前,對市場進行調研與分析;國際目標市場的確定;以及編制規(guī)劃進出口方案和具體操作思路。
(2)交易磋商,即指交易磋商的具體程序內容以及洽談的方法和技巧等。
(3)合同簽訂,主要包括了解合同的種類,相關法律效應,以及合同編寫的內容和方法,合同條款等
(4)合同履行,其中包括出口商履行合同的程序以及進口商履行合同的程序兩個方面。出口商履行合同的程序有備貨、催證、審證、改證、租船訂艙、報驗、報關、投保、制單、交單結匯以及出口核銷和出口退稅等過程;而進口商履行合同的程序有開立信用證、租船訂艙、裝運、辦理保險、審核付匯、接貨報關、檢驗及核銷等過程,這些都需要學生能夠很好地掌握。根據(jù)上面的四個一級項目的指導,我們可以根據(jù)實際需要開設不同的二級項目,并與實際操作模擬實驗訓練相結合,這樣不僅能使學生更加全面細致的了解國際貿易的具體內容,而且全面提高學生的實際操作能力。
2.轉變教學方式,采用師生雙向評價教學方式
傳統(tǒng)的教學方式太過單一,對學生的評價和考核大多都是采用卷面考試的方式,與國際貿易實務課程項目化教學的目的不相符合,即不僅要培養(yǎng)學生掌握國際貿易相關知識,還要培養(yǎng)學生實施操作國際貿易業(yè)務的能力。因此,我們要轉變教學方式,在進行課程項目教學評價的時候,不僅要考察學生的理論知識,還要考察學生的實踐能力。同時我們可以采用師生雙向評價的教學方式,增強學生競爭意識,提高學生積極性。
3.建立“雙師型”教師隊伍,提高教師教學水平
課程項目化教學改革的另一重點是要建立“雙師型”教師隊伍,提高教師教學水平。要不斷提高教師的專業(yè)學術水平,不斷更新教學方式和內容,與時俱進。在提高老教師專業(yè)實踐能力并對其進行培養(yǎng)深造的同時,還要引進新的理論與實踐經(jīng)驗雙具備的優(yōu)秀教師,不斷充實教師隊伍,提高教師整體教學水平。
1、實踐環(huán)境與職業(yè)環(huán)境存在差異。
我院國際貿易專業(yè)實訓室和校內實訓基地,多數(shù)是“計算機+貿易軟件”的形式,學生在一臺電腦上模擬完成貿易業(yè)務的操作。但與真實的貿易業(yè)務有很大的差異,尤其是缺乏職業(yè)環(huán)境的氛圍。
2、教師知識和能力機構需要改善。
職業(yè)院校國際貿易專業(yè)要求教師不僅需要有專業(yè)的國際貿易理論知識,更重要的是需要具有熟練的業(yè)務操作能力,即“理論+實務”的“雙師”型教師,但目前國際貿易專業(yè)普遍缺乏這種師資,根本沒有外貿實戰(zhàn)經(jīng)驗,課堂教學只能是紙上談兵,指導學生的技能操作訓練,教學效果不甚理想。
3、實踐教學考核模式陳舊。
現(xiàn)在國際貿易專業(yè)課程考核多數(shù)是通過期末試卷的方式進行,而試卷上考核內容也以知識點為主,忽略了對學生技能的考核,以能力本位的考核貫穿于課程教學未能體現(xiàn)。這種評價模式導致的結果是在教師和學生中不同程度地存在著重期末考試輕平時技能操作、重知識輕能力、重記憶輕創(chuàng)新的傾向,不能全面反映學生的知識水平和職業(yè)能力,造成學生技能培養(yǎng)的先天不足,不能實現(xiàn)走上工作崗位后零距離上崗。
4、實踐教學體系不夠完整。
由于師資、設施、場地和課時等因素的影響限制,國際貿易專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)往往不成體系,只有外貿函電寫作訓練、單證制作、國際貿易案例分析等少數(shù)幾個實踐環(huán)節(jié)卡內含,較為完整的國際貿易專業(yè)實踐教學體系尚未建成。
二、基于云空間的國際貿易專業(yè)實踐教學改革措施
1、創(chuàng)建大學城空間平臺
讓企業(yè)參與進來,實現(xiàn)專業(yè)實踐教學與職業(yè)環(huán)境的差異最小化。大學城云平臺,聚集了行業(yè)企業(yè)、名師名家等資源,通過引進校企合作企業(yè)參與云平臺專業(yè)實踐教學改革,還可以利用云平臺為企業(yè)就業(yè)信息,學生利用暑假、寒假等課余實踐進行實習實訓,實現(xiàn)了學生對外貿業(yè)務環(huán)境的職業(yè)體驗、職業(yè)分析和職業(yè)判斷,培養(yǎng)了學生的職業(yè)技能,學生走上工作崗位后能較快適應崗位的需要。
2、教師通過大學城云空間平臺
創(chuàng)設專業(yè)實踐教學環(huán)境,創(chuàng)建空間課程,打破了時間和空間的界限,打破了企業(yè)與學校的界限,打破了教師與職教專家的界限,打破了學生與學生群體的界限,以信息化手段進行工學結合,同時建設空間開放課程。利用空間網(wǎng)頁的超鏈接技術和圖表格式技術將課程標準、教學資源庫、授課計劃、教案、課件、教學案例、實訓項目等課程資源進行最小化的分解,并對課程資源進行重構,形成完成的課程地圖,方便學生學習,利用大學城教育云平臺的群組功能實現(xiàn)空間授課,批改作業(yè)、課堂討論、答疑解惑、考核評價等功能。基于云空間的國際貿易專業(yè)實踐教學改革,讓學生能夠利用世界大學城云空間平臺,進行自主學習,實現(xiàn)了學生與教師,學生與專家,學生與學生之間的溝通與學習,學生學習積極性和自主性提高?;谠瓶臻g的國際貿易專業(yè)實踐教學改革運作方式,教師可以為空間課程建設提供理論和實踐指導,教師也可以與企業(yè)專家交流合作,下企業(yè)實踐實訓,從中獲取更多的實踐資源和教學案例。
3、通過大學城云空間平臺
學生參與到教學實踐活動中來,從空間教學激勵機制、空間自主學習監(jiān)控機制、空間自主學習交流與反饋機制、空間課程考核評價機制等方面進行,讓學生轉換角色,利用自己的大學城空間平臺,為學生提高優(yōu)質的空間課程自主學習資源,提高學生自主學習積極性,進行專業(yè)實踐,將自己專業(yè)實踐的優(yōu)秀作品在空間中展示,提高了學生的技能水平。特別是平臺的群組功能,平臺的群組功能與課堂教學結合互動,激發(fā)了學生創(chuàng)新的熱情,促進了教學效果的提高。同時,教師以能力本位的考核貫穿于基于云空間的國際貿易專業(yè)實踐教學,貫穿于平時的課堂教學過程中,這種評價打破了著重期末考試輕平時技能操作,能夠全面反映學生的知識水平和職業(yè)能力,更能夠全面真實展示學生的創(chuàng)新意識。為了提升教學效果,以考促學,教考結合,需要更多創(chuàng)新的考核方式,考核中除了傳統(tǒng)試卷筆試外,還應通過多種方式結合完成考核。比如要求學生以英文形式完成國際貿易實務課程的進出口貿易流程或者以單獨閉卷的方式來完成南京世格教學軟件中的一套業(yè)務流程,以教師評分和學習團隊互評的形式給出成績。
雙語教學的理論定位
雙語以及雙語教學的概念,最早起源于美國、加拿大等移民國家。雙語教學的目的主要是通過雙語教學來實現(xiàn)多元文化的共存?!半p語”的英文是Bilingual,直接的意思是Twolanguages(兩種語言)。這兩種語言中,通常有一種是母語或本族語,而另一種語言往往是后天習得的第二種語言或者是外國語。在很多國家或地區(qū),政府規(guī)定的官方通用語言有兩種甚至更多。在這種情況下,為了交往的方便,往往兩種語言并重,即“Bilingual”,或是一種語言為主一種語言為次。但就“雙語”的具體內涵,不同國家有著不同的界定。如在美國,“雙語”主要是指能熟練使用英語和西班牙語;在加拿大,“雙語”主要是指能熟練使用英語和法語;在新加坡和我國香港、澳門地區(qū),“雙語”主要是指能熟練使用英語和漢語。
雙語教學產生于20世紀初期,但真正被各國廣泛運用則是在20世紀60年代。不過,對于“雙語教學”,國際社會尚無統(tǒng)一的定義。英國著名的朗曼出版社出版的《朗曼應用語言學詞典》所給的定義是:Theuseofasecondorforeignlanguageinschoolfortheteachingofcontentsubjects。即能在學校里使用第二語言或外語進行各門學科的教學。著名語言學家西格恩和麥基(SiguanandMackey)則指出:“使用‘雙語教育’這個術語是指一個把兩種語言作為教學媒介語的教育體系。其中的一種語言往往是(但不一定是)學生的第一語言?!?/p>
對于雙語教學的含義,我國學者之間認識也不盡一致。如有學者認為,雙語教學是使用另一種語言來講授母語某一學科的知識內容,教學形式通常是學生看的教材是漢語編寫的,教師授課則全部用外語,即學生在視覺上接觸的是漢語,聽覺上接受的則是外語。還有學者認為雙語教學就是教師以外語作為教學媒介語傳授學科知識。學習者通過外語學習學科知識,達到熟練運用兩種語言進行交際、工作、學習的目的。筆者認為,雙語教學是指在教學中使用中文的同時,使用第二語言(如英語)或使用第二語言教材(如英文教材)進行教學的一種教學模式。必須指出的是,雙語教學并非通過語言課程來實現(xiàn)語言教育的目標,而是通過其他科目的學習來達到幫助學習者掌握學科知識以及語言的目的。
同時,根據(jù)筆者的理解,以下情形不屬于雙語教學:(1)全部教學僅僅只使用一種語言,而該語言并不是學生的第一語言。如外籍教師給中國學生進行的語言教學。這種教學方法在大學早已是司空見慣,它顯然不是雙語教學。(2)在教學中使用同一語言的兩種變體進行的教學,如標準語和方言。(3)一切學科教學用語為學生的第一語言,第二語言只是作為一門課程。
從雙語教學在各國實施的具體模式來看,主要有以下幾種:
1.浸潤式教學模式(ImmersionProgram),指使用一種非學生母語的第二語言進行教學。浸潤式教學模式又可分:(1)沉浸式(Immersion),指用第二語言作為教學語言的模式。第二語言不僅是學習的內容,而且是學習的工具。學生在校的全部或部分時間內沉浸在第二語言的環(huán)境中。這種模式旨在使母語不是第二語言的學生能在較短時間里掌握第二語言,同時也學習和掌握其他學科知識。這種模式最早出現(xiàn)在加拿大,主要用于法語和英語的教學。(2)雙向沉浸式(Two-wayImmersion),指把兩種不同語言文化背景的學生編排在一個班共同進行學習,參與各種活動,在學習學科知識的同時獲得雙語能力。它是加拿大沉浸式傳人美國后發(fā)展而來的一種教學模式。(3)結構型沉浸式(StructureImmersion),指以學科雙語教學為基礎,利用第二語言教授學校開設的幾門學科,通過學科內容的學習來達到語言學習的目的。
2.保持型雙語教學模式(MaintenanceBilingualEducation),即學生剛入校時使用母語教學,然后逐漸地使用第二語言進行部分學科的教學,有的學科仍使用母語教學。
3.過渡型雙語教學模式(TransitionalBilingualEducation),指學生入校后部分或全部使用母語,然后逐步轉變?yōu)橹皇褂玫诙Z言進行教學。
實施國際貿易課程雙語教學的現(xiàn)狀及問題
英語在世界經(jīng)濟、文化等全球化進程中起著重要作用,運用雙語教學方法進行國際貿易的教學顯得尤為重要。筆者認為,國際貿易基課程實施雙語教學是適應經(jīng)濟全球化與教育國際化的需要,是培養(yǎng)復合型人才的需要,是推動我國國際貿易學發(fā)展的需要。
目前,雙語教學在許多高職院校已經(jīng)成為一個耳熟能詳?shù)脑~語,許多發(fā)達地區(qū)的中小學也開始了雙語教學的嘗試。然而,從各地區(qū)、各不同級別的學校實施雙語教學的效果來看,卻是參差不齊。原因是多方面的,既有師資的因素,也有教材的因素以及學生英語能力的因素等。在國際貿易學課程的教學方面,目前也有許多高職院校開展了雙語教學的嘗試,不過,也有很多高校由于條件的限制,沒有開展雙語教學。同時,已經(jīng)開展了雙語教學的學校,取得的效果也不盡如人意。總體而言,在我國大范圍推廣國際貿易學雙語教學,仍然存在許多制約的因素。筆者認為,現(xiàn)階段影響國際貿易雙語教學的因素主要包括以下幾方面:
師資的問題雙語教學成敗的關鍵是師資。因為開展雙語教學,不僅要求教師具備良好的專業(yè)知識,還要求具備較高的英語水平以及豐富的教學經(jīng)驗。僅有扎實的專業(yè)基礎或僅有流利的英語都不足以擔當雙語教學的任務。只有任課教師既具備標準、流利的專業(yè)口語表達能力,又擁有厚實的專業(yè)背景才能有效地組織雙語教學。然而,目前許多學校都出現(xiàn)了師資短缺的問題,而能夠擔當雙語教學任務的專業(yè)教師更加稀缺。由于受到我國傳統(tǒng)教育模式的制約,許多專業(yè)教師,雖然英語基本功較為扎實,教學經(jīng)驗也較為豐富,但是口語能力較為欠缺,難以勝任雙語教學的任務。還有一部分教師,雖然具備一定的聽、說、譯、寫能力,但缺乏專業(yè)英語知識,難以在短時間內適應雙語教學的要求。正是上述問題的存在,才使得盡管雙語教學在國內各高校普遍受到重視,但是真正能夠利用雙語教學的高職院校屈指可數(shù)。師資的欠缺是在我國推廣雙語教學的一個不可回避的現(xiàn)實障礙。
雙語教材問題目前我國對于國際貿易雙語教材的選用還處于探索階段,基本上還沒有形成系統(tǒng)的教材體系。在雙語教材的選用方面,各高校的做法各不相同。一部分高校堅持使用原版外文教材。使用原版教材的優(yōu)點很明顯,一方面學生可以接觸到“原汁原味”的外語,另一方面也可以借鑒國外先進的教學理念和課程體系。但是,使用原版教材也并非毫無弊端。實際上,原版教材的選擇和雙語教學之間存在許多不可回避的矛盾。首先,原版教材的版權和費用高昂。一般的原版教材動輒幾十美元甚至上百美元,如果完全使用原版教材這對中國學生來說無疑是一個沉重的負擔。其次,國外教材自身也存在許多與我國現(xiàn)行教材的沖突之處。如國外原版教材一般針對性不強,教材內容不完全適應中國國情;國外教材一般重點分散,給學生掌握帶來困難等。再次,學生的外語水平參差不齊,不適合完全使用原版教材。最后,國外教材普遍缺乏對中國對外貿易問題的系統(tǒng)論述,這必然會給學生的知識結構帶來一定的問題。也有一部分學校在進行雙語教學時,使用現(xiàn)有統(tǒng)編教材,教師在備課過程中將統(tǒng)編教材翻譯成英語進行教學。這種做法也很難說是真正意義上的雙語教學,至多只能是缺乏雙語教材下的權宜之計。
學生素質的問題一般來說,高職院校國貿專業(yè)學生的外語都已經(jīng)具備一定的基礎,他們學習外語的經(jīng)歷一般也有6~7年之久,已經(jīng)具備了接受國際貿易雙語教學模式的最基本條件。但是由于地區(qū)的差異以及自身情況的各不相同,他們之間的外語語言能力還是存在很大的差異,這就給實行雙語教學帶來了困難。如果學生語言能力不能達到一定的程度,那么雙語教學的效果將會大打折扣。根據(jù)美國加州大學科拉申教授所提出的“輸入假設理論”,語言學習的一個重要條件就是學習者要能理解略高于他的水平的輸入語,如果學習者現(xiàn)有水平為i,那么教材提供的輸入只能是i+1,如果輸入內容太難,那么學生的積極性和自信心將會受到挫傷,最終收效甚微。如果輸入內容能為學生所理解,并能引起他們的共鳴和思考,學生的學習動力將會增強,自信心將會上升,漸漸地會形成積極的態(tài)度。另一方面,在我國,許多學生深受傳統(tǒng)應試教育的影響,習慣于消極灌輸?shù)慕虒W模式,缺乏學習的主動性和參與熱情,也給雙語教學的推動帶來了障礙。筆者對學校國貿專業(yè)本科共280名學生進行了問卷調查。調查結果顯示,僅有30%的學生對雙語教學持贊同態(tài)度。令人吃驚的是,超過50%的學生感到學習吃力,覺得難以接受。由此不難看出,學生的實際能力嚴重制約了雙語教學的開展。
考核和評價體系問題盡管教育部下發(fā)關于推動雙語教學工作的通知已經(jīng)三年過去了,但直到現(xiàn)在,我國還未建立一套完整的雙語教學考核和評價體系。主要表現(xiàn)為:缺乏教師的上崗資格認定標準;缺乏具有指導性的雙語教學效果的考核評價標準等??己撕驮u價體系的滯后給推廣雙語教學帶來了困難。
改進國際貿易雙語教學的對策與建議
針對目前我國高職院校的實際情況和雙語教學過程中存在的上述問題,筆者認為要實施國際貿易雙語教學,從教育理念到教學模式等方面都要進行全面改進。具體包括:
培養(yǎng)和引進雙語教學師資要想大力推廣國際貿易雙語教學,培養(yǎng)既通曉英語又了解WTO規(guī)則的高素質人才,必須解決的瓶頸問題就是雙語教學師資。為了推動雙語教學的進行,提高教學效果,目前,許多學校都開展了各種各樣的師資培訓。如筆者所在學校于2004年和2005年先后選派15名各專業(yè)的骨干教師到英國劍橋進行了兩期的雙語教學培訓,這些經(jīng)過培訓的教師都成了本專業(yè)雙語教學的骨干。這些措施無疑對提高教師水平,推動雙語教學的進行起到了積極作用。不過,我們也應該看到,國際貿易雙語教學人才的培訓是一項系統(tǒng)工程,不可能一蹴而就。所以,在教師的培訓方面,應該有系統(tǒng)的安排和合理的培訓計劃。對此,筆者認為可以采取以下做法:在培訓形式方面,采取國內培訓與國外進修相結合的方式,要求教師首先在國內接受一定課時的強化培訓,達到一定標準后,再利用假期到國外進行幾個月的外語實踐,以強化語言的運用能力。同時,我們也應該看到,僅靠高校自身培養(yǎng)無法在短期內解決雙語教學人才的需求矛盾,要想使雙語教學制度化,還需從國外大量引進合適的雙語教學人才,以充實雙語教學的師資。
激勵和促進雙語教材的建設教材建設是雙語教學模式定位的關鍵因素。前已述及,完全引進國外原版教材有利也有弊。不過,從長遠來看,要真正提高雙語教學的效果,還是要編寫適合我國國情的國際貿易學雙語教材,只有這樣,才能開闊學生的國際視野,使學生掌握國際貿易的基礎理論知識和基本政策,同時又能加強學生運用國際貿易的基礎理論知識和基本政策分析和解決國際貿易中出現(xiàn)的新問題和新情況的能力。在編寫雙語教材時,應該注意以下幾個方面:(1)編寫的雙語教材要符合國家教育部頒布的教學大綱、課程標準等的要求。(2)要嚴把教材的質量關,做到寧缺毋濫。國際貿易學雙語教材的編寫者應該具備較高的外語水平和豐富的實際教學經(jīng)驗,只有這樣才能讓學生通過國際貿易學課程的學習提高語言的實際運用能力。(3)正確處理雙語教材與統(tǒng)編教材的關系,兩者應該形成互補的關系。(4)教材的難易程度要符合學生的外語水平。
探索合適的雙語教學模式前已論述,在雙語教學方面,主要有三種不同的模式。從各國實踐來看,運用比較成功的模式主要有兩種:一種是浸潤式模式;另一種是過渡式的模式。浸潤式模式主張把學生完全浸泡在第二語言環(huán)境中,所有學科內容都使用第二語言進行教學。這種模式在加拿大運用較多。浸潤式模式比較適合有第二語言環(huán)境的國家和地區(qū)使用,對于缺少語言環(huán)境的國家和地區(qū),過渡式是一種比較可行的選擇。在我國開展國際貿易學雙語教學,具體采取、應該采取什么教學模式,筆者認為不能一概而論。應該視不同的情形分別采取不同的方式。正如學者指出,雙語教學有三個層次:第一個層次是簡單的滲透層次,上課時,教師可以用英語講重要的定義和關鍵詞,學生可以多一些機會接觸外語;第二個層次是整合層次,教師講課時交替使用中英文,讓學生學會如何用英文表達英文;第三個層次是雙語思維層次,讓學生學會用母語和外語來思考解答問題。第一個層次對很多學校來說并不是問題,但是要達到第二、第三個層次則需要假以時日不斷地努力,并不是所有學校都能達到的。所以,在我國現(xiàn)階段實施國際貿易雙語教學,不可能要求所有學校從一開始就實行浸潤式教學模式,現(xiàn)實的做法是首先實行過渡式的教學,在條件許可的情況下,逐漸采取浸潤式教學模式。同時,在實施雙語教學時,要經(jīng)過認真調查和論證,并根據(jù)各學校的人才培養(yǎng)模式和課程設置,構建自己的國際貿易雙語教學模式。
加強互動,提高學生的綜合能力當前,互動教學理念已經(jīng)成為現(xiàn)代教育理念的重要組成部分?;咏虒W對于國際貿易雙語教學顯得尤為重要,因為國際貿易雙語教學最終目標是教師用雙語講授,學生用雙語思維以及師生之間用雙語交流,以此來提高學生的語言水平和綜合能力。在具體實施國際貿易雙語教學時,筆者認為可以通過以下方法來加強互動,如可以采取外文案例分析、外文原著的選讀與討論、師生之間角色互換等多種方法來加強教學互動,以提高教學效果。此外,還可以借助互聯(lián)網(wǎng)、多媒體等手段實現(xiàn)雙語教學的互動。
運用多媒體等現(xiàn)代教學手段提高教學效果多媒體課件是隨著高科技的發(fā)展而在近年逐漸開展和普及的新生事物。它具有內容豐富、形式多樣、使用靈活等特點。在雙語教學舉步維艱的今天,多媒體教學的使用無疑可以極大地促進雙語教學的開展。首先,多媒體課件可以在有限的時間內傳送大量的信息。其次,課件的使用可以緩解雙語教材不足的矛盾。再次,課件的使用可以在一定程度上彌補教師英語口語的不足。最后,使用多媒體課件圖片、錄音、錄像等設備將教學內容圖文并茂、聲形俱備地傳輸給學生,增加教學的趣味性,緩解學生的壓力,提高學生學習的積極性。
完善相應的制度和措施要使雙語教學制度化,就必須建立和完善雙語教學的一系列規(guī)章和制度。在此方面,筆者認為,可以從以下幾方面人手:首先,改革傳統(tǒng)的教學評價和激勵制度,給從事雙語教學的教師以政策上和經(jīng)費上的支持,以此調動教師從事雙語教學的積極性。其次,盡快制定出可行的雙語教學的教師評價體系以及學生考核標準體系,從而推動雙語教學的順利開展。再次,努力創(chuàng)造良好的雙語教學的校園環(huán)境。
在經(jīng)濟全球化日益加強的背景下,全面提高我國的國際貿易教育水平,盡快培養(yǎng)一大批既通曉國際貿易規(guī)則又懂外語的復合型人才已經(jīng)迫在眉睫,而通過對國際貿易系列課程進行雙語教學,則是達到這一目的的有效途徑。正如麥凱和西格恩教授所言:“雙語教育的代價無論多么昂貴,它都比不能進行雙語教育所要付出的社會代價要低。”
參考文獻:
[1]彭軍.對引進原版教材開展雙語教學的思考和探索[J].前沿,2003,(5):134-136.
二、“國際貿易實務”課程教學改革過程中存在的問題
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,我國外貿環(huán)境的變化,對國際貿易從業(yè)人員提出了更高的要求,這就需要高校進行教學反思,深化教學改革,不斷提高教學質量,不斷適應市場需求。筆者就目前國際貿易實務課程的教學方法和手段存在的問題做了幾點思考。
(一)重理論,輕實踐在教材上,許多教材設計的實踐教學內容少,理論知識比重大,實務知識比重小。理論知識點往往相對獨立、分散,不利于學生知識的系統(tǒng)性和連貫性。在實訓上,部分學校重視不夠,缺乏專業(yè)的實訓系統(tǒng),或者在實訓計算機的配備上不能滿足人手一臺。由于國際貿易專業(yè)的特殊性,企業(yè)通常無法批量的接收頂崗實習的學生,學校通常不能合理安排學生的頂崗實習,學生缺乏到企業(yè)具體崗位實訓鍛煉的機會。
(二)教學內容安排與企業(yè)需求脫節(jié)麥可思《2013年中國大學生就業(yè)報告》的統(tǒng)計,2012屆國際貿易專業(yè)畢業(yè)生的工作與專業(yè)相關度僅為33%,畢業(yè)生的就業(yè)質量遠遠落后于其他專業(yè)。而影響畢業(yè)生就業(yè)質量的關鍵原因之一就是“動手能力差、專業(yè)知識不深”。這對于每一位國際貿易專業(yè)的老師來說都是難辭其咎的。隨著國際貿易的發(fā)展,我國所面臨的國際貿易環(huán)境及人才的需求也在不斷變化,教學改革內容如果得不到及時的更新就無法與市場接軌,造成人才培養(yǎng)與企業(yè)需求錯位、脫節(jié)的現(xiàn)象,嚴重影響著畢業(yè)生的就業(yè)質量?!皣H貿易實務”作為國際貿易專業(yè)的核心基礎課,是其他專業(yè)課程的知識建構課程,必須以學生為本,適應企業(yè)的需求,合理安排設計教學內容。
(三)教學改革手段單一在教學方法上,許多教師進行了有效的改進和探索,但仍有部分國際貿易實務課程教師輕視了教學改革手段和教學思路的創(chuàng)新,教學改革方法大多停留在理論講授上。隨著網(wǎng)絡信息時代的到來,大眾傳播媒介逐漸現(xiàn)代化和多樣化,當代大學生受到的信息沖擊越來越多,思想越來越復雜,單一的教學改革方法已經(jīng)很難吸引學生的學習熱情,長時間枯燥的理論學習,只會使學生的學習興趣消磨殆盡,嚴重影響教學質量。
(四)教師實踐經(jīng)驗不足“國際貿易實務”課程是一門實操性很強的課程,而許多教師缺乏企業(yè)實踐的經(jīng)驗,動手操作能力不強,實踐示范能力弱,實踐教研創(chuàng)新能力低,嚴重影響著教學質量。目前高職院校的教師大部分都是在高校畢業(yè)后就直接進入教育行業(yè)的,學歷高,理論知識比較強,但是卻缺乏在外貿企業(yè)工作的經(jīng)歷。課堂上只是按照課本理論知識去講解,沒有聯(lián)系實際案例,在講授“國際貿易實務”時顯得力不從心,讓學生覺得課程枯燥乏味,影響了課程的教學效果。
(五)課程考核方式簡單區(qū)別于其他的專業(yè)課程,國際貿易實務課程的考核方式具有多樣性,可以機試、口試、筆試等,但是未能形成合理的考核體系,教師在考核過程中過多的重視期末的考核,學生對教師的平時考核不重視。課程的考核方式往往只關注教學結果,忽視了教學過程,弱化了對學生學習過程的督導,影響了學生學習的主動性和積極性,不利于學生能力的可持續(xù)發(fā)展。
三、改進“國際貿易實務”課程的幾點建議
“國際貿易實務”課程在教學過程中所存在的問題極大地影響著課程的教學效果,課程的核心基礎地位決定了應該及時采取有效的改進措施,提高課程的教學質量。為此,筆者提出了以下幾點建議:
(一)加強教師團隊的建設教師的專業(yè)水平直接影響著課程的教學質量。校方應加大對教學團隊建設的投資,打造一支理論知識豐富、實踐經(jīng)驗足的國際貿易實務教學團隊。針對教師實踐經(jīng)驗不足的現(xiàn)象,鼓勵教師參加培訓、外出學習、科研等方式促進教師的專業(yè)化,提高教學水平。如定期的安排教師到外貿企業(yè)掛職實踐,避免教師的教學內容與企業(yè)需求脫節(jié),將教師的實踐能力納入教師的考核機制中,提高教師參與企業(yè)實踐的主動性。引進企業(yè)的專家加入教師隊伍,完善師資結構,邀請企業(yè)的專家參與課程的綜合化改革,提升教學合力。
(二)進一步完善“國際貿易實務”課程建設
1.在教學內容的設計上,應注重教學內容的適用性和職業(yè)性,在充分分析相關職業(yè)崗位特點的基礎上設計教學內容,使得課程的教學與學生的職業(yè)核心能力訓練相結合,促進學生的可持續(xù)發(fā)展?!耙跃蜆I(yè)為導向”的高職教育,重點不是基礎學術研究,而是一線高端技能型人才的培養(yǎng)。有利于學生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)和企業(yè)對人才的需求,才是高職院校的生存之道。對于國際貿易實務課程而言,在教學內容的設置上應注重實踐內容的設計以及學生動手能力的培養(yǎng)。要滿足企業(yè)的人才需求,改善目前的專業(yè)人才培養(yǎng)和企業(yè)需求錯位現(xiàn)象,就必須加強與企業(yè)間的聯(lián)系。通過對外貿企業(yè)的調查,確定國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)群所對應的職業(yè)崗位,分析這些工作崗位上的典型工作任務所需要的關鍵職業(yè)能力,以此作為制定教學內容的主要依據(jù)。此外,教師應該密切關注國際貿易動態(tài),不斷更新自身的知識,及時的將具有現(xiàn)實意義的知識補充到教學過程中來,實現(xiàn)教學內容的與時俱進。
2.在教學手段上,應該以“學生發(fā)展”為中心,根據(jù)職業(yè)教育教學論中的新思想,不斷創(chuàng)新教學方法??菰飭我坏慕虒W方法是影響學生學習興趣和效果的重要因素之一。筆者根據(jù)課程的性質和特點,不同的教學內容運用不同的教學方法,如項目教學法、情景模擬法、研討互動教學法等,取得了較好的效果。
(1)項目教學法:項目教學法是一種典型的以學生為中心,教師指導為輔的教學法方法。強調學生的主動參與、自主學習,在教師的指導下處理一個項目的全過程并進行展示或自我評價,項目教學法中學生學習的重點在過程而不是結果,學生往往具有較高的學習積極性。整個課程理論教學部分分為三個項目,即外貿出口項目、外貿進口項目及履行其他貿易方式項目,每個外貿項目都以典型的國際貿易進出口工作實例導入課程,貫穿整個項目教學的全過程。例如:貨物出口貿易項目以真實的外貿企業(yè)實例“汽車零部件出口”導入,流程分為三個模塊分別為:出易磋商(詢盤、發(fā)盤、還盤)和簽訂出口合同、擬定出口合同相關各項條款以及完成出口合同的履行。每個模塊分為幾個單元。
①確定每個項目單元的工作任務,比如,我們確定第一個模塊的第二單元(完成出易磋商)的工作任務是:完成“汽車零部件出口”的交易磋商事項,進行詢盤、發(fā)盤、還盤工作,并書寫交易磋商的需要用到的商務函電;第二個模塊第四個單元(貨物出口價格條款)的工作任務是:完成“汽車零部件出口”價格核算并書寫相關價格條款。
②外貿出口工作任務分析,在各單元工作任務的驅動下,老師與學生一起分析完成各項單元任務所需的國際貿易理論知識,比如要完成“汽車零部件出口的交易磋商事項,進行詢盤、發(fā)盤、還盤工作,并書寫交易磋商的需要用到的商務函電”,學生必須掌握外貿出易磋商的形式、類型、方式以及完成交易磋商的一般程序,詢盤、發(fā)盤、還盤中的各種規(guī)定;要完成“汽車零部件出口”價格核算并書寫相關價格條款,學生必須了解各種國際貿易術語的含義和作用、貨物運輸、保險、的知識和有關貿易術語的適用的國際貿易慣例,理解《2000通則》、《2010通則》十三種貿易術語的含義,掌握CIE、FOB等六種主要貿易術語的運用,了解計價貨幣選擇及商品作價算法,掌握外貿傭金和折扣的運用和傭金與外貿成本的計算方法、出口商品成本核算的方法、貨物投保方法、貨物風險轉移點的識別、信用證和托收結算等內容。
③知識準備,上課教師分析完成各單元出口工作任務所需知識的難點與重點,在學生強烈的求知欲驅動下,完成外貿貨物出口理論教學內容。
④技能訓練,在上課教師的引導下,學生作為教學的主體獨立完成各單元出口工作任務,比如汽車零部件出易磋商單元,要求學生分組扮演進出口商,完成出口詢盤、發(fā)盤、還盤等各項出口商品交易磋商,并在磋商過程中相互遞交商務函電;制定價格條款單元,要求學生完成汽車零部件出口項目的相關價格核算,包括商品計稅價格、選擇貿易術語完成交易、投保價格、運輸價格等成本核算,并書寫相關貨物價格條款。
⑤上課教師進行點評,根據(jù)每組學生完成項目工作任務的具體情況,教師對各項環(huán)節(jié)客觀地作出點評,并給學生指出今后學習努力的方向,同時進行各項知識點的鞏固。這樣能直接引導學生進入“項目情景”,給學生一個對于外貿出口工作感性的認識,激發(fā)了學生學習興趣和參與項目的積極性,使得整個外貿出口教學過程變成一個不斷成功地完成項目任務的過程。
(2)情景模擬法:情景模擬法就是教師為學生創(chuàng)設仿真的國際貿易操作環(huán)境,學生通過模擬對應的職業(yè)角色,開展相應的職業(yè)行為,進行國際貿易實務操作技能的訓練。情景模擬法的實施需要完善的實訓室和實訓設備做前提。實訓室的設置應按照外貿公司設置,運用最新的外貿軟件,指導學生通過規(guī)范系統(tǒng)的操作,體驗并熟悉完整的外貿業(yè)務流程,掌握進出口業(yè)務的操作技能,提高動手能力。
目前,校內實驗教學實質上是“計算機+軟件”模式,通常在學校實驗室機房中進行。學生在教師指導下上機操作,以給定公司及產品,按照出口流程各個環(huán)節(jié)完成一筆出口業(yè)務。這種方式可以使學生自己動手操作,將理論應用于實踐當中,變被動吸收為主動探索,從而對外貿流程的各個環(huán)節(jié)加深了解。然而這種模式下的實踐教學也存在著一些問題:
1.實驗課程體系不合理。目前新疆財經(jīng)大學開設的實訓課程有《國際貿易綜合實驗》、《外貿單證》、《國際貨運》、《海關實務》等科目,各個單科在內容上具有相關性,尤其是《國際貿易綜合實驗》,作為一門綜合性實驗課,如果缺乏對課程系統(tǒng)性的整體規(guī)劃及設計,很容易出現(xiàn)重復實驗的現(xiàn)象。
2.實驗軟件落后,操作界面相對簡單。軟件的更新脫離了外貿大環(huán)境的變化速度,部分信息資料過于陳舊。信息數(shù)據(jù)的滯后給學生在操作過程中帶來一定困擾。另外,操作界面較簡單,使學生對實訓軟件逐漸失去興趣。
3.實驗模式單一。該模式下的實驗室教學只注重流程性上機操作,學生只需動動手指就可完成整個進出口業(yè)務流程,難以運用多種有效教學方法來激發(fā)學生的學習興趣。
4.實驗環(huán)節(jié)完整性較差。國際貿易涉及多個復雜的業(yè)務環(huán)節(jié),然而在該模式下的實驗教學主要涉及外貿函電書寫以及外貿單證制作,將外貿流程簡易化,難以實現(xiàn)實踐教學與外貿崗位的零距離對接。
5.實驗教學師資力量薄弱。主要表現(xiàn)為同時具備國際貿易理論教學水平和實際業(yè)務操作能力的“雙師型”教師嚴重缺乏?,F(xiàn)有教師大多從事理論教學,沒有從事外貿的工作經(jīng)驗,因此在實踐教學中會出現(xiàn)脫離實際的情況。
(二)校外實習環(huán)節(jié)
本科學生最后一學年中有機會進入企業(yè)實習,通過在企業(yè)實地學習與鍛煉,可以更好地將抽象理論知識與實際相結合,為畢業(yè)后步入工作崗位打下基礎。由于種種客觀原因,并不是所有學生都有機會進入外貿企業(yè)及相關單位實習。即使進入外貿企業(yè),也很少有機會全面深入接觸到外貿業(yè)務。這使得校外實習流于形式,達不到實踐教學的真正目的。因此,為培養(yǎng)企業(yè)所需的應用型、復合型國際貿易人才,實踐教學改革勢在必行。構建仿真型模擬實驗室,推進國際貿易仿真模擬實驗教學,可以使學生在有限的空間里親身體驗與操作外貿業(yè)務的各個流程環(huán)節(jié),將課堂知識具體化、技能化。
二、在實踐教學中建立仿真型實驗室的重要性
(一)使理論學習得到充分的實踐和應用
通過外貿仿真型實驗,可以促使學生積極主動將所學理論知識應用到模擬實驗中,培養(yǎng)學生動手實踐能力,使其了解外貿環(huán)境的動態(tài)化、復雜化,加深對國際貿易了解以及對基本流程操作的掌握。
(二)提高學生學習熱情,變被動吸收為主動探索
傳統(tǒng)實訓教學,學生只需面對電腦即可完成整個靜態(tài)的外貿流程操作,過程單一枯燥。而外貿仿真實驗則可以使學生面對接近真實的動態(tài)外貿模擬環(huán)境,承擔外貿企業(yè)的經(jīng)營責任,參與到國際貿易不同角色的互動當中,充分體驗外貿工作的風險與樂趣。
(三)培養(yǎng)學生的外貿綜合素質
外貿仿真實驗不僅可以使學生提升業(yè)務操作能力,也可以培養(yǎng)學生的其他素質。如外貿仿真實驗往往以小組為單位進行角色扮演,可以培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力、溝通能力與爭議解決能力。實驗中涉及業(yè)務洽談環(huán)節(jié),可提升學生的商務英語水平、商務談判能力、以及對商務禮儀的應用能力。除此之外,學生的計算機操作水平、對辦公設備的操作能力也可以得到掌握與提升。
(四)促進教師自身的學習與提升
外貿仿真實驗教學對教師的要求比傳統(tǒng)實訓教學要更高。實驗過程中,教師除了要引導、把控各個業(yè)務流程有條不紊地進行之外,還要幫助學生解決和掃除在實際操作過程中出現(xiàn)的問題和障礙。這就要求教師除了具備堅實的理論知識體系之外,還要具備一定的外貿實際操作能力,從而促使教師通過學習與實踐,不斷提升實踐教學水平,向“雙師型”教師方向發(fā)展。
三、建設仿真型實驗室的構想
(一)硬件建設構想
仿真型實驗室建設的各方面都要與實際外貿業(yè)務環(huán)節(jié)相吻合。為營造真實的外貿環(huán)境,實驗室的面積須在200平米以上,并劃分成具有獨立功能的四個區(qū)域:辦公區(qū)、業(yè)務洽談區(qū)、公共服務區(qū)和功能介紹區(qū)。
1.辦公區(qū)是外貿業(yè)務人員辦公的場所。該區(qū)域占據(jù)實驗室的大部分面積,并由矮屏風分割成若干個獨立公司。在辦公區(qū),除了一套多媒體演示設備、辦公桌椅之外,每個業(yè)務人員需配備一臺電腦,每家公司及職能部門應配有模擬印章。另外,打印機、復印機、傳真機和數(shù)碼相機也是公司必不可少的辦公設備。
2.業(yè)務洽談區(qū)是提供樣品展示及業(yè)務洽談的服務區(qū)。該區(qū)域應擺置若干個玻璃樣品陳列柜,將不同樣品陳列其中。樣品陳列柜旁邊配備幾個小圓桌、若干把椅子、一臺飲水機,為業(yè)務雙方提供洽談場所。
3.公共服務區(qū)是與外貿業(yè)務相關的各個機構部門提供服務的地方。如銀行、海關、商檢機構、外運公司、保險公司等。該區(qū)域按照不同單位機構設置不同的服務窗口,窗口外設置業(yè)務流程展示板。另外可以根據(jù)空間大小在公共服務區(qū)內設置等候區(qū),擺放沙發(fā)茶幾,體現(xiàn)人性化服務。
4.功能介紹區(qū)是使初次進入實驗室的學生了解實驗室規(guī)則與各區(qū)域功能的地方。該區(qū)域可以張貼詳細的業(yè)務流程操作圖及操作規(guī)范供學生學習。另外,根據(jù)需要也可以設置企業(yè)宣傳板,供學生用圖文形式來進行企業(yè)宣傳與產品促銷。
(二)軟件建設構想
仿真型實驗室除要具備以上硬件條件外,還需要選擇一套適合的外貿模擬操作軟件與硬件設備相配備。實驗室需要開通內網(wǎng)和外網(wǎng),實現(xiàn)高速網(wǎng)絡。另外在師資配備方面,針對于一個40人左右的班級,除了實驗室指導教師之外,還應配備一名助教,從而保證實驗課程有序進行。
(三)實驗教學模式構想
外貿仿真實驗主要是按照分小組與角色扮演的方式進行,對教師與學生有著不同的要求與考驗。教師制定實習計劃,幫助學生分組與分配角色,指導學生在不同角色下完成不同貿易方式和結算方式相結合的幾單業(yè)務。教師還要承擔網(wǎng)站新聞,對貿易糾紛進行仲裁的任務,此外,教師在實驗環(huán)節(jié)結束后,要對小組表現(xiàn)以及學生扮演的各種角色進行評價與打分。學生完成教師制定的實習計劃,按照自身意愿輪換擔任進出口商以及進出地銀行、海關、商檢等輔助角色。學生在教師的引導下,按照外貿業(yè)務流程,首先對企業(yè)及產品進行宣傳推廣,接著進行國際市場調研,完成從建立業(yè)務聯(lián)系、交易磋商及談判、成本核算、簽訂合同、備貨、改證、審證、租船訂艙、保險、報關報檢、制單結匯到業(yè)務善后的整個流程操作。最后提交一份實驗報告即完成整個外貿仿真實驗。
四、推進仿真型實驗室應用的建議
(一)實驗室的建設需要有人力物力的投入
實驗室的建設是一項系統(tǒng)工程,不僅要有國際貿易專業(yè)人員的綜合策劃和把關,還要有工程專業(yè)人員、計算機網(wǎng)絡專業(yè)人員的共同參與與技術支持。同時實驗室硬件設備購置也需要學校的資金支持。
(二)培養(yǎng)“雙師型”實驗教學團隊
為迎合外貿仿真實驗對實驗教師實際業(yè)務操作能力的要求,擴大實驗教學師資力量,培養(yǎng)“雙師型”實驗教學團隊是非常必要的。具體方法有:派教師去外貿企業(yè)掛職學習;組織教師團隊去外貿企業(yè)實地參觀考察;邀請外貿公司經(jīng)理或資深業(yè)務人員來學校開展講座或座談會。
(三)加強對實驗過程的控制和管理
由于外貿仿真實驗具有流程完整性和真實性的特點,不可避免地會出現(xiàn)實驗過程復雜化。在一個40人左右的班級實驗課上,會容易出現(xiàn)實驗場面過大,學生問題過多,也可能會出現(xiàn)由于實驗操作的不規(guī)范性導致設備的損壞。這就要求教師通過對實驗環(huán)節(jié)進行有效設計,對學生進行實驗規(guī)范操作,從而來實現(xiàn)實驗過程的可控性。