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時(shí)間：2023-03-07 15:19:00
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一、課題
普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《化學(xué)(必修)》人教版第四章第三節(jié)。
二、教材分析
二氧化硫是本章學(xué)習(xí)中重要的氧化物,是工業(yè)生產(chǎn)硫酸環(huán)節(jié)中的一種重要的反應(yīng)物質(zhì),也是學(xué)生初步認(rèn)識(shí)環(huán)境污染中大氣污染的一種主要物質(zhì)。課本通過(guò)實(shí)驗(yàn)手段探究其物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì),對(duì)提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、培養(yǎng)探究精神具有重要意義。通過(guò)對(duì)其物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的了解掌握,樹立較強(qiáng)的環(huán)保意識(shí)。
三、設(shè)計(jì)理念
在教學(xué)設(shè)計(jì)中將所學(xué)知識(shí)分解為一個(gè)個(gè)獨(dú)立而又相連的模塊,將這些相對(duì)獨(dú)立的單元通過(guò)問(wèn)題的設(shè)計(jì)巧妙地串聯(lián)起來(lái),通過(guò)對(duì)問(wèn)題的提出、思考、探究來(lái)獲得認(rèn)識(shí)問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法;充分利用豐富的教學(xué)語(yǔ)言、形體語(yǔ)言使學(xué)生沉浸在教師創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情景中,全身心地投入。比如實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和增加,思考時(shí)允許同學(xué)之間小聲討論等等。
四、教學(xué)目標(biāo)分析
1.在知識(shí)方面,根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平和認(rèn)識(shí)能力,不任意拔高,也不隨意增加內(nèi)容。
2.在技能培養(yǎng)方面,培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力(可逆反應(yīng)的概念),注意培養(yǎng)學(xué)生設(shè)
計(jì)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、分析問(wèn)題的能力。
3.在情感態(tài)度方面,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究態(tài)度,認(rèn)真仔細(xì)、實(shí)事求是的作風(fēng),通過(guò)二氧化硫?qū)Νh(huán)境造成的危害,讓學(xué)生樹立環(huán)保意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
五、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
二氧化硫的化學(xué)性質(zhì);研究某物質(zhì)的方法;二氧化硫的氧化性和還原性;可逆反應(yīng)的概念。
六、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)及分析
引言:據(jù)統(tǒng)計(jì),世界上的古建筑在20世紀(jì)所遭受的腐蝕比過(guò)去幾百年甚至幾千年所遭受的腐蝕還要嚴(yán)重,有的已經(jīng)面目全非。造成這場(chǎng)災(zāi)難的元兇是什么呢?它就是酸雨。酸雨的形成就與我們今天要學(xué)習(xí)的二氧化硫有關(guān)(創(chuàng)設(shè)情景,激意)。
(一)二氧化硫的物理性質(zhì)(了解)
提問(wèn):我們討論物質(zhì)的物理性質(zhì)一般從哪幾個(gè)方面考慮?(分給學(xué)生每人一試管二氧化硫)
學(xué)生:(思考后回答)從物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、密度、溶解性等。學(xué)生觀察已經(jīng)收集在試管中的二氧化硫,兩個(gè)學(xué)生聞它的氣味?(注意操作方法)
引導(dǎo):(1)為什么只讓兩位同學(xué)聞氣味?(2)那么二氧化硫在常溫常壓下的溶解性如何?怎樣通過(guò)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明?
教師:二氧化硫是一種比空氣重的有毒氣體。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)1:將裝滿二氧化硫氣體的試管倒立在水槽中(注意觀察試管內(nèi)水面的變化,做好后用橡皮塞塞住備用)
思考:(1)怎樣將裝滿二氧化硫氣體的試管倒立在水槽中而又不至于氣體逸散?(2)試管中水面上升包含著哪些物理、化學(xué)現(xiàn)象?
現(xiàn)象:水面上升并迅速充滿試管。
討論:師生共同得到如下結(jié)論:SO2易溶于水,1:40
由學(xué)生解釋本實(shí)驗(yàn)里包含的物理、化學(xué)現(xiàn)象,并且能延伸到某些氣體不易溶于水,但能跟溶液(酸、堿性)反應(yīng)也會(huì)導(dǎo)致液面升高的現(xiàn)象。(創(chuàng)設(shè)情景,探索問(wèn)題,以誘達(dá)思)
投影: 二氧化硫的物理性質(zhì)
顏色
狀態(tài)
氣味
水溶性
毒性
密度
無(wú)色
氣態(tài)
刺激性
1:40
有毒
比空氣大
(二)二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)
問(wèn)題:SO2是酸性氧化物嗎?怎樣證明?
討論:SO2是非金屬氧化物,可能是酸性氧化物。看其水溶液能否使紫色石蕊試液變紅。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)2:向SO2的水溶液中滴入紫色石蕊試液,并加熱。
師生共同得到如下結(jié)論:SO2是酸性氧化物,SO2+H2O=H2SO3
信息傳遞:H2SO3= SO2+H2O
提問(wèn):觀察上面兩個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物有何特點(diǎn)?
歸納:可逆反應(yīng)的概念(見(jiàn)課本72頁(yè))
教師:下面我們來(lái)研究氣體接觸有色物質(zhì)會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?
學(xué)生實(shí)驗(yàn)3:向SO2的水溶液中投入紅色花瓣,觀察花瓣顏色變化。
師生共同得到如下結(jié)論:SO2可以使某些有色物質(zhì)褪色。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)4:向品紅溶液(2ml)中逐滴加入飽和SO2水溶液,并且邊加邊振蕩。觀察品紅顏色的變化。
教師指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)的觀察操作,并由實(shí)驗(yàn)得到二氧化硫具有漂白性的結(jié)論。將褪色的品紅溶液的試管口套上一個(gè)小氣
球,加熱試管至液體沸騰,觀察溶液顏色變化。(套上小氣球起了什么作用?)
教師:剛才褪色的品紅溶液加熱至沸后又恢復(fù)原來(lái)的顏色,說(shuō)明了什么問(wèn)題?引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本相關(guān)內(nèi)容。
析疑(師生共同參與):SO2的漂白原理是通過(guò)與有色物質(zhì)化合生成無(wú)色不穩(wěn)定物質(zhì)的過(guò)程,它跟HClO,Na2O2,O3,H2O2的漂白原理不同。漂白后的物質(zhì)易分解恢復(fù)原來(lái)有色物質(zhì)的顏色,并且不是對(duì)所有有色物質(zhì)均有漂白作用(如紫色石蕊通入SO2變紅色,但紅色不會(huì)褪去)。
得到二氧化硫的用途:漂白劑、消毒殺菌,用在食品上時(shí)需要嚴(yán)格控制使用劑量,如一些過(guò)于白凈的面粉、饅頭(有的還有刺鼻氣味)是商家不規(guī)范使用的結(jié)果。往往會(huì)對(duì)人體帶來(lái)危害(教師的誘導(dǎo)作用體現(xiàn)在學(xué)生從形象思維發(fā)展到抽象思維,最終獲得認(rèn)識(shí)問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法)。
(三)二氧化硫的氧化性和還原性
問(wèn)題:(1)請(qǐng)畫出硫原子結(jié)構(gòu)示意圖,并據(jù)此分析硫元素的最高正價(jià),最低負(fù)價(jià)。
(2)SO2中的硫顯示+4價(jià),從氧化還原反應(yīng)角度判斷它具有什么樣的性質(zhì)?(激發(fā)學(xué)生思考,培養(yǎng)學(xué)生的想象力、創(chuàng)造力)
分析:S+6、S+4、 S0、S-2
教師:那么,我們有沒(méi)有辦法,通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)證實(shí)+4價(jià)硫在化學(xué)反應(yīng)中發(fā)生價(jià)態(tài)的轉(zhuǎn)化呢?下面我們來(lái)做兩個(gè)實(shí)驗(yàn)(激發(fā)興趣,引發(fā)探究,動(dòng)手動(dòng)腦,全員參與)。
學(xué)生討論得出方案:氧化性:SO2和H2S的反應(yīng);還原性:(1)2mlKMnO4溶液中逐滴滴加飽和二氧化硫水溶液,振蕩、觀察。(2)向2ml溴水溶液中逐滴滴加飽和二氧化硫水溶液,振蕩、觀察。
教師:通過(guò)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生分析下面的變化:
(1)KMnO4 ——Mn2+(褪色,被還原)
SO2+H2O ——H2SO4(被氧化)
(2)Br2—— 2Br-(褪色,被還原)
SO2+H2O ——H2SO4(被氧化)
要求學(xué)生寫出二氧化硫跟溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式:Br2+SO2+2H2O=2HBr+H2SO4
上述實(shí)驗(yàn)發(fā)生的反應(yīng)證實(shí)了SO2具有還原性,其實(shí)還有像Cl2,O2等均能氧化SO2。
(四)本課小結(jié)(師生共同回顧)
SO2的物理性質(zhì):色、態(tài)、味、毒、溶。
SO2的化學(xué)性質(zhì):(1)酸性氧化物,跟水反應(yīng)生弱酸H2SO3;(2)具有漂白性,消毒殺菌;(3)既有氧化性,又有還原性,能跟KMnO4,Cl2,Br2,O2等氧化劑及H2S等還原劑反應(yīng)。
(五)隨堂檢測(cè):(投影)
造成大家排斥化學(xué)學(xué)科的局面的最主要原因是，許多化學(xué)工作者只關(guān)心自己的研究，并不重視對(duì)自己學(xué)科進(jìn)行宣傳，對(duì)于后人的培養(yǎng)也比較疏忽。許多言論都對(duì)化學(xué)學(xué)科有不公平的論述，對(duì)于這些公開詆毀化學(xué)學(xué)科的言論，許多化學(xué)家也在多次演講和文章中也為化學(xué)學(xué)科正名。還有許多其他學(xué)科的工作者也曾這樣評(píng)論過(guò)：交叉學(xué)科埋沒(méi)了化學(xué)學(xué)科的形象，作為重要的中心科學(xué)，如此不受重視，化學(xué)家并未對(duì)其作出強(qiáng)烈的反對(duì)，僅僅是因?yàn)樗麄冇羞@種謙虛的美德才造成化學(xué)變成落日科學(xué)，無(wú)法吸引優(yōu)秀學(xué)生。作為專業(yè)的化學(xué)工作者，應(yīng)當(dāng)擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任，對(duì)化學(xué)學(xué)科存在的問(wèn)題作出系統(tǒng)的總結(jié)，然后通過(guò)集思廣益對(duì)這些問(wèn)題作出全面的解決方案，從本質(zhì)上解決化學(xué)學(xué)科所存在的不良問(wèn)題。
2化學(xué)學(xué)科的改革
我國(guó)化學(xué)基本課程目前還存在很多與當(dāng)今科學(xué)發(fā)展不符合的地方，這些都造成化學(xué)學(xué)科的內(nèi)容體系和普及受到了影響，需要作出修訂和調(diào)整，只有對(duì)化學(xué)學(xué)科做出相應(yīng)的整改，才能使這門學(xué)科擔(dān)當(dāng)起其應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任。當(dāng)今的化學(xué)學(xué)科教育已經(jīng)存在嚴(yán)重滯后的問(wèn)題，許多的教學(xué)問(wèn)題出現(xiàn)在化學(xué)學(xué)科教育中。要對(duì)化學(xué)學(xué)科進(jìn)行改革，就應(yīng)當(dāng)改變其課程的陳舊內(nèi)容，對(duì)學(xué)科中與現(xiàn)代化學(xué)脫節(jié)的方面進(jìn)行摒棄，將課程的內(nèi)容精簡(jiǎn)和壓縮，不要過(guò)分強(qiáng)調(diào)其學(xué)科自身的系統(tǒng)性和完整性，只有在這些方面進(jìn)行改善才能吸引大量?jī)?yōu)秀的青年投身化學(xué)學(xué)科事業(yè)，為化學(xué)學(xué)科做貢獻(xiàn)。
所以，構(gòu)建化學(xué)學(xué)科新的課程體系需要帶著全新的思路，做出更好的頂層設(shè)計(jì)，超越過(guò)去完成新的化學(xué)學(xué)科要求。在解決化學(xué)學(xué)科存在的內(nèi)容陳舊，吸引力不強(qiáng)等問(wèn)題時(shí)，就應(yīng)當(dāng)在改革化學(xué)學(xué)科的課程體系上下功夫，多與國(guó)外的化學(xué)教育學(xué)者交流，吸收他們先進(jìn)的成功的工作經(jīng)驗(yàn)，使化學(xué)學(xué)科在其領(lǐng)域真正發(fā)揮它的支撐作用。
二、創(chuàng)新教育需要學(xué)生有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)興趣
在創(chuàng)新教育中也需要學(xué)生有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)興趣。良好的學(xué)習(xí)興趣可以激發(fā)學(xué)生積極主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題、解決問(wèn)題，從而鍛煉自己的創(chuàng)新能力。因此，在化學(xué)教學(xué)中，我們要研究教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際情況，恰當(dāng)?shù)?、適時(shí)地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我們可以利用化學(xué)與生活實(shí)際相關(guān)的例子來(lái)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，也可以利用與化學(xué)相關(guān)的科技前沿信息來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，在學(xué)“焰色反應(yīng)”時(shí)，讓學(xué)生回憶日常生活中炒菜時(shí)不慎將食鹽濺在火焰上呈現(xiàn)黃色的事實(shí)，增強(qiáng)化學(xué)與生活的聯(lián)系。在學(xué)生急于想知道原因的條件下，因勢(shì)利導(dǎo)，循循善誘。做完鈉、鉀離子的焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)之后，又補(bǔ)充做了鋰、鈣、鋇、銅離子的焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，用色彩鮮艷、明亮絢麗的焰色，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，喚起學(xué)生的審美情趣，接著又利用教科書中的彩圖給學(xué)生展示美麗的焰色，尤其是五彩繽紛的節(jié)日焰火更可使學(xué)生享受到通過(guò)學(xué)習(xí)化學(xué)獲得的美感。這些都可以很好地激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生能夠積極主動(dòng)地參與到化學(xué)學(xué)習(xí)中來(lái)，這就為我們開展創(chuàng)新教育做好了充分的準(zhǔn)備。
三、注重創(chuàng)設(shè)有利于開發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維的教學(xué)氛圍
創(chuàng)新教育除了需要有好的教學(xué)方法、教學(xué)方式的支持外還需要有良好的教學(xué)環(huán)境。學(xué)生只有在輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍中才能夠積極主動(dòng)地開展創(chuàng)新思維，輕松自由地鍛煉自己的思維能力。創(chuàng)新意識(shí)需要好的氛圍來(lái)激發(fā)創(chuàng)新動(dòng)機(jī)和創(chuàng)新欲望。因此，良好的教學(xué)氛圍是開展創(chuàng)新教育的必備條件。首先教師應(yīng)改變高高在上的形象，要與學(xué)生建立平等互信的師生關(guān)系，作為學(xué)生的指導(dǎo)者，與學(xué)生共同開展學(xué)習(xí)。其次，教師要經(jīng)常鼓勵(lì)、肯定學(xué)生的想法，給予學(xué)生激勵(lì)性的評(píng)價(jià)，使學(xué)生能夠有勇氣、有信心開展學(xué)習(xí)。哪怕是學(xué)生有一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，教師都要給予肯定性、鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)，不僅讓學(xué)生感受到教師對(duì)自己的關(guān)注，更讓學(xué)生有一定的成就感。當(dāng)學(xué)生有錯(cuò)誤的想法時(shí)，我們也不應(yīng)簡(jiǎn)單地批評(píng)、遏制，先要肯定學(xué)生敢想敢說(shuō)的態(tài)度，然后再引導(dǎo)學(xué)生在正確的思路上思考問(wèn)題。這樣才能保證學(xué)生不斷培養(yǎng)自己的創(chuàng)新思維，我們的化學(xué)教學(xué)才能取得良好的教學(xué)效果。另外，高中化學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)教學(xué)，我們?cè)谠O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)就可以從生活實(shí)際出發(fā)，創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的教學(xué)環(huán)境，讓學(xué)生從實(shí)際生活中的事物入手開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，這樣不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，還可以有效地提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力。
四、創(chuàng)新教育需要更新學(xué)教學(xué)方法
實(shí)施創(chuàng)新教育后，以往單純的講授式教學(xué)就不再適應(yīng)教學(xué)需求了。當(dāng)然無(wú)論實(shí)施怎樣的教育，講授式教學(xué)都是必不可少的。我們應(yīng)在這種教學(xué)模式的基礎(chǔ)上融入更多的教學(xué)方式。我們化學(xué)教師應(yīng)大膽進(jìn)行課堂教學(xué)改革，創(chuàng)新教學(xué)方法，以學(xué)生為主體，最大限度地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力、實(shí)際操作能力以及學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的能力。
創(chuàng)新意識(shí)是指一種發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并努力探求解決途徑和方法的心理取向，是創(chuàng)新的動(dòng)力源泉。
1、為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，應(yīng)當(dāng)努力營(yíng)造一個(gè)寬松的教學(xué)氛圍，即創(chuàng)造一個(gè)自然、和諧、平等的教學(xué)環(huán)境。在這個(gè)環(huán)境里，不是單向交流，而是允許學(xué)生提出自己的不同見(jiàn)解，這樣就有利于消除上課過(guò)于拘謹(jǐn)?shù)膱?chǎng)面，有利于縮短師生之間的感情距離。在這個(gè)氛圍里，學(xué)生才會(huì)勇于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，敢于提出問(wèn)題，渴求解決問(wèn)題，他們的創(chuàng)新意識(shí)，就自然而然地得到培養(yǎng)和發(fā)揮。
2、好奇是創(chuàng)造行為的開始，是學(xué)生探索心理的推動(dòng)力，在創(chuàng)造性思維中具有觸發(fā)催化的作用，從而成為學(xué)生行為的內(nèi)在動(dòng)力之一。在人類認(rèn)識(shí)史上，正是個(gè)別人對(duì)事物或某種現(xiàn)象產(chǎn)生了好奇感、驚奇感，從而導(dǎo)致了重大的發(fā)明創(chuàng)造。瓦特對(duì)蒸汽沖動(dòng)壺蓋好奇發(fā)明了蒸汽機(jī)，巴甫洛夫?qū)λ究找?jiàn)慣的狗流唾液的現(xiàn)象感到好奇，通過(guò)探索，終于創(chuàng)造了高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)心理學(xué)。
例如，學(xué)習(xí)“鹽類水解”時(shí)，首先提出酸溶液pH<7，堿溶液pH>7，那么HaCl、NH4Cl、CH3COONa水溶液的pH是多少呢？也許學(xué)生馬上會(huì)回答，但通過(guò)實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生感到很詫異，為什么結(jié)論與自己不一樣，為什么這些鹽溶液會(huì)呈不同的酸堿性？于是促進(jìn)了學(xué)生積極思維，探索新知。
二、培養(yǎng)創(chuàng)新思維
創(chuàng)造思維是創(chuàng)造力的核心，在創(chuàng)造活動(dòng)中往往具有主導(dǎo)和決定性的作用。而思維的“發(fā)散”是創(chuàng)造思維的基礎(chǔ)，訓(xùn)練學(xué)生的發(fā)散思維，可以采用以下方法：
1、實(shí)驗(yàn)教學(xué)要?jiǎng)?chuàng)設(shè)開放式的創(chuàng)新環(huán)境。
學(xué)生學(xué)習(xí)不僅要用自己的腦子去想，而且要用眼睛看，用耳朵聽，用嘴說(shuō)話，用手操作，即用自己的身體去親身經(jīng)歷，用自己的心靈去感悟。這不僅是理解知識(shí)的需要，更是激發(fā)學(xué)生生命活力、促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)的需要。從化學(xué)自身特點(diǎn)來(lái)看，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的豐富多彩、生動(dòng)活潑使理性的化學(xué)充滿樂(lè)趣，這是許多學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生興趣的直接原因。但是不少學(xué)生往往停留在對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的感知興趣上，老師特別要注意在保護(hù)這種興趣的同時(shí)，把學(xué)生看熱鬧的好奇心引入分析現(xiàn)象本質(zhì)，結(jié)合啟迪思維，理解概念，掌握規(guī)律，產(chǎn)生更高層次的興趣。在開放式的實(shí)驗(yàn)環(huán)境中，學(xué)生可以按自己的課程和興趣，在實(shí)驗(yàn)室找到所需的器材，制作、拼裝和研究一些課題，如學(xué)生在研究生銹的鐵釘放入稀硫酸中的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，剛開始生成的溶液變?yōu)辄S色，但放置一段時(shí)間后，顏色發(fā)生了改變，然后在溶液中加入氫氧化鈉溶液，沉淀的顏色也并非紅褐色，學(xué)生大為不解，老師在這種時(shí)候啟發(fā)學(xué)生一步步的分析原因，分析與課本上的現(xiàn)象不同的根本原因，最終找到了問(wèn)題的關(guān)鍵所在。
2、創(chuàng)設(shè)情景。
創(chuàng)設(shè)情景的目的是讓學(xué)生進(jìn)入教師創(chuàng)設(shè)的一種激情情境狀態(tài)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。分設(shè)情境的途徑可以是提問(wèn)、展示事實(shí)、播放錄像、演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)等。
演示一個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)來(lái)創(chuàng)設(shè)情景(邊講邊操作)：在燒杯中放入適量蔗糖，加入少量水潤(rùn)濕，倒入一種無(wú)色透明油狀液體，攪拌。讓學(xué)生觀察現(xiàn)象并用大屏幕示文字表述：①看：蔗糖逐漸變黑，體積膨脹（為什么）；②摸：燒杯壁發(fā)熱；③聞：有刺激略帶酸味的氣體（什么氣體）。(問(wèn))這種無(wú)色透明的油狀液體是什么呢?
利用學(xué)生進(jìn)入教師精心設(shè)計(jì)的情境之中并積極思考的有利時(shí)機(jī)，教師及時(shí)展示教學(xué)目標(biāo)，學(xué)生充分感知教材，有利于學(xué)生將已經(jīng)激發(fā)起的學(xué)習(xí)熱情、定向思維與所要完成的教學(xué)目標(biāo)之間建立起有機(jī)聯(lián)系，從而保證教與學(xué)雙方在情感上和目標(biāo)上的一致。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新技能
觀察是一切知識(shí)的門戶，周密精確的觀察是一切科學(xué)實(shí)驗(yàn)、科學(xué)新發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)。實(shí)踐能力是將創(chuàng)意付之實(shí)現(xiàn)的精心設(shè)計(jì)和勇于實(shí)踐的能力的總和，是創(chuàng)意和創(chuàng)新的橋梁。培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)觀察能力，要加強(qiáng)和補(bǔ)充課堂演示實(shí)驗(yàn)，最好是增加學(xué)生實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生從實(shí)驗(yàn)觀察、實(shí)驗(yàn)操作不同視角去仔細(xì)觀察，善于發(fā)現(xiàn)共同現(xiàn)象和不同現(xiàn)象，形成良好的觀察習(xí)慣。如上述AlCl3溶液和NaOH溶液的反應(yīng)，可以讓學(xué)生自己動(dòng)手，得出結(jié)論。這樣，一方面提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察能力，另一方面也讓學(xué)生親自動(dòng)手，親自實(shí)踐，領(lǐng)“創(chuàng)新”成功的滋味。
四、培養(yǎng)創(chuàng)新情感和創(chuàng)新人格
2采用大班案例討論課考核分析、解決問(wèn)題的能力
對(duì)于一個(gè)患病的機(jī)體來(lái)講，同時(shí)存在著機(jī)能、形態(tài)和代謝方面的改變。案例分析是生物化學(xué)教學(xué)過(guò)程中經(jīng)常使用的方法，也是學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備的學(xué)習(xí)能力［8］。如女性較為注意自己的形體，關(guān)注自己身體各部位的比例正常，有些女性刻意減少飲食量以保持身材苗條，有的女性由于過(guò)度減少進(jìn)食量而出現(xiàn)低血糖的現(xiàn)象。教師授課時(shí)首先提出日常生活中可以見(jiàn)到的這個(gè)現(xiàn)象，引起學(xué)生的強(qiáng)烈好奇心，再分析糖代謝的內(nèi)容，最后回到案例本身，使學(xué)生既學(xué)到了糖代謝的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，又能將這些知識(shí)運(yùn)用到生活及臨床實(shí)踐中，為將來(lái)的臨床課程學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)［9］。在案例的選擇中我們特別注重案例與生化知識(shí)點(diǎn)的相關(guān)性及相互聯(lián)系。例如:我們選擇糖尿病的病例，講解了糖代謝中血糖的來(lái)源及去路，與學(xué)生一起分析糖尿病患者為什么會(huì)出現(xiàn)“三多一少”的癥狀，糖尿病患者為什么容易出現(xiàn)酮癥酸中毒?通過(guò)這個(gè)案例的學(xué)習(xí)，不僅講解了糖代謝，同時(shí)還與脂代謝途徑聯(lián)系在一起，有利于學(xué)生對(duì)生化各章節(jié)內(nèi)容從縱向到橫向結(jié)合起來(lái)。在討論的過(guò)程中，請(qǐng)學(xué)生先分析，教師參與討論，及時(shí)引導(dǎo)，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、活躍課堂氣氛，是一種有效的、主動(dòng)的學(xué)習(xí)方式。同時(shí)建立起案例討論成績(jī)?cè)u(píng)定方法以考核學(xué)生分析、解決問(wèn)題的能力。即大班病例討論成績(jī)由病例討論課現(xiàn)場(chǎng)討論各班成績(jī)(70%)和個(gè)人成績(jī)(30%)組成。其中討論課現(xiàn)場(chǎng)討論成績(jī)由教師及學(xué)委組織的答辯委員會(huì)評(píng)出;而個(gè)人成績(jī)則根據(jù)每人準(zhǔn)備工作多少、答辯參加狀況、任務(wù)完成情況等內(nèi)容，由學(xué)委組織學(xué)生評(píng)分。案例式教學(xué)考核提高了學(xué)生的綜合能力和團(tuán)隊(duì)精神［10］。
(1)即時(shí)型作業(yè)
一些簡(jiǎn)單的鞏固練習(xí)，必須在學(xué)校完成。必須做到四及時(shí)：及時(shí)安排(新知識(shí)點(diǎn)到最后的布置)，及時(shí)收集(當(dāng)天或一天，作業(yè)必須交)及時(shí)批改和及時(shí)的信息反饋(即教師的工作在最短的時(shí)間內(nèi)反饋給學(xué)生)。這種類型的操作是最大的優(yōu)勢(shì)是：因?yàn)閷W(xué)生在學(xué)校必須完成的作業(yè)，制止回家在抄襲作業(yè)的可能性。也因?yàn)榧皶r(shí)反饋，教師可以在最短的時(shí)間內(nèi)，真正，準(zhǔn)確的發(fā)現(xiàn)在學(xué)生知識(shí)和教學(xué)問(wèn)題及缺陷，實(shí)現(xiàn)教學(xué)信息反饋，及時(shí)的改進(jìn)教學(xué)和教學(xué)方法。
(2)延時(shí)型作業(yè)
延遲作業(yè)是以完成的時(shí)間定義，它不能在第二天完成。例如，讓學(xué)生完成調(diào)查為基礎(chǔ)的一些任務(wù)，這可以鼓勵(lì)學(xué)生充分發(fā)揮語(yǔ)言來(lái)獲取所需的信息溝通功能，還可以增強(qiáng)他們獲得信息進(jìn)行了分析，總結(jié)，和得出結(jié)論、表達(dá)意見(jiàn)的能力。
1.2按操作分類
(1)書面型作業(yè)
這些工作是必不可少的，每天教師根據(jù)所教授的知識(shí)，配套安排適量的工作，有利于鞏固當(dāng)天學(xué)到的知識(shí)。
(2)實(shí)踐型作業(yè)
這些行動(dòng)的目的是：打破封閉的圈子，由課外延伸的整合工作和生活。例如，在分子運(yùn)動(dòng)節(jié)，讓學(xué)生回家打碎和裂紋雞蛋，觀察蛋清蛋白。以實(shí)踐為基礎(chǔ)對(duì)學(xué)生的工作增長(zhǎng)了知識(shí)，開闊視野，提高作用明顯，強(qiáng)烈的情緒體驗(yàn)對(duì)學(xué)生的能力，因?yàn)閭鹘y(tǒng)知識(shí)使用的工作壓力是一個(gè)虛擬的場(chǎng)景，而實(shí)踐的重點(diǎn)是現(xiàn)實(shí)運(yùn)作情況。
2化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)的策略
2.1化學(xué)作業(yè)布置要有梯度、有層次
化學(xué)課堂的知識(shí)，有的是基礎(chǔ)性的知識(shí)，有的是需要加深理解的知識(shí)，難易不一。因此教師在設(shè)計(jì)作業(yè)時(shí)要根據(jù)本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)，由淺入深，由近及遠(yuǎn)，步步深入，讓學(xué)生在做作業(yè)時(shí)，不是一開始就被問(wèn)題嚇倒，而是運(yùn)用自己這節(jié)課所掌握的知識(shí)，沿著老師設(shè)計(jì)好的臺(tái)階一步一步地走下去，順理成章，此外同一個(gè)班級(jí),學(xué)生的認(rèn)知水平本身存在著一定的差異,作業(yè)的布置要具有一定的難度梯度，讓不同基礎(chǔ)的學(xué)生都得到發(fā)展，體現(xiàn)面向全體學(xué)生的理念。
2.2作業(yè)要貼近生活
生活中處處有化學(xué)，也處處要用到化學(xué)。為此，作業(yè)必須建立在學(xué)生已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，把學(xué)生生活有關(guān)的作業(yè)進(jìn)行設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手和腦，自我探索的化學(xué)問(wèn)題，使學(xué)生用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)去分析和解決實(shí)際生活問(wèn)題，使所學(xué)知識(shí)是擴(kuò)大和延伸，同時(shí)實(shí)現(xiàn)化學(xué)的價(jià)值，感受到化學(xué)真正在身邊。例如，每天生活中，一些物質(zhì)可用于化學(xué)品使用，如易拉罐(鋁)，鐵釘，鐵絲，鉛筆(石墨)，木炭，鹽，堿面(碳酸鈉)，廁所清潔劑(鹽酸)、白葡萄酒，白醋，碘，PP粉(高錳酸鉀)，花瓣汁(代替酸堿指示劑)，農(nóng)業(yè)硫酸銅，建筑砂石(主要是碳酸鈣)，生石灰，熟石灰等。
要聯(lián)系日常生活的化學(xué)知識(shí)并且運(yùn)用到實(shí)踐中，解決生活中的問(wèn)題。例如鑒別礦泉水，純凈水等的標(biāo)志，理解的“紅心鴨蛋”原因：蘇丹紅4號(hào)化學(xué)成分及毒性；如何消除水垢，如何降低水的硬度，如何去除冰箱異味，為什么洗衣粉禁止添加磷？元旦晚會(huì)上化學(xué)魔術(shù)表演：空中取火----氯酸鉀與濃硫酸的氧化性使酒精燈著火；水中起火----白磷在水中燃燒，秘密圖紙----石灰水使酚酞溶液變紅。更換泡沫滅火器藥液時(shí)應(yīng)注意些什么？制作簡(jiǎn)易凈水器比賽，看看誰(shuí)的凈水器凈化效果好。自制汽水，學(xué)釀甜酒，學(xué)蒸饅頭等等。通過(guò)應(yīng)用型作業(yè)，使學(xué)生深刻體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)的實(shí)用性和趣味性
2.3作業(yè)的形式要多樣化
2.在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)教育。
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，應(yīng)最大限度地實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的綠色化，引導(dǎo)學(xué)生樹立綠色化學(xué)思想和環(huán)境保護(hù)意識(shí)，具體教學(xué)策略如下：（1）改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。首先，采用無(wú)毒原料、溶劑、催化劑進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)。例如，做完銀鏡反應(yīng)后，可將清洗試管的硝酸替換為三氯化鐵溶液，避免產(chǎn)生二氧化氮有害氣體；在萃取碘單質(zhì)實(shí)驗(yàn)中，可將四氯化碳替換為二氯甲烷作為萃取劑，消除刺激性氣味，保證室內(nèi)空氣質(zhì)量；在乙烯的制備實(shí)驗(yàn)中，可將硫酸替換為氧化鋁作為催化劑，避免濃硫酸造成污染；其次，優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法。又如，在海帶碘元素的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)中，可將灼燒提取法改進(jìn)為煮沸提取法，簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)操作程序，縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，減少因灼燒造成的室內(nèi)空氣污染；再次，改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置。再如，利用密閉的裝置減少實(shí)驗(yàn)敞開操作，可將注射器作為密閉的反應(yīng)容器，進(jìn)行銅和稀硝酸生成一氧化氮、二氧化硫制備與性質(zhì)等實(shí)驗(yàn)，將污染物消除在密閉裝置內(nèi)。（2）開展微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，可在保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的前提下進(jìn)行微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)，以達(dá)到降低實(shí)驗(yàn)成本、提高環(huán)保效益的目的。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)多采用點(diǎn)滴板、小試管、井穴板、多用滴管等微型化儀器，使用最小化的試劑用量，一般液體用量不超過(guò)1mL，甚至一些現(xiàn)象明顯的定性實(shí)驗(yàn)可在試紙或?yàn)V紙上完成，如碘顯色反應(yīng)、溴水褪色、苯酚的檢驗(yàn)、驗(yàn)證鹽類溶液酸堿性等實(shí)驗(yàn)。（3）“三廢”的綠色化處理。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，要及時(shí)對(duì)必須使用的有毒、有害化學(xué)品和生成的污染物進(jìn)行綠色化處理，從源頭處控制“三廢”對(duì)環(huán)境造成的污染。在廢氣處理過(guò)程中，可采用封閉的實(shí)驗(yàn)操作方法，減少有害廢氣的產(chǎn)生量，并對(duì)廢氣進(jìn)行有效處理或用氣囊收集。在廢液處理中，可利用中和反應(yīng)處理含酸堿的廢液，使溶液pH值達(dá)到6.5～8.5之后再排放；也可用碳酸鹽沉淀法、硫化物沉淀法等方法沉淀、分離含有重金屬離子的廢液。在廢渣處理中，可回收一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)中剩余或產(chǎn)生的金屬進(jìn)行再利用，如銅與硝酸反應(yīng)剩余的銅片、銀鏡反應(yīng)生成的銀等。對(duì)于不能綜合利用的固體生成物則要進(jìn)行無(wú)毒化處理。（4）利用多媒體教學(xué)技術(shù)。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，教師可利用現(xiàn)代多媒體教學(xué)技術(shù)輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)，尤其對(duì)于危險(xiǎn)系數(shù)大、污染嚴(yán)重的實(shí)驗(yàn)而言，可通過(guò)電腦模擬、實(shí)驗(yàn)錄像等對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行演示，實(shí)現(xiàn)廢棄物的“零排放”。同時(shí)，教師也可利用多媒體教學(xué)技術(shù)模擬錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)操作，將不良的實(shí)驗(yàn)后果形象地展示給學(xué)生，讓學(xué)生認(rèn)清實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范帶來(lái)的嚴(yán)重后果，以及實(shí)驗(yàn)室“三廢”對(duì)環(huán)境造成的惡劣影響，加深學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)的認(rèn)識(shí)。
3.在課外實(shí)踐中滲透綠色化學(xué)教育。
2生本教育在高中化學(xué)課堂中應(yīng)用的必要性
傳統(tǒng)性的化學(xué)課堂教學(xué)活動(dòng)中，教師是整個(gè)課堂的核心，新課程改革的目的歸根結(jié)底是改變以往教學(xué)模式下形成的高分低能者，打造自主學(xué)習(xí)者，讓學(xué)生在課堂中起著主導(dǎo)地位，而不是按照老師事先制定好的思路來(lái)學(xué)習(xí)，更不是按照教材的思路來(lái)獲取知識(shí)。當(dāng)下深化教育改革的重心在于將教育主體設(shè)定為學(xué)生，為了學(xué)生的終生發(fā)展，教師應(yīng)該由以往的知識(shí)傳遞者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的指路者。長(zhǎng)久以來(lái)，教育的關(guān)注點(diǎn)往往在于“怎樣教”的問(wèn)題，而學(xué)生“怎樣學(xué)”的指導(dǎo)則相對(duì)較為缺乏，被動(dòng)式的接受是學(xué)生的習(xí)慣性學(xué)習(xí)方式，這樣的學(xué)習(xí)方式導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位得不到充分的體現(xiàn)，扼殺了學(xué)生學(xué)習(xí)的創(chuàng)造性和主動(dòng)性，在學(xué)習(xí)過(guò)程中依賴教師，無(wú)法形成自主學(xué)習(xí)的好習(xí)慣。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，新課程改革已經(jīng)實(shí)行了很多年，但現(xiàn)在的化學(xué)課堂中，仍然以教師講授為主要的教學(xué)方式，學(xué)生的任務(wù)就是聽講和做筆記，對(duì)此，教師的理由是為了高考，學(xué)生的反應(yīng)是“習(xí)慣了”。但問(wèn)題在于這種模式的學(xué)習(xí)方式，使得基礎(chǔ)知識(shí)好的學(xué)生能夠在教師的指導(dǎo)下提升學(xué)習(xí)能力，卻使大部分中等生因部分難點(diǎn)知識(shí)造成課堂效率低下，同時(shí)這樣的方式也在很大程度上束縛了學(xué)生的思維，阻礙了他們發(fā)揮應(yīng)有的主觀能動(dòng)性，形成高分低能，違背新課程改革初衷，并不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。
3生本教育理念在高中化學(xué)課堂中應(yīng)用的可行性
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的頒布標(biāo)志著化學(xué)課程改革進(jìn)入一個(gè)新的高度，高中化學(xué)新課程改革的主要目的是要求學(xué)生能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)生活和未來(lái)發(fā)展的需要，提高全民科學(xué)素養(yǎng)，打造知識(shí)技能相融合，過(guò)程與方法能配合的高中化學(xué)課程目標(biāo)體系，強(qiáng)調(diào)盡量將書本中的固定知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)驗(yàn)的方式讓學(xué)生去理解，讓學(xué)生親手做實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化探究意識(shí)，實(shí)行另一種新型的學(xué)習(xí)方案，從而最大限度地培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和激發(fā)探索的熱情。眾所周知，和生物、物理等理科課程一樣，實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中起著舉足輕重的作用，實(shí)驗(yàn)過(guò)程是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要方式，是中學(xué)生獲取化學(xué)知識(shí)和檢驗(yàn)化學(xué)知識(shí)的重要手段，它貫穿于中學(xué)化學(xué)教學(xué)的全過(guò)程，尤其是中學(xué)教育階段，學(xué)生主動(dòng)探索問(wèn)題，學(xué)習(xí)科學(xué)的研究方法，對(duì)于未來(lái)的發(fā)展，尤其對(duì)于將來(lái)有可能步入科研領(lǐng)域的學(xué)生們，具有特別重要的意義。可是，當(dāng)下應(yīng)試教育體制下，教學(xué)過(guò)程中急于求成，很少有老師愿意花費(fèi)大把大把的珍貴且有限的課堂時(shí)間來(lái)安排學(xué)生自己做實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)活動(dòng)變成演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)變成課堂上講實(shí)驗(yàn)，甚至隨之產(chǎn)生了教師講實(shí)驗(yàn)，學(xué)生背實(shí)驗(yàn)的奇怪現(xiàn)象，忽略學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)，這是目前我國(guó)中學(xué)生動(dòng)手能力較差的一個(gè)重要原因。從中國(guó)當(dāng)前社會(huì)制度發(fā)展情況來(lái)看，課堂教學(xué)目前并且未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)依然是實(shí)施中學(xué)教育的主要方式，成功的課堂教學(xué)是提高中學(xué)生學(xué)習(xí)能力的關(guān)鍵。高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出：在當(dāng)前及未來(lái)的化學(xué)教學(xué)中要注意以“關(guān)注學(xué)生發(fā)展”為核心思想，在教學(xué)活動(dòng)中要更加關(guān)注學(xué)生們需要什么，想要什么。同時(shí)在學(xué)習(xí)中一定要培養(yǎng)學(xué)生的探究精神，要有追根溯源的習(xí)慣，不能僅僅局限于課堂上老師所教，課本所寫，而是要敢于通過(guò)自己的實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證那些化學(xué)方程式或者化學(xué)現(xiàn)象的正確性，敢于質(zhì)疑已有并且被大多數(shù)人認(rèn)可的東西。在生本課堂的實(shí)現(xiàn)過(guò)程中，教師教育方式的改變也是極其重要的。首先在備課時(shí)，就要把重點(diǎn)放在讓學(xué)生怎么學(xué)，而不是自己怎么教；在課堂上要時(shí)刻提醒自己這里是學(xué)生的舞臺(tái)，要讓學(xué)生成為課堂的主人，做學(xué)生的組織者和幫助者。當(dāng)然，這需要通過(guò)相關(guān)教育部門組織培訓(xùn)和實(shí)踐活動(dòng)來(lái)幫助教師完成角色的轉(zhuǎn)換，改變自己傳統(tǒng)的教育觀念，形成符合生本教育要求的教師觀和課堂觀，并且通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐總結(jié)出一套真正可行的生本課堂的教育模式。
4生本教育理念在高中化學(xué)課堂中的具體應(yīng)用
4.1生本教育在新課程高中化學(xué)常規(guī)課堂上的應(yīng)用
生本教育在高中化學(xué)中的運(yùn)用最主要的形式便是培養(yǎng)學(xué)生的探究學(xué)習(xí)能力，目前高中新編化學(xué)教材中的部分內(nèi)容編排，采用探究性學(xué)習(xí)的方式來(lái)加強(qiáng)學(xué)生的主體地位。以“魯科版”高中教材為例，為了讓學(xué)生能夠理解離子鍵是怎么形成的，高一的化學(xué)課本中是先安排鈉與氯氣反應(yīng)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，先讓學(xué)生在宏觀上對(duì)此化學(xué)現(xiàn)象有個(gè)大概的理解，之后通過(guò)分析原子的組成結(jié)構(gòu)，他們結(jié)合的方式、原理以及結(jié)合條件，最終達(dá)到讓學(xué)生明白離子鍵的實(shí)質(zhì)是陰、陽(yáng)離子產(chǎn)生的靜電作用導(dǎo)致的。對(duì)于新編化學(xué)基本理論課程中其它的一些理論性的知識(shí)，也可以采用探究性學(xué)習(xí)的方法來(lái)方便學(xué)生理解、加深學(xué)生的印象，比如為了讓學(xué)生盡快理解并將元素周期表爛熟于心，可以從量變和質(zhì)變這一規(guī)律來(lái)講述元素周期律的實(shí)質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)了解元素周期表創(chuàng)始人門捷列夫當(dāng)時(shí)的創(chuàng)作靈感和編排原則，模擬科學(xué)家們當(dāng)初創(chuàng)造發(fā)明的情景，讓學(xué)生用設(shè)身處地的學(xué)習(xí)方式來(lái)學(xué)習(xí)化學(xué)，研究化學(xué)問(wèn)題，打破原先的思維定勢(shì)，從而讓學(xué)生們帶著興趣和極大的探究熱情來(lái)學(xué)習(xí)化學(xué)。
二、實(shí)驗(yàn)室安全教育的實(shí)施效果
開設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全課程增強(qiáng)了本科生的安全意識(shí)，提高了學(xué)生對(duì)安全事故的防范能力。以往本科生們進(jìn)入科研實(shí)驗(yàn)室前，所受到的安全教育僅僅是師兄師姐的口傳心授，沒(méi)有系統(tǒng)性和規(guī)范性。許多本科生來(lái)到實(shí)驗(yàn)室的第一項(xiàng)工作常常是清理玻璃儀器，這樣就會(huì)接觸到一些有毒的化學(xué)試劑。以前，學(xué)生對(duì)這項(xiàng)工作的安全性普遍不太重視，而現(xiàn)在則會(huì)主動(dòng)地采取防護(hù)措施，戴上橡膠手套再進(jìn)行相應(yīng)的操作。經(jīng)過(guò)安全課程的學(xué)習(xí)，本科生對(duì)實(shí)驗(yàn)室安全有了正確的認(rèn)識(shí)，能自覺(jué)遵守實(shí)驗(yàn)室的安全規(guī)范，并常常指出所在實(shí)驗(yàn)室存在的安全隱患和提出改進(jìn)方法，推動(dòng)所在實(shí)驗(yàn)室的安全化進(jìn)程，從而也提升了學(xué)院整體的安全水平。目前，我國(guó)實(shí)驗(yàn)室的安全工作仍然存在很多問(wèn)題，理論課的學(xué)習(xí)只是安全教育的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，并不能解決實(shí)驗(yàn)室里所有的安全問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)室的安全教育應(yīng)該是一項(xiàng)常態(tài)化的工作，需要學(xué)校全程化、全方位、多層次來(lái)進(jìn)行，時(shí)時(shí)刻刻提醒學(xué)生注意人身安全。所以，我們還通過(guò)開設(shè)安全教育宣傳欄、建立安全教育網(wǎng)頁(yè)、聘請(qǐng)專家舉辦安全教育講座等形式，使學(xué)生不斷地學(xué)習(xí)安全知識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)。
教育實(shí)習(xí)的時(shí)間安排大部分是在大四上學(xué)期，這樣的目的是可以讓實(shí)習(xí)生的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能更好的應(yīng)用于實(shí)踐中。但由于這個(gè)時(shí)間段剛好是畢業(yè)生的復(fù)習(xí)考研關(guān)鍵階段，對(duì)于這部分準(zhǔn)備考研的同學(xué)來(lái)說(shuō)很難保證實(shí)習(xí)的質(zhì)量。另一方面，一般實(shí)習(xí)的總時(shí)間大概是6～8周，然而在這6～8周內(nèi)，由于實(shí)習(xí)學(xué)校擔(dān)心實(shí)習(xí)生影響教學(xué)質(zhì)量和升學(xué)率，實(shí)習(xí)生真正能夠走上講臺(tái)授課的時(shí)間可能只有1～2周，有的甚至只有兩節(jié)課。由于實(shí)習(xí)內(nèi)容并不多，為了充分講好這兩節(jié)課，我們的實(shí)習(xí)生往往采取背教案的方式。盡管背的很熟練，但這很不利于實(shí)習(xí)生的綜合能力的發(fā)展。在“背”的過(guò)程中，往往會(huì)忽視教學(xué)方法和現(xiàn)代教育技術(shù)的綜合運(yùn)用，也不利于全面的把握教材和深層的理解教育實(shí)習(xí)的目的。
1.2教育實(shí)習(xí)基地建設(shè)
普通高等師范院校培養(yǎng)的是未來(lái)的中小學(xué)教師，然而我們與中小學(xué)平時(shí)的接觸并不多，只是在臨近實(shí)習(xí)時(shí)才會(huì)加強(qiáng)溝通和聯(lián)系。近年來(lái)重點(diǎn)中學(xué)不太愿意接受實(shí)習(xí)生去實(shí)習(xí)，主要是擔(dān)心實(shí)習(xí)生的到來(lái)會(huì)打亂原來(lái)的教學(xué)秩序，影響到教學(xué)質(zhì)量和升學(xué)率。所以我們往往只能多選擇一些較偏遠(yuǎn)硬件條件一般的中學(xué)。要改變這一現(xiàn)狀這就要求把我們實(shí)習(xí)生的整體綜合素質(zhì)提升的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)和師范高中的聯(lián)系和溝通，加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)。
1.3實(shí)習(xí)生的專業(yè)技能
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在化學(xué)教育實(shí)習(xí)中除了要求我們的實(shí)習(xí)生有較好的教學(xué)技能，還要求我們實(shí)習(xí)生有較好的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)操作能力。有部分同學(xué)平時(shí)不注重知識(shí)的積累，在教育實(shí)習(xí)過(guò)程中往往是照本宣科，不注重和學(xué)生的互動(dòng)，教學(xué)方法單一，教學(xué)上也缺乏啟發(fā)性，對(duì)現(xiàn)代教育技術(shù)也不能熟練運(yùn)用。由于部分同學(xué)不注重在平時(shí)實(shí)驗(yàn)課上對(duì)自己實(shí)驗(yàn)操作動(dòng)手能力的培養(yǎng)，在課堂的演示實(shí)驗(yàn)中，往往不夠規(guī)范，影響到課堂的教學(xué)效果。
2提高化學(xué)教育實(shí)習(xí)質(zhì)量的幾點(diǎn)建議
2.1改革教育實(shí)習(xí)模式，讓見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)貫穿整個(gè)大學(xué)
把學(xué)生的實(shí)習(xí)時(shí)間安排在大四的上學(xué)期，本來(lái)是希望學(xué)生去實(shí)習(xí)時(shí)能夠?qū)I(yè)知識(shí)更扎實(shí)，專業(yè)技能和綜合素質(zhì)更高，能更好的運(yùn)用于教育教學(xué)實(shí)踐，培養(yǎng)師范生獨(dú)立從教的能力。然而實(shí)際情況是，由于就業(yè)的壓力很多同學(xué)選擇了考研，考研復(fù)習(xí)準(zhǔn)備的重要階段剛好和教育實(shí)習(xí)重合，很多同學(xué)也能夠認(rèn)識(shí)到實(shí)習(xí)的重要性，但是精力畢竟有限，很難處理好考研和實(shí)習(xí)的關(guān)系。要想解決這個(gè)問(wèn)題，還需要對(duì)人才培養(yǎng)方案重新修訂，比如把《化學(xué)教學(xué)論》等課程的時(shí)間要重新修訂。在英國(guó)，師范生一般至少要花15周時(shí)間在中小學(xué)的實(shí)際教學(xué)環(huán)境中進(jìn)行觀摩和實(shí)習(xí)教學(xué)。實(shí)習(xí)期間，實(shí)習(xí)老師和正式老師一樣，每周在校工作五天，每天8h，完全參與學(xué)校生活，觀摩經(jīng)驗(yàn)豐富的教師上課，提高實(shí)踐教學(xué)技能。我們的教育實(shí)習(xí)時(shí)間的安排是不夠充分的，尤其是真正走上講臺(tái)授課的時(shí)間，我們應(yīng)該增加實(shí)習(xí)的時(shí)間。關(guān)于教育實(shí)習(xí)的時(shí)間安排，也可以分割成幾部分，貫穿于整個(gè)大學(xué)四年。比如平時(shí)針對(duì)師范生的課，學(xué)院老師平時(shí)可以多創(chuàng)造些機(jī)會(huì)讓學(xué)生走上講臺(tái)。為了能讓未來(lái)從事中學(xué)教育的這些同學(xué)更好的把握中學(xué)教材，可以每個(gè)學(xué)期都組織這部分師范生去中學(xué)見(jiàn)習(xí)。改變過(guò)去那種一次集中式的見(jiàn)習(xí)和實(shí)習(xí)，采取連續(xù)分階段式的見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)，使見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)貫穿整個(gè)大學(xué)階段。
2.2加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)
近年來(lái)我們的實(shí)習(xí)生到中學(xué)(尤其是師范中學(xué))實(shí)習(xí)時(shí)，由于實(shí)習(xí)學(xué)校擔(dān)心影響到教學(xué)質(zhì)量并不是很歡迎，或者即使實(shí)習(xí)生去了也不能走上講臺(tái)，得不到鍛煉。為了解決這一難題，我們可以采取以上提到的改革實(shí)習(xí)時(shí)間，可以讓師范生進(jìn)校從大一開始就聯(lián)系一個(gè)師范中學(xué)作為固定的實(shí)習(xí)基地，剛開始在實(shí)習(xí)基地可以采取為中學(xué)化學(xué)老師當(dāng)“助教”的形式，多和中學(xué)教育、中學(xué)老師、中學(xué)生聯(lián)系。比如每周要固定的去一次以上實(shí)習(xí)基地，為中學(xué)老師批閱作業(yè)、輔導(dǎo)作業(yè)、輔導(dǎo)實(shí)驗(yàn)等形式。這一過(guò)程要對(duì)師范生要有考核，考核合格才能拿到學(xué)分。這樣中學(xué)老師也比較歡迎我們的實(shí)習(xí)生去，因?yàn)椴粫?huì)對(duì)他們的正常教學(xué)和他們的學(xué)生成績(jī)有影響，又減輕了中學(xué)老師的平時(shí)工作強(qiáng)度。而在這個(gè)過(guò)程中我們的同學(xué)提前接觸了中學(xué)教學(xué)的過(guò)程，了解了中學(xué)老師，了解了中學(xué)生，又能對(duì)教材有一定的把握。同時(shí)和中學(xué)老師又建立了比較好的感情基礎(chǔ)，等到真正實(shí)習(xí)走上講臺(tái)時(shí)，中學(xué)的老師也不會(huì)有過(guò)多的擔(dān)心。這個(gè)過(guò)程中無(wú)形的加強(qiáng)了我們的師范中學(xué)的實(shí)習(xí)基地建設(shè)。
2.3努力提高學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能
一個(gè)合格的現(xiàn)代化教師應(yīng)該具備多方面的能力，比如:教學(xué)能力、實(shí)驗(yàn)操作與指導(dǎo)能力、教研科研能力、革新能力、與學(xué)生同事交往能力等方面。我們的有些實(shí)習(xí)生由于平時(shí)學(xué)習(xí)不夠扎實(shí)，知識(shí)積累不足，細(xì)節(jié)注意不夠，經(jīng)常導(dǎo)致一些簡(jiǎn)單的錯(cuò)誤發(fā)生，給中學(xué)老師和同學(xué)留下了不好的印象，也影響了學(xué)校的聲譽(yù)。比如化學(xué)方程式書寫不規(guī)范，反應(yīng)條件隨意寫;化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示不規(guī)范等?；瘜W(xué)是一門實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在中學(xué)教學(xué)中有助于提高學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，同時(shí)又可以加深學(xué)生的理性認(rèn)識(shí)。所以必須努力提高我們實(shí)習(xí)生的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。
2在高職化學(xué)教育中融入綠色化學(xué)的方法探討
隨著綠色化學(xué)概念的深入人心，各大高校紛紛對(duì)推行綠色化學(xué)教育做出舉措。但是由于綠色化學(xué)概念較為新穎，教學(xué)方式提出較晚，還有很多不足之處，下面就如何加強(qiáng)高職化學(xué)教育中綠色化學(xué)部分提出幾點(diǎn)建議。
2.1提高教師重視程度
由于教師質(zhì)量參差不齊，部分教師還未意識(shí)到綠色化學(xué)理念在化學(xué)教育中的重要性，更未關(guān)注綠色化學(xué)所獨(dú)有的教學(xué)方式的變化。作為高校教師，面對(duì)化學(xué)教育上的重大改革，首先應(yīng)端正態(tài)度，充分認(rèn)識(shí)綠色化學(xué)對(duì)社會(huì)和環(huán)境的重要作用，積極的學(xué)習(xí)和了解有關(guān)綠色化學(xué)的相關(guān)知識(shí)，做到讀書破萬(wàn)卷，講課如有神的境界；其次，應(yīng)宣傳和推廣綠色化學(xué)理念，提高自身專業(yè)技能，更新知識(shí)體系，將講課內(nèi)容向綠色化學(xué)方面過(guò)渡，及時(shí)向?qū)W生傳達(dá)先進(jìn)知識(shí)；第三，要培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)，在此基礎(chǔ)上才能強(qiáng)化授課效果，并使學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)有了清晰的認(rèn)識(shí)，從而再日后的學(xué)習(xí)中發(fā)揮主動(dòng)性，積極拓展知識(shí)范圍。
2.2編寫綠色化學(xué)專用教材
教材是教學(xué)的基礎(chǔ)，在教材中貫徹綠色化學(xué)理念，才能真正使其深入學(xué)生之心。教材的編寫，首先應(yīng)對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)的反應(yīng)式進(jìn)行優(yōu)化，使其達(dá)到綠色化學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。例如接觸法制硫酸一節(jié)中，硫鐵礦燃燒后的殘?jiān)缓F元素，可回收用于煉鐵工業(yè)，廢氣中含有一定量的SO2，若直接排放會(huì)污染空氣，此時(shí)將其通過(guò)石灰乳或氨水，便可得到生石膏或亞硫酸銨，成功消除了污染并生產(chǎn)了副產(chǎn)品。再比如，CuCl2制備中，涉及到消除溶液中鐵和亞鐵離子的問(wèn)題，若是使用教材所述的NaClO去除，則會(huì)產(chǎn)生新的雜質(zhì)，增加了CuCl2制備的難度。若是從綠色化學(xué)角度思考，可采用H2O2做氧化劑，還原產(chǎn)物為H2O，不會(huì)造成污染，而且其分解產(chǎn)物為O2和H2O,亦沒(méi)有造成污染，因此是良好的氧化劑。再者，教材應(yīng)對(duì)綠色化學(xué)有一個(gè)系統(tǒng)的講解，以幫助學(xué)生了解該行業(yè)的作用，重要性及發(fā)展前景等。講解除了基礎(chǔ)的概念性質(zhì)外，還應(yīng)包括研究成果，作用原理，應(yīng)用方面等。尤其是其保護(hù)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展道路的作用。
2.3優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分，在試驗(yàn)中貫穿綠色化學(xué)理念，也是化學(xué)教育中融入綠色的有效途徑。
2.3.1微型實(shí)驗(yàn)的開展
綠色化學(xué)倡導(dǎo)下，一種新的實(shí)驗(yàn)方式應(yīng)運(yùn)而生，這就是微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)。這種實(shí)驗(yàn)可以通過(guò)改良實(shí)驗(yàn)方式，用更少反應(yīng)原料、更小實(shí)驗(yàn)儀器、更短實(shí)驗(yàn)時(shí)間得到同樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這樣便能有效降低污染，減少能耗，節(jié)約資源。高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)中不乏操作具有一定危險(xiǎn)性，試劑具有一定污染性，藥品具有一定毒性的實(shí)驗(yàn)，這時(shí)采用微型實(shí)驗(yàn)便是綠色化學(xué)的集中體現(xiàn)。例如2,4-二硝基苯肼與醛，酮進(jìn)行反應(yīng)時(shí)，可在井穴板上，用滴管取一至二滴進(jìn)行反應(yīng)，即可觀察到明顯現(xiàn)象；再比如做氯氣取用實(shí)驗(yàn)時(shí)，用針管取用可有效防止氯氣外泄，并很好地控制了用量，避免了對(duì)人體的損害和對(duì)環(huán)境的污染。
2.3.2利用多媒體開展實(shí)驗(yàn)
對(duì)于一些危險(xiǎn)性強(qiáng)，安全性要求高，原料消耗巨大，對(duì)環(huán)境影響惡劣的實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行污染大，浪費(fèi)大，操作難，并且效果可能并不理想。這時(shí)，可以采用多媒體的方式來(lái)教學(xué)。使用教學(xué)軟件可以準(zhǔn)確模擬出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生觀察多媒體設(shè)備也更直觀，更清晰，可以準(zhǔn)確快速的得出結(jié)論，有效避免了浪費(fèi)和污染，滿足綠色化學(xué)的教學(xué)理念。
