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時(shí)間:2023-03-10 15:05:40
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一、甄選教學(xué)案例與設(shè)計(jì)模擬場景
筆者在講授旅游企業(yè)公關(guān)策劃的相關(guān)內(nèi)容時(shí),曾嘗試采用了情景模擬教學(xué)法,具體分為三個(gè)階段。1教學(xué)準(zhǔn)備階段旅游市場營銷學(xué)這門課程中有關(guān)旅游企業(yè)公關(guān)策劃部分,需要設(shè)計(jì)一個(gè)關(guān)于某酒店開業(yè)慶典場景,在開業(yè)慶典之前需要學(xué)生做相關(guān)調(diào)查,通過調(diào)研結(jié)果,設(shè)計(jì)出開業(yè)慶典的實(shí)施方案,最后在課堂上通過情景模擬,實(shí)施所開業(yè)慶典方案,然后通過親身感受,找出自己設(shè)計(jì)策劃方案的可行性及不足之處等。因而,這種情景模擬教學(xué)法在教學(xué)之前需要老師做充分的教學(xué)準(zhǔn)備,如硬件部分和軟件部分,尤其是要精心編排教學(xué)場景,設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù),掌握全局,為學(xué)生能夠順利進(jìn)行情景模擬奠定基礎(chǔ)。硬件部分如關(guān)于某企業(yè)開業(yè)慶典所需的基本物件,如剪裁所需物品、活動(dòng)桌椅、無線話筒、音響、條幅、簽到處所需簽到用品、嘉賓禮品等。硬件部分的配置主要以滿足學(xué)生角色扮演和有效溝通為目的。軟件方面則需要任課老師在教學(xué)過程中給學(xué)生講授關(guān)于旅游企業(yè)公關(guān)策劃的相關(guān)理論知識(shí),并且要求學(xué)生完全掌握,通過情景模擬,學(xué)生可以更加深刻地領(lǐng)悟到理論知識(shí)的重要性,對指導(dǎo)他們實(shí)踐操作的意義,知曉了設(shè)置該情景要完成的任務(wù)和達(dá)到的目的與要求。2布置任務(wù),分配角色第一,組建模擬酒店,撰寫策劃書。這項(xiàng)工作由全體學(xué)生去做。因?yàn)椴邉潟淖珜懸⒃诔浞终{(diào)研的基礎(chǔ)之上,否則策劃書就缺乏實(shí)踐性,可操作性差。調(diào)研內(nèi)容具體包括市場需求狀況,競爭者產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量、產(chǎn)品供應(yīng)情況、中間商的合作意愿及酒店自身情況等。在此基礎(chǔ)上凝練出調(diào)研報(bào)告,起草并修改完善開業(yè)慶典策劃書等書面材料。第二,對學(xué)生分組,一共分為四組。第一組同學(xué)模擬做好開業(yè)慶典前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。在做好調(diào)研的基礎(chǔ)上,根據(jù)酒店開業(yè)慶典策劃方案書的要求,要做好開業(yè)慶典之前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,如酒店開業(yè)慶典的背景、意義、開業(yè)慶典宣傳、開業(yè)慶典程序,開業(yè)慶典的注意事項(xiàng)等。第二組同學(xué)模擬開業(yè)慶典之后公共活動(dòng)之一———酒店請您定菜價(jià)。第三組同學(xué)模擬開業(yè)慶典之后公關(guān)活動(dòng)之二———酒店請您評大廚。第四組同學(xué)模擬開業(yè)慶典之后公關(guān)活動(dòng)之三———酒店請您評服務(wù)。第五組同學(xué)針對此次開業(yè)慶典活動(dòng)進(jìn)行效果預(yù)測與評估。3情景模擬階段通過任務(wù)分配與角色分工,讓每組學(xué)生知曉他們要做哪些事情。先安排第一組同學(xué)推選的發(fā)言人入場,該同學(xué)旁白介紹酒店概況,開業(yè)慶典前宣傳工作,模擬宣傳牌設(shè)置的地點(diǎn)、形式、數(shù)量、大小、高度、設(shè)計(jì)要求,以提升酒店知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的美譽(yù)度。接著,這位同學(xué)介紹酒店開業(yè)當(dāng)天的慶典活動(dòng),主題是“酒店為您過生日”,該組其他同學(xué)扮演來賓,通過給來賓過生日讓酒店人員與來賓建立良好關(guān)系。當(dāng)然具體活動(dòng)細(xì)則由旁白學(xué)生交代清楚。第二,安排第二組同學(xué)入場,扮演酒店人員和來賓,完成來賓定菜價(jià)活動(dòng)。第三,安排第三組同學(xué)入場,同樣扮演酒店人員和來賓,完成來賓評大廚活動(dòng)。第四,安排第四組同學(xué)入場,扮演酒店人員和來賓,完成來賓評服務(wù)活動(dòng)。通過前四個(gè)步驟的演練,從見面問候、讓賓客參與體驗(yàn)、到建立客戶資料,要做好相關(guān)記錄。第五,由第五組同學(xué)入場,評價(jià)此次公關(guān)策劃活動(dòng)的實(shí)施效果,評價(jià)內(nèi)容有社交禮儀、語言技巧、溝通能力、最后結(jié)果等。教師在整個(gè)模擬過程中起主導(dǎo)作用,要給學(xué)生提供充足的信息和資料支持,必要時(shí)予以指導(dǎo)、監(jiān)督和控制。同時(shí)為了讓學(xué)生全員參與其中,要求觀摩同學(xué)做好筆記,認(rèn)真學(xué)習(xí),客觀評價(jià)。4教學(xué)實(shí)施效果評價(jià)與反饋情景模擬結(jié)束后,首先由各小組觀摩學(xué)生對上臺(tái)模擬學(xué)生做出評價(jià)與總結(jié),這項(xiàng)工作分為口頭和書面兩部分,口頭評價(jià)與總結(jié)當(dāng)場完成,書面評價(jià)與總結(jié)于課后上交給老師。然后再由老師匯總評價(jià),評價(jià)此次情景模擬教學(xué)實(shí)施的成功之處,還存在哪些不足,以后努力的方向等,以便為下次情景模擬打好基礎(chǔ)。并且通過此次情景模擬教學(xué),提高了學(xué)生對理論知識(shí)的運(yùn)用能力和實(shí)戰(zhàn)技能,培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,加強(qiáng)了學(xué)生情感表達(dá)與溝通技能,增強(qiáng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題與解決問題的能力。
二、關(guān)于旅游市場營銷學(xué)使用情景模擬教學(xué)法的教學(xué)體會(huì)
情景模擬教學(xué)能夠適應(yīng)社會(huì)需要,有效地將學(xué)校教育與社會(huì)教育連接起來,但在具體的實(shí)施過程中也必須得考慮一些問題。1根據(jù)教學(xué)目標(biāo)與要求選擇模擬情景,安排學(xué)生熟悉場景在選擇模擬場景時(shí),一定緊扣教學(xué)主題,根據(jù)具體的教學(xué)目標(biāo)與要求,設(shè)計(jì)安排明確的情景模擬場景。此外,由于學(xué)生專業(yè)水平和表達(dá)能力的差異性,教師在設(shè)計(jì)模擬場景時(shí)要充分考慮到學(xué)生的可接受程度,如果難度太大將會(huì)影響模擬效果,也無法調(diào)動(dòng)起學(xué)生參與的積極性。學(xué)生在情景模擬之前也要下工夫熟悉模擬場景,條件許可在閑暇時(shí)間可以適當(dāng)練習(xí),從而為課堂上模擬做好鋪墊,因?yàn)檎n堂時(shí)間畢竟非常有限。2情景設(shè)計(jì)要科學(xué)合理,逼真,現(xiàn)實(shí)性強(qiáng)情景選擇與設(shè)計(jì)選擇非常重要,直接關(guān)系到教學(xué)實(shí)施效果,因此,在選擇與設(shè)計(jì)情景時(shí),選題要典型,應(yīng)該是當(dāng)前社會(huì)上的熱點(diǎn)問題,具有豐富的內(nèi)涵,具有較強(qiáng)的可操作性,且要進(jìn)行篩選和加工處理,取其精華進(jìn)行模擬。另外,情景設(shè)計(jì)要力爭科學(xué)合理,邏輯關(guān)系順暢,內(nèi)容系統(tǒng),從而可以引導(dǎo)學(xué)生深入淺出,運(yùn)用自如。3師生角色定位要準(zhǔn)確在情景教學(xué)法實(shí)施過程中,教師所扮演的角色是導(dǎo)演,學(xué)生所扮演的角色是演員,二者的角色定位不同,即教師是整個(gè)情景模擬教學(xué)中的總設(shè)計(jì)師和總導(dǎo)演,學(xué)生是主導(dǎo)整個(gè)過程的演員和主體。根據(jù)角色定位,教師在教學(xué)過程中,主要承擔(dān)有關(guān)情景設(shè)計(jì)、總體控制、總體評價(jià)等職責(zé),而學(xué)生要在情景中充分發(fā)揮自身潛力,必須具有優(yōu)秀的表現(xiàn)力。只有二者通力合作好,協(xié)調(diào)好,才能產(chǎn)生良好的模擬效果。4情景模擬教學(xué)法的實(shí)施不能只局限于教室旅游市場營銷學(xué)開戰(zhàn)情景模擬的地點(diǎn)可以選擇在實(shí)驗(yàn)室,也可以選擇旅游景區(qū)、旅行社、旅游交通部門、賓館飯店等旅游企業(yè),把旅游企業(yè)作為情景教學(xué)的第二課堂,更能吸引學(xué)生的眼球,激發(fā)他們的興趣,發(fā)揮他們的潛質(zhì),教學(xué)效果比教室要好許多。5情景模擬教學(xué)法不是萬能的并不是旅游市場營銷學(xué)課程的所有章節(jié)都適用于情景模擬教學(xué)法,有的教學(xué)內(nèi)容如旅游市場營銷發(fā)展理論、旅游市場細(xì)分與定位、旅游產(chǎn)品策略、旅游價(jià)格策略等則不適用于情景模擬教學(xué)法。
2、系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝階段
3、裝修裝飾階段
4、開業(yè)前籌備階段
二、酒店籌建處組織架構(gòu)
1、組織架構(gòu)
2、籌建處人員編制
3、籌建處人員分工
4、建立籌建處各項(xiàng)管理制度
三、酒店籌建籌備工作總體計(jì)劃表
廈門xx酒店的籌建籌備工作是一項(xiàng)極其繁雜、細(xì)致和專業(yè)性的工作,涉及專業(yè)設(shè)計(jì)、系統(tǒng)安裝、裝修裝飾、設(shè)施設(shè)備諸過程;涉及消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、物價(jià)等現(xiàn)行的國家有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn);涉及業(yè)主、物業(yè)協(xié)調(diào)等各個(gè)環(huán)節(jié)。其籌建計(jì)劃的周密性、總體設(shè)計(jì)的前瞻性、功能設(shè)置的特色性、區(qū)域布局的合理性、現(xiàn)場管理的科學(xué)性,是決定避免投資浪費(fèi),酒店工程質(zhì)量優(yōu)良,未來資源閑置最小化的關(guān)鍵所在。為創(chuàng)建一個(gè)廈門最具特色、有個(gè)性化、有文化內(nèi)涵、有高品位的高端精品酒店。因此,特提出以下方案和建議:
四、酒店籌建籌備工作的主要階段和任務(wù):
酒店籌建籌備工作的主要階段為:前期準(zhǔn)備階段、專業(yè)設(shè)計(jì)階段、系統(tǒng)安裝及裝修裝飾階段、設(shè)施設(shè)備選型購買進(jìn)場階段、開業(yè)前籌備階段。
1、前期準(zhǔn)備及專業(yè)設(shè)計(jì)階段:
主要任務(wù):
(1)項(xiàng)目可行性報(bào)告及初步預(yù)算報(bào)告;
(2)設(shè)計(jì)單位邀請;
(3)平面設(shè)計(jì)方案審定;
(4)建設(shè)項(xiàng)目總平面圖設(shè)計(jì)方案;
(5)確定裝修工程方案及設(shè)計(jì)總圖;
(6)項(xiàng)目投資評估概算;
(7)組建籌建班子及確定辦公場所;
(8)籌建籌備費(fèi)用報(bào)告。
2、系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝階段:
主要任務(wù):
(1)各系統(tǒng)設(shè)計(jì)及施工;
(2)工程項(xiàng)目消防設(shè)計(jì)及施工;
(3)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告;
(4)建設(shè)工程消防驗(yàn)收;
(5)環(huán)??⒐を?yàn)收;
(6)市政工程設(shè)施和園林綠化工程竣工驗(yàn)收;
(7)建設(shè)項(xiàng)目檔案專項(xiàng)驗(yàn)收;
(8)系統(tǒng)工程竣工質(zhì)量驗(yàn)收監(jiān)督。
3、裝修裝飾階段:
主要任務(wù):
(1)裝修設(shè)計(jì)邀請、裝修公司邀請及選定;
(2)對裝修公司進(jìn)行考察;
(3)裝修施工;
(4)大型設(shè)備及酒店用品配置、考察、選定、購置;
(5)大型設(shè)備及酒店用品配置進(jìn)場;
(6)設(shè)備運(yùn)行調(diào)試;
(7)裝修工程驗(yàn)收。
4、開業(yè)前籌備階段:
主要任務(wù):
(1)《開業(yè)前的各項(xiàng)籌備工作及經(jīng)營管理、營銷戰(zhàn)略方案》;
(2)《開業(yè)典禮籌備策劃書》;
(3)《開業(yè)典禮場景布置策劃方案》;
(4)《開業(yè)典禮程序》;
(5)《開業(yè)典禮公關(guān)活動(dòng)方案》;
(6)《開業(yè)典禮酒店各部門工作安排》;
(7)《酒店經(jīng)營預(yù)測及指標(biāo)下達(dá)》;
(8)《酒店各項(xiàng)經(jīng)營管理制度》;
(9)《人員招聘及崗前強(qiáng)化培訓(xùn)計(jì)劃》。
五、酒店籌建處組織架構(gòu):
1、成立“酒店籌建處”,編制如下:
2、“酒店籌建處”人員編制:
人員編制本著“精簡高效、專業(yè)性強(qiáng)、辦事能力精明干練”的原則而制定。
總編制為:12人。具體人員分布如下:主任1名;副主任2名;項(xiàng)目部經(jīng)理1名;工程師4名;財(cái)務(wù)人員2名;行政人員2名。
3、“酒店籌建處”人員分工:
人員分工本著“既明確分工,又團(tuán)結(jié)協(xié)作,充分體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神”的原則。
(1)主任全面負(fù)責(zé)酒店籌建工作,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)政府有關(guān)部門關(guān)系及籌建處各部門的工作關(guān)系;監(jiān)督、檢查籌建期間的各項(xiàng)工作進(jìn)展和工作質(zhì)量;總體控制資金運(yùn)作和籌建費(fèi)用支出;負(fù)責(zé)調(diào)配籌建處人員及選聘任用。
(2)副主任協(xié)助主任工作,對主任負(fù)責(zé)并報(bào)告工作;副主任A主要分管項(xiàng)目部,分工負(fù)責(zé)工程技術(shù)、安全、質(zhì)量等業(yè)務(wù)工作及協(xié)調(diào)施工現(xiàn)場、施工隊(duì)伍的工作;副主任B主要負(fù)責(zé)酒店的可行性研究、功能設(shè)置及合理酒店籌建籌備的工作方案提要:主任全面負(fù)責(zé)酒店籌建工作,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)政府有關(guān)部門關(guān)系及籌建處各部門的工作關(guān)系;監(jiān)督、檢查籌建期間的各項(xiàng)工作進(jìn)展和工作質(zhì)量布局、酒店裝修配套的預(yù)算、選型、購置、酒店開業(yè)前的所有籌備工作。
(3)職能部門經(jīng)理在籌建處分管領(lǐng)導(dǎo)的具體督導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本部門的工作,其它人員按崗位職責(zé)范圍和籌建處管理制度團(tuán)結(jié)協(xié)作、各負(fù)其責(zé)。
4、建立“酒店籌建處”各項(xiàng)管理制度和崗位職責(zé)范圍。
六、酒店籌建籌備工作總體計(jì)劃:
酒店籌建籌備工作總體計(jì)劃表(僅編入主要內(nèi)容)
序號(hào) 工作內(nèi)容 完成時(shí)間 責(zé)任人 計(jì)劃費(fèi)用
1 項(xiàng)目可行性報(bào)告及初步預(yù)算報(bào)告
2 設(shè)計(jì)單位邀請
3 平面設(shè)計(jì)方案審定
4 項(xiàng)目總平面圖設(shè)計(jì)方案
5 確定裝修工程方案及設(shè)計(jì)總圖
6 報(bào)批方案總平設(shè)計(jì)圖
7 組建籌建班子及確定辦公場所
8 籌建籌備費(fèi)用報(bào)告
9 各系統(tǒng)設(shè)計(jì)
10 工程項(xiàng)目消防設(shè)計(jì)
11 初步設(shè)計(jì)審批
12 施工圖設(shè)計(jì)
13 施工圖審查
14 消防審核書
15 資質(zhì)審查報(bào)批
16 監(jiān)理單位的選定
17 項(xiàng)目投資評估概算
18 施工方案邀請
19 施工合同簽訂
20 辦理開工手續(xù)
21 施工單位進(jìn)場
22 質(zhì)量監(jiān)督申報(bào)表
23 項(xiàng)目開工備案表
24 環(huán)境評估及環(huán)境影響報(bào)告書
25 工程正式開工
26 供電手續(xù)辦理
27 供水手續(xù)辦理
28 通訊手續(xù)辦理
29 有線電視手續(xù)辦理
30 綠化施工許可證
31 綠化竣工驗(yàn)收
32 室外工程(道路、管網(wǎng))質(zhì)監(jiān)申報(bào)表
33 室外工程施工許可證
34 室外工程開工備案
35 質(zhì)監(jiān)許可證
36 消防許可證
37 環(huán)保許可證
38 檔案許可證
39 工程竣工驗(yàn)收及驗(yàn)收備案證明書
40 二次裝修設(shè)計(jì)方案
41 二次裝修預(yù)算書
42 消防審查
43 方案確定
44 大型設(shè)施設(shè)備選型、考察、預(yù)算
45 大型設(shè)備確定
46 安裝公司確定
47 酒店用品選型、考察、預(yù)算
48 酒店用品確定
49 考察裝修公司
50 裝修公司邀請
51 裝修公司確定
52 大型設(shè)備安裝
53 裝修公司進(jìn)入
54 設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)調(diào)試、驗(yàn)收
55 裝修質(zhì)量驗(yàn)收
56 酒店用品進(jìn)入
57 編制《酒店開業(yè)籌備總體計(jì)劃方案》
58 制定酒店經(jīng)營管理方案
59 制定開業(yè)前營銷計(jì)劃及營銷戰(zhàn)略
60 酒店主要骨干招聘及員工培訓(xùn)計(jì)劃
61 酒店員工招聘計(jì)劃及招聘實(shí)施
62 酒店員工崗前培訓(xùn)
63 開業(yè)典禮籌備策劃書
64 開業(yè)典禮場景布置策劃方案
65 開業(yè)典禮公關(guān)活動(dòng)方案
66 制定酒店各項(xiàng)經(jīng)營管理制度
67 酒店經(jīng)營預(yù)測及指標(biāo)下達(dá)
68 開業(yè)前衛(wèi)生清理工作
69 酒店各部門崗前演練、考核、整改
70 舉辦開業(yè)慶典儀式
說明:
- 酒店籌建籌備工作計(jì)劃是按20**年5月30日各系統(tǒng)工程、裝修裝飾工程全面竣工的時(shí)間編制的;
- 酒店開業(yè)籌備工作,計(jì)劃于20**年4月1日起為期2個(gè)月,20**年6月18日試營業(yè);
2、根據(jù)會(huì)議的級(jí)別,選擇會(huì)議舉辦地;
3、根據(jù)會(huì)議對周邊環(huán)境的要求,確定具體舉辦地點(diǎn);
4、根據(jù)會(huì)議的具體情況,確定是否將會(huì)議劃分為幾個(gè)分會(huì)場,選擇分會(huì)場的地點(diǎn),并提前預(yù)約。
研討會(huì)議
研討型會(huì)議通常專業(yè)性較強(qiáng),參與的人數(shù)不是很多,除非是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)討論,一般不會(huì)超過100人。這類研討會(huì)的關(guān)鍵點(diǎn)是會(huì)場及地點(diǎn)選擇。
會(huì)場——除一般性的主會(huì)場外,通常需要一些小型會(huì)所以便分組討論。主會(huì)場的布置除保留主持人外,其他座位應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)平等精神,發(fā)言用的麥克風(fēng)應(yīng)該每個(gè)座位都有——除非人數(shù)小于15人。
關(guān)于地點(diǎn),通常選擇相對封閉、安靜、利于保密的地點(diǎn),最好能在郊區(qū)環(huán)境優(yōu)美會(huì)所——應(yīng)當(dāng)滿足夜間娛樂休閑、團(tuán)隊(duì)精神訓(xùn)練、場景變換、交通相對方便等要求。
培訓(xùn)會(huì)議
培訓(xùn)會(huì)議也是專業(yè)型會(huì)議,通常是企業(yè)內(nèi)部或者教育部門舉辦。除帶有研討性質(zhì)外,更多的是技能交流及知識(shí)傳授,所以培訓(xùn)會(huì)議對場地的要求相對較高——除了一般的封閉式會(huì)場外,應(yīng)該還有各類拓展訓(xùn)練設(shè)施或者場地,可能的話還應(yīng)該有高品質(zhì)的休閑放松場地。培訓(xùn)會(huì)議的關(guān)鍵點(diǎn):會(huì)議酒店、培訓(xùn)設(shè)施及培訓(xùn)師。
社團(tuán)會(huì)議
社團(tuán)會(huì)議通常為純會(huì)議,往往需要一些宣言或者決議之類的書面信息。所以社團(tuán)會(huì)議經(jīng)常配合新聞會(huì)舉行。舉行此類會(huì)議,表決設(shè)施、現(xiàn)場會(huì)員排序及會(huì)場控制是關(guān)鍵。作預(yù)算的時(shí)候應(yīng)當(dāng)考慮新聞傳媒成本——包括記者的邀請、交通、住宿及餐飲安排等。
公益性/技術(shù)性論壇
此類會(huì)議多為公開性會(huì)議,系列分會(huì)將是此類會(huì)議的特點(diǎn),所以會(huì)議場所的選擇非常重要,基本要求是可以分割或者主會(huì)場附帶小會(huì)場,對會(huì)議設(shè)施要求也比較高——同聲傳譯、傳媒記者招待、多媒體、視頻直播以及討論場地等均有可能要求提供。此外,如果會(huì)議主辦地的會(huì)場不能滿足幾種分割要求,那么會(huì)務(wù)交通就成為需要重點(diǎn)考慮的內(nèi)容。
訂貨交流會(huì)議
此類會(huì)議實(shí)際上兼有展覽性質(zhì),因此會(huì)場的要求相對特別。理想的場地應(yīng)該是專門的展覽館或者會(huì)展中心,帶有商務(wù)會(huì)所或者類似場地則再完美不過。如果是小型訂貨交流會(huì),可以設(shè)立在大型商務(wù)型酒店。組織或者此類會(huì)議的關(guān)鍵點(diǎn)是:場地選擇、會(huì)場控制、展覽布置
如何寫好活動(dòng)策劃方案?
優(yōu)秀的活動(dòng)策劃方案是各種活動(dòng)順行進(jìn)行的首要條件,那么如何寫好活動(dòng)策劃方案呢?
首先,**認(rèn)為,要寫一個(gè)好的活動(dòng)策劃方案,最起碼得知道活動(dòng)策劃書的基本格式由以下幾方面組成:活動(dòng)名稱、活動(dòng)主題、活動(dòng)背景、劇本內(nèi)容簡介、活動(dòng)目的及目標(biāo)、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)地點(diǎn)、活動(dòng)開展、參加人員、經(jīng)費(fèi)預(yù)算、活動(dòng)負(fù)責(zé)人、活動(dòng)注意事項(xiàng)。還要知道活動(dòng)策劃方案內(nèi)容里要明確好活動(dòng)的性質(zhì)、時(shí)間、地點(diǎn)、規(guī)模、要達(dá)到的目的和效果、可利用的各種資源等信息,這樣再動(dòng)手寫作,才能做到心中有譜。如果實(shí)在覺得心里沒底,可以試試寫作之前先用方案綱要來幫助創(chuàng)意思考。
第一部分 展覽會(huì)前的準(zhǔn)備工作
展覽會(huì)的策劃過程是一個(gè)綜合而又復(fù)雜的過程,并不是簡單的等價(jià)交換。它是為賣家和買家提供一定的環(huán)境和場所,促使交易達(dá)成的過程。評價(jià)一場展覽會(huì)的策劃,而是要涉及到眾多行業(yè)和部門的,因此我們在策劃展覽會(huì)的時(shí)候要充分考慮到各方面的因素。
一、首先要了解展覽要涉及到哪些部門,并怎樣更好而又合理的協(xié)調(diào)組織好這些部門,為展覽會(huì)的成功舉辦而鋪路
從上述圖中我們可以看到展覽業(yè)促進(jìn)了相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,同時(shí)主動(dòng)權(quán)又完全掌握在展覽的組織策 劃者手中。作為一名有著豐富展覽經(jīng)驗(yàn)的組織者來說,必須要充分的考慮到這些因素,才能使展覽會(huì)達(dá)到圓滿的目的。否則其中一環(huán)沒有考慮到,都要付出很大的代價(jià)。因此要求策劃者本著以上實(shí)際出發(fā),真正意義上策劃一場全面而又深度的展會(huì)。
二、項(xiàng)目經(jīng)理制
目前大多數(shù)展覽公司實(shí)行的是項(xiàng)目經(jīng)理制,即項(xiàng)目經(jīng)理從展覽會(huì)的組織確定到招展,及最后展出期間所遇到的問題的負(fù)責(zé)制。它要求(如圖1)所示一樣必須要全面的掌握工作才能作為一個(gè)合格的舵手。
項(xiàng)目經(jīng)理策劃會(huì)議的前期工作
市場調(diào)研:市場調(diào)研對于策劃者來說,尤其第一屆展覽會(huì)的策劃特別重要。 對于首屆展覽會(huì)的開展具有以下缺陷:
1、沒有成功召開的經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)有模式。
2、沒有創(chuàng)造出品牌
3、沒有與顧客建立穩(wěn)定的關(guān)系及沒有穩(wěn)定的顧客群
4、不了解行業(yè)市場的發(fā)展動(dòng)態(tài)
要求項(xiàng)目經(jīng)理
1、具有敏銳的市場調(diào)查能力和超前的市場知識(shí),曾經(jīng)有一個(gè)會(huì)展界同行說:“當(dāng)別人已經(jīng)占領(lǐng)了山頭,我們沒有必要去搶這個(gè)山頭,我們可以另開辟路。占領(lǐng)別人沒有發(fā)現(xiàn)的山頭”。這是一個(gè)最直接的形象比喻。策劃者在策劃展覽本身要有這種創(chuàng)新意識(shí),即對周圍和未來的事業(yè)的關(guān)心與思考。京某展覽中心,在策劃中國第一屆零售業(yè)的展會(huì)成為我們的展會(huì)的成功典型,我們可以作為思考。項(xiàng)目經(jīng)理在準(zhǔn)備策劃這個(gè)展會(huì)時(shí),不僅提前到實(shí)地考察,而且收集了大量的相關(guān)信息,確定未幾年中國發(fā)展趨勢,而成功的策劃了這屆展覽,并取得了展會(huì)的延續(xù)性。
2、可行性分析報(bào)告。展覽會(huì)的實(shí)地考察、企業(yè)的反應(yīng),相關(guān)資料的整理,通過這些信息的觀察和自身的經(jīng)驗(yàn),確立展覽會(huì)的“可行性”或“不可行性”做出最終的判斷展會(huì)的召開與否。再匯報(bào)給上級(jí)主管,最終根據(jù)報(bào)告制定整體展覽會(huì)方案,因此書寫報(bào)告也是項(xiàng)目經(jīng)理非常主要的環(huán)。因?yàn)闆Q策者在支持展覽會(huì)的召開是根據(jù)會(huì)議可行性報(bào)告和項(xiàng)目經(jīng)理對整個(gè)行業(yè)的了解程度來決定的。
項(xiàng)目場地的確定、規(guī)模及時(shí)間
項(xiàng)目經(jīng)理根據(jù)市場調(diào)查,最終確定展會(huì)召開,必須充分考慮到展會(huì)的場地、規(guī)模及時(shí)間的確定根據(jù)國際慣例,一個(gè)成品版和規(guī)模的展會(huì),并不是首次舉辦就規(guī)模很大的,是經(jīng)歷一個(gè)過程而發(fā)展壯大的。當(dāng)然展會(huì)規(guī)模和起點(diǎn)高其影響力度也就更高,但這對于展會(huì)策劃者來說風(fēng)險(xiǎn)和投資太大,造成很大的壓力,日前我國根據(jù)場館規(guī)模及相應(yīng)配套設(shè)施以及展覽知識(shí)還遠(yuǎn)不及歐美等展覽業(yè)發(fā)達(dá)的國家(以國家際展覽會(huì)策劃為例)必須要充分考慮到國際展的要求: ⑴國外參展商必須要達(dá)到整體參展對象的20%
⑵展會(huì)召開期間,邀請的國外參觀者要達(dá)到整個(gè)參觀人數(shù)的20%
在國內(nèi)很多研展會(huì),號(hào)稱國際但大多數(shù)達(dá)不到這個(gè)要求,因此并不算是一個(gè)真正的國際展會(huì),而只能是區(qū)域性的。因此必須考慮拓展力度和能力等因素,要考慮多方面的因素。
場館整體的因素:
1、硬環(huán)境的考慮:
Α、場館的交通是否便利;
Β、場館周圍的酒店、娛樂設(shè)施是否齊全
C、場館的交通運(yùn)輸方式是怎樣安排的
①是否有貨運(yùn)電梯
②場館倉庫的庫容量有多大
D、場館的面積及場地的合理化分配(制定展位圖做考察)與相關(guān)租用配套設(shè)備。
E、研討會(huì)的場地安排
2、軟環(huán)境的考慮
①場館內(nèi)部保衛(wèi)設(shè)施是否到位
②場館的停車場及休息場所是否合理
③場館的水電供應(yīng)情況
④場館的衛(wèi)生清理工作
⑤會(huì)議期間場館提供的相應(yīng)服務(wù)
租賃方式一般分兩種情況:
1、以場館實(shí)際建筑面積計(jì)算,按平方米/元/天來整體計(jì)算場地租金,國際上專業(yè)會(huì)展的召開期為六天。布展為兩天,開展期為四天,也有安排五天或七天的。
2、按場地實(shí)際搭建展位(標(biāo)準(zhǔn)3*3)即每個(gè)展位/天/元計(jì)算總體租金,根據(jù)具體的租賃方式,在確定場地后,場館一般要求租用方支付定金,該定金支付根據(jù)場館租賃的規(guī)模來算大約為整個(gè)租金的30%,也就是說整個(gè)場館的費(fèi)用為一百萬,確定場地租賃合同后要求支付30萬的租金,因此這是策劃展覽的一項(xiàng)很大的費(fèi)用投入。
建議:①首次展覽會(huì)場地不要太大。根據(jù)自己的實(shí)力做出預(yù)算??刂圃谝蝗f平方米以內(nèi)為宜,南方某展覽公開發(fā)中心在策劃展會(huì)時(shí)估計(jì)失誤,過于樂觀,預(yù)定了兩萬平方米,但最終只招了4000平米的場地,結(jié)果損失了將近1.6平方米定金。
②建議要充分考慮舉辦展覽會(huì)的時(shí)間,如果同期在同一個(gè)地方一個(gè)日期內(nèi)有2到3個(gè)展覽與其
發(fā)生沖突,這將勢必影響招展的力度,這樣很容易分散參展的注意力。
三、項(xiàng)目招展
展覽會(huì)議的招展工作中與展銷會(huì)有很大的不同:
A、展覽的展即展示——參展者構(gòu)成,覽即看——觀眾構(gòu)構(gòu)成的。如果是專業(yè)的展覽會(huì),還需要邀請專業(yè)人士或同行業(yè)內(nèi)人士參加,普通大眾不是展覽會(huì)的邀請對象。一般這種招展對象具有以下特點(diǎn):
①實(shí)力比較雄厚,重視產(chǎn)品和品牌的宣傳;
②技術(shù)力量雄厚,一般為技術(shù)領(lǐng)域領(lǐng)頭羊或是生產(chǎn)者本身;
③規(guī)模和檔次都要比較高;
④注重參觀對象
⑤注意展覽會(huì)議期間的相關(guān)行業(yè)研討會(huì)
⑹注意參展的同行
例如:在我國每兩年舉辦的汽車展,全球汽車廠商為搶占中國市場,在展覽會(huì)期間把上述6點(diǎn)展示得淋漓盡致,做到完美無缺的地步,因此策劃者在進(jìn)行招商策劃時(shí),要充分考慮到參展商即我們的客戶的心態(tài),進(jìn)行仔細(xì)而又深入的研究,才能做好招商工作的過程。
B、建議
①重點(diǎn)突破幾個(gè)知名的大型企業(yè),以知名的大型企業(yè)帶動(dòng)小型企業(yè)的參展。要求特裝修,把整個(gè)展覽會(huì)場裝飾起來。
②以先期參展的優(yōu)惠方式吸引參展商參展,并盡快落實(shí)參展商的展位,費(fèi)用。
③取得國內(nèi)外行業(yè)協(xié)會(huì)的支持,通過行業(yè)協(xié)會(huì)邀請參展對象做招商工作。(因?yàn)樵趪夂芏嘈袠I(yè)協(xié)會(huì)是因各個(gè)行業(yè)自身組成的,本身就是多行業(yè)領(lǐng)頭羊的綜合體現(xiàn))
④“以會(huì)帶展,以展帶會(huì)”突破傳統(tǒng)的思維模式。展覽會(huì)特別是專業(yè)性很強(qiáng)的展覽會(huì),相應(yīng)召開的研討會(huì)將是展覽會(huì)的實(shí)質(zhì)性的東西,招展者在招商時(shí)可以利用自身的優(yōu)勢來通過會(huì)議的重要性來帶動(dòng)企業(yè)參加展覽會(huì)。把會(huì)議研討與展覽結(jié)合,是企業(yè)參展的積極性所在。
C、具體操作
①項(xiàng)目經(jīng)理根據(jù)展會(huì)情況制定好招展計(jì)劃(因?yàn)檫@樣有利于安排展會(huì)進(jìn)程,合理安排時(shí)間。) ②分配具體招展對象公關(guān)工作(按照業(yè)務(wù)員的各個(gè)優(yōu)勢,充分的發(fā)揮其潛能,挖掘客戶)。 ③資金運(yùn)作的到位(展覽是以展位租賃的形式進(jìn)行交易的。確定展位不一定確定的費(fèi)用到位,因此在招展中最終確定的企業(yè)參展還是在于資金到位。)
④廣告宣傳:廣告宣傳是非常重要的,一般分兩階段
a.前期招商宣傳
b.后期的品牌宣傳,即觀眾的宣傳
Ⅰ、普通大眾的宣傳 Ⅱ?qū)I(yè)觀眾的宣傳
c.會(huì)期會(huì)場廣告宣傳
⑤展覽會(huì)的服務(wù):企業(yè)參展作為組織方必須為企業(yè)提供一個(gè)參展指南,介紹大會(huì)的具體安排即相關(guān)的運(yùn)輸、酒店住宿等相關(guān)的服務(wù)。這樣促使參展商更加全面的了解展覽會(huì)的行程以使更加
合理的安排時(shí)間。
第二部分 展會(huì)期間的組織協(xié)調(diào)工作
一、展覽會(huì)布展期的工作安排
1、設(shè)立場地前臺(tái)接待
⑴負(fù)責(zé)參展企業(yè)報(bào)到登記
⑵根據(jù)參展報(bào)名情況落實(shí)參展證的派發(fā)和展品進(jìn)入場地確認(rèn)
⑶派發(fā)參展企業(yè)在參會(huì)期間的參會(huì)指南
⑷進(jìn)行一些相關(guān)企業(yè)的咨詢活動(dòng),介紹展場的大體安排情況
2、酒店接待處
⑴設(shè)立前臺(tái)接待處
⑵進(jìn)行參展展商住宿登記
⑶住宿表要求 :a.企業(yè)名稱 b.房間號(hào)碼 c.酒店聯(lián)系電話 d.房主姓名
⒊場館現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作
⑴負(fù)責(zé)監(jiān)督現(xiàn)場施工,即根據(jù)參展企業(yè)要求進(jìn)行裝修的展位施工
⑵對現(xiàn)場工作中注意防火、防電、防盜等工作
⑶為企業(yè)協(xié)調(diào)現(xiàn)場租賃業(yè)務(wù)
⑷根據(jù)企業(yè)報(bào)名表,布置安排會(huì)場場外的廣告宣傳(一般為參展企業(yè)根據(jù)要求而設(shè)立的) ⒋交通運(yùn)輸安排及搬運(yùn)工作
⑴企業(yè)運(yùn)輸展品的接待及裝卸
⑵搬運(yùn)工作協(xié)調(diào)
二、展覽會(huì)的開幕式組織工作
在開幕式前要求所有的室內(nèi)、室外的布展工作完成,準(zhǔn)備迎接參觀者的參觀,如何做好開幕式也是項(xiàng)目經(jīng)理的協(xié)調(diào)體現(xiàn)。
1、確定邀請參加展覽會(huì)開幕式貴賓名單
2、確定邀請參展企業(yè)的記者名錄
3、開幕式的場地搭建要求
⑴挑選突出的位置;一般設(shè)為展廳大門正前方
⑵要求布展的莊重大方
⑶要求放音設(shè)備到位
⑷相關(guān)的禮儀及場地氛圍設(shè)計(jì)要求
⒋開幕式主持人講話內(nèi)容的審定,及參加嘉賓講話內(nèi)容的審定要求:簡單明了,突出主題,在最短的時(shí)間內(nèi)表達(dá)中心
⒌開幕式時(shí)間建議為10-15分鐘
⒍開幕式結(jié)束后,帶領(lǐng)嘉賓參觀及講解的人員到位,以及會(huì)后的安排工作
三、展覽會(huì)召開期間的組織工作
展覽會(huì)召開期間的所有工作進(jìn)入最后結(jié)束的倒計(jì)時(shí)工作,前期大量的組織工作得到體現(xiàn)在
于幾閏的展覽會(huì)效果,參展商滿意,參觀者滿意,才能說明展會(huì)的成功。
要求:
⒈做好大會(huì)的參觀人數(shù)的統(tǒng)計(jì)、分類。
⒉發(fā)放大會(huì)的展覽會(huì)刊(每天定時(shí)發(fā)放,要根據(jù)參觀對象的身份發(fā)放)
⒊協(xié)調(diào)展會(huì)期限研討會(huì)會(huì)議組織安排工作,做好研討會(huì)與展覽會(huì)有機(jī)結(jié)合
⒋做好最后的中間人形象,積極為企業(yè)牽線搭橋,為企業(yè)服務(wù)
⑴為企業(yè)提供洽談間(休息室)
⑵為企業(yè)提供簽訂合同場所
⑶及時(shí)將參觀者的信息反饋給企業(yè)
⑷積極與企業(yè)溝通,了解企業(yè)的想法及要求
⒌統(tǒng)計(jì)大會(huì)的成交額做好記錄
⒍積極聽取參會(huì)代表對大會(huì)的意見和建議
⒎根據(jù)參會(huì)信息,再次邀請參會(huì)企業(yè)參加第二年的展會(huì)
四、撤展
展會(huì)的撤展工作一般為大會(huì)的最后一天下午提前一個(gè)小時(shí),進(jìn)行會(huì)場登記情況工作和出訪工作。
派送撤館通知要求:
1、保持館內(nèi)秩序
2、要求每個(gè)參展商清理自己的展品,并保管好
3、按照先后有序的組織出館工作
4、進(jìn)行最后的清理工作
五、會(huì)后總結(jié)
展覽會(huì)的會(huì)后總結(jié),是以后展覽會(huì)的延續(xù),也是成功案例的表現(xiàn),因此項(xiàng)目經(jīng)理在結(jié)束整個(gè)展會(huì)后,要求對整個(gè)展覽會(huì)工作及整體情況進(jìn)行一個(gè)整體分析,以便今后工作的合理開展。 第三部分 展覽會(huì)的策劃
會(huì)議,無論是國際性會(huì)議還是國內(nèi)會(huì)議,包括兩種情況:
1、以技術(shù)交流為主的學(xué)術(shù)會(huì)議(內(nèi)容主要是從技術(shù)的角度探討,交流某一領(lǐng)域的最新技術(shù))
2、以產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)為主題的會(huì)議(政府的導(dǎo)向性比較濃厚,以政府對產(chǎn)業(yè)政策的發(fā)展動(dòng)向進(jìn)行交流探討,以什么樣的宏觀形式促進(jìn)某領(lǐng)域的發(fā)展)
博覽會(huì)活動(dòng)策劃書 范例2
一、展會(huì)名稱:鷹睿同學(xué)會(huì)
二、展會(huì)地點(diǎn):友誼賓館
三、展會(huì)時(shí)間:3月28日
四、參展目的:
(一)、拓寬銷售渠道
(二)、打造公司品牌及知名度
五、參展安排
(一)、展前準(zhǔn)備
1、工作環(huán)節(jié)分工
2、準(zhǔn)備參展用品
(二)、展位準(zhǔn)備
1、參展產(chǎn)品:
①種類:
②規(guī)格:
③數(shù)量:
2、展位的布置;
①背景
②桌面
③展品擺放
3、宣傳資料:
①宣傳單
②宣傳冊
③名片
4、參展人員:
①布展、撤展
②展覽資料發(fā)放
③參加展覽后勤
④物品的分類,保管,領(lǐng)取
(三)、展中:
1、結(jié)合本月產(chǎn)品促銷活動(dòng):
①促銷政策的實(shí)施,當(dāng)場簽訂簽訂購合同的客戶給予一定的優(yōu)惠(待確定)。 ②當(dāng)場簽訂合同的客戶可以按條件獲得一份精美禮品譬如:茶具、U盤
2、調(diào)動(dòng)展位現(xiàn)場人氣的“掃碼送幸運(yùn)”活動(dòng)策劃:
①活動(dòng)目的:
Ⅰ、提高展會(huì)現(xiàn)場與觀展商的互動(dòng)機(jī)會(huì);
Ⅱ、擴(kuò)大公司微信公眾平臺(tái)的知名度;
Ⅲ、為觀展商提供免費(fèi)空調(diào)系統(tǒng)咨詢服務(wù);
Ⅳ、發(fā)掘潛在客戶。
②活動(dòng)的操作方案:
Ⅰ、活動(dòng)現(xiàn)場分工:
宣講、接待人員:1名,負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣講、觀展商的接待、咨詢、資料派發(fā)、
名片交換,如沒有名片,需進(jìn)行聯(lián)系方式登記
驗(yàn)證人員:1名,負(fù)責(zé)驗(yàn)證是否成功添加微信,發(fā)放刮刮樂
兌獎(jiǎng)人員:1名,負(fù)責(zé)觀展商中獎(jiǎng)后讓其用手機(jī)拍照并發(fā)送至微信平臺(tái)即刻兌獎(jiǎng)
市場銷售人員:1名,對上門觀展商做產(chǎn)品講解和空調(diào)安裝的咨詢
人偶引領(lǐng)員:1名,負(fù)責(zé)身著人偶裝舉牌求掃碼
機(jī)動(dòng)人員:1名, 哪里需要哪里搬
Ⅱ、活動(dòng)操作流程:
① 觀展商與宣講接待人員進(jìn)行溝通交流,并交換名片予以登記;
② 觀展商被引導(dǎo)到登記臺(tái)工作人員處掃微信二維碼并添加微信公眾賬號(hào)并得到
刮刮樂一張;
③ 觀展商確認(rèn)是否中獎(jiǎng),如中獎(jiǎng)則工作人員指導(dǎo)其拍照并發(fā)送至微信公眾平臺(tái),
給予兌獎(jiǎng);
④ 銷售人員伺機(jī)與觀展商進(jìn)行親密接觸。
Ⅲ、注意事項(xiàng):
①接待人員要收集客戶名片等資料以備會(huì)后跟蹤客戶,同時(shí),對所有觀展商都應(yīng)盡量有迎有送;
②工作人員應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)靈活安排。
(四)、展后:
1、準(zhǔn)客戶追蹤跟進(jìn);
2、把在展會(huì)上的照片存檔;
3、微信公眾平臺(tái)的后續(xù)報(bào)道。
六、參展物料:
(一)、宣傳資料:
1、公司宣傳單
2、產(chǎn)品宣傳冊
3、易拉寶
4、產(chǎn)品海報(bào)
5、禮品:刮刮樂
(二)、洽談資料:
1、名片
2、準(zhǔn)客戶登記表
(三)現(xiàn)場用品:
1、刮刮樂兌獎(jiǎng)統(tǒng)計(jì)表
2、刮刮樂兌獎(jiǎng)零錢
3、筆
4、人偶服飾
5、電腦
6、名片夾:一是放置本公司工作人員的名片,另外是放置嘉賓名片。
七、參展預(yù)算
(一)、會(huì)前準(zhǔn)備
1、A4紙一面宣傳頁:設(shè)計(jì)費(fèi) 60元
2、背景噴繪:設(shè)計(jì)費(fèi)60元
3、人偶服裝租賃:100元
4、人偶手持或粘貼二維碼標(biāo)識(shí)制作費(fèi): 20×3=60元
5、禮品: 2×200=400元
6、文具若干(筆、A4紙): 20元
(二)、會(huì)場布置
1、背景噴繪:噴繪布規(guī)格220×240 70元
桁架購買,共計(jì)600元
2、易拉寶:60元
(三)、后勤保障
1、人員物料路費(fèi) 100元
2、礦泉水一箱 30元
3、午餐 7人 70元
合計(jì): 1630元
誰是當(dāng)今擁有狂熱激情,年輕活力,對例如運(yùn)動(dòng)會(huì)等大型活動(dòng)充滿熱情,積極參與的領(lǐng)頭軍――大學(xué)生!
誰是帶動(dòng)而今中國消費(fèi)的主力,在中國消費(fèi)市場上擁有不可磨滅低位的群體――大學(xué)生!
誰會(huì)對廣告宣傳特別在意,追求新奇事物,購買各類產(chǎn)品――大學(xué)生!
可見,大學(xué)生作為一個(gè)強(qiáng)大的消費(fèi)群體,他的重要性是不可忽視的。因此企業(yè)若鼎立支持大學(xué)的某次活動(dòng),必定會(huì)得到豐厚的回報(bào),極大的提高本企業(yè)的知名度。
眼前就有一個(gè)極大的機(jī)會(huì),那就是我們經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院一年一度的運(yùn)動(dòng)會(huì)。此次運(yùn)動(dòng)會(huì)就是各個(gè)贊助商向廣大荊職學(xué)子介紹自己的大好時(shí)機(jī),宣傳產(chǎn)品的大好時(shí)機(jī),形象策劃的大好時(shí)機(jī)。因?yàn)閺V大新生已經(jīng)適應(yīng)大學(xué)生活,逐步參與校園活動(dòng),為校園帶來新的活力,同時(shí)由于剛開學(xué),各年紀(jì)學(xué)生功課較少,有較多的時(shí)間參與組織學(xué)?;顒?dòng)。況且運(yùn)動(dòng)會(huì)是整個(gè)學(xué)校難得的大型事件,必定吸引所有本校學(xué)生,乃至外校的矚目。如此的黃金時(shí)機(jī)誰又能讓他錯(cuò)過呢。行動(dòng)吧!哪位廠家商家想利用這次機(jī)會(huì)宣傳的,就趕緊參加我們經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院的贊助活動(dòng)吧,我們向您保證我們會(huì)盡最大的努力,最大的心血,在我校推廣您的產(chǎn)品。讓您以最低的投資獲得最高的回報(bào)。
二.市場分析
1. 體育贊助是企業(yè)公關(guān)贊助活動(dòng)形式的一種。是企業(yè)通過贊助某項(xiàng)體育賽事或活動(dòng),并圍繞贊助活動(dòng)展開的一系列營銷。無數(shù)成功的體育贊助告訴我們良好的體育贊助能提高企業(yè)的品牌知名度與品牌形象,以獲得社會(huì)各界廣泛的好感與關(guān)注,為企業(yè)創(chuàng)造出有利的生存和發(fā)展環(huán)境。
2. 同電視、報(bào)刊傳媒相比,在學(xué)校宣傳有良好的性價(jià)比,可用最少的資金做到最好的宣傳。
3. 學(xué)校消費(fèi)地域集中,針對性強(qiáng),產(chǎn)品品牌容易深入民心。其中高校學(xué)生作為現(xiàn)代青年都喜歡追求新鮮的、刺激的、浪漫的產(chǎn)品。
4. 大學(xué)之間人員流動(dòng)頻繁,交往密切。我們學(xué)校具有一個(gè)極大的優(yōu)勢,那就是有三個(gè)校區(qū),且每個(gè)校區(qū)都與其他各大高校毗鄰 。支持一所學(xué)校就仿佛支持了三所學(xué)校,仿佛在寧波設(shè)置了三個(gè)宣傳點(diǎn)向其他學(xué)校宣傳。
5. 大學(xué)年年有新生,年年有畢業(yè)生。您還可以與我們進(jìn)行長期的合作,這樣您產(chǎn)品的知名度便會(huì)不斷加深,一傳十,十傳百,百傳千,千傳萬,具有極其長遠(yuǎn)的意義。
6. 我們經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院在以往的校內(nèi)宣傳工作中累積了不少的宣傳經(jīng)驗(yàn),在學(xué)校建有強(qiáng)大的宣傳網(wǎng),可以在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到很好的宣傳效果。而且有足夠的人力資源為您完成宣傳活動(dòng)!做到真正的高效廉價(jià)宣傳
7. 本校人員眾多,約有一萬多人。潛在市場巨大,消費(fèi)能力高。一次小小投資,絕對會(huì)獲得大大回報(bào)!
三. 活動(dòng)介紹
1. 活動(dòng)目的:運(yùn)動(dòng)會(huì)是一年一度的校園盛事,是為了推廣體育活動(dòng),強(qiáng)健學(xué)子體魄,提高個(gè)人身體素質(zhì),發(fā)揚(yáng)追求更高·更快·更強(qiáng)精神而舉辦的。
2. 參與人員:校領(lǐng)導(dǎo)的全體學(xué)院,全體師生全部參與。
3. 具體地點(diǎn):校運(yùn)動(dòng)場
4. 具體時(shí)間:xx年4月21日至23日
四. 宣傳計(jì)劃
根據(jù)不同的贊助金額,提供不同的宣傳活動(dòng)。
1.網(wǎng)絡(luò)宣傳 在校園網(wǎng),校新聞中心網(wǎng),校論壇,社聯(lián)網(wǎng),各社團(tuán)網(wǎng)進(jìn)行大力度的宣傳,做到凡校園網(wǎng)內(nèi)都有該產(chǎn)品廣告。
2.橫幅 在三個(gè)校區(qū)最醒目的位置,『如食堂,教學(xué)樓,寢室過道,掛上宣傳標(biāo)語,一目了然,且持續(xù)時(shí)間長。也可以由商家自行設(shè)計(jì)具有擁有自己特色的橫幅。
3.宣傳單 可以由商家自行設(shè)計(jì),隆重推出其所產(chǎn)品。由本外聯(lián)部組織人員在不同時(shí)間,不同地點(diǎn)分發(fā)。盡力使每位我校學(xué)生了解到您的產(chǎn)品。
4.海報(bào)宣傳 在全校各宣傳欄和學(xué)生公寓宣傳欄內(nèi)或校內(nèi)外人口較多活,人口流動(dòng)量大的路上張貼大型海報(bào),,在保證 相關(guān)活動(dòng)的宣傳的情況下, 可以體現(xiàn)贊助商的利益。 建議公司參與設(shè)計(jì)海報(bào)傳單及自行制作,以求對公司的宣傳達(dá)到最好最全面的效果
5.刊物宣傳 本校具有自己的學(xué)生刊物,在學(xué)生中間具有很大的影響力??稍诳锷峡菑V告。
6.外校宣傳 在本校宣傳的同時(shí),也可組織人力,物力向外校宣傳,主要為幫助在外校派發(fā)傳單,貼宣傳海報(bào)。省去您一個(gè)商品多家學(xué)校投資贊助的憂慮。節(jié)省您的資金,真正為您著想。
7.產(chǎn)品展示會(huì),咨詢點(diǎn)宣傳 由商家組織人員到本校,我院團(tuán)總支負(fù)責(zé)配合您的工作,幫助組織宣傳您的產(chǎn)品。使公司產(chǎn)品得到更好的直接的展示, 吸引校內(nèi)人士參觀,極大提高您的產(chǎn)品名氣。
8.獎(jiǎng)品宣傳 運(yùn)動(dòng)會(huì)獎(jiǎng)品可由公司贊助或可印有您公司的圖案,使學(xué)生了解您的產(chǎn)品
9產(chǎn)品宣傳 公司產(chǎn)品可作為該活動(dòng)的唯一指定用品, 贊助產(chǎn)品必須滿足現(xiàn)場需要方可。
10.廣播宣傳 作為運(yùn)動(dòng)會(huì)的重點(diǎn),廣播的重要性是巨大的,它時(shí)刻向每位學(xué)生播報(bào)運(yùn)動(dòng)會(huì)狀況。您公司資料信息可以在校廣播臺(tái)專欄播出,或直接播報(bào)感謝xx公司(酒店)為我們今天的活動(dòng)提供了xx贊助,并滾動(dòng)播出。
11.抽獎(jiǎng)活動(dòng) 進(jìn)行關(guān)于產(chǎn)品的問卷調(diào)查,最后在被調(diào)查者中抽取中獎(jiǎng)?wù)撸?jiǎng)勵(lì)您的部分產(chǎn)品,目的在于推廣您的產(chǎn)品,使之被學(xué)生大眾接受。
五 經(jīng)費(fèi)預(yù)算
根據(jù)商家要求的具體宣傳計(jì)劃,而進(jìn)行相應(yīng)的預(yù)算。
六 預(yù)計(jì)效果分析
1993年夏天,我在成都某大專院校畢業(yè),同學(xué)們要么憑關(guān)系去了機(jī)關(guān),要么應(yīng)聘到當(dāng)?shù)毓咀霭最I(lǐng),還有少部分出國留學(xué),只有我,對遠(yuǎn)行和漂泊有著執(zhí)著的向往和癡迷,當(dāng)我告訴父母我要去深圳開辟新天地時(shí),他們的頭搖得像風(fēng)中的樹葉,以不容置疑的權(quán)威口氣警告我:“你一個(gè)22歲的女孩,根本不知社會(huì)的復(fù)雜性,孤身一人在外會(huì)吃盡苦頭,到時(shí)后悔都來不及呢?!?/p>
他們這樣一說,反而更加激起我冒險(xiǎn)的本性,我一向奉行的是“與其平淡地活著,還不如轟烈地死去”。就這樣,我悄悄背上行囊,冒冒失失地闖進(jìn)深圳。
老實(shí)說,當(dāng)時(shí)我要進(jìn)公司做一名白領(lǐng)并不難,可是僅僅是做一名白領(lǐng),嘛要來到陌生的異鄉(xiāng)呢。最后我選擇了一個(gè)剛剛組建的廣告公司,老板是個(gè)26歲的小伙子,名叫高威,他壓根兒不知道公司要如何掙錢,就先招了我們四五個(gè)人,坐在五十平方的“公司”里,漫無邊際地討論所謂的項(xiàng)目。他還揚(yáng)言說:“大家齊心協(xié)力把公司辦起來了,每人將來可以分得百分之十的股份。”
為了成為將來公司的股東,我穿上套裝,頭發(fā)挽成發(fā)髻扮成熟,雄心勃勃地出去拉廣告。我像無頭的蒼蠅一樣四處碰壁,一個(gè)被我纏得忍無可忍的客戶毫不留情地提醒我:“像您這樣怕一輩子也拉不到廣告,人家的公關(guān)手段比你強(qiáng)一百倍,請客送禮甚至當(dāng),你這窮酸樣能做到這些嗎?”當(dāng)時(shí)我就氣得跑出去,眼淚大顆大顆地落下來,我暗暗下決心,一定要在深圳廣告界做出點(diǎn)成績出來。
然而接下來的辛苦奔波不但沒掙到一分錢,就連帶來的1000多元錢也即將用完,望著幾個(gè)華豐方便面的空紙箱堆在面前,我突然害怕了,后悔了,如果再不拉到業(yè)務(wù),我連五角錢一包的方便面也吃不起了。
接二連三的失敗讓我學(xué)會(huì)思考。那時(shí)深圳的房地產(chǎn)業(yè)如火如荼,許多開發(fā)商都在開地建房。我找到一個(gè)房地產(chǎn)的老總,壯著膽子告訴他,我要幫他做廣告策劃,令他們的樓盤家喻戶曉。可是人家說:“吹是沒用的,拿策劃書來,我才信你!”回到辦公室后,我苦思冥想學(xué)習(xí)寫策劃,還當(dāng)真弄出了一套像模像樣的策劃書。那家公司的老總看過后,指出很多不滿意的地方,我根據(jù)他的意見三番五次地改。也許他是看在我來來回回跑了幾十次得份上,終于答應(yīng)把這筆廣告業(yè)務(wù)交給我做。這筆廣告業(yè)務(wù)拯救了當(dāng)時(shí)瀕臨倒閉的公司,我和同事欣喜若狂,我們終于可以吃上盒飯了!
這次作為功臣,我得到了兩千元的提成,這筆錢對我來說簡直是巨款,我補(bǔ)交了拖欠兩個(gè)月的房租,又寄給父母五百元,剩下的錢除去買了兩箱方便面外,留了三十多元作公交車費(fèi)。我每天起床告誡自己:“只要努力,一切都會(huì)好起來?!泵客硭X之前,我撫著由于過度勞累而紅腫的雙腳,安慰自己一定要堅(jiān)持不能放棄,否則出來創(chuàng)業(yè)的夢想就會(huì)成空。
措手不及的痛苦:愛情和事業(yè)突然灰飛煙滅
經(jīng)過兩年的打拼,我練就了一張八面玲瓏的嘴,請客送禮,簽合同,收錢,樣樣得心應(yīng)手,公司的運(yùn)作慢慢走上正規(guī),同事也一個(gè)個(gè)掙了點(diǎn)小錢。不過由于老板高威遲遲沒有兌現(xiàn)股份的事,當(dāng)初一起打拼江山的人都走得七七八八了。
當(dāng)時(shí)也有好幾家廣告公司找到我,但我舍不得走,因?yàn)楦咄ξ宜坪跆貏e好,在工作上又十分信任我,我怎么能棄他而去呢?至于股份的事,他說很快就會(huì)分給我。
在我24歲生日那天,高威送給我一束深紅的玫瑰,花里有一張心形的卡,上面寫著“真愛無言”。身在異鄉(xiāng)有人關(guān)懷,我百感交織,心里暖洋洋的,覺得自己是世界上最幸福的人。
高威向我表達(dá)愛意之后,再?zèng)]有提起股份的事,我想今后要成為一家人,也沒什么好計(jì)較的。這時(shí),高威不再滿足于廣告業(yè),信心十足地去開酒店,結(jié)果不到兩個(gè)月投資就虧得一干二凈;開書店,卻被兩個(gè)看店的卷走了書款;后來又開音像店,不到一年時(shí)間就關(guān)門大吉。連續(xù)的投資失敗使高威在經(jīng)濟(jì)上捉襟見肘,我一直鼓勵(lì)他重拾信心,努力向前走。然而,事情并沒有朝我希望的方向發(fā)展。
聽到高威賭錢是1996年秋天的事了,一個(gè)相熟的朋友打電話給我通風(fēng)報(bào)信,說高威在麻將桌上一擲千元。我在一家酒店的客房里找到他,厲聲責(zé)問:“你為何變得如此不爭氣?”當(dāng)晚氣急敗壞的他親口告訴我,他其實(shí)一直就有女朋友,為了不讓我得到股份,他和女朋友合謀讓我自動(dòng)放棄……我哭了一夜,幾年來的心血就這么白白地被人揮霍、摧毀,而且自己那么相信的愛情卻原來是場騙局!那一夜,我曾經(jīng)想到了死,我萬萬沒想到,我想到深圳創(chuàng)造一番事業(yè),卻掉進(jìn)了別人的陷阱,而且是自己深愛的人的陷阱!
第二天我收拾東西,頭也不回地離開了那個(gè)幾近空殼的廣告公司。26歲的我,又重新變成了“飄一族”,我必須盡快找到自己的位置,找到明天的“早餐”,否則我就無法在這個(gè)城市里立足、生存。先活下來,然后再談發(fā)展,這是我當(dāng)時(shí)最簡單的想法。
事業(yè)從零開始:風(fēng)雨無法阻擋我前進(jìn)的腳步
在這個(gè)城市里,沒有人會(huì)理會(huì)你昨天的輝煌,他們只要你今天做出成績。我起早貪黑,不顧別人的白眼和拒絕,重新做起了廣告。
1996年的整個(gè)冬季我一筆廣告也未拉到手,為了交房租,我白天跑業(yè)務(wù),晚上去酒吧做服務(wù)小姐,站上七八個(gè)小時(shí),凌晨三四點(diǎn)趕回來睡覺,八點(diǎn)左右又得起來,兼職為廣告公司做策劃案,下午出去拉廣告業(yè)務(wù)。生活過得很累很苦,但我心中有一個(gè)信念:將來我一定要成為自己的老板,而不是僅做一個(gè)打工妹。
要想當(dāng)老板就得有本錢,為了節(jié)省開支,我很少在外面吃,包里放一瓶八寶粥當(dāng)作午餐,晚上回去煮粥喝,我的每件新衣都不超過三十元。雖然父母都有不菲的退休工資,但我二十幾歲的人總不可能拿父母的養(yǎng)老金來揮霍吧,再說過年過節(jié)總得寄點(diǎn)錢回去報(bào)個(gè)平安吧。我一分一厘地積攢,一年時(shí)間過去了,加上做廣告的提成,我竟然存下了四萬元錢。握著自己用心血和汗水換來的錢我喜極而泣,我想,我可以做點(diǎn)小本生意了。
經(jīng)過仔細(xì)權(quán)衡,我決定開一家小小的美容院。我在羅湖區(qū)田貝路的住宅小區(qū)旁,找了一個(gè)60平方的門面,購買了簡單的美容設(shè)備,請了一個(gè)美容師,就這么毫無底氣地開張了。頭一個(gè)月迎來了5個(gè)免費(fèi)顧客,不但一分錢沒賺,還開支了兩千多元,照這樣下去,第二個(gè)月生意就無法做下去了。我開始拜訪周圍的住戶,不厭其煩地向她們推銷,盡管絕大多數(shù)人都表示拒絕,但我誠懇的態(tài)度還是吸引了兩個(gè)顧客。半個(gè)月過去了,由于我們細(xì)心的服務(wù)和精湛的技術(shù),這兩個(gè)顧客又將她們的三個(gè)朋友拉來買了“月卡”,以前的免費(fèi)客戶第二個(gè)月也交費(fèi)辦理了“月卡”。
誰知好事多磨,美容院才開了一年多,剛剛打開局面,就被列入政府拆遷范圍。我不得不另覓地方,找來找去沒有價(jià)錢合適的地方,我已經(jīng)沒有足夠的資金去開第二家店了。
國家出臺(tái)了《關(guān)于大力推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)工作的意見》和《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見》文件,以落實(shí)和推進(jìn)高校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作。目前,酒店管理專業(yè)傳統(tǒng)的課程體系以專業(yè)技術(shù)和技能課程為核心課程,培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能,擁有現(xiàn)代酒店業(yè)所需求的應(yīng)用型一線專門人才。若仍按傳統(tǒng)課程體系和培養(yǎng)目標(biāo),已很難培養(yǎng)出有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的人才,為改變此現(xiàn)狀,必須改革高職院校酒店管理專業(yè)傳統(tǒng)的教學(xué)模式和課程體系。
1創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的內(nèi)涵
高等職業(yè)院校推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的前提是厘清創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的內(nèi)涵。目前,關(guān)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)涵有兩種說法:一是教育理念說:《CC中國大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展報(bào)告》中提出創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)相互融合的教育理念,教育理念說認(rèn)為人為地將創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育割裂開來不科學(xué),創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育是兩個(gè)不可分割的教育理念。[1]二是教育實(shí)踐活動(dòng)說:向曉書指出創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是包含創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)、能力、素質(zhì)和思維的教育實(shí)踐活動(dòng)。[2]創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新求真精神和創(chuàng)業(yè)務(wù)實(shí)能力為目標(biāo)的教育理念和教育實(shí)踐活動(dòng)。創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)既相對獨(dú)立又相互融合。創(chuàng)新是敢于打破常規(guī)、標(biāo)新立異的一種精神和價(jià)值取向,屬思想意識(shí)層面;創(chuàng)業(yè)是把創(chuàng)新思想付諸于創(chuàng)業(yè)行動(dòng),創(chuàng)造一種新的產(chǎn)品、職業(yè)或崗位的實(shí)踐活動(dòng),屬行為行動(dòng)層面。同時(shí),創(chuàng)新是核心、根本,創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)新的最終目標(biāo);創(chuàng)新思維要通過創(chuàng)業(yè)實(shí)踐來體現(xiàn)價(jià)值。這包含四個(gè)層面內(nèi)涵:意識(shí)層面,即創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識(shí);知識(shí)層面,指創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育需要掌握知識(shí)和理論內(nèi)容豐富,涉及學(xué)科眾多,如心理學(xué)、教育學(xué)、社會(huì)科學(xué)等;技能層面,包括創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本技能、方法;實(shí)踐教育層面,即創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)落實(shí)到創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中,學(xué)校應(yīng)在拓展訓(xùn)練室、創(chuàng)業(yè)孵化園等場所開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。[3]
2酒店管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程內(nèi)體系構(gòu)建
2.1酒店管理專業(yè)傳統(tǒng)課程體系
淮北職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)傳統(tǒng)課程體系有四大模塊,即公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)技能課、拓展訓(xùn)練課。公共基礎(chǔ)共課包括“形勢與政策”“思想與中國特色社會(huì)主義”“思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)”“就業(yè)指導(dǎo)與職業(yè)規(guī)劃”等課程。此模塊課程培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生愛國主義精神、民族精神,職業(yè)道德和敬業(yè)精神,團(tuán)隊(duì)意識(shí)等。專業(yè)基礎(chǔ)理論課包括“旅游英語”“應(yīng)用文寫作”“旅游學(xué)概論”“旅游文化”“飯店管理”“酒店人力資源管理”“旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)”等課程。通過這個(gè)模塊課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生積累法律、公關(guān)、禮儀、現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理、酒店前廳、客房、餐飲等部門的業(yè)務(wù)知識(shí);同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生英語交流、使用計(jì)算機(jī)辦公軟件、工作適應(yīng)和溝通等方面能力。職業(yè)技能課包括“前廳服務(wù)與管理”“餐飲服務(wù)與管理”“酒店宴會(huì)與會(huì)議業(yè)務(wù)統(tǒng)籌實(shí)務(wù)”“客房服務(wù)與管理”等課程,此模塊可以著重培養(yǎng)學(xué)生酒店的前廳、客房、餐飲等管理與基本服務(wù)操作能力。拓展訓(xùn)練課包括“旅游市場營銷”“旅游電子商務(wù)”“酒店財(cái)務(wù)管理”“會(huì)展服務(wù)與接待”等課程,訓(xùn)練學(xué)生基本素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生解決酒店工作中實(shí)際問題的能力、高檔酒店服務(wù)設(shè)計(jì)能力和酒店產(chǎn)品營銷能力等。
2.2酒店管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系建構(gòu)實(shí)踐
構(gòu)建新的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系的關(guān)鍵在于把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念和要求融入專業(yè)的課程體系中,這里的“融”字應(yīng)該理解為全過程、全方位的融合。[4]新的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系構(gòu)建就是把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育意識(shí)、知識(shí)、技能、實(shí)踐教育的四個(gè)層面全過程、全方位融入到傳統(tǒng)的課程體系四大模塊當(dāng)中。
2.2.1創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育意識(shí)層面融入公共基礎(chǔ)課
傳統(tǒng)課程體系公共基礎(chǔ)課中除了體育和計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)課外,其余科目都是理論知識(shí)和實(shí)踐比例分別是80%、20%。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思想意識(shí)層面教育教育融入后,課程比例變?yōu)槔碚?0%、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)培養(yǎng)占20%、實(shí)踐占20%,培養(yǎng)目標(biāo)也發(fā)生變化,除上述傳統(tǒng)目標(biāo)外,增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思想、意識(shí)、和價(jià)值觀培養(yǎng)目標(biāo)。以我院開設(shè)“就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)”課為例,授課教師帶領(lǐng)學(xué)生選取創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,共同進(jìn)行社會(huì)調(diào)研、共同制定企業(yè)策劃書,并在虛擬網(wǎng)商實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行可行性實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)興趣,樹立創(chuàng)業(yè)信心,完成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目標(biāo)。
2.2.2創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育知識(shí)層面融入專業(yè)基礎(chǔ)課
我院酒店管理專業(yè)傳統(tǒng)課程體系專業(yè)基礎(chǔ)課,理論課與實(shí)踐課比例分別為60%、40%。融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)層面后,課程比例變?yōu)槔碚?0%、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)占20%、實(shí)踐占40%。以我院開設(shè)“酒店人力資源管理”課為例,授課教師設(shè)置酒店人力資源管理創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)篇,在學(xué)期見習(xí)中帶動(dòng)學(xué)生有目標(biāo)地去調(diào)研實(shí)習(xí)酒店的人力資源開發(fā)管理中優(yōu)點(diǎn),分析存在問題,初步提出創(chuàng)新性建議,見習(xí)結(jié)束后,匯總學(xué)生建議,進(jìn)行分析驗(yàn)證。
2.2.3創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育技能層面融入專業(yè)技能課
酒店管理專業(yè)傳統(tǒng)課程體系專業(yè)技能課理論課與實(shí)踐課比例分別為40%、60%。融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能層面后,課程比例變?yōu)槔碚?0%、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技術(shù)培養(yǎng)占20%、實(shí)踐占50%,培養(yǎng)目標(biāo)為鍛煉學(xué)生的專業(yè)技能,創(chuàng)新能力。如在“前廳服務(wù)與管理”課教學(xué)中,授課教師不僅介紹現(xiàn)有酒店前廳設(shè)計(jì)構(gòu)成要素讓學(xué)生了解,還從創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)角度出發(fā)讓學(xué)生設(shè)計(jì)前廳環(huán)境,教學(xué)生運(yùn)用軟件繪出圖紙,鍛煉學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能;“餐飲服務(wù)與管理”課中關(guān)于中餐擺臺(tái)的教學(xué)內(nèi)容,老師和同學(xué)共同設(shè)計(jì)主題,設(shè)計(jì)餐桌、桌布、餐巾餐花樣式,以小組為單位進(jìn)行擺臺(tái)比賽,鍛煉學(xué)生的專業(yè)技能與創(chuàng)新能力。
2.2.4創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐教育層面融入拓展訓(xùn)練課
傳統(tǒng)專業(yè)課程體系拓展訓(xùn)練理論知識(shí)占20%比例、實(shí)踐占80%比例。融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐層面后,課程比例變?yōu)槔碚撜n占10%、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能教育占20%、實(shí)踐占70%,培養(yǎng)目標(biāo)為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展。以我院開設(shè)“會(huì)展服務(wù)與接待”課為例,我院教師組建禮儀接待隊(duì),利用課余或者假期進(jìn)行訓(xùn)練,學(xué)院或淮北市召開大型會(huì)議,教師帶領(lǐng)學(xué)生從會(huì)議接待、會(huì)場的布置到會(huì)議服務(wù)等全程參與;會(huì)議接待結(jié)束后,師生一起總結(jié)接待過程中出現(xiàn)的問題,提出解決方案,鍛煉學(xué)生專業(yè)技能和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。此外,大三學(xué)生主要安排頂崗實(shí)習(xí)、撰寫論文。在學(xué)生去實(shí)習(xí)崗位前,系部會(huì)請校企合作的企業(yè)家和一線管理人員進(jìn)校園,為學(xué)生做動(dòng)員。指導(dǎo)教師召開學(xué)生會(huì)議明確實(shí)習(xí)目標(biāo),把主題任務(wù)布置給學(xué)生,讓學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中收集資料,分析實(shí)習(xí)酒店存在問題,發(fā)掘市場商機(jī),并最終以論文的形式提交上來,鍛煉學(xué)生分析問題、解決問題的能力,同時(shí)也提高了實(shí)習(xí)學(xué)生的創(chuàng)新能力,畢業(yè)后可把這些創(chuàng)新的思想、理念通過創(chuàng)新實(shí)踐呈現(xiàn)出來。
3結(jié)束語
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是提高大學(xué)生適應(yīng)社會(huì)和持續(xù)發(fā)展能力的必由之路。目前,我國的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育還剛起步,處于摸索、試點(diǎn)階段,需要研究的問題很多。一方面,需要高校領(lǐng)導(dǎo)從思想上重視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,制定出政策和物質(zhì)的支持和保障,建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有效機(jī)制,營造有利于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育氛圍。另一方面,要求教師自覺樹立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念,不斷學(xué)習(xí)積累創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育知識(shí),訓(xùn)練創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育技能,改革創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)內(nèi)容和方法,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融于專業(yè)教育中,充分發(fā)揮學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的職能,體現(xiàn)學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的價(jià)值。
作者:靳慧 朱軍 單位:淮北職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
[1]曹勝利,雷家骕.CC中國大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展報(bào)告[M].沈陽:萬卷出版公司,2009:64-65.
一、從“商業(yè)微電影”到“商業(yè)定制微電影”
在WEB3.0信息技術(shù)的推動(dòng)下,我們來不及思考就被拋向了“融媒時(shí)代”,各大行業(yè)商家在視頻領(lǐng)域的廣告投放競爭異常激烈。一方面,高昂的廣告費(fèi)導(dǎo)致了巨大的運(yùn)營成本,另一方面,網(wǎng)絡(luò)視頻廣告同質(zhì)化競爭嚴(yán)重,很多商家只是一味要求增加品牌LOGO的出鏡次數(shù),這種強(qiáng)迫性的灌輸廣告對于商家自身產(chǎn)品的宣傳起不到很好的效果,甚至?xí)|發(fā)觀眾的抵觸心理,起到反作用。品牌商家需要尋找差異化、個(gè)性化、特色化的視頻廣告路線,提升品牌影響力和認(rèn)同感。隨著新媒體時(shí)代的到來,越來越多的品牌商家把營銷重點(diǎn)從品牌秀、產(chǎn)品目錄升華到情緒體驗(yàn)跟精神認(rèn)同上,“微電影廣告”、“商業(yè)微電影”、“微電影營銷”等概念應(yīng)運(yùn)而生。2011年堪稱微電影元年,這一年微電影得到了井噴式發(fā)展。從Chanel的《巴黎-上??裣肭贰?寶馬的《微旅行》,再到科魯茲的“老男孩系列”、凱迪拉克的《一觸即發(fā)》,甚至到近期騰訊推出的《彈指間》,我們都不難發(fā)現(xiàn),要發(fā)揮新媒體的“蔓延”效應(yīng),讓這些活在新媒體上的顧客用交互網(wǎng)站、微博、電郵等方式幫助品牌傳播,擴(kuò)大品牌影響力,提升品牌形象,為品牌量身定做一部能夠代表其品牌精神,傳達(dá)品牌背后的文化內(nèi)涵的微電影是最行之有效的一個(gè)選擇,由此也就引出了“商業(yè)定制微電影”這一概念。而傳統(tǒng)意義上的電影前期制片流程的弱化性已經(jīng)無法滿足商業(yè)定制微電影的策劃制作要求,在考慮影像傳播和影響力的同時(shí),需要去挖掘品牌背后的人文價(jià)值和精神閃光點(diǎn),前期的創(chuàng)作目標(biāo)定位更加的精準(zhǔn)化,比如從“草根”代表跟“精英階層”的碰撞與不同偏好出發(fā),利用自媒體廣泛傳播的模式,從整體和戰(zhàn)略角度出發(fā)進(jìn)行市場定位,能夠更充分闡釋其品牌的價(jià)值意義,而且在今后的相關(guān)推廣運(yùn)營中享有更多的主動(dòng)權(quán)和話語權(quán)。如何通過有效的介入規(guī)制性管理前期制片流程使得商業(yè)定制微電影的制作更有針對性,強(qiáng)調(diào)品質(zhì)化,從而提高品牌的忠誠度和品牌形象。
二、關(guān)于商業(yè)定制微電影前期制作模式的思考
目前,商業(yè)微電影的制作模式是以定制和系列為主導(dǎo)。電影制作環(huán)節(jié)是整個(gè)電影流程的核心環(huán)節(jié),這一環(huán)節(jié)主要包括劇本的創(chuàng)作、演員的篩選、導(dǎo)演的控制和制作團(tuán)隊(duì)的后期制作。在內(nèi)容為王的數(shù)字化時(shí)代,電影制作是最為重要的,尤其是電影公司失去院線的控制權(quán)之后,只有生產(chǎn)出更好的電影作品才能更多地吸引觀眾的眼球。雖然微電影比之正常的電影長度縮短,但是制作要求和流程是不變的,特別是商業(yè)定制微電影因?yàn)楸澈蟠淼膹?qiáng)有力的品牌推動(dòng)性使得對于整個(gè)片子的制作有更為嚴(yán)苛的要求,商業(yè)定制微電影如何建立自己的獨(dú)特運(yùn)作模式和制作模式對于它的成功有很大的影響。目前在我國,商業(yè)定制微電影主要分為兩種,一種是有完整的故事情節(jié)、以宣傳某一產(chǎn)品為主要目的的商業(yè)定制微電影,另一種是概念化的,以宣傳品牌形象為主要目的的商業(yè)定制微電影。在制作過程中,軟性的情感共鳴要比單純的LOGO廣告植入更能讓用戶記憶深刻,尋找一個(gè)打動(dòng)人的故事能在這樣一個(gè)社會(huì)化媒體中持久的存活于觀眾心中,從而增強(qiáng)品牌印象、提升品牌形象,這才是最重要的品牌價(jià)值的有效傳達(dá)。
前期制片階段需要從劇本、拍攝成本、電影類型、目標(biāo)觀眾群、市場營銷等方面對于整個(gè)片子進(jìn)行評估,對于商業(yè)定制微電影來說,擁有一個(gè)好的策劃書是最為重要的,“商業(yè)定制”——最重要的就是了解品牌背后的經(jīng)營核心價(jià)值理念,深入挖掘品牌意義和文化閃光點(diǎn),在講好一個(gè)故事吸引觀眾的同時(shí),還要建立品牌情感,這需要前期制片階段進(jìn)行大量的市場比對分析和調(diào)研工作, 在品牌宣傳和電影藝術(shù)表現(xiàn)力上找到一個(gè)契合點(diǎn),達(dá)到完美的平衡。再者,對于導(dǎo)演和整個(gè)拍攝團(tuán)隊(duì)的實(shí)力(包括導(dǎo)、攝、美、錄、服、化、道等部門)考量也是極為重要的,前期制片需要將拍攝精確到天數(shù)的每一場,提高拍攝效率,還要協(xié)調(diào)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)作,考慮后期制作的要求,這樣才能確保拍攝質(zhì)量和進(jìn)度。此外,數(shù)字化信息技術(shù)時(shí)代的飛速發(fā)展,要求前期制片階段的工作要盡可能的考慮到制作技術(shù)的數(shù)字化變革,美國好萊塢調(diào)查發(fā)現(xiàn),大數(shù)據(jù)入侵了好萊塢,有很多社交軟件可以通過大數(shù)據(jù)修改劇本,決定演員、導(dǎo)演等等,因此,前期制片階段的介入和思路要圍繞數(shù)字時(shí)代的觀影變化相應(yīng)作出調(diào)整和對策,多描寫現(xiàn)實(shí)的、普通的、平民的題材和生活,播出時(shí)間的限制以短鏡頭、多切換角度為主,注意節(jié)奏的把握和電影語言的敘事等等制作模式的轉(zhuǎn)變,還有從傳播鏈上的改變,微電影已經(jīng)形成了整個(gè)傳播鏈條以視頻網(wǎng)站為中心,過去電影是以院線、電視等等大的傳統(tǒng)大媒體為中心,而且以視頻網(wǎng)站為中心來建立,它有一個(gè)很好的傳播媒介的通道,包括整合娛樂媒體資源為載體,它已經(jīng)形成了從編劇到導(dǎo)演、到傳播、到娛樂營銷的鏈條一體化。以商業(yè)定制微電影的“定制”為核心,將不同資源的優(yōu)勢配置實(shí)現(xiàn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的價(jià)值最大化,新媒介下的商業(yè)定制微電影的制作模式也為電影產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了一個(gè)全新的思維方式和研究視角,它的內(nèi)容上的廣“眾”傳播,也給微電影的制作模式提供了全新的分析視角。
三、關(guān)于商業(yè)定制微電影前期營銷思路的拓展
企業(yè)品牌應(yīng)該在商業(yè)定制微電影的前期策劃案準(zhǔn)備和前期制片階段就確定產(chǎn)品的營銷思路和產(chǎn)品推廣方向,確定商業(yè)定制微電影的營銷傳播重點(diǎn)并不在于產(chǎn)品,而在于打造品牌和受眾體驗(yàn)。商業(yè)定制微電影在前期制片和策劃階段要根據(jù)目標(biāo)受眾群的生活習(xí)慣、消費(fèi)愛好等方面進(jìn)行調(diào)研分析,年輕觀眾占微電影受眾群很大一部分,他們對于新興事物和新媒體具有高度敏感度,對新生網(wǎng)絡(luò)事物具有強(qiáng)烈觀注度,因此,在商業(yè)定制微電影的前期制片階段務(wù)必考慮到整個(gè)商業(yè)品牌的營銷推廣模式的變化,引入互動(dòng)、介入、參與、沉浸式概念,改變傳統(tǒng)觀影模式的被動(dòng)地位,將觀眾(也就是目標(biāo)客戶群)變?yōu)橹鹘?,改變傳統(tǒng)電影營銷中點(diǎn)對面的單向宣傳模式,采用雙向式交互式的傳播模式,用戶可以自由點(diǎn)播、定制劇情,對于微電影具有很強(qiáng)的操控度和影響力,主要制勝點(diǎn)在于量身定做的故事吸引受眾,喚醒觀眾某種未被觸及的情愫,產(chǎn)生關(guān)聯(lián)性,引起觀眾精神上的認(rèn)同感和愉悅感,并考慮受眾日常生活中碎片化觀賞時(shí)間的應(yīng)用,幫助品牌建立與觀眾的情感紐帶,令后者產(chǎn)生對品牌價(jià)值的強(qiáng)烈認(rèn)同感。
二、概要提示
近幾年,中國啤酒業(yè)取得很大的發(fā)展,xx年總產(chǎn)量達(dá)208萬t,穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第二位,但市場出現(xiàn)的啤酒絕大多數(shù)為普通淡色啤酒,啤酒品種單一、功能啤酒(保健啤)的品種少,且占市場的額很小。結(jié)合中國國情及中國啤酒業(yè)的現(xiàn)狀,討論有健作用的功性啤酒定義市場開發(fā)前景和開發(fā)思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受,青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規(guī)模才上市的,啤酒“a牌啤酒”的上市相信會(huì)是每為朋友的最愛。
三、環(huán)境分析
市場背景:(1)據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒。(2)調(diào)查發(fā)現(xiàn)啤酒確實(shí)是何必內(nèi)有營養(yǎng)。(3) 從酒類看,自古就有"南黃北白"之說.而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談?dòng)姓垼v豪情。
宏觀環(huán)境分析: 隨著我國入世成功,外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟(jì)前途一片大好.我省居民收入較快增長,在武漢市內(nèi),城市正在"北擴(kuò)南移",投資在不斷的加大. 努力減少啤酒企業(yè)的新建. 相關(guān)政策,法律背景 國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會(huì)使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒.
商業(yè)機(jī)會(huì):(1)xx年開入始進(jìn)消費(fèi)者市場,消費(fèi)規(guī)模受挫甚(2)xx年表面看上有些復(fù)蘇的假相,但相信8月價(jià)值營業(yè)會(huì)使這現(xiàn)象得到恢復(fù),受到復(fù)蘇的假象只是暫時(shí),并不是長久的。
市場成長:(1)純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受(2)青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規(guī)模才上市的(3)黑麥啤酒的上市相信會(huì)是每為朋友的最愛。
消費(fèi)者分析:(1)消費(fèi)者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太濃太淡消費(fèi)都不喜歡(3)導(dǎo)入期以青少年朋友目標(biāo)群必定事倍功半倍因而,啤酒應(yīng)以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費(fèi)者的接受。(4)現(xiàn)有消費(fèi)者消費(fèi)本產(chǎn)品的目的是宴會(huì)上制造氣氛和交際等的需要.(5)消費(fèi)者一般在朋友聚會(huì)和生意宴會(huì)上購買比較多。
競爭對手分析競爭對手為:青啤,雪花,百威,金士百,燕京
1)燕京上講,燕京品牌XX年價(jià)值為55.29億元,燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性,對北京一帶市場占有率很高,它的總體戰(zhàn)略為做強(qiáng),做大.
2)青啤是全國啤酒第一品牌,從總體看,青啤優(yōu)勢為它有強(qiáng)大的品牌,但是它所到之處,收購的全是倒閉的小廠,質(zhì)量肯定會(huì)下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做強(qiáng)。
3)華潤則依托香港總部的大力支持,不斷的收購,兼并啤酒企業(yè),對萬一構(gòu)成威脅的,是在湖北省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團(tuán)。華潤戰(zhàn)略也是做大做強(qiáng),華潤核心競爭力為是它有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢。
四.swot分析
優(yōu)勢
1)產(chǎn)品水源優(yōu)勢,有潛力可挖;以“綠色、環(huán)保、健康”為概念,有一定的市場吸引力。
2)a牌啤酒品牌名稱在當(dāng)?shù)仄【剖袌鼍哂信潘浴?/p>
3)部分市場形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費(fèi)群。
4)司決策層對產(chǎn)品推廣決心大,做強(qiáng)做大企業(yè)欲望強(qiáng)烈,投資意識(shí)強(qiáng)。
劣勢
1)企業(yè)整體規(guī)模相對較小。
2)專業(yè)資深的市場拓展、營銷策劃型人才缺乏;內(nèi)部管理須進(jìn)一步完善;
3)未深入了解消費(fèi)者需求,為消費(fèi)者提供增值服務(wù)能力弱,自然無法吸引并留住更多顧客。
4)和對手比,不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢,不如華潤的資本優(yōu)勢. 產(chǎn)品賣點(diǎn)未充分挖掘。
機(jī)會(huì)
1)國內(nèi)啤酒行業(yè)經(jīng)過長達(dá)6、7年的行業(yè)整合以后,行業(yè)競爭格局已經(jīng)基本確立,過度競爭有得到遏制的跡象。啤酒企業(yè)從800多家陡減至500多家。
2)消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí),推動(dòng)企業(yè)利潤增長。收入水平的提高奠定了消費(fèi)增長的基礎(chǔ),也為a牌啤酒消費(fèi)增長提供了客觀基礎(chǔ)。
3)國家產(chǎn)業(yè)政策支持。大力支持產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新、加大財(cái)稅政策改革力度、開辟融資渠道、建立信用擔(dān)保體系、完善社會(huì)服務(wù)體系、創(chuàng)造公平市場環(huán)境。
4)武漢市的發(fā)展“北擴(kuò)南移”,就業(yè)機(jī)會(huì)的增加。都會(huì)給a牌啤酒帶來消費(fèi)上的增長。
威脅
1)目前啤酒行業(yè)仍處在整合競爭的第二階段,這種競合不僅表現(xiàn)在國際品牌的大舉入侵上,而且還表現(xiàn)在國內(nèi)企業(yè)的“大魚吃小魚”的并購
2)原輔材料價(jià)格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來巨大的成本壓力。
3)不斷有品牌進(jìn)入武漢市啤酒市場,所運(yùn)用的促銷策略,會(huì)帶動(dòng)整個(gè)市場利潤下劃。
縱上所述,對于啤酒市場做到三個(gè)轉(zhuǎn)化 1)從做業(yè)務(wù)到做市場:企業(yè)不僅要把產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到客戶的倉庫,還要幫助客戶分銷,強(qiáng)化客戶與下游渠道的關(guān)系,讓終端有很好的銷售。
2)從粗放式的市場擴(kuò)張運(yùn)作轉(zhuǎn)變到提高單產(chǎn)為目標(biāo):粗放式的市場操作,原來只管理到商或者經(jīng)銷商,現(xiàn)在的目標(biāo)是要提高下游每一個(gè)客戶的單產(chǎn),進(jìn)行精耕細(xì)作,從粗放到精細(xì)、精益化。
3)從單槍匹馬的獵手轉(zhuǎn)化為種田的行家里手:原來是單個(gè)人單兵作戰(zhàn),現(xiàn)在變成職業(yè)化的團(tuán)隊(duì),不是一個(gè)人在運(yùn)作市場,而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)在運(yùn)作市場、運(yùn)作客戶,這是深度分銷的三個(gè)轉(zhuǎn)化。
五、營銷目標(biāo)
1、目標(biāo)市場:武漢市
2、市場占有率:x%
3、焦點(diǎn)覆蓋率 :大賣場 100% ;連鎖超市 80%以上 ;連鎖便利店 80%以上 ;百貨商場 60%以上 ;各大酒店。 50%以上 。
4、廣告宣傳目標(biāo) :產(chǎn)品嘗試率30% ;品牌知名度40% 。
5、短期銷售行為 :至xx年11月產(chǎn)品銷售x萬箱。
六、營銷組合策略
1.產(chǎn)品策略
產(chǎn)品特點(diǎn):飲時(shí),酒質(zhì)柔和,有明顯的酒花香和麥芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。有開脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度,酒度為3.5~4度。(2)
目標(biāo)市場:針對有文化的白領(lǐng),及大學(xué)生,收入在XX以及以上的消費(fèi)群體。
產(chǎn)品定位:中高端產(chǎn)品定位。
產(chǎn)品包裝:①可回收塑料包裝箱向瓦楞紙箱發(fā)起挑戰(zhàn). ②塑料膜熱收縮包裝。③采用最薄阻隔材料的塑料瓶。④新型包裝紙質(zhì)罐將替代鋁制易拉罐(五)傳統(tǒng)包裝.
2.價(jià)格策略:
價(jià)格零售價(jià)定位:300之零售進(jìn)價(jià):2.80元、中盤價(jià)2.50元廠價(jià)2.30元
3.分銷策略
1)逐步建立分銷聯(lián)合體,固化下游客戶。
2)強(qiáng)化分銷管理,提升渠道競爭力
3)強(qiáng)化分銷人員管理,提高對分銷網(wǎng)絡(luò)的掌控
4)強(qiáng)化分銷創(chuàng)新管理,提高產(chǎn)品核心競爭力
堅(jiān)持五大原則:
集中原則:人財(cái)物資源要聚焦,對選定的區(qū)域市場進(jìn)行集中出擊。
攻擊薄弱環(huán)節(jié)的原則:啤酒企業(yè)要善于抓住對手的薄弱環(huán)節(jié)來展開營銷攻勢。
鞏固要塞強(qiáng)化地盤原則:在操作市場過程中,很多啤酒企業(yè)喜歡廣種薄收,開拓了很多疆域,卻收效甚微,其實(shí)這對于一個(gè)市場是非常不利的,對于品牌也是一種傷害。
掌握大客戶的原則:深度分銷要掌控核心分銷商,掌握核心終端,企業(yè)要把資源和精力時(shí)間更多地分配給企業(yè)的大戶。
未訪問客戶為零原則:既然是深度分銷,就不應(yīng)該存在一些訪問的盲點(diǎn),企業(yè)要建立健全客戶檔案與資料管理。
4.促銷策略
(一)廣告定位
(1)市場定位:以武漢市為主,以漢口、漢陽、武昌等。逐漸向河南,江西等地區(qū)推廣。各種活動(dòng)的開展重點(diǎn)為武漢市。
(2)產(chǎn)品預(yù)期定位:中檔,適合已成功或向往成功的人士。
(3)廣告定位(分,電視、pop和報(bào)紙)以求塑造自強(qiáng)、自信、追求成功,永不言敗的男性人格特性。此為電視廣告。在報(bào)紙廣告多以軟文形式出現(xiàn)。pop則體現(xiàn)身份的象征和品味的象征。
(二) 廣告計(jì)劃
(1)廣告目標(biāo):年齡在25-45歲的公司白領(lǐng)。經(jīng)過四大媒體的廣告,力爭在半年的時(shí)間內(nèi),在湖北省消費(fèi)者心目中,初步建立起小麥王的知名度與美譽(yù)度。提升知名度為45%,力爭美譽(yù)度為13%。
(2)廣告手段:在電視、報(bào)紙、pop、公關(guān)促銷等多種手段。與此同時(shí)注重“臨門一腳”的短期就能見效的終端pop促銷、針對經(jīng)銷商,以專業(yè)雜志廣告、新聞報(bào)道支持,銷售激勵(lì)為主要手段。
(3)小麥王市場推廣方案(戰(zhàn)略規(guī)劃)
結(jié)合市場淡旺變化,我做出市場推廣方案
第一階段:市場預(yù)熱期 xx年12月-xx年1月
第二階段:市場升溫期 xx年1-3月
第三階段:市場熾熱期 xx年3-4月
第四階段:市場降溫期 xx年4-6月
廣播附推廣計(jì)劃中媒體的選擇
第一階段:主要宣傳載體為:武漢晚報(bào)、晨報(bào)、長江日報(bào)、楚天都市報(bào).
第二階段:主要宣傳載體為:武漢晚報(bào)、晨報(bào)、長江日報(bào)、楚天都市報(bào).
第三階段:主要宣傳載體為:武漢晚報(bào)、晨報(bào)、長江日報(bào)、楚天都市報(bào).
廣告推廣分期說明
1)市場預(yù)熱期(xx年12月-xx年1月),主要是吸引對它的注意,初步樹立產(chǎn)品形象,引導(dǎo)消費(fèi)者了解白皮小麥制成的啤酒。
2)市場升溫期(xx年1-3月),主要是依*春節(jié)的東風(fēng),深度引導(dǎo)消費(fèi)者,塑造對產(chǎn)品的信賴感與好感。
3)市場熾熱期(xx年3-4月),主要針對春節(jié)過后,各公司開業(yè),加強(qiáng)白領(lǐng)的宣傳,以各種軟性活動(dòng),在淡季維持產(chǎn)品熱度,為夏季的再次銷售作準(zhǔn)備,樹立完整的產(chǎn)品形象。
行銷建議:為了配合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,對造勢所以必行有以下工作開展:
1)為了進(jìn)一步激勵(lì)酒吧,推廣小麥王,除在酒吧,安放pop外還開展“好酒喝到口,背投拿到手”的公關(guān)促銷活動(dòng)。凡在1-4月間銷出5000瓶小麥王的酒吧,可以得到一臺(tái)東芝9990元背投彩電一臺(tái)。
2)在過年前,各公司一年結(jié)算之即。舉行〈策劃大師討論會(huì)〉,把一些國內(nèi)知名商界人士如張瑞敏,來講他的oec管理,請史玉柱講他從頭再來的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,請柳傳志來講,他是如何把一個(gè)幾個(gè)人研究所發(fā)展成今天的聯(lián)想。從中吸引東三省知名企業(yè)家和公司主管人員,使他們對其有一定了解。在該次,活動(dòng)中也能塑造成功人=a啤酒的品牌形象。
3)在一些報(bào)紙上登出征集小麥王廣告語,如前10位,可以每人得5000元,這樣可用最底廉的方式,非信息傳播給消費(fèi)者。
4)在春節(jié)期間舉辦“小麥王迎新春放煙火”活動(dòng)。在春節(jié)期間都是和家團(tuán)圓。在江北施放煙火感謝武漢市市民對萬一的支持。
5)在武漢晚報(bào)報(bào)紙上刊登小麥王有獎(jiǎng)問卷,以便更多的市民了解它6)對武漢各大酒店,進(jìn)行渠道戰(zhàn)。如分銷商銷量達(dá)1000箱獎(jiǎng)勵(lì)摩托車一臺(tái)。600箱獎(jiǎng)dvd一臺(tái),400箱獎(jiǎng)“印有小麥王羽絨服”10份。進(jìn)行對各酒店的激勵(lì)。
七.行動(dòng)方案
首先對目標(biāo)市場進(jìn)行調(diào)查、分析,要進(jìn)行區(qū)域環(huán)境的分析,消費(fèi)價(jià)格的彈性,主要競品的價(jià)格,分銷成本的費(fèi)用,渠道環(huán)節(jié)的利潤,價(jià)格調(diào)整的影響,根據(jù)競爭對手的價(jià)格、分?jǐn)偝杀镜馁M(fèi)用、渠道環(huán)節(jié)的利潤、價(jià)格調(diào)整對市場的影響等,確定具體的定價(jià)策略。
第一步:選擇切入市場。切入市場選擇要參考以下三個(gè)方面的要素:競爭的角度;市場的角度,有較好的市場潛力和前景;企業(yè)的角度,市場有沒有輻射作用。
第二步:市場調(diào)查與分析。調(diào)查市場的宏觀面,進(jìn)行人口特征的了解,市場的容量有多大,產(chǎn)品檔次的構(gòu)成,消費(fèi)層次的構(gòu)成,未來的變化趨勢等。同時(shí),還要了解競爭情況、分銷商情況、終端情況等。
第三步:方案制定。通過對競爭格局的分析,對消費(fèi)者的需求特征分析、主要競爭產(chǎn)品的分析、現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道結(jié)構(gòu)分析等,然后來進(jìn)行產(chǎn)品組合,同時(shí)還要通過消費(fèi)者購買特征分析,終端的形態(tài)、分銷的效能、管理的力度等,來確定你的渠道策略。
第四步:管理平臺(tái)的搭建。深度分銷能否很好地執(zhí)行,就看營銷系統(tǒng)的組織功能是否完善,是否能夠真正地有效執(zhí)行。
第四是協(xié)同職能,作為企業(yè)的營銷部門,還要強(qiáng)化協(xié)調(diào)的職能。市場部做市場調(diào)研,做策略規(guī)劃,策略制定;銷售部做產(chǎn)品的推廣,終端的執(zhí)行;行政部做好行政管理,做好后勤服務(wù),協(xié)調(diào)產(chǎn)品的配送,做好銷售計(jì)劃的制定等。
第五步:深度分銷區(qū)域市場的啟動(dòng)、發(fā)展和鞏固。啟動(dòng)市場有一個(gè)流程圖,首先你要做好市場準(zhǔn)備,選擇好合適的分銷商,調(diào)研好每個(gè)分銷商下游有多少零售商,然后繪制地圖,進(jìn)一步掌握終端網(wǎng)絡(luò)。在市場啟動(dòng)階段,終端的鋪貨銷售,渠道的促銷激勵(lì),促銷的宣傳攻勢是不可缺少的,所以深度分銷一定要提高鋪貨率,要逢店必進(jìn),逢店必鋪,還要在鋪貨途中巧妙地設(shè)置促銷策略,以及其他形式的激勵(lì)。通過鋪貨、促銷、終端的宣傳造勢來啟動(dòng)深度分銷模式。
第六步:推廣復(fù)制。企業(yè)通過市場調(diào)查,選擇了合適的區(qū)域和市場,選擇了核心分銷商和合適的終端商,通過這一套深度分銷模式導(dǎo)入,市場效果顯著。對于啤酒企業(yè)來說,后續(xù)的工作就是把這套模式總結(jié)出來,然后進(jìn)行推廣、復(fù)制。
八.營銷預(yù)算
項(xiàng)目
時(shí)間
金額(萬元)
廣告
電視廣告
xx.4—xx.9
250
電臺(tái)廣告
xx.4—xx.9
150
報(bào)紙廣告
xx.4—xx.9
30
雜志廣告
xx.4—xx.9
20
街頭廣告派
xx.4—xx.9
80
店堂廣告
xx.4—xx.9
10
營業(yè)推廣
禮品
5月初
10
郵寄
4月底
5
其他
4月末
2
人員推銷
推銷人員工資
月底
350
推銷人員培訓(xùn)
月底
60
推銷人員獎(jiǎng)勵(lì)
月底
20
以上是最近的營銷預(yù)算的明細(xì)表。
統(tǒng)計(jì)分析進(jìn)銷存數(shù)據(jù),協(xié)調(diào)各環(huán)節(jié)貨物流向計(jì)劃功能。監(jiān)控目標(biāo)管理過程,控制現(xiàn)(:華夏酒報(bào)·中國酒業(yè)新聞網(wǎng))金流量與費(fèi)用,不能讓費(fèi)用超標(biāo),超標(biāo)了要有預(yù)警機(jī)制。
九.風(fēng)險(xiǎn)控制
本身的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)性都造成啤酒經(jīng)營存在較高的風(fēng)險(xiǎn)。為此必須加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)控制,提高經(jīng)營效益。
1、營銷人員管理。營銷的復(fù)雜性和風(fēng)險(xiǎn)性要求營銷人員必須有過硬的專業(yè)素質(zhì),啤酒企業(yè)應(yīng)該建立專門負(fù)責(zé)開發(fā)的營銷部門,選拔有極強(qiáng)溝通、協(xié)調(diào)能力,膽大心細(xì),能夠應(yīng)付突發(fā)事件的營銷人員專門開發(fā)市場。促銷員要是企業(yè)促銷員隊(duì)伍中素質(zhì)最好,待遇最高的,并進(jìn)行專門培訓(xùn),專職做
2、貨款賬齡管理。全部現(xiàn)金交易在營銷中是極不可能的,或多或少都會(huì)存在賒銷,應(yīng)收賬款的存在造成了許多潛在的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)要加強(qiáng)經(jīng)銷商的賬齡管理,經(jīng)銷商要加強(qiáng)終端的賬齡管理,采取月結(jié)、上打下等方式要盡量減少賒欠數(shù)額,縮短賒欠期限,要勤于拜訪及時(shí)發(fā)現(xiàn)并預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)。
3、終端庫存管理。要對經(jīng)銷商和夜場終端倉庫條件嚴(yán)格監(jiān)督,做到防潮、防雨、防塵,做好庫齡管理工作,要少送勤送,降低庫存,發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品及時(shí)更換,防止產(chǎn)品口味新鮮度和包裝質(zhì)量下降。
4、渠道穩(wěn)定性管理。要加強(qiáng)價(jià)格管理,要求經(jīng)銷商和嚴(yán)格按照公司的指導(dǎo)價(jià)格進(jìn)行銷售,嚴(yán)防倒酒竄貨和私自提高或降低價(jià)格銷售,一方面保證公司市場價(jià)格體系的穩(wěn)定,一方面保證經(jīng)銷商和利潤的穩(wěn)定。要加強(qiáng)經(jīng)銷商和終端的溝通認(rèn)真聽取他們的合理建議和意見,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題,不斷改進(jìn)工作質(zhì)量,及時(shí)兌現(xiàn)服務(wù)員的提成,建立良好的關(guān)系。
5、社會(huì)關(guān)系利用。經(jīng)營者大多都有相當(dāng)?shù)纳鐣?huì)背景,啤酒企業(yè)和經(jīng)銷商要充分利用社會(huì)關(guān)系達(dá)產(chǎn)品能夠進(jìn)得去、賣得好,貨款能夠結(jié)得快,收得回。
十.結(jié)束語
天下大事,必做于細(xì),天下細(xì)事,必做于巧。由于時(shí)間緊促,本策劃書難免有很多不足之處,在編寫過程中,有些數(shù)據(jù)為報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)。啤酒消費(fèi)旺季又已來臨,啤酒界,在啤酒重地——武漢,各大啤酒的生死之戰(zhàn)已經(jīng)開序幕,鹿死誰手,大家不妨拭目以待,a牌啤酒帶一定可以成功。
十一.附錄
調(diào)查問卷
尊敬的客戶:
您好!
我想了解一下您武漢啤酒市場的有關(guān)問題和看法,你的回答十分重要,將有助于我們改良產(chǎn)品,為您提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。本調(diào)查只作為研究參考之用,不會(huì)對外公開,請您安心回答。
謝謝您的合作!
1、您的性別是 *
a男 b女
2、您的年齡 *
a18歲以下 b 18--24歲 c 25--30歲
d31--40歲 e 40--50歲 f50歲以上
3、您對啤酒的依賴程度 *
a偶爾才喝 b想喝就喝 c每日必喝
4、您的啤酒史 *
a一年以內(nèi) b2--5年 c 6--10年 d10年以上
5、您是否有特別偏愛的啤酒品牌 *
a有 b沒有
6、您在購買啤酒時(shí),是否指定品牌 *
a一定要指定品牌 b指定品牌,但不堅(jiān)持非要這種品牌不可 c不指定品牌
d只有一定不會(huì)購買的品牌
7、您喜歡購買哪種規(guī)格的啤酒 *
a瓶裝(700ml) b小瓶裝(350ml) c易拉罐 d整箱購買
8、您月收入是多少呢 *
a1000 元以下 b1000-3000元 c3000-5000元 d.5000-10000元 e .10000元以上
9、您一個(gè)月在喝啤酒上的消費(fèi) *
a 50元以下 b 50元到100元 c 100元到300元 d 300元到500元 e 500元以上
10、下列哪種牌子的啤酒是您經(jīng)常喝的呢 *
a a牌 b 青島 c 北京(beijing) d 嘉仕伯 e 喜力 f 百威 g 藍(lán)帶
11、為什么選擇這種或這些品牌 *
a 口感好 b 著名品牌,品質(zhì)保證 c 個(gè)人偏好,沒有原因 d 包裝精美,比較有檔次 e 周圍的人都喜歡這個(gè)品牌 f 市場上常見,購買方便 g 其他原因
12、您會(huì)對什么樣的品牌印象深刻 *
a 口感極佳 b 價(jià)格適中 c 有抽獎(jiǎng)活動(dòng) d 廣告宣傳到位 e 品牌保證 f 經(jīng)常搞促銷活動(dòng) g 活動(dòng)贊助商 h 其它原因
13、下列哪種口味的啤酒是您經(jīng)常喝的 *
a 清爽 b 醇和 c 純生 d 小麥 e 全麥 f 果啤
g 特啤 h 其它,
14、您一般會(huì)在何處購買啤酒 *
校慶活動(dòng)計(jì)劃范文1一、活動(dòng)目的
___學(xué)院自__年成立以來走過了近__年,在這__年中,一向在不斷的成長,不斷的自我塑造。而__年是___學(xué)院的十周年校慶之際,借10周年這一契機(jī),將___學(xué)院以一個(gè)嶄新的形象宣傳出去,是本次校慶的最終目的。經(jīng)過前期的有關(guān)___學(xué)院知名度和美譽(yù)度的調(diào)查,了解了___學(xué)院現(xiàn)有的優(yōu)點(diǎn)以及不足,并有針對性的展開一系列活動(dòng),增強(qiáng)___學(xué)院的知名度和美譽(yù)度。使___學(xué)院以一個(gè)綜合性的創(chuàng)新型的富有文化底蘊(yùn)的學(xué)府形象屹立在東方。
二、活動(dòng)主題
十年如一日,我們正年輕;十年如百年,我們在成長。
三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
(一)時(shí)間
__年9月27—30日
(二)地點(diǎn)
主會(huì)場:___學(xué)院臨江校區(qū)
分會(huì)場:___學(xué)院金山校區(qū)
四、活動(dòng)人員
(一)參加人員
___學(xué)院全校師生、___學(xué)院畢業(yè)校友、___學(xué)院學(xué)生家長、相關(guān)社會(huì)認(rèn)識(shí)和媒體代表。。
(二)面向人員
___學(xué)院十周年校慶活動(dòng)面向全體公眾,主要面向遼寧省省內(nèi)公眾。
五、活動(dòng)資料、流程
(一)、活動(dòng)前期策劃籌備
1.__年6月末7月初,跟校領(lǐng)導(dǎo)了解校友,請學(xué)校方面出面請回知名校友。
2.__年8月聯(lián)系媒體,在媒體造勢。
調(diào)動(dòng)丹東地區(qū)所有媒體,遼寧的省級(jí)媒體,以及網(wǎng)絡(luò)媒體。
3.__年起建立___學(xué)院十周年校慶博客,及時(shí)跟進(jìn)和報(bào)道校慶的情景,征求校友以及社會(huì)各界的意見和提議。
4.__年5月拍攝___學(xué)院十周年主題記錄宣傳片。
5.__年8月物料準(zhǔn)備、條幅制作。
6.__年5月下達(dá)通知,各二級(jí)學(xué)院依據(jù)通知準(zhǔn)備。
7.提前一個(gè)月向相關(guān)人員發(fā)送請柬。
(二)活動(dòng)流程
1.前期活動(dòng)
(1)9月開通___學(xué)院學(xué)生信息收集郵箱,設(shè)有專人整理,叫送給相關(guān)人員,一周進(jìn)行一次回復(fù)。
(2)9月舉辦___學(xué)院師生交流座談會(huì),就教師教學(xué)態(tài)度和教學(xué)方式與學(xué)生交流意見。[由Www.QunZou.Com整理]
2.啟動(dòng)儀式——__年9月27號(hào)
6:30前操場會(huì)場布置完畢;學(xué)校內(nèi)布置完畢;
7:30學(xué)生代表、教師代表、校友代表、家長代表、社會(huì)人士代表、記者入場,入座完畢。
8:00___學(xué)院十周年校慶啟動(dòng)儀式開始。
(1)___學(xué)院院長講話。
(2)___學(xué)院校友講話
(3)___學(xué)院學(xué)生代表講話
(4)___學(xué)院學(xué)生家長代表講話
(5)社會(huì)人士代表講話
(6)校慶辦主任宣布___學(xué)院校慶開始
(7)操場同時(shí)放飛和平鴿、氣球
10:00國際報(bào)告廳___學(xué)院校友交流會(huì)
11:30___學(xué)院校友大型宴會(huì)錦江園食堂3樓
14:00——17:00外來人員參觀___學(xué)院校史館
18:00——21:00___學(xué)院十周年校慶大型文藝演出
3.__年9月28號(hào)——經(jīng)濟(jì)管理類
9月27日為經(jīng)濟(jì)管理日,主要學(xué)院有經(jīng)濟(jì)學(xué)院、工商學(xué)院、韓朝學(xué)院、旅游學(xué)院與會(huì)計(jì)學(xué)院。
(1)全天在體育館進(jìn)行展覽,展覽資料包括學(xué)院的研究成果、學(xué)院特色、學(xué)院知名校友海報(bào)等。(具體資料可由二級(jí)學(xué)院自行設(shè)計(jì))
(2)晚5:30—8:30報(bào)告廳一樓進(jìn)行五個(gè)學(xué)院的文藝演出,演出資料緊貼專業(yè)。
(3)早9:00——晚4:00,國際報(bào)告廳專業(yè)講座,五個(gè)學(xué)院分別進(jìn)行
4.__年9月29號(hào)——文學(xué)藝術(shù)類
9月28日為文學(xué)藝術(shù)日,主要學(xué)院有服裝學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院、形健學(xué)院、外語學(xué)院與師范學(xué)院。
(1)全天在體育館進(jìn)行展覽,展覽資料包括學(xué)院的研究成果、學(xué)院特色、學(xué)院知名校友海報(bào)等。(具體資料可由二級(jí)學(xué)院自行設(shè)計(jì))
(2)晚5:30—8:30報(bào)告廳一樓進(jìn)行五個(gè)學(xué)院的文藝演出,演出資料緊貼專業(yè)。
(3)早9:00——晚4:00,國際報(bào)告廳專業(yè)講座,五個(gè)學(xué)院分別進(jìn)行
5.__年9月30號(hào)——科技創(chuàng)新類
9月29日為科技創(chuàng)新日,主要學(xué)院有醫(yī)學(xué)院、農(nóng)學(xué)院、機(jī)電學(xué)院、化工學(xué)院學(xué)院、信息學(xué)院與城建學(xué)院。
(1)全天在體育館進(jìn)行展覽,展覽資料包括學(xué)院的研究成果、學(xué)院特色、學(xué)院知名校友海報(bào)等。(具體資料可由二級(jí)學(xué)院自行設(shè)計(jì))
(2)晚5:30—8:30報(bào)告廳一樓進(jìn)行五個(gè)學(xué)院的文藝演出,演出資料緊貼專業(yè)。
(3)早9:00——晚4:00,國際報(bào)告廳專業(yè)講座,五個(gè)學(xué)院分別進(jìn)行
6.分會(huì)場活動(dòng)
科技創(chuàng)新類與文學(xué)藝術(shù)類在29、30兩天,在各自學(xué)院實(shí)驗(yàn)室等地進(jìn)行學(xué)生風(fēng)采展示,資料基本可與主會(huì)場體育館展覽相同。
(三)后期工作
1.督促記者報(bào)道,監(jiān)督報(bào)道資料,約定集中報(bào)道時(shí)間。
2.依據(jù)校慶中、調(diào)查出現(xiàn)的問題進(jìn)行進(jìn)一步改革。
六、傳播渠道
(一)外部媒體選擇
自__年8月初起,公關(guān)部負(fù)責(zé)聯(lián)系媒體。主要媒體有丹東本地所有媒體,省級(jí)的媒體,以及部分大型門戶網(wǎng)站。
1.媒體選擇原則為
(1)寧可缺少一類,不能缺少一家;
(2)結(jié)合當(dāng)?shù)匦问?,量力而?
(3)依據(jù)活動(dòng)目的,適當(dāng)選擇范圍。
2.可選擇媒體
(1)市級(jí)媒體
丹東日報(bào)、鴨綠江晚報(bào);丹東電視臺(tái);丹東廣播電視臺(tái);
(2)省級(jí)媒體
遼沈晚報(bào)、遼寧日報(bào);遼寧電視臺(tái)
(3)網(wǎng)絡(luò)媒體
騰訊網(wǎng)、第一、大學(xué)生精英論壇、人人網(wǎng)、新浪網(wǎng)、優(yōu)酷土豆、酷六
3.傳播方式
(1)紙媒,能夠以軟文的方式進(jìn)行宣傳
(2)電視媒體,拍攝廣告宣傳片
(3)網(wǎng)絡(luò)媒體,___學(xué)院十周年校慶宣傳片上傳、轉(zhuǎn)載、分享
(二)內(nèi)部傳播
1.博客傳播
開設(shè)___學(xué)院十周年校慶博客,及時(shí)跟進(jìn)和報(bào)道校慶的情景,征求校友以及社會(huì)各界的意見和提議。
2.海報(bào)宣傳
9月開學(xué)起在校內(nèi)張貼___學(xué)院十周年校慶海報(bào),在學(xué)校內(nèi)部造勢。
七、會(huì)場布置
(一)啟動(dòng)儀式會(huì)場布置
布置資料以喜慶大氣為主,充分利用操場廣泛的空間以及戶外的便利性。
(二)場外布置
1.校外
臨校兩條路均設(shè)高空彩虹門。
2.校內(nèi)
校內(nèi)銀杏路上所有銀杏上系上紅絲帶。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
(一)物料表及費(fèi)用
物品
數(shù)量
費(fèi)用
空飄球
6個(gè)
1__
彩虹門
10個(gè)
8000
彩旗
50個(gè)
500
條幅
20個(gè)
1000
水
10000瓶
5000
絲帶
100條
100
背景墻
1面
500
總計(jì)
27100
(二)其他費(fèi)用
1.舞臺(tái)搭建:40000
2.媒體費(fèi)用:50000
3.交通費(fèi)用:50000
4.餐飲費(fèi)用:10000
5.紀(jì)念品費(fèi)用:__0
共計(jì):1700000
(三)費(fèi)用合計(jì)
物料費(fèi)用+其他費(fèi)用=197100
九、效果評估
經(jīng)過本次___學(xué)院十周年校慶活動(dòng),宣揚(yáng)了___學(xué)院學(xué)生進(jìn)取向上的精神,___人明德篤學(xué),踐履維新的意識(shí)??蓸O大改善___學(xué)院的形象,使之重新塑造。后期媒體統(tǒng)一造勢,能夠是___學(xué)院在省內(nèi)一炮打響。
十、人員分工
(一)媒介組
主要負(fù)責(zé)媒體的聯(lián)系與接待工作,后期負(fù)責(zé)督促稿件、新聞的工作。
設(shè)有負(fù)責(zé)人一名,組員5名。
(二)資料組
主要負(fù)責(zé)校慶資料的修改整理、宣傳片的拍攝、海報(bào)的繪畫、宣傳語的編寫紀(jì)念品的設(shè)計(jì)等。
設(shè)有負(fù)責(zé)人一名,組員5人。
(三)后勤組
主要負(fù)責(zé)物料的準(zhǔn)備,會(huì)場的布置,道具的準(zhǔn)備等。
設(shè)有負(fù)責(zé)人2名,組員20人,另外可隨時(shí)抽調(diào)二級(jí)學(xué)院學(xué)生。
(四)禮儀組
主要負(fù)責(zé)4天內(nèi)來賓的接待引領(lǐng)工作,以及啟動(dòng)儀式、參觀校史館等活動(dòng)的服務(wù)工作。
設(shè)有負(fù)責(zé)人2名,組員由各二級(jí)學(xué)院學(xué)生組成。
校慶活動(dòng)計(jì)劃范文2__農(nóng)業(yè)大學(xué)60周年校慶策劃方案
一、活動(dòng)背景:
__農(nóng)業(yè)大學(xué)校(英文:_JAUUniversity)是具有60年辦學(xué)歷史,經(jīng)國家教育部批準(zhǔn)設(shè)立的一所全日制公辦本科院校。學(xué)院以培養(yǎng)基礎(chǔ)教育師資和地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的應(yīng)用型人才為主要目標(biāo),堅(jiān)持“立足__、服務(wù)周邊、面向全國、奉獻(xiàn)社會(huì)”的辦學(xué)宗旨,全面推進(jìn)學(xué)院的改革與發(fā)展。學(xué)院前身是__八一農(nóng)學(xué)院,其辦學(xué)歷史能夠追溯到創(chuàng)立于1952年的__八一農(nóng)學(xué)院,后更名或改建為__農(nóng)業(yè)大學(xué),1995年2月經(jīng)國家教育部批準(zhǔn)正式建立__農(nóng)業(yè)。60多年來學(xué)院共為社會(huì)培養(yǎng)大中專畢業(yè)生50000多人。我校為提高學(xué)員的知名度,弘揚(yáng)學(xué)院文化,特舉辦此次活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題:回顧歷程凝心聚力起航再創(chuàng)輝煌
1、校慶意義:總結(jié)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),展示學(xué)院風(fēng)采;
聯(lián)系社會(huì)各界,共謀發(fā)展前景。2、校慶形式:真誠、熱烈、簡樸、難忘。
三、活動(dòng)宗旨:
溫學(xué)院發(fā)展之故,而知學(xué)院未來發(fā)展之新,借助本次慶典,擴(kuò)大學(xué)院交際面,提高學(xué)院知名度。
四、活動(dòng)目的:
為了回顧學(xué)院的發(fā)展歷史,展現(xiàn)多年來的辦學(xué)成就,展望完美的未來,同時(shí),借機(jī)加強(qiáng)與兄弟院校的交流,增加社會(huì)的關(guān)注度,擴(kuò)大知名度,凝聚各方力量,推動(dòng)學(xué)院全面、快速發(fā)展,使賀州學(xué)院成為一所培育祖國建設(shè)英才的知名高校。
五、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn):
時(shí)間:(待定)
地點(diǎn):賀州學(xué)院西校區(qū)田徑場、賀州學(xué)院音樂廣場。
六、主承協(xié)辦方:
主辦方:賀州學(xué)院
協(xié)辦方:[協(xié)辦的兄弟院校(或贊助商)]
七、參加人員:
院內(nèi)人員:校各級(jí)、各單位的領(lǐng)導(dǎo)、教師、學(xué)生
校外人員:兄弟院校黨政校級(jí)領(lǐng)導(dǎo),與學(xué)院有關(guān)聯(lián)的中專高中院校領(lǐng)導(dǎo),
中央、省市縣領(lǐng)導(dǎo),學(xué)院畢業(yè)的校友等
國際友人:泰國嘉賓及相關(guān)友人
媒體人員:省市報(bào)紙、電視臺(tái)、雜志記者
八、慶典活動(dòng)安排:
文化活動(dòng)系列:
1.校史展、校成果展、學(xué)院形象宣傳;
2.征文、書畫比賽、歌詠比賽、籃球賽、朗誦、演講、紀(jì)念標(biāo)志設(shè)技比賽;
3.座談會(huì)、擴(kuò)建資金的籌集、校友支助金的設(shè)立
4.慶典大會(huì)及文藝晚會(huì)
學(xué)術(shù)活動(dòng)系列:
1.邀請校外教授專家來校講學(xué)、開講座;
2.開展校際之間學(xué)術(shù)交流、學(xué)術(shù)論壇;
3.召開校友報(bào)告會(huì)、座談會(huì)、成果展
具體時(shí)間安排:
九、基本活動(dòng)流程:
1.前期宣傳及準(zhǔn)備。
主要有:邀請嘉賓校友、兄弟院校、中高學(xué)領(lǐng)導(dǎo),省市等領(lǐng)導(dǎo),原三校的老領(lǐng)導(dǎo),活動(dòng)彩排查缺補(bǔ)漏、禮儀迎賓、簽到、請柬以及各類文化活動(dòng)和學(xué)術(shù)活動(dòng)等。
2.中期。
主要是演出等準(zhǔn)備和開始,包括:奏唱國歌、主持人介紹嘉賓、致辭、頒獎(jiǎng)、演出)
3.后期。
主要包括演出后現(xiàn)場、設(shè)備歸還,通訊錄制作,送別,視頻專題片,專題文章、宣傳畫、報(bào)道等等)
十、機(jī)構(gòu)設(shè)置及職責(zé)
1、學(xué)院成立校慶慶典工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長:院長,副組長為各副長,成員為各處室主任、副主任和各年級(jí)組長。
校慶慶典工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)慶總體策劃、組織、協(xié)調(diào)校慶慶典活動(dòng);處理各工作小組反映出的籌備工作中產(chǎn)生的問題,并及時(shí)解決與引導(dǎo);對校慶慶典活動(dòng)中產(chǎn)生的重大決定與突發(fā)事件進(jìn)行決策。
2、按照校慶慶典活動(dòng)資料分工成立如下專項(xiàng)工作小組:
(1)慶典辦公室。分管校領(lǐng)導(dǎo):組長:成員:
負(fù)責(zé)根據(jù)校慶慶典工作領(lǐng)導(dǎo)小組的決定,制定慶典整體工作方案;校慶宣傳資料、邀請函、明信片、禮品發(fā)放券、活動(dòng)指南等的制作;校慶專題片拍攝與投放;?;?、校訓(xùn)與院歌征集;慶典專題網(wǎng)頁制作與更新;慶典大會(huì)程序等安排;慶典活動(dòng)攝像攝影及宣傳;慶典活動(dòng)主持人和新聞?dòng)浾哐?;慶典文藝晚會(huì)節(jié)目安排;校慶??ㄕ魑脑u審)修改;協(xié)助其他小組開展相關(guān)工作。
(2)領(lǐng)導(dǎo)接待組。分管校領(lǐng)導(dǎo):組長:成員:
負(fù)責(zé)擬定慶典活動(dòng)所需邀請的鎮(zhèn)、市、州地方各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、友好企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、外鎮(zhèn)各兄弟學(xué)院、本校老領(lǐng)導(dǎo)、知名校友及有關(guān)人士的名單和工作方案;本組受邀人士參加慶典活動(dòng)的邀請、聯(lián)系與接待;本組受邀人士賀信賀電的組織;本組受邀人士禮品券的發(fā)放。
(3)來賓接待組。分管校領(lǐng)導(dǎo):根據(jù)所需邀請人士的類別,分別下設(shè)以下各組:
①市內(nèi)學(xué)院接待組。組長:成員:
負(fù)責(zé)擬定慶典活動(dòng)所需邀請的本市各兄弟中、小學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)等的名單和工作方案;本組受邀人士參加慶典活動(dòng)的邀請、聯(lián)系與接待;本組受邀人士禮品券的發(fā)放。
②退休教師接待組。組長:成員:各教研組長及相關(guān)人員負(fù)責(zé)擬定慶典活動(dòng)所需邀請的已退休或已離校的教職工名單和工作方案;本組受邀人士參加慶典活動(dòng)的邀請、聯(lián)系與接待;本組受邀人士禮品券的發(fā)放。
③校友接待組。組長:成員:各年級(jí)組長及相關(guān)人員
負(fù)責(zé)擬定慶典活動(dòng)所需邀請的校友(或某屆或某地校友聯(lián)系人)名單和工作方案;本組受邀人士參加慶典活動(dòng)的邀請、聯(lián)系與接待;本組受邀人士禮品券或紀(jì)念冊的發(fā)放。
(4)慶典活動(dòng)組。分管校領(lǐng)導(dǎo):根據(jù)慶典活動(dòng)籌備工作需要,分別下設(shè)以下各組:①現(xiàn)場布置組。組長:成員:
負(fù)責(zé)慶典活動(dòng)現(xiàn)場的籌劃與安排,制定并實(shí)施現(xiàn)場工作方案;慶典會(huì)場主席臺(tái)的布置和管理;與相關(guān)企業(yè)的溝通與聯(lián)系。
②現(xiàn)場安全組。組長:成員:各保安人員、各班主任
負(fù)責(zé)慶典活動(dòng)現(xiàn)場及學(xué)校、學(xué)校周邊的安全與秩序,制定并實(shí)施現(xiàn)場安全應(yīng)急方案;參加慶典活動(dòng)人員的區(qū)域劃分和秩序管理;學(xué)校內(nèi)外車輛停放區(qū)域劃分和秩序管理;與鎮(zhèn)派出所的溝通與聯(lián)系。
③活動(dòng)組織組。組長:成員:各年級(jí)組長及相關(guān)人員
根據(jù)本次校慶活動(dòng)的主題,負(fù)責(zé)文藝晚會(huì)、榮譽(yù)成果展、校慶攝影、征文等活動(dòng)籌劃和組織,校慶年級(jí)(班級(jí))主題活動(dòng)籌劃和組織,制定并實(shí)施工作方案;學(xué)生禮儀隊(duì)的選拔、訓(xùn)練和管理。
(5)后勤保障組。分管校領(lǐng)導(dǎo):組長:
負(fù)責(zé)建立校慶慶典活動(dòng)專項(xiàng)帳戶,并擬訂相關(guān)收、支財(cái)務(wù)報(bào)表;擬定慶典活動(dòng)的財(cái)務(wù)收支項(xiàng)目,并做到核算、監(jiān)察、登帳、記帳記錄;校慶宣傳品和禮品的驗(yàn)收和保管,并按受邀人士禮品券的類別登記發(fā)放;校慶慶宴的安排與聯(lián)系;慶典會(huì)場和受邀人士聚會(huì)場所的后勤保障;受邀人士聚會(huì)場所校慶專題片播放;制定并實(shí)施工作方案;
校友接待服務(wù)保障
保證解決校級(jí)接待的貴賓和校友住宿、飲食、交通、票務(wù)、會(huì)議和旅游等有關(guān)生活保障服務(wù)工作。全力協(xié)調(diào)解決院級(jí)接待的來賓和校友的有關(guān)生活保障服務(wù)工作。
1、住宿:成立接待服務(wù)組,專門負(fù)責(zé)來賓和校友的住宿安排和接待服務(wù)等工作,重點(diǎn)確保學(xué)校邀請的貴賓和校友的住宿,同時(shí)要協(xié)調(diào)解決各學(xué)院邀請的校友的住宿問題。
2、交通:成立校慶車輛調(diào)度組,負(fù)責(zé)調(diào)度校慶用車。
各系、部門校慶用車請?zhí)崆邦A(yù)約。解決校慶特殊性用車?yán)щy等。
3、會(huì)議會(huì)務(wù):供給慶祝大會(huì)和其他所有會(huì)議活動(dòng)的服務(wù)。
4、票務(wù):校慶將成立專門的票務(wù)中心,為校友供給鐵路、公路和航空票務(wù)預(yù)訂服務(wù)。
5、飲食:國際大酒店、維也納國際大酒店等酒店餐廳招待所等可供給各類宴請服務(wù);
院內(nèi)各大食堂和餐廳等可確保校友、師生用餐。
6、水電服務(wù):校慶前維護(hù)保養(yǎng)重點(diǎn)設(shè)備,校慶期間24小時(shí)加強(qiáng)值班,確保正常水電供應(yīng)。
文化建設(shè)與宣傳陣營
(一)發(fā)動(dòng)階段
1、內(nèi)部媒體宣傳
(1)建立校慶專題網(wǎng)頁,及時(shí)校慶相關(guān)信息;
(2)學(xué)校網(wǎng)絡(luò)全面覆蓋,制作校慶專欄,從前期到結(jié)束全程播報(bào);
(2)70周年校慶專題片制作及展播;
(3)校慶校報(bào)專輯;
(4)校徽、院歌與校訓(xùn)等征集方案及揭曉活動(dòng)方案設(shè)計(jì)。
校慶活動(dòng)計(jì)劃范文3一、活動(dòng)背景
為了回顧學(xué)院歷史,展示辦學(xué)成就,展望完美未來,擴(kuò)大知名度,激勵(lì)師生、校友愛校榮校的精神,增強(qiáng)社會(huì)各界關(guān)心、支持學(xué)校辦學(xué)的熱情,凝聚各方力量,推動(dòng)學(xué)校全面、快速、可持續(xù)發(fā)展,學(xué)院決定籌備啟動(dòng)__年校慶工作。
二、活動(dòng)主題
共建母校,展望未來。
三、活動(dòng)目的
本活動(dòng)以宣揚(yáng)___學(xué)院建校以來的變化為目的讓同學(xué)們切身感受改革開放帶來的變化,以及___學(xué)院為社會(huì)所做出的貢獻(xiàn)。,同時(shí),也為了讓更多的同學(xué)能夠更深的認(rèn)識(shí)___學(xué)院,了解___學(xué)院,就讓這份校慶的完美記憶成為每個(gè)賀院學(xué)子一輩子的珍貴回憶。
四、活動(dòng)對象
___學(xué)院全體師生及所有校友
五、活動(dòng)時(shí)間
__年10月31日上午8:00—12:00
__年10月31日午時(shí)2:00—5:00
__年10月31日晚上7:00—10:00
六、活動(dòng)地點(diǎn)
___學(xué)院西校區(qū)音樂廣場
七、活動(dòng)流程
整個(gè)活動(dòng)主要分為八個(gè)部分:
上午:8:00—12:00
領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言、校友發(fā)言、游園活動(dòng)和校友聚餐。
午時(shí):2:00—5:00
校友與師生互動(dòng)、校友獎(jiǎng)(助)學(xué)金籌集、擴(kuò)建資金籌集。
晚上:8:00—10:30
校慶晚會(huì)。
八、校慶活動(dòng)時(shí)間計(jì)劃:
(一)啟動(dòng)階段(__年__月)
1、成立籌備領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)
2、研究確定校慶日和名稱在校內(nèi)外營造迎校慶氛圍具體活動(dòng)
(1)“今日是你的生日—我的母?!睘轭}舉辦激揚(yáng)文字、真摯祝福主題征文活動(dòng),加強(qiáng)本次活動(dòng),引起學(xué)生注意,在學(xué)生中的情感共鳴。
(2)以“我的教師”為主題開展多樣的繪畫、攝影、書法展。依此搭建教師與學(xué)生的情感交流。
(3)針對“___學(xué)院成立67周年”,面向?qū)W校開展校歌征集活動(dòng)。目的是完善學(xué)校軟件工程與開辟在校師生的參與途徑,也用于學(xué)校文化的獨(dú)特性與其它學(xué)校進(jìn)行區(qū)別與突出。
(4)“母校,我為你驕傲”慶祝___學(xué)院成立67周年演講活動(dòng),以突出院校67年來取的成就和社會(huì)影響為主題。并對獲獎(jiǎng)作品編撰入校歷。(如刊首寄語)
4、啟動(dòng)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)籌集工作學(xué)校理解來自社會(huì)各界人士的捐贈(zèng),用于慶典活動(dòng)和院校擴(kuò)建。
5、研究確定規(guī)劃項(xiàng)目和學(xué)校景觀項(xiàng)目
6、完成學(xué)校校慶籌備領(lǐng)導(dǎo)小組確定的其它任務(wù)。
(二)籌備階段(__年__月)
1、建立各地校友聯(lián)絡(luò)站,修改《校友通訊簿》。
2、編撰校史,編印畫冊,修改《校慶專刊》,制作光盤(專題片),設(shè)計(jì)確定校慶紀(jì)念品,出版發(fā)行校史
3、布置校史陳列館
4、組織學(xué)校環(huán)境美化,校舍整修
5、組織文藝活動(dòng)排練和師生活動(dòng)布展
(1)“67年榮譽(yù)與夢想”___學(xué)院67年的發(fā)展歷程主題圖片展。突出“成就”“榮譽(yù)”。
(2)準(zhǔn)備校慶文藝晚會(huì)活動(dòng),開展校友座談會(huì)
6、制訂學(xué)術(shù)交流活動(dòng)方案,開展科技成果洽談,組織學(xué)術(shù)報(bào)告和專家論壇
7、組織實(shí)施規(guī)劃項(xiàng)目和學(xué)校景觀項(xiàng)目
8、繼續(xù)籌集校慶活動(dòng)相關(guān)經(jīng)費(fèi),設(shè)立專項(xiàng)基金
9、聯(lián)系落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)題詞,確定重要領(lǐng)導(dǎo)、來賓和重要校友名單
10、制訂校慶活動(dòng)具體實(shí)施策劃書
11、完成學(xué)校校慶領(lǐng)導(dǎo)小組確定的其它任務(wù)。
(三)慶典階段(__年__月)
1、提前一個(gè)月邀請校友、提前兩星期邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、來賓。
2、編?。ǔ霭妫┬J?、校友錄、學(xué)術(shù)報(bào)告集并在校慶日舉行首發(fā)儀式
3、起草校慶文稿,印制文字資料
4、召開新聞會(huì),在各種媒體上加大校慶宣傳力度并邀請新聞媒體參加校慶活動(dòng)
5、登記接收禮品及捐助錢物并進(jìn)行展示
6、在校慶日舉行慶?;顒?dòng):
(1)市領(lǐng)導(dǎo)、各部門負(fù)責(zé)同志出席,新聞?dòng)浾咭矃⒓?,全球校友出席具體安排:
a、唱校歌
b、校長致辭,市領(lǐng)導(dǎo),知名校友致賀詞
c、學(xué)校舉行校慶紀(jì)念封、郵票首發(fā)式
d、舉行全球校友會(huì),由知名校友回憶歷史
e、舉辦校友大型酒會(huì)
(2)“慶祝___學(xué)院建校67周年”文藝演出晚會(huì)。體現(xiàn)“榮譽(yù)”“團(tuán)結(jié)”“夢想”主題。以活動(dòng)的形式加強(qiáng)反映出學(xué)校的成果與學(xué)校的優(yōu)勢。也成為凝聚學(xué)校情感的一個(gè)重要組成部分。
(3)___學(xué)院大型簽名活動(dòng)。發(fā)動(dòng)和號(hào)召屆時(shí)到會(huì)的所有校友、師生的簽名活動(dòng),體現(xiàn)“母校情深”的統(tǒng)一,表達(dá)出“我___學(xué)院為榮”的自豪感。校慶籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組組成結(jié)構(gòu)校慶籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室、宣傳組、材料組、校友聯(lián)絡(luò)組、項(xiàng)目規(guī)劃組、學(xué)術(shù)活動(dòng)組、環(huán)境與建設(shè)組、籌款與經(jīng)費(fèi)組、文藝與師生活動(dòng)組等9個(gè)工作組,各學(xué)院成立本學(xué)院校慶籌備工作小組。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算本次校慶活動(dòng)公關(guān)費(fèi)用預(yù)算如下:前期活動(dòng)費(fèi)用_元,校慶日費(fèi)用_元,領(lǐng)導(dǎo)小組費(fèi)用_元,推廣宣傳費(fèi)用_元。
校慶活動(dòng)計(jì)劃范文4__職業(yè)技術(shù)學(xué)院十周年校慶慶典策劃書
__職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)立于公元2002年4月28日,到2012年學(xué)校將迎來十周年慶典,這是學(xué)校發(fā)展史上的一個(gè)重要的里程碑,更是一個(gè)新起點(diǎn),是總結(jié)光輝歷程,展示辦學(xué)成果,展望發(fā)展前景的良好契機(jī)。10年的耕耘,10年的拼搏,10年的輝煌,10年的收獲,10年的求實(shí)創(chuàng)新,10年的建設(shè)發(fā)展,__職業(yè)技術(shù)學(xué)院走出了一條獨(dú)具特色的發(fā)展之路。由此,學(xué)校將決定籌備建校10周年慶?;顒?dòng),具體方案如下:
指導(dǎo)思想
__職業(yè)技術(shù)學(xué)院決定籌備啟動(dòng)校慶工作是為了回顧學(xué)校的歷史,展現(xiàn)辦學(xué)成就,展望完美的未來,擴(kuò)大知名度,在和各高校的競爭中占據(jù)優(yōu)勢,凝聚各方力量,推動(dòng)學(xué)校全面、快速發(fā)展成為知名高校。
校慶主題
展示成就凝心聚力彰顯形象促進(jìn)發(fā)展
第一章校慶策劃的目的
1.經(jīng)過本次活動(dòng),向社會(huì)各界傳達(dá)本校的發(fā)展歷程、教學(xué)成績,擴(kuò)大學(xué)校在社會(huì)的影響力,提升學(xué)校在社會(huì)的知名度與美譽(yù)度。
2.經(jīng)過本次活動(dòng)的規(guī)模效應(yīng),營造出“學(xué)校文化氛圍”,加強(qiáng)學(xué)生對學(xué)校的了解與認(rèn)識(shí),構(gòu)成榮譽(yù)感與自豪感。
3.以本次活動(dòng)為契機(jī),完善學(xué)校的“軟件”,編撰學(xué)校的校史、構(gòu)建“文化長廊”等信息交流平臺(tái)。
4.以本次活動(dòng)為機(jī)遇,向宇會(huì)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與校生進(jìn)行匯報(bào),并聆聽相關(guān)的意見和提議,完善今后的工作領(lǐng)域,并力爭取得到領(lǐng)導(dǎo)的滿意。
5.借助本次活動(dòng),以“學(xué)子夢想出發(fā)的地方”為主題,加強(qiáng)本校與校友的聯(lián)系。
彼此關(guān)注、支持,營造“學(xué)校情懷”、“師生情感”的氛圍,并為日后的相關(guān)學(xué)?;顒?dòng)奠定基礎(chǔ)。
第二章校慶活動(dòng)安排
《一》文化系列活動(dòng)系列
1、__職業(yè)技術(shù)學(xué)院《校志》的編撰和校史展覽
《校志》及校史是10年清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院發(fā)展足跡的縮影,也是__職業(yè)技術(shù)學(xué)院人奮斗不息的寫照,要在廣泛征集、細(xì)致走訪、深入調(diào)研的基礎(chǔ)上編撰好
《校志》和校史展覽,以上兩項(xiàng)于2010年12月下旬前完成。其中征集中央、省、市、縣、院有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)題詞、重大活動(dòng)圖片、照片等資料于2011年前完成?!缎V尽肪幾?011年3月份廣泛征集、走訪、調(diào)研:4月中旬開始撰寫,5月份完成初稿,6月份修改補(bǔ)充,7月上旬定稿完成。校史展覽,3月份定校史展覽資料,4月至5月征集資料,6月至7月上旬分類制作展板,一并完成。
2、__職業(yè)技術(shù)學(xué)院形象宣傳
經(jīng)過回顧總結(jié)學(xué)院10年艱苦辦學(xué)歷程,利用報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等社會(huì)主要媒體宣傳__職業(yè)技術(shù)學(xué)院的辦學(xué)理念、辦學(xué)精神、辦學(xué)水平和辦學(xué)特色,讓國內(nèi)外和社會(huì)各界更多了解學(xué)院10年來取得的成就,提高學(xué)院的社會(huì)影響力和知名度。具體做法:
第一是經(jīng)過報(bào)刊《__日報(bào)》、《南方日報(bào)》、《中國教育報(bào)》等頭版發(fā)表幾篇重要新聞,介紹學(xué)院辦學(xué)的文章或公告等。
第二是主要經(jīng)過電臺(tái)、電視臺(tái)在三月份發(fā)連續(xù)的新聞宣傳報(bào)導(dǎo)。
第三是經(jīng)過網(wǎng)站在校慶期間設(shè)立專題宣傳網(wǎng)站。
第四是經(jīng)過不定期出版《校慶簡報(bào)》。
第五是經(jīng)過《__職業(yè)技術(shù)學(xué)院報(bào)》宣傳。
本著宣傳、紀(jì)念、實(shí)用相結(jié)合,將制作設(shè)計(jì)精美的宣傳紀(jì)念冊,紀(jì)念冊中包括宣傳光盤、校史、校訓(xùn)、校歌、經(jīng)典照片、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)題詞、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)親切接見、優(yōu)秀教師、畢業(yè)生事跡、重大活動(dòng)等,集中反映__職業(yè)技術(shù)學(xué)院10年來走過的光輝歷程,以校慶為契機(jī),加強(qiáng)平安學(xué)校的建設(shè)的宣傳,提煉__職業(yè)技術(shù)學(xué)院精神和學(xué)院文化,增強(qiáng)師生愛校建校的自豪感和自尊心。紀(jì)念冊2012年二月上旬完成稿,三月完成印刷。
3設(shè)立紀(jì)念標(biāo)志
建立__職業(yè)技術(shù)學(xué)院標(biāo)志性建筑,要具有時(shí)代特色、進(jìn)取精神、快速發(fā)展和充滿期望的標(biāo)志性建筑一座,設(shè)在比較顯眼的地方。
4學(xué)校文化活動(dòng)
為實(shí)現(xiàn)校慶弘揚(yáng)__職業(yè)技術(shù)學(xué)院精神,凝聚人心的目標(biāo),經(jīng)過豐富多彩的文化活動(dòng),逐漸推進(jìn),營造濃厚的校慶氛圍。主要經(jīng)過:(一下活動(dòng)均以部門、系為單位參加)
(1)組織師生征文比賽活動(dòng)。
(2)組織學(xué)生美術(shù)作品比賽活動(dòng)。
(3)組織學(xué)生歌詠比賽活動(dòng)。
(4)組織學(xué)生攝影作品比賽活動(dòng)。
(5)組織師生女子籃球比賽活動(dòng)。
(6)組織學(xué)生演講比賽活動(dòng)。
(7)組織學(xué)生朗誦比賽活動(dòng)。
(8)組建一臺(tái)校慶文藝晚會(huì)節(jié)目。
《二》學(xué)術(shù)活動(dòng)系列
1、經(jīng)過校內(nèi)教授、專家與邀請校外教授、專家相結(jié)合的方式,開展廣泛的、多層面的學(xué)術(shù)論壇,營造濃厚的學(xué)術(shù)氛圍,活躍學(xué)術(shù)思想。
主要圍繞如何提高高職教育的質(zhì)量、數(shù)量和就業(yè)率方面論壇。
2、邀請國內(nèi)知名度高的教授、專家講座。
3、邀請知名校友報(bào)告會(huì)。
用真實(shí)事例來教育、啟發(fā)在校生。
4、__職業(yè)技術(shù)學(xué)院暨校友科技成果展。
總結(jié)10年來的科技成果和科技貢獻(xiàn),全面展示學(xué)院的科技水平和科技實(shí)力。收集校友的科技成果資料,一并舉辦科技成果展,擴(kuò)大學(xué)院影響力,提升學(xué)研的品位。
《三》校友信息的征集及校慶籌資
按照節(jié)儉辦校慶資金的籌集和管理。要多渠道籌集資金,盡量做到收支平衡,減少學(xué)院的財(cái)政壓力。辦好學(xué)院慶?;顒?dòng),保證校慶工作順利進(jìn)行。
1、征集歷屆畢業(yè)生信息
2、充分宣傳、發(fā)動(dòng)校友及歷屆校友捐款捐物。
3、邀請校友參加校慶。
4、邀請兄弟院校與招生有聯(lián)系的中職校、高中學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及其他相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)參加校慶。
5、邀請中央、省(市)、地(市)、縣(市)有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)來參加校慶。
6、邀請兩校老領(lǐng)導(dǎo)來參加校慶。
《四》出版系列
1、校友通訊錄
2、校友回憶錄
3、校慶紀(jì)念光盤:全面展示學(xué)校面貌和教學(xué)、科研成果等,以及部分著名校友事跡。
光盤采用多媒體等現(xiàn)代化設(shè)施,呈現(xiàn)豐富的資料和優(yōu)美的視聽效果。
4、校慶紀(jì)念畫冊:以圖文并茂的方式,介紹__職業(yè)技術(shù)學(xué)院歷史沿革、學(xué)校概況、辦學(xué)成就、發(fā)展規(guī)劃等,同時(shí)附以珍貴照片等。
5、校慶專題片
6、校慶專題文章
7、__職業(yè)技術(shù)學(xué)院形象宣傳畫
《五》校慶活動(dòng)分三個(gè)階段
第一階段:準(zhǔn)備階段。時(shí)間:2010年12月—2011年12月。
第二階段:查漏補(bǔ)缺。時(shí)間:2012年3月—4月。
第三階段:校慶活動(dòng)。時(shí)間:2012年4月28日—4月30日。
第三章校慶辦事工作機(jī)構(gòu)及主要職責(zé)
《一》辦公室
工作職責(zé):
1推動(dòng)、協(xié)調(diào)、督促、落實(shí)各工作組開展工作及檢查各階段任務(wù)的完成情景。2制定《校慶總策劃方案》
3負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)題詞的落實(shí)
4負(fù)責(zé)擬定各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)各界人士、嘉賓的邀請名單
5修改《校慶簡報(bào)》
6負(fù)責(zé)綜合處理其他不可預(yù)見的工作
《二》秘書組
組長:__
成員:__、__、__、__、__、__、__、__、__工作職責(zé):
1負(fù)責(zé)起草校慶大會(huì)上各領(lǐng)導(dǎo)的講話稿
2負(fù)責(zé)編撰《校志》和校史展覽及科技成果展
3負(fù)責(zé)校慶期間宣傳資料的收集和匯編
4負(fù)責(zé)起草“致校友的一封信”及校慶回執(zhí)單。
《三》.校友聯(lián)絡(luò)、籌資組
組長:__
成員:________________
工作職責(zé):
1負(fù)責(zé)收集歷屆畢業(yè)生信息
2負(fù)責(zé)掌握校友基本情景及通訊地址和校友的原班主任去向3負(fù)責(zé)校慶資金的籌集
4負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)校友參加校慶的人數(shù)及捐贈(zèng)情景的登記和落實(shí)
5負(fù)責(zé)向校友發(fā)“請柬”、“致校友的一封信”連同校慶回執(zhí)單6負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)社會(huì)各界人士和嘉賓參加校慶人員的登記和落實(shí)7負(fù)責(zé)制定校友返校參加慶典的組織方案
《四》宣傳組
組長:__
就部隊(duì)目前的飲食情況考慮,雖然營養(yǎng)搭配合理,但是缺乏新意。長期下去,官兵們會(huì)產(chǎn)生厭煩感,這樣會(huì)導(dǎo)致工作效率的下降。
據(jù)考察,現(xiàn)在不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場、大街小巷、還是公園、小區(qū)及夜市,燒烤及休閑小吃隨處可見,它已成為消費(fèi)者飲食文化中不可缺少的一部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場。隨著時(shí)尚更新,燒烤和煮燙食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,收到越來越多消費(fèi)者的青睞。約上幾個(gè)朋友圍桌而坐,叫上冰涼的鮮啤酒,邊烤邊吃、邊喝邊聊,四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲,都是令人垂涎欲滴的理由,足以讓每一位美食家按捺不住。
目前燒烤小吃已成為人們熱衷的食品,風(fēng)靡國內(nèi)外,但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不多見。特別是在夏天,夜晚休閑的時(shí)候人越來越多,那么品嘗燒烤小吃是一個(gè)不可或缺的活動(dòng),這樣不僅可以豐富官兵們的業(yè)余生活,而且還會(huì)增加彼此的交流和溝通,使我們更好得團(tuán)結(jié)一致,為祖國的美好明天貢獻(xiàn)自己的力量,所以開一家有特色有風(fēng)格的燒烤小吃店還是會(huì)有不錯(cuò)的市場收益的。
二、店面簡介
本店位于我們部隊(duì)內(nèi),主要針對的客戶群是部隊(duì)官兵。經(jīng)營面積約為100平米左右。主要提供各種燒烤和煮燙食品,燒烤和煮燙食材主要有各種肉類:豬肉、雞肉、雞翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各種香腸和肉丸等,海鮮類:魷魚、蝦、扇貝、各種魚肉及肉丸等,蔬菜類:土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、紅薯、黃瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各種蔬菜,并提供啤酒和各種飲料。本餐廳采用自助的方式,使顧客有輕松的就餐環(huán)境與選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏遣筷?duì)內(nèi)的官兵,餐廳位置坐落在部隊(duì)內(nèi),所以不需作很大的宣傳,開始的時(shí)候采取一些優(yōu)惠政策即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水。燒烤和煮燙食材都是新鮮的,我們將始終秉承物美價(jià)廉的原則為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù),本著服務(wù)廣大官兵的原則,給顧客提供更多的優(yōu)惠,價(jià)格上優(yōu)惠于其他同標(biāo)準(zhǔn)的餐廳,以吸引更多的客源,用長遠(yuǎn)的眼光看待企業(yè)的發(fā)展,著眼于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
3、餐廳使用精致的陶瓷自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、夏天吃燒烤的會(huì)多一些,冬天由于天氣寒冷,吃火鍋的人又會(huì)增多,鑒于季節(jié)影響,我們采取燒烤和火鍋一體的商業(yè)模式,這樣不至于由于季節(jié)因素影響我們的營業(yè)狀況,在不同的季節(jié)均可盈利。
6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃和調(diào)整,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造屬于自己的品牌,做大做強(qiáng),可以往專為部隊(duì)提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長2名,主管1名,收銀員2名,廚師兼采購2名,服務(wù)員3名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:休閑放松、愉快飲食
主要的產(chǎn)品特色:具有休閑特色的燒烤和煮燙食品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:在嚴(yán)肅緊張的軍營中打造一個(gè)休閑舒適的進(jìn)餐環(huán)境
五、市場分析
部隊(duì)的飲食一直是個(gè)問題,部隊(duì)的飲食營養(yǎng)搭配雖然比較合理,但方式單一,只是簡單的炒,燉,無法滿足官兵們的精神追求,時(shí)間長了自然會(huì)產(chǎn)生厭煩感。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了豐富部隊(duì)的飲食文化,提高部隊(duì)官兵的飲食方式的多元化,旨在為部隊(duì)官兵提供更加舒適愉快的飲食環(huán)境。下面我們看一下本項(xiàng)目存在的優(yōu)勢和劣勢:
優(yōu)勢分析:
目前來看,燒烤和煮燙小吃已經(jīng)成為一種時(shí)尚,因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,收到越來越多消費(fèi)者的青睞。所以本項(xiàng)目能吸引消費(fèi)者的眼球,特別是在飲食方式單一的部隊(duì)中。本餐廳經(jīng)營解決了部隊(duì)餐廳飲食方式單一的問題,為部隊(duì)官兵豐富了業(yè)余生活,為他們解決了外出就餐的麻煩,這是本店的一大特色。另外,本餐廳采用自助就餐方式,很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。顧客都喜歡在干凈衛(wèi)生的餐廳就餐,然而大部分的燒烤都是在露天的流動(dòng)小攤上進(jìn)行的,這種就餐環(huán)境威脅消費(fèi)者的飲食安全,因此舒適整潔的就餐環(huán)境將是本店的另外一大特色。
劣勢分析:創(chuàng)業(yè)初期餐廳的規(guī)模較小,餐廳的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限,而部隊(duì)區(qū)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,由于我們平時(shí)時(shí)間有限,在管理上有時(shí)會(huì)無暇顧及,這就需要聘請一位有豐富經(jīng)驗(yàn)的主管來幫我們打理這家餐廳,由于我們是在部隊(duì)里邊,管理比較嚴(yán)格,所以招聘優(yōu)秀的店員也是個(gè)比較麻煩的問題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有很強(qiáng)的競爭力。而本人正是軍人——這個(gè)最大客戶群中的一員,更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,還是很有機(jī)會(huì)把握住市場的。
威脅分析:因?yàn)檫@是我們投資的第一個(gè)項(xiàng)目,之前也沒有相關(guān)的開店經(jīng)驗(yàn),所以在管理上我們可能會(huì)存在問題,這就需要我們多借鑒其他創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)驗(yàn)以及自己的慢慢積累,形成一套有效地管理模式。其次,雖然我們的餐廳是自助式的,但燒烤食品的配料決定著其口味,所以我們應(yīng)該選擇好的配料,使我們的產(chǎn)品有獨(dú)特誘人的口味,讓消費(fèi)者流連忘返,這樣我們才會(huì)有好的經(jīng)營業(yè)績。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助部隊(duì)組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
、據(jù)計(jì)算分析,餐廳設(shè)立初期,會(huì)發(fā)生如下費(fèi)用:
1、辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等各項(xiàng)費(fèi)用2000元,
2、場地租賃費(fèi)5000元,
3、餐廳裝修費(fèi)15000元,
4、燒烤設(shè)備15臺(tái),每臺(tái)300元,大約4500元
5、冰箱、冰柜冷凍設(shè)備3臺(tái)5000元,
6、桌椅、廚房用具等設(shè)備10000元
7、招聘主管1名,月薪3000元,廚師兼采購2名,月薪3000元,收銀員2名,月薪2000元。服務(wù)員3名,月薪2000,共計(jì)19000元左右。
8、水電燃?xì)赓M(fèi)等10000元。
綜上分析,餐廳建立初期,需要大約70000元。
下面我們再來分析一下我們餐廳預(yù)計(jì)未來盈利情況。
我們可以以份為單位計(jì)量,一份即一盤(盤為中盤)。(1)肉售價(jià)8元/份左右,成本為
5元/份,利潤是3元/份。(2)蔬菜2元/份,成本為1元/份,利潤為1元/份。(3)海鮮10元/份,成本6元/份,利潤為4元/份(4)啤酒售價(jià)3、5元/瓶,成本3元/瓶,利潤為0、5元/瓶。
下面再來分析一下客流量
大部分顧客吃燒烤食品以肉食為主,蔬菜瓜果只是輔食。因?yàn)橹形鐣r(shí)間有限,客流量會(huì)少一些,預(yù)計(jì)50人左右,每人消費(fèi)量在2份肉,2份海鮮,1份蔬菜,我們即可獲利15元左右,所以中午利潤在750元左右。晚上時(shí)間相對充分,預(yù)計(jì)100人左右,總利潤額1500元左右,啤酒預(yù)計(jì)每天銷售400瓶,利潤200元,所以每天利潤總額為2500元左右,月利潤總額為80000元左右。
每月除去水電費(fèi)、員工工資、稅費(fèi)、利潤凈額為50000元左右。
按照預(yù)計(jì)利潤,我們可在2個(gè)月內(nèi)收回成本。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營銷承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造“休閑食品”的品牌形象
因?yàn)槲覀儾蛷d采用的是健康環(huán)保的無煙燒烤,燒烤出的食品口味鮮美獨(dú)特,綠色健康。因此我們餐廳圍繞“綠色、健康、休閑”為核心,樹立自己獨(dú)特的品牌,推動(dòng)健康休閑來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展休閑營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色休閑餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出休閑舒適又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境。通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康休閑的理念。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、與顧客建立良好的關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)部隊(duì)環(huán)境、積社區(qū)極支持部隊(duì)文化事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、管理風(fēng)險(xiǎn)
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
如何應(yīng)對:
一、找出有關(guān)成本的各項(xiàng)組合前提。
充實(shí)利用What咨詢法,把店肆中所有會(huì)影響成本的因素,逐條細(xì)細(xì)列出。如廚師、干部、P-T、廠商、季節(jié)(時(shí)蔬)、售價(jià)、制度、庫存方式……再集結(jié)相關(guān)人等共思良策,并時(shí)時(shí)保持著毋恃敵(成本偏高)之不來,而恃吾有以待之的認(rèn)真態(tài)度。
二、制定標(biāo)準(zhǔn)調(diào)理手冊。
三、成立良好的庫存(倉庫)辦理。
從先進(jìn)先出的表格成立使用,到交叉污染的制止、物品的定位置放、濕度、溫度(冷藏、冷凍設(shè)備)的節(jié)制、蟲害防治、盤點(diǎn)(日、周、月盤)確實(shí),甚至滅火器的位置、數(shù)量、意外險(xiǎn)類的投保---都是庫存辦理的必備掌握要件。
四、多看、多聽、多比較。
所說的貨比三家不吃虧,更況且經(jīng)營者本身不該該盲目的身陷疆場(店務(wù)),而不知外面早已群雄環(huán)生、虎視眈眈,欲噬于己的環(huán)境衍生。出奔辦理是當(dāng)下盛行的經(jīng)營模式,善用此法走走量販店、百貨公司或相關(guān)商號(hào),將特價(jià)、折價(jià)品等適量適物的調(diào)用在己店內(nèi),成本自然可降低。
五、導(dǎo)入獎(jiǎng)懲制度。
不乏發(fā)現(xiàn)店內(nèi)在業(yè)人員大都朝被動(dòng)性的屬性偏走時(shí),此制度就得順勢推出(事前可先完置備用),到達(dá)制定標(biāo)準(zhǔn)就施以獎(jiǎng)勵(lì)(如獎(jiǎng)金、禮券、歇假……),未達(dá)成(需明了原因)則賜與薄懲(如減薪、記缺點(diǎn)……)。恩威并施可收較好效益。
六、同業(yè)可以為師。
此法較合用于連鎖加盟行業(yè)可透過會(huì)議、聯(lián)誼活動(dòng)及總部的資訊來源(固然必須是總部經(jīng)營數(shù)字透明化的前提下),如此則可清楚懂得同樣經(jīng)營形態(tài)的店肆是怎樣合理節(jié)制成本,繼續(xù)往前揚(yáng)長避短地讓本身獲取更大的利益。
十二、樹立自己的品牌和客戶群
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,樹立“休閑食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計(jì)
視覺識(shí)別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在部隊(duì)內(nèi)部,要貼近部隊(duì)文化特色,易于為部隊(duì)群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化。
項(xiàng)目策劃書模板二
一、項(xiàng)目概述
(一)項(xiàng)目提出的背景、意義及必要性
四點(diǎn)半學(xué)校,是深圳市于**年提出并在全國產(chǎn)生了一定影響的惠及民生有利教育的工程,其影響遍及今日。如果我們在網(wǎng)絡(luò)上點(diǎn)擊四點(diǎn)半學(xué)校,全國不少地方的四點(diǎn)半學(xué)校工作,往往都會(huì)提到因?yàn)槭艿缴钲诘膯l(fā)而開展起了這一項(xiàng)社會(huì)服務(wù)工作。
最近一些年來,深圳市的四點(diǎn)半學(xué)校工作的推進(jìn),仍然有很大的發(fā)展空間,盡管去年前年又開始重新重視,在全市確立了10所公辦民辦學(xué)校內(nèi)建立四點(diǎn)半學(xué)校,有的民辦學(xué)校還在學(xué)校內(nèi)設(shè)置專門的空間,并明確標(biāo)示出“學(xué)校少年宮”的大紅字樣,但是,因?yàn)橐恍┱畽C(jī)構(gòu)承諾的經(jīng)費(fèi)不到位等原因,再加上缺乏有力有效的課程指導(dǎo),致使四點(diǎn)半學(xué)校在不少地方處于名存實(shí)亡的狀態(tài)。
我們認(rèn)為,重新提出和加強(qiáng)四點(diǎn)半學(xué)校,是進(jìn)一步落實(shí)黨的十惠民要求的具體舉措,也是建設(shè)和諧時(shí)風(fēng),創(chuàng)建學(xué)習(xí)型社會(huì),為深圳職工和外來務(wù)工人員解決后顧之憂,讓我們的孩子有一個(gè)更加安全陽光活潑健康的成長環(huán)境,成為德智體美全面發(fā)展的社會(huì)主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人,()做出本屆政府應(yīng)有貢獻(xiàn)的重要工作。
(二)研究開發(fā)的目標(biāo)
根據(jù)深圳市各個(gè)四點(diǎn)半學(xué)校的開展實(shí)際,研究開發(fā)出一系列的有較大彈性和適應(yīng)性的系統(tǒng)課程,以解決各個(gè)四點(diǎn)半學(xué)校缺乏指導(dǎo)缺少開展課程的內(nèi)容依據(jù)以及內(nèi)容參照的情況。
(三)研究開發(fā)的內(nèi)容
按照學(xué)生的年齡以及學(xué)段特點(diǎn),采用小學(xué)低段組、小學(xué)高段組和初中組三個(gè)大的類別,再從學(xué)業(yè)類、活動(dòng)類、生活類、啟智類等組織編寫適合四點(diǎn)半學(xué)校的系列課程計(jì)劃以及教材。
(四)主要完成如下幾項(xiàng)工作:
(1)編制出四點(diǎn)半學(xué)校課程大綱
(2)編制出四點(diǎn)半學(xué)校課程系列教材
二、項(xiàng)目立項(xiàng)的必要性及可行性分析
(一)項(xiàng)目研究開發(fā)的必要性
四點(diǎn)半學(xué)校如果僅僅是停留在讓學(xué)生完成作業(yè),則很容易留不住學(xué)生,因?yàn)橛械膶W(xué)生在學(xué)校期間就可能以及完成了作業(yè),到四點(diǎn)半學(xué)校的積極性不高,到社會(huì)上去逗留,很容易產(chǎn)生不安全隱患,出現(xiàn)人身乃至生命的傷害情況,給社會(huì)給家長造成極大的影響。
研究開發(fā)出四點(diǎn)半學(xué)校的課程大綱以及系列課程,對學(xué)生來說則是富有吸引力的內(nèi)容,既可以減少在社會(huì)上停留的時(shí)間,也能夠從四點(diǎn)半學(xué)校課程中獲得積極的富有教育學(xué)價(jià)值的德智體美諸方面的健康發(fā)展。
(二)項(xiàng)目開發(fā)的可行性分析
1、深圳市已經(jīng)有15年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的實(shí)際積累,在四點(diǎn)半學(xué)校的實(shí)踐中形成了一定的成功做法,獲得了學(xué)生們的支持與認(rèn)可。
2、xx教育服務(wù)中心有教育專家團(tuán)隊(duì)和教材編寫專家團(tuán)隊(duì),這些人具有教育上的國際視野和深圳市的教育實(shí)踐,也有多次參加國家基礎(chǔ)教育階段教材編制的豐厚經(jīng)驗(yàn)。
四、主要內(nèi)容
(一)主要目標(biāo):
研究編制出四點(diǎn)半學(xué)校課程大綱;
研究編寫出四點(diǎn)半學(xué)校符合大綱要求的靈活多樣的教材。
(二)研究、開發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)
(1)符合國家的教育方針及國家教育中長期發(fā)展規(guī)劃要求,符合十發(fā)展教育惠及民生的要求,符合國家有關(guān)教育的政策規(guī)定;
(2)符合世界發(fā)達(dá)國家教育發(fā)展的潮流方向;
(3)適合學(xué)生生理心理發(fā)育的年齡需求;
(4)能夠得到不同學(xué)段學(xué)生的歡迎語喜好;
(5)適應(yīng)深圳四點(diǎn)半學(xué)校的實(shí)施條件;
(6)能夠使學(xué)生在德智體美方面得到健康成長;
(7)切合深圳市民對孩子教育的實(shí)際期待;
(8)內(nèi)容健康、表述規(guī)范、易于操作。
(三)研究、開發(fā)的內(nèi)容
1、四點(diǎn)半學(xué)校課程大綱
(1)教育活動(dòng)目標(biāo)
(2)教育活動(dòng)內(nèi)容
(3)教育活動(dòng)途徑方式
(4)教育活動(dòng)效果
2、四點(diǎn)半學(xué)校課程系列教材
(1)小學(xué)低段四點(diǎn)半學(xué)校課程教材
(2)小學(xué)高段四點(diǎn)半學(xué)校課程教材
(3)初中段四點(diǎn)半學(xué)校課程教材
3、四點(diǎn)半學(xué)校課程教材使用手冊
提供給四點(diǎn)半學(xué)校的教學(xué)及教輔人員使用的參考資料
4、四點(diǎn)半學(xué)校課程教材配套材料設(shè)施
提供給四點(diǎn)半學(xué)校組織者的材料器材等的使用配套建議
五、社會(huì)效果分析
通過四點(diǎn)半學(xué)校課程的一系列配套教材資料等的提供與指導(dǎo),能夠使四點(diǎn)半學(xué)校由過去的簡單看守演進(jìn)為生動(dòng)活潑的校外活動(dòng)與教育的深受學(xué)生喜愛的陣地,成為特區(qū)孩子們健康成長的園地,也使得特區(qū)的孩子具有多方面的發(fā)展陽光,成為可靠的頗具潛力的后續(xù)學(xué)習(xí)與發(fā)展的茁壯好苗。這樣開設(shè)的四點(diǎn)半學(xué)校,也使得更多的特區(qū)人分享到改革開放的豐碩成果與紅利,更加聚精會(huì)神地工作精神飽滿地投入到特區(qū)建設(shè)之中。四點(diǎn)半學(xué)校也才能夠更加充分地為深圳建設(shè)和諧社會(huì)富有活力的特區(qū)做出更大的貢獻(xiàn)。
六、必要的支撐條件、組織措施及實(shí)施方案
(一)承擔(dān)項(xiàng)目的技術(shù)力量狀況
(二)組織管理的措施
1、成立四點(diǎn)半學(xué)校課程編制教材編寫委員會(huì);
2、及時(shí)聘任課程及教材編寫顧問。
3、確定一批試用的四點(diǎn)半學(xué)校,以便于修改潤色。
七、進(jìn)度安排和階段成果形式:
1、20**年4月底擬定出課程大綱初稿
2、20**年5月底召開大綱論證會(huì)并擬出試用稿
3、20**年5月擬出小學(xué)低段、小學(xué)高段及初中段的四大類(文化、藝術(shù)、活動(dòng)、啟智類)課程各一種教材樣本初稿
4、20**年10月召開首批教材試用研討會(huì),確定下四點(diǎn)半學(xué)校課程的教材編寫原則體例及要求。
5、20**年12月召開四點(diǎn)半學(xué)校教材編寫工作會(huì)。
6、20**年6月召開四點(diǎn)半學(xué)校課程教材編寫的試用回訪交流研討會(huì)。
7、20**年10月進(jìn)行四點(diǎn)半學(xué)校課程教材修訂。
8、組織召開四點(diǎn)半學(xué)校課程教材使用研討與表彰大會(huì)。