一二三区在线播放国内精品自产拍,亚洲欧美久久夜夜综合网,亚洲福利国产精品合集在线看,香蕉亚洲一级国产欧美

  • 期刊 科普 SCI期刊 投稿技巧 學(xué)術(shù) 出書 購物車

    首頁 > 優(yōu)秀范文 > 先進(jìn)食堂事跡材料

    先進(jìn)食堂事跡材料樣例十一篇

    時(shí)間:2023-03-14 15:21:42

    序論:速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗(yàn),特別為您篩選了11篇先進(jìn)食堂事跡材料范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料,歡迎隨時(shí)與我們的客服老師聯(lián)系,希望您能從中汲取靈感和知識(shí)!

    先進(jìn)食堂事跡材料

    篇1

    起初我對(duì)此項(xiàng)工作有抵觸情緒,一個(gè)大小伙子整天守著個(gè)柜臺(tái),還要向人家推銷食品,不但覺得枯燥乏味,還覺得面子上過不去,真不如做一名保安。但是這工作畢竟需要有人來干,領(lǐng)導(dǎo)既然把我安排到這崗位上,我就要以大局為重,以xx公司利益為出發(fā)點(diǎn),發(fā)揮“一盤棋”思想,認(rèn)真干好這項(xiàng)工作。

    靜下心來,我邊干邊摸索,琢磨怎樣才能做好這項(xiàng)工作,把食品推銷出去,提高食堂營業(yè)收入,實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。通過幾個(gè)月的鍛煉,我總結(jié)出來干好銷售工作要誠信、親切、服務(wù)周到,做事要有“四心”,對(duì)自己有信心,對(duì)客戶有熱心,辦事有耐心,工作要安心。

    AMB大廈工作人員是我的服務(wù)對(duì)象,也是我的客戶,我真心的對(duì)待他們,誠信經(jīng)營,哪怕只是從我這里路過,我也禮貌的和大家打招呼,這樣以來大家對(duì)我越來越熟悉,為銷售工作打下了基礎(chǔ)。

    工作上要有信心,不要怕困難和壓力,有時(shí)食堂制作的外賣早餐和熟食偏多,我總給自己打氣一定都能賣出去,不要擔(dān)心。通過觀察,我發(fā)現(xiàn)顧客越多的時(shí)候越好賣東西,反之顧客越少賣的東西也就要少一些。因此,上班早高峰和下班的時(shí)候,我就積極的大家打招呼,讓他們過來看看我們制作的食品,推出新食品時(shí)我還會(huì)讓大家品嘗一下,提提意見,買不買不要緊,能多招來顧客也是成功的一半。以顧客帶來顧客,顧客給顧客推薦食品的時(shí)候,銷售的成績都是很不錯(cuò)的。長此以往,也增加了我的自信心。

    對(duì)客戶要有熱心,把客戶當(dāng)朋友一樣對(duì)待??蛻糍I的東西較多時(shí),我會(huì)幫他們放到車?yán)?,天熱的時(shí)候我會(huì)把食品儲(chǔ)存到冰箱里,讓他們下班再來取。食品和牛奶要是有點(diǎn)涼了,我會(huì)用微波爐給客戶熱一下,真心為客戶著想。對(duì)一些經(jīng)常光顧的老客戶,我有時(shí)會(huì)贈(zèng)送一些主食給他們,禮輕情意重,讓他們得到溫暖。我會(huì)記住一些老客戶愛吃什么早餐,每天大約幾點(diǎn)到,提前準(zhǔn)備好早餐,在他們上班工作時(shí),準(zhǔn)時(shí)送到他們手上。我時(shí)常跟客戶溝通,問問大家有什么要的早餐搭配需求,根據(jù)情況和食堂及時(shí)協(xié)調(diào),滿足客戶的需要。通過我的熱情服務(wù),促進(jìn)了雙方的感情,又提高了銷售收入。

    銷售工作還要有耐心,遇到銷售不好的時(shí)候要耐心的想辦法,不要一籌莫展。食堂熟食剛推出的時(shí)候,起初也賣得不是很好。我認(rèn)真分析原因,熟食從原材料、加工制作、口感味道上都沒有問題,可能是宣傳力度不夠,大家對(duì)熟食產(chǎn)品還沒有認(rèn)知。于是,我利用微信,和客戶們建起了微信群。把剛制作出來的熟食照片和加工工藝方法在群里向大家介紹,并邀請(qǐng)大家來品嘗,漸漸的熟食銷路就打開了,現(xiàn)在食堂熟食銷售都要提前預(yù)定,供不應(yīng)求。

    篇2

    春節(jié)快到了,她考慮要為職工準(zhǔn)備上好的年夜飯。由于供應(yīng)單位節(jié)日期間不供貨,春節(jié)前十幾天,就制定了節(jié)日菜譜和采購計(jì)劃,提前購進(jìn)了四百斤餃子,到節(jié)前又購進(jìn)了七百斤水餃。由于春節(jié)前購進(jìn)的蔬菜較多,她每天注意檢查蔬菜存放情況,查看有無腐爛現(xiàn)象。甚至于每次送菜的車走后,她都要檢查一下大門是否鎖好。他還檢查了各炊事機(jī)械、烤箱是否正常,發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)缺配件,立即督促采購維修。年三十中午,他們炸好了雞腿和帶魚,又炒了十個(gè)新鮮蔬菜,還煮了部分餃子,另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過程中,她發(fā)現(xiàn)因?yàn)橛胸S富的菜,許多職工喜歡吃大米飯,她立即安排再蒸十盤。由于是免費(fèi)工作餐,有個(gè)別不自覺的職工,吃完后還要往外帶,她當(dāng)即予以制止,還安排專人在門口檢查把關(guān)。在正月初一中午,她們又炸了大蝦和丸子,僅在三十晚上和初一早上,就售出了七百斤水餃。就是這樣,她在食堂工作經(jīng)過的三個(gè)春節(jié),沒有回家過一個(gè),平時(shí)沒有休息過星期天,總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著。

    為保證讓職工吃好過年的四頓免費(fèi)工作餐,她在年三十和初一兩天,一直盯在食堂,連自己家的餃子也顧不上包,愛人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對(duì)家里是那么粗心,可是在食堂里卻又是那么細(xì)致。他看見哪個(gè)菜切的刀法不好了,都要立即糾正,哪個(gè)菜售的只剩菜底了,她就安排再炒一點(diǎn),不讓職工吃菜底……。

    到了二季度,面對(duì)副食品價(jià)格高漲的壓力,為了既讓職工吃飽,又要吃好,他合理安排菜譜,注重營養(yǎng)。肉類價(jià)格高,就適當(dāng)安排一些雞、魚類食品,職工喜歡吃,價(jià)格相對(duì)較低。還采取葷素搭配,貴菜、便宜菜搭配等措施,既讓職工吃的滿意,又適當(dāng)控制了成本。為了避免浪費(fèi),將炸油條的油,用于和油酥面打燒餅。

    到了夏季,她又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下,食品腐敗速度加快,在食堂的各個(gè)門口,掛了防蠅簾,對(duì)蔬菜保存使用護(hù)蠅罩,并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì),她堅(jiān)持把好四道關(guān),一是采購關(guān),盡量不采購熟食,若必須采購時(shí),首先要檢查、品嘗是否變質(zhì);二是把好保管關(guān),按照入庫順序,先入庫先使用,變質(zhì)原材料不準(zhǔn)入庫;三是把好制作關(guān),腐爛的蔬菜不使用,變質(zhì)的肉類不加工;四是把住銷售關(guān),發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象,寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜,保證正常運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放,發(fā)現(xiàn)廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔,她就立即提出批評(píng)。她按照崗位責(zé)任制,加強(qiáng)檢查、監(jiān)督,落實(shí)各項(xiàng)措施,保證讓職工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。

    她經(jīng)常翻看干水桶,看看哪些菜職工不喜歡吃;到餐桌前詢問調(diào)查,征求職工的意見,組織廚師召開研討會(huì),研究對(duì)飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新,始終保持主副食品種數(shù)量,達(dá)到職工滿意。十一月份,征求意見時(shí),聽到有的職工反映,上早班的四點(diǎn)鐘吃飯,有時(shí)準(zhǔn)備的不充分,等的時(shí)間長;有的反映,早餐小咸菜給的多,會(huì)造成浪費(fèi);還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等,她立即采取措施,對(duì)服務(wù)員加強(qiáng)教育。為了讓早班的同志吃得更好,她安排廚師提前上班,每天增加兩個(gè)熱菜和一個(gè)大菜,保持一咸一淡兩個(gè)湯。他們了解到,有的職工喜歡吃咸湯,比如:豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯,而有的職工怕下井后喝不上水,喜歡喝淡湯,象豆?jié){、小米粥、大米粥、玉米面粥等,他們就輪流供應(yīng),每天保持兩個(gè)湯,早餐還供應(yīng)小咸菜和油條,努力滿足職工的需要。

    她變著法的組織改善飯菜花樣,注重營養(yǎng)搭配,避開食品搭配禁忌,確保品種齊全。每餐副食不低于八個(gè)品種,主食不低于6個(gè)品種。堅(jiān)持小鍋炒菜,保持菜的顏色;每菜必償,把握菜的口味;調(diào)整供應(yīng)飯菜花樣的時(shí)間,讓不同時(shí)間就餐的職工感受到花樣的變化。在打掃衛(wèi)生方面,她更是嚴(yán)格要求,一絲不茍,帶頭爬梯子、擦窗戶玻璃,還把就餐大廳打掃的一塵不染,在操作間,不論是灶臺(tái)后面還是屋頂,所有角落都打掃得一塵不染。一進(jìn)食堂就

    篇3

    春種、夏鏟、秋收、冬藏是一個(gè)農(nóng)民的天職,科學(xué)執(zhí)行上級(jí)決策、合理分解工作任務(wù)、深入挖掘崗位潛能、創(chuàng)新工作方法則是一名優(yōu)秀教育工作管理者必須努力踐行的職責(zé)。

    學(xué)校教學(xué)質(zhì)量高低,直接關(guān)系到學(xué)生的成長。課堂教學(xué)是否成功有效,直接影響學(xué)校教學(xué)質(zhì)量。也正因?yàn)榇?,?dāng)下才花這么大力氣進(jìn)行課堂教學(xué)改革。校長是提升教育質(zhì)量責(zé)任第一人,如何對(duì)待課改直接制約著課堂教學(xué)改革的前途、命運(yùn)?!氨仨毜酶?,不改不行,非改不可”是我時(shí)任農(nóng)村中心小學(xué)校長后對(duì)課改作出的最初表態(tài)。并以述職報(bào)告的形式向全體教師公開承諾:一年學(xué)形,二年學(xué)神,三年找到農(nóng)村小學(xué)高效課堂之路。允許百花齊放,百家爭鳴,但課堂教學(xué)評(píng)價(jià)的尺子只有一個(gè)――那就是所有課改嘗試,必須以減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)為前提,以提高課堂教學(xué)實(shí)效為目的。求真務(wù)實(shí),向課堂40分鐘要質(zhì)量,絕不允許搞課外課。

    二、以人為本,一步一個(gè)腳印,全力創(chuàng)建農(nóng)村中心小學(xué)研訓(xùn)平臺(tái)

    我是xx年8月24日任農(nóng)村中心小學(xué)總校長的。之前,我曾做過多年初中校長,對(duì)管理應(yīng)算不陌生,對(duì)校長崗位職責(zé)也算熟知。但真正走向農(nóng)村中心小學(xué)總校長崗位后,卻讓我對(duì)這一崗位感到十分全新:中學(xué)人員充沛,崗位建全,校長的重點(diǎn)工作是謀劃、協(xié)調(diào)、決策。而小學(xué)人員緊,很多崗無編無人,教師課節(jié)多不算,還要兼教幾科。校長不但要謀劃、決策,更要指揮、參與、沖鋒。沒有總務(wù)后勤服務(wù),沒有教導(dǎo)處分解日常教學(xué),事無俱細(xì)都要直接參與,帶頭。班主任與學(xué)生一靠一天,體能與精神十分疲憊。課改搞不搞?怎么搞?目睹教師手捧冰冷的飯盒和神態(tài)呆滯的目光,我的心象刀絞一樣。

    我們弘揚(yáng)奶牛精神,但在實(shí)際管理中絕不能要求教師吃草產(chǎn)奶。教師是學(xué)校教育的資本,必須要像愛護(hù)自己眼珠一樣愛自己的老師。

    為此,我做的第一件事就是集資自辦伙食,讓教師中午吃上一口熱乎飯。第二件事,以工會(huì)名議,讓教師在一起過一個(gè)簡樸、快樂、熱鬧的新年。第三件事,以黨支部的名議,為全體黨員過一次“亮黨員身份,守黨員承諾,做師生楷模,當(dāng)課改先鋒”為主題的生日。讓教師在一件件小事中感悟到學(xué)校就是家,感受到集體的溫馨,組織的溫暖,校長的親和。從教師角度,履行崗位職責(zé),時(shí)刻把教師冷暖放在心上。教師大事小情我必去,生病長災(zāi)我必到。做到工作是工作,感情是感情。評(píng)先考核重績不尋私,關(guān)心教師疾苦就事不分人。就此得到:要想當(dāng)好當(dāng)家人,首先要讓人當(dāng)家,實(shí)行人性化管理。只有這樣才能帶領(lǐng)一支團(tuán)隊(duì),一支在困難面前不屈服的團(tuán)隊(duì)。

    二學(xué)年來,我們靠這種人性化管理,聚焦課堂,圍繞提升教師專業(yè)素質(zhì)這一主線。短效抓典型,長效抓機(jī)制。宏觀抓策略,微觀抓活動(dòng)。外學(xué)與內(nèi)練并舉,計(jì)劃與實(shí)施共重。計(jì)劃重調(diào)研,看周期;實(shí)施重過程,查操作。言必行,行必果。一事一發(fā)起,一事一總結(jié)。取信于人,絕不失信于人。要求教師做到的,我必做到做好。二年來,學(xué)校最早到校的是我,研訓(xùn)活動(dòng)中表現(xiàn)最主動(dòng)的也是我。二年來,我與教研員累加摸底聽課,跟蹤聽課,調(diào)研聽課,檢防聽課近400節(jié),組織舉行全鎮(zhèn)規(guī)模課堂教學(xué)大賽5次,啟動(dòng)演討交流會(huì)、階段成果展示會(huì)5次,集中研討交流3次,匯集記實(shí)研訓(xùn)記錄18冊(cè),收藏有價(jià)值心得體會(huì)、教學(xué)反思185篇,優(yōu)秀教案80篇。教學(xué)、科研、培訓(xùn)做到了目標(biāo)、計(jì)劃、內(nèi)容、時(shí)間、人員五落實(shí)。在不斷改進(jìn)和完善中,逐步形成了以學(xué)期為周期,以“現(xiàn)狀調(diào)研,理論診脈;蹲點(diǎn)研磨,推舉典型;觀摩反饋,大賽提升;回訪查詢,拓展跟蹤”為框架的“四段八步”研訓(xùn)模式。基本達(dá)到了事事有人做,人人有事做,時(shí)時(shí)有事做。時(shí)間無空白,層面無死角。此模式似一張誘人的網(wǎng),聯(lián)動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)的鏈條,為全鎮(zhèn)教師搭建一座自由、有效展示自我的課堂教學(xué)改革平臺(tái)。積極高效地促進(jìn)了我鎮(zhèn)課堂教學(xué)改革向縱深發(fā)展。

    三、以設(shè)計(jì)有效自學(xué)提示為切入點(diǎn),深入挖掘課堂教學(xué)實(shí)效性

    課堂教學(xué)改革理論浩如煙海,高效課堂解讀汗牛充棟,專家講座風(fēng)聲水起,名校經(jīng)驗(yàn)耳熟能詳,可是,當(dāng)視如珍寶的理論、經(jīng)驗(yàn)一經(jīng)種植本地本校本班,就不能結(jié)出一個(gè)像樣的瓜。表現(xiàn)為:自主學(xué)習(xí)身心分離,不知該學(xué)什么,想什么,做什么,大部分同學(xué)自學(xué)草草了事,東張西望,等待交流;合作變交流,小組合作要么人人說,人人不聽;要么少數(shù)人說,大家只聽;人人心中只有自己,說了了事,根本沒有傾聽,沒有疑問,更談不上共識(shí);好一點(diǎn)的組長還一個(gè)一個(gè)組織,不好的就是你爭我搶說自己的觀點(diǎn);展示成了小組交流的再次重復(fù),匯報(bào)三言兩語,只代表個(gè)人意見,即使形式上說我們組怎么怎么,但仔細(xì)一聽就會(huì)發(fā)現(xiàn)仍是個(gè)人意見,根本與剛才的合作學(xué)習(xí)毫無瓜葛;點(diǎn)撥時(shí)教師另辟蹊徑;當(dāng)學(xué)生開始匯報(bào)時(shí),只要找到相關(guān)句子,理解的主動(dòng)權(quán)就又變?yōu)榱私處?,教師重新設(shè)置問題,問得學(xué)生云里霧里,與剛才的自學(xué)完全沒有了關(guān)系,教師課后垂頭喪氣,沒有絲毫成就感和幸福感;回到辦公室,坐到一起欲言又止,唉聲嘆氣。

    難道將“排排坐” 改為“團(tuán)團(tuán)坐”就是課改嗎?難道沒有城里學(xué)校或富足學(xué)校印得起的導(dǎo)學(xué)案就無法改革課堂教學(xué)了嗎?

    當(dāng)我一次次看到學(xué)生自學(xué)時(shí)無從下手,沒有濃厚的興趣,學(xué)習(xí)結(jié)果諸多分歧,甚至與教師的預(yù)期相距甚遠(yuǎn)的時(shí)候,我開始越來越強(qiáng)烈地覺察到,是我們的教學(xué)觀出了問題。是我們的操作出了問題。我們不是在課改,是在給豬鼻子插大蔥――裝相。

    為此,圍繞“有效教學(xué)”我們加強(qiáng)了對(duì)課改本質(zhì)再次認(rèn)識(shí)分析,從“教學(xué)理念,教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)過程、教學(xué)效果、教師素質(zhì)”五個(gè)維度,對(duì)我鎮(zhèn)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)表進(jìn)行了第二次修訂。大膽嘗試了“學(xué)”、“思”、“改”年級(jí)組研訓(xùn)模式。加強(qiáng)教研組、村小學(xué)校際間自我演練。分步推進(jìn)了“學(xué)”、“展”、“點(diǎn)”、“練”課堂結(jié)構(gòu)框架。學(xué)生課堂學(xué)習(xí)氛圍日漸好轉(zhuǎn)。

    為了鞏固這一來之不易的所謂的課改成果,我們于xx.9在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,對(duì)如何設(shè)計(jì)自學(xué)提示進(jìn)行蹲點(diǎn)研磨。通過研磨,課題組成員達(dá)成共識(shí):越來越覺得課堂上教師為學(xué)生設(shè)計(jì)的導(dǎo)學(xué)提示是整堂課能否成功的關(guān)鍵。而一份好的自學(xué)提示,不是自學(xué)提示原則的粗略遵循,不是教學(xué)流程中時(shí)機(jī)的簡單把握、位置的切入,更不是學(xué)習(xí)內(nèi)容、任務(wù)要求的生澀獨(dú)白。導(dǎo)學(xué)提示應(yīng)是教師精心備課、反復(fù)修改的結(jié)晶,它要將學(xué)習(xí)任務(wù)變成問題與方法科學(xué)合理地呈現(xiàn)給學(xué)生,成為學(xué)生課堂上“自主”學(xué)習(xí)的導(dǎo)航、“合作”學(xué)習(xí)的劇本、“探究”學(xué)習(xí)的思路。它起到引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)、啟迪學(xué)生思維、培養(yǎng)學(xué)生能力的作用。

    那怎樣才能為學(xué)生設(shè)計(jì)一份好的自學(xué)提示呢?我們進(jìn)行了如下嘗試:

    首先,要求每位教師必須樹立以生為本的教學(xué)理念,從學(xué)生主體出發(fā)、從學(xué)情實(shí)際出發(fā),不要站在自己的教學(xué)立場,應(yīng)怎么有利于學(xué)生的學(xué)習(xí),就怎么設(shè)計(jì),一定要針對(duì)學(xué)生的實(shí)際情況。一節(jié)課的時(shí)間里,學(xué)生能學(xué)會(huì)多少內(nèi)容,就設(shè)計(jì)多少內(nèi)容,不要過多,過濫。

    其次,自學(xué)提示應(yīng)緊密圍繞課堂教學(xué)目標(biāo)制定、設(shè)計(jì),目標(biāo)中定什么,我們就提示學(xué)生學(xué)什么。做到不偏不倚,主題突出。

    第三,自學(xué)提示必須清晰明了。用什么方式來學(xué),學(xué)什么內(nèi)容,學(xué)到什么程度,表述一定要簡明扼要,要讓學(xué)生一看就明白,一看就知道怎么學(xué)。指導(dǎo)性語言要貼切。指令性語言要規(guī)范。

    第四,把握好提示問題的數(shù)量和難度,內(nèi)容要張弛有度,過多學(xué)生會(huì)感到疲勞,自學(xué)就不能產(chǎn)生積極的效果;過少學(xué)生的積極性又很難調(diào)動(dòng)。

    第五,在設(shè)計(jì)導(dǎo)學(xué)提示的時(shí)候就要關(guān)照不同層次學(xué)生的不同需求。合理地安排自學(xué)步驟,由易到難、由簡到繁、由淺入深、層層遞進(jìn),使學(xué)生的思維能力由低級(jí)趨向高級(jí)。

    為了做實(shí)這五點(diǎn),我們第三次修訂了課堂教學(xué)評(píng)價(jià)表,專門印發(fā)了“臺(tái)吉鎮(zhèn)中心小學(xué)高效課堂學(xué)習(xí)材料二(關(guān)于自學(xué)提示)”和自編“自學(xué)提示實(shí)戰(zhàn)案例詳解”二份學(xué)習(xí)材料。從學(xué)生角度,履行崗位職責(zé),時(shí)刻把學(xué)生成長放在心上。用心血和汗水踐行專家型校長這一光榮稱謂。

    四、以初中并校為契機(jī),從資金使用角度,履行崗位職責(zé),時(shí)刻銘記有限的辦學(xué)經(jīng)費(fèi)是人民的血汗,必須用在刀刃上

    錢是命脈,如何用好有限的經(jīng)費(fèi),保證教育教學(xué)正常運(yùn)轉(zhuǎn),是每天懸在我嗓子眼的問題。該花的的錢在多心不跳,臉不紅;不該花的錢,打死也不花,也不批。為了把錢用在刀刃上,取消了北票境內(nèi)出差補(bǔ)助,停批村小公務(wù)招待費(fèi)。學(xué)年內(nèi)還清了6所村小近十萬陳欠,修建了東臺(tái)吉小學(xué)廁所,維修了西臺(tái)吉小學(xué)教學(xué)樓護(hù)基及400延長米圍墻,為鄭家小學(xué)新做了樓頂防水,粉刷了室內(nèi)。新購電腦2臺(tái),打印機(jī)四臺(tái),維修了鄭校坤校鍋爐,確保了正常教學(xué)秩序。

    篇4

    作為普陀局機(jī)關(guān)食堂的副主任,既要做好機(jī)關(guān)食堂內(nèi)部60多名職工的日常管理,同時(shí)還要花功夫、花心思、花時(shí)間來開發(fā)菜品、研究新品來盡最大努力滿足近2500名機(jī)關(guān)干部職工的口味,其難度可想而知。為了做好這項(xiàng)工作,老張幾乎沒有雙休日、沒有節(jié)假日,連平常的工作日也都比常人多出了整整一倍的時(shí)間,一直從早上的六點(diǎn)鐘忙到晚上的八點(diǎn)鐘,而他卻對(duì)這些早已經(jīng)習(xí)以為常,從來不計(jì)較、不抱怨、不炫耀,始終踏踏實(shí)實(shí)地工作在機(jī)關(guān)食堂第一線,默默耕耘、愛崗敬業(yè)、無私奉獻(xiàn),將機(jī)關(guān)食堂當(dāng)成是自己的“家”。由于基本全天候投入機(jī)關(guān)食堂的各項(xiàng)工作,無暇抽身照管家庭、照管孩子,他告訴妻子:“領(lǐng)導(dǎo)把工作交辦予我,是對(duì)我的信任,我不能辜負(fù)這份重托,要讓機(jī)關(guān)干部職工吃得放心、吃出健康,家里你要多辛苦一下?!睘榇?,他不記得失、嚴(yán)格按照機(jī)關(guān)食堂管理規(guī)定,驗(yàn)貨、出庫、巡查、叮囑、指導(dǎo),從出庫到餐桌,隨處可見其身影。正是因?yàn)樗母冻龊团?,機(jī)關(guān)食堂的工作人員才能團(tuán)結(jié)一心、合心合力,圓滿完成區(qū)委區(qū)政府和局黨組交辦的各項(xiàng)餐飲任務(wù),而老張本人在機(jī)關(guān)干部職工的心中也有了很高的評(píng)價(jià)。

    二、放心就是規(guī)范化的機(jī)制建設(shè)

    隨著東港商務(wù)中心進(jìn)駐的單位和人員越來越多,機(jī)關(guān)食堂的壓力也與日俱增,但是老張克服壓力,變壓力為動(dòng)力,始終盡自己最大努力將機(jī)關(guān)食堂地各項(xiàng)事務(wù)做到盡善盡美,在保證正常餐飲供應(yīng)的同時(shí),通過一周一次贈(zèng)送水果,中秋、立夏、端午贈(zèng)送自制月餅、茶葉蛋、粽子以及晚餐時(shí)段低于市場價(jià)供應(yīng)凈菜和特色菜等方式,最大限度地滿足機(jī)關(guān)干部的需求,得到了機(jī)關(guān)干部職工和領(lǐng)導(dǎo)同事的一致好評(píng);此外,通過每周菜譜、營養(yǎng)菜和時(shí)令菜研推、“全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)土菜肴廚師技能大比拼”、“干部職工喜歡的菜肴排名”等活動(dòng),激發(fā)廚師的菜肴創(chuàng)新能力,努力增加菜肴、面點(diǎn)品種;通過食堂加工區(qū)域安裝電子監(jiān)控,嚴(yán)格執(zhí)行原材料定點(diǎn)采購制度,主動(dòng)邀請(qǐng)區(qū)食品衛(wèi)生監(jiān)督所不定期到現(xiàn)場監(jiān)督檢查等方式,創(chuàng)建完成機(jī)關(guān)“陽光食堂”,加強(qiáng)了工作人員的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),確保了食品衛(wèi)生安全和中間加工環(huán)節(jié)的規(guī)范化操作,沒有發(fā)生一起食品安全事故;通過健全完善機(jī)關(guān)食堂內(nèi)部管理制度,降低和減少洗碗?yún)^(qū)域噪音污染,給就餐人員提供比較安靜舒適的就餐環(huán)境;為進(jìn)一步緩和機(jī)關(guān)食堂就餐壓力,通過分時(shí)就餐、新開辟食堂北區(qū)面點(diǎn)風(fēng)味區(qū)域、提高面點(diǎn)的口感和質(zhì)感等方式,分流高峰時(shí)段就餐人員,目前機(jī)關(guān)食堂就餐秩序良好,機(jī)關(guān)干部普遍評(píng)價(jià)較高。

    篇5

    政治堅(jiān)定 無私奉獻(xiàn)

    在部隊(duì)的建設(shè)中,大隊(duì)黨委認(rèn)識(shí)到:要把大隊(duì)建設(shè)成為一支特別能戰(zhàn)斗的隊(duì)伍,就要深入學(xué)總書記“三句話”精神,強(qiáng)化官兵的思想政治素質(zhì),增強(qiáng)官兵的自覺奉獻(xiàn)意識(shí),扎實(shí)做好部隊(duì)思想政治教育工作。通過這些教育的開展,使全體官兵明確自己肩負(fù)的神圣職責(zé),強(qiáng)化了遵紀(jì)守法意識(shí),增強(qiáng)了做好消防工作的責(zé)任感、使命感,牢固樹立了全心全意為人民服務(wù)的思想、真抓實(shí)干艱苦創(chuàng)業(yè)精神和遵紀(jì)守法自覺奉獻(xiàn)的意識(shí)。

    赴湯蹈火 勇挑重?fù)?dān)

    大隊(duì)全體官兵在市委市政府的支持下,在支隊(duì)黨委的領(lǐng)導(dǎo)下積極參與社會(huì)搶險(xiǎn)救援工作,為地方的改革發(fā)展、經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供強(qiáng)有力的消防安全保障。6月13日至16日,市連續(xù)普降暴雨,全市16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)8.31萬人受災(zāi),倒塌房屋1161戶,數(shù)千名群眾被洪水圍困,危機(jī)時(shí)刻,市消防大隊(duì)黨委精心部署、科學(xué)指揮帶領(lǐng)全體官兵第一時(shí)間投入抗洪搶險(xiǎn)救災(zāi)戰(zhàn)斗,在激流中筑起了鋼鐵長城,黨委成員和黨員骨干組成3個(gè)先鋒救援組,充分發(fā)揚(yáng)不怕艱難困苦、不怕流血犧牲的革命精神,沖鋒在抗洪搶險(xiǎn)最前線,頑強(qiáng)奮斗在急、難、險(xiǎn)、重最前沿,起到了很好的黨員模范帶頭作用,在大隊(duì)黨委的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,全體官兵眾志成城,大隊(duì)出動(dòng)警力200余人(次),舟(艇)60余艘(次),營救被洪水圍困群眾140人,轉(zhuǎn)移群眾數(shù)百人,為國家和人民群眾挽回經(jīng)濟(jì)損失300多萬元,向人民群眾交出了一份滿意的答卷,用實(shí)際行動(dòng)踐行了總書記總書記“三句話”總要求,實(shí)現(xiàn)了當(dāng)代軍人核心價(jià)值觀。大隊(duì)官兵參與抗洪搶險(xiǎn)救災(zāi)的先進(jìn)事跡受到了各級(jí)媒體的高度重視,6月17日晚,央視新聞?lì)l道17時(shí)的新聞直播間及20時(shí)的《東方時(shí)空》以《采砂工作被困吊塔,消防緊急救援》和《水上編織“生命線” 10小時(shí)轉(zhuǎn)移百名受困群眾》為題播出了消防大隊(duì)搶險(xiǎn)救援新聞,其中《水上編織“生命線” 10小時(shí)轉(zhuǎn)移百名受困群眾》這條新聞當(dāng)天還被美國有線電視新聞網(wǎng)(cnn)、英國國家電視臺(tái)(bbc)及香港鳳凰衛(wèi)視等多家國際知名媒體轉(zhuǎn)載,在全國、乃至全球展現(xiàn)了消防大隊(duì)的良好形象。

    擁政愛民 續(xù)寫新篇

    大隊(duì)官兵視人民為父母,把駐地當(dāng)故鄉(xiāng),在圓滿完成各項(xiàng)消防安全保衛(wèi)任務(wù)的同時(shí),積極參加地方“兩個(gè)文明”建設(shè),深入開展雙擁共建活動(dòng),扶貧幫困,“閃光在崗位,奉獻(xiàn)在社會(huì)”,積極為政府分憂,為百姓解難。

    大隊(duì)官兵按照“只要群眾需要,只要群眾有困難,我們就幫助解決”的承諾。6.15洪峰過后,災(zāi)區(qū)滿目瘡痍。重建家園擺上了政府議事日程,大隊(duì)黨委積極響應(yīng)政府召喚,一邊進(jìn)行隊(duì)伍休整,一邊投入災(zāi)后重建。大隊(duì)黨委帶領(lǐng)官兵急群眾之所急,解群眾之所難,迅速配合災(zāi)區(qū)干群積極投入災(zāi)后重建工作中,先后派出車輛10臺(tái)次、官兵100人次,為市教育局、職業(yè)中專、箐東幼兒園、箐城廣場、市區(qū)主要街道沖地板、清淤泥。此外,大隊(duì)黨委還向官兵發(fā)出向?yàn)?zāi)區(qū)捐款倡議,大隊(duì)黨委成員帶頭,黨員干部踴躍參與,為災(zāi)區(qū)捐款1680元,錢雖不多,但是卻承載了他們心系災(zāi)區(qū)、幫助災(zāi)區(qū)群眾的心意,充分體現(xiàn)了消防部隊(duì)親民愛民的高貴品質(zhì)。

    執(zhí)法規(guī)范 服務(wù)社會(huì)

    年內(nèi),全市8個(gè)鎮(zhèn)已有6個(gè)編制消防規(guī)劃,6個(gè)鄉(xiāng)設(shè)有消防水源;全市應(yīng)有市政消火栓140個(gè),實(shí)有150個(gè)。充分發(fā)揮派出所和警務(wù)室點(diǎn)多面廣的優(yōu)勢(shì),落實(shí)派出所和警務(wù)室消防工作職責(zé),積極延伸消防監(jiān)督工作觸角。市公安局將消防監(jiān)督管理工作納入公安派出所等級(jí)評(píng)定和社區(qū)民警績效考評(píng)以及年度工作綜合考評(píng)范圍,做到同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。繼續(xù)落實(shí)和鞏固鄉(xiāng)鎮(zhèn)防火辦、村(居)民委員會(huì)等現(xiàn)有消防工作力量,基本建立起群防群治以及“點(diǎn)、線、面”消防管理與防控體系。目前,全市共有16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)成立了消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))義務(wù)消防隊(duì)20支,擁有隊(duì)員127人。5月1日,大隊(duì)在市政府門前廣場舉辦新《消防法》一周年暨“人人遵守《消防法》,共同維護(hù)消防安全”大型主題宣傳活動(dòng)。開展消防宣傳“五進(jìn)”活動(dòng)18次,發(fā)放消防宣傳單、宣傳畫冊(cè)4000余份,近2萬人受到教育。在當(dāng)前開展的防火墻工程和四個(gè)能力建設(shè)活動(dòng)中,共監(jiān)督檢查單位187家/次,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患317處。

    警民共建 共育新風(fēng)