時(shí)間:2023-06-06 09:01:10
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1臨床資料
1.1一般資料本組患者17例,男13例,女4例,年齡20~47歲,平均38歲。均為頭部外傷后形成梗阻性腦積水。
1.2臨床表現(xiàn)頭痛、嘔吐、視水腫等顱內(nèi)壓增高11例,走路不穩(wěn)8例,癲癇1例。
1.3輔助檢查17例均經(jīng)頭顱CT證實(shí)為腦積水,雙側(cè)腦室及第三腦室擴(kuò)大。MR及增強(qiáng)MR證實(shí)為腦積水,額角有不同程度滲出。
1.4手術(shù)方法及近期效果全組病例均行V-P分流術(shù),均采用美國鳳凰生物醫(yī)學(xué)公司生產(chǎn)的中高壓力CRXK2型分流裝置,全麻下手術(shù)。右額發(fā)際內(nèi)中線旁做2.5 cm切口,近端導(dǎo)管置人右側(cè)腦室額角,深度以有腦脊液(CSF)流出后拔出導(dǎo)針,再向內(nèi)推進(jìn)2.0~4.0 cm為宜[1]。將CRX分流閥放在右頂部。腹腔導(dǎo)管經(jīng)右耳后、右鎖骨前達(dá)劍突下進(jìn)入腹腔,導(dǎo)入腹腔內(nèi)管長20~30 cm,游離狀態(tài)。根據(jù)Samos腦積水療效評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),出院時(shí)顯著改善12例,占76%,輕度改善4例,占24%。全部病例術(shù)后住院期間按壓儲(chǔ)液囊無阻塞,彈性良好。
1.5遠(yuǎn)期并發(fā)癥1~3年內(nèi)感染2例,經(jīng)輸液治療治愈,反復(fù)阻塞腹腔內(nèi)導(dǎo)管出口,形成纖維包裹1例,均經(jīng)手術(shù)解決。
2討論
V-P分流術(shù)是治療腦積水的一種有效方法,具有無可替代的地位。但是術(shù)后并發(fā)癥較多,一次成功率約35%~55%,感染率22%,死亡率8%~13%,導(dǎo)管阻塞率58%。此外,腹膜腔還可形成假性囊腫,導(dǎo)管接頭松脫等并發(fā)癥[2]。現(xiàn)結(jié)合本組病例就如何預(yù)防和最大程度地降低并發(fā)癥進(jìn)行討論。
2.1分流管阻塞分流管阻塞常由腦組織、脈絡(luò)叢組織、血凝塊、炎性反應(yīng)及腫瘤細(xì)胞、大網(wǎng)膜包裹所致。綜合資料表明,近期內(nèi)阻塞的病例約1/2為近端不通所致。有學(xué)者認(rèn)為分流管對(duì)脈絡(luò)叢和腦室壁的刺激可引起脈絡(luò)叢絨毛的延展和膠質(zhì)血管反映性增生,加之腦脊液流出時(shí)的抽吸作用致使脈絡(luò)叢絨毛或(和)反應(yīng)性膠質(zhì)血管進(jìn)入尖端的排氣孔內(nèi)使其引流不暢。故認(rèn)為脈絡(luò)叢阻塞尖端排氣孔是早期故障的主要原因[3]。側(cè)腦室脈絡(luò)叢在三角區(qū)最豐富,向前逐漸減少,經(jīng)室間孔進(jìn)入三腦室,枕角和額角無此組織。腦室導(dǎo)管放入枕角雖然方便,但是閥門放在耳后受影響易受壓阻塞,所以,我們采取右額角置管,將閥門放在右頂部,既避免了脈絡(luò)叢阻塞導(dǎo)管又解決了閥門受壓阻塞問題。現(xiàn)有報(bào)道V-P分流術(shù)腹腔端置管時(shí),在腹腔鏡的輔助下,將分流管末端固定于肝膈面,可有效地防止引流管阻塞及顱內(nèi)感染和腹腔感染[4]。
2.2感染現(xiàn)用的分流導(dǎo)管均為硅膠制品。硅膠易帶靜電,易受空氣中或表面顆粒污染。因此,在手術(shù)過程中,應(yīng)盡量減少硅膠在空氣中的暴露和與手術(shù)巾的接觸。我們的做法是在導(dǎo)管置入前用慶大霉素生理鹽水沖洗導(dǎo)管內(nèi)外。本組1例發(fā)生顱內(nèi)感染,頭CT檢查有液氣平面,考慮為產(chǎn)氣菌感染,聯(lián)合應(yīng)用抗生素后治愈。
2.3其他并發(fā)癥如腫瘤擴(kuò)散、腦脊液分流不暢或過度分流、斷裂、皮膚潰瘍、腸道穿孔、腹腔囊腫、腹水等均有報(bào)道,也影響著V-P分流術(shù)的發(fā)展。隨著分流管制造技術(shù)的提高,近年來出現(xiàn)了高科技智能型分流管,具有體外自由調(diào)壓,抗感染,抗虹吸功能,皮下泵閥內(nèi)植入計(jì)算機(jī)芯片,體外磁控調(diào)壓,管身有納米微孔,在28 d內(nèi)緩慢釋放兩種抗生素微粒預(yù)防感染,大大降低了分流手術(shù)的并發(fā)癥。
參考文獻(xiàn)
1王忠誠.神經(jīng)外科手術(shù)學(xué).科學(xué)出版社,2000:432.
2胡文安.神經(jīng)外科疾病診療指南.科學(xué)出版社,2000:290.
中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1007-0125(2017)02-0234-01
音樂元素是一個(gè)抽象概念,是音樂中的重要組成成分。音樂元素可以理解為某一支單獨(dú)的歌曲作品,也可以理解為某一風(fēng)格的音樂曲風(fēng),在影視、文化作品等產(chǎn)業(yè)中,音樂元素被廣泛運(yùn)用。音樂的音高、強(qiáng)弱、節(jié)奏、音色會(huì)影響心理生理的節(jié)律,從而提高影視、文化作品的傳播以及受眾程度。流行音樂,作為當(dāng)代流行文化的代表,作為獨(dú)特的現(xiàn)代化的音樂形式,對(duì)于音樂教學(xué)有著很強(qiáng)的指向性作用,深刻地影響高校音樂教育。在職業(yè)院校視唱練耳教學(xué)課程中,引入多元化流行音樂元素,彰顯音樂教學(xué)的時(shí)代性和潮流性。
一、流行音樂元素應(yīng)用于視唱練耳教學(xué)的重要作用和意義
流行音樂,是以營利為主要目的而創(chuàng)作的一種商品音樂,具有結(jié)構(gòu)短小、內(nèi)容通俗、形式活潑、情感真摯的特點(diǎn),這種音樂容易被廣大群眾所喜愛和傳唱,可以流行一時(shí)甚至流傳后世[1]。因而,流行音樂元素應(yīng)用于視唱練耳教學(xué)具有時(shí)代意義,使得視唱練耳教學(xué)不再局限于單純的教學(xué)模式,音樂教學(xué)內(nèi)容更具有多樣化的趨勢(shì)。流行音樂作為一種新型音樂形式,能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)音樂的興趣,使得音樂教學(xué)更加富有新穎性,同時(shí)也拓展了視唱練耳教學(xué)思路,便于學(xué)生理解和記憶相關(guān)音樂知識(shí)。
二、流行音樂元素引入職業(yè)院校視唱練耳教學(xué)的方法和策略
(一)在節(jié)奏方面導(dǎo)入流行音樂元素。節(jié)奏訓(xùn)練是傳統(tǒng)視唱練耳教學(xué)中比較重要的一項(xiàng)基礎(chǔ)訓(xùn)練。從音樂風(fēng)格來劃分,當(dāng)代流行音樂主要包括搖滾、爵士、民謠、說唱、拉丁等多種風(fēng)格及種類,每種音樂風(fēng)格都擁有自己特有的典型節(jié)奏,并在發(fā)展、流傳過程中,又產(chǎn)生相應(yīng)的變體。在節(jié)奏訓(xùn)練方面,教師可以運(yùn)用流行音樂元素,豐富學(xué)生對(duì)音樂節(jié)奏的認(rèn)識(shí)和理解;也可以鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用自己對(duì)流行音樂的認(rèn)識(shí),在節(jié)奏的基礎(chǔ)上填入自己喜愛的歌詞或者旋律。例如,教師可以將周杰倫的說唱歌曲《雙節(jié)棍》引入到對(duì)帶連線的復(fù)雜節(jié)奏組合訓(xùn)練中,使得學(xué)生的音樂節(jié)奏帶有強(qiáng)烈的節(jié)奏感和復(fù)雜性。
(二)在旋律方面導(dǎo)入流行音樂元素。旋律訓(xùn)練同樣是視唱練耳教學(xué)中的一個(gè)重要組成成分,在聽力和視唱的過程中涉及奏、音程、曲式等多種音樂元素[2]。流行音樂的旋律豐富多彩,節(jié)奏明快,具有易記易唱的特點(diǎn),可以幫助教師擺脫純粹音程構(gòu)唱以及搭橋構(gòu)唱練習(xí)法的局限性,使得音樂旋律教學(xué)更加富有趣味性和生動(dòng)性,教師完全可以將音程訓(xùn)練與實(shí)際的流行音樂作品充分結(jié)合起來。例如,運(yùn)用《小蘋果》、《貝加爾湖畔》等流行音樂的旋律,調(diào)動(dòng)學(xué)生音樂學(xué)習(xí)興趣,便于學(xué)生對(duì)音程關(guān)系有一個(gè)相對(duì)具體且感性的認(rèn)識(shí)。這樣一來,學(xué)生進(jìn)行音程的模唱以及構(gòu)唱的訓(xùn)練等就相對(duì)容易很多。
(三)在音色聽辨方面導(dǎo)入流行音樂元素。音色,是人的嗓音和樂器所獨(dú)有的一種音質(zhì),任何旋律、和旋及其節(jié)奏都是在特定的音色所被感知的[3]。選用流行音樂對(duì)學(xué)生進(jìn)行音色聽辨訓(xùn)練,便于學(xué)生精準(zhǔn)、系統(tǒng)地掌握音色聽辨。流行音樂的樂器音色主要有吉他、小提琴、長笛、二胡等。例如在訓(xùn)練大提琴的音色聽辨時(shí),教師可以借用光良的流行歌曲《童話》,再與辛?xí)早鞯碾婁撉僖羯段兜馈愤M(jìn)行比較,幫助學(xué)生培養(yǎng)良好的音色感知能力。
(四)在和聲方面導(dǎo)入流行音樂元素。流行音樂和聲主要是縱向和聲和橫向的線條旋律組成,便于學(xué)生理解和學(xué)習(xí)。和弦是建立和聲的基礎(chǔ),是音樂的織體和靈魂,和聲配置的好壞會(huì)直接影響音樂的整體效果。流行音樂和聲訓(xùn)練通常采用模唱、構(gòu)唱、聽辨分解、柱式和弦原位轉(zhuǎn)移和弦等方式來完成訓(xùn)練,對(duì)于學(xué)生而言,能夠快速地從和弦原位、轉(zhuǎn)位結(jié)構(gòu)、名稱、色彩訓(xùn)練入手,再通過音樂片段和弦訓(xùn)練強(qiáng)化教學(xué)內(nèi)容,完成對(duì)和弦走向、連接、構(gòu)唱訓(xùn)練的強(qiáng)化。
三、結(jié)語
視唱練耳是音樂學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ)理論課程,是音樂入門的基礎(chǔ)。流行音樂作為一種現(xiàn)代化的音樂形式,是青少年最感興趣和最樂于接受的。在視唱練耳教學(xué)中,教師可以節(jié)奏方面、旋律方面、音色聽辨方面、和聲方面導(dǎo)入流行音樂元素,吸引學(xué)生的注意,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)音樂的興趣和愛好,便于提升學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,同時(shí)也提升了學(xué)生對(duì)音樂審美體驗(yàn),拓展了學(xué)生音樂視野,進(jìn)而提升音樂教學(xué)質(zhì)量。
參考文獻(xiàn):
中圖分類號(hào):TP3-4
隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展,計(jì)算機(jī)在社會(huì)各領(lǐng)域的使用范圍日益擴(kuò)展,市場(chǎng)對(duì)各類人才的計(jì)算機(jī)使用能力越加重視。目前,高職院校的計(jì)算機(jī)課程,還帶有認(rèn)知滯后、缺失趣味性等問題。因此,課程教學(xué)要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,以學(xué)生為本,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,提升學(xué)生的計(jì)算機(jī)綜合運(yùn)用能力。
1 現(xiàn)存的授課弊病
1.1 授課任務(wù)偏多
伴隨微機(jī)技術(shù)延展,人們面對(duì)快速遞增的數(shù)據(jù)量及各類別信息量。社會(huì)多重領(lǐng)域,都帶有微機(jī)人才的廣泛需求。然而,在高職院校,計(jì)算機(jī)這一科目的教師數(shù)目嚴(yán)重不足,因此,教師要擔(dān)負(fù)偏多的授課任務(wù),沒有足夠的科研時(shí)間。這樣的狀態(tài),限制了計(jì)算機(jī)科目的授課水準(zhǔn),教師很難改造舊有的授課內(nèi)涵。
1.2 科目框架陳舊
高職的計(jì)算機(jī)科目體系,沒能伴隨信息延展而更新。目前,高職計(jì)算機(jī)授課,凸顯的仍舊是本源性的微機(jī)原理,在微機(jī)技術(shù)更替的情形下,關(guān)聯(lián)的授課體系,卻沒能隨之拓展或改造。經(jīng)由根本性原理的傳遞,學(xué)生只能明晰網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、根本的數(shù)據(jù)庫含義等。構(gòu)建在這種根基上的操作,歸屬于陳舊的微機(jī)操作。實(shí)踐所用的軟件,還是偏舊的版本,高職院校沒能隨時(shí)更替這樣的版本。
1.3 評(píng)判指標(biāo)偏差
微機(jī)科目含有的考評(píng)流程,是評(píng)判微機(jī)授課真實(shí)成效的中心流程??荚u(píng)所獲取到的數(shù)值,被看成授課信息的精準(zhǔn)反饋。從現(xiàn)狀看,高職微機(jī)科目評(píng)判,還構(gòu)建在僵硬的筆試分?jǐn)?shù)上,不能測(cè)定出學(xué)生的真實(shí)微機(jī)水準(zhǔn)。即便選取了新穎的機(jī)考路徑,學(xué)生面對(duì)的那些測(cè)驗(yàn)題,也沒能凸顯技術(shù)更替的新要求。這種缺失嚴(yán)密性的評(píng)判路徑,限制了學(xué)生應(yīng)對(duì)操作的真實(shí)技能,學(xué)生即便獲取到偏高的分?jǐn)?shù),自身所擁有的微機(jī)水準(zhǔn),也沒有與實(shí)踐契合。
2 凸顯的科目特性
要明晰高職計(jì)算機(jī)科目的改造路徑,首先應(yīng)摸索真實(shí)的科目特性。具體而言,高職學(xué)校的微機(jī)科目帶有如下特性。
2.1 普及的特性
現(xiàn)今時(shí)代,社會(huì)各職業(yè)領(lǐng)域的分工都被細(xì)化。同時(shí),職業(yè)含有的多重技能,也凸顯了交叉的態(tài)勢(shì)。新興的交叉職業(yè),對(duì)微機(jī)人才的切實(shí)需要,超出了舊有的職業(yè)邊界。因此,計(jì)算機(jī)科目含有的各類技能,不僅歸屬于單一屬性的職業(yè),它凸顯了各類別職業(yè)的共有認(rèn)知根基。伴隨多重科目與微機(jī)整合,融匯性的知識(shí)遞增,這也增添了微機(jī)科目具有的普及特性。
2.2 運(yùn)用的特性
搭建可用的實(shí)訓(xùn)框架,是培育實(shí)踐性人才的根本路徑。與傳統(tǒng)屬性的制造類職業(yè)比對(duì),新興的軟件類企業(yè),分布不均衡,而且數(shù)目偏少,尚不能與高職學(xué)生的實(shí)訓(xùn)需求相契合。因此,高職院校要搭建自身帶有的實(shí)訓(xùn)基地,去化解學(xué)生實(shí)訓(xùn)的難題。頂崗類的培訓(xùn),歸屬于必備的培育流程。院校應(yīng)爭(zhēng)取多重企業(yè)支撐,銜接起穩(wěn)固的實(shí)訓(xùn)資源。密切關(guān)聯(lián)實(shí)踐色彩凸顯的那些企業(yè),與它們分享學(xué)生實(shí)訓(xùn)的成效。
2.3 創(chuàng)設(shè)的特性
選取不同類別的授課課件,可創(chuàng)設(shè)出多彩的問題情境。這樣的路徑,能激發(fā)學(xué)生的求知欲,讓變更著的畫面,調(diào)動(dòng)起學(xué)生潛藏著的創(chuàng)造力。經(jīng)由課件的制備,可以縮減授課時(shí)段,增添授課密度,并讓學(xué)生感悟到微機(jī)原理帶有的趣味性。這就突破了舊有的科目內(nèi)難點(diǎn),延展了同學(xué)的創(chuàng)設(shè)思路,凸顯授課帶有的實(shí)效性。
3 可行的改進(jìn)路徑
3.1 變更陳舊方法
很多高職學(xué)生,沒能學(xué)會(huì)整合計(jì)算機(jī)的關(guān)聯(lián)原理與真正的上機(jī)操作。很多學(xué)生習(xí)慣識(shí)記根本屬性的計(jì)算機(jī)規(guī)則,一旦遇有預(yù)設(shè)的真實(shí)操作,就感到自身的能力缺失。有的學(xué)生已習(xí)慣親自去操作,然而,他們沒能學(xué)會(huì)解析原理疑難,這也反映出計(jì)算機(jī)水準(zhǔn)的提升難度。
從這樣的狀態(tài)看,高職院校應(yīng)提升計(jì)算機(jī)科目的授課效率,融匯本源性的規(guī)則與真正的上機(jī)操作。教師在傳遞了足量的微機(jī)原理類常識(shí)后,就應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生,去摸索適宜性的操作路徑,以便驗(yàn)證獲取到的微機(jī)原理。這樣的途徑,既可幫助學(xué)生增添認(rèn)知的深度,又可協(xié)助他們?nèi)ゲ僮鳌?/p>
例如:在講解了EXCEL的多重原理后,應(yīng)指引學(xué)生去上機(jī),親自去驗(yàn)證本源的EXCEL內(nèi)含原理。有的學(xué)生能識(shí)記EXCEL內(nèi)含的運(yùn)算類公式,但是,遇有親自運(yùn)算的這一類別題目,就不能尋找出適宜的解答路徑。老師要在講解原理的同時(shí),安排足量的上機(jī)操作課時(shí),讓學(xué)生明晰書本內(nèi)公式的真實(shí)運(yùn)用渠道。這也提升了學(xué)生的整合能力。
3.2 設(shè)定授課流程
高職計(jì)算機(jī)科目教學(xué),應(yīng)側(cè)重培育學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,因?yàn)闈夂竦目颇繍酆茫菍W(xué)生學(xué)習(xí)的本源推動(dòng)力。然而,很多教師往往忽視掉這樣的認(rèn)知,覺得只要讓學(xué)生明晰了考試能用的那些原理,就不必要添加冗余性的科目環(huán)節(jié)。在初始的那幾堂課內(nèi),教師慣常灌輸很僵硬的操作認(rèn)知、程序語言搭建等,這給學(xué)生塑造了疑難的科目印象。因此,教師要改造這樣的科目流程,為各類別的計(jì)算機(jī)課程授課階段,添加趣味性。教師可讓同學(xué)制備學(xué)習(xí)卡片、模仿有趣的微機(jī)游戲等,以便激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)愛好。
在預(yù)設(shè)的微機(jī)授課內(nèi),應(yīng)注重所選取的授課步驟。從授課經(jīng)驗(yàn)的視角看,計(jì)算機(jī)的本源性原理講授,不適宜被安排在初始時(shí)段的微機(jī)授課時(shí)段內(nèi)。在導(dǎo)入這一環(huán)節(jié)時(shí),老師可帶領(lǐng)學(xué)生去摸索那些趣味性的微機(jī)實(shí)驗(yàn)等,而把很枯燥的本質(zhì)性微機(jī)原理、程序帶有的設(shè)定流程等,放置在后續(xù)的授課內(nèi)。
例如:在為學(xué)生講解本源性的WORD常識(shí)時(shí),可把這一課節(jié)含有的內(nèi)容,與高職學(xué)生專業(yè)構(gòu)造整合起來。應(yīng)把授課的側(cè)重點(diǎn),預(yù)設(shè)在文字處理規(guī)則上,提升講解流程的真實(shí)價(jià)值。應(yīng)依循精細(xì)化的根本規(guī)則,去設(shè)定授課流程,這樣一來,就縮減了講解枯燥原理所用掉的授課時(shí)間。高職學(xué)生只有明晰了上機(jī)操作技巧,才能提升課程的實(shí)效性。
3.3 增添互動(dòng)時(shí)機(jī)
很多高職的計(jì)算機(jī)課,都缺失互動(dòng)時(shí)機(jī),所以才導(dǎo)致學(xué)生覺得這一科目很乏味。在授課時(shí)段內(nèi),教師可添加互動(dòng)的機(jī)會(huì),把學(xué)生分成若干學(xué)習(xí)組,去探究預(yù)設(shè)的難題,并選取適宜時(shí)間點(diǎn),去引導(dǎo)學(xué)生的課內(nèi)互動(dòng)。在適當(dāng)?shù)目颇恐敢?,學(xué)生會(huì)提升微機(jī)認(rèn)知,并激發(fā)內(nèi)在的學(xué)習(xí)熱情。
在分出學(xué)習(xí)組及后續(xù)的探究流程內(nèi),教學(xué)應(yīng)有助于學(xué)生突破舊有的思路及框架,培育學(xué)生發(fā)散思維。教師應(yīng)扭轉(zhuǎn)慣常采納的單調(diào)傳遞路徑,整合逆向?qū)傩?、多元屬性的思路,為學(xué)生預(yù)設(shè)帶有多重解法的微機(jī)習(xí)題。
此外,教師還應(yīng)創(chuàng)設(shè)優(yōu)良的氛圍,激發(fā)學(xué)生的探討熱情。某些學(xué)生沒能擁有接觸微機(jī)的足夠機(jī)會(huì),因此,他們構(gòu)思出的某些答案,可能帶有片面性。老師應(yīng)熱情激勵(lì)這些學(xué)生去發(fā)言,而不能覺得他們的思路偏差,就不給他們探討機(jī)會(huì)。還可預(yù)設(shè)課內(nèi)的各類別競(jìng)賽等,指導(dǎo)同學(xué)去參與,讓他們獲取學(xué)習(xí)微機(jī)的多種樂趣。
4 結(jié)語
當(dāng)今時(shí)代,高職院校應(yīng)預(yù)設(shè)實(shí)效性的授課路徑,改進(jìn)計(jì)算機(jī)課程授課方式,整合理論與實(shí)踐課程。經(jīng)由專業(yè)體系搭建、完善高職師資、創(chuàng)新授課方式等渠道,培養(yǎng)并提升學(xué)生的微機(jī)技能。專業(yè)教育要注重培育學(xué)生的創(chuàng)造精神,把創(chuàng)新的學(xué)習(xí)方法,融匯到科目的日常教學(xué)中。
參考文獻(xiàn):
摘要:根據(jù)旅游企業(yè)頂崗實(shí)踐經(jīng)歷,結(jié)合高職旅游管理專業(yè)的教學(xué)特色,本文在總結(jié)旅游企業(yè)頂崗實(shí)踐的工作學(xué)習(xí)方式和心得體會(huì)的基礎(chǔ)上,探索高職旅游管理專業(yè)教師深入旅游企業(yè)頂崗實(shí)踐的方式,從而總結(jié)了高職旅游管理專業(yè)教師深入企業(yè)頂崗實(shí)踐的意義。
關(guān)鍵詞 :高職;旅游管理專業(yè);教師;頂崗實(shí)踐方式
中圖分類號(hào):G715 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-5727(2014)05-0061-03
隨著旅游產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,培養(yǎng)符合社會(huì)需求的應(yīng)用型人才已成為高職旅游院校所面臨的迫切問題。筆者從高職教學(xué)特色和高職教師隊(duì)伍現(xiàn)狀出發(fā), 結(jié)合自己深入酒店和旅行社頂崗實(shí)踐的工作體會(huì),探討高職旅游管理專業(yè)深入旅游企業(yè)頂崗實(shí)踐的意義和方式。
高職教學(xué)特色和高職教師隊(duì)伍現(xiàn)狀
高職教學(xué)特色 普通高等教育與高職教育在學(xué)術(shù)性和職業(yè)性上的不同側(cè)重決定了兩者在人才培養(yǎng)目標(biāo)上的不同:普通高等教育強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)目標(biāo)上的學(xué)術(shù)定向性,主要培養(yǎng)理論型、學(xué)術(shù)型、研究型、工程型人才;高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)則具有鮮明的職業(yè)定向性,以培養(yǎng)應(yīng)用型專門人才為根本任務(wù)。鑒于高職教學(xué)的特色,高職院校十分重視“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)并視其為提高教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵,而高職教師深入企業(yè)頂崗實(shí)踐確是解決這個(gè)關(guān)鍵問題的有效方式。
高職教師隊(duì)伍現(xiàn)狀 調(diào)查顯示,高職教師來源單一,具有“雙師素質(zhì)”的教師數(shù)量不多,大多數(shù)教師都是普通高等院校碩士應(yīng)屆畢業(yè)生,缺乏企業(yè)工作經(jīng)歷。而旅游行業(yè)在日新月異地變化,所以高職旅游管理專業(yè)的教師有必要到旅游企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)踐鍛煉,從而提高自身的職業(yè)能力。
深入旅游企業(yè)頂崗實(shí)踐工作期間的主要工作學(xué)習(xí)任務(wù)
深入酒店企業(yè)頂崗實(shí)踐工作期間的主要工作學(xué)習(xí)任務(wù) (1)與酒店中西餐廳的主管和經(jīng)理座談了解我校實(shí)習(xí)生的工作狀態(tài),了解酒店企業(yè)專業(yè)用人需求特點(diǎn),學(xué)習(xí)酒店中西餐廳服務(wù)與管理工作經(jīng)驗(yàn)。(2)在酒店中西餐廳營業(yè)運(yùn)營期間,以實(shí)習(xí)主管的身份留意觀察酒店不同崗位的員工服務(wù)用餐客人的方式以及靈活處理客人糾紛的技巧。
深入旅行社企業(yè)頂崗實(shí)踐工作期間的主要工作學(xué)習(xí)任務(wù) (1)與總經(jīng)理座談,學(xué)習(xí)旅行社經(jīng)營與管理的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),為高職“旅行社經(jīng)營與管理”課程提供教學(xué)建議。(2)與旅游計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)總監(jiān)座談,學(xué)習(xí)如何依據(jù)旅游客人的需求計(jì)調(diào)制作旅游線路,并學(xué)習(xí)組團(tuán)計(jì)調(diào)如何向地接社詢問目的地的旅游信息和價(jià)格,然后再把完整的報(bào)價(jià)和完整的線路行程匯報(bào)給旅游客人,從而為旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的教學(xué)提供真實(shí)的案例和完善的思路。(3)與會(huì)議計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)總監(jiān)座談,學(xué)習(xí)旅行社如何向會(huì)議主辦方提供完善的會(huì)議接待方案,具體而言包括酒店會(huì)議場(chǎng)地布置、參會(huì)人員的酒店住宿安排以及參會(huì)人員接送服務(wù)的車輛安排。(4)與公司財(cái)務(wù)總監(jiān)座談,學(xué)習(xí)了解旅行社在經(jīng)營上的辦公費(fèi)用開支情況和稅收繳納情況,從而為“旅行社經(jīng)營與管理”課程在財(cái)務(wù)方面的教學(xué)提供行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和建議。(5)參與旅游客人和參會(huì)客人的接送服務(wù)接待工作,學(xué)習(xí)旅行社在接送服務(wù)環(huán)節(jié)的接待要求和服務(wù)流程,為旅行社接送服務(wù)環(huán)節(jié)的教學(xué)積累真實(shí)的教學(xué)案例。(6)參與單位團(tuán)隊(duì)京山鴛鴦溪漂流一日游活動(dòng)的跟團(tuán)實(shí)習(xí)活動(dòng),了解學(xué)習(xí)旅行社在一日游旅游活動(dòng)的旅游安排情況和旅游費(fèi)用的支出情況與公司利潤的獲取情況。(7)參加公司每周日早上的例會(huì),聽取公司各位同事對(duì)旅游業(yè)務(wù)的執(zhí)行情況和公司總經(jīng)理對(duì)上周工作的總結(jié)和本周工作計(jì)劃的安排,依據(jù)自身的頂崗實(shí)踐情況談收獲與體會(huì),對(duì)公司的發(fā)展提出中肯的建議。(8)在總經(jīng)理指導(dǎo)下完成設(shè)立旅行社可行性研究報(bào)告的撰寫工作,從而學(xué)習(xí)了解設(shè)立旅行社的法律程序和所需要的文件資料。(9)在總經(jīng)理指導(dǎo)下完成公司在旅行社業(yè)務(wù)、人事、財(cái)務(wù)、日常行為規(guī)范等方面的制度規(guī)范文件,從而全面了解旅行社的經(jīng)營與管理流程,并結(jié)合公司實(shí)際情況提出規(guī)范性制度,幫助公司走向正規(guī)化發(fā)展。(10)協(xié)助公司總經(jīng)理與兩個(gè)業(yè)務(wù)總監(jiān)完成對(duì)我校2011級(jí)導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的校園招聘工作,從而學(xué)習(xí)了解旅行社的用人要求和我校畢業(yè)生的實(shí)習(xí)工作要求。
深入旅游企業(yè)頂崗實(shí)踐工作的心得體會(huì)
深入酒店企業(yè)頂崗實(shí)踐工作的心得體會(huì) 筆者曾經(jīng)在深圳寶利來大酒店中餐廳以實(shí)習(xí)主管的身份頂崗實(shí)踐兩天時(shí)間,在深圳寶暉商務(wù)酒店西餐廳以實(shí)習(xí)主管的身份頂崗實(shí)踐一周左右。筆者的心得體會(huì)有如下四點(diǎn):(1)筆者向酒店中西餐廳的經(jīng)理和主管們學(xué)到了很多酒店餐飲經(jīng)營之道和餐飲服務(wù)理念。(2)在餐廳里,筆者認(rèn)真觀察主管、部長和服務(wù)員等餐廳工作人員如何為客人服務(wù),深刻認(rèn)識(shí)到餐飲部實(shí)習(xí)生的辛苦。(3)在酒店餐廳,筆者觀察了對(duì)用餐客人的服務(wù)流程以及用餐客人提出的問題如何解決等,為高職“餐飲服務(wù)與管理”的教學(xué)工作積累了生動(dòng)的教學(xué)案例。(4)通過向酒店的經(jīng)理、主管、部長和服務(wù)員等餐廳工作人員學(xué)習(xí)餐廳經(jīng)營和服務(wù)的方式和理念,筆者認(rèn)識(shí)到酒店對(duì)實(shí)習(xí)生看重的是靈活性和開口服務(wù)能力,從而也培養(yǎng)了自己成為“雙師型”教師的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。
深入旅行社企業(yè)頂崗實(shí)踐工作的心得體會(huì) 筆者曾經(jīng)在武漢臻航國際旅行社以總經(jīng)理助理的身份頂崗實(shí)踐兩周時(shí)間。心得體會(huì)有如下四點(diǎn):(1)筆者向旅行社總經(jīng)理學(xué)習(xí)了旅行社經(jīng)營與管理經(jīng)驗(yàn),完善了自身對(duì)高職“旅行社經(jīng)營與管理”課程的教學(xué)思路。(2)筆者向旅行社的計(jì)調(diào)和導(dǎo)游業(yè)務(wù)能手學(xué)習(xí)了旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)流程和導(dǎo)游帶團(tuán)工作流程。(3)通過參與旅行社接送服務(wù)和跟團(tuán)實(shí)踐活動(dòng),筆者為“旅行社經(jīng)營與管理”課程的高職教學(xué)積累了生動(dòng)的教學(xué)案例。(4)筆者協(xié)助旅行社總經(jīng)理完成了面向我校大三畢業(yè)生的招聘工作,認(rèn)識(shí)到旅行社行業(yè)人士對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生的要求是:既要有扎實(shí)的理論知識(shí)、靈敏的邏輯思維能力和靈活的應(yīng)變能力,還得有在旅行社行業(yè)的工作經(jīng)歷,從而為今后的教學(xué)工作指明了方向。
高職旅游管理專業(yè)教師深入企業(yè)頂崗實(shí)踐的方式
筆者通過在酒店和旅行社頂崗實(shí)踐工作,收獲頗多,認(rèn)為高職旅游管理專業(yè)教師很有必要利用寒暑假時(shí)間去旅游企業(yè)頂崗實(shí)踐。我還認(rèn)真思考了以下幾種頂崗實(shí)踐方式。
與旅游企業(yè)管理人員和業(yè)務(wù)人員座談,學(xué)習(xí)旅游服務(wù)方式和旅游企業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn) 高職院校專業(yè)教師深入酒店和旅行社等旅游企業(yè)是在不影響旅游企業(yè)正常運(yùn)營的前提下,向旅游企業(yè)專業(yè)人士學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)方式,從而有利于高職旅游管理專業(yè)的專業(yè)課程教學(xué)工作、完善教學(xué)思路和指導(dǎo)高職學(xué)生對(duì)旅游行業(yè)有全面的認(rèn)識(shí)。比如,筆者在酒店中西餐廳頂崗實(shí)踐期間,深刻理解酒店餐飲主管所說的“分工不分崗”經(jīng)營服務(wù)理念。筆者在旅行社頂崗實(shí)踐期間,深刻感受到中小型旅行社通過長期經(jīng)營已經(jīng)積累了很多老客戶,而且非常重視誠信經(jīng)營和旅游服務(wù)質(zhì)量。在旅行社頂崗實(shí)踐期間,筆者還了解到以組團(tuán)業(yè)務(wù)為主的旅行社對(duì)待不同客戶會(huì)收取不同的費(fèi)用并采取不同的服務(wù)方式和團(tuán)款收取方式和時(shí)間。
參與具體的旅游接待活動(dòng)或向基層服務(wù)人員了解印象深刻的工作經(jīng)歷,為高職專業(yè)課程的教學(xué)工作積累教學(xué)案例 在酒店、旅行社等旅游企業(yè)頂崗實(shí)踐期間,高職教師可以試著參加一些具體的旅游接待活動(dòng),或向酒店、旅行社等旅游企業(yè)的基層服務(wù)人員了解他們?cè)谔幚砜腿思m紛或帶團(tuán)過程中如何處理客人異議等,了解從業(yè)人員印象深刻的工作經(jīng)歷,為專業(yè)課程教學(xué)工作積累生動(dòng)的案例。比如,筆者在旅行社頂崗實(shí)踐期間,認(rèn)真觀察了計(jì)調(diào)人員如何依據(jù)客人的要求與地接社、酒店、票務(wù)等旅游服務(wù)供應(yīng)商落實(shí)旅游接待計(jì)劃,還親自參與了接送服務(wù)和一日游跟團(tuán)活動(dòng),這些都為今后的專業(yè)課程教學(xué)工作積累了生動(dòng)的教學(xué)案例。
利用自身扎實(shí)的理論功底,幫助中小型旅游企業(yè)走上正規(guī)化發(fā)展道路 經(jīng)過暑假為期兩周的頂崗實(shí)踐工作,筆者感覺到高職院校旅游管理專業(yè)的專業(yè)教師深入酒店、旅行社等旅游企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)踐工作,不僅能向企業(yè)專業(yè)人士學(xué)習(xí)旅游業(yè)務(wù)工作流程和旅游服務(wù)方式,還可以依靠自身扎實(shí)的理論功底向旅游企業(yè)走向正規(guī)化發(fā)展提出自己的建議。比如,筆者在武漢這家旅行社頂崗實(shí)踐期間曾經(jīng)在旅行社總經(jīng)理幫助下完成了公司在業(yè)務(wù)、人事、財(cái)務(wù)和日常行為規(guī)范等方面的制度規(guī)范化文件的撰寫工作。
深入大型旅游企業(yè)頂崗實(shí)踐工作,與旅游企業(yè)合作進(jìn)行橫向課題研究,提高高職旅游管理專業(yè)教師的科研能力 教師在酒店和旅行社等旅游企業(yè)頂崗實(shí)踐,不僅可以為教學(xué)工作積累豐富的教學(xué)素材,還可以與旅游企業(yè)合作進(jìn)行橫向課題的研究。比如,可與大型旅游酒店集團(tuán)合作研究酒店與學(xué)校“訂單班”培養(yǎng)模式,為酒店提供符合企業(yè)要求的酒店實(shí)習(xí)生,可與大型旅行社合作研究人才培養(yǎng)方案和旅行社市場(chǎng)需求變化趨勢(shì)等。目前,高職院校的專業(yè)教師大部分都以課堂教學(xué)為主,相比于普通高等院校的教師科研項(xiàng)目較少,所以可以借助頂崗實(shí)踐的機(jī)會(huì),與旅游企業(yè)合作完成一些橫向課題的研究,從而為旅游企業(yè)提供有價(jià)值的研究成果,提高高職專業(yè)教師的科研能力。
筆者經(jīng)歷了酒店和旅行社頂崗實(shí)踐工作以后,在綜合考慮高職教學(xué)特色和高職教學(xué)隊(duì)伍現(xiàn)狀的前提下,感覺收獲頗多,不僅完善了教學(xué)思路,積累了生動(dòng)的教學(xué)案例,還與企業(yè)合作完成了橫向課題的研究。希望高職院校和校企合作企業(yè)鼓勵(lì)高職專業(yè)教師每年寒暑假去旅游企業(yè)頂崗實(shí)踐一段時(shí)間,對(duì)更好地提高高職教學(xué)質(zhì)量十分有利。
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一、引言
ESP(English for Specific Purposes專門用途英語)起源于上世紀(jì)60年代的后期,由于西方國家科學(xué)技術(shù)及經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,英語成為全球最普及的交流工具?!癊SP”是指一個(gè)人在他所從事的領(lǐng)域內(nèi)為其工作表達(dá)之便而需要的詞匯、句子和語言表達(dá)模式。由于目標(biāo)明確,針對(duì)性強(qiáng),實(shí)用價(jià)值高,備受各級(jí)各類英語學(xué)習(xí)者的歡迎以及語言學(xué)家們的垂青。
《高職教育英語課程教學(xué)要求(試行)》建議:“高職英語教學(xué)分為兩個(gè)階段,即基礎(chǔ)英語階段與行業(yè)英語階段。我院于2009年9月為2008級(jí)的高職學(xué)生開設(shè)了行業(yè)英語,包括計(jì)算機(jī)英語、證券英語、會(huì)計(jì)稅務(wù)英語等。但是,在教學(xué)實(shí)踐中我們遇到了教材問題、師資問題、學(xué)生的諸多問題。實(shí)現(xiàn)行業(yè)英語與基礎(chǔ)英語自然銜接的愿望被現(xiàn)實(shí)所困惑和阻礙,如何突破阻礙促使我們深入研究ESP教學(xué)。
二、ESP教學(xué)所面臨的阻礙
1.學(xué)生英語能力的實(shí)況
從客觀而言,高職學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱。由于我國高考制度,高職??茖W(xué)生英語基礎(chǔ)相當(dāng)薄弱,而我院實(shí)際情況為:學(xué)生生源來自普通高中,且大部分學(xué)生來自農(nóng)村,城鄉(xiāng)基礎(chǔ)英語教學(xué)層次差異較大,導(dǎo)致學(xué)生之間的英語水平參差不齊。
從主觀而言,進(jìn)入高職院校學(xué)習(xí)的學(xué)生大都在心理上有較強(qiáng)的失落感,所以普遍學(xué)習(xí)動(dòng)力不足,缺乏學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,尤其對(duì)英語這類需要持之以恒的學(xué)科便產(chǎn)生了厭學(xué)甚至棄學(xué)心理。
2.行業(yè)英語教學(xué)模式與實(shí)踐相脫節(jié)
高職的特點(diǎn)決定了教學(xué)內(nèi)容的實(shí)效性、實(shí)踐性和運(yùn)用性,強(qiáng)調(diào)知識(shí)在整個(gè)工作流程中的實(shí)踐和應(yīng)用。學(xué)以致用也是學(xué)生最重要的檢驗(yàn)成績的方式和學(xué)習(xí)動(dòng)力所在。但是在2008級(jí)的ESP教學(xué)中,由于初涉職業(yè)教育,對(duì)ESP認(rèn)識(shí)模糊,我們外語系尊重各系選用的教材,多為專業(yè)英語教材,這些專業(yè)英語教材并未從工作流程出發(fā),強(qiáng)調(diào)在工作場(chǎng)景中英語的運(yùn)用,而是枯燥地用英語講授專業(yè)知識(shí)。以電子商務(wù)專業(yè)為例,雖然學(xué)生已在前一學(xué)期學(xué)過了中文版的電子商務(wù)的專業(yè)知識(shí),但由于英語基礎(chǔ)的薄弱,仍難以讀懂課文,更別提用英語交流。而我們的教學(xué)模式也是EAP的傳統(tǒng)教學(xué),因而學(xué)生無法將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)際工作相聯(lián)系,認(rèn)為ESP與今后從事的職業(yè)沒有關(guān)聯(lián)。關(guān)于ESP的作用,根據(jù)我們的調(diào)查,學(xué)生對(duì)ESP教學(xué)的適用性有著自己的看法:只為考試,不為實(shí)踐。
3.教材與崗位要求、職業(yè)特點(diǎn)相脫節(jié)
我們選用的ESP教材不能適應(yīng)高職學(xué)生的實(shí)際英語能力和實(shí)際崗位要求。在實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn)選用的教材大多屬于EAP的內(nèi)容,學(xué)生學(xué)習(xí)起來難度大,興趣小,難以運(yùn)用到相應(yīng)的初始崗位上。市場(chǎng)需求的不斷變化,初始崗位的要求也在不斷更新,教材的更新無法滿足崗位的更新和變化,學(xué)生學(xué)習(xí)起來沒有很強(qiáng)的實(shí)踐性、實(shí)效性。
4.教師能力仍存在差距
我院教授ESP的教師畢業(yè)于外語院系,不熟悉、不了解各行業(yè)的基本常識(shí),其教學(xué)能力還不能達(dá)到高職ESP的要求,在備課中要花大量時(shí)間了解完全陌生的專業(yè)知識(shí),教學(xué)中顯得捉襟見肘、力不從心,尤其面臨多個(gè)職業(yè)方向的教學(xué),更是畫虎類犬,難以詳細(xì)直觀地介紹和解釋專業(yè)術(shù)語和知識(shí);而我院各專業(yè)的專業(yè)教師中既具備專業(yè)技術(shù)和知識(shí),又有良好的英語語言表達(dá)能力的,可謂“鳳毛麟角”。因而,ESP課程依然由我院外語系教師承擔(dān),教師們只得用學(xué)科教學(xué)的特點(diǎn)和要求來組織教學(xué)。
三、改進(jìn)高職英語ESP教學(xué)的對(duì)策
1.探索教學(xué)模式,優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),更新教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)實(shí)踐中所走的彎路,讓我們認(rèn)識(shí)到ESP教學(xué)不是專業(yè)英語教學(xué),之前我們混淆了這兩個(gè)概念。以工作流程為導(dǎo)向,遵循“聽說領(lǐng)先”的原則,加強(qiáng)操作性,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)實(shí)踐中得到英語語言能力應(yīng)用和提高,讓學(xué)生能夠?qū)嶋H用英語去交流,完成任務(wù),解決從業(yè)者今后日常工作中最棘手的英語交流難題,培養(yǎng)從業(yè)者日常工作中所需的重要英語交流技能,著力培養(yǎng)從業(yè)者用英語進(jìn)行工作的能力。
在ESP教學(xué)中,必須將EGP(基礎(chǔ)英語)放在首位,作為教學(xué)重心。EGP為ESP的學(xué)習(xí)奠定了不可缺少的基礎(chǔ),沒有這個(gè)基礎(chǔ),學(xué)生即使精通專業(yè)理論知識(shí),也難以用英語表達(dá)出來,達(dá)不到與對(duì)方溝通的目的。因此,EGP課程在第一學(xué)年開設(shè),共128學(xué)時(shí)。進(jìn)入第二學(xué)年,雖已出現(xiàn)了一些新的基于工作流程的行業(yè)英語教材,但我們?nèi)詾?009級(jí)學(xué)生在第三學(xué)期開設(shè)EGP課程,共32課時(shí),繼續(xù)使用以提高學(xué)生英語應(yīng)用能力為特色的《點(diǎn)擊職業(yè)英語基礎(chǔ)模塊第四冊(cè)》,將行業(yè)英語自然滲透于基礎(chǔ)英語教學(xué)中,待專業(yè)師資成熟后再開設(shè)更具專業(yè)內(nèi)核的行業(yè)英語。
2.ESP教材的開發(fā)和更新
教材是課程的載體,是教學(xué)原則、理念、策略、路徑等方面的具體體現(xiàn),是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的重要工具。高職英語教材應(yīng)該強(qiáng)調(diào)其職業(yè)性的特點(diǎn),以各個(gè)環(huán)節(jié)的要求來串接專業(yè)內(nèi)容,使專業(yè)內(nèi)容在各個(gè)環(huán)節(jié)能夠得以即時(shí)地應(yīng)用,為學(xué)生做好總結(jié)和實(shí)踐。職業(yè)崗位的發(fā)展日新月異,崗位要求也在不斷變化,崗位的流程也隨之而更新,教材也應(yīng)根據(jù)教學(xué)實(shí)踐不斷深化、不斷完善。這就要求我們教師在實(shí)踐教學(xué)中、教學(xué)反饋中、交流總結(jié)中不斷地做好記錄,形成筆記,歸入教案,編入教材,及時(shí)更新。
3.英語教師專業(yè)職業(yè)能力的提高
在高職英語人才培養(yǎng)過程中,英語教師對(duì)英語教育的成敗具有很重要的決定性作用。加強(qiáng)培養(yǎng)復(fù)合型英語教師,提高專業(yè)教師的英語能力;加強(qiáng)英語教師與專業(yè)教師的合作,專業(yè)人員推薦專業(yè)期刊和書籍,共同或協(xié)助編寫教材,完善英語教師對(duì)專業(yè)課的聽課制度等;利用好假期,搞好教師下企業(yè)培訓(xùn)或調(diào)研?!肮W(xué)結(jié)合”教改需要打造一支既有堅(jiān)實(shí)的英語語言應(yīng)用能力,又具備行業(yè)常識(shí),進(jìn)而鉆研專業(yè)知識(shí),能適應(yīng)相關(guān)專業(yè)高素質(zhì)高技能人才培養(yǎng)需要的“雙師結(jié)構(gòu)型”教師團(tuán)隊(duì),更好地勝任ESP教學(xué)。
四、結(jié)論
ESP的研究在國外已卓有成就,在中國ESP也日益受到關(guān)注和研究。將ESP教學(xué)引入高職英語教學(xué)并在教學(xué)實(shí)踐中進(jìn)行跨學(xué)科合作教學(xué),首要的是提高專業(yè)英語教師的素質(zhì)和能力,優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),結(jié)合崗位特點(diǎn)和要求,更新教學(xué)內(nèi)容,推動(dòng)建立適合高職特色的實(shí)用英語教學(xué)模式,確保專業(yè)建設(shè)符合市場(chǎng)需求,進(jìn)而保證專業(yè)的良好發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
題 對(duì)策
【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2013)07C-
0065-02
報(bào)檢實(shí)務(wù)課程是高職高專院校國際貿(mào)易、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、國際貨運(yùn)及物流等專業(yè)的主要核心課程之一。該課程以檢驗(yàn)檢疫操作流程的相關(guān)知識(shí)為基礎(chǔ),培養(yǎng)學(xué)生具有與報(bào)檢工作相適應(yīng)的專業(yè)技能。掌握?qǐng)?bào)檢實(shí)務(wù)知識(shí)對(duì)于高職學(xué)生就業(yè)的提高有很大的幫助。然而,目前來看,該課程具有職業(yè)性的特點(diǎn),使得課程教學(xué)中必須突出對(duì)學(xué)生實(shí)踐報(bào)檢操作能力的培養(yǎng)。本文從教學(xué)目標(biāo)與就業(yè)目標(biāo)存在矛盾、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)力度較弱、講授與實(shí)訓(xùn)不能有效結(jié)合以及教師的專業(yè)水平不高等方面分析高職報(bào)檢實(shí)務(wù)課程教學(xué)存在的問題,并提出相應(yīng)的對(duì)策。
一、高職報(bào)檢實(shí)務(wù)課程教學(xué)存在的問題
高職報(bào)檢實(shí)務(wù)課程教學(xué)由于開設(shè)的時(shí)間較短,存在著不少的問題,主要表現(xiàn)在以下方面:
(一)教學(xué)目標(biāo)與就業(yè)目標(biāo)存在矛盾??紤]到報(bào)檢工作具有涉外行、專業(yè)性以及政策性等特點(diǎn),在對(duì)學(xué)生開展報(bào)檢實(shí)務(wù)訓(xùn)練中,教學(xué)目標(biāo)主要包括三部分:一是要求學(xué)生掌握與報(bào)檢相關(guān)的各類制度以及法律文件;二是要求學(xué)生能夠熟悉掌握實(shí)務(wù)課程報(bào)檢單的填寫規(guī)范;三是較高質(zhì)量地培養(yǎng)報(bào)檢實(shí)務(wù)操作的人才。為了實(shí)現(xiàn)這一教學(xué)目標(biāo),高職報(bào)檢實(shí)務(wù)課的教師在開展教學(xué)活動(dòng)的過程中重視實(shí)訓(xùn),通常會(huì)通過引導(dǎo)學(xué)生分析案例、采用多媒體授課進(jìn)行講解案例等途徑進(jìn)一步詮釋實(shí)務(wù)課程,讓學(xué)生領(lǐng)悟到報(bào)檢實(shí)務(wù)課程的關(guān)鍵,這對(duì)于提高學(xué)生對(duì)報(bào)檢工作的了解都有一定的作用。
從就業(yè)目標(biāo)來看,只有先考取“報(bào)檢員資格證書”才能夠從事報(bào)檢工作。而報(bào)檢員資格證書的考取更多的是理論知識(shí)的考核,為了讓學(xué)生能夠順利地去做報(bào)檢員,很多高職院校為了提高整個(gè)學(xué)校的就業(yè)率,都會(huì)鼓勵(lì)并幫助學(xué)生通過考試。這樣對(duì)理論知識(shí)的重視與實(shí)踐操作的目標(biāo)是相矛盾的。
(二)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)力度較弱。要想做好報(bào)檢實(shí)務(wù)課程的教學(xué)工作,就需要有一定規(guī)模和水準(zhǔn)的實(shí)訓(xùn)基地來訓(xùn)練。目前來看,我國很多高職院校的內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)力度都薄弱,這樣不能給高職學(xué)生提供一個(gè)有效的平臺(tái),也在一定程度上阻礙了高職教育報(bào)檢實(shí)務(wù)課程教學(xué)工作的順利開展。目前來看,校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)力度薄弱主要表現(xiàn)在兩方面:
第一,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)更多停留在紙面,體現(xiàn)在一些數(shù)據(jù)上。很少有學(xué)校會(huì)為了報(bào)檢實(shí)務(wù)課程的開展而構(gòu)建專門的基地。不僅缺乏專門場(chǎng)所,即便是網(wǎng)絡(luò)資源,也不能充分地利用。
第二,企業(yè)是高職院校作為校外實(shí)訓(xùn)基地的主力軍,學(xué)校在安排學(xué)生對(duì)企業(yè)進(jìn)行參觀的時(shí)候,大多數(shù)情況下,出于對(duì)企業(yè)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的保密性等諸多原因,學(xué)生也不能夠進(jìn)入深入地學(xué)習(xí)和參觀,僅僅停留在表面,這樣不能從本質(zhì)上達(dá)到深層次的實(shí)訓(xùn)交流的目的。
(三)講授與實(shí)訓(xùn)不能有效結(jié)合。報(bào)檢實(shí)務(wù)課程內(nèi)容很復(fù)雜,其報(bào)檢考試的內(nèi)容涉及基礎(chǔ)知識(shí)、國際貿(mào)易、基礎(chǔ)英語以及法律法規(guī)等方面的內(nèi)容。為了讓學(xué)生掌握這些基礎(chǔ)知識(shí),教師需要認(rèn)真?zhèn)湔n并詳細(xì)介紹。對(duì)于基礎(chǔ)理論知識(shí)的解說就容易占據(jù)大量的課時(shí),這樣就減少了實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)時(shí)間。就實(shí)際教學(xué)工作的開展來看,很多學(xué)生對(duì)于實(shí)訓(xùn)是有興趣的,但是往往6課時(shí)中才有一個(gè)課時(shí)是實(shí)訓(xùn)課時(shí),這樣間斷性的課時(shí)不利于學(xué)生興趣的培養(yǎng)與延續(xù)。例如,這一堂課進(jìn)行實(shí)訓(xùn),而接下來的4天都是理論學(xué)習(xí),當(dāng)再一次進(jìn)行實(shí)訓(xùn)時(shí),學(xué)生往往都忘了上一堂實(shí)訓(xùn)課的內(nèi)容。
另外,就目前報(bào)檢教學(xué)來看,傳統(tǒng)的教學(xué)實(shí)訓(xùn)方式已經(jīng)難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。一些高職院校會(huì)通過購買專業(yè)的多媒體軟件來模擬報(bào)檢流程,將校內(nèi)報(bào)檢實(shí)驗(yàn)室與校外報(bào)檢實(shí)訓(xùn)基地相結(jié)合等多種教學(xué)手段輔助教學(xué),給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)模擬的報(bào)檢環(huán)境,從而提高學(xué)生對(duì)報(bào)檢流程的掌握能力,并大大地增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)報(bào)檢知識(shí)的興趣。但是大多數(shù)學(xué)校都無法達(dá)到這一水平。
(四)教師的專業(yè)水平不高。就當(dāng)前我國高職教育來看,擔(dān)任高職報(bào)檢實(shí)務(wù)課程的教師一般都是國際貿(mào)易專業(yè)的教師。這類教師接受過理論上的專業(yè)知識(shí),但是沒有受到實(shí)踐的學(xué)習(xí),缺乏實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),在這種情況下,其教學(xué)的過程中,往往會(huì)“重理論而輕實(shí)踐”,不能夠起到較好的教學(xué)效果。
而從另外一角度來說,具有豐富報(bào)檢一線工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士,由于其沒有受到系統(tǒng)化和理論化的專業(yè)訓(xùn)練,也不能夠?qū)⒔?jīng)驗(yàn)與知識(shí)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,在一定程度上浪費(fèi)了社會(huì)資源。
二、對(duì)策
為了進(jìn)一步改進(jìn)教學(xué),針對(duì)高職報(bào)檢實(shí)務(wù)課程教學(xué)存在的問題,本文提出采取以下方面的對(duì)策。
(一)學(xué)目標(biāo)與就業(yè)目標(biāo)。學(xué)目標(biāo)與就業(yè)目標(biāo)是解決高職報(bào)檢實(shí)務(wù)課程教學(xué)存在困境的基本對(duì)策。統(tǒng)一高職教學(xué)中報(bào)檢實(shí)務(wù)課程教學(xué)目標(biāo)與就業(yè)目標(biāo)是引導(dǎo)高職教學(xué)課程發(fā)展的關(guān)鍵。從就業(yè)的角度來說,我國各大企業(yè)要求報(bào)檢專業(yè)人才必須熟悉我國檢驗(yàn)檢疫的有關(guān)法律、法規(guī),熟練掌握?qǐng)?bào)檢單的填制規(guī)范以及報(bào)檢業(yè)務(wù)流程相關(guān)知識(shí),這就意味著高職院校在開設(shè)報(bào)檢實(shí)務(wù)課程時(shí)應(yīng)該是以這樣的出發(fā)點(diǎn)來培養(yǎng)相應(yīng)的報(bào)檢應(yīng)用型人才,以需求為主導(dǎo)方向,只有這樣,才能夠真正將理論與實(shí)際結(jié)合,不僅可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),也可以提高學(xué)生的就業(yè)率,實(shí)現(xiàn)就業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
對(duì)于高職教師來說,在日常的教學(xué)過程中,需要將就業(yè)這一概念灌輸給學(xué)生,讓高職學(xué)生明白,唯有提高自身的知識(shí)積累,才能夠在今后的就業(yè)中有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)強(qiáng)化校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)力度。強(qiáng)化校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)力度是解決高職報(bào)檢實(shí)務(wù)課程教學(xué)存在問題的關(guān)鍵。強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),可為高職學(xué)生提供一個(gè)強(qiáng)有力的學(xué)習(xí)平臺(tái),使學(xué)生能夠盡情地進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)。強(qiáng)化校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)力度主要從兩方面工作開展:
第一,加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)可以為學(xué)生提供一個(gè)直接平臺(tái),讓學(xué)生隨時(shí)都進(jìn)行學(xué)習(xí)。當(dāng)前我國部分高職院校都建立了屬于自己的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室,也有的高校通過各種途徑與有研發(fā)實(shí)力的教學(xué)軟件研發(fā)公司合作,通過軟件體驗(yàn)?zāi)M的報(bào)檢工作。若實(shí)在沒有條件,也可以通過情景設(shè)計(jì),將學(xué)生分組進(jìn)行報(bào)檢流程相關(guān)人員的角色扮演,從情景教學(xué)中體會(huì)報(bào)檢工作,這也是一種有效的實(shí)訓(xùn)手段。
第二,加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。高職院校有關(guān)部門可以通過各種有效途徑來加強(qiáng)與校外實(shí)訓(xùn)單位的深層次合作,安排同學(xué)進(jìn)入外貿(mào)企業(yè)等實(shí)訓(xùn)單位實(shí)地參觀或?qū)嵙?xí)。需要注意的是,這種參觀或者實(shí)習(xí)都是深層次、透徹性強(qiáng)的學(xué)習(xí),只有這樣,才能夠在真正起到實(shí)訓(xùn)的目的,提高學(xué)生實(shí)踐水平和能力。
(三)加強(qiáng)講授與實(shí)訓(xùn)的有效結(jié)合。加強(qiáng)講授與實(shí)訓(xùn)的有效結(jié)合是解決高職報(bào)檢實(shí)務(wù)課程教學(xué)存在問題的重要對(duì)策。單純追求學(xué)生理論成績的提高容易導(dǎo)致學(xué)生零操作水平,而單純注重實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí),又容易導(dǎo)致學(xué)生零理論化水平。因此,為了提高高職學(xué)生的綜合水平和能力,教師需要在日常的教學(xué)過程中,將講授與實(shí)訓(xùn)進(jìn)行有效的結(jié)合。
在高職院校中,高職教師可以以整體目標(biāo)為依據(jù),根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)際情況,合理安排課時(shí),認(rèn)真準(zhǔn)備備課資料。將理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)的時(shí)間進(jìn)行協(xié)調(diào)可以進(jìn)一步提升高職教學(xué)中報(bào)檢實(shí)務(wù)課程教學(xué)的水平。例如,在講述到“出入境貨物檢驗(yàn)檢疫程序”一課時(shí),老師可以通過理論知識(shí)講述以及“角色演練”來讓學(xué)生扮演報(bào)檢員。這樣理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)方式不僅可以鞏固學(xué)生學(xué)到的知識(shí),而且可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
(四)增強(qiáng)師資力量。針對(duì)高職教師理論知識(shí)豐富而實(shí)踐知識(shí)不足的狀況,高職要進(jìn)一步增強(qiáng)師資力量。提高當(dāng)前高職師資資源的專業(yè)技能水平主要從三方面入手:
第一,鼓勵(lì)教師學(xué)習(xí)。高職院??梢怨膭?lì)教師參加報(bào)檢資格考試,這在很大程度上可以幫助老師熟悉報(bào)檢考試題型和要求;也可以鼓勵(lì)教師在學(xué)歷上進(jìn)行深造,加強(qiáng)對(duì)報(bào)檢實(shí)務(wù)調(diào)研工作的開展,這對(duì)于創(chuàng)新教師教學(xué)方式都有很大的推動(dòng)作用。
第二,鼓勵(lì)教師到企業(yè)參觀實(shí)習(xí)。為了解決教師實(shí)踐水平低這一問題,教師可以利用周末或者假期的時(shí)間到企業(yè)參觀實(shí)習(xí),真正投入到實(shí)踐的工作中,去操作具體的業(yè)務(wù),這對(duì)于高職院校構(gòu)建“雙師型”教師隊(duì)伍極為重要。例如,江蘇某高職院校在暑假期間,組織國貿(mào)專業(yè)的教師統(tǒng)一到當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)參觀學(xué)習(xí),對(duì)自己參觀的所見所聞進(jìn)行總結(jié)。在參觀過程中,學(xué)到的知識(shí)大家互相交流,都可以作為一種很好的教學(xué)資源應(yīng)用到教學(xué)中來。
第三,高職院校也可以通過請(qǐng)報(bào)檢行業(yè)方面的知名專家來授課,這些知名專家在報(bào)檢實(shí)務(wù)方面都形成了自己獨(dú)特的見解,加之他們也有較為豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),因此講解起來會(huì)深入淺出,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)報(bào)檢方面的認(rèn)識(shí)。
為了更好地開展高職報(bào)檢實(shí)務(wù)課程的教學(xué)工作,本文主要從學(xué)目標(biāo)與就業(yè)目標(biāo)、強(qiáng)化校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)力度、加強(qiáng)講授與實(shí)訓(xùn)的有效結(jié)合以及完善師資力量等方面就高職報(bào)檢實(shí)務(wù)課程如何走出困境進(jìn)行闡述。今后,我們要進(jìn)一步重視高職報(bào)檢實(shí)務(wù)課程,充分利用各種資源,做好高職報(bào)檢實(shí)務(wù)課程的教學(xué)工作,提高學(xué)生的實(shí)踐能力和水平。
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中圖分類號(hào):F715 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)關(guān)于職業(yè)教育的論述中明確指出:“把提高質(zhì)量作為重點(diǎn)。以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,推進(jìn)教育教學(xué)改革。實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式。建立健全職業(yè)教育質(zhì)量保障體系,吸收企業(yè)參加教育質(zhì)量評(píng)估。調(diào)動(dòng)行業(yè)企業(yè)的積極性。建立健全政府主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與的辦學(xué)機(jī)制,制定促進(jìn)校企合作辦學(xué)法規(guī),推進(jìn)校企合作制度化。制定優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)企業(yè)接收學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)和教師實(shí)踐,鼓勵(lì)企業(yè)加大對(duì)職業(yè)教育的投入?!?廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場(chǎng)營銷專業(yè)從2007年開始,結(jié)合廣東省示范性高職院校專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目,進(jìn)行了連續(xù)6年基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養(yǎng)模式改革的探索與實(shí)踐,取得了較好效果,對(duì)深化教學(xué)改革、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要現(xiàn)實(shí)意義。文章結(jié)合學(xué)院市場(chǎng)營銷專業(yè)在實(shí)施該模式的構(gòu)建方案和創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式方面積累的一些經(jīng)驗(yàn)和啟示做一探討和思考。
1 基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養(yǎng)模式的涵義
基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養(yǎng)模式是指學(xué)校與企業(yè)基于平等自愿,互惠互利條件下建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系的一種校企合作辦學(xué)的思想,是戰(zhàn)略聯(lián)盟理念在教育中的實(shí)踐與應(yīng)用,是教育一體化的先進(jìn)理念培養(yǎng)高技能人才的重要途徑,在“校企共育”的條件下,學(xué)校與企業(yè)一道制定、實(shí)施和改革課程體系與教學(xué)內(nèi)容,一起教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施“教、學(xué)、做”一體化,一起制定學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系,從而提升對(duì)學(xué)生的職業(yè)培養(yǎng)質(zhì)量,達(dá)到校企共贏的以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,以國家職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)為參考,以行業(yè)企業(yè)中的職業(yè)活動(dòng)領(lǐng)域?yàn)閷W(xué)習(xí)內(nèi)容,運(yùn)用行為導(dǎo)向的教學(xué)模式組織教學(xué),培養(yǎng)具有綜合職業(yè)素質(zhì)的技能型人才的專業(yè)人才培養(yǎng)方式。高職院校在深入實(shí)施“校企共育”高技能人才方面,對(duì)人才培養(yǎng)模式、教學(xué)管理等都提出了新的要求和挑戰(zhàn)。該模式的實(shí)質(zhì)就是讓學(xué)生在職業(yè)性的教學(xué)情景中參與學(xué)習(xí)、體驗(yàn)學(xué)習(xí),最終學(xué)會(huì)學(xué)習(xí), 在提高學(xué)習(xí)能力的同時(shí)也提高學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)。
基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養(yǎng)模式的意義主要表現(xiàn)在:
(1)從關(guān)注局限于傳統(tǒng)高職營銷人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)向關(guān)注基于整個(gè)工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養(yǎng)模式的研究,從而實(shí)現(xiàn)“校企共育”高職營銷人才培養(yǎng)模式真正的應(yīng)用普及與提高。
(2)從關(guān)注課程整合的個(gè)體研究轉(zhuǎn)向關(guān)注基于整個(gè)工作流程的“校企共育”環(huán)境下的高職營銷人才培養(yǎng)模式的系統(tǒng)研究,使得各學(xué)科在學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中不再是單獨(dú)研究個(gè)體,而是基于整個(gè)工作流程的系統(tǒng)研究,是基于市場(chǎng)調(diào)研、商品推銷、營銷策劃、銷售管理、終端營
銷五大專業(yè)技能訓(xùn)練為重心的“五環(huán)相扣”的系統(tǒng)研究,使人才的培養(yǎng)階梯推進(jìn),逐步提高,更有針對(duì)性的把學(xué)生培養(yǎng)成企業(yè)真正需要的人才。
(3)從關(guān)注課程整合的形式轉(zhuǎn)向關(guān)注策略和方法,使注基于整個(gè)工作流程的“校企共育”環(huán)境下的高職營銷人才培養(yǎng)模式的課程整合研究邁上一個(gè)新的臺(tái)階。
(4)關(guān)注典型學(xué)校、典型教師的典型做法,產(chǎn)生示范帶動(dòng)效應(yīng);關(guān)注基于整個(gè)工作流程“校企共育”環(huán)境下的高職營銷人才培養(yǎng)模式的真正實(shí)施和可持續(xù)發(fā)展。
2 基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養(yǎng)模式的特征
該人才培養(yǎng)模式具有以下四個(gè)主要特征:第一,在組織教學(xué)內(nèi)容上,以行業(yè)、企業(yè)的職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向, 以“工作任務(wù)”為線索,以“項(xiàng)目”為模塊,通過“工作崗位―工作任務(wù)―工作行為”的分析,精心組織教學(xué)內(nèi)容,提煉出相應(yīng)的課程模塊及學(xué)習(xí)任務(wù)。通過完成一個(gè)個(gè)與工作任務(wù)相對(duì)應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù),使學(xué)生初步具備解決生產(chǎn)實(shí)際任務(wù)的職業(yè)能力。第二,在教學(xué)方法上,通過創(chuàng)造某種特定的“職業(yè)環(huán)境”或“崗位情境”, 讓學(xué)生在校企雙方的教師所開發(fā)、設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)環(huán)境中進(jìn)行學(xué)習(xí), 倡導(dǎo)學(xué)生參與教與學(xué)、學(xué)與做的全過程。教與學(xué)、學(xué)與做通常圍繞行業(yè)、企業(yè)的某一課題、問題或項(xiàng)目開展教學(xué)活動(dòng), 重視學(xué)習(xí)過程的體驗(yàn)。第三,在培養(yǎng)學(xué)生能力上, 著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和合作意識(shí)。“職業(yè)導(dǎo)向型”教學(xué)模式以完成一個(gè)“項(xiàng)目”作為目標(biāo)來進(jìn)行教學(xué),學(xué)生在完成項(xiàng)目的過程中, 會(huì)積極地去思考、探索, 每個(gè)人的思路、想法不盡相同, 教師可以引導(dǎo)他們進(jìn)行討論、交流, 并適當(dāng)?shù)亟o以點(diǎn)評(píng), 使他們相互取長補(bǔ)短, 這種形式既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性, 又培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新精神和合作意識(shí)。最后,在考核評(píng)價(jià)方式上,對(duì)接職業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn),采用多元主體考核動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)。為滿足職業(yè)崗位群對(duì)職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的要求,教學(xué)評(píng)價(jià)的內(nèi)容與方式注重過程考核與目標(biāo)考核相結(jié)合、理論與實(shí)踐一體化、校內(nèi)與校外評(píng)價(jià)相結(jié)合并充分關(guān)注學(xué)習(xí)態(tài)度??己嗽u(píng)價(jià)方式以現(xiàn)場(chǎng)“過程考核”為主,突出“工學(xué)結(jié)合”及“實(shí)踐成果”,終結(jié)性考核為輔;評(píng)價(jià)內(nèi)容以崗位需要的“職業(yè)能力考核”為先,“理論知識(shí)考核”為輔;評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)立足崗位、課證捆綁融合,學(xué)習(xí)或?qū)嵙?xí)結(jié)束后,校、企雙方、“教師―學(xué)生―基地”組成多元主體進(jìn)行考核評(píng)價(jià),對(duì)整個(gè)學(xué)習(xí)或?qū)嵙?xí)過程進(jìn)行總結(jié)和評(píng)比。
3 基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐
隨著我國世界制造中心的確定,對(duì)技能型人才的需求日益緊迫,而作為中國的高職教育中的運(yùn)用型學(xué)科―市場(chǎng)營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)模式卻與市場(chǎng)對(duì)人才培養(yǎng)的要求有一定的脫節(jié)。比如:教學(xué)內(nèi)容的完全教材化、教學(xué)模塊順序與企業(yè)工作流程完全脫軌、課堂教學(xué)的填鴨式、校外實(shí)習(xí)的形式化或干脆放羊、學(xué)習(xí)的考核機(jī)制仍然是考核學(xué)生基本概念和原理的記憶。這種現(xiàn)狀無疑影響學(xué)生營銷職業(yè)能力的形成。招聘市場(chǎng)陷入二難境地,企業(yè)招不到適合的人才,而學(xué)生又面臨就業(yè)困難,要擺脫這種現(xiàn)狀的唯一辦法只有企業(yè)與學(xué)校合作辦學(xué)才能培養(yǎng)出適合企業(yè)需要的技能型人才,學(xué)校與企業(yè)二個(gè)主體共同制定課程體系與教學(xué)內(nèi)容,共同實(shí)施教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施“教、學(xué)、做”一體化,共同形成學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)。
我院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系市場(chǎng)營銷專業(yè)自2010年被批準(zhǔn)為省級(jí)示范性專業(yè)以來,除了繼續(xù)打造“三五一”工程,培養(yǎng)“四能四會(huì)”營銷人才以外,更是以工作流程為導(dǎo)向,與企業(yè)緊密合作,做了如下的工作:以工作流程為導(dǎo)向建立了推銷實(shí)務(wù)、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、廣告策劃與創(chuàng)意、品牌經(jīng)營學(xué)和終端營銷共五門工學(xué)結(jié)合的核心技能課程;增加了方舟市場(chǎng)調(diào)查公司、易博士等校外實(shí)習(xí)基地;投資近100萬建立校內(nèi)營銷實(shí)訓(xùn)室;派教師下企業(yè)鍛煉,培養(yǎng)真正的雙師素質(zhì)教師;努力改革課程內(nèi)容,包括教師以工作流程為導(dǎo)向編寫教材,課程內(nèi)容除了教材以外還有教師在企業(yè)工作的實(shí)踐案例和工作經(jīng)驗(yàn)形成的課件,以及指定的課外參考書等;在教學(xué)計(jì)劃中加大課堂實(shí)踐性教學(xué)比例;打破原有的畢業(yè)實(shí)習(xí)及論文的要求,強(qiáng)調(diào)畢業(yè)論文必須是畢業(yè)實(shí)習(xí)崗位的工作總結(jié);加快精品課程的建設(shè)等。更重要的是我們有校企共育的基礎(chǔ),我們將企業(yè)請(qǐng)進(jìn)學(xué)校,在校園建立鄧?yán)蠜霾柽B鎖店,學(xué)校和企業(yè)二個(gè)培養(yǎng)主體一起制定教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)內(nèi)容,一起對(duì)學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)價(jià),實(shí)施營銷所有的課程“教、學(xué)、做”一體化,使師生在學(xué)院和企業(yè)二個(gè)主體中實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)領(lǐng)域和工作領(lǐng)域雙向互為轉(zhuǎn)化,從而形成學(xué)生的職業(yè)能力。
3.1 創(chuàng)新組織管理體系
3.1.1組織管理體系框架
“校企共育”是一種基于董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的校企合作新模式。以我校與新南方集團(tuán)合作建立的創(chuàng)業(yè)就業(yè)實(shí)踐基地為例,校企共同開發(fā)《創(chuàng)業(yè)拓展課》,共建實(shí)訓(xùn)“基地”,該基地是具有法人地位的獨(dú)立實(shí)體,資產(chǎn)所有權(quán)按出資額歸校企雙方按比例持有?!盎亍倍聲?huì)由校企雙方代表組成,在董事會(huì)授權(quán)下,學(xué)生經(jīng)營團(tuán)隊(duì)(每個(gè)團(tuán)隊(duì)由8-12人組成)通過競(jìng)爭(zhēng)上崗產(chǎn)生執(zhí)行總經(jīng)理及運(yùn)營總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、物流總監(jiān)、市場(chǎng)總監(jiān)和行政總監(jiān)等,每個(gè)經(jīng)營團(tuán)隊(duì)以1-5天為周期輪流全面負(fù)責(zé)基地經(jīng)營活動(dòng),并對(duì)經(jīng)營結(jié)果負(fù)責(zé)。因此,可以說,“基地”的成立為學(xué)生提供了一個(gè)完全真實(shí)的“實(shí)戰(zhàn)”平臺(tái)。實(shí)踐管理體系框架具體如下圖1所示:
3.1.2 雙方職責(zé)和任務(wù)
(1)企業(yè)方的職責(zé)和任務(wù):企業(yè)方負(fù)責(zé)基地的裝修建設(shè)以及物品設(shè)備的前期投入工作;企業(yè)方負(fù)責(zé)辦理基地的工商注冊(cè)、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可等相應(yīng)證照,并出任法定代表人;資產(chǎn)所有權(quán)歸甲方所有;企業(yè)方擁有基地的經(jīng)營權(quán)和冠名權(quán),并按連鎖管理的統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行管理;企業(yè)方委派一名創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師全程跟進(jìn)學(xué)生經(jīng)營團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營,并給予指導(dǎo)和管理;企業(yè)方定期派出培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)或?qū)?,?duì)學(xué)生經(jīng)營團(tuán)隊(duì)進(jìn)行系列的創(chuàng)業(yè)理念、創(chuàng)業(yè)思維、技能、市場(chǎng)營銷、營運(yùn)、物流、財(cái)務(wù)、行政、人力資源、團(tuán)隊(duì)等各方面經(jīng)營管理的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)和指導(dǎo),幫助學(xué)生經(jīng)營團(tuán)隊(duì)解決實(shí)際經(jīng)營中的問題;企業(yè)方有權(quán)利和義務(wù)組織基地內(nèi)和校園內(nèi),以及校際之間的經(jīng)營、推廣、創(chuàng)業(yè)比賽,為學(xué)生經(jīng)營團(tuán)隊(duì)提供更多的實(shí)戰(zhàn)鍛煉機(jī)會(huì);企業(yè)方有義務(wù)為在經(jīng)營過程中表現(xiàn)優(yōu)異的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人頒發(fā)由公司或公司與相關(guān)部門聯(lián)合頒發(fā)的相關(guān)榮譽(yù)證書,為學(xué)生創(chuàng)造畢業(yè)后更容易就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的通行證;企業(yè)方今后的招聘中,有責(zé)任在同等條件下優(yōu)先招聘或直接錄用在基地經(jīng)營實(shí)踐中表現(xiàn)優(yōu)異(尤其是獲得榮譽(yù)證書)的學(xué)生;通過公開培訓(xùn)、選拔考試的基礎(chǔ)上,按程序和相關(guān)規(guī)定決定入選學(xué)生經(jīng)營團(tuán)隊(duì)的人員及負(fù)責(zé)人,當(dāng)某個(gè)學(xué)生經(jīng)營團(tuán)隊(duì)經(jīng)營不善時(shí)有權(quán)利向董事會(huì)提出撤換負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員之要求;企業(yè)方在基地合約期滿后,有權(quán)利按相關(guān)優(yōu)惠條件優(yōu)先續(xù)約;實(shí)踐基地經(jīng)營過程中,在基地運(yùn)作盈利的情況下,在涉及學(xué)校已有其他公司經(jīng)營產(chǎn)品,尤其是某些專營或限制同類經(jīng)營產(chǎn)品合同到期的,在同等條件下,甲方及其關(guān)聯(lián)企業(yè)有優(yōu)先談判、優(yōu)先進(jìn)駐權(quán),目的在于擴(kuò)大基地的經(jīng)營范圍、為學(xué)生提供更多的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì);企業(yè)方有義務(wù)遵守乙方校園有關(guān)管理規(guī)定,如有違反,按校方相關(guān)規(guī)定處理。
(2)校方的職責(zé)和任務(wù):校方盡可能出具相關(guān)證明協(xié)助公司辦理相關(guān)證照;校方有可能的情況下委派一名工作人員,參與基地董事會(huì)工作,并出任監(jiān)事,除擔(dān)負(fù)正常的監(jiān)督職責(zé)外并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)公司與學(xué)生經(jīng)營團(tuán)隊(duì)之間的關(guān)系;校方協(xié)助甲方進(jìn)行每期學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的前期招募工作;校方對(duì)參加基地董事會(huì)的學(xué)生經(jīng)營團(tuán)隊(duì)代表有提名權(quán);有權(quán)利在基地盈利的基礎(chǔ)上,在扣除經(jīng)營成本和優(yōu)先支付給學(xué)生經(jīng)營團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金后,根據(jù)實(shí)際情況,收取一定的管理費(fèi),具體數(shù)額由董事會(huì)討論決定;有責(zé)任和義務(wù)為基地的學(xué)生經(jīng)營團(tuán)隊(duì)免費(fèi)提供在培訓(xùn)、經(jīng)營、競(jìng)賽、市場(chǎng)推廣過程中所需的幫助,如培訓(xùn)場(chǎng)地、競(jìng)賽場(chǎng)地、倉儲(chǔ)場(chǎng)地、會(huì)議場(chǎng)地、推廣場(chǎng)地、市場(chǎng)準(zhǔn)入、學(xué)校內(nèi)部溝通等。
3.2 建設(shè)專兼結(jié)合指導(dǎo)教師隊(duì)伍
校企共育實(shí)體的指導(dǎo)教師隊(duì)伍,由我校教師和企業(yè)的營銷人員共同組成,我們會(huì)采取有效措施,調(diào)動(dòng)指導(dǎo)教師的積極性,不斷提高指導(dǎo)教師隊(duì)伍的整體水平。專職教師向兼職教師學(xué)習(xí)工作領(lǐng)域中的崗位職業(yè)能力,兼職教師向?qū)B毥處煂W(xué)習(xí)教學(xué)規(guī)律,專兼教師持續(xù)不斷地交流使教師隊(duì)伍的素質(zhì)呈螺旋上升的發(fā)展,形成了專兼制度的長效機(jī)制。
3.3 改革人才培養(yǎng)模式以工作流程為導(dǎo)向、學(xué)校和企業(yè)成為共同的培養(yǎng)主體。
打破原來校企合作時(shí)企業(yè)只是被動(dòng)地接受邀請(qǐng)參與培養(yǎng)人才的狀況,教育主體雙方按照工作領(lǐng)域的崗位技能工作流程轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域的教學(xué)模塊順序共同制定教學(xué)計(jì)劃、根據(jù)崗位工作流程中的節(jié)點(diǎn)所需要的職業(yè)能力的標(biāo)準(zhǔn)共同設(shè)置課程體系、教學(xué)內(nèi)容,專兼職教師共同制定在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施工作流程的“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)方法、共同制定學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)并一起對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。
3.3.1 企業(yè)的主觀能動(dòng)性
以前的校企合作的課改是企業(yè)被動(dòng)地接受學(xué)校邀請(qǐng)后為了短期利益而參加,而我們的校企共育其教育主體是雙方,企業(yè)為了長遠(yuǎn)的人才需要而與我們一起主動(dòng)地參與課改,教育主體雙方按照工作領(lǐng)域的崗位技能工作流程轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域的教學(xué)模塊順序共同制定教學(xué)計(jì)劃、根據(jù)崗位工作流程中的節(jié)點(diǎn)所需要的職業(yè)能力的標(biāo)準(zhǔn)共同設(shè)置教學(xué)內(nèi)容、專兼職教師共同制定工作流程的“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)方法、共同制定學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)并一起對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。
3.3.2學(xué)生的主觀能動(dòng)性
以工作流程為導(dǎo)向的課改必然會(huì)滿足學(xué)生對(duì)職業(yè)能力的需要,加上“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)方法等,所有這一切將會(huì)有效激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,教師就能與學(xué)生一起共同構(gòu)建他們的知識(shí)與能力結(jié)構(gòu)。
以前的校企合作的課改是企業(yè)被動(dòng)地接受學(xué)校邀請(qǐng)后為了短期利益而參加,而我們的校企共育其教育主體是雙方,企業(yè)為了長遠(yuǎn)的人才需要而與我們一起主動(dòng)地參與課改,教育主體雙方按照工作領(lǐng)域的崗位技能工作流程轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域的教學(xué)模塊順序共同制定教學(xué)計(jì)劃、根據(jù)崗位工作流程中的節(jié)點(diǎn)(即分項(xiàng)職業(yè)能力)所需要的職業(yè)能力的標(biāo)準(zhǔn)共同設(shè)置教學(xué)內(nèi)容、專兼職教師共同制定工作流程的“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)方法、共同制定學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)并一起對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。
以工作流程為導(dǎo)向的課改必然會(huì)滿足學(xué)生對(duì)職業(yè)能力的需要,加上“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)方法等,所有這一切將會(huì)有效激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,教師就能與學(xué)生一起共同構(gòu)建他們的知識(shí)與能力結(jié)構(gòu)。
4 基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養(yǎng)模式實(shí)踐的績效
成果推廣及受益面:
市場(chǎng)營銷示范性專業(yè)通過建設(shè),特別是建立基于工作流程的“校企共育”的市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)模式,將人才培養(yǎng)的質(zhì)量提高了,更切合企業(yè)的需要,完善了我們的內(nèi)涵建設(shè),對(duì)外會(huì)產(chǎn)生積極的品牌效應(yīng)。這一切將會(huì)給學(xué)院其他專業(yè)、廣東省及全國兄弟院校的市場(chǎng)營銷專業(yè)形成楷模作用,同時(shí)會(huì)吸引中小企業(yè)積極參與。從而滿足珠江三角洲乃至全國對(duì)市場(chǎng)營銷高技能人才的需要,所以應(yīng)用前景廣闊并可以實(shí)現(xiàn)以下三個(gè)效應(yīng)。
(1)提升效應(yīng)。在校企共育的條件下,與企業(yè)共同依據(jù)工作流程改革課程體系與教學(xué)內(nèi)容,共同在教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施“教、學(xué)、做”一體化,共同制定學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系,從而提升對(duì)學(xué)生的職業(yè)培養(yǎng)質(zhì)量。
(2)促進(jìn)效應(yīng)。為了促進(jìn)人才培養(yǎng)模式的改革,我們勢(shì)必會(huì)完善各種機(jī)制包括:營銷專業(yè)與行業(yè)企業(yè)信息互動(dòng)機(jī)制、工學(xué)結(jié)合機(jī)制、“訂單式”人才培養(yǎng)機(jī)制、職業(yè)技能鑒定的協(xié)同機(jī)制、學(xué)歷教育與職業(yè)培訓(xùn)結(jié)合機(jī)制、與行業(yè)企業(yè)合作的課程開發(fā)機(jī)制、實(shí)訓(xùn)教材開發(fā)機(jī)制、教學(xué)做融合機(jī)制、教育資源整合機(jī)制、校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地共建共享機(jī)制、雙師教師培養(yǎng)機(jī)制及教學(xué)質(zhì)量保障機(jī)制等。
(3)是帶動(dòng)效應(yīng)。我們將總結(jié)出基于工作流程的校企共育的人才培養(yǎng)模式中可借鑒可推廣的經(jīng)驗(yàn)、模式和制度,會(huì)給其他學(xué)院營銷專業(yè)形成楷模作用,帶動(dòng)其他學(xué)院營銷專業(yè)辦出特色,提高水平,使基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養(yǎng)模式的經(jīng)驗(yàn)在普及的基礎(chǔ)上提高,在提高的指導(dǎo)下普及,讓廣東省的高職營銷專業(yè)步入良性的發(fā)展循環(huán)。
綜上所述,我們一旦對(duì)基于工作流程的“校企共育”的高職營銷人才培養(yǎng)模式改革成功,對(duì)全國的示范作用不言而喻。 學(xué)院著眼于區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展,努力創(chuàng)新辦學(xué)體制,本著“以就業(yè)為導(dǎo)向,以校企合作為平臺(tái),以工學(xué)結(jié)合的頂崗實(shí)習(xí)為手段”的基本理念,積極探索互惠雙贏的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)機(jī)制,通過連續(xù)5年進(jìn)行職業(yè)導(dǎo)向的“工學(xué)結(jié)合、校企共育”人才培養(yǎng)模式改革的探索與實(shí)踐,采取“學(xué)工交替”、 “訂單式”、“推薦式”、“代培式”等多種形式,進(jìn)一步促進(jìn)畢業(yè)生就業(yè),取得了畢業(yè)生就業(yè)率在100%、簽約率100%,專業(yè)對(duì)口率85%以上,企業(yè)對(duì)學(xué)生的滿意率在95%以上的較好效果,甚至出現(xiàn)2008級(jí)旅游管理專業(yè)13名學(xué)生在大二時(shí)就與浙江省首家五星級(jí)飯店寧波南苑飯店簽訂了協(xié)議,成為“南苑管理班”的學(xué)員,畢業(yè)后直接在南苑飯店就業(yè)的好現(xiàn)象。在實(shí)踐中形成了具有自身特色的旅游管理專業(yè)課程體系、實(shí)踐教學(xué)體系、師資隊(duì)伍管理體系和人才培養(yǎng)模式,專業(yè)建設(shè)取得了新突破,內(nèi)涵建設(shè)取得了新進(jìn)展,探索出了一條高職院校旅游類專業(yè)行之有效的專業(yè)建設(shè)之路。
5 實(shí)施基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養(yǎng)模式的建議
在借鑒董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的校企合作共建實(shí)踐教學(xué)基地成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,充分利用企業(yè)的資源、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和學(xué)校的區(qū)位優(yōu)勢(shì),積極拓展校企共育的新領(lǐng)域,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、社會(huì)責(zé)任感和就業(yè)能力。
5.1 具體建設(shè)思路
(1)依托通過校企深度融合,企業(yè)全程參與,搭建校企共育平臺(tái);創(chuàng)新基于工作流程的“校企共育”人才培養(yǎng)模式,由校企雙方根據(jù)合作協(xié)議在企業(yè)內(nèi)按行業(yè)建設(shè)若干子基地,如中醫(yī)藥營銷實(shí)踐基地、房地產(chǎn)營銷實(shí)踐基地、酒店服務(wù)業(yè)實(shí)踐基地等。在條件成熟的情況下,將基地逐步建成“新南方中醫(yī)藥營銷班”、“新南方房地產(chǎn)營銷班”、“新南方酒店服務(wù)業(yè)班”等訂單班,實(shí)行人才的定向培養(yǎng)。
(2)由參與共建的校企雙方共同制定教學(xué)目標(biāo)和培養(yǎng)方案,共同建設(shè)課程體系和教學(xué)內(nèi)容,共同組織實(shí)施人才的培養(yǎng)過程,共同評(píng)價(jià)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。
(3)由我院市場(chǎng)營銷專任教師和合作企業(yè)方的專業(yè)技術(shù)人員、管理人員共同組成人才培養(yǎng)的教師隊(duì)伍,加強(qiáng)校企雙方指導(dǎo)教師的交流與合作,提高指導(dǎo)教師隊(duì)伍的整體水平。
5.2具體實(shí)施內(nèi)容
(1)進(jìn)一步完善“以崗位核心技能為導(dǎo)向,校企雙主體育人”人才培養(yǎng)模式。通過與廣東新南方集團(tuán)有限公司合作共建人才培養(yǎng)基地,完善我院市場(chǎng)營銷以五大專業(yè)技能為重心、三個(gè)方向細(xì)分培養(yǎng)的“崗位核心技能導(dǎo)向,校企雙主體育人”人才培養(yǎng)模式。鍛煉學(xué)生在團(tuán)隊(duì)管理、市場(chǎng)營銷、門店運(yùn)營、財(cái)務(wù)管理等方面的實(shí)踐技能,特別是強(qiáng)化其在市場(chǎng)調(diào)研、商品推銷、營銷策劃、銷售管理、終端營銷五大專業(yè)技能。
(2)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、社會(huì)責(zé)任感和就業(yè)能力,服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展。同時(shí)以就業(yè)為導(dǎo)向,加快專業(yè)改革與建設(shè)。
(3)與企業(yè)合作進(jìn)行基于工作過程的課程開發(fā)、設(shè)計(jì)與改革,充分體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的要求。
實(shí)施方法:
依托與廣東新南方集團(tuán)有限公司的深度合作。采用調(diào)查分析法,深入企業(yè),獲得第一手資料,在課題組校企雙方共同努力下完成工作流程及工作流程中的節(jié)點(diǎn)所需要的職業(yè)能力的標(biāo)準(zhǔn)的界定,共同制定教學(xué)計(jì)劃,共同改革教學(xué)內(nèi)容與課程體系,共同制定實(shí)施教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)方法,共同形成學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
6 基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養(yǎng)模式的特色與創(chuàng)新之思考
校企共育的實(shí)體由校企雙方主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任負(fù)責(zé)人。企業(yè)和學(xué)院一樣成為教育主體,以人才培養(yǎng)為目標(biāo),打破原來校企合作時(shí)企業(yè)只是被動(dòng)地接受邀請(qǐng)參與培養(yǎng)人才的狀況,建立可持續(xù)發(fā)展的管理模式和運(yùn)行機(jī)制,教育主體雙方按照工作領(lǐng)域的崗位技能工作流程轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域的教學(xué)模塊順序共同制定人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃、根據(jù)崗位工作流程中的節(jié)點(diǎn)所需要的職業(yè)能力的標(biāo)準(zhǔn)共同設(shè)置課程體系、教學(xué)內(nèi)容,專兼職教師共同制定在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施工作流程的“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)方法、共同制定學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)并一起對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。
具體說來,可以通過我院與廣東新南方集團(tuán)有限公司的深度合作為切入口,目前雙方正在實(shí)施的“鄧?yán)蠜霾韫べQ(mào)店”已經(jīng)由校企雙方主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任負(fù)責(zé)人。企業(yè)和學(xué)院一樣成為教育主體,為了與學(xué)生一起共同構(gòu)建他們的知識(shí)與能力結(jié)構(gòu),由企業(yè)經(jīng)理人和校內(nèi)專任教師組成課程建設(shè)團(tuán)隊(duì),按照高技能人才培養(yǎng)的特點(diǎn)和規(guī)律, 專兼教師一起根據(jù)工作流程中的節(jié)點(diǎn)所需要的職業(yè)能力的標(biāo)準(zhǔn), 針對(duì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的特點(diǎn)和目標(biāo), 編寫具有崗位針對(duì)性、實(shí)用性且合乎高職學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的實(shí)訓(xùn)教材、指導(dǎo)書,形成創(chuàng)業(yè)拓展課,它與其他課程一樣,教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱、教案、教學(xué)內(nèi)容、考核方案等教學(xué)文件完備。
我們將工作領(lǐng)域的工作流程中的節(jié)點(diǎn)所需要的職業(yè)能力的標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域的教學(xué)內(nèi)容并形成創(chuàng)業(yè)拓展課。課程教學(xué)及考核過程與經(jīng)營及考核過程高度一致,按進(jìn)程分為上崗前培訓(xùn)及考核,試經(jīng)營階段培訓(xùn)、經(jīng)營及考核,熟練經(jīng)營階段培訓(xùn)、經(jīng)營及考核,提高門店?duì)I業(yè)額方案策劃及考核和提高門店利潤方案策劃及考核等五個(gè)階段。
專兼職教師共同在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施 “教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)方法、與學(xué)生一起共同構(gòu)建他們的知識(shí)與能力結(jié)構(gòu),并依據(jù)共同制定的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)。
以工作流程為導(dǎo)向,以創(chuàng)業(yè)拓展課為樣板,改革原來的課程體系。
特色:
(1)理論與實(shí)踐一體化。將理論教學(xué)穿插于工作過程中,通過真實(shí)工作任務(wù)加深對(duì)基本理論、原理的理解。
(2)課程設(shè)計(jì)與工作過程一體化。與企業(yè)合作進(jìn)行基于工作過程的課程開發(fā)與設(shè)計(jì),充分體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的要求。
(3)教學(xué)內(nèi)容與工作內(nèi)容一體化。遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律,以真實(shí)工作任務(wù)及其工作過程為依據(jù)整合、序化教學(xué)內(nèi)容。
(4)教室與工作實(shí)踐崗位一體化。相關(guān)教學(xué)活動(dòng)在工作實(shí)踐崗位中完成。
(5)課程考核與實(shí)踐績效考核一體化。課程考核與實(shí)踐業(yè)績考核高度一致。以《創(chuàng)業(yè)拓展課》為例,按進(jìn)程分為上崗前培訓(xùn)及考核,試經(jīng)營階段培訓(xùn)、經(jīng)營及考核,熟練經(jīng)營階段培訓(xùn)、經(jīng)營及考核,提高門店?duì)I業(yè)額方案策劃及考核和提高門店利潤方案策劃及考核等五個(gè)階段。
綜上所述,我們一旦對(duì)基于工作流程的“校企共育”的高職營銷人才培養(yǎng)模式改革成功,對(duì)全國的示范作用不言而喻。
【參考文獻(xiàn)】
一、翻轉(zhuǎn)課堂在英語教學(xué)中的作用
英語是高等院校的基礎(chǔ)課程,學(xué)生學(xué)習(xí)英語可提高學(xué)生表達(dá)能力。英語表達(dá)對(duì)學(xué)生未來的生活、工作都具有很好輔助作用,學(xué)好這門課程對(duì)于學(xué)生來講十分重要。英語學(xué)科屬于外來語言,比學(xué)習(xí)中文更具有難度,教師采用科學(xué)的教學(xué)方式提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的能力很有必要。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生學(xué)習(xí)英語的效果不夠理想?;诜D(zhuǎn)課堂的英語教學(xué)過程有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)效果,并能培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。
二、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的含義及特點(diǎn)
翻轉(zhuǎn)課堂一詞屬于音譯詞匯,從FlippedCLassModel翻譯過來?;诨ヂ?lián)網(wǎng)的普及與應(yīng)用,使翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式具有可行性。舊的教學(xué)模式是教師先教、學(xué)生后學(xué)。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式是學(xué)生先學(xué)、教師后教。學(xué)生不再被動(dòng)接受教師的思維模式,教師更多的任務(wù)是理解學(xué)生的思想模式、加以正確的引導(dǎo)。令學(xué)生學(xué)習(xí)英語知識(shí)不再是理論,而更多的應(yīng)用到實(shí)際生活中。
三、高職英語傳統(tǒng)教學(xué)中存在的問題
(一)教學(xué)模式落后
在傳統(tǒng)教學(xué)模式中,教師處于主導(dǎo)地位,學(xué)生根據(jù)教師的節(jié)奏被動(dòng)接受知識(shí)。教師先教學(xué)生后學(xué),造成學(xué)生過度依賴教師,不利于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。傳統(tǒng)教學(xué)模式中課堂教學(xué)流程基本上是教師課堂上講解新的知識(shí)點(diǎn),學(xué)生課后寫作業(yè)。這一教學(xué)模式的弊端就是教與學(xué)割裂,英語課堂上無法調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。學(xué)習(xí)是無法強(qiáng)迫的,若學(xué)生的思維沒有與教師同步進(jìn)入教學(xué)情境,學(xué)生學(xué)習(xí)注意力分散到其他事情上,學(xué)生無法有效吸收知識(shí),教師也無法達(dá)成英語教學(xué)目標(biāo)。教師應(yīng)打破固定思維模式,運(yùn)用科學(xué)的教學(xué)模式展開英語教學(xué)活動(dòng)。引導(dǎo)學(xué)生更積極、主動(dòng)的探索新知識(shí)、吸收新知識(shí),提高學(xué)生的英語表達(dá)能力。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式以學(xué)生為中心,可有效促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的能力,幫助學(xué)生更好的吸收知識(shí)。
(二)教學(xué)資源不充足
高職英語教學(xué)過程中,若教學(xué)資源不足,對(duì)教師進(jìn)行有效的教學(xué)有較大影響。傳統(tǒng)教學(xué)模式中,教師授課資源主要來源途徑就是英語教材。雖然英語教材具有一定的英語詞匯量,但部分英語詞匯在生活中使用頻率較低。學(xué)生受傳統(tǒng)教學(xué)模式影響,對(duì)詞匯仍采用反復(fù)記憶的方式。詞匯沒有結(jié)合語境運(yùn)用,即使學(xué)生反復(fù)記憶也會(huì)很快忘記。而教師沒有充足的教學(xué)資源,為教師高效完成教學(xué)任務(wù)帶來難題。教師在英語教學(xué)過程中,應(yīng)緊跟時(shí)展,將互聯(lián)網(wǎng)、多媒體等技術(shù)融入教學(xué)過程。充分利用互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)豐富教學(xué)資源,為學(xué)生提供更科學(xué)的教學(xué)方案。
四、基于翻轉(zhuǎn)課堂的高職英語教學(xué)改革策略
(一)制定科學(xué)合理的教學(xué)流程
“校企合作模式”是高職教育的新模式。進(jìn)入21世紀(jì)后,隨著日資企業(yè)的不斷增多,國內(nèi)一些綜合性大學(xué)以及高職類學(xué)院都開辦了日語類專業(yè),日語教學(xué)不論從規(guī)模還是從效率,無論從量還是在質(zhì)方面都發(fā)展迅猛,取得了引人注目的成績。高職應(yīng)用日語專業(yè)即要培養(yǎng)具有專業(yè)知識(shí)的人才又要培養(yǎng)專業(yè)技能和素質(zhì)的人才。因此“校企合作模式”對(duì)于我國高職教育發(fā)展有著重要的意義。
《商務(wù)日語》是高職應(yīng)用日語專業(yè)中一門專業(yè)性核心課程,是將基礎(chǔ)商務(wù)知識(shí)與專業(yè)日語知識(shí)相融合的課程。該課程根據(jù)外貿(mào)實(shí)務(wù)工作的具體需求,培養(yǎng)用日語獨(dú)立進(jìn)行外貿(mào)實(shí)務(wù)的能力。涉及的實(shí)務(wù)主題有商務(wù)溝通、客戶發(fā)展、會(huì)展、產(chǎn)品介紹、外貿(mào)談判等。主要內(nèi)容有產(chǎn)品交易、客戶接待、產(chǎn)品介紹、交易盤處理、包裝與運(yùn)輸、商檢與保險(xiǎn)、索賠、簽訂合同、合資企業(yè)、機(jī)構(gòu)等。通過該課程的學(xué)習(xí), 學(xué)生能接觸1500個(gè)與商務(wù)日語相關(guān)的專業(yè)詞匯, 其中1000個(gè)為自主性詞匯, 并能初步掌握與商務(wù)有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)。
眾所周知,高職應(yīng)用日語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)目標(biāo)的定位是“重應(yīng)用、重能力、重實(shí)踐”,突出人才類型的特定性、實(shí)踐性、多樣性三大特征。因此,如何合理運(yùn)用“校企合作模式” 提高高職《商務(wù)日語》課程教學(xué)效應(yīng)?!已經(jīng)成為高職院校應(yīng)用日語專業(yè)“雙師素質(zhì)”教師的教學(xué)定位與役導(dǎo)。
一、高職《商務(wù)日語》課程理論教學(xué)的內(nèi)容與設(shè)計(jì)理念
1.理論教學(xué)的內(nèi)容
主要涉及兩個(gè)部分:一為與日本客戶交往中的禮節(jié)禮儀;二為基礎(chǔ)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)日語。
主要內(nèi)容安排如下:
?常識(shí)篇:介紹名片禮儀訪問與接待談判商務(wù)電信處理敬語跨文化國際交流等
?實(shí)戰(zhàn)篇:WTO常識(shí)交易盤處理包裝與運(yùn)輸、商檢與保險(xiǎn)、索賠、簽訂合同、等
2.理論教學(xué)的設(shè)計(jì)理念
(1)運(yùn)用案例模擬教學(xué)法,即將一件案例運(yùn)用模擬形式將商務(wù)外貿(mào)流程活動(dòng)進(jìn)行逐層詳解,一件案例作為一個(gè)模塊,我們把這種案例模塊稱為“外貿(mào)流程模塊”,每次課程利用二個(gè)學(xué)時(shí)完成一個(gè)模塊。在整個(gè)理論教學(xué)過程中,學(xué)生要掌握外貿(mào)流程的操作內(nèi)容,外貿(mào)類日語詞匯與基礎(chǔ)專業(yè)術(shù)語、常用語句和對(duì)話。
(2)在知識(shí)傳授的同時(shí),要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,要求學(xué)生不斷地對(duì)所學(xué)資料進(jìn)行知識(shí)的收集整理和擴(kuò)充。
(3)學(xué)生能正確處理外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)和日語語言技能之間的關(guān)系,對(duì)于高職學(xué)生而言,理論上以夠用為度,強(qiáng)化語言技能的訓(xùn)練。課程教學(xué)的目的應(yīng)是熟練掌握外貿(mào)流程的操作知識(shí)和專業(yè)日語語言技能的提高。
(4)教學(xué)內(nèi)容要貼近現(xiàn)實(shí)外貿(mào)商務(wù)活動(dòng),密切與企業(yè)的聯(lián)系,注重學(xué)習(xí)過程,以學(xué)生為中心,以任務(wù)為導(dǎo)向,以合作為形式,以模塊為內(nèi)容。
二、高職《商務(wù)日語》課程理論教學(xué)的效應(yīng)
1.學(xué)生能熟練掌握外貿(mào)操作過程的內(nèi)容與步驟、掌握外貿(mào)操作過程中的常用對(duì)話與專業(yè)日語術(shù)語,為學(xué)生進(jìn)一步的實(shí)踐操作打下了扎實(shí)的知識(shí)基礎(chǔ)。
2.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)商務(wù)日語知識(shí)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)商務(wù)日語實(shí)踐操作的熱情,激勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)。
三、“校企合作模式” 視域下高職《商務(wù)日語》課程教學(xué)的新對(duì)策
“校企合作模式”是高職教育的新模式,從而使高職人才培養(yǎng)的教學(xué)模式有了新的定位,那就是“凸顯實(shí)踐教學(xué)的主體地位,進(jìn)一步貼近企業(yè),通過實(shí)踐教學(xué)逐步實(shí)現(xiàn)職業(yè)能力資格證書與學(xué)歷證書的接軌,結(jié)合地方經(jīng)濟(jì),全面實(shí)施產(chǎn)學(xué)合作教育。”因此,高職《商務(wù)日語》課程教學(xué)的新對(duì)策應(yīng)該是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的形式進(jìn)行。
1.實(shí)踐教學(xué)的設(shè)計(jì)理念
(1)根據(jù)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的要求,與校外實(shí)習(xí)基地的企業(yè)方共同制定以“課內(nèi)外實(shí)訓(xùn)相結(jié)合,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室與校外崗位實(shí)踐相結(jié)合”為主線的培養(yǎng)方案。
(2)構(gòu)建以理論教學(xué)中案例詳解分析、模擬外貿(mào)商務(wù)活動(dòng)流程、崗位實(shí)訓(xùn)三位一體的實(shí)踐教學(xué)體系。
(3)注重課程的職業(yè)性和實(shí)踐性,按照“崗位任務(wù)―崗位需求能力―確立教學(xué)項(xiàng)目―構(gòu)建教學(xué)模塊”的項(xiàng)目導(dǎo)向式的方法來組織教學(xué)。
2.實(shí)踐教學(xué)的具體形式
(1)模擬談判:以“外貿(mào)流程模塊”內(nèi)容為中心設(shè)置不同情境進(jìn)行模擬訓(xùn)練。
(2)能力拓展:介紹“外貿(mào)流程模塊”內(nèi)容的相關(guān)信息或常識(shí),提升了學(xué)生的自主實(shí)踐能力。
(3)綜合訓(xùn)練:采用翻譯、會(huì)話等多種形式進(jìn)行實(shí)際操練。
(4)行業(yè)詞匯和日語專業(yè)術(shù)語的講解與掌握:詳解熱門行業(yè)的日語專業(yè)詞匯和相關(guān)知識(shí),并予以掌握。
3.實(shí)踐教學(xué)的效應(yīng)
(1)實(shí)現(xiàn)了理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的完璧結(jié)合一體化教學(xué),使高職學(xué)生能得到學(xué)與用相結(jié)合的效應(yīng)。
(2)促進(jìn)了教與學(xué)的雙向互動(dòng)效應(yīng),使高職學(xué)生能在真實(shí)性和趣味性的教學(xué)環(huán)境中學(xué)習(xí),激發(fā)學(xué)生的聯(lián)想性創(chuàng)造性和創(chuàng)新性。
(3)提升了高職學(xué)生的自主實(shí)踐能力,團(tuán)隊(duì)合作能力和自我解決問題的能力。同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的集體意識(shí)、查詢信息的能力。
總之,“校企合作模式”視域下高職《商務(wù)日語》課程教學(xué)的新對(duì)策必須將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合,即以國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)作為課程知識(shí)背景,模擬外貿(mào)實(shí)際工作場(chǎng)景為教學(xué)背景,通過體驗(yàn)式實(shí)踐式的課程形式,將商務(wù)案例以“外貿(mào)流程模塊”形式引入課堂,通過案例學(xué)習(xí)、情景演練、口語討論、陳述和模擬談判等多種形式讓學(xué)生掌握外貿(mào)知識(shí)與日語專業(yè)術(shù)語,培養(yǎng)學(xué)生用日語及時(shí)解決外貿(mào)流程中實(shí)際問題的能力。運(yùn)用“校企合作模式”,通過課堂與企業(yè)、教學(xué)內(nèi)容與商務(wù)活動(dòng)、教師與學(xué)生、教師與教師、學(xué)生與學(xué)生形成良好的教學(xué)互動(dòng)環(huán)境。充分發(fā)揚(yáng)高等職業(yè)教育的特點(diǎn),做到校企聯(lián)合,理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和實(shí)際外貿(mào)商務(wù)日語運(yùn)用能力。從而真正實(shí)現(xiàn)“學(xué)為用、用促教;教、學(xué)、用相連貫”的校企合作教育模式。
[參考文獻(xiàn)]
[1]孫毅穎:《企業(yè)參與高職人才培養(yǎng)的系統(tǒng)分析》職教論壇.2002年第12期
[2]王愛華:《校企合作辦學(xué)是高等職業(yè)教育發(fā)展的必由之路》新疆職業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào).2007年3月
關(guān)鍵詞: 高職;畢業(yè)設(shè)計(jì);創(chuàng)新;選題
Key words: vocational colleges;graduation project;innovation;subject selection
中圖分類號(hào):G642.477 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1006-4311(2013)12-0011-02
0 引言
隨著高職院校辦學(xué)思想、定位、目標(biāo)的不斷明確,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)已經(jīng)成為提高高職人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。而畢業(yè)設(shè)計(jì)作為高職教育中最后一個(gè)且最主要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),更是增強(qiáng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題和實(shí)踐創(chuàng)新能力的重要途徑。畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的選題工作又是畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行的第一步,起著十分關(guān)鍵和重要的作用。本文即是從選題的角度,分析和探討將創(chuàng)新能力培養(yǎng)與高職畢業(yè)設(shè)計(jì)相融合的方法。
1 現(xiàn)況分析
傳統(tǒng)的高職電子專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)題目多采用××電路設(shè)計(jì)或是××系統(tǒng)設(shè)計(jì),并且在任務(wù)書中給出明確的設(shè)計(jì)的功能要求和參數(shù)要求。其主要問題體現(xiàn)為:
1.1 這類課題建立在指導(dǎo)教師的思維框架下,學(xué)生完成過程中無需經(jīng)過發(fā)現(xiàn)問題和分析問題的階段,即沒有概念設(shè)計(jì)的步驟,也就缺少創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。
1.2 這類課題往往與企業(yè)和市場(chǎng)相脫節(jié),學(xué)生設(shè)計(jì)時(shí)通常不會(huì)考慮市場(chǎng)價(jià)值和技術(shù)的先進(jìn)性。
1.3 學(xué)生將主要的精力放在明確的功能和參數(shù)的實(shí)現(xiàn)上,文獻(xiàn)檢索的范圍很窄,基本不會(huì)涉及專利的查詢。很難感受到企業(yè)崗位的需求。
1.4 容易出現(xiàn)類型單一,內(nèi)容偏少的現(xiàn)象。
由于在畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),這些問題的存在,常導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)流于形式缺乏內(nèi)涵,更談不上創(chuàng)新能力的培養(yǎng)了。
2 選題工作的創(chuàng)新
作為畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的第一步工作,選題是十分重要的。想要設(shè)計(jì)過程和內(nèi)容創(chuàng)新,那么選題內(nèi)容和方式必須首先適應(yīng)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
2.1 課題來源的創(chuàng)新
傳統(tǒng)課題一般是由指導(dǎo)教師主觀出題,有的來源于電子專業(yè)范疇中的一些經(jīng)典實(shí)例;有的來源于指導(dǎo)教師自己承擔(dān)的研究項(xiàng)目。學(xué)生僅僅是被動(dòng)選擇,因而,學(xué)生喜歡選擇簡(jiǎn)單的課題或是指導(dǎo)較為寬松的老師的課題。若要改變這一現(xiàn)象,筆者認(rèn)為可從以下三方面入手:
①啟發(fā)學(xué)生按照自己的專業(yè)和興趣去尋找課題。擬定欲解決的問題和采用的方法,然后再與指導(dǎo)老師討論研究具體內(nèi)容和工作量,最后共同確定課題。由于課題來源于學(xué)生的興趣,在確定課題之前學(xué)生對(duì)課題已經(jīng)有了一定的了解和認(rèn)識(shí),可在很大程度上避免了學(xué)生選題的盲目性。同時(shí)還能激發(fā)學(xué)生探索和創(chuàng)新的熱情。
②深入企業(yè)尋找課題。指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生深入企業(yè),尤其是學(xué)生有意向工作的企業(yè),了解企業(yè)產(chǎn)品和運(yùn)作情況,到現(xiàn)場(chǎng)去發(fā)現(xiàn)問題,或是參與企業(yè)的技改項(xiàng)目,然后經(jīng)過提煉后從中確定畢業(yè)設(shè)計(jì)的課題。這種課題來自于企業(yè),并有可能幫助企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品或流程上的創(chuàng)新。
③從市場(chǎng)已有產(chǎn)品的缺陷中尋找課題。選擇一些剛上市的新型電子產(chǎn)品,了解產(chǎn)品的主要缺陷,然后通過功能分析和原理分析,找到問題的癥結(jié),從中確定畢業(yè)設(shè)計(jì)的課題。這種課題可使學(xué)生有機(jī)會(huì)接觸新技術(shù)、應(yīng)用新技術(shù),甚至在新技術(shù)的基礎(chǔ)上再進(jìn)行創(chuàng)新。
2.2 課題形式的創(chuàng)新
傳統(tǒng)的課題表現(xiàn)形式比較單一,多數(shù)采用一個(gè)明確的課題名稱,然后指定具體的功能要求和參數(shù)要求。這樣一來,學(xué)生無需創(chuàng)新,只要完成具體的產(chǎn)品設(shè)計(jì)即可。所以課題形式也應(yīng)有所改進(jìn)才能把創(chuàng)新能力的要求真正納入畢業(yè)設(shè)計(jì)中來。建議可采用以下形式:
①新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。以某些日常生活中遇到的問題為背景,結(jié)合本專業(yè)的知識(shí),解決該問題,設(shè)計(jì)一個(gè)新產(chǎn)品出來。此時(shí),該課題只有客戶對(duì)產(chǎn)品的需求信息,不給出確切的產(chǎn)品功能和參數(shù)指標(biāo)。要求學(xué)生在設(shè)計(jì)過程中,先通過分析客戶的需求確定產(chǎn)品功能,提出創(chuàng)新想法,完成新產(chǎn)品的概念設(shè)計(jì)。再根據(jù)成本、功能和參數(shù)特性篩選性價(jià)比高的可行性方案。然后再確定產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)形式及具體參數(shù)范圍。這種課題形式明確地提出了很高的創(chuàng)新的要求,給學(xué)生很寬的發(fā)揮空間。
②企業(yè)技改或流程的優(yōu)化。以企業(yè)技改或流程優(yōu)化的任務(wù)書形式下達(dá)畢業(yè)設(shè)計(jì)的課題任務(wù)。將具體企業(yè)環(huán)境、企業(yè)要求和企業(yè)流程引入畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中來。由于企業(yè)問題多種多樣,即使是相同的問題,在不同企業(yè)中也會(huì)需要不同的方法解決。采用這類課題形式,不但使學(xué)生在校期間就能了解一些企業(yè)的運(yùn)作流程,而且還能鍛煉學(xué)生靈活處理現(xiàn)場(chǎng)問題能力。
③現(xiàn)有系統(tǒng)或產(chǎn)品的改進(jìn)。提出現(xiàn)存某個(gè)電子產(chǎn)品的缺陷或是不足之處,要求學(xué)生進(jìn)行改進(jìn)或是提高其性能參數(shù)。這類課題形式,可以引導(dǎo)學(xué)生使用一些創(chuàng)新方法來分析問題、解決問題,將學(xué)生從被完成任務(wù)的狀態(tài)中,帶入到主動(dòng)求解問題的氣氛里,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新的熱情。因此也能產(chǎn)生水平較高的畢業(yè)設(shè)計(jì)作品。
2.3 課題確定流程的創(chuàng)新
傳統(tǒng)課題確定是先由指導(dǎo)教師申報(bào),再由分院或系部審核通過后下達(dá)給學(xué)生。課題公布后學(xué)生通過查閱相關(guān)資料,才能對(duì)課題有所了解,然后再著手進(jìn)行設(shè)計(jì)。整個(gè)過程,學(xué)生始終處于被動(dòng)的地位。因此,導(dǎo)致很多學(xué)生把畢業(yè)設(shè)計(jì)當(dāng)作是負(fù)擔(dān),以應(yīng)付的態(tài)度對(duì)待整個(gè)過程。
作為畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的起始端的選題環(huán)節(jié),如果能調(diào)整流程,讓學(xué)生適當(dāng)?shù)膮⑴c確定課題,對(duì)調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性是很有幫助的。筆者認(rèn)為,可嘗試以下兩種方式:
①畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)開始之前,鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)聯(lián)絡(luò)負(fù)責(zé)指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)的各位專業(yè)教師,以選擇適合自己風(fēng)格的指導(dǎo)教師。然后再通過與指導(dǎo)教師的進(jìn)一步溝通,來選擇自己想要做的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題。最后,再由指導(dǎo)教師將課題整理后申報(bào)至分院或系部審核。
②將畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)和頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)相結(jié)合。學(xué)生先進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),在實(shí)習(xí)過程中了解企業(yè)問題,然后把問題帶回學(xué)校,與教師共同提煉出畢業(yè)設(shè)計(jì)課題。
總之,畢業(yè)選題環(huán)節(jié)開始之前,學(xué)生就應(yīng)該參與,使學(xué)生由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。這樣,不但能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,而且還能根據(jù)學(xué)生個(gè)體特點(diǎn)來設(shè)計(jì)課題。畢業(yè)設(shè)計(jì)中將產(chǎn)生更多的創(chuàng)新亮點(diǎn)。
3 總結(jié)
畢業(yè)設(shè)計(jì)是高職教育創(chuàng)新性培養(yǎng)的重要途徑。如何在畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中,培養(yǎng)學(xué)生的開拓、創(chuàng)新能力,應(yīng)該是高職教育中長期努力的方向。選題工作作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的第一步,將對(duì)后續(xù)工作有著關(guān)鍵的影響,尤其應(yīng)該注意。筆者對(duì)此做了有益的探索與嘗試,并取得有良好的效果。
參考文獻(xiàn):
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-5727(2012)11-0101-02
范例教學(xué)法的內(nèi)涵
范例教學(xué)作為一種系統(tǒng)的教學(xué)方法,形成于20世紀(jì)50~70年代的聯(lián)邦德國,被公認(rèn)為是20世紀(jì)最有影響的三大教學(xué)論流派之一。所謂范例教學(xué),就是通過典型的內(nèi)容和方式,使學(xué)生從個(gè)別到一般,掌握帶有規(guī)律性的知識(shí)和方法,發(fā)展獨(dú)立學(xué)習(xí)、獨(dú)立解決問題能力的一種教學(xué)策略。范例教學(xué)有三個(gè)主要特點(diǎn):第一,范例教學(xué)的核心是學(xué)習(xí)者積極和主動(dòng)的學(xué)習(xí);第二個(gè)特點(diǎn)是關(guān)于學(xué)生動(dòng)機(jī)的,即教與學(xué)的過程必須和學(xué)習(xí)者業(yè)已達(dá)到的發(fā)展水平相聯(lián)系;第三,范例教學(xué)要幫助學(xué)生一步一步地建立起所要掌握的知識(shí)和內(nèi)部邏輯。
《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程對(duì)范例教學(xué)的訴求
《報(bào)檢業(yè)務(wù)》是一門具有涉外活動(dòng)特點(diǎn)的、實(shí)踐性很強(qiáng)的操作技能課程。課程的基本理念是通過重點(diǎn)介紹各種貨物進(jìn)出口報(bào)檢業(yè)務(wù)流程,在對(duì)我國現(xiàn)行檢驗(yàn)檢疫業(yè)務(wù)流程進(jìn)行總結(jié)的基礎(chǔ)上,使學(xué)生能夠設(shè)計(jì)并操作企業(yè)報(bào)檢崗位工作任務(wù)相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù)與技能訓(xùn)練項(xiàng)目,注重學(xué)生操作技能,培養(yǎng)具有報(bào)檢員崗位證書且有較強(qiáng)崗位適應(yīng)能力、敬業(yè)愛崗精神及良好職業(yè)素養(yǎng)的高素質(zhì)、高技能、創(chuàng)新型人才?!秷?bào)檢業(yè)務(wù)》課程對(duì)范例教學(xué)的訴求主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程主體教學(xué)內(nèi)容為程序性知識(shí) 高職《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程的主要內(nèi)容,如入境特殊貨物的報(bào)檢,出境特殊貨物的報(bào)檢,人員攜帶物、郵寄物、快件的報(bào)檢,集裝物的報(bào)檢等都為程序性知識(shí)。主要涉及概念和規(guī)則的應(yīng)用,要求學(xué)生把已經(jīng)理解消化了的規(guī)則,再轉(zhuǎn)化為熟練的行為,即通常人們所說的“把知識(shí)(陳述性知識(shí))轉(zhuǎn)化為能力(程序性知識(shí)),這一目標(biāo),必須通過訓(xùn)練才能達(dá)到。這類知識(shí)與目前高職院校流行的“技能”概念在內(nèi)涵與外延上基本一致。
《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程教學(xué)內(nèi)容比較枯燥 由于《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程主體為程序性知識(shí),按照教材上的章節(jié)對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解,會(huì)有大量的重復(fù)。比如,入境動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的報(bào)檢,按產(chǎn)品又可細(xì)分為動(dòng)物及遺傳物質(zhì)、肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品和其他動(dòng)物產(chǎn)品,它們的報(bào)檢流程基本一樣,如果不斷地重復(fù)學(xué)習(xí),學(xué)生就會(huì)感到枯燥乏味,從而產(chǎn)生厭學(xué)心理,最終無法實(shí)現(xiàn)《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程教學(xué)目標(biāo)。因此,高職教師應(yīng)合理引入范例教學(xué),使《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程的教學(xué)活動(dòng)生動(dòng)有趣,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣,更好地掌握?qǐng)?bào)檢知識(shí)和技能。
《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程的技能性要求 高職《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程的培養(yǎng)目標(biāo)是掌握檢驗(yàn)檢疫有關(guān)法律、法規(guī);掌握?qǐng)?bào)檢單的填制規(guī)范;掌握?qǐng)?bào)檢流程知識(shí);能順利地完成報(bào)檢工作的應(yīng)用型、技能型人才。因此,在日常教學(xué)過程中,要求教師重視實(shí)訓(xùn),通過實(shí)際任務(wù)范例模擬報(bào)檢來加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),使高職畢業(yè)學(xué)生能夠掌握?qǐng)?bào)檢這一特定崗位具備的操作能力,獨(dú)立、高質(zhì)量地完成企業(yè)報(bào)檢工作。
范例教學(xué)法在《報(bào)檢
業(yè)務(wù)》課程教學(xué)中的應(yīng)用
范例教學(xué)法在《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程教學(xué)中的應(yīng)用體現(xiàn)在圖1所示的流程中,即通過解說《報(bào)檢業(yè)務(wù)》精選范例,引導(dǎo)學(xué)生積極、主動(dòng)地探索報(bào)檢,揭示報(bào)檢的一般規(guī)律,最后通過現(xiàn)實(shí)任務(wù)操作,使學(xué)生獲得報(bào)檢的經(jīng)驗(yàn)和技能。
精選《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程范例 《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程的程序性知識(shí)主要體現(xiàn)在入境特殊貨物報(bào)檢和出境特殊貨物報(bào)檢上。入境報(bào)檢的特殊貨物有動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品、植物及植物產(chǎn)品、食品、飼料及飼料添加劑、化妝品、玩具、機(jī)電產(chǎn)品、汽車、石材、涂料、可用作原料的固體廢物、特殊物品、展覽品及帶有木質(zhì)包裝的貨物。入境報(bào)檢的特殊貨物有動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品、植物及植物產(chǎn)品、機(jī)電產(chǎn)品、食品、飼料及飼料添加劑、化妝品、玩具、木制家具、竹木草制品、危險(xiǎn)貨物、帶木質(zhì)包裝的貨物報(bào)檢、對(duì)外承包工程及援外物資等。如何從表1所示報(bào)檢特殊貨物中精選范例是一個(gè)值得思考的問題。結(jié)合高職《報(bào)檢業(yè)務(wù)》的課程特點(diǎn),精選范例主要應(yīng)遵循以下三個(gè)原則:(1)普遍性原則。即精選的范例能夠提示報(bào)檢一般、普遍的規(guī)律。例如,可將入境一般報(bào)檢、入境流向和異地施檢報(bào)檢、出境一般報(bào)檢、出境換證報(bào)檢作為普遍性的范例對(duì)學(xué)生進(jìn)行重點(diǎn)講解,學(xué)生通過這些范例的學(xué)習(xí),可以掌握進(jìn)出境貨物報(bào)檢的基本流程。(2)例外原則。例外原則作為普遍性原則的補(bǔ)充,可以使進(jìn)出境貨物報(bào)檢的流程更趨于完整。例如,入境食品、化妝品的報(bào)檢,由于食品、化妝品的報(bào)檢通關(guān)和出證都由口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)完成,其與入境流向和異地施檢報(bào)檢中通關(guān)由口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé),而出證由目的地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)完成,有很大的區(qū)別。另外,出境危險(xiǎn)貨物的報(bào)檢,由于涉及《貨物包裝性能檢驗(yàn)結(jié)果單》應(yīng)作為范例進(jìn)行解講。(3)興趣性原則。精選的范例要貼近學(xué)生的生活,能夠引起學(xué)生的興趣。例如,活動(dòng)物入境報(bào)檢,可以選擇動(dòng)物園從孟加拉國進(jìn)口的白老虎,因?yàn)楹枚鄬W(xué)生都參觀過動(dòng)物園,見過白老虎,這時(shí)就可以提出問題:白老虎從上??诎逗娇杖刖常瑧?yīng)該如何報(bào)檢?
引導(dǎo)學(xué)生積極、主動(dòng)探索報(bào)檢的規(guī)律 在給學(xué)生講解范例的過程中,不僅應(yīng)要求學(xué)生畫出報(bào)檢的基本流程,更重要的是要求學(xué)生理解報(bào)檢流程的基本原理,將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到其他特殊類型的貨物上,畫出其進(jìn)出口報(bào)檢流程,探索報(bào)檢的規(guī)律。(1)明確基本原理。在講解入境一般報(bào)檢的范例時(shí),可以用圖片、PPT和視頻制作出入境一般報(bào)檢的流程,使學(xué)生可以直觀地感知,使抽象的概念具體化。同時(shí),要對(duì)入境一般報(bào)檢的基本原理進(jìn)行講解。這樣學(xué)生就不需要對(duì)入境一般報(bào)檢的流程硬性記憶,而是在對(duì)基本原理理解的基礎(chǔ)上畫出報(bào)檢流程。(2)要求學(xué)生自主完成布置的報(bào)檢任務(wù),畫出報(bào)檢流程。這樣不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主的學(xué)習(xí)能力,而且也是對(duì)范例教學(xué)效果的檢驗(yàn),能檢驗(yàn)學(xué)生是否通過范例學(xué)習(xí),抓住報(bào)檢的本質(zhì),將“個(gè)別”抽象為“類型”,找出隱藏在“類型”背后的報(bào)檢規(guī)律性內(nèi)容。
以現(xiàn)實(shí)任務(wù)驅(qū)動(dòng),要求學(xué)生設(shè)計(jì)報(bào)檢流程 任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)可使學(xué)生帶著問題和任務(wù)去學(xué)習(xí),變被動(dòng)接收知識(shí)為主動(dòng)求索,從而調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣。同時(shí),項(xiàng)目展示和應(yīng)用能體現(xiàn)知識(shí)的實(shí)用性,充分滿足學(xué)生的成就感,使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的愉悅感,從而使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的掌握更加牢固。學(xué)生通過學(xué)習(xí)《報(bào)檢業(yè)務(wù)》范例,推及其他貨物類型,對(duì)報(bào)檢業(yè)務(wù)流程的規(guī)律有了一定的認(rèn)識(shí),這時(shí)教師可以布置實(shí)際的企業(yè)報(bào)檢任務(wù),要求學(xué)生完成。例如,可以拿一份機(jī)電企業(yè)進(jìn)口舊機(jī)電產(chǎn)品的外貿(mào)合同、信用證,要求學(xué)生設(shè)計(jì)出舊機(jī)電產(chǎn)品進(jìn)口的報(bào)檢業(yè)務(wù)流程,設(shè)計(jì)作業(yè)可以小組的形式完成,也可獨(dú)立完成。作品完成后,教師提供企業(yè)報(bào)檢的完整資料,供學(xué)生參考,以彌補(bǔ)作品設(shè)計(jì)中的不足。學(xué)生通過多個(gè)現(xiàn)實(shí)報(bào)檢任務(wù)的設(shè)計(jì),就會(huì)從中獲取報(bào)檢的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和技能。
《報(bào)檢業(yè)務(wù)》實(shí)施范例
教學(xué)要注意的幾個(gè)問題
部分學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性不高 范例教學(xué)法在《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程中應(yīng)用的過程中,有部分學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性不高。在以小組形式完成的作業(yè)中,部分小組的學(xué)生存在“搭便車”的現(xiàn)象。所以,任課教師在授課內(nèi)容選擇以及授課方法上要符合學(xué)情,使抽象知識(shí)具體化,用貼近生活的范例對(duì)知識(shí)進(jìn)行講解,以吸引學(xué)生的興趣。同時(shí),要抓住“90后”以自我為中心、希望受到他人關(guān)注的特點(diǎn),鼓勵(lì)他們,參與他們的活動(dòng),建立良好的師生關(guān)系。這些措施可在很大程度上調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性。
對(duì)任課教師提出很高的要求 范例教學(xué)在高職《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程教學(xué)中的應(yīng)用,對(duì)任課教師提出了很高的要求。首先,教師要對(duì)《報(bào)檢業(yè)務(wù)》的教學(xué)內(nèi)容非常熟悉,對(duì)知識(shí)點(diǎn)理解要透徹。其次,教師應(yīng)具備“雙師”素質(zhì),對(duì)企業(yè)的實(shí)際報(bào)檢業(yè)務(wù)流程要非常熟悉,這樣才能對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)的報(bào)檢流程進(jìn)行有效的指導(dǎo)。再次,教師應(yīng)就《報(bào)檢業(yè)務(wù)》課程與企業(yè)建立校企合作關(guān)系,聘請(qǐng)企業(yè)的報(bào)檢員作為《報(bào)檢業(yè)務(wù)》的校外教師,提供企業(yè)報(bào)檢范例并參與報(bào)檢范例的開發(fā)與設(shè)計(jì),這樣才能保證有大量的現(xiàn)實(shí)報(bào)檢任務(wù)供學(xué)生進(jìn)行報(bào)檢流程的設(shè)計(jì)。
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