時間:2023-09-06 09:31:57
序論:速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗,特別為您篩選了11篇古代化學的成就范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料,歡迎隨時與我們的客服老師聯(lián)系,希望您能從中汲取靈感和知識!
我們平時接觸的許多物質(zhì),無論是自然物質(zhì),還是化工產(chǎn)品,無論是晶體結(jié)構(gòu)還是結(jié)構(gòu)模型,都有令人賞心悅目的形態(tài)美。晶瑩華貴的人工金剛石,鮮艷柔軟的人造羊毛,都給人以美的形態(tài)。分析各種晶體結(jié)構(gòu)時,我們驚嘆大自然中晶體結(jié)構(gòu)的和諧精巧,從而領(lǐng)略到了晶體結(jié)構(gòu)的無窮魅力。化學變化過程中現(xiàn)象的奇異、色彩的紛繁、形態(tài)的萬千,都令人陶醉、令人嘆服。教師在教學過程中,可以用投影、圖片、影像等途徑展示。如巧奪天工、千奇百怪、令人嘆為觀止的鐘乳、石筍、石柱。實際上是下面兩個反應(yīng)的結(jié)果:CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2、Ca(HCO3)2=CaCO3+CO2+H2O;而畫家描繪出色彩繽紛的至艷至美的畫圖,則是鐵紅、鋅鋇白等化學顏料合理配搭的結(jié)果;石膏頭像和石膏模型精美的藝術(shù)品,都是化學物質(zhì)美的縮影。
化學中充滿著形式簡明、內(nèi)涵豐富的科學美。化學規(guī)律、結(jié)構(gòu)體系、化學方法都體現(xiàn)了客觀事物的簡單性、對稱性、和諧性、統(tǒng)一性和奇異性;元素周期律集形式、結(jié)構(gòu)美于一體,是真、善、美和諧統(tǒng)一的一個范例;諸多化學用語的形式簡潔,內(nèi)涵豐富;實驗布局設(shè)計的獨具匠心,實驗員操作的干凈利落、舉止的優(yōu)雅從容、神態(tài)的專注安詳,實驗現(xiàn)象的奇異多彩、效果的鮮明生動等等,無不顯現(xiàn)化學的優(yōu)美現(xiàn)象和藝術(shù)魅力。
二、在化學教學中創(chuàng)設(shè)學科美的情境
情境設(shè)計是許多教師在教學過程中經(jīng)常運用的一種手段,教師在設(shè)計情境時應(yīng)選擇體現(xiàn)學科美的素材,給學生的第一印象應(yīng)該是化學中美的一面。如在氯氣的教學過程中,許多教師喜歡從氯氣泄漏事故造成的危害或氯氣在第二次世界大戰(zhàn)中用作毒氣彈引入,這樣的情境設(shè)計讓學生留下的印象就是化學是一門危險、可怕的學科,怎么可能讓學生來喜歡這門學科呢?而如果我們能夠從氯氣用來漂白紙張和消毒自來水等應(yīng)用方面引入,這樣氯氣給學生留下的第一印象卻是好的一面,然后教師再提及氯氣也有美中不足之處,這樣的教學所達到的效果是完全不一樣的。化學展現(xiàn)在學生面前不再是讓人生畏的一門科學,而是充滿活力和生機的一門自然科學。因此教師在教學過程中應(yīng)盡可能設(shè)計化學中美的一面,讓學生感受到化學給我們帶來的美。
三、從古今中外化學成就中感受化學美
古今中外有許多化學成就都令人贊嘆不已,在化學教學中教師應(yīng)該讓學生了解這些成就給我們帶來的巨大變化。如在緒言課中,可以對學生講述一些化學史,讓學生了解中國古代勞動人民對化學的研究是令世人矚目的,古代中國的火藥、造紙術(shù)、瓷器文明于世。現(xiàn)代中國的化學發(fā)展也對世界做出了巨大的貢獻,如世界上第一個人工合成具有生物活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素;我國著名化學家張青蓮教授通過精確測定銦、銥、銻、銪等元素的相對原子質(zhì)量,解決了一個幾十年來懸而未決的難題,為元素相對原子質(zhì)量的測定做出了卓越貢獻。還可以向?qū)W生介紹一些國外對人類發(fā)展發(fā)揮積極作用的重大化學成就,如德國化學家哈伯發(fā)明的合成氨解決了地球上幾十億人口的糧食問題,意大利科學家伏打發(fā)明的伏打電池給我們?nèi)粘I顜淼姆奖愕鹊?。通過介紹一些學生能夠切身體會到的化學成就,讓學生感受到化學給我們帶來的好處。
我們平時接觸的許多物質(zhì),無論是自然物質(zhì),還是化工產(chǎn)品,無論是晶體結(jié)構(gòu)還是結(jié)構(gòu)模型,都有令人賞心悅目的形態(tài)美。晶瑩華貴的人工金剛石,鮮艷柔軟的人造羊毛,都給人以美的形態(tài)。分析各種晶體結(jié)構(gòu)時,我們驚嘆大自然中晶體結(jié)構(gòu)的和諧精巧,從而領(lǐng)略到了晶體結(jié)構(gòu)的無窮魅力?;瘜W變化過程中現(xiàn)象的奇異、色彩的紛繁、形態(tài)的萬千,都令人陶醉、令人嘆服。教師在教學過程中,可以用投影、圖片、影像等途徑展示。如巧奪天工、千奇百怪、令人嘆為觀止的鐘乳、石筍、石柱。實際上是下面兩個反應(yīng)的結(jié)果:CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2、Ca(HCO3)2=CaCO3+CO2+H2O;而畫家描繪出色彩繽紛的至艷至美的畫圖,則是鐵紅、鋅鋇白等化學顏料合理配搭的結(jié)果;石膏頭像和石膏模型精美的藝術(shù)品,都是化學物質(zhì)美的縮影。
化學中充滿著形式簡明、內(nèi)涵豐富的科學美。化學規(guī)律、結(jié)構(gòu)體系、化學方法都體現(xiàn)了客觀事物的簡單性、對稱性、和諧性、統(tǒng)一性和奇異性;元素周期律集形式、結(jié)構(gòu)美于一體,是真、善、美和諧統(tǒng)一的一個范例;諸多化學用語的形式簡潔,內(nèi)涵豐富;實驗布局設(shè)計的獨具匠心,實驗員操作的干凈利落、舉止的優(yōu)雅從容、神態(tài)的專注安詳,實驗現(xiàn)象的奇異多彩、效果的鮮明生動等等,無不顯現(xiàn)化學的優(yōu)美現(xiàn)象和藝術(shù)魅力。
二、在化學教學中創(chuàng)設(shè)學科美的情境
情境設(shè)計是許多教師在教學過程中經(jīng)常運用的一種手段,教師在設(shè)計情境時應(yīng)選擇體現(xiàn)學科美的素材,給學生的第一印象應(yīng)該是化學中美的一面。如在氯氣的教學過程中,許多教師喜歡從氯氣泄漏事故造成的危害或氯氣在第二次世界大戰(zhàn)中用作毒氣彈引入,這樣的情境設(shè)計讓學生留下的印象就是化學是一門危險、可怕的學科,怎么可能讓學生來喜歡這門學科呢?而如果我們能夠從氯氣用來漂白紙張和消毒自來水等應(yīng)用方面引入,這樣氯氣給學生留下的第一印象卻是好的一面,然后教師再提及氯氣也有美中不足之處,這樣的教學所達到的效果是完全不一樣的?;瘜W展現(xiàn)在學生面前不再是讓人生畏的一門科學,而是充滿活力和生機的一門自然科學。因此教師在教學過程中應(yīng)盡可能設(shè)計化學中美的一面,讓學生感受到化學給我們帶來的美。
三、從古今中外化學成就中感受化學美
古今中外有許多化學成就都令人贊嘆不已,在化學教學中教師應(yīng)該讓學生了解這些成就給我們帶來的巨大變化。如在緒言課中,可以對學生講述一些化學史,讓學生了解中國古代勞動人民對化學的研究是令世人矚目的,古代中國的火藥、造紙術(shù)、瓷器文明于世?,F(xiàn)代中國的化學發(fā)展也對世界做出了巨大的貢獻,如世界上第一個人工合成具有生物活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素;我國著名化學家張青蓮教授通過精確測定銦、銥、銻、銪等元素的相對原子質(zhì)量,解決了一個幾十年來懸而未決的難題,為元素相對原子質(zhì)量的測定做出了卓越貢獻。還可以向?qū)W生介紹一些國外對人類發(fā)展發(fā)揮積極作用的重大化學成就,如德國化學家哈伯發(fā)明的合成氨解決了地球上幾十億人口的糧食問題,意大利科學家伏打發(fā)明的伏打電池給我們?nèi)粘I顜淼姆奖愕鹊?。通過介紹一些學生能夠切身體會到的化學成就,讓學生感受到化學給我們帶來的好處。
中圖分類號:G633.8 文獻標志碼:A 文章編號:1008-3561(2017)11-0081-01
在學生的印象中,高中化學是西方一些國家的典型學科,與中國傳統(tǒng)文化似乎是毫不相干的兩個領(lǐng)域。因此,教師應(yīng)該在高中化學的教學中找到其與中國傳統(tǒng)文化元素的契合點,從化學史入手,在課堂中加強對傳統(tǒng)文化的滲透。
一、化學知識與傳統(tǒng)歷史相結(jié)合
提到化學,學生想到的第一點就是西方的各種實驗,而我國也有很多在化學方面做出突出貢獻的科學家。教師為學生講解我國的化學史,能讓學生產(chǎn)生一種使命感,督促學生努力學習化學,提高自己的能力。教師應(yīng)該讓學生知道化學萌芽在中國,現(xiàn)代世界的發(fā)明有一半以上是建立在中國基本的發(fā)明創(chuàng)造上的,這些發(fā)明造就了東方文明古國,所以學生們應(yīng)該肩負起繼承和弘揚中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化的責任。例如,商代利用化學擁有高超的制陶、青銅冶煉和制造技術(shù),制造了許多現(xiàn)代人看來嘆為觀止的器具;西漢時期可以熟練利用“水法煉銅”來冶煉金屬;東漢時期造紙術(shù)在國內(nèi)推廣,人們逐漸過上了在紙上寫字的生活,提高了生活水平。教師適當?shù)刈寣W生了解這些偉大的發(fā)明創(chuàng)造,可以激起學生對祖國的熱愛和學好化學的決心。蘇教版化學課本中蘊含著較多的中國傳統(tǒng)文化元素,通過實物圖片、文章故事等方式,為學生介紹了我國科技發(fā)展的卓越成就,書中通過引言、尾注、資料卡、知識拓展等模塊為學生介紹了化學在中國的發(fā)展史。但課本中化學歷史的引入應(yīng)增加內(nèi)容,做相應(yīng)的改進。比如,現(xiàn)在課本引入的科學家絕大部分為近現(xiàn)代的科學家,建議課本可以考慮引入一些中國古代對化學做出卓越貢獻的科學家,如葛洪等。課本對絕大多數(shù)的科學家只是進行了簡單的介紹,還應(yīng)該為學生簡潔地介紹科學家的發(fā)現(xiàn)過程,讓學生通過了解科學家的事跡,在對化學知識有更深刻理解的同時,學習科學家刻苦鉆研的精神,使學生在化學的學習過程中有更大的收獲。
二、培養(yǎng)學生可持續(xù)發(fā)展意識
化學課本介紹了關(guān)于環(huán)境污染的問題,這與我國“天人合一”的傳統(tǒng)文化思想是相契合的。在五千多年的歷史中,中華民族的和諧文化基因在許多人的心中根深蒂固,如以孔子為代表的儒家就追求“天人合一”,這代表著人與自然和諧相處的最高境界,強調(diào)人尊重自然就是保護自己。孟子所說的“順天者存,逆天者亡”也強調(diào)了人與自然要和諧相處,不可以因為自己的一己私欲而破壞人與自然的和諧。教師可以為學生講解一些環(huán)境破壞的問題,讓學生樹立關(guān)愛自然,保護自然的和諧觀念,尊重大自然的發(fā)展規(guī)律,在生活中關(guān)注一些環(huán)境保護的問題,深刻地看待科學與社會發(fā)展的關(guān)系,樹立可持續(xù)發(fā)展的理念,提高學生的綜合素質(zhì)。教師讓學生意識到環(huán)境破壞的危害問題,可在課堂上利用多媒體設(shè)施,為學生展示一些環(huán)境被破壞之后的圖片,如臭氧層的空洞、被酸雨侵蝕過的土地、被霧霾籠罩的城市等。學生通過一些觸目驚心的圖片,會了解到保護環(huán)境的重要性。同時,教師還可以為學生講解一些利用化學原理保護環(huán)境的措施,如少使用塑料袋、少用一次性筷子等。教師還可以組織學生對硫酸工廠的選址問題進行討論,讓學生思考如果自己是硫酸廠的老板,會將工廠建在什么地方。學生通過親自參與實踐活動,在思考中加深了對化學原理的理解,同時也樹立了可持續(xù)發(fā)展意識。
三、將傳統(tǒng)文化滲透到化學課堂
在傳統(tǒng)的高中化學教學中,有的教師往往會認為高考是學生的最終目標,自己只需根據(jù)教學大綱對化學的實驗原理、公式等進行講解,讓學生有一個好的成績就可以了,很少有理解傳統(tǒng)文化內(nèi)涵和精髓并為學生講解的教師。教師應(yīng)該在課下努力學習,提高自己的科學素養(yǎng),多瀏覽一些中國傳統(tǒng)文化資料,將資料中對學生化學學習有幫助的資源篩選出來,在課堂中把這些文化知識滲透給學生,在提高自己教學能力的同時,也讓學生了解到許多課本之外的知識,一舉兩得。教師在課堂的導入、展開、講解等環(huán)節(jié)可以采用成語故事、圖片展示、謎語猜詞等方式,將化學與中國的傳統(tǒng)文化聯(lián)系在一起。例如,在教學“含硫化合物的性質(zhì)的應(yīng)用”這一課之前,教師可以事先搜集一些資料,了解古代的應(yīng)用技術(shù),在課上對學生進行提問。教師可設(shè)計以下提問:對中國古代的煉丹術(shù)你了解多少?四大發(fā)明之一――黑火藥的發(fā)明運用了什么原理?你知道如何配比嗎?以這種問題激起學生的學習欲望,鼓勵學生勇于鉆研,主動學習化學知識,提高化學教學效率和質(zhì)量。
四、結(jié)束語
總而言之,化學知識離不開中國的傳統(tǒng)文化。教師應(yīng)該不斷充實自己,去了解中國古代的化學知識,在課上為學生講解中國的化學歷史,激發(fā)學生學習化學的主動性和積極性。教師還應(yīng)該培養(yǎng)學生的環(huán)境保護意識,讓學生認識到為了一己私欲破壞環(huán)境所產(chǎn)生的危害,讓學生盡自己所能去保護環(huán)境。在課堂上,教師還可以引進一些化學故事,增加化學學習的趣味性,培養(yǎng)學生化學學習興趣,從而提高化學教學效率和質(zhì)量。
參考文獻:
陶弘景(公元456~536年),字通明,丹陽秣陵(今江蘇江寧縣)人。出身于南朝士族,祖陶隆,于南朝宋時侍從孝武帝征戰(zhàn)有功,封晉安侯。父陶貞寶,深解藥術(shù),博涉子史,官至江夏孝昌相。史稱陶弘景幼有異操,平生好學,年四五歲乃好書,“恒以荻為筆,書灰中學字”。九歲開始讀《禮記》、《尚書》、《周易》、《春秋》、《孝經(jīng)》、《毛詩》、《論語》等儒家經(jīng)典,頗以屬文為意。及長,“神儀明秀,朗眉疏目”,“讀書萬余卷,一事不知,以為深恥”。十七歲以才學聞名,通曉歷代典章制度,與江、褚炫、劉俁合稱升明四友。宋升明元年(公元477年),領(lǐng)軍將軍蕭道成(即齊高帝)發(fā)動兵變,除宋后廢帝劉昱,控制朝政,后二年代宋稱帝,建南齊王朝。齊高帝蕭道成及其子蕭賾在位時(公元477~493年),陶弘景曾先后出任巴陵王、安成王、宜都王等諸王侍讀;兼管諸王室牒疏章奏等文書事務(wù)的書記職務(wù),后拜左衛(wèi)殿中將軍。齊永明十年(公元492年),上表辭官,掛朝服于神武門,退隱江蘇句容句曲山(今江蘇茅山),創(chuàng)立茅山宗道教,不與世交。句曲山有一山洞——第八洞宮,以“華陽之天”命名,故建館名“華陽館”,自號“華陽隱居”。 梁武帝蕭衍即位(公元502年)后,屢請不出,但念其舊功,“恩禮愈篤,書問不絕”。 天監(jiān)三年(504年),遣人送黃金、朱砂、曾青、雄黃等物,以供煉丹之用。天監(jiān)十三年,敕于茅山為其建朱陽館以居之。天監(jiān)十五年又為其建太清玄壇,“以均明法教”。且“國家每有吉兇征討大事,無不前以咨詢,月中常有數(shù)信,時人謂之山中宰相”。隱居茅山達四十五年之久,享年八十一歲,梁武帝詔贈“中散大夫”,謚“貞白先生”。
陶弘景一生經(jīng)歷南朝宋、齊、梁三個朝代,博學多才,通曉陰陽、五行、山川、地理、方輿、產(chǎn)物、醫(yī)藥、本草、天文、歷算等,是我國古代著名的道教思想家、醫(yī)藥學家、煉丹家、文學家。為我國的古代文明作出了不朽的貢獻。本文試就陶弘景在醫(yī)學、藥學、化學等方面所做的貢獻進行初步探討。
陶弘景對醫(yī)學的貢獻
道教的基本信仰是長生成仙,而追求長生則首先須祛除疾病,因為疾病可以損害身體健康,甚至導致人的死亡;人要生存,而且還要追求永生,當然要能夠卻病強身才能延年益壽,卻病是益壽的必要前提和基礎(chǔ),因而重視養(yǎng)生的道教必然要同醫(yī)藥學發(fā)生不可分離的密切關(guān)系。道教養(yǎng)生之道有賴醫(yī)藥學;而醫(yī)藥學的發(fā)展,在歷史上確有不少道教士做出過卓越的貢獻。此外,道教還有著同其他宗教一樣的慈悲胸懷,以廣行善事、積功累德、濟世利人為務(wù),甚至以之作為得道成仙的條件之一,這也促使道士們不僅關(guān)心自身的病痛,而且去拯救他人的疾苦。故學道者往往兼習醫(yī)術(shù),以致有所謂“十道九醫(yī)”的說法。陶弘景即是其中之一。
陶弘景祖上十分重視醫(yī)術(shù),有祖?zhèn)髅胤健斗锻舴健?。這部方書是范汪(公元309~373年)編寫的,又稱為《范東陽方》,共105卷。陶家?guī)状硕祭么藭l(wèi)生保健或給人治病,這對陶弘景產(chǎn)生了深刻的影響。
陶弘景十分重視道教醫(yī)學養(yǎng)生學的研究,主張道士的修煉應(yīng)從養(yǎng)神、煉形入手。為總結(jié)道教在養(yǎng)神、煉形方面的修煉經(jīng)驗,撰寫了《養(yǎng)性延命錄》一書。強調(diào)養(yǎng)神當“少思寡欲”,“游心虛靜,息慮無為”,調(diào)節(jié)喜怒哀樂情緒,防止勞神傷心;煉形則要“飲食有節(jié),起居有度”,避免過度辛勞和放縱樂,輔以導引、行氣之術(shù),方能延年益壽,長生不老。
陶弘景讀過葛洪的《肘后方》后,十分推崇葛洪的學術(shù)觀點,對葛洪評價甚高:“葛氏舊方,至今已二百許年,播于海內(nèi),因而濟者,其效實多……”。又說:“抱撲此制,實為深益……”。然因年代久遠,傳到陶弘景時代已有缺漏,脫簡不全。于是,他就“輒更采集補缺,凡一百一首,以朱書甄別,為《肘后百一方》,于雜病單治,略為周遍矣,昔應(yīng)璩為百一詩,為箴規(guī)心行”。 他將《肘后備急方》的內(nèi)容進行整理合并,在歸納為七十九方的基礎(chǔ)上,又增添了二十二方,共一百零一首,取書名為《補缺肘后百一方》,是一部治療內(nèi)外諸疾及論述藥物學的專著。全書共三卷,上卷三十五首,主要講內(nèi)科疾患 ,中卷三十五首,主要講外發(fā)病,下卷三十一首,講“治為所物所苦疾”。他在補缺葛洪《肘后方》 時,為了避免后人將其所添補的內(nèi)容誤認為葛氏原著,而把自己所加入的注,以紅筆寫出來,以示區(qū)別,這種嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度是可貴的。另外,他在補缺《肘后方》時 ,并不是盲目繼承葛洪之學,而是對其缺點錯誤進行了刪改,提高了原書的科學價值 。由此看來,他于“補缺”之余,也作了大量考證修改工作。因此,現(xiàn)在我們所見到的葛洪學術(shù)成就 ,在很多地方融合有陶氏的學術(shù)思想。
他曾在浙江永寧福泉山結(jié)草為廬,讀書采藥,為民治病。群眾感其恩,將其所居之地稱“陶山”,種藥之處稱“藥齊”,練功之地稱“白云鄉(xiāng)”。
陶弘景一生著書很多,約二百二十三篇。其中關(guān)于醫(yī)學,除《補缺肘后百一方》三卷外,還有《夢書》一卷,《效驗施用藥方》五卷,《服食草木雜藥法》一卷,《斷谷秘方》一卷,《消除三尺要法》一卷,《服氣導引》一卷,《養(yǎng)性延命錄》二卷,《人間卻災患法》一卷,《集藥訣》一卷等。其中絕大多數(shù)均已散失。
陶弘景對藥學的貢獻
道教的修煉方法有很多,如行氣、導引、內(nèi)觀、存想、服食、辟谷、外丹術(shù)、內(nèi)丹術(shù)等等,其中服食又名服餌,即服用一些有益于健康的藥物以求養(yǎng)生成仙。因此為了更好的服食,就必須深入地研究藥物。陶弘景在《本草經(jīng)集注》序錄中說:“道經(jīng)仙方,服食斷谷,延年卻老,乃至飛丹轉(zhuǎn)石之奇,云騰羽化之妙,莫不以藥道為先?!毕傻琅c醫(yī)道的異同在于“用藥之理,又一同《本草》;但制御之途,小異世法?!?/p>
《神農(nóng)本草經(jīng)》是我國古代藥物學的經(jīng)典之作,到梁代時手抄的版本較多,所載藥物的品種和數(shù)量各不相同,“或五百九十五,或四百卅一,或三百一十九”,且錯誤很多,“或三品混糅,草石不分,蟲獸不辨,且所主治,互有多少,醫(yī)家不能備見”。陶弘景將其進行了歸納整理、增補修訂,著成《本草經(jīng)集注》一書,共七卷。在內(nèi)容上經(jīng)過“苞綜諸經(jīng),研括煩省”,兼顧“仙家道術(shù)所需”,“精粗皆取,無復遺落”;在體例上“分別科條,區(qū)畛物類,兼注名世用,土地所出”。首創(chuàng)按藥物性質(zhì)分類,改《神農(nóng)本草經(jīng)》的上、中、下三品分類,分為玉石、草木、蟲獸、果、菜、米食、有名未用七類;在藥物的數(shù)量上,是在上述載藥數(shù)量不等的《神農(nóng)本草經(jīng)》中選取了365種藥物,再加上漢、晉兩代名醫(yī)所用的藥物365種,計730種。365是一年的天數(shù),陶氏云:“三品合三百六十五種,法三百六十五度,一度應(yīng)一日,以成一歲。倍其數(shù)合七百卅名”。該書充分體現(xiàn)了道家“天人相應(yīng)”的思想,是陶氏在醫(yī)藥學著作中的代表作,是我國繼《神農(nóng)本草經(jīng)》之后,又一部按照當時較先進的科學方法分類的,有條理,有系統(tǒng),并有豐富內(nèi)容的中藥學名著。該書對藥物名稱、來源、產(chǎn)地、形狀、藥性、鑒別、功用、炮制、保管等均加記述,為我國藥物學留下了珍貴的資料。書中明確指出藥物的產(chǎn)地、采制方法和藥物的療效有密切的關(guān)系,同時,還考訂了古今藥物的度量衡,為我國藥學的發(fā)展做出了貢獻,對隋唐以后本草學的發(fā)展產(chǎn)生了重大影響,在中國藥學史上占有重要地位。
陶弘景對化學的貢獻
服餌煉丹是道教重要的修煉方術(shù),陶弘景對此非常重視,積極從事煉丹活動。史載,他從梁天監(jiān)四年(公元505年)開始,進行了長達二十年的煉丹實踐,在梁天監(jiān)(公元502~519年)中曾獻丹于武帝。在獲得豐富煉丹經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,他撰寫了《太清諸丹集要》、《合丹藥諸法式節(jié)度》、《服餌方》、《服云母諸石藥消化三十六水法》、《煉化雜術(shù)》、《集金丹黃白方》等煉丹服餌著作。
道教另外的一個修煉方法是外丹術(shù),外丹術(shù)就是用爐鼎燒煉礦物類藥物,企圖煉制出令人長生不死之仙丹的一種實驗活動,屬早期道教中影響最大的、用以追求成仙的方法。較早的煉丹活動是企圖得到黃金之類的性質(zhì)穩(wěn)定、不易朽壞之物,并希望通過服食之而達長生不朽。后來道教認為,“道”生萬物有著特定的程序(如道生一、一生二、二生三),人們只要能夠在丹爐中濃縮地再現(xiàn)這個過程,依“道”之造化規(guī)律來運用“火候”燒煉藥物,令這些藥物逆宇宙生成之程序而返回它們從“道”生來時的狀態(tài),然后服食之,便可令人長生不死,是即所謂“奪天地造化之功,盜四時生成之物”。道教在探索過程中發(fā)現(xiàn)了一些性質(zhì)不穩(wěn)而比較容易發(fā)生變化的物質(zhì)(如水銀和鉛粉等),卻不能真正認識這些物質(zhì)在一定條件下所呈現(xiàn)的化學反應(yīng),而是以為一種物質(zhì)在特定條件下變化為另一種物質(zhì),象征著它從宇宙生化程序的一個階段返回了另一個階段,并以為其經(jīng)過多次“還煉”之后即可回復至“道”的狀態(tài),而人若服用了這種經(jīng)過還煉的丹藥(如“九轉(zhuǎn)還丹”)之后,即可隨之回復至“道”的境界,永存不滅。六朝時期,道教多以為服食外丹乃是成仙的唯一途徑,如晉代葛洪說:“不得金丹,但服草木之藥及修小術(shù)者,可以延年遲死耳,不得仙也”。唐末五代以后,外丹術(shù)由于所成丹藥多具有毒性而常常令服用者中毒身亡,故開始逐漸衰落而終被內(nèi)丹術(shù)取代。
陶弘景做為道教上清派的實際創(chuàng)始人,對服餌煉丹必然非常重視。他在長達二十年的煉丹實踐,獲得豐富煉丹經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,撰寫了前述如《太清諸丹集要》等多種煉丹服餌著作。其煉丹成就,為充實和豐富我國后世本草學,推動原始化學的進展具有積極作用,是繼魏伯陽、葛洪之后又一著名煉丹家。雖然他在追求長生成仙上遭到了失敗,但發(fā)現(xiàn)了許多化學反應(yīng)現(xiàn)象,對古代化學的貢獻卻很大,對近代化學有著深遠的影響。
古代的煉丹術(shù),依方法的不同,分為兩大類:一類是通過加熱使固態(tài)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),稱為火法;另一類是通過溶解固態(tài)物質(zhì)再發(fā)生反應(yīng),稱為水法。這兩種方法,也是現(xiàn)代化學反應(yīng)最基本的形態(tài)。
古時所說的“消石”實際是硝酸鉀(KNO3),“樸消”實際是硫酸鈉(Na2SO4),由于兩者都是白色晶體,且均易溶于水,當時人們難以識別,陶弘景云:“消石治病亦與樸消相似,《仙經(jīng)》多用此消化諸石,今無真識別此者”, 他提出用火焰法來鑒別硝石(硝酸鉀)“以火燒之,紫青煙起,云是真消石也”, 這種將金屬或它們的化合物在灼燒時能使火焰呈現(xiàn)特殊的顏色,化學上稱之為“焰色反應(yīng)”。由此可見,遠在1400多年以前,陶弘景就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了“焰色反應(yīng)”,并應(yīng)用于實際,利用它來鑒別硝石和樸。據(jù)西方化學史記載,德國的化學家馬格拉夫(1709~1782年)發(fā)現(xiàn)“焰色反應(yīng)”,馬格拉夫1758年在一次實驗中,將兩種“堿”(蘇打和鍋灰堿)的粉末分別撤在酒精燈火焰上,結(jié)果他發(fā)現(xiàn)蘇打(碳酸鈉)把火焰染成黃色,而鍋灰堿(碳酸鉀)卻把火焰染成紫色。陶弘景發(fā)現(xiàn)硝石(硝酸鉀)存在“焰色反應(yīng)”,比德國的馬格拉夫要早1200多年。
陶弘景在煉丹過程中對化學方面有許多開創(chuàng)性的見解。他提到,水銀“能消化金銀使成泥,人以鍍物也”,講的是水銀在鍍金、鍍銀中的獨特作用。他還說,黃丹為“熬鉛而作”,胡粉為“化鉛所作”。黃丹即四氧化三鉛,胡粉為堿式碳酸鉛,這里指出鉛及其化合物能相互轉(zhuǎn)換。陶弘景還認為,醋酸能加快鐵對銅鹽的置換反應(yīng):“雞屎礬……投苦酒中涂鐵,皆作銅色,外雖銅色,內(nèi)質(zhì)不變?!彪u尾礬可能是堿式碳酸銅,苦酒是酒作酸后變成的醋酸。總之,陶弘景知識淵博,在道教、藥學、醫(yī)學、化學以及天文、地理、氣象、文學等諸多方面為我國的古代文明作出了巨大的貢獻,我們現(xiàn)代對于陶弘景及其成就的研究還遠遠不夠。但愿這位曾經(jīng)造福于中華民族的先賢的科學成就和科學精神,能為更多的世人所知,造福于人類,并進一步發(fā)揚光大。
【參考文獻】
1 陶弘景著,尚志鈞等輯校.本草經(jīng)集注[M].北京:人民衛(wèi)生出版社.1994.
人文教育是教會學生怎樣做人,使學生樹立正確的人生觀、道德觀、價值觀和審美觀,各方面得到協(xié)調(diào)發(fā)展,成為一個“完整”的人的教育。愛因斯坦指出,科學有兩方面的作用:一是“作用于心靈”,二是“改變?nèi)祟惿畹墓ぞ摺?。他認為僅僅用專業(yè)知識教育人是不夠的。通過專業(yè)知識的教育,雖可以使接受教育的人成為一種有用的機器,但不能使其成為一個和諧發(fā)展的人。由此可見,在科學教育之中進行人文教育是非常重要的。
化學教學,同樣蘊含著人文教育的功能。新課改把在化學教學中融入人文教育作為教學目標之一,改變了傳統(tǒng)教學中以知識為本位的教法,轉(zhuǎn)向“以學生發(fā)展為本”。教師應(yīng)及時確立與新課標素質(zhì)教育相適應(yīng)的先進理念,把人文教育融入化學教學之中。
如何在化學教學中融入人文教育呢?可以用于人文教育的素材很多,下面列舉幾例。
一、講述化學家故事,培養(yǎng)學生高尚品格
縱觀化學科學發(fā)展史,我們不難發(fā)現(xiàn)很多科學家都是歷盡千辛萬苦才攀登上化學高峰的。他們那種不怕苦不怕累,不追逐名利,不計較個人得失,甚至不惜自己生命追求真理,默默奉獻的精神,值得我們學習。如果在平時教學中,教師善于結(jié)合教學內(nèi)容,收集相關(guān)古今中外化學家的故事,適時地加以引用,則既能夠增強課堂吸引力,又能夠?qū)W生進行思想品德方面的教育。如居里夫人提煉鐳的故事,諾貝爾獎創(chuàng)始人諾貝爾研究炸藥的故事,等等,收集的故事越具體、越生動越好。榜樣的力量是無窮的,通過講故事,展現(xiàn)化學家高尚人格精神,學生的心靈受到熏陶,形成高尚的思想品格。
二、介紹我國化學科學成就,增強學生民族自豪感
古代中國在科學技術(shù)上取得了輝煌成就,化學成就走在世界前列。如冶鐵、陶瓷燒制、釀酒、制火藥、造紙術(shù)等都早于國外幾百年甚至幾千年。
我國化工專家侯德榜提出“聯(lián)合制堿法”,結(jié)束了國外對制堿技術(shù)的壟斷,其著作《制堿》是世界上第一步純堿工業(yè)專著。
我國科學家在1965年首先用人工方法合成了具有生物活性的蛋白質(zhì)――結(jié)晶牛胰島素。
我國著名化學家張青蓮教授在1990年開始主持一個科研組,用質(zhì)譜法重新精確地測定了測定了銦、鍺等9種元素的相對原子質(zhì)量,得到新值,被國際原子量委員會采用為國際新標準。
近年來,化學研究領(lǐng)域有一大批科學研究成果獲得國際獎勵和榮譽,2004年李燦獲得國際催化界最高獎――國際催化獎,2005年柴之芳獲得國際放射分析和和化學獎――George von Hevesy獎。
在教學中,教師應(yīng)在恰當?shù)臅r候向?qū)W生介紹我國古代、近代及當代化學家所取得的科技成就,以及對世界文明史的貢獻,增強學生的民族自豪感,培養(yǎng)學生的愛國情操。
三、重視化學科學與生活的聯(lián)系,培養(yǎng)學生社會責任感
在教學過程中,教師應(yīng)結(jié)合課堂教學內(nèi)容,多向?qū)W生介紹化學與材料、能源、環(huán)境保護、人體健康及與日常生活密切相關(guān)的內(nèi)容,介紹化學科學在人類社會發(fā)展過程中所作的巨大貢獻,讓學生認識化學科學的魅力,體會到學習化學的光榮感和使命感。在學習“氨氣的合成”時,我就介紹德國物理化學家弗里茨哈伯,他在20世紀初發(fā)明了用氫氣和氮氣合成氨的方法,以氨氣為原料又可以生產(chǎn)含氮化肥,用于農(nóng)業(yè),使糧食產(chǎn)量大幅提升,使更多的人免于饑餓。而用于合成氨的原料之一“氮氣”是從空氣得到的,所以哈伯被人們稱為“用空氣來制造面包的圣人”。在學習氫氧燃料電池時,介紹氫氧燃料電池汽車的發(fā)展情況,指出氫氧燃料電池汽車的普遍使用,將會解決化石能源危機,同時會使空氣質(zhì)量得到很大改善。教師要注意讓化學走進生活,讓學生從生活走進化學,要善于挖掘日常生活、社會生活重大事件等與化學有關(guān)的內(nèi)容,讓學生看得見、摸得著化學的真實作用,把化學與“人”聯(lián)系起來。
四、利用化學知識規(guī)律,培養(yǎng)學生辯證法思想
氧化反應(yīng)和還原反應(yīng),同時存在于“氧化―還原反應(yīng)”之中,陰、陽離子同時存在于溶液或晶體中,體現(xiàn)了事物的“對立統(tǒng)一”性,不同的事物之間有相輔相成的聯(lián)系。
碳充分燃燒生成無毒的二氧化碳,不充分燃燒生成有毒的一氧化碳,木炭還原氧化銅,在高溫時生成紫紅色的銅和二氧化碳,溫度較低時,生成土紅色的氧化亞銅和二氧化碳,乙醇燃燒生成二氧化碳和水,而催化氧化生成乙醛和水,這些反應(yīng)實例說明事物變化的一種規(guī)律:事物在一定條件下會發(fā)生轉(zhuǎn)化,但轉(zhuǎn)化的條件不同,轉(zhuǎn)化的結(jié)果也會不同。由此引申到學生的學習方面,努力的程度不一樣,學習的結(jié)果也不一樣。
原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)的變化引起元素種類的變化,稀硫酸或濃硫酸與鋅反應(yīng)的生成物不一樣,分散系中分散質(zhì)微粒直徑大小范圍不一樣,引起溶液膠體濁液的變化,這些事例體現(xiàn)了事物“量變引起質(zhì)變”的變化規(guī)律。由此教育學生不能隨意遲到曠課,遲到曠課次數(shù)增多會引起厭學心理。
利用化學知識規(guī)律,對學生進行辯證唯物主義思想教育,讓學生學會科學的思維方法,樹立科學的世界觀和人生觀。
五、加強實驗教學,在實驗活動中培養(yǎng)學生人文精神
化學實驗教學能夠培養(yǎng)學生多方面的能力,也能夠培養(yǎng)學生的人文精神。在每一個實驗的各個環(huán)節(jié)中都蘊藏著人文教育的契機。在學生實驗中,取用藥品時,可以對學生進行節(jié)約資源意識的培養(yǎng)。對實驗廢品的處理,可以對學生進行環(huán)保意識的培養(yǎng)。在探究實驗過程中,從課題的選定到資料的收集,從假設(shè)的提出到實驗的設(shè)計,從實驗的實施到結(jié)論的呈現(xiàn),都需要學生積極認真地思考和付出辛勤的勞動。在這個過程中,學生將體會到科學探究的辛酸與喜悅,他們的思考問題的能力、動手能力、創(chuàng)新能力和意志品質(zhì)都會得到鍛煉和提高,同時會收獲“實驗成功”之外的有重要價值的人生哲理。
六、發(fā)揮化學美育作用,培養(yǎng)學生審美情趣
審美教育是人文教育的重要組成部分?;瘜W教學中,處處充滿美感。絢麗多彩的化學反應(yīng)現(xiàn)象,紅橙黃綠青藍紫的溶液,亮光閃閃、均勻無瑕的銀鏡,晶瑩剔透、造型多樣的儀器,排成“方隊”整整齊齊的試劑瓶,形狀規(guī)則、結(jié)構(gòu)對稱的晶體(或模型),等等,都體現(xiàn)出化學的美。教師應(yīng)善于觀察和思考,挖掘化學教學中的“美”,發(fā)揮化學教學的美育作用,以“美”激發(fā)學生學習化學的熱情,調(diào)動學生學習化學的積極性。
參考文獻:
[1]人民教育出版社化學室編著.全日制普通高級中學教科書(必修)化學第一冊[M].北京:人民教育出版社,2006.
羅伯特?波義耳(Robert Boyle, 1627-1691)生活在英國資產(chǎn)階級革命時代,也是近代科學開始發(fā)展的年代。他是第一個明確闡述化學元素本性的科學家,他又是一位杰出的實驗物理學家和實驗化學家。他在前人的基礎(chǔ)上研究氣體的體積和壓力的關(guān)系,總結(jié)出了物理學的基本定律之一――波義耳定律。波義耳一生做過很多的化學實驗,是第一個發(fā)明指示劑的化學家,并首先為酸、堿下了明確的定義。他還是定性分析化學的先驅(qū),創(chuàng)造了多種定性檢驗鹽類的方法。由此可見,波義耳是十七世紀極具成就的化學家和近代化學的奠基人之一。
1對化學元素本性的明確闡述
化學最早是以煉金術(shù)的原始形式出現(xiàn),到了16-17世紀化學開始擺脫了煉金術(shù)的束縛,醫(yī)藥化學和冶金化學隨之興起。瑞士醫(yī)生帕拉塞斯是醫(yī)藥化學的代表人物,他用化學方法制成藥劑(主要是無機化合物)來治病。醫(yī)藥化學派的主要觀點是:化學研究的目的不是煉金術(shù)中的點石成金,而應(yīng)當是制藥。冶金化學的代表人物是德國冶金學家阿格里柯拉,他不像煉金術(shù)士那樣只追求一種金屬――黃金,而是廣泛地研究各種礦物的特征以及選礦、礦物分析和冶煉的方法。冶金化學派強調(diào)化學的目的是提煉有實用價值的金屬。
由此可見,波義耳當時所處的時代是化學處于從屬于醫(yī)學和冶金學的地位,還沒有成為一門獨立的科學。波義耳理性地思考了他所面對的化學現(xiàn)狀,并結(jié)合親身的實踐,認識到化學應(yīng)該有其自身的研究目的,而不是醫(yī)學和冶金學的從屬物,化學應(yīng)該尋求自身的解放。在1661年出版的《懷疑派化學家》一書中,波義耳明確指出:“化學家們至今仍然遵循著過分狹窄的原則,這些原則不要求化學家具有廣闊的視野,而只把制藥和提取金屬作為自己的任務(wù)。我則完全從另外一種觀點來看待化學;我既不是一位醫(yī)生,也不是冶金家,而是從哲學家的觀點來研究化學。”
在波義耳看來,化學應(yīng)當把世界萬物的本原――元素,作為自身的研究對象。誠然,“元素”觀念的提出可以追溯到遙遠的古代。但是,對化學概念的元素作出比較科學的闡述應(yīng)當從波義耳算起。為什么這樣說呢?同樣,可以在《懷疑派化學家》一書中找到答案。波義耳明確指出:“我所指的元素,就是那些化學家講得非常明白的要素,兩者意思相同,也就是指某種原始的、簡單的,一點也沒有摻雜的物體。元素不能用任何其他物體造成,也不能彼此相互造成。元素是直接合成所謂完全混合物的成分,也是完全混合物最終分解成的要素?!痹谶@里,元素就是要素,而“完全混合物”,波義耳是指與機械混合物不同的化合物。由此可見,波義耳把元素看作是物質(zhì)分解的限度,同時又是組成物質(zhì)的基本成分。從此,人們區(qū)別單質(zhì)(元素)、化合物及混合物有了一個比較科學的標準,化學的研究和發(fā)展開始復歸到了它真正的出發(fā)點。
波義耳這種對化學元素本性的明確闡述,就其思想實質(zhì)而言,是對古代元素觀念的繼承和發(fā)展。古代元素觀認為,元素是構(gòu)成萬物的基礎(chǔ)、始原、原初物質(zhì),并把可感覺的實物或性質(zhì)(例如水、火、土、氣或冷、熱、干、濕等)看作這種本原;萬物由其產(chǎn)生,萬物又復歸為它。波義耳把元素看作組成化合物的基本成分、簡單物體;化合物由它組成,化合物又分解為它。在這點上,波義耳的元素概念和古代元素觀的思想是相通的。同時,波義耳的元素概念又不同于古代元素觀,在思想內(nèi)涵上有發(fā)展、有創(chuàng)新。這種發(fā)展與創(chuàng)新主要表現(xiàn)在關(guān)于元素的質(zhì)和量兩個方面。
在質(zhì)的方面:波義耳所指的“元素”,不是性質(zhì)或性質(zhì)的載體,而是簡單物質(zhì)或簡單物體,這種物質(zhì)(作為元素的物質(zhì))是分解的限度。在這里,波義耳把不可分解性和簡單性視為元素的屬性;而且,他還將元素與化合物相對立、相聯(lián)系。而古代元素觀只是指出元素是萬物的本原,它或是某種具體的實物或是某種原始的性質(zhì),僅此而已。
在量的方面:古代元素觀認為,元素或是一種或多種(例如四元素說、三要素說等),都是那些人們已知的東西。擺在人們面前的任務(wù)不是去發(fā)現(xiàn)元素,而主要是用元素觀念解釋遇到的現(xiàn)象。而波義耳的元素概念則蘊含著這樣的思想――凡不能分解、組成其他物體而不由其他物體組成的就是元素。因此,沒有預設(shè)或規(guī)定自然界究竟存在有多少種元素,而應(yīng)當去發(fā)現(xiàn)元素、去探求哪些物質(zhì)是簡單的、構(gòu)成其他物質(zhì)的基本成分,哪些物質(zhì)是元素。從這點上說,波義耳對元素本性的闡述具有方法論上的指導意義。
總之,波義耳作為第一個明確闡述化學元素本性的科學家,既反對把化學歸結(jié)為煉金術(shù),也不同意把化學附屬于醫(yī)藥學和冶金。他認為化學應(yīng)把元素及其化合物作為化學研究的對象,化學應(yīng)當為自身的目的去進行研究,即研究物質(zhì)的組成及其化學變化??梢哉J為,波義耳的這種對化學元素本性的理性思考和科學闡述,是對化學自身發(fā)展的一種思想上的解放。從此,化學開始從煉金術(shù)的桎梏和醫(yī)藥學的附庸下獨立出來,逐步發(fā)展成為一門科學。
2把嚴密的實驗方法引入化學研究
羅伯特?波義耳出身于愛爾蘭的貴族世家,在國內(nèi)外受過良好教育。在中學時期,他除了閱讀傳統(tǒng)的圖書和學習實用數(shù)學外,還對選擇自然科學方面的新課程(例如天文學和物理學)表現(xiàn)出了濃厚的興趣。后來因戰(zhàn)亂,波義耳的家道開始中落,他轉(zhuǎn)而學習醫(yī)學和農(nóng)業(yè)。在學習醫(yī)學的過程中,他接觸了化學知識和化學實驗,制備了多種藥品。這些實踐活動使波義耳很快成為一名訓練有素的實驗化學家。1641-1643年間,他還去法國、意大利、瑞士等國游學考察,期間他閱讀了大量英文、法文、拉丁文方面的化學著作和其他科學論著。1646-1647年間,波義耳在倫敦加入了名為無形學院的俱樂部。這是個創(chuàng)始于1644-1645年間的自然科學愛好者的民間組織。每周集會一次,座談新興的自然科學問題。無形學院的會員大多數(shù)是眾多領(lǐng)域的業(yè)余科學家?;顒悠陂g,會員們集思廣益、相互啟迪,經(jīng)常碰撞出智慧的火花。無形學院后來在1662年被官方正式命名為“英國皇家學會”。1680年波義耳被選為皇家學會主席,但他謝絕就職。
以上這些豐富的閱歷和文化薰陶,培育了波義耳,使他成為富有創(chuàng)造能力的科學思想家。他通過周密思考和實驗活動,相信化學應(yīng)該是一門重要的理性科學,而不僅僅是一種實用的工藝(當時指制藥和冶金),更不是那種空想的玄學(系指煉金術(shù))。波義耳一生都在為實踐自己的這些觀點而努力奮斗。他雖然是一位貴族,但是從不重視這種世襲的榮譽。他對貴族們的社交活動不感興趣,卻愛好在寧靜的環(huán)境中專心科學研究,在他的家庭實驗室里從事科學觀察和實驗活動。波義耳認為,只有觀察和實驗才是形成科學思想的基礎(chǔ)??茖W上不存在憑空產(chǎn)生的假說,只有通過觀察物質(zhì)的性質(zhì)和行為才能產(chǎn)生合理的結(jié)論。他還說過:“不應(yīng)該把理性放在高于一切的位置,知識應(yīng)該從實驗中來;實驗是最好的老師,空談和舌辯都無濟于事。”波義耳主張研究化學,首先要引入嚴密的和科學的實驗方法。
波義耳一生做過的實驗眾多,并在論文中對實驗方法及其結(jié)果的描述極其詳盡,這在同時代的科學家中是絕無盡有的。正是在這種嚴密而又科學的實驗基礎(chǔ)之上,波義耳卓有成效地在多個領(lǐng)域開拓前進:對于氣體及其性質(zhì)的研究;關(guān)于產(chǎn)生火、熱、光等現(xiàn)象的本質(zhì)的探討;對酸、堿和指示劑的研究;對磷光現(xiàn)象及多種分析方法的研究。他還通過細心的觀察總結(jié)出了波義耳定律。此外,他還對冶金、 醫(yī)學、 化學藥品、染料及玻璃的制造及應(yīng)用作出過貢獻。
以下,我們擇其在兩個重要領(lǐng)域的貢獻,介紹如下:
2.1指示劑的發(fā)明
波義耳對于化學反應(yīng)中的顏色變化善于觀察、頗感興趣。他是第一位把各種天然植物的汁液用作指示劑的化學家。他在《顏色的實驗和觀察》、《礦泉的博物學考察》等書中,描述了產(chǎn)生顏色變化的方法以及怎樣利用植物的汁液做指示劑以顯示這類顏色的變化過程。例如,“用上好的紫羅蘭的漿汁(即由這種花浸漬出來的染料液),滴在一張白紙上,再在上面滴2-3滴酒精。當醋或其他的酸液滴在這種浸有植物漿汁和酒精的混合物的紙上時,就會發(fā)現(xiàn)植物的漿汁立即從藍色轉(zhuǎn)變成紅色。運用這種方法的優(yōu)點在于:在做實驗時只需使用少量的植物漿汁,就能使顏色的變化十分明顯。”波義耳使用過的植物的種類很多,例如有紫羅蘭、玉米花、玫瑰花、蘇木(即巴西木)、櫻花、洋紅和石蕊等。在這些指示劑中,有的被配成溶液,有的被做成試紙的形式。令人嘆為觀止的是,波義耳的這些發(fā)明的生命力如此長久,以致我們現(xiàn)在還在經(jīng)常使用這種古老的方法,例如石蕊試紙。
波義耳還發(fā)現(xiàn)指示劑的顏色變化可以有效地用來檢驗酸和堿。幾乎所有的酸都能使某些藍色的果汁變成紫紅色,沒有這種顯色功能的物質(zhì)就不是酸;同樣,所有的堿都能將果汁的紅色轉(zhuǎn)變成藍色。進一步利用這些性質(zhì),還能測定酸和堿的相對強度。酸、堿除了能使指示劑變色外,波義耳還指出:酸具有特有的酸味,并是一種強有力的溶劑;堿則具有滑膩的感覺和除垢的性質(zhì),且能溶解油類和硫黃,還具有與酸對抗和破壞酸的能力。可以說,波義耳首次對酸、堿的性質(zhì)作出了明確的表述,并以此對酸、堿下了明確的定義。
此外,波義耳還發(fā)現(xiàn),可以用火焰、氣體、沉淀的顏色來檢驗某些物質(zhì),尤其是鹽類。例如,銅鹽使火焰帶綠色,硝酸或鹽酸和氨產(chǎn)生白煙,鈣鹽和硫酸生成白色沉淀以及銀鹽可被氯化物沉淀出來等等??傊@一系列的發(fā)現(xiàn)與發(fā)明,使波義耳成為定性分析化學的先驅(qū)。
2.2波義耳定律的發(fā)現(xiàn)
波義耳研究得最詳細的對象是空氣(或氣體),無論是對空氣的物理性質(zhì),還是對空氣的化學性質(zhì),他都有開創(chuàng)性的見解。其中以發(fā)現(xiàn)氣體的彈性(即可壓縮性)最為有名。波義耳的發(fā)現(xiàn)始于“空氣有壓力”這一實驗事實。據(jù)歷史記載,1643年意大利數(shù)學家托里斥利(E.Torricelli)做了一個著名的玻璃管內(nèi)水銀汞柱的實驗,發(fā)現(xiàn)玻璃管中水銀面上的“托里斥利真空”,進而提出“空氣具有壓力”的論斷。1654年,德國馬德堡市長葛利克制成了空氣壓縮機,可以將容器抽成真空,人們獲得了研究氣體的有力工具。
1662年,波義耳基于托里斥利實驗,借助空氣壓縮機開始對空氣壓縮性,即對“空氣的壓力與體積的關(guān)系”進行定量的實驗研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)了以他的名字命名的定律:“氣體的體積與壓力成反比”。波義耳在壓強大于大氣壓和壓強小于大氣壓兩種情形下都用實驗證明了這個定律。在前一情形中用的是有名的、盛有水銀的U形管,后一情形中用的是一個直形的盛有水銀的玻璃管,它可以立于水銀槽上,上端界定一些空氣。1679年法國物理學家馬略特也,獨立表述了這一定量關(guān)系。后人就把這一定律稱為“波義耳-馬略特定律?!?/p>
波義耳還研究過空氣的其他性質(zhì),而引起化學工作者興趣的則是他對燃燒和空氣性質(zhì)關(guān)系的早期研究。波義耳曾做過一系列的燃燒實驗,對物質(zhì)在空氣中的燃燒現(xiàn)象進行關(guān)注和探求。例如,他在《關(guān)于火焰與空氣的關(guān)系的新實驗》一文中敘述了以下實驗情況:在一個抽掉空氣的容器中,將硫黃灑在一塊紅熱鐵板上,硫黃只會冒煙而不能著火,但在有空氣的容器中硫黃能燃燒產(chǎn)生藍色火焰。他還從蠟燭以及氫氣的燃燒現(xiàn)象觀察中同樣發(fā)現(xiàn):燃燒不能沒有空氣。
又如,他在《用太陽光燃燒在真空中的火藥的嘗試》一文中描述了一種奇妙景象:火藥和硫不同,在抽掉空氣的容器中火藥是能夠燃燒的。而且火藥還能在水面下(隔絕空氣)燃燒,起初,波義耳懷疑在制造火藥的硝石中混進了空氣,后來他將硝石放在真空中進行重結(jié)晶,但用這種方法處理過的硝石制成的火藥品,仍然能在真空中和水面下燃燒。由此,波義耳認為火藥品中含有與空氣性質(zhì)相仿的“活化蒸氣”(后被英國化學家普里斯特列發(fā)現(xiàn)并被稱為氧氣)。同時,他得出結(jié)論:同硝石混和的物質(zhì),甚至在沒有空氣的地方也能燃燒。
此外,波義耳還在《使火焰穩(wěn)定并可稱重量的新實驗》一文中,仔細描述了在空氣中焙燒金屬錫的過程。實驗是在曲頸甑中進行,各個操作環(huán)節(jié)均用天平稱重。結(jié)果發(fā)現(xiàn)金屬(錫)焙燒后的重量增加。――這一金屬焙燒增重現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)孕育著:金屬在空氣中燃燒并和空氣中某一部分結(jié)合,最終導致氧氣發(fā)現(xiàn)的契機。遺憾的是波義耳忽略了由他的實驗方法導致的部分空氣的吸收,并作出了錯誤的判斷:認為金屬焙燒增重是由于燃燒時產(chǎn)生的“火粒子”(或火素)穿過玻璃后被金屬吸收所致。
最后,對波義耳的實驗方法內(nèi)容作以下補充,我們認為是必要的。那就是,作為杰出的實驗物理學家和實驗化學家,波義耳的一生不僅設(shè)計了多種富有創(chuàng)新思想的實驗方案,并付之實施。而且還改進了許多當時先進而又常用的儀器。例如,他運用空氣壓縮機改進了減壓蒸餾以及進行這個過程的裝置,可用于許多減壓作用的實驗。這對促進化學工作者對有機化合物性質(zhì)和制備的研究是十分重要的。
綜上所述,波義耳在理論與實驗的結(jié)合上,使得化學走上了研究物質(zhì)自身的正確道路。正是在這個意義上可以說,波義耳把化學開始確立為科學。
參考文獻:
二、利用化學課程資源,讓學生愛科學、勇探索
我國化學的發(fā)展史上有許多著名的科學家,他們?nèi)〉昧伺e世矚目的成就。很多科學家的生活學習環(huán)境很惡劣,但是勤奮的學習及頑強的毅力使得他們最終取得了偉大的成就。如英國化學家戴維,出身貧寒,勤奮好學,一生成就巨大;原子之父道爾頓以“午夜方眠、黎明即起”作為座右銘;居里夫人歷盡千辛萬苦發(fā)現(xiàn)了鐳;制堿先驅(qū)侯德榜的生平事跡等等。這些中外化學家的成長歷程都是教育學生的非常生動的素材。從對化學家的無比崇敬和熱愛,到學習他們吃苦耐勞、頑強拼搏的敬業(yè)精神,激發(fā)學生熱愛科學、勇于探索的欲望。順勢對學生進行鼓勵,化學世界中還有很多未知的東西,只要我們熱愛科學、堅定信心、勇于探索,將來的某一天也會像這些科學家一樣發(fā)現(xiàn)更多未知的事物,為人類作出更大的貢獻。
三、利用化學課程資源,滲透辯證唯物主義觀點
二、教材分析:
1.用學生進入現(xiàn)代社會從事現(xiàn)代生產(chǎn)、學習、工作和生活所必需的化學基礎(chǔ)內(nèi)容教育學生。從生產(chǎn)和生活的實際出發(fā),適當拓寬知識面,以開闊學生的眼界,培養(yǎng)學生面向未來的適應(yīng)能力,體現(xiàn)義務(wù)教育的性質(zhì)和任務(wù)。增加了一些金屬和有機物的內(nèi)容,編寫了空氣和水的污染與防止污染,硬水、氫能源,金屬與人體的關(guān)系,以及常見的化肥和農(nóng)藥等內(nèi)容。
2.教材的基本結(jié)構(gòu)和體系是從學生生活中須臾離不開的空氣,水以及碳等引入,學習元素和化合物知識,同時有計劃地穿插安排部分基本概念,基本理論和定律。這樣使教材內(nèi)容的理論與實際很好地結(jié)合,有利于培養(yǎng)學生運用化學基本理論和基本概念解決生活和生產(chǎn)中常見的化學問題的能力,還可以分散學習基本概念和基本理論,以減輕學習時的困難。為了有利于教師安排教學和便于學生學習和掌握,每章教材的篇幅力求短小,重點較突出。
3、從我國的實際出發(fā),注意減輕學生過重的課業(yè)負擔,使學生學得積極主動。根據(jù)一個合格公民的需要精選教材,從深度,廣度以及習題難度上合理安排。按照教學大綱中規(guī)定的需要“掌握”、“理解”的內(nèi)容作為教學的重點,而對要求“了解”,“常識性介紹”以及“選學”的內(nèi)容,力求分清主次,區(qū)別對待。
4、為了調(diào)動學生學習的積極性,幫助學生理解化學概念和記憶所學的知識,教材中編入了數(shù)頁彩圖和約200幅圖表。其中有的是集中反映某純凈物用途的,有的表現(xiàn)我國古代和現(xiàn)代工業(yè)成就的,有的配合化學科學 發(fā)展的歷史,刊印了科學家的肖像,有的用最新的科學成就圖示啟發(fā)學生鉆研科學的積極性。為了符合學生的年齡特征和認知規(guī)律,除了與小學自然、初中生物、地理、物理等學科密切聯(lián)系,便于教和學外,在教材內(nèi)容的敘述上力求使學生愿讀、易懂、有興趣。
5、教材除普遍重視演示實驗和學生實驗外,還注意適當增加了能引起學生興 趣和有利于學生理解概念的實驗。針對學生的差異還編了9個選做實驗及一些家庭小實驗。加強化學實驗教學可以幫助學生形成化學概念,理解和鞏固化學知識,培養(yǎng)技能,能力以及科學態(tài)度和方法。
三、教學目的和要求:
(1) 理論知識聯(lián)系生產(chǎn)實際、 自然和社會現(xiàn)象的實際,學生的生活實際,使學生學以致用。激發(fā)學生學習化學的興趣。培養(yǎng)學生的科學態(tài)度和科學的學習方法,培養(yǎng)學生的能力和創(chuàng)新精神,使學生會初步運用化學知識解釋或解決一些簡單的化學問題。
(2)重視基礎(chǔ)知識和基本技能,注意啟發(fā)學生的智力,培養(yǎng)學生的能力。使學生學習一些化學基本概念和基本原理,學習幾種常見的元素和一些重要的化合物的基礎(chǔ)知識,學習一些化學實驗和化學計算的基本技能,了解化學在實際中的應(yīng)用。
(3)培養(yǎng)學生的科技意識、資源意識、環(huán)保意識等現(xiàn)代意識,對學生進行安全教育和愛國主義教育。
四、 具體措施:
(1)重視基本概念的教學
化學基本概念的教學對于學生學好化學是很重要的。在教學中,既要注意概念的科學性,又要注意概念形成的階段性。由于概念是逐步發(fā)展的,因此要特別注意遵循循序漸進,由淺入深的原則。對于某些概念不能一次就透徹地揭示其涵義,也不應(yīng)把一些初步的概念絕對化。在教學中要盡可能做到通俗易懂,通過對實驗現(xiàn)象和事實的分析、比較、抽象、概括,使學生形成概念,并注意引導學生在學習,生活和勞動中應(yīng)用學過的概念,以便不斷加深對概念的理解和提高運用化學知識的能力。
(2)加強化學用語的教學
元素符號、化學式和化學方程式等是用來表示物質(zhì)的組成及變化的化學用語,是學習化學的重要工具。在教學中,要讓學生結(jié)合實物和化學反應(yīng),學習相應(yīng)的化學用語,結(jié)合化學用語聯(lián)想相應(yīng)的實物和化學反應(yīng)。這樣,既有利于學生記憶,又有利于加深他們對化學用語涵義的理解。還應(yīng)注意對化學用語進行分散教學,通過生動有趣的學習活動和有計劃的練習,使學生逐步掌握這些學習化學的重要工具。
(3)重視元素化合物知識的教學
元素化合物知識對于學生打好化學學習的基礎(chǔ)十分重要。為了使學生學好元素化合物知識,在教學中要注意緊密聯(lián)系實際,加強直觀教學,實驗教學和電化教學,讓學生多接觸實物,多做些實驗,以增加感性知識。要采取各種方式,幫助他們在理解的基礎(chǔ)上記憶重要的元素化合物知識。在學生逐步掌握了一定的元素化合物知識以后,教師要重視引導學生理解元素化合物知識間的內(nèi)在聯(lián)系,讓學生理解元素化合物的性質(zhì),制法和用途間的聯(lián)系,并注意加強化學基本概念和原理對元素化合物知識學習的指導作用。
(4 )加強實驗教學
一、教學目標
1、知識與技能
(1)了解化學是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學。
(2)了解化學研究的內(nèi)容
2、過程與方法
培養(yǎng)學生查閱資料、分析討論的能力
3、情感態(tài)度價值觀
(1)圍繞著什么是化學,化學有什么作用,以及怎樣學習等問題,對學生學習化學的情感進行熏陶和培養(yǎng)。
(2)通過我國化學成就的學習,培養(yǎng)學生的愛國主義情操和學習化學的緊迫感和熱情。
二、教學重點
1、什么是化學
2、化學的作用
三、教學難點:培養(yǎng)學生學習化學的熱情
四、課時設(shè)計 一課時
教學過程設(shè)計:
教學過程
教師:親愛的同學們,大家好!在接下來的40分鐘里,我將和大家一起進行一次奇異的旅行——走進化學世界。(噴字呈現(xiàn)“化學”二字)去領(lǐng)略化學帶給我們的震撼!
如果說,數(shù)學使人精細;哲學使人深邃;藝術(shù)使人浪漫;……。那么我要說,化學使人夢想成真!
在古代,人們夢想像鳥兒一樣,身生雙翅,翱翔于藍天白云之間;
在近代,人們夢想像千里眼、順風耳一樣,與遠方親人“天涯若比鄰”;夢想能夠親眼觀看,微觀世界的奇異景象……
化學就是幫助人類實現(xiàn)夢想的“魔法石”!
金屬的冶煉,使人們擁有了制造飛機、汽車等嶄新代步工具的材料,讓人們 “周游世界”的夢想成真;光導纖維的制造,使人們體驗到“視頻聊天”的快樂,讓人們 “天涯若比鄰”的夢想成真!
同學們,你有怎樣的夢想呢?
學生:(在現(xiàn)代,我們夢想天更藍、水更清,物質(zhì)更豐富,生活更美好;我們渴望揭開生命的奧秘,改變?nèi)祟惖幕?,使人類更聰明、更善?夢想發(fā)明新藥物,解除病人的痛苦,使人類延年益壽、長命百歲;夢想變廢為寶,讓廢棄的塑料垃圾變成燃料,讓汽車在天空翱翔;)
我也曾夢想有一件特殊材質(zhì)制成的衣服,它可以自動調(diào)節(jié)溫度,冬暖夏涼,它可以隨著光的強度改變顏色,在烈火中它是避火衣,在大海中它是救生圈……!
我們這些美好的愿望和看似奇異的夢想,正在通過化學家的聰明才智和辛勤勞動逐漸實現(xiàn)!化學正以其獨特的方式, 使我們的世界變得更加絢麗多彩!(板書:化學使世界變得更加絢麗多彩)
同學們,你們想體驗夢想成真的快樂嗎?請跟我一起走進化學的殿堂,為我們的夢想成真而努力學習!
學生:愿意!
教師:化學離我們并不遙遠,化學就在我們身邊。自然界的藍天、白云、綠樹、紅花……每時每刻都在演繹著化學的神奇變化;人世間的衣、食、住、行……每分每秒都在展示著化學的無窮魅力!沒有化學變化的發(fā)明創(chuàng)造,就沒有當今世界的五光十色、包羅萬象;沒有化學變化的千百萬化,就沒有當今世界的多姿多彩、神奇無限。……
教師:大家看大屏幕,這是什么?
學生:水!
教師:我們已經(jīng)學習了語文、英語、數(shù)學、物理、政治等學科。現(xiàn)在就請同學們想一想!如果你是語文、英語、數(shù)學、物理、政治等老師,你將以水為主題,根據(jù)各自學科特點,跟同學們說些什么?
學生:語文老師說,水體現(xiàn)的是一種奉獻精神。“洗凈了別人,洗臟了自己。”
學生:英語老師說,Water。
學生:數(shù)學老師說,通過水可以計算出不規(guī)則容器的容積。
學生:物理老師說,“水能載舟亦能覆舟。”
學生:政治老師說,“一個人不能兩次走進同意條河水 ”。
教師:你們猜一猜,作為化學老師的我,又會說些什么呢?
教師:認真觀察物質(zhì)的變化,是學習化學重要方法之一。對物質(zhì)變化的觀察應(yīng)注重觀察變化前的物質(zhì)、變化中的現(xiàn)象、變化后的物質(zhì)。
化學的發(fā)展史就是一部地球的“成長史”,就是一部人類的發(fā)展史;(邊放課件邊講)
教師:化學在給人類帶來驚喜的同時,也埋下了禍根?,F(xiàn)在由化學引起的污染,遍及全世界,是全世界共同面臨的重要問題。你知道由于應(yīng)用化學不當、對化學常識的無知,而引起的污染嗎?
學生:白色垃圾。
學生:松花江水變得混沌、惡臭。
學生:滾滾黑煙,污染空氣。
學生:空中“死神”——酸雨。
學生:臭氧層空洞。
學生:光化學煙霧
閱讀“綠色化學”??茖W技術(shù)是一柄雙刃劍
(欣賞空氣家族成員的特異功能)
學生:小結(jié)本節(jié)課的知識。
教師:化學,使我們變得更加聰明!
化學就在我們身邊!沒有化學就沒有生命、沒有這鳥語花香的世界。
化學是人類力量與智慧的結(jié)晶;是人類為了生存,與自然界中種種災難進行抗爭的過程中總結(jié)的經(jīng)驗與成果;是促進人類社會進步與發(fā)展,改善生活質(zhì)量的重要依據(jù)。
不學化學不知道,物質(zhì)世界真奇妙、物質(zhì)世界真精彩!
走進化學、了解化學、學習化學、掌握化學,為保護我們美麗的家園——地球,為實現(xiàn)中國的“諾貝爾”夢,我們要努力學習化學……
作業(yè):(1)總結(jié)身邊的化學
(2) 記憶常見元素符號
看了九年級上冊化學物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案的人還看:
1.初三化學物質(zhì)的變化和性質(zhì)教學反思
2.初三化學上冊物質(zhì)的變化和性質(zhì)教學反思
3.初三上冊化學物質(zhì)的變化和性質(zhì)試題及答案
4.物質(zhì)的變化化學教案及反思
以前在化學實際的教學過程中,我主要是以知識的傳授為主,基本上按照“組織教學、復習舊課、講解新課、鞏固新課、布置作業(yè)”五步教學模式而進行,在整個過程中只是簡單地把學生當成了接受知識的容器,而忽視了學生客觀的存在。因而,我兢兢業(yè)業(yè)的教,學生的成績總是和我的預期有一定的差距。當我校也如火如荼地開展教學改革后,我積極地響應(yīng),以便解決我以前所存在的難題。
對于化學課如何進行課改?如何解決我以前的難題呢?如何結(jié)合我校的“三步四環(huán)節(jié)”教學模式來進行教學實踐活動呢?經(jīng)過大量閱讀材料發(fā)現(xiàn),在二十世紀末布朗等人提出,知識具有情境性。使我明白了只有讓學生在情景中通過活動來獲取知識后,學生才能在今后真正地運用知識來解決在客觀世界中的問題。因此我就先對化學教學模式“課前導學”部分中的“情景設(shè)置”進行了探究、歸納、實踐。由于初中學生的年齡不大,初中化學課程的內(nèi)容相對比較簡單,與生活實際聯(lián)系比較緊密,因此培養(yǎng)學生學習化學的興趣顯然就比較重要。所以情景設(shè)置要以培養(yǎng)學生的學習興趣為前提,激發(fā)學生的積極性;以觀察、感受為基礎(chǔ),增強學生學習的探究性;以發(fā)展學生的思維為中心,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新性;以解決問題為途徑,貫穿實踐性。如果問題情景設(shè)得好,學生結(jié)合已有的生活經(jīng)驗,對該情景產(chǎn)生了共鳴,下面的探究與學習就自然而然的順理成章了。這就好比看文章,一看開頭就把你給牢牢地吸引住了,這篇文章不讀完你肯定是不會罷休的!教學也是如此,情景設(shè)置好了,能提高學生的興趣;反之,則會降低學生的興趣。由于跟化學有關(guān)的實驗、故事、史實、新聞、報道、圖片和影像等資料也都可以用來作為課堂教學情景設(shè)置的內(nèi)容,所以我們可以從多角度、多方面來激發(fā)學生的興趣,從而促進學生知識的建構(gòu)和知識、技能、體驗的連接。
(一)從生活中提取情景素材
由于化學知識在生活中無處不在,所以用真實的生活創(chuàng)設(shè)教學情景,可以使學生們從感性上體會到化學知識的重要性。
例如,在學習“化學與能源和資源的利用”時可以結(jié)合生活中常見到的合成材料(如塑料、橡膠制品等)創(chuàng)設(shè)教學情境;在學習“物質(zhì)組成的表示”時可以利用我們?nèi)粘I钪谐R姷乃幤贰⑹称窐撕炞鳛榻虒W情景,并要求學生分析有關(guān)成分及其含量的意義;在學習“酸堿鹽”時,可以結(jié)合生活中做飯時采取的小竅門來創(chuàng)設(shè)教學情景,如“如何除去魚膽的苦味”、“為什么有的饅頭松而多孔”等。
(二)從化學實驗中提取情景素材
化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學,實驗不僅是學習化學的重要手段,而且也是教授化學的基本方法。因而在化學實驗中學生的參與度越高,他們對化學學科的“情感”也就越深,這樣也就更有利于化學教學。
如在學習“二氧化碳熄滅階梯狀蠟燭火焰”時,收集兩小瓶二氧化碳,先用一小瓶二氧化碳熄滅下層火焰,而上層蠟燭繼續(xù)燃燒,后再用一小瓶二氧化碳熄滅上層火焰,讓學生自我“發(fā)現(xiàn)”二氧化碳的密度比空氣大,不能燃燒,也不能支持燃燒;在學習“分子”時,可用一根玻璃棒蘸一下濃鹽酸,再用另一根玻璃棒蘸一下濃氨水,然后在空中把兩根玻璃棒靠在一起,但不要接觸,發(fā)現(xiàn)有大量的白煙生成,再引導學生展開分析研究。
(三)從社會實際中提取情景素材
現(xiàn)代社會更是離不開化學,因而從社會實際中可以找到大量的情景素材。
在學習“地球周圍的空氣”時,從大氣污染、“環(huán)保汽車”的興起、新能源的開發(fā)利用等社會熱門話題找取素材;在學習“化學與能源和資源的利用”時,可用沼氣、天然氣、“西氣東輸”工程等設(shè)計教學情景。
由于化學與生活、社會、生命、環(huán)境等方面都有著廣泛而緊密的聯(lián)系,所以“化學與新材料”,“化學與生活”、“化學與環(huán)境”等學科知識都可以作為設(shè)計教學情景的豐富素材。
(四)從歷史中找取情景素材
學生通過學習歷史,不但可以了解化學的產(chǎn)生和發(fā)展過程,而且也可以學到化學科學的研究方法和思維方法,更可以體驗到科學的態(tài)度和精神。因而人類社會發(fā)展的歷史也是化學教學中情景素材的重要來源。
如在學習“燃燒”時,可以介紹人類對火的發(fā)現(xiàn)和利用;在學習“認識幾種化學反應(yīng)”時,就可以用中國古代的“濕法煉銅”設(shè)計情景;在學習“金屬與金屬礦物”時,可以介紹中國古代金屬冶煉的成就和當代金屬材料的開發(fā)利用。
在發(fā)現(xiàn)以前,外科手術(shù)治療最大的障礙是難忍的疼痛。雖然許多國家(如中國,印度,巴比倫,希臘等)在古代即積累了麻醉法的經(jīng)驗,主要是應(yīng)用植物性(曼陀羅花,鴉片,印度大麻葉等),亦有神經(jīng)干機械性壓迫,飲酒,放血等使病人喪失神志,甚至棒擊病人頭部造成昏迷的“麻醉”方法,也有手術(shù)時在手術(shù)部位搽酒精,靠酒精的吸熱作用減緩疼痛感,但這些方法都不能使人滿意。由于手術(shù)病人十分痛苦,休克極多,迫使手術(shù)向快速方向發(fā)展。俄國外科醫(yī)生皮羅果夫可三分鐘鋸斷大腿,半分鐘切去。法國名醫(yī)讓?多米尼克?拉里24小時為200個人做完了截肢手術(shù)。病人的痛苦可想而知。
19世紀以來,手術(shù)治療的客觀要求日益增長,對麻醉的要求也更加迫切,同時化學的發(fā)展為麻醉的探索和研究提供了有利的條件。英國化學家漢弗萊?戴維在1799年自己吸入氧化亞氮(笑氣)后,發(fā)現(xiàn)其炎癥部位的疼痛有所緩解,因而他斷定:“氧化亞氮,可以用于出血不多的手術(shù)時使其產(chǎn)生麻醉作用?!笨墒撬陌l(fā)現(xiàn)長期以來并未引起人們的重視。1824年??寺远趸?,氧化亞氮和氧氣于動物實驗中施行了麻醉,并進行了截肢手術(shù)。他要求進行人體實驗,但未被應(yīng)允。直到1893年,化學家斯考芬證實吸入多量笑氣可使人呈醉態(tài),甚至失去知覺,使用麻醉劑的時代才真正開始了。美國牙醫(yī)韋爾斯在1844年做拔牙手術(shù)時使用了這種鎮(zhèn)痛藥。
1818年,著名科學家法接第的著作中曾指出“乙醚有致人昏迷的作用,其效應(yīng)與氧化亞氮很相似”。醫(yī)生們從中受到啟發(fā)。1842年,美國羅徹斯特的一個叫威廉?克拉克的學化學的學生,給一個需要拔牙的婦女施用了乙醚,使她在拔牙時無痛苦。同年3月30日,美國的另一位醫(yī)生克勞福德?郎格應(yīng)用乙醚吸入式麻醉方法,成功地為一個頸背部腫瘤患者進行了切除手術(shù),隨后他繼續(xù)用乙醚進行了許多小手術(shù)。由于當時郎格居處偏僻,他的成就未能被世人所知。1846年10月16日,美國馬薩諸塞州總醫(yī)院的威廉?莫頓用乙醚麻醉,從一個病人的脖子上割下一個腫瘤,僅歷時8分鐘,首次證明在進行大手術(shù)時,能用乙醚來進行全身麻醉。這次手術(shù)成功的消息在美國迅速傳開,而后又傳遍了全世界。各國相繼采用乙醚麻醉進行手術(shù),結(jié)束了病人必須強忍劇痛接受手術(shù)的時代。中國和俄國都是在莫頓成功的次年即開始采用乙醚麻醉的國家。(據(jù)《科技之光》)