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時間:2023-09-06 09:31:59
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作者簡介:孫毅(1965-),男,山東鄒平人,山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授,研究方向?yàn)?a href="http://www.tjykpx.cn/haowen/46421.html" target="_blank">旅游管理。
中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1001-7518(2011)33-0059-02
2011年3月28日,國務(wù)院新聞辦公室就“十一五”教育改革發(fā)展及“十二五”教育工作召開新聞會,教育部副部長杜玉波在會上表示,2010年我國高等教育毛入學(xué)率達(dá)26.5%,到2015年,我國高等教育毛入學(xué)率將達(dá)到36%,接近中等發(fā)達(dá)國家平均水平。如此大量的學(xué)生走入社會,各高校當(dāng)務(wù)之急是專業(yè)建設(shè),課程優(yōu)化設(shè)計(jì)是專業(yè)建設(shè)的重中之重。
一、高職旅游管理專業(yè)教學(xué)需要系統(tǒng)性改革
旅游管理是一門年輕的學(xué)科,各開設(shè)院校普遍存在教學(xué)設(shè)置偏差、教學(xué)方法落后的現(xiàn)象。高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為:在旅游企業(yè)如旅行社、旅游飯店、旅游景點(diǎn)等生產(chǎn)、服務(wù)和管理一線從事接待、服務(wù)與基礎(chǔ)管理工作的應(yīng)用型專門人才。要達(dá)到此目標(biāo),高職旅游專業(yè)畢業(yè)生必須具備良好的素質(zhì)及合理的知識結(jié)構(gòu),如具有較廣闊的歷史、地理、園林、建筑、植物、民俗、宗教等方面的知識素養(yǎng),以及能夠掌握旅游基本理論和旅游業(yè)經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識。但以上兩方面都需要學(xué)生內(nèi)化后通過一定的實(shí)踐才能顯現(xiàn)出價值來,其隱性存在的特點(diǎn)致使學(xué)習(xí)效果評價障礙重重。有些學(xué)校進(jìn)行了PBL教學(xué)改革或項(xiàng)目化教學(xué)改革,這些大膽嘗試的目的是打破舊有的知識體系教學(xué)設(shè)計(jì),將目光轉(zhuǎn)向能力培養(yǎng),逐步實(shí)現(xiàn)高等職業(yè)教育知識傳授型教育向能力訓(xùn)練型教育的轉(zhuǎn)變。他們的積極探索意義重大,正確引導(dǎo)了高職旅游專業(yè)教學(xué)改革的方向。但是,這些教學(xué)方法在單獨(dú)的模塊化教學(xué)方面優(yōu)勢突出,而在整體教學(xué)體系系統(tǒng)性設(shè)計(jì)方面略顯不足。
二、SOLO分類理論指導(dǎo)下的高職旅游管理專業(yè)課程優(yōu)化設(shè)計(jì)
(一)SOLO分類理論主旨思想
SOLO是Structure of observed learning outcome的縮寫,譯為“可觀察的學(xué)習(xí)成果結(jié)構(gòu)”,此理論更加注重整個教學(xué)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)。它以可觀察的學(xué)習(xí)成果作為為教學(xué)和考核對象,將學(xué)習(xí)成果按性質(zhì)不同分為三類。第一類是:學(xué)習(xí)一門新學(xué)科時首先獲得的分離的、互不相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容,其加總后形成量變。量變進(jìn)一步深入之后,質(zhì)變發(fā)生了,所學(xué)的內(nèi)容相互聯(lián)系起來,構(gòu)成一個連貫、一致的整體,此類學(xué)習(xí)成果為第二類。當(dāng)學(xué)生的思維建立起抽象體系后,就可以解決以前從未遇到的新問題,此類學(xué)習(xí)成果為第三類。以學(xué)生的學(xué)習(xí)認(rèn)知規(guī)律為主線,即簡單到復(fù)雜、量變到質(zhì)變、表面到抽象的認(rèn)知規(guī)律。因此形成了第一類、第二類、第三類循序漸進(jìn)的教學(xué)過程。由于此分類理論,以可觀察的學(xué)習(xí)成果結(jié)構(gòu)為考核對象,以第一類、第二類、第三類學(xué)習(xí)成果的循序漸進(jìn)培養(yǎng)為教學(xué)設(shè)計(jì)思路,使專業(yè)教學(xué)整體設(shè)計(jì)更具系統(tǒng)性。為此高職旅游管理專業(yè)課程設(shè)計(jì)進(jìn)行了SOLO分類理論指導(dǎo)下的課程改革嘗試。
(二)旅游管理專業(yè)課程優(yōu)化設(shè)計(jì)思路
課程優(yōu)化設(shè)計(jì)焦點(diǎn)在于對各種教學(xué)資源的重新構(gòu)建和組合,包括學(xué)生“學(xué)什么”和“怎么學(xué)”兩個向量,目的是使教學(xué)質(zhì)量不偏移。為此課程設(shè)計(jì)步驟分為三步,一是找到可觀察的學(xué)習(xí)成果結(jié)構(gòu),即學(xué)什么,這部分內(nèi)容主要通過深入的企業(yè)調(diào)研來完成;二是對學(xué)習(xí)成果進(jìn)行類別定義。定義原則為:分離的、互不相關(guān)的教學(xué)成果定義為第一類學(xué)習(xí)成果;相互聯(lián)系的、連貫的、一致的整體教學(xué)成果定義為第二類;抽象思維后可以解決以前從未遇到的新問題的教學(xué)成果定義為第三類。第三步是根據(jù)認(rèn)知規(guī)律調(diào)整教學(xué)順序,即怎么學(xué),調(diào)整順序的原則如下:第一類、第二類、第三類循序漸進(jìn)。
高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)依據(jù)服務(wù)面向不同有所區(qū)別,但本質(zhì)上應(yīng)定位于:具有良好的整體素質(zhì),合理的知識結(jié)構(gòu),較高的職業(yè)綜合技能,在旅游企業(yè)如旅行社、旅游景點(diǎn)等生產(chǎn)、服務(wù)和管理一線從事接待、服務(wù)與基礎(chǔ)管理工作的應(yīng)用型專門人才。高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)生適合的工作崗位(畢業(yè)后3-5年)為:接待經(jīng)理、外聯(lián)經(jīng)理、計(jì)調(diào)經(jīng)理、導(dǎo)游經(jīng)理四個。以上崗位的優(yōu)秀工作者都將成為企業(yè)調(diào)研的跟蹤對象。通過對62家企業(yè)248位以上崗位的優(yōu)秀員工進(jìn)行工作過程實(shí)時跟蹤,形成了崗位職業(yè)能力的重要指標(biāo),此即旅游管理專業(yè)的可觀察學(xué)習(xí)成果共計(jì)21項(xiàng)。再對以上學(xué)習(xí)成果進(jìn)行類別劃分,形成了11項(xiàng)第一類、5項(xiàng)第二類、5項(xiàng)第三類可觀察學(xué)習(xí)成果。
1.接待經(jīng)理崗位可觀察的學(xué)習(xí)成果(職業(yè)能力項(xiàng))中第一類是客戶心理、分析旅游線路、推薦門市銷售三部分,第二類是簽訂旅游合同,第三類是旅游風(fēng)險規(guī)避和;
2.外聯(lián)經(jīng)理崗位可觀察的學(xué)習(xí)成果(職業(yè)能力項(xiàng))中第一類是旅游市場調(diào)研,第二類是旅游市場開發(fā)和客戶開發(fā)與維護(hù),第三類是旅游產(chǎn)品銷售;
3.計(jì)調(diào)經(jīng)理崗位可觀察的學(xué)習(xí)成果(職業(yè)能力項(xiàng))中第一類是旅游要素采購,第二類是旅游線路設(shè)計(jì)和成本核算,第三類是突發(fā)事件處理與預(yù)防
4.導(dǎo)游經(jīng)理崗位可觀察的學(xué)習(xí)成果(職業(yè)能力項(xiàng))中第一類是客戶檔案管理、為游客提供食宿等生活服務(wù)、游客個性化服務(wù)、迎送服務(wù)、景點(diǎn)講解、商品導(dǎo)購講解等,第三類是導(dǎo)游培訓(xùn)
(三)旅游管理專業(yè)課程優(yōu)化設(shè)計(jì)結(jié)果
按第一類――第二類――第三類的教學(xué)順序,對以上能力點(diǎn)的相關(guān)培養(yǎng)環(huán)節(jié)(包括課程和實(shí)訓(xùn))進(jìn)行前后序調(diào)整,形成了旅游管理專業(yè)的教學(xué)方案。
1.專業(yè)必修課。順序開設(shè)《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《旅游政策與法規(guī)》、《旅游安全與急救》、《領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)》、《旅行社經(jīng)營與管理》、《計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》、《旅游文化》、《旅游英語》、《現(xiàn)場導(dǎo)游》、《接待實(shí)務(wù)》、《中國旅游地理》、《旅游市場營銷》、《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》14門課程。
2.專業(yè)任選課程。順序開設(shè)《旅行社經(jīng)營與管理》、《會展概論》、《管理學(xué)基礎(chǔ)》、《經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)》、《旅游美學(xué)》、《旅游公共關(guān)系》6門課程。
3.實(shí)踐課程及交付成果。為增強(qiáng)學(xué)生動手能力,高職高專層次專業(yè)教學(xué)應(yīng)開設(shè)大量的實(shí)踐課程。在職業(yè)背景下,實(shí)現(xiàn)前述21個可觀察學(xué)習(xí)成果(即職業(yè)能力)的培養(yǎng)。
第一學(xué)年以認(rèn)知實(shí)習(xí)為主的體驗(yàn)教學(xué)。訓(xùn)練包括客戶心理分析、旅游線路推薦、門市銷售、旅游市場調(diào)研、客戶檔案管理、客戶迎送服務(wù)、景點(diǎn)講解等11個一類能力項(xiàng)。通過對旅游企業(yè)實(shí)地調(diào)研,加強(qiáng)學(xué)生對就業(yè)崗位、工作環(huán)境等的感性認(rèn)識,促成第一類可觀察學(xué)習(xí)成果(即職業(yè)能力)的培養(yǎng)。
第二學(xué)年以生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)為主的雙軌教學(xué)。一部分學(xué)生進(jìn)入旅游教研基地,在接待、外聯(lián)、計(jì)調(diào)、導(dǎo)游等崗位熟悉工作程序與工作內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)簽訂旅游合同、旅游市場開發(fā)、客戶開發(fā)與維護(hù)、旅游線路設(shè)計(jì)、成本核算等五項(xiàng)第二類可觀察學(xué)習(xí)成果(即職業(yè)能力)的培養(yǎng)。
第三學(xué)年學(xué)生帶課題進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí),課題設(shè)計(jì)全部與第三類能力訓(xùn)練相關(guān),包括旅游風(fēng)險規(guī)避、旅游接待管理、旅游產(chǎn)品銷售、突發(fā)事件處理與預(yù)防、導(dǎo)游培訓(xùn)等五項(xiàng),實(shí)現(xiàn)了第三類可觀察學(xué)習(xí)成果(即職業(yè)能力)的培養(yǎng)。
三、SOLO法在課程優(yōu)化設(shè)計(jì)中的實(shí)施難度
(一)應(yīng)用知識教學(xué)尚存差距
高等教育的學(xué)習(xí)者任務(wù)是雙重的。第一必須掌握一些認(rèn)知范疇的知識,如概念、基本技能、事實(shí)資料等;第二必須掌握、應(yīng)用前述認(rèn)知知識的方法,從而能夠發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。通過對按以上課程體系完成教學(xué)任務(wù)的08級畢業(yè)生進(jìn)行回訪,發(fā)現(xiàn)第二部分的能力未能更好的發(fā)揮,尚需在以后的研究中找出答案。
(二)課程開發(fā)是團(tuán)隊(duì)工作
對能力、工作任務(wù)分析、可觀察教學(xué)成果等事項(xiàng)的信度嚴(yán)重影響課程整體設(shè)計(jì)的水平,參與人員需要精通學(xué)科知識并對課程廣泛涉獵,需要一支至少是由任課教師、課程理論專家和企業(yè)專家組成的隊(duì)伍來共同完成此項(xiàng)工作。
結(jié)束語
基于SOLO分類理論的高職旅游管理專業(yè)教學(xué)體系設(shè)計(jì),雖然存在瑕疵,仍不影響其優(yōu)秀教學(xué)成果的顯現(xiàn)。我們形成了基于SOLO的高職課程體系優(yōu)化設(shè)計(jì)的思路,并將其應(yīng)用于高職旅游管理專業(yè)的課程優(yōu)化設(shè)計(jì)中,實(shí)施此方案的08級畢業(yè)生獲得了用人單位的高度認(rèn)可。后續(xù)研究我們將深入更多的專業(yè)領(lǐng)域,通過優(yōu)化設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)課程的精準(zhǔn)定位。
參考文獻(xiàn):
2011年3月28日,國務(wù)院新聞辦公室就“十一五”教育改革發(fā)展及“十二五”教育工作召開新聞會,教育部副部長杜玉波在會上表示,2010年我國高等教育毛入學(xué)率達(dá)26.5%,到2015年,我國高等教育毛入學(xué)率將達(dá)到36%,接近中等發(fā)達(dá)國家平均水平。如此大量的學(xué)生走入社會,各高校當(dāng)務(wù)之急是專業(yè)建設(shè),課程優(yōu)化設(shè)計(jì)是專業(yè)建設(shè)的重中之重。
一、高職旅游管理專業(yè)教學(xué)需要系統(tǒng)性改革
旅游管理是一門年輕的學(xué)科,各開設(shè)院校普遍存在教學(xué)設(shè)置偏差、教學(xué)方法落后的現(xiàn)象。高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為:在旅游企業(yè)如旅行社、旅游飯店、旅游景點(diǎn)等生產(chǎn)、服務(wù)和管理一線從事接待、服務(wù)與基礎(chǔ)管理工作的應(yīng)用型專門人才。要達(dá)到此目標(biāo),高職旅游專業(yè)畢業(yè)生必須具備良好的素質(zhì)及合理的知識結(jié)構(gòu),如具有較廣闊的歷史、地理、園林、建筑、植物、民俗、宗教等方面的知識素養(yǎng),以及能夠掌握旅游基本理論和旅游業(yè)經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識。但以上兩方面都需要學(xué)生內(nèi)化后通過一定的實(shí)踐才能顯現(xiàn)出價值來,其隱性存在的特點(diǎn)致使學(xué)習(xí)效果評價障礙重重。有些學(xué)校進(jìn)行了PBL教學(xué)改革或項(xiàng)目化教學(xué)改革,這些大膽嘗試的目的是打破舊有的知識體系教學(xué)設(shè)計(jì),將目光轉(zhuǎn)向能力培養(yǎng),逐步實(shí)現(xiàn)高等職業(yè)教育知識傳授型教育向能力訓(xùn)練型教育的轉(zhuǎn)變。他們的積極探索意義重大,正確引導(dǎo)了高職旅游專業(yè)教學(xué)改革的方向。但是,這些教學(xué)方法在單獨(dú)的模塊化教學(xué)方面優(yōu)勢突出,而在整體教學(xué)體系系統(tǒng)性設(shè)計(jì)方面略顯不足。
二、SOLO分類理論指導(dǎo)下的高職旅游管理專業(yè)課程優(yōu)化設(shè)計(jì)
(一)SOLO分類理論主旨思想
SOLO是Structure of observed learning outcome的縮寫,譯為“可觀察的學(xué)習(xí)成果結(jié)構(gòu)”,此理論更加注重整個教學(xué)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)。它以可觀察的學(xué)習(xí)成果作為為教學(xué)和考核對象,將學(xué)習(xí)成果按性質(zhì)不同分為三類。第一類是:學(xué)習(xí)一門新學(xué)科時首先獲得的分離的、互不相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容,其加總后形成量變。量變進(jìn)一步深入之后,質(zhì)變發(fā)生了,所學(xué)的內(nèi)容相互聯(lián)系起來,構(gòu)成一個連貫、一致的整體,此類學(xué)習(xí)成果為第二類。當(dāng)學(xué)生的思維建立起抽象體系后,就可以解決以前從未遇到的新問題,此類學(xué)習(xí)成果為第三類。以學(xué)生的學(xué)習(xí)認(rèn)知規(guī)律為主線,即簡單到復(fù)雜、量變到質(zhì)變、表面到抽象的認(rèn)知規(guī)律。因此形成了第一類、第二類、第三類循序漸進(jìn)的教學(xué)過程。由于此分類理論,以可觀察的學(xué)習(xí)成果結(jié)構(gòu)為考核對象,以第一類、第二類、第三類學(xué)習(xí)成果的循序漸進(jìn)培養(yǎng)為教學(xué)設(shè)計(jì)思路,使專業(yè)教學(xué)整體設(shè)計(jì)更具系統(tǒng)性。為此高職旅游管理專業(yè)課程設(shè)計(jì)進(jìn)行了SOLO分類理論指導(dǎo)下的課程改革嘗試。
(二)旅游管理專業(yè)課程優(yōu)化設(shè)計(jì)思路
課程優(yōu)化設(shè)計(jì)焦點(diǎn)在于對各種教學(xué)資源的重新構(gòu)建和組合,包括學(xué)生“學(xué)什么”和“怎么學(xué)”兩個向量,目的是使教學(xué)質(zhì)量不偏移。為此課程設(shè)計(jì)步驟分為三步,一是找到可觀察的學(xué)習(xí)成果結(jié)構(gòu),即學(xué)什么,這部分內(nèi)容主要通過深入的企業(yè)調(diào)研來完成;二是對學(xué)習(xí)成果進(jìn)行類別定義。定義原則為:分離的、互不相關(guān)的教學(xué)成果定義為第一類學(xué)習(xí)成果;相互聯(lián)系的、連貫的、一致的整體教學(xué)成果定義為第二類;抽象思維后可以解決以前從未遇到的新問題的教學(xué)成果定義為第三類。第三步是根據(jù)認(rèn)知規(guī)律調(diào)整教學(xué)順序,即怎么學(xué),調(diào)整順序的原則如下:第一類、第二類、第三類循序漸進(jìn)。
高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)依據(jù)服務(wù)面向不同有所區(qū)別,但本質(zhì)上應(yīng)定位于:具有良好的整體素質(zhì),合理的知識結(jié)構(gòu),較高的職業(yè)綜合技能,在旅游企業(yè)如旅行社、旅游景點(diǎn)等生產(chǎn)、服務(wù)和管理一線從事接待、服務(wù)與基礎(chǔ)管理工作的應(yīng)用型專門人才。高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)生適合的工作崗位(畢業(yè)后3-5年)為:接待經(jīng)理、外聯(lián)經(jīng)理、計(jì)調(diào)經(jīng)理、導(dǎo)游經(jīng)理四個。以上崗位的優(yōu)秀工作者都將成為企業(yè)調(diào)研的跟蹤對象。通過對62家企業(yè)248位以上崗位的優(yōu)秀員工進(jìn)行工作過程實(shí)時跟蹤,形成了崗位職業(yè)能力的重要指標(biāo),此即旅游管理專業(yè)的可觀察學(xué)習(xí)成果共計(jì)21項(xiàng)。再對以上學(xué)習(xí)成果進(jìn)行類別劃分,形成了11項(xiàng)第一類、5項(xiàng)第二類、5項(xiàng)第三類可觀察學(xué)習(xí)成果。
1.接待經(jīng)理崗位可觀察的學(xué)習(xí)成果(職業(yè)能力項(xiàng))中第一類是客戶心理、分析旅游線路、推薦門市銷售三部分,第二類是簽訂旅游合同,第三類是旅游風(fēng)險規(guī)避和;
2.外聯(lián)經(jīng)理崗位可觀察的學(xué)習(xí)成果(職業(yè)能力項(xiàng))中第一類是旅游市場調(diào)研,第二類是旅游市場開發(fā)和客戶開發(fā)與維護(hù),第三類是旅游產(chǎn)品銷售;
3.計(jì)調(diào)經(jīng)理崗位可觀察的學(xué)習(xí)成果(職業(yè)能力項(xiàng))中第一類是旅游要素采購,第二類是旅游線路設(shè)計(jì)和成本核算,第三類是突發(fā)事件處理與預(yù)防
4.導(dǎo)游經(jīng)理崗位可觀察的學(xué)習(xí)成果(職業(yè)能力項(xiàng))中第一類是客戶檔案管理、為游客提供食宿等生活服務(wù)、游客個性化服務(wù)、迎送服務(wù)、景點(diǎn)講解、商品導(dǎo)購講解等,第三類是導(dǎo)游培訓(xùn)
(三)旅游管理專業(yè)課程優(yōu)化設(shè)計(jì)結(jié)果
按第一類——第二類——第三類的教學(xué)順序,對以上能力點(diǎn)的相關(guān)培養(yǎng)環(huán)節(jié)(包括課程和實(shí)訓(xùn))進(jìn)行前后序調(diào)整,形成了旅游管理專業(yè)的教學(xué)方案。
1.專業(yè)必修課。順序開設(shè)《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《旅游政策與法規(guī)》、《旅游安全與急救》、《領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)》、《旅行社經(jīng)營與管理》、《計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》、《旅游文化》、《旅游英語》、《現(xiàn)場導(dǎo)游》、《接待實(shí)務(wù)》、《中國旅游地理》、《旅游市場營銷》、《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》14門課程。
2.專業(yè)任選課程。順序開設(shè)《旅行社經(jīng)營與管理》、《會展概論》、《管理學(xué)基礎(chǔ)》、《經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)》、《旅游美學(xué)》、《旅游公共關(guān)系》6門課程。
3.實(shí)踐課程及交付成果。為增強(qiáng)學(xué)生動手能力,高職高專層次專業(yè)教學(xué)應(yīng)開設(shè)大量的實(shí)踐課程。在職業(yè)背景下,實(shí)現(xiàn)前述21個可觀察學(xué)習(xí)成果(即職業(yè)能力)的培養(yǎng)。
第一學(xué)年以認(rèn)知實(shí)習(xí)為主的體驗(yàn)教學(xué)。訓(xùn)練包括客戶心理分析、旅游線路推薦、門市銷售、旅游市場調(diào)研、客戶檔案管理、客戶迎送服務(wù)、景點(diǎn)講解等11個一類能力項(xiàng)。通過對旅游企業(yè)實(shí)地調(diào)研,加強(qiáng)學(xué)生對就業(yè)崗位、工作環(huán)境等的感性認(rèn)識,促成第一類可觀察學(xué)習(xí)成果(即職業(yè)能力)的培養(yǎng)。
第二學(xué)年以生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)為主的雙軌教學(xué)。一部分學(xué)生進(jìn)入旅游教研基地,在接待、外聯(lián)、計(jì)調(diào)、導(dǎo)游等崗位熟悉工作程序與工作內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)簽訂旅游合同、旅游市場開發(fā)、客戶開發(fā)與維護(hù)、旅游線路設(shè)計(jì)、成本核算等五項(xiàng)第二類可觀察學(xué)習(xí)成果(即職業(yè)能力)的培養(yǎng)。
第三學(xué)年學(xué)生帶課題進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí),課題設(shè)計(jì)全部與第三類能力訓(xùn)練相關(guān),包括旅游風(fēng)險規(guī)避、旅游接待管理、旅游產(chǎn)品銷售、突發(fā)事件處理與預(yù)防、導(dǎo)游培訓(xùn)等五項(xiàng),實(shí)現(xiàn)了第三類可觀察學(xué)習(xí)成果(即職業(yè)能力)的培養(yǎng)。
三、SOLO法在課程優(yōu)化設(shè)計(jì)中的實(shí)施難度
(一)應(yīng)用知識教學(xué)尚存差距
高等教育的學(xué)習(xí)者任務(wù)是雙重的。第一必須掌握一些認(rèn)知范疇的知識,如概念、基本技能、事實(shí)資料等;第二必須掌握、應(yīng)用前述認(rèn)知知識的方法,從而能夠發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。通過對按以上課程體系完成教學(xué)任務(wù)的08級畢業(yè)生進(jìn)行回訪,發(fā)現(xiàn)第二部分的能力未能更好的發(fā)揮,尚需在以后的研究中找出答案。
(二)課程開發(fā)是團(tuán)隊(duì)工作
對能力、工作任務(wù)分析、可觀察教學(xué)成果等事項(xiàng)的信度嚴(yán)重影響課程整體設(shè)計(jì)的水平,參與人員需要精通學(xué)科知識并對課程廣泛涉獵,需要一支至少是由任課教師、課程理論專家和企業(yè)專家組成的隊(duì)伍來共同完成此項(xiàng)工作。
結(jié)束語
基于SOLO分類理論的高職旅游管理專業(yè)教學(xué)體系設(shè)計(jì),雖然存在瑕疵,仍不影響其優(yōu)秀教學(xué)成果的顯現(xiàn)。我們形成了基于SOLO的高職課程體系優(yōu)化設(shè)計(jì)的思路,并將其應(yīng)用于高職旅游管理專業(yè)的課程優(yōu)化設(shè)計(jì)中,實(shí)施此方案的08級畢業(yè)生獲得了用人單位的高度認(rèn)可。后續(xù)研究我們將深入更多的專業(yè)領(lǐng)域,通過優(yōu)化設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)課程的精準(zhǔn)定位。
參考文獻(xiàn):
一、旅游管理專業(yè)本科課程模糊綜合評判模型的建立
1.評價要素的設(shè)置
評價要素的設(shè)置,是對旅游管理本科課程體系進(jìn)行綜合評價的前提。由于評價對象為課程體系目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度,因此選取課程體系目標(biāo)作為評價要素。考慮到課程體系目標(biāo)主要在于提高學(xué)生在旅游行業(yè)就業(yè)的能力,因此可以參照旅游企業(yè)對人才的能力需求來選擇評價要素。溫衛(wèi)寧等認(rèn)為酒店業(yè)人才應(yīng)具備的能力包括邏輯思維能力、溝通和人際交往的能力、與人合作的能力、酒店的經(jīng)營管理能力、獲取并利用信息的能力、靈活運(yùn)用各種知識創(chuàng)造性解決問題的能力、適應(yīng)職業(yè)生涯及職業(yè)發(fā)展的能力、應(yīng)變能力和外語交際能力。丁雨蓮等指出旅游企業(yè)對人才的選用多基于專業(yè)性、工作經(jīng)驗(yàn)、語言能力和個人素養(yǎng)等方面。
綜合以上觀點(diǎn),本文認(rèn)為旅游管理專業(yè)本科課程體系目標(biāo)主要包括增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)知識、經(jīng)營管理知識、實(shí)際操作知識和專業(yè)外語知識四個方面。其中每個目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否又取決于各門課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度,這樣就構(gòu)成了旅游管理專業(yè)本科課程體系的評價要素。評價要素集合為:
u={u1,u2 ,u3,u4}(1)
ui={uik}(i=1,2,3,4;k=1,2, …,nk) (2)
(1)式中,ui代表u的子集,為各單要素。其中,u1 代表專業(yè)基礎(chǔ)知識,u2代表經(jīng)營管理知識,u3代表實(shí)際操作知識,u4代表專業(yè)外語知識。
(2)式表示子集ui 中含有nk個評判因素,uik代表各門課程。各單要素具體包括哪些課程,取決于高校開設(shè)的旅游管理專業(yè)本科課程。
2.評語集合及評價要素權(quán)重子集的確定
在對要素開展評價時,主要通過衡量課程對學(xué)生的幫助程度來判斷課程目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度。根據(jù)評價決策的實(shí)際需要,將評價等級標(biāo)準(zhǔn)劃分為“非常有幫助”、“較有幫助”、“有些幫助”和“幾乎沒什么幫助”四個等級。即評語集合為:v={非常有幫助,較有幫助,有些幫助,幾乎沒什么幫助}(3)
為了衡量要素的相對重要性,需要確定其權(quán)重系數(shù)。在確定各子集ui權(quán)重(一級權(quán)重)的過程中,考慮到學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,因此主要依據(jù)學(xué)生對各子集的重要性判斷來確定權(quán)重。在重要性判斷中,采用李克特量表法,分為5,4,3,2,1共5個等級標(biāo)度,5代表非常重要,4代表較重要,3代表一般,2代表較不重要,1代表不重要。在學(xué)生做出重要性判斷后,計(jì)算各子集重要性得分的均值,然后進(jìn)行總和標(biāo)準(zhǔn)化,得出各子集權(quán)重。在確定各子集中要素的權(quán)重(二級權(quán)重)時,將各門課程對增強(qiáng)該類知識的客觀作用視為相同,因此1/nk即為子集中各要素權(quán)重。
3.評判的實(shí)施
在模型評判的過程中,首先對子集ui中的各門課程目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度的評價結(jié)果,分別求出其對各個評價等級的隸屬程度,構(gòu)成評判決策矩陣ri,如果ui中各門課程的權(quán)重集為ai,則第i個子集ui的綜合評判結(jié)果為:bi=airi=[bi1,bi2,bi3,bi4] (i=1,2,3,4)(4)
然后對4個子集ui(i=1,2,3,4)進(jìn)行綜合評判,其評判決策矩陣r為: (5)
如果各子集的權(quán)數(shù)分配為a,則可得綜合評判結(jié)果:b=ar(6)
最后依照評語集合,根據(jù)最大隸屬度原則對綜合評判結(jié)果進(jìn)行判斷,得出課程體系目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度的評價結(jié)果。
二、旅游管理專業(yè)本科課程模糊綜合評判模型的應(yīng)用
1.問卷調(diào)查概況
為了獲取評價要素權(quán)重子集和評判決策矩陣,我們選取南京財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游管理專業(yè)06級本科生開展問卷調(diào)查。問卷發(fā)放50份,有效回收45份,問卷回收率為90%。其中女生占88.9%,男生占11.1%。
2.問卷內(nèi)容設(shè)計(jì)
問卷內(nèi)容主要分為各項(xiàng)知識重要性和課程對學(xué)生的幫助程度判斷兩大部分。其中知識重要性判斷依照前述的5個等級,對專業(yè)基礎(chǔ)知識、經(jīng)營管理知識、實(shí)際操作知識和專業(yè)外語知識進(jìn)行判斷。
課程對學(xué)生的幫助程度判斷則依照評語集所確定的四個等級來評價。在具體操作時,首先,依據(jù)各門課程所側(cè)重的目標(biāo),將所有課程分為四類,結(jié)果如表1所示。然后請學(xué)生評價每門課程對其幫助程度。
表1專業(yè)課程分類
類別 課程
專業(yè)基礎(chǔ)知識 旅游學(xué)概論旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游法規(guī)旅游客源國概況旅游心理學(xué) 中國旅游文化
旅游美學(xué)
經(jīng)營管理知識 現(xiàn)代飯店管理前廳與客房管理旅行社經(jīng)營管理餐飲管理旅游市場營銷旅游開發(fā)與規(guī)劃
實(shí)際操作知識 旅游管理信息系統(tǒng)導(dǎo)游業(yè)務(wù)旅游禮儀
專業(yè)外語知識 實(shí)用旅游英語
3.信度分析
所謂信度指的是一份量表所測分?jǐn)?shù)的可信度。同一群被調(diào)查者在同一份問卷上多次填寫的答案如果具有一致性,則表示信度高。衡量信度的方法中,以cronbach α 系數(shù)應(yīng)用較多。根據(jù)美國統(tǒng)計(jì)學(xué)家黑爾、安德森、泰薩姆和布萊克的研究,計(jì)量尺度的cronbachα值大于0.7時,表明數(shù)據(jù)可靠性較高,當(dāng)計(jì)量尺度中的項(xiàng)目數(shù)小于6個時,cronbachα值大于0.6,表明數(shù)據(jù)是可靠的。此處我們對各類課程對學(xué)生幫助程度的評價結(jié)果進(jìn)行信度分析,結(jié)果如表2所示。
表2信度分析結(jié)果
課程所屬類別 項(xiàng)目數(shù) cronbachα
專業(yè)基礎(chǔ)知識 7 0.8225
實(shí)際操作知識 3 0.6760
經(jīng)營管理知識 6 0.8417
(說明:由于專業(yè)外語知識方面,僅有《實(shí)用旅游英語》一門課程,故未做信度分析)
從信度分析結(jié)果來看,專業(yè)基礎(chǔ)知識、經(jīng)營管理知識和實(shí)際操作知識部分各門課程幫助程度判斷的數(shù)據(jù)可靠性均較高,其中,實(shí)際操作知識方面的數(shù)據(jù)可信度雖然低于0.7,但由于其項(xiàng)目數(shù)為3,因此數(shù)據(jù)仍為可靠的。
4.評價要素權(quán)重子集確定
在一級權(quán)重確定過程中,依據(jù)學(xué)生的重要性判斷結(jié)果,得出專業(yè)基礎(chǔ)知識、實(shí)際操作知識、經(jīng)營管理知識和專業(yè)外語知識重要性得分的均值,然后進(jìn)行總和標(biāo)準(zhǔn)化,得出一級權(quán)重子集a為:a=[0.2496,0.2480,0.2480,0.2544](7)
由于此處將各門課程對對增強(qiáng)該類知識的客觀作用視為相同,因此二級權(quán)重子集a1中各門課程權(quán)重約為0.143(1/7),a2中課程權(quán)重為1(1/1),a3中各門課程權(quán)重約為0.333(1/3),a4中各門課程權(quán)重約為0.166(1/6)。
5.綜合評判
綜合評判過程中,由學(xué)生依照評價等級標(biāo)準(zhǔn)對各門課程進(jìn)行評價,根據(jù)評價結(jié)果對各個評價等級的隸屬程度,確定各子集中單要素的評判決策矩陣ri(i=1,2,3,4)為:
(8)
對二級權(quán)重子集ai和評判決策矩陣ri進(jìn)行合成運(yùn)算,即可得到基于單要素的模糊綜合評判結(jié)果bi(i=1,2,3,4),然后得出u中各子集的綜合評價決策矩陣r。對一級權(quán)重子集a與綜合評價決策矩陣r進(jìn)行合成運(yùn)算,得出課程體系
目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度的模糊綜合評價結(jié)果b。
(9)
(10)
對照評語集,根據(jù)最大隸屬度原則判斷,該校旅游管理專業(yè)本科課程總體上對學(xué)生較有幫助,因此課程體系目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度較好。但評價結(jié)果同時也說明課程設(shè)置還有待完善。
三、課程體系完善建議
1.重視經(jīng)營管理課程設(shè)置
在各項(xiàng)知識的重要性判斷中,學(xué)生普遍認(rèn)為經(jīng)營管理知識重要性高于其他知識,其權(quán)重在四項(xiàng)知識中相對較高,為0.2544。這一結(jié)果的形成,與學(xué)生對自身發(fā)展方向的認(rèn)識是密切聯(lián)系的。在問卷調(diào)查中,筆者還調(diào)查了學(xué)生對旅游管理專業(yè)本科教學(xué)目標(biāo)的判斷,調(diào)查結(jié)果顯示,95.6%的學(xué)生選擇了中高層旅游管理人才。相對于中高層旅游管理人才的知識要求,現(xiàn)階段經(jīng)營管理課程門數(shù)較少,因此建議在教學(xué)計(jì)劃中增加專業(yè)經(jīng)營管理課程,如可以圍繞旅游業(yè)中的某一行業(yè)(如酒店業(yè))來設(shè)置相關(guān)的課程,著重培養(yǎng)該行業(yè)的專業(yè)人才。
2.適當(dāng)增加操作技能課程
從學(xué)生對操作技能課程的評判來看,大多數(shù)認(rèn)為此類課程非常有幫助。一般來說,學(xué)生進(jìn)入旅游企業(yè)后,需要先從基層做起,然后再逐漸升至管理人員。另一方面,從人才市場現(xiàn)狀來看,高職院校學(xué)生由于操作能力較強(qiáng),受到旅游企業(yè)的青睞,本科生則往往由于操作能力欠缺,競爭力相對較弱。因此在繼續(xù)重視理論學(xué)習(xí)的同時,應(yīng)適當(dāng)增加操作技能課程,這樣既有助于本科生就業(yè)競爭力的提升,同時也有助于其就業(yè)后較快地融入企業(yè)。
3.少量開設(shè)研究型課程
在對旅游管理專業(yè)本科教學(xué)目標(biāo)的判斷中,有33.3%的學(xué)生認(rèn)為培養(yǎng)研究型人才也是培養(yǎng)目標(biāo)之一。企業(yè)的管理和專業(yè)的發(fā)展都需要研究型人才。從企業(yè)管理的角度來說,企業(yè)需要研究型人才去深入分析企業(yè)經(jīng)營管理中的問題并提供解決方案;從專業(yè)發(fā)展的角度來說,尤其需要研究型人才來加強(qiáng)旅游管理專業(yè)的理論建設(shè)。綜合來說,旅游行業(yè)理論和實(shí)踐的發(fā)展都需要人才具有一定的研究素養(yǎng),這種素養(yǎng)的培養(yǎng)取決于多個方面,其中研究型課程的學(xué)習(xí)是必不可少的環(huán)節(jié)。
中圖分類號:F24
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:16723198(2014)02011501
0引言
隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,旅游人才的培養(yǎng)也受到了高度重視。旅游業(yè)十分重視從業(yè)人員的實(shí)際的操作能力和全面的綜合素質(zhì),因此,在旅游就業(yè)市場上,中職畢業(yè)生和高職畢業(yè)生占有相當(dāng)大的比重。然而,中職和高職同屬職業(yè)教育這一教育類型,但所屬教育層次不同,因此,在培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、教學(xué)管理和學(xué)生特點(diǎn)方面,都存在很大的差異。
1培養(yǎng)目標(biāo)的比較
《中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案》中指出:中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的,具有綜合職業(yè)能力的導(dǎo)游和旅游企事業(yè)單位基層管理人員;該專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅行社、旅游景點(diǎn)、各類展覽館等旅游企事業(yè)單位,從事導(dǎo)游和基層管理工作。
《高等職業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》中指出:高職旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是依據(jù)旅游行業(yè)發(fā)展需要,主要面向旅游景區(qū)、旅行公司、酒店及其他旅游企事業(yè)單位的初中級旅游管理崗位,培養(yǎng)具備良好的思想素質(zhì)和職業(yè)道德、掌握旅游服務(wù)與管理專業(yè)理論知識和技能、具有綜合實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力、具備較強(qiáng)外語應(yīng)用能力、熟悉國際旅游法規(guī)和國際禮儀、具有生態(tài)文明意識的高端技能型人才。
結(jié)合以上兩段引述,可見中高職旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的差別主要有:(1)人才定位不同。中職學(xué)生定位為旅游行業(yè)基層服務(wù)和管理人才,高職學(xué)生定位為初中級旅游管理人才。(2)覆蓋范圍不同。中職學(xué)生的培養(yǎng)主要面向旅行社、旅游景區(qū)等傳統(tǒng)旅游行業(yè),而高職學(xué)生的培養(yǎng)則面向更加廣闊的旅游相關(guān)行業(yè)崗位群,以及更多休閑與服務(wù)業(yè)內(nèi)的新興領(lǐng)域。(3)規(guī)格要求不同。中職的培養(yǎng)強(qiáng)調(diào)基本的職業(yè)素質(zhì)和較強(qiáng)的操作能力,對專業(yè)理論知識要求不高,而高職的培養(yǎng)則除此以外,更重視專業(yè)理論知識和創(chuàng)新精神的培育,以及學(xué)生自我完善和終身學(xué)習(xí)的能力。
2課程體系的比較
由于中高職所屬的教育層次不同,因此,在課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、課程設(shè)計(jì)上都有較大的差異。(1)課程結(jié)構(gòu)。中職的課程一般分為文化課、專業(yè)課、選修課三大類,而高職的課程一般分為公共課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、項(xiàng)目課程、素質(zhì)拓展課程五大類。由于中職還肩負(fù)完成高中階段基礎(chǔ)知識教授的任務(wù),因此,語文、數(shù)學(xué)、英語等文化基礎(chǔ)課仍占了相當(dāng)大的比重。高職學(xué)生的就業(yè)領(lǐng)域更加廣闊,對職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的要求更高,因此,高職課程的設(shè)置還要注重知識、能力的可遷移性及綜合運(yùn)用。(2)課程內(nèi)容。盡管中高職旅游管理專業(yè)有部分專業(yè)課程名稱是相同的,但課程內(nèi)容在深度和廣度上是不同的,對于學(xué)生所需掌握的知識和具備的能力要求是不同的。如:《旅游營銷》課程,中職生只要求懂得基本的營銷知識和掌握基本的營銷技巧,而高職生則要求能運(yùn)用基本的營銷原理進(jìn)行旅游市場調(diào)研和開發(fā),以及具備一定的旅游營銷策劃能力。又如:《旅游英語》課程,中職生只要求能運(yùn)用英語完成旅游接待和講解工作,高職生則還要求運(yùn)用英語完成旅游企業(yè)內(nèi)的宣傳、策劃、招聘、總結(jié)、匯報(bào)等其他工作。(3)課程設(shè)計(jì)。中職的課程設(shè)計(jì)多半沿用的“先理論,后實(shí)踐”的模式,且較側(cè)重學(xué)生實(shí)際動手操作能力,這和中職的人才培養(yǎng)直接面向就業(yè)有很大的關(guān)系。而高職的課程設(shè)計(jì)則基于工作過程,強(qiáng)調(diào)任務(wù)引領(lǐng),以項(xiàng)目為載體,采取理實(shí)一體化,使學(xué)生在“做中學(xué),學(xué)中做”。如:中職的《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》課程,就是按照書本的單元順序來講解導(dǎo)游服務(wù)中的各個環(huán)節(jié)的操作標(biāo)準(zhǔn),然后再把學(xué)生放到某個旅行社去跟團(tuán)實(shí)訓(xùn)1~2周;可是,高職的《模擬導(dǎo)游》課程,就會將學(xué)生分成若干個小組,然后給每個小組一個工作任務(wù),讓每個組的學(xué)生將帶團(tuán)前的準(zhǔn)備、帶團(tuán)中的應(yīng)變、帶團(tuán)后的總結(jié)這整個的流程真實(shí)的參與一遍,最后將心得體會制作成PPT,分組進(jìn)行演示匯報(bào)。
3教學(xué)管理的比較
(1)教師管理。中高職教師在職稱方面要求不同,中職教師的職稱最高級是高級講師,相當(dāng)于高職教師的副教授職稱,而高職教師的職稱最高級是正教授。中高職教師的教學(xué)特長不同,中職教師的實(shí)踐教學(xué)能力較強(qiáng),高職教師的理論教學(xué)水平較高,這是由于中高職培養(yǎng)目標(biāo)的不同決定的。中高職教師的科研能力不同,高職教師的科研能力較強(qiáng),科研成果更豐富,科研項(xiàng)目的來源更加廣闊。中高職教師在學(xué)歷方面的要求不同,高職教師要求至少是碩士,甚至不少高職院校在教師招聘計(jì)劃中也將要求提高到了博士文憑。
(2)學(xué)生管理。中高職院校在學(xué)生管理的模式上不同,中職每個班有專職班主任,而高職則采取兼職班主任與年紀(jì)輔導(dǎo)員共同管理的模式。因此,在班級管理中,中高職教師的參與程度也是不同的,中職教師參與的事務(wù)更多,管理的也更細(xì),而高職教師則主要依靠學(xué)生自主管理,只是起到引導(dǎo)和協(xié)調(diào)的作用。另外,高職院校的學(xué)生組織層次跟高,學(xué)生活動的類別更多,自我組織和管理的水平也更高。
(3)考評體系。高職比中職對學(xué)生的考評更加綜合全面。中職學(xué)生的成績一般來自于平時作業(yè)、課堂提問和期末考試,比較強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的考評。而在對高職的一些實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目考評中,則包含了學(xué)生自評、團(tuán)隊(duì)評價、教師評價三個方面。通過自評和他評,不僅可以促進(jìn)教學(xué)互長,而且可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神及提高創(chuàng)新能力。
4學(xué)生特點(diǎn)的比較
中職學(xué)生的來源主要是初中畢業(yè)生,高職學(xué)生的來源則包含了高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生。兩者年齡不同、經(jīng)歷不同,因此,在文化素質(zhì)、學(xué)習(xí)能力、自身定位、心理特點(diǎn)方面都存在較大的差異。(1)文化素質(zhì)的差異。中職學(xué)生多半來源于考不上普通高中而落榜的學(xué)生,因此,其文化基礎(chǔ)普遍較差。再加上部分中職學(xué)校迫于招生的壓力,一味地強(qiáng)調(diào)就業(yè)率,只要學(xué)生通過職業(yè)技能考證,找到份好工作就行了,導(dǎo)致學(xué)生不重視文化課程的學(xué)習(xí)。而高職學(xué)生多半是經(jīng)過高考的篩選而來,盡管是高校錄取中最后一個批次,但是,畢竟經(jīng)過高中三年扎實(shí)而系統(tǒng)的文化課程學(xué)習(xí),文化素質(zhì)普遍較高。尤其近年來,部分高職院校由于就業(yè)形勢良好,錄取分?jǐn)?shù)線甚至比三本還高,這部分學(xué)生的文化素質(zhì)就更高了。(2)學(xué)習(xí)能力的差異。中職生由于年齡小,自制力較差,在學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)積極性上,普遍都比高職生差。再加上中考落榜的陰影,有些學(xué)生干脆破罐破摔,處于放任自流的狀態(tài)。而高職生學(xué)習(xí)的自覺性和主動性都較強(qiáng),已具備獨(dú)立思考和探究能力。(3)自身定位的差異。由于中職生畢業(yè)后,除少數(shù)能通過技能高考或單招考試進(jìn)入高職院校繼續(xù)深造外,大部分都直接就業(yè)了,因此他們對自身定位的期望值并不高。而高職生與其他本科生同樣經(jīng)歷過高考,他們一方面渴望在就業(yè)時享有與本科生同樣的機(jī)會和待遇,另一方面,又對自身的大專文憑感到缺乏自信。因此,他們對自身定位并不比本科生低。(4)心理特點(diǎn)的差異。中職生大多年齡在16~18歲,正處于叛逆的青春期,往往思維活躍、精力充沛、特立獨(dú)行、喜歡以自我為中心,但獨(dú)立思考能力和判斷能力較弱。高職生進(jìn)校時已年滿18歲成人,心理成熟度較高,對于人生的大方向已較為明確,注意力的穩(wěn)定性和集中性較好,自覺性和自制力都相對較高。
5總結(jié)
近年來,旅游市場對高素質(zhì)人才的需求日益迫切,我們只有充分認(rèn)識到旅游管理專業(yè)中高職人才培養(yǎng)的差異,才能真正實(shí)現(xiàn)中高職無縫銜接,滿足市場需求,同時也有利于促進(jìn)國家職教體系的發(fā)展與完善。
參考文獻(xiàn)
中圖分類號:G642文獻(xiàn)標(biāo)識碼:C
作者簡介:許志杰(1974-),男,漢族,河南南陽人,碩士,講師,研究方向?yàn)槭袌鰻I銷,塔里木大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,新疆阿拉爾843300
1前言
酒店實(shí)習(xí)管理涉及到酒店、學(xué)校以及學(xué)生三方的關(guān)系,盡管在課程設(shè)置上它屬于學(xué)校的實(shí)踐課程的一部分,但是學(xué)校對此并沒有特別的管理權(quán)限。學(xué)生在校外接受實(shí)踐教育必須服從企業(yè)規(guī)章制度,認(rèn)同企業(yè)文化,而學(xué)校校園文化和企業(yè)文化風(fēng)格與類別相差迥異,學(xué)生在酒店實(shí)習(xí)中要逐漸地接受與調(diào)試才能夠從校園學(xué)習(xí)中轉(zhuǎn)換過來。在酒店實(shí)習(xí)中,學(xué)生要兼顧處理到各種因素,校方能否發(fā)揮積極作用關(guān)系到實(shí)習(xí)效果好壞的關(guān)鍵。針對高校旅游管理酒店實(shí)習(xí)中存在問題的研究有助于全面的認(rèn)識酒店實(shí)習(xí)實(shí)踐課程設(shè)置,可以從整體上提出優(yōu)化課程的建議。
2高校旅游管理酒店實(shí)習(xí)相關(guān)利益分析
高校旅游管理教育是和旅游行業(yè)對口的專業(yè),其人才為旅游業(yè)的發(fā)展作出重要的貢獻(xiàn)。作為旅游中一部分的酒店行業(yè),自然就成為旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)的一部分。酒店行業(yè)作為服務(wù)性企業(yè),歸根結(jié)底是以獲得利潤為主要目標(biāo)的。而學(xué)生的實(shí)習(xí)為酒店管理的預(yù)算成本帶來了巨大的利潤空間。一旦酒店實(shí)習(xí)達(dá)成,學(xué)校、酒店、學(xué)生就處于三方博弈的利益競爭狀態(tài)。首先,學(xué)校因?yàn)閷I(yè)的特殊性在教育課程設(shè)置上將旅游管理專業(yè)的實(shí)踐課安排為酒店實(shí)習(xí)。這種教育安排將學(xué)生接受學(xué)習(xí)的地方從學(xué)校轉(zhuǎn)移到酒店,純粹的理論知識轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)踐知識,學(xué)校節(jié)省了部分師資力量以及教育設(shè)施,減少了對學(xué)生管理的成本。同時,將學(xué)生批次地安排到酒店實(shí)習(xí)可以從酒店利潤中實(shí)現(xiàn)分成。酒店引入學(xué)生實(shí)習(xí)可以緩解酒店的工作壓力以及人力資源緊張的狀況。學(xué)生被酒店安排到客房部等工作辛苦的地方,在學(xué)生實(shí)習(xí)期間實(shí)習(xí)的工資較正式員工的工資要低,也就是說酒店用較少的資金獲取了同樣的生產(chǎn)力。學(xué)生在酒店實(shí)習(xí)中根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一安排,為了修完學(xué)分參與酒店實(shí)習(xí)工作,但是在工作中所得到的回報(bào)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于實(shí)際中的付出。同時,學(xué)生在實(shí)習(xí)中獲得了行業(yè)發(fā)展的認(rèn)知,也在接觸社會中創(chuàng)建自己的社交關(guān)系圈,掌握了相關(guān)的技能,完善了自身的素質(zhì)。
3高校旅游管理酒店實(shí)習(xí)出現(xiàn)的問題分析
旅游管理酒店實(shí)習(xí)將學(xué)生納入到社會中的一個環(huán)節(jié),學(xué)生通過自己的勞動理應(yīng)獲得相關(guān)的報(bào)酬,在實(shí)踐中學(xué)生要處于學(xué)校與社會中的中間狀態(tài),還要解決自身遇到的各種問題,這些問題有的是來自學(xué)校組織上,有的是酒店管理上,有的出于學(xué)生自身的不適應(yīng)。
3.1學(xué)校組織方面的問題
學(xué)校在安排學(xué)生進(jìn)行酒店實(shí)習(xí)管理中沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)具體問題的分析,在動員學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)準(zhǔn)備時將遵守的條例規(guī)則明確地列出,但是卻沒有詳細(xì)地介紹處理問題的方式。學(xué)校在課程設(shè)置上將理論和實(shí)踐課相結(jié)合,但是卻沒有師資力量在實(shí)踐課上悉心指導(dǎo)。學(xué)生進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)完全的由酒店方面統(tǒng)一管理員工,所以實(shí)踐課變成了學(xué)生從工作中自我認(rèn)知自我學(xué)習(xí)的單純課程。
3.2酒店管理方面的問題
酒店在對學(xué)生實(shí)習(xí)上并沒有采取特殊情況特殊化處理,而是根據(jù)酒店人力資源使用情況將學(xué)生安排到一些緊缺人手的客房部,特別是一些酒店根據(jù)特殊需要對實(shí)習(xí)學(xué)生采取差別化對待,一些相貌和個子較高的學(xué)生將會被挑選。酒店在公司的管理模式上將學(xué)生與正式員工同等對待,在人力資源分布上學(xué)生沒有多樣化的選擇,不能定期地調(diào)換工作。
3.3學(xué)生自身的問題
學(xué)生在酒店實(shí)習(xí)中沒有校園學(xué)習(xí)的優(yōu)越環(huán)境,學(xué)生將完全的處于被管理以及約束的狀態(tài)。學(xué)生要按時高標(biāo)準(zhǔn)地完成酒店安排的工作。處于學(xué)校與社會的過渡地帶,學(xué)生還要在逐步的調(diào)適中找到自己的狀態(tài)。在一些較遠(yuǎn)的地方實(shí)習(xí),學(xué)生還要處理與其他員工語言上的溝通問題以及生活上的矛盾問題。學(xué)生從優(yōu)越的環(huán)境下進(jìn)入到艱苦的工作狀態(tài),還要面臨著自己的心理壓力。
4優(yōu)化旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)的對策
酒店實(shí)習(xí)管理出現(xiàn)的問題關(guān)鍵在學(xué)校酒店以及學(xué)生三方?jīng)]有形成合理的機(jī)制,在遇到問題時,三方不能共同解決,這就導(dǎo)致了在實(shí)際實(shí)習(xí)中矛盾現(xiàn)象偶有發(fā)生。
4.1嚴(yán)格篩選實(shí)習(xí)酒店名單
實(shí)習(xí)酒店的確定關(guān)系到實(shí)習(xí)環(huán)境,學(xué)生實(shí)習(xí)的質(zhì)量。學(xué)校在對學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)工作前應(yīng)該到實(shí)地考察了解酒店的相關(guān)情況,并與酒店管理層商議實(shí)習(xí)事項(xiàng),明確實(shí)習(xí)權(quán)利責(zé)任主體的范圍。對酒店進(jìn)行資格審查,觀察酒店是否能夠?yàn)閷W(xué)生提供實(shí)習(xí)的條件以及酒店能否幫助學(xué)生提高實(shí)踐能力,完善綜合素質(zhì)。
4.2建立實(shí)習(xí)反饋機(jī)制
學(xué)生在實(shí)習(xí)時,校方要時刻對其進(jìn)行跟蹤評價,幫助學(xué)生及時改進(jìn)實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問題,建立實(shí)習(xí)反饋機(jī)制可以將酒店管理納入其中,通過酒店的管理評價來定位學(xué)生做出的工作。實(shí)習(xí)教師要帶隊(duì)進(jìn)行指導(dǎo),通過劃分小組的形式將學(xué)生密切地聯(lián)系起來,在相互的幫助與監(jiān)督中提高實(shí)習(xí)的質(zhì)量。
4.3重視實(shí)習(xí)學(xué)生情況變化
學(xué)生在實(shí)習(xí)中會遇到各種的問題,這些問題學(xué)生自身不能夠完全的解決,需要外界提供幫助。校方要在實(shí)習(xí)中重視學(xué)生心理的變化情況,及時地疏導(dǎo)學(xué)生的情緒,同時校方要建立導(dǎo)師聯(lián)系制度,規(guī)定導(dǎo)師指導(dǎo)特定學(xué)生實(shí)習(xí),幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐上的對接。指導(dǎo)教師要積極地做好實(shí)習(xí)學(xué)生的思想教育工作,使學(xué)生樹立正確的實(shí)習(xí)觀念。
參考文獻(xiàn):
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“旅游景區(qū)管理”是國家旅游局確定的旅游管理專業(yè)五大能力課程之一(另外四門課程是《飯店管理》、《旅行社管理》、《旅游規(guī)劃與開發(fā)》和《旅游管理專業(yè)英語》),足以看出該門課程在旅游管理專業(yè)課程體系中的重要性。設(shè)置了旅游管理專業(yè)的各本科院校(包括獨(dú)立學(xué)院)都按照國家旅游局的相關(guān)規(guī)定開設(shè)了“旅游景區(qū)管理”課程,并將其設(shè)置為專業(yè)必修核心課程。
我國《高等教育法》明確規(guī)定高等教育的任務(wù)是培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級人才,獨(dú)立學(xué)院的人才培養(yǎng)方向是培養(yǎng)滿足地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要的、高素質(zhì)的應(yīng)用型人才,即要求培養(yǎng)的本科人才具有備創(chuàng)新性、能力性、復(fù)合性、實(shí)踐性和市場性。因此,作為旅游管理專業(yè)的五大能力課程之一,“旅游景區(qū)管理”課程是直接為旅游業(yè)服務(wù)的應(yīng)用性課程,強(qiáng)調(diào)理論性的同時,更為注重培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力和實(shí)踐操作能力。而對于獨(dú)立學(xué)院的“旅游景區(qū)管理”課程教學(xué),尤為需要在“應(yīng)用性、實(shí)操性”方面建構(gòu)起特色,必須強(qiáng)化對學(xué)生獨(dú)立思考能力和解決問題的能力的培養(yǎng),才能形成獨(dú)立學(xué)院的人才優(yōu)勢。
二、獨(dú)立學(xué)院“旅游景區(qū)管理”課程教學(xué)存在的問題
一般而言,獨(dú)立學(xué)院建校的歷史較短,其教學(xué)工作大都是依附于母體學(xué)校的條件,教學(xué)內(nèi)容和方法也基本類同于母體學(xué)校的原有模式,致使難以實(shí)現(xiàn)獨(dú)立學(xué)院的“應(yīng)用型”培養(yǎng)目標(biāo)。下面結(jié)合獨(dú)立學(xué)院的實(shí)際情況,將“旅游景區(qū)管理”課程在教學(xué)過程中存在的問題歸納為以下三點(diǎn)。
(一)教材內(nèi)容層面,重理論、輕服務(wù)
業(yè)已出版的教材編寫思路大都存在“就管理論管理”的問題,對旅游景區(qū)的運(yùn)營實(shí)踐邏輯和核心產(chǎn)品――服務(wù)的詮釋較為欠缺,并且目前尚無專門針對獨(dú)立學(xué)院的“旅游景區(qū)管理”的教材。另外,在獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃中,作為專業(yè)基礎(chǔ)課的《管理學(xué)原理》課程基本上已經(jīng)能夠?yàn)閷W(xué)生建構(gòu)“管理”的理論基礎(chǔ),而“旅游景區(qū)管理”教材中過多的“管理理論”則存在重復(fù),并且其最能體現(xiàn)旅游景區(qū)“服務(wù)”的“應(yīng)用性”的內(nèi)容卻十分薄弱,導(dǎo)致輸入給學(xué)生的知識“重理論,輕服務(wù)”,在思想層面無形中給學(xué)生塑造了“重管理,輕實(shí)踐”的意識,甚至為學(xué)生畢業(yè)后不愿意到一線服務(wù)崗位就業(yè)埋下了伏筆。
(二)教學(xué)形式方面,重課堂、輕實(shí)踐
長期以來,我國的高等教育更多的是圍繞精英教育的觀念開展教學(xué)活動,實(shí)踐教學(xué)依附于理論教學(xué),“重理論、輕實(shí)踐”和“重專業(yè)、輕能力”的消極因素長期存在,這在許多獨(dú)立學(xué)院也同樣存在(實(shí)際上,獨(dú)立學(xué)院培養(yǎng)“應(yīng)用型”人才往往成為一句口號,并未落至實(shí)處)。正如上述所提及,“旅游景區(qū)管理”是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)課程,加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的訓(xùn)練對于“應(yīng)用型”導(dǎo)向的獨(dú)立學(xué)院尤為重要。很多獨(dú)立學(xué)院由于辦校的歷史短,“雙師型”的教師非常缺乏,實(shí)習(xí)基地建設(shè)也落后,“旅游景區(qū)管理”實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)顯得尤為薄弱,使得“旅游景區(qū)管理”的課程教學(xué)仍然是課堂式理論教學(xué)。
(三)學(xué)習(xí)方式層面,學(xué)生以被動式的學(xué)習(xí)為主
正是由于上述“重課堂、輕實(shí)踐”的教學(xué)現(xiàn)狀,填鴨式的理論灌輸成為獨(dú)立學(xué)院“旅游景區(qū)管理”課程的主要教學(xué)方式,致使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,缺乏主動性或參與性,并且部分教師在教學(xué)過程中只“教”卻不引導(dǎo)學(xué)生主動“學(xué)”,而學(xué)生又僅滿足于通過課程考試而樂于“被灌輸”,所以“教”與“學(xué)”就難以形成良性互動,課程的教學(xué)效果也就大打折扣,學(xué)生對“旅游景區(qū)管理”的理解和掌握程度仍然停留在表面,學(xué)生 “應(yīng)用能力”的培養(yǎng)就大受影響了。
三、獨(dú)立學(xué)院“旅游景區(qū)管理”課程教學(xué)改革對策
旅游管理專業(yè)本身就是應(yīng)用型很強(qiáng)的專業(yè),而獨(dú)立學(xué)院的人才培養(yǎng)更加強(qiáng)調(diào)“應(yīng)用型”,塑造學(xué)生的“應(yīng)用能力”是核心訴求。針對上述所提出的“旅游景區(qū)管理”課程教學(xué)存在的問題,本文嘗試著對改善獨(dú)立學(xué)院該門課程的教學(xué)工作提出如下改革對策。
(一)編寫適用于獨(dú)立學(xué)院的“旅游景區(qū)管理”教材
有關(guān)部門應(yīng)該出臺相關(guān)政策,從宏觀層面規(guī)范本科院校、獨(dú)立學(xué)院和高職院校等各類高校選用“旅游景區(qū)管理”教材的類別或?qū)哟?,以給各高校的教材選取工作提供參考。而對于獨(dú)立學(xué)院而言,“旅游景區(qū)管理”教材的使用首先必須改變使用純粹的“管理理論”本科層次教材的理念,并組織學(xué)院或整合兄弟院校的該領(lǐng)域的師資力量,根據(jù)獨(dú)立學(xué)院的生源情況、人才培養(yǎng)目標(biāo)方向以及教學(xué)重點(diǎn)等特征,編寫特定適用于獨(dú)立學(xué)院的“旅游景區(qū)管理”教材,教材內(nèi)容必須注重“應(yīng)用性、實(shí)操性”,并且特別是要增加“景區(qū)服務(wù)”的內(nèi)容。對于旅游景區(qū)“管理”而言,游客的排隊(duì)、售票檢票、景點(diǎn)講解、餐飲購物、休閑娛樂等活動雖屬管理范疇,其實(shí)質(zhì)上就是服務(wù)。所以,教材的編訂必須圍繞上述“服務(wù)”內(nèi)容,增加“景區(qū)服務(wù)”章節(jié),促進(jìn)學(xué)生對“旅游景區(qū)管理”的全面理解,也保證教材能夠?qū)ⅰ胺?wù)”真正落地,讓“管理”不再是沒有根基的空中樓閣。
(二)加強(qiáng)教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)
從書本到書本,只能讓學(xué)生一知半解地了解“旅游景區(qū)管理”的規(guī)律,但“應(yīng)用性、實(shí)操性”更多要依賴于真正的實(shí)踐。正如前所述,部分獨(dú)立學(xué)院只“重課堂,輕實(shí)踐”,導(dǎo)致學(xué)院不重視“旅游景區(qū)管理”課程教學(xué)實(shí)習(xí)基地的建設(shè);另外,從現(xiàn)有的課程實(shí)踐層面來看,“旅游景區(qū)管理”課程設(shè)置的實(shí)踐學(xué)時比較短,而景區(qū)從維護(hù)企業(yè)工作秩序角度考慮一般是不愿意接收學(xué)生短暫的實(shí)習(xí),這也成為建設(shè)“旅游景區(qū)管理”課程教學(xué)實(shí)習(xí)基地難度很大的主要原因之一。為了解決這些問題或矛盾,獨(dú)立學(xué)院必須從戰(zhàn)略層面重視實(shí)習(xí)基地的建設(shè),并鼓勵、引導(dǎo)該領(lǐng)域的專業(yè)教師積極地投入到實(shí)習(xí)基地的建設(shè)中來,學(xué)院和專業(yè)教師個人都要給予強(qiáng)烈的責(zé)任心,并體會到嚴(yán)重的危機(jī)感,主動多方尋找,發(fā)揮社會公關(guān)能力,甚至可以尋求政府部門的牽線搭橋,與旅游景區(qū)企業(yè)達(dá)成合作關(guān)系。在建設(shè)實(shí)習(xí)基地的實(shí)際過程中,不管遇到何種困難,學(xué)院都要從財(cái)力、物力上給予最大的支持,以保證實(shí)習(xí)基地建設(shè)工作取得較大的成果。當(dāng)然,為了學(xué)生實(shí)踐和對其管理的方便性,建設(shè)教學(xué)實(shí)習(xí)基地的旅游景區(qū)時應(yīng)該盡量優(yōu)先選擇與學(xué)院在同一城市的旅游景區(qū)企業(yè),這樣更能有效地安排學(xué)生的短期課程實(shí)踐。
(三)引入體驗(yàn)式教學(xué)法
[中圖分類號] P694 [文獻(xiàn)碼] B [文章編號] 1000-405X(2013)-7-295-5
1湘西自治州旅游資源類別、特點(diǎn)與旅游風(fēng)景區(qū)的規(guī)劃、分布
1.1湘西自治州旅游資源類別與特點(diǎn)
湘西自治州旅游資源類別繁多,總體可分為自然風(fēng)光、景觀和人文景觀兩大分類。其中自然風(fēng)光可再分為地文景觀、水域風(fēng)光、生物景觀、天象與氣候景觀四個主類;人文景觀可再分為遺址遺跡、建筑與設(shè)施、旅游商品和人文活動四個主類。每一個主類又可細(xì)分為若干亞類。每一個亞類又由若干基本類型組成。具體見插表1“湘西自治州旅游資源分類表”。
湘西自治州的自然旅游資源以精、奇、小、散為特點(diǎn)。漫長而平淡的地質(zhì)年代抹去了早期的地理光華,使湘西自治州的絕大多數(shù)山和水顯得是那么的普通、平常和無趣,但經(jīng)滄海桑田、大浪淘沙而存留下來的每一處自然景觀又無不是自然精華的高度濃縮,千姿百態(tài)、鬼斧神工;它們星散于湘西的山山水水,綻放成朵朵自然景觀奇葩。
湘西自治州的人文旅游資源以湘西所特有的地方特色和民族特色為特征。從史前先祖居住的洞穴到現(xiàn)代建筑,從飲食到服飾,從語言到文字,方方面面,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,處處均記錄下了土、苗、漢的民族文化,處處均打烙下了湘西風(fēng)物、風(fēng)情、風(fēng)貌痕跡。
湘西自治州自然旅游資源與人文旅游資源高度融合、相互依存的原生態(tài)文化是區(qū)別于其他旅游文化的根本。湘西的自然旅游資源雖精又奇,但小而散;人文旅游資源雖厚而博,但因無文字傳承,原始的民族特色正逐漸消亡,正逐漸通俗化、現(xiàn)代化。又由于武陵山脈的阻隔,長期以來,湘西奇麗的自然旅游資源成了窮山惡水、匪盜窩居的代名詞;博大精深的人文旅游資源成了保守、小器和落后的反面教材。但隨著現(xiàn)代社科研究的不斷發(fā)展與深入,人們發(fā)現(xiàn),湘西的自然旅游資源雖小而散,文化旅游資源雖脈絡(luò)混亂不成體系,但這里的自然旅游資源與人文旅游資源竟是高度的相互融合,這里的每一個洞穴、每一條河谷基本就有一個傳奇,這里的每一處自然風(fēng)光都是一段文化傳承。這里的自然旅游資源與人文旅游資源之間是如此地相互依存而不可分割,這就是在國內(nèi)外其他地方消亡已久或正在消亡的原生態(tài)文化,其巨大的經(jīng)濟(jì)價值和文化價值終于逐漸被世人領(lǐng)悟和接受,從此后,每一年旅游的、考察研究的人們絡(luò)繹不絕。現(xiàn)在,這里的山水文化和人文文化正涓涓成溪匯流入酉水、峒河、武水,構(gòu)成了湖湘文化的重要分支—沅、酉水文化。湘西自治州的各類旅游資源正以其特有的風(fēng)姿歡迎著四方賓朋—“為了你,我等了千年”。
1.2湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)的規(guī)劃與分布
根據(jù)湘西自治州自然旅游資源小而散,但具與人文旅游資源高度融合、相互依存的原生態(tài)文化特點(diǎn),在各行政縣(市)內(nèi),按地域特征將若干個分散而獨(dú)立的自然景觀整合在一起,規(guī)劃成一個景區(qū),一邊加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)旅游硬件設(shè)施建設(shè),一邊大力挖掘和開發(fā)當(dāng)?shù)厝宋穆糜钨Y源,讓游客在欣賞自然美景的同時,能夠體驗(yàn)和感受濃郁的地方民族文化、風(fēng)情,使人們游有所得,費(fèi)而不悔。湘西自治州主要旅游風(fēng)景區(qū)具體規(guī)劃見插表2“湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)規(guī)劃表”。
插表2 湘西自治州主要旅游風(fēng)景區(qū)規(guī)劃表
湘西自治州各民族的祖先主要由土著和移民組成。土著主要為苗族和土家族,其中苗族的歷史起源可追溯到史前的蚩尤時代,土家族可追溯到伏羲時代,為躲避漢民族的侵?jǐn)_和戰(zhàn)亂,多以族群形式遁居于大山深處,其中土家族多分布在湘西自治州北部和中部的龍山、永順、保靖和古丈境內(nèi),苗族多分布于湘西自治州南部和中部的花垣、吉首、鳳凰、保靖、古丈和瀘溪境內(nèi)。居住區(qū)多以分散、偏僻、蔽塞為特點(diǎn),歷史文化多呈原生狀態(tài)。
湘西自治州地處我國中南部,自古就是進(jìn)出川、渝的門戶,歷史上的每一次改朝換代,總伴隨著一次地區(qū)或全國性大移民。由于武陵山脈的阻隔,移民們多數(shù)沿沅江航道進(jìn)入武陵山區(qū),然后再逆水而上,進(jìn)入湘西腹地,定居于沅江及其一、二級支流(主要有酉水、白河、武水、峒河、萬溶江、沱江、洗車河、泗溪河等)兩岸階地或山間盆地內(nèi)。移民們帶來了發(fā)達(dá)地區(qū)先進(jìn)的文化和生產(chǎn)、生活方式,與定居地的山水融為一體后形成了湘西自治州特有的人地合一的古鎮(zhèn)文化,如沱江古鎮(zhèn)、里耶古鎮(zhèn)、王村古鎮(zhèn)等。
湘西自治州主要自然旅游資源為山地風(fēng)光和水域風(fēng)光,景點(diǎn)以特殊地質(zhì)地貌、原始自然生態(tài)、河谷、瀑布為主要形式,旅游方式主要為漂流、探險、觀光、避暑、考察等;人文旅游資源主要為歷史文化古鎮(zhèn),它們均勻的分布于湘西自治州境內(nèi)主要河流兩岸平地內(nèi),旅游方式主要為觀光、休閑、購物、考察等。
2湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害類別及分布
湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地貌以河流、盆地和山地為主,多數(shù)地域地質(zhì)環(huán)境脆弱,易發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害,威脅湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)安全的地質(zhì)災(zāi)害主要有滑坡、崩塌、泥石流和地面(巖溶)塌陷等。
根據(jù)湘西自治州地質(zhì)災(zāi)害區(qū)劃結(jié)果,境內(nèi)旅游風(fēng)景區(qū)均處于地質(zhì)災(zāi)害高、中易發(fā)區(qū)內(nèi),湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害類別及區(qū)劃具體見插表3。
3湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的活動特點(diǎn)及危害
3.1湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的活動特點(diǎn)
由于特殊的地形、地貌和氣候條件,湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害活動特具如下特點(diǎn):
(1)地質(zhì)災(zāi)害誘發(fā)因素以自然因素為主。由于旅游風(fēng)景區(qū)一般情況下受到嚴(yán)格保護(hù),為維護(hù)其自然形態(tài),景區(qū)內(nèi)人類工程活動強(qiáng)度較弱,風(fēng)化、強(qiáng)降雨等因子便成了誘發(fā)旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的主要因素。
(2)風(fēng)化作用是誘發(fā)風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的特殊因子。旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi)的景物多數(shù)包括巖層、石柱、峰叢、鈣華(鐘乳石)、化石、崖壁、建筑類和紀(jì)念類文物(主要指巖石、金屬、木質(zhì)類建、構(gòu)筑物)等,它們常年于地面,在風(fēng)、水等自然力長期作用下,景物表面被風(fēng)化,其內(nèi)部結(jié)構(gòu)及礦物成分被破壞,形成風(fēng)化裂隙,強(qiáng)度被軟化,最終導(dǎo)致景物崩塌。
(3)自然景觀地質(zhì)災(zāi)害活動強(qiáng)度遠(yuǎn)大于人文景觀地質(zhì)災(zāi)害強(qiáng)度。湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)人文景觀多數(shù)位于盆地、階地等地勢平緩、開闊的地貌形態(tài)上,地質(zhì)環(huán)境穩(wěn)定,加之景區(qū)內(nèi)人類工程活動強(qiáng)度一般受到嚴(yán)格控制,地質(zhì)災(zāi)害發(fā)生概率較小,其強(qiáng)度較微弱。而湘西自治州旅游風(fēng)景自然景觀以各類巖石形態(tài)、洞穴、河谷居多,景物點(diǎn)多面散,多數(shù)處在懸崖、陡坡、洼地、孤峰、峽谷等地質(zhì)環(huán)境十分脆弱的地形地貌上,這類地形地貌本身就極易誘發(fā)地質(zhì)災(zāi)害,加之特殊的景物形態(tài),更是加重了地質(zhì)災(zāi)害發(fā)生頻率。
(4)旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害以小規(guī)模崩塌為主,兼有滑坡、泥石流、巖溶塌陷等多種類型。湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害主要集中在自然景觀,而自然景觀一巖石類(包括石鐘乳)和峽谷、崖壁地貌類景物為主,由于巖體長期受風(fēng)化、重力作用影響,極易發(fā)生危巖崩塌;同時,在懸崖、陡坡、洼地、河谷等地貌單元上也易發(fā)生滑坡、泥石流等地質(zhì)災(zāi)害;另外,湘西自治州部分旅游資源位于巖溶發(fā)育區(qū),在地下水文地質(zhì)條件發(fā)生變化條件下(特別是地下水位急劇下降),可能發(fā)生巖溶塌陷。
(5)旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的發(fā)生在時間上具不對稱性。每年四~九月中的強(qiáng)降雨期是地質(zhì)災(zāi)害高發(fā)期。而其他時間段地質(zhì)災(zāi)害相對低發(fā)。
3.2湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的危害特征
據(jù)調(diào)查,地質(zhì)災(zāi)害對湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)危害情況十分嚴(yán)重,具體主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
(1)危害風(fēng)景區(qū)旅游觀光景點(diǎn)、景物安全。危害景點(diǎn)、景物安全的地質(zhì)災(zāi)害主要有二種方式。第一類是景點(diǎn)、景物位于地質(zhì)災(zāi)害影響范圍內(nèi),地質(zhì)災(zāi)害發(fā)生時,直接推覆、損毀、破壞景點(diǎn)、景物。第二類是由于風(fēng)化和重力的長期作用,使景物本身的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和強(qiáng)度發(fā)生變化,引起景物表面發(fā)生脫落、腐壞或銹蝕,最終導(dǎo)致景物被損毀。
(2)危害風(fēng)景區(qū)旅游設(shè)備、設(shè)施安全。風(fēng)景區(qū)旅游設(shè)備、設(shè)施主要有交通線路、觀光道路、觀光索道、觀景臺、賓館旅社及游樂設(shè)備設(shè)施等。為滿足旅游觀景之需要,大多數(shù)旅游觀景設(shè)備、設(shè)施被建于懸崖、陡壁、孤峰、峽谷等地質(zhì)災(zāi)害高易發(fā)的地貌類型上,極易受到地質(zhì)災(zāi)害的危害。
(3)危害游客人身安全。由于風(fēng)景區(qū)內(nèi)特殊的地形地貌和過多的巖石類景物景觀,小規(guī)模、突發(fā)性的危巖崩塌和滑坡發(fā)生頻繁,嚴(yán)重危害游客人身安全。
4湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害對旅游活動的影響評估
4.1地質(zhì)災(zāi)害危害程度評價
隨著湘西自治州旅游業(yè)的開發(fā)和發(fā)展,地質(zhì)災(zāi)害對旅游活動的危害和影響逐漸顯露。湘西自治州旅游業(yè)出現(xiàn)于上世紀(jì)八、九十年代,本世紀(jì)初才開始旅游資源大范圍開發(fā),由于發(fā)展時間較短,地質(zhì)災(zāi)害所造成的旅游業(yè)人員傷亡和直接經(jīng)濟(jì)損失不嚴(yán)重,總體而言,目前湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害對旅游活動危害較輕。
由于旅游資源的不斷開發(fā),風(fēng)景區(qū)旅游設(shè)備設(shè)施建設(shè)規(guī)模和復(fù)雜程度不斷擴(kuò)大,人類活動日趨頻繁,地質(zhì)災(zāi)害對旅游活動的危害和影響呈逐漸擴(kuò)大之勢,特別是人為因素誘發(fā)的地質(zhì)災(zāi)害日漸嚴(yán)重。通過對湘西自治州旅游業(yè)發(fā)展與地質(zhì)災(zāi)害之間相互作用關(guān)系分析,地質(zhì)災(zāi)害危害程度可劃分為三類:
Ⅰ類-危害程度較嚴(yán)重型,在湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害類別中,滑坡、崩塌雖然總體規(guī)模較小,但發(fā)生頻率頻繁、分布范圍廣,特別是風(fēng)景區(qū)旅游設(shè)備設(shè)施建設(shè)過程中和地質(zhì)環(huán)境脆弱的自然景觀景區(qū)內(nèi),滑坡、崩塌的危害程度較嚴(yán)重。
Ⅱ類-危害程度一般型,在風(fēng)景區(qū)建設(shè)過程中,會產(chǎn)生大量的廢土、廢石和廢渣,它們往往未經(jīng)專門處理,若堆積地方選擇不當(dāng),在強(qiáng)降雨等極端氣象條件下,易產(chǎn)生泥石流危害。另外,當(dāng)風(fēng)景區(qū)內(nèi)或周邊地質(zhì)環(huán)境發(fā)生自然變化時,也可能發(fā)生泥石流。在湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi),泥石流發(fā)生頻率較少,規(guī)模較小,但可能發(fā)生泥石流的范圍較廣,其危害程度一般。
Ⅲ類-危害程度輕度型,在湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)存在大量喀斯特地貌,該類地區(qū)人類活動不頻繁,其水文地質(zhì)環(huán)境保持較好,雖偶有巖溶塌陷發(fā)生,但危害程度較輕微。
4.2地質(zhì)災(zāi)害危險程度分區(qū)
根據(jù)湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害種類、分布范圍、危害程度和發(fā)展變化趨勢,結(jié)合旅游風(fēng)景區(qū)景點(diǎn)觀賞與游人活動區(qū)域范圍的特點(diǎn)以及景區(qū)內(nèi)居民分布和生產(chǎn)活動區(qū)域等綜合因素,湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)總體可劃為較危險、一般危險和無危險三個分區(qū)。
較危險區(qū):有里耶景區(qū)內(nèi)的八面山旅游觀光景點(diǎn)、灣塘及火巖景區(qū)、猛洞河景區(qū)、坐龍峽景區(qū)、邊城景區(qū)、雙龍石欄桿景區(qū)、德夯景區(qū)和兩頭羊景區(qū)。上述景區(qū)以高山、孤峰、峽谷、崖壁、瀑布、跌水、激流等為觀光對象,旅游觀光時有登高、探險、漂流等方式。一方面,由于地形地貌特殊,地質(zhì)環(huán)境脆弱,地質(zhì)災(zāi)害多發(fā),特別容易發(fā)生危巖崩落,危及游人安全;另一方面,旅游觀光方式極端,存在高危險性;再一方面,該類景區(qū)旅游安全設(shè)備設(shè)施不完善,一旦發(fā)生旅游安全事故,救護(hù)困難。
一般危險區(qū):有洛塔景區(qū)、皮渡河景區(qū)、洗車河景區(qū)、公山景區(qū)、不二門景區(qū)、小溪景區(qū)、紅石林景區(qū)、古苗河景區(qū)、南華景區(qū)、鳳凰山景區(qū)、八公山—天星山—三門洞景區(qū)、沅江景區(qū)、天橋山-軍亭界景區(qū)。這類景區(qū)地質(zhì)環(huán)境較穩(wěn)定,地質(zhì)災(zāi)害發(fā)生頻率較低,且強(qiáng)度較??;另外,由于該類景區(qū)以自然生態(tài)保護(hù)和喀斯特特殊地貌為觀光對象,以游玩、避暑為主要旅游方式,潛在危險性較小。但景區(qū)多為自然景觀,觀光區(qū)域面積大,無完善的旅游安全設(shè)備設(shè)施,自然性不確定因素較多,旅游時具一般危險性。
無危險區(qū):有里耶景區(qū)內(nèi)的里耶古鎮(zhèn)景點(diǎn)、王村景區(qū)、老司城景區(qū)、乾州景區(qū)和沱江景區(qū)。該類景區(qū)位于山間平地,地勢平坦開闊,地質(zhì)災(zāi)害發(fā)生概率低,既有的地質(zhì)災(zāi)害,也多以地下水汲取過度所引起的低強(qiáng)度、小規(guī)模、小范圍內(nèi)的地裂縫、地面塌陷為主,對旅游安全不構(gòu)成重大危害;另一方面,上述景區(qū)在湘西自治州多屬繁華地區(qū),安全設(shè)備設(shè)施較齊全;再就,在此類景區(qū)旅游,多以觀光、休閑、考查為主,旅游觀光無危險。
5湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的防治對策
5.1地質(zhì)災(zāi)害防治非工程性措施對策
由于湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)分布范圍廣而、散,旅游資源多而雜,景物景點(diǎn)多而小,其中自然景觀以特殊的沉積、構(gòu)造、地質(zhì)地形地貌為主,風(fēng)景區(qū)內(nèi)地質(zhì)災(zāi)害種類多、分布廣,地質(zhì)災(zāi)害危害的防治對策措施,要根據(jù)景區(qū)內(nèi)地質(zhì)環(huán)境條件并結(jié)合旅游活動人員的流動性、分散性、季節(jié)性和廣泛性等特點(diǎn)綜合制定。應(yīng)堅(jiān)持以地質(zhì)災(zāi)害防治為主、以保護(hù)環(huán)境為主的對策措施,本文就湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害防治非工程性措施對策提出如下建議:
(1)加強(qiáng)地質(zhì)災(zāi)害基本知識科普宣傳,提高地質(zhì)災(zāi)害的自防意識和自救能力。具體辦法如下:
①在旅游線路圖和景區(qū)門票設(shè)計(jì)上,標(biāo)出景區(qū)的地質(zhì)災(zāi)害種類、易發(fā)地點(diǎn)、重點(diǎn)災(zāi)害點(diǎn),并加以簡要說明,使旅客事先對景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害現(xiàn)狀有個具體了解和心理準(zhǔn)備。
②在游覽道路和景點(diǎn)有危險的地方,豎立明顯的地質(zhì)災(zāi)害類型標(biāo)記。
③定期組織旅游區(qū)管理人員、導(dǎo)游人員以及車、馬、轎、船等運(yùn)載工具使用人員進(jìn)行地質(zhì)災(zāi)害科學(xué)預(yù)防知識和自救技能的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
(2)選擇合理的旅游時間和安全的旅游線路。
(3)在風(fēng)景區(qū)內(nèi)認(rèn)真貫徹執(zhí)行水土保持法和生態(tài)環(huán)境保護(hù)法。
(4)建立湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)災(zāi)前預(yù)報(bào)服務(wù)。
(5)建立旅游意外傷害保險制度。
(6)建立、完善和落實(shí)風(fēng)景區(qū)旅游安全督查制度。
(7)強(qiáng)化和完善國土資源管理部門和旅游管理部門對旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理職能,避免政出多門,空來空去,有政策有措施而無監(jiān)督與落實(shí)。
5.2地質(zhì)災(zāi)害防治工程性措施對策
5.2.1確保旅游營地安全的工程性措施
在旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi)應(yīng)修建有為游人提供食宿的賓館、酒店、旅社、購物超市、醫(yī)院等服務(wù)性基礎(chǔ)設(shè)施,這類基礎(chǔ)設(shè)施是財(cái)產(chǎn)集中和人員集散地,應(yīng)有較好的安全性。一方面,為觀景、避暑、休閑之需要,旅游區(qū)服務(wù)性基礎(chǔ)設(shè)施往往修建于峰頂、崖頂、谷底或河畔等易發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害的地貌體上,在規(guī)劃、修建時應(yīng)有足夠的工程措施,以防治地質(zhì)災(zāi)害對建(構(gòu))筑物的危害;另一方面,服務(wù)性基礎(chǔ)設(shè)施在投入使用后,要配備完備的保安設(shè)備設(shè)施及措施,以保證人員、財(cái)產(chǎn)安全。
5.2.2確保公路及游覽大道通行安全的工程性措施
為方便游客順利、快捷地進(jìn)入旅游區(qū),湘西自治州各旅游風(fēng)景區(qū)均修筑了公路使風(fēng)景區(qū)與國道、省道或縣道相連,部分風(fēng)景區(qū)內(nèi)還修建了游覽大道,這些為滿足旅游功能之需要而修建的景區(qū)公路及游覽大道多數(shù)沒有經(jīng)過交通部門進(jìn)行正規(guī)的規(guī)劃設(shè)計(jì),路面狹窄,線路崎嶇,沿途地質(zhì)環(huán)境復(fù)雜,極易受到地質(zhì)災(zāi)害的危害,其中崩塌、滑坡地段可采取外坡護(hù)坎、內(nèi)坡支擋工程以穩(wěn)定路基,盡可能減少對高陡松散斜坡的大方量開挖,部分懸崖陡壁路段宜架橋或搭橋通過。
5.2.3確保棧道、索道、覽橋、觀景臺等旅游行人、觀景設(shè)施安全的工程性措施
為旅游觀景或探險之需要,湘西自治州大部分自然景觀旅游區(qū)都修建了大量的棧道、索道、覽橋、觀景臺等行人、觀景設(shè)施,這些設(shè)施多數(shù)建于景區(qū)內(nèi)的高危部位,必須有完善的工程性措施以確保它們的安全。
5.2.4預(yù)防地質(zhì)災(zāi)害危害,確保景物、景點(diǎn)安全的工程性措施
獨(dú)特的景物、景點(diǎn)是旅游風(fēng)景區(qū)得以存在和開發(fā)的基礎(chǔ),是景區(qū)的生命和核心,應(yīng)特別加以保護(hù)。湘西自治州部分景物、景點(diǎn)地質(zhì)災(zāi)害威脅嚴(yán)重,應(yīng)在不損害景物、景點(diǎn)和觀光效果以及景區(qū)整體自然生態(tài)前提下,對這類災(zāi)害進(jìn)行專項(xiàng)工程性治理。
總之,湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)在進(jìn)行地質(zhì)災(zāi)害工程性治理時應(yīng)遵循科學(xué)原則,要請有資執(zhí)且實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的旅游資源開發(fā)、勘察設(shè)計(jì)部門對景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害防治提出綜合的、整體的規(guī)劃設(shè)計(jì)方案,對每一項(xiàng)具體的工程性措施及實(shí)施部位要進(jìn)行專門的巖土工程勘察,應(yīng)有客觀的、實(shí)際的巖土工程參數(shù),然后由有資執(zhí)、有能力的施工企業(yè)負(fù)責(zé)施工,以確保工程質(zhì)量。
6湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測、預(yù)報(bào)與防治流程
為確保湘西自治州旅游事業(yè)健康、安全、有序地發(fā)展,旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害作為湘西自治州地質(zhì)災(zāi)害的一個特殊類群,應(yīng)對其進(jìn)行專門的管理,本文對湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測、預(yù)報(bào)與防治工作流程規(guī)劃如下:
第一步:建立旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理機(jī)構(gòu)
確定國土資源管理部門和旅游管理部門為湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理的兩大行政主體,兩大行政主體應(yīng)抽調(diào)專職人員在國土資源管理部門下轄的地質(zhì)環(huán)境管理辦公室內(nèi)組建旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理小組,集中辦公,專門負(fù)責(zé)旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理的具體事務(wù)。另外,由于旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害機(jī)理復(fù)雜,從基礎(chǔ)調(diào)查到監(jiān)測、預(yù)報(bào),再到預(yù)防治理,技術(shù)性和專業(yè)性極強(qiáng),旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理小組應(yīng)有專門的旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害專家參與其中。再者,在湘西自治州各級旅游管理部門內(nèi)應(yīng)設(shè)專門的地質(zhì)災(zāi)害管理辦公室,在各風(fēng)景區(qū)要設(shè)專職的地質(zhì)災(zāi)害管理崗位,要有具體的領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)、要有具體的人員實(shí)施。
在旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理小組內(nèi),國土資源管理部門的具體職責(zé)為根據(jù)旅游風(fēng)景區(qū)實(shí)際情況,按照相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范規(guī)程,制定旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害基礎(chǔ)調(diào)查、災(zāi)害區(qū)劃、監(jiān)測預(yù)報(bào)、防治方案的技術(shù)性措施,并督查所有技術(shù)性方案、措施的有效性、符合性及落實(shí)情況;旅游管理部門具體職責(zé)為根據(jù)旅游風(fēng)景區(qū)實(shí)際情況,委托有資執(zhí)的勘察、設(shè)計(jì)、施工單位執(zhí)行由國土資源管理部門制定的,并通過相關(guān)部門或?qū)<医M審查通過的地質(zhì)災(zāi)害管理技術(shù)方案的具體實(shí)施,并對具體實(shí)施質(zhì)量負(fù)行政管理責(zé)任。
州一級的旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理小組主要負(fù)責(zé)全州范圍內(nèi)旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理的宏觀規(guī)劃和鳳凰沱江景區(qū)、里耶景區(qū)、猛洞河景區(qū)等國際級、國家級且知名度高、影響范圍廣、事關(guān)湘西自治州形象的重點(diǎn)風(fēng)景區(qū)的地質(zhì)災(zāi)害管理的具體事宜。縣(市)級旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理小組主要負(fù)責(zé)本縣(市)風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理的具體事宜。設(shè)于各級旅游管理部門內(nèi)部的地質(zhì)災(zāi)害管理機(jī)構(gòu)及人員則是地質(zhì)災(zāi)害管理技術(shù)方案實(shí)施的具體組織與管理主體。
第二步:進(jìn)行湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害基礎(chǔ)調(diào)查和區(qū)劃
由有資執(zhí)的地勘單位對湘西自治州境內(nèi)所有風(fēng)景區(qū)進(jìn)行全面的基礎(chǔ)性調(diào)查,調(diào)查內(nèi)容應(yīng)包括災(zāi)害點(diǎn)位置、類別、規(guī)模、危害程度及危險性等,調(diào)查時應(yīng)遵守相關(guān)地質(zhì)災(zāi)害調(diào)查規(guī)范、規(guī)程,不留死角、不留盲區(qū);以調(diào)查成果為依據(jù),進(jìn)行湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害區(qū)劃。由于湘西自治州旅游事業(yè)的不斷發(fā)展,旅游風(fēng)景區(qū)范圍和規(guī)模不斷變化和擴(kuò)大,旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害基礎(chǔ)調(diào)查和區(qū)劃應(yīng)跟隨風(fēng)景區(qū)范圍和規(guī)模變化和擴(kuò)大而不斷補(bǔ)充和完善。
第三步:建立湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測、預(yù)警系統(tǒng)
建立湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測、預(yù)警系統(tǒng)建設(shè)應(yīng)堅(jiān)持專業(yè)性監(jiān)測、預(yù)警與群測群防相結(jié)合的方針。其中對危害景物、景點(diǎn)安全的地質(zhì)災(zāi)害和由景物、景點(diǎn)自身存在所引發(fā)的地質(zhì)災(zāi)害學(xué)術(shù)性強(qiáng),技術(shù)要求高,應(yīng)以專業(yè)性監(jiān)測研究為主;危及人員安全和旅游設(shè)備設(shè)施安全的地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測預(yù)警應(yīng)以群測群防為主,風(fēng)景區(qū)所有工作人員是群測群防的主體。風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害預(yù)報(bào)預(yù)警方式除了人工當(dāng)面告知游客之外,可通過電臺、電視、互聯(lián)網(wǎng)等媒介在旅游信息中告知游客。
第四步:制定、完善和落實(shí)湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害防治措施
國土資源管理部門是制定旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害防治措施和落實(shí)風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害非工程性防治措施的主體;旅游管理部門一方面是落實(shí)風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害工程性防治措施的主體;另一方面,旅游管理部門各級各類工作人員應(yīng)積極參加由國土資源管理部門組織的風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害科學(xué)預(yù)防知識和自救技能的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
第五步:建立湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理系統(tǒng)
在湘西自治州地質(zhì)災(zāi)害管理系統(tǒng)中開發(fā)和設(shè)置旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理子系統(tǒng),將旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理納入湘西自治州地質(zhì)災(zāi)害管理總體規(guī)劃布置,最終實(shí)現(xiàn)湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理的技術(shù)化、規(guī)范化、動態(tài)化、常態(tài)化和制度化。
7結(jié)論與建議
(1)旅游業(yè)是湘西自治州主要的經(jīng)濟(jì)支柱之一,湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)面廣點(diǎn)散,大部分自然旅游資源地質(zhì)環(huán)境復(fù)雜,地質(zhì)條件脆弱,易發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害。
(2)目前湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害總體上為點(diǎn)多面散、規(guī)模小,危害程度整體偏低態(tài)勢,但其中部分風(fēng)景區(qū)或景物、景點(diǎn)地質(zhì)災(zāi)害隱患嚴(yán)重,已危及人員和旅游設(shè)備設(shè)施安全,制約了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。
(3)隨著湘西自治州旅游業(yè)的不斷發(fā)展,旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害規(guī)模、頻率、危害程度、危險性呈逐漸擴(kuò)大趨勢,為了保證旅游業(yè)的健康、安全發(fā)展,從現(xiàn)在開始,就應(yīng)該有計(jì)劃、有步驟地對旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害進(jìn)行調(diào)查和防治。
(4)強(qiáng)有力的行政管理體系和有效的技術(shù)措施是旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害實(shí)現(xiàn)有效管理的兩大支柱。
(5)目前湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害基礎(chǔ)調(diào)查程度薄弱,死角和盲區(qū)較多,已有的資料數(shù)據(jù)不能全面反映災(zāi)害點(diǎn)的具體情況,在選擇和制定旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理的技術(shù)性措施之前,應(yīng)重點(diǎn)完成湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害基礎(chǔ)調(diào)查研究工作。
一、地理信息系統(tǒng)概述
作為新興的一門科學(xué)技術(shù),地理信息系統(tǒng)融合了全社會多項(xiàng)學(xué)科的不同知識,以全球地理的詳細(xì)情況為地理信息系統(tǒng)的根基,并通過把科研人員收集到的各項(xiàng)地理數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī),進(jìn)行大量的云計(jì)算,對輸入的眾多數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和處理,得出大量的結(jié)論,再通過篩選和查找,找到對用戶有用的結(jié)論,再把這些結(jié)論和相關(guān)數(shù)據(jù)反饋給用戶,使用戶快捷的得到他們想要獲取的內(nèi)容,同時,也可以更好的為地理科研人員服務(wù),幫助其進(jìn)行研究和決策。這樣的一套系統(tǒng)需要硬件和軟件兩個部分的內(nèi)容提供支持,硬件支持包括計(jì)算機(jī)在內(nèi)的外部輸入設(shè)備和進(jìn)行云計(jì)算的超級計(jì)算機(jī),再加上把分析處理好的數(shù)據(jù)發(fā)送給用戶的輸出設(shè)備。軟件支持包括各種用來分析和處理數(shù)據(jù)的計(jì)算機(jī)軟件,以及科研人員為此編寫的專門為地理信息服務(wù)的系統(tǒng)。
二、地理信息系統(tǒng)在旅游管理中的應(yīng)用價值
(一)為游客出行提供更大地便利
游客們旅游時比較關(guān)注的就是詳盡的旅游信息,他們期望了解到旅游景點(diǎn)的具置,達(dá)到的交通方式及路線以及附近的餐飲住宿及娛樂設(shè)施情況。而旅游地理信息系統(tǒng)即地理信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫中包含與旅客所需信息相關(guān)的圖像、文字和具體數(shù)據(jù)等,能夠?yàn)橛慰吞峁└尤娴男畔ⅲ奖懵每筒樵?。同時,旅游機(jī)構(gòu)也可以根據(jù)地理信息系統(tǒng)來查詢游客相關(guān)情況,更好的為游客服務(wù)。而數(shù)據(jù)系統(tǒng)中的信息主要有以下幾個類別:
1、地理位置及周圍環(huán)境查詢。游客可通過地理信息系統(tǒng)的相關(guān)應(yīng)用平臺來查詢旅游景點(diǎn)地理位置和地況等,具體的信息包括景點(diǎn)的地址,景點(diǎn)的歷史文化背景介紹,值得推薦的看點(diǎn)和游玩點(diǎn),附上圖像及文字信息,并有詳細(xì)乘車路線。除此之外,地理信息系統(tǒng)還可以為游客提供目的景點(diǎn)周圍的環(huán)境信息,如周圍的餐飲住宿、娛樂休閑場所的具置,并且提供為游客直接預(yù)訂酒店和餐飲的服務(wù)。
2、交通信息查詢。游客可從地理信息系統(tǒng)平臺查詢到其期望的交通信息。例地理信息系統(tǒng)將提供建議交通方式,如飛機(jī),火車,動車,汽車等。同時,該平臺將支持游客網(wǎng)上預(yù)訂車票。對于自駕的游客來說,地理信息系統(tǒng)將提供最短路線。又如,在指定城市可查詢其道路和公交,地鐵路線,并可計(jì)算出與目的地之間的距離,游客可以獲取到公交站,地鐵站站名及位置等有利信息。
3、旅游機(jī)構(gòu)查詢的信息。旅游業(yè)部門可以通過查詢地理信息系統(tǒng)來了解景區(qū)的開況、發(fā)展現(xiàn)狀,進(jìn)而更好地控制景區(qū)開發(fā)的資金投入和建設(shè)進(jìn)度等等。旅游機(jī)構(gòu)則可以根據(jù)地理信息系統(tǒng)提供的各種數(shù)據(jù)如客流量,游客消費(fèi)分布等,來了解游客需求,合理安排旅游路線,制定游客所需要的服務(wù)設(shè)施。
(二)幫助科研工作者和游客制作圖表
地理信息系統(tǒng)可以進(jìn)行與地理相關(guān)的所有圖形和數(shù)據(jù)編輯操作,不僅操作十分便捷快速,而且省時省力,準(zhǔn)確率高,同時,還可以更好的進(jìn)行數(shù)據(jù)篩選和進(jìn)一步的處理工作,成本也大大降低,更方便使用。
首先,得益于地理信息系統(tǒng)的強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫,不管是文字類數(shù)據(jù)還是圖形類數(shù)據(jù),都能夠最大限度的滿足適用科研工作人員的工作需要。比如,旅游單位可以從地理數(shù)據(jù)系統(tǒng)上查找到詳盡的旅游景點(diǎn)圖,并把這些圖片結(jié)合起來,構(gòu)建出疊加的旅游專題圖。從而,游客在旅游的時候可以通過這套詳細(xì)的地圖,按圖索驥,形成對旅游景點(diǎn)的全方位的立體的印象,更好地在景點(diǎn)內(nèi)進(jìn)行游玩,用更少的時間找到自己喜歡的景物、建筑等,極大地提高了旅游的體驗(yàn)和感受。
其次,作為電子版的地圖,它最大的一個優(yōu)點(diǎn)就是便于攜帶,并且可以進(jìn)行放大和縮小,使游客可以隨時隨地地查找和檢索旅游信息。并且,隨著信息技術(shù)的發(fā)展,游客還可以通過手機(jī)、平板電腦等移動電子設(shè)備進(jìn)行有效定位,精確度可以按米來記,不僅有助于尋找經(jīng)典位置,還保障了自身定位安全。此外,地理信息系統(tǒng)甚至還可以設(shè)置語音提醒,通過語音的方式避免了看地圖的麻煩,即使是視力不方便的老年人甚至殘疾人也可以很好的使用地理信息系統(tǒng)。
最后,地理信息系統(tǒng)還可以顯示出景點(diǎn)人數(shù),擁擠情況,道路狀況,廁所及其他公共設(shè)施的位置,路口放大圖,道路周圍環(huán)境,最佳行駛路線等信息,極大的給用戶的出行和旅游帶來了方便。
(三)幫助旅游管理部門進(jìn)行科學(xué)的旅游規(guī)劃
一、引言
隨著我國旅游業(yè)的發(fā)展旅游翻譯日益受到人們的重視,對旅游與旅游業(yè)的正確理解和旅游發(fā)展趨勢的清楚認(rèn)識,是旅游翻譯得以明確研究范疇,確立學(xué)科地位和保持可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。與其他研究領(lǐng)域一樣,“任何學(xué)科要取得獨(dú)立的地位,一個重要的因素是要有一個定義清晰的、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男g(shù)語的體系和一個穩(wěn)定的知識系統(tǒng)” (方夢之,2008:8)。旅游翻譯經(jīng)過20多年的發(fā)展,需要有一個與旅游發(fā)展相一致的研究范疇與知識系統(tǒng)。
二、中國旅游發(fā)展與旅游翻譯關(guān)系回顧
從20世紀(jì)80年代中期,國家正式將旅游業(yè)納入我國第七個五年計(jì)劃(1986-1990),到如今旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)和文化交流中開始扮演支柱與示范作用,中國旅游業(yè)經(jīng)歷了從單純的接待入境旅游發(fā)展到了接待入境旅游、組織國內(nèi)旅游和出境旅游的三大市場相互融合的全方位發(fā)展格局的階段,產(chǎn)生了質(zhì)的變化并呈現(xiàn)出了新的發(fā)展趨勢。旅游發(fā)展的每個階段都在一定程度上影響了旅游翻譯的研究重點(diǎn)和發(fā)展方向。
(一)入境旅游與旅游翻譯
1978年到20世紀(jì)80年代中期,旅游業(yè)還未被確定為經(jīng)濟(jì)性產(chǎn)業(yè),入境旅游接待工作的開展帶有較強(qiáng)的政治色彩(李天元,2004)。然而正是由于這種特點(diǎn),使得最早的以服務(wù)于這一類游客的旅游翻譯具有了強(qiáng)烈的對外宣傳特點(diǎn)。翻譯內(nèi)容也主要集中在介紹中國傳統(tǒng)文化和宣講改革開放的成果上。這一時期的旅游翻譯主要是以漢譯外為主的翻譯。有關(guān)中國情況的外語書面材料大多是以中文材料為基礎(chǔ)直接用外語寫成的。這些英文書籍知識新穎而且語言標(biāo)準(zhǔn),成為了外國人了解中國的一個主要窗口,同時又為廣大的導(dǎo)游翻譯人員提供了為外國游客進(jìn)行導(dǎo)游講解的書面材料。
入境旅游雖然由最早的一統(tǒng)中國旅游市場天下的位置逐漸演變到了與出境旅游和國內(nèi)旅游齊頭并進(jìn)的階段,但由于不可估量的國際影響使其依然保持旅游業(yè)重要的組成部分,以服務(wù)外國入境游客為對象的漢譯外旅游翻譯將會在較長的時間里保持在旅游翻譯中的主導(dǎo)地位。
(二)出境旅游與旅游翻譯
隨著中國公民可自由支配收入的提高和人們思想觀念的轉(zhuǎn)變,中國人開始了走出國門的旅游。自20世紀(jì)90年代以來,我國出國旅游市場經(jīng)歷了從探親游到自費(fèi)出國旅游和出國旅游的發(fā)展階段,時間雖短,但發(fā)展迅速。1997年3月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),國家旅游局和公安部聯(lián)合了《中國公民自費(fèi)出國旅游管理暫行辦法》,標(biāo)志著國家正式允許中國公民自費(fèi)出國旅游的開始(中華人民共和國國家旅游局,2006)。
出境旅游的發(fā)展給旅游翻譯提供了新的挑戰(zhàn):中國旅游機(jī)構(gòu)和中國的潛在游客迫切需要了解旅游目的地的國情與文化。在這一點(diǎn)上,我國的旅游翻譯似乎在時間和翻譯水平上都沒有跟上旅游業(yè)的發(fā)展。由于對國外文化和旅游資源了解的局限,這一方面有限的一些外譯中的翻譯材料遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的要求。但值得關(guān)注的是,國外旅游部門為了迎接中國游客做出了迅速的反應(yīng),紛紛開通了中文網(wǎng)站。有較大影響的包括日本國家旅游局(jnto.go.jp/)、英國旅游局(visitbritain.com/)、韓國旅游發(fā)展局 (visitkorea.or.kr)等。其他的一些有中文語言版本的外國旅游局網(wǎng)站在中國歐盟電子商務(wù)中心的官方網(wǎng)站上(2008)也能查到。這些網(wǎng)站的中文服務(wù)滿足了部分市場的需求。
(三)國內(nèi)旅游與旅游翻譯
國內(nèi)旅游雖然不涉及語際之間的翻譯問題,但正是由于國內(nèi)旅游的迅速發(fā)展,使旅游景區(qū)景點(diǎn)和其他公共場合為國際游客服務(wù)的外語說明和標(biāo)識語引起了國內(nèi)游客的關(guān)注。這些游客雖然不是每個人都懂外語,但其中不乏精通外語的高手,或者至少能看懂外語的人。正是他們發(fā)現(xiàn)了旅游翻譯中大量的不可饒恕的翻譯錯誤,并將這種有意或無意的翻譯錯誤以各種方式呈現(xiàn)在了從事翻譯的專業(yè)人員面前。這種現(xiàn)實(shí)的逼迫感促使翻譯工作者反思:是到了必須認(rèn)真對待旅游翻譯的時候了。
三、旅游翻譯的現(xiàn)狀與問題
對于旅游翻譯的研究近幾年已引起了翻譯界和旅游業(yè)界的關(guān)注。2004年6月18-20日,首屆全國旅游文化翻譯研討會在廣州外語外貿(mào)大學(xué)召開。2007年10月20-22日在首屆文化創(chuàng)意與旅游翻譯論壇上,翻譯界眾多學(xué)者與業(yè)界人士齊聚北京,探討“全球化視野下的旅游翻譯”。大家一致認(rèn)為旅游翻譯在目前中國國際化程度日益加深的情況下具有很深遠(yuǎn)的研究價值,對中國文化在國際上的推廣具有極大的推動作用。2009年10月17-19日由中國翻譯協(xié)會、上海大學(xué)外國語學(xué)院、北京第二外國語學(xué)院主辦的第三屆全國應(yīng)用翻譯研討會和第二屆全國旅游暨文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)(多語種)翻譯研討會在北京召開。2011年4月15-17日,由中國翻譯協(xié)會和上海大學(xué)外國語學(xué)院主辦的第四屆全國應(yīng)用翻譯研討會在上海大學(xué)召開,旅游翻譯是本次會議的主要議題之一。這種學(xué)術(shù)活動必將大力推動旅游翻譯的發(fā)展。
在旅游翻譯的翻譯技巧和理論研究上,國內(nèi)學(xué)者也做了有意義的研究和探討,這些研究成果涉及旅游翻譯的眾多層面。有研究旅游資料翻譯中的文化思考(張寧,2000),也有對旅游從業(yè)人員之一的導(dǎo)游語言特點(diǎn)的翻譯研究(陳剛,2002),還包括對旅游手冊翻譯的研究(曾利沙,2005)。這些研究引起了人們對旅游翻譯研究的重視,使旅游翻譯漸漸走進(jìn)了專業(yè)翻譯的領(lǐng)域。最近幾年,對旅游翻譯的定義、地位與標(biāo)準(zhǔn)的探討(呂和發(fā)、周劍波,2008),以及以旅游文本翻譯為例探求應(yīng)用翻譯理論范疇化拓展的研究(曾利沙,2008),都試圖在前期對現(xiàn)象研究的基礎(chǔ)上從理論上探討旅游翻譯的系統(tǒng)建設(shè)和研究范疇。由此引起的有關(guān)旅游翻譯是基于實(shí)踐的研究(陳剛,2008)還是要注重旅游翻譯中的“商業(yè)倫理”(曾利沙,2009),此類學(xué)術(shù)爭論與探討在更深層次上引起了各方面的關(guān)注。這種學(xué)術(shù)爭鳴似乎讓我們看到了旅游翻譯繁榮時期的到來。
有關(guān)旅游翻譯的教材與專著也逐漸得以出版。陳剛教授(2004)最早全方位對旅游翻譯與涉外導(dǎo)游進(jìn)行了研究,他的專著《旅游翻譯與涉外導(dǎo)游》是國內(nèi)第一本有關(guān)旅游翻譯的論著。另外還有從語用學(xué)的角度對導(dǎo)游翻譯語言進(jìn)行論述的著作(魏星,2004)。金惠康教授(2006)編寫了《跨文化旅游翻譯》。最近出版的兩部教材《旅游英語的語言特點(diǎn)與翻譯》(丁大剛,2008)和《旅游翻譯理論與實(shí)物》(程盡能、呂和發(fā),2008),分別以旅游前、旅游中和旅游后以及旅游活動所涉及的各個方面,對旅游翻譯進(jìn)行了較為系統(tǒng)的整理與編寫。
雖然旅游翻譯已經(jīng)受到了學(xué)界和業(yè)界的重視,并且有了一定的研究成果,但在研究內(nèi)容和研究方法上還有許多問題需要改進(jìn)。與其他應(yīng)用翻譯領(lǐng)域研究相比,目前旅游翻譯的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下各方面。1.在研究內(nèi)容上,多集中于旅游接待翻譯,對于旅游管理(tourism management)和旅游研究(tourism research)的翻譯研究不夠(謝彥君,2009)。2.在譯出語和譯入語上受80年代入境接待旅游的影響,大多研究的是為國際游客介紹中國國情和文化的漢譯英的翻譯,缺乏以出境旅游的中國游客為對象對國外旅游資源的英譯漢研究(丁大剛,2008)。3.在研究對象的載體上,多集中在旅游指南、景點(diǎn)簡介和導(dǎo)游詞預(yù)制文本的翻譯上,對聲像資料和旅游口頭翻譯研究不夠。4.在旅游研究方法上,大量的研究題目是基于解決旅游實(shí)踐中各種翻譯問題的對策性研究,缺乏從源頭上探討旅游翻譯的指導(dǎo)理論和應(yīng)用范疇的研究。5. 在理論上缺乏統(tǒng)一的術(shù)語界定和研究范疇系統(tǒng)的劃分。
四、旅游翻譯研究范疇構(gòu)建
旅游翻譯和其他實(shí)用文體翻譯一樣,是到了“呼喚理論指導(dǎo)”的時候了(林克難、籍明文,2003)。旅游翻譯和任何其他學(xué)科一樣,要有被同行所認(rèn)可的研究系統(tǒng),包括相對固定的概念、明確的研究對象、譯文的衡量標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)用的翻譯技巧和有指導(dǎo)性的翻譯理論。然而,由于旅游業(yè)本身的復(fù)雜性和多樣性,使得與其相伴而生的旅游翻譯的研究也很難建立起一套自己的研究體系。首先,用什么來確立旅游研究的范疇就是一個非常困難的問題。無論是以旅游的時間段來劃分,還是以旅游業(yè)所涉及的行業(yè)來劃分,由此所界定的旅游翻譯似乎都無法涵蓋旅游翻譯的全部內(nèi)容。另外,若用傳統(tǒng)的翻譯方法,采用與旅游有關(guān)的文本,從詞匯到句子再到篇章進(jìn)行翻譯研究,這樣可能會提高翻譯的能力與水平,但卻缺乏對旅游學(xué)科一個完整的了解,而這種對學(xué)科的缺乏了解就很難創(chuàng)造出為旅游服務(wù)的旅游翻譯。
解決旅游翻譯研究范疇確立的一種新的嘗試就是讓旅游翻譯與旅游業(yè)的行業(yè)分類相一致,根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的行業(yè)內(nèi)部分工來確立旅游翻譯的研究范疇。
旅游業(yè)涉及部門的眾多造成了對旅游研究的困難。但如果明確這種研究是直接或間接以游客為中心的就可以界定其為旅游研究。旅游從業(yè)者現(xiàn)在也被分類為“旅游從業(yè)者”、“旅游管理者”、“旅游研究者”(吳必虎,2004)。這樣就把從事旅游一線的接待工作人員和為了旅游的正常運(yùn)轉(zhuǎn)的各級市場營銷與管理者以及各種旅游研究和高等院校中對旅游進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)研究的人員區(qū)分開來。借此分類,旅游翻譯的范疇就可以分為旅游接待翻譯、旅游管理翻譯和旅游研究翻譯。
(一)旅游接待翻譯(translation for hospitality and travel)
旅游接待翻譯指旅游一線接待人員在工作中所接觸到的各類應(yīng)用文本翻譯。此類翻譯包括口頭翻譯和書面翻譯。
旅游接待翻譯的研究內(nèi)容包括各種涉及到旅游活動的方方面面。包括導(dǎo)游解說詞、景點(diǎn)介紹、博物館解說詞、旅游指南、旅游地圖、旅游宣傳冊、旅游宣傳標(biāo)語口號、旅游廣告、文藝演出節(jié)目單、餐廳菜單、景點(diǎn)景區(qū)指示說明牌、參觀點(diǎn)標(biāo)語、旅游商品名稱與說明、旅游交通術(shù)語、旅游飯店說明和各類通知等。
旅游接待翻譯的特點(diǎn)是即時性強(qiáng)和靈活多變。在選詞上要盡量避免過于專業(yè)和生僻的詞匯,在語言結(jié)構(gòu)上要盡量簡短易懂。比如博物館的解說詞如果陳述冗長、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、全篇充斥著各種考古或歷史術(shù)語,這樣的文字可能更適合從事學(xué)術(shù)研究的對象而不適合一般沒有多少目的語文化背景知識的普通游客。
旅游接待翻譯應(yīng)該采用以游客為中心的翻譯策略,這里的游客也就是目的語讀者,因?yàn)樗羞@些翻譯的目的都是為他們服務(wù)的。譯文應(yīng)該考慮他們的接受習(xí)慣和心理承受能力,譯文應(yīng)該多采用第二人稱方法,讓游客有一種親切感。對文化缺失現(xiàn)象的部分要做相應(yīng)的彌補(bǔ),適當(dāng)?shù)谋葦M用法將會達(dá)到事倍功半的效果。翻譯目的論與釋意理論可以更好地應(yīng)用于此類翻譯。近年來專家們提出的“看、譯、寫”(林克難、籍明文,2003)可能會是一個行之有效的翻譯原則,因?yàn)橹挥性谀7履康恼Z讀者熟悉的文本特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,翻譯或改寫過的內(nèi)容才能被游客所樂于接受。
旅游接待翻譯要求譯者要有對中外兩種語言的準(zhǔn)確把握、清晰準(zhǔn)確的外語發(fā)音、流暢適中的語速、足夠的旅游活動中的跨文化交流知識、對旅游客源國和旅游目的地主要旅游資源的了解,同時還要具備對同一語言在不同地區(qū)國家的區(qū)別與差異的辨識能力和運(yùn)用能力。
(二)旅游管理翻譯(translation for tourism management)
旅游管理翻譯指旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、包裝、營銷、控制與評估活動過程中所涉及到的文本的翻譯。
旅游管理翻譯的研究內(nèi)容包括旅游發(fā)展計(jì)劃、旅游意向書、旅游合同、旅游線路推介、旅游日程安排、旅游推銷手冊、旅游會展文本等。
旅游管理翻譯文本基本屬于契約型,在用詞方面要正式、規(guī)范、準(zhǔn)確,在格式方面要標(biāo)準(zhǔn)和程式化。例如同樣是對一個旅游目的地的介紹,旅游接待翻譯中的“旅游指南”的文風(fēng)應(yīng)該是輕松活潑親切的召喚型的,而旅游管理中“旅游線路推介”的文本卻應(yīng)該是客觀嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拿枋鲂汀?/p>
旅游管理翻譯的目的語讀者是各級旅游管理人員,這類文本的翻譯譯文應(yīng)盡最大程度忠實(shí)于原文,避免不必要的增加和刪改。譯文的表述要符合國際慣例。
旅游管理翻譯要求譯者在具備旅游接待翻譯譯者所具備的書面翻譯能力的基礎(chǔ)上,了解旅游管理的各個環(huán)節(jié)、熟悉本行業(yè)的專業(yè)術(shù)語和文本格式特點(diǎn)。
(三)旅游研究翻譯(translation for tourism research)
旅游研究翻譯指對旅游進(jìn)行科學(xué)研究過程中的各種文本的翻譯。旅游研究翻譯的形式包括旅游問卷、旅游統(tǒng)計(jì)、旅游調(diào)研報(bào)告、旅游研究論文與旅游研究專著。 轉(zhuǎn)貼于 旅游研究翻譯的研究內(nèi)容包括游客消費(fèi)行為研究、旅游目的地形象研究、旅游的社會文化和環(huán)境影響研究、旅游與政府關(guān)系等。
旅游研究翻譯的特點(diǎn)是專業(yè)性強(qiáng)、譯文選詞準(zhǔn)確、譯文邏輯性強(qiáng)、
旅游研究翻譯的目的語讀者多為旅游高等院校的師生、旅游研究機(jī)構(gòu)人員、政府旅游管理部門人員等。他們都有較強(qiáng)的旅游專業(yè)背景和一定的科學(xué)研究能力。在翻譯策略上應(yīng)重視語篇翻譯,盡量使譯文在詞匯、語法等各個層面尋求與原語言的對等。
旅游研究翻譯要求譯者在具備旅游管理翻譯者所具備的翻譯能力的基礎(chǔ)上,具備較高的對學(xué)術(shù)研究方法和學(xué)術(shù)研究語言的掌握能力,真正了解國內(nèi)外旅游研究的歷史與現(xiàn)狀,廣泛接觸前沿的旅游研究文獻(xiàn),有對旅游研究領(lǐng)域新成果敏銳的感知力。另外還要具有對前沿性詞匯的創(chuàng)造翻譯能力,因?yàn)槁糜窝芯恐卸紩幸恍┆?dú)特的新的專業(yè)術(shù)語??傊g者應(yīng)該有一種inter-discourse professional communication(跨話語專業(yè)交流)的能力(Scollon & Scollon ,2000)。
四、旅游翻譯研究范疇構(gòu)建的意義
旅游文本翻譯的多樣性并不排除它的可操作性。建立在旅游研究分類基礎(chǔ)上的旅游翻譯研究范疇構(gòu)建將對旅游翻譯的規(guī)范性研究起到一定的促進(jìn)作用。對旅游翻譯范疇構(gòu)建研究的意義表現(xiàn)在以下各方面:
明確旅游翻譯研究中不同的構(gòu)成部分。
有利于具體分析不同研究對象文體的語言特點(diǎn)。
明確各類文本的目的語讀者,使譯文文本具有更大的可讀性和更高的可接受性。
可以針對不同研究文本對象特點(diǎn)選用與之相適應(yīng)的翻譯策略。
促進(jìn)針對不同的翻譯策略總結(jié)研究出與之相適應(yīng)的翻譯指導(dǎo)思想與理論。
對于從事不同旅游翻譯類別的譯者提出不同的要求。
五、結(jié)語
旅游翻譯應(yīng)緊跟旅游發(fā)展,改變滯后發(fā)展的局面,順應(yīng)中國旅游業(yè)的發(fā)展趨勢,這樣才能達(dá)到教育研究服務(wù)并引領(lǐng)文化發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的目的。旅游翻譯應(yīng)保持并完善以介紹中國國情與文化的漢英旅游翻譯現(xiàn)狀,發(fā)展為出境旅游服務(wù)的英譯漢旅游翻譯,積極進(jìn)行旅游研究領(lǐng)域的旅游研究翻譯,逐漸完善學(xué)科發(fā)展研究體系。
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(一)會展旅游。會展旅游是一種新興的旅游形式,會展旅游的概念是一個“舶來品”,上世紀(jì)九十年代時它作為一個新名詞開始在國內(nèi)出現(xiàn)。國內(nèi)對于會展旅游概念的內(nèi)涵和外延眾說紛紜,沒有一個確定的界定。目前,在國內(nèi)引用較為廣泛的會展旅游的定義是參照國際上的標(biāo)準(zhǔn),國際上通稱的會展旅游包括獎勵旅游、會議、展覽三大塊(MICE,即Meeting, Incentives,
Conferences and Exhibitions),基本含義是借舉辦各種類型的會議,如展覽會、博覽會、交易會、招商會、會、專業(yè)與專題會、頒獎會、慶典活動、節(jié)慶活動、文化活動、科技活動、體育運(yùn)動會等,以招徠各方客人洽談業(yè)務(wù)、交流溝通和旅游參觀訪問,為他們提供食、住、行、游、購、娛諸多方面的良好服務(wù),刺激他們消費(fèi),從而為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益。
(二)會展旅游教育。會展旅游教育是基于會展旅游的興起而發(fā)展起來的,它面對的是新的研究領(lǐng)域,是以培養(yǎng)會展旅游市場需要的各類專門人才為目標(biāo),具有包括職業(yè)培訓(xùn)、中等職業(yè)教育、高等職業(yè)教育、本科教育和碩士研究生教育等多層次的教育體系,是以系統(tǒng)的傳授會展旅游專業(yè)知識和加強(qiáng)實(shí)踐技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練為教學(xué)模式的學(xué)歷教育和職業(yè)培訓(xùn)[1]。任何一個行業(yè)的發(fā)展都離不開教育的支撐,會展旅游業(yè)也不例外。我國目前會展專業(yè)人才短缺,會展旅游業(yè)還處在粗放經(jīng)營階段,人才問題已成為我國會展旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“瓶頸”[2]。所以我國當(dāng)務(wù)之急是發(fā)展會展旅游教育,培養(yǎng)會展旅游專業(yè)人才。會展旅游人才可分為會展核心人才、會展輔助人才和會展支持性人才。
二、發(fā)展湖南會展旅游教育的必要性
(一)湖南會展旅游高速發(fā)展的需要。近年來,湖南會展旅游發(fā)展迅速,直接或間接地為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了巨大效益。就2005年,長沙市全年共舉行 217個會展活動,其中全國性會展有20多個,會展銷售收入達(dá)到50 多億元。目前,長沙會展基礎(chǔ)設(shè)施日益完善,擁有現(xiàn)代化、正規(guī)化的會展場館四處,場館總建筑面積達(dá)21.9萬平方米,室內(nèi)展廳面積 12.9萬平方米,標(biāo)準(zhǔn)展位總數(shù) 4961個。展館數(shù)量和室內(nèi)展廳面積分別位居全國第 4和第 6 位,具備了承接 2000個標(biāo)準(zhǔn)展位以內(nèi),10萬專業(yè)觀眾以上的各類會展項(xiàng)目的硬件能力。先后成功舉辦了全國糖酒會,全國煤炭交易會,中國金鷹電視藝術(shù)節(jié)、第五屆全國城市運(yùn)動會等等一大批會展活動。長沙會展旅游的飛速發(fā)展,促進(jìn)了會展旅游市場的急劇擴(kuò)張,隨之而來的是對會展旅游人才的大量需求,因此,加強(qiáng)對會展旅游專業(yè)人員的教育勢在必行。
(二)會展旅游對專業(yè)人才的需求。會展旅游活動是一項(xiàng)實(shí)踐性較強(qiáng)的工作,沒有完善的系統(tǒng)的理論作指導(dǎo),沒有經(jīng)過專門的系統(tǒng)教育,一般人員很難順利完成。隨著會展旅游的發(fā)展、競爭的加劇,專業(yè)化分工協(xié)作程度的不斷增強(qiáng),對人才的專業(yè)素質(zhì)也要求越高,我們需要有一支高素質(zhì)、善于開拓市場、精于策劃與管理、能夠提供相關(guān)服務(wù)的會展專業(yè)隊(duì)伍。因此,培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)會展人才是發(fā)展湖南會展旅游的關(guān)鍵所在。
(三)整合教育資源的需要。會展旅游是新興起來的行業(yè),對這方面專業(yè)人才的教育可填補(bǔ)這方面的空白。我國教育事業(yè)發(fā)展迅速,我國教育事業(yè)發(fā)展迅速,尤其是高等教育、職業(yè)技術(shù)教育、成人教育的規(guī)模不斷擴(kuò)大,為我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)和行業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn),但隨著新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,有許多新的學(xué)科領(lǐng)域需要開創(chuàng),發(fā)展會展教育可以豐富管理學(xué)科的專業(yè)內(nèi)涵,開創(chuàng)學(xué)科新領(lǐng)域,優(yōu)化學(xué)科結(jié)構(gòu),整合教育資源和專業(yè),增強(qiáng)辦學(xué)實(shí)力,提高辦學(xué)的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,使教育更好地為新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展服務(wù)。
三、湖南會展旅游教育的現(xiàn)狀
會展旅游的競爭歸根到底就是人才的競爭。湖南會展旅游的從業(yè)人員的專業(yè)技能和管理水平同會展旅游的要求相差甚遠(yuǎn),無論是會展組織者、會展管理者、施工人員還是為會展提供其他服務(wù)的從業(yè)人員的素質(zhì)總體來說都有相當(dāng)大的差距。湖南至今還沒會展專業(yè)的畢業(yè)生,會展公司中絕大多數(shù)管理人員都是半路出家,沒有受過系統(tǒng)和全面的專業(yè)教育,這一現(xiàn)實(shí)成為制約本省會展旅游業(yè)發(fā)展的一大因素,同時對會展旅游的營銷與運(yùn)作缺乏系統(tǒng)的科學(xué)知識支撐,這在很大程度上降低了會展的效率,使湖南所具有的得天獨(dú)厚的旅游資源優(yōu)勢難以發(fā)揮。
目前,湖南的高校有開設(shè)旅游管理的專業(yè)不少,但設(shè)計(jì)會展旅游這門課程的學(xué)校不多,專門培養(yǎng)會展旅游專業(yè)人才的幾乎沒有,會展方面的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也非常之少。致使我省的會展旅游人才短缺嚴(yán)重,從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)總體偏低,專業(yè)結(jié)構(gòu)不全,人才分布不均等,尤其是會展人才培養(yǎng)在與國際接軌、與行業(yè)密切銜接等仍有相當(dāng)大的差距。主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
第一、教育體系尚未形成。由于會展旅游人才教育培養(yǎng)起步晚,規(guī)模小,學(xué)歷教育培養(yǎng)嚴(yán)重滯后,因此,我國尚未形成從中專職業(yè)教育到??啤⒈究埔约按T士、博士的教育體系。第二、人才培養(yǎng)目標(biāo)不明。會展旅游業(yè)是特殊的綜合性很強(qiáng)的服務(wù)貿(mào)易產(chǎn)業(yè),但高校對其發(fā)展所需要的人才類型與結(jié)構(gòu)尚未形成共識,具體表現(xiàn)在對會展人才類別劃分上仍有爭議,因而影響對人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定。第三、課程體系尚未建立。由于會展學(xué)科尚未形成,因而其研究對象、方法等尚未確立,導(dǎo)致課程設(shè)置、教材建設(shè)、課程體系等仍在探索中。第四、高質(zhì)量的專業(yè)化師資隊(duì)伍建設(shè)尚未形成。目前尚缺乏權(quán)威性的大師級的人物,大多數(shù)會展旅游教師是由市場營銷的教師轉(zhuǎn)行而來,他們或?qū)谷瞬排囵B(yǎng)理論與實(shí)踐知之甚少,或偏重理論而脫離實(shí)踐。
值得高興的是,現(xiàn)在我們已意識到了問題的嚴(yán)重性,并已開始采取許措施來改變這一現(xiàn)象。筆者了解到,長沙會展協(xié)會針對長沙會展專業(yè)人才缺乏的狀況,將會展人才的培養(yǎng)納入了工作計(jì)劃中,培訓(xùn)會議展覽業(yè)專業(yè)人員,提高從業(yè)人員素質(zhì),以適應(yīng)會展旅游業(yè)對人專的需求。有了政府及組織上的重視,更需要社會各界,特別是教育界同仁們的共同努力,將湖南會展旅游教育推向一個新的臺階。
四、發(fā)展湖南會展旅游教育的建議方案
(一)更新觀念,重視會展旅游教育。時下,還有些人沒意識到專業(yè)知識的重要性,認(rèn)為會展主要靠實(shí)踐,有沒有理論無所謂,不需要花時間和精力在課堂上學(xué)習(xí),邊干邊學(xué)就行了等陳舊觀念。要辦好會展旅游教育,首先必須克服這種觀念上和認(rèn)識上的偏頗,要清楚地認(rèn)識到,會展是一門科學(xué),是一站新興交叉學(xué)科,它綜合了多門學(xué)科的知識,具有自己的知識體系和學(xué)科特點(diǎn),它要求我們要像建設(shè)其他專業(yè)一樣去發(fā)展湖南的會展旅游教育,以培養(yǎng)湖南會展旅游需要的專門人才。
(二)明確目標(biāo),完善會展旅游教育體系。根據(jù)對會展旅游管理人才需求的分析,完善會展旅游教育體系。在借鑒國內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)的同時,考試湖南的實(shí)際情況,形成職業(yè)培訓(xùn)、中等職業(yè)教育、高等職業(yè)教育、本科教育和碩士研究生教育五個層次。到現(xiàn)在為止,全國只有華東師范大學(xué)和上海師范大學(xué)在研究生教育中開設(shè)了會展經(jīng)濟(jì)管理課程。在職業(yè)培訓(xùn)方面,只有上海剛剛引入了美國國際展覽管理協(xié)會的展覽管理誰證書考試,并開始實(shí)施“會展策劃與實(shí)務(wù)”培訓(xùn)項(xiàng)目,但還處于摸索階段。
湖南的會展旅游業(yè)發(fā)展迅猛,會展旅游教育卻才剛剛起步,湖南的幾所高校如湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)和湘潭大學(xué)雖有旅游管理專業(yè),但真正會展旅游的專業(yè)卻還沒有。基于此種情況,建議將會展教育的歷史使命賦予湖南省各類高等院校,如湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)和湘潭大學(xué)等學(xué)校已具備了很好的辦學(xué)條件,應(yīng)在旅游學(xué)院開設(shè)會展專業(yè)或會展管理方向的課程,期望能形成湖南市會展旅游人才良性培養(yǎng)結(jié)構(gòu),培養(yǎng)出大批受過會展旅游教育的人才。
(三)以市場為導(dǎo)向,嘗試訂單式教育模式。會展旅游人才需要較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力,因此,對學(xué)員在校教育應(yīng)有針對性地培養(yǎng),以便一畢業(yè)就能更好、更快地適應(yīng)會展旅游業(yè)的工作。2006年1月12日,在中國會展教育及就業(yè)推薦專場研討會上,有專家提出了訂單式教學(xué)思路。即學(xué)校與多個企業(yè)約定培訓(xùn)學(xué)員的數(shù)量和方向,直接下訂單。
湖南的會展旅游教育可借鑒此種模式,對訂單式教育進(jìn)行嘗試,加強(qiáng)學(xué)校與會展旅游企業(yè)的聯(lián)合,準(zhǔn)確把握市場需求,根據(jù)用人單位對人才的要求,明確人才培養(yǎng)方向,科學(xué)地設(shè)置課程,制定切實(shí)可行的教學(xué)計(jì)劃,注意教學(xué)的實(shí)用性和靈活性。把合作企業(yè)作為實(shí)踐基地,使學(xué)生學(xué)以致用,加快會展旅游人才培養(yǎng)進(jìn)程。這樣,既有針對性地培養(yǎng)適應(yīng)會展旅游市場需要的專門人才,又為學(xué)生就業(yè)提供了有效的保障。
當(dāng)前,隨著我們生活水平的大幅提高,旅行出游已經(jīng)慢慢成為我們生活必不可少的一部分。我們開始看重其內(nèi)涵和品質(zhì),游客們不再滿足以前的走馬觀花,開始享受旅游所帶來的整體感觀,開始將現(xiàn)代化的信息技術(shù)結(jié)合到旅行休閑當(dāng)中,享受這兩者相融合所帶來的各種便利與樂趣。智慧旅游的出現(xiàn)與發(fā)展就是符合了這種產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的趨勢,也代表了現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的方向。在我國“十二五”規(guī)劃階段,中央政府高度重視旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。2009年,國務(wù)院在《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》中提到了“將旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”。[1]2010年,我國《中國旅游業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要》明確了信息技術(shù)在旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級當(dāng)中所起到的重要作用,明確了“鼓勵信息技術(shù)在旅游各環(huán)節(jié)的應(yīng)用服務(wù)創(chuàng)新,加強(qiáng)新技術(shù)與旅游文化的對接融合,推進(jìn)信息技術(shù)在節(jié)能環(huán)保和旅游資源開發(fā)中的應(yīng)用,建立旅游信息化應(yīng)用示范體系”等方面的工作重點(diǎn)。[2]國家大力推進(jìn)旅游信息化試點(diǎn)工作,2012年溫州市獲國務(wù)院批準(zhǔn)成為國家首批智慧旅游試點(diǎn)城市,從而使智慧旅游建設(shè)成為溫州市旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級必經(jīng)的發(fā)展路徑。
一、溫州市智慧旅游建設(shè)現(xiàn)狀分析
溫州,素有“東南山水甲天下”之美譽(yù),境內(nèi)名山秀水眾多,風(fēng)光旖旎。國家A級以上旅游區(qū)有19處,國家級森林公園有5處,國家自然保護(hù)區(qū)有2處,另外,市縣級景區(qū)合計(jì)有30余處,風(fēng)景區(qū)陸域總面積達(dá)2279平方公里,占全市陸域面積20%,被譽(yù)為“太平洋西岸最適宜于人類居住的區(qū)域之一”??梢哉f,溫州市旅游資源豐富,發(fā)展智慧旅游潛力巨大,市場廣闊。
溫州市政府高度重視發(fā)展智慧旅游。2013年在《溫州市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)2013年溫州市服務(wù)業(yè)發(fā)展行動計(jì)劃的通知》上指出“積極推動智慧旅游試點(diǎn)工作,完善智慧旅游城市建設(shè)規(guī)劃,籌建旅游信息管控中心” [3] 。2014年《溫州市人民政府關(guān)于下達(dá)2014年溫州市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展計(jì)劃的通知》中提到“把旅游休閑產(chǎn)業(yè)作為服務(wù)業(yè)的龍頭來抓,深化智慧旅游試點(diǎn),發(fā)展新型旅游業(yè)態(tài)?!?[4]目前,溫州旅游主管部門與中國移動、中國電信等信息服務(wù)提供商進(jìn)行合作,共同組建溫州旅游信息中心。例如,向游客提供12301旅游服務(wù)熱線和114查詢熱線,實(shí)現(xiàn)電話訂票和信息咨詢服務(wù);同時,逐步實(shí)現(xiàn)景區(qū)數(shù)字化,對景區(qū)道路與車輛進(jìn)行有效的監(jiān)控與管理,并對景區(qū)的游客提供“吃住行”一條龍信息服務(wù);構(gòu)建“移動一卡通”業(yè)務(wù)平臺,滿足溫州市民出行和消費(fèi)的便利需求;大力發(fā)展旅游電商平臺,專設(shè)智慧旅游頻道,實(shí)現(xiàn)線上線下旅游資源的宣傳推廣和包裝銷售。
在相關(guān)部門的大力推動下,溫州市首批35個智慧旅游體驗(yàn)點(diǎn)已基本建成,部分景區(qū)的手機(jī)導(dǎo)游APP也已正式投入使用。鹿城區(qū)、楠溪江、洞頭等旅游景區(qū)和溫州國旅、海外等旅行社全面啟動全省首批智慧試點(diǎn)單位建設(shè),例如,楠溪江推出了景區(qū)APP、景區(qū)無線WIFI覆蓋等服務(wù);洞頭智慧旅游島項(xiàng)目已進(jìn)入實(shí)質(zhì)建設(shè)階段。2014年11月27日,全國部分省市旅游信息化工作座談會在溫州舉行,國家旅游局在會上充分肯定了溫州智慧旅游試點(diǎn)工作。
二、溫州市智慧旅游發(fā)展瓶頸分析
(一)溫州市旅游行業(yè)信息化體制不完整
現(xiàn)代旅游是一種強(qiáng)調(diào)客戶體驗(yàn)的全方位旅游,包括吃、住、行等各個方面,旅游角色包括游客、旅游企業(yè)和監(jiān)督管理部門等。由于行業(yè)類別不同、各個部門發(fā)展階段不同,使得這些實(shí)體旅游組織已經(jīng)各自根據(jù)自己的情況建立了信息化體系和服務(wù)平臺,而這些不同的信息平臺承載的服務(wù)是相差極大的,導(dǎo)致各種信息相對獨(dú)立,無法有效匯總。以溫州市旅游行業(yè)為例,由于管理部門的職責(zé)和利益劃分不清楚,存在著“多頭共管,責(zé)任不清”的模糊空間,從而造成一定的管理混亂,導(dǎo)致了旅游信息渠道不通暢,信息分布不均衡,難以形成符合旅游行業(yè)全局發(fā)展的管理信息體系。如何降低旅游信息化和智能化投入建設(shè)成本,如何通過“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、資源共享”方式實(shí)現(xiàn)資源利用最大化,避免“重復(fù)建設(shè),資源浪費(fèi)”,這是溫州市智慧旅游建設(shè)的難點(diǎn)之一。
(二)智慧旅游相關(guān)人才匱乏
近幾年,隨著信息化建設(shè),政府的辦事效率有了大幅的提高。但從整體上來看,管理部門的部分工作人員原有的知識存量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)當(dāng)前形勢發(fā)展,原有的思想和意識根深蒂固,仍然停留在傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)處理方式上。如何轉(zhuǎn)變觀念,培養(yǎng)信息化管理的意識,豐富相關(guān)的專業(yè)知識,提高分析問題和解決問題的能力,這些都成為一個新的課題。在溫州,專業(yè)人才欠缺一直是阻礙整個旅游行業(yè)發(fā)展的巨大屏障。對于旅游行業(yè)發(fā)展來說,智慧旅游建設(shè)離不開先進(jìn)的技術(shù)手段,相關(guān)人才除了需要熟悉旅游行業(yè)專業(yè)知識,還需要具備信息化管理和操作的專業(yè)知識。我們有些地方高校尚未意識到智慧旅游行業(yè)的市場前景,還沒有開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和課程,也沒有相應(yīng)配套的人才培養(yǎng)方案。而相關(guān)人才隊(duì)伍的建設(shè)是一個行業(yè)能否健康成長的重要標(biāo)志,應(yīng)該引起我們的重視。
三、優(yōu)化溫州市智慧旅游整體水平的對策與建議
如今,溫州智慧旅游建設(shè)取得了顯著的成果,促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,但其發(fā)展過程中出現(xiàn)了“信息化建設(shè)整合相對落后、人才嚴(yán)重不足”等諸多問題和困難,亟待解決。
(一)進(jìn)行旅游資源整合,構(gòu)造溫州市智慧旅游管理綜合平臺
智慧旅游的主要目標(biāo)應(yīng)該是圍繞旅游各個環(huán)節(jié),對不同角色進(jìn)行服務(wù)。這些角色之間又存在著各種聯(lián)動關(guān)系,需要有一個紐帶將他們聯(lián)結(jié)起來,建設(shè)智慧旅游管理綜合平臺就符合了該目標(biāo)。在這個平臺上,政府管理部門可以對旅游行業(yè)進(jìn)行規(guī)范性管理,提高應(yīng)急事件響應(yīng)速度,完善安全生產(chǎn)管理制度;經(jīng)營者們可以通過共享資源降低運(yùn)營成本,從而提升競爭力;游客除了獲取旅游信息外,還能明了旅游中的增值服務(wù)和后續(xù)的服務(wù)保障,享受旅游的整體過程。這些都有效地提升旅游行業(yè)的服務(wù)品質(zhì)和內(nèi)涵,從而促進(jìn)旅游行業(yè)的健康發(fā)展,為智慧旅游的進(jìn)一步發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
溫州市智慧旅游管理綜合平臺應(yīng)該是集信息匯總、資源整合、咨詢服務(wù)、金融結(jié)算、產(chǎn)品包裝等為一體的服務(wù)體系,應(yīng)該體現(xiàn)電子政務(wù)、電子商務(wù)、智能服務(wù)、云計(jì)算存儲、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等新興信息技術(shù)與旅游行業(yè)協(xié)同發(fā)展的綜合趨勢。依托該平臺,可以衍生多種應(yīng)用,提供各種旅游服務(wù):如酒店預(yù)訂服務(wù)、訂票訂餐服務(wù)、智能導(dǎo)游服務(wù)、交通管理服務(wù)、天氣情況預(yù)測等。使我們游客和旅游企業(yè)除了能感受到先進(jìn)技術(shù)帶來的便捷,還能體會到真正“以人為本”的個性化服務(wù),并且促使旅游信息渠道變得通暢,信息分布變得均衡,有利于形成符合溫州市旅游行業(yè)全局發(fā)展的綜合管理體系。
(二)培養(yǎng)專業(yè)人才,建立旅游信息化服務(wù)隊(duì)伍,切實(shí)提高智慧旅游服務(wù)質(zhì)量
當(dāng)前,無論是國家之間的競爭,還是行業(yè)之間的競爭,歸根結(jié)底都是人才的競爭,誰先擁有高科技技術(shù)人才、現(xiàn)代化管理人才,誰就能在不斷發(fā)展的智慧旅游建設(shè)中占據(jù)優(yōu)勢。為此,溫州旅游管理部門可以積極探索與溫州本地高校合作,制定和完善有關(guān)智慧旅游人才培養(yǎng)和引進(jìn)的政策,探討人才定向培養(yǎng)模式,努力培養(yǎng)既能熟練運(yùn)用信息技術(shù),又掌握了豐富旅游專業(yè)知識的復(fù)合型人才。旅游企業(yè)也可以主動地和高校聯(lián)手合作,培養(yǎng)滿足本企業(yè)發(fā)展需要的人才,提供良好的工作條件和待遇,努力做到“培養(yǎng)好人,還要留得住人”。同時,可以建立和完善智慧旅游的培訓(xùn)機(jī)制,定期對旅游行政管理部門的工作人員和旅游從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),更新其知識和技能,使其盡快適應(yīng)旅游業(yè)信息化不斷發(fā)展的需要。
四、結(jié)論與建議
目前,溫州市智慧旅游建設(shè)還處于初始發(fā)展階段,應(yīng)該隨著新興科技高速發(fā)展、行業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整以及用戶對于旅游服務(wù)質(zhì)量的不斷提高,而不斷地做出調(diào)整和完善,這樣才能成為一個具有智能化、現(xiàn)代化的旅游城市。同時,我們要不斷對智慧旅游建設(shè)當(dāng)中出現(xiàn)的新問題和新情況進(jìn)行研究和總結(jié),為溫州旅游行業(yè)的健康發(fā)展出謀劃策?!?/p>
參考文獻(xiàn):
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[2]國家旅游局.中國旅游業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要[EB/OL]
[3]溫州市人民政府辦公室.溫州市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)2013年溫州市服務(wù)業(yè)發(fā)展行動計(jì)劃的通知[EB/OL]