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時(shí)間:2023-02-02 13:41:20
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中圖分類號:G42 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1005-5312(2013)32-0251-01
一、服裝工藝實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系
依托基本能力、專業(yè)能力和發(fā)展能力三個(gè)依次提升的層次,突出學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展,滿足服裝行業(yè)的多崗位轉(zhuǎn)化和崗位工作內(nèi)涵變化所需知識和能力的需要,綜合設(shè)計(jì)開發(fā)服裝工藝實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系。
服裝工藝實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容包括:專項(xiàng)訓(xùn)練、部件制作和成衣實(shí)訓(xùn)三大模塊,涵括了半身裙、連衣裙、褲子、襯衫、春秋衫、西服、中山服、大衣、旗袍、禮服10個(gè)服裝類別的部件制作及成衣制作。服裝工藝實(shí)踐教學(xué)強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容的基礎(chǔ)性、廣泛性、實(shí)用性和超前性以及各種知識之間的聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)課程結(jié)構(gòu)的綜合化和模塊化。
二、服裝工藝實(shí)踐教學(xué)模塊設(shè)計(jì)
按照由淺入深、螺旋式上升的先后順序,設(shè)計(jì)、開發(fā)服裝工藝實(shí)踐教學(xué)模塊。
三、服裝工藝實(shí)踐教學(xué)方案設(shè)計(jì)與研討
(一)服裝工藝實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)思想
區(qū)別于傳統(tǒng)的固定內(nèi)容、同一順序、同一方法的機(jī)械訓(xùn)練,采用“任務(wù)驅(qū)動(dòng),項(xiàng)目為導(dǎo)向”的方式、方法組織實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、課程組織結(jié)構(gòu)、授課方法、授課順序都是圍繞應(yīng)用項(xiàng)目來進(jìn)行。項(xiàng)目目標(biāo)即課程的綜合目標(biāo),項(xiàng)目下劃分任務(wù)、子任務(wù),每個(gè)任務(wù)、子任務(wù)下都有自己的相關(guān)知識技能和操作要領(lǐng),以任務(wù)為驅(qū)動(dòng),帶動(dòng)整個(gè)實(shí)踐教學(xué)。
(二)“任務(wù)驅(qū)動(dòng),項(xiàng)目為導(dǎo)向”的服裝工藝實(shí)踐教學(xué)課程結(jié)構(gòu)
應(yīng)包含任務(wù)、學(xué)習(xí)目標(biāo)、背景介紹、內(nèi)容及學(xué)時(shí)分布與能力范圍。
(三)“任務(wù)驅(qū)動(dòng),項(xiàng)目為導(dǎo)向”的服裝工藝實(shí)踐教學(xué)課程實(shí)施
1、整體把握。
1)依據(jù)教學(xué)與學(xué)生實(shí)際,以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)核心能力、適應(yīng)崗位工作需要為目標(biāo),兼顧學(xué)生興趣愛好、設(shè)計(jì)開發(fā)任務(wù)。
2)以學(xué)生為中心,以操作經(jīng)驗(yàn)為指導(dǎo),強(qiáng)化實(shí)戰(zhàn)技能,激發(fā)學(xué)生潛能。
2、任務(wù)選定。任務(wù),可以是一個(gè)小的部件制作、一件成衣實(shí)訓(xùn)或者是一個(gè)工藝單制作。任務(wù)的選定主要依據(jù)教學(xué)與學(xué)生實(shí)際,設(shè)置同一任務(wù)的多課題,滿足學(xué)生興趣與能力培養(yǎng)的需要。例如,女襯衫領(lǐng)子的制作就可以有:坦領(lǐng)、立領(lǐng)、立翻領(lǐng)、裝飾線、拼接、鑲邊、滾條、花邊、刺繡等多個(gè)課題供學(xué)生選擇。
3、問題分析。針對所選任務(wù)與課題的不同,進(jìn)行主要問題主要分析。例如,貼袋制作的主要問題有:貼袋的外觀以及縫型的選用;貼袋的工藝方法、工藝步驟;貼袋的質(zhì)量控制;貼袋的耗用時(shí)間;貼袋的變化工藝。
4、組織形式。模擬工廠實(shí)際工作情景,采用多元、動(dòng)態(tài)的組織、訓(xùn)練方式??梢圆捎脗€(gè)人獨(dú)立操作、項(xiàng)目或任務(wù)小組,也可以是工作室的形式。
1)個(gè)人獨(dú)立操作:適用于內(nèi)容少、操作簡單的任務(wù)。培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立操作基本工藝的能力。
2)項(xiàng)目小組或任務(wù)小組:適用于成衣實(shí)訓(xùn)或工藝單實(shí)訓(xùn)。通過小組研討、分工合作,培養(yǎng)團(tuán)組合作、綜合運(yùn)用知識解決問題的能力。
3)工作室:適用于具有一定難度的案例研究。由專家?guī)ш?duì),進(jìn)行企業(yè)項(xiàng)目的開發(fā)研究,激發(fā)教、學(xué)人員的教、學(xué)探索精神,體現(xiàn)專家治學(xué)。
5、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。圍繞“學(xué)生需要我做什么?我能做什么?”以學(xué)生為主體進(jìn)行實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。
實(shí)踐教學(xué)以其自身的順序、方法、步驟完成知識能力的養(yǎng)成。實(shí)訓(xùn)開始前,指導(dǎo)教師要凸顯任務(wù)及其背景介紹,增強(qiáng)學(xué)生對實(shí)訓(xùn)的感性認(rèn)識,產(chǎn)生認(rèn)同感與歸屬感,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探求結(jié)果的沖動(dòng)與愿望。實(shí)訓(xùn)中,協(xié)助學(xué)生完成任務(wù),做好指導(dǎo)記錄。允許學(xué)生對同一課題有不同的思路和解決方法,鼓勵(lì)學(xué)生找出解決問題的不同答案。對出現(xiàn)的問題加以糾正。
指導(dǎo)教師在實(shí)訓(xùn)過程中發(fā)揮關(guān)鍵、主導(dǎo)作用。對整個(gè)工作流程有完整、清醒的認(rèn)識,對任務(wù)的實(shí)施過程、質(zhì)量監(jiān)督、時(shí)間耗用能全面掌控。
針對個(gè)體能力基礎(chǔ)與任務(wù)難易程度的不同,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)可以采用技術(shù)討論、問題探究、案例指導(dǎo)、協(xié)作完成等形式,引導(dǎo)學(xué)生深入解決問題,確保學(xué)生關(guān)鍵能力的培養(yǎng),促進(jìn)任務(wù)階段性成果的及早出現(xiàn)。
中國是全世界最大的服裝消費(fèi)國和生產(chǎn)國,紡織服裝產(chǎn)品長期位居我國出口商品的第一把交椅,全世界每三件服裝,其中一件就來自于中國。近幾年,我國的服裝業(yè)又有著較大的發(fā)展,這大大推動(dòng)了我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。伴隨著改革開放的進(jìn)行,服裝設(shè)計(jì)這一新興的文化形式逐步受到國人的矚目和青睞。各種層次的服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教育如雨后春筍般紛紛建立起來,為我國服裝行業(yè)的發(fā)展奠定了可貴的基礎(chǔ)。
目前,服裝行業(yè)、企業(yè)對人才的需求,一是設(shè)計(jì)類人才,具有創(chuàng)新意識,能將技術(shù)與藝術(shù)融合為一體,轉(zhuǎn)化為新的產(chǎn)品;另一方面是技術(shù)性人才,能把設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的技術(shù)人才。經(jīng)過多年的實(shí)踐摸索,具體表現(xiàn)在以下幾方面。
(1)就業(yè)方向模糊,對美術(shù)設(shè)計(jì)課程重視程度不足。服裝專業(yè)所涵蓋的職業(yè)崗位群有機(jī)工、樣衣工、理單員、跟單員、質(zhì)檢員、營銷員、工藝員、采購員、管理員、銷售經(jīng)理、外貿(mào)人員、生產(chǎn)經(jīng)理、樣板師、陳列師、裁剪師等工種。中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生大都來自美育缺失的農(nóng)村,美術(shù)基礎(chǔ)差,審美意識弱,對美術(shù)設(shè)計(jì)課程重視程度不足。
(2)教學(xué)條件不足,師資力量薄弱。許多中職服裝院校缺少必需的教學(xué)設(shè)施,實(shí)習(xí)室條件跟不上教學(xué)的需要。服裝院校都有工藝室,但大多僅有簡單的縫紉機(jī)械和熨燙設(shè)備,學(xué)生即使有好的創(chuàng)意,也很難在課堂上將其變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。同時(shí),很多服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教師,社會(huì)實(shí)踐不足。如果只有枯燥的理論,而沒有身體力行的實(shí)踐活動(dòng),這樣的教學(xué)是蒼白無力的。所以,學(xué)校所缺乏的正是在服裝企業(yè)第一線從事設(shè)計(jì)的師資力量。
(3)教學(xué)形式枯燥,教學(xué)模式單一。目前,中職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的主要弊病是紙上談兵,缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)課等于畫效果圖。隨著教學(xué)改革的深入,服裝專業(yè)的其他課程如結(jié)構(gòu)制圖和工藝制作課程的實(shí)踐教學(xué)模式已深入人心,但設(shè)計(jì)課程囿于條件限制,仍主要以課堂說教式為主傳授基本知識和基本技能,不利于發(fā)揮學(xué)生的個(gè)性和創(chuàng)造力。
職業(yè)教育是“以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向,以職業(yè)能力為核心”的教育,市場需要什么,學(xué)校就應(yīng)該培養(yǎng)什么,這就是職業(yè)教育的特點(diǎn),也是職業(yè)教育發(fā)展的方向和任務(wù)。要完成這一任務(wù),就必須深化改革。而改革的核心就在于教學(xué)的改革和人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變,這是改革的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因此,為樹立正確的人才觀,把培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的技能型人才作為中等職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)的目標(biāo),把面向市場、社會(huì)辦學(xué)作為中職的辦學(xué)方向,我校服裝專業(yè)提出“3+2+1”的人才培養(yǎng)模式。其含義是:在三年制的中職服裝專業(yè)的教學(xué)中,學(xué)生在校接受三學(xué)期全日制基礎(chǔ)理論和基本技能的學(xué)習(xí),及職業(yè)綜合能力的教育;兩個(gè)學(xué)期的半工半讀,即半天理論,半天實(shí)踐課程,并使理論課程和實(shí)踐課程保持同步,實(shí)踐課程的操作內(nèi)容達(dá)到與企業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)接軌;最后一個(gè)學(xué)期進(jìn)入工廠頂崗實(shí)習(xí),通過頂崗實(shí)習(xí),營造真實(shí)的工作環(huán)境,校企聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生。這既縮短了學(xué)校與企業(yè)的距離,也實(shí)現(xiàn)了學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、逐步成長為適應(yīng)企業(yè)需要的人才的目的。
在此人才培養(yǎng)模式的背景下,服裝美術(shù)設(shè)計(jì)的課程目標(biāo)及模式安排如下。
(1)基礎(chǔ)理論和基本技能課程。這一部分在前三個(gè)學(xué)期進(jìn)行。學(xué)生首先學(xué)習(xí)素描基礎(chǔ),然后在此基礎(chǔ)上掌握服裝人體線描稿的畫法,了解服裝款式的形式美法則,掌握服裝款式圖的畫法。繪畫訓(xùn)練不僅是畫好服裝款式圖的基礎(chǔ),更重要的是通過繪畫可以培養(yǎng)學(xué)生審美情趣和對形式美法則的理解。設(shè)計(jì)理論課程的教學(xué)要做到學(xué)以致用,盡可能與實(shí)際結(jié)合、與市場結(jié)合。在教學(xué)上,可以在課堂上模擬企業(yè)的生產(chǎn)流程與機(jī)構(gòu)設(shè)置,以具體的設(shè)計(jì)需求引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維,創(chuàng)造新的款式,同時(shí)對企業(yè)的文化與工作機(jī)制形成初步的概念。
(2)半工半讀。第四、五學(xué)期為半工半讀,即半天理論,半天實(shí)踐課程,使理論課程和實(shí)踐課程保持同步。這一階段可根據(jù)實(shí)際情況采取“請進(jìn)來”策略,“請進(jìn)來”是指把企業(yè)相關(guān)設(shè)計(jì)及管理人員請進(jìn)學(xué)校,使學(xué)生向其學(xué)習(xí)規(guī)范的崗位操作技能,了解企業(yè)生產(chǎn)管理過程和技術(shù)規(guī)程,鍛煉他們適應(yīng)企業(yè)管理的能力;本校教師的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)能力得以同步提升,為專業(yè)健康發(fā)展和提質(zhì)上檔奠定了良好的基礎(chǔ);把企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范引進(jìn)課堂。
(3)頂崗實(shí)習(xí)。此階段是中職教育的最后一個(gè)學(xué)期,同時(shí)也是學(xué)生實(shí)踐技能與職業(yè)道德養(yǎng)成的重要時(shí)期,因此,采取“走出去”策略。“走出去”是指(把教室搬進(jìn)工廠)選擇實(shí)習(xí)工廠,確定實(shí)訓(xùn)時(shí)間、實(shí)訓(xùn)崗位,制定實(shí)訓(xùn)目標(biāo)、實(shí)訓(xùn)安全以及學(xué)生實(shí)訓(xùn)生活安排,與實(shí)訓(xùn)工廠簽訂相關(guān)協(xié)議。跟蹤學(xué)生工廠實(shí)訓(xùn),觀察引導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn),掌握學(xué)生實(shí)訓(xùn)動(dòng)態(tài),督促學(xué)生做實(shí)訓(xùn)記錄和實(shí)訓(xùn)報(bào)告。記錄學(xué)生實(shí)訓(xùn)時(shí)表現(xiàn),調(diào)查了解學(xué)生實(shí)訓(xùn)時(shí)的心理狀況、知識技術(shù)水平的變化情況,發(fā)現(xiàn)學(xué)生實(shí)訓(xùn)時(shí)出現(xiàn)的問題,然后探討解決方案,解決與實(shí)訓(xùn)廠方相關(guān)的關(guān)系問題,寫出學(xué)生實(shí)訓(xùn)工作報(bào)告和相關(guān)論文。
開展服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索與研究,對解決中職服裝專業(yè)的教育如何適應(yīng)現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn),使教育教學(xué)緊貼生產(chǎn)需要,有著重要意義?!?+2+1”人才培養(yǎng)模式將充分體現(xiàn)服裝中職教育的高效率,重視實(shí)踐與應(yīng)用,貼近生產(chǎn)一線的特點(diǎn)。在此人才培養(yǎng)模式下的服裝設(shè)計(jì)課程,只有進(jìn)行更加深入細(xì)致的改革,才能適應(yīng)社會(huì)與企業(yè)的需要。
參考文獻(xiàn):
中圖分類號:G640 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1002-4107(2017)01-0076-02
高校服裝專業(yè)畢業(yè)生因就業(yè)面廣、就業(yè)方式靈活而具有創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢。但是現(xiàn)實(shí)中,高校服裝專業(yè)畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)情況并不樂觀。一份針對河南省三所高校服裝專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)情況的調(diào)查報(bào)告顯示,盡管有70.36%的學(xué)生對創(chuàng)業(yè)感興趣,但是僅有23.08%的學(xué)生有把創(chuàng)業(yè)想法付諸實(shí)施的打算,只有11.49%的學(xué)生有風(fēng)險(xiǎn)意識和成本控制意識[1]。這說明,學(xué)生現(xiàn)有的綜合水平距離自主創(chuàng)業(yè)還有一定距離。
一、高校服裝專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀
只有認(rèn)真分析畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)難的原因,才能有針對性地采取解決措施。對于服裝專業(yè)的學(xué)生來說,創(chuàng)業(yè)能力包括扎實(shí)而全面的理論功底、有效的市場運(yùn)作與控制能力、敏銳的行業(yè)眼光和行業(yè)預(yù)測、良好的溝通合作能力。這其實(shí)是一種綜合能力,僅靠專業(yè)知識和專業(yè)實(shí)踐是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。這種能力的培養(yǎng)需要一份翔實(shí)而有效的培養(yǎng)計(jì)劃、一套完備而有針對性的教學(xué)課程體系、一個(gè)全面而可操作性強(qiáng)的實(shí)踐教學(xué)平臺。
以創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)為標(biāo)準(zhǔn)來衡量現(xiàn)行高校服裝專業(yè)的教學(xué)環(huán)節(jié),我們會(huì)發(fā)現(xiàn)高校服裝教學(xué)中存在以下幾個(gè)問題。
(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確
各高校服裝專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)基本都是專業(yè)定向[2],也就是立足于行業(yè)需要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識、專業(yè)能力。這樣就會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)問題:第一個(gè)問題是學(xué)生知識面過窄,當(dāng)涉及服裝生產(chǎn)銷售中的其他環(huán)節(jié)時(shí),就會(huì)出現(xiàn)知識上的盲點(diǎn);第二個(gè)問題是學(xué)生綜合能力欠缺,缺乏應(yīng)對和操控市場的能力。而現(xiàn)在,服裝市場早已成為一個(gè)競爭激烈的買方市場,創(chuàng)業(yè)者單靠專業(yè)能力很難在復(fù)雜的市場環(huán)境中立足。
(二)課程體系不合理
本科階段,服裝專業(yè)培養(yǎng)的主要是應(yīng)用型人才,所以培育的重點(diǎn)應(yīng)該放在學(xué)生能力的培養(yǎng)上。如果想使學(xué)生具有創(chuàng)業(yè)能力,那么就需要更全面、更深入的能力培養(yǎng)。從這樣的角度看來,現(xiàn)行服裝專業(yè)的教學(xué)體系存在以下問題。
1.課程設(shè)置不完善。無法從行業(yè)要求出發(fā)設(shè)計(jì)課程體系?,F(xiàn)在的服裝高等教育,主要著眼于學(xué)生設(shè)計(jì)、生產(chǎn)能力的培養(yǎng),課程體系也是圍繞這兩種能力的培養(yǎng)而設(shè)置的。盡管也開設(shè)了一些營銷、管理方面的課程,但是這些課程在課程體系中處于邊緣地位,和專業(yè)主干課的聯(lián)系也比較松散。實(shí)際上,現(xiàn)在服裝企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)都是建立在市場需求基礎(chǔ)上的,所以消費(fèi)者心理研究、產(chǎn)品成本控制與價(jià)格策略、企業(yè)的運(yùn)營方法,這些都是服裝專業(yè)學(xué)生需要掌握的。畢業(yè)后服務(wù)于服裝流通領(lǐng)域的學(xué)生,還有必要學(xué)習(xí)貿(mào)易學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的有關(guān)知識。如果學(xué)生不具備這些知識,畢業(yè)后就很難創(chuàng)業(yè)。
2.課程安排不合理。不能以能力培養(yǎng)為目標(biāo)整合教學(xué)體系。基于知識傳授而不是能力培養(yǎng)的課程安排,往往忽視不同課程的內(nèi)在聯(lián)系和相互銜接,因此會(huì)出現(xiàn)課程安排順序不對、關(guān)聯(lián)課程時(shí)間間隔過長等問題。從表面上看,該學(xué)的課程都學(xué)了,但是因?yàn)檎n程安排缺乏系統(tǒng)性、針對性,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)的目的不明確,專業(yè)理論課程和綜合實(shí)踐課程也缺乏有效的統(tǒng)合。
(三)實(shí)訓(xùn)操作平臺不完善
服裝專業(yè)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的教學(xué)效果有三個(gè)層次,最初級的層次是使學(xué)生完成工作室環(huán)境中服裝的設(shè)計(jì)和制作,這種實(shí)訓(xùn)在學(xué)校環(huán)境下就能實(shí)現(xiàn)。較高級的實(shí)訓(xùn)是使學(xué)生完成工廠環(huán)境下,基于訂單的服裝設(shè)計(jì)與生產(chǎn)。最高級的實(shí)訓(xùn)是使學(xué)生在市場調(diào)查分析基礎(chǔ)上,自主開發(fā)款式,購買原材料,組織生產(chǎn)和銷售,并維持企業(yè)的健康發(fā)展。從以上三種實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容可以看出,后兩種實(shí)訓(xùn)要有企業(yè)的參與才能完成,第三種實(shí)訓(xùn)要把學(xué)生放入真實(shí)的市場環(huán)境中進(jìn)行鍛煉才能達(dá)到訓(xùn)練目的。有志于創(chuàng)業(yè)的服裝專業(yè)畢業(yè)生需要經(jīng)過第三種實(shí)訓(xùn),才能在競爭激烈的服裝市場中找到自己的生存空間。以此標(biāo)準(zhǔn)來衡量我們現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),就可以看出我們欠缺在工廠環(huán)境下和市場環(huán)境下的實(shí)訓(xùn)。而缺少這兩方面的實(shí)訓(xùn),學(xué)生就很難完成學(xué)校與企業(yè)之間的對接,更談不上自主創(chuàng)業(yè)了。
二、基于創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的服裝專業(yè)教學(xué)優(yōu)化措施
在國家號召高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)的今天,高校的服裝專業(yè)教學(xué)也要采取相應(yīng)的優(yōu)化措施,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。可以從以下幾個(gè)方面著手。
(一)修訂人才培養(yǎng)目標(biāo)
在制定服裝專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)時(shí),應(yīng)更多地考慮服裝產(chǎn)業(yè)和服裝市場對服裝人才的要求,培養(yǎng)出滿足服裝行業(yè)需要的,能夠根據(jù)市場要求完成服裝產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售的,具有一定經(jīng)濟(jì)頭腦和管理才能的復(fù)合型服裝人才。新的目標(biāo)強(qiáng)調(diào)兩點(diǎn):第一點(diǎn)是能力培養(yǎng),考核一個(gè)學(xué)生是不是達(dá)到目標(biāo)要求,不是單看他一門課程的成績,而是要看他具不具備這方面的能力;第二點(diǎn)是復(fù)合型人才培養(yǎng)。服裝專業(yè)的畢業(yè)生不僅能夠設(shè)計(jì)、生產(chǎn),還應(yīng)該參與到企業(yè)運(yùn)作中去,在具備服裝專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,懂得相關(guān)的商科知識。
(二)豐富課程體系
1.通過多元化教學(xué)豐富課程內(nèi)容,增強(qiáng)學(xué)生的市場適應(yīng)能力。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,服裝行業(yè)的分工越來越細(xì),專業(yè)化程度越來越高,并且涉及了管理學(xué)、信息學(xué)、材料科學(xué)、心理學(xué)、市場學(xué)、流行傳播學(xué)等學(xué)科的內(nèi)容,形成了一個(gè)龐大的學(xué)科群系。這一方面為創(chuàng)業(yè)者提供了更多機(jī)會(huì),另一方面也對創(chuàng)業(yè)者提出了更高的要求。本科在校生只有四年的學(xué)習(xí)時(shí)間,要想學(xué)習(xí)這么多的課程,顯然是不現(xiàn)實(shí)的。比較可行的方法是采用多元化培養(yǎng)模式解決這一矛盾。也就是學(xué)校提供更豐富的專業(yè)方向,設(shè)立更豐富的課程庫,由學(xué)生根據(jù)自己的興趣和特長進(jìn)行選擇。學(xué)有余力的學(xué)生,可以多選幾個(gè)方向進(jìn)行學(xué)習(xí)。在進(jìn)行一些內(nèi)容復(fù)雜、涉及面廣的綜合實(shí)訓(xùn)時(shí),可以讓多個(gè)方向的學(xué)生共同參與,組成項(xiàng)目組,取長補(bǔ)短。這種多元化教學(xué)課程體系,在為學(xué)生提供更多選課機(jī)會(huì)的同時(shí),增加了教學(xué)管理的難度。它要求學(xué)校打破各專業(yè)之間的選課限制,提供更寬泛的課程平臺,同時(shí)建立更靈活的教學(xué)評價(jià)機(jī)制對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評價(jià)。
2.通過模塊化教學(xué)進(jìn)行課程重組,增強(qiáng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。模塊化教學(xué)是指根據(jù)能力要求,分析具備這種能力所需的知識結(jié)構(gòu)和實(shí)踐環(huán)節(jié),在此基礎(chǔ)上建立一個(gè)課程群,著重培養(yǎng)學(xué)生一方面或幾方面的能力。通過模塊化教學(xué)可以有效地培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力,為學(xué)生創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。
根據(jù)現(xiàn)代服裝產(chǎn)業(yè)的需要,結(jié)合現(xiàn)有服裝高等教育的實(shí)際情況,可以把高校服裝專業(yè)的課程分為基礎(chǔ)模塊、設(shè)計(jì)模塊、生產(chǎn)模塊、銷售流通模塊?;A(chǔ)模塊包含服裝專業(yè)學(xué)生必須了解的、本專業(yè)的基礎(chǔ)知識。學(xué)完基礎(chǔ)模塊后,各不同方向的學(xué)生再選擇性地學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)模塊、生產(chǎn)模塊、銷售流通模塊。每個(gè)專業(yè)模塊又包含理論知識子模塊和專題實(shí)訓(xùn)子模塊。理論知識子模塊為學(xué)生提供必要的知識儲備,實(shí)訓(xùn)子模塊的作用是把所學(xué)知識融會(huì)貫通,用于解決實(shí)際問題。
學(xué)校可以根據(jù)每個(gè)模塊的具體內(nèi)容按照由簡單到復(fù)雜,由基礎(chǔ)到綜合、由理論到實(shí)踐的順序安排課程。學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)可以根據(jù)自己的從業(yè)意向選擇一個(gè)或多個(gè)模塊。條件允許的話,學(xué)??梢园岩恍┱n程分為概論和精講兩種形式以適應(yīng)學(xué)生多個(gè)層次的需要。學(xué)校還可以根據(jù)服裝行業(yè)的變化動(dòng)態(tài)調(diào)整專業(yè)模塊的劃分與各模塊的結(jié)構(gòu)。
(三)健全實(shí)訓(xùn)操作平臺
真實(shí)市場環(huán)境下的實(shí)訓(xùn)能夠幫助學(xué)生完成從學(xué)校到企業(yè)的過渡。要想達(dá)到好的實(shí)訓(xùn)效果,為創(chuàng)業(yè)學(xué)生提供好的實(shí)訓(xùn)平臺,就必須與企業(yè)聯(lián)合,與社會(huì)接軌。
1.密切聯(lián)系行業(yè),增加實(shí)踐環(huán)節(jié),豐富實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。密切聯(lián)系行業(yè),才能使所學(xué)的理論知識有現(xiàn)實(shí)載體,才能使實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目有明確的目標(biāo)和針對性。為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力,需要做兩方面的工作:增加實(shí)踐環(huán)節(jié),豐富實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容。可以通過 “三明治”模式增加實(shí)踐環(huán)節(jié)。三明治教學(xué)的特點(diǎn)是把學(xué)生在校期間的教育和實(shí)踐分階段或分期交叉進(jìn)行[3]。它通過理論―實(shí)踐―再理論―再實(shí)踐的過程,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的目的性,有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。并且實(shí)踐環(huán)節(jié)的增多,也有效鍛煉了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。和行業(yè)建立密切聯(lián)系后要做的另一項(xiàng)工作是豐富實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,根據(jù)學(xué)生創(chuàng)業(yè)要求增加實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。譬如說和服裝工作室聯(lián)手進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn),和商場聯(lián)手進(jìn)行服裝銷售的實(shí)訓(xùn),和服裝廠聯(lián)手進(jìn)行服裝生產(chǎn)的實(shí)訓(xùn)。學(xué)生可以參與到企業(yè)的正常項(xiàng)目中,也可以由教師虛擬項(xiàng)目來進(jìn)行練習(xí)。
2.密切聯(lián)系社會(huì),開展服務(wù)性學(xué)習(xí),提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力?;趧?chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的實(shí)訓(xùn)也應(yīng)密切聯(lián)系社會(huì),美國高校創(chuàng)業(yè)教育中的“服務(wù)性學(xué)習(xí)”是一種可以借鑒的模式。服務(wù)性學(xué)習(xí)是在教師指導(dǎo)下,學(xué)生利用自己所學(xué)滿足社會(huì)服務(wù)組織以及非營利組織的需要的一種學(xué)習(xí)方式[4]。在服務(wù)性學(xué)習(xí)中,在更真實(shí)的社會(huì)環(huán)境下,學(xué)生以幫助客戶解決實(shí)際問題的形式鍛煉了自己的專業(yè)知識運(yùn)用能力,同時(shí)也有機(jī)會(huì)鍛煉了自身的溝通能力和合作能力,因此往往能收到更好的鍛煉效果。但作為一種外來的創(chuàng)業(yè)模式,服務(wù)性學(xué)習(xí)在我國的應(yīng)用與發(fā)展還需要更多的實(shí)踐探索。
參考文獻(xiàn):
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據(jù)麥肯錫報(bào)告,用人單位對畢業(yè)生的期望與其實(shí)際表現(xiàn)不匹配。2013年,接受調(diào)查的企業(yè)反饋:無論是本科畢業(yè)生還是高職高專畢業(yè)生,畢業(yè)時(shí)對基本工作能力掌握的水平均低于工作崗位要求的水平。(數(shù)據(jù)來自CFW中國服裝人才網(wǎng)2013年7月5日)這種就業(yè)現(xiàn)狀普遍存在與聾人大學(xué)生群體中,本課題從服裝行業(yè)人才需求特點(diǎn)入手分析聾人大學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)現(xiàn)狀,提高聾生職業(yè)素質(zhì),促進(jìn)聾生就業(yè),研究聾人大學(xué)生就業(yè)問題。
一、服裝行業(yè)人才需求特點(diǎn)
1.服裝行業(yè)人才需求量大
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:目前紡織業(yè)勞動(dòng)力人數(shù)為1200萬左右,預(yù)計(jì)到2015年,紡織業(yè)勞動(dòng)力需求將達(dá)到2300萬左右,(數(shù)據(jù)來自數(shù)字英才網(wǎng)()2012年6月1日)勞動(dòng)力資源問題直接成為影響紡織服裝業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題,更折射出紡織服裝業(yè)人才需要的緊迫性。紡服企業(yè)人才需求缺口大,對技能型人才需求旺盛,一線機(jī)器操作工更是陷入招工難的局面。
2.服裝行業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)不斷提升
現(xiàn)代企業(yè)更青睞“創(chuàng)新型”、“經(jīng)驗(yàn)型”、“專業(yè)型”甚至“市場型”等高附加值的設(shè)計(jì)人才需求。比如“量體師”一職,目前該職位薪資高達(dá)5-25萬年薪,多數(shù)企業(yè)的崗位描述顯示:具備三年以上專業(yè)量體經(jīng)驗(yàn);可以單獨(dú)針對不同體型客戶進(jìn)行精準(zhǔn)量體,并修改、調(diào)整量體數(shù)據(jù)符合版型工藝。
3.服裝行業(yè)青睞綜合素質(zhì)全面的畢業(yè)生
從諸多企業(yè)招聘的信息分析得出,現(xiàn)在企業(yè)招聘,除了崗位所需的基本技能和經(jīng)驗(yàn),更看重畢業(yè)生的軟實(shí)力,比如團(tuán)隊(duì)合作能力、吃苦耐勞精神、學(xué)習(xí)能力等。很多的企業(yè)管理人員業(yè)表示,比較青睞具有良好的職業(yè)道德,較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識的畢業(yè)生。而目前聾生在學(xué)校除了學(xué)習(xí)基本的職業(yè)技能外,少有涉及綜合職業(yè)素質(zhì)的學(xué)習(xí)和指導(dǎo)。
二、聾生職業(yè)素質(zhì)現(xiàn)狀分析
1.擇業(yè)帶有盲目性,就業(yè)心態(tài)有待調(diào)整
通過對我院聾人大學(xué)生的調(diào)查表明,絕大多數(shù)的聾生在就業(yè)前都表現(xiàn)出強(qiáng)烈的優(yōu)越感和自信心,認(rèn)為自己是受過高等教育的大學(xué)生,相對于普通聾生有很強(qiáng)的優(yōu)勢,都希望留在省會(huì)城市,工作不能太苦太累、薪水不能低于3000、有各種福利等。這樣理想化的就業(yè)心理恰恰顯示了聾人對社會(huì)的認(rèn)識不足,期望值太高,就業(yè)心態(tài)有待指導(dǎo)。
2.缺乏主動(dòng)成才的內(nèi)動(dòng)力,依賴心理重
調(diào)查顯示,多數(shù)聾生進(jìn)入大學(xué)后對自己的學(xué)習(xí)生涯沒有規(guī)劃,基本是在盲目和隨波逐流的狀態(tài)中結(jié)束了大學(xué)生活。即使很多聾生主動(dòng)意識到自身素質(zhì)與用人單位的需求有差距,清楚對就業(yè)的準(zhǔn)備不足,但是缺乏主動(dòng)成才的動(dòng)力,沒有主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識。大部分聾生表示不清楚自己將來找什么工作,對待就業(yè)持觀望態(tài)度,依賴家長和學(xué)校的心理比較嚴(yán)重。
3.職業(yè)素質(zhì)不能滿足用人單位需求
據(jù)用人單位和校外實(shí)訓(xùn)基地反饋的信息顯示:大多數(shù)聾生進(jìn)入企業(yè)后,適應(yīng)期較長,崗位操作知識比較貧乏,實(shí)踐操作能力明顯不足。主要表現(xiàn)為:對服裝企業(yè)中的生產(chǎn)流程不熟悉,樣板制作能力較差等,機(jī)器操作不熟練,流水線作業(yè)速度跟不上,團(tuán)隊(duì)合作能力較弱等等,這一系列問題說明:聾生掌握的專業(yè)知識掌握不扎實(shí),實(shí)踐操作能力較弱,職業(yè)素質(zhì)不能滿足用人單位的需求。
三、提高聾生職業(yè)素質(zhì),促進(jìn)聾生就業(yè)
1.優(yōu)化專業(yè)課程體系,強(qiáng)化職業(yè)技能
從近年來我院服裝專業(yè)聾人畢業(yè)生的就業(yè)情況來看,多數(shù)聾生進(jìn)入企業(yè)后不能滿足企業(yè)上崗需求,這說明學(xué)校的專業(yè)課程體系和培養(yǎng)模式與社會(huì)脫節(jié),專業(yè)課程設(shè)置不適應(yīng)社會(huì)需要,課程設(shè)置沒有結(jié)合市場需要。聾人服裝專業(yè)的課程體系設(shè)置應(yīng)根據(jù)服裝行業(yè)需求的變動(dòng),調(diào)節(jié)學(xué)科、專業(yè)、課程的設(shè)置,改革人才培養(yǎng)模式。
2.開展就業(yè)指導(dǎo),提升職業(yè)素養(yǎng)
如何指導(dǎo)聾生根據(jù)社會(huì)需要、自身個(gè)性以及專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行自我塑造,幫助聾生樹立職業(yè)意識,職業(yè)指導(dǎo)起了關(guān)鍵作用。學(xué)校應(yīng)將職業(yè)指導(dǎo)納入課程體系,開設(shè)職業(yè)指導(dǎo)課,對聾生進(jìn)行擇業(yè)觀與職業(yè)觀的系統(tǒng)教育,向聾生介紹社會(huì)職業(yè)的人才需求狀況、各種職業(yè)對就業(yè)人員的素質(zhì)要求和求職途徑等,教會(huì)聾生正確認(rèn)識自己以及培養(yǎng)聾生的職業(yè)決策能力等。
3.加強(qiáng)校企合作,探索頂崗實(shí)訓(xùn)的工學(xué)結(jié)合模式
將頂崗實(shí)訓(xùn)納入課程體系,跟據(jù)企業(yè)的實(shí)際需求和生產(chǎn)訂單,展開實(shí)訓(xùn),聾生在第二學(xué)年開始,每個(gè)學(xué)期都有頂崗實(shí)訓(xùn)時(shí)間。實(shí)訓(xùn)期間,企業(yè)根據(jù)實(shí)際崗位需求,將學(xué)生分到各個(gè)不同的工作崗位,并予以指導(dǎo)。實(shí)訓(xùn)完畢返回學(xué)校進(jìn)行理論的深入學(xué)習(xí),到下學(xué)期實(shí)訓(xùn)階段再進(jìn)入企業(yè)。建立良好的校企合作關(guān)系,關(guān)鍵是聾生可以學(xué)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)流程和生產(chǎn)模式,對企業(yè)的用人要求和管理有了直觀認(rèn)識,是進(jìn)入社會(huì)前的一次預(yù)演和充電,為將來就業(yè)和應(yīng)聘積累經(jīng)驗(yàn)和資本,增加就業(yè)競爭力。
結(jié)語
本課題從服裝行業(yè)用人特點(diǎn)入手進(jìn)行分析,研究目前服裝行業(yè)的人才需求特點(diǎn),調(diào)查聾人大學(xué)生的就業(yè)狀況和職業(yè)素質(zhì)現(xiàn)狀,提出培養(yǎng)聾人職業(yè)素質(zhì)的可行性策略――優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)職業(yè)指導(dǎo)、探索工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式,以提高聾生的社會(huì)競爭力,促進(jìn)聾生就業(yè)。
【參考文獻(xiàn)】
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廣西紡織工業(yè)學(xué)校與國內(nèi)五十多家紡織企業(yè)成功開展了工學(xué)交替等多種形式的校企合作,在工學(xué)交替模式下開展了校企精神、制度、物質(zhì)、行為、課程、環(huán)境等文化對接的研究與實(shí)踐。采用了漸進(jìn)式滲透、立體化融合、多層次、多樣化、全方位對接的途徑和方法。通過校企文化成功對接,極大地促進(jìn)了校企合作的可持續(xù)發(fā)展。促進(jìn)了校企文化建設(shè)。如下是校企文化對接的一些經(jīng)驗(yàn)、方法和成果。
1開展精神文化對接模式的研究與實(shí)踐
以精神文化為重點(diǎn),開展德育工作對接,開展感恩、勵(lì)志、創(chuàng)業(yè)、生存教育等主題活動(dòng),對師生開展心理健康教育等。
1.1工學(xué)交替下開展德育工作對接研究
1.1.1邀請企業(yè)相關(guān)人員參與德育工作,建立和完善德育教育的合作框架和體系
具體的做法是:加入學(xué)校德育領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),企業(yè)參與制訂學(xué)校對于進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)的班級的德育工作目標(biāo)、工作計(jì)劃、德育活動(dòng)內(nèi)容和德育評價(jià)體系,營造校企共同參與德育工作的氛圍。另外還定期邀請企業(yè)管理層、先進(jìn)員工、對口部門到校進(jìn)這些冠名班級做報(bào)告,進(jìn)行企業(yè)文化和規(guī)章制度教育,按企業(yè)的要求來規(guī)范學(xué)生的言行。
1.1.2引入企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)和培養(yǎng)人才的標(biāo)準(zhǔn),豐富德育評價(jià)的內(nèi)容和體系
1.1.3深化德育工作的教學(xué)、教材和管理模式的改革和創(chuàng)新發(fā)展
大力營造“企業(yè)文化氛圍”,編寫德育校本教材、企業(yè)教材;多層面、多渠道、全員、全過程、全方位育人,拓寬德育教育思路,提高德育工作效果。
我們在合作企業(yè)廣西鵬達(dá)服裝公司和廣西立盛繭絲綢公司各掛有兩塊牌子“廣西紡校實(shí)訓(xùn)基地”、“廣西紡校德育教育基地”,建立校外德育教育基地,德育工作有事半功倍之妙。.
1.2開展勵(lì)志、創(chuàng)業(yè)、感恩、生存教育等主題活動(dòng)實(shí)踐
1.2.1開展校企精神文化建設(shè)活動(dòng)
我們以學(xué)校和企業(yè)為載體,以學(xué)生和企業(yè)員工為主體,在學(xué)生與合作企業(yè)的班組之間、員工之間開展多種文娛活動(dòng)、思想交流座談會(huì),利用服裝專業(yè)特長開展服裝設(shè)計(jì)制作小型展示和表演,企業(yè)派人參加學(xué)校舉辦的各類慶?;顒?dòng)和校企交流活動(dòng),到校進(jìn)行心理健康教育與咨詢活動(dòng)等等。
1.2.2獻(xiàn)愛心活動(dòng)
通過本班級師生向患病同學(xué)捐款、向旱災(zāi)水災(zāi)和困難學(xué)生等愛心傳遞活動(dòng),激發(fā)學(xué)生相互幫助的顧全大局、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。
1.2.3苦練崗位技能和愛崗敬業(yè)
舉辦“我為公司添磚瓦”等崗位練兵技能比賽、創(chuàng)業(yè)和勵(lì)志等主題班會(huì)與活動(dòng),提高愛崗敬業(yè)、恪盡職守的職業(yè)意識和職業(yè)紀(jì)律。
1.3開展冠名實(shí)習(xí)企業(yè)的雙向選擇活動(dòng)對接實(shí)踐
每年秋季新學(xué)年開學(xué),學(xué)校就著手組建企業(yè)冠名班,開展入學(xué)新生或在校二年級學(xué)生與企業(yè)的雙選活動(dòng):企業(yè)文化推介、學(xué)生選擇企業(yè)、企業(yè)選擇學(xué)生,成立如“廣西鵬達(dá)服裝班”等十多個(gè)冠名班開展工學(xué)交替辦學(xué)。
2開展制度文化對接模式實(shí)踐
2.1制度文化對接的內(nèi)容
我們結(jié)合廣西鵬達(dá)服裝公司和廣西立盛繭絲綢公司等合作企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)和文化內(nèi)容,分別構(gòu)建、創(chuàng)立和完善了“1+1”、“2+1”等工學(xué)交替冠名辦學(xué)相關(guān)的管理制度和規(guī)定,重點(diǎn)放在教學(xué)管理、德育工作、專業(yè)技能等方面的制度完善和創(chuàng)建上。如:工學(xué)交替實(shí)習(xí)學(xué)生德育工作管理和實(shí)施方案、冠名班主任考核評定辦法、工學(xué)交替教學(xué)管理制度、文明班級綜合考核、文明教室評比辦法、冠名班級學(xué)生綜合測評辦法、教學(xué)質(zhì)量考核制度、教學(xué)責(zé)任事故制度、實(shí)踐教學(xué)管理制度、頂崗實(shí)習(xí)準(zhǔn)員工管理制度等。
2.2教學(xué)實(shí)訓(xùn)制度對接
冠名班的教學(xué)由合作企業(yè)與學(xué)校共同探討、制訂方案與實(shí)施并分析改進(jìn)。第一學(xué)年在校學(xué)習(xí)期間引入企業(yè)管理理念,開展5S現(xiàn)場管理活動(dòng);模仿企業(yè)制訂學(xué)校實(shí)訓(xùn)管理制度,如打卡上班、實(shí)行勞動(dòng)值周制等。第二年起在企業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)期間完全按照企業(yè)準(zhǔn)員工管理制度執(zhí)行。
2.3日常行為規(guī)范及企業(yè)管理制度對接
推行嚴(yán)格規(guī)范管理模式,如采用刷卡上下班制度、生產(chǎn)車間管理包括安全操作、環(huán)境衛(wèi)生、嚴(yán)禁煙火等規(guī)定。對教師考勤、上課紀(jì)律、課堂效果、學(xué)生評價(jià)等進(jìn)行規(guī)范管理,對違反者實(shí)行較嚴(yán)格的處罰。對學(xué)生寢室、教室、實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)場所、公共場所等,均按企業(yè)的要求進(jìn)行布置和管理。無論是在校園,還是在企業(yè)的公共場所,統(tǒng)一按照紡織行業(yè)的安全生產(chǎn)要求,比如在師生當(dāng)中開展禁煙運(yùn)動(dòng),嚴(yán)禁在公共場所吸煙。
2.4學(xué)生考核、考證制度對接
學(xué)校制訂并實(shí)施了校企雙向管理的有關(guān)規(guī)定,包括學(xué)生接受學(xué)校制定的學(xué)習(xí)、生活及紀(jì)律管理,同時(shí)也接受企業(yè)考勤、考核、安全、勞防、保密等規(guī)章制度的教育與約束。按高素質(zhì)員工的要求來培養(yǎng)、考核、評定學(xué)生。
2.5簽訂相關(guān)合約協(xié)議的對接
協(xié)商并簽訂訂單企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三方面權(quán)責(zé)分明、相互制約的合約:校企合作協(xié)議、訂單式教學(xué)合作協(xié)議、定向生福利政策協(xié)議、實(shí)習(xí)生(干部)招聘協(xié)議、企業(yè)與定向生合約、競業(yè)限制合同等。
3開展物質(zhì)文化對接實(shí)踐
3.1共建校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地
企業(yè)投資實(shí)訓(xùn)設(shè)備和部分資金共建實(shí)訓(xùn)基地;企業(yè)深度參與實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目建設(shè),從方案的制訂、安裝調(diào)試、實(shí)訓(xùn)教材的編寫到培訓(xùn)過程全方位參與,全過程跟蹤。企業(yè)可以把自己的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、用人標(biāo)準(zhǔn)要求通過自編教材、參與授課、教師座談等方式體現(xiàn)進(jìn)去。校企先后共同創(chuàng)建江蘇景盟、上海偉航、深圳鄂爾多斯、寧波雅戈?duì)?、浙江新陽、廣東溢達(dá)、香港中大實(shí)業(yè)等實(shí)(培)訓(xùn)基地,企業(yè)捐贈(zèng)設(shè)備價(jià)值約500萬元人民幣,學(xué)校定向?yàn)槠髽I(yè)培養(yǎng)和輸送所需人才。
3.2建立理論與實(shí)踐一體化實(shí)訓(xùn)基地
建設(shè)具有多媒體教學(xué)、演練實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)、訓(xùn)練和考工等多種功能的專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。教師邊授課邊示范,學(xué)生邊學(xué)習(xí)邊操作。如服裝實(shí)訓(xùn)基地、針織CAD實(shí)訓(xùn)室、圖印實(shí)訓(xùn)室等。
4開展行為文化對接模式研究
4.1舉辦校企文化交流會(huì)等大型活動(dòng)
大型活動(dòng)內(nèi)容包括開展主題大會(huì)、校企座談會(huì)、企業(yè)推介會(huì)、學(xué)術(shù)交流會(huì)、專題報(bào)告會(huì)、組建冠名班、文化交流會(huì)、工學(xué)交替洽談會(huì)、項(xiàng)目簽約、大型校慶等內(nèi)容,促進(jìn)有效對接。
4.2舉辦畢業(yè)生雙向選擇會(huì)
就業(yè)雙選會(huì)的企業(yè)規(guī)模和人才需求量很大,吸引到自治區(qū)內(nèi)外100多家的企業(yè)報(bào)名參加,招聘崗位覆蓋了我校所有專業(yè)。既為企業(yè)提供了合適的技術(shù)人才,又滿足了畢業(yè)生對就業(yè)崗位自主選擇的要求,達(dá)到“共贏”效果。
4.3舉辦“企業(yè)杯”專業(yè)技能競賽
舉辦以企業(yè)名稱命名的專業(yè)技能競賽。如廣西“福匯杯服裝技能比賽”、廣西“富怡杯服裝技能比賽”等,成為校企行為文化對接的成功模式。
4.4與企業(yè)或行業(yè)協(xié)會(huì)合作開辦各類技能培訓(xùn)
每年都與國內(nèi)知名繅絲企業(yè)、廣西絲綢協(xié)會(huì)聯(lián)合開辦繭絲綢各種技能培訓(xùn)班,與合作企業(yè)開辦針織橫機(jī)工藝培訓(xùn)班、服裝設(shè)計(jì)與制作培訓(xùn)班等。
4.5共建師資培養(yǎng)模式
從理論提高、技能培訓(xùn)、崗位研修三個(gè)模塊進(jìn)行培訓(xùn),要求老師每年到企業(yè)實(shí)踐2個(gè)月以上,深入對口企業(yè)頂崗實(shí)踐操作。
5課程文化對接研究
以課程文化為亮點(diǎn),依據(jù)“訂單”確定培養(yǎng)目標(biāo),制定教學(xué)計(jì)劃,實(shí)施項(xiàng)目培訓(xùn),強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué);構(gòu)建精品課程、改革核心課程、編寫生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)教材和校本教材;不斷調(diào)整專業(yè)設(shè)置,創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容;以“應(yīng)用性”為主旨,以職業(yè)崗位為參照系,以能力培養(yǎng)為核心,追加員工禮儀規(guī)范、職業(yè)道德基礎(chǔ)、企業(yè)文化、工作技能、操作規(guī)程等崗位需求課程,補(bǔ)充企業(yè)新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝課程。
重點(diǎn)放在以下幾方面的研究:專業(yè)設(shè)置、課程開發(fā)、教材開發(fā);課程目標(biāo)、課程內(nèi)容和課程實(shí)施;教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法;構(gòu)成教學(xué)板塊、制訂教學(xué)大綱;考核形式等。實(shí)現(xiàn)“三個(gè)零距離”:即專業(yè)設(shè)置和課程開發(fā)與企業(yè)和社會(huì)零距離的配合,教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)需求零距離的貼近,實(shí)踐教學(xué)與職業(yè)崗位零距離的接觸。
6開展環(huán)境文化對接模式研究
6.1營造特色實(shí)訓(xùn)場所
實(shí)訓(xùn)樓、實(shí)驗(yàn)室等教學(xué)環(huán)境設(shè)計(jì)為工廠模式。按合作企業(yè)生產(chǎn)場景布置,張貼生產(chǎn)操作流程、安全操作規(guī)程,融人企業(yè)文化氛圍。并以冠名班形式命名和布置實(shí)訓(xùn)場所。
6.2突出職業(yè)特征
在整個(gè)校園環(huán)境中營造突出職業(yè)特征的?;?、校風(fēng)、校訓(xùn)、名言牌、經(jīng)典言論,營造出真實(shí)的職業(yè)氛圍和環(huán)境。
6-3弘揚(yáng)企業(yè)文化
在全校教室走廊等公共場所營造校企文化的宣傳圖片、畫冊和相關(guān)內(nèi)容。如“時(shí)間就是金錢,質(zhì)量就是生命”、“態(tài)度決定一切、細(xì)節(jié)決定成敗”、“今天工作不努力,明天努力找工作”等企業(yè)文化。
7工學(xué)交替模式下文化對接對校企合作的促進(jìn)作用
7.1對學(xué)校的積極作用
夯實(shí)了校企合作的基礎(chǔ),為校企合作可持續(xù)發(fā)展添磚加瓦,增強(qiáng)了學(xué)校的辦學(xué)凝聚力,解決中職學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地、教育基地場所、辦學(xué)硬件和軟件不足等問題,促進(jìn)了學(xué)校師資隊(duì)伍建設(shè),提高教學(xué)效果,將校企合作、工學(xué)交替模式推向縱深開展,提高學(xué)生實(shí)習(xí)和就業(yè)穩(wěn)定率,提高中職學(xué)校核心競爭力。
7.2對學(xué)生的幫助作用
提高了學(xué)生的責(zé)任心、上進(jìn)心、吃苦耐勞精神、熟練的專業(yè)技能、扎實(shí)的知識基礎(chǔ)、協(xié)調(diào)的人際相處關(guān)系、團(tuán)隊(duì)合作精神等,增強(qiáng)應(yīng)用知識和解決實(shí)際問題的能力;有利于中職生迅速適應(yīng)企業(yè),實(shí)習(xí)、就業(yè)穩(wěn)定,流失率低,促進(jìn)學(xué)生更貼近社會(huì)、貼近企業(yè),真正做到“下得去,用得上,留得住”,工學(xué)交替有益于減輕學(xué)生的家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
7.3對企業(yè)的促進(jìn)作用
使合作企業(yè)增加了高技能人才的來源渠道,有益于幫助企業(yè)開展科研攻關(guān)、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)等活動(dòng)。
8校企文化對接中仍需要解決的一些問題
近年來,服裝系以“統(tǒng)籌規(guī)劃、重點(diǎn)建設(shè)、項(xiàng)目推進(jìn)、重在實(shí)效”為理念,注重學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng),著力建立與理論教學(xué)平等、獨(dú)立且復(fù)合型、應(yīng)用型的實(shí)踐教學(xué)體系[1]。經(jīng)過多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),服裝系的實(shí)踐教學(xué)體系已收到了較好的辦學(xué)效果。在這幾年的快速發(fā)展中,形成了一套具有“實(shí)習(xí)+就業(yè)”、“產(chǎn)、學(xué)、研”一體化,演示性、綜合性、設(shè)計(jì)性等完整的實(shí)踐體系,具體情況如下:
一、實(shí)踐教學(xué)科學(xué)體系的構(gòu)建
1.規(guī)劃服裝專業(yè)總體建設(shè)培養(yǎng)目標(biāo)。培養(yǎng)德、智、體、美、技全面發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力。通過學(xué)習(xí),使學(xué)生具有完整的成衣設(shè)計(jì)和成熟的紙樣設(shè)計(jì)能力,熟練掌握成衣的制作工藝,通曉各種服裝面料性質(zhì),熟悉服裝生產(chǎn)流程,并能解決生產(chǎn)工藝中的實(shí)際問題,具有較強(qiáng)的服裝設(shè)計(jì)能力及工藝制作技能。
2.實(shí)踐教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任負(fù)責(zé)機(jī)制。充分利用學(xué)校和社會(huì)資源,以專業(yè)培養(yǎng)方向、實(shí)踐教學(xué)大綱為依據(jù),建立以院系主任負(fù)責(zé),各職能部門主任和教研室主任齊抓共管的機(jī)制切實(shí)提升教學(xué)質(zhì)量,為構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合的特色,提供支撐和機(jī)制保證。
3.師資及實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)力量。加強(qiáng)實(shí)踐師資隊(duì)伍建設(shè)成為服裝系一項(xiàng)重要舉措。近年來,在進(jìn)行專業(yè)建設(shè)的同時(shí)積極致力于“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè),制定具體的師資隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃,重點(diǎn)加強(qiáng)對現(xiàn)有教師的培訓(xùn)方向和培養(yǎng)方法的研究,鼓勵(lì)教師在企業(yè)與學(xué)校間進(jìn)行有序聯(lián)系,自覺深入到行業(yè)企業(yè)一線,參與科研;倡導(dǎo)教學(xué)科研一體化,使教師把科研項(xiàng)目內(nèi)容及時(shí)融入教學(xué)之中,教師科研學(xué)術(shù)水平和科研積極性逐步提高[2]。
4.實(shí)踐教學(xué)的物質(zhì)基礎(chǔ)。建立了豐富的校內(nèi)、校外實(shí)踐共享資源。專業(yè)現(xiàn)有服裝教學(xué)實(shí)習(xí)車間360多平方米,建立了服裝CAD室、服裝材料實(shí)驗(yàn)室、服裝工藝中心、立體裁剪室等多個(gè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)中心,擁有各類先進(jìn)實(shí)驗(yàn)儀器,如大型裁床、西服后整理系列設(shè)備。除此之外,還建立了穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地。目前已與國人西服股份有限公司、淄博蘭雁服裝有限公司建立了6大校外服裝實(shí)踐教學(xué)實(shí)習(xí)基地,大部分學(xué)生在這些校外企業(yè)和實(shí)習(xí)基地完成實(shí)習(xí)任務(wù)。
5.實(shí)踐教學(xué)的形式與內(nèi)容。逐步形成了“實(shí)習(xí)+就業(yè)”、“產(chǎn)、學(xué)、研”一體化的緊密協(xié)作型教學(xué)基地建設(shè)模式。根據(jù)實(shí)際條件,個(gè)別實(shí)習(xí)項(xiàng)目由教師做示范或利用現(xiàn)代化多媒體技術(shù)演示。一般實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)均分成小組由學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作,并作好記錄。教師對每次實(shí)訓(xùn)預(yù)做,以保證實(shí)訓(xùn)的順利進(jìn)行及結(jié)果的正確性。實(shí)訓(xùn)結(jié)束前,教師根據(jù)各小組的操作及最后結(jié)果進(jìn)行小結(jié),組織學(xué)生分析、討論,理論聯(lián)系實(shí)際,加強(qiáng)印象、加強(qiáng)理解。實(shí)習(xí)項(xiàng)目完成后批改實(shí)訓(xùn)報(bào)告,并評定成績。針對一些特殊實(shí)踐活動(dòng),由學(xué)生自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位,系指定教師實(shí)習(xí)帶隊(duì)巡回指導(dǎo)。
6.實(shí)踐教學(xué)的管理考核體系。切實(shí)加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地管理。為保證實(shí)習(xí)質(zhì)量,使實(shí)習(xí)工作有章可循,首先制定了《服裝系學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作暫行規(guī)定》及《服裝系畢業(yè)實(shí)習(xí)工作條例》。其次,明確規(guī)定實(shí)習(xí)時(shí)間、方式、程序、考核方法。如生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)方面的時(shí)間分別30天。第三,系嚴(yán)抓實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),選派工作責(zé)任心強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)豐富的教師隨時(shí)跟蹤指導(dǎo)。第四,抓檢查督促。在學(xué)生實(shí)習(xí)期間,組成檢查組,深入實(shí)習(xí)現(xiàn)場。第五,抓總結(jié)與考核。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),教師、學(xué)生都要寫出詳細(xì)的總結(jié)報(bào)告,上交教務(wù)處。同時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)對實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行考核,對優(yōu)秀實(shí)習(xí)生進(jìn)行表彰[3]。
二、實(shí)踐教學(xué)科學(xué)體系的價(jià)值
服裝系為社會(huì)各界輸送了大批優(yōu)秀畢業(yè)生,學(xué)生年就業(yè)率均達(dá)100%,例如:2006屆、2007屆等畢業(yè)生,已經(jīng)成為服裝企業(yè)的技術(shù)骨干,正在為我國服裝行業(yè)的發(fā)展發(fā)揮著重要的作用。他們的努力和成就受到了行業(yè)和社會(huì)的廣泛好評。
1.實(shí)踐教學(xué)體系中心地位的確立。在實(shí)踐教學(xué)中著重研究與更新了實(shí)踐內(nèi)容、方法、實(shí)踐手段,強(qiáng)調(diào)了實(shí)踐教學(xué)在整個(gè)教學(xué)體系中的重要地位,重點(diǎn)突出了實(shí)踐教學(xué)的地位。同時(shí)以職業(yè)與崗位分析為依據(jù),在橫向上拓寬了專業(yè)口徑,縱向上延伸了專業(yè)內(nèi)涵,圍繞從事服裝行業(yè)各崗位工作所需求的技術(shù)項(xiàng)目及能力標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建了以較廣泛的基礎(chǔ)培訓(xùn)為起點(diǎn)的實(shí)踐教學(xué)體系,達(dá)到課程內(nèi)容與素質(zhì)教育互相滲透、互相融合、課程內(nèi)容優(yōu)化、整合面廣,專業(yè)方向選擇靈活,能力結(jié)構(gòu)寬泛的目標(biāo)。
2.多種實(shí)踐教學(xué)形式的開展。在實(shí)踐教學(xué)中開展多種形式的畢業(yè)實(shí)習(xí)、藝術(shù)考察活動(dòng)、市場調(diào)研、風(fēng)景寫生、生產(chǎn)實(shí)習(xí)。實(shí)踐課有計(jì)劃、有實(shí)踐指導(dǎo)書、實(shí)習(xí)日志、實(shí)結(jié),并評定實(shí)習(xí)成績,而且在保證實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)的同時(shí),研究和安排實(shí)踐教學(xué)的具體項(xiàng)目和內(nèi)容,有層次,實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)達(dá)到具體化。
3.校企聯(lián)袂 創(chuàng)新共贏。實(shí)行開放式辦學(xué),與企業(yè)合作探索人才培養(yǎng)的新模式,構(gòu)建人才培養(yǎng)的新機(jī)制。先后建立了臨沂國人西服、淄博蘭雁集團(tuán)、東連制衣有限公司等6大實(shí)訓(xùn)基地和社會(huì)實(shí)踐基地,滿足了學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的需要。通過近幾年的改革實(shí)踐,企業(yè)把學(xué)校作為人才培養(yǎng)的搖籃,學(xué)校把企業(yè)作為實(shí)踐教學(xué)的基地,完善了實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制與考核制度。企業(yè)指派優(yōu)秀的服裝技術(shù)人員擔(dān)任服裝系的校外指導(dǎo)教師,與學(xué)生實(shí)現(xiàn)雙向選擇,進(jìn)行對口指導(dǎo)與培養(yǎng)。企業(yè)將學(xué)生納入相關(guān)企業(yè)見習(xí)技術(shù)員,完成規(guī)定的學(xué)習(xí)與設(shè)計(jì)任務(wù)。同時(shí)學(xué)生在實(shí)踐過程中也解決了企業(yè)許多迫切的問題,提出了許多關(guān)于企業(yè)發(fā)展的建設(shè)性的意見。實(shí)踐表明,此舉全面提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。
4.發(fā)揮智力優(yōu)勢,積極為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供技術(shù)服務(wù)。立足地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要,主動(dòng)開展實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué),利用本土資源,進(jìn)一步充實(shí)、創(chuàng)新了實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。如今,在共建的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室中,有綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)課程的比例得到了提升。在服裝設(shè)計(jì)、服裝工藝、服裝結(jié)構(gòu)、實(shí)驗(yàn)管理等領(lǐng)域,教師以實(shí)驗(yàn)室、實(shí)踐基地為依托,獲得多項(xiàng)國家級、省級大獎(jiǎng),多項(xiàng)省級市級科研立項(xiàng),百余篇。此外,利用科研優(yōu)勢為企業(yè)解決生產(chǎn)中的技術(shù)難題,先后為東連制衣有限公司、德棉集團(tuán)外貿(mào)公司提供紙樣輸入、修板、放碼、排料、打板等技術(shù)支持;派專業(yè)教師參與企業(yè)的技術(shù)改造和項(xiàng)目攻關(guān),擔(dān)任企業(yè)的技術(shù)顧問等,打造校企合作模式。
三、結(jié)語
服裝系以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)來贏得地方經(jīng)濟(jì)的支持,獲得了生存的基礎(chǔ)和發(fā)展的動(dòng)力,同時(shí)形成了自己鮮明的辦學(xué)特色,為服裝系在省內(nèi)同類型、同層次專業(yè)領(lǐng)域爭創(chuàng)一流夯實(shí)了基礎(chǔ),在社會(huì)上產(chǎn)生了廣泛的影響,為實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)涵建設(shè)注入了新的活力。因此,在未來的新形式下,實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)將一如既往地堅(jiān)持“三個(gè)面向”,以素質(zhì)教育為核心,主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需要、主動(dòng)適應(yīng)高等教育事業(yè)發(fā)展的需要,注重“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合,多形式、多渠道、多層次辦學(xué),突出“學(xué)術(shù)性、綜合性”特色[4],在為振興山東西部服裝經(jīng)濟(jì)、服裝文化的發(fā)展與騰飛提供技術(shù)支持。
參考文獻(xiàn):
【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889(2014)01B-0004-02
辦好職業(yè)教育,服務(wù)地方經(jīng)濟(jì),是政府及各地職業(yè)教育辦學(xué)的一個(gè)共識。隨著廣西社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,廣西各地區(qū)的各類企業(yè)需要越來越多的技術(shù)人員及產(chǎn)業(yè)一線工人。因此,廣西的中職學(xué)校應(yīng)加大力度培養(yǎng)中職人才,滿足本地企業(yè)對人才的需求。
一、中職教育服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必要性
開發(fā)西部、發(fā)展西部是我國一項(xiàng)長期的戰(zhàn)略方針。我國西部的發(fā)展,不僅需要大量的物力、財(cái)力資源,更需要大量的人力資源。過去30多年,廣西各地大量的人才流動(dòng)到珠三角地區(qū)及其他省份,為珠三角等地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和繁榮作出了很大的貢獻(xiàn)。當(dāng)前,隨著廣西經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,廣西許多地區(qū)積極主動(dòng)接收珠三角地區(qū)及其他先進(jìn)地區(qū)的產(chǎn)業(yè)遷移,各類本地企業(yè)對一線生產(chǎn)員工、各類技術(shù)人員以及管理人員的需求越來越多、越來越迫切。作為與地方經(jīng)濟(jì)關(guān)系最為直接、最為密切的中職教育,其必然要與地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展相適應(yīng),為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)。
目前在人才市場上,高級的管理人員及技術(shù)人員相對來說比較充足,但許多地方的企業(yè)生產(chǎn)第一線的初、中級技術(shù)人才相當(dāng)緊缺。例如,設(shè)在廣西藤縣的梧州市陶瓷產(chǎn)業(yè)園,近年來對生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線中級技能人才的需求量達(dá)上萬人。因此,中職學(xué)校要服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,應(yīng)注意根據(jù)本地企業(yè)發(fā)展的需要,定位專業(yè)發(fā)展方向。例如,近年來梧州市出現(xiàn)了不少有地方特色的產(chǎn)業(yè),如寶石加工、茶葉加工、陶瓷生產(chǎn)、岑溪石材、西江黃金水道建設(shè)等。根據(jù)這些產(chǎn)業(yè)的需求,梧州市不少中職學(xué)校也開設(shè)了一些相關(guān)的專業(yè),滿足了企業(yè)對相關(guān)技術(shù)人才的需要。但與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢頭相比,人才培養(yǎng)的速度、質(zhì)量等還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
總之,中職學(xué)校要為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展獻(xiàn)策出力,應(yīng)根據(jù)本地發(fā)展的需要,開設(shè)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需要的專業(yè),培養(yǎng)適應(yīng)本地發(fā)展的各類中級專業(yè)技術(shù)人才,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)入本地相關(guān)的企業(yè)工作,從而為本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
二、加強(qiáng)中職教育服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的措施
(一)做好“辦好職業(yè)教育,服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)”的宣傳工作,加強(qiáng)中職生就業(yè)思想教育。中職教育是職業(yè)教育的主要陣地,要使其全面地為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù),中職學(xué)校應(yīng)利用多種形式做好“辦好職業(yè)教育,服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)”的宣傳工作。具體可從以下兩方面展開。
1.利用各種有利時(shí)機(jī),開展“辦好職業(yè)教育,服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)”主題宣傳活動(dòng)。“辦好職業(yè)教育,服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)”是中職學(xué)校辦學(xué)的一個(gè)宗旨。中職學(xué)??梢栽诿磕甑摹叭锣l(xiāng)”活動(dòng)中積極展開“辦好職業(yè)教育,服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)”的宣傳。特別是在每年招生開始的時(shí)候,進(jìn)行大篷車職教進(jìn)校宣傳以及利用各鄉(xiāng)鎮(zhèn)圩日進(jìn)行下鄉(xiāng)職教宣傳,一方面展示中職學(xué)生的職業(yè)技能,另一方面宣傳本地的重要企業(yè)和特色企業(yè),使初中學(xué)校的師生及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人民群眾了解和認(rèn)識到讀職校是為了發(fā)展地方經(jīng)濟(jì),是為了家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)繁榮。
2.加強(qiáng)對中職生的就業(yè)思想教育,特別是“為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)”的教育。職業(yè)教育的就業(yè)指導(dǎo)教育分兩個(gè)方面:一是職業(yè)技能的教育,二是就業(yè)思想教育。中職學(xué)校要在抓好職業(yè)技能教育的同時(shí),注重就業(yè)思想教育。可以圍繞“為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)”的主題,利用班會(huì)課、校園廣播及黑板報(bào)宣傳、就業(yè)指導(dǎo)課等對中職生進(jìn)行就業(yè)思想教育,也可以請?jiān)诒镜毓ぷ鞯膬?yōu)秀畢業(yè)生回校作創(chuàng)業(yè)成就或服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的報(bào)告,或邀請為本地經(jīng)濟(jì)作出杰出貢獻(xiàn)的企業(yè)勞模來校崗敬業(yè)的報(bào)告,使中職生在這些活動(dòng)中得到教育,受到鼓舞,從而樹立為本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)的思想。
(二)全面開展校企合作,讓職業(yè)教育與地方經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)無縫對接。承擔(dān)職業(yè)教育的中職學(xué)??梢哉f是企業(yè)的大后方。中職學(xué)校可與相關(guān)的企業(yè)全面開展校企合作,讓職業(yè)教育與地方經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)無縫對接,實(shí)現(xiàn)“辦好職業(yè)教育,服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)”的目標(biāo)。具體而言,可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。
1.與各類企業(yè)緊密合作,建立校內(nèi)外的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。中職學(xué)校在辦學(xué)的過程中,應(yīng)與本地的相關(guān)企業(yè)密切聯(lián)系,特別是在建立校內(nèi)外的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地方面,更要與各類企業(yè)緊密合作。如服裝專業(yè),多設(shè)立一些服裝工藝實(shí)訓(xùn)室、服裝板樣制作室、服裝電腦設(shè)計(jì)室等實(shí)訓(xùn)實(shí)操場所,平時(shí)邀請服裝企業(yè)的專家來校指導(dǎo)。企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)緊時(shí),校企雙方協(xié)商,讓中職生利用校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)場所為企業(yè)生產(chǎn)服務(wù),學(xué)生既得到專業(yè)技能的實(shí)操練習(xí),又為企業(yè)的發(fā)展作出一些貢獻(xiàn)。但僅僅有校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)基地是不夠的,要與企業(yè)進(jìn)行長期的合作,就應(yīng)在校外設(shè)立多個(gè)實(shí)訓(xùn)基地,真正與企業(yè)單位“聯(lián)姻”。這不僅為中職生提供一個(gè)良好的實(shí)習(xí)場所,而且也方便企業(yè)選拔技能型人才。
2.利用各種形式宣傳企業(yè)文化,增強(qiáng)中職生到企業(yè)發(fā)展的信心。為了讓中職生更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè),畢業(yè)后更好地投身到企業(yè)的工作和建設(shè)中去,中職學(xué)校應(yīng)積極地引進(jìn)企業(yè)的文化。第一,經(jīng)常組織師生到本地知名的企業(yè)或與各專業(yè)相關(guān)的企業(yè)去參觀或見習(xí),讓中職生從企業(yè)的環(huán)境、文體活動(dòng)、櫥窗宣傳乃至貼在墻壁的員工制度、各類標(biāo)語口號等,實(shí)地感受企業(yè)的文化。第二,在校園文化中加強(qiáng)本地企業(yè)文化的宣傳,可利用廣播、黑板報(bào)等介紹本地的企業(yè)文化。思想政治課教師也可以把一些企業(yè)的規(guī)章制度或企業(yè)員工手冊作為課程開設(shè),讓中職生進(jìn)一步了解企業(yè),感受企業(yè)氣氛。第三,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候舉辦講座,邀請企業(yè)人員到學(xué)校作報(bào)告。直接宣傳企業(yè)的文化,使中職生直接從企業(yè)管理者身上以及他們的宣傳中體會(huì)企業(yè)文化的內(nèi)涵、感悟企業(yè)豐富的文化,從而熱愛企業(yè)的文化。第四,多訂閱一些與企業(yè)文化相關(guān)的書刊,指導(dǎo)中職生有目的地去閱讀。
3.探索訂單辦學(xué)的新路子,為企業(yè)輸送“適銷對路”的畢業(yè)生。訂單辦學(xué)是校企合作的一個(gè)重要形式,也是職教為本地經(jīng)濟(jì)服務(wù)的一條直接途徑。中職教育要為本地經(jīng)濟(jì)服務(wù),就要積極探索訂單辦學(xué)的新路子。首先,在本地范圍內(nèi)尋找適合中職生專業(yè)發(fā)展方向的各類企業(yè),共同探索訂單辦學(xué)的新路子。如酒店服務(wù)管理專業(yè)、烹飪專業(yè)等,可以與一些星級酒店合作,特別是為一些準(zhǔn)備兩年后開張的大酒店,與酒店商議“訂單式”培養(yǎng)協(xié)議。其次,根據(jù)需要人員的多少,組織報(bào)名的中職生讓企業(yè)的人事部門去進(jìn)行面試,最終確定雙方訂單式培養(yǎng)的學(xué)生。最后,根據(jù)本地企業(yè)發(fā)展的狀況,通過向有關(guān)部門申請,調(diào)整課程,增開一些與訂單辦學(xué)企業(yè)相關(guān)的實(shí)踐課程。
4.加強(qiáng)校企互動(dòng)交流,靈活開展教學(xué)與實(shí)踐活動(dòng)。中職的教學(xué)及實(shí)踐活動(dòng)要符合企業(yè)的實(shí)際,根據(jù)企業(yè)的需求進(jìn)行改革,使中職校與企業(yè)達(dá)成真正的合作。例如,可在企業(yè)繁忙和最需要人的時(shí)節(jié)安排學(xué)生去企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),適時(shí)地調(diào)整實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃。
5.舉辦畢業(yè)生技能展示會(huì),向企業(yè)推薦各類技術(shù)人才。經(jīng)過兩年的專業(yè)知識及專業(yè)技能的學(xué)習(xí),中職生即將進(jìn)入第三年到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)階段,這時(shí),不少中職學(xué)校會(huì)將頂崗實(shí)習(xí)與學(xué)校的畢業(yè)推薦就業(yè)結(jié)合在一起。因此,為了讓中職生更好地展示自己兩年來所學(xué)到的技能,以及本地企業(yè)更好地選拔各類人才,學(xué)校應(yīng)在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)之前,舉辦各種畢業(yè)生技能展示會(huì)。例如,服裝專業(yè)舉辦服裝設(shè)計(jì)畢業(yè)作品展暨模特時(shí)裝表演、學(xué)前教育專業(yè)進(jìn)行的五項(xiàng)技能(彈、唱、跳、講、畫)比賽、烹飪專業(yè)進(jìn)行糕點(diǎn)制作和烹飪技術(shù)比賽、美術(shù)設(shè)計(jì)與制作專業(yè)進(jìn)行廣告設(shè)計(jì)畢業(yè)作品展等,舉辦這類活動(dòng)可多邀請一些相關(guān)的專業(yè)人士、本地區(qū)用人單位的領(lǐng)導(dǎo)和招聘人員參加,以更有效地向本地相關(guān)的企業(yè)推薦各類技術(shù)人才。
(三)加強(qiáng)學(xué)校建設(shè),為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展培養(yǎng)更多更實(shí)用的中職人才。為了打造符合地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)需要的、具有一定特色的職業(yè)教育品牌,中職學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)以下幾方面的內(nèi)涵建設(shè)。第一,切實(shí)抓好實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),加大對校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的投入。有較好的實(shí)訓(xùn)場所和優(yōu)良的師資隊(duì)伍,中職生才能真正學(xué)到職業(yè)技能,學(xué)校才能為地方企業(yè)培養(yǎng)出合格的人才。實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)需要很大的投入,中職學(xué)校應(yīng)爭取政府加大財(cái)政支持力度,并爭取地方企業(yè)的配合與援助。第二,加強(qiáng)校園文化建設(shè),尤其要注重引進(jìn)企業(yè)文化。中職校園文化要有自己的特色,在校園廣播、墻報(bào)、海報(bào)、班級環(huán)境布置、各種文藝匯演及社團(tuán)活動(dòng)等方面凸現(xiàn)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特色。由于中職生畢業(yè)后絕大部分是要到企業(yè)工作,因此,在打造校園文化的同時(shí),應(yīng)注意引進(jìn)企業(yè)文化,這樣中職生畢業(yè)后可以更快地融入企業(yè)文化中。第三,教學(xué)科研側(cè)重“職教如何更好地服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)”方面的研究。中職學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)科研力量,將研究的重點(diǎn)放在“職教如何更好地服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)”,為探索中職教育更好地為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)提供最新的科研成果。第四,專業(yè)設(shè)置要圍繞服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)這個(gè)中心。只有把專業(yè)設(shè)置與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密聯(lián)系起來,才能充分發(fā)揮職業(yè)教育服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的作用。例如,梧州各地近年來興建了制藥工業(yè)園區(qū)、寶石加工園區(qū)、電子加工園區(qū)、石材加工各大中小企業(yè)、陶瓷工業(yè)園區(qū)、林產(chǎn)林化園區(qū)等,梧州市的各職校應(yīng)在市有關(guān)部門的協(xié)同下調(diào)整好各職校的專業(yè)設(shè)置,根據(jù)地方企業(yè)的實(shí)際,急地方企業(yè)之所急,切實(shí)為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展培養(yǎng)各類初中級職業(yè)技術(shù)人才。
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湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)系擁有信息化教學(xué)能力較強(qiáng)的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì),具有較強(qiáng)的信息化教學(xué)創(chuàng)新和推廣意識,經(jīng)常開展信息化教學(xué)研討和實(shí)踐。專業(yè)教師每人建設(shè)了2門以上的空間課程,包括授課計(jì)劃、課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)總結(jié)、講評提綱、互動(dòng)答疑、教學(xué)課件、理論講授視頻等課程資源,并在“學(xué)生中心、工學(xué)結(jié)合、多方共建、動(dòng)態(tài)更新”四個(gè)原則的指導(dǎo)下將各門課程資源進(jìn)行整合鏈接形成了服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)系空間課程大觀園??臻g課程大觀園教學(xué)實(shí)踐應(yīng)用反響很好。師生通過“世界大學(xué)城”網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)交流平臺,實(shí)現(xiàn)教學(xué)和學(xué)習(xí)資料共享,網(wǎng)絡(luò)課程資源的開放、互動(dòng)、透明性與及時(shí)性,滿足學(xué)生在線自主學(xué)習(xí)和在線交流的需要,使空間課程成為一個(gè)“永不下課的課堂”。湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)系信息化教學(xué)與資源建設(shè)取得了顯著的成績。時(shí)代在發(fā)展,現(xiàn)代信息化社會(huì)瞬息萬變,新的時(shí)代對教育信息提出了更高的要求,尤其是對信息化教學(xué)應(yīng)用和教學(xué)管理提出了更高的要求。教學(xué)管理是保證教學(xué)質(zhì)量的重要手段,是提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的保障。世界大學(xué)城空間的引入,標(biāo)志著學(xué)校將教育信息化提到了一個(gè)重要位置。同時(shí),學(xué)校也出臺了相關(guān)文件來保障空間課程、特色空間等項(xiàng)目順利實(shí)施,以達(dá)到進(jìn)一步提升教育教學(xué)質(zhì)量的目的。教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變,必然要有相應(yīng)的管理與之相適應(yīng),這種管理必須使用信息化技術(shù)手段對空間教學(xué)進(jìn)行有效的督查、并能有效調(diào)動(dòng)教師利用空間教學(xué)的積極性,使空間教學(xué)改革能形成共建共享、互通有無、良性發(fā)展、開放包容的的學(xué)術(shù)氛圍。如何進(jìn)一步提升空間教學(xué)管理建設(shè)和應(yīng)用效果,具體如下:
一、空間教學(xué)依據(jù)云技術(shù)手段,教學(xué)管理也應(yīng)該網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化,以形成節(jié)約型、現(xiàn)代型、開放型的教學(xué)管理模式
目前學(xué)校的教學(xué)管理已經(jīng)邁出了空間管理的步伐。如十項(xiàng)檢查中五項(xiàng):“授課計(jì)劃、教案、課件、成績、講評提綱”已經(jīng)上掛空間。教務(wù)處督導(dǎo)、系部督導(dǎo)已經(jīng)利用空間進(jìn)行常規(guī)教學(xué)檢查了??臻g教學(xué)管理可更進(jìn)一步在空間展開。例如優(yōu)秀作品展,除了每課結(jié)束后,在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行展出外,教師在自己的空間設(shè)立優(yōu)秀作品展出區(qū),各系部將網(wǎng)址發(fā)給學(xué)校教務(wù)處教學(xué)空間管理站,管理站將全校各系的優(yōu)秀作品集中展出,可形成一個(gè)永不落幕的優(yōu)秀作品展示區(qū),供學(xué)院及校內(nèi)同行交流學(xué)習(xí),相互提高。如:實(shí)訓(xùn)報(bào)告單也可以采用這種方式,以往的實(shí)訓(xùn)報(bào)告單,有些學(xué)生不認(rèn)真對待,有相互抄的現(xiàn)象。課程結(jié)束,實(shí)訓(xùn)報(bào)告單上交后,老師很少能有機(jī)會(huì)再與學(xué)生就課程進(jìn)行交流與互動(dòng)。如果采用空間方式提交實(shí)訓(xùn)心得,由老師在個(gè)人空間發(fā)貼,學(xué)生跟貼。學(xué)生所有的實(shí)訓(xùn)報(bào)告單排列在一起,學(xué)生也能自律而真情實(shí)感表達(dá)對課程實(shí)訓(xùn)的體會(huì)。老師就學(xué)生的留言,可以進(jìn)行互動(dòng)交流。由傳統(tǒng)方式轉(zhuǎn)向依托空間進(jìn)教學(xué)管理,一方面,可節(jié)約辦公成本,另外,也可形成開放型的教學(xué)管理模式,增加管理透明度。教學(xué)的評價(jià),除學(xué)生、督導(dǎo)、系部外,老師可通過空間了解其他教師的空間教學(xué)實(shí)施的優(yōu)秀之處,有利于教師隊(duì)伍素質(zhì)的整體提升。
二、空間教學(xué)管理應(yīng)向精細(xì)化管理發(fā)展,并制度化
精細(xì)化管理要求對于管理工作要作到制度化、格式化、程式化,強(qiáng)調(diào)執(zhí)行力。精細(xì)化管理制度,需要我們研發(fā)一些管理表格,理清一些工作程序,使各系部在管理過程中,管得住關(guān)鍵點(diǎn),管得住細(xì)節(jié)處、并提高管理實(shí)效??臻g課程建設(shè)是一個(gè)新生事物,之前沒有非常成功的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,大家都是“摸著石頭過河”,經(jīng)過幾年的實(shí)踐,涌現(xiàn)了很多在空間課程建設(shè)方面的優(yōu)秀案例,如空間學(xué)情調(diào)研、表格化教學(xué)流程圖,實(shí)訓(xùn)流程步驟詳解圖,學(xué)習(xí)小組,搶選任務(wù)、搶沙發(fā)等,這些行之有效的空間教學(xué)實(shí)踐的成功范例,應(yīng)該到了將其總結(jié)提升為管理制度的時(shí)候了。在空間課程評審過程中,也遇到過一些教學(xué)資源關(guān)閉不開放的現(xiàn)象,當(dāng)然造成這種現(xiàn)象的原因是多方面的。我們認(rèn)為空間課程資源應(yīng)該是為學(xué)生而設(shè),為交流互動(dòng)而存在。教師如果不具備一個(gè)海納百川的胸懷,一個(gè)開放學(xué)習(xí)的心態(tài),這終將影響教師自身成長,影響其教育教學(xué)水平。對于此現(xiàn)象應(yīng)該有相關(guān)制度出臺,進(jìn)行規(guī)范化的要求。
《服裝工藝》是我校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)主干課程。本課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)且在服裝裁剪、服裝設(shè)計(jì)等方面有著廣泛應(yīng)用的專業(yè)課,是集綜合性、設(shè)計(jì)性、技術(shù)性于一身的特色課程。自1994年開設(shè)以來,通過十多年教學(xué)歷程與教學(xué)積淀,在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和提高教學(xué)效果、增強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力等方面收到了良好效果,為推動(dòng)本課程的教學(xué)改革、教與學(xué)方法的更新發(fā)揮了積極的作用。探索出了適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求、與產(chǎn)業(yè)相對應(yīng)的課程體系與教學(xué)方法,形成了具有鮮明時(shí)代特色的理論與實(shí)踐教學(xué)體系,在教學(xué)中發(fā)揮了重要作用。現(xiàn)階段為更好地適應(yīng)社會(huì)的需要,在原有課程建設(shè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了更為廣泛的調(diào)研。結(jié)合歷屆畢業(yè)生的追蹤反饋信息及本專業(yè)對教學(xué)的要求,確定以“技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)”為主線,以“必需、夠用”為度的教學(xué)改革思想,按照“以職業(yè)崗位為課程目標(biāo),以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為課程內(nèi)容,以教學(xué)模塊為課程結(jié)構(gòu),以最新技術(shù)為課程視野,以職業(yè)能力為課程核心”的原則,結(jié)合企業(yè)專家的意見,進(jìn)行了大膽的課程改革:
一、課程設(shè)置建立在職業(yè)行為和能力分析的基礎(chǔ)上,采用模塊化課程模式
我們對諸多服裝專業(yè)職業(yè)崗位進(jìn)行了職業(yè)分析和界定,設(shè)計(jì)了以能力為本位的模塊課程。從該崗位的職責(zé)和任務(wù)出發(fā),了解并分析服裝企業(yè)對中初級技能型人才的實(shí)際要求,特別是制板、裁剪、工藝、質(zhì)量檢驗(yàn)等實(shí)際需求量較大的技術(shù)人才的具體要求,根據(jù)這些具體要求,我們確立具體崗位應(yīng)具備的職業(yè)專項(xiàng)能力,以此為基礎(chǔ)進(jìn)一步調(diào)節(jié)實(shí)際教學(xué)的內(nèi)容、形式和方法,幫助不同特長和就業(yè)方向的學(xué)生掌握不同的專業(yè)能力和素養(yǎng)。使專項(xiàng)能力課程具有較強(qiáng)的職業(yè)針對性。同時(shí)為體現(xiàn)“以就業(yè)為導(dǎo)向”的思想,強(qiáng)化學(xué)生服裝設(shè)計(jì)能力和服裝制作技能的基本訓(xùn)練,選擇相應(yīng)獨(dú)立而完整的學(xué)習(xí)單元。教學(xué)內(nèi)容整合為模塊:通過女裝、男裝、職業(yè)裝、童裝、創(chuàng)藝裝等教學(xué)項(xiàng)目,進(jìn)一步拓展校外“產(chǎn)、學(xué)、研、訓(xùn)”基地,實(shí)行“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)模式,從校內(nèi)實(shí)訓(xùn)逐漸過渡到校外實(shí)訓(xùn),從單一的課程實(shí)訓(xùn)到綜合性技能實(shí)訓(xùn),實(shí)現(xiàn)技能型人才的培養(yǎng)模式。
二、課程內(nèi)容中理論以“夠用、實(shí)用”為度,以實(shí)踐操作為主
我們原有的教學(xué)內(nèi)容陳舊。尤其表現(xiàn)在工藝教材上——由于受到時(shí)間性、靈活性、地區(qū)性的限制,目前中職服裝專業(yè)工藝教材所采用的款式主要是考慮到它的代表性,對學(xué)生來說,只能起到入門作用,和實(shí)用性聯(lián)系不緊。實(shí)際上,服裝業(yè)是發(fā)展最為迅速的行業(yè),永遠(yuǎn)走在時(shí)尚的前列,服裝的款式千變?nèi)f化,新技術(shù)、新設(shè)備、新材料、新工藝不斷涌現(xiàn),服裝專業(yè)教材的編寫永遠(yuǎn)跟不上服裝行業(yè)發(fā)展的步伐,但如果以此為借口,不去主動(dòng)靠近、貼合服裝行業(yè)的實(shí)際生產(chǎn),實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容過于陳舊,就會(huì)使我們的學(xué)生“學(xué)無所用”。
由此校本教材編定就成了重中之重了。就服裝專業(yè)而言,因?yàn)槠淙招略庐惖倪M(jìn)步,教材建設(shè)是實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)的重要組成部分。校本教材應(yīng)及時(shí)反映服裝專業(yè)科學(xué)技術(shù)與行業(yè)的發(fā)展進(jìn)步,在校本教材中應(yīng)該及時(shí)體現(xiàn)出知識、技術(shù)與觀念的更新;同時(shí)校本教材也應(yīng)具有良好的實(shí)用性和指導(dǎo)性,校本教材的編寫應(yīng)遵循完成服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的要求,在內(nèi)容上應(yīng)當(dāng)包括具體項(xiàng)目的操作所要求的場地、設(shè)備、安全注意事項(xiàng)、操作規(guī)范和考核標(biāo)準(zhǔn)等。為了緊跟技術(shù)進(jìn)步,吸收最新的動(dòng)態(tài),為適應(yīng)先進(jìn)實(shí)踐教學(xué)手段的運(yùn)用,服裝專業(yè)的校本教材也必須做好多媒體配套工作。同時(shí)應(yīng)根據(jù)企業(yè)所需及時(shí)調(diào)整課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容,突出服裝專業(yè)領(lǐng)域的新知識、新技術(shù)、新工藝和新方法,在掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識和基本技能的基礎(chǔ)上,及時(shí)了解掌握本領(lǐng)域的最新技術(shù)發(fā)展及相關(guān)技能,達(dá)到專業(yè)教學(xué)基礎(chǔ)性與先進(jìn)性的統(tǒng)一。學(xué)校也可以根據(jù)實(shí)際情況把課堂設(shè)在實(shí)訓(xùn)場地,教師邊授課邊示范,學(xué)生邊學(xué)習(xí)邊操作,理論和實(shí)踐相結(jié)合。
三、“以學(xué)生為中心,以實(shí)訓(xùn)為中心”的課堂教學(xué)模式
課堂教學(xué)是一個(gè)再創(chuàng)造的過程,它不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)知識的殿堂,更是學(xué)生成長的舞臺,課堂教學(xué)要根據(jù)學(xué)生發(fā)展的需要對教學(xué)方法進(jìn)行調(diào)整和重組,這就要求教師學(xué)會(huì)尋找、開發(fā)、制作、整合教學(xué)資源,學(xué)會(huì)運(yùn)用現(xiàn)代化信息技術(shù),開發(fā)利用校內(nèi)外的一切課程資源,來豐富教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生在實(shí)踐中理解服裝造型的過程與規(guī)律,體會(huì)人體與服裝的相互關(guān)系,并從實(shí)踐中得到理論的升華及動(dòng)手能力的提高。較好的解決了服裝組合、服裝造型、服裝設(shè)計(jì)與制作等重點(diǎn)與難點(diǎn)問題。職校生的能力差別很大,尤其是技能課的教學(xué)方法很忌諱單一化、模式化、公式化?!半p師型”教師要求具有豐富的專業(yè)知識和過硬的實(shí)踐能力,利用先進(jìn)的教法,根據(jù)每個(gè)學(xué)生個(gè)體間的差異,實(shí)施分層教學(xué)法,布置不同程度的作業(yè)和訓(xùn)練,讓學(xué)生在動(dòng)手過程中來感受專業(yè)知識,幫助學(xué)生樹立良好的專業(yè)意識,讓每個(gè)學(xué)生得實(shí)踐能力都得到發(fā)展。采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué),學(xué)生按照教師提供的任務(wù)去練習(xí),通過師生合作、生生共同練習(xí)、發(fā)展評價(jià)完成教學(xué)任務(wù)。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)采取與服裝產(chǎn)業(yè)運(yùn)作一一對應(yīng),組建校內(nèi)服裝實(shí)訓(xùn)基地,教師學(xué)生雙重身份的教學(xué)形式,創(chuàng)造模擬仿真教學(xué)環(huán)境等,最大限度地發(fā)揮了學(xué)生的主體性作用。四、采用多媒體視聽、計(jì)算機(jī)輔助等先進(jìn)教學(xué)方式
利用現(xiàn)代化教具輔助教學(xué),教學(xué)手段主要通過大量的圖片、課件、案例,同步展示進(jìn)行教學(xué),直觀性地傳達(dá)知識內(nèi)容的信息。在實(shí)際的操作訓(xùn)練過程中,教師采用案例分析和示范操作等手段進(jìn)行教學(xué),建了“部位操作——整體把握——藝術(shù)造型”一體化實(shí)踐教學(xué)體系,通過典型的案例分析和示范動(dòng)作、技巧,將課程知識內(nèi)容直觀性地傳授給學(xué)生。即運(yùn)用多媒體直觀展示進(jìn)行服裝的部件練習(xí)、組裝整件服裝的技能實(shí)訓(xùn),直觀再現(xiàn)了從服裝部位小綜合到服裝整體綜合到藝術(shù)造型大綜合的漸進(jìn)過程。我們在實(shí)踐教學(xué)中做到訓(xùn)練與培養(yǎng)能力相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)立體造型思維,突出方法的應(yīng)用,堅(jiān)持“從實(shí)踐中提出問題,教、學(xué)、做合一”的教學(xué)方法,有效調(diào)動(dòng)了學(xué)生的設(shè)計(jì)、打板、制作的興趣和主動(dòng)性,為個(gè)性化培養(yǎng)提供了空間。
同時(shí)信息技術(shù)的飛速發(fā)展,學(xué)生可以在網(wǎng)上尋找大量素材,了解流行時(shí)裝會(huì)的信息、動(dòng)態(tài),開闊了學(xué)生的視野。另外它互動(dòng)的教學(xué)形式對提高教學(xué)效率和豐富學(xué)生形象思維會(huì)產(chǎn)生很好的效果。
五、教學(xué)考核也是本課程改革的內(nèi)容之一
中職服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的訓(xùn)練是以技能項(xiàng)目為單位進(jìn)行的,是以掌握服裝專業(yè)技能為目標(biāo)的,因此實(shí)踐教學(xué)的考核也要圍繞單個(gè)項(xiàng)目的考核來進(jìn)行;實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的考核重點(diǎn)是考查學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力、實(shí)際操作能力;實(shí)踐教學(xué)的考核方法主要采取現(xiàn)場操作等綜合考核方法,單純筆試的形式應(yīng)該減少;對學(xué)生綜合能力的考核應(yīng)該與社會(huì)技能證書考核相結(jié)合,可以以職業(yè)技術(shù)中級工證書(具體服裝專業(yè)中級工證書,如服裝工藝中級工、服裝表演中級工)作為主要考核項(xiàng)目來評價(jià)教學(xué)效果。
效果預(yù)期:80%學(xué)生初步具備了服裝企業(yè)的職業(yè)素質(zhì)特征;掌握成衣工藝設(shè)計(jì)知識和技能,具有初步的對應(yīng)市場開發(fā)成衣產(chǎn)品的設(shè)計(jì)能力;70%左右的學(xué)生能對成衣品牌類型、品牌風(fēng)格、品牌運(yùn)營策略及流行信息進(jìn)行調(diào)查、整理和分析,并形成報(bào)告;掌握工藝設(shè)計(jì)元素、風(fēng)格在不同成衣類型的應(yīng)用設(shè)計(jì),了解和遵循企業(yè)的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)規(guī)范,并獨(dú)立完成單項(xiàng)和系列化的設(shè)計(jì),包括策劃、設(shè)計(jì)方案、生產(chǎn)設(shè)計(jì)規(guī)范圖、工藝生產(chǎn)流程文件、成本預(yù)算等,達(dá)到了企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求。
綜上所述,課程改革要科學(xué)而具體,要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知、社會(huì)的需求來隨時(shí)調(diào)整。我們應(yīng)當(dāng)不斷思考和探索,勇于實(shí)踐,讓課改的步伐更好地合上時(shí)代的節(jié)拍。總之,只要我們堅(jiān)持不懈地去探索與實(shí)踐,一定會(huì)把教學(xué)水平提高的一個(gè)嶄新的高度,為社會(huì)培養(yǎng)出更多的有用之才。
參考文獻(xiàn):
做好服裝實(shí)習(xí)室、教室的衛(wèi)生管理,上課教師切實(shí)負(fù)責(zé),搞好所使用場地的衛(wèi)生清理,保證上課有一個(gè)好的衛(wèi)生環(huán)境,這也是每位上課教師所應(yīng)負(fù)的責(zé)任,從而也體現(xiàn)教師的工作態(tài)度。管理員要做到常轉(zhuǎn)、???,教學(xué)設(shè)施有損壞的及時(shí)上報(bào)維修不拖延,上課教師與管理員認(rèn)真填寫好實(shí)訓(xùn)場地報(bào)告單。
三.重點(diǎn)工作
1.積極充分地備戰(zhàn)市技能大賽。
2.加強(qiáng)畢業(yè)班的教學(xué)過程管理,爭取升學(xué)率不低于90%。
3.認(rèn)真組織學(xué)生參加中級工考試,強(qiáng)化過程,注重結(jié)果。
4.畢業(yè)設(shè)計(jì)展示。10級學(xué)生在5月下旬舉行一次畢業(yè)作品匯報(bào)展。
5.擴(kuò)大我校服裝品牌效應(yīng),宣傳服裝專業(yè)近幾年取得的成績;通過服裝工作室,及時(shí)了解服裝流行趨勢和市場行情,為服裝教學(xué)提供參考。
6.招生工作,人人有任務(wù),個(gè)個(gè)有目標(biāo),做到走進(jìn)千家萬戶,道近千言萬語,用盡千方百計(jì),確保完成學(xué)校下達(dá)的招生任務(wù)。
7.努力開拓新的招生市場。認(rèn)真思考宣傳策略,制定本部門相關(guān)專業(yè)招生小冊子,做到與學(xué)生及家長面對面,務(wù)求實(shí)效。
8.加強(qiáng)校企合作根據(jù)企業(yè)要求修訂教學(xué)計(jì)劃和課程開設(shè)。
9.籌備“益達(dá)班”冠名和開班工作。
企業(yè)文化與校園文化雙向互動(dòng)的路徑——雙元一體模式的建構(gòu)