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服裝制版與工藝專業(yè)以企業(yè)的人才需求為目標，為服裝生產業(yè)或研發(fā)部門培養(yǎng)能夠從事企業(yè)生產技術指導，勝任服裝工業(yè)樣板開發(fā)、樣衣制作、生產工藝流程設計等技術領域工作的技能型人才。
自2010年開始，筆者所在學院服裝制版與工藝專業(yè)開設的職業(yè)能力課程，包括服裝結構設計、服裝工業(yè)制板、服裝成衣工藝、立體裁剪和服裝CAD等，這些課程都要求有一定的實踐課時，甚至有些課程是以實踐教學為主。作為服裝制版與工藝專業(yè)的授課教師，筆者對本專業(yè)實踐教學方面的探索做如下總結。
一、不同課程采用不同的實踐教學模式
服裝結構設計是讓學生具備把立體的服裝款式分解成平面結構圖的能力的一門課程。結構設計的方法有平面法和立體法兩種，其中平面法又分為比例法、原型法和基型法等，不管使用哪種方法，其主要目的都是研究服裝的結構規(guī)律及分解原理，設計并繪制出這些服裝的平面樣板。于是我們采用任務教學法，如在講解牛仔褲結構設計時，教師首先讓學生明確該任務目標是準確繪制牛仔褲前后片的結構制圖，掌握不同造型牛仔褲的結構設計要點并能打制出樣板。學生接受任務后，教師分析牛仔褲的造型特征、成品規(guī)格計算、各部位松量加放等，然后學生分組討論、制圖、打制樣板，最后一個環(huán)節(jié)是“實戰(zhàn)演練”—— “××杯”牛仔褲板型設計大賽，實際上就是拓展任務。整個過程中，教師應及時引導和梳理學生的思路，示范關鍵技術，以保證學生以較高質量完成任務。在任務教學中，學習成為人人參與的創(chuàng)造實踐活動，學生在完成任務的過程中，理解和掌握了課程要求的知識和技能，培養(yǎng)了分析問題和解決問題的能力。這種教學模式，不再是簡單的讓學生按照教師的講授去“依葫蘆畫瓢”，而是在教師的引導下，學生去尋求得到這個結果的途徑，重在過程，而非結果。
立體裁剪是一門典型的既要動腦又必須要動手的技能課，因此采用“教學做一體化”的教學模式。在有多媒體、人臺、打板桌和電動縫紉機等設備的立體裁剪“教學做一體化”教室里，根據教學內容，教師先講解，使用PPT演示或在人臺上示范，然后讓學生按照要求實際操作：人臺和材料的準備—立體造型—完成坯布樣板—拓印紙樣板—裁剪—縫制—校正—修改紙樣。這樣學生在整個學習過程中，理論和實踐交替進行。這種教學模式打破了傳統(tǒng)理論課和實訓課之間的界限，使理論教學和實踐教學融于一體，師與生雙方邊教、邊學、邊做，實現了對學生動手能力的培養(yǎng)。
不管是以哪種模式進行教學，除了平時的過程考核外，在學期末，職業(yè)能力課程的考核均分為理論考核和實踐考核。因為平時進行了大量的實踐練習，所以對75%的學生而言，考核評價能得到“良好”，3%～5%的學生能得到“優(yōu)秀”。
二、建立校內仿真實訓室
在校內建立了仿真的專業(yè)實訓室，營造真實的職業(yè)環(huán)境。在教學中我們通過全程仿真模擬，使知識的傳授與培養(yǎng)學生專業(yè)技能形成有機結合，體現出高等職業(yè)教育的特色。如課題設計在模擬服裝企業(yè)技術部門工作現場的實訓場所中授課。教師組織學生根據每個人的特長，以小組為單位，3～5人自由組合，但是要符合技術科人員的設置要求。上課過程就是從產品開發(fā)、款式設計、樣板打制、樣衣制作、編寫工藝文件的整個技術科工作流程，其中教師只適當加以指導，不做過多講解。這樣學生在校學習期間，就可以感受到企業(yè)的真實工作氛圍，接受到與實際崗位相對應的職業(yè)技能和工作能力的訓練。
三、實行“工學結合、校企合作”的培養(yǎng)模式
專業(yè)建設是高等學校最重要的基本教學建設之一，是高等學校優(yōu)化結構、體現特色、提高質量、培養(yǎng)高素質專業(yè)化人才的一項根本性建設。為主動適應地方經濟建設和社會進步對人才培養(yǎng)的新要求，根據《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》、教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》（教高[2006]16號）以及湖北省經濟社會教育發(fā)展戰(zhàn)略目標，以我院的服裝專業(yè)為發(fā)展，做出以下規(guī)劃：
一、專業(yè)建設現狀
2008年，應用藝術系首次開設服裝設計與制作專業(yè)方向，在校生50人，2010年計劃招生30人。服裝設計與加工專業(yè)，現有專任教師為7人，兼職教師3人；其中，高級職稱5人，中級職稱3人，初級職稱2人，碩士3人；“雙師素質”教師的比例為80%；來自生產第一線的兼職教師為3人。已逐步形了職稱、年齡、學歷結構合理的教師隊伍。并在學術研究、、獲獎作品等方面具有一定的成果。2009年10月，應用藝術系參加了“全國高職高專師生服裝設計大賽”，教師與學生均取得了可喜的成果，1名教師取得了銀獎及最佳工藝獎，1名學生取得了效果圖優(yōu)秀獎。2011年6月，08學生級學生的作品《渡》在2011年湖北省高等學校大學生服裝設計畢業(yè)作品校際聯展大賽中獲得了二等獎的最佳市場推廣獎，《夜色》系列獲得了三等獎的最佳新銳設計獎。
2011年9月09級學生的作品《專屬》和10級學生的作品《鳳求凰》入圍全國首屆金富春杯“中華嫁衣創(chuàng)新設計大賽”，同時獲得優(yōu)秀獎。
服裝設計與加工專業(yè)已建成校內生產性實訓室4個，包括：服裝打板室，縫紉機房，編織機房，染織工藝室等。設備值50余萬元，可滿足60人同時進行專業(yè)實訓。新建3個校外實習實訓基地分別為深圳鴻瑞服裝廠、武漢愛帝集團有限公司、臺灣采軒服飾有限公司，滿足學生頂崗實習。
面對高等教育改革的不斷深化以及經濟社會發(fā)展對人才需求不斷變化的新形勢，我院服裝設計專業(yè)建設方面取得了一點成績的同時，也存在著一些矛盾和不足：
當前學生中存在一些問題。如有的學生學習基礎差，缺乏良好的學習習慣；有的學生重理論輕技術，不愿動手等。如何提高職學生的綜合素質和培養(yǎng)學生的可持續(xù)發(fā)展能力的問題，有待于我們總結經驗。
另外，由于設施設備的不足以及交叉學科的復雜性，校內專業(yè)實踐教學條件仍不能完全滿足專業(yè)發(fā)展的教學需求，特別是真實或仿真的職業(yè)環(huán)境設置還不夠，實習實訓設施設備技術含量一般，未達到當前企業(yè)現場設備的一般水平，校外的實習條件還不完全滿足學生的數量要求，人才培養(yǎng)與課程建設、科學研究方面有待進一步加強。
二、專業(yè)規(guī)劃的指導思想與具體規(guī)劃措施
1.指導思想。認真貫徹黨和國家的教育方針，遵循高等職業(yè)教育規(guī)律，以市場為導向，主動適應服裝設計與加工專業(yè)所涉企業(yè)與公司及區(qū)域經濟發(fā)展需要，以社會評價、顧客滿意率和招生就業(yè)率作為衡量專業(yè)辦學水平和人才質量的標準，以基本技能+真實項目+頂崗實習項目導向工作室制人才培養(yǎng)模式、“訂單式”培養(yǎng)的專業(yè)建設模式作為專業(yè)培養(yǎng)特色，以學生基礎素質、專業(yè)素質、操作技能和綜合素質培養(yǎng)為主線，合理構筑學生的知識、技能、態(tài)度結構，改革和優(yōu)化課程體系、教學內容、教學方法和教學手段，加強崗位需求實踐教學，培養(yǎng)職業(yè)技能強、綜合素質高、具有可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力的高等技能人才，使學生學會做人、學會做事、學會求知、學會創(chuàng)新。
2.規(guī)劃目標與措施。①辦學規(guī)模建設目標。逐步擴大招生規(guī)模，爭取在三年內，達到在校生人數為80人左右。②課程建設目標及教材建設目標。課程體系的建設目標課程建設是專業(yè)建設的基礎，以打造精品課程為主要工作目標，把教學內容的更新，教學方法的改革，教學手段的更新和教師教學技能的提高作為課程建設的重點。具體措施：
（1）建設以制版、成衣工藝等核心能力為主線構建課程體系。（2）與企業(yè)合作開發(fā)核心課程與特色課程2-3門。（3）以《服裝工藝》、《服裝設計》、《男裝結構》、《女裝結構》為重點，爭取在近一兩年內建設優(yōu)質核心課程4門，建成精品課程2門，編寫具有高職高專特色教材1到2門，自編實訓指導書2本。
③教學團隊建設目標。師資隊伍建設目標本專業(yè)現有學生人數50人，現有專職教師數為7人，中級職稱3人；初級職稱一人，高級職稱兩人，碩士學歷三人，“雙師”型教師的比例為80%；來自生產第一線的兼職教師為3人。已逐步形了職稱、年齡、學歷結構合理的教師隊伍。但具有高級職稱的教師有待加強，教師的綜合素質有待提高，需要努力培養(yǎng)專業(yè)的骨干教師，具體實施計劃：
（1）鼓勵教師進行學歷深造。要求學士學位教師攻讀碩士學位，已有碩士學位教師努力向博士學位方向伸展。（2）每學年要求1-2名專業(yè)教師進行有目標的、適合該教師專業(yè)發(fā)展方向的、針對性強的專業(yè)課程培訓。（3）要求教師利用寒暑假下到企業(yè)第一線進行企業(yè)掛職鍛煉，了解行業(yè)第一線的需要，從而改善專業(yè)建設。（4）鼓勵教師發(fā)展第二專業(yè)，力求“雙師”素質專業(yè)教師能夠達到100%。（5）積極聘請企業(yè)兼職教師，建立兼職教師資源庫，力爭兼職教師達到5人以上，完善教師隊伍建設，形成一支結構合理、素質優(yōu)良、具有較高教學和科研水平的師資隊伍和教學團隊。
④專業(yè)改革建設目標。進一步完善對高職服裝教育理論研究與社會需求調查，以便有針對性的不斷改善教學計劃，培養(yǎng)出適合社會需求的專門人才。具體措施：
（1）繼續(xù)加強與各行業(yè)協會、企業(yè)的聯系，聘請行業(yè)、企業(yè)專家參與本專業(yè)建設指導委員會，與專業(yè)教師一起共同修訂本專業(yè)的培養(yǎng)計劃，確定人才培養(yǎng)規(guī)格、課程體系、教學方法。（2）在科學合理地構建專業(yè)課程體系的基礎上，保障其實施的科學性，使課程改革落到實處，強化實踐教學環(huán)節(jié)和豐富第二課堂活動，每年通過講座、實地考察等形式努力尋求課程穩(wěn)定性與靈活性的動態(tài)有機結合。（3）根據崗位定位所需掌握的知識、技能、態(tài)度建立教學模塊，以案例教學為主體結合項目教學、現場教學、討論式教學、探究式教學、實踐性教學開發(fā)課程，加大核心崗位能力的培養(yǎng)，實現學生零距離就業(yè)。
⑤產學研建設目標。計劃逐步建立武漢商業(yè)服務學院服裝研發(fā)中心。研發(fā)中心可以由企業(yè)技術人員、教師和學生共同完成項目，實現教學、生產、技術開發(fā)多種功能，具備良好的服裝制作、服裝設計、服飾品設計能力，具備仿真與真實職業(yè)環(huán)境相結合的開放型、共享型實踐教學中心，從而達到企業(yè)、學校、學生“三贏”。
⑥校內外實訓實習基地建設的目標。校內擴大對實訓基地的建設，進一步深化校企合作，實現“課堂與實訓場地合一，實訓與生產合一，教學與技術開發(fā)、服務合一”，同時依托我系項目導向工作室，鼓勵師生創(chuàng)辦公司，開展 “創(chuàng)業(yè)型”人才培養(yǎng)。
目前我院服裝設計專業(yè)擁有實訓室5間，占地350平方米左右，分別是服裝CAD制版實訓室一間、服裝制作工藝實訓室兩間、染織實訓室一間、制版實訓室一間。
（1）計劃改善現有實訓設施、設備，通過修復和改造完成原有實訓設備的使用率。（2）添置新的設備，添置新技術、新工藝設備，滿足一般企業(yè)用人技能標準所達到的教學需求。（3）建立多媒體教學設施、設備，改變傳統(tǒng)教學方式。
努力提高實訓室的水準。在未來幾年內發(fā)展成為實習實訓儀器設備達到企業(yè)現場設備現場水平，使實習實訓項目開出率保持在100%，同一項目能同時滿足40人以上，實訓室達到8間，實訓面積達到500平方米左右的多功能實訓室。計劃新建服裝展示中心、擴建毛衣編織實訓室與服裝工藝實訓室，使之成為服裝制作、服裝設計、服飾品設計、服裝表演等項目的實訓中心。
關鍵詞：服裝營銷與表演；高職院校；頂崗實習；工學結合
Key words: clothing market and acting; vocational schools; workplacements; work-orientated learning
中圖分類號：G71文獻標識碼：A文章編號：1006-4311（2010）36-0321-01
1建立完善的管理制度
1.1 建立校企共同管理模式我院服裝營銷與表演專業(yè)的校內頂崗實習基地――服裝展銷中心，是與我院的合作企業(yè)――達利（中國）有限公司聯合建設成立的。由院方提供場地、人力和日常管理，合作企業(yè)除了提供服裝、服飾等貨源外，還按照專賣店運作管理模式定期給學生店員進行專業(yè)培訓。培養(yǎng)學生的實踐能力，彌補學校和企業(yè)之間的斷層。真正實現學校和企業(yè)之間的“零距離”接軌。
1.2 完善學生頂崗實習管理制度服裝展銷中心采取“一個專業(yè)老師帶領四個學生店員”的實訓模式，即專業(yè)老師輪流值班指導當天的實訓生進行店鋪管理，讓學生在真實的情境中學習如何進行商品銷售、商品的管理、人員的管理以及服裝賣場的運作。我們根據實際情況制定了學生實訓的考核制度，并請企業(yè)的專家以專賣店的管理標準進行不定期的檢查，確保實習效果和實習質量。學生在實踐過程中了解企業(yè)產品，學習企業(yè)的管理方法，學習企業(yè)對賣場的管理方法，感受企業(yè)文化，從而提高自身的職業(yè)素養(yǎng)，拉近了與未來職業(yè)的距離。
2突出實訓教學中學生能力的培養(yǎng)
2.1 學生職業(yè)素質的培養(yǎng)在整個實訓過程中，我們非常注重培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)。要求學生自進入實訓場所起，就把自己作為一名專賣店的普通導購，自覺培養(yǎng)企業(yè)員工的職業(yè)素質。每次實訓前，值班老師會以“店長”的身份安排“早會”，統(tǒng)籌安排實訓的具體工作和要求，并帶領學生店員以企業(yè)對專賣店的標準開始打掃場地，清點貨品，做好營業(yè)前的準備工作。實訓過程中，老師會對學生店員的站姿、商品管理、貨品陳列、銷售接待和團隊合作等過程進行全面的考核。實訓后要整理貨品，打掃衛(wèi)生，并安排“小結會”，總結每次實訓的情況，通報表現優(yōu)秀的學生店員，指出存在的問題，并將學生每天的工作表現計入實訓考核。
2.2 銷售能力的培養(yǎng)服裝營銷與表演專業(yè)學生的首崗是專賣店的店長，銷售能力是學生需要掌握的核心能力之一。因此，在學生實習的時候，我們把對學生銷售能力的培養(yǎng)放在非常重要的位置。指導教師（店長）會關注每個學生店員在銷售過程中的表現，包括如何迎賓、如何介紹商品、如何幫助顧客試穿服裝、如何給顧客合理的建議、如何帶領顧客進行買單等各個方面。如發(fā)現問題，指導教師會找營業(yè)的間隙來指正銷售過程中存在的不足，并督促學生加以改正，以提升學生的銷售水平。
2.3 服裝陳列水平的培養(yǎng)服裝陳列的好壞直接影響到服裝的銷售。好的服裝陳列能更多的吸引顧客到專賣店進行服裝的選購，并促進消費。因此，達利（中國）有限公司的陳列師和服裝陳列的專業(yè)教師會定期給參加實訓的學生進行現場的服裝陳列指導，并根據每季的服裝特色，進行不同的動線布置。提升學生的審美、服裝搭配和動手的能力，提高學生服裝陳列的整體水平，并促進服裝的銷售。
2.4 店鋪管理能力的培養(yǎng)店鋪管理能力是作為一名優(yōu)秀的服裝專賣店店長必須具備的核心能力之一，店鋪管理能力包含了很多方面，如商品管理、門店管理、店員管理、顧客管理和銷售管理等方面。而店鋪管理能力的提升也不是一朝一夕就能解決的，需要經過長期的實踐經驗積累。學生到校外參加頂崗實習的時間畢竟是有限的，而校內頂崗實習基地的運作，恰好可以給學生提供一個很好的實踐機會。服裝展示中心是每天都對外營業(yè)的，只要學生有空，就可以根據老師（店長）排的班次來上崗實踐。并參加由企業(yè)或專業(yè)教師安排的管理流程培訓，以提升學生的店鋪管理能力。
3校內頂崗實習基地運作模式
3.1 消費群分析由于服裝展銷中心的貨源80%左右來自于達利（中國）有限公司，20%左右是來自于我院服裝設計專業(yè)的學生作品。合作企業(yè)的服裝、服飾以真絲產品為住，定位在市場上屬于中高端，而服裝展銷中心的位置在校內，因此我們的消費群主要面向全院的教職工。
3.2 貨品結構服裝展銷中心主要經營：服裝、真絲絲巾、男女圍巾、床上用品（蠶絲被、床上四件套、真絲毛毯）、領帶等商品，還有一部份是服裝設計專業(yè)學生的優(yōu)秀作品，包括了服裝、絲巾、服飾品等。
3.3 運作模式展銷中心中來自企業(yè)的商品，都是按照企業(yè)給專賣店商品的發(fā)貨價格供給，我們再按照企業(yè)規(guī)定的銷售價格進行銷售。針對師生們的需求，我們還提供看樣供貨、根據要求組貨、送貨上門等服務，并經常聯手企業(yè)一起組織服裝“特賣會”，真正做到把實惠帶給廣大師生員工，得到了大家的認可。由于得到了合作企業(yè)的支持，我們的貨款以“月結”的方式進行。也就是展銷中心所有展示的商品由企業(yè)來鋪貨，每月根據銷售情況，將實際銷售出去的商品，用發(fā)貨價格與企業(yè)結算。銷售價格和發(fā)貨價格之間的差價就是展銷中心每月的贏利。
正是由于得到了合作企業(yè)的大力支持，杭州職業(yè)技術學院服裝營銷與表演專業(yè)的校內頂崗實習基地――服裝展銷中心才能得以良性運作。以企業(yè)的生產管理實際引領教學，明確培養(yǎng)目標和人才規(guī)格，實行工學結合，達到了人才培養(yǎng)與企業(yè)“零對接”的目的。企業(yè)全程參與人才培養(yǎng)的全過程，也更加調動了學生參加校內頂崗實習的積極性。學生不僅有了更多的“實戰(zhàn)”機會，更重要的是找到了與社會的對接點。同時，企業(yè)不僅有了員工來源的保障，更縮短了對新員工的培訓投入，企業(yè)的人才需求也得到了很好滿足，真正實現了校企“雙贏”。
參考文獻：
中圖分類號：G6 文獻標識碼：A 文章編號：1674-3520（2014）-02-00069-02
隨著服裝行業(yè)全球化局勢加劇，全球采購以及全球銷售的愈加頻繁化，服裝與紡織供應鏈管理備受重視。在產品周期急劇縮短，產品種類以及消費需求多樣化的形勢下，服裝企業(yè)要始終保持競爭優(yōu)勢，必須以市場實際需求為導向，積極制定發(fā)展戰(zhàn)略，培養(yǎng)適應市場變化的專業(yè)人才。因此，在市場人才需求的引導下，積極培養(yǎng)兼具服裝藝術專業(yè)技術知識以及服裝營銷管理知識的人才，探索多樣化的復合型人才培養(yǎng)之路，使其不但具有預測市場動向能力，判斷商品價值能力，熟悉商品企劃以及商品流程，能夠合理制定營銷戰(zhàn)略的全面綜合型人才，成為了高等教育人才培養(yǎng)的重要方向與目標[1]。
一、服裝行業(yè)人才需求實際狀況分析
據我國服裝人才網的相關信息顯示，2012年，我國服裝行業(yè)對服裝設計以及服裝銷售類的人才崗位需求在服裝專業(yè)人才崗位總需求中占有的比例約為38.23%[2]。同時，近年來，服裝品牌管理、服裝品牌策劃營銷師等在服裝設計以及銷售類人才崗位中的需求大幅上升。當前，我國服裝產業(yè)正處于轉型發(fā)展關鍵時期，正逐步由服裝加工向服裝品牌營銷方向發(fā)展[3]，在這一市場發(fā)展現狀下，對服裝行業(yè)人才培養(yǎng)目標提出了新的要求：能有機結合生產者、消費者以及市場等服裝專業(yè)知識，熟練掌握商品企劃與商業(yè)流程，具有時尚敏感性、商品價值判斷力、市場動向預測能力，從而準確制定銷售策略，滿足服裝市場全球化的需求。因此，在這一人才培養(yǎng)目標指引下，高等教育藝術設計專業(yè)方向課程要大膽開展課程改革，在將學生培養(yǎng)成“服裝人”的思想基礎上，還要積極引導學生結合市場動向，實現從“作品產品暢銷品”的轉變，培養(yǎng)出真正的“技高品端”的復合型人才[4]。
二、基于服裝營銷與傳媒人才培養(yǎng)的藝術設計專業(yè)課程改革實踐
（一）明確人才培養(yǎng)目標定位，以工作過程為導向實施改革
基于服裝營銷與傳媒人才培養(yǎng)的藝術專業(yè)方向課程改革，首要步驟即是明確人才的培養(yǎng)目標定位。在服裝市場全球化的趨勢下，要與市場的人才需求接軌，培養(yǎng)集服裝藝術、技術以及營銷管理知識于一身，并具有敏銳的市場洞察力，熟悉傳播知識的綜合型人才。在這一人才培養(yǎng)目標指引下，藝術設計專業(yè)方向課程改革應以工作過程為導向[5]，實施改革，有機串聯離散與獨立的知識點，在實踐中糅合各門獨立的課程知識，優(yōu)化學生的知識結構，從而實現學生與職業(yè)崗位有效聯接。因此，在改革實踐中，要以產品認知與陳列、消費者與競爭著定位分析、營銷策略制定、產品宣傳、服裝搭配、客戶管理以及售后服務及信息反饋等工作過程為導向，通過行業(yè)與企業(yè)調查與市場反饋，加強精品課程與實訓項目的建設，以工作崗位為紐帶，將服裝專業(yè)零散的知識，形成一個有機整體，通過工作過程與職業(yè)能力分析，培養(yǎng)學生的服裝營銷知識與傳播知識。
（二）服裝營銷與傳媒人才培養(yǎng)的課程體系與教學方式
1.課程體系設置。在藝術設計專業(yè)方向課程改革實踐中，要有機結合服裝營銷與傳媒人才的培養(yǎng)理念[6]，立足于國內外服裝市場發(fā)展實際，積極進行教學內容的更新，有機結合專業(yè)發(fā)展方向，積極建立合適的課程模塊，突出各專業(yè)知識的復合與穿插，有機結合藝術設計、產品宣傳與營銷以及品牌管理，大力建設適合服裝營銷以及傳媒人才培養(yǎng)的核心課程體系，將服裝營銷企業(yè)作為專業(yè)的核心課程之一，全面培養(yǎng)學生市場分析能力、服裝營銷企劃能力、整合管理能力等職業(yè)能力。此外，在課程體系的設置中，要重點較強實訓教材建設。在課程設置中，適當加大實訓課程比例，重視實訓課程建設，如視覺終端綜合實訓、服裝市場營銷基礎、服裝商貿、時尚傳媒等，加強學生實踐能力培養(yǎng)。
2.創(chuàng)新教學方式方法。在服裝營銷與傳媒人才培養(yǎng)教學課程改革下，要積極實行教學方式的創(chuàng)新，加強校企合作，積極為學生創(chuàng)造與企業(yè)合作，展開課題研究的機會，并大力建設教育合作項目，加強學生的社會實踐交流，強化學生的營銷實戰(zhàn)練習，從而實現“校、企、社”聯合培養(yǎng)的教學方式[7]，提高學生的專業(yè)能力。同時，在改革實踐中，要立足于學情，合理設置教學任務，打破傳統(tǒng)用教學的空間限制，以體驗式教學為主體，并輔以案例教學發(fā)、項目教學法等多種教學方法，鼓勵學生進入職業(yè)環(huán)境中學習，在培養(yǎng)學生專業(yè)知識技能的基礎上，養(yǎng)成良好的職業(yè)習慣，發(fā)展學生的創(chuàng)造能力。例如，服裝營銷課程的教學中，可加強與企業(yè)的合作，由企業(yè)提供服裝營銷課程項目以及兼職教師資源，根據企業(yè)的實際運作情況以及學生實際，加強兼職教師與校內教師的合作，實現服裝營銷課程與企業(yè)崗位的無縫聯接[8]，根據崗位要求，精心設置實訓項目與學習情境，并結合企業(yè)的相應案例，建立服裝營銷企劃教學資源庫，并結合教材進行講解，強化學生的交流討論與總結，分組完成實訓項目，在具體的崗位中體驗服裝營銷企劃的工作過程，在體驗式教學中提升專業(yè)技能與綜合素質，培養(yǎng)學生的合作精神，讓學生掌握服裝品牌策劃與營銷企劃的知識，促進服裝營銷與傳媒人才的培養(yǎng)與市場需求接軌。
（三）優(yōu)化利用網絡資源，提升教學質量
在信息化時代背景下，藝術設計專業(yè)方向課程改革，要有機結合先進的技術手段，善用網絡資源，加強學生對傳播知識、營銷知識的培養(yǎng)，應用先進的網絡技術，完善教學。一方面，在改革實踐中，要充分重視涉及服裝營銷以及傳播的核心課程的網站建設，加強校企合作，實現共建共享，增加新型的網絡教學環(huán)節(jié)，充分運用網絡資源，為培養(yǎng)服裝傳媒人才與營銷人才提供給支撐與輔助作用。另一方面，加強門戶網站建設[9]，實現網站資源共享。老師要積極鼓勵學生積極參與“pop-fashion”等有關服裝專業(yè)的門戶網站注冊，充分發(fā)揮網站激勵機制，定期從門戶網站中獲取關于“產品品牌宣傳與傳播”、“服裝營銷”等資源，通過門戶網站中的分享實踐以及巨大的信息資源量，全面提升學生綜合素養(yǎng)。此外，為更好地培養(yǎng)學生的服裝營銷能力，還可以運用體驗式教學法，有機結合網絡技術，積極鼓勵學生展開服裝網絡銷售[10]的體驗，在拓寬學生專業(yè)視野的同時，增強學生的就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力，全面提升教學的有效性。
（四）強化實踐教學，拓寬實踐教育渠道
基于服裝營銷與傳媒人才培養(yǎng)的藝術設計專業(yè)方向課程改革，要重點加強學生的實踐能力的培養(yǎng)。因此，在改革實踐中，要強化實踐教學，積極拓展實踐教學的渠道，全面培養(yǎng)學生的實踐能力，使其發(fā)展成為應用型人才。具體可從以下方面著手：
1.積極加強實踐中心平臺建設。以就業(yè)市場需求為導向，積極調整藝術設計專業(yè)方向結構，積極建設“產學研”三位一體的教育實踐體系，積極創(chuàng)建科研創(chuàng)新平臺，鼓勵學生積極參與各類科研創(chuàng)新活動。同時，積極建設校內服裝試驗商場、服裝實習與實訓基地等。使學生充分利用校內實訓基地的服裝CAD機房、服裝生產車間等實踐平臺，積極創(chuàng)設學習情境，全面提升學生的專業(yè)技能。例如，利用校內服裝生產車間，指導學生完成“櫥窗陳列”等實訓項目；并在裝有illustrator軟件的CAD機房中，指導學生完成產品研發(fā)企劃、陳列設計、賣場平面圖繪制等實訓項目，模擬企業(yè)環(huán)境，展開實踐操作，提高實踐平臺的利用效率，促進學生專業(yè)技能的全面提升。此外，根據服裝類別的差異，結合企業(yè)服裝營銷管理的特點，加強與不同業(yè)務范圍的企業(yè)合作，積極拓展校外實訓基地。根據企業(yè)業(yè)務特點以及專業(yè)特色，合理設置實訓教學內容，加強企業(yè)的介入，為學生創(chuàng)造接觸企業(yè)文化、具體崗位工作的機會，從而使實訓教學內容與企業(yè)、市場的需求相適應，為社會培養(yǎng)合格且實用的服裝營銷與傳媒人才。
2.在課堂教學中貫穿實踐教學。理論與實踐的有機結合是服裝系藝術設計專業(yè)教學最為突出的特征。鑒于此，在改革實踐的專業(yè)課程設置中，必須適當加大實踐課程的比重，進行課堂教學與實踐教學的交叉教學，實現兩者的有機融合。因此，服裝系藝術設計專業(yè)課堂教學的過程中，老師要積極引導學生講目標服裝作品進行商品化，積極展開包裝策劃、制定服裝產品的宣傳企劃，加強服裝品牌傳播、加強服裝賣場與價格的定位，從而使課堂教學的過程發(fā)展成為服裝品牌營銷傳播的過程，以多元化的渠道提升學生專業(yè)實踐能力。
（五）優(yōu)化考核方法，完善考核評價體系
完善的考核評價體系利于檢驗改革成效，加強對改革存在的問題反饋，從而對教學方式與方法等進行反思，從而全面提高教學效率。因此，基于服裝營銷與傳媒人才培養(yǎng)的藝術設計專業(yè)方向課程改革中，要積極轉變單一的試卷評價方式的考核制度，在考核中，不單要重視學習結果，更要注重學習過程積中學生職業(yè)技能以及專業(yè)知識的掌握情況，優(yōu)化考核方法。在評價中，有機結合學生自身評價、老師評價以及企業(yè)評價等評價方法，重視對學生實踐操作技能的考核，建立起包括對學習方法、過程結果的教師評估與學生個性自評的評價考核體系，積極完善評價考核指標。例如，評價學生個性時，可有效參考學生在完成實訓項目過程中，運用的方式方法、協作能力、個性發(fā)揮狀況以及工作效率等指標，展開全面的評價。
（六）重視師資隊伍建設，完善保障機制
為提高藝術設計專業(yè)方向課程改革的效果，培養(yǎng)合格的服裝營銷與傳播人才，在改革實踐中，有必要加強師資隊伍建設，促進教學的有序高效開展，提升教學的質量，為人才培養(yǎng)目標的實現提供重要的支撐。首先，要加強校內師資選拔，積極實行教師專項培訓，并加強校企合作，為教師提供進入企業(yè)研修的機會，全面提升教師的業(yè)務素質。同時，積極建立專職教師培訓項目，為從事服裝營銷教學的教師提供進修機會，鼓勵其考取“陳列師”資格等。其次，強化“政、校、企”三方互動[11]，積極聘請校友創(chuàng)業(yè)成功人士、行業(yè)專家等進入學校，承擔一定的課堂教學任務，分享其經驗，并為學生提供更多社會實踐的途徑，從而發(fā)展“三方互動”的在校教育，增強教師隊伍的綜合素質。再次，積極加強專家資源庫以及專職教師隊伍建設，專家資源主要包括院校、企業(yè)以及服裝行業(yè)中的名師資源，不定期邀請他們來校召開研討會、積極開展講座與培訓，向學生傳遞服裝行業(yè)新動態(tài)，使學生了解就業(yè)新資訊。同時，合理配置專職教師與兼職教師的比例，實現專、兼結合的教師隊伍，為教學提高重要支持。另外，充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用，積極完善服裝專業(yè)教育的保障機制。
綜上所述，在基于服裝營銷與傳媒人才培養(yǎng)的藝術設計專業(yè)方向課程改革實踐中，首先要了解服裝行業(yè)市場的人才需求的實際情況，進行正確的人才培養(yǎng)目標定位，結合實際制定包括素質培養(yǎng)體系、專業(yè)知識教學體系以及能力訓練體系于一體的人才培養(yǎng)方案。并積極加強創(chuàng)新教學平臺以及教育資源建設，制定有效的人才培養(yǎng)實施方案。同時，通過校企合作、團隊協作等方式，強化對外交流，積極探索服裝營銷與傳媒人才培養(yǎng)模式，創(chuàng)新教學方式與方法，加大實踐教育力度，做好總結與評估工作，不斷修訂與完善服裝營銷與傳媒人才培養(yǎng)模式，為社會培養(yǎng)出合格的服裝營銷與傳媒人才，推動服裝產業(yè)的發(fā)展。
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首先,部分服裝專業(yè)教師對實踐課程的重要性以及如何組織實踐教學還不明確,在實踐實習過程中出現放任自流的情形。其次,學生對實踐教學也普遍存在片面認識和消極情緒,仍然只關注服裝設計的造型與美感,追求藝術設計的創(chuàng)新,認為工程技術是服裝技師的工作。他們都忽略了設計教育的終極目的,即使學生獲得解決實際問題的能力,單一的知識結構難以適應現代服裝行業(yè)的需求。本專業(yè)培養(yǎng)的人才需要系統(tǒng)掌握服裝設計、產品開發(fā)、商品企劃、生產管理及銷售等方面的基本理論及知識,精通服裝結構和工藝的基本原理與技能,通曉服裝紙樣設計、成衣工藝設計、工業(yè)推板、服裝CAD等方面的知識和技能;基本具備鑒別、選用、初步開發(fā)制衣材料的能力;具備從事服裝設計、服裝制版、產品開發(fā)、服裝營銷、服裝展示、服裝工業(yè)化成產和管理等崗位實際工作的能力。
(二)就業(yè)壓力影響畢業(yè)設計等實踐課程建設
近幾年,中國高等教育快速發(fā)展,服裝專業(yè)的學生數量也在成倍增長,就業(yè)壓力很大。許多服裝專業(yè)的本科畢業(yè)生忙于四處求職、考研,實習實訓對于他們來說只是一個不得不完成的任務,不可能投入太多的時間和精力。因此,在第七、八學期設置的專業(yè)實習、專業(yè)考察以及畢業(yè)設計等實踐課程中,多數學生以求職、應聘等為借口,簡單應付實踐課程,而學校和教師也不得不放寬要求。以我院服裝專業(yè)第八學期的畢業(yè)設計為例,畢業(yè)設計是檢驗學生四年學習成果的有效手段,但因為就業(yè)或在外地實習等緣故,許多學生不得不簡化程序或降低畢業(yè)作品的質量,更有甚者花錢雇人做畢業(yè)作品。雖然學院制定了嚴格的規(guī)定,但仍有學生報有僥幸心理。
二、服裝設計與工程專業(yè)實踐課程建設對策
(一)建立和優(yōu)化實踐教學體系
學院堅持以國家需要為前提、社會需求為導向的原則,于21年重新制訂了服裝設計與工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案。在培養(yǎng)目標上強調培養(yǎng)“注重實踐,能夠在服裝行業(yè)從事設計、企劃、制版、工藝技術、管理營銷等相關工作的應用型、技術性專門人才”。在課程設置上,加大了專業(yè)實踐課程的學時比例。針對服裝設計與工程本科專業(yè)四年學習的特點,從專業(yè)考察、服裝工藝實踐、服裝設計實踐、生產實習、服裝專題設計、專業(yè)實習和畢業(yè)設計等七個環(huán)節(jié)來設置實踐課程。重要環(huán)節(jié)又劃分為不同難易內容,循序漸進地安排在不同學期。例如,服裝工藝實踐劃分為基礎實踐、課程實踐和針織工藝實踐。服裝設計與工程專業(yè)設計方向設置為:第二、三學期安排各一周的工藝基礎實踐;第五學期安排二周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。服裝設計與工程專業(yè)工程方向設置為:第一學期安排一周的工藝基礎實踐;第三、五學期安排各一周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。這樣的實踐環(huán)節(jié)合理地分布在本科四年的學習中,優(yōu)化了專業(yè)實踐課程的結構。
(二)更新觀念,改革實踐課程教學工作量計算辦法
隨著教學改革的深入發(fā)展,服裝設計與工程專業(yè)實踐課程越來重要,實踐工作量不斷加大,難度也在逐漸增加。因此,要大力宣傳實踐課程教學的重要性,深入細致地做好教師、學生的思想教育工作,使他們認識到實踐課程的重要性,明確目標,變被動為主動。實踐課與理論課是同樣重要的,但我?，F在實行的實踐課程課時的計算方法還很原始,與理論課的工作量差距甚遠,而且存在一些問題,例如實踐課程的工作量不能充分體現出多勞多得的分配原則。工作量的不平衡不能體現出重視能力教育,不能使教師全身心地投入到實踐教學中去。所以,建議學校根據實踐教學的特點,制定出符合實際的管理辦法,并且為教師提供企業(yè)實習和培訓的機會,提高教師科研與教學的水平。
(三)加強實踐教學環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理
每一門實踐課程都有較強的針對性,所以課前要做好充分的準備工作。首先,根據實踐教學大綱制定好本門課程的教學計劃。其次,制定實踐項目指導書或實踐手冊以及考核標準,這些材料既為實訓提出了詳細的目的、要求和任務,也規(guī)定了考核的內容和方法,讓學生從理論的理解到實踐操作有一個整體實訓規(guī)劃,同時也有助于督促教師和學生認真完成實踐任務。加強現代化教學手段建設,有效利用多媒體輔助教學的功能。例如,把一些有代表性的服裝款式或工藝復雜的零部件的制作過程錄制成光碟,在實訓室中播放,讓學生反復觀摩,更清晰地了解服裝制作的工藝過程,使實踐操作的步驟更程序化。利用攝影機、數碼相機等設備將現代化服裝工廠里的科技化含量較高的流水線設備以及生產工藝流程攝錄下來,配以詳細的講解和說明,播放給學生觀看,既緩解了學校資金短缺、設備更新速度慢的問題,又可以將現代數字化的服裝生產線展示給學生。通過這些教學形式,教師的教學
我個人對手縫工藝課程改革的一點探究與嘗試
(一)首先對服裝手縫工藝課程的總體和全面思考我認為,服裝專業(yè)的手縫工藝課程應改變原有的思路、改變舊的固有的模式、改變原來的根深蒂固觀念,不應著眼于小打小鬧式換湯不換藥。應結合布藝、拼布進行整體的重構,可以有所側重:譬如各種布偶(泰迪熊)、玩偶(流行時尚類)、人偶(絹人)等的設計與制作、各種材料的纖維藝術設計與制作、各種布貼的設計與制作、各種室內裝飾的設計與制作(比如桌旗、靠墊)等,側重于手縫工藝自身的自成體系。側重于布藝裝飾藝術本身中細節(jié)之處的微妙變化,讓縫制工藝的各種技法呈現的畫面外觀的探索更充滿的,以及對未成之形的特別期待,激發(fā)學生的熱情。(二)內容與形式的探究深化服裝手縫工藝課程改革服裝專業(yè)的手縫工藝課程的設置,應體現時尚、時髦等現代裝飾理念,作為布藝藝術品,不同的裝飾畫給人的感受截然不同。如何使用一些極普通面料,甚至包括破的舊的服裝面料(如舊的牛仔褲、襯衣、被罩等)進行創(chuàng)作是一種很好的實訓練習,極鍛煉學生的構思能力,在手縫工藝創(chuàng)作中,布藝裝飾畫、各種布偶、玩偶、人偶等的設計制作是很理想的教學手段。綜上所述,手縫工藝在服裝專業(yè)的專業(yè)基礎實訓中是占舉足輕重的地位的,它不僅僅是一種的專業(yè)基礎實訓和專業(yè)基礎培訓課程,它同時也是可以開發(fā)學生思路、拓展學生觀念的一門實踐課程,能夠更好地完善服裝專業(yè)教育。(三)服裝手縫工藝課改的不足與經驗在連續(xù)完成四個班級兩個年級的手縫工藝課程之后,我認為課改是基本可行的,可以逐步走向成功。獲得學生的好評和院內專家、系領導的認可,同時我也進行了深入的反思和總結。意識到經驗與不足,經驗是在課堂教學中,把原來的只重理論的灌輸式模式改為引導、啟發(fā)式模式,重視實踐手工能力,強調實訓模式,老師親自動手示范,每一種針法、每一幅構圖、都細致入微的進行修改。學生實踐能力快速增強,教學互動,教學相長,營造一種良好的互動氛圍。不足之處是學生對藝術內容與形式關系的再認識明顯不夠,因為手縫制作裝飾畫明顯不同于油畫、丙烯、油畫棒等材料繪制的裝飾畫,布藝裝飾畫有它的特點也有它的局限性。
路漫漫兮修遠兮吾將上下而求索
手縫工藝基礎的學習不是一朝一夕就能完成的。它綜合了多種門類的藝術,尤其是裝飾藝術十分強調觀者的介入反應,體察作者的心理感受:或驚世駭俗、或曲高和寡、或離經叛道、或傲睨一切、或不知所云、或別出心裁,這些都與服裝專業(yè)的目標追求有異曲同工之妙,服裝專業(yè)的手縫拼布裝飾畫應是以表現裝飾藝術整體視覺效果為目的,以完美表達人與自然的和諧統(tǒng)一為己任,帶有高雅的品味、獨特的語言、詮釋自我的個性、更新的舊有觀念、標注清晰的符號的布藝作品。總之,作為高職院的服裝專業(yè)的專業(yè)基礎課手縫工藝應具備其他課程所沒有的獨到魅力,吸引學生學習探究,輔助服裝專業(yè)服裝設計、服裝工藝、服裝造型等課程教學的作用,拓展學生的思路,提升學生的思維觀念,訓練學生整體裝飾能力,所以我認為高職院的手縫工藝課程的教學改革不失為一種發(fā)展方向,對于學生來說藝術的思維方式不僅僅局限在服裝的造型能力上,還應當擔負起改變中國服裝制造業(yè)大國的形象,成為把中國逐步改變成世界服裝設計大國而努力的先驅,讓我們共同努力將這門課程發(fā)展成為一門充滿勃勃生機和活力四射的裝飾造型、藝術形象思維訓練的有著無窮魅力的課程吧!
范例實踐教學模式，我們又可以稱之為教學內容“企業(yè)化”，就是根據崗位實際工作任務所需要的知識、能力、素質要求，整合、序化工作中的任務為項目課程的教學內容。課程內容的設置始終圍繞服裝企業(yè)工作內容而展開，使教學置于職業(yè)崗位工作情境中，既體現理論學習的適用性，又體現工作崗位的針對性。用實際的范例對學生進行教學工作，為學生提供了良好的教學內容。當下范例實踐教學模式并不十分普及，因此，必需推進課堂教學改革，構建以學生為主體，形成包括教學思想、教學方法、教學內容、考核方式在內的新的教學方式。通過對課堂理論教學組織形式的改革，改變傳統(tǒng)的教師宣講式單一的教學方法，全面培養(yǎng)學生的自主學習能力、與人溝通合作能力、資料分析和歸納能力，充分調動學生查閱文獻、歸納綜合、創(chuàng)新開發(fā)等多方面的能力。學生增強臨場主持應變能力、分析問題和解決問題的能力等，并在此基礎上培養(yǎng)創(chuàng)新精神和團隊精神，以適應產業(yè)發(fā)展對服裝人才的需要。推進課堂教學改革，在實踐教學中我們主要采用范例教學法。范例教學的主要觀點和做法是在教學內容上堅持三個特性，即基本性、基礎性和范例性。范例實踐教學的教學主體是學生;教學客體是教材;教學就是教師引導學生掌握教材。這就要求教師既要了解教材、熟悉教材、掌握教材，又要了解并熟悉學生，熟悉他們的智力發(fā)展水平、知識水平和個性特點。在教學中把這兩方面結合起來，達到主體與客體的統(tǒng)一。如此，教師才教得活，學生才學得活，才能把學生學習的主動性、積極性調動起來，把他們的興趣激發(fā)起來。為此，在教學中教師要積極更新課堂教學內容，激發(fā)學生學習的興趣和熱情。還需轉變觀念，樹立現代課堂教學觀。此外，還要克服教和學不講求效率的做法，努力提高課堂的教學效率。最后，要加強示范性實踐教學的比重。以課堂展示—講授—實訓輔導—圖例—樣衣展示—實際操作—講評結合的方法，達到預期的教學效果，滿足社會對人才的需求。
(2)自主實踐教學模式。
自主實踐教學模式是引導學生自主進行實踐學習在學習中提升自我、升華自我?，F代教育家陶行知先生曾說:“教育的責任不在教，而在教學生學?！苯處煹慕逃^程、方法手段、節(jié)奏要得當，學生再通過自己的努力，就能獲得各種認知本領，充分發(fā)揮出才能，創(chuàng)造出業(yè)績。學生自主實踐操作遠遠好于教師滔滔不絕的講授，真正做過的事情遠比被動接受的事情記憶深刻，因此，培養(yǎng)學生的自主實踐能力是實踐教學的重要任務。為了達到預期的教學目的，需要注意以下幾點:第一，制定切實可行的實習實踐項目:項目應該是針對某個教學內容而設計的、能由學生獨立完成的、可以收到良好教學效果的任務。第二，項目實施前教師進行必要的引導:學生在獨立完成項目前，教師要針對一些可能出現的問題進行適當地引導，即對新知識的講解和對項目具體實施的解釋。第三，項目實施中教師給予恰當的指導:學生在完成項目的過程中難免會遇到困難，出現一些學生無法獨立解決的問題時，教師應及時給予指導，幫助學生在短時間內解決問題。第四，項目過程中要給學生充分的自主性:學生的實踐任務必須由學生自主完成，教師起到輔助作用，只有學生真正能夠自主進行實習實踐，自己開動腦筋解決問題，才能真正提升學生自身素質。第五，項目實施后進行必要的總結:項目完成的過程是學生自己運用新舊知識探索的過程。為了能學眾人之長，項目完成后學生自評互評以及老師的總結也相當的重要。在學生自主實踐操作過程中，教師根據學生反饋的信息隨時給予學生必要的啟發(fā)與提示，幫助學生正確地思考問題，正確地解決問題。
(3)校企合作校外實訓模式。
學校與多家服裝企業(yè)進行合作，建立能滿足學生頂崗實習要求的校外實習實訓基地。以就業(yè)為目標，根據企業(yè)需要定期接納服裝專業(yè)學生進行教學實訓、實踐活動。為了增強學生的實習實踐能力，培養(yǎng)實習實踐精神，使學生能適應今后的工作崗位，便于學生進入企業(yè)參加具體的實踐項目，與企業(yè)確定長期的合作關系、確立固定的實習基地，學校與企業(yè)之間簽訂合作協議，企業(yè)負責提供實踐崗位及教師學生的食宿場地，并派出專門的技術人員協助教師共同參與指導、管理學生的實踐工作，將學生分別安排在企業(yè)的不同部門，定時對學生進行崗位輪換。在雙方達成共識后由教師帶領學生進入企業(yè)進行實踐活動。在與企業(yè)合作的過程中，要注意改革以往的實踐模式，不能僅僅依靠企業(yè)讓學生直接參加生產和實際工作，把學生簡單地變成生產機器。要根據條件安排相應的老師全程跟進實踐任務，把實踐老師帶學生到企業(yè)實踐的過程同老師進企業(yè)進修掛鉤，讓老師帶著課題或任務進企業(yè)，可以推進學院與企業(yè)的橫向課題發(fā)展。老師帶著學生參與課題的研究，真正讓學生將做、學、用緊密結合起來，形成有效的運作機制，逐步形成教學、科研、生產、培訓四個層次為一體的多功能綜合性教育培訓基地，培養(yǎng)當下社會需要的人才。
(4)校內實習模式。
在加強校外實訓基地的建設之外，還應該積極進行校內實訓基地的建設，加強學生進行專業(yè)崗位基本技術技能的訓練，使學生在校內就能擁有實踐機會。在校內設立頂崗實習、實訓基地要突出技能培訓這一重點，一個合格的、優(yōu)秀的服裝專業(yè)從業(yè)人員必須對服裝行業(yè)的每一個環(huán)節(jié)都了如指掌，這樣才能在較短的時間內上崗，增加就業(yè)的成功率。在頂崗實習過程中，按照企業(yè)流水線設置崗位需求，可以從企業(yè)接單、制版、打樣、排料、機工流水、后道、包裝嚴格執(zhí)行企業(yè)標準，實行經濟化運作，讓學生在校同樣可以實現帶薪實踐，頂崗實習，增強學生的自身素質。
中圖分類號：G424 文獻標識碼：A
Teaching Reform and Exploration on Vocational College Character Image Design Professional "Film Character Modeling" Courses
HE Juan
（The Arts of Animation & Design， Hu'nan Mass Media Vocational Technical College， Changsha， Hu'nan 410100）
Abstract For vocational college character image design professional "film character modeling" teaching problems， put forward a "project-driven" teaching-oriented teaching reform program. Respectively， from the organization and arrangement of teaching content， design and innovative teaching mode， use of teaching methods， training and environmental construction， curriculum assessment criteria and other aspects to explore the teaching reform of the course.
Key words film character modeling； character design； teaching reform； project-driven
1 課程的性質與作用
影視人物造型課程是根據影視劇本來分析劇情、分析人物（身份、年齡、性格、民族、職業(yè)）及人物性格和劇中的規(guī)定情景（人物所處的環(huán)境、時間、地點、時代背景、風俗）來研究劇中角色的外觀造型，以對角色外部形象的造型進行設計。它綜合了化妝、發(fā)型、服裝的造型、質地、色彩以及風格等因素的表現效果，是實用性與審美性的完美結合。它不僅包含服裝造型、發(fā)型設計、化妝設計、體態(tài)造型等具體內容，還包括了精神、文化等人文因素，使衣、形、神和諧統(tǒng)一；同時還是一個整體的、全面的構思與計劃，也是把這種構思與計劃通過一定的手段設計完成的過程。影視人物造型課程是為了滿足三年高職高專人物形象設計專業(yè)學生的培養(yǎng)，于2006年開設于我院人物形象設計專業(yè)的，是非常重要的專業(yè)必修課課程。
2 傳統(tǒng)教學存在的問題
2.1 課堂教學沒有深入課程本質
影視人物造型是一門專業(yè)性和實踐性很強的課程。設計師首先要分析劇本，然后從劇本出發(fā)根據演員的外形和氣質來設計符合劇本中的人物形象。在過去的教學中，大都以T臺秀或影樓造型的方式來設計模特的服裝和化妝，再者是給出某個年代妝、日本藝妓妝、影視傷痕妝等這樣籠統(tǒng)的實例操作來手把手教學，卻并沒有強調和突出影視人物角色設計的特點，沒有賦予作品太多的個性和內涵。對學生來說，這部分知識幾乎是匱乏的，做的設計也都停留在時尚、漂亮的淺層次理解上，沒有深入挖掘影視角色內心世界與外在造型的關系，對人物的理解也不深刻，很難產生好作品。
2.2 學生的學習目標不明確
由于該課程的特殊性，在學習過程中都是以實際操作為主要培養(yǎng)目的。但是在傳統(tǒng)的教學中往往會忽略導入影視角色分析的理論基礎。老師教什么他們就跟著學什么，學得比較零散，導致學生在學習的過程中很被動，對課程內容沒有一個整體的主動的把握。學習起來目標不明確，而只是學到些簡單的技能，卻沒有把握好影視角色的內在與外在造型的關系以及如何表現出每個角色的唯一性。
2.3 學生缺乏真正的動手過程
以前的實訓室設備沒有現在這么全，這么方便，所以很多服裝設計的縫制都是學生拿著設計圖到外面找縫紉店去做，基本忽略了制作服裝的過程。這樣讓學生對服裝款式的裁剪沒有全面而細致的了解，甚至對服裝布料、材質的特點也沒有很好地掌握，這樣反過來對服裝造型的設計思路也會有影響。
3 課程改革的思考
3.1 教學內容的組織與安排
根據高職教育的定位，高職院校應加強實踐性教學，與市場接軌。該專業(yè)的課程是根據現階段國內企業(yè)、公司所運用的制作流程來設計的。而影視人物造型課程的每一項環(huán)節(jié)都是針對影視劇組、電視臺個別欄目的制作環(huán)節(jié)來設計的。堅持按照職業(yè)崗位分析培養(yǎng)目標確定就業(yè)能力與素質分析分解能力要素點概括知識要素點對應要素點設置課程內容整合為課程形成課程結構形成培養(yǎng)方案的流程設置課程與教學方案，圍繞就業(yè)能力培養(yǎng)，突出實踐應用能力和職業(yè)素質培養(yǎng)。具體說是基于工作過程來安排教學內容，從影視人物造型行業(yè)遵從的邏輯順序安排教學內容，從發(fā)掘項目、搜集相關資料、進行角色分析、創(chuàng)作，到最后的制作，堅持從認知到實踐再到應用，教學采取學生分小組進行的方式 ，力爭在教學中培養(yǎng)學生的團隊協作的職業(yè)素養(yǎng)。
這次課程改革中，將之前的影視賞析課（40課時）和角色分析課（40課時）結合，把重點放在引導學生了解劇本劇情，劇中的規(guī)定情景，人物角色的身份、年齡、性格，來分析劇中的人物角色。并通過繪畫的方式將服裝和化裝貼切表現在角色的整體造型上。以培養(yǎng)學生將文學劇本視覺化，對影視角色進行整體形象設計的能力。該課程總課時80個學時，教學內容共分為4個模塊，教學模塊一：影視人物角色的性格與造型分析。參考學時：16學時；教學模塊二：影視人物角色的服裝設計。參考學時：20學時；教學模塊三：影視人物角色的化裝設計。參考學時：20學時；教學模塊四：影視人物角色整體造型的運用（含實訓）。參考學時：24學時。各個模塊分別從理論與實訓兩方面組織教學。其中，理論教學滿足學生所必需的理論知識和基本方法，分配32學時，實踐教學滿足學生對理論的掌握和熟練運用，分配48學時（比例為2：3）。
3.2 教學模式的設計與創(chuàng)新
在影視人物造型課程的教學改革中將項目驅動學習應用到該課程的教學實踐中，讓學生根據一段文學作品，通過繪畫造型來表現影視角色形象，掌握設計的方法和技能。不僅創(chuàng)新了教學模式，同時體現了高職專業(yè)教育的特色。在課程改革中還大力營造模擬工作環(huán)境來進行教學，使學生從學生的角度轉換為設計人員的角度，以提高學生的學習興趣和動手能力。本課程將實訓項目采用“項目驅動”的形式以劇本為項目下達給各個小組同學，小組按照影視拍攝劇組的運作機制進行運作、仿真實訓。在影視角色設計創(chuàng)作中體現自己對于影視人物形象的構思。整個教學活動以小劇組的形式來組織，根據劇本中提供的人物進行創(chuàng)作，既培養(yǎng)了學生的獨立實踐能力，又加強了他們團隊合作能力和求實創(chuàng)新的學習態(tài)度。
將課程教學完全置于真實的工作環(huán)境里，以任務驅動、項目導向、創(chuàng)意與設計為一體的形式來組織課程教學，改變了傳統(tǒng)的教學方式，打破學科型課程主要進行知識灌輸、學生被動接受的局面，實現了工作即是課堂，教、學、做三位一體的教學模式。使教師的“授”向“導”轉變，從而把理論知識、實踐技能與實際應用環(huán)境緊密地結合在一起。
采用“項目內容一體化”的方法：分解課程項目實例相關知識，把影視人物角色的整體造型分解在每個章節(jié)里，再從服裝、化妝、發(fā)型等方面結合項目實例分別舉例講解和練習，課程結束時學生應該有能力完成整體的項目實例。
3.3 多種教學方法的運用
（1）講授法。以理論講授為主，分析劇情、環(huán)境和人物性格等。（2）分析法。運用分析法對劇本中的人物角色性格、歷史背景、規(guī)定情景進行比較分析，掌握劇中人物的不同個性和特質，為后面設計制作時所運用的造型、色彩、材質等有一個整體把握和調度。（3）案例法。運用對目前中外影視劇中的人物造型典型的案例進行分析，從中掌握優(yōu)秀設計作品的創(chuàng)作思路。（4）實訓法。運用在劇組制中來仿真模擬，完成影視人物的整體造型。
3.4 現代教學技術手段的應用
影視人物造型是集繪畫設計、服裝設計制作、化裝設計為一體的綜合藝術。我們的教學場所即是影視人物造型制作的流程環(huán)節(jié)，這里設備齊全，有畫室、化妝實訓室、服裝實訓室、攝影實訓室、計算機實訓室等。按照工作流程分區(qū)，是一個完備的人物形象塑造的工作場所。學生在這樣真實工作場所的學習情景里，專業(yè)素養(yǎng)得到培養(yǎng)。同時還有多媒體教學和世界大學城的網絡教學手段的共同使用，讓學生學起來輕松愉快，效果更明顯。
3.5 實訓環(huán)境
3.5.1 校內實訓設備與實訓環(huán)境
自本專業(yè)設立以來，實訓設備上，先后擁有4個功能齊備的形象實訓室，其中1個美發(fā)造型、專業(yè)化妝實訓室；1個人物攝影實訓室；1個服裝實訓室；影視人物造型實訓室1個。另配置有梳妝臺32個，專業(yè)電吹風32個，旋轉椅32把，鎖邊機2臺、縫紉機40臺、多功能機4臺、化妝材料、頭模、頭模架、各類舞臺表演、戲劇服裝、民族服裝、仿真首飾、模特模型、裁剪刀、基礎耗材等。保障了學生的制作成品從前期到完成整個流水線與社會、公司的統(tǒng)一銜接。
3.5.2 校外實習實訓基地的建設
校外實習實訓基地現有4個：湖南金鷹頻道、艾特婚紗、“星.維納斯”美容美發(fā)連鎖店、楊柳形象設計工作室。計劃到2015年底前再增建3個校外實訓基地來作為補充。
本專業(yè)雖建立了基本對應于影視劇組、電視欄目流水線的校內生產性實訓基地，但與高水平的實訓基地相比還存在一定的差距。首先，實訓室數量、實訓設備的質量都需要增加和提升；已有的工作室需要進一步管理和引導，該課程的研發(fā)能力有待提高；校外頂崗實習基地有待進一步建設，方能滿足在校學生的校內實訓和校外實訓和頂崗實習的需要。
3.6 課程考核方法
一、構建背景
大環(huán)境下，我國整個教育系統(tǒng)都在進行改革。國務院印發(fā)的《教育規(guī)劃綱要》中提出了：職業(yè)教育是推動經濟發(fā)展、促進就業(yè)、改善民生、解決“三農”問題的重要途徑。中職教育作為職業(yè)教育的基礎階段對培養(yǎng)中級技術人才、為高職教育輸送人才起到了重要的作用。同時還提出：職業(yè)教育以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，推進教育教學改革，并實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養(yǎng)模式。服裝設計是一門實踐性非常強的學科，它強調學生的實踐動手能力，是從理論學習到能力實現的課程。中職服裝專業(yè)學生在設計方面理解能力、表達能力、創(chuàng)造能力以及策劃能力相對于大專生、本科生較弱，文化底子薄是中職服裝專業(yè)學生學習該課程最大的障礙。因此，我們制定的中職服裝專業(yè)培養(yǎng)目標定位是：培養(yǎng)掌握服裝設計基本技巧，具有較強服裝制作能力，并懂得服裝生產現場管理和市場營銷，能從事服裝設計、制板、電腦繪圖、質檢等崗位的中級專業(yè)技術人才。我們培養(yǎng)的是中高級技術人才，可以為企業(yè)輸送一線車位工人、跟單員、制板員、設計助理等。
二、構建原則
第一，以“關注學生的發(fā)展”為基本原則。關注“人”是新課程的核心理念。中職教育就是關注“中職學生”。關注中職生的能力發(fā)展、興趣發(fā)展是中職教育最基本的原則。第二，以“能力發(fā)展”為根本原則。李炳亭的《教育發(fā)現》中提到：新課改轉變教的方式、轉變學的方式、轉變評的方式這一理念，堅決要求“把學習還給學生”這是“事歸原主”。能力本位已經成為我國職業(yè)教育的共識，關注學生的“學習能力”也是特色課的建構關鍵。第三，遵循行動導向原則實施教學。即讓學生以個體或小組合作的方式圍繞明確的學習目標，通過完成一系列的綜合性學習任務學習新的知識與技能、提高綜合職業(yè)能力。第四，建立適合地方經濟、符合學校實情的特色課。每個地區(qū)的服裝產業(yè)結構、經濟狀況均有不同。長三角、珠三角的服裝行業(yè)相對發(fā)達，因此對中職服裝教育以及課程的設置、課程內容的采編以及課程結構的設計都提出了更高的要求。
三、構建目標
以“能力本位”的思想緊扣職業(yè)特點，技能活學活用，綜合全面發(fā)展是我們中職教育的最終目標。服裝設計特色課的構建從學生自主學習的角度出發(fā)，使學生能夠實現從專業(yè)基礎知識的學習到技能學習再到綜合技能實訓，能夠創(chuàng)造性地完成學習任務，并通過有效的教學方法形成綜合職業(yè)能力。其次，服裝設計特色課還要激發(fā)學生的問題意識、創(chuàng)新意識、探索意識，并重視、保護、誘發(fā)、激勵學生的學習天性。再次，特色課的構建還需要實現與其它課程的有效銜接，為工學結合的理實一體化的整體教學做好準備。
四、建構的主要內容
①對知識內容的重新整合。服裝設計課程所包含的學習內容有很多，如果按部就班地完成所有內容，學生不僅不能連貫掌握知識與技能，而且容易學后忘前，教學時間也不充足。歸納服裝設計的知識包括服裝廓型、服裝元素“點、線、面”、服裝造型、服裝形式美法則、服裝風格、服裝色彩、服飾圖案、配飾設計、整體設計等這幾方面，將這些知識進行整合，打破原有的知識模塊，在以主題開展為基礎的課堂教學中將每個知識點都滲透在其中。②指導學生收集、整理、運用素材：服裝是一個變化發(fā)展非?？斓男袠I(yè)，每時每刻都在更新著流行趨勢，專業(yè)學習要及時地把握資訊，有良好的時尚嗅覺，這是專業(yè)學習中必不可少的技能之一。同時，能夠有效地整理、分析并采納素材、運用素材也是學生要掌握的技能。③專業(yè)技能的訓練指導。中職教育教學要重視學生的實訓，并能夠以理論聯系實際，強化專業(yè)訓練，提升專業(yè)技能，因此技能訓練的時間占了課時的三分二。正如中國宋代羅大經《鶴林玉露》卷十中所說：“一日一錢，千日千錢，繩鋸木斷，水滴石穿?！弊寣W生循序漸進并持之以恒地掌握專業(yè)技能是中職學校教學的根本目標。
五、建構特色
①教學模式的創(chuàng)新：在特色課的教學形式上，可以采取多元教學策略。服裝設計是一門藝術課程，課程的授課形式不必拘于一格，應積極探索“課堂師生互動，生生互動”、“課內實訓指導”與“課外自主學習”相結合的教學形式。另外，使用多元教學策略，既注重了學與思結合、思與行相結合，提升教學實效性，還可以培養(yǎng)學生的批判性思維和解決問題的能力，鼓勵學生去鑒別并利用學習資源。②教學方法的探索：教學方面可以借鑒或運用頭腦風暴法、項目教學法、任務驅動法、現代工作崗位培訓法等，根據不同的主題，選擇不同的教學策略和教法方法，這樣可以靈活掌握學習內容，使專業(yè)學習更系統(tǒng)。③積極使用現代化教學手段：課程資源的豐富性、時尚性、前沿性是服裝設計特色課的要求之一。主題教學中，學生通過主題內容的審題，進行資料收集、整理、歸納、運用等有效的自主學習，再結合課堂教師的實訓指導，能夠高效展開專業(yè)技能的學習與延伸，從而使教、學、評三個環(huán)節(jié)真正做到有效。
六、評價體系
新一輪課程改革倡導“立足過程，促進發(fā)展”的課程評價。評價理念、評價方法與手段以及評價實施過程的轉變等評價體系都在變革中。根據服裝設計課程的專業(yè)特點，結合中職學生學習情況，服裝特色課在對學生評價方面主要分為以下幾個內容：
①學生學習狀態(tài)評價：課堂教學活動主要是通過師生互動、生生互動呈現，學生在課堂上的狀態(tài)直接影響整個課堂教學的效果。課堂活動要求學生積極參與技能學習與技能實踐，可以從評價學生的有效學習時間、訓練內容的數量以及實訓過程中是否自律等等幾方面建立評價體系。②自主學習的過程與方法評價：學習服裝設計需要不斷地累積素材、更新素材。課前課后的自主學習對課堂專業(yè)學習有著促進作用。學生在自主學習中對素材的收集、整合以及運用能力都是評價的內容。自主學習還要評價學生是否能夠獨立完成實訓任務，解決實訓中的技術問題。③學生的達成能力評價：實訓課程中要求學生完成任務是連貫、可實施、有效的，因此學生在掌握專業(yè)基礎知識的前提下，能夠運用已有的知識開始技能分析、解決問題，進而獨立完成實訓任務，并保證實訓任務的有效性。
新課程倡導評價方法多樣化，要求質性評價與量化評價方法相結合，打破將考試作為唯一評價手段，重視和采用開放式的質性評價方法。因此，服裝設計課程的評價方法和形式可以以實訓任務報告、素材日記、綜合實訓、考試、自評等多樣化形式開展。
七、總結
特色課是新課程改革的一項重要內容，也是課堂文化的一種形式。特色課的構建將打破以前以教師“教”為主的授課形式，轉變成以學生“學”為主的形式，從“教為中心”到“學為中心”是性質不同的兩個系統(tǒng)，因此新課程提出建立“以學論教、教為了促進學”的響亮口號。課程改革任重而道遠，它關系到所有孩子的未來和整個民族的發(fā)展。李炳亭先生談到：一節(jié)課應該要看到課堂背后的兩個支撐，即教師的教育教學思想和對學生生命成長的認識，有什么樣的觀念就有什么樣的課堂。因此，優(yōu)秀的課堂教學都離不開教師隊伍的素質匹配，如何建構知識、態(tài)度、能力結構更加合理的特色鮮明的教師隊伍，是服裝特色課課程建構與推行的首要問題。最后，特色課特在哪？還要遵循學校課程改革的整體目標，結合學校、學生、專業(yè)環(huán)境的實際情況來改變，若違背或忽略這些客觀情況，再有特色的課也違背了原則，只是曇花一現。
參考文獻
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1服裝設計
服裝設計是科學技術和藝術的搭配焦點，涉及到美學、文化學、心理學、材料學、工程學、市場學，色彩學等要素。“設計”指的是計劃、構思，設想、建立方案，也含意象、作圖、制型的意思。“服裝設計過程”即根據設計對象的要求進行構思，并繪制出效果圖、平面圖，再根據圖紙進行制作，達到完成設計的全過程。
2教學模式
教學模式可以定義為是在一定教學思想或教學理論指導下建立起來的較為穩(wěn)定的教學活動結構框架和活動程序。作為結構框架，突出了教學模式從宏觀上把握教學活動整體及各要素之間內部的關系和功能；作為活動程序則突出了教學模式的有序性和可操作性。教學模式是一定的教學理論或教學思想的反映，是一定理論指導下的教學行為規(guī)范。不同的教育觀往往提出不同的教學模式。比如，概念獲得模式和先行組織模式的理論依據是認知心理學的學習理論，而情境陶冶模式的理論依據則是人的有意識心理活動與無意識的心理活動、理智與情感活動在認知中的統(tǒng)一。一種好的教學模式會給學生一種更加便捷、形象化的途徑去掌握原本晦澀難懂的知識，大大提高學生對知識的掌握與記憶。服裝設計是一項藝術活動，其理論知識、設計原則等要掌握并不十分容易，同時當下對服裝設計的要求越來越高，因此，對于服裝設計專業(yè)教學的模式的選擇就十分重要。
3服裝設計專業(yè)實踐教學模式
在教學中，采用先進的教學模式不斷優(yōu)化實踐課程教學是一個富有創(chuàng)造性的探索過程，關系到高等職業(yè)教育持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。
（1）范例實踐教學模式。范例實踐教學模式，我們又可以稱之為教學內容“企業(yè)化”，就是根據崗位實際工作任務所需要的知識、能力、素質要求，整合、序化工作中的任務為項目課程的教學內容。課程內容的設置始終圍繞服裝企業(yè)工作內容而展開，使教學置于職業(yè)崗位工作情境中，既體現理論學習的適用性，又體現工作崗位的針對性。用實際的范例對學生進行教學工作，為學生提供了良好的教學內容。當下范例實踐教學模式并不十分普及，因此，必需推進課堂教學改革，構建以學生為主體，形成包括教學思想、教學方法、教學內容、考核方式在內的新的教學方式。通過對課堂理論教學組織形式的改革，改變傳統(tǒng)的教師宣講式單一的教學方法，全面培養(yǎng)學生的自主學習能力、與人溝通合作能力、資料分析和歸納能力，充分調動學生查閱文獻、歸納綜合、創(chuàng)新開發(fā)等多方面的能力。學生增強臨場主持應變能力、分析問題和解決問題的能力等，并在此基礎上培養(yǎng)創(chuàng)新精神和團隊精神，以適應產業(yè)發(fā)展對服裝人才的需要。推進課堂教學改革，在實踐教學中我們主要采用范例教學法。范例教學的主要觀點和做法是在教學內容上堅持三個特性，即基本性、基礎性和范例性。范例實踐教學的教學主體是學生；教學客體是教材；教學就是教師引導學生掌握教材。這就要求教師既要了解教材、熟悉教材、掌握教材，又要了解并熟悉學生，熟悉他們的智力發(fā)展水平、知識水平和個性特點。在教學中把這兩方面結合起來，達到主體與客體的統(tǒng)一。如此，教師才教得活，學生才學得活，才能把學生學習的主動性、積極性調動起來，把他們的興趣激發(fā)起來。為此，在教學中教師要積極更新課堂教學內容，激發(fā)學生學習的興趣和熱情。還需轉變觀念，樹立現代課堂教學觀。此外，還要克服教和學不講求效率的做法，努力提高課堂的教學效率。最后，要加強示范性實踐教學的比重。以課堂展示―講授―實訓輔導―圖例―樣衣展示―實際操作―講評結合的方法，達到預期的教學效果，滿足社會對人才的需求。
（2）自主實踐教學模式。自主實踐教學模式是引導學生自主進行實踐學習在學習中提升自我、升華自我?，F代教育家陶行知先生曾說：“教育的責任不在教，而在教學生學。” 教師的教育過程、方法手段、節(jié)奏要得當，學生再通過自己的努力，就能獲得各種認知本領，充分發(fā)揮出才能，創(chuàng)造出業(yè)績。學生自主實踐操作遠遠好于教師滔滔不絕的講授，真正做過的事情遠比被動接受的事情記憶深刻，因此，培養(yǎng)學生的自主實踐能力是實踐教學的重要任務。為了達到預期的教學目的，需要注意以下幾點：第一，制定切實可行的實習實踐項目：項目應該是針對某個教學內容而設計的、能由學生獨立完成的、可以收到良好教學效果的任務。第二，項目實施前教師進行必要的引導：學生在獨立完成項目前，教師要針對一些可能出現的問題進行適當地引導，即對新知識的講解和對項目具體實施的解釋。第三，項目實施中教師給予恰當的指導：學生在完成項目的過程中難免會遇到困難，出現一些學生無法獨立解決的問題時，教師應及時給予指導，幫助學生在短時間內解決問題。第四，項目過程中要給學生充分的自主性：學生的實踐任務必須由學生自主完成，教師起到輔助作用，只有學生真正能夠自主進行實習實踐，自己開動腦筋解決問題，才能真正提升學生自身素質。第五，項目實施后進行必要的總結：項目完成的過程是學生自己運用新舊知識探索的過程。為了能學眾人之長，項目完成后學生自評互評以及老師的總結也相當的重要。在學生自主實踐操作過程中，教師根據學生反饋的信息隨時給予學生必要的啟發(fā)與提示，幫助學生正確地思考問題，正確地解決問題。
（3）校企合作校外實訓模式。學校與多家服裝企業(yè)進行合作，建立能滿足學生頂崗實習要求的校外實習實訓基地。以就業(yè)為目標，根據企業(yè)需要定期接納服裝專業(yè)學生進行教學實訓、實踐活動。為了增強學生的實習實踐能力，培養(yǎng)實習實踐精神，使學生能適應今后的工作崗位，便于學生進入企業(yè)參加具體的實踐項目，與企業(yè)確定長期的合作關系、確立固定的實習基地，學校與企業(yè)之間簽訂合作協議，企業(yè)負責提供實踐崗位及教師學生的食宿場地，并派出專門的技術人員協助教師共同參與指導、管理學生的實踐工作，將學生分別安排在企業(yè)的不同部門，定時對學生進行崗位輪換。在雙方達成共識后由教師帶領學生進入企業(yè)進行實踐活動。在與企業(yè)合作的過程中，要注意改革以往的實踐模式，不能僅僅依靠企業(yè)讓學生直接參加生產和實際工作，把學生簡單地變成生產機器。要根據條件安排相應的老師全程跟進實踐任務，把實踐老師帶學生到企業(yè)實踐的過程同老師進企業(yè)進修掛鉤，讓老師帶著課題或任務進企業(yè)，可以推進學院與企業(yè)的橫向課題發(fā)展。老師帶著學生參與課題的研究，真正讓學生將做、學、用緊密結合起來，形成有效的運作機制，逐步形成教學、科研、生產、培訓四個層次為一體的多功能綜合性教育培訓基地，培養(yǎng)當下社會需要的人才。
（4）校內實習模式。在加強校外實訓基地的建設之外，還應該積極進行校內實訓基地的建設，加強學生進行專業(yè)崗位基本技術技能的訓練，使學生在校內就能擁有實踐機會。在校內設立頂崗實習、實訓基地要突出技能培訓這一重點，一個合格的、優(yōu)秀的服裝專業(yè)從業(yè)人員必須對服裝行業(yè)的每一個環(huán)節(jié)都了如指掌，這樣才能在較短的時間內上崗，增加就業(yè)的成功率。在頂崗實習過程中，按照企業(yè)流水線設置崗位需求，可以從企業(yè)接單、制版、打樣、排料、機工流水、后道、包裝嚴格執(zhí)行企業(yè)標準，實行經濟化運作，讓學生在校同樣可以實現帶薪實踐，頂崗實習，增強學生的自身素質。
（5）國際合作實習模式。雖然我國服裝設計源遠流長，但專業(yè)實踐教學發(fā)展落后于西方發(fā)達國家。歐美先進國家基于市場經濟完善的運作模式和服裝業(yè)的高度發(fā)展，已建立起完善的高等服裝教育的人才培養(yǎng)體系。通過國際合作，引進較完整的教學體系，包括教學理念、課程體系、教材、教學方法、教學管理等。此外，積極與其他國家和地區(qū)的服裝院校建立密切的交流與合作關系，為我們進行服裝教學的改革提供寶貴的經驗，并且以國際視野進行學生培養(yǎng)，使學生做好與國際接軌的準備。
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（Shaanxi Polytechnic Institute，Xianyang 712000，China）
摘要： 《服裝生產設備》課程是高職服裝設計專業(yè)學生的一門專業(yè)基礎課。以典型任務為基礎來構建相應的知識與技能，創(chuàng)建職業(yè)情境，理實一體化的教學模式，采用多樣化的考評形式來評價學生，在工學結合中培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。
Abstract: The Garment Processing Equipment Course is a specialized core course for the garment design majors of higher vocational education. In our experiment, vocational situations are created and theory-practice integrated teaching mode is taken so that relative knowledge and skills are taught based on typical tasks. Meanwhile various ways are used in both studies and practical activities to asset students to develop students' vocational ability.
關鍵詞： 課程 改革 能力培養(yǎng)
Key words: curriculum；reform；ability training
中圖分類號：G71文獻標識碼：A文章編號：1006-4311（2011）27-0186-01
0引言
《服裝生產設備》課程是高職服裝設計專業(yè)課程體系中的主干課程之一，陜西工業(yè)職業(yè)技術學院服裝藝術學院在科學、合理、準確地把握學院辦學定位，在明確服裝設計專業(yè)發(fā)展方向的前提下，對近年來服裝設計專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)崗位及崗位群進行充分調研和分析，運用基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)方法，對《服裝生產設備》這門課程進行改革，打破了傳統(tǒng)的教學模式，建立了新的課程體系，并采用了新的教學方法，將這門課程由理論課程演化成了一門職業(yè)能力學習領域課程，突出了學生能力的培養(yǎng)，在教學改革方面進行了有益探索，為區(qū)域經濟和服裝行業(yè)發(fā)展培養(yǎng)更多高素質技能型人才有著重大意義。
1目前《服裝生產設備》這門課程教學中存在的問題
《服裝生產設備》是一門對動手能力要求非常強的課程，要求學生能獨立操作十余種服裝生產設備，并能正確穿線、排除小故障和懂得簡單的設備保養(yǎng)知識。當前多數高職的服裝設計專業(yè)，大都開設了《服裝生產設備》這門課程，只不過有的叫《服裝生產設備》，有的叫《服裝機械原理》，還有的叫《服裝設備與工藝》等。上課的形式基本上沿用傳統(tǒng)大學本科的人才培養(yǎng)模式，重視理論教學，輕視實踐教學。在教室里“紙上談兵”，實踐課到了實訓室（或實驗室）也只是簡單地看一看老師的演示或操作。真正到了工藝實訓課使用服裝設備的時候，能夠正確使用的學生一個班沒幾個，這顯然是我們的課程針對性不強。
2基于工作過程的《服裝生產設備》課程改革
培養(yǎng)學生的職業(yè)能力是職業(yè)教育的主要任務，學生職業(yè)能力的獲得是在有一定工作要求的條件下通過工作過程來獲得的，工作過程是指“在企業(yè)里為完成一件工作任務，并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序”[1]。要把現在的學科體系轉化為行動體系，就必須進行工學結合，校企合作，以學生畢業(yè)后所從事的工作崗位需求為依據，把培養(yǎng)學生的職業(yè)能力放在第一位。
陜西工業(yè)職業(yè)技術學院作為“陜西省服裝行業(yè)產學研基地”，與江蘇陽光集團、江蘇福匯集團、廣東溢達集團、浙江雅戈爾集團、陜西省服裝行業(yè)協會、陜西杜克普服裝公司等省內外50余家服裝企業(yè)，建立了長期穩(wěn)定的校企合作關系。學院成立了有教師和企業(yè)專家組成的校企合作委員會，專門負責課程內容的重構和課程標準的制訂工作。通過對近年來服裝專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)崗位調研、分析將服裝設計專業(yè)畢業(yè)學生的典型工作崗位確定為：服裝裁剪工，服裝縫制工、打板師助理、工藝師助理、設計師助理、跟單員助理等。歸納總結后，把《服裝生產設備》這門課的典型工作任務確定為服裝裁剪設備的使用、高速電腦平縫機和包縫機的使用、特種縫紉設備的使用、針織服裝設備的使用、熨燙設備的使用。根據職業(yè)崗位的需求，要求學生能夠正確使用設備，并能正確穿線、排除小故障和進行簡單的設備保養(yǎng)，不在服裝機械原理上費功夫，堅持理論知識夠用就行。
在基于工作過程的服裝設計專業(yè)課程標準的指導下，《服裝生產設備》這門課程進行了改革，把課程演化成了理實一體化課程，上課地點由教室搬到了校內服裝生產性實訓基地，課堂上以學生為主，實現了知識重心向能力重心的轉移，以工作過程統(tǒng)領課程內容，把課程內容分解為具體的、相對獨立又相互關聯的學習情境。選擇典型工作任務為載體，以服裝設計專業(yè)學生畢業(yè)后能勝任“服裝職業(yè)領域的崗位”能力為基本要求，來構架課程內容。為此，我們構建了5個學習情境。學習情境一：裁剪設備，要求學生能夠正確使用直刀型電動裁剪機、園刀型電動裁剪機和粘合機；學習情境二：高速電腦平縫機和三線高速包縫機，要求學生能夠熟練使用并能排除小故障，進行簡單的保養(yǎng)，并能制作出合格的產品；學習情境三：特種服裝生產設備，要求學生對鎖眼機、釘扣機、打結機等機種會穿線、能正確使用，其它的服裝特種設備知道用途；學習情境四：針織服裝設備，能熟練使用三針五線繃縫機，了解四針六線繃縫機用途；學習情境五：熨燙設備，要求學生能熟練使用吊瓶熨斗，正確使用蒸汽熨斗。這樣的學習情境設計，既有一定的獨立性又有關聯性，從簡單到復雜，比較符合高職服裝設計專業(yè)學生的認知規(guī)律和對知識能力的培養(yǎng)要求。
按照“以德為先、崇尚技術、培育名師、打造團隊”的學院教師隊伍建設思路，通過“培養(yǎng)、聘請、引進”等途徑和“講師下車間、技師進課堂”的方向，造就一批基礎理論知識扎實、實踐能力突出的專業(yè)帶頭人和教學骨干。陜西工業(yè)職業(yè)技術學院服裝藝術學院通過十幾年的努力，建立了一支專兼結合的教師隊伍，《服裝生產設備》課程專任教師4人，其中副高職稱教師1人，中級職稱教師2人，服裝工程師1人，其中一人來自陜西省服裝骨干企業(yè)。
將《服裝生產設備》這門課搬到了校內服裝生產性實訓基地上課，教學實施情境教學、任務驅動法教學、實際操作等方法，使學生在學與做的相互交替中掌握必須的理論知識和職業(yè)技能，將工作過程融入到教學環(huán)節(jié)中，在真實或仿真的職場環(huán)境中以真實產品為載體進行教與學，使學生形成良好的職業(yè)素質。
3考核與評價
課程的考核內容與方法，對高職學生的理論學習和實訓有很強的導向作用，課程的考核評價體系既要體現考核主體的多元化，又要呈現考評形式的多樣性，以綜合能力考核為重點，現場考核與提問相結合，引導學生以能力學習為主，而不去死記硬背。
4結束語
通過基于工作過程的課程改革，提高了學生學習的興趣，從以前被動的上課到今天帶著任務主動地學，大大地提高了學生的職業(yè)能力。
參考文獻：
