序論：速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗，特別為您篩選了11篇生物技術(shù)實習(xí)工作總結(jié)范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料，歡迎隨時與我們的客服老師聯(lián)系，希望您能從中汲取靈感和知識！

篇1

本次實習(xí)的目的在于通過理論與實際的結(jié)合、個人與社會的溝通，進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會，投入到自己的工作中。

一般來說，學(xué)校的生活環(huán)境和社會的工作環(huán)境存在很大的差距，學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能，社會主要專注于員工的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力。要適應(yīng)社會的生存要求，除了要加強課堂上的理論知識外，還必須要親自接觸社會參加工作實踐，通過對社會工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實際體會一般公司職員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實際問題的工作能力。

二、實習(xí)內(nèi)容

實習(xí)的內(nèi)容主要是銷售保健品，學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化、銷售技巧、團(tuán)隊協(xié)作精神等各方面的知識。憑著對本公司產(chǎn)品的了解和與其它公司產(chǎn)品的對比，突出本公司產(chǎn)品的優(yōu)點和公司的良好信譽，積極開拓客戶源，向顧客推銷產(chǎn)品，并盡量推銷系列產(chǎn)品，完成公司分配的任務(wù)。

三、實結(jié)或體會

篇2

(2)實習(xí)地點：

(3)實習(xí)性質(zhì)：畢業(yè)實習(xí)

二、實習(xí)單位簡介

xx公司(elec-tech international co., ltd)成立于1996年，是一家專業(yè)從事智能化家用電器產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計、制造和銷售的企業(yè)。公司的產(chǎn)品全部銷往美國、加拿大和歐洲等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，是珠海市最重要的出口創(chuàng)匯企業(yè)之一。

我們的目標(biāo)是“成為全球最具競爭力的智能型家用品供應(yīng)商”。

三、實習(xí)環(huán)境

實習(xí)期間，我在實習(xí)工廠的注塑車間(部門)工作，注塑部門主要從事于在生產(chǎn)第一線生產(chǎn)并簡單加工產(chǎn)品。我被安排在該部門的一個小組工作，該部門有經(jīng)理1名，主管1名，拉長2名。車間的各個生產(chǎn)小組有組長1名，技術(shù)員1名，加料員1名。每個生產(chǎn)小組有生產(chǎn)員工10多名左右。

四、實習(xí)過程

(1)了解過程

起初，剛進(jìn)入車間的時候，車間里的一切對我來說都是陌生的。……

(2)摸索過程

對車間里的環(huán)境有所了解熟悉后，開始有些緊張的心開始慢慢平靜下來，工作期間每天按時到廠上班，上班工作之前先到指定地點等待小組組長集合員工開會強調(diào)工作中的有關(guān)事項，同時給我們分配工作任……

(3)實際操作

經(jīng)過一段時間開機(jī)生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品的學(xué)習(xí)，我對車間產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工包裝的整個流程已有了一個較詳細(xì)的了解與熟悉。對有些常加工的產(chǎn)品也比較熟悉了，對不良產(chǎn)品的識別力也有所提高了，生產(chǎn)、加工產(chǎn)品的效率也在不斷提高。上班期間，聽從小組長的安排，接受小組長分配的工作任務(wù)，在自己的工作區(qū)認(rèn)真地進(jìn)行作業(yè)。……

五、實習(xí)期工作總結(jié)和收獲 實習(xí)期間，我對實習(xí)工廠的注塑車間(部門)生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品的整個操作流程有了一個較完整的了解和熟悉。……

六、致謝

感謝xx公司珠海制造中心給了我這樣一個實習(xí)的機(jī)會，能讓我到社會上接觸學(xué)校書本知識外的東西，也讓我增長了見識開拓眼界。……

畢業(yè)生實習(xí)報告范文：

文章《大學(xué)生實習(xí)報告》

畢業(yè)實習(xí)心得體會(最新范文)

個人情況:本人xx年至xx年年就讀于山東南山學(xué)院機(jī)電工程學(xué)院.在校期間曾任班長,團(tuán)支書等職，并多次被評為優(yōu)秀班干部和三好學(xué)生.xx年12月至今,實習(xí)并就職于昆山中發(fā)六和機(jī)械有限公司.實習(xí)期間任生產(chǎn)技術(shù),現(xiàn)任生產(chǎn)技術(shù)擔(dān)當(dāng).主要負(fù)責(zé)本公司和設(shè)備維護(hù)與管理,新產(chǎn)品的投產(chǎn)準(zhǔn)備工作和產(chǎn)品品質(zhì)問題的分析與解決.

公司規(guī)模:本公司位于江蘇昆山出口加工區(qū).公司成立于xx年9月.占地23750平方米.從業(yè)人員約400人.本公司是由日本中央發(fā)條株式會社(80%)和昆山六三機(jī)械工業(yè)有限公司(20%)共同投資900萬usd興辦.本公司主要產(chǎn)品為汽車用控制線纜:包括門鎖線纜,開啟線纜,窗戶控制器線纜,停車制動器線纜.本公司生產(chǎn)線主要分dl線(短線)和openner線(長線).dl線又分open線和lock線.公司已由最初的1條dl線(包括1條open線和1條lock線),發(fā)展到今天的4條dl線和2條openner線.二期工程正在籌建中.

工作業(yè)績:本人從事工作以來,除了日常設(shè)備維護(hù)與管理,保證生產(chǎn)線的正常運行外,主要負(fù)責(zé)了第三、四條dl線和openner2線的投產(chǎn)準(zhǔn)備工作(主要是設(shè)備的安裝與調(diào)試,投產(chǎn)新產(chǎn)品的試生產(chǎn))并分別于xx年6月和12月順利投產(chǎn).

工作心得:本人從開始工作到現(xiàn)在已有一年半的時間，在這期間，我學(xué)到了許多，也悟到了許多。主要有以下幾點：

1.不但有良好的工作態(tài)度,而且要有很好的表現(xiàn)力.中國有句俗語:踏踏實實做人,老老實實做事.在今天,只是老老實實,勤勤懇懇做事是不夠的,你還要學(xué)會適時地,恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)自己.讓老板知道你做了什么,讓老板知道你的存在是必要的!這樣你才有發(fā)展的的可能,別人才會認(rèn)可你,承認(rèn)你!

2.團(tuán)結(jié)協(xié)作,善于溝通.團(tuán)結(jié)協(xié)作指的是部門內(nèi)部.你這個部門肯定不止你一個人,作為部門擔(dān)當(dāng),你若想把本部門的事做的出色,那你必須把部門成員團(tuán)結(jié)起來,發(fā)揮集體的力量,那樣才能事半功倍!善于溝通是指部門之間.任何一個公司都是由眾多部門組成的.部門之間的溝通是必要的也是必須的.像我們公司,工場包括制造課,生產(chǎn)技術(shù)課,質(zhì)量課和生管課.我們生技課是為制造課提供技術(shù)指導(dǎo)和設(shè)備維護(hù)的服務(wù)的;我們做的初品(試生產(chǎn)品)又要經(jīng)過質(zhì)量課檢驗合格后才能量產(chǎn);生管發(fā)行新產(chǎn)品看板時又要委托我們先做初品等等.和任何一個部門溝通不好都會遇到不必要的麻煩.所以,團(tuán)結(jié)、溝通是非常必要的!總之，用知識武裝起自己來，學(xué)會做人，學(xué)會做事。你才能成功! 3.扎實的專業(yè)知識是你提高工作水平的堅實基礎(chǔ).在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)知識時,可能感覺枯燥無味,但當(dāng)你工作以后,你才會發(fā)現(xiàn)專業(yè)知識是多么的重要.如我學(xué)的機(jī)電一體化.機(jī)械原理,機(jī)械制圖,電氣知識這些是必須知道的,因為在日常工作中要處處用到.但我要想提高我的工作效率,工作質(zhì)量,這些知識只是知道是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不行的,而是要精通.做為生產(chǎn)技術(shù),在我們公司來說就是設(shè)備方面的權(quán)威,若沒有扎實的機(jī)械知識,在這方面你怎能服人那?遇到設(shè)備問題怎能快速有效的解決呢?

篇3

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）13-0077-03

農(nóng)學(xué)專業(yè)是高等農(nóng)業(yè)教育的重要門類，是實踐性、技巧性和技術(shù)性含量較高的一門專業(yè)[1]，是創(chuàng)建社會主義新農(nóng)村，加速生態(tài)和環(huán)境建設(shè)等工作中不可缺少的學(xué)科。實踐教學(xué)在高等農(nóng)科類專業(yè)素質(zhì)教育中具有特殊的地位和作用，實踐教學(xué)是理論聯(lián)系實際的重要手段，也是培養(yǎng)智能型農(nóng)業(yè)人才的重要環(huán)節(jié)[2]。

福建農(nóng)林大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)始建于1936年，為本校辦學(xué)歷史最為悠久的專業(yè)，經(jīng)過七十多年的建設(shè)，本專業(yè)于2010年成為國家級特色專業(yè)。一直以來，學(xué)院都高度重視學(xué)生實踐環(huán)節(jié)的鍛煉，在建好校內(nèi)實踐教學(xué)基地的同時，先后與校外的各級農(nóng)業(yè)科研單位共建了12個校外實踐基地，為實現(xiàn)創(chuàng)新型復(fù)合人才培養(yǎng)目標(biāo)奠定了基礎(chǔ)。然而，多年來，由于學(xué)生人數(shù)的增加，實習(xí)基地建設(shè)并不能完全滿足現(xiàn)有學(xué)生的需求，實踐教學(xué)條件與本專業(yè)本科教育對實踐教學(xué)的要求還有一定的差距，部分校外生產(chǎn)實習(xí)基地由于經(jīng)費等方面條件的限制，工作也剛起步，相應(yīng)的工作機(jī)制及合作方式都還需進(jìn)一步探索與完善。因此，如何通過專業(yè)實踐教學(xué)改革讓本專業(yè)的學(xué)生從課堂走向田間，從書本走向生產(chǎn)，使學(xué)生樹立勞動、生產(chǎn)的實效思想至關(guān)重要。

一、新農(nóng)村建設(shè)對農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的要求

建設(shè)社會主義新農(nóng)村既是解決中國“三農(nóng)”問題的重大戰(zhàn)略，也是中國現(xiàn)代化進(jìn)程中不可回避的歷史任務(wù)[3]。建設(shè)社會主義新農(nóng)村，除了資金、政策方面的支持外，更為重要的是智力和人才的支持。新農(nóng)村建設(shè)需要的是具有創(chuàng)新思維的會技術(shù)、懂經(jīng)營、能領(lǐng)導(dǎo)的新型技術(shù)應(yīng)用人才，這些人才不僅需要具備扎實的專業(yè)知識，還需要交際、管理、經(jīng)營等各個方面的技能。農(nóng)學(xué)專業(yè)是培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科技人才的重要門類，不僅需要扎實的理論知識，更需要豐富的實踐能力[4]。但傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)普遍存在重理論輕實踐現(xiàn)象，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)更多的是從課程或?qū)W科的角度來安排，結(jié)果造成學(xué)生用在書本知識學(xué)習(xí)的時間偏多，而進(jìn)入實驗室，進(jìn)入農(nóng)村社會參與農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)營、參與實際生產(chǎn)的機(jī)會太少。用人單位也反映現(xiàn)在農(nóng)科院校大學(xué)畢業(yè)生普遍存在動手能力差、寫不好工作總結(jié)等問題。因此，本專業(yè)人才培養(yǎng)急需加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的改革，以滿足社會主義新農(nóng)村建設(shè)對人才的需求。

二、實踐教學(xué)改革的基本思路

根據(jù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)對人才的需求，并結(jié)合福建農(nóng)林大學(xué)地方院校的特色，我校農(nóng)學(xué)專業(yè)新的培養(yǎng)目標(biāo)確定為：本專業(yè)培養(yǎng)具有農(nóng)學(xué)方面特別是作物生產(chǎn)方面的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，具有創(chuàng)新精神和實踐能力，畢業(yè)后能勝任作物栽培、良種培育、種子生產(chǎn)等方面的科學(xué)研究、技術(shù)推廣和經(jīng)營管理等工作的復(fù)合型農(nóng)業(yè)科技人才。根據(jù)新的培養(yǎng)目標(biāo)，我們進(jìn)行了相應(yīng)實踐教學(xué)改革，改革的基本思路如下：

突出復(fù)合型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，以掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)核心技術(shù)為重點，提出本專業(yè)的技術(shù)能力結(jié)構(gòu)，以此為依據(jù)更新實踐教學(xué)內(nèi)容與體系。

以實用為目的，運用系統(tǒng)論的方法，從加強課程之間的聯(lián)系并服務(wù)于人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求出發(fā)，打破課程分割并相對獨立的傳統(tǒng)培養(yǎng)模式，將全部的專業(yè)課程實踐整合為幾個大的模塊。

堅持內(nèi)涵發(fā)展，以創(chuàng)新能力和實踐技能培養(yǎng)為重點，“農(nóng)科教、產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)動為手段，創(chuàng)新實踐教學(xué)方法，加強校企合作，促進(jìn)專業(yè)課程與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際接軌，縮短學(xué)校教學(xué)與農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)之間的差距。

三、實踐教學(xué)改革內(nèi)容及其實施

經(jīng)過幾年的探索和實踐，逐步構(gòu)建了以“基本技能實踐模塊、專業(yè)技能實踐模塊和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐模塊”為主要內(nèi)容，具有層次化、模塊化特色的實踐教學(xué)體系（見圖1）。形成了“學(xué)生進(jìn)校就實踐，4年訓(xùn)練不間斷”全程階梯遞進(jìn)的實踐教學(xué)模式，并確立了校內(nèi)與校外并重、側(cè)重于校外的多元化實踐教學(xué)格局。

（一）基本技能實踐模塊

該模塊以培養(yǎng)學(xué)生基本實驗操作技能為目標(biāo)，安排在一、二年級從兩個方面對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練。一是加強專業(yè)基礎(chǔ)課程實驗課訓(xùn)練；二是新生進(jìn)科研實驗室參與實驗操作訓(xùn)練。專業(yè)基礎(chǔ)課程實驗方面，除了傳統(tǒng)的生物科學(xué)類和作物生產(chǎn)基礎(chǔ)類實驗外，根據(jù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)對農(nóng)業(yè)人才的要求，主要增加了生物技術(shù)類實驗（見圖1），使學(xué)生能夠及時掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)新技術(shù)；其次，學(xué)院對農(nóng)學(xué)專業(yè)實踐進(jìn)行大膽創(chuàng)新，充分利用科研平臺、科研資源、教師及研究生資源，吸收本科生積極參與科學(xué)研究，鼓勵大學(xué)一年級新生根據(jù)自己的興趣愛好，利用業(yè)余時間加入到老師的科研實驗室，跟著學(xué)哥學(xué)姐們參與一些實驗的基本操作，形成了“教師+研究生+本科生”的科研團(tuán)隊。據(jù)不完全統(tǒng)計，近兩年本專業(yè)90%的學(xué)生在一年級，都有不同程度地進(jìn)入不同平臺、不同課題組開始科研訓(xùn)練，為他們今后在二、三年級申報創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)項目奠定了基礎(chǔ)。

（二）專業(yè)技能實踐模塊

該模塊以提高學(xué)生的專業(yè)技能為主要目標(biāo)。在一年級主要增設(shè)《專業(yè)基本技能實踐A》和《專業(yè)基本技能實踐B》課程，要求學(xué)生在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，根據(jù)作物種類的不同，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用，完成作物栽培管理全過程，目的是讓學(xué)生對田間生產(chǎn)實踐內(nèi)容，有一個初步認(rèn)知。其次，是在二、三年級進(jìn)行專業(yè)課程實驗及實習(xí)訓(xùn)練。過去農(nóng)學(xué)專業(yè)課程的實驗課及課程實習(xí)均跟隨著每門課程走，由于每門專業(yè)課程都強調(diào)學(xué)科的理論性、系統(tǒng)性和完整性，導(dǎo)致了課程內(nèi)容交叉和重復(fù)，因此，我們對專業(yè)課程的實驗及實習(xí)內(nèi)容與方式進(jìn)行了大膽改革與創(chuàng)新。專業(yè)課程實驗方面，主要是促進(jìn)課程之間的融合，更新實驗教學(xué)內(nèi)容，強調(diào)實驗的綜合性、創(chuàng)新性。例如，將作物栽培學(xué)的水稻不同育秧方式的實驗與作物生理生態(tài)課程的水分對作物脅迫的實驗相結(jié)合，探討不同栽培方式下環(huán)境水分變化對水稻幼苗生長的影響；再比如將栽培學(xué)的水稻生育時期觀察與育種學(xué)的水稻雜交實驗相結(jié)合，避免了兩門不同課程同時都要對水稻幼穗發(fā)育過程的介紹。實驗內(nèi)容改革的同時，我們也進(jìn)行了授課方式的探索，授課方式打破了傳統(tǒng)僅局限于實驗室的方式，而改由老師可以直接帶學(xué)生到地頭進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)。專業(yè)課程實習(xí)方面，打破了以往單一模式，將全部的專業(yè)課程實習(xí)整合為幾個大的模塊，每個模塊內(nèi)容由幾個不同專業(yè)背景的老師及校外專家共同參與指導(dǎo)。具體做法是：在3年級學(xué)生學(xué)習(xí)作物栽培學(xué)、育種學(xué)、種子學(xué)等專業(yè)核心課過程中，組織學(xué)生到校外實習(xí)，內(nèi)容主要包括，一是組織學(xué)生參觀先進(jìn)種子公司的生產(chǎn)繁育基地、農(nóng)業(yè)科研單位、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位，并要求每個學(xué)生參與某些生產(chǎn)環(huán)節(jié)過程，二是組織學(xué)生走村入戶實地調(diào)查和咨詢，通過調(diào)查問卷、訪談交流、田間實踐等方式了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的耕作制度，作物布局、新品種推廣、土地流轉(zhuǎn)等情況，讓學(xué)生全面了解種子生產(chǎn)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全面發(fā)展的現(xiàn)狀。課程實習(xí)改革，加強了校企合作，促進(jìn)專業(yè)課程與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際接軌，縮短學(xué)校教學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間的差距。本科四年級主要安排畢業(yè)生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)論文的撰寫。要求學(xué)生在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，進(jìn)行畢業(yè)論文的設(shè)計與實施，通過論文的撰寫全面提升學(xué)生在實踐中分析問題、解決問題的能力。

（三）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐模塊

該模塊以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力訓(xùn)練為主要目標(biāo)。主要內(nèi)容有：“一組一分地”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐，即農(nóng)學(xué)三年級學(xué)生每5個同學(xué)組成一組，每組同學(xué)有一分的土地，每組分配2個指導(dǎo)老師，在老師指導(dǎo)下，學(xué)生自主設(shè)計種植制度、田間種植模式，安排肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等對比試驗，完成田間管理、作物生育記載，并在作物收獲后，獨立提交生育動態(tài)報告、田間專項調(diào)查報告、產(chǎn)量估測報告及生產(chǎn)過程問題分析報告等多項報告。其次是，依托創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)項目，在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，申報創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，通過項目的實施、總結(jié)，提升學(xué)生動手能力，加強學(xué)生的綜合應(yīng)用能力，培養(yǎng)學(xué)生科研興趣。

四、主要成效

（一）學(xué)生綜合實踐能力的提高

通過幾年來實踐教學(xué)的改革，學(xué)生的綜合素質(zhì)得到了明顯改善，實踐能力逐步得到了提升。從課堂走向農(nóng)村，讓學(xué)生到生產(chǎn)第一線實習(xí)，使得學(xué)生對基層社會有了更深刻的了解，當(dāng)他們目睹了農(nóng)村生產(chǎn)水平低，廣大農(nóng)民渴望得到科學(xué)技術(shù)的時候，深深感到了自己肩負(fù)的責(zé)任，更堅定了學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)的信念。最明顯的一點是過去將實習(xí)生分配到農(nóng)業(yè)企業(yè)，很多用人企業(yè)直接表態(tài)說不要，他們反映說送來的學(xué)生還要手把手教他，而且教了還不肯學(xué)。這兩年情況有了極大改變，學(xué)生畢業(yè)前就會有很多用人單位來學(xué)院聯(lián)系要人了，2014屆農(nóng)學(xué)專業(yè)就業(yè)率就高達(dá)97.33%，名列全校前茅。2013-2014學(xué)年，我專業(yè)學(xué)生參與省級以上學(xué)科競賽16人，學(xué)生科技競賽獲獎作品4項。12人參與大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，其中國家級2項，省級5項，校級5項，依托大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目成果申請了3項專利，形成了學(xué)生參與科研和科技創(chuàng)新活動良好的環(huán)境。

（二）促進(jìn)教學(xué)改革及精品課程的建設(shè)

專業(yè)實踐改革促進(jìn)了課程教學(xué)體系的全面發(fā)展。一是促進(jìn)了教學(xué)改革，2014-2015年農(nóng)學(xué)專業(yè)獲得立項的教學(xué)改革項目有：農(nóng)學(xué)專業(yè)課程實習(xí)教學(xué)改革研究與實踐、科教深度融合視野下農(nóng)學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才教學(xué)模式探索、作物學(xué)院實踐教學(xué)基地建設(shè)模式與運作機(jī)制探索、應(yīng)用PDCA模型持續(xù)提高農(nóng)學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量、教與學(xué)反思視野下提高《作物栽培學(xué)》課程課堂教學(xué)效果的探索等5項。二是整合教學(xué)資源，建立起福建農(nóng)林大學(xué)“農(nóng)學(xué)專業(yè)課程網(wǎng)站”。三是加強核心課程群的建設(shè)，以現(xiàn)代生物技術(shù)和信息技術(shù)為手段，改造和提升傳統(tǒng)優(yōu)勢學(xué)科，建立起了以作物栽培學(xué)為主干的“作物生產(chǎn)類”核心課程群。其中，農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)為國家級雙語課程，農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、遺傳學(xué)為省級精品課程，作物栽培學(xué)校級精品課程。

（三）校企合作，培養(yǎng)“雙師型”師資隊伍

教師是培養(yǎng)高素質(zhì)人才的關(guān)鍵。近幾年，隨著高校擴(kuò)招生源的增加，學(xué)院也新增了不少新教師。目前，福建農(nóng)林大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)專任教師共19位，其中有8位都是近2年從高校分配來的。年輕教師有干勁有活力，但他們基本都是從學(xué)校走向?qū)W校，普遍缺乏實踐經(jīng)驗。專業(yè)實踐改革實行模塊化模式后，要求每個模塊都要有老中青相結(jié)合的教師指導(dǎo)隊伍，同時加強與地方企業(yè)及農(nóng)業(yè)專業(yè)戶的合作，地方企業(yè)技術(shù)專家也參與指導(dǎo)學(xué)生實踐，既推進(jìn)農(nóng)科教合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，同時也使得廣大師生尤其是年青教師在實踐過程中也得到了很好的鍛煉。

（四）建成一批高質(zhì)量的校內(nèi)外實訓(xùn)基地

幾年來，在校、院各級領(lǐng)導(dǎo)的支持下，我們逐步完善了校內(nèi)外實踐教學(xué)基地，實現(xiàn)了實驗教學(xué)、專業(yè)實習(xí)、科研訓(xùn)練和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃一體化，為實現(xiàn)創(chuàng)新實用型專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)奠定堅實的基礎(chǔ)，取得顯著成效。對校內(nèi)21畝的教學(xué)實踐基地進(jìn)行改造，完善四個本科實踐教學(xué)功能區(qū)，即：①本科實踐教學(xué)工作區(qū)；②課程實驗教學(xué)區(qū)；③設(shè)施栽培示范區(qū)；④作物標(biāo)本展示區(qū)。完善校外實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)：與已有的校外12個校外生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)論文研究基地原單位合作共建，定期下?lián)芤欢ǖ慕?jīng)費，用于改善個別條件較差的校外實習(xí)基地住宿條件，完善其功能，拓展其容量，成為學(xué)院永久性的教學(xué)實習(xí)基地。其中，福建農(nóng)林大學(xué)三明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院成為教育部校外實踐教育基地、福建農(nóng)林大學(xué)漳州甘蔗農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地成為農(nóng)業(yè)部和教育部共建的大學(xué)生農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地。

參考文獻(xiàn)：

[1]唐鑫華，鄒得堂，王敬國，等.地方高校農(nóng)學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)改革的探討[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，（9）：106-109.

篇4

【中圖分類號】C41 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1009-9646(2008)08(b)-0030-02

在實施素質(zhì)教育的今天,從培養(yǎng)21世紀(jì)的建設(shè)事業(yè)人才的需要看,教育之目的不單單是傳授學(xué)生知識,更主要的是培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)和能力。教師是課程的實施者,在教學(xué)中要把培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)和能力放在首位,并且貫穿于整個教學(xué)活動中。使學(xué)生不僅從理論知識上得到抬升,更要在動手、動腦、收集資料、加工知識等個人綜合素質(zhì)上提高,使他們學(xué)會自我增長知識和生產(chǎn)知識,不斷提高自身的實踐能力和創(chuàng)新能力。可以看出,依靠傳統(tǒng)的教學(xué)方式來達(dá)到既提高學(xué)生的素質(zhì)又提高他們能力的目的是肯定走不通的,社會在變,學(xué)生在變,這就需要教師也發(fā)生改變,并不斷的改革自己的教學(xué)方法,因材而教,因人而教,并且要求教師與學(xué)生之間要充分的交流,師生在教與學(xué)的過程中充分的互動,讓教師教而有其法,學(xué)生學(xué)而得其道。所以,可以想象互動式教學(xué)必將成為高等教育教學(xué)發(fā)展的必然趨勢。所謂互動式教學(xué)是指尊重和確認(rèn)教育者的主體地位,教師和學(xué)生同為教學(xué)的主體,通過教師的引導(dǎo),學(xué)生的參與和適時角色的互換。使教師和學(xué)生在良好的合作中相互影響,相互促進(jìn),共同提高?；邮浇虒W(xué)的一個重要特征就是學(xué)生的參與性。它通過強調(diào)教師和學(xué)生的雙向交流,充分調(diào)動雙方的積極能動性,從而活躍課堂的氣氛,使教學(xué)順利的完成。

食用菌生產(chǎn)是我校一門面向全校的選修課程,每學(xué)年選修的學(xué)生達(dá)400人以上。隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,近年來,社會對食用菌產(chǎn)業(yè)方面的人才需求非常大,如何為社會培養(yǎng)更多、更好的人才,是擺在食用菌科研教學(xué)人員面前的一項重要課題。多年來,在總學(xué)時減少的情況下,為了保證教學(xué)效果,我們在修訂教學(xué)內(nèi)容的同時,更不斷改進(jìn)教學(xué)方法,所做工作總結(jié)如下:

1 互動式教學(xué)方法運用于食用菌生產(chǎn)課程的必要性

教學(xué)方法是指在教學(xué)中為完成一定的教學(xué)目的、任務(wù)所采取的教學(xué)途徑或教學(xué)程序,是以解決教學(xué)任務(wù)為目的的師生間共同認(rèn)識和實踐的方法體系。傳統(tǒng)教學(xué)中運用最為普遍的一種教學(xué)方法是講授法,特點是通過教師的口頭語言表述、講解、講演等形式系統(tǒng)地向?qū)W生傳授知識的方法。其優(yōu)點是能夠在較短的時間內(nèi),有計劃、有目的地借助各種教學(xué)手段,傳授給學(xué)生較多的有關(guān)各種現(xiàn)象和過程的知識信息,教學(xué)效率相對較高,感染力也較強。但筆者在食用菌生產(chǎn)課程的教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn),講授法的缺點也是很明顯的。

首先,傳統(tǒng)的講授法不能適應(yīng)社會對大學(xué)實用型高級專業(yè)技術(shù)人才需求。高等教育是一種素質(zhì)教育,其培養(yǎng)目標(biāo)是向社會輸送一線的生產(chǎn)和管理人才,所以如果在教學(xué)過程僅僅運用傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)方法,而不注重學(xué)生的實踐能力和動手能力的培養(yǎng),那么將無法實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo),學(xué)生也將因為既無學(xué)歷又無技能而不能達(dá)到用人單位的要求,使整個教育走入誤區(qū)。

其二,單一的講授法不能切合食用菌生產(chǎn)課程的特點。本門課程是在農(nóng)業(yè)微生物學(xué)、真菌學(xué)、蔬菜學(xué)、發(fā)酵工藝學(xué)、生物技術(shù)等科學(xué)相互交叉滲透而發(fā)展起來的一門新興的綜合性學(xué)科,是一門實踐性很的應(yīng)用學(xué)科,是種植類專業(yè)的一門實用技術(shù)課。本門課程開設(shè)的目的是,通過課程學(xué)習(xí)和實踐,要求學(xué)生能掌握食用菌的基礎(chǔ)理論知識、菌種生產(chǎn)技術(shù)、主要菌類的栽培技術(shù),為日后從事食用菌技術(shù)推廣、應(yīng)用及研究等工作奠定堅實基礎(chǔ)。不僅具備利用所學(xué)原理對生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行實踐及創(chuàng)新的能力,還要有帶領(lǐng)農(nóng)民勞動致富的能力。該門課程的知識和能力結(jié)構(gòu)都具有直觀性和應(yīng)用性,很多知識要點根本無法通過教師的講授和描述表現(xiàn)出來,如果不進(jìn)行教學(xué)方法的改革,不嘗試運用互動式教學(xué)方法,那么原本生動形象的知識,也會讓學(xué)生覺得索然無味。

其三,枯燥的講授法不能調(diào)動學(xué)生對實用性知識的學(xué)習(xí)興趣。由于講授法的信息傳輸方式只是“老師講,學(xué)生聽”,所以過多使用會造成學(xué)生思維和學(xué)習(xí)的被動,難以提起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使其感覺枯燥乏味;同時由于此方法主要以語言為媒介,所以無法給學(xué)生直觀的感受和直接的體驗,難以達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。

2 互動式教學(xué)方法的基本形式和特點

互動式教學(xué)方法又稱錯位式教學(xué)法,是西方教學(xué)中很早就推崇的一種方式。它與傳統(tǒng)的以教師為中心的注入式教學(xué)截然不同,在“以學(xué)生發(fā)展為本”的教育思想指導(dǎo)下,實現(xiàn)了以教師為中心的傳統(tǒng)教學(xué)方法向以學(xué)生為中心的現(xiàn)代教學(xué)方法的轉(zhuǎn)變,即由“老師講,學(xué)生聽”的純講授式的教學(xué)形式轉(zhuǎn)變?yōu)椤皫熒仓v,師生同聽”的教學(xué)形式。這種教學(xué)方法主張給學(xué)生更多的獨立思考與親身體驗的機(jī)會,使學(xué)生在親自實踐的過程中,體味接受知識的樂趣和掌握知識的成就感。

2.1 情景演示式

情景演示式是一種直觀性很強的互動教學(xué)形式,教師可以通過各種手段將學(xué)生帶入一定的食用菌生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,讓學(xué)生身臨其境地接受知識和進(jìn)行訓(xùn)練。食用菌生產(chǎn)教學(xué)中可借助以下兩種演示方式來達(dá)到教學(xué)目的:一是教師在課堂上通過表情、動作來演示食用菌的部分生產(chǎn)過程,將抽象的理論知識給予直觀地具體反映,啟發(fā)學(xué)生的思維。如講到滅菌、接種、栽培、采菇等環(huán)節(jié)時,教師可先講操作注意事項,然后進(jìn)行示范,讓學(xué)生理解操作技術(shù)的要點所在,再讓學(xué)生親自操作,進(jìn)一步熟悉食用菌生產(chǎn)的操作過程;二是借助錄像、教學(xué)光盤、掛圖等直觀的教具在課堂教學(xué)中進(jìn)行演示,將直觀的知識通過直觀的形式傳授出來,這樣不僅可以激發(fā)學(xué)生興趣,還可以加深記憶,如講到食用菌的形態(tài)以及不同食用菌的栽培時利用此手段可以收到較好的教學(xué)效果。

2.2 案例分析式

案例分析式是一種幫助學(xué)生理解和掌握抽象知識的常用方法,這種方法通常針對與課程內(nèi)容有聯(lián)系的食用菌生產(chǎn)過程讓學(xué)生判斷、分析、說明。一方面可以加深學(xué)生對某一難點和抽象知識的理解,增強學(xué)生的判斷識別能力;另一方面也可以通過對某些棘手的問題的案例分析,讓學(xué)生提出自己的見解或解決方案,增強學(xué)生分析和解決問題的能力。例如在食用菌菌種質(zhì)量的鑒定判斷時,為了讓學(xué)生認(rèn)識到其重要性,可以通過一個由于菌種生產(chǎn)商菌種保藏不當(dāng),購買者鑒定不及時而造成的香菇生產(chǎn)失敗的案例,讓學(xué)生自己判斷分析,進(jìn)而達(dá)到教學(xué)目的。再如,雙孢蘑菇是一種普遍栽培的大宗食用菌,在四川省廣為栽培,同時,生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題也比較多,在講到該部分內(nèi)容的時候,可以借助雙孢蘑菇在生產(chǎn)中出現(xiàn)的成功和失敗兩方面的現(xiàn)實案例,讓學(xué)生體會到食用菌生產(chǎn)中細(xì)節(jié)的重要作用。案例教學(xué)的宗旨不僅是傳授給學(xué)生一定的知識,更重要的是通過引導(dǎo)學(xué)生對各種案例問題的思考和討論,提高其判斷識別能力,并激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性地解決問題的潛能。

2.3 診斷治療式

診斷治療式是指在教學(xué)過程中,當(dāng)發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在學(xué)習(xí)困難和出現(xiàn)錯誤時,采用適當(dāng)?shù)姆椒?判斷和查明學(xué)生發(fā)生困難和出現(xiàn)錯誤的根本原因,并有針對性的進(jìn)行補救教學(xué)的一種互動式教學(xué)方法。食用菌生產(chǎn)課程中涉及到的很多知識和技能都是學(xué)生在生活中有所了解而又未必熟練規(guī)范的,如果系統(tǒng)地從每一個知識點講起,不僅會造成課堂時間分配緊張,而且會讓學(xué)生覺得老師在做重復(fù)勞動,難以提起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如講到食用菌的遺傳背景時,每位學(xué)生的專業(yè)不一樣,自身基礎(chǔ)也不一樣,對這個知識的理解出現(xiàn)了較大的偏差,統(tǒng)一要求有比較大的難度。在這個時候適當(dāng)?shù)牟捎迷\斷治療式教學(xué)方法。就可以像醫(yī)生治病一樣,先診斷出每個學(xué)生的“病情”,查明每個學(xué)生的“病因”,再對癥下藥,這樣學(xué)生就不會自己放棄,自己拋棄,對學(xué)習(xí)失去興趣。反而可以促使他們更加注重細(xì)節(jié),主動在課余時間查閱相關(guān)資料,加深對這些知識的認(rèn)識理解,積極預(yù)防“疾病”和配合教師“治療”疾病。

2.4 小組討論式

如果說情景演示式、案例分析式和診斷治療式三種互動式教學(xué)方式主要體現(xiàn)的是師生間的互動的話,那么小組討論的形式在某種程度上更能體現(xiàn)學(xué)生和學(xué)生間的互動和交流。此方式主要是在教學(xué)過程中,教師圍繞教學(xué)任務(wù),從學(xué)生實際出發(fā)。看準(zhǔn)時機(jī)拋出問題,采取組織學(xué)生分組討論,或者安排個別學(xué)生自己查閱大量資料,然后形成PPT課件,再在課堂上站在講臺上給同學(xué)們講解,教師在學(xué)生講完后給予點評,從而加深學(xué)生的理解認(rèn)識。食用菌生產(chǎn)課是一門面向全校的公共選修課,由于學(xué)生專業(yè)不一樣,基礎(chǔ)不一樣,往往造成他們對某些知識的迷茫。如在講到種質(zhì)資源多樣性對食用菌品種選育的重要性時,學(xué)生們的認(rèn)識往往不一致,這時可通過先把這個問題放下,安排個別學(xué)生去查閱相關(guān)方面的資料,然后做成課件,用學(xué)生自己的語言在下堂課給大家講解,教師在聽后進(jìn)行點評,也可以讓學(xué)生課堂分組討論。然后各組推薦代表發(fā)言,最后教師概括評點的方式完成教學(xué)。在此過程中,教師可以營造一種民主、寬松、生動、活躍的課堂氛圍,鼓勵學(xué)生主動地去探討問題,提出不同的觀點進(jìn)行爭論,由于學(xué)生看問題的角度不同,對問題的理解也不盡一樣,從而能使學(xué)生更全面地掌握知識。小組討論的互動教學(xué)形式有利于學(xué)生個性的發(fā)展與潛能的發(fā)揮,也便于學(xué)生與學(xué)生之間、教師與學(xué)生之間進(jìn)行交流,可以真正地讓學(xué)生“活”起來,“動”起來。

2.5 強化實踐環(huán)節(jié)

現(xiàn)代素質(zhì)教育不僅要求學(xué)生具有深厚的理論功底,更要求他們具有較強的動手能力。因此在注重傳授學(xué)生各種理論知識的同時,更要注重培養(yǎng)他們的實踐動手能力。實踐教學(xué)是現(xiàn)代素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學(xué)生形成職業(yè)能力的重要教學(xué)手段。我校高度重視實踐教學(xué)在人才培養(yǎng)中的重要作用,積極為學(xué)生創(chuàng)造實踐學(xué)習(xí)的機(jī)會和場地。食用菌生產(chǎn)作為一門實踐性很強的課程,近年來,在總學(xué)時減少的情況下,我們降低了授課時數(shù),沒有減少實驗時數(shù)。為了確保食用菌生產(chǎn)的教學(xué)效果,我們努力為學(xué)生在校內(nèi)外創(chuàng)造更多地實踐機(jī)會。在校內(nèi)農(nóng)場建立食用菌教學(xué)科研實踐基地,并在基地開展創(chuàng)業(yè)計劃以及科研興趣小組,鼓勵學(xué)生在校內(nèi)自主創(chuàng)業(yè),為學(xué)生提供必要的生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備,實習(xí)基地提供菌種和材料,要求學(xué)生自己編制預(yù)算,制訂生產(chǎn)計劃,組織生產(chǎn)和銷售,最后寫出生產(chǎn)實習(xí)報告。另外我們利用教學(xué)、科研、科技服務(wù)等形式,先后與雅安草壩香菇場、成都污水處理廠(場)和大邑縣福建蘭田食用菌公司等公司企業(yè)建立起長期聯(lián)系,并以這些廠(場)作為實習(xí)場地,增加了學(xué)生的感性認(rèn)識和生產(chǎn)實際接觸的機(jī)會,增強了理論聯(lián)系實際的能力。

3 互動式教學(xué)方法在實際運用中的體會

3.1 “方法為內(nèi)容服務(wù)”,這是選擇教學(xué)方法的基本原則

互動式教學(xué)盡管有很多優(yōu)點,但是它不能無限制地推廣使用。在食用菌生產(chǎn)教學(xué)中,當(dāng)講授知識性較強的章節(jié)時,就不宜選擇情景演示或案例分析的方法,因為知識性章節(jié)涵蓋的內(nèi)容較多,且理論性較強,課堂講授式更能夠體現(xiàn)其邏輯相關(guān)性,更容易使學(xué)生理解相關(guān)的概念和專業(yè)術(shù)語。相反,在講授技能性較強的章節(jié)時,就適宜選擇案例分析、情景模擬或小組討論的方法。所以互動式教學(xué)方法也要因授課內(nèi)容不同而選擇使用。

3.2 互動式教學(xué)對教師提出了更高的要求

在運用互動式教學(xué)方法的實踐中筆者體會到對授課教師來說,一方面,需要不斷提高自身理論修養(yǎng)和教學(xué)水平,提高駕馭課堂的能力。尤其是在備課時,要精心設(shè)計課堂活動的每一個環(huán)節(jié),充分考慮哪種互動形式在何時使用最有影響、最有效力;另一方面,還應(yīng)該具有充分的想象力、創(chuàng)造力和表現(xiàn)力,富有十足的愛心、細(xì)心和耐心,同時還要有號召力、感染力和激情。這樣才能將學(xué)生的興趣和注意力吸引到互動教學(xué)中來;再一個方面是要有豐富的實踐經(jīng)驗。有較強的解決、分析實際問題的能力。如果在小組討論中點評不到位、不深刻、不解渴,缺乏啟發(fā)性,勢必讓學(xué)生失望,打擊他們參與的積極性,進(jìn)而影響教學(xué)效果。綜上,在高等農(nóng)業(yè)院校的食用菌生產(chǎn)的課程教學(xué)中,互動式教學(xué)方法的運用是十分必要的,其最大的特點是實現(xiàn)了課堂教學(xué)重心的轉(zhuǎn)變,學(xué)生變成課堂的主角,而教師的任務(wù)是如何導(dǎo)演一臺精彩的演出。雖然其運用形式多樣而復(fù)雜,但實踐證明,該方法運用的教學(xué)效果是非常明顯的。所以我們教師要不斷提高自身的理論和實踐水平,在教學(xué)中更多運用互動式教學(xué)方法,更好地駕馭課堂,讓學(xué)生在生動活潑、緊湊有序的課堂氛圍中學(xué)習(xí)知識、掌握技能、提高素質(zhì),最終達(dá)到教師教而有其法,學(xué)生學(xué)而得其道的目的。

參考文獻(xiàn)

[1] 謝安邦.高等教育學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2003．