時間：2023-03-23 15:22:14
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1．1增強學生重視實驗的意識和勇于實踐的情感
克服學生在普通中等教育中形成并且普遍存在的重理論輕實踐的思想，轉(zhuǎn)變學生死記硬背實驗現(xiàn)象的學習方法，使學生真正認識到實驗教學是理論教學的補充和延伸，是一個不可取代的重要學習環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)自身實踐動手能力的重要方式。
1．2初步養(yǎng)成認真、仔細、緊張有序地進行實驗的習慣
實驗前做好預(yù)習，理解實驗的目的要求，了解實驗原理，理清操作步驟，查找有關(guān)數(shù)據(jù)，繪制儀器、裝置簡圖，做好記錄準備。實驗中保持安靜，多做、多想，有條不紊地進行實驗;認真、仔細觀察現(xiàn)象，理論聯(lián)系實際地思考其現(xiàn)象的本質(zhì)，記錄數(shù)據(jù)和現(xiàn)象應(yīng)真實、可靠、完整。實驗后分析現(xiàn)象，研究問題，得出結(jié)論，及時完成實驗報告。
1．3培養(yǎng)學生嚴肅—嚴謹、求真—認真、務(wù)實—求是的科學態(tài)度
糾正學生對待實驗項目敷衍了事，對待實驗數(shù)據(jù)隨意涂改或編造或抄襲的陋習。要求學生認真、仔細地觀察實驗現(xiàn)象，真實、準確地記錄實驗現(xiàn)象，完整、全面地收集實驗數(shù)據(jù)。如果出現(xiàn)異常現(xiàn)象，首先要求學生應(yīng)用基礎(chǔ)知識獨立思考其可能性，然后再指導(dǎo)學生找出問題根源，最終指導(dǎo)教師與同學共同分析、做出結(jié)論;尤其特別鼓勵學生把問題帶到課下，通過查閱有關(guān)書籍、文獻、資料，結(jié)合自己的推理、判斷和分析，說明產(chǎn)生異?，F(xiàn)象的基本原因和影響因素等。
1．4樹立厲行節(jié)約思想和滲透綠色化學、環(huán)境友好化學理念
按要求用量取藥。稱量固體藥品時不灑落在托盤上，量取液體藥品時不濺灑到實驗臺面上。儀器應(yīng)輕拿輕放，貴重儀器未經(jīng)教師允許不得擅自動用。一旦損壞儀器應(yīng)及時報損、補領(lǐng)，不隨意使用他人的儀器。養(yǎng)成節(jié)約水、電，節(jié)約使用一切實驗用品和愛護儀器的習慣。
1．5培養(yǎng)學生整潔、有條理的習慣
保持自己實驗臺面的整潔。儀器、裝置擺放應(yīng)有條理、便于使用，污物、廢紙等雜物應(yīng)及時放入垃圾箱或?qū)嶒炁_面上的雜物缸，廢液應(yīng)及時倒入公共的廢液回收瓶，待實驗后統(tǒng)一處理。實驗結(jié)束后應(yīng)及時清洗所用儀器，整理所用器具，公用物品放回原處。各種化學試劑按照相應(yīng)的規(guī)律擺放整齊，擦凈實驗臺面。認真做好實驗室的保潔值日工作。
1．6自覺遵守實驗室各項規(guī)章制度
化學實驗是豐富多彩的，但同時也處處存在著一定的危險?；瘜W試劑通常具有一定的毒性、腐蝕性、揮發(fā)性、可燃性、易爆性。因此，在學生實驗課開出之前，教師要認真組織學生學習實驗室的各項規(guī)章制度，實驗課時教師要督促學生自覺地遵守實驗室各項規(guī)章制度。譬如，在實驗課時，學生一定要穿著實驗服，必要時要佩戴防護鏡和防護手套，不允許穿著裙裝、也不允許穿著拖鞋、更不允許穿著高跟鞋，還不允許散披長發(fā);嚴禁在實驗室飲水食物，尤其是嚴禁將飲用水和食品帶入實驗室內(nèi);嚴禁在實驗室內(nèi)高聲喧嘩、追逐嬉戲、相互打鬧。對于使用劇毒試劑或有危害氣體產(chǎn)生的實驗中，學生必須按照要求由二人或二人以上操作、或在教師的監(jiān)視、指導(dǎo)下完成。
2培養(yǎng)學生的規(guī)范操作
科學規(guī)范的操作是學生在實驗中獲取準確數(shù)據(jù)和保障實驗安全的關(guān)鍵所在，是學生必須具備的基本功，也是藥學無機化學實驗教學的重點和難點。因此，努力提高學生無機化學實驗的基本操作技能勢在必行。
2．1認清新生實驗現(xiàn)狀和存在的問題
藥學無機化學實驗具有承上啟下的重要作用，起著從普通中等教育學習過渡到高等專業(yè)教育學習的紐帶作用。在中學化學中，要求學生了解儀器的名稱、用途和操作原理，會使用基本儀器，并且掌握常見氣體的制備方法和一般溶液的配制，學會觀察和記錄實驗現(xiàn)象，并根據(jù)實驗現(xiàn)象得出正確的結(jié)論，如實地寫出實驗報告。但由于中學實驗條件所限或應(yīng)試教育影響，化學實驗常常是紙上談兵。學生入學時普遍實驗基礎(chǔ)差、操作水平低，學生在實驗室手忙腳亂，無所適從，這在藥學無機化學實驗教學中表現(xiàn)尤為突出。
2．2從點滴入手，逐項規(guī)范操作行為
在教學之始，就應(yīng)培養(yǎng)學生正確掌握藥學無機化學實驗的基本操作。無機化學實驗涉及到許多基本操作，例如試劑的量取、稱重、溶解;反應(yīng)液攪拌、振蕩、加熱、冷卻、過濾、蒸發(fā)、濃縮、結(jié)晶;還有溶液的配制等。傳統(tǒng)的教學方式是指導(dǎo)教師在講解實驗內(nèi)容的同時，做出必要的示范操作，并賦予一些問題和指出注意事項。這種教學方式可能會由于每一位指導(dǎo)教師對教學內(nèi)容的理解程度的不同或基本操作掌握程度的不同，也可能會由于不同的指導(dǎo)教師的耐心程度的不同，往往使教學效果產(chǎn)生比較大的差異。利用現(xiàn)代教育手段采用多媒體，例如對每一個無機化學實驗教學內(nèi)容制成幻燈片或者攝成音像片，在實驗前播放給學生觀看，并配合指導(dǎo)教師必要的講解，既可以提高學生的學習興趣，又可以規(guī)范教師的教學行為。這是因為幻燈片或者音像片是集體研討制作，具有一定指導(dǎo)性。在此基礎(chǔ)上，對于實驗中操作不夠規(guī)范的學生，指導(dǎo)教師及時地予以糾正。這樣指導(dǎo)教師對學生既可以嚴格地要求，又會有足夠的耐心。
2．3以多種教學手段示范規(guī)范操作
制作儀器基本操作展板、展牌。展板、展牌是很直觀的實驗教學教具。因此，把小型儀器設(shè)備(例如:酸度計、電子天平等)的操作規(guī)程做成展牌，放置在待操作的儀器處，讓學生嚴格按照規(guī)程操作，這樣做的同時也降低儀器的損壞率;把需要熟練掌握的無機化學實驗基本操作分類設(shè)計成展板，實驗課時取出將其懸掛在實驗室的黑板上，便于指導(dǎo)教師示范講解，也有利于學生掌握無機化學實驗基本操作流程。
2化學與醫(yī)學及檢驗學的聯(lián)系
作為醫(yī)學生，首先讓學生了解化學與醫(yī)學的聯(lián)系。歷史上，化學家很早就努力為醫(yī)治疾病制造藥物（如、抗生素藥物等），為醫(yī)學和人類文明做出了貢獻。現(xiàn)代醫(yī)學的主要任務(wù)是研究人體中生理、心理和病理現(xiàn)象的規(guī)律，從而尋求預(yù)防、診斷和治療疾病的有效方法，以保障人類健康。顯然，醫(yī)學的研究對象是人體，而人體包含著由八十多種元素構(gòu)成的上萬種化學物質(zhì)，這些物質(zhì)間發(fā)生著復(fù)雜的化學反應(yīng)，人體的一切生理現(xiàn)象（如消化、吸收、排泄、循環(huán)等）都是這些復(fù)雜化學變化的外在體現(xiàn)。此外，人體內(nèi)元素含量與人體健康息息相關(guān)，人體必需元素的缺乏和過量都會導(dǎo)致人體化學平衡失調(diào)，進而導(dǎo)致多種疾?。ㄈ缛扁}會導(dǎo)致佝僂病、缺鐵會導(dǎo)致貧血、氟過量會導(dǎo)致氟骨癥）。最后，治療疾病要依靠藥物，而藥物本身也是化學物質(zhì)，其藥理作用與其化學結(jié)構(gòu)和化學性質(zhì)密切相關(guān)。藥典中有很多無機藥物如碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鋁、氯化銨等，可舉例讓學生了解。下面介紹化學與檢驗專業(yè)的聯(lián)系。由于大一新生剛?cè)胄?，還沒接觸檢驗專業(yè)課，教師可簡單介紹一下檢驗專業(yè)：醫(yī)學檢驗是運用現(xiàn)代物理、化學的方法和手段進行醫(yī)學診斷的一門學科，主要研究如何通過實驗室技術(shù)、醫(yī)療儀器設(shè)備為臨床診斷、治療提供依據(jù)。該學科要求使用各種光電儀器及化學試劑完成實驗分析，所以偏重理科，要求有較好的化學基礎(chǔ)。接下來讓學生了解經(jīng)過檢驗得到準確結(jié)果是治療疾病的首要及關(guān)鍵步驟，激發(fā)學生學習檢驗專業(yè)的熱情。然后結(jié)合具體例子，如臨床檢驗常運用化學原理和方法測定血、尿、胃液等生物標本中某些成分的含量，以幫助正確診斷疾病，來說明檢驗專業(yè)學生打好化學基礎(chǔ)的重要性。這部分最后可選擇播放高分子化學家周其鳳的《化學是你，化學是我》一歌來活躍課堂氣氛。歌詞中的“化學究竟是什么，化學就是你，化學就是我”，“父母生下的你我，是化學過程的結(jié)果，你我的消化系統(tǒng)，是化學過程的場所”，“記憶和思維活動，要借化學過程來描摹”，“即便你我的身心健康，也是化學密碼解鎖“這幾句形象地說明了化學與人體的緊密聯(lián)系。
2無機化學實驗教學改革探析
2.1改變原有的實驗教學理念
以前陳舊落后的教學理念已經(jīng)無法適應(yīng)知識更新比較快的時代了,這就需要我們根據(jù)社會需要,注重對學生動手操作能力的綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。在新的實驗教學理念的指導(dǎo)下,學生會更加清楚社會需要什么樣的人才,從而更主動的參與到實驗教學當中,變被動為主動,真正實現(xiàn)學生的主體地位,學生對無機化學實驗的興趣也會大大增加,而不再是機械的模仿實驗教師的操作,不加入任何自己動腦思考的過程,有針對性的選擇與實際生產(chǎn)密切相關(guān)的實驗操作,靈活有效的利用實驗資源,增加學生自我鍛煉的機會,培養(yǎng)出適應(yīng)社會需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
2.2精選實驗內(nèi)容,實施綠色化實驗教學
無機化學實驗教學長期處于理論課的附屬,選擇的實驗內(nèi)容基本上是都是對理論課上所講的理論的驗證。要想滿足教學大綱所規(guī)定的培養(yǎng)目標的要求,就必須精心選擇實驗內(nèi)容,盡量減少驗證性實驗的比例,增加綜合性、設(shè)計性實驗的比例,將綠色化學理念貫穿在實驗教學過程中,減少有毒有害實驗藥品的用量,在實驗過程中盡量避免有毒有害的化學產(chǎn)物或副產(chǎn)物的生成,減少對周圍環(huán)境造成的污染。提高實驗試劑的利用率和藥品的使用率,將實驗產(chǎn)生的廢液集中存放并按要求進行無害化處理,盡可能的回收再利用,注重對學生環(huán)保意識的培養(yǎng)。
2.3在實驗教學中引入多媒體教學手段
多媒體技術(shù)是近年來發(fā)展非常迅速的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)之一,在無機化學實驗教學中,一些抽象的原理和現(xiàn)象,很難通過單純的語言講解讓學生理解,因此可以通過多媒體教學把難懂的原理和現(xiàn)象,具體而形象的展現(xiàn)的屏幕上,來幫助學生理解與掌握。多媒體教學具有較強的直觀性,引入的素材較多,能夠聲形并茂的將抽象的原理,形象直觀的表達出來,提高知識傳授的效率,充分調(diào)動學生的學習積極性,學生的主體地位能得到更深刻的體現(xiàn)。
2.4更新實驗教學方法
目前無機化學實驗的教學方法有很多種,包括注入式、啟發(fā)式、探究式等,而在實際教學過程中并不是只用一種方法,二是采用多種方法并用的形式,我們要改變傳統(tǒng)的知識灌輸式的把知識全部灌輸給學生,學生只是被動的接受,取而代之的是,引導(dǎo)學生去主動學習,學生對實驗內(nèi)容中的知識點進行小組討論,老師在實驗過程中只起到監(jiān)督和指導(dǎo)的作用,及時糾正學生的實驗過程中的不規(guī)范操作,引導(dǎo)學生認真觀察、分析解釋實驗現(xiàn)象,并以小組的形式討論實驗結(jié)果,使學生正確的理解和掌握實驗原理。在實際教學過程中,采用多種方法聯(lián)合并用的方式,從而提高無機化學實驗的教學質(zhì)量和水平。
2.5改善實驗室的硬件設(shè)施
實驗室是無機化學實驗教學實施過程的主要場所,學生在這里不僅增長了實驗技能,也提高了實踐創(chuàng)新能力。在無機化學實驗的內(nèi)容里會涉及一些基本儀器的使用操作,這些儀器的更新程度直接反映出實驗室的教學水平。隨著時代的發(fā)展,科技的進步,儀器設(shè)備的更新?lián)Q代非?？?只有跟上發(fā)展的步伐,引入先進的儀器設(shè)備,才能培養(yǎng)出與國際接軌的人才。因此,高校要增加實驗經(jīng)費的投資,建設(shè)高標準、高水平的無機化學實驗室,健全實驗室的管理體制,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建立更高級別的無機化學實驗教學基地。
1.激發(fā)學生的學習興趣通過實驗的方法，可以引導(dǎo)學生深入到實踐中來，實驗教學能改進學生的思維方法，端正學生的學習態(tài)度，進而培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。在教學過程中，教與學需要有機結(jié)合在一起，開放性教學能讓學生認識到不同實驗的操作方法，在實踐中理解化學知識。
2.提升學生的實踐能力實踐能力是每個學生都必須掌握的，實驗室開放不但能提升實驗室的利用率，而且能充分調(diào)動學生學習的積極性和主動性，逐漸培養(yǎng)應(yīng)用型人才。學生有更多的機會進入實驗室，熟悉儀器操作規(guī)范，規(guī)劃實驗的操作，提升實驗課的教學效果。
二、化學工程與工藝專業(yè)無機化學實驗室開放的基本設(shè)置
化學工程與工藝專業(yè)對學生自主實驗及獨立學習的要求比較高，在實踐中需要結(jié)合教材知識，重新審視自己學過的知識，在實踐中強化對知識的理解。以下將對實驗室開放的基本設(shè)置進行系統(tǒng)的分析。
1.制定科學合理的實驗教學計劃為了滿足教學機制的需要，必須根據(jù)實際需要明確化學工程與工藝專業(yè)實驗教學目標，根據(jù)教材內(nèi)容擬定教學計劃。必要時可以和化工類企業(yè)負責人共同商討化學工程與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案，讓學生的知識和技能與社會需求接軌，讓學生系統(tǒng)掌握化工專業(yè)實驗的基本知識。在離心泵性能測試的學習中，可以將其和管道流體阻力及傳熱系數(shù)結(jié)合在一起，將三個實驗進行整合，將3套裝置串聯(lián)起來，作為一個工藝流程進行思考。在實驗過程中涉及到泵的啟動、流量調(diào)節(jié)、管道阻塞及溫度控制等方面，需要操作者掌握操作系數(shù)的調(diào)控方式，對儀表、閥門及管件的應(yīng)用原理進行分析。在實驗操作過程中，制定實際操作步驟確定下一步計劃，加深單元操作在實際學習中地位作用的認識，進而鍛煉學生解決實際問題的能力。
2.優(yōu)化實驗教學體系實驗教學內(nèi)容不是一成不變的，需要根據(jù)實際情況適應(yīng)社會發(fā)展需要，及時更新和豐富實驗教學的內(nèi)容，必要時進行適當?shù)母母铩８黜椊虒W體系的制定，都需要以提升學生的綜合實踐能力為基本，構(gòu)建以實驗基本操作和技能為基礎(chǔ)的綜合性實踐平臺。在實驗中學到《氣體的制備、凈化、干燥和收集》需要提前制定綜合性方案。在操作過程中，需要明確反應(yīng)物的狀態(tài)及反映條件，在固體和固體反應(yīng)時，需要及時進行加熱。當固體和液體發(fā)生反應(yīng)時，需要在常溫情況下。收集裝置主要有三種方法，分別是排水集氣法、向上排空氣法、向下排空氣法。在實驗操作過程中，可以以激發(fā)學生的創(chuàng)新能力為基礎(chǔ)，讓學生根據(jù)實驗操作步驟和環(huán)節(jié)，運用自己學過的知識，理解實驗教學的目的，自主進行設(shè)計，通過創(chuàng)新性訓(xùn)練，進而培養(yǎng)學生自主實驗的能力和水平。
3.建立客觀公正的實驗教學評價體系實驗教學是檢驗學生學習能力的關(guān)鍵，在化學工程與工藝專業(yè)無機化學實驗教學中，當學生實驗操作結(jié)束后，老師需要根據(jù)實際情況，進行適當?shù)脑u價和總結(jié)。結(jié)合實驗結(jié)果和學生操作水平，對學生的學習行為進行恰當?shù)脑u估。在《二氧化碳相對分子質(zhì)量的測定》實驗教學中，需要選擇合適的膠塞塞住干燥的雛形瓶的瓶口，在膠塞上做記號，稱取重量后做好標記。將啟普發(fā)生器導(dǎo)出的CO2裝入錐形瓶的瓶底。待滿后，緩慢的取出導(dǎo)氣管。用膠塞做好標記，進行稱量。此時體積公式為G2=容器質(zhì)量+mco2，其次往錐形瓶中加滿水，塞好瓶塞，記下溫度T和大氣壓力值p。在操作過程中根據(jù)學生的實際表現(xiàn)，進行適當?shù)谋頁P。實驗課程是理論聯(lián)系實際的操作環(huán)節(jié)，主要是通過實踐操作掌握基本知識和基本技能，最終獲得所學的實驗知識和解決問題的能力。實驗課證明每個實驗項目都要達到整體教學的目的。實驗課很難通過課程結(jié)束后的一次考試得出結(jié)果，需要多進行實驗探究，建立科學、客觀、公正合理的指標管理體系，嚴格按照指標管理體系進行操作。從學生的角度出發(fā)，根據(jù)學生的實驗結(jié)果，對化學工程與工藝相關(guān)內(nèi)容的了解度進行充分的概括。
2多媒體技術(shù)對無機化學實驗教學的促進作用
多媒體輔助教學能夠在一定程度上彌補傳統(tǒng)的教學模式的不足。多媒體技術(shù)，集文字、聲音、圖像、動畫于一體，使難以想象、理解的化學知識和化學實驗過程用圖像或動畫直接顯示出來，在課堂上接觸到接近真實的化學實驗過程。
2.1輔助實驗預(yù)習在傳統(tǒng)的無機化學實驗教學中，一些化學反應(yīng)機理較復(fù)雜或者操作步驟較為繁雜的實驗項目，學生僅僅通過實驗教材上的文字描述進行實驗預(yù)習，了解復(fù)雜實驗操作過程。這種實驗預(yù)習方式往往使學生對所涉及的實驗操作步驟和實驗現(xiàn)象印象模糊，影響對實驗過程的預(yù)測和判斷，容易造成在課堂操作過程估計不足，導(dǎo)致手忙腳亂，不利于提高化學實驗教學的質(zhì)量和速度。但是，利用多媒體技術(shù)，可以綜合文字、聲音、圖像以及動畫等多媒體元素來把抽象的、復(fù)雜的實驗教學內(nèi)容制作成多媒體仿真實驗軟件，通過互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)將仿真實驗軟件上傳到網(wǎng)上進行網(wǎng)絡(luò)實驗教學，將實驗教學內(nèi)容形象地展示給學生。學生通過重復(fù)觀看多媒體軟件加深對化學實驗的理解和掌握，減少課堂實驗出錯導(dǎo)致重復(fù)實驗的次數(shù)，同時提高教學效率和教學質(zhì)量。
2.2減少實驗時間，信息量豐富無機化學實驗往往涉及到結(jié)晶、重結(jié)晶、過濾、加熱、干燥、焙燒、水熱處理等實驗過程需要耗費較長的時間。在傳統(tǒng)無機化學實驗教學過程中往往占用較多的實驗學時數(shù)，不利于其他實驗基本操作技能的學習。然而，多媒體技術(shù)被用來輔助無機化學實驗教學，改變傳統(tǒng)實驗教學的模式，通過多媒體軟件將實驗反應(yīng)過程真實地展現(xiàn)在學生面前，同時在有限的時間內(nèi)傳授更加豐富的實驗教學內(nèi)容。對于一些耗時長的實驗過程，通過加快演示速度，將原來需要幾小時以上的時間壓縮在短短的幾分鐘，同時借助于視頻動畫形象逼真地展現(xiàn)實驗過程，加深學生對實驗過程的認識與理解。還可以將類似的實驗過程快速地展示給學生，使得學生更進一步地認識和比較這些化學實驗過程，更加深刻的掌握這些實驗操作技巧。因此，多媒體輔助實驗教學能加快實驗教學進度，逼真地展示實驗過程的每一個步驟，促進學生理解和掌握更多的化學實驗過程。
2.3綠色無污染，安全性高多媒體輔助實驗教學可以通過計算機技術(shù)隨時演示實驗反應(yīng)過程和操作過程，可以重復(fù)多次再現(xiàn)實驗過程的重難點，減少實驗次數(shù)，提高實驗的成功率，避免多次操作帶來時間、經(jīng)費上的浪費以及實驗后產(chǎn)生的廢液對環(huán)境造成污染。特別是對于那些具有嚴重污染和不安全因素的化學實驗，可以采用計算機多媒體技術(shù)進行仿真實驗操作，這些實驗軟件通過文字、聲音、圖像、動畫在不同的界面上展示實驗的基礎(chǔ)原理、基本裝置、實驗操作過程以及實驗注意事項，在計算機上進行實驗演練，讓學生通過多媒體技術(shù)在計算機屏幕上進行實驗操作，能使學生有一種身臨其境的教學效果，然而，自始至終沒有實驗藥品對環(huán)境的污染，也沒有實驗安全問題。因此，利用計算機輔助設(shè)計實驗教學保證了實驗的安全性、可靠性和可重復(fù)性，同時使得實驗廢物排放少，對環(huán)境污染小。
3輔助實驗存在的問題
無機化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，無機化學實驗是訓(xùn)練學生動手能力的重要平臺。而多媒體技術(shù)在實驗教學中只處于從屬地位，對實驗教學效果的起輔助作用，不能代替教師在教學中的主導(dǎo)作用，所以不可盲目地、不加分析地用多媒體技術(shù)輔助教學完全代替其它教學方式。多媒體模擬實驗畢竟不是真正意義上的化學實驗，一些感覺，特別是嗅覺、味覺、觸覺等，學生是無法憑空體驗的，也不能形成對整個化學實驗正確的知覺印象，長期以這種模擬實驗取代在實驗室內(nèi)的基本操作訓(xùn)練，勢必造成學生缺少對化學實驗的感知。另外，培養(yǎng)學生動手實驗?zāi)芰κ腔瘜W實驗在化學教學中的重要目的之一，藥品的取用配制、儀器的洗滌干燥、裝置的組裝、反應(yīng)過程的操作等都有很具體的、很嚴格的規(guī)范，必須通過實際實驗操作訓(xùn)練才能掌握。因此，多媒體技術(shù)不能替代常規(guī)的化學實驗操作訓(xùn)練，過度的使用多媒體技術(shù)不利于培養(yǎng)學生對化學實驗形成準確的知覺印象，也不利于培養(yǎng)學生正確處理突發(fā)事件的良好心理素質(zhì)。
經(jīng)過嚴格篩選的人手掌肌腱45根，男35根，女10根，供者平均年齡為（55±3）歲，由中國人民第401醫(yī)院提供。肌腱經(jīng)過－80℃深低溫冷凍7周后隨機分成A、B、C組共3組。
1．2研究方法
A組肌腱在干冰環(huán)境下行3．5kGy高能電子束照射10次，總輻射劑量為35kGy。B組在干冰環(huán)境下行3．5kGy的γ射線照射，共10次，總輻射劑量為35kGy。C組肌腱只在干冰環(huán)境下保存。
1．3組織學觀察
對各組肌腱分別行蘇木精－伊紅（HE）染色和膠原纖維經(jīng)典VG染色，觀察組織形態(tài)學改變。
1．4羥脯氨酸（Hyp）含量檢測
采用高效液相色譜法分別檢測各組肌腱Hyp的含量。
2結(jié)果
2．1組織學觀察
C組肌腱染色均勻，纖維排列規(guī)整緊密，肌腱細胞沿纖維走行排列。A組肌腱染色仍較均勻，纖維排列欠規(guī)整，纖維之間出現(xiàn)縫隙，肌腱細胞沿纖維走行排列。B組肌腱染色不均勻，纖維排列雜亂，大部分出現(xiàn)斷裂，纖維之間縫隙更大更明顯。
2．2各組Hyp含量比較
A、B、C組肌腱Hyp含量分別為2．809±0．353、3．20±0．376及2．52±0．331。B組Hyp含量明顯高于C、A組（F＝16．32，q＝4．60、8．05，P＜0．05），A組Hyp含量與C比較差異無顯著性（P＞0．05）。
二、指導(dǎo)思想：
本教材是經(jīng)教育部直接領(lǐng)導(dǎo)由課程標準研究小組反復(fù)的研討而完成的，在使用這套教材時，就要求教師轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育觀念，在新的物理課程理念中倡導(dǎo)“一切為了學生的發(fā)展”，要樹立“一切為了學生的發(fā)展”的教育思想。在教學中就要關(guān)注每個學生，注重學生的全面發(fā)展，關(guān)注學生的道德生活與人格養(yǎng)成，注重學生的情感體驗，加強與學生生活，科學，技術(shù)和社會聯(lián)系的教學，不要注重科學探究，提倡學習方式多樣化的教學，從而培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的人才。
三、教學內(nèi)容安排：
本學期的教學內(nèi)容為1—5章，包括聲、光、熱、電的現(xiàn)象及基本知識。
四、教改措施：
在新課程的指導(dǎo)下，改變傳統(tǒng)的教學模式，在以學科為中心的教學中，注重學生的全面發(fā)展，關(guān)注學生，注重學生的全面發(fā)展，關(guān)注學生的道德生活與人格的養(yǎng)成，加強與學生生活、科學、技術(shù)和社會相聯(lián)系的教學，將學習內(nèi)容與學習生活，科學、技術(shù)和社會的聯(lián)系貫穿于整個教學之中。
五、教學目標：
1、知識與技能
A、初步認識物質(zhì)的形態(tài)及形態(tài)及變化，物質(zhì)的屬性及結(jié)構(gòu)等內(nèi)容，了解物體的尺度，新材料的應(yīng)用等內(nèi)容，初步認識資源利用與環(huán)境保護的關(guān)系。
B、初步認識聲光電等自然現(xiàn)常見的現(xiàn)象，了解這些知識在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。
C、初具了解物理學及其相關(guān)技術(shù)中產(chǎn)生的一些歷史背景，能意識到科學發(fā)展歷程的艱辛與曲折，知道物理學不僅物理知識，而且還包科學的研究方法，科學態(tài)度和科學精神。
D、具有初步的實驗操作技能，會使用簡單的實驗儀器和測量工具，能測量一些基本的物理量。
E、會記錄實驗數(shù)據(jù)，知道簡單的數(shù)據(jù)處理方法，會寫簡單的實驗報告，會用科學術(shù)語，簡單圖表等描述實驗結(jié)果。
2、過程和方法：
A、經(jīng)歷觀察物理現(xiàn)象的過程，能簡單描述所觀察的物理現(xiàn)象的主要特征。有初步的觀察能力。
B、能在觀察物理現(xiàn)象或?qū)W習物理的過程中發(fā)現(xiàn)問題的能力。
C、通過參與科學探究活動，學習擬訂簡單的科學探究計劃和實驗方案，能利用不同渠道收集信息，有初步的信息收集能力。
D、通過參與科學探究活動，初步認識科學研究方法的重要性，學習信息處理方法，有初步的信息處理能力。
E、學習從物理現(xiàn)象和實驗中歸納簡單的科學規(guī)律，嘗試應(yīng)用書籍的科學規(guī)律去解釋某些具體問題，有初步的分析概括能力。
F、能書面或口頭表達自己的觀點，初步具有評估和聽取反饋意見的意識，有初步的信息交流能力。
3、情感態(tài)度與價值觀：
A、能保持對自然的好奇，初步領(lǐng)略自然現(xiàn)象中的美妙與和諧，對大自然有親近，熱愛和諧相處的情感。
B、具有對科學的求知欲，樂于探索自然界和日常生活中的物理道理。
C、在解決問題的過程中，有克服困難的信心和決心，能體驗戰(zhàn)勝困難，解決物理問題的喜悅。
D、養(yǎng)成實事求是，尊重自然規(guī)律的科不態(tài)度，不迷信權(quán)威，具有判斷大眾傳媒是否符合科學規(guī)律的初步意識。
E、有將自己的見解分開與他人交流的愿望，認識交流與合作的重要性，有主動與他人合作的精神，敢地提書與別人不同的見解，也勇于放棄或修正自己的錯誤觀點。
F、有將科學服務(wù)于人類的意識，有理想，有報護，熱愛祖國，有振興中華的使命和責任感。
六、具體措施：
1、鼓勵科學探究的教學
A、鼓勵學生積極大膽地參與科學探究。
鼓勵學生積極動手、動腦、通過有目的探究活動，學習物理概念和規(guī)律，體驗到學科學的樂趣，了解科學方法，獲取科學知識，逐步樹立科學創(chuàng)新的意識。
B、使學生養(yǎng)成對所做工作進行評估的好習慣。
C、重視探究活動中的交流與合作。
在現(xiàn)代社會和科學工作中，個人之內(nèi)與團體之間的交流與合作是十分重要的，要注意學生這方面良好素質(zhì)的形成。
2、幫助學生盡快小入自主性學習的軌道。
在教學過程中要幫助學生自己進行知識模地的構(gòu)建，而不是去復(fù)制知識，學生自己在學習過程中發(fā)現(xiàn)問題才是至關(guān)重要的。
3、保護學生的學習興趣。
4、加強與日常生活，技術(shù)應(yīng)用及其他科學的聯(lián)系。
A、以多種方式向?qū)W生提供廣泛的信息。
由于物理學與生活、社會有著極為深密和廣泛的聯(lián)系，困此在實際教學中，要結(jié)合本地實際，進取學生常見的事例，盡可能采作圖片、投影、錄像、光盤、CAI課件進行教學。
B、在閱讀理解，收集信息，觀察記錄作為課后作業(yè)的一部分。
C、盡可能讓學生得用身過的物品進行物理實驗。讓物理貼近生活，讓學生用物理知識武裝自己的頭腦。
七、課時計劃：
科學之旅1課時
第一章：聲現(xiàn)象6課時
第二章：光現(xiàn)象6課時
第三章：透鏡及應(yīng)用6課時
所謂物理方法就是利用某些物理性質(zhì)與物質(zhì)濃度的依賴關(guān)系，使用物理儀器快速準確測定出某一時刻的物理性質(zhì)，再轉(zhuǎn)換成物質(zhì)濃度與時間的關(guān)系．根據(jù)蔗糖水解反應(yīng)中反應(yīng)物和產(chǎn)物都是有旋光性的，可以選擇旋光度這個物理性質(zhì)作為濃度和時間之間關(guān)系式的橋梁．利用旋光度與濃度的關(guān)系將反應(yīng)動力學方程中濃度和時間的關(guān)系轉(zhuǎn)換成旋光度和時間的關(guān)系，因此只需要測定不同時刻體系的旋光度值就可以求算出反應(yīng)速率常數(shù)k．學生選擇需要的實驗儀器和實驗材料，設(shè)計具體的實驗步驟，教師對整個流程進行評價和改進，最后在具體的實驗過程中驗證結(jié)果．實驗結(jié)束后討論問題:為什么要進行零點校正，可用什么物質(zhì)進行零點校正，蔗糖的初始濃度對實驗測定有沒有影響等等．在學完二級反應(yīng)動力學以后，教師還可提出延伸問題:如何利用電導(dǎo)率測定乙酸乙酯皂化反應(yīng)(二級反應(yīng))的速率常數(shù)?第二組同學大致可以提出相應(yīng)的實驗過程，而第一組同學則大都不知道該如何處理．兩組學生比較，第二組學生對公式的利用、實驗過程的處理等都較第一組學生要好．通過整個實驗設(shè)計流程，學生可牢牢記住相應(yīng)的動力學方程公式，同時會對具體的實驗操作過程進行積極探索，對以后理論知識的學習也有很好的促進作用．
2激發(fā)學生自我學習和自我思考的興趣
很多時候，學生不知道物理化學中的理論和定律有什么具體用途，因此學習起來沒有興趣，只是被動地背誦公式定律．物理化學實驗設(shè)計過程的教學環(huán)節(jié)能夠激發(fā)學生的主觀能動性，提高學生自我學習和思考的能力．以燃燒熱的實驗測定為例，兩組學生首先學習理論課程中燃燒熱的定義，理解恒壓熱效應(yīng)與恒容熱效應(yīng)的區(qū)別．利用氧彈式量熱器分別測定待測樣品和基準物質(zhì)在量熱器中完全燃燒引起的溫度升高值，再利用基準物質(zhì)已知的燃燒熱來計算待測物質(zhì)的燃燒熱．現(xiàn)在的實驗裝置大都采用自動化和計算機處理，第一組學生除了簡單掌握量熱器和壓片機的使用方法外，對物性燃燒熱方面的信息知之甚少，學生也沒有太大興趣去深入討論和研究．第二組學生采用實驗設(shè)計過程的教學方法，首先指導(dǎo)教師介紹燃燒熱在實際生活中的各種應(yīng)用，例如燃燒焓的測定廣泛應(yīng)用于各種熱化學計算中，測定有機物的燃燒焓，可計算相應(yīng)的生成焓數(shù)據(jù)，從而可以了解其穩(wěn)定性、反應(yīng)性、生成機理、分子結(jié)構(gòu)、能量規(guī)律等特點，對于掌握該化合物特定組成等有重要意義．氧彈量熱法也廣泛應(yīng)用于污泥、廢物、煤發(fā)熱量的測定等等方面，對于泥煤的深度開發(fā)和綜合利用有廣泛意義．通過這些知識的講解，讓學生首先對即將學習的實驗有一個背景認識，知道將來在哪些方面可以有廣泛的用途，從而激發(fā)學生的主動學習興趣．然后再介紹氧彈技術(shù)的原理和燃燒熱測定實驗的基本過程，這時學生對實驗課程的理解和掌握就會有明顯提高．采用這種教學過程的第二組學生與第一組學生相比，首先在聽課過程中注意力就有明顯提高，思維也能隨著教學內(nèi)容靈活轉(zhuǎn)換，在實驗過程中也能夠自己分析和處理一些常見問題，這些都是學習興趣被激發(fā)出來的結(jié)果．因此，實驗設(shè)計教學過程可以激發(fā)學生的學習興趣．
3提高學生的科研創(chuàng)新和分析解決具體問題的能力
創(chuàng)新是科研工作的靈魂，教學過程中應(yīng)加強培養(yǎng)和提高學生的科研創(chuàng)新能力．對于物理化學的各個研究方向來說，物理化學的實驗設(shè)計過程在不同程度上會對學生的創(chuàng)新精神和分析解決實際問題的能力具有積極的作用．以凝固點降低法測物質(zhì)相對分子質(zhì)量實驗為例，兩組同學首先同時學習稀溶液的依數(shù)性:加入少量溶質(zhì)引起溶劑性質(zhì)的改變，例如蒸氣壓下降、凝固點降低、沸點升高以及滲透壓的改變．這些性質(zhì)的改變值只與溶質(zhì)的數(shù)量有關(guān)，而與溶劑的性質(zhì)無關(guān)．利用一相為純物質(zhì)時兩相平衡溫度與組成的關(guān)系可以推導(dǎo)出相應(yīng)的定量關(guān)系式．其中，凝固點降低這個依數(shù)性質(zhì)是一種常用的測量相對分子質(zhì)量的實驗方法．第一組同學學習凝固點降低公式，知道凝固點降低的改變值與溶質(zhì)的質(zhì)量摩爾濃度成正比，能夠通過題意利用公式求解出相應(yīng)的數(shù)值．第二組同學在學習完凝固點降低公式后，引導(dǎo)學生利用此公式進行溶質(zhì)相對分子質(zhì)量測定的實驗設(shè)計．
首先從公式推導(dǎo)中可以看出，公式中有我們需要最后求的MB，凝固點降低常數(shù)Kf可以查得．所需要的就是純?nèi)軇┑哪厅c和加入少量溶質(zhì)后溶液的凝固點Tf的值．所以整個實驗設(shè)計的關(guān)鍵就在于如何測定液體的凝固點．所謂凝固點是指一定壓力下，隨著溫度的降低，液體中逐漸出現(xiàn)凝固現(xiàn)象，固液兩相平衡時的溫度．引導(dǎo)學生自己選擇實驗器材設(shè)計實驗:要想測得凝固點，就需要將待測液體放到一定的冷卻介質(zhì)中，例如冰水混合物，還需要精密溫度計隨時監(jiān)測液體中溫度的變化．此時教師給出提示:凝固點的準確測定并不容易，包括固液平衡的判斷以及凝固熱的放出對測量的影響等等，因此采用步冷曲線法測定相應(yīng)的凝固點更為常用．學生討論具體的實驗步驟，教師進行指導(dǎo)修正，完成實驗設(shè)計過程．兩組同學同時開展凝固點降低法測定溶質(zhì)相對分子質(zhì)量的實驗，通過實驗過程中的比較可以看出，第一組同學大都只能按照書上的步驟進行機械操作，在操作過程中不知道何種因素會對實驗產(chǎn)生影響，更不明白怎樣對實驗進行改進．而經(jīng)過實驗設(shè)計過程的第二組同學大都對實驗細節(jié)比較注意，例如為什么需要冷凍管和空氣套管，冷凍管要豎直放置，不要靠在空氣套管上，還有冰浴槽的溫度、磁子的攪拌速度對實驗測定的影響等等．在實驗結(jié)束后，第二組同學在實驗數(shù)據(jù)的分析處理上也較第一組好，能夠利用步冷曲線法合適地得到相對準確的凝固點數(shù)值．第一組同學在思考題的解答上也與第二組同學有明顯差距，大都不明白一些針對實驗過程的問題如何進行分析解答:例如溶質(zhì)的量是否加入的越多越好，冰浴槽的溫度過高或過低對實驗數(shù)據(jù)有什么影響，高溫高濕季節(jié)做此實驗是否會影響準確度等等．
寧鄉(xiāng)豬的繁殖期長，且繁育能力較強。公豬3月齡性成熟，5～6月齡可配種。母豬4月齡第一次，7～8月齡可配種，利用年限約8～10年。成年母豬的有效可達12只以上，每胎產(chǎn)活仔數(shù)8～12頭。
1.1.1種質(zhì)特性朱吉等［1］發(fā)現(xiàn)寧鄉(xiāng)豬經(jīng)營養(yǎng)物質(zhì)條件的改善及飼養(yǎng)科學的適應(yīng)性變化，肢蹄臥系率降低92.2%，體尺體重性狀和繁殖性狀提高率分別達6.97%～27.67%、11.62%～17.44%，窩重提高率達26.91%～78.97%，特別是閹豬的生長速度和胴體性能明顯提高。寧鄉(xiāng)豬母豬日增重表現(xiàn)為前期低、中期高、后期下降的生長曲線，閹豬表現(xiàn)為前期高、中期低、后期回升的生長曲線，閹豬和母豬都具有生長肥育期日增重曲線的相似性。后備公豬的體重及體尺指標不及同齡母豬，主要是性成熟過早所致。
1.1.2肥育性能Rorz指出，改變?nèi)占Z組成分與結(jié)構(gòu)可以減少3.2%～62%的氮排出。寧鄉(xiāng)豬與瘦肉型豬氮的消化利用能力存在差異，寧鄉(xiāng)豬12.91%蛋白質(zhì)日糧組具有較好的能氮平衡性。研究表明在寧鄉(xiāng)豬生長肥育后期添加一定量的半胱胺可促進生長、提高胴體瘦肉率和改善豬肉品質(zhì)。寧鄉(xiāng)豬雜交組合具有較高的生長速度和胴體品質(zhì)。寧鄉(xiāng)豬生長肥育性能的可塑性較強，閹公豬的生長肥育性能優(yōu)于母豬，優(yōu)化飼糧是提高其肥育性能的基礎(chǔ)。寧鄉(xiāng)豬肥育期日增重與膘厚、肥育率呈正相關(guān);胴體長與胴體寬、后腿重與腿臀圍呈強正相關(guān)，與肥肉率呈弱正相關(guān)，與瘦肉率呈弱負相關(guān);眼肌面積與瘦肉率呈弱負相關(guān)，而與肥肉率呈弱正相關(guān)。最近研究表明由于寧鄉(xiāng)豬肥膘產(chǎn)量高，相對產(chǎn)值較低，所以55～85kg階段是寧鄉(xiāng)豬的最佳屠宰期。
1.1.3母豬營養(yǎng)需要研究表明寧鄉(xiāng)豬母豬妊娠前期、妊娠后期和哺乳期能源分別為37%～39%、22%～24%和39%～41%，相應(yīng)的日攝食標準消化能分別為18.9MJ、27.0MJ和45.5MJ，粗蛋白質(zhì)分別為156g、242g、538g;提高母豬哺乳期采食量是節(jié)省能量、提高仔豬增重的重要途徑，補飼青料可提高母豬的飼料利用率。近期研究表明14%以上的日糧蛋白水平有利于促進寧鄉(xiāng)豬母豬的生長發(fā)育［7］。
1.2生理、生化指標研究表明寧鄉(xiāng)豬白細胞總數(shù)、紅細胞體積、淋巴細胞計數(shù)及血小板均低于三元豬;甘油三酯、總膽固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白與血清甲狀腺素T3含量高于三元豬，血清甲狀腺素T4和胰高血糖素含量下限值低于、上限值高于三元豬，血清葡萄糖含量低于三元豬可能與胰島素含量高于、胰高血糖素低于三元豬有關(guān)。與近交系五指山小型豬、廣西巴馬豬和貴州小型豬等國內(nèi)小型豬相比，寧鄉(xiāng)豬的堿性磷酸酶、乳酸脫氫酶、低密度脂蛋白-膽固醇和總膽固醇較高，而γ-谷氨酰轉(zhuǎn)移酶、三酰甘油、肌酐和高密度脂蛋白-膽固醇較低;與杜洛克豬、長白豬、大約克夏豬等國外引進品種豬相比，寧鄉(xiāng)豬的丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶、堿性磷酸酶、乳酸脫氫酶明顯較高，總膽固醇明顯較低，γ-谷氨酰轉(zhuǎn)移酶、總蛋白、白蛋白、尿素氮、葡萄糖相差不大［9］。郭潔平等［10］研究發(fā)現(xiàn)與長白豬相比，寧鄉(xiāng)豬血清精氨酸、一氧化氮濃度較低，空腸前段和肝臟一氧化氮合成酶活性較高，腎臟中的一氧化氮合成酶活性最低，腸道和肝臟中N-乙酰谷氨酸合成酶mRNA表達水平最高。
1.3病理特性研究發(fā)現(xiàn)豬流感(H3)誘發(fā)寧鄉(xiāng)豬高熱病病理變化主要在呼吸器官，表現(xiàn)為氣管、支氣管充血，肺腫大，小葉間質(zhì)增寬，肺尖葉有實質(zhì)病變，腸胃出現(xiàn)卡他炎癥、彌漫性出血。外來良種豬及其三元雜交、二元雜交生豬發(fā)病嚴重，死亡率高，寧鄉(xiāng)豬及其與外來良種豬的雜交后病癥狀較輕，治療也容易一些，有的生豬甚至不治而康復(fù)，死亡率也相對較低［12］。
1.4肉質(zhì)性狀寧鄉(xiāng)豬肌纖維纖細，紋理間脂肪分布豐富均勻，肉質(zhì)細嫩，肉味鮮美，是北京奧運會唯一指定豬肉產(chǎn)品。根據(jù)營養(yǎng)需要推薦飼養(yǎng)標準配制日糧，測定肌肉常規(guī)成分、氨基酸、脂肪酸和礦物元素，發(fā)現(xiàn)寧鄉(xiāng)豬肌肉內(nèi)脂肪為5.37%，風味氨基酸高達220.5%，必需氨基酸高達122.4%，油酸(18:1)51.0%，亞油酸(18:2)7.74%，不飽和脂肪酸59.6%，是與深海魚油媲美的保健食品。寧鄉(xiāng)豬和三元豬鮮味氨基酸、必需氨基酸和氨基酸總量差異不顯著［1，13］。目前開展了寧鄉(xiāng)豬與商品瘦肉型豬生長激素基因功能比較研究，王文策等選用了融合表達載體構(gòu)建寧鄉(xiāng)豬生長激素的原核表達質(zhì)粒，成功構(gòu)建重組原核表達質(zhì)粒pET-GH。
1.5遺傳學特性研究發(fā)現(xiàn)寧鄉(xiāng)豬二、四、六月齡時體重變異系數(shù)均在16.28%以上，體長、胸圍、腿臀圍變異系數(shù)為5.66%～8.55%。寧鄉(xiāng)豬的體長與胸圍的遺傳相關(guān)系數(shù)為0.43，表型相關(guān)系數(shù)為0.74，這與寧鄉(xiāng)豬屬于脂防型豬種、具有邊長邊肥的特點有關(guān)。寧鄉(xiāng)豬頭長、額寬、腿臀圍、體高具有高遺傳力，頭長、額寬表型變量受環(huán)境偏差的影響較小。寧鄉(xiāng)豬的變異系數(shù)較小，產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生重、泌乳力、斷奶重等性狀的變異系數(shù)較大。寧鄉(xiāng)豬毛色是品種特征和遺傳穩(wěn)定性的標志;與瘦肉量相關(guān)系數(shù)最高的是后腿重。研究發(fā)現(xiàn)TLR6基因片段MspI酶切位點的兩種等位基因T/C的頻率分別為0.186/0.814，TT基因型個體顯著影響4月齡體質(zhì)量性狀，TT基因型4月齡體質(zhì)量比CC型高25.92%;TT基因型個體顯著影響45日齡體質(zhì)量、6月齡體質(zhì)量、體長和胸圍性狀，TT基因型45日齡體質(zhì)量比CC型高12.46%，結(jié)果提示寧鄉(xiāng)豬TLR6基因不同基因型對生長性狀有著重要的影響，是寧鄉(xiāng)豬育種應(yīng)用中的一個潛在遺傳標記。
2實驗寧鄉(xiāng)豬在生物醫(yī)學研究領(lǐng)域中的應(yīng)用
2.1實驗寧鄉(xiāng)豬應(yīng)用于醫(yī)學研究的優(yōu)點研究顯示靈長類、犬、貓等在動物實驗研究中受到倫理限制，而豬被認為是研究人類疾病最合適的實驗動物。既經(jīng)濟實用，又克服了同種器官的短缺。豬心血管系統(tǒng)的解剖、生理特征和對致動脈粥樣硬化食物的反應(yīng)與人類高度一致，成為心血管疾病研究的標準模型動物;豬腎臟的解剖和生理功能幾乎是人類的復(fù)制品;豬也是皮膚和整形外科手術(shù)、皮膚燒傷等較理想的模型動物;小型豬還是皮膚黑色素瘤研究的首選實驗動物。剛出生的或剖腹產(chǎn)得到的仔豬，是進行抗原抗體反應(yīng)很好的模型動物，小型豬也是人類異種移植理想的組織、器官來源，可作為異種移植排斥反應(yīng)的模型。
2.2實驗寧鄉(xiāng)豬在生物醫(yī)學研究中的應(yīng)用最近研究發(fā)現(xiàn)原代寧鄉(xiāng)豬與其第一代仔豬13項血液生理指標如白細胞、紅細胞、血紅蛋白、紅細胞積壓及部分血液生化指標如總膽紅素、尿素氮、總蛋白等有顯著性差異，為寧鄉(xiāng)豬實驗動物化研究提供了參考數(shù)據(jù)。研究發(fā)現(xiàn)寧鄉(xiāng)豬與人N-乙酰谷氨酸合成酶氨基酸序列同源性高達93.2%，與小鼠同源性達90.76%，為內(nèi)源性精氨酸的營養(yǎng)調(diào)節(jié)提供一個新的途徑。趙拴平等發(fā)現(xiàn)寧鄉(xiāng)豬的總蛋白、三酰甘油、尿素氮、葡萄糖等血液生化指標都處于人參考值范圍內(nèi)，堿性磷酸酶、總膽固醇均高于人參考值范圍。耿梅梅等還發(fā)現(xiàn)，門靜脈灌注葡萄糖可使寧鄉(xiāng)豬血糖短期升高，白蛋白、低密度脂蛋白及α-淀粉酶活性下降，經(jīng)機體代謝，上述指標逐漸恢復(fù)，但尿素氮、高密度脂蛋白、堿性磷酸酶和乳酸脫氫酶的活性基本無變化。研究還發(fā)現(xiàn)寧鄉(xiāng)豬與瘦肉型豬相比有不同的代謝，包括脂肪生成、脂質(zhì)過氧化、能源利用和分區(qū)、蛋白質(zhì)和氨基酸代謝、胃腸道微生物的發(fā)酵，肥胖寧鄉(xiāng)豬可能是兒童肥胖研究的有用模型，也可能是研究動脈粥樣硬化、糖尿病有利模型。寧鄉(xiāng)豬完整線粒體基因組序列為有關(guān)遺傳機制的進一步研究提供重要數(shù)據(jù)，但研究還表明寧鄉(xiāng)豬可能不宜作為異種移植的適當供體。
2教學主要過程
本次將行動學習法應(yīng)用于蒙授藥物制劑專業(yè)藥物化學的教學，主要的教學活動包括：①通過共同研究，提出問題；②成立行動學習小組；③積極開展學習、解決問題；④組織班級討論與匯報。
2.1提出問題：在行動學習法中，首先要提出問題，問題并不能由教師單獨決定，將蒙授藥物制劑專業(yè)的學生分成行動學習小組，由小組成員共同討論，并在教師的指導(dǎo)和商議下，最終選擇提出的問題。在提出問題的過程中，教師必須能夠引導(dǎo)學生要按照藥物化學教學大綱的主要要求，設(shè)計并提出在本專業(yè)相關(guān)技能的基礎(chǔ)上的一些教學問題。以外周神經(jīng)系統(tǒng)藥物中的局部為例，問題的提出可以分為三個主要步驟：①學生必須掌握的基本問題。如舉例說明局部的分類，每一類局部的代表性藥物的理化性質(zhì)、合成及代謝途徑等；②通過行動學習法探究后，學生可以掌握的具有一定深度和難度的問題。如通過局部的發(fā)現(xiàn)與發(fā)展歷史，結(jié)合局部的構(gòu)效關(guān)系，剖析每一類局部在臨床應(yīng)用中的優(yōu)點和缺點，便于學生快速掌握局部的應(yīng)用方法、適用范圍、給藥途徑、臨床價值及作用機制等；③通過案例分析，掌握的具有一定的典型性、綜合性、難度性的問題。通過提供各種需要局麻患者的手術(shù)資料，要求學生根據(jù)所學知識，選擇每一種手術(shù)（闌尾炎、剖腹產(chǎn)、眼科手術(shù)、甲狀腺良性腫瘤等）需要選擇哪一種，并能解釋使用的原因。
2.2成立行動學習小組：行動學習的開展主要是在行動學習小組中完成的，將2012級蒙授藥物制劑專業(yè)的44名學生分為7組，每組平均6～7人。學生輪流擔任提問者、陳述者、觀察者、支持者、監(jiān)督者等角色，在行動學習小組中創(chuàng)造通過對話、討論等方式進行交流與互動的學習環(huán)境。小組中陳述者的主要任務(wù)是向其他成員詳細介紹對提出的問題給出的答案，并尋求其他成員的反饋意見，在小組其他成員的協(xié)助下不斷改進完善；提問者主要負責提出疑問，請陳述者作出回答；支持者可以隨時補充陳述者的觀點，幫助小組成員理解所要掌握的知識；觀察者作為傾聽者；監(jiān)督者負責監(jiān)督整個小組的活動進程，有利于促進行動學習開展過程中小組成員之間達到有效的互動。
2.3開展學習與解決問題：開展學習以每個行動學習小組選擇的問題為起點，小組成員針對提出的問題，采用各種方法提出自己的想法，試圖找到解決問題的最佳途徑，最終形成正式解決問題的方案。開展學習就是小組成員質(zhì)疑和反思的過程。在解決問題的過程中，一般可以按以下步驟進行：尋找關(guān)鍵現(xiàn)象和事件；通過各種途徑找到問題存在的原因；提煉出問題的重點內(nèi)容；將問題理論化、邏輯化和系統(tǒng)化；討論解決問題的主要可行方案；再次對問題進行界定并驗證；對解決問題的方案進行評估篩選；制定行動計劃；執(zhí)行行動方案；總結(jié)并分享給其他成員。
2.4班級討論與匯報：教師在行動學習法中起著非常重要的作用。首先教師必須能夠引導(dǎo)學生按照藥物化學教學大綱的主要要求，設(shè)計并提出在本專業(yè)相關(guān)技能基礎(chǔ)上的一些教學問題。然后指引學生通過各種方法尋求解決問題的最佳方案，要對學生們遇到的各種困難給予幫助。最后教師還要在指導(dǎo)每一組學生認真完成任務(wù)后，回到課堂中對本次行動學習召開討論總結(jié)大會，目的是要評估本次行動學習的所有成果及取得的成績，并從中選出本次行動學習中表現(xiàn)最佳的小組和成員，將在本次行動學習中得到的解決方案流程化、精細化、標準化，把所有成果在小組之間共享。
3主要教學效果
3.1提高了學生的學習興趣，掌握了藥物化學的基本知識：蒙授藥物制劑專業(yè)的學生通過行動學習法學習藥物化學這門專業(yè)必修課，可以在比較輕松、愉快、活躍的學習環(huán)境下，掌握藥物化學中的一些基礎(chǔ)知識，如各種藥物的化學結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及其構(gòu)效關(guān)系。在行動學習過程中，每一個學生不是被動去學，而是作為各行動小組積極的陳述者、提問者、觀察者、監(jiān)督者，發(fā)揮各自的作用。特別是小組成員中的提問者和陳述者，更是得到了較大程度的提高。也就是說，通過行動學習法可以使學生對藥物化學這門課程產(chǎn)生濃厚的學習興趣，特別是蒙古族學生，藥物化學在他們的眼中不再是枯燥乏味、理解困難的理論，變成了生動有趣理論與實踐相結(jié)合的課程。
3.2培養(yǎng)了學生的協(xié)作能力：傳統(tǒng)的學習模式一般使學生變成獨立的個體，學生之間的互動與交流幾乎很少。而行動學習法是一個有計劃、有總結(jié)和有反思的學習過程，通過小組的行動學習活動，可以把小組中的每一個成員緊緊聯(lián)系在一起，逐漸增強個人在集體中的協(xié)調(diào)能力和團隊合作意識。小組的每一個成員擔當角色的機會是均等的，可以去提出問題，也可以去尋求答案，通過小組的交流與討論得到深入理解和有效啟發(fā)。行動學習法可以促進小組成員之間的交流學習，可以培養(yǎng)小組成員的學習技巧，可以開發(fā)個人的潛力潛能，可以增強自信，進而改進學習方法、提高學習能力。
無機化學教學改革實施方案
無機化學教學改革實施方案是:理清知識體系,整合教學內(nèi)容,壓縮教學時數(shù),實行模塊化分層次推進教學,提高教學效率。無機化學教學的模塊化分解和教學時數(shù)分配的框架(表略)。無機化學教學整合原則如下:(1)刪掉部分內(nèi)容(稀有氣體、鑭系、錒系、核化學、金屬晶體和無機化學發(fā)展前沿),不再講解,讓學生自學。(2)壓縮部分內(nèi)容(溶液、熱力學、動力學和晶體學),在后續(xù)課程中精講。(3)合并部分內(nèi)容(化學平衡、解離平衡和溶解平衡)。(4)補充部分內(nèi)容(教學研究成果)。
無機化學教學改革方案的特色
(1)“三學二素一論”的兩部分六模塊改革。兩部分為理論部分(48學時)和元素部分(42學時)。六模塊為“三學二素一論”:“三學”為微觀學、熱力學和動力學;“二素”為主族元素和副族元素;“一論”為元素通論。
(2)“三位一體”的教學模式。微觀學Ⅰ為無機化學一,熱力學Ⅱ和動力學Ⅲ為無機化學二,元素部分為無機化學三,由3個主講教師完成不同模塊,學完就考,學分加和。
(3)根據(jù)“學生學習認知過程”設(shè)計教學順序如下: ①由抽象到具體,先理論部分后元素部分;②由簡單到復(fù)雜,微觀學為“原子—分子—離子”;③由理論到應(yīng)用,熱力學為“熱力學能—化學平衡和電化學—氧化還原反應(yīng)”;④由主族到副族,先主族元素后副族元素; s區(qū)元素和ds區(qū)元素進行對比教學。
(4)利用規(guī)律性的“教學研究成果”促進教學。六模塊中有關(guān)規(guī)律的教學內(nèi)容詳見表1。在這部分教學中展示教師教學研究成果,既可以理清學生思路,解決疑點難點;又可以指導(dǎo)學生進行教學研究,以研助教,以教促研。
(5)明確重點。溶液的有關(guān)理論重點在分析化學課程中講解,而在無機化學課程中只學簡單應(yīng)用;熱力學和動力學的有關(guān)理論重點在物理化學課程中講解,而在無機化學課程中只學簡單應(yīng)用。
