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時(shí)間：2023-04-08 11:46:44
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傳統(tǒng)的豬欄和雞舍，即便是自動(dòng)化程度高、大規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到畜禽排泄物的臭氣，在空氣中久久揮之不去。而在“助農(nóng)”的養(yǎng)殖基地，這樣的味道基本上聞不著。最重要的是，這里畜禽排出的糞尿，全都不需要清掃和處理，而是直接與欄舍下方的養(yǎng)殖墊料一起，通過一些特別菌種和微生物進(jìn)行發(fā)酵、分解后，轉(zhuǎn)化成無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)味的有用物質(zhì)。沒有了排泄物，蒼蠅、蚊子等害蟲減少；不需要廢水排放，減少了環(huán)境污染；養(yǎng)殖環(huán)境干凈整潔，畜禽的發(fā)病率下降，減少了抗病藥物的使用，保證了食品安全。
“活力發(fā)酵床技術(shù)”的核心，一是它改變了傳統(tǒng)水泥地面的單一模式，將一層墊料放置于動(dòng)物生活區(qū)，墊料中添加特別的微生物。二是置身于墊料中的菌種，由數(shù)十種協(xié)同培養(yǎng)的厭氧和好氧益生菌組成，可維持墊料中穩(wěn)定的碳氮比，并形成強(qiáng)大的養(yǎng)殖場(chǎng)益生菌環(huán)境。這樣的技術(shù)得到了大多數(shù)養(yǎng)殖戶，包括廣東溫氏食品集團(tuán)等知名大企業(yè)的認(rèn)可和接受，在國(guó)內(nèi)大部分省市和越南、新加坡、馬來(lái)西亞等多個(gè)國(guó)家獲得大面積推廣。公司為此在全國(guó)建立了500多個(gè)技術(shù)推廣網(wǎng)點(diǎn)。
愛“搗騰”的農(nóng)家娃
在助農(nóng)公司，“活力發(fā)酵床技術(shù)”只是公司擁有的14項(xiàng)發(fā)明專利之一。從一個(gè)農(nóng)村娃成長(zhǎng)為一家科技公司的掌門人，蔣愛國(guó)的創(chuàng)業(yè)人生寫滿了傳奇。
也許是天性中有太多的不安分，蔣愛國(guó)從小喜歡動(dòng)手拆卸各種機(jī)械和電器。家里的自行車、鐘表，被他一一拆了再裝，有時(shí)就裝不回去了，為此，他沒少挨父親的巴掌。高中沒畢業(yè)，蔣愛國(guó)輟學(xué)到社會(huì)上。他擺地?cái)傎u小食品，慢慢掙了些錢，就瞄上了養(yǎng)殖業(yè)，搞起了特種養(yǎng)殖，養(yǎng)龜、鱉、豚鼠、蚯蚓這些當(dāng)時(shí)別人不敢碰的高端品種，順帶也養(yǎng)雞、豬。雖然沒能上大學(xué)，蔣愛國(guó)的學(xué)習(xí)能力卻很強(qiáng)，除了拜師，他的養(yǎng)殖技術(shù)更多是看書自學(xué)而來(lái)。
1997年，蔣愛國(guó)在南寧舊貨市場(chǎng)花8000元買了一臺(tái)二手電腦?；氐娇h城后，當(dāng)?shù)厝硕疾焕斫庖粋€(gè)養(yǎng)殖戶要電腦干什么。蔣愛國(guó)卻愛不釋手。他用電腦來(lái)管賬，這使他的財(cái)務(wù)管理更加科學(xué)、快捷。電腦壞了，他還挺高興，因?yàn)榭梢宰约翰鹆酥匮b系統(tǒng)。就這樣，這臺(tái)電腦被他摸得滾瓜爛熟，直到“搗騰”不動(dòng)了為止。2001年，蔣愛國(guó)成了縣里第一個(gè)上網(wǎng)賣產(chǎn)品的養(yǎng)殖戶。
除了不安分，蔣愛國(guó)還有敏銳的眼光。搞養(yǎng)殖沒幾年，他把事業(yè)轉(zhuǎn)向推廣養(yǎng)殖技術(shù)和產(chǎn)品，一門心思在農(nóng)村當(dāng)起了農(nóng)技推廣員，幫別人規(guī)劃建養(yǎng)殖場(chǎng)，捎帶賣獸藥產(chǎn)品、養(yǎng)殖器械用具，后來(lái)就成立了畜牧科技公司。
養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境影響很大。大型養(yǎng)殖場(chǎng)，牲畜的排泄物污染空氣和水源，群眾很有意見。蔣愛國(guó)于是琢磨：有沒有什么辦法可以讓養(yǎng)殖業(yè)與環(huán)境平衡發(fā)展？
2006年，聽說北方有一種發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)，蔣愛國(guó)踏上了去吉林取經(jīng)的征程。從吉林回來(lái)，蔣愛國(guó)卻發(fā)現(xiàn)由于氣候、技術(shù)等原因，這項(xiàng)技術(shù)在南方很難推廣。不服輸?shù)氖Y愛國(guó)自己動(dòng)手探索改良。幾經(jīng)創(chuàng)新，最終研發(fā)出“活力發(fā)酵床技術(shù)”。
創(chuàng)新永不止步
小龍蝦原產(chǎn)于北美洲，是美國(guó)淡水蝦類養(yǎng)殖的重要品種，1938年傳入我國(guó)，現(xiàn)分布于我國(guó)大部分地區(qū)，已經(jīng)成為我國(guó)淡水蝦類的重要資源品種。小龍蝦肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種高蛋白、低脂肪的健康食品。深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎，它不僅是城鄉(xiāng)居民餐桌上的美味佳肴，同時(shí)也是我國(guó)大量出口的淡水水產(chǎn)品。安徽省2009年小龍蝦價(jià)格達(dá)到12~22元/kg，超過了常規(guī)魚類的市場(chǎng)價(jià)格。近年來(lái)，小龍蝦野生資源已不能滿足人們的需求，人工養(yǎng)殖小龍蝦不但可以解決市場(chǎng)供求矛盾，而且具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。筆者于2009年進(jìn)行了小龍蝦的池塘養(yǎng)殖，取得了較好的成效，現(xiàn)將其養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)如下。
1池塘選擇與清整
池塘凈水面積1866.67m2，坡比1∶3，水深1.2m，長(zhǎng)方形，寬度為40m，池塘四周為淺水水域，寬度為1.5m。池塘水源充足，水質(zhì)良好，透明度30~50cm，pH值6.8~8.5。進(jìn)排水方便，配增氧機(jī)1臺(tái)。冬季排干池水，挖除池底過多淤泥，加高加寬塘埂，沿塘埂四周埋設(shè)網(wǎng)片80cm，網(wǎng)片上端縫掛20cm塑料板。進(jìn)排水管均用60~80目篩絹過濾，防止小雜魚卵和敵害生物進(jìn)入[1]。池塘進(jìn)水保持水深10cm，用生石灰1200kg/hm2溶化后均勻潑灑于池中，7d后用發(fā)酵過的豬糞6000kg/hm2撒于池底，5~7d后將池塘水深加至50~70cm。
2種植水草
小龍蝦食性雜，攝食的水草有眼子菜、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮和水花生等，沿池塘四周淺水處10%~20%面積種植輪葉黑藻和水花生，供小龍蝦攝食，同時(shí)為小龍蝦提供隱蔽、棲息的場(chǎng)所[2-4]?！拔r多少，看水草”，水草多的池塘養(yǎng)蝦成活率高，但也不能過多，種植水草面積以不超過池塘總面積的1/5為宜。此外，池塘底部用水草扎成草堆，每堆5~10kg水草，沉于水底，放450堆/hm2，用繩子系住草堆，繩子另一端漂浮于水面。小龍蝦養(yǎng)殖池栽植水草，不僅是小龍蝦重要的天然餌料來(lái)源，而且也是小龍蝦棲息、隱蔽的場(chǎng)所，但是當(dāng)水草生長(zhǎng)過于旺盛時(shí)，應(yīng)撈出一部分水草，以免影響小龍蝦的生長(zhǎng)。
3苗種消毒與放養(yǎng)
小龍蝦能與不同的魚類混養(yǎng)，放養(yǎng)模式可以春季、秋季放養(yǎng)幼蝦，也可以夏季放養(yǎng)種蝦。小龍蝦種苗從野外河溝捕撈，蝦苗要求體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、無(wú)病無(wú)傷、附肢完整[5-6]。從野外捕撈或收購(gòu)小龍蝦苗時(shí)，應(yīng)選擇規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯的蝦苗，不能購(gòu)買離水時(shí)間過長(zhǎng)或用藥捕獲的蝦苗，否則成活率不高。放養(yǎng)前經(jīng)嚴(yán)格消毒，鰱鳙魚種從附近漁場(chǎng)購(gòu)買。小龍蝦苗和鰱鳙魚種均用4%食鹽水浸洗10min，以殺滅體表細(xì)菌和寄生蟲，放養(yǎng)時(shí)間在3月。小龍蝦規(guī)格為3cm，放養(yǎng)30萬(wàn)只/hm2；鰱魚規(guī)格為25cm，放養(yǎng)3107尾/hm2；鳙魚規(guī)格為26cm，放養(yǎng)1018尾/hm2。
4科學(xué)飼喂
小龍蝦食性雜，以水體中有機(jī)碎屑、水生植物和動(dòng)物尸體為食，喜食人工投喂的各種飼料。飼料采用鯉魚配合飼料，粗蛋白質(zhì)含量35%左右。每天投喂2次，8∶30—9∶30投喂1次，16∶00—17∶00投喂1次。投喂飼料“四定四看”(即定時(shí)、定量、定質(zhì)、定位，看季節(jié)、看天氣、看水質(zhì)、看龍蝦攝食情況)，一般日投喂量以池塘存蝦總量的3%~5%調(diào)整。此外，每周投放水草2250kg/hm2，投喂切碎的雞腸子等動(dòng)物性飼料15~30kg/hm2。
5日常管理
小龍蝦幼苗放養(yǎng)后，為了提高池塘水溫，初期保持水深50cm，后期隨氣溫升高應(yīng)逐漸加深池水，通過調(diào)節(jié)水深來(lái)控制水溫，使水溫保持在20℃以上[7-8]。根據(jù)池塘水色、天氣情況、蝦的活動(dòng)及攝食情況，調(diào)節(jié)加水和施肥，一般每15~20d換水1次，每次換水1/3左右；每20d潑灑1次生石灰，每次用量為75~150kg/hm2。池水透明度控制在30~40cm，溶氧量4mg/L以上，pH值7.0~8.5。7—8月高溫季節(jié)，根據(jù)天氣和池塘溶氧情況適時(shí)開啟增氧機(jī)。小龍蝦對(duì)環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng)，病害少，能在湖泊、河流、池塘、稻田等各種水體中生長(zhǎng)中國(guó)。
6收獲
小龍蝦在池塘能夠自然繁殖，10月發(fā)現(xiàn)有龍蝦苗活動(dòng)后用拉網(wǎng)把成蝦全部捕撈出售，利用原池培育小龍蝦苗種，以解決翌年生產(chǎn)所需苗種問題。
7參考文獻(xiàn)
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[5]徐海強(qiáng)，軒子群，周嗣泉.淡水小龍蝦池塘養(yǎng)殖技術(shù)[J].河北漁業(yè)，2009(11):23-24.
在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，畜牧業(yè)也在向現(xiàn)代化過度，農(nóng)村急需大量懂技術(shù)、會(huì)管理的實(shí)用型人才。這就要求畜牧獸醫(yī)專業(yè)在傳統(tǒng)教學(xué)模式上必須突出實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，才能使農(nóng)村職中畢業(yè)生適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，盡快進(jìn)入角色。但如何突出實(shí)踐教學(xué)呢？多年來(lái)，我校畜牧獸醫(yī)專業(yè)以“學(xué)一技之長(zhǎng)，興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)”為辦學(xué)宗旨，堅(jiān)持突出實(shí)踐教學(xué)，走出了一條特色路子?，F(xiàn)根據(jù)幾年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐，來(lái)談一談自己的看法。
一、必須認(rèn)清實(shí)踐教學(xué)在畜牧獸醫(yī)專業(yè)中的地位
畜牧獸醫(yī)專業(yè)是實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型專業(yè)，畢業(yè)生的專業(yè)水平是通過實(shí)踐能力體現(xiàn)的，如果把理論教學(xué)當(dāng)作運(yùn)動(dòng)員的平時(shí)
訓(xùn)練的話，那么實(shí)踐教學(xué)就是出成績(jī)的各種比賽，這比理論教學(xué)更具有重要意義，可以說它是畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中的重中之重。在當(dāng)今畜牧獸醫(yī)業(yè)的發(fā)展中對(duì)理論人才的需求很少，急需的大都是動(dòng)
手能力高且具有創(chuàng)新精神的實(shí)用型人才，所以，畜牧獸醫(yī)專業(yè)只有通過突出實(shí)踐教學(xué)，畢業(yè)生才能進(jìn)一步鞏固理論知識(shí)，提高自身的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神，從而實(shí)現(xiàn)在社會(huì)上謀職就業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)。
二、通過校企合作，提高專業(yè)教師自身的業(yè)務(wù)水平，為實(shí)踐教學(xué)做好師資保障
要想給學(xué)生一碗水，教師必須有一桶水，要想提高學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用和實(shí)踐動(dòng)手能力，教師必須掌握過硬的養(yǎng)殖技術(shù)和實(shí)踐操作能力，隨著現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)技術(shù)在養(yǎng)殖企業(yè)的廣泛應(yīng)用，學(xué)校必須和養(yǎng)殖企業(yè)合作，學(xué)校只有通過組織專業(yè)教師輪流到企業(yè)進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐，參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理和生產(chǎn)科研實(shí)踐，更新養(yǎng)殖技術(shù)，提高自身業(yè)務(wù)水平和實(shí)踐動(dòng)手能力，才能為實(shí)踐教學(xué)打下良好基礎(chǔ)。
另外，學(xué)校還要組織專業(yè)教師利用在現(xiàn)代養(yǎng)殖企業(yè)中學(xué)到的新技
術(shù)，帶領(lǐng)學(xué)生走村串鄉(xiāng)對(duì)農(nóng)村養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，從而更進(jìn)一步提高專業(yè)教師的實(shí)踐教學(xué)水平。
三、延伸專業(yè)基礎(chǔ)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的連續(xù)性
《畜禽解剖生理》《畜禽微生物學(xué)》《獸醫(yī)藥理學(xué)》《畜禽病理學(xué)》等均為專業(yè)基礎(chǔ)課，這些專業(yè)基礎(chǔ)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)其實(shí)就是養(yǎng)殖企
業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的基礎(chǔ)，如果在這個(gè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上再進(jìn)行延伸，就能實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的連續(xù)性，也能激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探索的動(dòng)力，當(dāng)然，這個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的延伸要切合實(shí)際，要和本實(shí)驗(yàn)聯(lián)系緊密，不能盲目延
伸。學(xué)生通過專業(yè)基礎(chǔ)課的實(shí)驗(yàn)延伸，為以后專業(yè)課學(xué)習(xí)埋下了興趣之筆。
四、努力為學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)造條件，做好實(shí)踐教學(xué)的條件保障
1.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)，保障實(shí)踐教學(xué)
（1）校內(nèi)要建有標(biāo)準(zhǔn)的畜禽解剖實(shí)驗(yàn)室、畜禽病理實(shí)驗(yàn)室、實(shí)習(xí)養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)實(shí)習(xí)診所等實(shí)踐基地，使學(xué)生不出校門就能完成教材中規(guī)定的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)。（2）校外要和多家具有代表性的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖企業(yè)達(dá)成合作協(xié)議，創(chuàng)建校外定點(diǎn)實(shí)習(xí)基地，與獸醫(yī)院開辦校外獸醫(yī)實(shí)習(xí)診所，為學(xué)生更好地走出去進(jìn)行實(shí)踐實(shí)習(xí)提供好的場(chǎng)所，為校外實(shí)踐教學(xué)提供保障。
2.把課堂搬進(jìn)實(shí)習(xí)基地，充分利用實(shí)踐教學(xué)
在基地邊講邊練，理論指導(dǎo)實(shí)踐，在實(shí)踐中鞏固理論，提高學(xué)生實(shí)際操作能力和專業(yè)應(yīng)用能力，以達(dá)到實(shí)踐教學(xué)之目的。
五、結(jié)合送教下鄉(xiāng)，切身體會(huì)實(shí)踐教學(xué)的重要性
近幾年，由于職中發(fā)展不景氣，職中涉農(nóng)專業(yè)畢業(yè)生質(zhì)量差，當(dāng)?shù)乩习傩諏?duì)職中存在偏見，不愿把孩子送到職中來(lái)，特別是一些養(yǎng)殖戶認(rèn)為在職中學(xué)習(xí)兩年還不如在養(yǎng)殖場(chǎng)干一個(gè)月，再加上大
部分養(yǎng)殖戶缺技術(shù)又不能到學(xué)校學(xué)習(xí)。針對(duì)這種現(xiàn)實(shí)，送教下鄉(xiāng)就很有意義了，到場(chǎng)里，到家里送技術(shù)、送信息，用精湛的獸醫(yī)醫(yī)術(shù)和先進(jìn)的管理方法幫助老百姓解決困難和問題，時(shí)間方便，地點(diǎn)靈
活，在解決問題的過程中鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力，使學(xué)生切身體會(huì)到實(shí)踐教學(xué)的重要性，同時(shí)也服務(wù)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，改變了老百姓的偏見，提高了職中聲望，實(shí)現(xiàn)了“學(xué)一技之長(zhǎng)，興地方經(jīng)濟(jì)”的辦學(xué)宗旨。
六、針對(duì)中職學(xué)生的特點(diǎn)，強(qiáng)化動(dòng)手能力訓(xùn)練，把好實(shí)踐教學(xué)的思想關(guān)
針對(duì)中職學(xué)生基礎(chǔ)差、層次低的特點(diǎn)，要在教學(xué)實(shí)習(xí)中對(duì)各項(xiàng)基本技能進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，以達(dá)到熟練掌握之目的。在實(shí)踐教學(xué)中，
要改變學(xué)生怕臟怕累的思想，攻克學(xué)生思想上的懶惰關(guān)，要在關(guān)鍵技能上反復(fù)訓(xùn)練，如獸醫(yī)上的打針、輸液，養(yǎng)殖上的人工授精、分娩接生等，必須人人過關(guān)。當(dāng)然，專業(yè)教師在實(shí)踐教學(xué)中要盡量激發(fā)學(xué)生興趣，讓學(xué)生在興趣中愉快地掌握技能。
七、把好學(xué)生畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)關(guān)，確保實(shí)踐教學(xué)出碩果
畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是實(shí)踐教學(xué)中的最重要一環(huán)，學(xué)生到實(shí)習(xí)單位
進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生從學(xué)校走向社會(huì)的橋梁，它既完成了學(xué)生的
各項(xiàng)畢業(yè)實(shí)習(xí)任務(wù)，又能磨煉學(xué)生吃苦耐勞的意志，為日后能適應(yīng)就業(yè)崗位打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)畢業(yè)實(shí)習(xí)是一次綜合性實(shí)踐教學(xué)，它把幾年來(lái)學(xué)到的知識(shí)技能串起來(lái)進(jìn)行一次綜合檢驗(yàn)，在實(shí)習(xí)中鞏
固彌補(bǔ)，最后實(shí)現(xiàn)專業(yè)技能質(zhì)的飛躍。所以，學(xué)校要組織強(qiáng)大的專業(yè)教師隊(duì)伍，到標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)習(xí)基地指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)實(shí)習(xí)，要人人交出有創(chuàng)新的合格畢業(yè)論文，要人人通過實(shí)習(xí)企業(yè)的技能考核。
中圖分類號(hào) F326.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2012）14-0291-02霍邱縣是安徽省第二水面大縣，全縣總水面達(dá)4.13萬(wàn)hm2，可養(yǎng)水面3.47萬(wàn)hm2，另有1.33萬(wàn)hm2灘涂地可發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。全縣水生魚類43種，水生植物70余種，獨(dú)有的灃蝦、銀魚、芡實(shí)等資源享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。至2011年，全縣建成70個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范小區(qū)占養(yǎng)殖面積的50%以上。16家養(yǎng)殖單位被評(píng)為市級(jí)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場(chǎng)2個(gè)，市級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)1個(gè)，創(chuàng)建國(guó)家級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)已通過部級(jí)專家評(píng)審，國(guó)家級(jí)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)2處。全縣涌現(xiàn)各類水產(chǎn)大戶561戶，水產(chǎn)專業(yè)合作社和專業(yè)協(xié)會(huì)達(dá)46個(gè)，社（會(huì)）員1 960人。2011年，全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)9萬(wàn)t，水產(chǎn)品總產(chǎn)值達(dá)10億元，占全縣大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的12.8%，躋身全省水產(chǎn)大縣行列，連續(xù)2年獲全省平安漁業(yè)示范縣、全市水產(chǎn)工作先進(jìn)單位稱號(hào)。
1 霍邱縣水產(chǎn)技術(shù)推廣體系發(fā)展情況
1.1 機(jī)構(gòu)建設(shè)情況
霍邱縣水產(chǎn)技術(shù)推廣體系包括縣級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣站1個(gè)，成立于1986年，隸屬霍邱縣水產(chǎn)局，公司級(jí)全額撥款事業(yè)單位。核定編制3人，在職人員5人，其中高級(jí)職稱2人，中級(jí)職稱2人，初級(jí)職稱1人。主要職能是水產(chǎn)技術(shù)推廣、職業(yè)技能鑒定、水產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)施；新技術(shù)、品種材料引進(jìn)與試驗(yàn)、示范、推廣；水生動(dòng)植物防疫、檢疫、病害測(cè)報(bào)、防治；水產(chǎn)苗種、漁用飼料、藥物的監(jiān)督、檢驗(yàn)、水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、養(yǎng)殖水環(huán)境監(jiān)測(cè)；水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)、信息服務(wù)等；鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)水產(chǎn)站32個(gè)，有水產(chǎn)工作人員32人，實(shí)行條塊結(jié)合、以塊為主的管理模式。
1.2 隊(duì)伍建設(shè)情況
全縣水產(chǎn)技術(shù)推廣人員共37人，從學(xué)歷構(gòu)成來(lái)看，本科以上5人，占13.5%；大專19人，占51.4%；中專8人，占21.6%。從年齡結(jié)構(gòu)看，50歲以上1人，占2.7%；40～50歲19人，占51.4%；30～40歲15人，占40.5%。從專業(yè)類別看，水產(chǎn)類專業(yè)24人，占64.9%；其他專業(yè)6人，占16.2%；轉(zhuǎn)業(yè)軍人及其他7人，占18.9%。從職稱方面看，高級(jí)職稱7人，占18.9%，中級(jí)職稱16人，占43.2%；初級(jí)職稱8人，占21.6%；其他人員6人，占16.2%。
1.3 經(jīng)費(fèi)保障情況
縣級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣站沒有獨(dú)立賬戶或分立賬戶，由縣水產(chǎn)局統(tǒng)一管理，人員工資由縣財(cái)政全額撥付縣水產(chǎn)局，再由縣水產(chǎn)局打卡到人；財(cái)撥辦公經(jīng)費(fèi)由縣水產(chǎn)局統(tǒng)一安排使用；住房公積金和醫(yī)療保險(xiǎn)享受全縣財(cái)政統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，2012年住房公積金個(gè)人按工資總額的20%上繳；醫(yī)療保險(xiǎn)財(cái)政上繳工資總額的8%，其中個(gè)人繳納2%。鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣人員工資、住房公積金和醫(yī)療保險(xiǎn)保障情況與縣級(jí)相同。
1.4 條件能力建設(shè)情況
縣級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣站有固定的辦公場(chǎng)所，配備了電腦及電教設(shè)施，沒有試驗(yàn)、示范基地。32個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣人員原在鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)綜合服務(wù)站與畜牧人員共同辦公。2009年以后，隨著國(guó)家畜牧獸醫(yī)制度改革，畜牧人員、財(cái)產(chǎn)收回縣級(jí)管理，上級(jí)投入資金建設(shè)獨(dú)立辦公樓，而水產(chǎn)人員未作調(diào)整，辦公場(chǎng)所由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府提供，水產(chǎn)人員根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)情況安排開展工作。
1.5 推廣工作開展情況
全縣水產(chǎn)技術(shù)推廣人員堅(jiān)持依靠科技助推漁業(yè)健康安全發(fā)展，促進(jìn)漁業(yè)增效、漁民增收。以實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品安全有效供給和漁民持續(xù)穩(wěn)定增收為目標(biāo)，通過強(qiáng)化科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)培訓(xùn)，宣傳黨和國(guó)家在農(nóng)村的方針政策，開展水產(chǎn)技術(shù)推廣工作，提升水產(chǎn)科技含量，提高科技入戶率和轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)漁業(yè)科技創(chuàng)新以及漁業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化。全面提升漁業(yè)科技對(duì)現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)的支撐保障能力，使廣大農(nóng)民得到實(shí)惠，對(duì)全縣水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。
全縣水產(chǎn)技術(shù)推廣人員近5年在《科學(xué)養(yǎng)魚》《中國(guó)水產(chǎn)》《水產(chǎn)養(yǎng)殖》《安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)》等國(guó)內(nèi)期刊上80多篇。其中，縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站人員完成的《安徽霍邱城東湖太湖新銀魚生長(zhǎng)的初步研究》等6篇論文獲安徽省自然科學(xué)優(yōu)秀論文三等獎(jiǎng)4次，獲安徽省“興皖之光”青年學(xué)術(shù)年會(huì)優(yōu)秀論文1次，論文入選《中國(guó)南方十六?。ㄊ校┧a(chǎn)學(xué)會(huì)漁業(yè)學(xué)術(shù)論壇學(xué)術(shù)交流大會(huì)優(yōu)秀論文集》2次。編著《觀賞魚養(yǎng)殖新技術(shù)》等著作7本。獲得省、市、縣科技進(jìn)步獎(jiǎng)10多項(xiàng)，其中霍邱縣水產(chǎn)站《豬魚蓮種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖模式》《烏鱧人工繁育及配套養(yǎng)殖技術(shù)研究》《中華鱉（甲魚）人工繁殖與健康養(yǎng)殖集成技術(shù)研究推廣》獲六安市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)；《銀魚移植增殖及持續(xù)發(fā)展利用研究》獲六安市科技科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)；《克氏螯蝦人工繁育與高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范》《提高泥鰍、黃鱔繁殖力及健康高效養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)研究》獲安徽省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。
2 霍丘縣水產(chǎn)技術(shù)推廣體系存在的問題
霍邱縣鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣體系在公益性水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)工作中取得了一定成績(jī)，廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶對(duì)水產(chǎn)科技人員的滿意度有所提高，但該縣水產(chǎn)技術(shù)推廣體系存在體制不順、力量不足、素質(zhì)不高、保障不夠、隊(duì)伍不穩(wěn)、配套不力、后繼乏人等問題，值得引起高度重視。
2.1 管理體制不健全，導(dǎo)致推廣效果、效率雙低
霍邱縣鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣體系管理體制、技術(shù)推廣的基本理念、運(yùn)行機(jī)制、廣大水產(chǎn)技術(shù)推廣人員的思想陳舊，不符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下漁業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展的客觀要求，水產(chǎn)科研成果與漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié)，不能充分發(fā)揮其工作職能。鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)實(shí)行縣鄉(xiāng)雙重領(lǐng)導(dǎo)的管理體制，但沒有充分發(fā)揮其作用，反而造成“誰(shuí)都管、誰(shuí)都不管、誰(shuí)都管不好”的不良后果。推廣人員工作積極性不高，未達(dá)到縱向成線、橫向成網(wǎng)的要求，影響水產(chǎn)技術(shù)推廣事業(yè)的發(fā)展[1-2]。
2.2 水產(chǎn)技術(shù)推廣專業(yè)人員短缺
霍邱縣總水面4.13萬(wàn)hm2，若按333.33 hm2配備1名水產(chǎn)專業(yè)人員計(jì)算，全縣應(yīng)配備124人。目前，全縣有縣鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)人員37人，出縣不在崗不在位7人，在縣但不在崗不在位8人。在崗在位人員中還有部分人員從事兼職或第二職業(yè)，全職從事水產(chǎn)技術(shù)推廣人員嚴(yán)重短缺，推廣機(jī)構(gòu)更缺乏高學(xué)歷、高職稱、高素質(zhì)的復(fù)合型、創(chuàng)新型推廣人才。
2.3 人員斷層和素質(zhì)不高問題嚴(yán)重
2000年后，隨著大學(xué)生分配制度的改革和機(jī)關(guān)事業(yè)單位編制所限，縣鄉(xiāng)水產(chǎn)推廣部門普遍存在年齡結(jié)構(gòu)老化、專業(yè)技術(shù)不精等問題。部分在職人員不鉆研業(yè)務(wù)，觀念陳舊，知識(shí)結(jié)構(gòu)和技術(shù)水平已經(jīng)跟不上現(xiàn)代漁業(yè)的發(fā)展要求，很難適應(yīng)現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展對(duì)新技術(shù)的要求。
2.4 推廣條件無(wú)保障
當(dāng)前縣鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)經(jīng)費(fèi)不足，只靠縣財(cái)政撥的人頭費(fèi)開展工作，很難開展試驗(yàn)示范、科技攻關(guān)等項(xiàng)目，推廣機(jī)構(gòu)存在基礎(chǔ)設(shè)施陳舊、辦公條件簡(jiǎn)陋和資金缺乏等問題，離“五有”標(biāo)準(zhǔn)（有較好的場(chǎng)所、有齊全的辦公設(shè)備、有先進(jìn)的技術(shù)服務(wù)手段、有一處較好的培訓(xùn)場(chǎng)所、有一定規(guī)模的試驗(yàn)示范基地）相距甚遠(yuǎn)[3-4]。
2.5 激勵(lì)機(jī)制不健全
對(duì)推廣人員缺乏科學(xué)有效的考評(píng)激勵(lì)機(jī)制，工作無(wú)動(dòng)力、部門無(wú)活力的現(xiàn)象普遍存在。主要表現(xiàn)在人員工資、職稱評(píng)聘、職務(wù)晉升、獎(jiǎng)金福利上，與其他行業(yè)或行政人員相差很遠(yuǎn)，嚴(yán)重影響了水產(chǎn)技術(shù)推廣人員的工作積極性。部分科技人員工作不安心，思想波動(dòng)大，轉(zhuǎn)行跳槽現(xiàn)象時(shí)有出現(xiàn)，極大制約了基層水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)體系的健康發(fā)展。
3 建議
3.1 統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，爭(zhēng)取各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重視和關(guān)注
水產(chǎn)技術(shù)推廣體系是國(guó)家農(nóng)業(yè)支持保護(hù)體系的重要組成部分，是實(shí)施科技興漁戰(zhàn)略的重要載體，是推動(dòng)漁業(yè)科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步、促進(jìn)漁民增產(chǎn)、實(shí)現(xiàn)增收的主要直接力量。特別是漁業(yè)進(jìn)入新的階段，推動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入，發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)，越來(lái)越依賴于科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和養(yǎng)殖者素質(zhì)提高。各有關(guān)部門應(yīng)切實(shí)貫徹執(zhí)行《農(nóng)業(yè)法》和《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》，充分認(rèn)識(shí)水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設(shè)的重要性和緊迫性，將這項(xiàng)基礎(chǔ)性、核心性工作擺上更加突出的位置，列入各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重要議事日程和工作安排，及時(shí)幫助解決水產(chǎn)技術(shù)推廣工作中遇到的困難和問題，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮水產(chǎn)技術(shù)推廣人員的工作積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。建議政府及有關(guān)部門研究出臺(tái)一系列進(jìn)一步加強(qiáng)水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的意見等政策措施，確保將水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。
3.2 改革完善基層水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)管理體制
一是要明確職能。明確水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)主要承擔(dān)的是國(guó)家公益性職能，根據(jù)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)和崗位職責(zé)設(shè)置，建立、完善保障制度，改革完善水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)管理體制。按照“強(qiáng)化公益性，放活經(jīng)營(yíng)性”的總體要求，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)和人員管理，從制度上明確崗位職責(zé)，明確目標(biāo)任務(wù)，確保推廣機(jī)構(gòu)獨(dú)立、依法履行工作職能。二是創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。各級(jí)政府要為水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的正常、有序開展提供工作和生活條件。三是整頓隊(duì)伍。全面清理縣鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)機(jī)構(gòu)人員的在編在崗情況。根據(jù)清理情況進(jìn)行分類處理，對(duì)空崗嚴(yán)重的要及時(shí)補(bǔ)充，對(duì)不在崗的專業(yè)技術(shù)人員限期歸位，不能歸位的要及時(shí)轉(zhuǎn)崗。四是完善多層次、多元化推廣體系。調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖大戶、合作社、企業(yè)等社會(huì)力量參與水產(chǎn)技術(shù)推廣工作，逐步形成政府扶持和市場(chǎng)引導(dǎo)相結(jié)合，有償服務(wù)與無(wú)償服務(wù)相結(jié)合一主多元的新型水產(chǎn)技術(shù)推廣體系。
3.3 創(chuàng)新機(jī)制，激發(fā)基層水產(chǎn)技術(shù)推廣人員工作活力
一是創(chuàng)新用人機(jī)制。建立和完善以“競(jìng)爭(zhēng)上崗、以崗定責(zé)、動(dòng)態(tài)管理”為主要內(nèi)容的規(guī)章制度，采取公開招聘、競(jìng)聘上崗等方式，充實(shí)基層水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍。二是建立首席水產(chǎn)技術(shù)推廣專家制度，實(shí)行專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)上崗、定崗、定職、定薪，營(yíng)造創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)的良好氛圍，以制度確定在崗科技人員應(yīng)承擔(dān)的最基本的職責(zé)和工作，加快水產(chǎn)科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用。三是對(duì)在職專業(yè)技術(shù)人員，要加強(qiáng)思想、政治教育，建立一支能適應(yīng)新時(shí)期漁業(yè)技術(shù)工作和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的推廣隊(duì)伍。四是加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，建立基層公益性水產(chǎn)技術(shù)人員定期輪訓(xùn)制度，實(shí)施基層水產(chǎn)推廣人員知識(shí)更新和學(xué)歷提升計(jì)劃，不斷提高基層水產(chǎn)技術(shù)推廣人員的業(yè)務(wù)技能和素質(zhì)，增強(qiáng)基層推廣隊(duì)伍戰(zhàn)斗力。五是開展職業(yè)技能監(jiān)定、認(rèn)證，實(shí)行資格證制度。持證競(jìng)爭(zhēng)上崗，建立健全全員聘任、能進(jìn)能出的機(jī)制，保證水產(chǎn)技術(shù)推廣體系隊(duì)伍人員素質(zhì)不斷提高。
3.4 強(qiáng)化保障，確保基層水產(chǎn)技術(shù)推廣體系正常運(yùn)轉(zhuǎn)
一是強(qiáng)化經(jīng)費(fèi)保障。進(jìn)一步加大財(cái)政對(duì)推廣人員工資、社會(huì)福利等方面的保障，確?；鶎铀a(chǎn)技術(shù)推廣人員相關(guān)待遇及時(shí)落實(shí)到位，逐步提高技術(shù)人才待遇，保障留住人才，推出優(yōu)惠政策吸引人才。二是設(shè)立專項(xiàng)基金。在原有基礎(chǔ)上，財(cái)政或農(nóng)村領(lǐng)導(dǎo)小組每年從財(cái)政預(yù)算安排一部分資金，用于水產(chǎn)科技成果轉(zhuǎn)化、農(nóng)民科技培訓(xùn)、高新水產(chǎn)技術(shù)推廣、重點(diǎn)水產(chǎn)示范園區(qū)建設(shè)、重大水生動(dòng)植物病蟲害防治、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)、服務(wù)條件建設(shè)等工作，專項(xiàng)資金由財(cái)政監(jiān)督，?？顚Ｓ谩Ｈ菑?qiáng)化物質(zhì)保障。重點(diǎn)加強(qiáng)水產(chǎn)試驗(yàn)示范基地建設(shè)、技術(shù)服務(wù)場(chǎng)所建造和儀器設(shè)備、交通工具配備，實(shí)現(xiàn)縣鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)工作有場(chǎng)所、服務(wù)有手段、下鄉(xiāng)有工具、推廣有基地，確保服務(wù)及時(shí)、便捷、高效。
4 參考文獻(xiàn)
[1] 唐德文.武漢市水產(chǎn)科技推廣體系建設(shè)與科學(xué)發(fā)展的思考[J].漁業(yè)致富指南，2011（19）：15-18.
[中圖分類號(hào)] S831 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）12-0257-01
引言
農(nóng)村的養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，逐漸實(shí)施了科學(xué)化管理，原有的分散養(yǎng)雞逐步轉(zhuǎn)向了集中養(yǎng)殖，帶動(dòng)很多的農(nóng)村養(yǎng)雞戶發(fā)家致富。但是，各種雞病發(fā)生和蔓延，給養(yǎng)雞戶造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。針對(duì)農(nóng)村雞病發(fā)生的特點(diǎn)、發(fā)生的原因進(jìn)行分析，以具有針對(duì)性地采取更有效的應(yīng)對(duì)措施，有助于推動(dòng)農(nóng)村養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，確保食品安全。
1 農(nóng)村雞病發(fā)生的特點(diǎn)
1.1 農(nóng)村雞病的種類很多
現(xiàn)有農(nóng)村雞的養(yǎng)殖仍以散養(yǎng)為主，由于管理水平有限，對(duì)疫病的防控工作沒能以高度重視，導(dǎo)致農(nóng)村雞的養(yǎng)殖整體環(huán)境不佳，各種疾病傳入到雞群中，并有時(shí)會(huì)與快速傳播。農(nóng)村雞容易感染的疾病包括敗血癥、呼吸道感染等等。隨著農(nóng)村養(yǎng)殖環(huán)境的不斷變化，雞病的種類也會(huì)很多，各種新型雞病出現(xiàn)，諸如腫頭病、白痢病、眼病等等[1]。一旦雞群中出現(xiàn)這些疾病，就會(huì)導(dǎo)致更多的雞感染這種病毒，給農(nóng)村養(yǎng)雞戶造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。
1.2 農(nóng)村雞病的傳播性增強(qiáng)
在農(nóng)村養(yǎng)殖的雞群中，如果有雞得了相關(guān)疾病，就會(huì)很容易在整個(gè)雞群中傳播，不僅傳播面大，而且還會(huì)導(dǎo)致病毒在雞群中惡性循環(huán)而難以抑制。目前雞病的種類還在不斷增加，提高雞疫病防控力度成為當(dāng)務(wù)之急。
1.3 農(nóng)村雞病的發(fā)生無(wú)明顯規(guī)律可循
在農(nóng)村雞養(yǎng)殖中，如果發(fā)生了雞病，就要采取治療措施。但是，雞病的發(fā)生沒有明顯的規(guī)律可循，因此給防治工作帶來(lái)一定的困難。疾病一旦發(fā)生，若在雞群中快速傳播，一些沒有明顯征兆的雞病更是難以采取疾病防治措施。
2 農(nóng)村雞病發(fā)生的基本原因
2.1 養(yǎng)雞戶對(duì)雞病的防疫意識(shí)不強(qiáng)
農(nóng)村養(yǎng)雞戶缺乏防疫常識(shí)，就會(huì)在養(yǎng)雞的過程中，重視養(yǎng)殖而忽視了防疫，當(dāng)發(fā)現(xiàn)雞病產(chǎn)生的時(shí)候，該病已經(jīng)在雞群中大面積蔓延，即便是采取措施也難以抑制。一些地區(qū)的防疫部門會(huì)針對(duì)當(dāng)?shù)氐碾u病流行情況采取防疫措施，養(yǎng)雞戶在具體執(zhí)行中沒有按照要求進(jìn)行，或者沒按標(biāo)準(zhǔn)的免疫劑量，或者免疫次數(shù)不足，從而導(dǎo)致雞群的免疫力水平不足。
2.2 給雞群濫用抗生素導(dǎo)致雞群具有較強(qiáng)的抗藥性
一些養(yǎng)雞戶為了提高雞群的疾病抵抗能力，會(huì)給雞服用抗生素藥物。如果大量地服用，就會(huì)造成雞的肌體產(chǎn)生抗藥性，當(dāng)細(xì)菌性疾病發(fā)生的時(shí)候，采用藥物質(zhì)量難以發(fā)揮作用[2]。另外，一些養(yǎng)雞戶為了促進(jìn)農(nóng)村雞的快速成長(zhǎng)，會(huì)在雞飼料中加入添加劑。這些添加劑具有抗菌作用，雞長(zhǎng)期食用，就會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的耐藥性。
2.3 農(nóng)村雞的新疫病增加
各地區(qū)之間雞的往來(lái)運(yùn)輸，使各種疾病快速傳播，一些病原體發(fā)生了便于導(dǎo)致新疫病增加。雞本身對(duì)疾病具有一定的抵抗力，但是由于免疫雞群中免疫水平不高或不一致，致使某些雞病在流行特點(diǎn)、癥狀和病變等方面出現(xiàn)非典型變化，出現(xiàn)一些非典型疾病，這些疾病對(duì)雞的危害是非常大的。
3 應(yīng)對(duì)農(nóng)村雞病發(fā)生的有效策略
3.1 對(duì)農(nóng)村雞的養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行改善
農(nóng)村雞的養(yǎng)殖中往往存在不注重養(yǎng)殖環(huán)境問題，養(yǎng)殖條件比較臟亂差，所使用的飼養(yǎng)設(shè)備科技成分不高，而且設(shè)備老化嚴(yán)重。特別是在飼養(yǎng)的過程中分類不夠均勻，對(duì)于雞的糞便沒有實(shí)施無(wú)害化處理，容易導(dǎo)致疾病發(fā)生，而且在雞群中蔓延。這就需要在農(nóng)村雞的飼養(yǎng)中提高管理水平，為了避免雞病發(fā)生，就要積極針對(duì)目前農(nóng)村雞的養(yǎng)殖環(huán)境采取防疫等措施，對(duì)飼養(yǎng)條件進(jìn)行改善，使用科技成分高的飼養(yǎng)設(shè)備，及時(shí)清除養(yǎng)雞環(huán)境中的污染物，促進(jìn)農(nóng)村養(yǎng)殖的整體飼養(yǎng)水平不斷提升。在對(duì)農(nóng)村雞養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行消毒的時(shí)候，要做到科學(xué)用藥，避免農(nóng)村雞對(duì)藥物具有抵抗性，不僅可以降低養(yǎng)殖成本，而且還可以獲得良好的雞病防控效果。
3.2 對(duì)農(nóng)村雞的疾病防疫體系予以完善
農(nóng)村雞養(yǎng)殖的過程中，要提高農(nóng)村雞的整體疾病抵抗力，就要完善疾病防疫體系。政府可以幫助農(nóng)村解決構(gòu)建疾病防疫體系的資金短缺問題，對(duì)獸醫(yī)技術(shù)人員進(jìn)行專業(yè)的防疫技術(shù)培訓(xùn)，所有的獸醫(yī)技術(shù)人員接受考核合格之后才可以從事農(nóng)村雞的防疫工作，以提高農(nóng)村雞的檢疫質(zhì)量和防疫水平。農(nóng)村雞的疾病防疫措施不到位，主要的原因是養(yǎng)雞戶沒有掌握好防疫知識(shí)，在養(yǎng)殖農(nóng)村雞的時(shí)候沒有采取有效的防疫措施。這就需要對(duì)農(nóng)村養(yǎng)雞戶普及養(yǎng)殖知識(shí)和疫病防治方法，讓養(yǎng)雞戶掌握更多的專業(yè)防疫知識(shí)，特別要提高養(yǎng)雞戶對(duì)各種疫苗、獸藥的認(rèn)知度[3]。獸醫(yī)人員要本著認(rèn)真履行工作職責(zé)的角度出發(fā)為養(yǎng)雞戶提供服務(wù)。農(nóng)村雞的疾病防疫體系不斷完善，養(yǎng)雞戶就會(huì)具有針對(duì)性地采取疾病防控的應(yīng)對(duì)策略，提高雞群的健康質(zhì)量。
3.3 采用依法制疫提高農(nóng)村雞病的防疫能力
在農(nóng)村雞的養(yǎng)殖中，要提高雞病的防疫能力，就要將該項(xiàng)工作訴諸到法律的層面，依法采取強(qiáng)制性防疫措施，以確保農(nóng)村良好的養(yǎng)雞環(huán)境。農(nóng)村的養(yǎng)雞戶和獸醫(yī)人員要對(duì)國(guó)家出臺(tái)的動(dòng)物防疫法等法律法規(guī)內(nèi)容熟悉，并能夠落實(shí)到具體的防疫工作中。對(duì)于較為嚴(yán)重的疾病，為了避免發(fā)生和蔓延，就要依法采取強(qiáng)制性的免疫措施。地方有關(guān)部門要對(duì)當(dāng)?shù)氐募膊z疫工作嚴(yán)格把關(guān)，避免有新的疫病傳入。做好流通環(huán)節(jié)的雞病檢疫工作是非常重要的，可以在一定程度上避免疾病快速傳播、蔓延。要針對(duì)雞病不斷提高診斷技術(shù)，提高雞病診斷的準(zhǔn)確性，以使農(nóng)村雞的防疫工作得到強(qiáng)化，確保所飼養(yǎng)的雞健康狀況良好。
結(jié)束語(yǔ)
綜上所述，農(nóng)村雞的疾病種類很多，實(shí)施集中管理，很多的雞都聚集在一起，就容易導(dǎo)致雞病在雞群中迅速傳播，特別是雞病的發(fā)生規(guī)律不明顯，給雞病的防治帶來(lái)了一定的困難。針對(duì)相關(guān)問題進(jìn)行研究是非常必要的。
參考文獻(xiàn)
此次農(nóng)民需求與培訓(xùn)服務(wù)供給狀況調(diào)查問卷200份，通過邳州市農(nóng)廣校組織實(shí)施的農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班和農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班進(jìn)行問卷調(diào)查，回收171份有效問卷，涉及江蘇省邳州市16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和2個(gè)辦事處，參加調(diào)查農(nóng)戶171人。農(nóng)民培訓(xùn)實(shí)施單位調(diào)查共涉及16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和2個(gè)辦事處，200戶農(nóng)民。其中邳州北部8個(gè)鎮(zhèn)，南部8個(gè)鎮(zhèn)。
調(diào)查方法采用問卷調(diào)查、實(shí)地調(diào)研和專家座談相結(jié)合。
在調(diào)查對(duì)象的選擇上，根據(jù)邳州市的地理位置和人口分布進(jìn)行區(qū)域劃分，結(jié)合人口素質(zhì)、勞動(dòng)力流動(dòng)狀況、農(nóng)技推廣組織、農(nóng)民專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織狀況、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)分布等特點(diǎn)，從26個(gè)鎮(zhèn)、辦事處選擇16個(gè)鎮(zhèn)和2個(gè)辦事處進(jìn)行調(diào)查。
一、農(nóng)民接受可供技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)與需求統(tǒng)計(jì)
（一）參加調(diào)查農(nóng)戶基本狀況
在被調(diào)查對(duì)象中，男性占90.58%，女性占9.42%，平均年齡40歲，家庭成員平均4人，初中以下文化程度67.37%，高中文化程度32.63%，專科及本科以上0%；從事完全務(wù)農(nóng)27.3%，完全非務(wù)農(nóng)24.6%，兼業(yè)49.1%。
（二）農(nóng)戶參加農(nóng)民培訓(xùn)總體狀況調(diào)查
在被調(diào)查對(duì)象中，參加2006年后農(nóng)民培訓(xùn)的農(nóng)戶占94.7%，未參加的占5.3%。
參加農(nóng)民培訓(xùn)的農(nóng)戶中88.3%是由鄉(xiāng)村安排，11.7%是農(nóng)戶自愿報(bào)名參加。培訓(xùn)性質(zhì)主要是實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，各占70%和30% ，所有費(fèi)用均由政府承擔(dān)。66.08%的農(nóng)戶參加了1次培訓(xùn)，其余農(nóng)戶參加2~3次培訓(xùn)。
農(nóng)戶對(duì)培訓(xùn)的時(shí)間普遍認(rèn)為3~5天正合適。對(duì)內(nèi)容的適應(yīng)性感到比較滿意的占82.46%，感覺很實(shí)用的占36.26%，比較實(shí)用的占43.27%，一般的占12.87%。
調(diào)查結(jié)果表明，農(nóng)戶對(duì)授課老師構(gòu)成情況及對(duì)其滿意度比較高，包括對(duì)本培訓(xùn)單位的業(yè)務(wù)人員、單位領(lǐng)導(dǎo)、上級(jí)部門業(yè)務(wù)人員及領(lǐng)導(dǎo)、高等院校專家學(xué)者授課的內(nèi)容都給與認(rèn)可。80%的農(nóng)戶認(rèn)為，培訓(xùn)單位提供的硬件條件很好，提供的服務(wù)比較滿意。農(nóng)戶對(duì)培訓(xùn)的總體評(píng)價(jià)，68%的農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都有所幫助。經(jīng)過培訓(xùn)能夠熟練掌握種養(yǎng)技術(shù)，能夠?qū)?jīng)營(yíng)能力有提升的占86%。收入水平普遍認(rèn)為有所提高，培訓(xùn)后農(nóng)戶對(duì)新品種和新生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技術(shù)的采納大大提高，75%的農(nóng)戶都采納，培訓(xùn)后達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。
在調(diào)查中，農(nóng)戶普遍認(rèn)為政府的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)以及農(nóng)民專業(yè)合作組織為其提供了培訓(xùn)及技術(shù)服務(wù)，農(nóng)業(yè)新品種知識(shí)介紹、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量技術(shù)以及農(nóng)民創(chuàng)業(yè)知識(shí)及技能尤為受到農(nóng)戶青睞，另外，勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)、新農(nóng)村建設(shè)知識(shí)培訓(xùn)和農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織培訓(xùn)也受歡迎。
農(nóng)戶比較期望加強(qiáng)種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)方面的培訓(xùn)，包括糧食、蔬菜、豬羊雞及水產(chǎn)養(yǎng)殖等，同時(shí)部分農(nóng)戶也希望得到農(nóng)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)藏和流通方面的培訓(xùn)，對(duì)非農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)比較冷淡，但對(duì)營(yíng)銷、財(cái)會(huì)、家電、機(jī)械也有少量需求。
（三）對(duì)未參加培訓(xùn)農(nóng)戶的調(diào)查
調(diào)查中，有5.3%的農(nóng)戶未參加任何培訓(xùn)，44.4%的農(nóng)戶認(rèn)為政府沒有提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)，44.4%的農(nóng)戶認(rèn)為有機(jī)會(huì)，但沒有參加。參加培訓(xùn)的意愿比較強(qiáng)，對(duì)農(nóng)業(yè)新品種、農(nóng)業(yè)新技術(shù)、農(nóng)村創(chuàng)業(yè)知識(shí)以及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)渴望的程度較高，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)較為期待。通過調(diào)查，影響農(nóng)戶未參加培訓(xùn)的因素很多，主要集中在認(rèn)為自身經(jīng)營(yíng)規(guī)模有限，暫不需要培訓(xùn)。
二、農(nóng)戶對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣組織提供的服務(wù)調(diào)查
在調(diào)查對(duì)象中，接受過鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門提供的服務(wù)的有64.32%，接受的服務(wù)中技術(shù)推廣及培訓(xùn)占52.63%，提供品種及農(nóng)藥、化肥服務(wù)占32.75%。
農(nóng)技推廣組織提供的服務(wù)中，農(nóng)戶對(duì)完全無(wú)償服務(wù)的滿意度較高，達(dá)到70.76%，具體服務(wù)主要以技術(shù)推廣、技術(shù)培訓(xùn)為主；對(duì)既有有償又有無(wú)償服務(wù)的滿意度一般，主要涉及品種推廣服務(wù)；而對(duì)完全有償?shù)姆?wù)，農(nóng)戶調(diào)查缺少評(píng)價(jià)。農(nóng)戶比較喜歡完全無(wú)償服務(wù)的技術(shù)推廣和技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)部分無(wú)償服務(wù)的品種推廣則比較滿意。農(nóng)技推廣人員的服務(wù)態(tài)度越好質(zhì)量越高，農(nóng)戶的滿意度越高。選擇推廣人員服務(wù)質(zhì)量高、態(tài)度好的農(nóng)戶中，很滿意和較滿意的比例約占86.55%，雖然農(nóng)戶選擇態(tài)度一般和服務(wù)質(zhì)量不好的比重不大或沒有明確表示，但農(nóng)戶對(duì)態(tài)度不好、服務(wù)質(zhì)量不高的滿意度明顯低于態(tài)度好、質(zhì)量高的滿意度。
農(nóng)技人員對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)指導(dǎo)主要包括田間指導(dǎo)、廣播集中指導(dǎo)和專家集中授課的方式， 這次調(diào)點(diǎn)是對(duì)農(nóng)技人員到田間指導(dǎo)的方式進(jìn)行調(diào)查。從調(diào)查的結(jié)果來(lái)看，農(nóng)技人員采用田間指導(dǎo)方式，農(nóng)民對(duì)技術(shù)掌握的熟練程度較高，占60%, 很難掌握的比例不足10%。而通過廣播統(tǒng)一指導(dǎo)和集中專家授課的指導(dǎo)方式，農(nóng)民對(duì)技術(shù)掌握熟練程度較高的比例僅占30%。因此, 農(nóng)技人員的指導(dǎo)方式是否得當(dāng)也是影響農(nóng)戶對(duì)技術(shù)掌握熟練程度的重要因素。
三、農(nóng)戶參加新型農(nóng)民專業(yè)合作組織的調(diào)查
在調(diào)查對(duì)象中，40.94%的農(nóng)戶參加了農(nóng)民專業(yè)合作組織，組織成員平均在200人左右，注冊(cè)資金約為200萬(wàn)~300萬(wàn)元，45.71%的農(nóng)戶以現(xiàn)金入股，45.71%的農(nóng)戶以土地入股，8.58%的農(nóng)戶以勞動(dòng)入股。農(nóng)民專業(yè)合作組織為農(nóng)戶提供的服務(wù)主要是提供生產(chǎn)資料、培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)、銷售服務(wù)和運(yùn)輸服務(wù)，提供加工儲(chǔ)存保鮮等服務(wù)、資金服務(wù)和保險(xiǎn)服務(wù)相對(duì)較少。農(nóng)民專業(yè)合作組織還通過組織成員之間交流技術(shù)信息、外聘專家授課、大戶示范和派遣學(xué)員出去學(xué)習(xí)回來(lái)傳授等途徑服務(wù)組織成員。成員從組織中取得的收益以在交易中買賣收益為主，約50%，股金分配和勞動(dòng)分配收益較少。農(nóng)戶對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策參與一般，而從組織中得到生產(chǎn)資料和技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)很多。在調(diào)查者中，有59.06%的農(nóng)戶未參加農(nóng)民專業(yè)合作組織，其中30%的農(nóng)戶認(rèn)為缺少資金入股、34%的農(nóng)戶認(rèn)為本地缺少這樣的組織； 但當(dāng)問及是否愿意參加時(shí)，84%的農(nóng)戶選擇愿意，6%的農(nóng)戶認(rèn)為被大戶壟斷，加入后不合算，并表示不愿參加。
四、數(shù)據(jù)分析與結(jié)果
（一）農(nóng)民參加培訓(xùn)情況分析
1． 農(nóng)民參與培訓(xùn)率高，培訓(xùn)完全免費(fèi)。調(diào)查結(jié)果顯示，約有94%的農(nóng)民在2006年后參加了農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)和農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，其中每年參加培訓(xùn)的農(nóng)戶占全市農(nóng)戶的5.2%，農(nóng)民為培訓(xùn)支付的費(fèi)用幾乎為0，培訓(xùn)為免費(fèi)培訓(xùn)。
2．政府組織是農(nóng)戶參加培訓(xùn)的主要組織形式。據(jù)調(diào)查，有88.3%的人認(rèn)為參加培訓(xùn)的原因是鄉(xiāng)村安排，而個(gè)人自愿報(bào)名的比例較小。可見，農(nóng)民培訓(xùn)工程仍然是以政府主導(dǎo)為主，在以后的培訓(xùn)中應(yīng)逐步過渡到農(nóng)民個(gè)人自愿參加為主。
3．農(nóng)民接受培訓(xùn)內(nèi)容以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)為主，培訓(xùn)需求呈現(xiàn)多樣化。種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)在調(diào)查中占培訓(xùn)需求的80%以上。在培訓(xùn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)中，糧食種植仍然是種植業(yè)的主體，蔬菜、溫室大棚、苗木花卉等技術(shù)的需求也比較高，糧食生產(chǎn)達(dá)到43.27%，其次為蔬菜和溫室大棚生產(chǎn)技術(shù)40.5%。養(yǎng)殖技術(shù)中傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖如豬羊雞的需求量大約占58.48%，水產(chǎn)養(yǎng)殖22.7%，特種養(yǎng)殖也有所需求。在農(nóng)產(chǎn)品加工和非農(nóng)技能培訓(xùn)方面，培訓(xùn)內(nèi)容需求表現(xiàn)得不太突出，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工儲(chǔ)藏、通信、機(jī)械、財(cái)會(huì)、營(yíng)銷、建筑和餐飲都有需求，呈現(xiàn)多樣化，其中農(nóng)產(chǎn)品加工和機(jī)械占到40%。同時(shí)培訓(xùn)需求還涉及到運(yùn)輸、服裝、家電、美容、旅游、文秘等技能，可見，農(nóng)民對(duì)創(chuàng)業(yè)技能的需求也呈現(xiàn)多樣化。
4．傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式是當(dāng)前培訓(xùn)的主流。在培訓(xùn)方式中，參加培訓(xùn)班進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)為主要形式，占85%，其中田間指導(dǎo)和廣播集中指導(dǎo)占65%。由于受到經(jīng)費(fèi)和其他原因影響，專家集中授課僅占35%。根據(jù)前面調(diào)查數(shù)據(jù)，農(nóng)戶對(duì)培訓(xùn)班和田間指導(dǎo)的滿意度很高。農(nóng)戶采用的農(nóng)業(yè)技術(shù)來(lái)源主要來(lái)自農(nóng)業(yè)部門，約占78.82%，來(lái)自電視和報(bào)紙、雜志的占5%，鄰居朋友和企業(yè)的約占15.38%，通過網(wǎng)絡(luò)和其他途徑獲得的技術(shù)相對(duì)較少。由此可見，傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式和傳統(tǒng)媒介推廣是主要的培訓(xùn)形式，現(xiàn)代信息化傳媒較少。
（二）農(nóng)民技術(shù)、技能掌握情況分析
1．掌握種養(yǎng)實(shí)用技術(shù)是農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)的主要內(nèi)容。在掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)中，糧食種植最高，為80%，其次蔬菜和大棚種植技術(shù)，為43.27%，養(yǎng)殖技術(shù)中傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖（豬、羊、雞）比重較大，在掌握其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)中有農(nóng)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)存與流通等技術(shù)。
2．掌握實(shí)用化的創(chuàng)業(yè)技能也是農(nóng)民培訓(xùn)的主要內(nèi)容。在非農(nóng)技能培訓(xùn)中，農(nóng)業(yè)機(jī)械、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷等技能是農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容，從農(nóng)民掌握的勞動(dòng)技能來(lái)看，符合農(nóng)民本身素質(zhì)和實(shí)際需求的技能較多，勞動(dòng)技能的掌握趨向?qū)嵱没?/p>
（三）農(nóng)民對(duì)技術(shù)的需求與培訓(xùn)服務(wù)供給的均衡性分析
在對(duì)農(nóng)民需求的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民的需求以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)為主，主要集中在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，特別是糧食種植和豬羊雞的養(yǎng)殖。農(nóng)民對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)也有相當(dāng)?shù)男枨?，如蔬菜、溫室大棚、特種養(yǎng)殖種植，在農(nóng)產(chǎn)品加工和非農(nóng)技能培訓(xùn)中內(nèi)容需求不太突出，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工儲(chǔ)藏、通信、機(jī)械、財(cái)會(huì)、營(yíng)銷、建筑和餐飲都有需求，農(nóng)民對(duì)技能的需求呈現(xiàn)多樣化，其中農(nóng)產(chǎn)品加工和機(jī)械占到13%，需求同時(shí)還涉及到運(yùn)輸、服裝、家電、美容、旅游、文秘等技能。
通過邳州市農(nóng)民培訓(xùn)供給菜單發(fā)現(xiàn)，培訓(xùn)主要以農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)和農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)為主，也包括各個(gè)產(chǎn)業(yè)特色和發(fā)展前景、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)理念的改變、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、法律法規(guī)、新農(nóng)村建設(shè)、“三農(nóng)”政策、農(nóng)民專業(yè)合作組織、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人知識(shí)等。
對(duì)比農(nóng)民需求和培訓(xùn)供給不難發(fā)現(xiàn)，二者能夠基本達(dá)到平衡，農(nóng)戶對(duì)培訓(xùn)的滿意度也較高，但是，培訓(xùn)沒有充分滿足農(nóng)民對(duì)勞動(dòng)技能的需求。
五、邳州市農(nóng)民培訓(xùn)的績(jī)效評(píng)價(jià)分析
（一）農(nóng)民培訓(xùn)對(duì)農(nóng)戶采用新技術(shù)能力的影響較強(qiáng)
農(nóng)民培訓(xùn)的直接目的就是提高農(nóng)民素質(zhì)和農(nóng)村人力資本，傳播新技術(shù)、推廣新品種，使農(nóng)民能夠接受它、應(yīng)用它。調(diào)查表明，參加過農(nóng)民培訓(xùn)的農(nóng)戶在近3年內(nèi)累計(jì)采用1～2項(xiàng)新技術(shù)、新品種的占75.44%，沒有采用過新技術(shù)、新品種的占24.56%，總體上說，有75.44%的農(nóng)戶經(jīng)培訓(xùn)后采納了新品種和新技術(shù)。
（二）農(nóng)民培訓(xùn)對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量增加影響顯著
調(diào)查表明， 80.12%的農(nóng)民在參加農(nóng)民培訓(xùn)后，家庭糧食和其他作物產(chǎn)量有所增加。這表明農(nóng)民培訓(xùn)能有效增加農(nóng)戶的糧食及其他作物產(chǎn)量。
（三）農(nóng)民培訓(xùn)對(duì)農(nóng)戶家庭收入的影響較大
參加培訓(xùn)后，有87.98%的農(nóng)民認(rèn)為家庭收入比以前增加了。基本沒有變化的占12.02%。調(diào)查表明，農(nóng)民認(rèn)為培訓(xùn)后采用新技術(shù)、新養(yǎng)殖品種是家庭收入增加的主要原因。
（四）農(nóng)民培訓(xùn)對(duì)生態(tài)效益的影響較弱
通過培訓(xùn)不僅能產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益，還應(yīng)該產(chǎn)生一定的社會(huì)效益。調(diào)查表明，農(nóng)民在參加培訓(xùn)后單位耕地面積上農(nóng)藥、化肥和灌溉水的使用量比培訓(xùn)前減少的農(nóng)戶僅占25.1% ，比以前增加和沒有變化的分別占51.2%和23.4%。這表明，目前的培訓(xùn)對(duì)生態(tài)效益的影響較小。
（五）培訓(xùn)對(duì)農(nóng)民組織化程度的影響不大
調(diào)查顯示，在參加培訓(xùn)后只有40.94%的農(nóng)戶主動(dòng)參加了各種專業(yè)協(xié)會(huì)；59.06%的農(nóng)戶未加入?yún)f(xié)會(huì)，其中6%的農(nóng)戶不想?yún)⒓訁f(xié)會(huì)。這表明，農(nóng)民自我參與意識(shí)、集體意識(shí)和抗風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)仍很低，各種協(xié)會(huì)在農(nóng)村所發(fā)揮的作用不大，農(nóng)村的專業(yè)化水平和組織化程度還有待提高。
六、結(jié)論與政策建議
（一）結(jié)論
本文采用問卷調(diào)查、統(tǒng)計(jì)資料收集、專家咨詢和個(gè)別訪談等方法，根據(jù)調(diào)研所得數(shù)據(jù)資料，完成了邳州市農(nóng)民培訓(xùn)現(xiàn)狀與績(jī)效實(shí)證研究。通過對(duì)邳州市農(nóng)民培訓(xùn)情況的調(diào)查分析，可以得出如下結(jié)論：
1． 目前農(nóng)民培訓(xùn)參與率高，接受培訓(xùn)的時(shí)間適宜，參加培訓(xùn)的渠道和培訓(xùn)形式比較集中。
2． 農(nóng)民參加培訓(xùn)的愿望強(qiáng)烈，最希望參加生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。而在生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)中，最需要的培訓(xùn)是糧食、蔬菜種植和養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。但農(nóng)民不愿意為學(xué)習(xí)和培訓(xùn)支付太多費(fèi)用，農(nóng)民對(duì)培訓(xùn)的需求主要受生產(chǎn)規(guī)模、自身文化素質(zhì)和經(jīng)濟(jì)條件的影響。
（下轉(zhuǎn)10頁(yè)）
（上接8頁(yè)）
3． 農(nóng)民培訓(xùn)提高了農(nóng)戶對(duì)新技術(shù)、新品種的采用率，增加了農(nóng)作物的產(chǎn)量和養(yǎng)殖產(chǎn)出率，增加了農(nóng)戶家庭收入。但目前農(nóng)民培訓(xùn)對(duì)社會(huì)效益和農(nóng)民組織化程度的影響還較弱。
（二）政策建議
1．加大對(duì)農(nóng)民培訓(xùn)的投入力度，不斷擴(kuò)大培訓(xùn)規(guī)模及資金支持，滿足農(nóng)民對(duì)培訓(xùn)的需求。
2． 提高農(nóng)民參與程度?；鶎愚r(nóng)廣校要建立農(nóng)民培訓(xùn)需求動(dòng)態(tài)管理模式，有針對(duì)性地為農(nóng)民提供培訓(xùn)。在培訓(xùn)項(xiàng)目的規(guī)劃、實(shí)施、監(jiān)測(cè)和評(píng)估的各個(gè)階段保證農(nóng)民的參與。在培訓(xùn)前，根據(jù)農(nóng)民的需求設(shè)計(jì)符合實(shí)際需要的培訓(xùn)內(nèi)容，包括農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)等。培訓(xùn)內(nèi)容要圍繞當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、“一村一品”發(fā)展、生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)和技術(shù)等開展培訓(xùn)，提供適合農(nóng)民需要的實(shí)用技術(shù)教材。培訓(xùn)時(shí)間要符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生產(chǎn)需要。
3． 培訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、實(shí)施要根據(jù)產(chǎn)業(yè)的不同體現(xiàn)出特色。如培訓(xùn)資金重點(diǎn)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)傾斜，提高培訓(xùn)的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)；制定完善配套的扶持政策，如信貸、補(bǔ)貼、優(yōu)先承包、尤其創(chuàng)業(yè)基金支持等惠民政策。
4． 建立培訓(xùn)效果評(píng)估體系。農(nóng)廣校應(yīng)針對(duì)培訓(xùn)的各個(gè)環(huán)節(jié)建立起一整套標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)村農(nóng)民培訓(xùn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估指標(biāo)，把監(jiān)測(cè)和評(píng)估的結(jié)果作為重要的反饋信息用以調(diào)整以后培訓(xùn)的計(jì)劃，增強(qiáng)培訓(xùn)效果。
5．充分發(fā)揮調(diào)研作用，定期將農(nóng)民需求與政府技術(shù)供給結(jié)合起來(lái)，改變政府的單一政策行為，建立以農(nóng)民需求為導(dǎo)向的農(nóng)民培訓(xùn)新模式。
參考文獻(xiàn)：
[1]陳華寧．我國(guó)農(nóng)民培訓(xùn)分析[J] ．農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2007（1）．
[2]張紅宇．建立以市場(chǎng)為導(dǎo)向的農(nóng)村職業(yè)教育體系[J] ．學(xué)習(xí)論壇，2006（4）．
[3]周逸先，崔玉平．農(nóng)村勞動(dòng)力受教育與就業(yè)家庭收入的相關(guān)分析[J]．中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2001（4）．
[4]鐘甫寧．農(nóng)民問題與農(nóng)村人力資源開發(fā)[J] ．農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊，2004（2）．
綠色貿(mào)易壁壘，也稱綠色壁壘，是指在國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)中，一國(guó)以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為由而制定的一系列環(huán)境貿(mào)易措施，通過頒布復(fù)雜多樣的環(huán)保法規(guī)、條例，建立嚴(yán)格的環(huán)保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品包裝要求，實(shí)施繁瑣的檢驗(yàn)認(rèn)證和審批程序，推行環(huán)境標(biāo)志制度以及課征環(huán)境進(jìn)口稅等方式對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品設(shè)置的貿(mào)易障礙，使外國(guó)產(chǎn)品無(wú)法進(jìn)口或進(jìn)口時(shí)受到一定限制。綠色壁壘對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的出口有較大影響，我國(guó)出口額出現(xiàn)了暫時(shí)的增速緩慢甚至下降。我們應(yīng)該認(rèn)清綠色壁壘的內(nèi)涵，以積極的態(tài)度去面對(duì)綠色壁壘所帶來(lái)的影響，同時(shí)提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
一、積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，構(gòu)建和完善農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系
中央政府和地方各級(jí)政府要認(rèn)真實(shí)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，重視發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)，要積極倡導(dǎo)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)，對(duì)不利于環(huán)境保護(hù)的農(nóng)業(yè)實(shí)施收縮戰(zhàn)略。制定技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)以國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，盡量等同采用；從國(guó)際貿(mào)易角度來(lái)開展標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)，使省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)，及時(shí)掌握國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)態(tài)及其指定背景；建立先進(jìn)完備的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系。
二、建立綠色壁壘預(yù)警機(jī)制
政府有關(guān)部門必須承擔(dān)起建設(shè)專業(yè)信息中樞的使命，加強(qiáng)對(duì)國(guó)外環(huán)保認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的研究，收集國(guó)外的綠色壁壘措施，建立綠色壁壘信息中心和數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)綠色壁壘給我國(guó)出口商品和市場(chǎng)帶來(lái)的現(xiàn)實(shí)和潛在影響進(jìn)行全面、深入的分析，這樣可以幫助我們對(duì)國(guó)外可能實(shí)施的新的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)有所估計(jì)和預(yù)測(cè)，快速制定和實(shí)施相應(yīng)的措施。
三、加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新步伐，提高技術(shù)創(chuàng)新能力
農(nóng)業(yè)的根本出路在于科技進(jìn)步，科學(xué)技術(shù)決定著未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品的份額和農(nóng)業(yè)發(fā)展的前景。因此，政府應(yīng)鼓勵(lì)企業(yè)加大項(xiàng)目科技投入，提高項(xiàng)目科技含量，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和效益，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙增”目標(biāo)，實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)。應(yīng)抓住科技示范園建設(shè)的契機(jī)，以科技推廣為重點(diǎn)，不斷加強(qiáng)新技術(shù)、新品種、新工藝的引進(jìn)、示范、推廣工作，提升科技開發(fā)水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化。
加強(qiáng)質(zhì)量安全管理是擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口的有效手段。我們應(yīng)密切跟蹤國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證制度，從源頭抓起，實(shí)現(xiàn)用標(biāo)準(zhǔn)貫穿農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，加快制定與國(guó)際接軌的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。
四、完善外貿(mào)體制，實(shí)施綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略，形成強(qiáng)大合力
應(yīng)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化建設(shè)，促使各類農(nóng)業(yè)主體走向合作和聯(lián)合，推廣能高效率為外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)的組織體制模式，企業(yè)應(yīng)積極進(jìn)行綠色農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新，同時(shí)，按照生態(tài)模式，大力推行“清潔生產(chǎn)”，加強(qiáng)產(chǎn)品生命周期全過程控制和生產(chǎn)全過程控制，采取必要的清潔方案，盡量避免使用有害原料，減少生產(chǎn)過程的能源和材料浪費(fèi)，減少?gòu)U棄物。并且，建立企業(yè)環(huán)境管理新體系，要積極申請(qǐng)國(guó)際環(huán)境質(zhì)量管理體系系列標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證及綠色標(biāo)志，增強(qiáng)出口產(chǎn)品的環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)力。通過推廣，使單個(gè)農(nóng)民融入到外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展的各類組織整體中去，使之充分享有獲取市場(chǎng)交易信息和經(jīng)濟(jì)收益的機(jī)會(huì)。
五、加大科技培訓(xùn)力度，提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)
農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志在于依靠科技進(jìn)步和提高勞動(dòng)者素質(zhì)。如何通過多種途徑和方式，提高他們的環(huán)境意識(shí)，促進(jìn)他們更好地接受現(xiàn)代知識(shí)、技能和信息，始終是我們破解綠色農(nóng)業(yè)壁壘的一項(xiàng)重要任務(wù)。因此，必須加強(qiáng)農(nóng)民科技文化素質(zhì)培訓(xùn)力度，提高農(nóng)民的整體素質(zhì)。因地適宜、因材施教積極開展生態(tài)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展方面得知識(shí)和各類蔬菜、優(yōu)質(zhì)糧食、養(yǎng)殖、加工等綠色技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的培訓(xùn)，使農(nóng)民對(duì)科學(xué)種田，向土地要效益，向環(huán)境生態(tài)要效益有更形象的認(rèn)識(shí)。通過項(xiàng)目的培訓(xùn)活動(dòng)，使農(nóng)民受益，使農(nóng)民及時(shí)掌握各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品綠色栽培技術(shù)和畜禽綠色養(yǎng)殖技術(shù)，聘請(qǐng)專家進(jìn)行培訓(xùn)與現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、答疑，給農(nóng)民下發(fā)種植、養(yǎng)殖等各類科技書籍，加大資金投入，在省內(nèi)各個(gè)農(nóng)村社區(qū)建立小規(guī)模型的農(nóng)科圖書室，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)指導(dǎo)。
參考文獻(xiàn)
綠色貿(mào)易壁壘，也稱綠色壁壘，是指在國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)中，一國(guó)以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為由而制定的一系列環(huán)境貿(mào)易措施，通過頒布復(fù)雜多樣的環(huán)保法規(guī)、條例，建立嚴(yán)格的環(huán)保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品包裝要求，實(shí)施繁瑣的檢驗(yàn)認(rèn)證和審批程序，推行環(huán)境標(biāo)志制度以及課征環(huán)境進(jìn)口稅等方式對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品設(shè)置的貿(mào)易障礙，使外國(guó)產(chǎn)品無(wú)法進(jìn)口或進(jìn)口時(shí)受到一定限制。綠色壁壘對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的出口有較大影響，我國(guó)出口額出現(xiàn)了暫時(shí)的增速緩慢甚至下降。我們應(yīng)該認(rèn)清綠色壁壘的內(nèi)涵，以積極的態(tài)度去面對(duì)綠色壁壘所帶來(lái)的影響，同時(shí)提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
一、積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，構(gòu)建和完善農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系
中央政府和地方各級(jí)政府要認(rèn)真實(shí)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，重視發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)，要積極倡導(dǎo)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)，對(duì)不利于環(huán)境保護(hù)的農(nóng)業(yè)實(shí)施收縮戰(zhàn)略。制定技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)以國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，盡量等同采用；從國(guó)際貿(mào)易角度來(lái)開展標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)，使省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)，及時(shí)掌握國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)態(tài)及其指定背景；建立先進(jìn)完備的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系。
二、建立綠色壁壘預(yù)警機(jī)制
政府有關(guān)部門必須承擔(dān)起建設(shè)專業(yè)信息中樞的使命，加強(qiáng)對(duì)國(guó)外環(huán)保認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的研究，收集國(guó)外的綠色壁壘措施，建立綠色壁壘信息中心和數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)綠色壁壘給我國(guó)出口商品和市場(chǎng)帶來(lái)的現(xiàn)實(shí)和潛在影響進(jìn)行全面、深入的分析，這樣可以幫助我們對(duì)國(guó)外可能實(shí)施的新的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)有所估計(jì)和預(yù)測(cè)，快速制定和實(shí)施相應(yīng)的措施。
三、加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新步伐，提高技術(shù)創(chuàng)新能力
農(nóng)業(yè)的根本出路在于科技進(jìn)步，科學(xué)技術(shù)決定著未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品的份額和農(nóng)業(yè)發(fā)展的前景。因此，政府應(yīng)鼓勵(lì)企業(yè)加大項(xiàng)目科技投入，提高項(xiàng)目科技含量，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和效益，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙增”目標(biāo)，實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)。應(yīng)抓住科技示范園建設(shè)的契機(jī)，以科技推廣為重點(diǎn)，不斷加強(qiáng)新技術(shù)、新品種、新工藝的引進(jìn)、示范、推廣工作，提升科技開發(fā)水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化。
加強(qiáng)質(zhì)量安全管理是擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口的有效手段。我們應(yīng)密切跟蹤國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證制度，從源頭抓起，實(shí)現(xiàn)用標(biāo)準(zhǔn)貫穿農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，加快制定與國(guó)際接軌的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。超級(jí)秘書網(wǎng)
四、完善外貿(mào)體制，實(shí)施綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略，形成強(qiáng)大合力
應(yīng)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化建設(shè)，促使各類農(nóng)業(yè)主體走向合作和聯(lián)合，推廣能高效率為外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)的組織體制模式，企業(yè)應(yīng)積極進(jìn)行綠色農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新，同時(shí)，按照生態(tài)模式，大力推行“清潔生產(chǎn)”，加強(qiáng)產(chǎn)品生命周期全過程控制和生產(chǎn)全過程控制，采取必要的清潔方案，盡量避免使用有害原料，減少生產(chǎn)過程的能源和材料浪費(fèi)，減少?gòu)U棄物。并且，建立企業(yè)環(huán)境管理新體系，要積極申請(qǐng)國(guó)際環(huán)境質(zhì)量管理體系系列標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證及綠色標(biāo)志，增強(qiáng)出口產(chǎn)品的環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)力。通過推廣，使單個(gè)農(nóng)民融入到外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展的各類組織整體中去，使之充分享有獲取市場(chǎng)交易信息和經(jīng)濟(jì)收益的機(jī)會(huì)。
五、加大科技培訓(xùn)力度，提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)
農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志在于依靠科技進(jìn)步和提高勞動(dòng)者素質(zhì)。如何通過多種途徑和方式，提高他們的環(huán)境意識(shí)，促進(jìn)他們更好地接受現(xiàn)代知識(shí)、技能和信息，始終是我們破解綠色農(nóng)業(yè)壁壘的一項(xiàng)重要任務(wù)。因此，必須加強(qiáng)農(nóng)民科技文化素質(zhì)培訓(xùn)力度，提高農(nóng)民的整體素質(zhì)。因地適宜、因材施教積極開展生態(tài)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展方面得知識(shí)和各類蔬菜、優(yōu)質(zhì)糧食、養(yǎng)殖、加工等綠色技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的培訓(xùn)，使農(nóng)民對(duì)科學(xué)種田，向土地要效益，向環(huán)境生態(tài)要效益有更形象的認(rèn)識(shí)。通過項(xiàng)目的培訓(xùn)活動(dòng)，使農(nóng)民受益，使農(nóng)民及時(shí)掌握各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品綠色栽培技術(shù)和畜禽綠色養(yǎng)殖技術(shù)，聘請(qǐng)專家進(jìn)行培訓(xùn)與現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、答疑，給農(nóng)民下發(fā)種植、養(yǎng)殖等各類科技書籍，加大資金投入，在省內(nèi)各個(gè)農(nóng)村社區(qū)建立小規(guī)模型的農(nóng)科圖書室，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)指導(dǎo)。
【參考文獻(xiàn)】
一、母豬繁殖障礙綜合疾病的主要類型及病因分析
（一）豬偽狂犬病（PRV）
偽狂犬病毒簡(jiǎn)稱PRV，在自然條件下豬、牛、羊以及貓等動(dòng)物都可能被感染，尤其是豬最易感染。豬是PRV的原始宿主和貯存宿主。豬偽狂犬病的發(fā)生具有季節(jié)性的特征，一般多發(fā)生在較為寒冷的季節(jié)，此外，產(chǎn)仔旺季也會(huì)爆發(fā)偽狂犬病。該病發(fā)生時(shí)肉眼病變并不明顯，感染的病仔豬主要表現(xiàn)為昏睡、鳴叫、拉稀、嘔吐等，再嚴(yán)重一些則會(huì)呈現(xiàn)出鼻粘膜和咽部粘膜出血甚至死亡。該病傳播方式主要通過受污染的病毒飼料攝入、鼻分泌物和口腔感染等。此外，如果飼養(yǎng)人員和器具被感染后不及時(shí)清理也可能導(dǎo)致感染。
（二）豬繁殖與呼吸綜合征（PRRS）
豬繁殖與呼吸綜合征（PRRS）又稱藍(lán)耳病，豬是自然條件下的唯一宿主，各年齡段的豬都可能感染，尤其是孕豬和初生仔豬。不同年齡段的豬感染后的癥狀也不相同，孕豬感染后主要表現(xiàn)為發(fā)熱、全身發(fā)紫且嗜睡，感染后容易引發(fā)早產(chǎn)以及流產(chǎn)，流產(chǎn)率幾乎可達(dá)百分之百。初生仔豬如果感染主要會(huì)引起多系統(tǒng)衰弱綜合征，病變部位多在肺部。該病的傳染源主要是感染豬以及康復(fù)但是帶病毒的豬，傳播方式為空氣傳播。
（三）豬瘟（CSFV）
豬瘟是由豬瘟病毒感染的疾病，各種品種和年齡段的豬均可感染進(jìn)而發(fā)病。孕豬如果感染，就會(huì)引發(fā)死胎、產(chǎn)出弱仔、木乃伊胎等。豬瘟在全年均可發(fā)生，尤其是在早春、秋季以及冬季最為嚴(yán)重。豬瘟病毒的傳播方式主要是由消化道傳染，也可以通過呼吸道、眼結(jié)膜等部位感染。此外，一些皮膚損傷和創(chuàng)口等如果處理不好也會(huì)成為感染豬瘟病毒的途徑。
二、母豬繁殖障礙綜合疾病的有效防控措施
（一）加強(qiáng)病毒檢測(cè)，建立病毒資料庫(kù)
通過病毒檢測(cè)可以有效的掌握母豬繁殖障礙與綜合型疾病的分布規(guī)律特征，從而可以建立和完善病毒資料庫(kù)，做到有效監(jiān)控，及時(shí)防范。所以需要及時(shí)對(duì)流產(chǎn)或者死胎幼仔豬、母豬胎衣進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)必須使用合適科學(xué)的設(shè)備。還需要注意，對(duì)于取得的樣本要妥善保管，經(jīng)過科學(xué)的分析后進(jìn)行整理建檔，以便為今后的預(yù)防工作提供詳細(xì)的資料。
（二）建立健全消毒制度
完善的消毒制度是有效防范母豬繁殖障礙與綜合型疾病的有效保障，因此必須建立健全消毒制度，做到消毒設(shè)施完備，消毒池、消毒間或者消毒通道的合理有效。隨后就是嚴(yán)格遵守消毒制度，做到人員出入必須消毒、豬舍場(chǎng)地定期消毒、定時(shí)定期進(jìn)行消毒。為了有效殺滅病原，防止其產(chǎn)生耐藥性，還必須定期更換消毒藥劑。
（三）制定行之有效的免疫程序
首先，要根據(jù)當(dāng)?shù)刎i群疫病流行情況制定合理的免疫程序，從而有針對(duì)性的對(duì)各環(huán)節(jié)的薄弱之處開展免疫工作。其次，要科學(xué)有效的選擇疫苗，所以必須綜合考慮滅活疫苗和活疫苗的不同特點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際情況，科學(xué)選擇。最后，因?yàn)槊庖咭种菩约膊〉脑龆啵砸鶕?jù)豬群整體免疫力低下的狀況，針對(duì)使用的疫苗定期監(jiān)控免疫效果。一般來(lái)說，使用滅活疫苗三周后、活疫苗一周后就需要檢驗(yàn)免疫效果，如果無(wú)效就必須再次進(jìn)行免疫。
（四）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高豬群體抗病能力
俗話說“七分管三分防”，對(duì)于豬群養(yǎng)殖來(lái)說要樹立科學(xué)的飼養(yǎng)管理觀念。因此首先要做到選址科學(xué)，遠(yuǎn)離人口和交通密集的地區(qū)。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部也要合理布局，避免生活區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)過于密集，并在各豬舍、養(yǎng)豬場(chǎng)和外界之間設(shè)立安全屏障，避免病毒的傳播。養(yǎng)殖場(chǎng)要嚴(yán)格限制無(wú)關(guān)外來(lái)人員的隨意出入，如果要進(jìn)入的話就必須進(jìn)行消毒。在引進(jìn)種豬時(shí)也要做到及時(shí)隔離檢疫，從而避免外來(lái)病原體的進(jìn)入。其次，在飼養(yǎng)方面，要盡量減少抗生素的使用，并在其飼料中多添加一些免疫增強(qiáng)劑和益生菌等物質(zhì)，從而提高豬群的體質(zhì)，提高其抗病能力。
結(jié)語(yǔ)：綜上所述，及時(shí)發(fā)現(xiàn)與控制母豬繁殖障礙綜合疾病――豬偽狂犬病、豬繁殖與呼吸綜合征以及豬瘟是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)，不可能一蹴而就。所以說，不論是養(yǎng)殖戶還是其他相關(guān)人員，必須采取科學(xué)的措施，通過及時(shí)進(jìn)行病毒檢測(cè)、完善消毒制度、加強(qiáng)養(yǎng)豬場(chǎng)的免疫工作并提高養(yǎng)豬場(chǎng)的飼養(yǎng)管理能力，只有這樣才能有效防范母豬繁殖障礙綜合疾病，保障養(yǎng)豬場(chǎng)的綜合效益，促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1] 胡永獻(xiàn)，馬林風(fēng)，劉朝玉. 母豬病毒性繁殖障礙病的傳播特點(diǎn)及防控對(duì)策[J]. 中國(guó)動(dòng)物保健， 2010 （10） .
中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ？搖文章編號(hào)：1674-9324（2013）26-0227-02
集于農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物醫(yī)學(xué)、科學(xué)專業(yè)為一體的《動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》課程，闡明動(dòng)物生產(chǎn)理論知識(shí)及相關(guān)技術(shù)，一本理論知識(shí)與實(shí)踐于一體的學(xué)科。通過《學(xué)產(chǎn)結(jié)合、學(xué)研結(jié)合》的教學(xué)思想[1]，實(shí)踐教學(xué)作為首發(fā)點(diǎn)，整體改善了課程的相關(guān)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，力求理論與實(shí)踐、教學(xué)同科研、生產(chǎn)相融合，重點(diǎn)使學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)外，還應(yīng)加強(qiáng)引領(lǐng)學(xué)生如何正確運(yùn)用到實(shí)際生活中進(jìn)而解決問題，加強(qiáng)學(xué)生自覺動(dòng)手實(shí)踐環(huán)節(jié)。
一、強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式
1.實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的多樣性，提升學(xué)生技能操作水平?，F(xiàn)在流行的實(shí)踐性教學(xué)方法，能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐及自覺思考、分析問題能力等，更好的完成教學(xué)效果。在《動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》課程中運(yùn)用實(shí)踐性教學(xué)，不只是教學(xué)方法的提升，學(xué)生作為教學(xué)主體，教師由“主角”演變?yōu)椤芭浣恰?，從旁協(xié)助指引學(xué)生各個(gè)環(huán)節(jié)。①重點(diǎn)培養(yǎng)創(chuàng)新能力，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)。注意不同層次方面的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在教學(xué)內(nèi)容方面要注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新技能。具體的教學(xué)內(nèi)容可劃分為基礎(chǔ)、綜合及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的三個(gè)不同層次，同樣依據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容提供出幾個(gè)問題，讓學(xué)生分組討論，各抒己見，發(fā)揮自身主動(dòng)性，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。②實(shí)施巧妙利用實(shí)驗(yàn)?zāi)K，加強(qiáng)多樣實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容?，F(xiàn)在以班級(jí)為一體的集中教學(xué)，籠統(tǒng)地完成實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)，達(dá)不到理想的教學(xué)效果。想讓學(xué)生能夠通過所學(xué)知識(shí)，更好的運(yùn)用到實(shí)驗(yàn)室中，與老師共同參與科研實(shí)驗(yàn)工作。進(jìn)而使其能夠增強(qiáng)鞏固所學(xué)知識(shí)，并提高自身主動(dòng)性，在解決實(shí)際問題中得到了很大的提高。③完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理模式，加大鍛煉平臺(tái)。在《動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》相關(guān)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中，不僅是為了讓學(xué)生更好地熟悉實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過程，有選擇地讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)課前的準(zhǔn)備工作，能夠讓學(xué)生更清楚地理解實(shí)驗(yàn)原理，明確實(shí)驗(yàn)的目的，進(jìn)而預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果，進(jìn)一步鍛煉學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力，等學(xué)生真正做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，從中遇到的各種問題也便會(huì)認(rèn)真思考解決辦法，從而提高了學(xué)生的分析解決問題能力。④通過完善相關(guān)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)體系，提高操作水平。
2.實(shí)踐教學(xué)領(lǐng)域多樣化的創(chuàng)新，使學(xué)生“零”距離接觸企業(yè)文化。加強(qiáng)校內(nèi)、外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，且與省內(nèi)外知名企業(yè)或科研單位建立以產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的實(shí)習(xí)基地，由此更好的提高學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，與此同時(shí)實(shí)習(xí)基地有一定的科研水平也能與學(xué)校有密切的科研合作計(jì)劃。通過現(xiàn)場(chǎng)授課，讓學(xué)生們更充分的了解掌握實(shí)際問的分析和解決的能力。
二、通過建設(shè)產(chǎn)學(xué)研基地，使實(shí)踐教學(xué)與生產(chǎn)、科研有機(jī)結(jié)合
近幾年，本課題組成員以教學(xué)基地為依托全面開展動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)產(chǎn)學(xué)研的實(shí)踐，結(jié)合當(dāng)前，放眼未來(lái)，高層次、高要求的建好校內(nèi)外的教學(xué)基地，作為課堂教學(xué)和科研的補(bǔ)充和延伸。
1.校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)。該課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)境優(yōu)越，實(shí)驗(yàn)室能夠完全滿足課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要，并且實(shí)行全天候開放，可滿足不同層次學(xué)生學(xué)習(xí)和開展試驗(yàn)的需要。實(shí)驗(yàn)室設(shè)備實(shí)用、先進(jìn)，有豬只背膘測(cè)定儀、半自動(dòng)生化測(cè)定儀、飼料生產(chǎn)全套設(shè)備、飼料成分測(cè)定和分析系列設(shè)備等，可滿足開設(shè)《動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》常規(guī)實(shí)驗(yàn)及具有現(xiàn)代化水平的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目需要。
2.校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)。近幾年我們積極與相關(guān)企業(yè)合作共建課程實(shí)訓(xùn)基地，并建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，負(fù)責(zé)學(xué)生課程實(shí)踐技術(shù)的培養(yǎng)和技能的鍛煉。目前，校外可滿足課程實(shí)訓(xùn)的企業(yè)單位有近12家。良好的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)境使學(xué)生的動(dòng)手能力、解決實(shí)際問題能力得到了極大的提高，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生們吃苦耐勞的優(yōu)良品質(zhì)，使學(xué)生在鞏固專業(yè)技能的同時(shí)，提高了綜合素質(zhì)。
3.增加大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。依據(jù)高校跟學(xué)院組織的大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，學(xué)生構(gòu)建科研小組，聯(lián)系老師選擇科研課題，積極參與項(xiàng)目的申報(bào)。老師可將本身的科研任務(wù)適當(dāng)少量的讓學(xué)生去完成，教師從中指導(dǎo)，并善于鼓勵(lì)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的新思維及方法，讓學(xué)生也能更好的了解文獻(xiàn)檢索、查閱、整理及分析基本操作方法，使其對(duì)專業(yè)知識(shí)能夠更好的掌握跟靈活運(yùn)用[3]。
三、結(jié)合產(chǎn)學(xué)研途徑，探索實(shí)踐創(chuàng)新課程模式
1.建立校企合作、教與學(xué)結(jié)合的課程培養(yǎng)模式。在養(yǎng)殖實(shí)踐教學(xué)中，可以采取專業(yè)見習(xí)、養(yǎng)殖企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)（結(jié)合假期三下鄉(xiāng)活動(dòng)）等實(shí)踐來(lái)進(jìn)行相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)教學(xué)，同樣可以參與到教師的縱、橫向科研項(xiàng)目，通過生產(chǎn)實(shí)際加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的理解。
2.科研課題與課程相結(jié)合的培養(yǎng)模式。根據(jù)教育教學(xué)和科研課題的需要，設(shè)置實(shí)踐教學(xué)模塊，進(jìn)行必要的課程整合，通過理論、實(shí)踐相結(jié)合，不僅使枯燥抽象的知識(shí)變得生動(dòng)容易理解，還使學(xué)生產(chǎn)生了濃厚的學(xué)習(xí)興趣，在職業(yè)綜合能力方面得到了加強(qiáng)。同時(shí)教學(xué)質(zhì)量得到了明顯的提高。教學(xué)科研的相輔相成，極力推進(jìn)了本專業(yè)的建設(shè)工作。
3.科技服務(wù)加強(qiáng)課程改革及促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的模式。依據(jù)省農(nóng)業(yè)廳、省畜牧獸醫(yī)局等上級(jí)部門和高校的相關(guān)要求，每一年本課程組教師、學(xué)生都要及時(shí)到農(nóng)村基層，進(jìn)行陽(yáng)光科技培訓(xùn)、咨詢以及成果推廣等。為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶及專業(yè)戶，提供相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)計(jì)。同時(shí)還提供人員培訓(xùn)，使當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)得到提升。將基層一線得來(lái)的最前沿、最實(shí)際的問題，融入到相關(guān)教學(xué)內(nèi)容中，加強(qiáng)相關(guān)教學(xué)實(shí)用性，同時(shí)為教學(xué)改革也增添了新的活力。由此對(duì)教師而言，通過參與實(shí)踐不僅及時(shí)更新知識(shí)，而且學(xué)生能進(jìn)一步了解專業(yè)知識(shí)、提高動(dòng)手能力及適應(yīng)社會(huì)能力，起到了良好的作用[4]。
四、課程與產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的效果
1.學(xué)習(xí)針對(duì)性增強(qiáng)，大幅度提高了動(dòng)手能力。通過課程與產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，學(xué)生既掌握了解決相關(guān)專業(yè)問題的能力和方法。同樣提高了實(shí)際動(dòng)手及解決問題能力。實(shí)踐實(shí)習(xí)不僅是解決就業(yè)問題的一大點(diǎn)，同樣一些實(shí)習(xí)單位成為部分學(xué)生就業(yè)單位。近年來(lái)本專業(yè)的學(xué)生在校期間6篇，5名同學(xué)在“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽等活動(dòng)中獲獎(jiǎng)；2篇畢業(yè)論文被評(píng)為“山東省優(yōu)秀學(xué)士學(xué)位論文”，畢業(yè)生平均就業(yè)率達(dá)100%。
2.教師的整體素質(zhì)明顯提高。教師通過在校內(nèi)、外實(shí)踐基地的鍛煉及研究，不僅提高了本身專業(yè)解決問題能力，而且從中更是得到了許多寶貴經(jīng)驗(yàn)，使其在日后的教學(xué)環(huán)節(jié)中能夠更加新穎的教學(xué)，而且豐富書本課堂內(nèi)知識(shí)，同樣激發(fā)了教師的改革熱情，教學(xué)和科研水平不斷提高。近年來(lái)課程組教師出版專著及全國(guó)統(tǒng)編教材十余部，在《Molecular Biology Reports》、《Journal of Applied Poultry Science》等國(guó)外學(xué)術(shù)刊物發(fā)表SCI論文六篇，在《畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào)》、《中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)》等國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)刊物二十多篇。
五、實(shí)施中存在的問題及改進(jìn)措施
1.項(xiàng)目建設(shè)存在的問題。①校內(nèi)教學(xué)管理制度和校外教學(xué)評(píng)價(jià)體系兩者間關(guān)系需要進(jìn)一步完善。②與企業(yè)建立實(shí)質(zhì)性產(chǎn)學(xué)研結(jié)合和為企業(yè)科技幫扶能力需要進(jìn)一步提高。
2.改進(jìn)措施。①加強(qiáng)管理制度建設(shè)和評(píng)價(jià)體系建設(shè)。主要包括：人才培養(yǎng)模式的管理制度建設(shè)；校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地教學(xué)管理制度建設(shè)、教師校內(nèi)實(shí)踐與企業(yè)實(shí)踐鍛煉管理制度建設(shè)；加強(qiáng)教學(xué)過程監(jiān)控體系和教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系建設(shè)等。②進(jìn)一步加強(qiáng)動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)與管理，加大實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)的投入。③加強(qiáng)與地方政府、企業(yè)的橫向合作，以政府為導(dǎo)向、企業(yè)為平臺(tái)，大力推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化，不斷增強(qiáng)科技創(chuàng)新和服務(wù)能力。
通過近幾年的探索實(shí)踐，動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)教學(xué)得到了明顯的質(zhì)的提高，但，產(chǎn)銷研結(jié)合的探索實(shí)踐仍是專業(yè)課教學(xué)中的需長(zhǎng)期探索的一項(xiàng)任務(wù)，的課程與產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的培養(yǎng)模式，為提高應(yīng)用型本科高校動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)水平，滿足市場(chǎng)對(duì)具有創(chuàng)新和實(shí)踐能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)需求打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞:
農(nóng)村;遠(yuǎn)程教育;培養(yǎng)機(jī)制;創(chuàng)新
一、農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀
“依托于現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育平臺(tái)，引進(jìn)先進(jìn)的教育信息化設(shè)備，根據(jù)農(nóng)村教育實(shí)際情況整合資源，改善了農(nóng)村信息閉塞、教學(xué)資源匱乏、教學(xué)手段落后等辦學(xué)條件，并充分利用城市優(yōu)質(zhì)教育資源為農(nóng)村服務(wù)”［1］?，F(xiàn)代遠(yuǎn)程教育拓寬了農(nóng)村師生獲取信息的渠道，通過遠(yuǎn)程教育設(shè)備接收專家講座、教學(xué)課件等內(nèi)容，學(xué)習(xí)先進(jìn)教育模式、教學(xué)理念，觀看知名教師上課錄像，并模仿其教學(xué)行為，提高了教師的教學(xué)水平，提高了教師信息技術(shù)素養(yǎng)和教育教學(xué)水平，為推進(jìn)新課改和素質(zhì)教育起到積極作用。大量的多媒體教學(xué)資源彌補(bǔ)了農(nóng)村教師人數(shù)少、教學(xué)模式單一的缺陷。2007年，國(guó)家正式了《全國(guó)農(nóng)村黨員干部現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育工作意見》，經(jīng)過幾年建設(shè)，建立起農(nóng)村黨員干部現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育教學(xué)平臺(tái)和教育終端站點(diǎn)，并定時(shí)向農(nóng)村黨員干部開放，遠(yuǎn)程教育站點(diǎn)采取“一站多用”形式，平時(shí)上課用、課余時(shí)間農(nóng)民用。針對(duì)農(nóng)村黨員遠(yuǎn)程教育，依托農(nóng)村黨員干部現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育平臺(tái)，把現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)與調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)民增收結(jié)合起來(lái)，開發(fā)適應(yīng)農(nóng)村黨員干部需求的教學(xué)資源，建立黨員干部現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育隊(duì)伍。借助現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育，提高農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品加工的能力，讓農(nóng)民掌握2－3門種植和養(yǎng)殖技術(shù)，這是農(nóng)民最感興趣的學(xué)習(xí)內(nèi)容。組織農(nóng)民到專業(yè)大戶和種養(yǎng)殖基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作，讓農(nóng)民在做中學(xué)習(xí)技術(shù)，從而熟練地掌握種養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)。通過遠(yuǎn)程教育，讓農(nóng)民明白規(guī)模化經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的好處，增強(qiáng)農(nóng)民對(duì)市場(chǎng)的分析能力，特別是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷能力和獲取市場(chǎng)信息能力，提高了科技興村和生產(chǎn)發(fā)展意識(shí)，逐步改變農(nóng)民比較固定的思想觀念，樹立科學(xué)、健康的思想意識(shí)，提高農(nóng)民的政策知識(shí)水平和學(xué)習(xí)能力等綜合素質(zhì)。
二、農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育人才培養(yǎng)存在的問題
(一)教育觀念的陳舊，人才支持不足
1.教師對(duì)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育這種教育方式研究較少，因而應(yīng)用遠(yuǎn)程教育理論也較少。在教學(xué)活動(dòng)中，需要教師具備使用遠(yuǎn)程教育設(shè)備的能力和較高的農(nóng)業(yè)科學(xué)理論、實(shí)踐水平。目前，從事遠(yuǎn)程教育的工作人員一部分為農(nóng)業(yè)大中專畢業(yè)生，他們只有少部分從事過農(nóng)業(yè)推廣，有較高的實(shí)踐能力;另一部分是師范專業(yè)的大中專畢業(yè)生，由于信息技術(shù)能力欠缺，無(wú)法有效運(yùn)用遠(yuǎn)程教育技術(shù)下載資源、運(yùn)用資源，對(duì)各種軟件和硬件資源均不熟悉，因而不能感受現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育優(yōu)勢(shì)所在，不能明白國(guó)家實(shí)施現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育的意義和價(jià)值。然而，教師習(xí)慣了傳統(tǒng)的教學(xué)方式，不主動(dòng)適應(yīng)新的教學(xué)方法，喜歡在課堂上輔導(dǎo)教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)的遠(yuǎn)程教育較少，他們對(duì)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育有排斥心理，認(rèn)為現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育對(duì)于提高教學(xué)質(zhì)量并沒有多大幫助。
2.學(xué)習(xí)者對(duì)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育這種教育方式認(rèn)識(shí)不足，剛開始他們對(duì)此感到新奇，但一段時(shí)間過后根本無(wú)法自主、認(rèn)真地學(xué)習(xí)知識(shí)，不愿意獨(dú)立收看廣播電視節(jié)目，喜歡用電腦等遠(yuǎn)程教育設(shè)備玩游戲、看圖片等。另外，遠(yuǎn)程教育沒有傳統(tǒng)教育上課氛圍，師生之間的交互性不明顯，很難找到學(xué)習(xí)的感覺，容易分散學(xué)習(xí)者注意力。
3.教育行政官員對(duì)農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育重視程度不夠，未能認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育的重大意義，因而與傳統(tǒng)教育不能一視同仁，在教學(xué)管理上不尊重現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育的特點(diǎn)和規(guī)律，不鼓勵(lì)教師積極使用遠(yuǎn)程教育資源，導(dǎo)致很多資源和設(shè)備的閑置。
(二)缺乏優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育資源且運(yùn)用不充分
農(nóng)村中小學(xué)硬件設(shè)備數(shù)量有限，教室中往往只有一臺(tái)電視機(jī)和DVD播放設(shè)備，無(wú)法滿足教師教學(xué)需要。農(nóng)村遠(yuǎn)程教育站點(diǎn)配備的計(jì)算機(jī)也較少，很少有配備計(jì)算機(jī)的農(nóng)民家庭，個(gè)別農(nóng)村家庭雖然配備了多媒體計(jì)算機(jī)，但是上網(wǎng)也成為難題，因而難以獲得滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新技術(shù)和新知識(shí)。目前，農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育在硬件教學(xué)資源上至少有兩個(gè)問題需要解決:“一是多媒體計(jì)算機(jī)配置需要投入較大的經(jīng)費(fèi)，維護(hù)費(fèi)用較高，對(duì)于廣大農(nóng)村，在教育經(jīng)費(fèi)有限的條件下，這需要全社會(huì)配合;二是上網(wǎng)問題，目前我國(guó)上網(wǎng)費(fèi)用仍然較高，對(duì)廣大農(nóng)村家庭有壓力，將不利于農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育的發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。”［2］現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育資源除了硬件資源不足，軟件資源也缺乏。很多企業(yè)開發(fā)的教學(xué)資源往往不能照顧到各個(gè)地區(qū)的實(shí)際情況，優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源少，很多網(wǎng)站只是放一些課件等文字性材料，缺乏多樣性，且針對(duì)性不強(qiáng)，教學(xué)內(nèi)容不接地氣。另外，國(guó)家遠(yuǎn)程教育電臺(tái)與各地作息時(shí)間不協(xié)調(diào)。我國(guó)農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育教學(xué)資源，一方面，優(yōu)質(zhì)資源缺乏，另一方面，教育資源運(yùn)用不充分，主要體現(xiàn)在以下五個(gè)方面:第一，遠(yuǎn)程教育設(shè)備閑置情況比較嚴(yán)重，前文已提到，很多領(lǐng)導(dǎo)對(duì)遠(yuǎn)程教育資源的優(yōu)越性認(rèn)識(shí)不足，沒有鼓勵(lì)教師運(yùn)用遠(yuǎn)程教育資源，很多教師信息技術(shù)水平有限，更鐘情于傳統(tǒng)教學(xué)模式;第二，遠(yuǎn)程教育資源管理較為混亂，很多教師的信息技術(shù)水平較差，找到適合自己的資源比較困難;第三，遠(yuǎn)程教育資源整的整合力度不夠，為農(nóng)村遠(yuǎn)程教育提供的課件與教材不匹配，教師往往需要花大量時(shí)間去整理資源;第四，遠(yuǎn)程教育資源運(yùn)用形式較為簡(jiǎn)單，主要在演示講解時(shí)使用，少部分在備課時(shí)使用;第五，遠(yuǎn)程教育的運(yùn)用領(lǐng)域還要有待擴(kuò)展，在運(yùn)用農(nóng)業(yè)科技成果和發(fā)展農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)方面還有待提高。
(三)缺乏足夠的資金支持
農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育大量設(shè)備需要購(gòu)買和維修，這需要大量資金。由于實(shí)行義務(wù)教育，很多地區(qū)的財(cái)政比較緊張，根本拿不出足夠的資金來(lái)發(fā)展農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育。另外，靠農(nóng)民拿出大筆資金投入到自身教育中也不太現(xiàn)實(shí)，所以遠(yuǎn)程教育還需要財(cái)政的大力支持，但有限的經(jīng)費(fèi)已經(jīng)嚴(yán)重制約著農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育發(fā)展。
(四)缺乏有效的評(píng)價(jià)機(jī)制
評(píng)價(jià)具有導(dǎo)向、激勵(lì)功能。農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育是個(gè)系統(tǒng)工程，比較繁雜，教師習(xí)慣了傳統(tǒng)授課方式，不愿意接受新的教學(xué)方法，加之信息技術(shù)本身比較復(fù)雜，對(duì)于非計(jì)算機(jī)專業(yè)的教師來(lái)說有一定難度。在不熟悉信息技術(shù)的條件下，教師運(yùn)用遠(yuǎn)程教育技術(shù)和資源來(lái)教學(xué)需要花很多時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備，所以不愿把優(yōu)質(zhì)的遠(yuǎn)程教育資源運(yùn)用到遠(yuǎn)程教育教學(xué)活動(dòng)中。需要制定強(qiáng)有力的評(píng)價(jià)制度，把運(yùn)用遠(yuǎn)程教育與教師評(píng)優(yōu)、評(píng)職稱掛鉤，形成相應(yīng)的監(jiān)督體系，約束教師的教學(xué)行為，引導(dǎo)教師主動(dòng)運(yùn)用遠(yuǎn)程教育資源。
三、現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育人才培養(yǎng)機(jī)制要素分析
“一種機(jī)制的形成要素包括系統(tǒng)的功能目標(biāo)、系統(tǒng)的組成、系統(tǒng)的主體、客體要素以及體制”［3］?，F(xiàn)代遠(yuǎn)程教育打破傳統(tǒng)集中面授的教學(xué)形式，實(shí)現(xiàn)教和學(xué)的時(shí)空分離，因此，學(xué)校(站點(diǎn))、教師、學(xué)習(xí)者、教學(xué)資源以及學(xué)習(xí)支持服務(wù)體系成為現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育人才培養(yǎng)機(jī)制的系統(tǒng)要素。第一，人才培養(yǎng)機(jī)制的“學(xué)習(xí)者”要素?，F(xiàn)代遠(yuǎn)程教育的培養(yǎng)目標(biāo)是按照人才培育規(guī)律，把學(xué)習(xí)者培養(yǎng)成為符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的人才。遠(yuǎn)程教育的培養(yǎng)對(duì)象具有不同特征，根據(jù)學(xué)習(xí)者不同年齡、不同文化程度和實(shí)際需要采取分層、分類的組織活動(dòng)。第二，人才培養(yǎng)機(jī)制的“教師”要素。在農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育中教師已經(jīng)被重新定義，更多的是“導(dǎo)師”的內(nèi)涵，主要是提供學(xué)習(xí)指導(dǎo)，幫助學(xué)習(xí)者形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，讓學(xué)習(xí)者“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”，聘請(qǐng)有關(guān)專家、教授以及優(yōu)秀農(nóng)村基層工作者加入遠(yuǎn)程教育的兼職教師隊(duì)伍，兼職教師隊(duì)伍對(duì)遠(yuǎn)程教育質(zhì)量有著直接影響，需對(duì)兼職教師隊(duì)伍進(jìn)行有效管理。第三，人才培養(yǎng)機(jī)制的“學(xué)校(站點(diǎn))”要素。學(xué)校(站點(diǎn))是遠(yuǎn)程教育的中心，隨著學(xué)習(xí)者對(duì)學(xué)習(xí)形式要求的變化，學(xué)校(站點(diǎn))的組織和管理形式也發(fā)生重大變化，教學(xué)站點(diǎn)(學(xué)校)一方面，要建立規(guī)范管理機(jī)制，實(shí)行學(xué)習(xí)登記制度，另一方面，與家庭合作，整合社會(huì)資源，使其職能單純由管理型向服務(wù)型轉(zhuǎn)變。第四，人才培養(yǎng)機(jī)制的“教學(xué)資源”要素。教學(xué)資源是現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育的核心，主要包括光盤、衛(wèi)星接收、計(jì)算機(jī)和電視以及相應(yīng)的教學(xué)光盤等軟件資源，目前，現(xiàn)代遠(yuǎn)程教學(xué)資源是缺乏與閑置并存，優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源缺乏，大量教學(xué)資源不能有效利用。第五，人才培養(yǎng)機(jī)制相關(guān)“服務(wù)支持體系”要素。支持服務(wù)體系主要有以下四個(gè)方面:一是政府宏觀調(diào)控，合理、系統(tǒng)規(guī)劃教學(xué)資源，建立教學(xué)資源共享機(jī)制和經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制，管理協(xié)調(diào)好各種服務(wù)體系，促進(jìn)教學(xué)資源可持續(xù)利用和持續(xù)發(fā)展的保障;二是加強(qiáng)遠(yuǎn)程教育技術(shù)保障，實(shí)現(xiàn)教育技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一與規(guī)范，為公共服務(wù)體系的發(fā)展提供環(huán)境支持，同時(shí)做好遠(yuǎn)程教育相關(guān)硬件設(shè)備的維修保障以提高遠(yuǎn)程教育資源的利用率;三是監(jiān)督評(píng)價(jià)、反饋機(jī)制，監(jiān)督評(píng)價(jià)具有激勵(lì)、導(dǎo)向功能，通過監(jiān)督評(píng)價(jià)廣泛聽取各方意見和建議，保證資源的質(zhì)量，促進(jìn)整個(gè)遠(yuǎn)程教育系統(tǒng)不斷完善;四是激勵(lì)機(jī)制，強(qiáng)化遠(yuǎn)程教育各方期望，遵循利益和分類激勵(lì)原則，物質(zhì)激勵(lì)與精神相結(jié)合，提高他們的工作熱情。
四、創(chuàng)新農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育人才培養(yǎng)機(jī)制
(一)健全協(xié)調(diào)機(jī)制和責(zé)任落實(shí)機(jī)制
農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育是由多部門共同實(shí)施的龐大系統(tǒng)工程，各級(jí)行政部門和遠(yuǎn)程教育參與單位都要建立農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育協(xié)調(diào)小組，并制訂年度工作計(jì)劃，明確需要協(xié)調(diào)的具體問題。協(xié)調(diào)農(nóng)村遠(yuǎn)程教育各部門人員上下級(jí)之間的關(guān)系，以增強(qiáng)遠(yuǎn)程教育的適應(yīng)性和協(xié)作力;協(xié)調(diào)同級(jí)部門和單位之間的橫向關(guān)系，增強(qiáng)遠(yuǎn)程教育的整合力;加強(qiáng)政策指導(dǎo)和制度約束，落實(shí)責(zé)任。通過制定一系列法規(guī)制度，比如，設(shè)備使用管理制度、學(xué)習(xí)制度以及教學(xué)資源庫(kù)管理制度等，實(shí)現(xiàn)工作制度化，建立相應(yīng)的目標(biāo)機(jī)制，落實(shí)相應(yīng)的責(zé)任，推動(dòng)農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育可持續(xù)發(fā)展。
(二)建立農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育人才機(jī)制
首先，建立一支高素質(zhì)、服務(wù)能力強(qiáng)的現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育管理隊(duì)伍。通過各種形式對(duì)管理隊(duì)伍培訓(xùn)，培養(yǎng)他們管理能力和針對(duì)一般設(shè)備的維護(hù)、使用以及排除故障等能力，充分發(fā)揮他們骨干帶頭作用。培養(yǎng)一批業(yè)務(wù)能力精干的技術(shù)服務(wù)人員，發(fā)揮其在設(shè)備維修、資源建設(shè)與技術(shù)指導(dǎo)方面的作用，完善以縣為中心的技術(shù)支持服務(wù)體系，包括對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn)和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)建設(shè)方面，技術(shù)服務(wù)人員一方面，要保持穩(wěn)定性，另一方面，要提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。其次，抓好教師隊(duì)伍建設(shè)，聘請(qǐng)熟悉遠(yuǎn)程教育規(guī)律的教授和有一定農(nóng)業(yè)推廣經(jīng)驗(yàn)的專家、學(xué)者作為遠(yuǎn)程教育的骨干教師，另外，遠(yuǎn)程教育需要建立信息聯(lián)絡(luò)員，發(fā)揮信息聯(lián)絡(luò)員在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供求和價(jià)格以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)方面信息采集方面的作用，有效避免農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的盲目性。
(三)建立人才培養(yǎng)學(xué)校(站點(diǎn))管理機(jī)制
遠(yuǎn)程教育學(xué)校(站點(diǎn))要設(shè)立學(xué)習(xí)制度、簽到制度、檔案管理制度等管理機(jī)制，形成規(guī)范長(zhǎng)效的組織機(jī)制，完善站點(diǎn)的服務(wù)管理機(jī)制。鄉(xiāng)鎮(zhèn)遠(yuǎn)程教育部門對(duì)遠(yuǎn)程教學(xué)內(nèi)容安排進(jìn)行整理，形成教育節(jié)目表并印發(fā)給基層站點(diǎn)，使學(xué)習(xí)者能夠根據(jù)自己的需求，安排時(shí)間進(jìn)行有針對(duì)性的學(xué)習(xí)。基層站點(diǎn)需要把學(xué)習(xí)者的反饋意見收集好，定期向上匯報(bào)，組織網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商和硬件提供商共同解決站點(diǎn)遇到的問題和困難，推動(dòng)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育工作健康有序發(fā)展。在學(xué)習(xí)內(nèi)容安排上，由站點(diǎn)工作人員聯(lián)系當(dāng)?shù)仄饚ь^作用的農(nóng)戶和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家對(duì)學(xué)習(xí)者進(jìn)行農(nóng)業(yè)知識(shí)、經(jīng)濟(jì)、政治等相關(guān)培訓(xùn);對(duì)于技術(shù)難度比較大，需要相關(guān)市場(chǎng)運(yùn)作知識(shí)的特種養(yǎng)殖技術(shù)，需要縣級(jí)以上的農(nóng)業(yè)部門派專家和相應(yīng)的技術(shù)人員專門指導(dǎo)學(xué)習(xí)。專家借助示范基地，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)，開展實(shí)地培訓(xùn);對(duì)技術(shù)性較強(qiáng)、專業(yè)術(shù)語(yǔ)較多的課件，學(xué)習(xí)者接受培訓(xùn)后往往不能理解，可以結(jié)合實(shí)際，舉辦種養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)班，以此推廣種養(yǎng)殖技術(shù)。
(四)健全人才培養(yǎng)的資源整合機(jī)制，開發(fā)遠(yuǎn)程教育媒體資源
首先，“補(bǔ)充農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育硬件資源，提高農(nóng)村中小學(xué)和遠(yuǎn)程教育站點(diǎn)的硬件環(huán)境。充分利用現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育成員單位的課程資源，統(tǒng)籌規(guī)劃，有計(jì)劃、針對(duì)性地開發(fā)符合農(nóng)村教育實(shí)際的課程教學(xué)資源，建立以省級(jí)教學(xué)資源庫(kù)為龍頭，市縣級(jí)教學(xué)資源作為重要補(bǔ)充的農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育資源庫(kù)，確保資源的有效性”［4］;其次，建立教學(xué)資源的專家評(píng)審制度，制定一套操作性強(qiáng)的評(píng)估辦法，各領(lǐng)域?qū)＜乙獓?yán)把教學(xué)質(zhì)量關(guān)，確保遠(yuǎn)程教學(xué)資源的安全可靠，逐步建立起教學(xué)資源建設(shè)與應(yīng)用的運(yùn)行機(jī)制。
(五)創(chuàng)新建立人才培養(yǎng)的保障機(jī)制
“要實(shí)現(xiàn)農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育可持續(xù)發(fā)展，資金的可持續(xù)投入非常重要，設(shè)立專用的資金賬戶，保證?？顚Ｓ?rdquo;［5］。首先，建立站點(diǎn)維護(hù)資金籌措機(jī)制，多渠道籌措資金，從財(cái)政、黨費(fèi)以及其他私營(yíng)企業(yè)主的贊助中獲取;其次，建立遠(yuǎn)程教育各站點(diǎn)工作人員的待遇保障機(jī)制，根據(jù)不同崗位，享受不同補(bǔ)貼;再次，建立設(shè)備維修、更新保障機(jī)制，及時(shí)維修、更新站點(diǎn)設(shè)備，保證站點(diǎn)所需耗材，定期聯(lián)合設(shè)備供應(yīng)商和網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商進(jìn)行技術(shù)服務(wù)保障，完善技術(shù)服務(wù)保障機(jī)制;最后，確立設(shè)備安全管理保障，確定設(shè)備產(chǎn)權(quán)、管理權(quán)和使用權(quán)，并確立相應(yīng)的丟失、損害賠償責(zé)任制度。
(六)建立和完善現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育人才培養(yǎng)的考評(píng)機(jī)制
考評(píng)具有激勵(lì)和導(dǎo)向功能。首先，考評(píng)遠(yuǎn)程教育學(xué)校(站點(diǎn))的環(huán)境和條件，比如，當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)是否得到發(fā)展、精神文明建設(shè)是否得到加強(qiáng)，農(nóng)民收入是否得到提高以及社會(huì)治安是否穩(wěn)定等;其次，遠(yuǎn)程教育站點(diǎn)的管理水平、辦學(xué)特色以及硬件、軟件服務(wù)條件;再次，學(xué)校(站點(diǎn))的教學(xué)模式改革情況、工作人員履職情況和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的使用情況等方面;最后，通過學(xué)習(xí)者的知識(shí)、能力和心理方面的變化情況來(lái)衡量人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
作者：徐慧 單位：景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)思政部
參考文獻(xiàn):
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