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時(shí)間:2023-06-27 09:38:25
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分析化學(xué)以概念為細(xì)胞,通過分析策略對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行多重信息捕獲,是一個(gè)不斷從抽象到具體的開放體系。分析化學(xué)教學(xué)首先要求學(xué)生正確理解和掌握本門課程的基本概念、基本理論和基本規(guī)律。如同細(xì)胞是構(gòu)成生命的最基本結(jié)構(gòu),承載著細(xì)胞結(jié)構(gòu)、功能等諸多層面的信息,“概念”作為分析化學(xué)的細(xì)胞,是構(gòu)成理論與規(guī)律的基本元素;亦折射出分析化學(xué)家的深邃思想,反映分析化學(xué)知識(shí)體系的內(nèi)在聯(lián)系,體現(xiàn)分析化學(xué)的現(xiàn)實(shí)意義。如何有效教授學(xué)科概念已成為分析化學(xué)專業(yè)教育的核心,亦成為提高教學(xué)質(zhì)量的重要課題之一。
對(duì)于分析化學(xué)概念而言,“挖掘其思想性、思考其現(xiàn)實(shí)性、理解其準(zhǔn)確性、學(xué)習(xí)其創(chuàng)新性”不失為全面理解、徹底掌握、靈活運(yùn)用的良方。
一、思想性
1.初學(xué)者先入為主
在專業(yè)知識(shí)構(gòu)建的過程中,最基本的單元往往是某個(gè)概念的建立。概念往往是初學(xué)者對(duì)本學(xué)科先入為主的感知,尤為關(guān)鍵。對(duì)于實(shí)現(xiàn)“提升學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力”這一提高專業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的深層次要求舉足輕重。分析化學(xué)往往作為專業(yè)基礎(chǔ)課在大學(xué)低年級(jí)開設(shè),對(duì)于廣大習(xí)慣于中學(xué)教育以“灌輸知識(shí)”為主的大學(xué)低年級(jí)學(xué)生而言,短時(shí)間接受相對(duì)海量的陌生專業(yè)知識(shí)、實(shí)現(xiàn)自主構(gòu)建專業(yè)知識(shí)顯得有些困難。尤其是實(shí)現(xiàn)對(duì)分析化學(xué)學(xué)習(xí)過程中遇到的概念的理解與運(yùn)用更具挑戰(zhàn)。
值得一提的是分析化學(xué)中儀器分析方法的校正策略,這在化學(xué)學(xué)科中極其重要,它不僅單純地應(yīng)用于分析目的,而且還廣泛地應(yīng)用于研究和解決各種化學(xué)理論和實(shí)際問題。在定量分析中,除重量法和庫(kù)侖法外,所有的分析法都需要進(jìn)行校正,即建立測(cè)定的分析信號(hào)與被分析物濃度的關(guān)系。一般來說,最常用的校正方法有三種:工作曲線法(外標(biāo)法)、標(biāo)準(zhǔn)加入法以及內(nèi)標(biāo)法[1]。以上三種方法通常是以術(shù)語的形式教授學(xué)生的,筆者認(rèn)為,倘若從“儀器分析方法的校正策略”這一角度出發(fā)引導(dǎo)學(xué)生,讓學(xué)生了解這三種方法產(chǎn)生的背景、適用的范圍以及三者間內(nèi)在的區(qū)別與聯(lián)系,在此基礎(chǔ)上學(xué)生更容易體悟這些概念的思想性,不僅有助于深入理解,而且有利于自主挖掘其深層次內(nèi)涵。如此,還可由“工作曲線法(外標(biāo)法)”引出“最小二乘法”,由“標(biāo)準(zhǔn)加入法”引出“外推法”等概念,亦可將“內(nèi)標(biāo)法”視為外標(biāo)法的改進(jìn)。在此過程中,相信學(xué)生也會(huì)驚嘆于分析化學(xué)家的睿智,領(lǐng)略其思想光芒。
2.分析化學(xué)的界定
分析化學(xué)在20世紀(jì)經(jīng)歷了三次重大變革,如今進(jìn)入分析科學(xué)時(shí)代。分析化學(xué)的傳統(tǒng)定義可以用解決“是什么”和“有多少”兩個(gè)問題來加以概括[2],即定性分析和定量分析。如今,從某種意義上說,現(xiàn)代分析化學(xué)是一門獨(dú)立于化學(xué)之外的多科性科學(xué)。
如上所述,歐洲化學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)在集思廣益的基礎(chǔ)上對(duì)分析化學(xué)提出了新定義(已被1993 年9 月5 日在愛丁堡舉行的歐洲分析會(huì)議接受):“分析化學(xué)(分析學(xué))是一門自然科學(xué)。它致力于建立和應(yīng)用各種方法、儀器和戰(zhàn)略以獲得有關(guān)物質(zhì)在一定時(shí)間或空間內(nèi)的組成、結(jié)構(gòu)和能態(tài)的信息”。這是一個(gè)高度概括的定義,它包括了任務(wù)、手段、目標(biāo)和適用面。
顯然,傳統(tǒng)定義側(cè)重技術(shù)層面,而新定義則更突出思想性,高度概括了分析化學(xué)對(duì)于解決問題的要求和意義。這就要求在教授中不能僅強(qiáng)調(diào)定性和定量,而要深入剖析基本概念建立的出發(fā)點(diǎn),在此基礎(chǔ)上自主構(gòu)建擬解決某一問題或擬獲取某些信息所需的“概念樹”、“方法集”。
譬如,光、電、色是傳統(tǒng)意義上儀器分析中的主要三部分,在逐一講授時(shí),往往通過強(qiáng)調(diào)“塔板理論”相關(guān)概念突出“色譜分析法”高選擇性的優(yōu)點(diǎn),通過“光分析法”、“發(fā)光過程”相關(guān)概念的細(xì)致講解突出“化學(xué)發(fā)光分析法”高靈敏度的優(yōu)點(diǎn)。應(yīng)該說,這種講授知識(shí)的傳統(tǒng)做法達(dá)到了傳授知識(shí)的目的,但是對(duì)照人們對(duì)現(xiàn)代分析化學(xué)的理解和要求,似乎還有所不足。倘若對(duì)照新定義,拋出“中藥現(xiàn)代化”這一頗具現(xiàn)實(shí)意義的問題,從“解決某一問題或擬獲取某些信息”這一思想層面出發(fā),學(xué)生自然會(huì)思考搜羅具有某種突出優(yōu)良分析特性的“方法集”,“色譜分析法”、“化學(xué)發(fā)光分析法”等方法會(huì)逐一在學(xué)生腦中閃現(xiàn)。為知所以然,相信他們會(huì)格外留意這些優(yōu)勢(shì)的本質(zhì)來源,進(jìn)而自主搭建“概念樹”,從“被動(dòng)灌輸”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)學(xué)習(xí)”[3]。這種基于某種問題的學(xué)習(xí)策略使學(xué)生的專業(yè)知識(shí)不再是孤立、模糊的離散概念,而是系統(tǒng)、清晰的專業(yè)體系[4]。
二、現(xiàn)實(shí)性
當(dāng)代生命、信息、環(huán)境、資源等科學(xué)領(lǐng)域中一些問題的解決都十分依賴于分析化學(xué)的發(fā)展。因此,分析化學(xué)的學(xué)習(xí)具有鮮明的現(xiàn)實(shí)意義。從分析化學(xué)的概念中亦可見一斑。
本書第一編著M. 瓜迪亞博士是西班牙巴倫西亞大學(xué)化學(xué)系教授兼主任,在分析化學(xué)領(lǐng)域曾發(fā)表過大量論文和專著,榮獲很多獎(jiǎng)項(xiàng)。他曾應(yīng)邀在法國(guó)、德國(guó)、中國(guó)等很多國(guó)家講學(xué),并且是一些國(guó)際學(xué)術(shù)刊物的編委會(huì)成員。
分析化學(xué)是關(guān)于研究和探索物質(zhì)的組成,結(jié)構(gòu),含量,形態(tài)等重要的化學(xué)信息分析理論的一門科學(xué)。作為化學(xué)學(xué)科的一個(gè)非常重要的結(jié)構(gòu),它不僅僅是在化學(xué)各個(gè)學(xué)科的發(fā)展起著很重要作用作用,而且在,工業(yè),農(nóng)業(yè),國(guó)防、資源開發(fā),醫(yī)藥衛(wèi)生,對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理的發(fā)展起著十分重要的作用。隨著分析方法的更深一步的發(fā)展、分析儀器的較快的更新速度,以及各個(gè)學(xué)科間的相互交叉,對(duì)每一位分析化學(xué)人才提出了苛刻的要求,要具有堅(jiān)固扎實(shí)的理論基礎(chǔ),還應(yīng)準(zhǔn)備運(yùn)用電腦處理各種類型的復(fù)雜數(shù)據(jù)和綜合分析問題的能力。
因此,在分析化學(xué)的教學(xué)過程中,培養(yǎng)和教授分析化學(xué)的基本理論基礎(chǔ)和方法使學(xué)生建立一個(gè)對(duì)于分析化學(xué)的扎實(shí)的認(rèn)識(shí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到分析化學(xué)在我們的日常生活中的重要地位,最大可能的啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提高對(duì)于分析化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。下面我從分析化學(xué)理念,教學(xué)內(nèi)容和模式,教學(xué)手段和方式等幾個(gè)方面闡述了對(duì)于進(jìn)行分析化學(xué)教學(xué)改革的基本思路。
一、教學(xué)內(nèi)容改革
結(jié)合專業(yè)培養(yǎng)和根據(jù)社會(huì)發(fā)展的總需求來設(shè)計(jì)相關(guān)教學(xué)內(nèi)容,理論切合實(shí)際,通過各種有趣的實(shí)例來講解使學(xué)生更深地認(rèn)識(shí)和理解分析化學(xué)的應(yīng)用和重要意義。為更好的培養(yǎng)綜合能力超高的高水平人才,在教學(xué)過程中在內(nèi)容上增加一些經(jīng)濟(jì)發(fā)展相關(guān)實(shí)例的分析測(cè)試方法。為了更全面性的培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神改革首先應(yīng)要,“基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、素質(zhì)高,能力強(qiáng)”的目標(biāo)引導(dǎo)下,努力培養(yǎng)創(chuàng)造性發(fā)展的人才。同時(shí)使學(xué)生更進(jìn)一步的理解和認(rèn)識(shí)分析化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中的具體應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng)新意識(shí)能力。傳統(tǒng)的教學(xué)方式和相關(guān)的內(nèi)容對(duì)于引起學(xué)生的主動(dòng)性和積極性是不利于的,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力方面具有限制性,所以,改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式勢(shì)在必行。在教學(xué)過程中教師應(yīng)該要充分發(fā)揮自己在分析化學(xué)相關(guān)的研究特長(zhǎng),要盡量邀請(qǐng)?jiān)诜治龌瘜W(xué)方面具有優(yōu)秀的研究成果和經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀學(xué)者來給學(xué)生授課,跟學(xué)生通過與優(yōu)秀的教授進(jìn)行面對(duì)面的交流和思考使學(xué)生更全面的理解和認(rèn)識(shí)分析化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中的不同領(lǐng)域中所發(fā)揮的重要作用。
二、教學(xué)模式改革
科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展使分析化學(xué)面臨了一系列新的挑戰(zhàn)。分析化學(xué)教育應(yīng)適應(yīng)這一需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。為了跟隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展的及其需要、為了先進(jìn)的教學(xué)模式接軌,將分析化學(xué)在教學(xué)過程中的實(shí)用性,專業(yè)性。按照分析化學(xué)課程的特點(diǎn)我們可以對(duì)分析化學(xué)所包含的原理方面,探討實(shí)際,定量分析等各個(gè)方面采取適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。教學(xué)過程中強(qiáng)調(diào)精講的原則,老師的輔導(dǎo)下進(jìn)行適當(dāng)?shù)木毩?xí),啟發(fā)學(xué)生的思維能力發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性。探討實(shí)際方面,讓學(xué)生在課堂上充分發(fā)表意見,充分討論實(shí)際問題的解決方法,讓學(xué)生多多發(fā)表意見,積極引導(dǎo)讓學(xué)生設(shè)計(jì)分析方案。通過此過程,使提高學(xué)生的分析和解決問題的能力。為了提高學(xué)生對(duì)于此課程的學(xué)習(xí)興趣,提供培養(yǎng)創(chuàng)新能力的氛圍和課堂氣氛;同時(shí)利用多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段,既能增加講課時(shí)間內(nèi)的信息量,也可使學(xué)生形象地了解在實(shí)際中不可能接觸到的大型分析儀器的結(jié)構(gòu)和工作原理。
三、教學(xué)方法和手段的改革
為了進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和分析問題、解決問題的能力,應(yīng)要下面的幾個(gè)方面我們需要調(diào)整:
(1)啟發(fā)學(xué)生的積極性,調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性。在分析化學(xué)教學(xué)過程,教師應(yīng)要重點(diǎn)的傳授一些相關(guān)的題和它的解決方法,注重培養(yǎng)學(xué)生的運(yùn)用科學(xué)的綜合能力,使其合理安排學(xué)生個(gè)人的學(xué)習(xí)活動(dòng),在學(xué)習(xí)此課的教學(xué)過程中形成善于積極思考、敢于質(zhì)疑問難、主動(dòng)探索進(jìn)取的良好氛圍。(2)開拓學(xué)生的視野,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)能力是現(xiàn)代教育的核心問題之一。教師自身創(chuàng)新意識(shí)的高低將會(huì)直接影響到學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的進(jìn)一步的形成。因此,開拓學(xué)生的視野以及培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)能力,首先要求教師應(yīng)轉(zhuǎn)變教育思想,理念和行為,努力提高自身創(chuàng)新教育意識(shí)。教師要善于啟發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,更進(jìn)一步的提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣、愛好、想法自由地發(fā)揮自己的創(chuàng)意。這十分有利于開拓學(xué)生的視野以及培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。(3)加強(qiáng)課堂討論,讓學(xué)生融入到課堂教學(xué)中。教師在講課的同時(shí)要善于與學(xué)生相互討論研究,以活躍課堂氛圍。教師在各個(gè)方面更全面的,簡(jiǎn)單的,有趣地介紹分析化學(xué)的歷史與發(fā)展和現(xiàn)狀的同時(shí),添加一些學(xué)生感興趣的內(nèi)容,如世界重大事件,材料信息的相關(guān)內(nèi)容等,讓全班學(xué)生共同討論分析化學(xué)在其中所起的重要作用,指導(dǎo)學(xué)生在課堂上積極思考,扎實(shí)對(duì)重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)的理解,提高學(xué)生學(xué)習(xí)分析化學(xué)的興趣,調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的積極性。
四、結(jié)語
要改革分析化學(xué)教學(xué)的過程中教師要不斷地加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的綜合能力,不斷的擴(kuò)大自己的知識(shí)面,要提高教師的教學(xué)研究能力和實(shí)驗(yàn)操作技能,縱觀當(dāng)前的分析化學(xué)教學(xué)改革,在以后的教學(xué)中還需要進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)教學(xué)手段的多樣性,促進(jìn)教學(xué)方法和手段的先進(jìn)性。同時(shí),要進(jìn)一步加大實(shí)踐與理論的結(jié)合程度,為學(xué)生提供大量的參與實(shí)踐活動(dòng)的機(jī)會(huì)。這樣才能為我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供合格的高素質(zhì)創(chuàng)新型人才,才能實(shí)現(xiàn)高等教育的發(fā)展目標(biāo)。
參考文獻(xiàn):
[1]武漢大學(xué).分析化學(xué)[M].北京高等教育出版社,2007.
[2]華中師范大學(xué).分析化學(xué)[M].北京高等教育出版社,2001.
一、分析化學(xué)
分析化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的一個(gè)分支,以物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分、含量、測(cè)定方式、形態(tài)等為主要研究對(duì)象,是人們剖析與認(rèn)知自然界的有效途徑。分析化學(xué)的發(fā)展離不開理論、技術(shù)、問題之間的作用。在經(jīng)濟(jì)與科技水平不斷進(jìn)步的時(shí)代背景下,分析化學(xué)的內(nèi)容逐步完善,得到了日益廣泛的應(yīng)用。為了實(shí)現(xiàn)基于更少的精力、?r間、風(fēng)險(xiǎn)、材料來獲得更多信息的目標(biāo),現(xiàn)代分析化學(xué)需在選擇性、準(zhǔn)確度、靈敏度、形態(tài)分析等方面作出進(jìn)一步提升,實(shí)現(xiàn)仿生化和智能化。
二、高校分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容改革的現(xiàn)狀
1.定量分析的改革現(xiàn)狀
化學(xué)的定量分析指的是以定性、結(jié)構(gòu)分析為基礎(chǔ)來測(cè)定構(gòu)成物質(zhì)相關(guān)成分的具體含量,最常用到的有滴定分析、重量分析以及分析數(shù)據(jù)處理等方法。目前大部分高校還不夠重視定量分析的改革,改革進(jìn)程十分緩慢。一些高校即使展開了定量分析改革,也僅僅止于內(nèi)容更新、整合或儀器分析的滲透交叉等方面,無法滿足科學(xué)發(fā)展的真正需求。
2.儀器分析的改革現(xiàn)狀
環(huán)境、生命、材料科學(xué)的繁榮與數(shù)學(xué)、電子學(xué)、物理學(xué)等的不斷進(jìn)步給分析化學(xué)帶來了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),儀器分析在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生,短時(shí)間內(nèi)便在理論、方法和技術(shù)等層面獲得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,并于20世紀(jì)80年代被正式納入到分析化學(xué)的教學(xué)中。近年來許多高校為了促進(jìn)化學(xué)教學(xué)的發(fā)展開始進(jìn)行儀器分析改革,然而基礎(chǔ)設(shè)備條件的落后、師資水平的不足等給改革造成了巨大困難,使改革難以全面徹底地開展。
3.定性分析的改革現(xiàn)狀
定性分析在高校早期的分析化學(xué)教學(xué)中便占據(jù)了重要地位,是經(jīng)典化學(xué)當(dāng)中的必備內(nèi)容。當(dāng)下的化學(xué)定性分析作用與地位在學(xué)科相互滲透的時(shí)代下被慢慢削弱,其學(xué)時(shí)日漸減少并被化學(xué)儀器所占用,一些高校甚至直接將定性分析劃分到無機(jī)化學(xué)內(nèi)容中。
三、改革高校分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的對(duì)策
1.轉(zhuǎn)變教學(xué)內(nèi)容格局
分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容同基礎(chǔ)化學(xué)有較多重復(fù),屬于基礎(chǔ)化學(xué)的延伸,只有重視二者的相互聯(lián)系,避免分析化學(xué)的獨(dú)立講授,才能防止教學(xué)資源與時(shí)間的不必要浪費(fèi)。故分析化學(xué)的教學(xué)需結(jié)合基礎(chǔ)化學(xué)內(nèi)容做出合理的精簡(jiǎn),對(duì)重復(fù)內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)壓縮,鼓勵(lì)學(xué)生課余對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)的相關(guān)內(nèi)容做好鞏固復(fù)習(xí),通過課程關(guān)系的平衡協(xié)調(diào)來提高教學(xué)的效率。
2.強(qiáng)化教材內(nèi)容建設(shè)
教材建設(shè)是改革化學(xué)分析教學(xué)內(nèi)容的必要前提?,F(xiàn)代分析化學(xué)的教學(xué)要改變傳統(tǒng)的以培養(yǎng)知識(shí)豐富、基礎(chǔ)牢固、能力高的人才為宗旨的理念,樹立培養(yǎng)個(gè)性化、自主性、創(chuàng)新型人才的教學(xué)目標(biāo)。在建設(shè)教材時(shí)要結(jié)合實(shí)際情況,適當(dāng)增加反映能源、環(huán)境、生命等領(lǐng)域發(fā)展?fàn)顩r、成果與前景的內(nèi)容,讓學(xué)生在學(xué)科的交叉滲透中體會(huì)化學(xué)的生活化。
3.正確看待儀器分析
目前高校化學(xué)分析的教學(xué)改革存在盲目?jī)A向現(xiàn)象,一些高校忽視教學(xué)體系完整性而一味縮減化學(xué)分析的內(nèi)容,盲目增加儀器分析比重,學(xué)生在未完成掌握基本化學(xué)知識(shí)、技能的情況下很難準(zhǔn)確理解儀器分析的相關(guān)理論,這種片面擴(kuò)充新內(nèi)容的做法不利于高素質(zhì)人才的培養(yǎng)。高校分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容改革過程中應(yīng)當(dāng)立足于人才培養(yǎng)目標(biāo),綜合分析現(xiàn)有師資力量與設(shè)施條件,在平衡經(jīng)典分析、現(xiàn)代分析內(nèi)容的前提下正確認(rèn)識(shí)儀器分析,幫助學(xué)生打下牢固的化學(xué)分析基礎(chǔ)。
4.積極改良教學(xué)方式
傳統(tǒng)的高校分析化學(xué)采用的是被動(dòng)講授教學(xué)模式,教學(xué)方法十分單一枯燥,學(xué)生的能力無法得到良好的訓(xùn)練。高校分析化學(xué)的教學(xué)改革要明確教學(xué)目標(biāo),重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,在改革時(shí)強(qiáng)調(diào)學(xué)生主體作用的發(fā)揮與創(chuàng)新力的激發(fā),將教師角色轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者,借助剖析教學(xué)重難點(diǎn)和創(chuàng)設(shè)問題情境來指導(dǎo)學(xué)生完成思考討論,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,加深學(xué)生對(duì)分析化學(xué)知識(shí)的理解。四、討論與建議
分析化學(xué)是研究物質(zhì)化學(xué)組成的一門科學(xué),它的主要任務(wù)是鑒定物質(zhì)的化學(xué)組成、測(cè)定有關(guān)組分的含量以及表征物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)。分析化學(xué)又是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科,通過學(xué)習(xí)分析化學(xué),可以使學(xué)生掌握獲取物質(zhì)系統(tǒng)化學(xué)信息的方法和理論;分析化學(xué)還是一門工具科學(xué),在生產(chǎn)實(shí)際和科學(xué)研究中,可以幫助人們擴(kuò)大和加深對(duì)自然界的認(rèn)識(shí),起著“眼睛”的作用。因此,分析化學(xué)是大學(xué)化學(xué)、化工、環(huán)境工程、生物技術(shù)、食品科學(xué)與工程等專業(yè)學(xué)生必須學(xué)習(xí)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課[2]?;瘜W(xué)檢驗(yàn)工所要達(dá)到的知識(shí)和技能,絕大多數(shù)都屬于分析化學(xué)的內(nèi)容,因此教師要通過分析化學(xué)的課程教學(xué),傳授給學(xué)生一定的專業(yè)知識(shí)和技能,并著力培養(yǎng)學(xué)生掌握化學(xué)檢驗(yàn)工所具有的職業(yè)素質(zhì)。
(一)運(yùn)用多種手段激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣
愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師?!边@就是說一個(gè)人一旦對(duì)某事物有了濃厚的興趣,就會(huì)主動(dòng)去求知、去探索、去實(shí)踐,并在求知、探索、實(shí)踐中產(chǎn)生愉快的情緒和體驗(yàn)。因此教師要利用多種手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
1.聯(lián)系生產(chǎn)生活,上好緒言課
緒言課給學(xué)生的印象很深,甚至決定了學(xué)生對(duì)這門課的好惡。分析化學(xué)的緒言課主要是介紹分析化學(xué)的內(nèi)容、研究對(duì)象、分類等。為了激起學(xué)生對(duì)這門課程的好奇心,可通過例舉生產(chǎn)和生活中與分析化學(xué)知識(shí)有關(guān)的事例,使學(xué)生明白我們周圍有許多的工作崗位與分析化學(xué)有關(guān)。如對(duì)化工專業(yè)的學(xué)生可講化工產(chǎn)品成分的分析化驗(yàn);對(duì)環(huán)境專業(yè)可舉環(huán)境監(jiān)測(cè)工作用到分析化學(xué)知識(shí);對(duì)食品專業(yè)可舉食品安全檢測(cè)也需要分析化學(xué)知識(shí)等等;或上課時(shí)帶一種化工產(chǎn)品問學(xué)生:這是什么產(chǎn)品?里面物質(zhì)的含量是多少?我們?cè)趺催M(jìn)行測(cè)量?從而引出分析化學(xué)的內(nèi)容、任務(wù)等知識(shí),這樣能使學(xué)生明白原來分析化學(xué)就是我們身邊看得見、摸得著且就業(yè)崗位較為廣泛的一門學(xué)科,增強(qiáng)了他們學(xué)習(xí)分析化學(xué)的信心。
2.展示課程的內(nèi)在美,提升學(xué)生的職業(yè)歸屬感
從美學(xué)的原理看,化學(xué)本身蘊(yùn)涵著極其豐富的科學(xué)美。在分析化學(xué)學(xué)習(xí)的過程中,如果能讓學(xué)生感知分析化學(xué)之美、體驗(yàn)分析化學(xué)之美并把它與職業(yè)發(fā)展聯(lián)系起來,最終達(dá)到享受職業(yè)之美,這對(duì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提升他們的職業(yè)歸屬感是非常有利的。分析化學(xué)的內(nèi)在美主要體現(xiàn)在:(1)化學(xué)理論美:體現(xiàn)在緩沖平衡理論、滴定分析理論之美等。如在滴定分析法中主要的四大滴定理論是既有區(qū)別又有相同之處,在教學(xué)中我們就不斷用歸納、對(duì)比的方法找出這些相同點(diǎn)和不同點(diǎn),比較這些理論之美的內(nèi)容(尤其是四大滴定曲線有著驚人的相似之處),來加深學(xué)生對(duì)四大滴定原理的理解;(2)化學(xué)實(shí)驗(yàn)美:在分析化學(xué)的實(shí)驗(yàn)室里有許多美麗的地方:如顏色美麗的化學(xué)試劑,整潔流暢的裝置設(shè)備,教師規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作,滴定反應(yīng)到達(dá)滴定終點(diǎn)時(shí)指示劑顏色的突變,都會(huì)使學(xué)生感知到嚴(yán)謹(jǐn)、準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔、有序的實(shí)驗(yàn)之美;(3)職業(yè)發(fā)展美:我系有許多的學(xué)生(尤其是女生)畢業(yè)后在工廠的各類化驗(yàn)室工作,在分析化學(xué)教學(xué)中,經(jīng)常帶學(xué)生參觀這些整潔優(yōu)雅的化驗(yàn)室,請(qǐng)這里工作人員介紹化驗(yàn)室工作特點(diǎn)、對(duì)畢業(yè)生職業(yè)素質(zhì)的要求以及他們工作的切身感受,使學(xué)生對(duì)化學(xué)檢驗(yàn)工充滿了向往,提升了他們的職業(yè)自豪感。
3.采用情感教學(xué),營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍
良好的師生關(guān)系對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)非常重要,因?yàn)橹挥袔熒P(guān)系融洽,學(xué)生才能被教師的人格所吸引,進(jìn)而喜歡老師所上的課程,這對(duì)高職院校的學(xué)生尤為如此,因?yàn)樗麄兊膶W(xué)習(xí)習(xí)慣較差,學(xué)習(xí)過程中會(huì)遇到很多的問題。所以老師要多與學(xué)生接觸和溝通,指導(dǎo)他們的學(xué)習(xí)方法,解決學(xué)習(xí)中遇到的難題,樹立學(xué)生的自信心,從而喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,形成寓教于樂的學(xué)習(xí)氛圍,以達(dá)到提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(二)利用先進(jìn)教學(xué)理念和手段提高教學(xué)效率
首先,要改變?cè)诮虒W(xué)中那種“教師講、學(xué)生記、考試背”的被動(dòng)教學(xué)模式,形成以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo),圍繞提升學(xué)生職業(yè)素質(zhì)為目標(biāo)的新的教學(xué)模式,大力培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)的能力,并把這種能力及時(shí)運(yùn)用到工廠的實(shí)踐中去。
如現(xiàn)在教學(xué)中使用較為廣泛的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、理實(shí)一體化教學(xué)法等都是這一教學(xué)理念的應(yīng)用。教師要不斷的學(xué)習(xí)這些先進(jìn)的教學(xué)理念,并把它與分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容有機(jī)的結(jié)合起來,不斷改進(jìn)教學(xué)方法,注重提高課堂的教學(xué)效率,才能讓學(xué)生掌握扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)。
其次,還要充分應(yīng)用多媒體技術(shù)來提高課堂的教學(xué)效率。多媒體技術(shù)的運(yùn)用使課程教學(xué)變得豐富多彩,不僅可以在有限的時(shí)間內(nèi)大大增加所授知識(shí)的信息量,而且這種集圖、文、聲、像為一體的技術(shù),可以使一些枯燥的理論知識(shí)變得形象、生動(dòng),學(xué)生學(xué)習(xí)也不易疲勞且能展開充分的想象,從而激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,提高了課堂教學(xué)效果。此外如在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中采用虛擬模擬的計(jì)算機(jī)新技術(shù),還可解決因儀器數(shù)量和實(shí)驗(yàn)室條件限制而造成的一些實(shí)際困難,讓學(xué)生更多的了解分析化學(xué)中的一些新的前沿知識(shí)和大型分析儀器的使用,為以后學(xué)生在工廠中可能使用這些儀器打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)。
(三)嚴(yán)格訓(xùn)練要求,強(qiáng)化學(xué)生的工作態(tài)度
分析化學(xué)是一門要求非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科,在化學(xué)檢驗(yàn)工國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中也要求學(xué)生能嚴(yán)格進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,正確記錄、準(zhǔn)確處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),因此在分析化學(xué)教學(xué)中要始終把職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)放在首位,訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。分析化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)既是技能訓(xùn)練也是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)的核心環(huán)節(jié)。教學(xué)時(shí)教師首先要強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格操作的意義,然后進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、熟練的示范操作,再幫助學(xué)生進(jìn)行手把手的訓(xùn)練,對(duì)實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)給予糾正和指導(dǎo)。例如:在滴定分析中,教師要求滴定時(shí)溶液速度不能太快,要到終點(diǎn)時(shí)一滴一滴的滴,最后應(yīng)是滴入半滴時(shí)溶液的顏色剛好變色為止;對(duì)實(shí)驗(yàn)時(shí)數(shù)據(jù)的記錄應(yīng)真實(shí)、規(guī)范,嚴(yán)禁涂改;每次實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差要小于0.2%才符合要求等等。這樣經(jīng)過反復(fù)強(qiáng)調(diào),嚴(yán)格訓(xùn)練,學(xué)生的操作技能得到了很大的提高,同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生踏實(shí)認(rèn)真的作風(fēng),養(yǎng)成了良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
(四)改革實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力
創(chuàng)新能力是民族進(jìn)步的靈魂,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心,當(dāng)今社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng),與其說是人才的競(jìng)爭(zhēng),不如說是人的創(chuàng)造力的競(jìng)爭(zhēng)。因此,在分析化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不但要訓(xùn)練學(xué)生過硬的基本操作技能和良好的職業(yè)素質(zhì),更要通過改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。
1.改革實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)行的高職分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材中驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較多,綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)偏少,這些內(nèi)容來訓(xùn)練學(xué)生的基本技能應(yīng)該很好,但對(duì)學(xué)生思維的培養(yǎng)極為不利,因此在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇上應(yīng)適當(dāng)減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),增加綜合性強(qiáng)的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。如茶葉中微量元素的鑒定與分析、電鍍廢水中六價(jià)鉻含量的測(cè)定、蛋殼中碳酸鈣含量的測(cè)定、胃舒平藥片中Al2O3和MgO含量的測(cè)定等。在實(shí)施這些實(shí)驗(yàn)中,老師只提出實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?,把?shí)驗(yàn)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生。學(xué)生通過查閱資料、設(shè)計(jì)方案、準(zhǔn)備儀器和藥品、進(jìn)行測(cè)定、數(shù)據(jù)處理等環(huán)節(jié)的訓(xùn)練,不僅完成了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,更重要的是初步掌握了科研的方法,體驗(yàn)到創(chuàng)新實(shí)踐的樂趣,從而培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。
2.改革實(shí)驗(yàn)方式,提高實(shí)驗(yàn)效果
傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué),常常是教師從實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、儀器的使用到實(shí)驗(yàn)的方法步驟這“一包到底”的模式,學(xué)生只需按實(shí)驗(yàn)書上的步驟完成操作即可。這種授課方式不能激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新欲望,不利于對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng),因此要改變這種授課方式,提高實(shí)驗(yàn)效果。首先要充分運(yùn)用多媒體技術(shù)對(duì)學(xué)生進(jìn)行基本操作的教學(xué),組織學(xué)生通過觀看事先錄制的課件來了解滴定管、移液管、容量瓶、分析天平的使用方式以及規(guī)范的滴定操作過程;還可利用攝像機(jī)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行錄像,然后分析和糾正操作中出現(xiàn)的種種問題,這種形式能使分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)變得生動(dòng)、形象、活潑,學(xué)生印象非常深刻。其次通過任務(wù)驅(qū)動(dòng)這種教學(xué)形式將實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容分解成若干小的任務(wù),讓學(xué)生帶著任務(wù)、帶著問題去實(shí)驗(yàn),并通過對(duì)學(xué)生的隨時(shí)抽查來督促他們不斷思考實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象,解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的新問題。對(duì)一些比較綜合的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,可將學(xué)生分成若干小組,小組內(nèi)每個(gè)成員都必須完成相應(yīng)的任務(wù),然后通過小組合作來解決綜合性的問題。
3.開放實(shí)驗(yàn)室,進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)
學(xué)生個(gè)體的差異性決定教師在教學(xué)時(shí)不能一刀切,而要進(jìn)行分層教學(xué),開放實(shí)驗(yàn)室,開展第二課堂教學(xué),進(jìn)行研究性學(xué)習(xí),能滿足有余力的同學(xué)學(xué)習(xí)的需要,有利于學(xué)生個(gè)性思維的發(fā)展和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。例如對(duì)食品專業(yè)的學(xué)生可以研究食品中各種添加劑成分的含量,對(duì)環(huán)境專業(yè)的學(xué)生可研究室內(nèi)環(huán)境污染狀況,對(duì)化工專業(yè)的學(xué)生可研究各種化妝品中可致癌物質(zhì)的含量等等,這就將分析化學(xué)的學(xué)習(xí)與他們各自的專業(yè)學(xué)習(xí)聯(lián)系了起來,大大激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新思維。
發(fā)揮考核作用,實(shí)現(xiàn)考核與考證的統(tǒng)一
考核是對(duì)學(xué)生掌握所學(xué)知識(shí)的有效檢驗(yàn)手段,正確、合理的考核既有利于提高學(xué)生的各項(xiàng)技能,也有利于養(yǎng)成嚴(yán)于律己、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。在分析化學(xué)的考核過程中,應(yīng)始終對(duì)照化學(xué)檢驗(yàn)工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,分解考核內(nèi)容,通過形成性考核與結(jié)論性考核有機(jī)結(jié)合,最大限度的發(fā)揮考核機(jī)制的作用,從而實(shí)現(xiàn)考核與考證的完美統(tǒng)一。
在考核內(nèi)容的選擇上,根據(jù)《化學(xué)檢驗(yàn)工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)不同級(jí)別工種的要求,結(jié)合學(xué)校的客觀條件和學(xué)生的知識(shí)水平確定把中級(jí)工的標(biāo)準(zhǔn)作為學(xué)生考核內(nèi)容。由于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)與分析化學(xué)的教學(xué)大綱基本相一致,學(xué)生只要通過對(duì)分析化學(xué)知識(shí)的考核就能達(dá)到中級(jí)工所具有的標(biāo)準(zhǔn),避免了學(xué)生的重復(fù)考核;而在最后的實(shí)訓(xùn)階段,又設(shè)計(jì)了一些與考證有關(guān)且綜合性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)來模擬真實(shí)的考核,以訓(xùn)練學(xué)生的心理素質(zhì),提高學(xué)生的綜合運(yùn)用能力。在考核的方式上,注重過程性考核與結(jié)論性考核相結(jié)合、以過程性考核為主的方式,這在考核學(xué)生操作技能上顯得尤為重要。可實(shí)行平時(shí)考核、實(shí)驗(yàn)技能考核、實(shí)驗(yàn)綜合考核三者相結(jié)合的考核方式。
建立網(wǎng)絡(luò)課程資源平臺(tái)是精品課建設(shè)的要求[1]。我校分析化學(xué)課程經(jīng)過多年課程組教師的共同努力已經(jīng)建設(shè)成為省優(yōu)秀課,為了達(dá)到更高的課程建設(shè)要求,我們建設(shè)和完善了分析化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程資源平臺(tái)。
一 、分析化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程資源建設(shè)的意義
分析化學(xué)是關(guān)于測(cè)定物質(zhì)組成、含量及結(jié)構(gòu)的分析方法理論及應(yīng)用的學(xué)科。分析化學(xué)課程內(nèi)容龐大,并且還有不斷發(fā)展壯大的趨勢(shì),另外,分析化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,既要學(xué)生掌握分析化學(xué)的理論知識(shí),又要求培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立完成分析測(cè)試工作的能力,因此在教學(xué)中只在有限的課堂教學(xué)學(xué)時(shí)內(nèi)難以將分析化學(xué)的全部?jī)?nèi)容講授。教師在教學(xué)學(xué)時(shí)內(nèi)通過一次性的教學(xué)也難以達(dá)到所有學(xué)生對(duì)所教學(xué)內(nèi)容充分消化和理解。為了滿足新形勢(shì)下的分析化學(xué)的教學(xué)要求,提高分析化學(xué)的教學(xué)效果,分析化學(xué)應(yīng)進(jìn)行立體的多層次的教學(xué)方式,在課堂上講授分析化學(xué)的理論和主要分析方法原理,在課堂教學(xué)之外為學(xué)生建立教學(xué)學(xué)習(xí)分析化學(xué)的網(wǎng)絡(luò)課程資源平臺(tái),該平臺(tái)能夠輔助課堂教學(xué)。滿足學(xué)生的多層次學(xué)習(xí)需要。學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)課程資源平臺(tái)的使用,不僅實(shí)現(xiàn)對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的進(jìn)一步消化理解,還能進(jìn)一步深化分析化學(xué)的學(xué)習(xí);由于網(wǎng)絡(luò)可以消除時(shí)間和空間的限制[2],學(xué)生可以利用課余時(shí)間,根據(jù)個(gè)性化需要,自主選擇不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容,教師也可不受教學(xué)學(xué)時(shí)的限制,將分析化學(xué)的常識(shí)性知識(shí)在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源平臺(tái)上,因此學(xué)生可以在課堂教學(xué)之外高效率地學(xué)習(xí)鞏固和加強(qiáng)分析化學(xué)的知識(shí),還能夠有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和掌握課堂教學(xué)中由于教學(xué)學(xué)時(shí)限制而不能講授的分析化學(xué)常識(shí)性知識(shí)。網(wǎng)絡(luò)課程資源平臺(tái)為學(xué)生提供了自主學(xué)習(xí)的平臺(tái)[3],可以起到導(dǎo)學(xué)、督學(xué)和助學(xué)的作用[4],通過對(duì)課程全貌的了解學(xué)生可以明確課程的學(xué)習(xí)目的,通過習(xí)題解答自查課程學(xué)習(xí)效果,通過大量的課程常識(shí)知識(shí)信息的學(xué)習(xí)提高分析化學(xué)知識(shí)和能力。
二、分析化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程資源平臺(tái)建設(shè)的的原則
1、課程目標(biāo)明確:網(wǎng)絡(luò)課程資源平臺(tái)是在課堂教學(xué)之外為學(xué)生搭建起來的學(xué)習(xí)知識(shí)平臺(tái),該平臺(tái)要實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)達(dá)不到的多種功能。學(xué)生借助該平臺(tái)可以復(fù)習(xí)課程內(nèi)容,可以學(xué)習(xí)到課程的常識(shí)知識(shí),可以自查學(xué)習(xí)效果,可以培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技能,可以進(jìn)入國(guó)內(nèi)著名大學(xué)的網(wǎng)站進(jìn)行分析化學(xué)課程學(xué)習(xí)等等。
2、注重能力培養(yǎng):分析化學(xué)是一門理論性和實(shí)踐性并重的學(xué)科,因此在網(wǎng)絡(luò)課程資源內(nèi)容的安排上要達(dá)到對(duì)理論課知識(shí)內(nèi)容的輔助教學(xué),如安排課程的習(xí)題解答,有助于學(xué)生課后的自主學(xué)習(xí),掃除課后學(xué)習(xí)中的障礙;另外,安排分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作錄像,使學(xué)生在課堂之外學(xué)習(xí)和鞏固分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作,提高實(shí)驗(yàn)技能;還有,分析化學(xué)理論常識(shí)和實(shí)驗(yàn)常識(shí)可以拓展和豐富學(xué)科知識(shí),達(dá)到能力培養(yǎng)的目的。
3、注重表現(xiàn)形式多樣化:在課程網(wǎng)絡(luò)資源平臺(tái)建設(shè)過程中,我們本著能夠使學(xué)生使用后能輕松達(dá)到學(xué)習(xí)效果的原則,在內(nèi)容安排和網(wǎng)頁(yè)制作方面考慮到要充分調(diào)動(dòng)使用者的視覺和聽覺神經(jīng),避免內(nèi)容枯燥乏味,首頁(yè)的界面清晰簡(jiǎn)潔明了,課程平臺(tái)的內(nèi)容實(shí)用性強(qiáng),表現(xiàn)形式多樣化,既有靜態(tài)的教學(xué)資源內(nèi)容又有動(dòng)畫等動(dòng)態(tài)教學(xué)資源內(nèi)容,并有共享性課程資源,如在我們的教學(xué)資源平臺(tái)可以鏈接國(guó)內(nèi)幾所著名高校分析化學(xué)的課程網(wǎng)站,方便學(xué)生參考應(yīng)用。
三、網(wǎng)頁(yè)中主要模塊
分析化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程資源首頁(yè)可分為三個(gè)區(qū)域,上部有電子資源、動(dòng)畫資源欄目;左側(cè)區(qū)域有課程介紹、師資隊(duì)伍、教學(xué)大綱、教學(xué)方法和參考文獻(xiàn)等欄目;中間區(qū)域有教學(xué)課件和教學(xué)錄像欄目。網(wǎng)頁(yè)的首頁(yè)欄目清晰,視覺友好。
圖1 課程網(wǎng)站主要模塊
四.網(wǎng)絡(luò)資源主要內(nèi)容
模塊“課程介紹”和“師資隊(duì)伍”介紹課程的基本概況和目前參加課程建設(shè)的人員概況。
“教學(xué)大綱”是介紹課程各章節(jié)涉及的內(nèi)容及教學(xué)的要求,學(xué)生可以通過教學(xué)大綱對(duì)課程的整體要求有所了解,學(xué)生在學(xué)習(xí)中會(huì)有地放矢,目的明確。
“教學(xué)方法”是對(duì)課程講授方法及授課特點(diǎn)進(jìn)行介紹;“參考文獻(xiàn)”介紹課程學(xué)習(xí)中可以參考的書籍,所列參考文獻(xiàn)均為學(xué)科權(quán)威的國(guó)內(nèi)外教材及專著。
“電子課件”為課程教學(xué)同步課件,學(xué)生可以依據(jù)課件整理教學(xué)筆記,復(fù)習(xí)課程內(nèi)容?!敖虒W(xué)錄像”為教師實(shí)際教學(xué)的教學(xué)錄像,如果學(xué)生有所需要,可以在課后根據(jù)個(gè)性化需要,對(duì)課程進(jìn)行復(fù)習(xí)。
“電子資源”為網(wǎng)絡(luò)課程資源建設(shè)的主要內(nèi)容之一,內(nèi)容包括“實(shí)驗(yàn)常識(shí)”,“理論常識(shí)”,“習(xí)題庫(kù)”和“試題庫(kù)”。 “實(shí)驗(yàn)常識(shí)”和“理論常識(shí)”分別集合了分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)和分析化學(xué)理論方面重要知識(shí)點(diǎn),并用簡(jiǎn)潔明了的表達(dá)方式表達(dá),方便學(xué)生的學(xué)習(xí),使學(xué)生在課余時(shí)間利用很短時(shí)間學(xué)習(xí)到有關(guān)分析化學(xué)的應(yīng)用知識(shí)?!傲?xí)題庫(kù)”的內(nèi)容為教材課后所有習(xí)題及答案,利用“習(xí)題庫(kù)”的資料,學(xué)生可以檢查課程的學(xué)習(xí)效果?!霸囶}庫(kù)”中有數(shù)十套的模擬考試題,學(xué)生可以參閱,有助于明確課程教學(xué)重點(diǎn)。
“動(dòng)畫資源”包括“動(dòng)畫資料”和“網(wǎng)絡(luò)資源”?!皠?dòng)畫資料”內(nèi)容為各種實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)操作和分析儀器的操作方法的動(dòng)畫或錄像,該部分內(nèi)容可以幫助學(xué)生提高分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能,提高分析實(shí)驗(yàn)測(cè)試能力?!熬W(wǎng)絡(luò)資源”內(nèi)容為一些國(guó)內(nèi)知名大學(xué)分析化學(xué)課程的網(wǎng)站鏈接,學(xué)生可以參考其它院校的分析化學(xué)教學(xué),開闊眼界。
五、結(jié)語
總之,在分析化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程資源平臺(tái)建設(shè)過程中,立足以人為本的原則,充分注意和保持課程的吸引力,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和培養(yǎng)實(shí)際能力為目的,努力為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)輕松又實(shí)用的學(xué)習(xí)環(huán)境。
參考文獻(xiàn)
[1]教育部關(guān)于啟動(dòng)高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程精品課建設(shè)的通知(教高司函[2003]1號(hào))[Z].2003-04-08.
【中圖分類號(hào)】G712
分析化學(xué)是研究物質(zhì)化學(xué)組成的分析方法和有關(guān)理論及技術(shù)的一門科學(xué),是衛(wèi)生學(xué)校醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)一門非常重要的基礎(chǔ)課程,也是學(xué)好醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)后續(xù)專業(yè)課程的前提。其重要性不言而喻,但是由于分析化學(xué)知識(shí)點(diǎn)雜,專業(yè)術(shù)語多,涉及無機(jī)、有機(jī)、物化、生化等多門化學(xué)分支學(xué)科以及數(shù)學(xué)、物理、計(jì)算機(jī)等跨學(xué)科知識(shí),中專生由于各項(xiàng)基礎(chǔ)知識(shí)比較薄弱、所以學(xué)起來很吃力。如何更好地講授《分析化學(xué)》,提高學(xué)生學(xué)習(xí)分析化學(xué)的興趣,是所有教師面臨的重要課題。筆者在中職檢驗(yàn)專業(yè)分析化學(xué)教學(xué)過程中積累了幾點(diǎn)心得體會(huì),在本文中與各位同道分享。
一、重視聯(lián)系醫(yī)學(xué)和生活實(shí)際,加強(qiáng)分析化學(xué)學(xué)習(xí)目的教育
有數(shù)據(jù)表明,認(rèn)為這門學(xué)科“有用”所以喜歡學(xué)的學(xué)生占有很大比例。對(duì)于檢驗(yàn)系的學(xué)生來說,三年后就要走上工作崗位,雖然分析化學(xué)學(xué)起來比較吃力,許多學(xué)生還是愿意去努力學(xué)。因此對(duì)學(xué)生進(jìn)行持續(xù)的“有用”教育是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的方法之一。另外分析化學(xué)與我們的日常生活以及醫(yī)學(xué)都是緊密聯(lián)系的。每次體檢要去醫(yī)院進(jìn)行血常規(guī),尿常規(guī)等化驗(yàn),它們是如何檢驗(yàn)?zāi)??用到哪些分析儀器呢?還有現(xiàn)在每天講空氣PM2.5超標(biāo)了,那么如何檢測(cè)空氣質(zhì)量,如何取樣,如何分析,使用到哪些儀器?再比如市場(chǎng)上出現(xiàn)了那些染色饅頭,毒膠囊,如何用分析方法將其檢測(cè)出來?教師在上課時(shí)將這些現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)例與課堂內(nèi)容聯(lián)系起來,可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
另外在實(shí)驗(yàn)課時(shí),多進(jìn)行一些日常生活中常見常用被測(cè)物的測(cè)定,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生感受到學(xué)有所用。例如講完滴定法后進(jìn)行如食用白醋中醋酸含量的測(cè)定、蛋殼中鈣含量的測(cè)定、應(yīng)用水pH的測(cè)定、水果中維C含量的測(cè)定。通過將枯燥的理論知識(shí)與醫(yī)學(xué)生活實(shí)際相聯(lián)系,不僅可以鞏固學(xué)生課堂所學(xué),也可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)分析化學(xué)的重要性和實(shí)用性。
二、重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),激發(fā)學(xué)生參與分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的熱情
分析化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,教學(xué)大綱中要求實(shí)踐課與理論課按1:1分配,學(xué)生通過分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅要加深理解所學(xué)理論內(nèi)容,而且要牢固掌握基本操作技能,養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的良好品質(zhì),為今后從事醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)和衛(wèi)生檢驗(yàn)工作奠定必要的基礎(chǔ),可見其分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。
中職生雖然理論基礎(chǔ)課比較薄弱,但是思維比較活躍,實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力比較強(qiáng),利用學(xué)生的這一特點(diǎn),實(shí)際教學(xué)中我們盡可能的將課程放在實(shí)驗(yàn)室直接進(jìn)行,比如講化學(xué)藥品的分類、化學(xué)試劑的等級(jí)規(guī)格等,我們帶領(lǐng)學(xué)生直接參觀分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,通過親身體驗(yàn),學(xué)生不僅學(xué)到了藥品的分類知識(shí),而且認(rèn)識(shí)到藥品安全嚴(yán)格管理的重要意義;比如講原電池原理,師生一起在實(shí)驗(yàn)室制作“水果”電池,邊講理論邊做實(shí)驗(yàn),學(xué)生很快領(lǐng)悟所學(xué)內(nèi)容,而且更喜歡這樣輕松的學(xué)習(xí)方式;再比如講分析天平、滴定儀器時(shí),我們直接在實(shí)驗(yàn)室上課,教師先進(jìn)行講解和演示,然后學(xué)生開始做實(shí)驗(yàn),比起以往先在教室講理論,再去實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)效果好很多。
另外分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中一些有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,也可以激起學(xué)生學(xué)習(xí)的好奇心。比如利用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)測(cè)定被測(cè)物質(zhì)的含量時(shí),隨著滴定劑的加入計(jì)量點(diǎn)附近指示劑顏色的突變以及氫氧化鈉滴定草酸,酚酞作指示劑時(shí),半滴半滴的操作;做絡(luò)合滴定金屬配位劑時(shí)學(xué)生看到各種顏色的變換等,這些新奇的分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都能深深吸引學(xué)生的注意力。
三、重視運(yùn)用多媒體技術(shù),增加分析化學(xué)的趣味性和科學(xué)性
分析化學(xué)以及實(shí)驗(yàn)對(duì)規(guī)范性操作要求很嚴(yán),比如講分析天平的使用、滴定管、容量瓶的基本操作以及分光光度計(jì)的使用等內(nèi)容時(shí),筆者都是借助多媒體技術(shù)將規(guī)范的操作流程演示給學(xué)生,邊演示邊有針對(duì)性地進(jìn)行重點(diǎn)講解,接下來學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)才會(huì)得心應(yīng)手。另外利用多媒體還可以將一些錯(cuò)誤的操作以及后果演示出來,讓學(xué)生明白為什么要那樣做,不僅知其然而且知其所以然。比如對(duì)于半滴的操作,用酸式滴定管時(shí)是輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)旋塞,使溶液懸掛在出口管嘴上,形成半滴,然后用錐形瓶?jī)?nèi)壁將其沾落,再用洗瓶吹洗,加入半滴后顏色變化正好,到達(dá)滴定終點(diǎn),若向此溶液中再加半滴,溶液顏色加深,滴定明顯過量。通過多加半滴后顏色的變化,讓學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)“量”的嚴(yán)格要求,從而能在實(shí)驗(yàn)中嚴(yán)格控制滴加量,減少實(shí)驗(yàn)誤差。再如對(duì)滴定終點(diǎn)的判斷,可以利用多媒體緩慢展示變色過程,并呈現(xiàn)出逼真的終點(diǎn)顏色,便于學(xué)生快速掌握滴定方法和要領(lǐng)。這些都是傳統(tǒng)的教學(xué)方法難以達(dá)到的,通過多媒體教學(xué),學(xué)生能深刻體會(huì)到分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)與無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)具體要求的不同,加深對(duì)“量”的概念的認(rèn)識(shí),提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣和操作技能。
四、重視賞識(shí)教育,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心
心理學(xué)研究表明:興趣的產(chǎn)生和保持依賴于成功。在化學(xué)教學(xué)過程中,教師要從學(xué)生實(shí)際出發(fā),設(shè)計(jì)和創(chuàng)設(shè)各種使學(xué)生成功的機(jī)會(huì),“使他們跳一跳就能摘到桃吃”,對(duì)學(xué)生的每一點(diǎn)進(jìn)步要給予及時(shí)的贊賞,讓學(xué)生的精神需要得到滿足。對(duì)學(xué)生多進(jìn)行賞識(shí)教育,尊重學(xué)生,鼓勵(lì)學(xué)生,一方面,學(xué)生對(duì)某一方面的濃厚興趣會(huì)促進(jìn)他們更自覺、更努力地學(xué)習(xí)相關(guān)學(xué)科,另一方面,有關(guān)知識(shí)的積累又不斷強(qiáng)化他們的認(rèn)識(shí)興趣,形成良性循環(huán),從而使學(xué)生感到越學(xué)越有趣。比如教師在教學(xué)中設(shè)置不同層次的問題,使不同基礎(chǔ)的學(xué)生都能回答上,且給予及時(shí)的肯定,消除學(xué)生的畏懼心理,增強(qiáng)學(xué)習(xí)信心。另外,在教學(xué)中采用實(shí)驗(yàn)課和理論課綜合考評(píng)的方式,重視實(shí)驗(yàn)操作技能的考核,突顯分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的重要性。這些都受到學(xué)生的廣泛歡迎,使學(xué)生能夠快樂學(xué)習(xí)。
另外,為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)分析化學(xué)的積極性和職業(yè)技能素養(yǎng),我院每年舉辦分析檢驗(yàn)技能大賽,學(xué)生參與熱情空前高漲,經(jīng)過不斷探索、實(shí)踐,檢驗(yàn)專業(yè)技能競(jìng)賽已常態(tài)化、規(guī)范化,極大地豐富了學(xué)生的課余生活,強(qiáng)化了學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力,也大大提高了教學(xué)質(zhì)量,促進(jìn)了學(xué)生的良好就業(yè),使學(xué)生對(duì)分析化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣也逐漸高漲。
總之,教無定法,教師在教學(xué)中要采用靈活多變的教學(xué)手段,激發(fā)學(xué)生的求知欲,提高學(xué)生學(xué)習(xí)分析化學(xué)的興趣,讓我們的每堂分析課都引人入勝,迭起,使我們的學(xué)生能夠樂學(xué)、愛學(xué)。
參考文獻(xiàn)
[1]謝慶娟.分析化學(xué)[M].人民衛(wèi)生出版社,2008.
中圖分類號(hào):G45文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1672-3791(2012)03(a)-0000-00
分析化學(xué)是我國(guó)普通高?;瘜W(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)課程,具有十分重要的作用和意義。分析化學(xué)的全部?jī)?nèi)容就是吸取當(dāng)代科學(xué)技術(shù)的最新成就(包括化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)、電子學(xué)、計(jì)算機(jī)、生物學(xué)等學(xué)科),利用物質(zhì)的一切可以利用的性質(zhì),建立表征測(cè)量的新方法和新技術(shù),最大限度地在特定的時(shí)間與空間點(diǎn)或期間內(nèi)獲取物質(zhì)的信息【1】。就化學(xué)學(xué)科體系而言,分析化學(xué)與相應(yīng)的科學(xué)研究前沿具有更為明顯的天然聯(lián)系,而分析化學(xué)的教材體系并不是按照高度抽象的科學(xué)理論來劃分的,而是按照技術(shù)類型加以分類的,其更新的速度滯后于分析化學(xué)學(xué)科的快速發(fā)展。因此,高校教師必須重視分析化學(xué)領(lǐng)域的最新發(fā)展,將其融合進(jìn)自己的教學(xué)過程,開闊學(xué)生的思維和眼界,培養(yǎng)學(xué)生的興趣和知識(shí)素養(yǎng),使分析化學(xué)的教學(xué)不斷與時(shí)俱進(jìn),推陳出新,始終保持旺盛的活力和吸引力,為高素質(zhì)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本文分析了目前高校分析化學(xué)課程教學(xué)的現(xiàn)狀,提出了在教學(xué)課堂中如何運(yùn)用分析化學(xué)前沿的具體做法和措施。
1 分析化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀
1.1 學(xué)生的科研意識(shí)不夠
由于多年的擴(kuò)招,學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)素養(yǎng)有一定的下滑,同時(shí),又由于社會(huì)環(huán)境的變化,尤其是工作壓力的增大,使得學(xué)生的側(cè)重點(diǎn)向現(xiàn)實(shí)工作傾斜。這些因素對(duì)學(xué)生的科研意識(shí)影響較大,也成為了目前高校教學(xué)中的普遍現(xiàn)象。比如,學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)普遍不太重視,只是為了得成績(jī)而做實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)過程中不主動(dòng)思考,嚴(yán)重限制了其實(shí)驗(yàn)操作技能能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng);對(duì)于理論課的學(xué)習(xí),大部分學(xué)生學(xué)習(xí)目的是考試能夠過關(guān)就行,因此導(dǎo)致許多學(xué)生即使上了研究生對(duì)于很多基本化學(xué)知識(shí)還模糊不清,如果能夠通過課堂教學(xué)中分析化學(xué)前沿的介紹使學(xué)生能夠有興趣去學(xué),能夠變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”,將為今后科研能力的培養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1.2 高校教學(xué)內(nèi)容單一
目前高校分析化學(xué)教學(xué)的內(nèi)容普遍單一,主要就是講授教材。對(duì)于分析化學(xué)的前沿,新進(jìn)展介紹不多。這一方面與教學(xué)思想陳舊有關(guān),另一方面也與教師自身科研素養(yǎng)有關(guān)。
以上存在的問題,都與分析化學(xué)前沿在教學(xué)中的運(yùn)用不夠有關(guān),如果充分發(fā)揮分析化學(xué)前沿在高校教學(xué)中的作用,那么,這些問題一定會(huì)有相應(yīng)的改觀。
2 分析化學(xué)前沿在化學(xué)教學(xué)中的具體實(shí)施
2.1 找準(zhǔn)分析化學(xué)前沿與相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容的契合點(diǎn)。
分析化學(xué)前沿與實(shí)際教學(xué)具有密切的聯(lián)系,同時(shí)也存在相當(dāng)?shù)木嚯x。因此,找準(zhǔn)分析化學(xué)前沿與相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容的契合點(diǎn)就成了關(guān)鍵。這些契合點(diǎn)主要就是教學(xué)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)。如原子發(fā)射光譜講述可重點(diǎn)介紹等離子原子發(fā)射,電分析化學(xué)可結(jié)合目前研究熱點(diǎn)電化學(xué)傳感器,化學(xué)修飾電極,微電極等進(jìn)行講述,光譜分析中融入毛細(xì)管色譜技術(shù),超臨界色譜技術(shù)等的應(yīng)用,不僅能夠開闊學(xué)生的視野,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,還能培養(yǎng)學(xué)生的科研意識(shí)。
2.2 積極采用新的教學(xué)方法。
針對(duì)教學(xué)要求和內(nèi)容的變化,積極采用新的教學(xué)方法是實(shí)現(xiàn)分析化學(xué)前沿與高?;瘜W(xué)教學(xué)融合的重要條件。目前已經(jīng)出現(xiàn)了許多有關(guān)的新的教學(xué)方法。如立體化教學(xué)方法[2]。它是“利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)構(gòu)建的一種新型教學(xué)方法,在教學(xué)資源、教學(xué)形式、教學(xué)時(shí)空、學(xué)習(xí)環(huán)境、學(xué)習(xí)方式等方面具有與傳統(tǒng)教學(xué)方法不同的體征?!绷Ⅲw化教學(xué)方法提倡多場(chǎng)合學(xué)習(xí)、充分利用網(wǎng)絡(luò)等條件,擴(kuò)展教學(xué)的時(shí)空,增加了教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的空間和自主性,這樣的教學(xué)模式為分析化學(xué)前沿的教學(xué)和學(xué)習(xí)提供了極為便利的條件。
2.3 采用回顧歷史與展望未來導(dǎo)入教學(xué)
分析化學(xué)是一門不斷發(fā)展的學(xué)科,每一具體內(nèi)容都有一個(gè)發(fā)展過程,通過簡(jiǎn)單回顧歷史和展望未來導(dǎo)入,可以引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使他們知道現(xiàn)在豐富多彩的分析方法是如何發(fā)展起來的,明白還有許多問題有待改進(jìn)和解決。如色譜分析:從1903年俄國(guó)植物學(xué)家茨維特(Tswett)提出的分離植物色素講起,給出流動(dòng)相、固定相的空間圖像1941年馬丁(Martin)和辛格(Synge)發(fā)現(xiàn)液液色譜1952年詹姆斯(James)發(fā)現(xiàn)氣相色譜20世紀(jì)60年代高效液相色譜法的發(fā)展[3]。使學(xué)生明白,今天豐富多彩的色譜分析方法原來是從一百多年前的葉綠素分離發(fā)展起來的,使他們看到分析方法將來發(fā)展的方向,展現(xiàn)了分析化學(xué)生動(dòng)活潑的立體形象,也可引起學(xué)生對(duì)分析化學(xué)的濃厚興趣。
2.4 充分利用多媒體等新教學(xué)手段
化學(xué)屬于實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力是本學(xué)科的重點(diǎn),多媒體教學(xué)可以把完整的實(shí)驗(yàn)過程在課堂上再現(xiàn)出來,尤其是課本上沒有涉及到前沿學(xué)科相關(guān)內(nèi)容,可以通過圖片,動(dòng)畫模擬等手段讓學(xué)生體會(huì)到該學(xué)科的重要性和趣味性。
2.5 適當(dāng)增加現(xiàn)實(shí)問題的教學(xué)分量。
問題是提高教學(xué)效果的重要媒介,對(duì)于分析化學(xué)而言,現(xiàn)實(shí)問題具有顯著的作用。俞汝勤院士主張:“把分析化學(xué)方面的教學(xué)由數(shù)據(jù)與信息的獲取,上升到注重實(shí)際問題的解決這一新高度?!盵4] 在分析化學(xué)教學(xué)過程中多穿插一些利用前沿分析科技解決實(shí)際問題的例子,比如在講到各種分析方法時(shí),可結(jié)合一些現(xiàn)實(shí)實(shí)例如食品安全問題三聚氰胺事件,瘦肉精事件向同學(xué)們傳授分析化學(xué)在實(shí)際生活中的重要性,使其感受到分析化學(xué)前沿是分析化學(xué)解決現(xiàn)實(shí)問題的最新方法。
結(jié)語
通過各種手段將分析化學(xué)前沿融入到課堂教學(xué)中去,有助于開闊學(xué)生的視野,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和研究興趣,加強(qiáng)學(xué)生的緊迫感和使命感,為培養(yǎng)學(xué)生勇于探索、勇于挑戰(zhàn)、尊重科學(xué)、實(shí)事求是的精神,培養(yǎng)素質(zhì)高能力強(qiáng)的綜合型優(yōu)秀人才打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)
[1] 郭祥群.淺談?wù)n程教學(xué)核心知識(shí)與知識(shí)網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)-以分析化學(xué)為例[J].中國(guó)大學(xué)教學(xué),2009(1):32-35.
【關(guān)鍵詞】 分析化學(xué);應(yīng)用化學(xué);教學(xué)改革;實(shí)踐
隨著社會(huì)對(duì)人才的需求,各高等院校為了尋求良性發(fā)展,積極進(jìn)行專業(yè)建設(shè),改進(jìn)人才培養(yǎng)模式。高師院校也順應(yīng)這一歷史潮流,在原有的以師范教育為主的專業(yè)基礎(chǔ)上,積極進(jìn)行新專業(yè)的創(chuàng)辦與建設(shè)。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)是介于化學(xué)與化工之間的應(yīng)用型理科專業(yè),以培養(yǎng)理工相結(jié)合的應(yīng)用型化學(xué)人才為目標(biāo)[1],近年來紛紛誕生于各高類師院校。分析化學(xué)是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的一門基礎(chǔ)課,主要是向?qū)W生介紹分析化學(xué)的基本理論和基本分析技術(shù)。由于特色辦學(xué)的歷史原因,高師院校傳統(tǒng)的分析化學(xué)教學(xué)體系,對(duì)以培養(yǎng)應(yīng)用性人才為目標(biāo)的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)來說,還存在一些缺陷。本文總結(jié)了幾年來學(xué)校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)分析化學(xué)教學(xué)改革的部分措施及成效。
一、分析化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀與存在問題
1、理論課教學(xué)
(1)基礎(chǔ)理論部分比例偏多,內(nèi)容繁瑣。高師傳統(tǒng)的分析化學(xué)教學(xué)程體系由于受師范教育的影響,重視理論技術(shù)的深度以及知識(shí)的系統(tǒng)性,在基本理論的安排上占有很大的篇幅。對(duì)酸堿、絡(luò)合、氧化還原以及沉淀四大反應(yīng)的平衡理論以及滴定分析法原理,系統(tǒng)而又分別獨(dú)立地介紹,內(nèi)容重復(fù),不利于學(xué)生掌握它們的共性。加上課堂教學(xué)過于深刻細(xì)致,公式推導(dǎo)繁瑣,知識(shí)點(diǎn)分散,對(duì)應(yīng)用性和實(shí)踐性知識(shí)介紹經(jīng)常重視不足,不容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí),甚至對(duì)分析化學(xué)產(chǎn)生厭煩情緒,更談不上培養(yǎng)應(yīng)用性人才的目的。
(2)教學(xué)手段單一,學(xué)生學(xué)習(xí)效果不理想。在傳統(tǒng)的分析化學(xué)課堂教學(xué)中,教師常采用講述和黑板展示的教學(xué)模式,學(xué)生絕大部分時(shí)間是在記筆記,思考的時(shí)間很少。這種機(jī)械式的教學(xué)方式使教師成了傳遞講義的工具,課堂失去了化學(xué)學(xué)科的趣味性,嚴(yán)重阻礙了學(xué)生的思維發(fā)展,不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
2、實(shí)驗(yàn)課教學(xué)
《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是以通過基本操作技能培養(yǎng),提高學(xué)生分析問題解決問題能力為目的的實(shí)踐性很強(qiáng)的課程?,F(xiàn)行分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在如下一些問題:(1)學(xué)生操作意識(shí)不強(qiáng),訓(xùn)練不夠規(guī)范,技能掌握不牢固。(2)考核方法不完善,成績(jī)?cè)u(píng)定主要依據(jù)平時(shí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)考試結(jié)果,缺乏操作過程的評(píng)價(jià)。忽視了對(duì)學(xué)生實(shí)際操作技能的考核,造成學(xué)生輕視實(shí)驗(yàn)操作、考試抄襲數(shù)據(jù)、任意涂改實(shí)驗(yàn)結(jié)果的不良現(xiàn)象,最終導(dǎo)致學(xué)生在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中“高分低能”現(xiàn)象嚴(yán)重,達(dá)不到實(shí)驗(yàn)課的培養(yǎng)目的。
二、分析化學(xué)理論課教學(xué)改革
1、優(yōu)化整合教學(xué)內(nèi)容,建立統(tǒng)一的理論框架
隨著培養(yǎng)計(jì)劃的調(diào)整,各個(gè)專業(yè)基礎(chǔ)課的課時(shí)都在不同程度的壓縮。針對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),首先對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行精選、重組[2]。例如:四大滴定可以重組為統(tǒng)一的滴定分析理論體系。首先提煉共性知識(shí)進(jìn)行綜合介紹。其次,再介紹四大滴定分析法的個(gè)性知識(shí)。使學(xué)生形成對(duì)知識(shí)的共性與個(gè)性的完整統(tǒng)一。對(duì)酸堿、絡(luò)合、氧化還原滴定部分內(nèi)容進(jìn)行精簡(jiǎn),對(duì)沉淀滴定內(nèi)容要壓縮。對(duì)特別繁瑣的公式,對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)來說,課堂可以略去推導(dǎo),直接給出結(jié)論,其推導(dǎo)過程可以讓學(xué)生自學(xué)了解。整個(gè)知識(shí)點(diǎn)的介紹以突出實(shí)用性為趨向。
2、改進(jìn)教學(xué)方法,提高課堂教學(xué)效果
(1)注重新課的導(dǎo)入?!傲己玫拈_端是成功的一半”,第一節(jié)緒論課是關(guān)鍵,教師必須設(shè)法使學(xué)生對(duì)這門課產(chǎn)生興趣。通過介紹分析化學(xué)對(duì)人類進(jìn)步的巨大貢獻(xiàn),結(jié)合當(dāng)今的社會(huì)熱點(diǎn)問題,如能源、環(huán)境、食品安全、人類健康等問題,介紹身邊具體的生產(chǎn)生活問題,如食用白醋的測(cè)定、自來水硬度的測(cè)定等等,讓學(xué)生明白化學(xué)是從分析化學(xué)開始的,分析化學(xué)是最具應(yīng)用性的一門學(xué)科,幾乎遍及我們的衣、食、住、行。如果能引導(dǎo)學(xué)生從分析化學(xué)的角度來看待身邊觀察到的現(xiàn)象,就會(huì)使分析化學(xué)變得有趣。學(xué)生對(duì)分析化學(xué)一旦產(chǎn)生了興趣,在授課中我們就能體現(xiàn)到分析化學(xué)向現(xiàn)實(shí)生活的傾向,那些枯燥無味的公式和理論也就成了學(xué)生揭示生活?yuàn)W秘的工具,從而激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。
(2)靈活采用多種教學(xué)方式。運(yùn)用多媒體教學(xué),增加課堂信息量。對(duì)分析化學(xué)理論課來說,板書教學(xué)是多數(shù)教師常用的教學(xué)方式,特別是對(duì)于某些重要公式的推導(dǎo),具有一目了然的效果。但對(duì)大學(xué)課堂來說,板書教學(xué)傳遞的信息量偏少,給學(xué)生創(chuàng)造記筆記機(jī)會(huì)的同時(shí),也潛意識(shí)地削弱了學(xué)生在課堂上對(duì)知識(shí)的接受能力。借助多媒體教學(xué),可以將某些用語言不好描述的內(nèi)容,以圖文并茂的形式展現(xiàn)出來。比如,滴定終點(diǎn)前后溶液顏色的變化、指示劑的變色范圍等等,讓學(xué)生一看就明白,并且印象深刻。還可以選用和生產(chǎn)生活實(shí)際相關(guān)的分析化學(xué)應(yīng)用實(shí)例圖片,能夠有效激發(fā)學(xué)生興趣,讓學(xué)生感受到分析化學(xué)就在身邊,人類生活離不開分析化學(xué)。
采用對(duì)比教學(xué),,提高教學(xué)效果。筆者多年對(duì)學(xué)完分析化學(xué)的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查得知,大部分學(xué)生認(rèn)為分析化學(xué)知識(shí)點(diǎn)多而分散,公式記不準(zhǔn),課堂聽懂了,課后不會(huì)用。這就要求教師在講相關(guān)問題時(shí),要注意采用對(duì)比教學(xué)。例如四大滴定分析法本質(zhì)上存在共性,但由于依據(jù)的滴定反應(yīng)不同,而導(dǎo)致滴定體系中變量的不同。通過對(duì)比教學(xué),對(duì)滴定曲線、滴定原理、以及終點(diǎn)誤差計(jì)算等的共性及個(gè)性就容易理解和記憶了。再例如,絡(luò)合滴定中的金屬離子和EDTA的各種副反應(yīng)系數(shù)的計(jì)算,看起來有4個(gè)獨(dú)立的公式,其本質(zhì)上可以按一個(gè)公式記憶:(被考察對(duì)象;為副反應(yīng)影響因子;為絡(luò)合比)。對(duì)例題的講解也要使學(xué)生達(dá)到觸類旁通的效果。否則,學(xué)生只會(huì)“一葉障目,不見森林”,分析問題解決問題的能力得不到提高。對(duì)比教學(xué)法有利于學(xué)生在掌握知識(shí)時(shí)、觸類旁通,提高對(duì)知識(shí)的應(yīng)用能力。
注重章節(jié)教學(xué)內(nèi)容的及時(shí)總結(jié)。知識(shí)點(diǎn)多、公式多是分析化學(xué)課的特點(diǎn),也是學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。學(xué)生經(jīng)常記公式不準(zhǔn)確,知識(shí)點(diǎn)掌握不牢固,也是歷來分析化學(xué)教學(xué)普遍存在的問題。除了課堂采用對(duì)比等教學(xué)方法提高教學(xué)效果外,教師還應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)每一章節(jié)學(xué)完后的教學(xué)內(nèi)容及時(shí)進(jìn)行總結(jié),將重要的公式、知識(shí)點(diǎn)羅列出來,理順?biāo)鼈冎g的聯(lián)系,讓學(xué)生沿一條線把它們串起來,由此及彼,加深印象,有利于學(xué)生課后的自主復(fù)習(xí)。
三、實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)改革
分析化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)與實(shí)踐能力的一個(gè)重要途徑[3]?,F(xiàn)行實(shí)驗(yàn)課由于在教學(xué)環(huán)節(jié)以及考核等方面不盡完善,對(duì)以基本技能掌握為必備能力的應(yīng)用性人才的培養(yǎng)極為不利,改革勢(shì)在必行。針對(duì)存在問題,筆者教研室進(jìn)行了以下兩方面的改革。
1、調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,引入實(shí)際應(yīng)用性和綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
分析化學(xué)是應(yīng)用性很強(qiáng)的基礎(chǔ)課程,分析對(duì)象在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)、生活中隨處可見,將這些分析對(duì)象引入實(shí)驗(yàn)課教學(xué),可以拉近學(xué)校理論教學(xué)和實(shí)際應(yīng)用之間的距離。例如,白醋中HAc含量的測(cè)定,補(bǔ)鈣制劑中鈣含量的測(cè)定,工業(yè)混合堿的測(cè)定,廢水中重金屬鉻的測(cè)定等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,都是現(xiàn)實(shí)生活中大家較為關(guān)注的與生產(chǎn)、生活以及環(huán)境息息相關(guān)的問題,引入這些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性,又能使學(xué)生認(rèn)識(shí)到理論到實(shí)踐其實(shí)就是一步之遙。在實(shí)際樣品分析中,學(xué)生除了要掌握相關(guān)的基礎(chǔ)理論和正確的基本操作方法以外,更深刻的是學(xué)用結(jié)合,能夠提高分析問題、解決問題的能力,對(duì)應(yīng)用性人才的培養(yǎng)十分有效。由于在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生按照操作步驟“照方抓藥”,在教學(xué)中的主體作用不能得到充分發(fā)揮,不利于學(xué)生的獨(dú)立思維能力、實(shí)踐能力的培養(yǎng)[4]。因此,適當(dāng)減少原有驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生自己獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,在教師的指導(dǎo)下解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題,充分發(fā)揮學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的主體作用,鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。并且學(xué)生通過設(shè)計(jì)和實(shí)際操作,可以發(fā)展多種綜合素質(zhì)。
2、完善教學(xué)環(huán)節(jié),嚴(yán)把教學(xué)質(zhì)量關(guān),強(qiáng)化訓(xùn)練基本操作技能
分析化學(xué)研究物質(zhì)的關(guān)鍵是準(zhǔn)確獲得物質(zhì)的“量”,每一步實(shí)驗(yàn)操作的誤差都會(huì)傳遞到分析結(jié)果中。因此,基本操作技能的規(guī)范性是關(guān)鍵,直接影響分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。據(jù)此,我們從完善實(shí)驗(yàn)課教學(xué)環(huán)節(jié)、嚴(yán)把教學(xué)質(zhì)量關(guān)入手,突出強(qiáng)化基本操作技能訓(xùn)練。
首先采取實(shí)驗(yàn)課前,教師必須對(duì)每個(gè)實(shí)驗(yàn)認(rèn)真進(jìn)行試做,并給出驗(yàn)證性和綜合性實(shí)驗(yàn)的試作結(jié)果。這樣使教師不但能胸有成竹地及時(shí)解決學(xué)生實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的突發(fā)現(xiàn)象,而且還為批改實(shí)驗(yàn)報(bào)告、評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)課效果提供了數(shù)據(jù)參考。其次,實(shí)驗(yàn)課中,要從各方面強(qiáng)化學(xué)生的操作意識(shí)。包括臺(tái)面的布局、儀器洗滌到樣品的稱量、溶解、轉(zhuǎn)移、定容、滴定以及數(shù)據(jù)處理、結(jié)果報(bào)告等各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范要求進(jìn)行規(guī)范化的訓(xùn)練,并將每一步的操作要領(lǐng)作為將來考核的知識(shí)點(diǎn)。要求學(xué)生一絲不茍,認(rèn)真對(duì)待,任何一點(diǎn)疏忽就會(huì)使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)變得毫無意義,前功盡棄。同時(shí)教師要做好逐項(xiàng)檢查工作,對(duì)難度大的實(shí)驗(yàn),要反復(fù)演示指導(dǎo),對(duì)動(dòng)手能力差的學(xué)生要手把手指導(dǎo),使學(xué)生的操作達(dá)到規(guī)范化。整個(gè)實(shí)驗(yàn)就是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和實(shí)事求是的科學(xué)精神的培養(yǎng)過程。最后,教師在課后批改實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí)要在學(xué)生的報(bào)告中寫上本次實(shí)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)值(即教師的試做結(jié)果),引導(dǎo)學(xué)生對(duì)本次實(shí)驗(yàn)進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和誤差原因分析,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的科學(xué)研究能力,為后續(xù)課程以及將來的實(shí)際工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、完善考核方法
針對(duì)分析實(shí)驗(yàn)考試中出現(xiàn)的考核內(nèi)容不全面,學(xué)生重視不足等問題,我們從考試形式、考試管理以及成績(jī)?cè)u(píng)定等三方面完善考核方法。(1)實(shí)驗(yàn)考試實(shí)行筆試+操作考試兩種方式。筆試主要考核學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)基本常識(shí)、基本原理和基本方法的掌握程度。技能操作考試是實(shí)驗(yàn)考試的核心部分,以既突出考察基本操作技能又突出測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確度為原則,實(shí)行每個(gè)學(xué)生各持不同的樣品,杜絕傳統(tǒng)考試中所有學(xué)生持同一總體來源樣品而造成的抄襲和涂改數(shù)據(jù)的現(xiàn)象;在內(nèi)容上選取操作技能要求高,操作項(xiàng)目較全的實(shí)驗(yàn),分操作和實(shí)驗(yàn)結(jié)果兩部分評(píng)定操作考試成績(jī)。其中操作部分從儀器洗滌、天平稱量、移液和轉(zhuǎn)液、滴定操作等四方面去考核。每一環(huán)節(jié)都設(shè)定科學(xué)而又具體的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),占到總操作成績(jī)的40%;實(shí)驗(yàn)結(jié)果結(jié)合數(shù)據(jù)記錄的科學(xué)性,按誤差大小去評(píng)分。操作分+結(jié)果分即為操作考試成績(jī)。(2)在考試管理上實(shí)行全員出動(dòng),共同參與,責(zé)任到人,標(biāo)準(zhǔn)到位。由原來教師一人負(fù)責(zé),統(tǒng)管全班、全程的考試管理方法改為教研室全體任課教師、實(shí)驗(yàn)教師、實(shí)驗(yàn)工作人員共同參與,每人分包幾個(gè)學(xué)生,嚴(yán)格按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行鑒定、監(jiān)督和指導(dǎo),指出問題所在。最后集體評(píng)定給出操作分。(3)實(shí)驗(yàn)課考試總成績(jī)?cè)u(píng)定通過“操作成績(jī)+筆試成績(jī)+平時(shí)成績(jī)”三方評(píng)價(jià)。操作成績(jī)一般占總成績(jī)的50%以上,結(jié)合筆試(30%左右)和平時(shí)成績(jī)(20%左右),全面客觀真實(shí)地評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績(jī)。
改革后的分析實(shí)驗(yàn)課考試方法,嚴(yán)密細(xì)致,考核內(nèi)容全面,雖然增加了教師的工作量,但能夠如實(shí)反映學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī),科學(xué)評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)效果。同時(shí)也能引起學(xué)生對(duì)分析實(shí)驗(yàn)課的高度重視:“平時(shí)打好基本功,考試才能到高分”,確實(shí)能達(dá)到實(shí)驗(yàn)課的培養(yǎng)目的,學(xué)生的動(dòng)手能力和對(duì)知識(shí)的應(yīng)用能力得到了加強(qiáng)。該套考核方法曾得到本院其它實(shí)驗(yàn)課程的效仿和嘗試。
四、成效及展望
通過這一輪的教學(xué)改革,極大地提高了學(xué)校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)分析化學(xué)的教學(xué)效果。學(xué)生學(xué)習(xí)分析化學(xué)的積極性和主動(dòng)性得到提高。分析化學(xué)課堂不再存在學(xué)生缺勤現(xiàn)象;畢業(yè)論文設(shè)計(jì)中有關(guān)分析測(cè)試應(yīng)用研究的選題率逐年增加;畢業(yè)論文的質(zhì)量也比以前有所提高,相當(dāng)一部分被后續(xù)正式發(fā)表;有關(guān)在分析化學(xué)專業(yè)方向考研的人數(shù)也逐年上升;在歷屆省級(jí)以上各類化學(xué)技能競(jìng)賽中,學(xué)院參賽學(xué)生屢次獲獎(jiǎng)。從用人單位對(duì)畢業(yè)生的評(píng)價(jià)中,反映了實(shí)施課程改革教學(xué)的畢業(yè)生工作實(shí)踐能力強(qiáng),成績(jī)顯著。這些足以說明了我們分析化學(xué)的教學(xué)改革取得了一定成效。
然而,對(duì)于高師新辦的應(yīng)化專業(yè)來說,教學(xué)改革是一個(gè)長(zhǎng)期的過程,我們只是開始了萬里長(zhǎng)城第一步。在今后的教學(xué)中還需進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)手段的多樣性和現(xiàn)代化。同時(shí),要進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)踐課教學(xué)與理論的結(jié)合程度,為學(xué)生提供大量的參與實(shí)踐活動(dòng)的機(jī)會(huì),真正做到在學(xué)校學(xué)習(xí)就和在工作崗位一樣,也只有這樣才能為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)合格的高素質(zhì)的應(yīng)用性人才。
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一醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)分析化學(xué)課程設(shè)置的現(xiàn)狀
我校醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)在大二年級(jí)開設(shè)分析化學(xué)課程,選用教材為中國(guó)中醫(yī)藥出版社張凌和王淑美主編的分析化學(xué)上冊(cè)和下冊(cè),總時(shí)數(shù)為54,其中理論教學(xué)為28學(xué)時(shí),教學(xué)內(nèi)容主要包括誤差和分析數(shù)據(jù)的處理、滴定分析概論、酸堿滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、氧化還原滴定法、電位法及雙指示電極電流滴定法和紫外-可見分光光度法。
二醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)分析化學(xué)課程教學(xué)的現(xiàn)狀
(一)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)分析化學(xué)理論教學(xué)的現(xiàn)狀
本人在我校2017級(jí)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)分析化學(xué)課程教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn),學(xué)生只學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)化學(xué),沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué),因此,學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)薄弱,還有很多學(xué)生由不同的專業(yè)轉(zhuǎn)入醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè),學(xué)生基礎(chǔ)不一,教學(xué)難度大。此外,分析化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容涉及很多數(shù)學(xué)公式,但是醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)的學(xué)生大一沒有學(xué)過高等數(shù)學(xué),部分公式理解起來吃力。因此,如何能在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)讓學(xué)生掌握教學(xué)內(nèi)容和知識(shí),教師和學(xué)生都面臨著很大的挑戰(zhàn)。
(二)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀
我校醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課開設(shè)的六個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和藥學(xué)類專業(yè)一致,與臨床檢驗(yàn)聯(lián)系并不緊密,專業(yè)相關(guān)度低,因此,學(xué)生的積極性并不是很高。此外,由于開設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目均是驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn),且學(xué)生人數(shù)多、課時(shí)有限,實(shí)驗(yàn)中所需的試劑都是由實(shí)驗(yàn)教師配制準(zhǔn)備好后供學(xué)生使用,學(xué)生參與的實(shí)驗(yàn)并不完整,不利于學(xué)生對(duì)整個(gè)分析過程的理解和掌握,實(shí)驗(yàn)課的實(shí)際體驗(yàn)并不好。
三醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)分析化學(xué)課程設(shè)置的探討
(一)適當(dāng)增加醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)分析化學(xué)課時(shí)
分析化學(xué)作為醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課程,對(duì)其學(xué)習(xí)后續(xù)的專業(yè)課程非常重要。目前,我校醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)分析化學(xué)總時(shí)數(shù)為54,其中理論教學(xué)為28學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)教學(xué)為26學(xué)時(shí),通過筆者的教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)無論是理論教學(xué)課時(shí)還是實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時(shí)均不能滿足教學(xué)需要,由于受到課時(shí)限制,要不只能對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有選擇性的調(diào)整,要不就只能給學(xué)生講授教材上的基本原理和基本內(nèi)容[4],而不能就與醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)實(shí)際聯(lián)系比較緊密的章節(jié)進(jìn)行擴(kuò)展,教學(xué)效果不是特別理想,學(xué)生感受不到分析化學(xué)對(duì)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)的重要性,也影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此,建議適當(dāng)增加醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)分析化學(xué)理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課時(shí),在醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)的過程中體現(xiàn)分析化學(xué)的重要性[5],提高教學(xué)效果。
(二)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)分析化學(xué)理論課程設(shè)置的探討
我校醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)歸屬于第一臨床醫(yī)學(xué)院,而分析化學(xué)的教學(xué)任務(wù)由藥學(xué)院承擔(dān),課程的設(shè)置不是很符合實(shí)際需求,因此,在設(shè)置課程之前,任課教師應(yīng)該與醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)的負(fù)責(zé)人員充分溝通,優(yōu)化教學(xué)體系,根據(jù)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)的實(shí)際需求設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,適當(dāng)減少滴定分析的教學(xué)內(nèi)容、增加色譜法等章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容。在教材的選用上,中國(guó)中醫(yī)藥出版社出版的分析化學(xué)教材是針對(duì)藥學(xué)類專業(yè)的,對(duì)于醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)而言,并不具有針對(duì)性,應(yīng)重新選用教材。
(三)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置的探討
醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課應(yīng)該盡量與臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)接軌,以培養(yǎng)學(xué)生今后的實(shí)際工作能力。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排上,應(yīng)該更新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,減少滴定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的學(xué)時(shí)數(shù),提高紫外可見分光光度法的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)數(shù)量,并增加原子吸收光度法和色譜法中相應(yīng)章節(jié)的實(shí)驗(yàn),如學(xué)時(shí)緊張,可通過開放實(shí)驗(yàn)室的方式,間接增加學(xué)時(shí)數(shù)量[6]。此外,應(yīng)該提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)參與度,讓學(xué)生獨(dú)立準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)過程中所需的試劑,如果學(xué)生人數(shù)較多,采用分組的方式。
四醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)分析化學(xué)課程教學(xué)改革的探討
(一)結(jié)合實(shí)際,開展案例式教學(xué)
案例教學(xué)法(Case-basedLearning,CBL)是教師以案例為基本素材和問題為先導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)案例進(jìn)行討論分析,將理論與實(shí)際聯(lián)系起來,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和思維能力[7]??蓪咐虒W(xué)法應(yīng)用到醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)的分析化學(xué)課堂教學(xué)中,例如,將“人體血清鈣指標(biāo)的測(cè)定”引入到配位滴定法的課堂教學(xué)中[8],圍繞配位滴定法“能不能測(cè)人體血清鈣?”、“為什么能測(cè)?”和“怎么測(cè)?”展開討論,讓學(xué)生在實(shí)際案例中學(xué)習(xí)和掌握配位滴定的理論知識(shí),感受分析化學(xué)對(duì)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)的作用和意義,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)分析化學(xué)的主動(dòng)性,提高教學(xué)效果。
(二)要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)
在每章理論課結(jié)束,要求學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí),并書寫好預(yù)習(xí)報(bào)告,老師在實(shí)驗(yàn)課開始前要予以檢查,實(shí)驗(yàn)課時(shí),老師只要簡(jiǎn)單講解一下實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵的步驟即可,以此調(diào)動(dòng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)性,讓學(xué)生把問題帶到實(shí)驗(yàn)中解決,讓每一位學(xué)生都參與到實(shí)驗(yàn)中去,避免有人做有人看,提高實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)質(zhì)量。
(三)增加實(shí)驗(yàn)考核
無機(jī)及分析化學(xué)是化學(xué)工程、生物工程、醫(yī)藥、食品工程等非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生在大學(xué)一年級(jí)時(shí)必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,也是學(xué)生從中學(xué)進(jìn)入到大學(xué)后所學(xué)的第一門專業(yè)課程,學(xué)生對(duì)于該門課程的學(xué)習(xí)和掌握程度,對(duì)后續(xù)相關(guān)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)起著尤為關(guān)鍵的作用。如何圓滿的完成教學(xué)任務(wù),獲得良好的教學(xué)效果,讓學(xué)生在初始階段就打下堅(jiān)實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ),值得我們深思和探索。
無機(jī)及分析化學(xué)有機(jī)融合了無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)兩門基礎(chǔ)化學(xué)課程,主要內(nèi)容包括四大平衡、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素化學(xué)、物質(zhì)分離等基礎(chǔ)知識(shí)[1],具有教學(xué)內(nèi)容多,教學(xué)時(shí)數(shù)少的教育教學(xué)特點(diǎn)。每位教師都很關(guān)心如何在有效的教學(xué)時(shí)間內(nèi)取得良好的教學(xué)效果,下面結(jié)合個(gè)人的教學(xué)實(shí)踐談幾點(diǎn)心得體會(huì)。
一、做好課前準(zhǔn)備工作
備課是課堂教學(xué)的首要環(huán)節(jié)[2],備好課是上好課的前提。作為教學(xué)活動(dòng)的主體,教師應(yīng)在課前對(duì)上課內(nèi)容做好精心的準(zhǔn)備。備課首先需要鉆研教學(xué)大綱和教材,弄清楚該門課程的教學(xué)目的和具體章節(jié)的具體要求,了解基本內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、重點(diǎn)章節(jié)及各章節(jié)的重點(diǎn)、難點(diǎn)。同時(shí)要精讀教材,大量參閱同類參考書,大量搜集與授課內(nèi)容相關(guān)的資料,做好充分的知識(shí)儲(chǔ)備。因?yàn)闊o機(jī)及分析化學(xué)的內(nèi)容包括了無機(jī)化學(xué),分析化學(xué)的內(nèi)容,還有部分物質(zhì)結(jié)構(gòu)和物理化學(xué)的知識(shí),備課前我一般都會(huì)把無機(jī)化學(xué),物質(zhì)結(jié)構(gòu),物理化學(xué),分析化學(xué)等各參考書的相關(guān)內(nèi)容弄明白。在此基礎(chǔ)上精心設(shè)計(jì)授課內(nèi)容,這需要花費(fèi)很多時(shí)間和精力,尤其是對(duì)新教師來講,更需要在這一環(huán)節(jié)下大功夫。另外,還需要考慮學(xué)生的年齡特征,了解他們的知識(shí)基礎(chǔ),從現(xiàn)實(shí)情況出發(fā),設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。
二、抓住第一堂緒論課
第一堂緒論課是整個(gè)課程的序幕,“良好的開始時(shí)成功的一半”,教師必須抓住該堂課的時(shí)機(jī),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。“興趣是最好的老師”,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是提高學(xué)生求知欲和提高教學(xué)質(zhì)量的最有效途徑之一。為了一開始就能夠讓學(xué)生對(duì)本課程產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣,在緒論課上要結(jié)合實(shí)例強(qiáng)調(diào)無機(jī)及分析化學(xué)在社會(huì)發(fā)展中的重要性。例如可給學(xué)生介紹無機(jī)化學(xué)中最活躍的領(lǐng)域之一——無機(jī)材料化學(xué),通過圖文并茂的方式,給學(xué)生介紹一些重要的無機(jī)材料,如納米材料、超導(dǎo)材料、電池材料等。在強(qiáng)調(diào)分析化學(xué)的重要性時(shí),可列舉與我們現(xiàn)實(shí)生活中學(xué)生比較熟悉的實(shí)例,如奧運(yùn)會(huì)時(shí)興奮劑的檢測(cè)、牛奶中三聚氰胺的檢測(cè)、食品的安全檢測(cè)等,這樣既可以開拓學(xué)生的視野,又可以激發(fā)學(xué)生對(duì)知識(shí)的渴求。對(duì)第一堂緒論課進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)和處理,往往會(huì)在第一節(jié)課就能成功激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,為后續(xù)教學(xué)的順利開展奠定良好的基礎(chǔ)。
三、凝練教學(xué)內(nèi)容 突出教學(xué)重點(diǎn)[3]
無機(jī)及分析化學(xué)的教學(xué)時(shí)數(shù)一般在80學(xué)時(shí)左右,有限的教學(xué)時(shí)數(shù)和日益嚴(yán)格的教學(xué)要求是授課教師面臨的挑戰(zhàn)。教師在授課過程中應(yīng)凝練教學(xué)內(nèi)容,找出教學(xué)內(nèi)容的精髓,把精髓部分給學(xué)生講透徹、明白,然后再講相關(guān)內(nèi)容的時(shí)候就會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。例如化學(xué)平衡的相關(guān)內(nèi)容(化學(xué)平衡的定義、化學(xué)平衡的移動(dòng),化學(xué)平衡的相關(guān)計(jì)算等)是后面四大平衡內(nèi)容的基礎(chǔ),因?yàn)榻怆x常數(shù)、溶度積常熟、穩(wěn)定常數(shù)等都是特殊的平衡常數(shù),所以化學(xué)平衡部分內(nèi)容和后面四大平衡部分內(nèi)容的關(guān)系類似于辯證法中普遍與具體的關(guān)系,教師應(yīng)該在化學(xué)平衡這部分內(nèi)容上多花時(shí)間給學(xué)生講透,學(xué)生掌握好這部分內(nèi)容,再學(xué)習(xí)后面的四大平衡就會(huì)容易理解。
四、 恰當(dāng)利用多媒體輔助教學(xué)
多媒體教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)是:節(jié)省板書的時(shí)間,提高課堂教學(xué)容量;增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的生動(dòng)性、形象性和趣味性,活躍課程氣氛,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;還可以在很大程度上減輕教師在課堂上的勞動(dòng)強(qiáng)度。但是板書比多媒體更具靈活性,所以在教學(xué)過程中應(yīng)該將二者有機(jī)結(jié)合起來,充分發(fā)揮二者的優(yōu)越性。例如在介紹原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)等內(nèi)容時(shí),可充分利用多媒體技術(shù),讓學(xué)生對(duì)原子軌道和電子云的角度分布圖,分子的結(jié)構(gòu)等有更加直觀和形象的理解。而在講授習(xí)題時(shí),可將題干利用多媒體顯示,以節(jié)省板書時(shí)間,而解答推導(dǎo)過程則可用板書的形式呈現(xiàn),這樣就可以更好的分析解題思路,使學(xué)生更容易理解解題思路和過程。
五、 培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力
學(xué)生也是教學(xué)活動(dòng)過程主體,要充分發(fā)揮學(xué)生的自學(xué)能力。他們剛從中學(xué)進(jìn)入到大學(xué)生活,中學(xué)階段他們是在老師和家長(zhǎng)的監(jiān)督下學(xué)習(xí),這使得他們普遍習(xí)慣于被動(dòng)學(xué)習(xí),而在大學(xué)生活中,學(xué)習(xí)環(huán)境相對(duì)寬松,學(xué)生很容易缺乏學(xué)習(xí)主動(dòng)性。而無機(jī)及分析化學(xué)課程的內(nèi)容多,教學(xué)時(shí)數(shù)少,課堂容量較大,需要學(xué)生(尤其是化學(xué)知識(shí)比較薄弱的學(xué)生)做好課前預(yù)習(xí)。因此可以再在每次課結(jié)束前給學(xué)生留下幾個(gè)關(guān)于下節(jié)課內(nèi)容的問題,讓學(xué)生帶著問題對(duì)新課進(jìn)行預(yù)習(xí),這比學(xué)生盲目看書的預(yù)習(xí)效果要好的多。新課開始之前,對(duì)預(yù)習(xí)問題進(jìn)行提問,一方面可以了解學(xué)生通過預(yù)習(xí)對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的掌握程度,以便在新課授課過程中把握側(cè)重點(diǎn),另一方面,可以對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)起到有效的督促作用,有利于培養(yǎng)他們的自學(xué)能力。此外,應(yīng)注重在教學(xué)過程中積極引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。在某些章節(jié)的教學(xué)中采用討論式教學(xué)方法,可以提出問題,先由學(xué)生討論,然后由教師補(bǔ)充、歸納、總結(jié), 這樣即提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和效果, 又提高了學(xué)生獨(dú)立思考的能力。
總之,根據(jù)無機(jī)及分析化學(xué)課程的特點(diǎn),采取合理的教學(xué)方法, 做好引導(dǎo)工作,不僅能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和興趣,提高學(xué)習(xí)效果, 而且有利于學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。隨著教育教學(xué)的改革及全面素質(zhì)教育的推進(jìn)[4] , 對(duì)無機(jī)及分析化學(xué)的教學(xué)必然會(huì)提出更高要求, 需要我們?cè)诮虒W(xué)工作實(shí)踐中不斷探索和總結(jié)。
【參考文獻(xiàn)】
[1] 南京大學(xué)無機(jī)及分析化學(xué)編寫組,《無機(jī)及分析化學(xué)》(第四版),高等教育出版社