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時(shí)間：2023-09-07 09:19:44
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中圖分類號(hào)：G602 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2016）02（a）-0138-02
《人體斷面解剖學(xué)》主要是對(duì)人體的各個(gè)斷面結(jié)構(gòu)以及器官等進(jìn)行分析探討，對(duì)臨床治療具有十分重要的意義。該學(xué)科具有較強(qiáng)的實(shí)用性，分別對(duì)人體的頭部、耳、頸部、胸部、腹部、盆部、四肢部和脊柱區(qū)等部位進(jìn)行解剖學(xué)分析探討，通過(guò)對(duì)斷層的觀察以及操作實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐能力以及醫(yī)學(xué)專業(yè)水平。在醫(yī)學(xué)高職影像學(xué)的專業(yè)學(xué)習(xí)中，《人體斷面解剖學(xué)》是教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容，只有通過(guò)對(duì)課程進(jìn)行不斷改革創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，才能夯實(shí)學(xué)生的技術(shù)基礎(chǔ)，為醫(yī)療事業(yè)做出一定的貢獻(xiàn)。
1 《人體斷面解剖學(xué)》的教學(xué)內(nèi)容
《人體斷面解剖學(xué)》在醫(yī)學(xué)高職教學(xué)中尚處于一門(mén)新興課程，我國(guó)各高職醫(yī)學(xué)院校對(duì)該門(mén)課程尚未達(dá)到成熟的教學(xué)模式。然而，隨著醫(yī)療技術(shù)的不斷進(jìn)步，國(guó)家對(duì)醫(yī)學(xué)人才的培養(yǎng)也越來(lái)越重視，衛(wèi)生部以及教育部也針對(duì)《人體斷面解剖學(xué)》的相關(guān)教學(xué)內(nèi)容對(duì)其制定了教學(xué)大綱、教學(xué)課時(shí)、教學(xué)模式以及教學(xué)設(shè)計(jì)等規(guī)定，對(duì)高職醫(yī)學(xué)教學(xué)起到了一定的指導(dǎo)意義[1]。該文在對(duì)醫(yī)學(xué)高職影像專業(yè)的《人體斷面解剖學(xué)》進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)時(shí)，首先聘請(qǐng)臨床專家依據(jù)實(shí)際崗位中的要求及特點(diǎn)對(duì)課時(shí)內(nèi)容進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，整合了《人體斷層解剖學(xué)》的教學(xué)大綱，并根據(jù)高職學(xué)生的學(xué)習(xí)情況提出了一系列教學(xué)建議。高職學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)較差，《人體斷面解剖學(xué)》的課時(shí)安排一般為每周4個(gè)課時(shí)，在有限的課時(shí)下，學(xué)生無(wú)法完全掌握教學(xué)內(nèi)容，尤其是對(duì)于頭部復(fù)雜的解剖面教學(xué)，學(xué)生的理解受限，而臨床應(yīng)用率又較高，若未能充分掌握，則對(duì)以后的實(shí)際操作水平有著較大的影響。在教學(xué)時(shí)可采用理論與實(shí)踐結(jié)合的教學(xué)模式，通過(guò)一體化的教學(xué)模式，結(jié)合多媒體技術(shù)以及模型系統(tǒng)等以供學(xué)生反復(fù)練習(xí)，使其對(duì)腦部解剖學(xué)結(jié)構(gòu)進(jìn)行充分的鞏固學(xué)習(xí)[2]。
實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行腦部解剖學(xué)習(xí)時(shí)，主要是對(duì)腦部重要中樞系統(tǒng)、基底核、腦血管、腦室、內(nèi)囊以及鞍區(qū)等結(jié)構(gòu)的了解，進(jìn)而根據(jù)學(xué)生的了解情況再對(duì)頭部的矢狀斷面、冠狀斷面以及水平斷面進(jìn)行分析講授，觀察各斷面之間的變化以及聯(lián)系。而在對(duì)胸部的解剖學(xué)教學(xué)中，則主要是對(duì)胸部矢狀斷面、冠狀斷面以及水平斷面的重點(diǎn)觀察，辨別并仔細(xì)觀察縱隔內(nèi)各器官位置以及毗鄰器官。針對(duì)腹部的解剖學(xué)則主要是觀察患者的肝、腎、脾以及肝外膽道等器官的結(jié)構(gòu)，查看腹部的血管狀態(tài)；盆部的解剖學(xué)教學(xué)則是對(duì)卵巢、子宮、前列腺、膀胱以及直腸部位的器官進(jìn)行的觀察分析，對(duì)各器官的大小、形態(tài)、位置以及相鄰器官進(jìn)行辨別，找出各斷面之間的關(guān)聯(lián)以及規(guī)律[3]。在四肢斷面解剖教學(xué)中，則主要是對(duì)關(guān)節(jié)以及骨的觀察分析。
在對(duì)各斷面解剖結(jié)構(gòu)進(jìn)行教學(xué)分析時(shí)，需要借助MRI以及CT等影像學(xué)診斷方式，以此輔助學(xué)生對(duì)人體解剖進(jìn)行詳細(xì)的了解。學(xué)習(xí)時(shí)一般以水平斷面的分析及講授為主，同時(shí)輔以矢狀斷面以及冠狀斷面的講解。同時(shí)，為了加強(qiáng)學(xué)生對(duì)影像學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)的實(shí)用性，還需時(shí)常補(bǔ)充最新的影像學(xué)前沿知識(shí)，讓學(xué)生了解該學(xué)科以及擴(kuò)展學(xué)科的發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，保持該學(xué)科學(xué)習(xí)的實(shí)時(shí)性以及創(chuàng)新性[4]。人體解剖學(xué)的學(xué)習(xí)必然結(jié)合影像學(xué)知識(shí)的教育，因而，學(xué)習(xí)時(shí)必然要不斷培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，實(shí)驗(yàn)與理論結(jié)合，具備解決問(wèn)題的能力，并能夠?qū)Φ湫桶咐M(jìn)行分析，化抽象為形象，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
2 《人體斷面解剖學(xué)》的教學(xué)方法
2.1 教學(xué)模式的改革創(chuàng)新
《人體斷面解剖學(xué)》是一門(mén)以圖像教學(xué)為主的學(xué)科，學(xué)習(xí)中需要對(duì)大量的影像學(xué)圖片進(jìn)行觀察并分析，學(xué)生僅僅接觸抽象的影像及實(shí)驗(yàn)圖片未能構(gòu)建整體的學(xué)習(xí)構(gòu)架，因此，在課堂學(xué)習(xí)中常常會(huì)出現(xiàn)消極無(wú)趣的學(xué)習(xí)狀態(tài)，無(wú)法達(dá)到較高的學(xué)習(xí)效率。為了調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，加強(qiáng)理論與實(shí)踐的高度結(jié)合，可通過(guò)多媒體材料引入大量的視頻資料，讓學(xué)生能夠?qū)⒁酝橄蟮挠跋駡D片轉(zhuǎn)化為形象的視聽(tīng)教學(xué)。通過(guò)這種方式，可以幫助學(xué)生更好地完成教學(xué)大綱的內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)更好的教學(xué)目的[5]。同時(shí)，還可對(duì)學(xué)生進(jìn)行計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)課程的方式，學(xué)生可以在任何時(shí)間任何地點(diǎn)對(duì)不懂的或感興趣的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行回顧學(xué)習(xí)，靈活性強(qiáng)，也迎合了當(dāng)代學(xué)生的特點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。因此，在進(jìn)行此類教學(xué)模式的改革創(chuàng)新時(shí)，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)課件以及資源也要相應(yīng)的更新發(fā)展，及時(shí)將學(xué)習(xí)資源共享在校園網(wǎng)的相關(guān)賬號(hào)中，學(xué)生通過(guò)登錄學(xué)習(xí)賬號(hào)可及時(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)。
2.2 教學(xué)基礎(chǔ)與臨床實(shí)踐相結(jié)合
在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的迅猛發(fā)展之下，影像學(xué)技術(shù)也得到了廣大臨床學(xué)者的重視，《人體斷面解剖學(xué)》是在影響診斷學(xué)的發(fā)展中逐漸新興的一類學(xué)科，屬于專業(yè)性以及實(shí)用性較強(qiáng)的學(xué)科，只有對(duì)《人體斷面解剖學(xué)》有了深入的理解，才能對(duì)影像學(xué)資料進(jìn)行更加深入的研究。為此，在進(jìn)行《人體斷面解剖學(xué)》教學(xué)時(shí)，必須基于基礎(chǔ)的理論教學(xué)，保證專業(yè)知識(shí)的扎實(shí)穩(wěn)固，學(xué)習(xí)影像診斷學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)、影像成像原理等。同時(shí)，結(jié)合影像學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，由臨床專家直接根據(jù)具體的病例進(jìn)行典型案例的分析，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，保證教學(xué)的實(shí)用性。
2.3 考核方式的改革創(chuàng)新
《人體斷面解剖學(xué)》屬于影像學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課程之一，是目前臨床診斷的基礎(chǔ)，通過(guò)MRI以及CT的影像資料觀察，可對(duì)人體形態(tài)以及結(jié)構(gòu)有一定的了解。傳統(tǒng)的考核方式在考察學(xué)生的理解能力以及掌握水平時(shí)，大多以名詞解釋、選擇題以及問(wèn)答題的模式為主[6]。然而，隨著教學(xué)方式的改革創(chuàng)新，其考核模式也應(yīng)隨之變化，以適應(yīng)教學(xué)方式的改革，促使學(xué)生達(dá)到更高的學(xué)習(xí)效率。因此，可采用填圖考試以及標(biāo)本考試等創(chuàng)新模式替代以往的考核方式，列舉臨床上常見(jiàn)的典型病例或多發(fā)疾病，使學(xué)生對(duì)圖片或標(biāo)本進(jìn)行識(shí)別及分析，充分結(jié)合實(shí)踐，達(dá)到“工學(xué)結(jié)合”的模式，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果以及實(shí)踐能力進(jìn)行真實(shí)的反映。
3 結(jié)語(yǔ)
綜上所述，《人體斷面解剖學(xué)》是影像診斷學(xué)的基礎(chǔ)及重點(diǎn)知識(shí)，除了對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握，還需要結(jié)合影像學(xué)資料進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，引入多媒體資源以及臨床?？漆t(yī)師的講解，不斷鞏固教學(xué)大綱的內(nèi)容，達(dá)到較高的學(xué)習(xí)效率。
參考文獻(xiàn)
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中圖分類號(hào)：G451.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）31-0129-02
近年來(lái)由于高校在不斷大規(guī)模地?cái)U(kuò)招，學(xué)生與教師的比例不斷增加，原有的高校學(xué)生輔導(dǎo)員制度已經(jīng)難以適應(yīng)高等教育管理改革的潮流。2005年，教育部下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校輔導(dǎo)員、班主任隊(duì)伍建設(shè)的意見(jiàn)》[1]，要求高等學(xué)校專職輔導(dǎo)員總體上按1∶200的比例配備，同時(shí)要求每個(gè)班級(jí)要配備一名兼職班主任。
一、醫(yī)學(xué)影像青年專業(yè)教師擔(dān)任兼職班主任的必要性和人員設(shè)置
（一）設(shè)立兼職班主任的必要性
我校醫(yī)學(xué)影像專業(yè)在學(xué)校屬于小專業(yè)，學(xué)生歸屬感不強(qiáng)，專業(yè)思想不穩(wěn)，需要及時(shí)給予幫助和引導(dǎo)。雖然我們成立了醫(yī)學(xué)影像系，并配備一名專職教師作為影像系近三百名學(xué)生的輔導(dǎo)員，但此配備比例明顯不足，學(xué)生和輔導(dǎo)員之間溝通不夠，許多事情無(wú)法及時(shí)解決。
（二）兼職班主任的條件及人員設(shè)置
兼職班主任的選擇是該項(xiàng)制度最重要的因素，獲得兼職班主任資格必須具備以下幾個(gè)條件：（1）具有良好的思想道德和政治素質(zhì)，學(xué)術(shù)道德端正，熱愛(ài)教學(xué)工作，為人師表，并能認(rèn)真履行兼職班主任職責(zé)。（2）臨床業(yè)務(wù)方面能力較強(qiáng)，并在科室中具有較高的臨床實(shí)踐與教學(xué)能力。（3）高年資住院醫(yī)師或主治醫(yī)師，學(xué)歷在碩士以上。（4）由本人申請(qǐng)和科室同意后，經(jīng)醫(yī)學(xué)影像系組織審核通過(guò)并經(jīng)公示無(wú)異議后，才能成為兼職班主任。
二、醫(yī)學(xué)影像專業(yè)青年教師擔(dān)任兼職班主任的實(shí)踐
醫(yī)學(xué)影像青年專業(yè)教師擔(dān)任兼職班主任，由于他們大多年紀(jì)較輕，與學(xué)生容易交流，解決問(wèn)題時(shí)間及時(shí)，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，具有現(xiàn)實(shí)的可操作性。具體實(shí)踐如下。
（一）做好新生入學(xué)專業(yè)教育，使其盡快適應(yīng)大學(xué)生活
大學(xué)是學(xué)生新的人生起點(diǎn)，大學(xué)的環(huán)境、管理模式與中學(xué)差別較大，部分心智還不成熟的新生可能會(huì)出現(xiàn)或多或少的不適應(yīng)或心理問(wèn)題。主要體現(xiàn)在難以適應(yīng)新環(huán)境。因此，如何正確幫助、引導(dǎo)學(xué)生度過(guò)這個(gè)關(guān)鍵的過(guò)渡時(shí)期，是兼職班主任以后能否順利開(kāi)展工作的關(guān)鍵。一般在入學(xué)第一周，兼職班主任會(huì)和該班級(jí)學(xué)生共同組織一次班會(huì)，主要結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)開(kāi)展心理疏導(dǎo)、專業(yè)思想及大學(xué)生涯規(guī)劃教育，使學(xué)生正確了解本專業(yè)的特點(diǎn)、需要培養(yǎng)的職業(yè)能力及其就業(yè)前景等，從而樹(shù)立學(xué)好本專業(yè)的信心，并使學(xué)生認(rèn)識(shí)自我，了解自我，悅納自我，處理好自己與其他同學(xué)之間的關(guān)系，規(guī)劃好自己的大學(xué)生涯，為將來(lái)的學(xué)習(xí)和大學(xué)生活打下基礎(chǔ)。
（二）注重班風(fēng)和學(xué)風(fēng)共同建設(shè)，引導(dǎo)正確價(jià)值觀，構(gòu)建和諧班級(jí)
班風(fēng)是指整個(gè)班的集體精神風(fēng)貌，班級(jí)學(xué)生朝夕相處，會(huì)彼此影響，有“多米諾骨牌效應(yīng)”。班風(fēng)的氛圍好壞對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)影響顯著，加強(qiáng)班風(fēng)建設(shè)是做好兼職班主任工作的重中之重。學(xué)校在校生應(yīng)該以學(xué)為主，如果一個(gè)班級(jí)學(xué)習(xí)搞好了，就能相應(yīng)帶動(dòng)其他各方面的發(fā)展，所以重點(diǎn)建設(shè)學(xué)風(fēng)是班風(fēng)建設(shè)的主題。專業(yè)教師具有專業(yè)知識(shí)優(yōu)勢(shì)，可以在加強(qiáng)思想教育的同時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)指導(dǎo)和引導(dǎo)[2]。兼職班主任通常以英語(yǔ)學(xué)習(xí)、考研輔導(dǎo)及專業(yè)學(xué)習(xí)為抓手，引導(dǎo)學(xué)生建立正確的學(xué)習(xí)方法和觀念，幫助學(xué)生制定大學(xué)的總體學(xué)習(xí)規(guī)劃和每學(xué)期的具體學(xué)習(xí)計(jì)劃，使學(xué)生有明確的奮斗目標(biāo)。兼職班主任還可以帶領(lǐng)學(xué)生參與專業(yè)科研項(xiàng)目，使學(xué)生盡早接觸前沿的學(xué)科知識(shí)，引導(dǎo)其用專業(yè)眼光看待問(wèn)題，提高學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域有更深層次的體會(huì)，因此增強(qiáng)了學(xué)生的專業(yè)創(chuàng)新技能，有利于創(chuàng)新人格的培養(yǎng)[3]。本專業(yè)每個(gè)班級(jí)中均有5名左右少數(shù)民族學(xué)生，他們由于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差，成績(jī)不好，學(xué)習(xí)積極性不夠，兼職班主任在這些活動(dòng)中便采取分類指導(dǎo)方法，即對(duì)成績(jī)較好的學(xué)生提出更高的要求，好上加好，對(duì)成績(jī)中等的同學(xué)加強(qiáng)督促，力求進(jìn)步，對(duì)成績(jī)較差的同學(xué)采取結(jié)對(duì)互助，杜絕掉隊(duì)。
（三）加強(qiáng)與專職輔導(dǎo)員溝通
在具體的學(xué)生管理工作中，專職輔導(dǎo)員與兼職班主任分工明確。都以學(xué)生為基本，經(jīng)常溝通、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，達(dá)到了1+1>2的效能，共同為學(xué)生的成長(zhǎng)營(yíng)造良好氛圍[4]。專職輔導(dǎo)員和兼職班主任結(jié)合學(xué)生的實(shí)際所需，分別從不同的角度對(duì)相同的問(wèn)題進(jìn)行分析和解決。比如輔導(dǎo)員要做好學(xué)生思想、生活服務(wù)工作，成為學(xué)生可以信賴的貼心朋友，而班主任則主要通過(guò)人格熏陶、專業(yè)引導(dǎo)、榜樣示范的層面引導(dǎo)學(xué)生[5]。在學(xué)生遇到學(xué)習(xí)困難、同學(xué)之間出現(xiàn)矛盾或?qū)W(xué)校有意見(jiàn)訴求時(shí)，兼職班主任要積極與輔導(dǎo)員及學(xué)校相關(guān)機(jī)構(gòu)溝通，共同幫助學(xué)生解決問(wèn)題。
（四）主動(dòng)加強(qiáng)自身建設(shè)，提高兼職班主任的素質(zhì)與修養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展
兼職班主任自身的人格魅力對(duì)學(xué)生有巨大的示范與影響作用，新形勢(shì)下價(jià)值觀多元化對(duì)兼職班主任工作提出了更高的要求[6]。兼職班主任在健全自身人格的同時(shí)，也要不斷加強(qiáng)自身專業(yè)學(xué)習(xí)，從而在學(xué)生中樹(shù)立榜樣，影響、感化和激勵(lì)學(xué)生，成為學(xué)生全面發(fā)展的領(lǐng)路人[7]。從教師自身來(lái)講，擔(dān)任兼職班主任可幫助他們盡快完成教師的角色轉(zhuǎn)變，適應(yīng)搞好專業(yè)同時(shí)又能教書(shū)育人的角色轉(zhuǎn)換的過(guò)程，為以后開(kāi)展專業(yè)教學(xué)奠定良好基礎(chǔ)；對(duì)于學(xué)校而言，則有利于培養(yǎng)復(fù)合型教師隊(duì)伍，充分發(fā)揮微觀協(xié)調(diào)功能，保障教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)[8]。
三、醫(yī)學(xué)影像專業(yè)教師擔(dān)任兼職班主任的面臨的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施
（一）青年專業(yè)教師擔(dān)任兼職班主任制度流于形式
兼職班主任是由青年專業(yè)教師擔(dān)當(dāng)，但由于附屬醫(yī)院專業(yè)教師的性質(zhì)特殊，他們平時(shí)本職工作很忙，部分老師可能會(huì)外出進(jìn)修學(xué)習(xí)，導(dǎo)致部分兼職班主任對(duì)于班級(jí)學(xué)生的關(guān)注度相對(duì)較小，連貫性不夠，與學(xué)生聯(lián)系次數(shù)較少。還有部分專業(yè)教師對(duì)兼職班主任認(rèn)識(shí)度不夠，積極性欠佳，對(duì)該工作沒(méi)有完整的規(guī)劃，得過(guò)且過(guò)，這樣的心理必然使得其對(duì)班級(jí)管理的效果中大打折扣，使得執(zhí)行力弱化[9]，兼職班主任制度形同虛設(shè)。
這要求我們對(duì)兼職班主任要有合理的獎(jiǎng)懲機(jī)制。一方面多途徑提高兼職班主任工作的熱情，比如將擔(dān)任兼職班主任工作納入教育工作者表彰獎(jiǎng)勵(lì)體系中，按一定比例評(píng)選。兼職班主任在晉升職務(wù)時(shí)，要充分考慮其擔(dān)任班主任的工作經(jīng)歷和業(yè)績(jī)。在計(jì)算教學(xué)和科研成績(jī)時(shí)也予以適當(dāng)傾斜，將兼職班主任參與學(xué)生管理工作也計(jì)算一定的比例。另一方面還要制定科學(xué)的考核指標(biāo)體系來(lái)評(píng)估其工作成效。兼職班主任的評(píng)價(jià)指標(biāo)里面既有如學(xué)生考試成績(jī)、到課率等學(xué)生方面的指標(biāo)，還要有教師開(kāi)班會(huì)的次數(shù)以及和學(xué)生談心的人數(shù)等教師方面的指標(biāo)，并定期與學(xué)生座談以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題，合理獎(jiǎng)懲。
（二）兼職班主任需加強(qiáng)培訓(xùn)和交流
兼職班主任非師范專業(yè)畢業(yè)，整體上缺乏從事學(xué)生管理和思想教育工作的經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)這種情況，學(xué)校應(yīng)該組織剛擔(dān)任班主任的青年教師進(jìn)行培訓(xùn)。參加培訓(xùn)的老師應(yīng)是長(zhǎng)期擔(dān)任學(xué)生管理工作的、經(jīng)驗(yàn)豐富的學(xué)工人員，培訓(xùn)的內(nèi)容也應(yīng)具有實(shí)踐性和可操作性，而不僅僅是純理論上的指導(dǎo)。同時(shí)，還應(yīng)該經(jīng)常組織交換及共同學(xué)習(xí)活動(dòng)，一方面兼職班主任們一起共同學(xué)習(xí)和交流經(jīng)驗(yàn)，一方面也讓他們了解自己班級(jí)和其他班級(jí)的優(yōu)勢(shì)和差距，使兼職班主任能夠更快、更好地適應(yīng)工作崗位的要求。
近幾年的實(shí)踐和探索表明，醫(yī)學(xué)影像青年專業(yè)教師擔(dān)任兼職班主任的創(chuàng)新管理模式和專職輔導(dǎo)員制度形成了優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，強(qiáng)化了高校對(duì)學(xué)生學(xué)業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)新能力及人格完善等方面的教育和引導(dǎo)，只要高校能充分重視這項(xiàng)工作，在政策上給予引導(dǎo)和支持，一定能使該模式充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，使學(xué)校、教師和學(xué)生都充分受益。
參考文獻(xiàn)：
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[2]王書(shū)智，顧建平，楊春霞，等.影像專業(yè)實(shí)習(xí)生導(dǎo)師制帶教與管理的探索[J].南京醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2009，37（4）：320-322.
當(dāng)前，職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)所采取的授課方式與普通中學(xué)幾乎沒(méi)有多大的差異，教師還是圍繞教材內(nèi)容教授語(yǔ)法和詞匯等，而且所使用的英語(yǔ)教材嚴(yán)重脫離中職生的專業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)際。這是職校英語(yǔ)教師與學(xué)生都必須面對(duì)并且亟待解決的實(shí)際問(wèn)題。同時(shí)，大部分中職學(xué)生文化基礎(chǔ)較差，尤其是英語(yǔ)，學(xué)生在初中時(shí)就沒(méi)能形成良好的學(xué)習(xí)和行為習(xí)慣。據(jù)對(duì)服裝專業(yè)學(xué)生的調(diào)查，其實(shí)有很多學(xué)生對(duì)于他們未來(lái)所從事服裝職業(yè)有關(guān)的英語(yǔ)知識(shí)還是感興趣的。如何將英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)與學(xué)生的專業(yè)技能學(xué)習(xí)進(jìn)行有效的結(jié)合，幫助學(xué)生構(gòu)建專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)平臺(tái)，培養(yǎng)學(xué)生在服裝專業(yè)方面使用英語(yǔ)的語(yǔ)言技能，并初步形成職場(chǎng)英語(yǔ)的應(yīng)用能力呢?本文試以就業(yè)為導(dǎo)向，從英語(yǔ)課堂教學(xué)與校本教材的整合與開(kāi)發(fā)兩個(gè)方面，探討職業(yè)學(xué)校服裝專業(yè)更有效的英語(yǔ)教學(xué)方式。
一、以就業(yè)為導(dǎo)向，制定教學(xué)目標(biāo)
在新的就業(yè)形勢(shì)下，中等職業(yè)教育是為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)能力與素質(zhì)合格的勞動(dòng)者，其培養(yǎng)目標(biāo)、內(nèi)容和方式應(yīng)該與普通中學(xué)的應(yīng)試教育有所區(qū)別。中職學(xué)生絕大部分畢業(yè)后直接面對(duì)市場(chǎng)需求就業(yè)，在校期間，要給他們必要與必備的勞動(dòng)技能和可持續(xù)發(fā)展的就業(yè)綜合素質(zhì)與能力。因此中職服裝專業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)必須以就業(yè)為導(dǎo)向，以市場(chǎng)發(fā)展為導(dǎo)向，根據(jù)市場(chǎng)需要，培養(yǎng)服裝專業(yè)的學(xué)生掌握有關(guān)服裝領(lǐng)域的知識(shí)和技能，緊扣專業(yè)技能要求確定服裝專業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)。中職教育只有與社會(huì)經(jīng)濟(jì)緊密結(jié)合，為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，才會(huì)有更為廣闊的發(fā)展前景。具體的行業(yè)或職業(yè)要達(dá)到什么樣的英語(yǔ)水平，在該專業(yè)的教學(xué)大綱和實(shí)施細(xì)則的制定中就要體現(xiàn)出來(lái)，這樣就可以指導(dǎo)具體的課堂教學(xué)要達(dá)到怎樣的目標(biāo)和效果，讓學(xué)生明確自己專業(yè)發(fā)展的方向與要求掌握的相應(yīng)的英語(yǔ)技能。服裝專業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)就是根據(jù)服裝專業(yè)涉及的各個(gè)領(lǐng)域的知識(shí)設(shè)計(jì)話題，要求掌握的有關(guān)服裝話題的詞匯與語(yǔ)法表達(dá)句式。要求教師備課要有化難為易的專業(yè)水平與呈現(xiàn)英語(yǔ)教學(xué)與專業(yè)結(jié)合的技能。用學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式授課，讓學(xué)生樂(lè)于參與到英語(yǔ)教學(xué)互動(dòng)中來(lái)，讓學(xué)生明白在中職里英語(yǔ)應(yīng)該學(xué)什么，實(shí)現(xiàn)每一堂課的英語(yǔ)教學(xué)達(dá)到與服裝專業(yè)知識(shí)技能相結(jié)合的目標(biāo)。
二、以就業(yè)為導(dǎo)向，改革英語(yǔ)課堂教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)模式
教師在英語(yǔ)課堂教學(xué)中應(yīng)針對(duì)服裝專業(yè)的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)教學(xué)方式與采取內(nèi)容呈現(xiàn)的方式，讓學(xué)生明白在中職階段怎樣更有效地學(xué)英語(yǔ)。教學(xué)內(nèi)容不能跟著現(xiàn)用教材模塊英語(yǔ)的章節(jié)內(nèi)容與順序來(lái)進(jìn)行教學(xué)，而是對(duì)服裝專業(yè)有關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行知識(shí)的銜接與拓展。讓學(xué)生感到日后職業(yè)中用得上用得著。英語(yǔ)課堂教學(xué)中應(yīng)主要采用任務(wù)型教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生通過(guò)與學(xué)習(xí)伙伴合作去完成任務(wù)，從而最大限度地調(diào)動(dòng)和發(fā)揮學(xué)生的內(nèi)在潛力，提高其發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，并發(fā)展其認(rèn)知策略，培養(yǎng)其與人共處的合作精神和參與意識(shí)，還可以讓學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中體驗(yàn)成功的喜悅，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。例如在英語(yǔ)基礎(chǔ)模塊學(xué)生用書(shū)第一冊(cè)的Unit2“Whatdoyoudo?”中，假設(shè)學(xué)生日后從事服裝銷(xiāo)售工作，教師為服裝專業(yè)的學(xué)生設(shè)計(jì)服裝銷(xiāo)售職場(chǎng)對(duì)話用語(yǔ)：
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結(jié)合中職服裝專業(yè)特色和學(xué)生的實(shí)際需要，“以就業(yè)為導(dǎo)向”，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，把英語(yǔ)知識(shí)技能的教學(xué)與專業(yè)技能學(xué)習(xí)相結(jié)合，把“基礎(chǔ)英語(yǔ)”與“行業(yè)英語(yǔ)”相結(jié)合，選擇合適的教學(xué)內(nèi)容，對(duì)現(xiàn)有的教材內(nèi)容進(jìn)行篩選和整合，使教學(xué)內(nèi)容不僅培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)，還教會(huì)學(xué)生謀職求職的能力和素養(yǎng)，使學(xué)生能適應(yīng)崗位需求，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的動(dòng)機(jī)并讓學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)。把英語(yǔ)課程內(nèi)容與服裝專業(yè)結(jié)合起來(lái)，強(qiáng)化英語(yǔ)為專業(yè)課程服務(wù)的功能。
服裝專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要從事服裝設(shè)計(jì)、服裝銷(xiāo)售或者服裝制作與質(zhì)量檢測(cè)等部門(mén)工作，因此，在教學(xué)中教師應(yīng)該為學(xué)生整合與專業(yè)相關(guān)的背景知識(shí)，將其融入到英語(yǔ)課堂教學(xué)中。教師以專業(yè)詞匯的學(xué)習(xí)為突破口，激發(fā)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。精心設(shè)計(jì)教學(xué)，突出實(shí)用為主、學(xué)以致用的原則。利用課內(nèi)的詞匯引出服裝專業(yè)的常用詞匯、短語(yǔ)及專有名詞，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)產(chǎn)生求知的熱情，反過(guò)來(lái)促進(jìn)了英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。比如在模塊英語(yǔ)第二冊(cè)Unit 10“Hunting for ajob”要求學(xué)生使用英語(yǔ)把自己在服裝方面的知識(shí)與能力通過(guò)求職信與對(duì)話表演的方式表現(xiàn)出來(lái)。讓學(xué)生分組準(zhǔn)備職場(chǎng)英語(yǔ)所用到的詞匯與句式，教師的任務(wù)在于引導(dǎo)與幫助學(xué)生更完整與完美地呈現(xiàn)對(duì)話內(nèi)容。例如引導(dǎo)服裝專業(yè)的學(xué)生寫(xiě)求職信與求職面試對(duì)話使用到的句子：Iam good at designing and making clothes.(我擅長(zhǎng)服裝設(shè)計(jì)與制作)I am atalentinfashions.(我對(duì)服裝有天賦)I can designand make a dress in two hours(我能在兩小時(shí)內(nèi)設(shè)計(jì)與制作出一件衣服)I can helppeople dress perfectly(我知道怎樣使人著裝更完美)，等等。通過(guò)這樣與專業(yè)知識(shí)的寫(xiě)作與對(duì)話訓(xùn)練，學(xué)生在合作完成學(xué)習(xí)任務(wù)的過(guò)程中體會(huì)到了英語(yǔ)與專業(yè)知識(shí)結(jié)合帶來(lái)的就業(yè)優(yōu)勢(shì)，更有信心為就業(yè)進(jìn)行知識(shí)與技能的儲(chǔ)備，通過(guò)設(shè)置不同情景下的英語(yǔ)知識(shí)與服裝技能的有效接合，使學(xué)生樂(lè)于參與到英語(yǔ)課堂中學(xué)習(xí)興趣，活躍了課堂氣氛，提高了學(xué)習(xí)效率。
三、以就業(yè)為導(dǎo)向，結(jié)合專業(yè)特色，開(kāi)發(fā)校本教材
編寫(xiě)服裝專業(yè)英語(yǔ)校本教材應(yīng)該在每一個(gè)章節(jié)包含與呈現(xiàn)有關(guān)服裝專業(yè)的英語(yǔ)詞匯與設(shè)計(jì)話題的章節(jié)內(nèi)容，話題涉及的內(nèi)容應(yīng)該包括服裝史、服裝設(shè)計(jì)與服裝材料的選擇以及服裝裁剪樣式、服裝生產(chǎn)線與服裝工藝、服裝質(zhì)量與檢測(cè)，服裝表演與服裝營(yíng)銷(xiāo)與生活、服裝專業(yè)學(xué)生求職與面試。每個(gè)章節(jié)的編寫(xiě)內(nèi)容與表現(xiàn)形式力求妙趣橫生，避免陷入沉悶解說(shuō)式的概念陳述與晦澀難懂的專業(yè)術(shù)語(yǔ)中，教材應(yīng)該配有時(shí)代氣息的插圖，英語(yǔ)教師要給中職學(xué)生樹(shù)立信心，引領(lǐng)他們進(jìn)入英語(yǔ)結(jié)合專業(yè)要求來(lái)學(xué)習(xí)的領(lǐng)域。
四、采用科學(xué)的英語(yǔ)能力評(píng)價(jià)方法
在教學(xué)實(shí)踐中探索研究，不斷完善英語(yǔ)教學(xué)的評(píng)價(jià)方法，圍繞服裝專業(yè)學(xué)生今后從事的職業(yè)所需的英語(yǔ)知識(shí)與應(yīng)用能力，對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)能力評(píng)價(jià)采用形成性評(píng)價(jià)，而并不僅僅是終結(jié)性評(píng)價(jià)，建立能促進(jìn)學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力提高為目標(biāo)的教學(xué)評(píng)價(jià)制度。
以就業(yè)為導(dǎo)向來(lái)指導(dǎo)英語(yǔ)教學(xué)的方向，符合《中等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)大綱》中所規(guī)定的課程任務(wù)“培養(yǎng)學(xué)生在日常生活和職業(yè)場(chǎng)景中的英語(yǔ)應(yīng)用能力”的要求。在世界一體化的當(dāng)今社會(huì)里，中職服裝專業(yè)的學(xué)生在將來(lái)到服裝制造業(yè)發(fā)達(dá)的地方去謀職，有關(guān)服裝的就業(yè)崗位要求學(xué)生有較強(qiáng)的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)能力。在教學(xué)中，英語(yǔ)教師要以就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)能力為目標(biāo)，考慮學(xué)生將來(lái)工作對(duì)語(yǔ)言應(yīng)用的實(shí)際要求，根據(jù)社會(huì)對(duì)服裝專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)運(yùn)用能力的實(shí)際需求，使用切實(shí)可行的英語(yǔ)校本教材，側(cè)重發(fā)展其中一個(gè)或幾個(gè)方面，強(qiáng)化學(xué)生的英語(yǔ)職業(yè)技能，使學(xué)生獲得在具體的話題范圍內(nèi)學(xué)會(huì)恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交流以及獲取和處理信息的能力。真正做到為學(xué)生的實(shí)際專業(yè)需要進(jìn)行教學(xué)，為學(xué)生的終身發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的語(yǔ)言能力基礎(chǔ)。
隨著全球經(jīng)濟(jì)回暖，外資企業(yè)紛紛進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)，提供了大量的就業(yè)崗位和機(jī)會(huì)。中國(guó)高等教育步入大眾化后，畢業(yè)生逐年增加，面對(duì)機(jī)遇和競(jìng)爭(zhēng)，高職高專英語(yǔ)教學(xué)急需從課程體系、教學(xué)模式上進(jìn)行改革，并從考核體系、教師素質(zhì)及管理體系三個(gè)方面努力實(shí)踐?，F(xiàn)從改革與實(shí)踐兩個(gè)方向?qū)σ跃蜆I(yè)為導(dǎo)向的高職高專英語(yǔ)教學(xué)提出建議。
一、高職高專英語(yǔ)教學(xué)改革應(yīng)從課程體系及教學(xué)模式入手，堅(jiān)持就業(yè)價(jià)值趨向原則。
（一）實(shí)現(xiàn)課程體系的整體性、科學(xué)性、實(shí)效性和針對(duì)性。
1.針對(duì)不同專業(yè)，設(shè)計(jì)個(gè)性化課程方案，兼顧文理差異和崗位需求差異；并在交際與閱讀教學(xué)模塊課時(shí)比例、基礎(chǔ)英語(yǔ)與專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)比例、教學(xué)進(jìn)度安排和教學(xué)方法的運(yùn)用等方面制定針對(duì)性的教學(xué)方案和教學(xué)大綱。改變傳統(tǒng)、單一的英語(yǔ)教學(xué)方案，才能使高職高專英語(yǔ)課程體系靈動(dòng)起來(lái)，為不同專業(yè)學(xué)生的就業(yè)服務(wù)。
2.實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)英語(yǔ)課程和專業(yè)英語(yǔ)課程的自然銜接。首先，準(zhǔn)確定位課程內(nèi)容，從知識(shí)本位轉(zhuǎn)向職業(yè)能力本位，整合教材，突出其實(shí)效性、先進(jìn)性、時(shí)代性、趣味性和可操作性。其次，整合課程模塊，將專業(yè)英語(yǔ)有機(jī)地融入基礎(chǔ)英語(yǔ)中，由原有的基礎(chǔ)英語(yǔ)+專業(yè)英語(yǔ)的“疊加式”改為交際教程+閱讀教程的“互補(bǔ)式”，形成兩個(gè)相互獨(dú)立又互為補(bǔ)充的課程體系。
3.課程模塊比重調(diào)整，強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。加強(qiáng)語(yǔ)言運(yùn)用技能的訓(xùn)練，使學(xué)生在大量的語(yǔ)言交流過(guò)程中學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)，形成以動(dòng)態(tài)閱讀教學(xué)為主的課程模式。這必然要求交際與閱讀教學(xué)課時(shí)的比重調(diào)整，交際教學(xué)應(yīng)占到教學(xué)總量的三分之二，屆時(shí)高職英語(yǔ)教學(xué)將真正轉(zhuǎn)向?qū)嵱糜行?、服?wù)于專業(yè)和就業(yè)的方向上去。
（二）創(chuàng)新教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)全真化、現(xiàn)代化。
1.以縮短就業(yè)適應(yīng)期為目的，進(jìn)行全真化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。根據(jù)就業(yè)市場(chǎng)對(duì)不同專業(yè)畢業(yè)生英語(yǔ)能力的不同要求，進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。如國(guó)際貿(mào)易專業(yè)要注重敏銳的聽(tīng)力，旅游專業(yè)側(cè)重流利的口語(yǔ)，機(jī)電專業(yè)的學(xué)生著重本行業(yè)專業(yè)術(shù)語(yǔ)的熟練程度及對(duì)英語(yǔ)文獻(xiàn)的閱讀能力。在全真化的實(shí)訓(xùn)模擬教學(xué)環(huán)境中，最大限度開(kāi)發(fā)學(xué)生的潛能，提高學(xué)習(xí)效率。
2.改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的教育模式。由老師帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)實(shí)地參觀，參與企業(yè)崗位培訓(xùn)，到實(shí)際中去應(yīng)用和解決英語(yǔ)問(wèn)題。該模式包括訂單式培養(yǎng)，即學(xué)校與企業(yè)簽訂人才培養(yǎng)協(xié)議，共同制定培養(yǎng)計(jì)劃和目標(biāo)；半學(xué)半工模式，即根據(jù)社會(huì)需求，工學(xué)結(jié)合、學(xué)工交替，學(xué)校和企業(yè)共同介入教育的開(kāi)放式教育模式；綜合地域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)重點(diǎn)培養(yǎng)的模式，即重點(diǎn)培養(yǎng)適合地方經(jīng)濟(jì)的人才。
3.設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)化課程，實(shí)現(xiàn)教學(xué)模式的現(xiàn)代化。利用網(wǎng)絡(luò)的強(qiáng)大功能和吸引力，在校園網(wǎng)上設(shè)置英語(yǔ)學(xué)習(xí)區(qū)，建立英語(yǔ)學(xué)習(xí)資源庫(kù)，如：精品課、教學(xué)錄音、錄像、課件、教案、習(xí)題庫(kù)、文獻(xiàn)資料、影視資料等。借助網(wǎng)絡(luò)的互動(dòng)功能建立英語(yǔ)BBS、聊天室等實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng)。也可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)結(jié)交國(guó)外E-mail筆友，或進(jìn)入國(guó)際聊天室進(jìn)行真實(shí)語(yǔ)言交流。網(wǎng)絡(luò)課程信息量大、便捷、有趣、形式多樣、參與度高，可以成為高職英語(yǔ)課堂教學(xué)的必要延伸和補(bǔ)充。
二、高職高專英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐需從考核體系、教師素質(zhì)及管理體系三個(gè)方面努力，更好地推動(dòng)學(xué)生就業(yè)。
（一）以引導(dǎo)為目標(biāo)，考核形式多樣化。
1.能力考評(píng)。從單一的卷面考試轉(zhuǎn)向英語(yǔ)應(yīng)用能力的全面評(píng)價(jià)上來(lái)。對(duì)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯綜合考評(píng)，擺脫應(yīng)試教育模式。企業(yè)在參與共同培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐中，可對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)技能和實(shí)際表現(xiàn)作出評(píng)價(jià)，歸入期末總評(píng)。校企共同參與培養(yǎng)英語(yǔ)應(yīng)用能力實(shí)踐的考核辦法，體現(xiàn)了就業(yè)導(dǎo)向下高職高專英語(yǔ)教學(xué)的定向性和適應(yīng)性的特征。
2.就業(yè)綜合素質(zhì)考評(píng)。提高職業(yè)素質(zhì)，夯實(shí)高職人才基礎(chǔ)?？蓮穆殬I(yè)道德、職業(yè)技能、專業(yè)知識(shí)、心理素質(zhì)、人文底蘊(yùn)等方面對(duì)高職學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，并將考核結(jié)果記入期末總評(píng)成績(jī)。重視學(xué)生就業(yè)素質(zhì)考核和評(píng)價(jià)工作，發(fā)揮考核評(píng)價(jià)的導(dǎo)向和激勵(lì)作用。
3.英語(yǔ)等級(jí)證書(shū)與職業(yè)英語(yǔ)技能證書(shū)并重。根據(jù)市場(chǎng)需求，單一的英語(yǔ)等級(jí)證書(shū)已不能顯示出人才的特殊性。遵循就業(yè)導(dǎo)向，高職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生考取相應(yīng)的職業(yè)英語(yǔ)技能證書(shū)，這更有專業(yè)性和說(shuō)服力；同時(shí)提升學(xué)生的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
（二）提高高職院校教師素質(zhì)。
1.提高雙師型教師比例。要求教師調(diào)整知識(shí)結(jié)構(gòu)，既有深厚的英語(yǔ)語(yǔ)言功底，又有類似工程技術(shù)人員的廣博的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)；既有較高的文化理論水平，較強(qiáng)的教學(xué)科研能力和素質(zhì)，又有熟練的專業(yè)實(shí)踐技能，并指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)。
2.建立一支高素質(zhì)的、相對(duì)穩(wěn)定的外聘教師隊(duì)伍，保證教學(xué)質(zhì)量，降低培養(yǎng)成本，提高辦學(xué)效益，促進(jìn)學(xué)生就業(yè)。
（三）完善管理體系。
1.實(shí)現(xiàn)管理一體化。將專業(yè)英語(yǔ)課程從各系分離出來(lái)歸入公共英語(yǔ)教學(xué)部門(mén)統(tǒng)一管理，統(tǒng)一設(shè)計(jì)教學(xué)方案，保證英語(yǔ)教學(xué)的整體性、流暢性，優(yōu)化組合師資力量，推動(dòng)教材、課件、試題庫(kù)等教學(xué)資源的整體開(kāi)發(fā)。管理一體化必將從根本上推動(dòng)高職高專英語(yǔ)教學(xué)改革的順利進(jìn)行。
2.建立教學(xué)督導(dǎo)機(jī)構(gòu)。規(guī)范實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，建立科學(xué)的質(zhì)量評(píng)估體系，提高課程實(shí)施的質(zhì)量。
綜上所述，高職高專英語(yǔ)教學(xué)以就業(yè)為導(dǎo)向，進(jìn)行改革實(shí)踐，定能摒棄傳統(tǒng)的實(shí)用性、功利性的片面認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)出既有熟練英語(yǔ)應(yīng)用能力，又有較高職業(yè)素質(zhì)的高職人才。
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中圖分類號(hào)：G634.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-5349（2017）07-0114-02
我國(guó)的地理范圍比較廣闊，各地區(qū)的資源稟賦差異比較大，經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)域化的差距也非常明顯。事實(shí)證明，教育水平的高低與經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的高低具有高度的關(guān)聯(lián)性。在一些經(jīng)濟(jì)水平較為發(fā)達(dá)的地區(qū)，教育質(zhì)量相對(duì)較好，發(fā)展速度很快，教育資源也比較豐富。而對(duì)于一些偏遠(yuǎn)地區(qū)以及廣大落后的農(nóng)村地區(qū)來(lái)說(shuō)，師資力量等教育資源非常的有限，教育質(zhì)量相比于條件較好的城市來(lái)說(shuō)存在不小的差距。就中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō)，農(nóng)村地區(qū)的英語(yǔ)教師在專業(yè)素質(zhì)方面與城市地區(qū)的英語(yǔ)教師有著很大的差距。這種差異在很大程度上影響了教育水平和教學(xué)質(zhì)量，學(xué)生的英語(yǔ)綜合能力也受到比較大的影響。因此，有必要解決當(dāng)前時(shí)期存在的教師專業(yè)素質(zhì)差距的問(wèn)題，以進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)教育均衡化。
筆者認(rèn)為教師的專業(yè)素質(zhì)至少應(yīng)當(dāng)包括兩個(gè)方面。一是專業(yè)知識(shí)與教學(xué)能力。一個(gè)優(yōu)秀的教師必須具備豐富的專業(yè)知識(shí)才能更好地開(kāi)展教學(xué)工作，要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)僅僅擁有專業(yè)知識(shí)還不夠，還需要教師有極高的教學(xué)能力，體現(xiàn)為豐富的教學(xué)方法和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)課堂環(huán)境和課程進(jìn)度的把控能力等。二是教師還要具備高尚的職業(yè)道德。在實(shí)際教學(xué)中經(jīng)常存在一些教師歧視學(xué)困生、貧困生等現(xiàn)象，可以說(shuō)這是教育的毒瘤，這種現(xiàn)象在農(nóng)村學(xué)校的教學(xué)中較為常見(jiàn)。總的來(lái)說(shuō)，對(duì)教師的專業(yè)素質(zhì)進(jìn)行衡量主要包括這樣幾個(gè)方面：首先，具有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和技能；其次，要具有一定的教學(xué)組織與實(shí)施的能力；最后，要有較高的人品修養(yǎng)與現(xiàn)代化的教學(xué)語(yǔ)言知識(shí)。因此，英語(yǔ)教師的專業(yè)素質(zhì)內(nèi)涵非常豐富，在具體的評(píng)價(jià)時(shí)需要綜合考慮多方面的因素。
一、差異化及其成因的情況分析
為了對(duì)城鄉(xiāng)中學(xué)英語(yǔ)教師的專業(yè)素質(zhì)的差異化進(jìn)行準(zhǔn)確的研究，本文采用了發(fā)放問(wèn)卷的形式對(duì)本省的數(shù)百所城鄉(xiāng)中學(xué)的英語(yǔ)教師進(jìn)行調(diào)查。在問(wèn)卷發(fā)放方面，對(duì)城市英語(yǔ)教師和農(nóng)村英語(yǔ)教師所發(fā)放的問(wèn)卷的數(shù)量基本一致，收回的數(shù)量和有效問(wèn)卷的數(shù)量也都非常接近。本文的主要內(nèi)容也是建立在問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)構(gòu)之上，根據(jù)問(wèn)卷的調(diào)查結(jié)果，對(duì)城鄉(xiāng)中學(xué)英語(yǔ)教師的專業(yè)素質(zhì)衡量指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和對(duì)比分析。不僅分析了其差異化及其原因，也對(duì)其中的相同之處作了簡(jiǎn)要的分析。
（一）相同點(diǎn)分析
對(duì)學(xué)科素養(yǎng)以及教學(xué)水平這兩個(gè)方面進(jìn)行分析，可以發(fā)現(xiàn)從上崗前接受教育的情況來(lái)看，英語(yǔ)教師所學(xué)的知識(shí)基本上都不全面，就教學(xué)論來(lái)說(shuō)，只有5%的英語(yǔ)教師學(xué)習(xí)過(guò)這一課程，大部分英語(yǔ)教師沒(méi)有學(xué)習(xí)這一課程。在其他課程方面，也只有25%的教師學(xué)習(xí)過(guò)英漢語(yǔ)言比較的課程，而教育史更是只有大約10%的教師學(xué)習(xí)過(guò)。由此可見(jiàn)，城鄉(xiāng)中學(xué)英語(yǔ)教師所掌握的教學(xué)理論都比較有限，并且在專業(yè)知識(shí)與技能方面的能力都有待進(jìn)一步提升。此外，城鄉(xiāng)中學(xué)的英語(yǔ)教師的閱讀范圍也比較狹窄，主要是教育理論和英語(yǔ)語(yǔ)言兩類書(shū)刊，對(duì)于其他讀物接觸得比較少。這對(duì)于教師在教學(xué)過(guò)程中綜合其他學(xué)科進(jìn)行教學(xué)非常不利，對(duì)于學(xué)生綜合運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言能力的發(fā)展更是比較有限。
在教師的科研能力方面，雖然城鄉(xiāng)的英語(yǔ)教師都認(rèn)可教育科研對(duì)于改善教學(xué)質(zhì)量的作用，也都具有一定的科研能力c意識(shí)，但是在方面，數(shù)量還比較少，參與的教學(xué)課題項(xiàng)目也非常少。對(duì)于教師來(lái)說(shuō)，要提升自己的科研能力，既需要自身的努力也需要學(xué)校重視對(duì)教師的這一能力的培養(yǎng)，創(chuàng)造較好的環(huán)境去支持教師的科研創(chuàng)新。學(xué)校教師科研能力的提升對(duì)于學(xué)校完善辦學(xué)體系、提升教學(xué)水平、促進(jìn)優(yōu)質(zhì)課程的開(kāi)發(fā)、體現(xiàn)辦學(xué)特色等方面都具有很大的作用。
在參加在職的培訓(xùn)方面，農(nóng)村教師也參加過(guò)各種級(jí)別的教師培訓(xùn)，主要涉及課程標(biāo)準(zhǔn)以及教程和教法等培訓(xùn)。雖然授課教師具有較強(qiáng)的專業(yè)素質(zhì)和教學(xué)態(tài)度，但是由于培訓(xùn)的期限一般都比較短，教師只能在教學(xué)的理念和方法等方面接受一些指導(dǎo)，對(duì)于許多深層次問(wèn)題無(wú)法進(jìn)一步獲得指導(dǎo)。因此，教師要在教學(xué)和生活中不斷學(xué)習(xí)，提升自我修養(yǎng)，才能更好地開(kāi)展教學(xué)工作。
即便城鄉(xiāng)英語(yǔ)教師在專業(yè)素質(zhì)方面有許多的相同之處，但是差距依然是客觀存在的。作為農(nóng)村教師和教育從業(yè)人員要對(duì)這些差距有清醒的認(rèn)識(shí)，然后才有努力縮小差距的方向和動(dòng)力，進(jìn)而提升英語(yǔ)教師整體的專業(yè)素質(zhì)。
（二）差異化的主要表現(xiàn)
首先在學(xué)科素養(yǎng)以及教學(xué)的水平方面存在差距。第一，農(nóng)村中學(xué)的英語(yǔ)教師在職前教育時(shí)期所接受的教育水平與城市中學(xué)教師相比存在差距。在這一時(shí)期，農(nóng)村中學(xué)英語(yǔ)教師農(nóng)村中學(xué)的英語(yǔ)所學(xué)習(xí)的英語(yǔ)知識(shí)和相關(guān)的教育課程較少，在一些課程中這一差距體現(xiàn)得更加明顯。比如在英美文學(xué)方面，85%的城市英語(yǔ)教師都學(xué)習(xí)過(guò)這一課程，而農(nóng)村中學(xué)只有45%的教師學(xué)習(xí)過(guò)。開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)的重要載體就是語(yǔ)言的表達(dá)，英語(yǔ)詞匯中的文化信息比較豐富，其中對(duì)語(yǔ)言的理解取決于對(duì)文化以及風(fēng)俗的理解。對(duì)于英語(yǔ)教師來(lái)說(shuō)，要有非常豐富的跨文化交際的能力，要對(duì)各種文化都有所了解，對(duì)于各種文化之間的差異也有有所了解，在教學(xué)過(guò)程中，能夠利用自己的知識(shí)對(duì)學(xué)生的一些語(yǔ)言誤用現(xiàn)象進(jìn)行指導(dǎo)。在其他課程的學(xué)習(xí)方面，比如教育學(xué)和現(xiàn)代教育技術(shù)等，城市中學(xué)的教師都有明顯的優(yōu)勢(shì)。由此可見(jiàn)，中學(xué)英語(yǔ)教師在所接受的教育方面存在不小的差距。第二，農(nóng)村中學(xué)英語(yǔ)教師的專業(yè)知識(shí)與技能需要進(jìn)一步提升。就英語(yǔ)的語(yǔ)言知識(shí)及其技能方面來(lái)看，大部分農(nóng)村中學(xué)的英語(yǔ)教師都認(rèn)為自己應(yīng)該進(jìn)一步提升口語(yǔ)方面的能力，過(guò)半的英語(yǔ)教師認(rèn)為應(yīng)該對(duì)寫(xiě)作能力進(jìn)行重點(diǎn)的提升，還有很大一部分教師認(rèn)為，需要對(duì)英語(yǔ)多方面的能力，比如語(yǔ)法和詞匯以及語(yǔ)音等進(jìn)行提升。[1]而相對(duì)來(lái)說(shuō)，城市中學(xué)的英語(yǔ)教師認(rèn)為自己需要在各方面能力進(jìn)一步提升的比例均低于農(nóng)村英語(yǔ)教師的比例。第三，在教育知識(shí)以及教育的技能等方面，農(nóng)村中學(xué)教師認(rèn)為自己在制作課件方面和科研方面以及教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)方面的能力都比較欠缺，而城市中學(xué)的英語(yǔ)教師則認(rèn)為自己比較欠缺科研能力以及教學(xué)反思的能力等。可以看出，由于生源與教學(xué)資源的差異，城鄉(xiāng)教師對(duì)于自身能力的認(rèn)識(shí)存在比較大的差異。
其次，科研能力方面，很明顯，農(nóng)村中學(xué)英語(yǔ)教師的科研能力要低于城市中學(xué)的教師。在現(xiàn)階段對(duì)教師科研能力評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)主要是教師發(fā)表的有關(guān)教育的學(xué)術(shù)論文。雖然這一評(píng)價(jià)方式存在諸多弊端，但卻是目前較為合理的評(píng)價(jià)方式。就調(diào)查情況來(lái)看，城市中學(xué)英語(yǔ)教師的數(shù)量要高于農(nóng)村英語(yǔ)教師；而就獲獎(jiǎng)情況來(lái)看，城市英語(yǔ)教師獲得的各類獎(jiǎng)項(xiàng)的比例都高于農(nóng)村中學(xué)。在科研課題方面和學(xué)校對(duì)科研的獎(jiǎng)勵(lì)方面都存在很大的差距，農(nóng)村中學(xué)由于科研獎(jiǎng)勵(lì)的體系比較落后，教師的科研動(dòng)力也無(wú)法得到有效激發(fā)。
最后，在培訓(xùn)方面。城市中學(xué)英語(yǔ)教師比農(nóng)村中學(xué)教師獲得的培訓(xùn)機(jī)會(huì)更多，并且培訓(xùn)的檔次也更高。一般來(lái)說(shuō)，城市中學(xué)的英語(yǔ)教師參加的多是地市級(jí)以上的培訓(xùn)活動(dòng)，而農(nóng)村中學(xué)參加的培訓(xùn)活動(dòng)多是鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)別或者學(xué)校內(nèi)部的培訓(xùn)工作，實(shí)際的收獲肯定是有比較大的差別的。
二、縮小城鄉(xiāng)中學(xué)英語(yǔ)教師專業(yè)素質(zhì)差距的對(duì)策分析
（一）促使教師形成終身學(xué)習(xí)意識(shí)
英語(yǔ)學(xué)科具有很強(qiáng)的特殊性，不同于母語(yǔ)的學(xué)習(xí)。一些英語(yǔ)知識(shí)如果不及r復(fù)習(xí)很快就會(huì)遺忘，因?yàn)樵趯?shí)際的日常生活中對(duì)于英語(yǔ)知識(shí)的運(yùn)用并不多，缺乏應(yīng)用英語(yǔ)的環(huán)境。對(duì)于英語(yǔ)教師來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)是一門(mén)蘊(yùn)含著豐富知識(shí)與文化的語(yǔ)言，要開(kāi)展好這一語(yǔ)言的教學(xué)工作，需要教師不斷學(xué)習(xí)，不僅在職前要學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)與技能，更要培養(yǎng)自己的終身學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)的意識(shí)，以此來(lái)提升自己的英語(yǔ)素養(yǎng)和教學(xué)能力。首先，教師要對(duì)自己的主動(dòng)性進(jìn)行調(diào)動(dòng)，更加自覺(jué)地去學(xué)習(xí)；其次，對(duì)于一些培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，要倍加珍惜，積極參與其中并且認(rèn)真學(xué)習(xí)，接受一些先進(jìn)的教學(xué)方法與理念，這對(duì)于提升自己的專業(yè)素質(zhì)非常有利。
（二）及時(shí)反思提升自我
教師在教學(xué)活動(dòng)中的表現(xiàn)直接影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，要提高教學(xué)質(zhì)量就要求英語(yǔ)教師不斷對(duì)自己在教學(xué)活動(dòng)中的表現(xiàn)進(jìn)行反思，從而提升自己的專業(yè)素質(zhì)。從其他方面來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)教師的教學(xué)能力與教師的英語(yǔ)實(shí)踐關(guān)系比較大，及時(shí)進(jìn)行反思能夠有效促進(jìn)教師專業(yè)素質(zhì)的提升。[2]并且反思是在教學(xué)活動(dòng)中一個(gè)持續(xù)性的過(guò)程，由發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，然后進(jìn)行反思，再進(jìn)行總結(jié)，最后在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的認(rèn)識(shí)是否正確。通過(guò)這樣一個(gè)循環(huán)往復(fù)的過(guò)程，來(lái)對(duì)自己的專業(yè)素質(zhì)進(jìn)行提升。
（三）拓展培訓(xùn)范圍
傳統(tǒng)的一些培訓(xùn)工作只是針對(duì)城市中學(xué)的英語(yǔ)教師，這對(duì)于農(nóng)村中學(xué)的教師來(lái)說(shuō)非常的不公。在新時(shí)期，信息和交通都非常發(fā)達(dá)的條件下，一些教育培訓(xùn)活動(dòng)的范圍應(yīng)該覆蓋到農(nóng)村中學(xué)，應(yīng)該給農(nóng)村中學(xué)的英語(yǔ)教師創(chuàng)造更多的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。甚至就現(xiàn)階段的差距來(lái)看，應(yīng)該重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)村中學(xué)的英語(yǔ)教師開(kāi)展一系列的培訓(xùn)活動(dòng)，全面提升其專業(yè)素質(zhì)，同時(shí)也是對(duì)以往農(nóng)村中學(xué)培訓(xùn)資源較少的一種彌補(bǔ)，并且對(duì)于縮小城鄉(xiāng)中學(xué)英語(yǔ)教師專業(yè)素質(zhì)的差距具有非常大的價(jià)值，有利于教育資源的均衡配置。
三、結(jié)語(yǔ)
城鄉(xiāng)中學(xué)英語(yǔ)教師在專業(yè)素質(zhì)方面的差異是由多方面因素綜合作用的結(jié)果，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的差距是其根本性的影響因素。在新時(shí)期，大力推動(dòng)教育公平的背景下，采取有效措施縮小城鄉(xiāng)中學(xué)教師專業(yè)素質(zhì)的差距，對(duì)于實(shí)現(xiàn)教育資源的優(yōu)化配置以及促進(jìn)教育機(jī)會(huì)均等化等具有一定的實(shí)際價(jià)值。
【關(guān)鍵詞】 營(yíng)養(yǎng)教育;營(yíng)養(yǎng)知識(shí)-態(tài)度-行為;預(yù)防醫(yī)學(xué);大學(xué)生
AbstractObjective：To study nutritional knowledge， attitudes and behavior of preventive medicine junior undergraduates， and the effect of nutrition education on them. Methods:157 preventive medicine students from grade 1 to grade 3 were educated for five months with the “balanced diet pagoda” and “Chinese Dietary Guidelines”. Before and after education， a questionnaire was used in the junior about their nutritional knowledge， attitudes and behavior. Results:The nutritional knowledge score of juniors were higher compared to freshmen before education (P
Key wordsnutrition education; knowledgeattitudebehavior; preventive medicine; university students
作為未來(lái)從事預(yù)防醫(yī)學(xué)工作的預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)大學(xué)生，其營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、態(tài)度和行為不僅直接關(guān)系到他們自身的健康，而且還將影響到他們的工作成效。營(yíng)養(yǎng)宣教[1]是提高大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和改善膳食結(jié)構(gòu)及營(yíng)養(yǎng)狀況的方法之一，采用喜聞樂(lè)見(jiàn)的宣教方式，可使廣大學(xué)生學(xué)會(huì)并做到科學(xué)合理地安排飲食，從而改善不良的飲食習(xí)慣。為了解預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)本科學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、態(tài)度和行為狀況，以及營(yíng)養(yǎng)宣教對(duì)其影響，我們對(duì)沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)一至三年級(jí)全體同學(xué)進(jìn)行了本次調(diào)查研究。
1 對(duì)象與方法
1.1 對(duì)象 沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)一至三年級(jí)全體學(xué)生157名，其中一年級(jí)50人，二年級(jí)52人，三年級(jí)55人。
1.2 方法
1.2.1 問(wèn)卷調(diào)查 根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》和《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》與我校大學(xué)生具體情況，編寫(xiě)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)-態(tài)度-行為(KnowledgeAttitudePractice，KAP)問(wèn)卷，其中包含營(yíng)養(yǎng)知識(shí)14題、態(tài)度4題、飲食行為20題、主觀意愿1題。于2007年4月和2008年3月進(jìn)行宣教前后兩次問(wèn)卷調(diào)查。調(diào)查采取現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)填寫(xiě)，現(xiàn)場(chǎng)回收問(wèn)卷的方式。
1.2.2 營(yíng)養(yǎng)宣教 從2007年7月至2008年1月采用授課方式、校園廣播、宣傳板報(bào)、發(fā)放宣傳單、有獎(jiǎng)競(jìng)猜方式，其宣傳內(nèi)容主要圍繞著《平衡膳食寶塔》、《中國(guó)居民膳食指南》等有關(guān)知識(shí);課堂講授三次;校園廣播五次;制作宣傳板報(bào)兩期;宣傳單發(fā)放三期;舉行有獎(jiǎng)競(jìng)猜一次。
1.2.3 統(tǒng)計(jì)分析 問(wèn)卷經(jīng)核對(duì)后將數(shù)據(jù)錄入EXCEL表格并進(jìn)行整理后，用SPSS 13.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)資料進(jìn)行各變量描述性分析、宣教前后兩獨(dú)立樣本均數(shù)比較采用t檢驗(yàn)，率的比較采用χ2檢驗(yàn)，以P
2 結(jié)果
2.1 一般情況 宣教前發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷157份， 回收157份， 回收率100 %。剔除不合格問(wèn)卷3份，有效問(wèn)卷為154份。宣教后發(fā)放問(wèn)卷157份， 回收157份， 回收率100 %。剔除不合格問(wèn)卷2份，有效問(wèn)卷為155份。
講座以班級(jí)為單位組織參加，宣傳單發(fā)放到每間寢室。宣教后統(tǒng)計(jì)結(jié)果，聽(tīng)到廣播者為31.2%，參加課堂講座者為89.8%，看宣傳板報(bào)者為54.1%，讀宣傳單者占94.3%。
2.2 營(yíng)養(yǎng)知識(shí) 從表1可見(jiàn)，從營(yíng)養(yǎng)知識(shí)得分來(lái)看，宣教前三年級(jí)高于一年級(jí)(t=3.121， P
由表2可見(jiàn)， 各年級(jí)宣教后對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)知曉率均有提高的是鐵的最好食物來(lái)源是動(dòng)物肝臟和補(bǔ)充維生素A可預(yù)防干眼病，一年級(jí)宣教前后知曉率提高程度最大的是蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基本物質(zhì)，比宣教前提高了20.8%;二年級(jí)是吃鹽過(guò)多與高血壓有關(guān)，比宣教前提高了34%;三年級(jí)是鐵的最好食物來(lái)源是動(dòng)物肝臟，比宣教前提高了32.7%。
2.3 營(yíng)養(yǎng)態(tài)度 有94.9%的學(xué)生愿意接受營(yíng)養(yǎng)教育，僅有31.2%的學(xué)生愿意改變飲食習(xí)慣，5.1%的學(xué)生宣教前后營(yíng)養(yǎng)態(tài)度沒(méi)有變化。表示獲取營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的主要途徑為報(bào)刊、雜志、宣傳畫(huà)(52.9)，電視、廣播(51%)，網(wǎng)絡(luò)(29.3%)，課堂講座(38.9%)，親人和朋友(29.3%)。
2.4 宣教前后飲食行為變化 宣教后，三年級(jí)每周5～7次吃雞蛋的人數(shù)增加了11.8%(χ2=4.95，P
3 討論
大學(xué)生正處于身心發(fā)育的重要時(shí)期，資料[2]顯示，大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，三餐分配不合理。營(yíng)養(yǎng)宣教[3]是健康教育的一個(gè)分支和組成成分， 通過(guò)營(yíng)養(yǎng)信息的交流和行為干預(yù)， 消除或減輕影響健康的膳食營(yíng)養(yǎng)危險(xiǎn)因素， 改善營(yíng)養(yǎng)狀況， 預(yù)防營(yíng)養(yǎng)性疾病的發(fā)生。劉镕等人[4]對(duì)某高校預(yù)防醫(yī)學(xué)類學(xué)生的膳食進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)查，膳食調(diào)查結(jié)果顯示，該校預(yù)防醫(yī)學(xué)類學(xué)生的膳食結(jié)構(gòu)不合理，需要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)教育。
本調(diào)查結(jié)果顯示，大一學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)缺乏。相關(guān)資料[5，6]也顯示，各專業(yè)醫(yī)學(xué)生尤其是低年級(jí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普遍缺乏。賀生等人[7]對(duì)某衛(wèi)生學(xué)校在校生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、態(tài)度及膳食行為調(diào)查顯示有76.1%的學(xué)生知道改變飲食習(xí)慣對(duì)健康有好處，愿意改變飲食習(xí)慣，有81.8%的調(diào)查對(duì)象愿意學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程;陳明改等人[8]對(duì)某高職學(xué)院醫(yī)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)教育顯示宣教前后愿意獲得營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的百分率分別為80.7%和84.5%。本次調(diào)查結(jié)果顯示營(yíng)養(yǎng)宣教前后同學(xué)們有94.9%的學(xué)生愿意接受營(yíng)養(yǎng)教育。本調(diào)查結(jié)果均高于以上相關(guān)調(diào)查結(jié)果，這可能與預(yù)防醫(yī)學(xué)生接觸的專業(yè)醫(yī)學(xué)相關(guān)學(xué)科的課程，間接了解一部分營(yíng)養(yǎng)知識(shí)有關(guān)。
本次營(yíng)養(yǎng)宣教后，營(yíng)養(yǎng)知識(shí)平均分顯著提高，這說(shuō)明通過(guò)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育活動(dòng)， 學(xué)生獲得了一定的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，其中三年級(jí)效果最明顯，宣教前三年級(jí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)高于一年級(jí)，宣教后三年級(jí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)提高最多，這可能與隨著學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)間的增加和專業(yè)意識(shí)的強(qiáng)化有關(guān)。本調(diào)查結(jié)果顯示，學(xué)生讀宣傳單和參加課堂講座者明顯高于看宣傳板報(bào)和聽(tīng)到校園廣播的人。可見(jiàn)在校園中發(fā)宣傳單和參加課堂講座是學(xué)生了解營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的較好途徑。
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中圖分類號(hào)：G642.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-4107（2013）06-0056-02
孔子說(shuō)過(guò)：“知之者不如好之者，好之者不如樂(lè)之者?！币馑颊f(shuō)，干一件事，首先應(yīng)該知道了解它，而知道了解它又不如愛(ài)好喜歡它，但是愛(ài)好喜歡它卻又不如能夠樂(lè)在其中，當(dāng)然這里的“樂(lè)”， 就是“興趣、快樂(lè)”的意思。有興趣才能產(chǎn)生愛(ài)好。因此，興趣是激發(fā)職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)最好的老師，要想讓他們產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲望，形成學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，參與到整個(gè)的教學(xué)工作中，就必須讓他們?yōu)樗鶎W(xué)的專業(yè)課程感興趣。只有這樣才會(huì)調(diào)動(dòng)他們認(rèn)識(shí)外界事物的全部感覺(jué)器官，并愿意花更多的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)自己感興趣的內(nèi)容，將所學(xué)的專業(yè)知識(shí)印象深刻化，結(jié)果就會(huì)使自己對(duì)所學(xué)的專業(yè)內(nèi)容越來(lái)越感興趣，學(xué)科與專業(yè)知識(shí)越學(xué)越好，進(jìn)而形成自己的優(yōu)勢(shì)，成為以后工作生活的依靠。這樣也就達(dá)到提高職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)目的，提高了職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育教學(xué)的水平和質(zhì)量。
影響高等職業(yè)教育質(zhì)量的因素有很多，相關(guān)的研究也都在不斷地完善中。近年來(lái)，隨著國(guó)家對(duì)職業(yè)教育投資的增多，職業(yè)學(xué)校別是示范性職業(yè)學(xué)校的辦學(xué)條件有了很大改善，但是目前多數(shù)職業(yè)學(xué)校仍存在辦學(xué)條件比較差、實(shí)訓(xùn)設(shè)備缺乏、基礎(chǔ)能力不足等問(wèn)題。同時(shí)也應(yīng)看到，造成高等職業(yè)教育質(zhì)量問(wèn)題的因素不只是投資因素、硬件因素，也包括軟件因素，既有舊有的因素，也有新增的因素，不只是單一的因素，也包括復(fù)合性因素。在這里只對(duì)影響職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的幾個(gè)因素進(jìn)行簡(jiǎn)單的探討。
一、社會(huì)因素
社會(huì)是個(gè)大集體，社會(huì)環(huán)境，是我們不可逾越的范圍圈。社會(huì)上的各種事情與我們的生活都是息息相關(guān)的。人總是生長(zhǎng)在一定的社會(huì)環(huán)境中，他的活動(dòng)不能不受到各種社會(huì)條件的影響和制約，當(dāng)然社會(huì)對(duì)人的影響是復(fù)雜的，有積極的影響，也有消極的影響。如何利用社會(huì)的積極影響，增加職業(yè)院校中畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課程的興趣，也是作為職業(yè)教育者不斷思索的問(wèn)題。三字經(jīng)中“昔孟母、擇鄰處”講述了孟母三遷的故事，告訴我們父母可以為孩子選擇大的生長(zhǎng)環(huán)境，孟母用行動(dòng)為我們證明了生活環(huán)境對(duì)孩子生長(zhǎng)的重要性。對(duì)于職業(yè)院校中學(xué)習(xí)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生而言，要想激發(fā)他們對(duì)學(xué)習(xí)專業(yè)課程的興趣，社會(huì)環(huán)境可以說(shuō)有著不可小覷的力量，畜牧獸醫(yī)專業(yè)歷年來(lái)都屬于“冷門(mén)”專業(yè)，學(xué)生剛進(jìn)入校門(mén)學(xué)習(xí)時(shí)，并不太了解這個(gè)專業(yè)，對(duì)于這個(gè)專業(yè)的認(rèn)識(shí)是懵懂的，因此，進(jìn)入校園的新同學(xué)，需要有人指點(diǎn)，此時(shí)的“學(xué)前”教育就變得必要。通過(guò)這個(gè)途徑，讓他們了解這個(gè)專業(yè)的發(fā)展前途及今后畢業(yè)的就業(yè)方向，讓他們對(duì)自己的前途更有方向感。同時(shí)也告訴他們?cè)诒緦I(yè)的學(xué)習(xí)過(guò)程中將要面臨什么樣的困難，該如何應(yīng)對(duì)，激發(fā)他們挑戰(zhàn)的欲望。邀請(qǐng)一些與專業(yè)相關(guān)的成功人士，甚至可以是他們師兄師姐們，通過(guò)他們講述成功的經(jīng)驗(yàn)和奮斗的經(jīng)歷，讓他們感受到成功其實(shí)離他們并不遙遠(yuǎn)，通過(guò)這樣的活動(dòng)讓他們了解社會(huì)對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的認(rèn)可度，及畜牧獸醫(yī)這個(gè)行業(yè)對(duì)社會(huì)的影響力，樹(shù)立他們學(xué)習(xí)的原動(dòng)力，以激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣。
二、家庭因素
家庭是社會(huì)生活的基本單位，在人的生長(zhǎng)過(guò)程中家庭起著不可替代的作用，雖然人可以選擇自己的生活環(huán)境，但卻無(wú)法選擇自己生長(zhǎng)的家庭。家庭是學(xué)生的主要休息場(chǎng)所。除了學(xué)校，是學(xué)生的另一個(gè)常駐之地，這是被大家充分認(rèn)可的事實(shí)。家庭環(huán)境對(duì)學(xué)生的影響是從小就有的，并且影響巨大，許多孩子的性格與品德都是家庭教育所創(chuàng)造出來(lái)的。在家庭因素中，主要由家庭氣氛、教養(yǎng)方式、孩子在家庭中的地位、家庭結(jié)構(gòu)等構(gòu)成。他們的共同作用也時(shí)刻影響著學(xué)生的心情與學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，進(jìn)而影響到他們的學(xué)習(xí)興趣。雖然學(xué)生進(jìn)入校園后過(guò)上了獨(dú)立的集體生活，從表面上看，似乎脫離了家庭，但實(shí)質(zhì)上，他從今而后的所有活動(dòng)均成為家庭教育的成果反應(yīng)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)隸屬于大農(nóng)業(yè)的范疇，相應(yīng)的學(xué)費(fèi)要比其他專業(yè)略低，這也成為很多想為家里減輕負(fù)擔(dān)的孩子的選擇，還有一部分學(xué)生是家庭中有在這個(gè)行業(yè)取得一定成績(jī)的人，受他們的影響而選擇的這個(gè)專業(yè)，另外還有一部分學(xué)生是家里聽(tīng)說(shuō)這個(gè)專業(yè)不錯(cuò)或者說(shuō)自己身邊有干這個(gè)專業(yè)的看著不錯(cuò)就來(lái)了，學(xué)生本人對(duì)一切一無(wú)所知，但無(wú)論怎樣，結(jié)果都一樣，他們都深深受到了家庭的影響而對(duì)專業(yè)作出了選擇。當(dāng)然良好的家庭環(huán)境可以使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和優(yōu)秀的做人品德。他們的學(xué)習(xí)態(tài)度也比較端正，目的性強(qiáng)，能夠在學(xué)習(xí)中不斷地接受刺激，尋找學(xué)習(xí)的興趣，以實(shí)現(xiàn)必須學(xué)到想要學(xué)到喜歡學(xué)的轉(zhuǎn)變。從而積累潛能，在找到合適的機(jī)會(huì)時(shí)變轉(zhuǎn)化為真正的工作力。家長(zhǎng)是學(xué)生的第一個(gè)啟蒙老師，也是學(xué)生能夠充分信任的老師，當(dāng)學(xué)生在學(xué)習(xí)、生活的過(guò)程中，遇到問(wèn)題和困難時(shí)想到的第一個(gè)人往往是他們，大多數(shù)學(xué)生都會(huì)毫無(wú)保留地將一切傾訴給家人，以尋求解決問(wèn)題的辦法。所以家長(zhǎng)的一言一行、一舉一動(dòng)都將直接影響到孩子，對(duì)于職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)的興趣，家長(zhǎng)如果能適時(shí)地給予指導(dǎo)和幫助，相信會(huì)取得不錯(cuò)的效果。
三、教學(xué)因素
學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提高還有一個(gè)影響因素就是教與學(xué)的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中，教師如何延續(xù)和調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的熱情，成為職業(yè)院校教師關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題。教育工作的特殊性決定了教師必須具有崇高的職業(yè)道德和無(wú)私的奉獻(xiàn)精神，它不僅是教師自身行為的準(zhǔn)則，也是作用于學(xué)生的重要教育手段。作為一名合格的人民教師，除了在師德方面要有明確的政治方向、高尚的道德品質(zhì)、無(wú)私的奉獻(xiàn)精神、全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想外，在專業(yè)方面，還要有扎實(shí)的文化修養(yǎng)，多方面的知識(shí)儲(chǔ)備，創(chuàng)造性地運(yùn)用知識(shí)的實(shí)踐能力；同時(shí)在教育方面，也要有一定的教育理論修養(yǎng)和從事教育教學(xué)工作的技能，能不斷反省自己，不斷總結(jié)和積累新的經(jīng)驗(yàn)，為此，教師在整個(gè)教育教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中都必須以自己優(yōu)美的語(yǔ)言、文雅的行動(dòng)、樸實(shí)的生活、整潔的衣著，尤其是進(jìn)步的思想、正派的作風(fēng)，給學(xué)生具體、真切、生動(dòng)的感染，切實(shí)做好表率作用。針對(duì)于職業(yè)院校，這里的學(xué)生存在學(xué)習(xí)底子差，學(xué)習(xí)理解力不強(qiáng)的特點(diǎn)，在整個(gè)的教學(xué)過(guò)程中，僅投入熱情是不夠的，關(guān)鍵是想辦法，如何將那些晦澀難懂的、抽象的問(wèn)題讓他們能直觀地、帶著興趣理解，對(duì)教師也是一個(gè)考驗(yàn)。這就需要教師不斷地改變自己，改變自己的教學(xué)手段和教學(xué)方法。將黑板與實(shí)驗(yàn)室結(jié)合，黑板與現(xiàn)代信息手段相結(jié)合，綜合運(yùn)用示范、音頻、視頻、圖片和文字等教學(xué)手段和方法，以實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)意義的教學(xué)到學(xué)教的轉(zhuǎn)變，讓他們能夠充分參與整個(gè)的教學(xué)過(guò)程，享受學(xué)習(xí)的樂(lè)趣和學(xué)習(xí)的成果。增強(qiáng)他們對(duì)于專業(yè)課程學(xué)習(xí)的自信心，使他們?cè)趯W(xué)習(xí)中樂(lè)于接受，達(dá)到增加學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)習(xí)效果的目的。
四、教材因素
教科書(shū)是學(xué)生獲得知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的另一重要途徑，好的教材在傳授知識(shí)的同時(shí)，更注意對(duì)學(xué)生進(jìn)行能力培養(yǎng)。強(qiáng)調(diào)將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力，在知識(shí)的講述方式上，更能注意貫穿啟發(fā)式教育思想，注重培養(yǎng)學(xué)生的興趣，啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。有利于讓學(xué)生由“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。 針對(duì)于職業(yè)院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生，他們的學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，對(duì)文字的理解力不高，很多學(xué)生看著厚厚的一本書(shū)上密密麻麻的字，首先就起了懼怕的心理，也不知道如何入手，這樣從很大程度上打消了他的學(xué)習(xí)積極性，如何讓教材變得引人入勝，讓他們像看“小說(shuō)”一樣上癮就變得很重要了。我們知道職業(yè)院校的學(xué)生對(duì)圖片的關(guān)注力很強(qiáng)，他們的動(dòng)手能力很強(qiáng)，相對(duì)于聽(tīng)和看他們更愿意去做和用，所以作為職業(yè)院校的教材應(yīng)更多地將理論知識(shí)與實(shí)踐的應(yīng)用結(jié)合，將文字與圖片影像相結(jié)合，將教科書(shū)對(duì)學(xué)生的視覺(jué)沖擊力放到最大，將教材的內(nèi)容變得更容易理解更實(shí)用就很關(guān)鍵了。教材是無(wú)聲教師，是學(xué)生所學(xué)專業(yè)知識(shí)接觸最多的另一個(gè)面。因此，選擇好的教材，實(shí)用的教材是學(xué)生學(xué)習(xí)興趣提高的另一重要因素。
【Abstract】
Chemistry is an important basic course of higher occupation technique educationculture， for nursing specialty of five year higher vocational students is the basis of knowledge is very important. In this paper， to improve the quality of teaching，promoting student teaching reform as the principle， characteristics， in the five year vocational image students teach students in accordance with their aptitude，made some beneficial exploration and practice in teaching the course of chemical method.
【Keywords】Five year system； Higher vocational professional image；Chemistry；Reform in Education
化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的一門(mén)科學(xué)。高職影像專業(yè)的化學(xué)教學(xué)不僅要為專業(yè)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，更重要的是要培養(yǎng)學(xué)生的全面素質(zhì)。五年制高職影像專業(yè)《化學(xué)》與一般專業(yè)的教學(xué)要求不同，其內(nèi)容主要側(cè)重于研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用，該課程直接為影像專業(yè)課程和專業(yè)基礎(chǔ)課程奠定必要的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。如何在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)，使學(xué)生掌握醫(yī)用化學(xué)的最基礎(chǔ)的內(nèi)容，提高他們的創(chuàng)新能力，是教學(xué)改革需要認(rèn)真探討的問(wèn)題。我們主要從教學(xué)體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及實(shí)驗(yàn)教學(xué)等四個(gè)方面，對(duì)該課程進(jìn)行教學(xué)改革。
1.五年制化學(xué)教學(xué)改革現(xiàn)狀
五年制高職影像專業(yè)的學(xué)生從中考招收而來(lái)，大部分學(xué)生年齡較小、自我意識(shí)較強(qiáng)、自制力較差、基礎(chǔ)知識(shí)薄弱、對(duì)抽象事物理解接受能力相對(duì)較弱、對(duì)生動(dòng)有趣的事物接受能力較強(qiáng)等特點(diǎn)。五年制高職在初中階段只學(xué)過(guò)很簡(jiǎn)單的化學(xué)理論知識(shí)，如果直接講授化學(xué)的基本原理和理論，學(xué)生根本無(wú)法接受，更不用說(shuō)和專業(yè)相聯(lián)系，無(wú)法達(dá)到教學(xué)目的。
針對(duì)五年制高職影像專業(yè)《化學(xué)》教學(xué)基本要求和培養(yǎng)目標(biāo)，我們建立以“基礎(chǔ)化學(xué)”為先導(dǎo)的新課程體系，將該專業(yè)化學(xué)基礎(chǔ)課程體系和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了改革與重組，將基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了打通和整合，例如打破無(wú)機(jī)化學(xué)與有機(jī)化學(xué)的界線，在講授基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，更多穿插一些簡(jiǎn)單實(shí)用的藥物化學(xué)知識(shí)，以達(dá)到加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)課程的科學(xué)性與系統(tǒng)性，強(qiáng)化各課程之間的滲透與聯(lián)系，以及刪除陳舊、減少重復(fù)、精簡(jiǎn)學(xué)時(shí)。
2.結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容
高等職業(yè)技術(shù)教育的主要任務(wù)是培養(yǎng)面向基層的高級(jí)技術(shù)人才，知識(shí)并非越多越好，越深越好，如何根據(jù)學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)和接受能力，來(lái)選擇難易適中、先進(jìn)實(shí)用的教學(xué)內(nèi)容，。因此在教學(xué)內(nèi)容的選擇上堅(jiān)持基礎(chǔ)實(shí)用的原則，化學(xué)包括化學(xué)基礎(chǔ)、無(wú)機(jī)化學(xué)及有機(jī)化學(xué)兩部分，這三部分包含的內(nèi)容很多，我們精選與專業(yè)聯(lián)系緊密的內(nèi)容精講，無(wú)機(jī)化學(xué)部分側(cè)重于四個(gè)方面，即：物質(zhì)結(jié)構(gòu)、鹵素、化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡、電解質(zhì)溶液以及溶液的濃度；有機(jī)化學(xué)部分側(cè)重于烴的性質(zhì)、烴的衍生物系列，特別是脂、維生素、糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)以及醇酚醚。有機(jī)化學(xué)部分重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)各類有機(jī)化合物的性質(zhì)特點(diǎn)，而忽略掉對(duì)一些空間異構(gòu)、反應(yīng)歷程以及立體化學(xué)部分等較深的理論。另外，“化學(xué)”教學(xué)內(nèi)容還補(bǔ)充了一些醫(yī)學(xué)中的化學(xué)知識(shí)，例如：化學(xué)制劑與藥品、重金屬中毒、合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全、食品添加劑、化學(xué)與能源及環(huán)境等方面的知識(shí)，補(bǔ)充的內(nèi)容與相關(guān)知識(shí)點(diǎn)結(jié)合，結(jié)合學(xué)生分組討論，最后，教師進(jìn)行總結(jié)等。通過(guò)對(duì)教學(xué)內(nèi)容的改革，打破了書(shū)本單一而枯燥的理論教學(xué)，通過(guò)調(diào)整后基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)生能正確理解并運(yùn)用化學(xué)基本理論和基本知識(shí)解釋與影像專業(yè)有關(guān)的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)問(wèn)題，并能較熟練地進(jìn)行與影像專業(yè)有關(guān)的化學(xué)計(jì)算，達(dá)到學(xué)以致用的目的。
3.改進(jìn)教學(xué)方法，提升學(xué)習(xí)效果
我認(rèn)為，教學(xué)內(nèi)容的改革，不僅取決于教師本身的教學(xué)水平和素質(zhì)的提高，也和教學(xué)方
法的改革密不可分。傳統(tǒng)的教學(xué)方法都是教師照本宣科，學(xué)生很被動(dòng)，很多抽象、復(fù)雜的知識(shí)學(xué)生無(wú)法理解，基礎(chǔ)差的同學(xué)會(huì)由于跟不上節(jié)奏而放棄這個(gè)學(xué)科，形成惡性循環(huán)，根據(jù)專業(yè)以及學(xué)生的特點(diǎn)，我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中更多采用以下三種教學(xué)方法。
3.1 直觀教學(xué)方法。在教學(xué)過(guò)程中，為了解決基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)的抽象問(wèn)題，我們用大量的直觀教學(xué)法。例如：模型、圖片等，特別是對(duì)于有機(jī)物的結(jié)構(gòu)構(gòu)成，通過(guò)模型，學(xué)生很容易接受有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)，又如一些化學(xué)反應(yīng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室無(wú)法實(shí)現(xiàn)可以通過(guò)視頻來(lái)展現(xiàn)。
3.2 啟發(fā)式教學(xué)方法。在化學(xué)教學(xué)中，如何讓基礎(chǔ)相差比較大的學(xué)生都能有進(jìn)步？如果我們總想面面俱到，總想把什么都教給學(xué)生，讓學(xué)生什么都接受，結(jié)果效果并不好。經(jīng)過(guò)認(rèn)真思索及長(zhǎng)期實(shí)踐，我在課堂教學(xué)中盡可能使用啟發(fā)式。例如，每一章節(jié)要求學(xué)生必須提前預(yù)習(xí)，上課前提問(wèn)不同層次的學(xué)生：你認(rèn)為本節(jié)內(nèi)容的難點(diǎn)、重點(diǎn)是什么？這樣，能讓基礎(chǔ)好的學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力得到提高，也讓基礎(chǔ)差點(diǎn)的學(xué)生能及時(shí)了解自己的薄弱處，上課就會(huì)更加認(rèn)真。
3.3 先進(jìn)的教學(xué)手段的應(yīng)用。落后的教學(xué)手段和教學(xué)模式已經(jīng)無(wú)法滿足當(dāng)今社會(huì)的教育需求，必須發(fā)展新的教學(xué)手段。根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，使用多媒體教學(xué)會(huì)使課堂教學(xué)煥然一新，讓抽象的知識(shí)點(diǎn)具體化，模糊的概念形象化，有利于學(xué)生的學(xué)習(xí)理解，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。如膠體溶液部分的布朗運(yùn)動(dòng)，通過(guò)文字描述和固定的一副圖片無(wú)法讓學(xué)生形象、深刻地了解布朗運(yùn)動(dòng)，借住動(dòng)畫(huà)能更好地幫助學(xué)生理解和記憶[1]。
1.培養(yǎng)目標(biāo)不夠明確。雖然我國(guó)《高等學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科教學(xué)要求》中對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)有明確指出，但多數(shù)獨(dú)立院校由于自身專業(yè)發(fā)展有限，加之學(xué)生本身綜合素質(zhì)不高，導(dǎo)致商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)建設(shè)方向不明確，目標(biāo)模糊，針對(duì)性不強(qiáng)。
2.課程設(shè)置與實(shí)際脫節(jié)。獨(dú)立學(xué)院培養(yǎng)市場(chǎng)應(yīng)用型人才的特點(diǎn)決定著其課程開(kāi)發(fā)應(yīng)當(dāng)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，然而很多院校選用的教材老化，內(nèi)容不能反映當(dāng)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最新動(dòng)態(tài)；在授課內(nèi)容的安排上缺乏新意，重理論輕實(shí)踐；課程類型單一，重語(yǔ)言輕商務(wù)，兩者知識(shí)技能?chē)?yán)重脫節(jié)，課程體系建設(shè)缺乏有效操作效果。
3.教學(xué)方法過(guò)于守舊。一些院校仍采用傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式，商務(wù)英語(yǔ)的專業(yè)特色不夠突出。許多院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教師在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中只注重課堂講授，練習(xí)商務(wù)英語(yǔ)主要依靠對(duì)話或者角色扮演等傳統(tǒng)方式，忽視對(duì)學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致商務(wù)意識(shí)和技能薄弱。
4.教師素質(zhì)亟待提高。目前我國(guó)獨(dú)立院校商務(wù)英語(yǔ)教師大多數(shù)是語(yǔ)言類專業(yè)出身，很少具有國(guó)際商務(wù)學(xué)習(xí)或工作背景，致使他們的教學(xué)往往可能只是注重英語(yǔ)而忽視商務(wù)能力。因此，教師更應(yīng)通過(guò)多種途徑推動(dòng)自身專業(yè)素養(yǎng)的提高，以有效滿足商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)際需求。
二、以市場(chǎng)需求為職業(yè)導(dǎo)向的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)模式
從商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本身特點(diǎn)及現(xiàn)存的問(wèn)題不難發(fā)現(xiàn)，獨(dú)立學(xué)院如想提高商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)發(fā)展水平，培養(yǎng)適應(yīng)時(shí)代的復(fù)合型人才，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)查，認(rèn)真分析當(dāng)前市場(chǎng)形勢(shì)和與商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)關(guān)系比較密切的行業(yè)特點(diǎn)，并結(jié)合自身院校和學(xué)生的實(shí)際情況，保障商務(wù)英語(yǔ)課程滿足學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)和未來(lái)職業(yè)需求，注重商務(wù)英語(yǔ)的職場(chǎng)適用性，重點(diǎn)培養(yǎng)其實(shí)際應(yīng)用能力。
第一，用行業(yè)需求指引學(xué)生樹(shù)立未來(lái)方向。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)要根據(jù)就業(yè)市場(chǎng)對(duì)人才的要求合理地設(shè)置課程，讓學(xué)生了解行業(yè)需求之間的差距以及行業(yè)對(duì)從業(yè)人員在知識(shí)和技能方面的需求。研究表明，社會(huì)對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科生的需求較大，尤其是商務(wù)英語(yǔ)口筆譯及外貿(mào)從業(yè)方面。而大部分學(xué)生的理想崗位傾向于社會(huì)地位較高，形象較好的管理工作。這種差異表明，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的個(gè)人職業(yè)需求與社會(huì)需求部分脫節(jié)，學(xué)校應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)確、客觀定位畢業(yè)后的工作崗位，以便他們畢業(yè)時(shí)更順利地找到工作，提高畢業(yè)生一次性選擇就業(yè)崗位成功率。
第二，根據(jù)市場(chǎng)的職業(yè)需求，改善現(xiàn)有課程體系。獨(dú)立學(xué)院應(yīng)根據(jù)自身特點(diǎn)設(shè)計(jì)符合自身發(fā)展出路的商務(wù)英語(yǔ)課程體系。普通院校在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)置中包括理論課，實(shí)踐課和綜合素質(zhì)類課程培養(yǎng)體系，但其中比重分配各校都有所差異。獨(dú)立學(xué)院學(xué)生相對(duì)普通本科院校來(lái)說(shuō)英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)一般，所以在課程開(kāi)發(fā)上更應(yīng)有其特色，在低年級(jí)時(shí)應(yīng)加大夯實(shí)語(yǔ)言功底的課程配比，打好扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，同時(shí)提高商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)及文化素養(yǎng)。高年級(jí)需要著重強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)職業(yè)的敏感性及傾向性，因此商務(wù)技能實(shí)踐的比重要重點(diǎn)加大。這就要求學(xué)院從市場(chǎng)出發(fā)，加大商務(wù)英語(yǔ)校本課程開(kāi)發(fā)實(shí)施的資金等投入，積極訴求多方的支持，進(jìn)而建立起本校的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐基地、商務(wù)英語(yǔ)仿真實(shí)訓(xùn)基地等，更要加強(qiáng)與市場(chǎng)企業(yè)的合作，努力建立以企業(yè)為依托的校企合作的教學(xué)為式，進(jìn)而為商務(wù)英語(yǔ)學(xué)生的全面發(fā)展和核心競(jìng)爭(zhēng)力的提高創(chuàng)造條件。
第三，加強(qiáng)師資力量在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)建設(shè)方面的投入。就商務(wù)英語(yǔ)教師而言，應(yīng)加強(qiáng)商務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和商務(wù)經(jīng)驗(yàn)積累，尋找機(jī)會(huì)到涉外公司實(shí)地體驗(yàn)、參觀或工作，熟悉所教課程的業(yè)務(wù)。這樣，商務(wù)英語(yǔ)教師就能在課堂上將教學(xué)內(nèi)容與國(guó)際商務(wù)實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái)，避免在教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)國(guó)際商務(wù)知識(shí)欠缺、國(guó)際商務(wù)概念運(yùn)用不當(dāng)?shù)痊F(xiàn)象，提高教學(xué)的有效性。就院校而言，應(yīng)制定商務(wù)英語(yǔ)教師培養(yǎng)計(jì)劃，包括外派教師到國(guó)內(nèi)外商學(xué)院學(xué)習(xí)相關(guān)國(guó)際商務(wù)知識(shí)，或派送教師到其他院校跟隨有經(jīng)驗(yàn)的商務(wù)英語(yǔ)教授做訪問(wèn)學(xué)者。 [本文由wWw.dYLw.nEt提供，第 一進(jìn)行和服務(wù)，歡迎光臨dYLW.neT]
三、結(jié)束語(yǔ)
【中圖分類號(hào)】R153 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1004-7484（2013）06-0442-02
大學(xué)生正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，也是形成良好的飲食習(xí)慣的重要時(shí)期，這個(gè)階段掌握一定的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，形成良好的飲食習(xí)慣，對(duì)保證其身體健康特別重要。女大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況不容樂(lè)觀，存在著偏食、挑食不吃早餐等行為[1]，其發(fā)生于缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)有關(guān)[2]，有研究證實(shí)不同年級(jí)大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)掌握情況、營(yíng)養(yǎng)態(tài)度和營(yíng)養(yǎng)行為各不相同，呈現(xiàn)出年級(jí)越高，正確率越高的趨勢(shì)[3]。而這種不同是否會(huì)對(duì)身體健康有所影響呢？為了研究這一問(wèn)題，我們?cè)?011年新入學(xué)的臨床專業(yè)女生中進(jìn)行了調(diào)查。
1 對(duì)象與方法
1.1 調(diào)查對(duì)象 選取重慶醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校2011級(jí)臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)女生150名為調(diào)查對(duì)象。
1.2調(diào)查方法
1.2.1 問(wèn)題調(diào)查 參考相關(guān)資料，根據(jù)大學(xué)生的具體情況，以選擇題的形式自行設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，內(nèi)容包括營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、態(tài)度、行為。其中營(yíng)養(yǎng)知識(shí)8題，態(tài)度題15題，行為題21題，與調(diào)查對(duì)象2011年10月和2012年10月前后兩次調(diào)查。調(diào)查前經(jīng)培訓(xùn)的調(diào)查員現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)，然后由調(diào)查對(duì)象填寫(xiě)問(wèn)卷，當(dāng)初收回。
1.2.2.身體狀況測(cè)定 由經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的專業(yè)人員，在2011年10月和2012年10月前后兩次對(duì)調(diào)查對(duì)象測(cè)量了身高、體重，并測(cè)定了血紅蛋白量。兩次測(cè)量由同一批人員進(jìn)行，采用同一測(cè)量工具，相同的檢測(cè)方法。
1.3 資料處理 數(shù)據(jù)經(jīng)核對(duì)后輸入計(jì)算機(jī)，用SAS8.2軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理。
2 結(jié)果
2.1身體測(cè)量結(jié)果 見(jiàn)表1，可見(jiàn)兩次測(cè)得的身高、體重、血紅蛋白沒(méi)有明顯差異（P
3 討論
大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)受多方面因素的影響[4]，本次調(diào)查顯示營(yíng)養(yǎng)知識(shí)-態(tài)度-行為的改變對(duì)于臨床專業(yè)女生身體狀況沒(méi)有明顯的改變，但有利于減少營(yíng)養(yǎng)性疾病的發(fā)生。
從調(diào)查結(jié)果看，臨床專業(yè)學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)掌握的比較少，與黃永真[5]、陳萍萍等人[6]的研究一致，經(jīng)過(guò)一年的醫(yī)學(xué)教育后，對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的掌握明顯增高；營(yíng)養(yǎng)知識(shí)來(lái)源主要是報(bào)刊、雜志、周?chē)娜?、因特網(wǎng)，一年醫(yī)學(xué)教育后，營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的來(lái)源中從課堂獲得有明顯提高；學(xué)生重視自己的飲食和營(yíng)養(yǎng)狀況，對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)感興趣，渴望了解營(yíng)養(yǎng)知識(shí)[7]，如食物的正確烹調(diào)方式、日常食譜的制定等知識(shí)；食物結(jié)構(gòu)以谷類、蔬菜為主，一年后食物中奶類和豆及豆制品攝入增多，這說(shuō)明學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)了解其膳食結(jié)構(gòu)不合理，從主觀意愿上也愿意改變[8]；新生由有挑食、偏食、不吃早餐、喜吃零食、油炸食物、燒烤類食物和含鹽多的食物、吃夜宵，吃飯時(shí)有看電視、看書(shū)、聊天等行為[9]，經(jīng)過(guò)一年的醫(yī)學(xué)教育后，上述不良行為雖然沒(méi)有根本改善，但有不同程度的降低。以上這些情況都說(shuō)明臨床專業(yè)女生的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)-態(tài)度-行為有所改善，但學(xué)生的身高、體重和血紅蛋白量沒(méi)有顯著變化，而學(xué)生患營(yíng)養(yǎng)性疾病的幾率明顯降低。這說(shuō)明雖然學(xué)生沒(méi)有能夠完全按照營(yíng)養(yǎng)知識(shí)指導(dǎo)膳食行為，但在日常生活中，其膳食行為有一定程度的改善，而這種改善對(duì)于避免學(xué)生患營(yíng)養(yǎng)性疾病具有有利作用。
學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)-態(tài)度-行為的改善能夠提供自身的健康水平，因此對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的宣講就十分必要了，特別是對(duì)女大學(xué)生，其營(yíng)養(yǎng)水平偏低，飲食態(tài)度不端正，膳食結(jié)構(gòu)不合理，會(huì)影響到她們的身體健康和學(xué)習(xí)任務(wù)的完成。學(xué)校作為教育機(jī)構(gòu)應(yīng)該重視營(yíng)養(yǎng)教育，將營(yíng)養(yǎng)教育納入素質(zhì)教育中，遵循大學(xué)生身體發(fā)育的正常規(guī)律，使其掌握如選擇合適的食物、食物的烹調(diào)與搭配等知識(shí)，樹(shù)立科學(xué)的態(tài)度，建立健康的膳食行為，而成促進(jìn)大學(xué)生的健康成長(zhǎng)。
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A market-oriented marketing professional English teaching reform in higher vocational colleges
ZHong wei
Abstract：With the change of demand of higher vocational talents training target，Cultivating the compound talents who proficient in marketing professional knowledge and good English skills becomes the latest requirements for marketing major in higher vocational colleges.This paper emphatically analyzes the problems existing in the higher vocational college marketing professional English teaching， puts forward the improved scheme and the suggestion of this course， in order to improve the competitiveness of the marketing major colleges graduates in higher vocational.
Keywords： Higher vocational colleges； Marketing； Professional English
當(dāng)前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的動(dòng)力正在由要素驅(qū)動(dòng)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)換，技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)使一線勞動(dòng)者的內(nèi)涵發(fā)生深刻變化，迫切需要我國(guó)職業(yè)教育培養(yǎng)的人才向中高端發(fā)展。過(guò)去，高職學(xué)校對(duì)畢業(yè)生的定位是套一身藍(lán)工作服的產(chǎn)業(yè)工人；現(xiàn)在，高職學(xué)校要轉(zhuǎn)變觀念，要為中高端產(chǎn)業(yè)輸送技能人才。在此背景下，單純的英語(yǔ)基礎(chǔ)教學(xué)已經(jīng)不能滿足高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的需求，隨之而來(lái)的是專業(yè)英語(yǔ)在高職院校風(fēng)起云涌，逐漸形成了公共英語(yǔ)課程和個(gè)別專業(yè)的專業(yè)英語(yǔ)課程并存的狀態(tài)。這種課程設(shè)置的轉(zhuǎn)變是及時(shí)的，是符合高職教育指導(dǎo)精神的。比如，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)在大多數(shù)高職院校的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)都已開(kāi)設(shè)，但問(wèn)題也隨之而來(lái)，很多高職院校營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)課程過(guò)多地沿用了傳統(tǒng)的中國(guó)式英語(yǔ)教學(xué)模式，過(guò)多地普及營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)的理論知識(shí)，缺乏對(duì)學(xué)生口語(yǔ)方面的培訓(xùn)，學(xué)生基本沒(méi)有交流能力，這也與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)今后的發(fā)展趨勢(shì)相違背，對(duì)學(xué)生就業(yè)形成困難。這種脫離市場(chǎng)導(dǎo)向的營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)課程設(shè)置極大地浪費(fèi)了高職院校的教學(xué)資源，也給高職教育帶來(lái)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
一、高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題
1.營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)教材過(guò)于理論化
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)是一門(mén)專門(mén)用途的英語(yǔ)，它既有普通用途英語(yǔ)的特征（使用英語(yǔ)詞匯，遵循英語(yǔ)語(yǔ)法，體現(xiàn)英語(yǔ)思維），又有自己鮮明的專業(yè)特征（呈現(xiàn)大量專業(yè)詞匯，包括縮略語(yǔ)），課文以市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)知識(shí)為載體，一般先提出概念，再進(jìn)行論述，這導(dǎo)致市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)的課堂教學(xué)較為枯燥，學(xué)生興趣不高。目前大多數(shù)的營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)方面的教材，程度過(guò)深、針對(duì)性不強(qiáng)，不能貼近實(shí)際的生產(chǎn)生活，不利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和提高學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力。由于教師不能完全違背教材進(jìn)行教學(xué)，于是課堂變成了簡(jiǎn)單的英翻中和中翻英，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣普遍不高，從而在上課初期就出現(xiàn)畏難情緒，進(jìn)而產(chǎn)生厭煩心理，最終從根本上加大了教師授課的難度，導(dǎo)致課堂效率很低。
2.高職學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)非常薄弱
由于高職院校招生的生源關(guān)系，高職學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍不好。在筆者所教授的90名市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)的學(xué)生中，真正對(duì)英語(yǔ)感興趣且英語(yǔ)基礎(chǔ)較好的學(xué)生數(shù)量大約只有20多位，大部分學(xué)生的英語(yǔ)水平還停留在高中甚至初中水平，很多學(xué)生連最基本的音標(biāo)都讀不準(zhǔn)。通過(guò)對(duì)學(xué)生上課回答教師提問(wèn)的反應(yīng)和筆者對(duì)教授營(yíng)銷(xiāo)課程老師的調(diào)查訪問(wèn)發(fā)現(xiàn)，其主要原因之一還是學(xué)生本身英語(yǔ)基礎(chǔ)較差，待學(xué)生進(jìn)入到專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)時(shí)便被薄弱的英語(yǔ)知識(shí)和能力所阻礙，從而影響了深入學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的興趣和效率，這給教師教授市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)帶來(lái)了極大的阻礙和困難。
3.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)教師職業(yè)素質(zhì)能力薄弱
營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)課程對(duì)于授課教師的綜合能力要求較高，教師不僅需要具備扎實(shí)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)功底，而且也要有很高的語(yǔ)言要求。而現(xiàn)階段多數(shù)教師不能同時(shí)具備這兩方面的能力，這對(duì)教學(xué)形成了障礙。與此同時(shí)，專業(yè)英語(yǔ)課程的定位在于培養(yǎng)具有語(yǔ)言加技能的實(shí)踐型人才，所以授課教師需要具有豐富的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，但現(xiàn)階段大多數(shù)教師的工作量很大，無(wú)暇參與企業(yè)經(jīng)歷工程，這也成為現(xiàn)階段該課程無(wú)法滿足社會(huì)需求的原因之一。據(jù)筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)擔(dān)任市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的教師要么來(lái)自不知曉營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)的大學(xué)英語(yǔ)教師，要么來(lái)自英語(yǔ)較好但不會(huì)英語(yǔ)教學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)老師，真正既懂營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)又能勝任市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的教師少之又少。這就導(dǎo)致很多教師營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐教學(xué)能力及英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)能力薄弱，相當(dāng)多高職營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)還停留在傳統(tǒng)的教師講、學(xué)生聽(tīng)的填鴨式教學(xué)方法，忽視了學(xué)生的主體地位。學(xué)生學(xué)習(xí)缺乏自主性，師生間缺乏互動(dòng)，學(xué)生的學(xué)習(xí)始終被動(dòng)的處于枯燥的講解和應(yīng)試中，語(yǔ)言的應(yīng)用型、交際性本職特征無(wú)法實(shí)現(xiàn)，嚴(yán)重抑制了學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，從而使市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)課堂枯燥、無(wú)聊、缺乏吸引力。
二、高職院校營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革構(gòu)想
1.遴選合適的營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)的英語(yǔ)教材
由于目前市場(chǎng)中絕大部分的營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)教材基本都是普及營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)的理論知識(shí)，教材中所普及的專業(yè)性生詞與難句太多，這樣的大閱讀量對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)客觀上確實(shí)存在難度，筆者在教學(xué)中也存在這樣的教學(xué)困難，于是筆者在教學(xué)中補(bǔ)充了“銷(xiāo)售英語(yǔ)口語(yǔ)”，每堂課分不同的情境大約講授半小時(shí)的銷(xiāo)售英語(yǔ)口語(yǔ)，通過(guò)把學(xué)習(xí)難度降低，又把學(xué)習(xí)實(shí)用性增強(qiáng)，這樣大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。市面上可借鑒的有關(guān)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)的教材很多，結(jié)合學(xué)校所要求的傳統(tǒng)教材，這樣能大大提高營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的實(shí)用性。
2.基于學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱，課堂教學(xué)應(yīng)降低難度，提高專業(yè)英語(yǔ)的實(shí)用性和趣味性
筆者在營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)非常薄弱，甚至連最基本的音標(biāo)都讀不準(zhǔn)。于是，我在第一堂課就是教授學(xué)生48個(gè)國(guó)際音標(biāo)，掃清學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的障礙，并且在此之后的每一堂課，都會(huì)花五分鐘時(shí)間通過(guò)認(rèn)讀單詞強(qiáng)化學(xué)生對(duì)音標(biāo)的掌握。教師在課堂教學(xué)中不應(yīng)僅僅是對(duì)課文的簡(jiǎn)單翻譯，還應(yīng)結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)課堂教學(xué)精心設(shè)計(jì)，比如恰當(dāng)?shù)卦黾忧榫衬M等口語(yǔ)化訓(xùn)練，增強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)英語(yǔ)的實(shí)用性和趣味性。當(dāng)然，完全摒棄教材也是行不通的，教師應(yīng)挑選每個(gè)單元中難度適中的文章進(jìn)行講授，每篇文章講授的速度不應(yīng)只求快，還應(yīng)照顧學(xué)生的接受能力，必要的時(shí)候，可以安排學(xué)生朗讀并翻譯，以任務(wù)引領(lǐng)，學(xué)生學(xué)習(xí)的目的性增強(qiáng)，也能暴露出學(xué)生學(xué)習(xí)的問(wèn)題所在，及時(shí)進(jìn)行糾正和鞏固。
3.教師應(yīng)自學(xué)更多的營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)知識(shí)，巧妙設(shè)計(jì)課堂教學(xué)，進(jìn)行情境模擬式教學(xué)
